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★★★ラーメン山岡家!! Part47★★★

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 20:06:01.60 ID:GZfl7LQD
前スレ★★★ラーメン山岡家!! Part46★★★
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1319970540/

【注意事項】
・コテハン歓迎
・山岡家への苦情はスレで正直にドシドシ報告すること
 またオフィシャルからメールでもどうぞ

醤油・味噌・塩・特製味噌・辛味噌 ・つけ麺(醤油/味噌/辛味噌)
麺(硬め/柔らかめ)脂(多め/少なめ)味(濃いめ/薄め)

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 20:08:12.21 ID:GZfl7LQD
★★★ラーメン山岡家!! Part46★★★
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1319970540/
★★★ラーメン山岡家!! Part44★★★
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1317559795/
★★★ラーメン山岡家!! Part42★★★
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1312957792/
★★★ラーメン山岡家!! Part41★★★
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1309475854/
★★★ラーメン山岡家!! Part40★★★
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1307051774/
★★★ラーメン山岡家!! Part39★★★
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1303992792/
★★★ラーメン山岡家!! Part37★★★(実質Part38)
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1289139431/
【ニンニク】山岡家【塩っぱ】(実質Part35)
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1277667246/
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part35★★★(実質Part36)
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1278582827/
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part34★★★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1266756111/
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part33★★★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1254745596/
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part32★★★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1248106326/
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part31★★★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1243503462/
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part30★★★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1237715087/
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part29★★★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1234172986/
★★★ラーメン山岡家!!Part28★★★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1229681585/

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 20:10:42.21 ID:GZfl7LQD
★★★ラーメン山岡家!!Part27★★★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1224130836/
★★★ラーメン山岡家!!Part26★★★
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1219583845/
★★★ラーメン山岡家!!Part25★★★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1214609031/
★★★ラーメン山岡家!!Part24★★★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1211510801/
★★★ラーメン山岡家!!Part23★★★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1207055242/
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part22★★★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1202825829/
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part21★★★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1197890077/
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part20★★★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1192342420/
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part19★★★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1188051561/
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part18★★★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1184080868/
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part17★★★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1179137979/
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part16★★★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1174791605/
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part15★★★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1171366450/
【もう】山岡家!最強伝説 Part14【いーよ】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1168187878/
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part13★★★
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1165120749/


4 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 20:11:40.30 ID:GZfl7LQD
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part12★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1163048139/
★★★ラーメン山岡家!!最強伝説 Part11★★★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1160395228/


5 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 20:12:22.18 ID:GZfl7LQD
以上、地鎮祭完了。
前スレに誤爆ごめん。

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 20:21:06.00 ID:GZfl7LQD
3スレ連続立てに成功。
山岡家へは体調のことも有って週一にしている。
辛味噌、普通、脂少な目、普通でニンドバが最強。

プレ塩はコロチャーかクーポンでチャーシュウ炙りで脂少な目
ネギ追加で食べたけどイマイチパンチがないので胡椒ドバと
ニンニクを少し入れると味が激変。
塩自体素直な性格みたいだから調味料に拠って好みの味に変えられるのが
特徴かと思っている。

でも790円は高くないかい?

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 20:24:22.51 ID:bn66n/ID
テスト

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/27(日) 21:14:28.93 ID:tFjcVKtb
>>1 にニンニク一杯のゲップを送るぜ

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 01:28:36.56 ID:qf7/8akA
最近二郎とかいってるからなんか値段高く感じる

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 09:25:45.15 ID:50qwErkc
>>1
お疲れさま


11 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 22:33:03.70 ID:FEuhFXyk
ハギー スープ薄すぎだぞ!!!!!!!!!!!!!!!!!

店舗を増やして味が落ちるのは終わりの始まりだぞ・・・

抜き打ちで味のチェックをしろ
あちこちの店舗で劣化は始まってる

昔を知っている本物の登山家は気づいているぞ

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/28(月) 23:52:06.35 ID:CQOM88I6
スープの仕込み人を貼り出すようになったら
糞マズだった店が旨い店に変わった例が極僅かだが確認出来ました
オラが行く11店舗中一軒だけですけど・・・

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 01:16:30.72 ID:yP7qZVW7
初登山は12、3年前だけど、自分もスープは薄くなったと思う
万人受けを狙うと薄くなってしまうのかね、、
山は潔く濃厚を極めてもらいたいよ

昔の濃厚スープがなつかしいなあ


14 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 01:24:22.02 ID:hy23HM7w
横綱もそれで駄目になったと聞くし、どうなんだろ

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 01:31:49.21 ID:plEgX+/Q
お前らがニンドバニンドバ言うから、十五年ぶりに登山した。
かつては牛久六号沿いがホームだったが、お上りした今では池袋が最寄り。
辛みそ激辛、すべて普通。
一口くってから1ニン。なるほど、うまみが増す。
しかしここのニンニクは普通よりもシャバいのかねと思いながら2ニン。おお、麺にニンニクが絡んでうめえ。
海苔の上に3ニン。海苔ほうれん草と麺とともにがぶり。ぐはは、ようやく辛味噌スープがひきたってきたわいと4ニン、5ニン……
気がついたら、ニンニク容器がカラに。
確かにニンドバになるわいなあ。
なお腹は下さず。牛久で鍛えた昔の杵柄か。
ありがとうニンドバ。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 01:37:03.51 ID:hy23HM7w
縦読みかと疑ったわ

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 03:29:32.94 ID:vzPjYuxE
ニンドバ古すぎ。rdb()であるレビュアーが連呼してて噴いた
今のスープにその価値ないだろうし、今だに濃いめ多めはおかしいだろと


18 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 04:42:12.91 ID:JPhb9LEC
ハギー、スープ薄いよ、マジでどうしたの
以前の薄め:普通:濃い目が1:3:5だとすると、今のは普通が2で濃い目で4みたいな感じだわ

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 06:44:51.12 ID:kIIQ++f9
プレミアム塩とんこつ食べてきた
見た感じレギュラーメニューより細い一般的な中華麺ということもあり、
良くも悪くも普通に頂きました
別段悪い所は無く美味しかった
でも思ったよりとんこつっぽさは無かったかも

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 08:09:38.29 ID:2zHx2/Bq
便所より臭い

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 08:18:27.67 ID:3BsRBOjT
>>15
昔のニンニクはテイオーのボトルごとでてたもんな

あのニンニクを知ってる人には今のニンニクは薄く感じるね

どからドバするしかないんだろな

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 10:55:31.05 ID:8JDwZoMX
う〜!
この野郎ら!
肉食いたくてステーキけんの前で開店待ちなのにお前らがニンドバ書くから食いたくなっじゃねえか!


23 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 11:39:25.97 ID:kIIQ++f9
ステーキけんとかあの社長の評判知ってたらまず行かんわ

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 12:26:43.44 ID:w7yKnWou
山岡家のラジオCMが流れた

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 15:34:19.17 ID:c6XtUiqM
重複スレも立ってるので・・・
成人病ラーメンage

次の限定メニュー何?

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 17:24:18.65 ID:4M6K4Dhn
http://beebee2see.appspot.com.nyud.net/d/agpiZWViZWUyc2VlchULEgxJbWFnZUFuZFRleHQYqOacBQw.jpg

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 20:47:10.06 ID:bELhTZtT
新店は味薄いが年月経てば濃くなる
久しく牛久行ったら全席禁煙になってて帰った

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 20:55:43.13 ID:snf6hL19
>>27
最近3店舗で食ったけどどこも新店レベルの薄さだった
以前はその3店舗共美味かったんだけど

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 21:28:25.44 ID:NCPtunoH
最近できた、パチンコ屋駐車場と境界不明なとこ、普通なのに濃かった。
めんつゆ原液くらい。比例してうまかった。

ちょい遠いが、もうここしか逝けないかも。

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 22:28:39.55 ID:snf6hL19
スープが薄い店は汁の色が茶色

スープに濃度があった頃は乳白色だったと思う

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 22:32:18.99 ID:snf6hL19
>>30
醤油ラーメンのことだよ

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/29(火) 23:10:32.17 ID:4M6K4Dhn
>>30-31
んなこたぁねーだろ!
と思ったが特味噌も乳白色のが出てくる時はスープがまろやかで
味噌の色が勝ってる時は何か尖った感じがする

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 01:03:28.20 ID:2aqfmJWz
辛味噌中辛普普普+クーポン白髪ねぎ…+ニンドバ。

辛味噌はしょっぱいだけで旨み少ないと思ってたけど
最近抵抗がなくなったニンチョビ合うかも?と、久々の
辛味噌選択。

辛味でニンニクが判りづらく、結局ニンドバ4杯になって
しまったけれど、結果オーライだ。甘みが増して旨いわ。
後悔しないぜ。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 01:34:02.70 ID:c4ZNm0UW
つか最近あの豚骨のスープが薄くね?

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 01:49:42.42 ID:wgd5UIg+
ニンドバ、少なくともここでは批判集まってて風前の灯火だからなぁ
しかも会社あげてスープが命と言いつつあのレンゲは無いわ


36 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 02:07:07.64 ID:2aqfmJWz
>>34
そういえば今、店内ポスターがスープの大写しだな。
あれ見ると乳白色というよりは薄いカルピス色だよな。

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 03:55:21.02 ID:SxtGdmnt
お前らの言うスープが薄いって
豚骨の風味が薄い
タレの味が薄い
塩味が薄い
のどれ?

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 09:50:12.06 ID:oGDBgRPn
プレ塩で言うと、豚骨の味があまりしない
「これが山のとんこつだぜ!」っていう強い主張が無い感じ
塩味が薄めなのはまぁ別にいい

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 10:03:24.58 ID:V7AudbtA
辛味噌食うのは
味音痴だろ?

しょっぱいだけで
旨くない

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 10:18:12.07 ID:V5gq1wCg
>>39
塩の立場がないじゃん(笑)

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 10:24:33.32 ID:McKCgUUT
特味噌を頼んでも豆板醤で辛くしちゃうからな。
実際は辛味の元は違うんだろうけど、どうせ辛くなるなら
最初から辛味噌にしちゃう。
当然食べ進める途中でニンニクを逐次投入。

今日はじめて携帯クーポンのチャーシュー2枚増しを
焙りチャーシューにしてもらった。
焙ることで脂は落ちるけどやわらかくなってスープも冷めないし
何より美味しく感じた。

1枚だと気が引けるけど3枚なら頼んでみる価値あり。

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 14:21:50.30 ID:ir8eRUL7
一回成田で食ったら薄いとか濃いとかじゃなく
ヌルかった

スープが薄いのは豚骨じゃね?
臭みが足らない

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 15:00:42.42 ID:r3G7uzLU
過剰にニンニクを入れると味が悪くなる気がするんだけど私だけか

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 15:05:47.31 ID:KaLrCCr1
ニンニクを食いに行くんだから放っといてくれ

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 15:12:43.43 ID:8wKN1pzm
特味噌とノーマル味噌の違いがイマイチよく解らない

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 15:16:01.94 ID:Spd51JnE
良くも悪くも100円の違い
大きいと思うも八卦小さいと思うも八卦

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 15:52:17.61 ID:JY4jsTfo
全くの別物だろ!
俺にとっては100円以上の違いがある
もうノーマル味噌には戻れない

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 16:06:34.88 ID:Spd51JnE
考えて見たらノーマル味噌を喰ったことないや!
だから100円の違いとしか認識出来ない訳だな
このスレではショユ派と特味噌派が主流みたいだけど
俺は辛味噌と特味噌と稀に塩と言う布陣を曳いて
之最強乃布陣也としているが異論反論は認める
好きなもん喰え

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 16:25:14.54 ID:62UWUD7b
確かに薄くなったな。
あと、チャーシューが別物になった。

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 16:40:20.67 ID:QObSkn54
いつも柏店で食ってるけど昨日鎌ヶ谷店?行ったらなかなか旨かった
山岡家伝統の上顎火傷熱々スープだし濃さもちょうどいいし
たまには浮気しに行こうと思った

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 18:51:13.57 ID:+gGwtrnI
>>37
味の濃さじゃなくてスープ自体の濃度が落ちたってこと
この間は特味噌にもかかわらずスープがサラッサラのシャバシャバだった
以前はもっとザラつき感?のようなものがあったけど


コスト削減のために材料を減らしたとか煮込み時間を減らしたとか・・・

自宅から通える山が何店かあるけどどこも変わっちまった




52 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 19:05:18.86 ID:8wKN1pzm
公式HPによると特味噌は白味噌ベース、ノーマル味噌は赤味噌ベースらしいが色は似たような感じだよな

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 20:00:39.78 ID:1v6X3+D2
こんなんじゃスープ職人失格だ!

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 20:20:51.08 ID:MwUKd5C7
>>37
タレだったら濃いめで頼めばいいんだから
やっぱりスープじゃなイカ!

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 20:21:40.99 ID:+gGwtrnI
特味噌もベースのスープが濃厚ならコッテリ甘めで美味いのにな
ベースがダメだと違いもよくわからないかも

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 21:31:41.63 ID:2aqfmJWz
>>51
以前ってのがどのくらいの以前の話なんだろ。
もうしばらく前から、今くらいに薄くなってるけど。
臭みが減って、旨みも減ってる。
4〜5年前からだと、麺も変わってると思う。

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 22:02:46.97 ID:+gGwtrnI
自分が薄く感じ始めたのは3.4ヶ月くらい前かな

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 22:20:45.45 ID:VIfYoNoQ
味薄いぞ、名取店
特味噌も醤油も味落ちた
油は少なくしたと店に表示あったが
以前の味が戻るまで食わん

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 22:37:51.92 ID:bf/yXf4W
クーポンのメールってまさか自動で消えたりしないよね?

iPhoneのメールのフォルダー整理してて10月11月のが見当たらないんだけど

12月になったらクーポン早くプリーズ


60 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 22:39:04.26 ID:vQfL3qh2
食わんと味戻ったか分からんが・・

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 23:08:31.20 ID:50ua+0FB
ここの店内くせぇーんだよラーメンの味うんぬん以前の問題

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 23:38:54.20 ID:8pEHvxiT
あぁーこの時間になると登山してくなる…中毒やな

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 23:41:25.76 ID:rXeDUwgC
さっき池袋で登山してきた。
けぷっ、もう暫く良いや。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 23:59:00.96 ID:MRzrkSbJ
山が南下を開始したなw

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/30(水) 23:59:57.01 ID:MRzrkSbJ
北海道の山・・・崩れたな

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 00:12:57.47 ID:wFR67Sw0
>>64
網走でお勤めでもしていたのかい?

「山は北海道発祥じゃない!関西まで到達しているんだ!」

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 08:07:39.20 ID:zawEOm/k
どこまで到達していても発祥の地は変わらないと思うんだが?

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 08:16:09.96 ID:5qJKhanw
スープが命()

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 10:43:55.21 ID:w7O+pnQi
京都八幡店オープンなんだな

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 11:25:04.64 ID:fcNDRCd0
クーポンキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 11:25:48.31 ID:55SrSMSR
セックスしてえよお!
うがぁ!

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 11:31:33.30 ID:VMZJlOhz
Kuponきた

なにが今年もあと一年だ?


73 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 11:35:06.56 ID:w7O+pnQi
し、しまった〜携帯忘れたーーーーーーーーーーーーーーつ

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 11:47:02.96 ID:z78FR0p4
今ちょっと前にクーポン着たからアクセスしたら「有効期限切れ」 だってよ!!

どうなってんだよ萩原!!!!!!!!!!!!!!怒


75 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 12:21:20.30 ID:b/38fZsI
山岡家の券売機、わかりづらい!
間違えて味噌買ってしまった、しかもクソマズ。
腹具合悪くなった。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 12:28:04.45 ID:Ue3F1bFv
もう少し美味しいチャーシューにしてくれたら 食べに行く機会を増やすんだけどなぁ

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 12:33:23.51 ID:VmBY4fWo
栃木 佐野
確かに薄かった
お湯だなこりゃ

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 13:55:03.29 ID:Ax4kslg5
今年もあと一年か
早いものだな

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 14:00:12.06 ID:VAHOz4Y9
今年もあと1年ワラタ。
流石ハギーだぜ。

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 14:25:02.62 ID:UpyYkNbe
今回のエッセイも良いよハギー

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 17:08:24.38 ID:y6vcYYRy
>>80 今回初めてクーポン受け取ったんだけど、いつもあんな寒いギャグ書いてるのか!?

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 17:15:02.97 ID:XN4qRvOE
登山して温まるよろし

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 17:24:40.68 ID:BZfCip1h
しかも一回限りの携帯クーポンだし・・・
今月は登山は一回までですね。

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 18:23:46.02 ID:iYyPYKUw
>>81
俺は地味にウケたw

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 18:41:54.29 ID:aXDeQswR
ハギーはスープの修行のため
精神と時の山岡家に入ったのである

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 19:00:31.99 ID:KDsVcRix
たしかここに恵庭店に行ってる人いたよね?
ここで話に出てるスープの濃さ(薄さ)ってどう?

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 19:16:47.37 ID:y6vcYYRy
>>81ですけど…皆さん、初クーポンの時にトッピングは何にしましたか?人それぞれ、好みがあると思うのですが。

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 19:48:50.25 ID:b2l/hzla
チャーシュー その後からはネギ一択
中盛りクーポンが一番好きだ

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 20:01:00.19 ID:TDgOGu0y
誰か宮前店いない?

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 21:24:37.27 ID:ehnC17fU
宮前?
ガソリンスタンドとファミマとマックが一緒にあるところ?

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 21:44:59.34 ID:y6vcYYRy
>>88 有り難うございます。オレはナリタシ飯仲の山をホームにする予定ですが、ご近所さんはいますかな?何か、北海道の方が多いみたいですね。そんなオレも実家は北海道…

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 22:03:46.30 ID:g5yBWvs4
スープが薄くなり
メールクーポンは一回きり
新聞折り込みのクーポン付き広告も入らなくなった

グッバイ 山  

今までありがとう・・・・


93 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 22:19:16.01 ID:zAvecaoN
クーポン付き広告は、店頭でもらってくるんだよ。

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 22:22:43.92 ID:me0z9S4U
え?クーポンって店員に「いつもありがとうございます」って手渡しされるもんじゃね?
いつもそうやって貰ってたけど。

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 22:31:52.01 ID:KA+bHNgh
>>90
そうそう!
最近どう思う?

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 22:36:36.29 ID:ehnC17fU
>>95
ここ1か月ぐらい行ってなかったから直近というならなんとも・・・
とりあえず一人うるさいおばちゃん店員いるよねw

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 22:50:48.46 ID:6eNhPZzA
>>91
家は飯仲の店から10分くらいです。でも24Hでなくなったから
夜勤明けで逝く俺はイオン前のほうがホーム。
明け方に誰も居ない店でマンガを読みながら一人登山するのが
ひそかな楽しみw


98 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/01(木) 23:50:31.03 ID:rf7+PIYN
恵庭店薄いよ
割りスープもらって蕎麦湯のごとく味わって飲んでるW

北広島のが濃いような気がする

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 00:15:57.72 ID:4QW1tqwF
>>91
アッ!脱北者だ!
北海道を脱出する人を指す訳だがwww

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 00:32:18.50 ID:Fk5jEDBY
>>81 初クーポンのトッピは白髪ネギにしとけ!!

それと萩原のトピクはスルーしとけ
以前クジラとかバッタとか・・・(呆)



101 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 00:33:45.66 ID:jy35OvvL
さみーから脂多めで(^^ゞ

102 :ぬぬぬ:2011/12/02(金) 00:36:57.88 ID:RAJT+YjR


静岡の富士店
富士宮店
行ってるやついないのか?




103 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 01:02:28.71 ID:c/BRmljP
>>96
いるいるワラ
なんか凄い偉そうなおばちゃんだよな笑
ネギの盛りが少なすぎるんだよな
最近平日客あんまいないからマズイかもな

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 01:03:27.22 ID:Fk5jEDBY
>>102 今日富士店に行く予定だが・・・



105 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 01:26:45.72 ID:CK6UAP4P
>>97 深夜〜明け方にかけての土屋店って、ビミョーに客層良くないな。目が合ったら殴り掛かってきそうで怖いっす。

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 02:24:40.50 ID:4QW1tqwF
山、現在どこらの地域まで侵略仕掛けてるのかな?

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 05:27:43.38 ID:M5MIL49o
最終的には海外進出だってよ

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 09:05:05.65 ID:hYOD7FmN
店舗拡ペース落とせって
潰れるぞ

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 09:44:08.21 ID:BkPuWgpD
仕入れ先買えたのか?社員出て来いや
あと広報が馬鹿丸出しメールくれる企業も今時珍しい

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 10:08:57.67 ID:wzxhYgnA
山岡家のメールって月一回なのが良いよな
どっかの糞マックみたいに毎日来るのは勘弁


111 :・・・:2011/12/02(金) 10:14:50.95 ID:RAJT+YjR

現役でバイトしてる者です。



112 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 10:47:14.69 ID:84pl7tdC
それから どした〜♪

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 10:48:01.50 ID:WcfGfpHL
急激に勢力拡大を狙う店は危険だ

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 11:18:10.84 ID:84pl7tdC
kwsk

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 12:01:01.48 ID:Q8wUZX5A
なんでこんなに餃子は激マズなの??ハギーなんとかしてくれよ
セットは安くていいんだけど、Bセットだけは2度とたのみまてん

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 12:50:21.82 ID:bAU58rsl
ハギー、月一と言わず来週あたり
クリスマスにちなんだウィットに富んだメール期待しているぞ。
当然中盛りクーポン付きでねw


117 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 13:34:51.14 ID:84pl7tdC
山で餃子って食ったことないな。
みよしののキャベツ餃子でおk

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 13:36:03.55 ID:WcfGfpHL
餃子ほど好みで好き嫌いが割れる食べ物はないですからね

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 13:50:36.01 ID:nBXQ8IEV
>>109
うるせーんだよ!
もう君来なくていいよ

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 15:29:51.51 ID:lxdu7E/H
ハギー、ハギーって言ってる奴キモイな・・・



121 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 16:03:18.87 ID:wzxhYgnA
バギーの事だからクリスマスプレゼントとか言ってメール来るな

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 16:13:56.31 ID:uN5nnoqF
俺はお年玉メールに期待

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 17:18:05.32 ID:52MV8uhP
ハゲー、ハゲーって言ってる奴口悪いな・・・

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 18:32:52.44 ID:aj3yQD0H
今日登山してきた。
特味噌油多めがキツかった…。
風邪でもひいたかな。

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 18:35:40.99 ID:84pl7tdC
今日はもうあっためて寝ちゃいなYO!

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 19:35:38.34 ID:toA25UAL
ハギー
株価対策が必要だ
最近は売買が成立しない日が多い

前も書いたけどコアなファンが多いから
株主優待しろよ

10株以上ゴールドトッピングカードとかな

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 19:46:12.27 ID:52MV8uhP
風邪? 特味噌油多めか・・・自殺行為だね。

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 19:51:06.50 ID:SJ8clmoG
味が落ちれば客は離れる



129 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 20:31:10.05 ID:2Ku3CKUf
味も落ちネギの量も減ってどうするんだろうな。

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 20:48:02.07 ID:SZDytoXh
いつもクーポン使ってネギをトッピングするけど
店や店員によってかなり量にばらつきがある
盛り付け方もちがうし

クーポン使うと
デフォ=コロチャー数個がペラチャー一枚になる

かなしいね

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 21:51:53.45 ID:rWRW43FT
阿見店の昼にいるメガネチビは注文間違えすぎ、セットの丼や餃子持ってこねーし、醤油と味噌間違えるし最低だよ。オカメババァと話してる暇あるならちゃんと仕事しろ

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 22:51:02.88 ID:6bFvwGAj
最近苦情が多いな。スープが薄くなったせいか?

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 23:20:26.07 ID:hYOD7FmN
もともと社員がマンセーしてるスレだし

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/02(金) 23:49:11.69 ID:uN5nnoqF
またお前か

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 01:12:24.30 ID:2qsRUBXt
>>130
普通のラーメン(ペラチャー)+トッピングネギなら至って普通のことだろ

ネギラーメン(コロチャー)+クーポンネギでペラチャーになるなら由々しき事態だが

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 06:21:32.96 ID:VmOKh6eZ
クーポンネギ少なすぎ

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 06:27:01.06 ID:tk4VPzbK
>>131 普通なら、ラーメンより先に餃子とチャーシュー丼出てくるけど…
所詮は茨城県ww

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 08:12:30.48 ID:NnaAkGYQ
ラーメンより先に餃子が出てきた試しがないぞ@牛久

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 08:43:13.83 ID:7vU5NpPH
餃子なんて頼んだこと無いぞ。つーか、美味くない餃子頼むなよw


今日は特味噌普濃少でニンドバ決める日だ。昼が待ち遠しい・・・


140 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 08:45:34.06 ID:tk4VPzbK
食券制でオーダー忘れるなんて、チビメガネは池沼なのか?

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 09:27:56.10 ID:ZbFdFdR4
おい

朝からラーメン食ってるそこのデブ?
こっち見るな



142 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 09:56:36.62 ID:R7bA2yHq
失礼しましたブヒ
以後気をつけまブヒ

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 10:28:17.26 ID:Xz/RlTp+
>>141
誰がお前みたいなピザリュックメガネなんか見るかよ
おめえの向こうの店員のねえちゃんを見てんだよ

あ、ちんちんおっきした!

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 12:58:31.15 ID:qa/WdKxg
>>143
語尾にブヒが足りないぞ

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 18:12:33.71 ID:I53Ua5OU


146 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 18:14:11.93 ID:vwMw26u6


147 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 18:22:50.45 ID:zP1G66Ll


148 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 18:23:10.52 ID:yrBYNYiC


149 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 18:41:45.47 ID:ULVmtAvc


150 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 18:43:52.04 ID:nslHADe8


151 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 18:51:31.78 ID:zP1G66Ll


152 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 19:15:43.29 ID:I53Ua5OU
潜伏しすぎだろ

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 19:46:03.19 ID:yrBYNYiC


154 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 19:49:16.83 ID:zP1G66Ll


155 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 19:55:44.99 ID:54Fuykfk


156 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 19:59:36.96 ID:tLlQtB/d


157 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 20:35:15.64 ID:NnaAkGYQ


158 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 20:44:31.82 ID:zP1G66Ll


159 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 20:46:32.72 ID:G+ksqTwx


160 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 21:37:37.01 ID:vZS7+6Pm
.

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 21:48:04.50 ID:7vU5NpPH
ブヒ

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 21:57:45.36 ID:zvgJTMbA
辛味噌いってくるぜ!

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 22:15:55.49 ID:FuJp4rQK
http://www.youtube.com/watch?v=hICRSxbonYg

164 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 22:25:19.03 ID:uFWhsN+I
昔の得味噌はよかった、、、
そして辛味噌は辛いだけの味噌じゃなかった。

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 22:25:30.31 ID:/RKGj+0h
京都八幡店オープン!

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/03(土) 23:33:42.32 ID:sAF8619p
店内でクリスマスソング流すんじゃねーよチクショー

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 00:01:19.93 ID:48Y7tKOI
ジングッベー♪ジングッベー♪やまおかやー♪
って、そんな歌ねーよ!

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 00:23:29.36 ID:qvGQde5S
黙って画像アップしろ

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 01:05:43.35 ID:k5j9P0NA
ブヒブヒ


170 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 02:38:44.70 ID:E9Zoi8cV
深夜に女一人で山岡家とかとんだ山ガールだぜ・・・
帰り際にごちそう様言ってたのに無視されて可哀想だったwww

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 04:19:28.18 ID:48Y7tKOI
他人など気にも留めずに
辛味噌+サンデーセットを喰うダンディーなボク

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 06:26:58.35 ID:iXJZWSRw
>>171
サンデーセットって何?

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 11:32:34.82 ID:pbXVp+6g
設定変えてないのに半年近くクーポンが届かねぇ
問い合わせしても返信ねぇし、仕事しろよ

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 12:17:58.63 ID:RGCDTuFh
フリーメールアドレス?携帯?
携帯だったら迷惑メールの方に自動振り分けされて
受信できてないってことがあるから
指定受信に設定しないと受け取れないで。

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 12:32:56.01 ID:GFGZB1Vc
そういえばgmail でも、なぜか最初のメールが迷惑メール扱いになってたな。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 13:53:35.29 ID:2f2vi3xg
朝ラーメンの替え玉をプレミアム塩とんこつにイン。
それなりに美味しかったが、朝ラーメンのスープの方が合ってるかな。
背脂が極細麺にしっかり絡まりまくってやたらヘビーな食べ心地だった
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org2342518.jpg

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 14:10:44.73 ID:E9Zoi8cV
>>176
向かいの人パンパンのデブかと思ったら女性のおっぱいだったwww
朝ラー食いてぇな

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 15:02:43.29 ID:MowCJFs/
>>176
写ってるタッパーは、紅しょかな?

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 15:05:01.26 ID:HZxRor6T
>>176
おいしそー

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 15:31:30.08 ID:Ep+rE/eP
餃子は幸楽苑の方が旨かった

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 16:08:44.92 ID:pbXVp+6g
>>174
携帯にちゃんと届いてたんだけど、ばったり来なくなってね

指定受信に設定しよ、ありがとう

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 19:45:53.52 ID:kyzj+3mw
>>178
紅しょうがってあるの?
うちの近所の山には無いけど



183 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 19:51:47.83 ID:LdldcEk4
やっぱりピリ辛ネギが一番うまい

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 20:21:22.27 ID:EenaNWAh
>>182

山に紅しょはございません。
多分>>176は紅しょ持ち込みだと思われ

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 20:34:11.14 ID:FN/odGRW
あー、こんな時間なのに、明日仕事なのに、特味噌食べたい・・・

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 21:09:24.20 ID:vny8cn1U
やっぱあのニイチャンは解ってんな
山のなんたるかを

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/04(日) 21:21:33.18 ID:FN/odGRW
醤油食べたことないんだけど、どう?

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 00:19:56.11 ID:jq1E2BMt
俺も醤油食べたこと無い。
特味噌か辛味噌しか・・・

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 01:50:15.81 ID:3bRebPdC
醤油が一番うめえよ

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 02:01:51.45 ID:cz5XYONf
醤油うこと

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 03:33:01.72 ID:5HagBNjC
>178
持ち込みの紅生姜だよ。
店で置くようにしてくれって要望したんだけど萩原に断られたから持参するようになった。


ドリンクメニューに烏龍茶置けば売れそうな気がする。

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 04:14:13.99 ID:nmX8nGf2
土日が仕事だったので今日は休みです。

朝飯代わりに特味噌味濃い目、普通、普通で食って来たけど
やっぱり特味噌は鉄板だな。

ニンチョビ、豆板醤チョビでも十分美味しかった。

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/12/05(月) 04:24:27.45 ID:cz5XYONf
俺も特味噌喰って来たんだけど
今日はどーゆー訳だがチャーシューがメチャメチャ旨かった
パサパサでゴリゴリのチャーシューばっかかと思ってたら
あんな豚トロみてーなのもあるんだね

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