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【ラーメン】自家製太麺ドカ盛 マッチョ part10

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 14:58:22.94 ID:t65pMYVM
自家製太麺ドカ盛 マッチョ
近大前通本店
【住所】大阪府東大阪市小若江4-12-13
【最寄り駅】近鉄大阪線長瀬駅
【TEL】非公開
【営業時間】11:00〜15:00、17:30〜22:00
【定休日】日曜・祝日

難波千日前店
【住所】大阪府大阪市中央区日本橋2丁目7−22
【最寄り駅】市営地下鉄日本橋駅、南海なんば駅
【TEL】非公開
【営業時間】11:00〜15:00、18:00〜22:30
【定休日】火曜

道頓堀店
【住所】:大阪市中央区千日前1-9-21
【営業時間】 平日17:30〜0:30 土日祝 12:00〜21:00(麺切次第終了)
【定休日】月曜

神戸三宮店
【住所】:神戸市中央区加納町3−4−9
【営業時間】平日17:30〜0:30 土日祝 12:00〜21:00(麺切次第終了)
【定休日】木曜

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 14:59:05.89 ID:t65pMYVM
・食券制、店内禁煙
・飲み水はサーバーからセルフで
・カウンターに塗り箸、レンゲ、一味
・サーバー下にティッシュ、爪楊枝
・メニュー
 ラーメン 並盛650円、中盛700円、大盛800円
 まぜそば 並盛700円、中盛750円、大盛800円
・豚(チャーシュー)の増量は豚ダブルが200円、豚トリプルが300円
・無料で野菜、ニンニク、背アブラ、の増量が可能でカラメ、カタメにも対応。食券手渡し時に注文。

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 15:00:49.20 ID:t65pMYVM
前スレ
【ラーメン】自家製太麺ドカ盛 マッチョ part9
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1306046482/

過去スレ
【ラーメン】自家製太麺ドカ盛 マッチョ part8
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1300340439/

【ラーメン】自家製太麺ドカ盛 マッチョpart7
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1293092363/

【ラーメン】自家製太麺ドカ盛 マッチョpart6
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1288426197/

自家製太麺ドカ盛 マッチョpart5
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1285927682/

自家製太麺ドカ盛 マッチョPart4
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1281976820/

【大阪】マッチョPart3【二郎系】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1278202706/

【大阪】マッチョPart2【二郎系】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1275493055/

【大阪】マッチョ【二郎系】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1269560924

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 15:09:44.78 ID:k24aJgqK
のスた開業は来週水曜に延期になったんですか?

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 19:10:13.59 ID:97jsJ3BG
糞スレ立てんなカス

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 19:36:15.16 ID:QnkM+5W8
道頓堀店、デフォルトでもちょっとしょっぱいね
野菜マシ程度だったらいい感じに中和するんだろうけど
ノーコールだとちょっと自分には塩辛かった

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 22:20:17.49 ID:ssxm4FKY

ここは、二郎から正式にのれん分けされたお店ですか?それともパクリですか?

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 22:59:20.21 ID:ga33W95f
>>7
だからただの常連客いうとるやろマルチすんな糞ボケ死ねや

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 23:02:46.21 ID:ssxm4FKY
>>8
理解力が欠如していらっしゃるようですので、懇切丁寧に質疑させていただきます。
このマッチョを経営されていらっしゃる法人もしくは個人の方は、ラーメン二郎から正式にのれん分けされている会社ですか?



10 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 23:20:43.13 ID:ga33W95f
>>9
お前アホ?

常連客が見よう見まねで始めただけ。
皿洗いすらやってない。
二郎のラーメン食ってたただのお客さん。

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 23:23:23.41 ID:ssxm4FKY
>>10

まじで?? そんなことが許されるの? 二郎訴訟しろよ。

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 23:28:00.82 ID:D2M+swPS
だから二郎の名前を使ってないんだってね。
二郎系を名乗る分には許すおやっさん。

直系二郎が関西に来る日はいつになるのかなあ

13 :名無し募集中。。。:2011/08/14(日) 23:30:23.54 ID:F2fUubbY
三田のオヤジさんが行ける距離じゃなきゃ
出店を許さないらしいから、関東圏外は厳しいかも
とは言え、仙台に出店するから西日本に直系来るかもね

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 23:35:44.18 ID:QiMWbFcZ
直系にこだわる人ってデザインよりもブランドで服買いそう


15 :名無し募集中。。。:2011/08/14(日) 23:38:34.80 ID:F2fUubbY
だなぁ
あくまで自分の好みで選べばいいのにね

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 23:50:53.39 ID:ssxm4FKY
いやいや、猿真似して小銭稼ぎかよ、情けない。
模倣品売っている中国人と同じ。SHAME ON YOU

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 00:28:32.32 ID:y4JjUcUn
>>16
そういったカテゴリがあるからとそのカテゴリに沿ったラーメンを作って
客に出して儲けたらそれはパクリで卑しい小遣い稼ぎなのかい?

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 01:33:08.72 ID:XVVcSBoi
>>17
おまえは、中国人か?その発想の乏しさ。 まさに おまえは CHINK

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 01:34:05.95 ID:XVVcSBoi
>>17
パックって何が悪い?と開き直る三流の商売人め

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 01:40:30.06 ID:CgHTvvde
ここはもう少し美味しければ行くんだけどな
今日こそは美味しくなってるだろって行ってみるんだけど、いつも相変わらずだ
スープは脂っこいし、麺は粉っぽくてゴワゴワしてるし、肉は味が無く臭みもあったりするし
美味しくなくても食べられるレベルでいいんだけどな

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 01:52:13.37 ID:k2L10987
>>18
>>19
感情的にならないでもう少し落ち着いて論理的に返してくれないか
わけ分からん言い返しないで俺にも分かりやすく言ってくれよ

他人の真似で商売するのが卑しいって言うんなら
流行りに合わせて他店と似たような物作って売ってる店
全部卑しい商売してるってことかよ
頭ごなしになんでもかんでも否定しないでもっと物事考えて発言してくれ

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 02:45:41.28 ID:isIESBLV
>>20
店の前で「今日こそ美味しくありますように…」と祈ってから入れよ
俺も過去スレの人の祈りを真似たら気分がかなり変わった

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 03:44:02.29 ID:VsQo5CmU
>>12
確かオープン当初、本店にいた店員が客に向かって
「目黒で修行していた」と自慢気に吹聴してたんだよな。
でも実際は仕込みや麺ゆではもちろん、皿洗いの経験すらなく、
ただカウンターでラーメンを美味しく頂いてただけの単なる客だった事が判明。
「直系」だの「三田のオヤジが認めた」だの「序列第一位」だのもモチロン全部ウソ。

そもそもこの店は、オーナーの経営する不動産屋の
不良物件と余剰人員を寄せ集めて始めただけなので、
旨いラーメンを作ることに対するこだわりみたいなモンは
最初から現在にいたるまで一貫して一切ない。
単なる余剰資源の再利用手段でしかないので、
なにも知らないカモ客は廃棄物に金を払っているようなもの。

全くもってご愁傷さまとしか言いようがない。

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 05:12:04.41 ID:5f3vxIU9
>>23
でも出す物うまくて客が満足してたら
取引成り立ってんだから
いいんでねえの?とも思うなー・・・
食い物屋としては宣伝材料にウソついたりして
のうのうと営業出来るのは神経疑うけど
なんも知らない人からしたらただの飯屋なんだし
そういうもんじゃねえの、商売って

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 07:06:45.51 ID:Uwf4h3P/
マッチョも好きだし、二郎の神保町も好き。
マルジの西新井も好きだけど神起は駄目。
直系が関西に来る事で、二郎熱が高まってインスパイア系ももっと沢山できてくれると嬉しい。

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 07:29:09.71 ID:VsQo5CmU
>>24
振り込め詐欺の詐欺師みたいな考え方だな。

「本人が納得して支払ったんだから問題ない。
息子の事故が無かったことを喜べ」

みたいなwww

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 08:46:14.67 ID:1ZSDRWUT
そもそも三田のオヤジが認めていれば二郎直系とわかる店名にするだろ
それにドカ盛マッチョなんて下品な店名で序列第一位もない

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 11:59:59.46 ID:tgXzOKsW
>>20
スープが脂っこいとか麺がゴワゴワしてるとか
マッチョの特徴なのに
シンプルに普通のラーメン屋に行ったほうがよくない?
毎度マッチョでガッカリって学習能力がない人だと思われるよ


29 :名無し募集中。。。:2011/08/15(月) 12:07:19.52 ID:GkjBqNc8
>>28
構ってあげて良い人だね

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 13:43:30.68 ID:CgHTvvde
>>28
二郎は油っこくもなく麺もゴワゴワしてないよ
そんな本家にないマイナス要素がいつまでも修正されないのは不思議すぎる
二郎の直系なのに

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 16:06:11.31 ID:B0mfI2M0
夏はつけ麺にかぎるな
千日前もやりだしてくれたのは嬉しい

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 17:03:16.62 ID:OUIMVVMx
・二郎直系
 三田本店から、最新の中山駅前店までの35店。
 通常は各店の助手を務めた後、三田本店での最終修行後に新店舗の店主になるため
 直系と称される。次店は初の関東以外で仙台との噂。
・二郎亜流
 元の吉祥寺店や赤羽店などの二郎の屋号を使わなくなった店。近頃では破門された
 武蔵小杉店も一応この範疇。ラーメン荘や、のスたは赤羽店からの流れ。
・二郎インスパイア
 上記の範疇に入らない二郎系のお店。マッチョ、笑福、哲、神起、いの一番など。

>>30
>直系なのに ってのは皮肉すぎw
それにしても2chのトップページや掲示板一覧が重いわな。
F5アタックうざすぎ。
こういうことばかりするからチョンだのトンスル人だのって嫌われるのに。

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 17:37:46.97 ID:XYwXiSYh
お盆もやってる??

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 17:42:15.13 ID:pkmh+lqS
二郎は、二郎は、って言ってるけど、
店によって全く傾向が違うのに、
二郎って一括りにされてもな

35 :名無し募集中。。。:2011/08/15(月) 17:54:23.02 ID:GkjBqNc8
そうなんよね
だから二郎○○店と比べてどうかって言ってくれないとよくわからない

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 17:56:00.91 ID:j94leA0S
なんか最近マッチョの店員の顔死んでないか?

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 18:36:34.82 ID:k2L10987
>>36
そうか?いつも通りじゃね?
いつも顔が死んでるって意味じゃなく

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 20:28:37.37 ID:CgHTvvde
>>34
よく行ってたのは二郎品川店だな
>>32
二郎直系っていうセリフは千日前の店主が言ってたよ
「関西での二郎の直系の一つです」って
だからそういう捉え方をしてたんだけど

まあ、今の出来上がりが完成形でファンもいるのなら、改善を望む方が間違ってるな

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 20:59:08.63 ID:XVVcSBoi
>>32
何がインスパイアだよ、おまえ英語偏差値32だろ?

猿真似しているだけだろ。コソコソと。三流の商売人野郎どもめ。

40 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 21:18:35.89 ID:Y6F4gX6S
でも、以前三田本店の店長が視察に来たとか書かれてたよな。

41 :名無し募集中。。。:2011/08/16(火) 01:08:45.66 ID:XtHYs8B/
>>40
つまり総帥が来たって事か
そしたらもっと話題になりそうだけど
総帥を知ってる客は数えるほどしかいないか

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 01:48:17.11 ID:R00UYu1t
>>38
マッチョの糞店員は未だに直系詐欺を続けてるのか?
ちょっと大袈裟に言ってしまったとか、
口が滑ったってレベルじゃないだろ。
明らかに二郎のブランド力に無償でタダ乗りしようとしてるじゃねーか。

こいつらマジで意図的な詐欺師だな。
調理師免許も偽造してんじゃねーの?

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 01:51:07.71 ID:j3h6KcJo
>>42
飲食店で働くのに調理師免許はいらない
それよりも衛生管理責任者が必要なんだけど
あれで衛生管理もないよなぁ

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 05:09:48.19 ID:30s+vo0x
>>39
顔真っ赤ですよ、大丈夫ですか!?

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 11:24:12.53 ID:eB3gHYMn
>>44
>39が火病ってる理由
@インスパイ「ヤ」だと思ってるから
A嫌韓ワードが入っているから
B関東弁氏に教えられたとおりに直系だと信じている>>38に出てくる千日前店の店員本人だから


46 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 11:53:29.02 ID:NeuZqJe3
夏休みだな・・・。

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 13:47:06.14 ID:K/3ptni/
>>26
確かにそうだね。

虚偽の情報を伝えて誤った判断に導いておきながら、
「客が判断したんだからよくね?」は都合が良すぎるし、
法律がそれを許さない。

詐欺罪は(1)錯誤(2)処分行為(3)1と2の因果関係、
この3つが揃えば成立する。

店員が客に伝えた虚偽の情報によって客が錯誤に陥り、
それを信じて客が再度来店し飲食代を支払えば、
その時点でこの店は詐欺行為を行ったということになる。

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 13:50:37.35 ID:eyG0iyaw
店員自演判定ウゼw

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 13:51:52.29 ID:LWfEGy5B
今日から本店開いてた
夜は並に野菜チョイマシだな!

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 14:45:06.82 ID:Y2J+TQEO
 >>47
なにと戦ってんのw

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 16:03:48.20 ID:eWGhWVr+
低学歴の奴らってまじで恥ずかしいよな。インスパイアって意味も知らないんだからさ・・・


52 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 16:30:53.62 ID:mcrP+x2t
どうでもいいこと話してないで、マッチョの豚が変わった感想を聞かせてくれ。
変わったの三ノ宮だけなのかな。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 17:02:12.11 ID:30s+vo0x
>>52
どういう感じに変わったの?

54 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 17:08:05.25 ID:XShgBWR8
夏休みって本当にわくんだな

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 17:22:30.78 ID:192oddHp
ハラ減った

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 18:21:41.96 ID:Y2J+TQEO
>>53
DNAが変わった

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 18:29:50.77 ID:eWGhWVr+
>>54
そうそう おまえみたいなKSがウヨウヨなんだよ

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 19:14:55.39 ID:LWfEGy5B
先週は難波は出来たてを切って盛り付けしてた
他の店舗情報はわからないな
作りたては美味いね!

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 20:41:30.74 ID:eWGhWVr+
三宮のチャーシュー まずい。なんで?

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 23:44:56.00 ID:jKb6VOhA
各店舗に行ったが、
三ノ宮と日本橋のチャーシューがトロトロやし旨いけどな!
あと三ノ宮はエアコンの効きが良いよ!


61 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 23:58:27.74 ID:eWGhWVr+
>>60
自演乙

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 00:01:59.86 ID:zgzs5LPP
三ノ宮のチャーシューは、パサパサで、美味しくありませんでした。

外のタバコの煙が入ってきて大変困りました。 ドア閉めろよ。

どんだけ客に負担を強いるわけ? おまえら何様?

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 00:39:27.14 ID:fplv0mXE
三宮でまぜそは食ってきた。うまいのはいいんだが
それにしても店内暑すぎw

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 00:45:50.99 ID:ribRzjNW
>>59-63

全部情報バラバラやないかw 誰が本当のことを言ってるんだよ。

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 00:54:04.21 ID:zgzs5LPP
いや、誰が自演しているか?だろ

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 02:14:56.61 ID:fplv0mXE
エアコンの効きがよい?それはない
正直いつ行っても暑いと感じるが、
今日は特にひどかった。

まぜそば食い終わってから今に至るまで、
ずっと鼻の奥からニラの匂いがするんだがw

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 04:47:44.55 ID:cwHjE+e+
三ノ宮のエアコンは全然きいてないよ。
だからつけ麺食う。
チャーシューはぱさぱさで味が濃すぎたけど、先週辺りから味が変わったよ。
1回しか食ってないけどあれが常時でるんであれば嬉しい。

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 10:26:00.76 ID:hiHV+lwA
二郎はもっと熱いぞ!
全身びしょ濡れw
まぁ世間は節電だけど
店主は少しは知恵を使わないとな!

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 16:58:57.59 ID:TtSqFKvM
>>67 一回しか食ってないのに味が変わったってどうやってわかったんだ?

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 17:33:29.82 ID:JGq7I28f
(味が変わった豚を)一回しか食ってないが、じゃね?
二人ともリテラシー不足

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 17:50:56.16 ID:y1hCy5jl
味の変化より
レンジでチンから漬けたてのチャーシューを
切って盛り付けし出している
続けてくれたら嬉しい


72 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 18:46:52.56 ID:fsxRV8Ii
さっき近大前本店行ってきた

並にんにく
麺:以前(6月)より細い
スープ:非乳化、油層1cmぐらい、醤油辛い
ブタ:大きめ2枚と小さいの1枚 特にレンジされたような感じもなかった。

若干スープに脂が増えてるのが気になる。

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 19:56:01.07 ID:u5RAG5sZ
茹でた物を冷たいまま出したり焼いたりチンしたりと、豚にも色々なパターンあるよな。
焼いた時が1番不味いからチンしてくれてるのが1番有難い。

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 20:40:32.57 ID:oEe/m11f
>>69
 
     /.: ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
    /: : :             \
  /: : : :            \
/: : : : : :               \        ひと口で二度うまいんや
: : : : : : : :.._        _      \    
: : : : : : : ´⌒\,, ;、、、/⌒`        l
: : : : ::;;( ● )::::ノヽ::::::( ● );;:::    |   
: : : : : : ´"''",       "''"´       l  
: : : : : : . . (    j    )/       /  
\: : : : : : :.`ー-‐'´`ー-‐'′    /         
/ヽ: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : イ\     
: : : : : : : : : :.``ー- -‐'"´        \      
: : : : . : : . : : .                   \


75 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 21:24:41.02 ID:DpcSZ8Ih
この前近大前で久しぶりに食べたけど、前より完全にまずくなってたよ。ただ旨かったときを知ってるから、どうせまた食べに行くんだろうけど。

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 21:43:58.48 ID:lWEhZVzR
どうまずくなってたのか、具体的に説明してくれ。
場合によっては、告訴も辞さない。

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 21:53:38.23 ID:ZEPeMUci
梅田か京橋あたりに出店しないかな
なぜにミナミのあんな近距離に2店舗あるの?

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 22:29:22.11 ID:PT537SYD
>>76
>告訴も辞さない。
つまらん煽りは止せw
1つ告訴したら、次のカキコも更に告訴しないと元の告訴で敗訴するぞ。
旨い・不味いはあくまで個々の客の主観。
不味いとカキコされても大多数の客が旨いと感じれば並びが生じるし、不味いと感じれば
いくらネットでマンセーされても閑古鳥が鳴くw
4店舗のうち、十分回転してるのは道頓堀及び三宮のみだろ。つまり本店及び難波千日前
は味及びホスピタリティに問題があるってわけだ。
要は3〜4号店の支持されてる部分を1〜2号店にフィードバックする能力があるかだ。
まずは後者の店員のオペレーションと客への対応及び店内のクリーンアップに留意するだけで
ダメ出しカキコはかなり減る。つまり人材力を確保しろってこと。

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 23:01:17.31 ID:y1hCy5jl
どこの会社の方?
よほど学歴・育ちが宜しい方!
逆ならBか頭デッカチの仮分数デスなo(^▽^)o

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 23:07:02.56 ID:zgzs5LPP
>>76
告訴って??? あなた、意味を理解して文言を発してるわけ?

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 23:31:22.94 ID:DJqumltK
マッチョの中では千日前が一番好みだ
良い感じに乳化して最後までスープを飲み干せるような濃度に調整されてるし
いろいろ複雑な味がしてウマウマ
初期の本店の乳化バージョンをライトにしたような味

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 23:41:14.44 ID:p91BcbLf
俺は野菜を美味しく食べられる本店の醤油ベースが好み
千日前も旨いが俺には濃度が高い感じ
千日前なら並、本店は中って感じ
三ノ宮に行きたいね!

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 02:50:56.01 ID:xqA7J4n2
夏なのにチャーシューからヨーグルトみたいなにおいさせてないから
マッチョは結構進化したと思う

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 03:05:54.58 ID:NZ/Asv/5
>>67
麺を茹でていない時はちょっと涼しいよ
俺は店内が暑かろうが行くけどな
暑さも込みでマッチョだと思っている

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 05:12:12.87 ID:YprYz5QU
それにしても、三宮は狭すぎる。ギュウギュウにして食わされている客が
豚にみえてきたよ。

こういう事を平気できる店主の性格が如実に露呈しているよな。


86 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 11:06:00.92 ID:hOjRR63q
のスた開店日 8月24日

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 11:06:39.25 ID:oFrcNIJ8
つけ麺しか食べた事無いけどうまかった。
8月限定らしいからつけ麺がなくなったら多分もう行かない。

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 11:09:29.75 ID:1KqriC73
二郎はどこもそんなもんだ。
本店なんてその最たるもの。
エアコンなしのブタの給餌場。

けど、劣悪な環境で待たされて、やっと出てきた
ラーメンって客側の価値感が増すんだよ。
特にこの手のラーメンは。


89 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 15:42:00.86 ID:bmzQ+dnR
って店側の価値観を客に押し付けるのね この店は

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 16:02:24.29 ID:1dn2OMjy
まちBBSでも工作活動ご苦労様です。

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 18:03:47.60 ID:zkm+P9l6
今日、久々に千日前に行った
以前に比べてスープの脂っこさがなくなったのか食べやすかった
今回たまたまなのか、変わったのかは分からんけどね

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 18:13:33.81 ID:xqA7J4n2
今日の本店、麺、野菜、豚はいつも通りなのに
スープがカエシをお湯で割っただけみたいに薄い
カラカラだったのにアレはマジでなかったわ・・・

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 19:41:06.42 ID:OQQ2JZdc
俺はこの頃の本店は好きだな
前は脂が凄かったけど
今のになって野菜とスープで食べたらGOOD!


94 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 23:00:49.32 ID:Cjy30fdY
本店の大悟もどきは
まだいるのかな?

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 23:20:51.05 ID:tgGDt0BN
大吾居ないよ
黒髭は元気に接客してますよ!
ナイフ刺されて!

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 23:31:06.25 ID:GTiwcpRL
貧乏人&ニートの羨ましい〜連中を尻目にww
東京&名古屋&福岡 10月3店舗同時オープン

勝ち組はこんなもんさ〜ぁ

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 23:54:04.48 ID:WtRwQYJG
名古屋、福岡はまだしも、東京って正気かw
あのラーメン荘でも立川のその先はボロクソ言われてるのに。
都心部なんか出してもフーズ系程度の評価しかもらえんぞ。
また、関東ジロリアンはここを昨年の<二|郎>以来完全無視状態だから。
それよか、のスたを迎え撃つのに力をそそげや。テコ入れしないと千日前なんてじり貧になるぞ

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 00:27:45.41 ID:eObUyysD
いや、東京出店は逆に大丈夫だ。
いろんなレベルの亜流、インスパイアが
ありふれてて、そこに埋もれてしまうだけだから。
叩かれる前に関心すら示されず、存在を
忘れられていくだけ。

立川のが叩かれたのは、最初はいいものを
出してたのに、例のごとく劣化進行させたから。

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 00:33:14.03 ID:Rave4Jsv
東京進出て元々東京の不動産屋なんだから不思議はないわな
これだけ暴れたい?
なら芸能界にも精通してるらしいから1日店長とか言いながらころころ芸能人
店長なんて据えたら
二郎に勝てるんやないか?

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 00:33:39.96 ID:eObUyysD
東京出店の折には、是非また目黒出身と
謳ってくれ。東京人の反応が見てみたいから。

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 00:36:40.07 ID:Rave4Jsv
同じ関東の家系の紫蔵の店舗押さえてたんもここやろ
キナ臭い噂は聞いてるけどなぁ

紫蔵も災難やったな


102 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 00:39:30.74 ID:3ozebfqa
紫蔵て京都のですか?
騒音問題で家主から追い出され新店舗を探してるらしいですが契約してもら
えないと聞きました。
圧力があるんですか?


103 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 00:41:04.74 ID:3ozebfqa
神戸で同時期にオープンしたマッチョ支店で出した店と家系を名乗るみなとやの関係
もなんか関係するんでしょうか?

104 :名無し募集中。。。:2011/08/19(金) 02:06:54.75 ID:iADPd4OG
>>102
金閣寺周辺に再オープンって聞いたけど

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 15:17:14.17 ID:bzM5EgFN
この前、千日前店の製麺室からハムスタが出てきたぞ
飼ってんのか?

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 16:06:28.33 ID:RJJP3tJx
聞いたら
9月に広島の原爆ドーム付近に出すって!
10月は福山らしいです!



107 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 16:15:15.94 ID:3SheS+X5
>>105 具だろ

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 16:42:09.03 ID:BacSBDHP
ヨーロッパにはいつ進出するんだろ

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 17:07:27.26 ID:ptnPqH6B
こんな 食文化を欧米で露呈されたら、日本のイメージが悪くなるだろ。

それでなくても、欧米では中国人と日本人区別できなくて、差別されるんだぞ。


110 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 17:37:30.24 ID:eObUyysD
新規出店情報ガセっぽいな

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 17:58:48.79 ID:9DpvWPdy
オーナーって日本人じゃないよね?

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 19:06:12.06 ID:RJJP3tJx
オーナーは香港生まれ、
和歌山育ちらしいけど。

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 20:57:42.50 ID:KI1Vfm3r
ここの荒れ具合は毎度のことだがなぜか新店情報だけは正確だww
2号店も3号店も神戸も…

店員による宣伝ととるのが自然か?
ヨーロッパは便乗ガセにしても名古屋、福岡、東京はあるだろう
次は北海道にでもだしてもらいたいわww


114 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 21:39:07.83 ID:9DpvWPdy
>>112
やっぱり。
日本人じゃないと思ったよ。

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 23:50:03.11 ID:HxPjop60
>>112
外来種なの?

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 00:11:56.14 ID:6GuoXLN2
本店いってまぜそば食ってきた
ラーメンの方が好きだけど美味しかったよ
前いって汚かったレンゲも綺麗になってて衛生面が良くなってたな
あとは油でベトベトしてるカウンターを洗剤か使って一度拭いてくれたら満足

それにしても客少なかった、夏休みで学生いないからガラガラだわ
あれは死活問題だろうな

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 00:16:06.35 ID:3usFm+iO
それを覚悟の上で近大近くに出店したのだろう

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 00:21:27.58 ID:6GuoXLN2
>>117
まあそりゃそうだろうが、先月いったときは待ちがいたのに比べたらびっくりしたわ
ここでは関係ないがマンサクはさっぱりだな、そっちのが驚いたかも
10年前は活気があったんだが

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 00:58:44.12 ID:y9Dsjyrv
ラーメン太郎の新しい醤油ラーメン 魚介とんこつで 旨いんだけど。
つーかさ、無料のキムチまじでおいしいんだけど。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 01:20:32.97 ID:tO7COn1X
関係ないが近大マッチョの近くに家系があって行って来たが
スープ自体に固形のドデカイ物入れてグルグル回してスープ作ってたようだが
家系は何所もデトルトチック?
簡単な手間に愕然としました
関東ではダシをどう考えてるのか
ブロガーの評価は高いから行ったが信用ならない
関西だからこんなレトルトを出すのかが知りたい
関東人が見てたら教えてな
飯食べ放題よりスープのダシに金かけなくてはならない
何故なら定食屋ではないから
参ったね


121 :名無し募集中。。。:2011/08/20(土) 01:29:51.48 ID:HLCBV4tk
ドデカイ物、じゃそれがなんなのか分からない

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 01:58:12.33 ID:XYpukg4y
>>114
詐欺まがいの方法で客を集めて、
まともな社員教育無しに店舗増やし、
アブラッチョやバニラッチョ、腐敗豚、
オーダーミス、ヌルヌルテーブルを挙げるまでもなく、
商品もサービスも信じられないほど低レベル。

そりゃ日本人でこんなデタラメ経営はあり得んわ。

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 02:07:18.49 ID:pqayfjdI
つけ麺はやっぱり熱盛りだな
ひやあつがデフォなのは判断間違ってると思う・・・
魚粉抜きとか頼めるのかな?
一度食べてみたい

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 09:53:39.49 ID:auEsuR9K
>>120
固形物が何なのか見てないから何とも
言えんが、それがゲンコツ(豚骨)で
寸胴に放りこんでたなら家系としては
普通だよ

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 10:00:10.33 ID:zS8lMiRT
>>122

みせしめにこいつを訴えるか

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 12:29:46.14 ID:GLeGyZkq
この店であつもりつったら湯がいた麺を水だけ切って出しそうだ

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 13:41:10.51 ID:ff1eKu7M
持ち帰りチャーシューと一緒にニラキムチも持って帰られるみたい。
酒がうまくなるな・・・。

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 14:36:49.08 ID:gCoha9dZ
俺持ち帰りで買ったよ
しかも50円!
でも物凄い激辛で汗だくになり
ビール代が倍増しました

129 :名無し募集中。。。:2011/08/20(土) 15:01:42.53 ID:aCmZTesm
50円でどれくらいの量?

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 16:34:06.39 ID:y9Dsjyrv
ttp://www.bb-chat.tv/online.php?s=0&id=de74f426f204cf3

この子さ、おまえらの知り合い?

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 17:16:52.34 ID:auEsuR9K
>>127-128
もういい加減やめたら?
わかる人にはわかるんだからさ
店内告知だけでええやんか


132 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 17:21:49.24 ID:BfdJpdpc
オーナーは手腕がチョン臭いな

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 18:46:59.85 ID:y9Dsjyrv
>>105
本当にその話は事実なのか?

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 20:28:54.32 ID:U5I6fOph
お持ち帰りチャーシューいかがですか?
るせえんだよ。
喋る暇あったら
ラーメン早く出せ!


135 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 03:04:37.89 ID:elwpw/Bh
>>134
で?イヤ…イイです…って気弱に答えたお前が
ここで、喋る暇があるなら早くラーメン出せ!ですか。お前らしいね。

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 08:18:54.65 ID:WVqACvos
二郎系ラーメンってのを食べてみたくて、日本橋店に行ってみたんだが
スープがとにかくしょっぱい。醤油をお湯で割っただけじゃないのかというぐらい、
とにかく塩っ気しか感じなかったんだが、近大前も似たような味なのか?
もしかしたら調理ミスなのかもしらん、と思いもう一度行って確かめたい気持ちはあるのだが
また同じ物が出たらと思うとちょっとしぶってしまう。

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 09:47:08.22 ID:d/Q85Mif
>>136
俺は野菜をいつもマシかマシマシにするから気にならないんだけど
二郎だったらカラメの逆にウスメというのがあった
マッチョでもウスメと言って通じるかわからないけど「タレ少なめ」と頼めばやってくれるだろ

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 10:12:57.97 ID:caaUdYIx
いつも本店てはウスメでオーダーしてる
日本橋は濃く無いから通常
本店の方が返しが効いてるがな

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 13:11:33.99 ID:7fOHC4Bf
道頓堀てお昼は2時までだっけ?

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 13:12:11.89 ID:7fOHC4Bf
>>137
ウスメできるって思いっきり書いてるよ!

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 16:09:16.03 ID:3LyIbnhP
明日久々に行けそうです。
10日以上空いたら禁断症状が(笑)
中/ニンニク/背油マシ/野菜マシマシ/カラメ


142 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 16:50:15.64 ID:G7tRiAI8
>>140
「ラーメン二郎系」も思いっきり書いてるよね

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 01:55:28.77 ID:9g1AnaJ1
三宮いってきました。
ひどい。あの席の幅で食えって?? 犬じゃねーんだよ。おい!!! 

どこまで、馬鹿にすれば気がすむの? 答えろ!!!

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 02:30:20.87 ID:N46TLMv9
>>143
犬?お前が豚みたいに太っているから狭く感じるんだろ
俺は一度も狭いと感じたことはないが
席の幅のせいにするな。おい!!!

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 02:53:24.79 ID:AbHMCq9/
>>143
で、お前豚なの?どうなの?

豚ってまじ公害だよね

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 08:19:24.44 ID:h5oUAOod
俺も豚だけどマッチョは全店狭いと思うよ
もっと楽に食わせろブヒ

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 11:15:48.94 ID:wsT1N8p7
千日前、コール内容を客席で食券に書かないのがミスに繋がってるんじゃないのか?

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 11:20:03.09 ID:KaKI8pR9
>>147
いまだにそんなミスやらかしてるのか?
ここはほんとに学習能力ゼロだな

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 11:23:28.11 ID:ibFNXjF+
>>146
本店はましだろ


150 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 12:01:54.81 ID:atlwlpF5
本店の「椅子追加」
知らんな?ww



151 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 12:10:06.49 ID:7CZHWnkg
本店のコショウ旨過ぎ

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 12:55:35.92 ID:xM5i3mnq
>>150
初耳だwwなんだよそれwww

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 13:12:35.27 ID:VT2KxfNa
ニンニクマシマシヤサイマシマシアブラマシマシカラメイスツイカ!

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 14:26:14.34 ID:ezz77Y5U
ホモマシマシで!!!

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 14:44:01.76 ID:Xt1og8G3
>>151
本店のコショウ変わったのか?

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 15:27:30.11 ID:l1pnlyig
日本橋店14時。学生3人組。マジキレたわ。
男ホンダ、ナカムラ。あと女1人
「もう限界」連発
「高校生のときの俺なら食えた」
二度と来るな。ブッ殺すぞ!!!

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 15:58:59.92 ID:jmEORN7A
>>156
きもい

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 16:02:53.41 ID:KaKI8pR9
えっ?これ店員さんのカキコでしょ?

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 16:45:17.58 ID:h5oUAOod
どうせ女の前で調子に乗って大全マシマシを半分も食えずに玉砕したんだろ
千日前ならよくある光景

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 16:56:13.68 ID:wsT1N8p7
>>148
全員じゃないけど書かない店員がいるんだ


千日前、入口真ん前で客引するのはいいけど入口塞ぐなよ。
声出さないで立ってるだけだし

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 17:09:35.21 ID:rXB9OjLj
さすがに関西を代表する二郎
いや二郎で1番旨いんじゃないか?
関東から仕事で週2回は関西に来ますが楽しみです。

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 17:43:03.75 ID:vDDDfJcW
ラーメンとご飯出してくれるセットがあったら俺歓喜なんだが
厳しいか

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 17:48:57.36 ID:9g1AnaJ1
>>156

明らかな刑法222条脅迫罪。
該当者は速やかに警察で被害届を提出すること。


164 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 18:08:26.67 ID:fLwvlto5
本店と道頓堀の店員さん交代した
今日道頓堀でリサーチ
でも本店の店員さん感じ良かったから安心!
つけ麺も美味かったし!


165 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 18:23:56.66 ID:9g1AnaJ1

三宮は本当に狭い。

よく来店するロングヘア赤毛のブス女 隣の客が、おまえの髪の毛があたって迷惑してる事くらい気づけ。

それと、いつも2〜3人できて、声でかくワイワイと店で話し込むのやめてくれる?

要注意人物指定:三宮店に出没する 赤毛のロングヘアの女&こいつの連れ
共 



166 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 20:27:36.69 ID:u1PDcI3X
>>133
製麺室から出てきて通路を横切り、二階へ続く階段を登っていった。
ちなみにその2週間後くらいに例の臨時休業があった。
俺はひそかに駆除したんじゃないかと思ってる。

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 20:37:13.66 ID:i63/mbKi
>>165
俺なら直接言うけどな

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 21:07:07.44 ID:9g1AnaJ1
>>167
言えるか!! 怒鳴って他の客や店主に迷惑がかかるだろ ボケカス

169 :名無し募集中。。。:2011/08/22(月) 21:10:19.61 ID:tkwPoYxg
俺も直接言うなぁ
1回当たったくらいだったら言わないけど
ここで喚くより余程いい

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 23:15:31.76 ID:SukqvteW
>>161
最近マッチョで「これが二郎系」とか言っている客をよく見かけるけど
二郎っていうのはもっとスープが醤油味の脂を飲んでいるみたいにギトギトで
麺が暴力的に太くてゴワゴワ硬いものなんだよ

あんなの関西で出しても客が来ない、っていうか開店当初はそうだった
今の形に落ち着いたっていうのはいい事だよ
東京に持って行ってやっていけるとは思わないけどね

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 23:19:21.00 ID:AbHMCq9/
今度神戸帰るときに行こうと思うんだが、一つ教えて

ここ、流石に神起?よりは美味しいよね?
神起行ってあまりの期待はずれに鼻水こいたんだが

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 23:20:23.10 ID:Zq9XhN9b
神起はオワコン

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 23:57:57.35 ID:FbcSvJss
あれ?
笑福の道頓堀店つぶれたの?
焼鳥屋になってんぞ

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 00:30:56.35 ID:fIALGB1h
>刑法222条脅迫罪
どこのホンダ、ナカムラか分からん限りならんわ。バーカwww

>赤毛、ロン毛
女人禁制にして欲しい。

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 00:42:16.84 ID:l9TscbCE
>>174

低学歴乙 激痛・・

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 01:10:46.69 ID:itMyZamo
神起よりかなり美味いよ。以前はそれなりに通ってたんだが三宮マッチョ出来てから一度も行ってないわ
神起の店内の広さは理想だが

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 02:03:48.05 ID:uths8PYX
>>175
五十歩百歩って知ってる?

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 02:16:40.73 ID:jStxWnc8
中、野菜マシと大は同じぐらい。
今度一回小、野菜マシマシ食ってみるわ。
うはーっ
太る


179 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 02:19:51.79 ID:jStxWnc8
>>175
特定の個人を相手に「殺す」といえば殺人未遂になるが
この場合特定されてない。
よってアホはお前(笑)


180 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 03:27:16.17 ID:61TrxYbd
>>178
野菜マシマシは見た感じ山盛りで太りそうだけど野菜(もやし)はカロリー低いからそうでもない

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 05:49:57.58 ID:m05IaGXS
本店のまぜそば味変わった?五月ぐらいに食べたけど、こんな味じゃなかったような。

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 08:59:52.82 ID:sgvhzqt8
本店最近野菜マシとマシマシの差があんまりない気がする
ブレすぎやで・・・

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 11:28:18.92 ID:28ydwuDS
しかしこのスレの序盤といい新店情報といいここまで露骨にネット工作員を使う店も珍しいよな
この辺りが資本力の差という奴ですか

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 11:45:18.80 ID:rZZ4vWd2
資本力は関係ないな
店員各々の携帯でやらせてるんだから

最近、段々自演カキコの特徴がわかってきたよ
あえてここには書かないけど

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 11:58:38.76 ID:dAhj4KP6
魚粉と背脂ってあまり相性が良くないな
入れすぎ注意だ
魚粉を入れすぎてギョフン!

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 13:31:28.78 ID:wL34tHwG
>>184
以上近隣競合店からの、特徴的なお知らせでした

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 15:25:20.16 ID:wK/aEz+b
さぁて
今から本店行こうかな
道頓堀と店員入れ替わったの
確かめてくるよ

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 16:01:08.37 ID:q/r354Ut
持ち帰りブタ買うたびに小っちゃくなってる、、、
前なんかクズばっかだったし

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 16:59:24.40 ID:TVZMBrTf
今度三宮店に行こうと思うのだけど、ここでの評判はどうですか?
安定してるなら嬉しいのだけど。

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 17:58:53.89 ID:IMAxbxSI
>>189
この板でのマッチョの評価は最低ランクだと思う。
俺もラーメン荘や笑福には行くけど、
何度も不快な思いをしたマッチョには行かない。

工作員の書き込みに騙されないよう注意してくださいね。

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 18:20:10.55 ID:8yHMKieB
おいおい笑福・神起はないやろ
普通のラーメンやないか



192 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 18:25:52.48 ID:wL34tHwG
>>190

以上近隣競合店からの、特徴的なお知らせでした

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 18:46:07.58 ID:TVZMBrTf
>>190
これでも一応経験者だからご心配なく。ただ
日本橋一回目:普通、荘をややマイルド版?
日本橋二回目:なんか臭い…完食不可
道頓堀一回目:腐り豚混入で撃沈

と連続でハズレ引き続けたから一度遠出して食べ直したくなったのよ。
まあブレが激しいとこだから割と高評化な道頓堀に通いつめたほうが効果的かもしれないけど。
ちなみに狭いのは平気です。

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 18:51:01.59 ID:yhuSmHGs
偽物しかない外国は大変ですね

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 21:10:08.61 ID:GMaUU41/
本物でもまずい所は不味いからな〜

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 00:16:59.72 ID:DrVtHqeD
>>181
より辛くしたらしいよ
それよりもスープが減ってタレって感じになったのは個人的に高評価

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 01:12:26.06 ID:mVX6ghcd
>>179

低学歴のおまえみたいな奴と話す時間はない。法学士くらい取ってから語れ。カス

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 04:03:24.55 ID:mom8UYme
まぜそばは本店だけで他はつけ麺だっけ

199 :名無し募集中。。。:2011/08/24(水) 04:22:01.06 ID:PzHfdrpS
千日前もまぜそばあったよ
現在はどうか分からないけど

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 04:32:37.55 ID:GFWM+fBp
三ノ宮にもまぜそばあるよ
つけ麺はまぜそばのチケット買う
最近まぜそば食ったが混ぜるのが甘くて最後濃すぎて玉砕した

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 10:32:17.18 ID:mom8UYme
サンクス!明日まぜそば行って来るよ!

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 11:59:18.05 ID:8aqw4VNU
今日は「のスた」の開店日
場所はマッチョ千日前店の近く

どうなる千日前!

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 12:55:13.96 ID:Mq2Vtr9o
まぜそばはあまり知らなかったけど
現在東京を中心に、雑誌やTVでかなり脚光を浴びてる
次回食べるのが楽しみ
マッチョの食べログを見るとニラキムチまぜそばと
玉子まぜそばが有るが、オススメはどちらでしょうか?


204 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 14:36:00.89 ID:OEgs4Ppy
去年千日前店に紳助が後輩いっぱい連れてきたって店員が嬉しそうに書き込んでたな
ガリクソンとかのサインは上塗りされたが

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 14:37:02.70 ID:8aqw4VNU
おーこわ

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 15:03:06.55 ID:P8Ikjcsd
>>203
本店がニラキムチまぜそば
千日前がカルボナーラカレー風味まぜそば
道頓堀と三宮はわからん。

最初期は本店がカルボナーラで千日前がニラキムチだったんだけど戻してくれないかな

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 15:23:18.99 ID:Lf58YtNk
>>206
三宮は本店と一緒
道頓堀は確かまぜそばではなくつけそばがあったはず


208 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 16:53:38.89 ID:Mq2Vtr9o
有難うございます。
布施で仕事なので長瀬でニラまぜそば頂きます


209 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 18:01:23.88 ID:Rp6sdweD
二郎っぽくするには
ニンニク
背油マシ
野菜マシ
カラメ
チャーシュー追加
かな?

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 18:14:15.99 ID:lmXcJGB1
どこの二郎だよ

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 18:31:35.36 ID:4ubZMl+n
さっそくのスたに行ってきたぞ
「おいでやす」って言われたけど関東系だよなw
賄い醤油700円を頼んだけど野菜の調節ができなかったな
チャーシューも冷たいしスープの表面の油が多く途中で気持ち悪くなったよ
関東ではあれで売れているのか?
期待していたのだが俺は今後もマッチョだな

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 19:12:59.01 ID:mVX6ghcd
>>211
おまえさ、いい加減にしろよ。そういうやり方はやめろ。 まじで

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 19:15:50.65 ID:Mq2Vtr9o
まぜそば頂きました!
甘辛のニラキムチと韓国海苔が合ってて美味しいかった!
夏には辛いのが最高でした!
次回はカルボナーラ風に挑戦して来ます!

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 19:25:39.43 ID:BzTUuRko
>>211
野菜調節以外はマッチョでも当てはまる気がする

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 19:39:16.28 ID:M1xMlreT
>>212
まじでって関東人かよ
マッチョの方が値ごろ感と味がいいと思うんだが何か?


216 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 20:04:00.29 ID:8aqw4VNU
今日の道頓堀店ショッボ
量わざと少なくしてんのか??

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 20:08:05.81 ID:M1xMlreT
>>214
最近はチャーシュー炊き立てだし油層も昔と比べてなくなっているから
当てはまらないだろ、明らかに

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 20:11:16.41 ID:mVX6ghcd
>>215
歪曲 工作員 おつかれ

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 20:14:17.19 ID:yd4tbUie
持ち帰りブタ、買い得だった。
1kgにしては重いなと感じたが、家帰って確かめたら1.8kgはあった。
これで1050円は安い。

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 20:19:32.94 ID:mVX6ghcd
>>219

通報しておいた。悪質なおとり広告。

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 20:20:55.07 ID:weMvv1mz
wwwwwww

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 20:30:25.56 ID:M1xMlreT
>>218
なんと言われようと個人の感想だからしょうがない
見回りおつかれ

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 20:36:36.38 ID:mVX6ghcd
>>222

景品表示法が定める「不当表示」として、(景表法4条1項1号)及び(景表法4条1項2号)
違反です。発信者の身元の裏付けの申立をしてきました。


224 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 21:05:58.17 ID:8JMdd3Lm
開店してから半年位までの宣伝戦略が全てをきめた
目黒で修行したと吹聴するは、二郎関連スレ全般どころか支店が存在する地域スレにまでAA荒しを敢行するは…
お陰で関東の二郎ファンが仕事等で大阪に来る事があってもこの店が選択肢に上る事などまずあり得ない
ニンニク板での扱いがこの店の全てを物語っている。本家二郎に対して毛の先程もリスペクトしていない名前だけを都合よく利用しているだけの店だよ、ここは…

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 21:35:50.19 ID:8YpPP1xS
>>224
キモッwww

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 21:35:56.71 ID:gCfF5dkj
のスた「仕込中」って‥
夜10時まで営業は嘘か?
今日のために仕事を早めに切り上げて
腹すかせて来たのに。
ものすごく気分を損ねた。

丸見えの店内には
店員一人が客席に座って
ノートと格闘してる。
道路を挟んで向かいの
コインパーキングで
別の店員二人がモメている。

マッチョもそうだが、
こういうメガ盛り体育会系ラーメン屋は
しょうもないところで
損をしている気がする。
物凄く気分が悪い。

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 21:49:55.25 ID:2/g2DmNi
>>224
このスレや他のスレに出張する工作員マジで気持ち悪いね。
詐欺師は司法の手で裁かれるべき。
不正に得た利益は被害者に返還されるべき。

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 21:51:30.11 ID:Rp6sdweD
「麺無くなり次第終了」
日本語読め



229 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 22:04:11.60 ID:gCfF5dkj
なら「仕込中」ではなく
「麺切れのため本日の営業を‥」と
貼り出すべきだよな。
日本語読めというなら
正しい日本語を使ってもらわないと
こっちも読みようがないよな。

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 23:14:59.90 ID:Dw7l6qoV
>>226みたいなのって、店からしても来てほしくないタイプだよねw

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 23:19:22.28 ID:MOneAFz/
>>212
お前何と戦ってるの?ww

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 23:21:03.57 ID:/G9DFgdk
のスた訪問16:50
待ち5名
店員6名
オーダー:賄いしょうゆ700円
・麺:オーション100%使用。通常の二郎や系の長さと比較し半分程の短さ、
   加水率高で安定感がなく麺の幅がバラつき
・スープ:しょうゆと記載と同様、醤油がたっている。したがって非乳化スープ
     のため、脂は相当(1.5cm)だが醤油が全面に出ている。カエシの量は
二郎同様100CCが基準。
・豚:味はカエシに漬け込む通常のタイプ。これも脂のそぎ落としが無い。
・野菜:モヤシ60%・キャベツ40%の三田と同様な配分

結論:二郎とは別、のスたの味。豚骨は少量で背脂・肉・でのシンプルな構成
   賄いと記載があるなら、この商品550円が妥当。


233 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 23:21:37.51 ID:xlAshkxD
>>226
せっかく俺様が行ってやったのに売り切れで早じまいとは何事だ!キーッ!ってガキかよ
それかスーパーで限定品買えなくて店員にごね出すおばちゃんだな
まず人としての常識を身につけてから外に出ろよ
こんなのが社会人とかほんと無いわ



234 :名無し募集中。。。:2011/08/24(水) 23:22:42.74 ID:KI+Cvom9
>>232
こういうレポがいつも投下されたらいいのにな

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 23:36:20.27 ID:gCfF5dkj
>>233
あたま大丈夫か?

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 23:42:53.11 ID:DqChnjYo
>>229
たしかにRDでは通常の開店時間のみで24日開店としか書いてないけど、店舗前には
24日は17時開店で売り切れまでってのが一週間以上前から貼り出されてた。
運が悪かったね。
ニンニク板のhttp://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/20390/1288488275/896には
昨日情報落とされてたし。
で、19時前には売り切れらしい。
荘スレの方にレポしといたからご参考に。

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 23:45:00.36 ID:Dw7l6qoV
>>232
乙。なるほどね。

仕込み中の看板にケチつけるヒステリックオカマとはえらい違いだ

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 23:52:07.31 ID:gCfF5dkj
難癖をつけられてもな

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 00:14:35.26 ID:acwscxKV
>>230


240 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 00:16:57.48 ID:acwscxKV
お前みたいのが来て欲しく無いがな。
>>226がいたって普通な感想。

241 :名無し募集中。。。:2011/08/25(木) 00:20:13.07 ID:NQNfNEdC
自演がスタートしました

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 00:21:27.26 ID:qFdTgrAD
わかりやすい自演

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 00:23:35.35 ID:acwscxKV
ちと早まった。
潔く引退します。

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 00:32:24.49 ID:kra+wg3B
>>230
お前みたいのが来て欲しく無いがな。
>>226がいたって普通な感想。

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 00:37:42.08 ID:3SDch4g7
>>239>>240
こんだけ「悔しいから自演します!」て如実に表れてるレスも珍しいw

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 00:38:43.90 ID:kra+wg3B
まるで自演じゃないみたいだな

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 00:42:03.04 ID:xsgmp/B0
久しぶりに良い自作自演を見せてもらった
感動した

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 00:49:51.65 ID:kra+wg3B
実際>>226はいたって普通な感想だがな

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 01:07:06.86 ID:5kDBlhd0
ま、オープン日ぐらいは廃棄覚悟で、やり切れよとも思うけどね
そうしないと一日の仕込み量も把握できないし、客への印象も悪いしね
「営業時間内に在庫が持たない」なんて、本当は恥なんだしさ

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 01:16:26.73 ID:3SDch4g7
>>248
へえ、>>299みたいなのも普通かw
まぁ品切で嫌な気持ちになるのは俺も同じだが、普通の社会人ならしょうがないことだって分かるし、口に出さないわな
しかも麺が〜ていちいち理由明記して貼り出さない事に文句とかw
もはやイチャモンのレベル

お客様根性万歳

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 01:19:32.26 ID:JpUC7phi
ああ、>>299は確かに普通じゃないな(笑)

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 01:25:36.99 ID:kra+wg3B
俺には>>250がイチャモンつけたがりに見える

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 01:36:54.96 ID:p5eEt92I
近い将来、299に書き込む人のハードルがクソ上がりましたw

254 :299:2011/08/25(木) 01:44:24.71 ID:sLLXXztD
割り箸は全部割っとけ

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 09:57:35.96 ID:zMfzDnwB
文句あるやつは店にもスレにも来るな。
ボケ
殺すぞ


256 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 11:44:25.49 ID:Bhh7LYm+
>>299
お前それはちょっと引くぞ。

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 11:56:46.27 ID:4HJX1RsR
ネット上のおまえら
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/ca/7a9a936c8fd441449cdcaa866f15b06a.jpg

現実世界のおまえら
ttp://men-de-nearpin.up.seesaa.net/image/100817_1900~0001.jpg

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 12:42:58.54 ID:Z4LHScnZ
釜玉、にんにくと背脂入ってた。
変更なのかミスなのかわからん。

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 18:23:05.32 ID:bMWXT4T3
>>255
ヤだ。
お前が死んどけ。

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 18:46:27.25 ID:IJqkccoT
凄いな
売り切れの看板の内容が気に入らん

外国だししょうがないかw

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 19:07:27.55 ID:4HJX1RsR
確かに開店初日で仕込中だけでは分かりずらいわ
来客全員が前情報を調べてくるとは限らないしね
店の配慮が足らん

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 19:13:33.81 ID:D1r4qcvT
このスレの怒りは民主党政権への憤りから来ております

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 19:16:27.99 ID:bMWXT4T3
>>261
喧嘩腰が売りなんでしょ?
俺は一生ノスタ行かないからどうでもいいよ。

ついでに言うと、マッチョも行かないからどうでもいい。

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 19:37:22.52 ID:PfD3/fEw
>>263
でもかまって欲しいからスレには来てると言う訳ですね。わかりますwwwwww

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 19:52:52.19 ID:xsgmp/B0
>>263がどういういきさつでこのスレにたどり着いたのかが気になる

つか、そこそこ話題になってる店の開店初日に日が暮れてから行って閉まってたなら普通材料切れってわかるもんじゃね?
看板が「仕込み中」なんだから待ってりゃ仕込み終わらせてまた店開けてくれるなんて思うか?普通
なのに仕込中の看板だけじゃあわからないって、どれだけ低能なんだよ
あ、恥ずかしい自演しちゃうくらいだからド低能でしたね^^;

そもそも のスた の話題はスレチなので専用スレでしろってことでスレ誘導
【大阪】のスたOSAKA【二郎系】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1314202864/l50


266 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 20:25:39.24 ID:sbc00mEc
店側の理屈なんてそんなもんだよね。
そりゃトラブルも起きるわww

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 20:58:57.48 ID:62LJzHlD
俺も門前払いにあったタチだが
あのときの気持ちは体験した奴じゃないとわからないと思う

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 21:01:57.40 ID:lS3TohcX
まだ鈍臭いマッチョの方がましや
あっこの店長、偉そうやで

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 21:32:01.98 ID:IJqkccoT
>>267
門前払いってwwwww

あとクチだろ
タチじゃてめえの性質だぞ
門前払いくらうのが生き甲斐なのか?

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 22:58:59.20 ID:CGshQyJl
>>265
オレは>>228が日本語を読めと言うから、
なら正しい日本語を使うべきと言っただけだ。

看板がどうとか、その他お説教の数々は
何なんだ?妄想を披露したかったのか?

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 23:01:33.78 ID:7PHrG6oS
>>270
まぁ
豚の餌喰ってもちつけやw

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 23:06:42.34 ID:CGshQyJl
>>271
今日は食ってきたぜ
千日前店だがな

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 23:10:36.42 ID:7PHrG6oS
そうそう
仲良く餌喰らおうやw

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 23:36:47.24 ID:CMgpWUwp
千日前(ドスパラ前)で野菜、脂抜きにしたのに野菜も脂も入ってた。
店員に言っても「最低の規定の量は入れますんでw」で話にならなかった。
貼り紙に増減や無しできるって書いてるのにコールできないのかよ。

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 23:45:57.66 ID:TUXq58FH
>>274
スープに入ってるんで(笑)

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 09:41:23.01 ID:GB0b41uE
野菜抜き頼むならそもそもマッチョに来る必要有るのか?

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 09:56:10.25 ID:NJZUp0MC
このスレには「店員の愛想が良い」と言う奴がいるけど、
実際は大きな声で返事してるだけで内容は無視なんだよね。
そして言い訳して、絶対に謝らない。

注文内容を無視するなら出来ませんと言うべきじゃね?
注文を受けて注文と違うものを出したんじゃ契約不履行。
それを意図的に行っていたら詐欺。

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 10:43:34.06 ID:nXVi9sSX
メモとってまでオーダー間違える方が難しいとおもうけどなあ

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 10:49:15.72 ID:0MZe0vn3
本店のお湯割スープ具合が日に日に悪化してる
東岡いなくなってからの劣化が激しすぎる

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 12:31:38.21 ID:3ieLOEfS








おれはKubiniならないからって好きかってやってる公務員のほうが心配だ

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 15:45:53.29 ID:QQ83k9ui
千日前の混ぜそばなら野菜抜きでも納得がいく

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 16:10:33.41 ID:zJTeVK8E
>>277
何があったのかしらんが、多分お前が馬鹿

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 16:27:57.01 ID:M2N2x3pV
>>277
三宮の店員は、率直に親切だったよ。残したときはガン見されたけど。

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 16:45:07.15 ID:36U8YJTj
三宮は食べれる量を頼め混雑時は食べ終わったら席開けろって張り紙されるようになったな
いい感じだ

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 19:06:25.27 ID:vQv5ZvvB
>>283
街でよくチラシ配っている店員、強面だけど愛想いいよね


286 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 19:38:02.00 ID:NG++Cor4
本店1年前の非乳化脂ギットギトは勘弁
脂好きは勝手に増ましコール!
頼む戻さず今ので定着してくれ!
胃が殺られるw


287 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 19:54:52.00 ID:b0JK9us+
>>284
「完食は一番身近なエコです。完食できる量を頼みましょう」的なことが書いてあるね

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 20:18:38.10 ID:NJZUp0MC
以前、テレビで「味噌汁1杯の塩分を魚が棲めるまで
希釈するには〜だから全部飲め」と言ってたけど、
塩分は人体を経由するだけでそのまま全部出ていくんだよね。

そんなことよりも「減塩しましょう。エコだし体にも良い」
の方がずっと効果的だと思う。

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 20:21:32.26 ID:M2N2x3pV
三宮のチャーシューは美味しくないから残したのにさ、ガン見するだったら
もっと完食できるくらいの作ってから、睨みきかせたらどうだい?

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 21:23:57.92 ID:C70LSpWl
表層から2cmはあろうかとも思える
分厚い油層こそがマッチョの特徴であり
魅力なのである

大阪小市民に迎合してしまった今の
マッチョの味は悲しいほどつまらないもの
になってしまった

野蛮とも言えるくらいのあの男らしい油層…
ぜひとも復活させてほしいものだ



291 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 21:42:35.98 ID:NJZUp0MC
>>290
お前はサラダ油飲んどけ

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 21:48:28.24 ID:vvxmO6qd
>>289
レンチンやめてから美味しくなってるぞ

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 23:23:37.85 ID:sLGK4QQI
>>289
ってちゃんと面と向かって言ったならいいけど、言わずにここに書き込んでるならただのクズ

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 23:27:50.73 ID:M2N2x3pV
サラダ油は、植物性油脂であり、彼が指摘しているのは動物性油脂であるので、
君の負け。 >>291

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 23:30:29.65 ID:M2N2x3pV
>>293
おまえの精神訓話論なんて、誰もききたくないんだけど・・・

296 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 23:38:30.68 ID:NJZUp0MC
>>294
じゃあラード飲んどけに変更するわ

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 23:41:36.11 ID:sLGK4QQI
>>295
精神訓話論www
ただの事実述べただけなのに、何で訓話wwwwwwww

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 23:48:00.43 ID:M2N2x3pV
あのさ、三宮ってさ、キャベツ率かなり低いんだけど、野菜マシマシで99%もやしだったぜ。

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 00:58:27.91 ID:VfyfqQkI
また新店3店同時オープンできるこの店はお前らがぼやいたところでww
勝ち組

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 02:22:07.24 ID:yKpXmxCW
胡蝶蘭、贈ったるわ。

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 02:26:57.50 ID:3XU0g8Xs
いいんじゃないすかwww
誇張ばっかりのこの店にはお似合いっすよwww

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 02:39:54.66 ID:qWauV9dF
いくら店舗を増やしても
最下位は最下位のまま

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 05:45:31.54 ID:GUh3LIfk
>>290
お前は勝手にアブラマシマシでもしておけ

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 07:33:44.25 ID:E86gBgy/
>>287
それダントツに貼ってあったわ
何から何までパクリなんだな

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 10:01:32.21 ID:yKpXmxCW
>>301
おまえさ、なかなかセンスの良いツッコミじゃないか。見直した。

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 12:12:43.78 ID:cR9ni6eC
昨日本店で喰ったが
コール通りの提供で
ほぼ不満はなかったぞ?

そんなに劣化してるのか?

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 12:18:56.09 ID:qWauV9dF
>>306
コール通りの提供って他店では当たり前のことなんですよ?

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 12:39:14.03 ID:cR9ni6eC
>>307
論点がずれてるww

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 12:46:05.58 ID:4qXhJP6T
きのう千日前店で初マッチョらしきピザが
コール時に「ワカメ大盛りで」と言って店員のミニラが困ってた。

何でそんな注文をしたのだろうとしばらく考えたら
目の前の貼り紙に「カラメ/ウスメ」と書いてあったことに気付いた。
それをワカメと読んでしまったのだろうと思いました。

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 14:35:45.44 ID:KkGFO+w+
いま本店食べたが以前より油が抑えてて
食べやすくなってる
夏に脂はね...
劣化より、良い兆候と思う
脂好きには不満か?
マシせば良い話し

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 17:09:12.51 ID:E86gBgy/
>>310
油層なくて食べやすいのは同意
ただ、豚骨臭さというか、旨味がなくただの湯割スープじゃね?
まずいとは言わんがパンチがないから中毒性に欠ける
個人的な意見です

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 17:17:02.48 ID:nYXPSI8V
確かに豚骨っぽさは減ったかも
チャーシュー用のウデ肉も煮ているからお湯って事はないけど

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 17:44:47.97 ID:UvvuRaHU
ここでアンチが一言↓

314 :努嘉森真知代:2011/08/27(土) 20:34:06.96 ID:lwo+Ywhs
おいしい!

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 20:42:01.23 ID:qWauV9dF
ノスタと最下位争い頑張って下さい。

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 22:08:24.45 ID:q3nQoiGd
のスたは俺からのラブレターを真摯に受け止めたようだ

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/28(日) 20:37:36.74 ID:UUINcW5n
マッチョ頑張れ!
のスたに行ったが酷い
見に行けば、頑張るって気持ちになる!
潰せ、のスたを!

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/28(日) 21:11:50.58 ID:B/RB2Qjs
パチもん同士で潰しあいとかチョー受けるんですけどwwwww

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/28(日) 21:54:21.94 ID:bMFqYhoL
関西ってチョロ過ぎね?

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/28(日) 22:14:25.10 ID:drWJrQjY
>>319
関西のラーメンのレベルの低さは?油が薄口文化のせい

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/28(日) 23:11:23.91 ID:UUINcW5n
アホか?
関西は出汁文化や
関東の落武者が何や


322 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/28(日) 23:14:58.33 ID:SLlzjW/7
関西はマッチョが覇権を握れない激戦区だぞ(棒読み)

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 01:07:41.51 ID:K/9k6zRt
>>321
お前、出汁文化って繰り返してていつもウザイ
ミナミの金龍も出汁文化か?

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 17:55:37.33 ID:lXI7aEuA
千日前店のブラックペッパーがつ麺けによく合うな

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 18:54:39.80 ID:kAGNPXFE
つ麺け

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 19:26:37.35 ID:qUyBU3Wf
道頓堀にもコショウ置いて欲しいわ・・・

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 20:02:59.62 ID:ZxJGZryY
道頓堀にコショウ有るやろ

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 20:17:22.41 ID:M41Q2IzL
>>327
ないよ
一味だけ
道頓堀が1番好きだからアレでコショウ置いてくれたら完璧なんだが・・・

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 20:30:42.27 ID:ZxJGZryY
ごめんなさい
明日仕事でミナミだから
男前店長にお願いしてみる!


330 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 21:26:28.09 ID:kzvEAX8o
本場二郎関東を食ってきた俺が認めた店
関東から転勤で着てるけどマッチョが1番だな


331 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 21:37:19.40 ID:ghGoEaJp
>>328
ブラックペッパー置いてるよ
あと酢も置いてあるよ
使うやついるのかな

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 21:37:22.58 ID:kX2Y33bD
>>330
オレもそう思うけど、どうしても認めたくない人がひとりいるねん

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 21:46:34.61 ID:ghGoEaJp
>>328
ブラックペッパー置いてるよ
あと酢も置いてあるよ
使うやついるのかな

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 21:47:08.52 ID:kzvEAX8o
>>332

反対勢力はたぶん関東のジロリアンだろう


335 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 22:06:03.85 ID:TDHTu/on
マずッチョ
豚腐りッチョ
不潔ッチョ
嘘つきっちょ

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 22:17:17.23 ID:Ah74P474
幼稚すぎ

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 22:31:12.33 ID:4LlTLgCy
>>330
>本場二郎関東を

意味がわからない

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 22:40:06.81 ID:8h/bXLCr
自演してる店員のオツムが足りてないことだけが明らかになったようだ

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 22:51:22.42 ID:s9qNfK1j
本場東京と比べてどうかは知らないけど
俺が食った二郎系と言われるラーメンで一番美味かったのは
去年5月のマッチョ本店 2番は今の池田屋
3番が今の千日前 4番がうさぎ屋

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 22:52:41.39 ID:kX2Y33bD
>>338
デタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 23:20:02.48 ID:s9qNfK1j
言っとくけど関西で一番ラーメン荘のラーメン食ってるのは俺だよ

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 23:24:07.94 ID:Sa5JzmWc
擁護意見に反論が来なかったり、叩かれなくなったのは
見放されてるからだと思うよ

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 23:38:21.93 ID:TDHTu/on
店舗が増える度、店員が辞める度に、
着実に不味くなってしまったね。
一体この先どこまで劣化させるんだろ。

最終的にはボウフラの浮くドブの腐った水の中に
麺がわりのミミズが泳いでるのかな?
豚はネズミの死体で代用?
うわ、吐きそうwww

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 00:44:05.18 ID:8LUwJCyI
>>339>>341
急に出て来て誰に言ってんの?

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 07:57:45.68 ID:IoJqriNg
>>343
文句言いつつ定期的に通ってんの?Mなの?

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 08:17:40.70 ID:Q3j8A7O5
創業時の店長がわずか1年足らずで
辞めてしまったのがすべてを物語っている

まだ未熟な人材をにわか店長に仕立て
早急な店舗拡大、もっと売れる、行列が
できるものを作れという経営会社からの
プレッシャーもすごかった

一時的に繁盛してるように見えても
にんき凋落

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 08:19:45.65 ID:Q3j8A7O5
↑ミスった

人気が凋落するのはあっという間だ

348 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 08:46:26.11 ID:aX+BWlpY
>>341
ちゃんとレポしろよ

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 13:26:02.61 ID:4QkBYcdF
>>346
でも東岡さんは実際良かったじゃない。
愛想も良かったし、味も安定してたよ。

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 13:40:58.10 ID:P7cgRyxH
その東岡さんをぼろ雑巾の様に使い潰しちまったんじゃないか…(つд`)

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 14:27:39.23 ID:2DogdqtC
日本橋の濱田店長一押し!
接客も丁寧で感じの良い人だよ!
道頓堀の店長はイケメンだけどな


352 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 14:39:36.79 ID:uNlC+Git
きのう千日前店が満員で、しかも行列デフォの大勝軒が
空いていたので初めてここで食ってみた。つけ麺 中 850円(麺800g)。

良い
・麺の量が多い

悪い
・セブンプレミアムの158円のつけ麺と同じ味がする。
・つけダレが塩辛い。大(麺1500g)前提の塩加減。
・料理を配り終え、することがなくなった店員は
 ニヤニヤ笑いながら厨房でベラベラ話をしている。
・笑顔がない。ウソでも良いから客に愛想笑いしとけ。
・ガラ空きなのに自由に席を選ばせてくれない。
 隅っこで食ってるオッサンの隣に座らされた。
 案の定オッサン睨んでくる。

俺には合わなかった。逆に大勝軒派にはマッチョは合わないのだろう。
麺をよく噛んで食べなかったせいか、朝から腹が痛い。
みんな、麺は100回咀嚼して食べるんだぞ。

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 15:24:37.57 ID:w9Gdp0L5
>>351
最近、千日前にいないっぽいぞ

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 15:29:39.54 ID:n37V+/n/
>>351
日本橋の濱田店長は背がやや低めのゴルゴ松本みたいな顔の人?


355 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 15:37:32.77 ID:uNlC+Git
この人やろ?
http://www.natts.net/feature/201101/img/02_2.jpg

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 15:44:55.55 ID:n37V+/n/
そそ
ラーメンを作ってる人が店長じゃないんだね

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 17:09:36.77 ID:8LUwJCyI
>>852
運が悪かったな。俺は今まで十回は行ったが席指定されたことも店員の雑談も聞いたことない。
まあマッチョ行ってるなら多少のブレも楽しもうぜ。

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 19:05:42.36 ID:IoJqriNg
>>357
安価も内容も間違ってるよ
よく読もうぜ

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 19:21:53.35 ID:4QkBYcdF
>>355
この人初期のマッチョ本店にいたわ。
俺の初マッチョはこの人が接客してくれたw
その頃はまだスープをすりきりいっぱい入れる頃で、こぼさないよう腕をプルプルさせながらラーメンを持ってきてくれたのを覚えているw
愛想良い人だよね。

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 21:14:13.35 ID:8LUwJCyI
>>358
恥ずかしブヒイイイ!

でもセブンのつけ麺並はない。セブンのはもっと食べやすいからな。

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 21:53:46.65 ID:b+VPgIcX
横浜家系 三七十家 てのもマッチョ支店なんだな



362 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 23:58:25.76 ID:Pk6TzJEG
>>350
ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1314202864/155
東岡氏はほんと頑張ってたよなぁ。それなのに今や1・2号店は客あしらいも含み、どんどん劣(ry

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 09:40:55.60 ID:mWYaFIR6
結局、二郎系のノウハウだけ奪ったら
あの店長は用無しになったってこった。

素人に毛の生えた様な集団で、これから
どうやって味を守り、また発展させていけるのか?

あの関東弁を中心にやってくつもり
だろうが、料理人としては底の浅い男
なのは明らか。
応援してるわけじゃないが、劣化しない
ことを祈ってるよ。

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 22:53:33.86 ID:WhEie75K
ドスパラ近くの千日前行ってきた。
裏通りにノスタが出来たからか客がいつもより少なかった。
スープは珍しくバリバリ乳化で甘め。
定休日明けは仕込みがいいのかな?

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 00:46:08.62 ID:dXYTUkkp
のスた行ったで
日本橋の比にならない脂や
東京モンはあれ食うのか????????
マッチョはイメチェンして高井田のスープに変更要請

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 12:15:06.77 ID:tPZYTo9H
のスたが脂ばっかなのはまだ試作の賄いメニューだからだろ。
通常のメニューになったときがマッチョとの違いが楽しみだ

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 13:21:51.06 ID:/6wBs18a
>>366
東京の、のスたでも「賄い〜」ってのは正式名称みたいだぞ。

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 14:11:14.79 ID:R8HNhnQR
きのう千日前店でつけ麺くおうと思ったら満席だったので
のスたで並食ってきた。

【麺】並200g? マッチョ麺より細い 半ちぢれ半平麺。
【肉】普通の量。柔らかいホロホロ肉。味付けはしていない感じ。
【野菜】増量不可。マッチョのように腐りかけが混じってることはない。
【スープ】あぶら塩醤油味という感じ。塩辛い。豚骨ではない。
【店長】「俺はこんな事しに大阪まで来たんじゃない!」て顔してる。
【インテリア】きれい。ナフキンすら油でベタベタするマッチョとは大違い。
【他】食券制。コップがデカイ◎。水も冷た過ぎない◎。レンゲが無い×。

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 15:08:55.44 ID:905xQF7K
オレはノスタの綺麗過ぎ感が嫌
マッチョの食堂って感じがいい















って言うとアンチが↓

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 15:29:02.26 ID:pvV0cHzK
床がベタベタじゃなければいい

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 15:47:42.21 ID:qjBeSqSv
本店の味についてほかの方の感想が知りたいです。(二郎系とかはいらないです)
自分の感想:去年食べたときは味が濃すぎて吐きそうになりました。ここ一週間で食べた感想は麺も太すぎず味が薄くなっていて食べやすかったです。チャーシューが脂っこいなと思いますた。おしまい


372 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 16:05:07.82 ID:uviOmwMR
ラーメン>まぜそば>つけめん

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 18:37:42.89 ID:XAcVPXxh
ニンニク、野菜マシ以外必要ない。そのまま食え。


374 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 19:13:15.87 ID:XAcVPXxh
キタは要らないが
次は天王寺阿倍野に出店願う。


375 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 19:18:09.99 ID:905xQF7K
>>374
いやいやいや、まず北だろw

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 22:12:57.63 ID:IFiwQumN
梅田のフジヤマ55って店で二郎系のメニュー出てるのをネットで見て
八月はじめに行ってみたら
「もうやってない」って言われた
期間限定だったらしい

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 23:49:35.08 ID:lgaLGN2R
味とかは人によって違うからなんとも言えないけど、あのティッシュだけはどうにかしてほしい。
トイレットペーパーの時点で客商売舐めんなよって思うのに、わざわざトイレの壁につけるやつを取り付けてる…
あれマジで食欲無くなるからやめてほしいわ…

アブラ増し好きだったのにティッシュがあれになってから下痢便と連想して食えなくなった。。

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 23:54:37.85 ID:KujDQuYw
あんまり気にすんなやwww全く気にも留めてなかったけど意識してまうやろ

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 00:59:28.10 ID:5a2aXQCX
>>377
テーブルにトイレットペーパーのホルダーが取り付けられてるの?
なんと言うか…アハハ…

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 01:57:50.13 ID:Basyb0cv
三宮行って来たのでレポ。
まぜそばかつけ麺、どちらかあるほう食べようとおもってたら両方あって嬉しい誤算。
しかし気がゆるみすぎたのかまぜそばの中をニンニクアブラカラメでコール。これが全ての間違いだった・・・
出てきたのは味覚破壊マシーンだった・・・最初のうちはよかったがヤサイと麺が減ってきたら地獄のカーニバル。
ニラすら勿体無いと思う貧乏根性からがっつくように食べてたが途中から気分が悪くなってきた。
あとはひたすら麺からスープを落として食べる作業の繰り返し。豚は細かいばら肉ばかりで全くスパイスにならない。
次行く時は大をヤサイアブラマシマシウスメでコールしようと思う。味自体は辛いながらもマッチョの特徴が上手く出ていたんじゃないかな。
とりあえず完食したが明日のトイレが怖い。スープまで完飲したら即死すると思うw

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 01:59:57.73 ID:Basyb0cv
あ、説明不足だが要するに辛すぎて食べづらかったってことね。七味とかの辛さじゃなくて豆板醤みたいな辛さ。広範囲拡散兵器。
ウスメにしても完飲は無理かもしれない。スープ減らしてくれても構わんわ。

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 03:32:36.70 ID:839iO5Gb
完飲とかいう概念は二郎系の場合
捨てた方がいい
身体がもたないよ

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 04:13:36.05 ID:5a2aXQCX
>>382
マッチョは二郎系ではなくインスパイア系。

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1305017377/49

それとも「目黒で修行」と言い張るつもり?

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 04:42:22.99 ID:lz5ZnCtN
目黒ってスパルタで有名だったな

嘘つかないほうが店の評判にはイイと思うんですが

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 09:43:47.80 ID:AUGGnB5X
きのう
千日前店でつけ麺くおうと思ったら満席だったので
のスたで並食おうと思ったらここも満席だったので
諦めて帰った

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 10:37:08.19 ID:L25LLQ53
ジロー三田本店のビルのオーナーがマッチョなだけ
その話しが飛躍して二郎後継者などのデマが飛ぶ

なんだかんだ言うて勝ち組には違いないな

旧三田本店が移転にみまわれたときに手を差し伸べて店舗を提供したのは事実

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 11:00:17.78 ID:80DE3j/6
まずい

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 12:35:06.52 ID:DXuP3rFA
ぬるっちょ

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 13:00:38.08 ID:AUGGnB5X
今日は無事に食べられますように

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 16:43:23.57 ID:apCrLS8k
満席になるほど客つき始めたんなら
食券買ったら「大きさだけお願いします」コールやってほしい
席ついてから10分待つ間が毎回たまらん

あと浪花の二郎目指してるならテーブルにギャバン白コショウ置いて
コショウを野菜にどっぱりかけて食うとうまい
それと卓にタレ(カラメ調整用)置いてくれたら完璧

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 16:52:17.58 ID:apCrLS8k
>>383
それ意味同じ
フジマルとか旧新橋店とか生郎とかは元支店だけど
ジャンクガレッジとかインスパイア店も二郎系って呼ばれてる

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 19:14:19.97 ID:XxzBL7Iw
関東で出店してたらひとたまりもなく淘汰されてしまう程度のレベルでも大阪だったら大丈夫だろと読んだオーナーの経営手腕には正直脱帽する
でもこれって二郎も大阪民国も完全に舐めきっているよな

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 19:24:59.61 ID:7mfi403k
のスた 歴史 マッチョを一通り食べた人は
ノスタかマッチョを好評価するよね
やっぱり荘では二郎に敵わないのか?

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 20:19:17.33 ID:5a2aXQCX
ネットの人気捏造工作活動だけで行列が出来ればイイね。
100%ムリだけど。

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 20:22:26.53 ID:lz5ZnCtN
荘のルーツは富士丸(旧二郎赤羽店)らしい
追加のアブラが別皿で出てくるのはその名残り
でも富士丸とくらべて味薄い
劣化とか書かれてるのをよく見るけど、
個人的には店が味を関西人好みに合わせたのではないかと思う
カラメをかなり増してもらわないと食べた気がしない

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 20:23:15.42 ID:fQd58884
荘は二郎とは味自体が違うよ
トンコツがメインのスープだから
二郎はカネシ(醤油)が効いてから
マッチョの道頓堀が近いかな
のスたは15年位前の二郎だよ
今はめっちゃ脂が控えめになったから
気分と体調で好きな所で食べるのが
ラーメンってもん

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 21:46:11.28 ID:dPMhJ/UJ
日本勝利おめ

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 21:52:57.64 ID:abSv5anp
やっと千日前店でつけ麺にありつけた。
すっげぇ乳化。トロットロ。味も濃い。
麺を半分食ってから、
少なくなったつけ汁にブラックペッパー投入。
まさかのカルボナーラ化。
後半は「つける」より「和える」感じになった。

本日のメンツは浜田店長・中堅ゴリラ・不慣れなミニラの3人。
滑舌の悪いノッポはいなかった。
なにやら厨房でもめている。ミニラがオーダーミスか?
店長が処理済食券の入った箱を漁りながら小声で
「(チッどうすればいいんや!)」て言ってるのが聞こえた。
ミニラ、少しテンションが落ちたような感じになった。

頑張れミニラ!そういう時もあるさ!

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 22:03:02.41 ID:dPMhJ/UJ
>>398
浜田店長wwww
つけ麺は味が濃すぎて気持ちが悪そうになりかけた
麺も味がついてないしあれがつけ麺なんだな
普通のラーメンで十分のような気がする

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 22:23:52.76 ID:4Kf1vy+K
店舗が自社扱い物件なので家賃がいらないのは強みだな

そのぶん材料費に回せる

余裕があるからといい 人件費は使いすぎ感があるな

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 22:42:21.27 ID:aU8b45XS
>>398
だってそのミニラ(小柄の人?)の人、その場で食券にコール書かないこと多いからなぁ
厨房行ってから書くからミスってる

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 23:29:42.42 ID:dPMhJ/UJ
目がミニラみたいだからあだ名がミニラ?

帽子かぶったラーメン作る人
店長浜田さん
背が高い眼鏡の20代半ばの人
あと一人が背が小さめで20代前半のミニラなのかな?色白で武豊みたいな感じの顔の人

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 23:31:58.92 ID:XxzBL7Iw
>>400
材料費…?
宣伝費だろ?

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 23:42:03.62 ID:WA7muutx
道頓堀マッチョは味といい店長といい最高だわ

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 23:43:49.58 ID:u3d+4Css
>>403
お前ってマッチョ嫌いなの?
たぶんネット工作のこととかが嫌いなんだろうけど、
そろそろお前ヤバい人になってきてる気がするぞw

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 00:32:49.20 ID:jcaWLQOM
やっぱマッチョは道頓堀一択

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 00:37:30.92 ID:L5hZp/1I
ネット工作員というよりもネット工作隊ですね。
その努力を料理とサービスに向けてみませんか?
あっ、客が居ないから無理かwww

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 01:17:48.90 ID:2HKvSdUm
つけ麺旨いんだけどつけ汁がぬるいから後半気持ち悪くなる


409 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 05:01:34.26 ID:TgBMx3nc
前に関東氏がジャガーに乗っているのを見た  やはりオーナーだろう 入りたての人間が社長と呼んでいたが隠したいらしく古参店員に奥へ連れていかれていたよ

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 05:18:31.90 ID:TgBMx3nc
新人店員が古参に連れていかれてダメ出しされていたみたいと言う内容です 言語力が足りなくて御免 去年の夏辺りだが近大駅前のオデン屋と大学傍のオタクな内装な居酒屋で良く見かけました
当時変な小さいバギーにも乗ってたから憶えてます

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 06:26:12.68 ID:y18J+lGE
移動で南海・近鉄沿線を外れたので地下鉄代がかかるのがネック。


412 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 07:15:55.25 ID:O4qwFh/i
>>410
いくつも不動産持ってる人間が厨房にたつなんてするわけないじゃん
現場にさえこないよ

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 10:22:34.78 ID:9Hn3Io6l
きょう12:30ごろに行くけど混み具合はどんなもの?
台風だしすんなり行けると思いたいが

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 11:09:46.56 ID:mTKsWcXr
思いっきりランチタイムじゃないか

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 12:40:58.52 ID:q/mBRRbD
>>413
大学くるやつ少ないだろうから空いてるだろ

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 16:42:08.98 ID:9Hn3Io6l
マッチョ道頓堀と千日前はスープ・豚ほぼ同じか?


417 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 16:51:45.64 ID:y18J+lGE
土曜日大学やってるか。ボケ。高卒ですか?(笑)



食材は全部一緒。あとは腕(爆)

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 17:20:49.89 ID:0MBkbFqG
土曜日以前に夏休みだろ…つか研究や部活は普通にあるし
お前が高卒じゃん(笑)

419 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 18:04:33.57 ID:L5hZp/1I
バイオ系の学生は休みの日にも出てきたり

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 18:06:37.18 ID:0MBkbFqG
しかし理学生ってマッチョ行くんかな。

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 18:15:12.03 ID:eRPH1lkP
>>416
味の本質は同じ
両店ともマッチョの特徴であるほんのり甘味のあるスープだけど
千日前は乳化で醤油の角を消したまろやかスープ
道頓堀はブレで微乳化になる事もあるけど基本スッキリして
醤油の味がよく出てる

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 18:55:39.65 ID:9Hn3Io6l
>>421
豚は?
千日前の乳化ってノスタほどじゃないだろ?

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 19:14:27.32 ID:eRPH1lkP
>>422
豚は両店とも煮豚で特別な味付けはなくスープ由来の味
なのでそれ程違いが感じられない

のスたはまだ訪問してないからよくわからない

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 19:42:27.68 ID:n0zmgn52
のスたは全く乳化してないだろ。
白っぽく見えるのは全部背脂だからwww

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 20:16:40.86 ID:vpbqVgJo
乳化は水分と脂がゼラチン質で結合
のスたは全部が背脂のため
分離はしない



426 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 20:53:54.31 ID:kKh+Rb1f
今日本店で並豚食べてきた

スープがお湯割り寸前
ちょっとやばい傾向かな…



427 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 19:27:04.52 ID:osjxCrSR
>>417
今は夏休みだけど、どこの大学も普通に土曜日も授業あるだろ。

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 20:17:56.76 ID:UE0MqGNI
普通に土曜日も授業はあるし研究室なら土日祝関係なく通うだろ
どんだけボンクラに大学通ってたんだよ
親が泣いてるぞ

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 20:21:29.75 ID:s6goD0Za
研究室は土日関係なかったけど授業土曜日にあったことは一度もないな

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 20:37:03.91 ID:HAAUzklg
土曜も授業があることにしようかわいそうだろ(´・ω・`)

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 20:39:42.48 ID:V19iY0+L
授業があるにせよ、土曜の近大が閑散と
してるのは事実で、近大生頼りのマッチョ
も当然閑散としてる。

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 22:19:03.65 ID:7aAZPKCu
俺が近大に通っていた頃は、土曜日に講義あったけどな。
中国語の再履修が土曜の5限目だったときは、俺涙目。
3回生からは土曜日の講義は取らないようにしたけどな。

ところで近大の夏休みはまだ7月20日前後から9月20日前後なのか?

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 22:40:33.28 ID:DISizOor
のスたが出来たおかげでマッチョの株が上がった感がする

のスたは価格も豚の質もやさいも腐ってなければOKレベルで値段も高いしまずい

マッチョはいまや二郎のお手本

三田を越えた

三田来月から家賃1万アップ ぼやいてた

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 23:36:24.72 ID:rpC7zm2t
千日前行ってきたよー。
つけ麺のスープ割り頼んでる人初めて見たw
なんか最近あんまりブレがなくてすっかり安定した気もするんだけど
安定して薄いからカラメ頼んでる。


435 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 23:39:26.82 ID:YYLFiy4p
千日前は今もまろやか乳化スープ?
つけはまだ食べたこと無いし、今も乳化スープなら行きたいな
脂マシはやった方が良い?やめた方が良い?

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 23:53:37.51 ID:rpC7zm2t
どろっとしてまろやかな乳化スープだった。
とりあえず俺はお腹下すから脂マシはしてなかったりする。
参考にならなくてごめんなー。


437 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 08:20:43.53 ID:8ERcKjgr
サンクス
久しぶりに千日前行ってみるかな

438 :努嘉森真知代:2011/09/05(月) 10:44:28.61 ID:1ESomsoO
超おいしい!!

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 11:26:04.42 ID:2lEulIQF
マッチョ食った翌日の下痢っぷりといったら半端ないな
食後に予防的に正露丸飲んでもまるで効かない
他の脂っこいもの食っても下痢しないのに
マッチョだけは再現率100%だよ
ブタの脂が体に合わないのかな?

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 12:02:20.11 ID:BNTvI9xj
脂肪とか唐辛子なんかは合わない人はとことん合わないからなぁ…
しかも食べているときは平気で後からクるってのが

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 12:41:19.84 ID:YtsOCp8l
マッチョとノスタって味違うん?

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 13:06:19.13 ID:leHKDQxo
味マッチョがトンコツと肉と醤油で
のスたは背脂で乳製品な感じ
俺はのスただと脂が濃いかな
でもマッチョがさっぱりでは無いので

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 19:04:14.54 ID:zAV/4Mwd
スープぬる過ぎだろ。美味いとかそれ以前のレベルだった。

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 20:24:05.74 ID:QbMsv5EU
>>443
日本橋だろ?

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 20:54:43.14 ID:xohaYURw
>>443
1千日前暗転

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 22:18:11.48 ID:MLV0fQ/Z
>>439
俺はマッチョじゃなくて一蘭食うとそれになる。

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 22:25:11.68 ID:r+QWZDH6
マッチョ下痢の特徴は、なぜか腹が痛くならない。
けど、液状ウンチが半日ほど続く。
スープが油層でも乳化でも関係ない。

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 22:38:32.37 ID:osiN+xZO
誰かアブラマシマシの健康に対する悪影響を具体的な数値を挙げて説明してくれないか。

でないとどうしても俺は週2でアブラマシマシ食ってしまう・・・

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 22:58:05.79 ID:BNTvI9xj
ドクホドウメエモノナンダヨ…

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 23:30:45.16 ID:vhggfsW8
全部マシマシで腹一杯食って650円だからな。
コスパ最高。
バーガー食うやつの気が知れん。


451 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 23:36:55.10 ID:0NQoEStr
アブラマシマシったって
スープ残してりゃ
ほとんどアブラは食ってねーよ

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 23:42:27.49 ID:ffKMwfVq
>>450
中にしても700円というお得な値段
でも面倒がって全マシマシにするとアブラもマシマシになるから
オッサンになった俺は野菜ニンニクマシマシだけにしてる

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 23:43:01.44 ID:RNmIE/EU
野菜マシ以上なら野菜にのってる分は確実に食わざるえない

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 23:48:22.30 ID:QbMsv5EU
>>452
量多すぎないか?

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 23:55:46.62 ID:ffKMwfVq
>>454
天地返ししてスープに野菜を沈めるとそうでもない
それでスープまで飲み干せる

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 00:09:31.55 ID:1lV7KilI
>>455
すげえなwオレ残してていつも申し訳ないわw

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 00:12:05.76 ID:FfIWtIuV
スープまで全部飲めんわ
だいたいスープの上のほうのはサラダ油の層だろ?あれって

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 00:14:29.50 ID:1dmFMObB
本店のスープが醤油のお湯割りみたいな感じなんだけど
他店もそうなの・・・?コクがねえ・・・・

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 00:16:58.97 ID:h2rxYovo
サラダオイルならまだ良いわw

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 00:31:32.42 ID:HT/VtWU6
>>458
先週本店に行った時は白濁した感じのコッテリスープだった

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 02:13:54.14 ID:QpQugxTf

おまえらちゃんと噛んでるか??
騙されたと思って良く噛んで食べてみろよ
一口百嚼!一口百嚼!下痢なんてしねぇよ。


462 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 15:08:22.72 ID:7BXIL92S
日本橋でアニソンとかかけないかなw


463 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 15:40:15.73 ID:vjuwG47v
あーいまーい3センチ!

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 16:10:27.87 ID:rSYjGxQ0
ボカロもいいかもww

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 16:19:44.29 ID:1lV7KilI
>>463
それぷにってことかい?

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 17:33:09.14 ID:QiAe37nu
魚粉頼むやつは馬鹿やろ。絶対に合わないつうの。


467 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 17:36:38.01 ID:QiAe37nu
大でニンニクだけだと具の量が少ない。
中でニンニク、野菜マシと同じくらい。


468 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 18:30:43.88 ID:adpaTKhi
>>467
別皿とかにしないと無理かもね。
つけ麺ノーマルの野菜も少な過ぎると思う。

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 19:09:56.32 ID:rSYjGxQ0
>>465
 ちょっ!

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 19:12:01.02 ID:wehDWalb
>>469
ラッピングが制服

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 19:12:11.71 ID:0o77g5Ec
実を言うとマッチョと荘以外食べたいものがない
これにのスたが加わるとうれしい

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 19:13:58.08 ID:bJQn7OeN
だぁぁ不利ってこたない ぷ。

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 19:22:45.62 ID:6JTI1R5F
よりによってらきすたかよw


474 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 19:23:15.52 ID:0yNKwyI+
よく通ってる人に教えて欲しい。半年前に千日前で食ったのと、最近道頓堀で食ったので脂っこさが全く違ったんやけど…何で?

カラメにしたからか、普通の醤油ラーメンの濃いやつ食った感じで全く別物。笑福がこんな味やったかな。
マッチョは確か麺も野菜も脂まみれやったハズやけど…いや、さっぱりしてて食べやすいしスープ飲み干した位しっかり味ついてて好みやってんけど。

最近食ったのスたのイメージが強すぎたかなぁ。いやそれにしてもブレとかそういうレベルちゃうねんなぁ。


475 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 19:28:03.22 ID:M4NB1j8A
各店味が違う
チェーン店みたいにいつでもどの店舗でも同じ味じゃないんだよ

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 19:38:12.64 ID:0yNKwyI+
道頓堀はそういうラーメンって事?旨いと思ったけど、脂を全く感じる事のない、どっちかっていうと上品な普通の豚骨醤油ラーメンやった。
千日前とのスたの方が似てたわ。あの脂にまみれたギトギトのやつ。

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 19:40:23.34 ID:U23hD8gW
道頓堀は夏になって、脂が少なくなった。
本当に少なくなったよ。
アブラマシで、冬の時のスープと同じ感じ。

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 19:42:15.69 ID:M4NB1j8A
道頓堀は透明感のあるあっさりタイプ
千日前は乳化したとろみ感じるまろやか濃厚タイプ
という傾向なので
自分の好みやその時の気分に合わせて選べる

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 19:49:08.31 ID:0yNKwyI+
あ〜、やっぱり脂減らしてんのかぁ。あれ位ならスープも飲めるし、食べきっても気分悪くもならんしいいな。半年前のマッチョ千日前は後が苦しかったし、のスたはひと口でギブアップして残したけど…

でも千日前と道頓堀やと、ホンマの二郎にはどっちが近いんやろ。

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 19:51:42.31 ID:M4NB1j8A
どこの二郎?

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 20:06:30.94 ID:9sNCzwgv
俺は千日前のトンコツが効いた濃厚派だな
彼女と行く時は道頓堀に行く
三ノ宮のレポ宜しく!

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 20:23:19.60 ID:aBzyZXf5
千日前はノスタ寄りのスープ豚ってことでおk?
道頓堀は薄すぎじゃ

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 20:49:22.32 ID:0yNKwyI+
>>480
ラーメン二郎の本店。食った事ないねん。
リクルートスーツ着た若くて細身の女の子が隣で中の野菜マシ頼んでて、大丈夫かよ…って思ったけど、道頓堀のあのスープなら食えるな。


484 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 21:12:27.47 ID:GJiCZJG3
>>483

本店は蛆がわいてそうな手で麺を揉んでる時点でNG
衛生面に難ありだよ
べとべとのコップに直の水道水
絶えれないだろうよ

偶然家主がマッチョで笑えない攻めれない状況下の総帥 てかぁ

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 21:14:02.26 ID:M4NB1j8A
>>483
二郎好きな人のブログでも見てもらったら分かると思うんだけど
マッチョだけでも各店味が違うように(優劣という意味ではなく)
二郎も各店違うから

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 22:38:06.28 ID:HooVWLdE
もひとつ書かしてもらうと旧二郎と言う扱いをうけている富士丸系の入ってる
店舗の貸主はマッだしな

487 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 23:50:43.15 ID:jiKVgV0u
初めて行ったけど、まじかよここ。
まぁ味に関しては、うまいまずい言い合うのも好みの問題があるからしょうがない
でもトイレットペーパーで手とか口ふかなあかんって。 ばかにしてんのか? 何のため?
コストなんてティッシュペーパーとそんなに変わらんやろうし

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 23:54:30.57 ID:F1B2JMuH
たしかにトイレットペーパーは笑ったがそういうもんなんだ諦めろ

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 01:17:37.77 ID:wvgydyp0
うんwそういうもんなんだよな
マジで腹立つならもうちょっとお金出してお上品なお店に行ってくれ

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 01:27:08.99 ID:3bqxN9Bw
トイレットペーパー客なめてるというか
逆にかっこいい。すげえクール。というかシュール。

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 01:43:28.60 ID:A2fo7qL2
中華クオリティ

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 07:40:16.20 ID:k5WNzxR/
昨日全マシマシ食ったが抜け毛がヤバい…朝だけで50本は抜けた…
もうマシマシは食わない。

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 09:33:59.37 ID:4e3eJJyU
アンチも味では文句が付けようが無いのでトイレットペーパーできたか
京都の高安もトイレットペーパー
なにも問題ない

まぁ アンチが文句いいながら並んで食ってるのが笑えるんだがね
ありがたや ありがたや


494 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 09:48:08.13 ID:N5Xv7FlJ
マッチョ千日前と歴史は似たような味なんか?

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 10:23:42.41 ID:ZFQptbyZ
全然似てない

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 11:32:01.00 ID:A2fo7qL2
>>493
俺が尻の穴の糞をぬぐってるその紙で、
君は口を拭いているのか?
あれは尻の穴の糞をぬぐう紙だぞ?

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 12:56:30.70 ID:dCdAEJ3R
 








一番の問題は日本橋店の給水器

水の出が悪すぎだろ









498 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 14:33:31.47 ID:Wu9ZnLC2
きのう
道頓堀店で並野菜マシマシを食おう
と思ったら満席だったので
すぐ近くの河童本舗に行ってきた。
工場ラーメン(590円)を注文。
無料替え玉券が付いてきた(平日の午後9時まで?)。
無料でドカ盛りキムチも出てきた。
スープは、マッチョほどではないが背脂豚骨醤油。
結構うまかったので無料の替え玉券を行使。
それを食いきってもまだ足らないので更に替え玉(50円)。
いつの間にかドカ盛りキムチも空になってまあ満腹。

うん、これから道頓堀店が混んでたらこっちへ行こう。

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 14:36:17.24 ID:mHVL2/pk
他店の話は他でやれ糞野郎

500 :??:2011/09/07(水) 16:48:30.41 ID:eeG7T+qU
500

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 17:36:44.26 ID:W9yolT7x
>>496 君は尻を拭いた後の紙をわざわざ大事にとっておいて口拭きに使うのか?
というか、普通に自前でティッシュ持ってけばいい話だろ?
ティッシュなんてオタロードとか駅前いけばいくらでも配ってる
トイレットペーーパーが嫌ならティッシュ持参
水をいちいち取りに行くのが嫌、あるいはサーバーのまずい水が嫌なら外の自販機で飲み物持参
これで解決だろ

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 17:46:34.19 ID:dCdAEJ3R
>>501
ティッシュはいいけど、さすがに水は来店数と客さばきに影響出るレベルの話だろjk

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 17:56:02.91 ID:W9yolT7x
あれは絶対、水垢かなんかが詰まってるって
うちに柄まで同じ給水器あるけど、もっと勢い良くジャバジャバでるし
そんな水二度も飲みたいとは思わん

504 :487:2011/09/07(水) 18:23:46.47 ID:oa8FdpqS
まぁ腹たつってより、俺的にはラーメン荘のほうが明らかに旨かったから、二度と行くことはないんだけどね。
俺にはマッチョの味は合わないわ・・・・
味はこっちのほうが好きっていう人もおるから、やっぱり人それぞれなんやなぁって思う。
もし味が良かったら、ティッシュは次回から持参してたと思います。


505 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 19:07:18.45 ID:D2SJZ+Kz
並野菜マシマシ=中野菜マシ=大
同じくらいの食感。
野菜が多い分満腹感は少ない。

カラメはないやろ(笑)
醤油にしてどうすんねん?

千日前トッピングオーダー時
道頓堀トッピング後で
道頓堀はプラスチックの食券で控えてないから
オーダーミス多いと思う。

こないだ昼仕事ついでに三宮寄ったが14時までで閉まってた。
店は一番狭いんとちゃうか?

506 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 19:20:42.79 ID:Ek6QeLyl
トイレットペーパーを何故ラーメン屋は好むのか
答えは脂を拭き取る際にティッシュより
吸収力が80%以上であるからである!

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 19:39:28.45 ID:3bqxN9Bw
>>503
あの給水機、元は本店にあったんだぜ実は
本店の時から水の出あんな感じだった
多分はじめからそういうのなんじゃねえかな

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 19:48:36.43 ID:qkOegLfI
マッチョは飲み物を持ち込んでいいの?

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 20:04:37.19 ID:Wu9ZnLC2
道頓堀店の給水器も前はチョロチョロだったのに最近はドバーだよな

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 21:10:56.15 ID:D2SJZ+Kz
10年後には
神座になるか
金龍で終わるか
見ものだな(笑)
とりあえず天王寺阿倍野界隈にも出店頼むわ。

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 21:49:12.56 ID:N5Xv7FlJ
千日前界隈だと
のスた>>>>笑福>>マッチョってことでOK?

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 21:54:29.22 ID:UfaQ0Z3Q
>>511
俺はのスたの細うどんみたいな柔らかい麺がイヤ
笑福はまだ行った事がない


513 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 23:13:15.96 ID:NM4WntRU
笑福もうないだろw

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 00:17:29.47 ID:5B4leJyX
店員「並野菜マシマシ多いですよ」
店員「中野菜マシ多いですよ」
1回「大」食ってるつうの。
スープは残したが
麺は完食した。

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 11:30:03.36 ID:5Pgc8YzE
マッチョ千日と道頓堀の違いを教えてくれ

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 12:16:31.83 ID:eNuYNYVz
お前ら週何回ぐらいマッチョ食ってんの??


517 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 12:35:18.12 ID:59GLNfhz
>>515
まずは名前が違うな!

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 13:03:16.12 ID:5B4leJyX
>>515
千日前店。2号店。カウンター15席。店員3人。製麺機あり。
道頓堀店。3号店。カウンター10席。店員1人。製麺機なし。規模、機能からして2号店のサテライト(笑)
>>516
週3から4日。もう10kg太った

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 13:33:32.13 ID:T4FDb69g
千日前店は何時も表の100円自販機で買って店に持ち込んでるわ
一度も注意されたことない
中で買うとりんごジュースとウーロン茶しかないし、どっちも150円だしな
そもそもサーバーの水なんか臭くね?
飲んだあとに喉から鼻にかけて金魚の水槽の臭いがほのかに立ち上る

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 15:16:50.54 ID:Ho88/VnN
http://r.tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28029506/
平日の昼営業ってやってるんですか?三宮

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 15:22:23.66 ID:NgSQm6qr
きのう
道頓堀店で並を食おうと思ったら満席だったので諦めて帰った。

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 17:42:21.83 ID:y3EGuKtx
>>518
5年ぐらい前東京の二郎品川店でしょっちゅうジョニー大倉がならんでるのが目撃されてて
テレビでもものすごい勢いで肥ってるのが確認できていて
ジロリアン達には「二郎ぶとり」とささやかれていた

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 17:45:37.76 ID:z6mq0sFj
>>522
そいつってチョンじゃねーか

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 17:56:12.55 ID:NgSQm6qr
そういえば今日は道頓堀店が休みか

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 18:44:33.39 ID:V4Fyy0V9
>>519
千日前店の給水器の水は
水道水を空のペットボトルにためたものを給水器に入れたもの

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 19:02:35.70 ID:Ho88/VnN
>>520
タベログには昼営業時間が書いてあるんですが
三宮は夜営業のみじゃないんですか?
正しい情報お願いします

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 19:21:51.92 ID:5B4leJyX
>>520
三宮平日は11時半から2時まで。
リーマンも結構多い。
こないだ休憩時間がズレて食べ損ねた
ニャロ

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 19:23:33.45 ID:Ho88/VnN
>>527
昼営業はじめたんですね ありがとうです

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 21:32:20.66 ID:5B4leJyX
下痢は麺じゃなくて野菜。
並。野菜マシマシ。下痢。
中。野菜マシ。下痢しない。
大。下痢しない。


530 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 21:55:46.42 ID:urggfY3S
マッチョのラーメンてビチャビチャ下痢便で出来てるの?

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 00:04:02.69 ID:8DQiLVs9
>>514
スープ残していると麺や野菜を全部食ったつもりでも
実は底に結構残っていたりするんだよ

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 00:17:47.95 ID:39B3w9bz
最後の数滴まで器をきれいにして食べてるのに残す人いるんだなー
アフリカではご馳走なのに

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 00:22:04.14 ID:ct5RNzQn
>>527
平日の15時に通ったらまだやってたぞ
>>481
スープは千日前と道頓堀の間な感じ
あのシャキシャキ野菜と炊きたてチャーシューはたまらんね
店内も涼しくなってたな

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 00:32:20.30 ID:NMxs5EoD
>平日の15時に通ったらまだやってたぞ
たまたま
オフィシャルは11時半〜2時


535 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 00:35:04.83 ID:NMxs5EoD
>スープ残していると麺や野菜を全部食ったつもりでも
>実は底に結構残っていたりするんだよ
俺は全部ちゃんと救ってるわ馬鹿


536 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 01:23:11.28 ID:TuclZ3ZO
スープがぬるいのがデフォなんですか?


537 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 08:07:25.14 ID:D43emqBa
下痢するのはニンニクだろ?
量を少なめにすれば下痢しにくい

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 08:49:12.17 ID:lS4N0KyX
荘スレで前聞いたら脂らしい
大量に食うと脂が分解されず水分も大量に残るんだって

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 08:54:39.32 ID:w4qCOP/y
脂食ったのが冷たい水飲んで固まるからだよ

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 09:27:19.55 ID:SiL4pY6M
脂の質の問題もあるな。
のスたの上品な背脂は食っても下痢にはならんし

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 11:27:00.88 ID:wImiUUhN
きのう
千日前店に行って並を食べてきた。
相変わらずトロトロのスープ。
千日前店史上最高級の出来じゃね?
いつまで続けることが出来るか心配だが。

今週の関西ウォーカーにラーメン半額クーポンが付いてるな。
マッチョがあったかどうかは見てないけど。

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 13:15:03.61 ID:L6fcPKuz
ここはコショウおいてないの?

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 17:07:39.57 ID:bV/q9dNJ
>>542
黒胡椒なんだよな
あれは白に絶対変えるべき

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 17:18:39.05 ID:L6fcPKuz
三宮一味しか置いてなかったよ コショウなかった
あと持ち帰りチャーシューはラーメン食べなくても買えますか?

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 17:42:53.43 ID:3g4ud5f2
千日前ではそのままカウンタで持ち帰り豚注文して買えたな
ラーメン食った後だともう食べ物は何もいらないって気分になるからな

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 17:45:24.82 ID:L6fcPKuz
>>545
確かにw ありがとです

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 20:43:37.92 ID:DQkttvZT
なんでマッチョはのスたに完敗したの?
豚が酸っぱいから?
スープが不味いから?
水が臭いから?
バイトがタメ口きいてくるから?
店内がアブラでベタベタだから?
注文内容を無視するから?
オシボリ置いてないから?
便所みたいな内装だから?
店から異臭がするから?
食べたら下痢するから?
食べたら吐き気するから?

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 20:55:42.19 ID:NMxs5EoD
のスたはブランド名で高いだけ(笑)


549 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 21:06:37.28 ID:DQkttvZT
>>548
マッチョは目黒二郎のブランドにタダ乗りしようとして失敗した上に、
関東弁氏のブランド詐欺で一躍有名になってしまったのがのスたに負けた原因?

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 21:53:10.70 ID:vTq6pG5D
買った負けた言ってる人は何か賭けでもしてるのか?

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 21:59:08.17 ID:NMxs5EoD
のスた完成してる。
マッチョはまだまだ店や作る人によって味が違うけど大阪発祥。
値段も安い。
頑張れ!


552 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 22:26:46.05 ID:NMxs5EoD
千日前二郎戦争。マッチョVSのスた。もう1件ぐらい出店するかも(笑)


553 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 22:32:06.85 ID:3g4ud5f2
白飯もあるし、席も広い、水も冷えたジョッキで出てくる笑福いくわ
小盛りにしたときについてくる味玉が地味にうまいし

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 23:25:01.16 ID:SiL4pY6M
承服は南方と本町いったが味は同じだな

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 00:17:37.94 ID:YplwiROP
>>553
金龍にもご飯あるよね
大阪ってうどんとご飯とか、麺類と米を一緒に食べる文化がありまんねん

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 01:34:45.68 ID:mDyde7//
のスたに負けたのはなぜかって、味以外の何ものでもないだろ
のスたもそんなに美味いとは思わないけど、麺は粉っぽくゴワゴワじゃないし、
スープは脂ぎってないし、肉もみずみずしいし、水もいくらでも飲めるし
あのレベルくらいはすぐいけるはずなんだけどな

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 01:42:09.01 ID:QbW3mOx+
いつ負けたんだよ

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 09:29:27.19 ID:JQ0QArvf
むしろ、のスたこそ脂ぎったスープだろ。
アブラッチョより酷いぞ

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 09:52:16.62 ID:aTyh1bOl
のスたは出汁濃い。
二郎の関西風解釈がマッチョ。
何だかんだいってもマッチョは勢いがある。
マスコミへの露出が上手い!


560 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 09:58:20.89 ID:nLo6z0V4
先日野菜マシマシ注文したらやばいくらい盛られました
あれはびびった 吐きそうになりながら何とか完食
二郎や荘より多いですね 今度からはマシにします
でコショウはなぜ置いてないの??

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 10:18:13.32 ID:STbqF4x7
>>560
時々マシでもマシマシかと思うくらいに盛られるから気をつけた方がいい

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 10:25:29.57 ID:aNblRCzH
昨日久々にラーメン食ったら野菜が全てモヤシだったでござる

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 10:45:04.55 ID:wRzvr2gN
初めて千日前食ってきたが・・・

























スープぬりぃwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww


564 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 11:38:38.40 ID:hAwG7/8Y
>>561
マシマシ頼んでコール無しと同じくらいの時もあるし、
まぜそば頼んでラーメンが出てくることもあるし、

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 12:16:24.35 ID:aTyh1bOl
スープ温いのは猫舌だろ?
俺は大でも10分15分で完食するからな(笑)
いい客だわ


566 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 12:41:17.24 ID:C+5p/IQo
今日は週一のマチョる日
楽しみー

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 12:50:19.00 ID:q5vtaAQQ
>>566
俺は毎週火曜日だわw
朝からウキウキするよなw

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 13:43:12.58 ID:nLo6z0V4
なるほど 野菜はかなりばらつきがあるんですね
画像検索してマシマシ余裕と思って行ったのでほんとびっくり
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org2003549.jpg
これより更に多かったです 盛ってる途中にストップかけることってできるのかな?w

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 14:15:23.73 ID:O1D+g+SY
店はどこよ。三宮ならマシマシは1k以上あるのが普通らしいぞ。

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 14:15:30.88 ID:/s5sh0Hx
野菜マシマシのとき野菜移す用の丼もらうけど、頼んだら最初から別盛にしてくれるかな

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 14:37:37.86 ID:nLo6z0V4
>>569
三宮です 店舗によっても差があるんですね

>>570
できそうな雰囲気でした

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 15:31:12.64 ID:pXRd3SHB
初めてのスた行ったが多少しょっぱいがスープ豚は悪くなかったな
かつての平和島の暖々を思い出す味だった
液体アブラの層も一時期のアブラッチョほど酷くないし
マッチョより旨いと感じたが麺の細さが全て台無しにしてる
店主持病悪化で19日で早速休業するようだが
どちらにせよあの麺では再訪はないな

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 16:34:58.75 ID:O1D+g+SY
>>571
やっぱりそうか。あそこはヤサイで山作るのを個性にしてると思われるからな。
他のとこより一ランク量が上だ。ちょいマシぐらいがちょうどいいな。

しかしモヤシ1kって個性としてどうなんだろうか…すげー食べにくいし。

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 19:05:42.34 ID:aTyh1bOl
のスた工作員。もういい加減ウザイの気づけ(笑)


575 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 20:10:10.81 ID:hAwG7/8Y
ウザさで言うと

マッチョ工作員>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>(未来永劫越えられない壁)>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>のスた

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 20:34:43.49 ID:6NixVd6F
マシマシでオーダーしたら牛丼が出て来たよ

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 20:37:13.48 ID:aTyh1bOl
笑福は昼休み無し。マッチョも見習え。


578 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 21:08:02.44 ID:wRzvr2gN
味も笑福のほうが上だしな

マッチョは立地がいいだけ

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 21:32:03.27 ID:dqe0oeHz
笑福はガラ炊きだから論外
あれなら家で2時間で完成!


580 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 21:37:54.75 ID:opR1os2D
博多から転勤してきたばってんラーメンは恋しいばぃ
色々試したがダメな店ばかりたい
そんな時二郎と呼ばれるこの店にであったばい
マッチョは旨かぁ 博多ラーメンとは180度違うばってんがほんに旨かぁ
大阪にも旨かぁラーメンあるたいね
調子にのり同じ系統の夢、スノたに行ったばってん
あれはまずかぁ 腐ってるばぃ
同じ二郎とよばれてるがまったく違うばい
マッチョ以外はいけんばぃ

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 21:44:39.94 ID:Tmlv3Hlv
笑福はあの巨乳を見に行く楽しみで開店当初食いに3度行ったが巨乳が
やめてからは興味がなくなった
あの頭上から器取るときの胸をみるのと腋毛のそり残し見るのが楽しみ
だった。
一度開店1番で店に行きトイレに行ったらジャム付きのナプキンゲット
できたわ
あの日女は巨乳しかいなかったから今ではお宝だよ

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 22:46:31.19 ID:aMSowZPZ
博多の奴が博多ラーメンなんて単語使うわけねぇだろw

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 22:48:19.65 ID:O1D+g+SY
キモすぎて何も言えんな

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 23:20:18.25 ID:hAwG7/8Y
西中島のバイトの女の子かわいいのに

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 01:26:49.89 ID:QS/4DptB
そんなのより、ガッシリ体格の男前スタッフ情報教えろ

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 01:38:31.93 ID:upxIYLxt
今まで大阪で二郎系が普及しなかった最大の理由は味。
大阪風にアレンジしたマッチョ。
オリジナルでやってるのスた。
勝敗は歴然。


587 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 02:19:07.65 ID:bTzf4/xm
マッチョはマッチョ のスたはのスた で気に入った方行きゃいいだろ
どこのラーメンスレいっても二郎系が〜って話持ち出す奴は8割方上から目線で独自の作法や慣習を押し付けてくる
残り2割が>>586みたいなどっちの店がうまいだのと勝った負けたの勝負ごと
運動会でもやってんのかよ


588 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 02:21:06.94 ID:bTzf4/xm
あと笑福 西中島店はいつ行ってもマツコ小デラックスしかいねーとおもってたら巨乳のバイトってとっくに止めてたのかよ!

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 03:00:05.62 ID:6Ee2fY/i
>>587
自分にとって1番美味い店がナンバーワンだよな
ナンバーワンは人それぞれ違って当然で、それぞれ自分が決めること

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 08:48:21.26 ID:lBIAhrDK
>>589
それが当たり前だよな、だのにこの店は他店のスレに出張までしてネガキャン&宣伝…

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 09:12:15.59 ID:DRZxrhuZ
>>586
マッチョの前には笑福しかなかったろ?
あれは花カツオ載ってて萎えた

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 09:16:53.30 ID:LvWnuALY
辰屋しらんのか

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 09:18:39.65 ID:DRZxrhuZ
>>586
二郎っつったって神保町に歌舞伎町や池袋とかひばりで全然味違ったろ
おれは三年前まで東京のあちこちで二郎食ってたんだぞ
威張った言い方すんな

マッチョの味はインスパイア系ではレベル高い方だよまじで

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 09:22:07.30 ID:DRZxrhuZ
>>592
知らん。調べて遠くないなら行ってみる
本町の武士道行ったけどあれは違った
まるトラの夜メニューは、おあ二郎っぽいねとオモタ

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 09:32:26.16 ID:odkSTl4g
一度のすた食べたらマッチョに戻るのは困難だろ。
麺以外はすべてノスタが上なんだから。

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 09:49:19.15 ID:LvWnuALY
のスたの麺は加水率高め細め柔らかめのあれでいいんだよ
じゃないと混ぜてないカネシを吸ってえらいことになる
トータルで上ってことで問題ない

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 09:59:26.14 ID:FnfLciUg
のスたもカネシ使ってんの?

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 10:26:59.97 ID:QIxH15Yj
>>595
俺はラーメンって麺をメインに食う物だと思ってました
麺がダメでもスープと具だけで食いに行きたくなる人もいるんだね

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 10:47:53.87 ID:DRZxrhuZ
>>597
使ってないだろな

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 10:48:44.07 ID:odkSTl4g
>>598
ラーメンはスープがメインといわれています。
一見はお帰りください。

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 11:12:56.43 ID:sR8OhoCJ
ラーメンはスープがメインかもしれないが、マッチョは麺がメイン。
マッチョでは、ラーメンのスープはただのつけ汁。

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 11:43:40.55 ID:DRZxrhuZ
>>598
好きに食ったらいいけど二郎系は完食しないのがデフォ
周り見渡してスープ完飲がどの程度いるか見てみ

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 12:04:50.04 ID:sgRwANFd
マッチョさんは色々書かれてるが旨いね
書かれるのも旨い証拠だろうな

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 12:16:02.31 ID:esZ1jWf+
持ち帰りチャーシュー食べてる
タレが染み込みすぎて塩辛いけどキロ1000円でこの味ならいいと思う
家で作ってもあんまうまくないし脂の処理大変だしね

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 12:23:09.56 ID:odkSTl4g
>>604
血流ドロドロになってそれ以上ハゲるぞ

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 12:47:43.15 ID:sgRwANFd
>>604
そんな持ち帰りもあるのか!
キロ1000円相変わらず良心的な販売価格だよな
今度購入してみよう
あの豚が家で食えるとはいい情報ありがとう


607 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 13:55:25.06 ID:LouPk3P9
持ち帰りチャーシュー美味いけどたしかに塩辛い
あのスープに負けない味にしようとなるとしょうがないよね
酒のあてには塩辛すぎるから、からしマヨで和えてチャーシュー丼にして消化してる
が、全然減らないw

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 14:30:16.82 ID:upxIYLxt
のスた。
毎日スープ味見してた店長が肝臓で一時休業。
このまま閉店はよくあるパターン。
マッチョの勢いに見せられたか(笑)


609 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 14:46:26.80 ID:odkSTl4g
マッチョは食ってて吐き気がした。
あの汚すぎる店内、従業員に加えてあのスープの色だからな。
のスたが閉まったらブナンに歴史いくわ。

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 14:49:00.90 ID:esZ1jWf+
三宮はほんと暑くて狭苦しかった

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 17:19:52.70 ID:1rsQfu/b
週1で食うけどやっぱ旨いな
最近並びがきついのが困ったな
また一週間がんばるか

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 19:40:48.33 ID:upxIYLxt
行列は行く時間が悪い。
開店同時以外有り得ない。


613 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 20:23:04.85 ID:G8d0NNT2
サラリーマンの俺には昼は厳しい
並んでたら飯がくえないしな
行列はしょうがないとしても悔しい
外回りで14時ぐらいなら行列も少ないしお勧め

夜は行列がひどくお勧め時間はないなぁ


614 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 20:32:50.13 ID:U8LZQamh
スレチ気味だがのスた、昔の本店ちょっと思い出す味で結構うまかった。
でもマッチョものスたも違う方向のうまさで個人的には
マッチョかなーって感想だわ。

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 21:09:14.67 ID:CW45EfMV
マッチョは旨いよね
これが直系の旨さなのかな?
2代目三田を断り 大阪に出てきた意気込みも感じられる

のスたは二郎て言っても旧二郎の富士丸系だし
修行も3ヶ月の代物

夢は修行もしてない二郎とは関係ない店

そのへんが勝敗を分けているような気がする

硬派なマッチョ  軟派なのスた  論外の夢 て感じかな


616 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 22:17:41.39 ID:xG0dI+jT
>>615←なにこれ

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 23:42:09.75 ID:GdbDgeGF
千日前旨かった
豚のコクがあり
麺も食べ応え有り
個人的にはのスたより
マッチョの方が好み

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 00:00:34.36 ID:VJqGbW4A
>>615
あまりにも酷すぎる・・・。
なにも知らないバカ丸出し。
スレを斜め読みしてても、もっとマシなことかけるわwww

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 00:11:42.74 ID:sFQO1Wz6
ID:odkSTl4gで検索したら>>595>>600>>>605>>609と酷い内容だ

こいつマッチョものスたも食った事ないだろw
アンチのふりした荒らしでしかないな

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 00:15:53.50 ID:+Ky8d2Dk
>>619
荘スレで検索したら同じく荒らしてたw

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 00:31:51.47 ID:sFQO1Wz6
>>620
のスたスレでは神保町の二郎食ってるとラーメン家(?)の格が決まるとか
意味不明なレスもしている
神保町に行ったんなら地下鉄一本で三田に行けるんだから三田本店も食っとけよって思ったw

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 00:40:34.34 ID:4GdbKL6R
黙ってNGにしろよ鬱陶しい

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 07:58:02.19 ID:p7qtBUAW
日曜日に一日中ラーメンスレに張り付いて荒らしてるという
悲惨な人生送ってるよな

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 08:29:31.53 ID:rg94UW09
汁無しってどうですか?次回食べようと思うんだけど

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 08:33:54.51 ID:p4h1ZQ/R
食べ飽きるのがけっこう早いから味替えしていくと食べ切りやすい

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 09:58:47.61 ID:Kk5gYNQD
ま、マッチョには二度といかない。
店内汚すぎて食べてて気分悪くなる。
飲食店としてありえないレベル。

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 11:16:00.20 ID:eoj7lhsM
せやな

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 13:31:04.52 ID:J8q44YrY
きのう
道頓堀店で、玉砕覚悟ではじめて豚ダブルを注文した。
見た目が全く変わらなかったので大変ガッカリした。
+200円の価値は無いと思った。

一つ不思議なことがあった。
いつも野菜チョイマシでヒーヒー言ってた俺が、
昨日は並野菜マシ豚ダブルをスープまで完食しても
腹一杯にならなかった。

なんでだろう。

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 14:09:02.55 ID:762BsWSw
>>628
なんかこわい
おなかがすんごく空いてたからじゃね?

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 15:11:22.61 ID:4LiG11Fd
つーか、マッチョの震災募金って金を集めただけじゃね??
店がポッケしちゃったのか?

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 19:50:43.51 ID:MsqlmnQf
豚ダブル200円トリプル300円注文するやつは馬鹿
チャーシュー1kg1050円で買って
同じ厚さに切って
ジップロックに隠して
2枚3枚持ち込め

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 20:34:41.69 ID:+1O7NxtB
>>631
ホントそう思う
今のぶたダブルトリプルはコスパが悪い
昔は凄かっただけに残念だわ

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 21:18:27.00 ID:lK+VbFd4
ますます調子にのるんだろうな
俺はのスたにこの店に一矢報いて欲しく
週2回食べてたのをマッチョからのスたに変えた
味ものスたのが落ちるし値段も高いけどのスたには期待してた。
休業でまたマッチョの一人勝ちになるのは悔しい

俺もう二郎を卒業する

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 21:28:31.96 ID:rg94UW09
持ち帰りチャーシュー塩辛すぎて店で食べるのとは別物に感じるのはぼくだけでしょうか?

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 22:33:33.88 ID:DwmvT9Hv
>>633
お前にはラーメン語る資格すらねえよwww

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 23:21:51.78 ID:zAkSiJWP
>>634
お前が貧乏根性で購入した神豚はよ
マッチョさんのラーメンに合うように作られた神豚

嫁も子供もいないお前が酒のあてに食うから辛いんだ
自家製ラーメン、自家製チャーハンなどにしたら絶品だボケ
>>634
お前にはラーメン語る資格すらねえよwww

お前には売らねーから


637 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 23:23:43.93 ID:zAkSiJWP
>>633
お前はのスたの再起願っとけ
のすたスレに戻れボケ

>>633
お前にはラーメン語る資格すらねえよwww

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 23:25:16.15 ID:rg94UW09
チャーハンに入れたらせっかくのホロホロトロトロ感が味わえなくなりそうじゃない?

639 :2代目<二郎>マッチョ:2011/09/12(月) 23:40:19.37 ID:zAkSiJWP
>>633 さん

ごめんごめん
>>634 みたいなボケが居るからつい熱くなってしまった。


>>633 さんの表現力すごいですねホロホロトロトロ感
チャーハンにすると旨味が飯にうつり絶品ですよ

最近近所の中華屋が豚を購入しにくるぐらいの勢いですよ

1度試してください
具は豚を生かすため ネギ、卵ぐらいにしてください



640 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 01:23:03.56 ID:c+E9DNfb
道頓堀で食ったら豚がウデでちょびっとしか入ってなかった

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 01:44:52.52 ID:dYHBa+Bc
三ノ宮。食べた後の器を自分でカウンター上に置くのはok。
カウンターもコッチで拭くからダスターは綺麗マシマシ生地厚めでお願いします。

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 04:08:32.20 ID:wzkK9hDl
本店の人変わってたねそういえば
味も段違いに美味しくなってた
次はラーメン大じゃー

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 05:49:29.39 ID:mrqUF3pT
まあノスタには劣るが、歴史よりは美味いからいいんじゃね?


644 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 09:23:21.15 ID:ohX7QTMz
歴史みたいな遠いとこよりすぐ近くののスたに負けてる方が断然ヤバい。
のスたの休業期間次第だな

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 09:59:39.86 ID:PHEof41U
持ち帰りチャーシュー
ご飯に合わせるの飽きたから今日はパンに挟んでチャシューサンドにしてみた
結構いけますよ

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 10:41:36.77 ID:Qumndp3X
荘がミナミに本格参入してメガ盛りラーメン激戦区化希望

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 10:51:00.11 ID:10cnjQWM
ラーメン荘 類似店に気をつけろ

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 12:11:30.92 ID:6ycr3VHW
>>647
ちょつwww

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 16:31:50.76 ID:+O76qGTf
マッチョは相変わらず行列やけど
のスたガラガラ
こりゃ年内危ないな(笑)
もって来年3月


650 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 16:42:17.94 ID:uMIfa2fm
こんな噂もあるしね

俺はのスたの仮病で閉店もありな選択だと思うよ
ご祝儀みたいなオープン行列にもすっかり陰りがでてきたし賢明な選択
家賃も高いしあの辺は特殊な家賃システムで「2ヶ月店舗補償」てのが
あり早期にやめたら店舗保証金や支払い済みの家賃の半分は返還される
まぁ 新規チャレンジャーが参入しやすいルール作りだな
しかし今やめたら利益はプラスだろう
味は最悪だが商売上手にはちがいないな
初期設定のラーメンの値段もうなずける 撤退劇だな




651 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 17:14:39.96 ID:ohX7QTMz
だとしたらあのバイト数は納得がいかない。

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 19:16:31.86 ID:+O76qGTf
のスた内外装で1000万円はかかってるぞ。
あの売り上げで回収できるんかいな。
他人事ながら心配。
FCオーナー自殺。
あるある(笑)

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 19:45:23.45 ID:ttR1MvA9
1000万円もかかるのかよ
信じられんな

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 20:00:09.09 ID:6AIjaQLb
【大阪】のスたOSAKA【二郎系】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1314202864/574

574 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2011/09/13(火) 19:12:19.85 ID:+O76qGTf
マッチョ。潰れた飲み屋の内装そのまま。毎日開店前から行列。
のスた。内外装刷新。1000万円はかかってる。行列もできずガラガラ。マーケティング能力ゼロ。
まぢ笑える。




655 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 20:11:03.23 ID:Htl4z1bo
1000万て。
狭小新築一軒建つやん。

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 20:14:23.78 ID:c+UyLfF2
1600万はかけてるぞ
外装450万内装調理器具1150万
東京は店舗回転が早いから慣れてるよ
浪速の商人と起業家の違い(笑)



657 :<二 l 郎>:2011/09/13(火) 20:38:11.96 ID:uMIfa2fm
2代目二郎のマッチョの近所に出店した勇気は認めてやろうぜ

夢なんて京都には良い場所で出せたがその後は包囲網で出店するのは田舎ばかり
大阪、神戸なんて街中には出させネー

西宮の情報も入ってたが西宮なら許す

ぅ動産屋の強みだよ

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 21:03:33.55 ID:yBij5L/W
まーた自称事情通共の不動産談義か
ラーメンの話しろよ

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 21:14:40.54 ID:qvdEU9u+
>>650
どうやったら短期間で回収できるんだ?
一杯一万で売ってるのでも見たのか?

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 21:25:03.85 ID:uMIfa2fm
今すぐすべきなのは

のスっぱ豚で働いていたバイト諸君は給料確保しなきゃね
逃げられたらお終いだ

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 21:45:19.96 ID:KWrnwVRj
すっぱ豚なんて代物を金払った客に本当に食わせた店なんて日本広しといえどもマッチョ位の物だろうよ…

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 22:35:32.00 ID:dxT3fwob
すっぱ豚=のスたでしょ

のスった豚て最近はやりだしてるよ

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 22:45:07.05 ID:dxT3fwob
マッチョの豚 通称神豚
のすた    のスっぱ豚
夢      廃棄豚

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 22:49:47.98 ID:0dAqXeL7
そういやのスたも東京じゃ年末に持ち帰りブタやってたな
一本3千円近くしてたけど食べ比べしてみたい

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 22:58:03.72 ID:dxT3fwob
神豚が1000円で買えるのに提供時でのスっぱ豚の3000円じゃ
話しになんないでしょう

はじめからすっぱいんだから食う前に腐るよ
食うなら即食わなきゃな

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 23:17:52.23 ID:6ycr3VHW
ラーメン荘 夢を語っていただけませんか?

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 00:46:22.89 ID:/BADEdVQ
ラーメン荘 お断り致します

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 09:44:52.19 ID:ixjd7ubo
今日ものすたとマッチョで客層が分かれるのか

清潔で完成されたのすた

メディアに洗脳されたDQN達のマッチョ

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 12:57:30.71 ID:xst4SVXE
そつなく強い=巨人=のスた
なかなか勝てない=阪神=マッチョ
分かりやすい(笑)
地元民は地元を応援する。


670 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 15:59:46.76 ID:T5qEjelh
のスた、のスたてうるさくね?
二郎の話してくれや
のスたは二郎じゃないんだからマッチョと比較にならん


671 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 16:59:11.59 ID:EhRnsXR7
ではわしから質問!

ミナミの2店舗しか行ったことないけど、
なんで片方食券、片方プレートなの?
コールのタイミングも違うしメモの有無も違う

本店や三宮はどうなの・

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 17:01:35.25 ID:BtjWodg2
最近マジでマッチョそのものの話がないぞ。
他店を引き合いに出したりマッチョの由来だのなんだのいうのは荒らしだ。
お前らいい加減気付いてくれ。

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 17:25:34.62 ID:BtjWodg2
>>671
本店は知らんが三宮は食券だったと思う。
これは私見だが、こういうコールがややこしい店は食券のほうが店員には楽なのかもしれない。
というのは食券なら直接コール内容書けるから。実際食券に直接メモしてる所を何度か見た。
コールに慣れてない、従業員が少ない店の負担を減らすために食券を採用してるのかもな。
しかし費用で言えばプラ札のほうが使い回せて多少安上がりなのかもしれない。

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 18:07:03.32 ID:8vayVkYS
某近隣店が臨休だったので千日前店行ってきた
なるほど見よう見まねで作るとこんな風になっちゃうのか
トイレットペーパーを見て、摂食と排泄とは何なのかとか考え込んでしまった
なんつーか、大阪の客って舐められてるんだなと痛感した

マシとか言ってみたい、タワーの写真撮ってみたい、とかならこの店も大いにけっこう
田舎のテーマパークとして需要もあるだろうしな

ラーメン文化においては大阪は東京から30年は遅れてるわ
大阪は排他的だし差が縮まるかは未知数

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 18:25:45.90 ID:n6scqjeO
>>674
アンチは巣に帰れ。

マッチョは関東でも十分勝負できる味だと思うがな。

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 18:38:11.10 ID:8vayVkYS
信者以外をアンチと呼ぶなら確かに俺はアンチだなw

関東でも、というならガッツリ資本の入った二郎剽窃系のこの辺と同レベルかな
http://www.zeroichi.jp/index.html
まあ店舗の衛生面で太刀打ちできてないけどwww

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 18:44:32.81 ID:OnygSCDb
マッチョの経営学
1:店主の経歴詐称
2:呼び込み客引営業
3:ライバル店スレへの嫌がらせ書き込み

これらを全て改めなければマッチョに未来はない。

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 19:14:16.22 ID:FtH82fG7
バカ増しとでっかい黒胡椒を導入すればいい

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 19:23:34.07 ID:4eaEgXPd
デフォはアブラないの?
ニンニク入れますか?って聞かれたから、はいって言っただけなんだけどアブラなかった

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 20:12:05.05 ID:1pRF5NId
肉すくなくなったね

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 21:16:56.92 ID:mXf6lg+6
お前らよくこんな汚い店で食事できるな。
テーブルが油でベタベタじゃん。
閉店後の店内はきっとゴキブリの巣窟だな。
どんな飲食店でも基本は掃除から。
それが出来ない奴に飲食店を出す資格はない。
こういうのは効率化とは言わない。
ただの手抜き。

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 21:22:41.16 ID:n6scqjeO
いやそれは客が選ぶから。
衛生面は確かに問題あるが、味が良いから俺は通ってる。

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 21:23:50.55 ID:72A/wQor
綺麗な店内で二郎食べても落ち着かないだろ・

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 21:59:23.09 ID:8kFygLlB
店の衛生状態も含めてのコスパで判断
俺はオケ

685 :<二 l 郎>:2011/09/14(水) 22:19:07.52 ID:f/5X8O/5
の0たの悲劇

関西の誇る 2代目二郎総本山のマッチョ
その近所に店を出したの0た
おおかたマッチョの勢いに便乗したい関東勢
どうなるかと見ていたら1ヶ月で閉店

恐るべし2代目の力 
この2代目あるうちは二郎は無敵
関西に感謝をしっつ今後も精進してもらいたい

浪速に咲く大輪 2代目二郎 マッチョ

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 22:57:47.66 ID:hLwHnmf+
色々書かれているんで訪問を躊躇していましたが初訪問しました。
結論を先に書くと中傷内容は噂でした。
味より衛生面で叩かれているんですが衛生面、接客とも問題はありません。
味にしても美味しくておどろきました。
美味しいスープ、個性はの絶品の麺、チャーシューの多さに仕上がりの良さ
シャキシャキノ大盛り野菜、高級なニンニクの香り
それに僕も帰る際購入した激安のチャーシュー1000円
100点満点中100点の店に出会いました。
 

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 23:12:18.48 ID:FpFu+4fg
629 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 22:49:24.97 ID:hLwHnmf+
1ヶ月もたずに
早い閉店でしたね
1回食べたけど一口で食べるのやめた

お疲れ様でした


688 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 23:15:22.06 ID:FpFu+4fg
155 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 22:28:20.26 ID:CyJZxQ2b
>>149
東京在住で目黒二郎を何回も食べた客が或るオーナーに出会い、雇われ店長として祖母在住で土地勘のあった東大阪の某大学前に
昨年3月新規開店し、立ち上げに全力をあげたがオーナーの売ろうかなとばかりの「店長はメグジで修行」発言に悩まされ、
さらには昨年8月以降開店の3店舗を統括するエリアマネージャーも兼務させられて、自らの休日も他の店舗指導の為に費やし、
ID:eEbLIMavに代表されるような競合店スレを荒らすしか脳の無い低レベルの部下店員しか募集に集まらず、かつすぐに辞める
日々に悩み、疲労も重なって脳溢血に倒れた人がいた店のこと?


689 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 23:17:48.88 ID:FpFu+4fg
292 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 22:02:51.85 ID:rUEiZc9H
>>290
マッチョは現在4店舗あるけど、当初は現在本店となっている東大阪市長瀬の近畿大学前商店街の店で昨年3月に創業。
その当時に店を切り盛りしていたメインの店員は2名。
そのうちの1名は巷で「関東弁」とあだ名され広島出身らしく、広島修道大時代に野球をやってただかいわれておりオーナー
と目されるている人物(なお、この関東弁氏はオーナーではなく、事業主体は食品輸入会社や不動産会社などの説もあり)。
もう一人は関東出身の人物で店長を任された東岡氏。
本店開店当初、この人のことを関東弁氏が「目黒二郎で6年(or8年)修行」などと宣伝したが、その後関東弁氏が店に
出なくなるとそれまで彼が上司ゆえか、黙って肯定も否定もしなかった東岡氏が単なる「目黒二郎の常連客」だった事実を告白。
そして当時の直系詐称については現在のマッチョ各店舗では全否定で「二郎とは関係ありません」が常套句となっている。
”目黒の弟子”云々が誤りってのは、ニンニク板で夢系統が話題になってもマッチョが直系ファンにシカトされてる事実から明らかw
だいたい6年だか直系で修行した人物が大阪で新店舗立ち上げるなんてのが事実なら当時話題にならない訳がない。
昨年はそれゆえに詐称だと話題になったんだがw
(ちなみに東岡氏は働きすぎで脳溢血で倒れたという噂が今年春に流れ、その後退職)


690 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 23:21:18.52 ID:FpFu+4fg
383 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 09:36:25.43 ID:4rx9BE1s
>>380はまたいつものマッチョ工作員出動か。今日のIDはlzIVc8mMか。マッチョがけなされると即レスで応対。
傾向として普段自分が馬鹿にされてるのを自覚してるのか、やたらと「バカ」って言葉をここぞとばかりに使う。
歴史スレの方ではマッチョ上げのみでは反発がすごいので近頃はのスたもからめてカキコ。
どうせ千日前のゴリラ君が製麺室でカキコだろ。いつぞや携帯いじってるの見た。
このごろはそれを見られたくないのか1年前の祝開店の紙やら諸々を貼って外から見えなくしてるのが情けなさすぎ。
わざわざ入口狭めてまで外から見えるように製麺室作った意味なし。斯様にやってることがすべてちぐはぐ。
いい外食店は食べるだけでなく良い気も得られる。
>>379の言うとおりマッチョ千日前は学芸会レベルで、良い気どころか逆にドス黒い気を取り込んでしまう感じ。
ペンキで上から消されたガリガリガリクソンのサインの恨み節が聞こえてくるようだわ。


691 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 23:38:30.96 ID:FpFu+4fg
597 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 23:58:34.77 ID:lcgXmh46
>>594
お、ID:uMIfa2fmやID:dxT3fwobが論破されて24時のID変更まで自店スレに逃げ込んで、のスたや夢のネガキャン始めたら
こっちにはID:wEWllhiTっていう新戦力投入かw
前者が筋肉千日前のミニラとノッポなら、今度はゴリラ登場かw 今晩はフルキャストだなw
味の評価?
筋肉千日前など論外。茹で未満の麺・ぬるいスープ・酸っぱい豚をどう評価しろとw 
更にはヌルヌルのカウンター・ベトベトの布巾・狭い席間w
オーダーミス連発の無能店員にしか言及してないのはせめてもの情けってのも理解出来ないID:wEWllhiT

自己を客観的に評価できないID:wEWllhiTってカワイソ過ぎるよwwwwwwww

まぁこれからもこのスレに出没し、URLも答えられない<二|郎>つながりのID:wEWllhiTを引き続き笑ってやってください。



692 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 00:17:16.40 ID:/OWjcJim
>>672
マッチョのラーメンの話を主にして欲しいわ
ラーメン板は店と店の言い合いがデフォなんやろか
長文で内容も糞つまらんから読む気もしない

道頓堀店の豚の量があからさまに減っているな
土曜18時半に行ったけどがらがらだった1000日前は満員だったんだけどなあ
食べたりないから脂ましましを味わうとするかな
歴史の脂が好きだけどマッチョの脂もなかなかうまい

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 00:26:04.35 ID:o2rNbAzS
なんだ
東京のスたは大阪マッチョ批判?
店主さんへ
持病に障りますよ!!!!!!!!!!!!!!
はよ
東京帰れや


694 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 00:28:24.30 ID:eqnz5gBU
道頓堀は関西で通用する味じゃない
一時ここでは道頓堀を持ち上げるレスが多かったけど
醤油ベースのスープじゃ関西で通用しない

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 01:09:40.18 ID:c6vNySX/
そんなの知るか 俺は道頓堀店が好きだから道頓堀に行く

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 01:28:22.02 ID:cqqW8w/j
材料をケチっているのか、はたまた手を抜いているのか、アブラが臭いし胸が悪くなる。
他店ではこんなこと無いのに、マッチョだけなんで吐き気するのだろうか。
まさか在庫処分の傷みかけの肉を捨て値で買い取ってるとか?
いくらマッチョでもまさかそこまではしねえよな…











してないと言って(泣)

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 03:59:03.64 ID:3j4E6Y2W
ウジウジ女々しいことする荒らしは帰って、どうぞ(迫真)

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 04:17:37.88 ID:lwCJ5wWP
道頓堀店はチラシ配って呼び込みしてたな。
あれで来た客がはたして食べきれるのかどうか

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 05:50:52.65 ID:PUChT9c2
道頓堀すきやし、道頓堀行くけど
豚減ったよね。少し物足りない。

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 07:47:35.13 ID:gBI85pZG
質問
持ち帰りチャーシュー辛すぎなんだけど
お湯かけるか炊くかしたら塩分和らぐかな?
教えてエロい人

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 07:54:33.23 ID:siVEFhOl
お湯かけたりゆでるのはお勧めしない
もやしやキャベツと一緒に蒸すとかしたほうがいいよ
塩気を分散させる
炊き込みご飯もお勧め

それかレモンやカボスなどかんきつ果汁を少しかけると
塩気の角が取れる

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 08:00:29.45 ID:wgm2Stkh
もうダメだなマッチョは



703 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 08:05:39.89 ID:gBI85pZG
>>701
やはりそうですか 昨日チャーハンにしたら美味しかったです
でも細かく切りすぎたのか炒めてたらフレーク状になっちゃいました
蒸してみます

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 08:14:32.41 ID:siVEFhOl
>>703
チャーハンにするなら後のほうに入れるか
崩れることを前提に大きめにカットするか

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 09:09:06.32 ID:q99rL0fh
東大阪、大阪ミナミ。マッチョに合う。キタはちょっと違う。


706 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 12:03:32.94 ID:pIvzEyte
最近お持ち帰りの豚が売り切れが多いとおもったらこういうことか納得
俺も持ち帰り豚が好きで購入する俺のお勧めレシピはこれだ
忙しい時に最適なのは豚をレンジで少し暖め 別に半熟の目玉焼きを作り
飯の上にネギをひいて豚をのせその上に半熟タマゴをのせる

これは旨いよ! ぜひ試してください。

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 12:52:48.36 ID:3j4E6Y2W
>>706
それに紅しょうがのっけたいわー
うまそう

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 12:59:37.25 ID:gBI85pZG
残ったタレはやっぱチャーハンかた炊き込みご飯?

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 16:08:56.09 ID:kLObkRgc
セルフの水、チロチロ〜っとしか出ないの何とかならんのかいな

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 16:42:04.43 ID:LOGPn1jE
店も狭いし、水はピッチャーにしたら良いのになぁ、とか思っちゃう。


711 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 16:51:52.93 ID:Bp8v51FZ
>>709

あれ結構奥まで押さないとダメだよ

1番前に座る人が座ったまま水つぐから硬くなったらしい

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 23:40:39.58 ID:P+gjmO7h
日本橋店の普通のラーメン味かわったな。前みたいに油とスープが分離してなくてドロドロスープになってた。これが乳化ってやつ?分離してる方が好みだけどうまかった。帰りにお腹痛くなった。和式便所に突撃した。ダメだった。

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 23:47:55.30 ID:yo03nOsg
荘に初めて行ってきた。
ラーメン野菜チョイマシ食べたんだけども、最後までスープが熱々やったな。是非マッチョにも見習って欲しい。あとおしぼりもね。

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 03:01:40.95 ID:YPJ30g1P
俺はいつもマッチョを食うとお腹がゆるくなるから
大抵、なんばcityかビックカメラ、無印でうんこしてから家に帰るのがお決まりの流れ
みんな「繁華街でウンコしたくなった時MAP」があるよね?・・・・・ないか

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 10:00:05.69 ID:pvPDw1dL
ここの付け面全然うまくねーな

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 12:45:51.21 ID:47rfpANS
大阪学院のブラック企業スレで発見。

24 名前:だだ [2011/05/19(木) 05:49 ID:Rr6cUsts]
株式会社三島コーポレーションがやばい。
関西で『ドカ盛マッチョ』というラーメン店を展開してる企業だ。社員は全員タコ部屋暮らしで、月の労働時間は500時間。なのに月給6万円・・・。会社の経営者がかなりの守銭奴でキチガってると思われる。社員に対する暴力も日常的!純度100%のブラック企業だ。
http://campus.milkcafe.net/test/read.cgi/oosagagakuin/1143387611/l50

すげーな6万円って。北から難民でも拾ってんのか?

関東弁氏がオーナー?


717 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 12:56:59.74 ID:bb/a00rh
ブラックっぽいところもあるけど言うほどでもないよな
1日17時間労働で月6万ならすぐやめるよな
厳しい業界かもしれんな

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 13:08:17.94 ID:47rfpANS
時給にしたら120円だな。


719 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 16:57:07.98 ID:oGIUQ0qv
>>716
うわぁ、これほんとなら食の安全のほうも心配になるな。
行くのやめよう。

逆にこれが嘘なら訴えられるよね。

どっちでもいいけどこんな書き込みして誰が得するの?
競合店が書いてるなら納得するが。

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 17:56:30.13 ID:xC5kmJfB
来月西宮に夢系列店できるからそっちでも持ち帰り豚買ってみよう
どっちがうまいか食べ比べたい にしても1キロは多いね

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 18:17:31.54 ID:Iw/GKFYp
>>719

競合店とは言わないただの負け組店の嫌がらせだと認識しています。
京都の負け組店と近所の病弱な店でしょう

有名税だとも思うんですが困ったものです。

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 18:55:23.97 ID:oGIUQ0qv
>>721
おめーみてえなクソ野郎のレスは求めてねーよハゲ

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 19:04:39.00 ID:s6QcMuJH
それでも俺は食う。今日を生きるために。


724 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 19:12:06.51 ID:blrrcIEg
>>722
アラ、なら私がレスしても?

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 19:13:13.75 ID:oGIUQ0qv
>>724
しゃぶれよ

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 19:45:07.08 ID:Iw/GKFYp
噂通りの無法地帯ですね

宣伝で悪いんですが冬季限定 鍋ラーメンやりたいと考えてます。
夜の部限定20食ほど考えています。

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 20:55:38.95 ID:RajxodO8
え…いいのか?ログ残るんだぞ?

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 21:34:24.96 ID:YVRN7Sdn
>>719
競合店じゃねぇだろ。
貧困に苦しむ工作員店員じゃないの?

>>726=関東弁氏=将軍様に見つかったら大変だぞ。
悪いこと言わんから携帯の履歴消しとけ


729 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 21:37:31.67 ID:Vaul1leL
え、鍋って、持ち帰りやるの?w
三田じゃ鍋ってのがあるが、それは学生向けの持ち帰りラーメンのこと(鍋は持参する
言葉だけ取ってきて三田の猿真似するにしても、もう少し勉強した方がいいと思うんだが・・・

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 21:41:39.58 ID:GlzoTc19
それマジで言ったん?ソースあんならすぐ出せ
マジならにんにく板総力をあげて潰すが

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 04:23:15.66 ID:XEeE4J0O
去年の夏のお盆辺りまでは旨かったのに、
どうしてここまで落ちぶれたんだろ。
アブラが臭いのは手抜きのせい?
テーブルが汚いのも手抜きのせい?
もう少し真面目に働いてくれないと
代金を返して欲しくなってしまう。
手抜き調理を見直し、社員教育を徹底して欲しい。

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 04:25:21.51 ID:XEeE4J0O
あと、店員のネット工作がウザ過ぎる。
これ以上続くようならもう行くの止める。

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 08:15:06.60 ID:KCwxuV5l
根も葉もないネガキャンがあるのはそれだけ売れてる証拠(笑)
AKBと同じ。


734 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 08:19:37.16 ID:KCwxuV5l
衛生面が気になるやつは外食するな。外食店には必ずゴキ。


735 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 09:47:43.88 ID:XEeE4J0O
>>733
マッチョ店員のネット工作がウザいの

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 11:32:59.21 ID:JIOykg7q
つまらない話やめようべ

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 13:49:24.66 ID:XUYm6em1
お前らいらんことはブログかtwitterにでも書いてろ
邪魔だ

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 17:02:21.28 ID:5v52fax5
今日は並びがきっかった数えたら32番目
どうしようか迷ったが並んだ
食べた後並んで食って良かったと思わせるんだよな
並ぶ文化があまりない関西
文化まで変えちまう
化け物だな

旨かった 今日の豚 トロで最高のできだぞ

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 17:29:50.41 ID:KCwxuV5l
ああ。またしばらく空いてる。
中毒症状キター
俺にマッチョを食わせろ。
ギギギギ


740 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 17:51:03.76 ID:jUhHSEM/
>>736
>>738みたいなのは野放しなのな

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 18:12:36.62 ID:5v52fax5
>>740

事実は事実だろ
野放しもなにもないだろww

豚がいい出来かいくかな
しかし豪雨だな

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 18:29:30.54 ID:JV5wHWSm
マッチョのスレでマッチョ賛美して何がダメなんだよって話だな

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 18:44:17.88 ID:5v52fax5
>>742

関西で根付きたかった京都の衰退店総帥「苦笑」が昔からのアンチだわな
それに最近は病弱近所店「おいでやす」 も加わり賑やかだわな

京都は天地ほど差があるマッチョに嫌がらせする前によ
京都で1番人気に躍り出た
【超新店】ラーメン 池田屋@京都市 左京区 一乗寺【二郎系】
に食いに行き勉強しろよww

おいでやす〜 は腰治せww

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 21:52:43.92 ID:FwyJTo5b
甘いときのマッチョ大好きだった。
ここでは評判最悪だったけどw
ああいう味付けも選択できるか、店舗によって変えてくれると嬉しいんだけどなあ

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 23:56:40.82 ID:BYeQqztG
今日千日前行って並頼んだらちょっと肉減ってたな。
ちょっとっていうか結構…?
俺は肉の味付け濃すぎて苦手だったからちょうどいいけど、
肉好きな人はイヤだろうな。

「すいません水が出ないんですけど!」って言ってる客いてわらた。

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 01:55:54.62 ID:ixC5FdRb
在庫が少なくなれば盛り付けを調整するのは当たり前。
千日前は午前中開店と同時が大正解。


747 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 06:14:44.24 ID:Zippxy6W
汁なしうまいですか?

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 12:58:14.51 ID:6guy3SQM
カレーチーズは意味不明な味

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 13:10:42.92 ID:l9zbQ4zd
マッチョにカレーチーズなんか無いよ

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 18:07:43.58 ID:wXxd/Nq5
千日前のつけ麺はカレーチーズやなかった?
ラーメン飽きたからつけ麺2度目食べようかな
初のつけ麺はスープがどろどろこってりすぎて駄目だったけど次は挽回したいと思う
ラーメン以上に毒々しい感じがするが慣れればおいしく感じるはずかな?

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 18:14:26.84 ID:Zippxy6W
そんなどろどろなの?ラーメンのスープが少なくなっただけじゃないの?
脂で?

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 18:43:02.22 ID:wXxd/Nq5
マッチョラーメンと比べたらどろどろ
言うほどどろどろではないけど味が濃い
マッチョラーメン
http://r.tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27051540/dtlphotolst/P4655833/?ityp=1
つけ麺
http://livedoor.2.blogimg.jp/kg_gokuraku/imgs/6/6/66bc88d9.jpg
http://livedoor.2.blogimg.jp/kg_gokuraku/imgs/0/1/017ae8c1.jpg

汁なし=まぜそば?
まぜそばも食べてみたいなまだ食べたことない

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 20:39:52.24 ID:KYmllS3m
今日ノーマルラーメンをはじめて食べた。
みてたらコールできるんだな〜ぁ とは思いましたがノーマルで十分な量
てかぁ多い
良心的な店を発見できて良かった

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 21:10:36.94 ID:DU69XZv2
ま、オマイラは店主が格闘技を続けるための養分に過ぎない。
これをきちんと自覚し、行った暁にはまず食券にて現金の御布施を済まし、行儀正しく列をなし、セルフで食べ支度をし、
ロットが乱れないよう一心不乱に食べ終えて、とっとと帰ること。わかった?

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 22:00:48.54 ID:xk7W9WBv
さすがに連休並び半端じゃねーな
連休で関東勢が多いようなきがした。
関東勢を満足させるあたり二郎のホープだな

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 22:03:35.54 ID:wXxd/Nq5
1千日前の待ち椅子は最高に座りにくい

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 22:20:41.84 ID:k6yJ8ecK
今日も空腹でもないのにマッチョ行ってスープまで完飲してしまった
案の定体調が悪い
でもきっとまた行ってしまう
助けて

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 22:22:03.10 ID:okuTF8X0
この暑いのにラーメンwww


俺もだけど

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 22:33:46.96 ID:AsJagrIu
道頓堀の店員さん感じ良すぎだろw

760 :商店街有志:2011/09/18(日) 23:10:44.61 ID:mAOzHAea
どの時間帯も並びが20人は超えてるんだから他店の迷惑考えろよ
オープン時同様平日は許してやるが土日はガードマン雇え
通行の邪魔なんだよ

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 23:24:32.85 ID:ixC5FdRb
のスた昼営業夜閉店。そんな営業スタイルじゃ客皆マッチョに流れるでえ(笑)



762 :商店街有志:2011/09/19(月) 01:06:13.73 ID:YmX/qdby
453 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 00:22:14.69 ID:3fK/mo70
大ちゃんが目指してる味は初期夢で富士丸でも無けりゃ二郎でも無いってことかな

まあしかし作り手自身がはっきり認めちゃいましたね
大阪で一番二郎に近いのはマッチョだと
歴史は歴史ってことだな
二郎論争に終止符が打たれた瞬間であった

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 01:07:35.75 ID:KwNhLEUr
今日のスた閉店です。もう二度と開くことはないでしょう(笑)
閉店理由は持病ではなくマッチョに負けたと正直に書くべきです。
嘘をついてはいけません。
南無南無

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 01:08:45.19 ID:Kn2kX3is
また行列できてるんやな
100%千日前だな

765 :商店街有志:2011/09/19(月) 01:08:46.84 ID:YmX/qdby
大「ちゃいますよ(笑) ほんま賄いで作ってたんですよ
   まぁ、そんなん言いながら、僕も食べに行きましたけど(笑)」
私「どうでした?」
大「食べ終わった後は二度と行くかと思いましたけど、4〜5時間後には、また食べたくなりました」

のスたは大ちゃん的にも美味しかったということでしょうかね。
マイミクさんの間で「のスたの味が二郎に一番近い」という感想を伝えると
大ちゃんは「マッチョさんの方が近いんちゃいます?」とも。
この辺りの感想は人それぞれなんですね。

そうこうしているうちに・・・

  ↑
衝撃的だな・・・大ちゃんマジかよ?

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 02:47:00.47 ID:00URTqo2
関係者の方へ
他のスレを荒らすのやめてください
お願いしますm(__)m


767 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 09:06:05.46 ID:SzgLCUYI
むしろマッチョを貶めるためにマッチョを騙って荒らしてるとしか思えないんだが

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 13:54:24.03 ID:pxWUsdsK
マッチョで汁無し初体験してきた
塩辛すぎwwwあんな塩辛いもの生まれて初めて食べたかも
最初の3口目までは天国だったのに
超薄めコールってできるのかな?それぐらいで十分だと思った

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 14:30:25.83 ID:pxWUsdsK
課長のせいで喉がしびれてる こんなのはじめてですわ 気持ち悪い

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 18:18:44.46 ID:CCxkgg+K
のスた今日で一時閉店。お疲れ様でした。もう二度と店開くことないでしょう(笑)
荘焼き豚お持ち帰り500g1200円。マッチョ1kg1050円。売り切れ理由分かる。


771 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 18:54:59.90 ID:Y9UO62Tm
焼き豚て君・・・

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 19:14:59.43 ID:YmX/qdby
>>769のような障害児の存在も大事だよな
しびれてんならそのまま逝け ぼけ

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 19:17:57.33 ID:d3mJR4Es
その場で言ってくれればいいのに
>>769さん
問答無用で出禁にしてやんのによ

世間なめんなよ

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 20:12:24.72 ID:xS5cfeiS
たかだかラーメンごときで世間とか

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 20:25:39.61 ID:lvqC2OnW
>>774
ラーメンは宇宙だもんな

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 20:30:35.76 ID:xS5cfeiS
この宇宙から出禁かよ。スケールでかいな

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 20:32:17.18 ID:pO8C7WJX
出るの禁じられたら店に住まなきゃならなくね?

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 20:32:29.27 ID:pxWUsdsK
しょっぱさで気分が悪くなるなんて初めてだったんだもん

>>772
おいおっさん あんまり俺を舐めないほうがいいよ
俺なんて大学時代アイドル並に可愛い子と付き合って
卒業後は二億五千万の家買って某高級住宅街では有名な好青年なんだぜ
あんたとは世界が違うんだよ じゃあな

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 21:18:15.82 ID:5HGUl8OY
のスた最終日

哀れだ

>>845
さっき行ったけど賑わいながらも待ち無しで行けたよ。
その後はおばちゃんの団体が出て空いてた。


780 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 22:20:10.25 ID:KUe1owdG
久々に道頓堀行ってきた。(いつもは千日前
千日前と比べると野菜にキャベツが多くていい感じだったなー。
道頓堀はオープンからずっと安定してるね。

781 :神戸に遊びにきた時は:2011/09/19(月) 22:33:45.74 ID:5HGUl8OY
>>780
安定してるマッチョと1ヶ月で休業の近所の店 爆笑
マッチョは旨い
今後も期待したい

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 22:45:17.71 ID:CCxkgg+K
開く時間が早いのは午前千日前。午後道頓堀。
来店時間が不定期なので使い分けてる。


783 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 22:47:52.64 ID:CCxkgg+K
マッチョでも背油、カラメを追加したら二郎風になるけどな。
ギトギトして食えない。
あれほど東京で流行った二郎が大阪に出店しなかった理由が分かる。


784 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 22:54:20.41 ID:pxWUsdsK
脂っぽいのも気持ち悪いけど塩っ辛いのも相当だよ
一度汁無しも食べてみて 

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 22:58:53.16 ID:rS8wAux6
>>784
汁無しはつけ麺のことれすか?まぜそばのことれすか?

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 23:07:50.61 ID:pxWUsdsK
失礼 まぜそばです

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 23:54:04.35 ID:jUIz/hl0
ネットで工作しても店内ガラガラ。
しょーもないことしてる暇があるんだったら
テーブルでも磨いてればいいのに。

マッチョが流行らないのは評判が悪いからではなくまずいから。
まずは料理の基本から勉強し直したら?
アブラが酸化して臭いよ?

印象操作で行列はできません。
ネットで工作する前にリピーターを掴む努力をしましょう。

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 00:00:49.99 ID:7kVu3tyL
↑工作活動乙(笑)大阪二郎系で行列できてるのはマッチョだけ。残念。



789 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 00:04:50.06 ID:TCbdtYxK
>>787
しょうむないこと書くなよ
気分悪くなるだろ

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 00:29:33.35 ID:CfIX4Sqj
でも、実際の話、土日昼時夕方なら普通に行列はできてるよな
そんな長い列じゃないし、回転速くてすぐ解消してるけど
平日でも飯時は待ち席に数人座るくらいは居る

嘘丸出しな称賛も過剰なネガキャンもやめて皆でラーメンの話しようぜ


791 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 00:37:15.48 ID:cvl+1C+Z
チェリー亭、神起、三ノ宮マッチョ、丸十、荘歴史。ラーメンのクオリティーさは素直に歴史が断トツと感じた。味ならマッチョが好みなんだけども。マッチョ頑張って欲しいなー

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 02:05:45.80 ID:WHNoFGTE
とにかくベトベトするテーブルをなんとかしてほしい

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 02:08:39.41 ID:7kVu3tyL
文句あるなら来るな!
店もスレも迷惑


794 :店員:2011/09/20(火) 02:15:12.27 ID:dYaCba5S
>>793
店にとって迷惑なのは、貴方のような方です。
イチャモンは困りますが、評価や指摘はいただかないと商売として成り立ちません

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 02:26:15.48 ID:7kVu3tyL
↑のスた店員乙(笑)

店を愛してるなら黙って食って黙って帰れ!
それが最大の愛情。
文句あるなら直接言え。
少なくともネットでネチネチ書くな。
分かったか?オカマ

796 :店員:2011/09/20(火) 02:40:46.79 ID:dYaCba5S
>>795
ビジネスに携わったことのない肉体労働者さんですか?
迷惑です

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 02:48:59.25 ID:Gn35cooW
そんなことよりチキンラーメンうまい

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 02:58:15.42 ID:BCn+1qQb
いやいや
カップヌードルでしょ

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 07:29:14.90 ID:UO9v0wXC
昨日食べた
強いていえば、歌舞伎町とかの上京者向けお上り二郎に似てるかなあ

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 08:26:16.57 ID:eAgkFA1m
>>799
どこでたべた?

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 09:42:29.92 ID:UO9v0wXC
>>800
千日前

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 15:06:10.75 ID:z9aXT5I5
道頓堀じゃないと正しい評価はできん

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 15:09:41.31 ID:nbQFh77k
そんなら道頓堀以外閉じろよ

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 15:19:07.03 ID:tc8H5Wrx
千日前はラーメンの人が大半かな?
つけ麺やまぜそばはめったにいないんだろうか

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 15:59:06.29 ID:3417YCrC
ここのラーメンはしょうゆベースでもとんこつベースでも無いな。
肉ベースだ。

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 16:33:42.25 ID:7kVu3tyL
道頓堀道頓堀いうやつは店長が好きなホモ(笑)
道頓堀は麺作ってない。
千日前で作って三輪自転車で運んでる。


807 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 18:16:01.51 ID:uv6BBkou
麺をどこで作ろうとどうでもいいよ。
千日前と道頓堀は、豚骨が立ってるか、醤油が立ってるかの違い
まさに好みの違いだよ

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 18:30:03.83 ID:tc8H5Wrx
明後日にはつけ麺が食べたい
リトライや
昼営業がある千日前に感謝やで
つけ麺が呼んでるよ

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 18:48:40.16 ID:htRhVaV6
千日前はスープがぬるいんだよ

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 20:33:21.77 ID:kXALoXF3
ぬるい上に右みたらあの汚い厨房だから食ってて吐き気がすんだよ

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 20:37:45.96 ID:389v2zHM
んなこと言ってるのはお前だけ。なんども行くと気にならなくなる。

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 20:50:56.27 ID:7kVu3tyL
だから文句あるなら店に直接言えって。650円で腹一杯になる。俺は全然文句ないわ。


813 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 21:53:10.03 ID:LyTwqAJd
行かなきゃ良いんだよ
ラーメン屋なんてほかにも山ほどあるんだから。
それで仮にマッチョが潰れても、それは仕方ない事なんだしね

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 22:11:25.25 ID:RRkGObrK
今日の三宮店
豚今までで1番良いでき
俺3日に1回食ってんだけどあらためて旨いと唸った
大阪ではのマたて言うのが醜態さらしてるらしいけど神戸は味で勝負の激戦区
今後も頑張ってもらおう


815 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 22:19:23.41 ID:qxUwHmoy
あんまり本店の話題が出ないけど
最近の本店は日本語が不自由な店員から若い人に代わって
その人が調理もしているから本当に美味くなったよ

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 23:33:35.46 ID:iw9srWm/
あの若い人もう調理もこなしてるのか
2週間ほど前にいったら店長からマンツーマン指導受けながら作ってたかな
でも見習いのはずだったのにその時点で盛り付け方が店長より綺麗だったよw

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 00:34:40.12 ID:QenAh++S
本店は場所的に行きづらいんだよなー。
一回行ってみたい。

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 00:38:51.14 ID:DrXTzQRz
本店は道頓堀店と大して味が変わらなかったような気がする
どないねんやろか

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 01:40:48.96 ID:BgXODLR5
麺の量が並230gって少なくないか?やっぱ中300gやろ?


820 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 02:47:15.25 ID:QenAh++S
俺は並でちょうどいいからとりあえず230gは要るw

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 03:07:08.12 ID:LmG2Mul7
案外つけめん食ってる人見かけないな。
うまいのに。やっぱめんどくさいからか?

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 10:10:20.12 ID:8Yl+I6rW
きのう
千日前店に行ったら定休日だったので
のスたに行ったらこっちは一時休業だった

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 10:14:47.90 ID:BgXODLR5
台風外れage


824 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 11:26:49.44 ID:Ugb7ksYn
ラーメン自体は悪くないかもしれないが、体質(自演工作)が気持ち悪すぎる。
もう味に影響を及ぼすレベルで気持ち悪い。
あれ自分で首を絞めてるから止めさせた方がいいよ


825 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 11:58:40.25 ID:jSybobBk
自演じゃなくてマッチョ叩かせたいアンチのなりすましだろ

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 12:15:57.23 ID:Vu9hfUdn
の割りには新店情報とか店員情報なんかの内部事情に詳しすぎるんですけど…というか何時も最初にリークしてるし

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 12:17:35.22 ID:BgXODLR5
マッチョはマッチョ。二郎じゃない。



                     今日もIXY持って行くしい(笑)

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 12:21:21.41 ID:5ID+pd6n
店員さんおいすー^^

勝手に叩かれる店になりすましてなんの意味があんねん

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 13:11:34.30 ID:DrXTzQRz
2ちゃんねる829

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 13:13:50.75 ID:DrXTzQRz
天候不良で行けなかったからーのマッチョ

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 13:22:06.19 ID:kJrs5HlD
>>824
お前乗せられてるよw

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 13:44:39.09 ID:KKlF3x+y
>>826
必ず出てくるね。
「○月頃、○○に新店がオープンする『らしい』」
張り紙も何も無いのに。

サギ二郎は宣伝もネットの無断使用っとwww

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 13:58:08.70 ID:bOz6MMNn
三田の親父に「他店のスレを荒らしてません」ってお墨付きでももらってくればぁ??

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 15:51:47.24 ID:BgXODLR5
三田で食ったことあるけど
のスたほど酷くないわ。
のスたは劣化二郎。
マッチョは関西風二郎。
本物食いたきゃ東京へ行け。


835 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 16:43:20.37 ID:eYSl4UAI
工作員他店スレにまできて必死だな
味に自信無いんだなw

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 17:39:22.96 ID:8fWebp4I
なにか関西風二郎だ
バチもんが調子こいてんじゃねえ
盗人大阪民国人は日本から出てけよ

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 20:19:49.31 ID:ANaxK2XF
全くだ
東京でいえば所詮は大レベル

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 20:35:18.57 ID:hFQ3jVvi
大ほどいいもんじゃねーよ
せいぜいゼロワン並がいいとこ

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 20:58:32.77 ID:I20O+KI2
大は五反田店しか食ったことないけどさすがにあれよりは美味いわ あそこ豚がハムかと思うレベルだったぞ

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 21:07:13.41 ID:kJrs5HlD
火病りだしたw

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 22:08:43.88 ID:ogR7Tb7p
満腹

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 22:13:34.64 ID:BgXODLR5
名古屋「大」は行列もある。女子も結構いるんで驚いた。
さすが味噌煮込み、味噌カツの国。レベルが違う(笑)


843 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 23:01:46.95 ID:oDz2zrE4
のスたスレや荘スレ荒らしてたID:rUk6PeK1がまた例の病気を発病したよ。
この基地外をさっさと処置しろや、マッチョの関東弁経営者。
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1313808647/272
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1311425038/425
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1313933084/813
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1315723076/124
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1315541660/35
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1313843865/116
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1315537245/90
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1244178325/623
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1306375895/442


844 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 23:10:42.64 ID:I20O+KI2
このキチガイはマッチョを貶したいからやってるんだろ

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 00:26:09.27 ID:SrNhibAy
1回マッチョ食ったら他のラーメンは高くて食えない。バーガーモナー
今日も朝抜き。昼プロティン。夜マッチョ(笑)


846 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 01:13:07.74 ID:mOV+GQU5
荒れるような書き込みはやめよう
スレを荒らしたいと思ってるから反応するとさらに書き込みしてくる
荒らし以外はみんなここのラーメンを楽しみにしてるんだからわざわざ構う必要ないよ
マッチョの話しよう

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 03:32:07.92 ID:cc2/OrDu
近大前店は波が激しいよな
路線変更したのかってくらい違うときある
美味いのに残念

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 04:50:40.55 ID:WuaSPMH3
>>847
そう?わりと最近安定してない?
前の店員の時よりはうまくなってると思うよ

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 04:59:54.35 ID:rNIe/brR
波が激しいのもそうだけど豚をカエシに漬け過ぎて辛いんだよね
あと硬い豚が多すぎ脂身の部分も増やさないと

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 05:03:51.53 ID:fbyFAe5u
あと豚がぬるいというか冷たい・・・タッパに入れっぱなしだからだろうな

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 10:20:42.33 ID:+dee6Nvs
なんか全体的にぬるい

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 16:34:01.90 ID:mOV+GQU5
千日前のつけ麺超おいしかったよ
スープに関してはこってりか脂っぽいかどっちかは分からないけど超美味しかった
麺も弾力があったしスープとよく絡まってよかった
スープの中の肉の小さな塊が激減してたね

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 17:33:43.31 ID:jF89h+Ho
>>848
月給6万円の工作員乙
可哀想で泣けてくるな。

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 18:12:15.09 ID:kD0ZXVOW
千日前のつけ麺は最初食べた時は結構ひどく感じたんだけど
2回目、3回目は結構美味しく食べられたなー。
普通のが一番好きなので最近頼んでないけどたまにはいいと思う。

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 18:24:24.74 ID:krGT4NUY
まぜそばは塩辛すぎない?

856 :848:2011/09/22(木) 18:25:28.47 ID:lSuir5X1
>>853
俺普通に学生なんだけど
なんか恨みとかあるんだったらこんなとこで油売ってぶちぶち言ってないで
店に直接言うかしろよ
顔真っ赤にして頭おかしいだろお前

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 18:44:45.96 ID:80D7jge4
長瀬にあるやつで最近、腹痛おこしてるやつ多いってマジなん?

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 19:43:31.04 ID:SrNhibAy
>>856
禿同
細かいこと気になるなら店に来るな。
マッチョはアバウトさも売り。
それが嫌ならのスたみたいに店主が自分に酔って音楽ガンガンのとこ行け!

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 20:51:01.49 ID:sPHQGMPq
結局、量だけが取り柄なんだよな歴史は。冷静に分析してみ?
もし量が半分になったら絶対食いにいかないだろ?これが答え。これが本質。
ジャンクを大量に胃に垂れ流すだけでしか日常が満たせないクズの集まり。
女や仕事、没頭できる趣味、ビジョンがある普通の人はそっちで満たすから、わざわざこんな物は食べない。

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 20:56:07.70 ID:oiLL3t05
バイトにレシピだけ渡して店まわしたら、そりゃ味もブレブレになるわ

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 21:54:25.95 ID:LcT+3xDD
何でたかがマッチョがこんなにネガキャン張られているのかわからない

マッチョの各店舗の周辺なんてラーメン屋がいくらでもあるんだから
気に食わなければよそに行けばいいのに

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 22:15:01.09 ID:ui50KBil
身から出た錆としか

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 22:55:11.66 ID:SrNhibAy
いや別に。俺は構わない。
店内が油だらけだろうが温かろうが
マッチョが好きだから食うだけ。
お前ら女と住んだことねえだろ(笑)
細かいこと気にしてたら生活成り立たないぞ!

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 23:20:38.03 ID:FexynnkV
並野菜マシか中野菜チョイマシかでいつも迷う…中野菜マシは後半拷問だし。

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 23:30:32.17 ID:krGT4NUY
マシマシいこうよ!

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 23:36:04.04 ID:hvnZgBUY
本日の道頓堀店は、ラーメンを食したい俺の期待を裏切りやがった!!


ゆ る す ま じ ! !

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 23:44:45.42 ID:FexynnkV
>>865
マシマシは神起のマシマシが割と楽に食べれてたので頼んだ事あるが…
半分残した。あの時の申し訳ない感は二度と経験したくない。カウンター汁まみれになったしアウアウ

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 23:46:23.06 ID:krGT4NUY
ここのマシマシはすごいよね 自分も吐きそうになりながら食べたよ

869 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 23:59:56.03 ID:hvnZgBUY
吐きそうになったら一回トイレに入って壮大にゲップしろ!!
そうすれば、また腹にある程度の余裕ができます!!

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 00:05:04.45 ID:F3toKNUQ
なんだ、やっぱりニートがラーメン作ってたんか

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 00:09:52.62 ID:4Rzm2tNg
くっ!
ニートがラーメン作ってたことがバレたか!

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 00:13:36.31 ID:4Rzm2tNg
くっ!
ニートがラーメン作ってたことがバレたか!

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 00:14:06.14 ID:04nYT1by
食ってるお前らもニートだろうが。おまけに童貞(笑)


874 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 00:14:39.19 ID:4Rzm2tNg
くっ!
ニートがラーメン作ってたことが>>870にバレたか!

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 00:15:26.12 ID:4Rzm2tNg
くっ!
ニートがラーメン作ってたことが>>870にバレたか!

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 00:18:29.13 ID:4Rzm2tNg
>>870すげえ

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 00:19:16.22 ID:4Rzm2tNg
>>870すげえ

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 00:22:11.92 ID:4Rzm2tNg
>>870の洞察力は異常

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 00:22:37.13 ID:4Rzm2tNg
>>870の洞察力は異常

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 00:24:04.85 ID:dJOTs1Ea
今日だけセトリにハピバ追加

福井行く人、「HAPPY BIRTHDAY INABA」的な書き物を
ライブで掲げる稲婆が何人いるか数えといて

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 00:26:06.11 ID:dJOTs1Ea
誤爆失礼

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 00:32:46.93 ID:94i//JKB
明日食いたいが連休初日か混むだろうな
平日行けないから行列覚悟で行くしかない

朝一いくかな

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 00:38:31.97 ID:7EwpqvNn
ニートラーメンじゃないだろ?
月給6万円もあるんだから。

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 00:59:57.86 ID:pjwubQIC
マッチョ売りの少女

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 01:39:10.81 ID:I9Hegblk
>>866
おれも
のぼりが見えない時点でおかしいなと

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 03:22:43.78 ID:EjsrkIHJ
>>884
俺は評価する

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 04:14:28.11 ID:kZewzVNt
いつもラーメンで、それぞれ一回しか食ったことないんだけど、釜たまと混ぜそばって似てないか?
ラーメン以外も食べようと思うけど迷った末ラーメンになるわ

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 05:31:32.77 ID:04nYT1by
マッチョいうには並で普通の1.5倍。中で2倍。それ以上に感じるのはナゼ?


889 :774:2011/09/23(金) 05:45:12.61 ID:04nYT1by
千日前もう狭い。のスた跡買え(笑)


890 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 06:31:26.69 ID:kZewzVNt
>>888
野菜のせいじゃない?
麺だけならその通りかなって思う

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 09:11:18.12 ID:9niUrc0F
千日前のス−プ寸胴の茶色の焦げ付きの塊が
少し気持ち悪い。

892 :努嘉森 真知代:2011/09/23(金) 13:15:58.08 ID:joGe976m
おいしい!

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 16:05:52.20 ID:na7xWjxU
千日前でまぜそばはじめて食べる
生玉子はないの?
器の底に汁が少しあるのかな?
http://www.osaka-asoblog.jp/XP/pics/feeds/922/93629/DSCF5485_1_20100802192558.jpg
http://www.osaka-asoblog.jp/XP/pics/feeds/425/121246/d01c2c8a1de2fc770581280f8ddceb22.jpg
見るからにおいしそうだなあ
前隣で食べている人がいたけど臭いがすごかった

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 20:06:51.66 ID:SGdMy5Kd
食ったのか食ってないのかよくわからん感想だな

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 20:52:16.27 ID:HyjgZkBu
めちゃくちゃ塩辛いよ

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 21:43:20.74 ID:cKye/+bx
まぜそばは味が飽きやすいから中でもキツイ

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 23:06:42.00 ID:kCZ1kG+E
昔みたいな
ギザギザのゴワ麺には
ならないの?

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 23:12:22.27 ID:62R+GGlI
店員が頑張って工作した甲斐無く今日もガラガラ乙

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 12:13:17.22 ID:bdSu8kqK
千日前
肉と麺減りすぎ
前の溢れんばかりの肉の塊はどこにいった!?

900 :900:2011/09/24(土) 12:59:22.38 ID:2x1JSkFl
のスた潰れたから手抜いてる。証拠写真にIXY持って行くし。


901 :努嘉森 真知代:2011/09/24(土) 18:30:59.88 ID:AGQVt1e6
おいしい!


え?あれ?量が…すくな…?

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 19:56:37.98 ID:C0Mb+Gb2
オイ、アンチ早く書き込めよオラ!

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 20:27:47.72 ID:vUV0VMyv
麺はともかく肉はかなり減ったな
ダブルで細切れがちょこんっと載って出てきたから思わず「ダブル?」って聞いてしまった。


904 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 20:29:30.68 ID:rZs3Mk70
持ち帰り買って持ってくるのがいいね
豚ましは損だね

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 20:47:18.31 ID:2x1JSkFl
飲食店は盛り付けで調整するのは当然。
一番いい状態食べたけりゃ平日昼
開店同時か昼過ぎ行け。


906 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 21:31:14.49 ID:E2vfB52W
でも関西では二郎て食い比べて出来なかったよな
まずい夢なんかしかなかったし
しかし近所に夢よりまずいのスタが出来て食べ比べが出来たおかげでマッチョ
の旨さを再確認できたのは大きいよな

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 21:36:39.97 ID:0PCcq9yu
>>906
無知工作員乙

夢(荘)は二郎系じゃない。フジマル系だ。
のスたも荘も亜流。
マッチョはインスパイア。
違いわかる?

ま、わからんだろうね。
その違いが理解できてないのに能書たれるな。

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 21:41:39.45 ID:E2vfB52W
>>907

公務員の俺がお前みたいな障害児に意見言われる筋合いもない
市ね

社会のためだ

909 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 21:45:11.01 ID:0PCcq9yu
ぷぷぷ、工作員必至ですね。
顔真っ赤でキーボード叩いてると血圧上がるぞw

あ、カウンターの陰でケータイポチポチかww

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 21:47:51.23 ID:qUVG+Nq4
マッチョは修行経験もあるしインスパではないよな
三田に上納金払うのが馬鹿らしいと思った利口派
利口派の代表店は生朗さん

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 22:03:40.31 ID:6okat2Vi
>>906
ちょっと思ったんだけどさ、

あんた
もしかして公務員なんじゃない?

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 23:27:14.62 ID:2x1JSkFl
関西に二郎ができなかったのは口に合わないから。
仲介役を果たしたマッチョの役目は大きい。
マッチョから広がり
マッチョに終わる。


913 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 00:00:34.07 ID:HhfDyA9N
まぁ色々批判もあるが東京から転勤で来てて二郎より旨い
マッチョのラーメンを食べれるのはありがたいよ
今後も美味しいラーメンお願いします。

関東人の俺が言うのもなんだけどマッチョは関東よりうまいよ


914 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 00:17:48.47 ID:8F4HfOX5
流れ読まずすまん
明日千日前行くつもりなんだが、どの辺ってわかりやすい店とかある?
日本橋で買い物ついでなんで電気街からだと助かるんだけど

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 00:44:27.33 ID:qgvlU2DS
ドトールコーヒーとローソンが目印
と言えば分かるかなぁ?

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 00:45:51.32 ID:8F4HfOX5
>>915
サンクス
探してみる

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 00:48:35.86 ID:G1brwMc/
マッチョ工作員はバーガーキングスレでも必死やな
そんなに尻に火がついとるか

★続々オープン★バーガーキング★ワッパー24個目★
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1308144771/

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 00:51:52.24 ID:VTqARDHK
工作の話はいらないよ
つまらない

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 01:33:00.11 ID:Os5vok7J
>>918
工作員乙!

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 01:47:31.88 ID:+kaFiBy7
工作の甲斐無く今日もガラガラ(笑)
工作する暇があったら糞マズラーメンを何とかしろよ(爆)

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 05:46:16.99 ID:BJQm4xX6
マッチョVSのスた。結果は出た。


922 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 17:29:46.49 ID:zUPLQl9M
詐称馬鹿店員がまーた暴れだしたのか

ほんと学習しねえな
そりゃ糞マズイ生ゴミを出すわけだ
しかもオーダーもろくに覚えられねえ、メモも出来ねえ

馬鹿チョンは死んだほうがいいぞw


923 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 18:32:06.05 ID:u6quT5Fy
工作工作言うヒマあったら社会貢献しろよ池沼wwwwww

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 19:15:03.37 ID:BJQm4xX6
俺は料理人も認める味覚の持ち主だが正直マッチョは旨いと思う。


925 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 19:26:50.60 ID:+kaFiBy7
のスたはその1万倍以上美味しいよ

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 19:42:39.42 ID:2b+Ef/Fo
のスたは二度と行きたくないと思ったけどマッチョは何度もいきたくなるから自分はマッチョが好きだな

まぁマッチョはマシとかできるし麺が好きだからかもだけどのスたも普通においしいと思う

927 :腰が痛てぇわさぁ:2011/09/25(日) 20:46:43.83 ID:UdeZnHJ5
2011/8/24に東京の大井町から
大阪に参戦してこられた二郎系ラーメンのお店
『麺屋 のスた 難波千日前店』さんに行ってきました。

なんだか東京のお店はルールとかが難しくて
大阪でそれが通用するのかな?と思ってたし
えらい醤油が辛すぎるとの評判もあり
心して行ってきました。

しかし臨時休業などでフラれること3回。。。
うーん、なんとか今回はありつけることに。
(休みの理由は後ほど)


928 :腰が痛てぇわさぁ:2011/09/25(日) 20:47:26.38 ID:UdeZnHJ5
ちなみに麺茹での鍋を二つ交互に使って
麺を茹で上げてますが、
何杯か分をまとめて茹でるために
入店のタイミングによっては
かなり待つことも予想されます。
お店を入って左隅にある券売機にて食券購入。

【賄い醤油】¥700。

食券を渡す時に、ニンニク入れますか?と聞かれます。
ヤサイマシとかはないようですねぇ。十分入ってるからね。

“賄い”というメニュー名に違和感はあるけど
まあいっかと、ニンニクなしで注文。


929 :腰が痛てぇわさぁ:2011/09/25(日) 20:48:10.07 ID:UdeZnHJ5
マウンテンぶりはさほどではないですが
麺量は300gあるそうです。

具はモヤシにバラ煮豚。
麺はそれほど太くなく中太平打ちって感じ。
固さもそれほどではなかったです。
量も個人的にはそれほど多くは感じなかった。

個人的にはもう少し歯ごたえあるほうがいいなぁ。

具のバラの煮豚は塩辛さはあるが
ホロホロとやわらかいです。

930 :腰が痛てぇわさぁ:2011/09/25(日) 20:48:41.27 ID:UdeZnHJ5
で、スープなんやけど。。。。。。。。。
正直な感想としては醤油辛さもあまり感じず
豚のダシもあまり感じられず
背脂の重たさもあまり感じませんでした。

なによりもすごかったのが化学調味料ですかねぇ。
舌がピリピリする感じというか甘さというか
それが全面に押し寄せてきて
その味しかせんかったなぁ。
舌に味の素をのせて食べた時と同じ感じでした

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 20:49:04.31 ID:UdeZnHJ5
ちなみにレンゲがありません。
多分このスープは飲むな!という
お店側からのメッセージと勝手に思うことにします。。。


932 :腰が痛てぇわさぁ:2011/09/25(日) 20:49:39.41 ID:UdeZnHJ5
近くにあるマッチョさんとは同じ二郎系とはいえ
色々真逆を向いてる気がします。

そんな近所に二郎系ができて競合するよなぁと思ったが
ジャンクさゆえに雑いのはかまへんとしても
味、値段など総合的にみて
私はマッチョさんに軍配をあげたいですね。



933 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 21:06:09.31 ID:b1O4kD3o
初音ミク ワロタwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
日曜だけか?

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 23:19:32.51 ID:jwGbVtUR
>>905
753 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 21:43:54.13 ID:HlBa3uDk
>744
ほんとにねぇ。
ID:2x1JSkFlはのスたスレでも暴れてるよw どうせいつものクソコテ<二l郎>だろうけど。
いいかげん鳥つけて欲しいわ。そうすりゃ簡単にアボーン出来るんだが。
で、自店スレで千日前の肉と麺が減ったって指摘には
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1313301502/905
>飲食店は盛り付けで調整するのは当然。一番いい状態食べたけりゃ平日昼開店同時か昼過ぎ行け。だとw
二郎系に「麺切れ」や「豚切れ」って言葉が何故あるのかさえ理解していない。
いつも一定量の提供があるからこそ、客の方が「マシ」や「少なめ」などの調整をするっていう二郎系の
大前提を理解していない時点で終わってる。
まぁ、閑古鳥が鳴いてる千日前がのスた再開の影に怯えてるんだろけど。
ちなみに今日の歴史は開店時の並びが24名で、開店後30分でも外待ち27名だった。
連休中日なんて関係なかったよorz


935 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 23:33:06.99 ID:VTqARDHK
まぜそば全然塩辛くなかったよ
タレが少なすぎるわあんなもんか?

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 00:36:39.46 ID:E+kJxxSm
マッチョは旨いから流行ってる。
のスたは不味いから潰れた。
歴然


937 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 00:39:19.18 ID:E+kJxxSm
>>934
マッチョの量は安定してない。マシもマシマシも変わらないときがある。
のスたは二郎だけどマッチョは二郎じゃない。マッチョは二郎のようなもの。


938 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 01:08:39.07 ID:e/SRWTec
>>933
日本橋的にはありじゃないww

ってか誰の選曲&趣味だろww

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 01:19:16.88 ID:bKKOIFVK
チャーシューが骨付きでした^^

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 01:56:05.12 ID:LO3daQ7d
小 600円 

これやってくれへんかなあ

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 02:09:07.24 ID:E+kJxxSm
千日前はBGMがズージャなのに道頓堀はGLAYだっかりするからな。がっかり。



942 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 03:05:02.14 ID:3XkDm+Am
らーめん大みたいにヤサイの増しっぷりを写真一覧で見せて欲しい。
お客も食べ残しが少なくなるだろうし、店員によるブレもなくなるから一石二鳥だと思うのだけれど。

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 03:23:39.12 ID:/gKzngJO
笑福みたいに券売機近くに写真でもあればね

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 05:59:50.54 ID:h47JWXAl
>>943
隣の並より俺のヤサイマシマシのが明らかに少ないんだから、写真なんか貼ってもどうせ無意味。
注文を覚えられない、メモを取らない、提供時に確認しないって、学祭の模擬店以下じゃん。
ま、いつ見てもガラガラだから、店より先に客が学習したんだなwww

てか素人以下の糞店なんかどうでもいいや。
のスたの再開はまだかよ。
プロが作る旨いラーメンを早く食いたいよ。

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 07:58:27.40 ID:oZ02oFyf
>>944
本店しかいかないけど食券にメモとってるよ

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 09:23:36.23 ID:E+kJxxSm
千日前も食券にメモってる。
道頓堀は食券がプラステックだからオーダーミスあり。


947 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 12:21:16.13 ID:h47JWXAl
配膳ミスがあまりにも多いから、一度店員に訊いたことがある。

俺「これ、注文内容と合ってる?」
店員(ラーメンを覗き込んで何かを確認してから)
  「はい、大丈夫です。注文通りです」
俺「じゃあ注文内容を言ってみて」
店員「えーっと、それは分からないです…」

何が大丈夫だよwww

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 13:06:01.66 ID:HQnI26q8
>>947
(俺が食うわけじゃないから)「大丈夫」って意味だろ。
月給6万円なんだからしょうがないよ。

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 13:34:25.44 ID:L92US38w
二郎系 = 直系、亜流、インスパイア全てを網羅した総称
・二郎直系 = 例外店はマッチョのみマッチョは2代目を継承し独立後は
フランチャイズである丸新系3店を含むラーメン二郎36店舗をいう。
・二郎亜流 = 元は二郎の看板だったが今は別の屋号で営業している店舗、並びにそこで修行した後開店した店舗。
        関西ではラーメン荘系列がそれにあたる。
・インスパイア  = 直系や亜流とは関係なく、二郎風のラーメンを出している店舗。
        関西では笑福やのスたがそれにあたる。

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 13:37:46.04 ID:WlKkJnYl
2代目w
嘘をついてまで、そんなに権威がほしいのかい?ww

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 13:40:06.33 ID:lxWqIPwf
平日行っても肉減ってるぞ

>>946
千日前はメモしてもミスするぞ。
前から文句言われてるタメ口店員の愛想がよくなってた。

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 15:01:25.48 ID:TV2mBVwB
ミニラの人(?)愛想良くなったよねー。ちょっとはっきり喋るようになった気もする。
俺は配膳ミスはここんとこ全然ないんだけど、
もしかしたら「野菜少ないなーまたブレたか」って思ってる時とかただのミスなのかもしれんw


953 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 18:35:32.12 ID:E+kJxxSm
マシ=1つかみ
マシマシ=2つかみ
作る人の手の大きさで微妙。


954 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 18:47:18.54 ID:P4HmzYfL
東熱は小谷ちあきがよかった それ以外は抜けてないかも

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 19:39:50.08 ID:+Yq71ZwF
マッチョ 道頓堀
並 ニンニク抜き、ヤサイアブラカラメ
麺、ヤサイ、スープはいつも通りで美味しい。醤油で食う俺には、歴史と道頓堀は最強だよ。
しかし、豚はどんどん劣化してくるな。個人的にはウデが好きなので、トロトロとかは求めないが、量も肉の質もえらく落ちてきてるな。味ないし、小さい。残念

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 20:24:41.90 ID:E+kJxxSm
並は来なくていい。マッチョは中から。


957 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 20:52:48.44 ID:TVCKmXkn
何か疲れた
一杯肉食いたい

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 20:58:34.73 ID:BiSxyste
>>953
はぁ手づかみなのか?

他はトングだぞww

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 21:53:44.48 ID:ACHaP9sF
本店行って来たが普通に食べられる
豚と麺はまあまあ、ヤサイとスープはもうちょい工夫欲しい
二郎しか知らないけど注文も盛りも融通利くのはいい
大阪いる時はまた行ってもいいかな

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 22:15:48.12 ID:NSsXL33n
>949は、オレが「のスた」スレにカキコしたのを改竄したものでまったくのデタラメw 正しくは、

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 11:36:02.11 ID:NSsXL33n
駄法螺吹かしてたのは… 昨年春の筋肉本店開店時にいた関東弁。
各筋肉支店の開店時にも目撃。
正確には「東岡元本店店長はメグジで7年修行していた。だからこの店は直系の味。」って宣伝していた。
横で麺上げしてた東岡氏は肯定も否定もせず。関東弁が上司だからと推察。
しかし7年も修行してたのなんかイネーよと関東で問題視される。
結局、初動の宣伝方法ミスで関東ジロリアンからは無視される存在に。南無。

二郎系 = 直系、亜流、インスパイア全てを網羅した総称
・二郎直系 = フランチャイズである丸新系3店を含むラーメン二郎36店舗をいう。
・二郎亜流 = 元は二郎の看板だったが今は別の屋号で営業している店舗、並びにそこで修行した後開店した店舗。
         関西ではラーメン荘系列やのスたがそれにあたる。
・インスパイア  = 直系や亜流とは関係なく、二郎風のラーメンを出している店舗。
         関西では笑福やマッチョがそれにあたる。


961 :腰が痛てぇわさぁ:2011/09/26(月) 22:27:40.55 ID:n03+sCDw
>>960てあちこち荒らしてる知的障害児だよな
東京から書き込みする暇あるんならよ
腰治せよ

レンゲでも買にいけよ

障害児が

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 22:33:58.21 ID:HkMqDfSq
のスたスレで15レスもマッチョのこと書き込んでるお前が言うなよ……
どっちが荒らしだ

963 :大阪猛麺会:2011/09/26(月) 22:38:31.60 ID:4Vwk+WD4
>>960よお前どうでもいいよww
潰れたのすたの話題はよここではするなよ

直系とか亜流とかインスパとかよどうでもいいんだよ
そんな話しは低レベルの関東でしてくれよ

旨きゃいいんだよ
マッチョは旨いから繁盛してんだよ

閉店した店なんてどうでもいいんだよ

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 23:01:03.97 ID:3fBWLnPc
本店スープぬる過ぎ
(;´Д`)

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 23:39:18.17 ID:57ievQH+
>>963
盗人大阪民国人が何か言ってらwwwww

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 23:50:12.44 ID:1ZfX9Cve
荒らしはスルーでお願いします

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 23:59:05.64 ID:NSsXL33n
>>963
どうでもいいってここで言ってる舌の根も乾かないうちに
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1316789585/129で、カキコかよw
休業中話題なしの「のスた」スレの維持乙w

【大阪】マッチョ【二郎系】
37 : ラーメン大好き@名無しさん: 2010/03/29(月) 01:09:18 ID:7XkIMj2i
>35
二郎で7年修行とかw関東の二郎ファンからしたら普通にソリャナイだろって胡散臭い部分を指摘してるし、修行先が川崎だか目黒だかハッキリしないのも
なんだかなあw
大阪で食べるならってだけの話だろw ラーメン二郎自体商標登録してる訳だし、関西だからバレないだろうと 許可無く直系二郎をで修行を語りすぎるのも
ヤバイと思うけど・・。
45 : ラーメン大好き@名無しさん: 2010/03/29(月) 14:29:14 ID:eosbB1jg
疑惑を晴らすためにも店主、店長ともどもHPで顔を公開すべし。東京のジロリアンは一目でウソか本当か結論出してくれるよ。
46 : ラーメン大好き@名無しさん: 2010/03/29(月) 14:31:01 ID:Ouem+GBp
ウソついてんの?
47 : ラーメン大好き@名無しさん: 2010/03/29(月) 14:33:08 ID:eosbB1jg
関西弁の客には二郎で修行してたと言い、関東弁の客には二郎の修行先を聞かれても答えないそうだぞ。
49 : ラーメン大好き@名無しさん: 2010/03/29(月) 14:50:40 ID:cim7N7J6
名乗るだけでも直系の扱いに関して向こうでは相当シビアな事を知らないのかな あとあと大問題になってもしらねーぞ 直系直系連呼してるみたいだし


968 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 00:15:31.91 ID:pAi3mzSp
キャーッ!ストーカーよ(笑)


969 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 01:02:15.55 ID:RtPvKIwD
久しぶりに千日前行ってきた
18時ちょい過ぎくらいで席はほぼ満席
野菜ちょいマシにしたがかなり少なかった
麺、豚、野菜とも以前よりかなり量減ってる気がする
味はいい感じだったんだけどねえ


970 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 02:27:44.14 ID:tobdXFLD
もう最近はケチ盛りがひどい、吉野家店員かよ
ドデカの名にはじぬようやってもらいたい。

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 02:28:20.93 ID:AuCUWsBt
食べきれない人が多いんだと思う

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 03:14:26.23 ID:xN7GY+2L
>>971
かもな
本店とか特におふざけでマシマシとかして残す学生いっぱい来るもんだから
残されたらどうしようって戦々恐々した結果
あんな盛りになったのもありえる

ありえるってだけだけど

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 04:43:20.70 ID:lRrhNh+l
>>972
いっぱい来るって…店員か?
あのお店開店当初と新年度初めはともかく学生なんてそんな数こないじゃん

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 05:52:00.94 ID:s8mMXErK
よく行くけど繁盛してる時は繁盛してる
曜日と時間帯によっては俺一人とかあるけど
まあまあ儲かってるんじゃね?
近大通りではつけ麺屋に負けてると思うけど

でも学生が残してくってのは上に出てるように写真とか置いておけば良い話だよな
店員もそうだけど客としてもラーメンが残されてるのを見るのは気持ち良くない

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 06:51:32.83 ID:lRrhNh+l
>>974
たしかに席が埋まる事はあるけどほとんど並ぶの見ないわ。毎日見てるわけじゃないけど
明らかに人の入りは悪くなったろ。
うちの周りじゃ相当評判悪かったし、誘っても誰もついてきてくれなくなったし

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 08:02:17.29 ID:s8mMXErK
>>975
まあ並ぶのはさすがにないな…
開店当初から客が減ってるのも否定できないけど
友達誘っても来ないのは仕方ないと割り切ってるわw
個人的には味が安定すれば文句ないん
だけど

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 09:01:33.67 ID:rx4vilgY
マッチョ、直系の証拠


http://umairaamen.blog101.fc2.com/blog-entry-936.html


978 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 11:46:57.30 ID:pAi3mzSp
おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおっ
今日は夕方逝けそうだ。
禁断症状出てきた


979 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 12:56:34.51 ID:O6xlsBno
スープがヌルい。
器を暖める手間が惜しいのか?

しかもアブラが臭い。
スープの取り方すら知らないでラーメン屋が務まるのか?

店内が狭く小汚ない。
狭いのは仕方無いが、小汚ないのは努力不足。

未経験の素人が山勘で作るラーメンではこれが限界か。
休日の夕飯時でさえ行列を作れないようじゃ潰れるのも時間の問題だな。

再訪の要無し。

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 16:59:39.60 ID:qR27TJRL
つけ麺やまぜそばでも脂増しはできるの?
肉が少ないから脂で補おうと思う

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 17:26:08.96 ID:S9xJZITj
うまかった

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 17:37:51.54 ID:FZfRt1/n
>>979

毎度ぼやきながらのご来店ありがとうございます。
お客様は神様
障害児でも神は神です。

またのご来店お待ちしております。

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 17:39:26.46 ID:zNP+uxEG
行きたいと思ったら今日休みか

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 17:54:54.61 ID:S9xJZITj
>>983
つ道頓堀店

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 18:20:30.37 ID:zNP+uxEG
>>984
THX!

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 19:47:00.25 ID:pAi3mzSp
大瓶ビールぐらい置け。チューハイや発泡酒350mlじゃ足りない。


987 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 20:03:08.08 ID:xiVaWwhp
2杯、3杯注文すりゃいいだろ
ラーメン屋だぞバカチンが!

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 20:12:13.72 ID:l04k3ped
>>980
できる

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 21:12:25.10 ID:pAi3mzSp
閉店だから王将へ。餃子2人前、から揚げ、瓶ビール大。1428円。
マッチョ食ったら王将、天一が割高に感じる。


990 :980:2011/09/27(火) 22:15:57.28 ID:gGcz196S
>>988
ありがとうございます

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 22:20:39.29 ID:drslT6M/
 

992 :m9<`ヘ´>:2011/09/27(火) 22:22:41.02 ID:drslT6M/
 

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 22:30:41.12 ID:drslT6M/
 

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 22:33:08.80 ID:drslT6M/


995 :m9<`ヘ´>:2011/09/27(火) 22:35:22.59 ID:drslT6M/
 

996 :<二l郎>:2011/09/27(火) 22:38:48.62 ID:FZfRt1/n
2代目後継店 マッチョ

997 :m9<`ヘ´>:2011/09/27(火) 23:14:58.96 ID:drslT6M/


998 :m9<`ヘ´>:2011/09/27(火) 23:17:02.86 ID:drslT6M/
 

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 23:19:43.49 ID:drslT6M/
 

1000 :m9<`ヘ´>:2011/09/27(火) 23:21:45.90 ID:drslT6M/
 

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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