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横浜・上星川:臓印★2杯目【元いまむら・百舌鳥】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/11(木) 23:54:24.05 ID:WPfZ8lE6
前スレ
横浜・上星川:臓印★1杯目【元いまむら・百舌鳥】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1307487719/

地酒と焼きとん専門(ではなくなりつつあります)
〆のラーメンあり(高いですが)
気紛れ限定ラーメンあり(高いですが)

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/11(木) 23:56:55.35 ID:WPfZ8lE6
いちおう2杯目たてたよ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1313074464/

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/11(木) 23:57:30.48 ID:OMYc0oYC
いちおつ

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 00:01:13.32 ID:WPfZ8lE6
おっと、確認してたら、ミスった。失礼

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 00:14:13.78 ID:y982MNBK
前スレから
今村さんの華麗なる遍歴

2000年 8月-2006年 6月 いまむら(上大岡)
2003年11月-数カ月? 輪踊(西麻布)
2004年 9月-2009年12月 ラーメン無/いまむら(関内)
2005年 2月-2006年 2月 名古屋麺屋横丁店
2005年12月-2008年 5月 中華そば いまむら(ラーメンSymphony)
2010年1月-2010年 8月 MEAT MARKET ISLAND(関内)
2010年 9月-2011年 5月 百舌鳥(上星川)
2011年 5月-        臓印(上星川)

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 01:05:47.75 ID:uEFMV2js
>>1
乙、日本酒でも一杯どうだい?

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 01:47:33.66 ID:FeBp/ARD

閑古豚の鳴き声聞きたい



8 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 02:24:00.49 ID:2aJYMYYP
>やっぱ酒呑みの日本酒呑みと言う枠にくくってしまうとゴヘイがあるから自分の今の
>スタイルの店を好きになってくれたお客様は柔軟で本当に飲み食いが好きな人が集
>まって頂き感謝

小学生でもこんなひどい文章書かない

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 03:16:18.03 ID:FeBp/ARD
こんな頭の悪い奴が政治を語ったり、たまに読んだ本を批評する店です。
客のレベルもしかり ですね(笑)

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 07:45:25.30 ID:2KoZCIaO
>9
でも最近かなり儲かってるらしいぞ〜。
リーマンではあの稼ぎは無理だな・・・。


11 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 10:34:33.23 ID:ReeGg/jV
>>10
年収5千万位になるの?

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 10:51:16.66 ID:p2KWIHuq
>>8
ついにツッコミキタw

ここ見てるひとは、それやると
スレがツッコミだらけになるから
我慢してると思うよw




13 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 12:18:44.76 ID:QqWkul9o
まあ、でもあんだけ繁盛していたら儲かってるに決まってるわな。
うまいし常連さんもついてるし上星川では大成功の部類じゃないか?

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 13:43:29.35 ID:p2KWIHuq
飲み屋がガラス張りはいただけない
と何故だれもつっこまないのか
あれはなしだべまじで

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 15:17:59.20 ID:2KoZCIaO
>でもあんだけ繁盛していたら儲かってるに決まってるわな。
ここのカキコミがその儲けに大いに貢献してるんだから皮肉なものだね・・・。

16 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 15:19:33.68 ID:YwU5p+9D
皆、冷やかし程度に どんな店主か観に行きたくなるよな(笑)

17 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 15:52:28.76 ID:Kac6YTWF
繁盛してるから2号店を出すな。

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 16:05:22.39 ID:p2KWIHuq
>>17
1号店は奥さんに任せて、ね

19 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 16:59:13.41 ID:/I7qzsSz
>>11
年商だって全くムリだよ。

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 18:27:54.18 ID:y982MNBK
プロフィールから貼ったんだけど、
気紛れ限定ラーメンもひどいね

21 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 18:37:02.87 ID:TUu3nl37
ブログのアドレスを貼らないのは、初心者よけとか何かの信念とかあるの?

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 18:57:08.40 ID:y982MNBK
>>10
オープン当初は繁盛したって感じだけど、そのころは、120円の串で、正直な商売してたし
今までのブログみても、そんなに儲かってるって思えるところはないけどなあ
前に言われてたけど、客の回転がわるいからね。焼くのに時間かかるし
豚ちゃんもそれがわかっていて、必死に対策してるじゃん
売り上げが全部収入にならないしね。リーマンは保険とか、年金とかいろいろ引かれてる

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 19:14:11.03 ID:y982MNBK
ブログのアドレスはこれ、
http://ameblo.jp/zojirushi-yakiton/

初心者よけとか何かの信念とかって関係なく、
なんか、もう、広めようっていう気はここの住人にはないんじゃないかな

最近はおとなしいけど、やっぱ、たまに強烈なネタをぶっこんでくるから、見逃せない

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 19:53:50.38 ID:FeBp/ARD
焼くのに時間かかって客を待たせながら外で一服
商売なめてます

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 22:21:45.42 ID:jPdBblSA
喫煙者が酒を語るとはお笑いだな。

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/12(金) 22:52:12.04 ID:2aJYMYYP
>>12
豚ちゃんがまともな文章書ければいいのにね

27 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 09:49:27.41 ID:LZrVUmrC
いま豚小屋の観察しに行ったやつ!!

ぶたブロで、豚が吠えてるぞ(^0_0^)


感想を書け!


それとも、2ちゃんに敏感な豚が、店を通りかかった人を 勝手に
『ニラだ!ニラが観察しに来た!(涙)』て勘違いしただけかな

28 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 10:14:25.72 ID:dlIYBjMA
とうとう発症しちゃったな・・・・

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 10:54:06.47 ID:WUgyLiJt
>前に言われてたけど、客の回転がわるいからね。焼くのに時間かかるし
>豚ちゃんもそれがわかっていて、必死に対策してるじゃん
それであの客入りな訳だ。120円の串じゃ儲けはしれてるしな。
いずれにしろ客単価は一人3000円〜4000円くらいか。
路線変更が大当たり〜ってことか。
豚と言われようが、煙草すおうが客商売は儲けて何ぼだからな。(笑)

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 10:54:16.94 ID:+apkj0mD
閑古豚が鳴き始めたかwww

ガラス張りの見世物小屋で何言ってんだか

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 11:00:11.95 ID:xiBaKIQn
ソープで働かないかな?

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 11:34:40.08 ID:UrHqWdBv
ちょっと暇になると、被害妄想爆発。これぞいまむらじゃ
ハムカツ230
手羽唐690
をレギュラーにしたいと、店主が猛プッシュする店
スーパー常連様、お盆が過ぎたら、またよろしく。ビール箱に座ってグルメしちゃってくだせえ
しっかり、ささえてやってね。そして、また笑わせてね

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 11:41:26.01 ID:FLnDtyeZ
数十年前から通う「若御夫婦」とか、幾つくらいなんだろう。つか、若御夫婦って言うか?
都内に名声を轟かせるのも近いらしいし、スーパー常連様も鼻高々だろうな。

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 12:32:57.04 ID:w2HpojeR
店頭のメニュー見ながら上の店に入っただけの人に「ニラ」とか「超キモい」
とか異常だわ。

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 15:14:28.91 ID:LZrVUmrC
キモイ醜悪顔……

夜のガラスドアに映った、自分の豚顔だろうが!でぶ!

くせーんだよ、今村!

わざわざブログ書き直して、ニラ観察ネタ投下してんじゃねー。

ベーコンエッグでもブスと焼いてろ!

今村、オメーの、顔 ハゲざき、山路並みに汚ーから


まぁ、俺が言えたことじゃないか

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 15:25:21.30 ID:+apkj0mD
豚がわざわざ書き直してると聞いて

>>35 ワロタ

店の経営が末期に近づく→被害妄想の悪態をつく→閉店
これはフラグ立ったみたいだな

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 15:37:50.41 ID:lwM8EUaX
ここの所確かに豚の店暇そうだな。

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 15:41:28.10 ID:LZrVUmrC
ちょっとチョトス 言い過ぎたアポー

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 15:51:06.74 ID:y4/s7r8M
客商売の店の公式ブログであんなこと書くか?
行きたくなくなるわ

40 : 忍法帖【Lv=15,xxxPT】 :2011/08/13(土) 15:52:03.44 ID:UrHqWdBv
なんか、発狂して、記事書きかえてんぞww
これが、儲かってしょうがない店主のすることか?
>>33
数十年前からww
独立して、12年で、36歳ってかいてたのに?意味がわからんw
嫁もいいとしなんだから、家にいればいいのに、ババア無理すんな
いまむらの娘の成長が心配だよ

41 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 15:58:40.40 ID:LZrVUmrC
>>40

娘は赤玉ハモラーメン食べてるから大丈夫。

親父みたいに豚にならないように、野菜も食わせろよ

42 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 16:08:46.13 ID:LZrVUmrC
2ちゃん見てねーで、いも豚仕込め デブ!

マン汁ラーメン

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 17:14:11.66 ID:FLnDtyeZ
そろそろネガティブモードに入ってきたから、もってあと半年か。次は
鶴見で鮮魚居酒屋かな。

44 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 17:15:29.51 ID:gphxWNdf
ここ見て記事書き換えたのかね。

こんな下らないことじゃなくて地養地鶏の方を訂正しなよ。
お詫びのメッセージも忘れずに。

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 17:21:04.71 ID:YPgZc/Ut
言いたいことあるんならそのメガネに直接言えばいいのになー

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 17:37:37.85 ID:fjxcZjEe

 発狂アーカイブ

 http://megalodon.jp/2011-0813-1719-58/ameblo.jp/zojirushi-yakiton/

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 17:50:06.37 ID:LZrVUmrC
早く見ないと、チキン豚今村が削除しちまうぞ(^ω^)


おーい、ぶたぁー。ハムカツ揚げてないで、いも豚さばいて 串打ちしろや〜


ペテン食えなかったじゃねーかよ



と臓印に二度行って、今村の醜悪不細工 小力ヅラを拝みながら酒を飲んだ俺。


……あれ? 文章が今村みたいになってきてる??

ちょっとチョトス(^ω^)

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 19:27:57.86 ID:+apkj0mD
これは驚いた
ラーメン屋時代から今まで支えて下さったお客様を罵るとは!
豚社会と人間社会ではモラルも違うわけね

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 20:25:00.95 ID:1Wu8fJYX
>>48
昔っから、一人ずつ罵ってるだけじゃん。
リアル常連がちょっと苦言を呈したら、他の客に延々悪口書いて、
2ちゃんのスレにも個人情報を晒す今村は酷かった。
そして、今村は一度も暴言を謝罪しない。

ただ、今の状況を脱する道は一つある。
「ラーメン・つけ麺」の類を辞めて、〆の麺を日本蕎麦にしなさい。
もちろん修業して。
きちんとしたレベルの蕎麦を出せば、ラヲタは近づかなくなるよw
うどんじゃ何故かラヲタはついてくるからね。

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 20:36:23.40 ID:dlIYBjMA
ハムカツ100円でも高いような

51 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 20:39:57.94 ID:+apkj0mD
>>49
おまえも豚並みに頭悪そうだなwww

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 20:41:53.65 ID:+apkj0mD
間違えた
>>49
おまえは豚以上に頭悪そうだな

でしたwww

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 21:09:20.35 ID:UrHqWdBv
まあまあ、
>>49の言いたいことはよくわからんが、
きちんとした蕎麦は、原価率高いから、いまむらはやらないでしょ
こいつは、ラーメンより、原価率は低いといわれている餃子を500円で出してたからね
一般の人には受け入れられないでしょ。スーパー常連様だのみですよ


54 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 22:33:42.74 ID:7Wtd1y22
今豚、気になって降りて来てみたと言う急行組はニラの俺だ。
感謝してくれてありがとう。
早く二号店出せよ。

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/13(土) 22:43:05.52 ID:+apkj0mD
ブログにコメントしてやれよ

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 00:27:19.76 ID:itHiida8
つ〜かあのクソ豚が2ちゃんねるいちいち覗きに来ることがキモい。
死ぬか頃されればいいのに。

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 01:20:04.19 ID:FDOpgQy9
blog書き直してるっつーから
不適切な表現を削除かと思いきや

より過激になってんじゃんw
コメントでも暴れてるし
まじでプラグONとちゃうかこれ

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 01:34:59.06 ID:zoBT7Rah
豚ちゃん、よっぽと暇なんだな
でもブログとネットは違うでしょうに
豚は豚語でしゃべれよトントン

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 09:21:34.25 ID:WhT5H/zX
ブヒヒ、ブヒ!

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 10:02:32.25 ID:iOHItN7M
お〜い、みんな沢山書いてくれよ〜!
ここのおかげで大繁盛だよ〜!(笑)

BYブタ

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 10:32:29.41 ID:3Rx6Zb84
おいブタ、お盆そろそろ明けるぞ。


62 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 12:02:16.18 ID:Fpn51vo8
自分で「地養鳥」と書いてあるパッケージをブログに載せておいて
まだ地鶏だと言い張ってるね。
ttp://ameblo.jp/zojirushi-yakiton/entry-10980306034.html#main

「地養鳥」について詳しく知りたかったら肉屋からパンフレット貰ってくる
んじゃなくて自分で「全国地養鳥協会」に問い合わせな。
ttp://www.jiyoudori.com/index.htm

あt、比内地鶏は「雌150日間以上、雄100日間以上の飼育」が認定条件
なんだけどブログには120日以上飼育とか140日飼育とか..

雄はほとんど出荷されていないので比内地鶏の会で出されるのは(ry

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 12:18:06.91 ID:R7k3ntVQ
店主もここの私怨粘着も相当病んでいることだけは良く分かった。

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 12:58:39.74 ID:hfVVqjwY
お前らは本当に目糞耳鼻糞臍の胡麻だな
行った事の有る人の書き込みじゃ無い
場所も知らない奴も多いだろうな
耳年増の口喧嘩がデフォのネラーって事を差っ引いても噴飯物だ。

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 13:02:58.90 ID:3mj4nSur
とりあえず

・昨日のブログ書き直しの内容
・「地養地鶏」って何?

この2点は見逃せない


66 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 13:03:12.17 ID:xLq92Od0
ミリ後(笑)

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 13:45:30.79 ID:UXK48eC/
夏ってか、お盆ってか

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 13:48:57.76 ID:RT2N7ssr
昨日は売れ残りを捌く為にオフ板で必死だったみたいだなw

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 14:13:47.63 ID:3mj4nSur
>ネットでなんたら顔も知らない人とコミュニケーションって?

昨日あんな書き直しした奴がこういう発言できるってある意味すごい

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 17:19:16.21 ID:pXzU+yJF
>>64

何に対して怒ってるの?

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 17:19:36.44 ID:gKQAhEia
粘着ってのは一つのネタにしつこく絡みつづけることだと思うんだが、
いまむらの場合は向こうが勝手に次々新鮮なネタを提供してくるんだな。

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 17:44:30.84 ID:zoBT7Rah
ラーメンならササッと食べて出ればいいが、呑み屋だとあの仏頂面をしばらく見ないといけないんだろ?

酒呑みに行って嫌な気分を味わいたくてスーパー常連は通ってるの?
馬鹿なの?

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 18:13:56.39 ID:iOHItN7M
>何に対して怒ってるの?

お前に対してじゃね?(笑)

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 18:35:08.89 ID:OImNTrF2
>>71
それは本来の粘着の意味とは違うだろ?
この場合、特定人物に対する粘着って事だよ。

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/14(日) 19:22:36.05 ID:UXK48eC/
どーでもいいだろw
とりあえず、>>64が、本人ならうれしいんだが、
ちょっと日本語が不自由なところはにてるが、言葉の選び方が違う気もするし
まあ、店も休みだし、暇つぶしにからかいたければ続けてくれ

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 01:20:13.66 ID:bXoyDssg
賢者の割に日本語が不得意

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 01:39:43.45 ID:abOQ+/nB
こりゃ酷い、憎印だな

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 02:17:25.80 ID:OA7q/jpl
きたねー、
強烈なの、ぶっこんできた
いまむらさん、サイコーや
そうとう、のんでるね

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 03:13:51.81 ID:FAZvWQkz
あらまあ

完全におかしくなられて・・・・

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 06:12:35.67 ID:Bfe4Bt1H
久々に中二病全開でなによりだな。
しかし、

”俳優からアイドルからロックバンド、飲食業界、政界、マンガ、社会、
全てお笑いだけかっサッカーだけかっつーのレベル高いの”

で布袋最高って…、この人幾つだっけ?

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 07:58:37.28 ID:1fo2Hsj3
本性さらしてるね〜。

俺様が一番。 俺様がすきなもの以外は一切認めない。

82 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 10:42:04.39 ID:jz6Xb0Jy
豚吉はこうじゃなくちゃ(^ω^)


早く糞ポエムのせろ

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 12:06:04.45 ID:ECH+nHW9
最近、閉店フラグ出まくりだね。
年内持たずに10月くらいに閉店か。

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 12:19:07.47 ID:+2ANBkAJ
イマブー小学生みたいな主張ね。
何がダサいとか、何がダメとか、そんなん押し付けること自体ダサいよ。
なんでこの人、30中盤にもなってこんなに幼稚なの?
無粋過ぎるよ。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 12:38:21.39 ID:/YUPOZBX
得意技であるお客さんへの罵倒炸裂。
ブログ読んでもちょっとでも心当たりのある人はもう行かないだろうね。



86 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 12:55:57.52 ID:0E2Sm2aQ
日本酒の説明メニューくらい作ってやれよ、専門店なんだろ?
たまに行く本屋で立ち読みだけして買わない豚の方がよっぽどセコイ

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 13:13:58.92 ID:RM9RVV42
衷心から書くけどさ、いまむらさんからみればキモいねらーが偵察に来たのは一目瞭然
見た目以外の根拠が必要なんて思いもしないんだろうけど。
極普通の一般人(もし居ればだけど)があのエントリー見たら
料理屋の店主が通行人見て一方的に、気持ちわりーから店に来んなって言ってるように見えるぞ。
悪いことは言わないから消しとけ。そういうのはみんな、既に消した百舌鳥ブログで書ききっただろ。

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 14:42:49.45 ID:FAZvWQkz
地養地鶏の日記がアメブロメンバー限定とかw

"地養地鶏"で検索すると"地養鶏?"とか言われちゃって、該当が実質2件しかないしね

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 15:37:51.12 ID:/YUPOZBX
こいつ本当にもの知らないね。
今日が盆の中日なのに帰省している客が来るわけないだろ。
今日明日は先週末に輪をかけて暇だよ。

スーパー常連の夏休みがいつまでかわからないなんて、
まったく、コミュニケーション取れて無いじゃん。

90 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 16:00:57.38 ID:bXoyDssg
今村さんの書き込みが一番2ちゃんねる臭がする点について。
なんか中学生の黒歴史状態…

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 16:17:24.62 ID:3w0QZ0ln
>なんかやっぱ最近全てがダサいんだよ
>ネットが炎上するからいいたい事書けないとか(爆)
             ↓
  地養地鶏の日記がアメブロメンバー限定


常識的な感覚あるやつは恥ずかしくてこんなことできないだろw

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 16:57:52.37 ID:1PiPkxk/
今日は必ず常連様が来てくれる……


行かなかったら、悪口言われるから気をつけろ(^ω^)

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 19:08:35.92 ID:03Y/d3N8
>>86
そんなことしてお客さんが自由に選べるようになったら「お勧め」と
称しての在庫処分が(ry

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 19:20:47.92 ID:0E2Sm2aQ
>>91
クソワロタwww

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 19:24:45.43 ID:DBzCZBKE
アメーバピッグ

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 21:21:04.18 ID:Cdenv7ha
>>88

今村さん非公開でこそこそ何書いてるんだろうね。

確かに"地養地鶏"でググると20件。その内訳は、このスレと臓ブロと別のお店だけ。

「地養地鶏は日本国中で二店舗でしか食べられません!!」ってこと?

97 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 21:27:53.35 ID:i81WS2jl
きょうのblog

常連ども、さっさと金落としに
来いよおら!お茶ひいてる場合じゃ
ねーんだよこら!

一見は店の雰囲気壊れるから
正直アレだけど今日なら
入れてやるから来い

アップアップということで
よいでしょうか
それとも、おれの辞書に
ニッパチはねぇ!てことでしょうか

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 21:29:14.75 ID:i81WS2jl
>>96
滋養地鶏な
日本語だいじあるよok?w



99 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 21:54:00.45 ID:i81WS2jl
>>91
ネットの中でだけ番長かよ
顔見て話できねーのかよ
これだから今のオタク野郎共は

携帯のブックマークに
2ちゃんねる

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 22:01:59.88 ID:/RSUI3bl
>>98
なーるほどある日から豚ちゃん「じよう地鶏」って書いてたもんね
じゃあ「じよう地鶏」と写真の「地養鶏」とは無関係なの?


101 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 22:12:01.22 ID:/RSUI3bl
>>99
>顔見て話できねーのかよ

ニラって人もも同じこと言ってるかもねw

102 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 22:13:00.25 ID:/RSUI3bl
×人もも
○人も

3連投すまんね

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 22:31:59.51 ID:Cdenv7ha
>>98
彼のブログで"じよう"地鶏関連を検索するとこんな感じ。

南部滋養地鶏
 ↓
滋養地鶏
 ↓
じよう地鶏
 ↓
地養地鶏 いまココ

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 22:39:08.81 ID:bXoyDssg
ブログなんかやる前に、少し日本語学んで欲しい。

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/15(月) 22:44:36.19 ID:/RSUI3bl
8月5日のブログに「岩手県産南部滋養地鶏」って明記してるよね。←これも要チェックw
ところで、>>98と.>>99で非公開の内容が・・・

106 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 00:00:26.81 ID:ePHprXZ4
http://ameblo.jp/zojirushi-yakiton/day-20110814.html

このブログでダサいって書かれてるのは俺だなw
タイトな店内で冷蔵庫迄にらめっこしに行く訳にも行かず、
在庫を尋ねたら「お好みをおっしゃってくだされば〜」との事
趣旨に合わないので、ワインリストの様な物が有ると良いですねと返答しつつも、
店の方針に従い二杯頂く。
訪問時、既に酔いが回ってたので、自信は無いが、他にギネス2杯串5本だったと思う。
好みを伝えて思い入れの有る、又は有れば呑みたい、うろ覚えの銘柄にたどり着けるとは
全く思ってない。
串はさすがの焼き加減で、此処で認定されている生焼けでは決して無い。
14日弊店まで満席。
人気ブロガーに取り上げて貰って光栄だ。

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 00:08:53.89 ID:QlZ1sgGC
あのクソ豚の不機嫌そうな顔見ながら酒が飲めるなんて
どんだけマゾなんだ?

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 00:18:16.01 ID:Z5n3CPpq
>>106は何も悪くないっしょ
前にも、地酒何十種あっても、選ぶのに困るだけってかかれてた、それが普通の感覚
地酒のマニアは別だろうけど
串の焼き加減、やっぱ豚はほんとのレアをわかっていたか。なんかもったいない
今日は近所の飲み屋はどこも早い時間から満席だった。豚の店もいつもと違う客でにぎわったんじゃないか
でも、長い目で見たら、暗雲立ち込めてんぞ

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 00:26:06.28 ID:MR5s3JIP
ラーメン屋やめてから、全く店には行かなくなったけど、相変わらずなんだな。
自分いうことに賛同する都合の良い人が良い客で、自分の考えと違う人間は、
排除するって、自分に自信のない典型的な人間の思考回路だ。
お酒だって、去年までクリーミーホワイトとかいう発泡酒を美味しいと言って
飲んでいたのに、いつのまにか通になったんですねw

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 00:26:14.31 ID:sWwNr5mK
>>107
不機嫌そうな顔をされるのは次回訪問時からだよ。
百舌スレの頃から擁護する度に店主とかミリ後とか認定され続けたが。
因みに残念な事に>>84は俺だ。
心から楽しんだ余韻の中でのレスだったが、全てが法則通りの反応だったね。

111 :110:2011/08/16(火) 00:34:43.18 ID:sWwNr5mK
ごめんな>>84
俺、>>64だったわ、スマン

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 00:40:34.32 ID:Z5n3CPpq
>>110
なんか、よくわからんが、元気出せよ
いまむらは、腕はいいんだよ
オレも、いまむらのラーメン初めて食ったときは、衝撃が走ったよ

┗衝撃┓
  ┏┗  三

今は昔じゃ

113 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 00:45:54.84 ID:Obx0tMPW
おもしろきこともなき世をおもしろく
すみなすものは心なりけり

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 02:30:28.81 ID:QlZ1sgGC
>>113
晋作、今は平成の世だよ。

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 07:20:17.66 ID:Q7ZOjo+0
>>98
アメブロメンバー限定のヒントありがと
またここが盛り上がりそうだよ

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 07:56:43.82 ID:kVqhvCoY
>>106
店主にブログで絡まれ災難ですね。

14日は日曜で休みだったはずだが、行ったのは13日?

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 09:34:58.67 ID:6TdIiOwq
>>106
同意だなあ。ここの連中は行きもしないでアホなこと言ってるけど行けば酒の種類、豊富だし串も絶妙な焼き加減で
うまいし。酒は選んでくれてぴったりなのがきたときは嬉しかったよ。批判ばかりされてたからムカついてたけどお前みたいにわかる人がいて良かった。


118 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 10:06:50.92 ID:XO7jYGDs
ブヒョヒョブヒャビヒー

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 10:24:53.07 ID:lPkNB+0y
行った上で批判してるけど。

食材、酒に対する無知さ。絶品だのなんだの大袈裟な表現。
これでやっていく!と宣言してからの一貫性の無さ。
客商売商売なめたようなブログの書き込み。
これらが理由で叩かれてる。

別に、料理はそれなり、酒もそれなり。
リーズナブルでは無いと思われるものも多々あるけど。
ブログや2ちゃんの痛い書き込みがなければ、ここまで叩かれてはいないと思うよ。

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 11:03:44.84 ID:fjQwjxjL
>>117
どうせラーメン店としては過去の遺物、数人の狂粘着と痛い店主の戯れだろ?
それぞれのフィールドで好きにマスをかかせてやればよし!

ここはそんな狂粘着が憎印店主ブログを肴に憂さ晴らしをする場所ってこと。

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 12:21:19.24 ID:De/8bMM4
店主も憂さ晴らししていますよ?ここで…

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 12:56:19.44 ID:4KdWqq90
そう言えばいまむら時代から貞光地鶏ってのも出しよね。
検索すると笑っちゃうよ。


123 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 15:26:03.64 ID:M1qT3k6G
日本酒も焼きとんもせいぜい二流。

124 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 19:47:57.16 ID:Q7ZOjo+0
>>120
双方を批判して憂さ晴らしをする場にもなったみたいだな

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 20:52:38.99 ID:3tFk79y8
学歴コンプがある人って、なんで慶應ブランドに弱いんだろうか。ICUとかは出てこないね。


126 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 21:46:10.93 ID:AV3qVU70
俺の店には、慶應義塾大学卒、美人な熟女!?、紳士的な夫婦
が来ていますよ(^ω^)




バカ?何の自慢だよ

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 22:27:10.73 ID:lPkNB+0y
客の個人情報出してる自覚はあるのか?

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 23:22:51.48 ID:6hi7ztgc
最近日本酒の入荷案内が無いけどどうしちゃったんだろう。

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 23:46:03.00 ID:K3yFeW+w
今村君東大卒なんでしょ?

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/16(火) 23:48:49.11 ID:6hi7ztgc
>>122
日本語で頼む。

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 00:09:02.59 ID:oI0a2sOp
>>128
流れを読むと選好みさせずに捌いて行こうって事だろ。
シフト先は勿論仕入れ単価が安くて本酒より劣化が緩やかな物だね。


132 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 01:31:28.41 ID:4zgoR6Uy
マッコリ 600円w

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 05:43:16.86 ID:pXJ5La6Q
>>125
知ってるのが慶應だけなんだろ


134 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 07:59:12.88 ID:6FMVi2Tb
>>132
目玉焼きが衝撃の690円
に比べるとインパクトは弱い
あれは忘れられない

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 12:28:58.53 ID:eBPzOlh+
>>134
定食屋でその値段なら、ハムエッグ定食で豚汁に小鉢二品、ごはんが出るな。

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 15:41:43.16 ID:CuA0vi4b
しかし焼きとんと日本酒以外は高いな。

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 19:02:21.09 ID:l2CCdF4q
日本酒で一番原価の高い銘柄は何?
来週、仕事で天王町に行くので時間があれば行ってみる。

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 21:50:06.72 ID:y4ktESZw
と畜・解体・内臓肉の販売をしているところを「精肉店」というのは無理があると思うぞ。

139 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 22:01:53.47 ID:9Euzi/R9
正直モツ関係はこんな物珍しいからやってみましたって店より某○一みたく個人的仕入れルートを持っている店で喰うのが色んな意味で安心だよな

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/17(水) 22:04:43.68 ID:CuA0vi4b
日本酒の原価は難しいな。仕入れ先によっても変わってくるし、そもそも豚印にどの銘柄が在庫
されているのかよくわからない。

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 04:03:37.14 ID:YwlE1tJ7
>>140
だからこそ好みをちゃんと伝えて店主さんに任せるのがいいんだけどね。日本酒好きが集まる店はみんなそうだよ。
あんだけいい酒集めてていつも回転してたら素人が見つけるのは難しいよ。店に任せるのが一番だ。


142 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 10:12:04.01 ID:OHSb16im
トンスル入荷してくれないかな。
モツ焼きには最高に合うよ。

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 12:38:39.35 ID:u9uavRBO
>>140
豚ちゃんはジャケ買いを大事にしろっ言うけど、それじゃ無理だよね。
酒飲みの自分としてはバーでカクテル飲むんじゃ無いんだから
瓶とかメニューにある名前とか見て、自分で決めたい。
在庫でなにがあるか位、メニューにかいてあるんだよな?

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 12:39:31.15 ID:u9uavRBO
間違えた、>>141

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 14:15:16.97 ID:LqCqXXjS
イマブーの文章、どうにかならないの?
あの文章力小学生並だろ。

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 15:44:34.50 ID:1Yw8f4j4
小学生でも書かないと思う。あんな恥ずかしい文章。

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/18(木) 18:35:00.57 ID:LqCqXXjS
今日のブログの、あの短い文章だけでどんだけ突っ込めることか。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 00:17:44.45 ID:MIQqJXUg
芋豚さん、1升3000円の酒なら正一合600円で売ろうよ。
わざわざ150MLにする理由はただ儲けたいからなの?

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 03:07:54.65 ID:lp4wIEds
>>143
そういううんちく語りたい人は他の店でやればいいんじゃないの?店主さんは安くて上手い酒を
うまいつまみでたくさんやすく楽しんでほしいんだろうし。あんたみたいな人はいらないじゃないの?
俺は上手い酒を店主さんに選んでもらってつまみと相性考えるのが好きだけどね。

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 03:12:36.31 ID:3Lf+iT8c
>>149
店主なみの文才だな

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 05:57:51.65 ID:ii1t4sD+
>>149 >>150
ドッチのキチ害も眠れないのか?

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 07:51:04.73 ID:3Lf+iT8c
>>151
おなようキチ害

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 20:00:07.96 ID:Pns27DZb
180-150=30 天使の分け前

俺だって色々飲みたいジャンか

154 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 20:05:13.53 ID:Pd12/Of4
意味不明

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 20:37:19.64 ID:rrL5qgPs
>>152
おなようw
真夜中に常駐しているオマエは店主以上の文災だよw

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 21:18:18.47 ID:Y3C0WbpO
>>155
何その意味不明w

157 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 22:13:36.28 ID:3X4gfcey
いまむらは、損しながらでも、自分で美味い酒探せっていってんのに
>>149は、なんかずれてんよなあ

>俺は上手い酒を店主さんに選んでもらって
おめでたいやつだ。いまむらの在庫処理に活用されてんぞ
擁護するやつがいないとつまらんから、歓迎するが

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 22:54:17.24 ID:h+SITtla
相変わらず「地養地鶏」って言ってるな
8月9日のブログにある「地養鶏」の写真と文章から会社名まるわかり
社のHPのどこを見ても地鶏の扱ってない

おそらく今村は宮崎地鶏と同じ言い訳してるんだろうな

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 22:55:21.46 ID:h+SITtla
>>158
×地鶏の扱ってない
○地鶏は扱ってない

サーセン


160 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 22:58:27.32 ID:XZDOOq+1
>>157
そうだよね。

お酒の紹介文を他のサイトからパクッて来る奴がお客さんの好みを
聞いてそれに合うお酒を出せるわけないじゃん。

明日は定休日の前の在庫一掃セールかな?

161 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 01:07:22.65 ID:k/8O1gm3
バブル期じゃあるまいしむやみやたらにジャケ買いなんか出来るかよ。

162 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 04:51:46.57 ID:A6o+WLRF
基本的に味のわからないヤツはここに来る必要は無い

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 06:57:36.70 ID:pPbLVIRf
>>162
そのとおりだな。やっぱ客の方も店に対してまじめに味わう(味、雰囲気)気持ちがないとこの店に来ても楽しめないと思う。
店主さんのセレクトした酒にはあうつまみ(魚、もつ)がかならずあるからそれを自分で選んでもいいし店主さんにお願いして
おまかせしてもいいしそういう大人の付き合いができない人はたのしめないよね。


164 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 07:19:37.14 ID:qQRCJ8or
店主って地養鳥と地鶏の区別がつけられなかったあの人のこと?

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 07:48:55.32 ID:hyLZTdJ3
そのとおりだな。スーパー常連様しか無理だな

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 09:47:39.10 ID:UZG/3WJY
ラーメンの名前にも入れ売りにしていた"貞光地鶏"は存在せず彼の捏造。
昔からやってることはかわらないね。

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 11:38:09.15 ID:iYJep+mV
懐かしい。

いまむら(笑)

専用スレなんてまだあったんだ(笑)




(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)いまむら(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)(笑)

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 13:03:56.33 ID:M5fw08Qf
>>163
世間一般的な大人の付き合いというより、個性的な店主と馴れ合える
度量のある慈悲深い客ってことだな。

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 13:22:02.37 ID:acCBs7H2
>>163
店主並の文才ですね★

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 14:37:57.35 ID:qQRCJ8or
>>169
同意
これほどまでに何を言いたいのかわからん文章も珍しい

171 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/20(土) 14:57:04.50 ID:23l2yMsF
入手困難な日本酒といいつつ楽天市場で売っている銘柄だったりする。

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 00:40:26.53 ID:AyJj5vrv
店主におまかせすると、半分ははずれるぞ

しかし、今日のブログ見ると、いわし、ウルメ、塩辛、サバとなんか、よさげ
こういったものを、うまく料理して食わせるなら、魅力がある
モツ焼きに通じるところがあって、好感がもてる
ブランドとか、どうでもいいってか、不要

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 07:36:26.11 ID:V464U3rw
>>172
いいこと言うね。店主さんにまかせて失敗してもそれも楽しいよね。魚はマジ上手いし。
ここではなんかボロクソ言われてるけどどうせ行ったことない連中がさわいでるだけだし
ブランドなんてどうでもいいよね。

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 11:27:20.24 ID:7kwd4mqE
>>173
店主が一番ブランド気にしてんだろーが!
なんちゃら豚とかなんちゃら魚とか
なんちゃらな日本酒とか、いちいちオリジナルでも的外れなヘンテコリンなフレーズ入れるの止めろ!
既存のブランドにオリジナルのブランディング施そうとするの止めろ!

あともうそろそろ「どうせ来たこと無い癖に」
とか現実見てない認知的不協和も止めれ!

もう10回以上行ってるわデブ!
飯は普通!酒も普通!
〆のラーメンは旨いと思う!

たいしたこと無い癖に絶品だのなんだの誇張すんなや!
普通に、淡々と作ってるもの知れたらそれで良いわ!

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 11:35:17.27 ID:7kwd4mqE
>>172
あと、あんた、「ウルメ」をどういう意味で使ってる?
なんでイワシの後に出した?
この場合のイワシは何イワシを意味するの?


もう、評価してる奴も無知そうだし、そりゃ話が進まないわ。

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 11:42:09.47 ID:7kwd4mqE
あとブタ!ジュースハンバーグってなんだ?
ジューシーって言いたいのか?
なんで無理してわざわざアルファベットで表記しようとすんだ?

夜中から営業の店ってどこだろ?
野毛のあぶちゃか?
もしそこなら大人数は入れない。

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 14:07:39.06 ID:Bbo3Cozs
美食倶楽部www

178 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 14:16:45.22 ID:SEYuK6s9
「地養地鶏」とか鶏肉の架空ブランドで商売してる店があるんで
ブランドとかどうでもいいって言ってる方はぜひその店主にそう言ってやってください

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 16:30:08.20 ID:nNe7YtxW
東大卒は違うな。

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 18:11:05.60 ID:AyJj5vrv
172だが、なんか誤解されてるな

ブランドとか妙なネーミング、うぜーんだよって、もちろんいまむらにむけての言葉w

ほーるもんっていわれてた内臓をうまく料理するのと同じく、いわしみたいな魚をキチンと処理して、
生臭くないようにして食わせるのは料理人の腕だから、価値があるという意味
そういう地道な商売しろよと

あと、ねらーは来んなって威嚇してんのは、いまむらだから、
実際に行ってないだろとか、からむのはお門違いww

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 19:55:09.17 ID:AyJj5vrv
貞光地鶏でググったら、上大岡時代のつけ麺がでてきたぞ
オレはこれが大好きだったんだ
いまむら、はやくラーメン屋にもどれ

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/21(日) 22:57:44.60 ID:q/HE4Wj0
豚は何でもありだな

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 01:08:50.73 ID:bqkQGEgM
臓印〜行き当たりばったり伝説〜

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 17:49:28.04 ID:17SPUFh6
豚ちゃんにとって漫画は観るもの
なんかすごく納得するwww

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 18:58:30.10 ID:RSLhn6Di
尊氏はマンガに影響されやすいピュアな人なんですね

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 21:23:23.68 ID:UoLuje1y
漫画で覚えた料理を客に提供する店だったのか
そんな料理はラーメン食いに来る常連にサービスで出すもんじゃないのかね
もっともらしい能書きと小学生レベルのネーミングでぼったくるとは恥ずかしい

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/22(月) 21:50:12.54 ID:jwUSYYc5
>昨夜ウチは名古屋の嫁
>お客さんは博多の嫁!!
>博多の塩辛は柚子胡椒ということで!!
>本日自家製博多の塩辛&関東の塩辛セット

ある日思いついて次の日に出したんだったら、それは塩辛ではなく
肝あえ。
塩辛は発酵食品だよ今村君。
マンガを読んでるだけじゃなくてちゃんと料理を勉強しなよ。

ビンに「自家製」と書いている塩辛を買ってきたのだったらごめんなさい。

188 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 00:39:01.77 ID:N3hpKOAu
ギネスなんぞ出すな

日本酒にこだわれ


189 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 01:40:59.29 ID:oMJB2cN4
上星川にお似合いのなんちゃって居酒屋かよ
今豚みそこなったぜ

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 12:14:10.10 ID:1btiRjBp
「料理マンガが聖書」なんて書ける神経が凄すぎる。

「らぁめん賢人の趣味の料理の店。」

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 14:47:21.32 ID:N3hpKOAu
おいしんぼの岡星の真似じゃないのかな^^

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 19:32:17.94 ID:dUPIcHwI
>昨夜人気爆発
>塩もつ焼きソバ

いったい一晩でどんだけ注文受けて「人気爆発」とか言ってるんだろうw

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/23(火) 23:35:39.74 ID:T96G3D4g
多分海原雄山にお前は首だっ!って真っ先に叩き出されるタイプだな、今村は。

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 01:39:38.63 ID:q76fB/T7
ラーメン界から葬られてもネタとして遊ばれ続ける力量に感嘆!

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 19:02:13.35 ID:iKWp01cq
山岡にも『食べる以前の問題だな』と言われそうwwwww

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 19:26:33.80 ID:1RpvM26S
でも、日本人も悪いんですよ


197 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 20:23:20.16 ID:UtkFHDid
今日のブログ、日本語が壊滅状態ですwww

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 21:14:02.28 ID:+Kuqkusn
>>197
平常運転

199 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/24(水) 21:48:27.74 ID:Q4zwpA1F
>>197
今日の×
今日も〇

200 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 16:38:55.51 ID:fcHjOTZ7
かなり苦しくなってきたようだな豚ちゃん

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 17:00:42.85 ID:JEaz0j3C
自転車

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 19:30:14.10 ID:VLWXZUhK
遠火の弱火って言わなくなったね

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 19:57:37.92 ID:fcHjOTZ7
常連連呼は厳しい証拠
そもそも商売は新規の客をいかに呼び込んでファンにさせるかじゃね?
限られた店のスペースで少数の常連だけ宛にしてたら来客数も売り上げも右肩下がりになるのは当然
漫画読む暇あったら繁盛店に通って勉強させてもらえばいいのに

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 21:13:31.02 ID:ww/QQ7xD
セットメニューの値引率がセコイw

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 21:47:46.78 ID:dI0MxZIL
在庫一斉処分^^

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/25(木) 22:51:46.41 ID:nCIzt4Wa
さて、3ヶ月はもったようだし、様子を見に行ってみるか

もちろん、寿々喜家へ行くついでに、のぞくだけだが

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 10:08:14.92 ID:fwI4XS8U
あれ、日本酒と焼きとんの相性を広めるって言ってたんじゃなかったっけ?
魚……? しかも高級魚……?

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 20:56:30.38 ID:2Ir29wIX
豚ちゃん、ここの書き込みに反応してるなw

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/26(金) 23:30:21.08 ID:Rz/1vfGr
彼毎日このスレ見てそう。

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 03:56:08.37 ID:FJZlcTWO
この時期のイサキは脂ねーだろが

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 08:49:42.66 ID:yxMMb++B
豚君、まだまだ知識不足だな…
刺身は脂がのってりゃ良いってもんじゃない。
しかもどの魚もべつに高級魚じゃないし。

漫画がバイブルじゃ、しょうがないか。

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 09:28:14.81 ID:usNrzoyG
今さんのファッション独特だよね
関内ん時白いワイシャツきてたし
変なキャップかぶたり


213 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 18:32:15.41 ID:rdhGeryT
金利手数料一切なし
ジャバ・ザ・ハットいまむら

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 18:56:01.27 ID:d3jS7J2V
高級魚連呼する池沼豚
安っぽさ全開

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 21:26:06.56 ID:rdhGeryT
料亭の味いまむら

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 21:36:35.11 ID:AE56kpIu
>ジャケ買いと直感を大事にしろ


で、なんでお前は漫画をバイブルにしてるんだ、豚?

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/27(土) 22:31:28.75 ID:d3jS7J2V
>>216
ワロタwww

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/28(日) 03:26:28.47 ID:PEfs9Uq5
ジャケ買いとリビドーで生きてるから漫画しか手に取れない

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/28(日) 07:03:40.03 ID:jW3dzNiw
ttp://www.kyj-kyj.info/%E4%BE%A1%E9%A1%8D.htm

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/28(日) 12:26:56.89 ID:wVacswhr
しつこいほど「金利手数料ジャパ印負担」とか書いているけど
何が言いたいのかまったく意味がわからん。

ツケで飲ませてくれるのか?

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/28(日) 13:12:28.58 ID:t+qXPlJh
巨匠の渾身のギャグ
突っ込んじゃいヤーン

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/28(日) 16:05:59.22 ID:l6AU94Jx
どうでもいいけどじゃぱネットに迷惑だからやめてやれよ。

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 09:27:40.58 ID:u5vGplYU
酔っ払ってお寿司屋さんごっこ

ぶたちゃんカワユス

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 11:08:47.76 ID:m30z8TOa
>>223

鍛錬あるのみと書いてあるし、店で出す気だよ。

この店自体がごっこ遊びみたいなもんだけどね 

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 11:11:31.11 ID:u5vGplYU
  /\___/\
/ /    ヽ ::: \
| (●), 、(●)、 |
|  ,,ノ(、_, )ヽ、,,   |
|   ,;‐=‐ヽ   .:::::|
\  `ニニ´  .:::/      NO THANK YOU
/`ー‐--‐‐―´´\
       .n:n    nn
      nf|||    | | |^!n
      f|.| | ∩  ∩|..| |.|
      |: ::  ! }  {! ::: :|
      ヽ  ,イ   ヽ  :イ  


226 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 12:38:47.87 ID:u5vGplYU
今の豚ちゃん見ているみたいで萌えた
http://www.dailymotion.com/video/xaojk5_yy-yyy-yyyyy-yyyy-ep9-jp-tv-old-ani_shortfilms

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 12:56:01.98 ID:DhVMYCIt
目玉焼きに続くサプライズ価格

ところてん\490

すげー

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 13:03:20.56 ID:qVlDtRzS
>>227
ふたを開けて水を切ったり、色々手間がかかってるんですよ!

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 13:58:08.67 ID:LLVZixZ1
使っている「酢」が違います


230 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 14:40:34.24 ID:DhVMYCIt
>>228-229
す、すまん・・・・

今夜は薄っぺらい政局の話題に付き合わされる悪寒

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 15:46:28.65 ID:qVlDtRzS
>>229
サプライ酢?w

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 16:07:26.48 ID:DhVMYCIt
串セットの価格設定がセコ過ぎる
しかも持ち帰りはあかんて・・・・

2人で行って10本セット頼んだら5本×2セットにされそうだ

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 17:22:53.17 ID:BBe5to0y
>>230

どーもー、豚でーす。


今日は常連覚悟しとけよ〜


衆議院、参議院の違いが分からないけど、政治語りますよー。


とりあえず、『今の政治は良くない。』『民主党は良くない』

って言いますよ〜。

頭が悪いから口先だけなんですよーー。

新聞はトースポ、サンスポしか読めませーん。

『小沢一朗を総理大臣にすべき!』って言っておけばカッコいいと思っています。

今度小説もブログで書きます。

寿司食べてくれた人にはジャパ印限定ポエム集プレゼント

234 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 17:41:53.88 ID:jdGEOCXi
>>231
だれうま

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 23:40:24.82 ID:9Vkzo+k2
アメンバー限定ブログ「なんでだろう」

豚ちゃん、今回はマジレスするけど、一回、その疑問を自分自身に向けてごらん


236 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 02:13:04.23 ID:cCDK3c8p
自己批判できたらあんな恥ずかしいことブログに書き込めない

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 08:18:39.55 ID:6BRNdF2d
>>235-236
うpしてよ

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/30(火) 10:42:51.01 ID:jCPqbFoM
>>235-236

お願いします、
俺も読んでみたい。

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 14:54:05.63 ID:N9Bc4gYF
サンマ 690円
サンマ 690円
サンマ 690円
サンマ 690円
サンマ 690円
サンマ 690円
サンマ 690円
サンマ 690円
サンマ 690円
サンマ 690円
サンマ 690円


240 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 18:31:26.65 ID:aQMwLgGX
>>239
キターーーーーーーー!w
走りだから高いのか?

そして大間の‥‥鰤なんだねw


241 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 19:00:49.11 ID:FqE/wz42
値段も味も料亭並だね^^

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 19:12:23.95 ID:MkDGSDKl
>>239
程度が低いなあ。旬の走りは高いのが当たり前だよね。店主さんの客に旬を感じてほしい
気持ちが伝わるじゃないの。それを変に考えるとそういう恥をかくんだよね。

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 19:28:31.96 ID:qLRp9qdj
在日ミリ後w

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 19:43:33.28 ID:gvkx34Ji
もう明日は9月だぜ?
旬の走りとかお笑いなんですけど

245 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 19:48:47.45 ID:20Et19pU
なんか、最近はマンガのブリとか、微笑ましい話ばっかで、つまらんな
いまむららしさがない記事だけでは、ものたりないな
最近の値のつけかたは、マシになってきたと思うわ

これからは、食欲の秋だから、順調に商売できんじゃねえか

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 20:25:44.28 ID:aQMwLgGX
目玉焼きとサンマ
定食のおかずが〆て1380円

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 21:25:44.26 ID:FqE/wz42
それが料亭いまむらプライス

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 21:55:24.25 ID:HJEFPicM
>>242
はぁ?旬を何によって感じればいいの?

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 22:58:41.34 ID:akwvKGfc
マンガではブリの紅菊盛りにアサツキをぱらっと振っているだけだけど、
ドカ盛りにアレンジするなんて店主さん天才的。

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/31(水) 23:43:37.64 ID:gvkx34Ji
市場ではたんまり脂の乗った北海道産が格安で出回っていていよいよ本番って時期に旬の走りとかいってスーパーじょうじゃ…もとい常連さまからぼったくる…
流石ですな

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 00:37:28.67 ID:198TXX+L
セシウムさん

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 14:32:27.56 ID:OcUf0Za+
豆腐w
ところてんw

あきらめて捨てるか家で喰えよ
常連頼みの店なんだからリサーチしろよ豚

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 16:52:48.87 ID:OcUf0Za+
偉そうな蘊蓄並べてウェイパーとかwww
豚ウェイwwwwww

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 17:22:43.54 ID:AJJpmpSu
最近はボッタクリ傾向

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 17:31:27.99 ID:xY/imqj0
常連常連わめき散らしてるのは
一見がほんとにいないってこと?

ここの常連の定義は‥‥週3以上?w


256 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 21:18:14.51 ID:zSbO7Fcr
>>253
>ウェイパーが隠し味

いやすごいよ豚ちゃん。やっぱり豚ちゃんはこうでなきゃなーwww

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 21:22:46.90 ID:l3kKlDRc
フジスーパーの惣菜レベル

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 21:35:08.80 ID:R61buxp9
上星のフジ馬鹿にすんな
特にローゼンが出来てからどっかと違って細かい処ですげぇ頑張ってんだろ!?

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 22:20:05.52 ID:eQv8WxRq
ラーメンほとんどやって無いからここも盛り上がらんね=。

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 22:46:48.44 ID:1Mhb3gty
スーパーの惣菜の方がなんぼかマシなレベル

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/01(木) 23:37:27.45 ID:jUTqqFea
ウェイパー隠し味を自慢する飲食店主は始めてみたな

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 00:37:39.66 ID:9KjH5yBQ
味の素をこれ見よがしに置いておく以上だな、ブタさんは。

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 12:18:09.71 ID:7Y/Po61n
ウェイパーて・・・
やっぱり豚さん、料理に関する知識も乏しいのね。

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 12:33:13.40 ID:K+IRWBVD
そろそろコメ欄で、「高級中華調味料を隠し味なんて流石ですね♪
味のわからないニラは可哀想」とか書かれそう。

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 16:16:40.26 ID:7OSkQN8s
ていうかいまむらさんって、基本的にはジャンク系の調味をバカにしまくってたんだよね?
百舌鳥のころに、こういうのがいいんだろ? 的に化調ドバドバもあったみたいだけど。
で、味覇?

266 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/02(金) 17:36:06.09 ID:NvWlC30J
>>265
あの二郎もどきは
食えたもんじゃなかったなーw


267 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 01:06:17.90 ID:VUFS8Y6T
つまり煮干以外は触れない訳だ


268 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 11:50:05.98 ID:wb6ta0lC
一度行ってみたいと思ってるんですが、料理や店の雰囲気はどんな
感じか教えてください。

検索しても店のブログと2chの書き込み以外は殆ど出てこないんですよね

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 14:57:54.95 ID:4KdoRXKg
雰囲気は店主の小劇場
店主の雰囲気はおいしんぼに出てくる
山岡と騒動をおこすような目つきの悪い男です

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 15:36:39.05 ID:yg/qXIsc
>>268
今日、OFF板で募集してるみたいだね
おまえの自演なら教えるまでもないがなwww

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 15:37:13.45 ID:LmT7V6mI
基地外ばっか

272 :268:2011/09/03(土) 16:08:10.92 ID:wb6ta0lC
>>270

純粋に店の雰囲気が知りたいと思っただけなんですが...

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 16:19:09.15 ID:c7heZ90s
その日の芋豚の機嫌と客層に左右されるからなんとも言えない

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 16:19:19.21 ID:zg1wp8wK
>>272
わざわざオフなんかしなくても、単独行動すればいいだけのこと
スレに書けば荒れるだけ

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 16:26:22.34 ID:4KdoRXKg
単独で行動すると
ニラー扱いされるよ

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 17:15:45.55 ID:yg/qXIsc
サザエの鮮度が心配なのだが・・・

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 18:13:05.93 ID:wb6ta0lC
>>274
OFF板とやらにはいってませんのでそちらは別の人でしょう。

>>275
一人で行くのですが、一見の一人客は扱いが悪いのですか?

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 19:14:01.30 ID:FFRJYeoc
つかあのブログ見てわかんないとか…

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 19:52:41.11 ID:yg/qXIsc
>>278
だよな
まぁ常連もしかりだが…

280 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 21:58:21.64 ID:4fSYyMmg
>>277
他人に尋ねてばかりいないで、ジャケ買いと直感を大事にしろ !
そして漫画をバイブルにしろ!

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 22:20:40.44 ID:yg/qXIsc
>>277
ウェイパー味

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 22:52:58.43 ID:wb6ta0lC
ここで真面目なアドバイスを期待しても無駄なようですね。
失礼しました。

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/03(土) 22:57:51.84 ID:4KdoRXKg
>>282
百聞は一見に如かず

勇気を出して行ってみなよ

真実が解かるかもよ

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 04:00:26.91 ID:S0Hn4f9c
>>282
店主の気分と常連の面子にも寄るから雰囲気は日替わり
基本的には淡々と飲んでる連中が多い。
若い奴が集団で行ってバカ騒ぎするような雰囲気ではないのは確か。

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 05:07:56.52 ID:gy8WztTw
>>282
アドバイスもなにも、高級フレンチ行く訳じゃないんだから四の五の言う前に
手前で行けばいいじゃん。最近、食べログの影響か知らんが、こういう他人の
評価や評判をやたら気にするアホが増えたな。

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 05:30:44.21 ID:S0Hn4f9c
まあ他人に合う=自分に合うわけではないからな。

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 11:42:42.41 ID:n/yzsA1D
一人で居酒屋にも入れないアホがいるのか・・・。
そんな奴がラーメン板で何してんだ?

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 21:24:58.82 ID:Fbq7sncg
関内のラーメン屋時代のおバカなエピソードって
どんなのがあるんだろう?

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 22:22:36.32 ID:wgWWB2Dj
>>288
スープ割有料

290 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 23:02:14.44 ID:k2b6lnzE
そのうちお冷有料にしそうだな。

291 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 23:33:45.87 ID:ir/4VN6U
スマイル有料

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/04(日) 23:37:59.48 ID:Src3HvNO
ニラ監視カメラが有ったって本当?

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 00:41:26.06 ID:gywVJYYy
イマブーもう病気だろ。

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 07:34:56.61 ID:Bk0uBJQv
>>288
「携帯電話○止」の貼り紙ほか
(○の部分には禁とも梵とも違う新種の漢字のようなものが書かれていた)

>>289
しかも確か300円ぐらいだったよね、スープ割。

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 08:48:25.49 ID:phQOE5VK
>>294
新種の漢字ワロタw


296 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 11:02:41.27 ID:K3bS7sCd
見えない敵と戦う人だな。

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 12:23:52.26 ID:vXIqDM4E
スーブ割 157円 (税込)

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 17:48:00.40 ID:K3bS7sCd
呼吸禁止

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 19:09:59.27 ID:RTCyDtEd
関内時代の意味不明で難解な貼紙

呪術のようで怖かったな

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/05(月) 19:12:18.14 ID:MDpGgzV3
サザエ仕入れたの何時だよ

鮮度鮮度言うわりに豚ちゃんせこい

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 00:14:27.50 ID:qZdVXtb7
今村、本当に性格と頭悪いな。

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 00:23:18.66 ID:/5jXXDrR
>>301
腕も悪いよ

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 07:12:51.96 ID:uMQP07ww
カウンター越しに学歴とIQの相関関係について話したら今豚怒っちゃう?

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 16:41:37.06 ID:8D3hCggJ
質問だけど…
朝獲れってことは秋田の港に当日の朝、水揚げされたってことですよね?
秋田の朝獲れが横浜で手に入るものなのですか?
水産物の流通に詳しい方いらしたら教えて下さい。

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 20:09:23.53 ID:9u1YRg9Y
大手のスーパーなんかで千葉とか静岡位までならなんとか可能かな…

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 22:02:20.73 ID:ciFx2eCO
>>304
自分でで秋田の市場まで行く以外物理的にできるわけないじゃん。

地養鳥をいまだに地養地鶏と言い張ってる人間だよ。
察してあげなよ。

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 22:39:10.48 ID:8D3hCggJ
>>305-306
ありがとうございます。

やっぱり変ですよね?朝獲れの定義が違うのかな?
それともスーパー物流ルートをお持ちなのかな?

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/06(火) 23:33:05.15 ID:J0Kf7rok
>>307
前日以前でも朝に獲れたものは
朝獲れといいます
彼の中では


309 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 00:34:27.15 ID:fkUrsk13
いい魚欲しければ中央や南部市場にでも行けばいいのに。

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 01:06:52.61 ID:uFnhhG2n
自分の店が、ネットで評判にならないからって、はずかしすぎるぞ
しかも、こそこそ限定記事で、
豚ちゃん、あンた、背中が煤けてるぜ…

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 01:09:40.41 ID:gaGltHGx
ブログ見て店行く客は、やっぱりスーパー馬鹿なのかな?
一般常識ある人なら絶対行かないと思うけど

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 12:23:22.06 ID:fFabMUS7
食べログに載ってるじゃん。
ラヲタのレポが

313 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 12:34:55.51 ID:HwJAQmGL
商売の厳しさに、本格的におかしくなったらしい。

土曜の昼のみ完全予約制でのラーメン店復活を検討中だと。
行くのはお前の大好きなラオタだけだろう。

「詳細は夜営業お店で」と露骨な客引き。


314 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 13:23:51.96 ID:Pn4lfnyr
ごめん、本当に腹壊した。

臓印のやきとんは本当に腹壊すぞ

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 14:04:42.70 ID:fAMZ+eCJ
神奈川ラーメン会のマ○コがラーメン食いに行ったのか。
酒も飲まずにいきなりラーメンじゃ今豚も怒って当然だろ。

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 15:17:41.31 ID:UoPK3o2D
>>314
訴えられてもいいレベルだぞ、おい。
いい加減にしとけや!!

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 18:18:44.11 ID:L+wB5gMW
>>316
訴訟起こせば面白そうだな
地養地鶏の件とかも話題になればなお面白いんだがw

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 19:19:25.35 ID:1xFv63K4
関内時代は狂っていたよね
最近いくぶんかマシになってきたよな

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 19:30:28.91 ID:iQwBV0qH
>>315
>酒も飲まずにいきなりラーメンじゃ今豚も怒って当然だろ。

本当に怒ってるのかなーwww

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 19:53:08.70 ID:uFnhhG2n
ん、これって昔の話でしょ?
酒は関係ないでしょ

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 20:10:01.61 ID:rOg20Gy8
>営業時間12時半から14時まで
>昼営業のみ完全会員制 予約制のラーメン屋を復活します。
>予約がない場合休みます

何人の予約で営業すんだい!?
馬鹿だなアポーwww


322 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 20:21:32.39 ID:iQwBV0qH
>>321
どうせ長続きせず、止める理由も客が悪いとか

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 20:30:29.63 ID:H4YGW/8j
>>320
冗談で言ってる?

それとも読解力に乏しいシト?

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 21:00:04.17 ID:uFnhhG2n
>>323
読み返してみたよ、ごめん、ごめん、
また、昔のことを蒸し返してんなあと、読み飛ばして思い込んでたよ
ぞうになってからの話か
でも、これ、ホントにあったことなのかね
どーも、信じられないが

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 21:01:37.35 ID:RiCnJZoW
自身のブログで、食べログレビュー☆2にちょっと噛み付いた店主が

随分叩かれているんだけど↓

http://rocketnews24.com/2011/09/07/128360/

↓とか参照

http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1661851.html

我らが”いまむら神様”の暴言
http://ameblo.jp/zojirushi-yakiton/
に比べたら大した事無いと思うんだけど。
おまいら、もっと芋豚様を有名にしないと。



326 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 21:31:36.75 ID:rOg20Gy8
芋豚サイコーだね。
スレ停滞見計らっての爆弾投下!!
ここが進まんと次の行動が思い浮かばんからなw

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 21:42:13.25 ID:H4YGW/8j
>>324
トゲがある言い方してスマンかった

ちなみにホントのハナシだよ

マーコはラーメンの食べ過ぎか知らんが
周りが全く見えない超KYな奴だよ


328 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/07(水) 22:01:37.82 ID:yl4/eFrV

鯛の刺身の上にネギてんこ盛り。

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 00:13:01.83 ID:G4aplc0L
つ〜か土日の昼にわざわざラーメン食べるのなんてほとんどラオタじゃないの?
馬鹿だろこの中卒アスペ患者。

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 11:51:20.21 ID:Hr2X9Dws
>>325

臓印のブログ読んだけど、この店主さん頭大丈夫か?

言いたい事が分からないし、文章おかしすぎませんか?

この人が毎日焼きに立ってるの?

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 13:39:48.05 ID:GDkdSCC4
この人が作ったもの食えないわ。。。

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 14:27:52.57 ID:25aYhhWI
醸し人九平次
大吟醸 彼の地 1200
『2007ヴィンテージ』パールの瓶詰め
高級な『日本酒』絶対1200じゃ呑めない日本酒が上星川にある(他店相場3000〜5000)

大嘘です、一升6500円前後が相場です。一杯3000円なんて超一流料亭でも微妙です。
豚さんよ、わからないと思って嘘ばかり書くなよ。
日本酒知らない人間ばかりだと思ったら大間違いだぞ。

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 15:18:52.48 ID:mczbEPtt
>>332
かなり切羽詰まってると見ておk?

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 15:57:23.60 ID:Gkm5WLKe
マーコが釈明w

ttp://b4.spline.tv/maakoraumen/?message=4380

嘘八百な今豚www

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 16:53:37.04 ID:mczbEPtt
ブログに突っ込み入れようと思ったらコメント拒否になってるしwww
やましかったのね豚ちゃんwwwwww

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 17:33:51.58 ID:NI9nIDWM
ウェイパーおすなぁw

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 17:46:30.09 ID:1Xh8jvYA
掲示板でマーコが釈明したとたん今豚が掲示板に精力剤の宣伝をカキコして
見られないよう妨害してる。

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 18:02:43.66 ID:r5k64TtN
>>334
いい大人が恥ずかしいよな〜。

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 18:35:16.16 ID:mczbEPtt
絶賛逃亡中!

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 18:43:07.63 ID:+rr/qrgD
見てないので実際のところは解りようもないが
マーコの書いてるところにはおそらく大きな嘘はないだろう
連絡先を調べた以上、あの異常なブログを見てるだろうし今村についての知識もあるだろうし
なにより混んでる店で威張りかえって見せるほどの有名人じゃないからだ
ラーメン関係の人間の取材関連と知って、店主が瞬間沸騰したんだろう
それでラーメン関係者について、客の前でdisりまくったのであろう
結果客がドン引きしたのも
怒る人間にはもっともな理由があると信じて(←日本人のお人好しな部分)
同調する人間がいたのも本当だろう

だろう、だろうの推測ばかりだが、蓋然性は高いと自負する。



341 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 18:54:34.02 ID:j9c41Gtl
超一流料亭ってえwwww

こいつどんだけ料亭が好きなんだよwww

ブタちゃん超萌える

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 18:59:02.43 ID:25aYhhWI
ミリゴミっていう朝鮮人ブロガー太鼓もちがうざいな

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 19:09:05.26 ID:Hr2X9Dws
臓印のブログにて、
「隣の喫茶店に自転車を停めてラーメンを食べに来て浮いたニラ」
と書かれてあったが、それは100パーセント俺の事だな。
いやぁ、、、。そんな風に思われてると分かり 正直ショック。
実際 この掲示板で百舌鳥(臓印の前身)の噂は聞いていたが、 知り合いから
「上星川にかなり美味しいラーメンやがある!!」
と聞いて 食べに行き、心のそこから 旨い と思った。
値段は若干高いと思ったが、値段以上に味に惚れて トッピングの煮干エンドレス150円(煮干だし)
も全然 安いと思っていた。本当に美味しい煮干らーめんだった。


344 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 19:09:57.48 ID:Hr2X9Dws
続き

そんなこんなで閉店まで12回通った。
店主と話はしたりはしなかった。 だが必ず、ラーメンを食べるときは スープも残さず飲み(実際マジ美味しかった)
食べた丼は上にあげた。
「ご馳走さまでした、美味しかったです」
と俺が言うと
「ありがとうございました」
と言ってくれたし。
なんで 一言も会話してないのに ニラ って断言されなきゃいけないんだ。
俺は今村さんのラーメンが本当に好きで、通いつめただけでした。
2ちゃんに書いてある内容も気にしてなかったし。もちろん書き込みなんかもしてませんでした(今日まで)。
確かに最後のほうは顔も覚えてきたのか、睨んでくるような感じはあったが ブログに書かれた風に思われているとは思いませんでした。
一言も話した事もありませんでしたが、私は今村さんが「あんなに美味しいラーメンを作るのに、何で2ちゃんで叩かれて、嫌われているんだろう?」
とずっと思っていましたが、理由がようやく分かりました。残念です
きっと陰ながら貴方を応援している人は沢山いたはず。それをことごとく裏切ってきたのでしょう。


最後に一言 限定メニューのカレーラーメン最高にうまかったです。

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 20:15:30.97 ID:AlhSQWty
これはお前が悪いんじゃねえかよ
その喫茶店のクレームはどこに行くと思ってんだ?

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 20:22:51.01 ID:wTkR3ZuH
マーコが釈明したら、そっちを鵜呑みにするんだ

ここの連中はマーコのトリマキか?

冷静に考えてみろよ
もし、妄想ブログならアメーバ限定にするって

店主、マーコに共通しているのは『店内は混んでいた』ということ

あとは互いの感覚だろ

マーコの言う『真実』とは、ただのマーコの『感覚』に過ぎんよ

この前、臓に行った時にマーコ来店時に居合わせた客と当時(マーコ来店時)の話をしているのを聞いた

肩持つ訳じゃないけど、どっちが信憑性が高いかと言えばマーコではないね

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 20:23:34.65 ID:fn0Pav3t
480 :名無しさん:2011/09/08(木) 17:48:21.55 ID:4sOjc5C60
上星川の某有名店で飲もう
料亭並みの匠の技が光るあの有名店で!塩煮込み最高!

485 :名無しさん:2011/09/08(木) 19:13:51.23 ID:fugViTr00
上星川は多分いつもの自演居酒屋さんじゃないかな?

486 :名無しさん:2011/09/08(木) 19:25:52.38 ID:4sOjc5C60
上星川4人!
秋刀魚ウメェー!

488 :名無しさん:2011/09/08(木) 19:36:13.51 ID:4sOjc5C60
上星川8人!
料亭並みっつーか料亭です!
絶賛大募集中!


489 :名無しさん:2011/09/08(木) 19:48:25.24 ID:P4lhY3/50
釣り針ふてー


348 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 20:24:46.00 ID:+rr/qrgD
>>345の言うとおり、喫茶店の営業妨害になる位置においてたなら君が悪いだろ。
まあ今村の言ってることが、どれだけ信頼できるかは知らんが。
上星川て、そんなに自転車置けるところ無いわけ?
歩いて寿々喜家に行ったことしか無いから気にしてなかったが。

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 20:33:41.25 ID:+rr/qrgD
>>346
俺は「常識」から推測してみただけだが、マーコってのはそんなにド外れた奴なのか?
感覚の違いでは、ラーメンを食べようとしたかどうかってのは説明できない、
どちらかが嘘を付いてるのは間違いないわけだけど、混んでたなら
取材するからラーメンくれとは言い出さないだろうというのが、俺の常識的判断だが。

350 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 20:40:20.16 ID:wTkR3ZuH
>>349
説明足らんかったね

その『ラーメン食べさせてくれ』云々の話も当時居合わせた客と話していた

まあ、その居合わせた客も妄想癖がなければ…が前提だがなw

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 20:40:30.33 ID:Hr2X9Dws
>>345

百舌鳥の隣の喫茶店のまん前に直接は駐輪してないんだよね。

説明不足ですまん。 百舌鳥行った事ある人には分かると思うけど、百舌鳥・喫茶店の並びの細い道路
の向かい側のフェンスにいつも停めていたんだよね。

なんだか臓印ブログを読んでショックでね。

あの煮干ラーメンが好きで、店を応援していただけに  あの言われようはショックです。。。



352 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 20:42:28.45 ID:IwbS2hU6
>>346
マーコの肩を持つんじゃない、今村が信じられないだけ。
アメーバ限定にするはずっていうのもお前の感覚だろ。

そもそも、5分程度しか店にいなかった奴が常連様の酒の肴にされるなんて、
たいした話題もなく人の陰口ばっか叩くのは、店主だけじゃなく客もか。

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 20:43:33.78 ID:PXPjFDIz
店主も常連も人間の屑だな

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 20:45:05.98 ID:7YTQUePr
関内の時から嘘をつきまくり
客を馬鹿にし続け客の個人情報をブログに載せる
いま豚を信用する奴はいない

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 20:51:36.67 ID:c3pkm6BC
>>343
コロラドの入り口は道路に直接面しているわけじゃなくてちょっと引っ込ん
でるから、線路脇のフェンスに立てかけて停めてたんなら気にすることは
ないと思うよ。 通行の邪魔にもならないし、ましてやコロラドに入ろうとする
人の邪魔にもならない。

もし店主が「となりの店に迷惑を掛けてる」と思ってたんなら、自転車を移動
してもらうようその客に頼めばよいだけ。
ブログでは色々書いているけど自分がネット番長じゃん。
しかも何ヶ月も前のことをネチネチと。

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 20:59:08.32 ID:mczbEPtt
>>354
確かにそうだ

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 20:59:27.98 ID:wTkR3ZuH
>>352
困ったなぁ
『真実』を知らないんだから『感覚』で言うのはここでは至って普通のことだと思うが…
『感覚』の域を越えない範囲で少しでも状況を提供しただけなのにね

噛み付かれちゃったよ
マーコのトリマキ様なのかな

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 21:31:02.17 ID:qxL2Kika
店主も常連も朝鮮人みたいな奴ばっかりだな。

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 21:37:40.98 ID:u33ZYeqS
>>346

事実はどうであれ、二人の文章を読んだ人がどちらを「真実」だと
思うか考えるまでもないな。

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 21:46:26.53 ID:+rr/qrgD
>>346>>350では俺の>>340での予想は影響を受けない。
居合わせた客に『ラーメン食べさせてくれ』と言ってた、と “店主いまむらが” 言ってたなら
むしろ>>340予想は、補強されると考える。
マーコも>>346もいまむら(これはブログの内容を加味して)も、常識の範囲内に収まる人格なら
今のところ、賭けるなら自分の予測に張りたいね。

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 21:50:33.02 ID:+rr/qrgD
混んでる店内では、裏で話してる、大声で話すべきでもない内容は、客には十分に聞き取れないだろうからね。

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 22:24:43.47 ID:7oA6iSpO
まず、マーコの話題が出る以前からここでの今村の評判は最悪なんだけど、なぜマーコの釈明を信じる理由がトリマキとやらになるんだ。
相手が誰であろうと同じ反応になると想像するのが俺の感覚なんだが。
さらに、アメーバ限定にしないから妄想じゃないも意味不明。
相手がブログの内容が事実と異なると明言したんだが、そこは冷静に評価しないのか。

トリマキというレッテルを張ることで、マーコが嘘をついてるって、誘導したかったのかな。

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 22:37:24.27 ID:NI9nIDWM
ラーメン本の取材でこの店ってのも
なんだかなぁ、て感じではあるよね

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 23:03:00.03 ID:Hr2X9Dws


それにしても今村んちの一人娘、ブサイクだよな。

3、4歳ってとこか?

泉ピン子みてーな顔してやがる。

親父みたいに豚街道まっしぐら

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 23:05:58.28 ID:h6WvyZJz
>>364
言いたい事はわからんでもないが、本人以外の事を書くのはやめたほうがいいと思う。
問題があるのは今豚本人の言動であって家族には関係ない。

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 23:23:30.87 ID:mczbEPtt
豚の演技力を少し強化してもらわないと、楽しみが減るわー

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/08(木) 23:46:58.58 ID:TYsK9flC
横浜飲みスレでの自演が半端ないwwwwwwwwwwww
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/offevent/1313857833/l50

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 00:03:04.88 ID:h/n3YAsK
ひたすら感情的で、上からの言い方がヴタちゃん
関連する情報をたんたんと、下手に出て語るのがマーコ

全人類の93パーセントはマーコを信じるだろwww

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 00:10:08.53 ID:VarYPrMn
しかし、神奈川のラーメン2.0にぶっこんだやつは天才だな
思いつきもしなかったわ

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 00:22:09.60 ID:00HFAcHU
ミリ後ってのは、どこで臓印、関係の活動してんの?
HP見たけど、開店直後にしか記事ないぞ。Mixiやツイッター?

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 00:22:50.16 ID:00HFAcHU
余計な句読点ががが

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 00:41:42.81 ID:RtSC53gL
>>367
でも豚の店忙しかったんでしょ?
本当は暇だから携帯から書き込んでいるのかな?

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 00:56:31.36 ID:UMB61Z5C
マーコは、三崎の大衆食堂の二代目を吹き込んで三崎まぐろラーメンをでっち上げたが、
あまりのマズさにラヲタからスルーされ、売り上げ上がらずに他の店から突きあげられ、
三崎まぐろラーメン組合を追い出されたようなヤツだから、信頼置けないし、
センスない「神奈川ラーメン会」マークが、実は会員の間でも全員に不評だけど、








今村くんよりはマシかと。

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 01:08:55.32 ID:RtSC53gL
あのマーク凄い貧相だよな。
つ〜かラーメン研究で博士課程とかどれだけ親不孝なんだよマーコは。

まあ生活の糧を運んでくれる客に理不尽な悪口を言う豚は論外だけど。

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 01:48:21.89 ID:VarYPrMn
いーねえ、このカオス感、カオスだもんねえ
オレは、最後まで、いまむらさんについていくわww

でも、だれかを攻撃するときって、うまくいってないときなんだよね
アラプロしゃんとのバトルといい…
がんばれ、豚ちゃん

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 07:57:43.81 ID:KuW2MDpF
どちらかと言えばマーコを信じるけどマーコの味覚は信じられない

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 09:42:16.91 ID:9QpJC08t
マーコ=X JAPAN

正確には
マーコ=(超ブサイクな)X JAPAN

378 :麺処 井の庄【練馬】:2011/09/09(金) 10:00:05.40 ID:RzzVlzSA
井の庄グループ
http://www.k5.dion.ne.jp/~inosho/

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 10:02:24.48 ID:nFKmDaKU
>>377

どゆこと?

マーコてv系なんか? トシに似てるの?

今村の娘はピン子

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 10:22:40.97 ID:9QpJC08t
v系と言っても
ビジュアル系ではなくブサイク系ね

意外と容姿知られてない

娘の話題は止めよう
娘には何の罪もない

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 10:36:09.78 ID:nFKmDaKU
>>380

マーコは男なんか?


ピン子娘 店で何度か見たんだよ。

デビュー当時の森昌子みたいな髪型なんかやめて、伸ばした方がましになるぞ。

今村はとりあえず 襟足切れよ

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 10:44:10.89 ID:9QpJC08t
やっぱ未だにオンナだと思ってる輩はいるんだな

普通にvサイク系のオトコだよ

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 16:35:02.44 ID:DGnrvwIz

イクラと筋子の違いも知らないんだね。

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 16:46:31.94 ID:9QpJC08t
筋子を一粒、一粒ほぐせばイクラだろ


385 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 19:21:05.83 ID:8+MUd7hO
>>384
今から漬けてものになるの?

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 19:45:23.88 ID:pr8M9loj
この店主の人も大人としての計らいなしに書きすぎだとは思うけどさあ
雑誌の方にもかなり問題があるんじゃね?
ラーメン置いてないのにラーメンの取材ってあり得ないだろうし
編集者でもないただの協力者に「ついでに確認して来てよ」ってさあ
普通はきちんとネクタイ締めた社員が名刺持って挨拶に来るんじゃね?
電話番号が分からなかったらお手紙を出すんじゃね?
俺がちょっと四角四面に考え過ぎなのかなあ・・・

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 19:51:49.84 ID:BW1WLSmW
元々ラーメン屋だし締めのラーメン出してるし

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 20:02:31.17 ID:9QpJC08t
>>385
イクラは漬けなくても食べられます

多分イクラ醤油漬けのことを想像していると思われます

だとしても漬け込む時間は様々なので時間的な問題にはなりません

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 20:11:03.10 ID:BW1WLSmW
筋子はともかくイクラは店頭に並んでいる時点で塩なり醤油なりで確実に味付いてるからな

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 20:15:07.73 ID:8+MUd7hO
>>388
いや、ブログでは、プッチプチのイクラって書いてあるんだけど
画像は筋子なんだよねえ。この筋子が生か塩漬品かはわからないけど。

この筋子を、プッチプチに加工するには、
浸透圧を利用して中をパンパンにしなきゃいけないと思うんだけど・・・。
バラしてイクラにするだけでプッチプチに出来るもんなの?

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 20:21:28.07 ID:8+MUd7hO
補足。イクラの定義は筋子をバラしたもの。
すなわちプチプチしてないイクラも存在する。

ただしプチプチ感を出すにはパンパンにしなきゃいけない。
パンパンにするには漬けなきゃだめ。

392 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 21:23:54.31 ID:9QpJC08t
>>390
>>391

確かにプチプチ感を出すには何かしら漬けないとダメですね

あとブログの筋子は画像見る限り生だと思われます

それに漬け筋子はほぐし難いし、漬け筋子をほぐしてイクラとして提供しないでしょ

フ・ツ・ウの飲食店なら……

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 23:09:15.66 ID:iIEXg7yD
ラーメン以外は素人なんだから察しろよ

ウェイパー自慢する馬鹿なんだぞ

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 23:13:18.13 ID:zVOWgNL6
うぇいぱw

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 23:16:56.02 ID:yl+MlIN9
その上負けず嫌い
ここで地養地鶏とかウェイバーのことで笑いものにされた後は
必ずブログに「地養地鶏」「ウェイバー」の文字がw

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 23:23:18.91 ID:LMzXCQeW
店の名前味覇に変えればいいのにw

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 23:35:11.36 ID:c7EF0ovm
>>393
ハモの骨切りもできるんだぞ。
馬鹿にするな!!

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/09(金) 23:59:42.87 ID:iIEXg7yD
>>395
負けず嫌いとは違う気がする
なんか嘘がばれた時の子供の反応に近いんだよな
このアホ店主を常連様はどう思っているのか知りたい

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 00:59:31.78 ID:rMP4oQjp
常連も同レベルだから何も感じない

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 01:32:13.12 ID:66hlJsqr
>>399
も〜いっぺん言ってみ

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 02:15:35.28 ID:5G+hNjP7
アスペの店主の相手ができるアスペの常連。

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 06:15:42.03 ID:eF2/ym7/
マヂでさ、ガキなんだよな。何もかもが。

別に精神がガキでも旨い飯と旨い酒を提供してくれるだけなら良いんだよ。

いらない情報も同時にくるんだよねこの店は。

しかも、誰々の悪口とか、客商売にあるまじき内容のね。

これは行きたく無くなるよね。

旨い!良く飲んだ!良く食った!まあまあ普通の値段かね。
でも良い店かも!って店調べて、あの客の悪口書いたブログが出て来たら
普通の人はどう思う?

自分のことが書かれて無くても、他人の悪口が書いてある時点でもう行きたくないよ。

それが普通の感覚だと思うけど。


ピン子が大きくなった時に豚が過去に客の悪口書いたブログ見せることできるのかね?
いや、人の親として、他人の悪口を言ってること自体どうかと思うけど。

自分が化粧オバケなら、そんな男だと判明したら、子供を近づけないわ。

偏見とか持ちたく無いけどさ。
この粗暴さ、頭の悪さ、全て引くるめて見て
ああ、やっぱ中卒か。と思っちゃうんだよね。

人としての魅力が無い。

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 08:07:44.00 ID:gY78uJB2
ラーメン屋なら、旨いけど頑固親父ってキャラもありなんだよ。
ただ、頑固なんだから売れないくらいで味変えちゃダメ。

飲み屋でも、旨いけど頑固親父ってのはいるけど、寡黙じゃなくちゃ。
客の悪口を延々と語る店主の前で、気軽に酒飲めるわけがない。
酒飲んだ後の自分をどう語られるか分かったもんじゃないんだから。

404 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 08:19:07.81 ID:SvVGJTAd
んで結局ミリ後は今豚のなんなの?
あいつのブログは見てて寒気がするけど

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 08:46:26.80 ID:R3bss/Bl
今村は平気で嘘つくはからなー


『客に言われて、好みの味に変えました!』

売上がまた落ちてくると…

『味覚音痴のスペシャル常連に言われるがままにしてきたのが間違いだった。』
『自分が求めるやきとんは上星川では提供できない』
『無理やり魚を作らされた』

って言い出すよ〜!

406 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 08:56:52.92 ID:SlpKZRh2
>>400
常連も同レベルだから何も感じない

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 10:08:29.89 ID:CBpDVIlC
マーコの書き込みにあわせて大慌てで軌道修正。
本当にヘタレだねー。

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 10:42:46.22 ID:SlpKZRh2
でもまぁ
ゴールデンタイムにアポなし
しかもラーメンくれって

それだけでじゅうぶんイカれてるね
たしかに

409 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 10:57:53.82 ID:VWIVjDCT
マーコは会長を辞任にてミリ後を会長にしろ。

410 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 11:14:31.07 ID:gY78uJB2
>>408

>ゴールデンタイムにアポなし
これはマーコも認めてる

>しかもラーメンくれって
これはマーコは認めてない

ホントとウソを混ぜるのはデマの典型

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 14:43:43.07 ID:b/85OrCi
まあ、これ以上は、言った言わないで、はっきりしないっしょ

はっきりしたのは、
いまむらは、もうミリ後は切りたい、
マーコは、ミリ後はまだ、利用価値がある
と、それぞれ、思っているんだろうなってこと

彼を見た人はわかると思うけど、ホント空気をよまない猿だから、
ラーメンから離れたいいまむらには迷惑な存在になってるだろ
逆に、マーコからすれば、キャラの立ったやつは存在価値がある

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 15:30:38.23 ID:J705czcX
>>405
禿げるほど同意


413 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 15:35:07.08 ID:3i+m1q6L
おい、デブ!


アメンバー限定記事にしないで、俺たちにも見せろ!


燃料投下しろ!


百舌鳥→臓印へ改装したとき、内装屋と相当もめたらしいな(笑)

てめーみないな話通じないやつが滅茶苦茶な注文つけてんじゃねー

414 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 17:58:30.78 ID:JiVaomiI
ラーメンはないんですか?と聞いたら
ラーメンください!って言ってるのと同じ事じゃん?
常識的にさあ

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 18:00:23.17 ID:9jvM1bjZ
盗撮魔のミリ後は迷惑野郎、店内では帽子くらいとれよ。

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 20:50:03.67 ID:SlpKZRh2
>>414
だよねぇw

だってラーメン雑誌の
取材なんでしょ?なぜか臓印にw

おれアンチだけどこれはないわー
混んでたら空気読んで出直せ
裏行っただのひとことだけだの
ズレてるにもほどがある
つーか事前のアポが常識
どんだけ傲慢だよ

芸人口説いたラーメン王と同じ位
自惚れ激しいね
自分が声かけりゃ答えはyes!
ってかw


417 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 20:52:36.98 ID:J705czcX
病んでる顔だね

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 21:00:55.45 ID:VWIVjDCT
食べてみたいんでマーコがコンサルした店を教えてちょ。


419 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 22:42:40.69 ID:94acC/xP
大体空気が読めないどころか一杯のラーメンの値段が700円以上すると高いと言い出す

それと同じ位交通費がかかっている事にきずかない

交通費は惜しまないのにラーメンの値段は数十円でも惜しむ


まずそこにきずいてない
ラオタ列伝1500ページ中の2ページ抜粋

まだまだ語り尽くせないほどあるが…


そんな奴等が店の空気を読めるはずがない

気付くって書くって知らなかったんだね。
本当に馬鹿だなこの豚は。

420 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 22:48:54.50 ID:AYy71osh
アンチっていうか本人じゃないの?
俺日本人だけど、日本人って最低だな

421 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/10(土) 23:58:27.29 ID:94acC/xP
ミリゴミは朝鮮スロット蛆虫。店主はゑ多

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 00:25:24.44 ID:UlTbXTmH
これじゃあ、ただの悪口大会じゃねーかw

今村vsマーコでミリ後って人がコウモリ状態ってとこかい?
で、全員叩かれてんの?

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 01:12:55.85 ID:+wQ8sUGE
事前のアポが常識って、その連絡先が電話もメールも非公開だったから、今回のことが起こったんだべ!?

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 08:40:30.65 ID:ypfQxySv
>>423
そう言う時にはね、店が暇な時、暇な時間がなければ開店前か閉店後、
ちゃんとスーツにネクタイで丁重に訪問して、
取材がしたいんで相談したいのです、
今がダメなら都合の良い時間に出直しますからってお願いするものですよ。

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 09:03:29.22 ID:mO0sdZge
臓印(^o^;)最高♪マヂで超まいう〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜(^o^;)
昨日もチョベリグだったよ(^-^)v
いつもマスターあざ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜す♪
明日も店員とあやまんジャパンやるからね〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜♪
ポイポイポイポイポポポピ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜♪
イク時は〜〜〜〜一緒だよ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜(^−^)
フィニ〜〜〜ッシュ♪

426 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 09:57:45.49 ID:Z/Cdubcf
>>424

お客さんとか第三者がいないとこで会ったら、あの基地外店主に何されるか
怖いじゃん。

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 10:06:38.38 ID:L+v40g9j
>>424
いまむらくん、お前、何様だよw
ただの焼トン屋だろ、中卒の
いーかげんにしとけよ

428 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 10:16:17.41 ID:ypfQxySv
>>426 >>427
そう思うんならほっとけばいいのに・・・
社会常識から見ておかしいでしょって事ですよ?
営業中で混雑している時に取材の伺いを言い出すなんておかしいでしょう?
電話番号が分からなかったら手紙出したっていいでしょう?
マーコとかいう人以上に雑誌の編集の方も非常識だよねー。

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 10:22:44.67 ID:7fMunnn8
何?この豚擁護
養豚所の方ですか?

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 10:53:38.40 ID:bvAbgplg
>>424
これを擁護だのとか言うのは明らかにおかしいだろ。お願いする側なら、
社会人として当たり前の対応だし。取材する側に阿る必要なんてないし、
対等の立場で主張するところは主張して当然。
今村憎さにクソも味噌も叩けりゃいいってアホが多すぎ。

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 11:05:22.49 ID:L+v40g9j
つーか、その場で言えばいいだけだろ、すいてるときにしてくれって
それを無視しただけで、全部わかれって、やっぱ自己中だろw
面と向かっていえないで、後からネットでぐちぐち言うのが豚ちゃんのパターンだ
それに、いまむらのこと憎くないし、大好きなんだから

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 11:07:14.85 ID:/57HFf7/
そのうち酒の細道がバイブルとか言い出すに、3200ペリカ。

433 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 12:54:56.88 ID:QO/D/+bl
どうでもいいけど、店主は小学校から国語をやり直した方がいいのは確かだ。

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 12:55:22.07 ID:u1PJj9f3
>>430
だよな

まあ、ここはそういう場所でもあるから叩くのは良いがな

ナンデモカンデモというのは醜い

特に>>431みたいなセンスない叩きは哀れだよ

ダ〜レ〜かと同レ・ベ・ル

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 13:08:04.45 ID:L+v40g9j
>>434
センスww
こりゃ、かんぺき、本人だな、ようこそ、熱烈歓迎
思う存分、泣き喚いてくれ

436 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 13:40:41.87 ID:u1PJj9f3
オレって、豚本人なの?

そうなの?
そうなの?
ナンセンス君

やっぱセンス違うね〜チミは

437 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 13:51:24.08 ID:L+v40g9j
まあ、かまわんから、
好きなだけ、わめけよ

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 14:01:29.11 ID:u1PJj9f3
あらら
平静を装っちゃった

歳重ねているだけあって大人なのね〜

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 17:16:38.37 ID:LeSwqa4D
>>424
激しく同意なんだが

それ以前に、あれだけブログで、ラオタ、ブロガー、ラーメン本を嫌悪する文章を
何度も書いて、あげくにラーメン出すのやめちゃった人のとこへ普通行くか?
あれだけラオタ嫌いを公言しているのに。

礼を尽くしても結果は同じだった希ガス…
豚君にしたら、けんか売りに乗り込んで来たと思うだろ。
KYにも程があるってもんだ。

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 18:03:27.79 ID:BP0J54eD
今豚は関内時代にも散々ラーメン界の悪口言ってラーメン屋やめてモツ鍋屋になった
のにモツ鍋屋にたくさん客が来るので二号店出しますって言っておいて閉店し上星川に
百舌鳥(ラーメン屋)を出したからね。
マーコも百舌鳥開店時に今豚の了解を得てラーメンや隠し部屋の写真撮りまくって
たから今豚に好かれてると勘違いしちゃったのかな。

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 18:15:32.02 ID:L+v40g9j
これはいがいだが、
いまむらに劣らず、
マーコも嫌われてんだな

442 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 19:11:15.89 ID:u1PJj9f3
『神奈川のラーメンを盛り上げようの会』のメンバーはミ○後だけでなくみ〜んなマーコを嫌っているよ

ただマーコを利用しているだけ

表向きマーコにペコペコしていれば試食会とか諸イベント等に呼ばれるでしょ

それが『ミ○後さんを信じています』だって

健気だよな

443 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 19:44:16.01 ID:UlTbXTmH
ミリ後って人はブログ見る限り、記事も悪意ないしあんまり嫌われ要素を感じないが

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 20:42:34.39 ID:u1PJj9f3
ミ○後がみ〜んなから嫌われている訳じゃない

ミ○後を含め、その他のメンバーからも嫌われている……という意味だす

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 21:40:34.04 ID:LXlj7XG6
アメンバー限定記事って何書いてあんだ?

446 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 22:13:46.15 ID:UKQsMuHl
言いたいことがあるならネットでなく直接言えとか書いてたの豚じゃん

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 22:29:23.58 ID:ypfQxySv
これはどっちの味方とかどっちが嫌いとかって問題じゃないだろ
取材を申し込むのなら店が立て込んでいる時間に強引にネジこんじゃあダメだよ
当たり前だのクラッカーの社会常識の問題でしょう?
もし仮に話をしていいかどうか聞きに行くだけだとしても、
店が混雑していたなら普通に注文して飲み食いして、
勘定の後で名刺の裏に「こういう事情ですが今日はお忙しそうなので帰ります、また来ます」って、
書き込んで置いてこいよ。そのくらいの気配りが必要だぞ、本当に取材したいんなら。

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 22:37:02.85 ID:UKQsMuHl
社会常識云々の話なら普段の豚ちゃんの方がどう考えても問題ありだよなw

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 23:04:01.23 ID:39bzXTc2
>>447

マーコが来たこと自体が気に入らなかったんで、「忙しい時間」
とか礼儀とかは後付の理由だと思うよ。

百舌鳥時代に「ひみつの学校」からの申し入れがあったときは。
客を放ったらかしで話し込んでたから。、

450 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 23:04:01.69 ID:ypfQxySv
>>448
普段の事で彼の味方をする気は毛頭ありま千年
ただ今回の事では取材を申し込む方に非があったと思い万年

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 23:10:03.49 ID:ypfQxySv
>>449
後付けかどうかは本人以外分かりませんが
当日当時店が混んでいた事は両者とも書いているんで間違い茄子
店が立て込んでる時に取材の可否の確認取りに飛び込みって、そりゃあないでしょお〜
って事ですよ

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 23:43:50.36 ID:L+v40g9j
マーコは、すんませんでしたってわびいれてんだから、
必要以上にたたくこたーねえんじゃね?

ラオタ列伝、ノンフィクションとかかいてるやつに、常識をおしえてやれば?

つーか、雑誌の編集とか、マジでてきとーで無茶なやつらばっかだからな
擁護するやつはなんかうらみがあんだろ

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/11(日) 23:44:16.21 ID:cxLPR4g7
ひみつの学校んときの 今村嘉は本当にうざかった!

上星川嫌いなら出ていけ!

454 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 00:36:39.26 ID:jCqT+NA+
豚、燃料無いぞ

455 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 00:50:19.98 ID:J83kW3sU
最初は、上星川サイコー、だったのに
今では、
上星川は小いせークセにニラの宝庫かっ…ツーの!!
とまで言ってるからな
あと、ミリ後のうざさは、百舌鳥のときに同席したやつじゃないとわからんかもな

456 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 01:45:18.76 ID:4oWB4sLi
>>455
何があったの?

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 01:57:08.68 ID:F3dcvc0u
マーコもミリ後もよく知らんが、常識ない今村に常識語られてもなぁ。

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 02:47:41.22 ID:jCqT+NA+
マーコ=ラーメン研究とか抜かして博士課程まで進んだ超親不孝者
ミリ後=ミリオンゴッドとかいう朝鮮絵合わせに嵌ったキチガイ朝鮮ブロガー
    性格は太鼓持ち、スネオ系。
今村 =人の悪口を言わせれば量的に超一流。ただし頭が基本的によくないので
    語彙が少ない、その上ウィットに富まないので聞いてる方は不快。

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 05:33:43.86 ID:/MskD4Tt
>>450
マーコのKYぶりを非難する前に
少しは自分の傍若無人ぶりを反省しなきゃね

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 08:31:14.26 ID:1eDUM616
フックが足りないよフックが
あとニンニクとタレも

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 12:54:54.63 ID:sQpA4oIa
>>455

>あと、ミリ後のうざさは、百舌鳥のときに同席したやつじゃないとわからんかもな

傍若無人に振舞っていて雰囲気悪かったよね。
  ・他のお客さんのことは気にせず大声で今村に話しかける。
  ・何も食べてないのにカウンターに座ってる。
  ・奥とカウンターとを自由に移動

かなり金を落とす客だったから今村は何も言わなかったのだろうね。
(ミリ後はガタイが良いからヘタレの今村は怖くて注意できなかったのかも。)

今村もよく恥ずかしげもなく「(評論家は)マナーを教え込んでない」なんていえるものだ。

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 13:21:00.45 ID:Gcl1CHhl
糞=いまむら
蝿=ブロガー

どっちも迷惑だな

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 13:32:33.27 ID:4oWB4sLi
すげーな…
マーコはともかく、ミリ後ブログは良い宣伝だろコレw

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 13:59:35.69 ID:7m58wQGr
魚介類で単価アップ
味をしめた豚が調子に乗ってる
日本一の焼きとん目指してたよな?
豚はいつまでたっても豚

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 14:45:39.70 ID:Gcl1CHhl
酒場の主人の口が軽いって致命的でしょ
そうゆう店はどんな美味い料理出しても潰れるよ

466 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 14:53:20.54 ID:UKz5YXJ9
まともな経営者なら思ったことがあっても口に出さない。
ましてやブログになんか絶対書かない。

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 17:48:32.96 ID:UJjRq1z7
>>466
このスレを終らせるつもりだろ

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 22:08:24.25 ID:h5OAEq5x
マーコ掲示板に本人登場 笑

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 22:15:20.81 ID:/MskD4Tt
不定期更新―Butapedia―

【地養地鶏】
 今豚が考案した鶏肉の架空ブランド名。地鶏ではない鶏肉をブログに写真付きで
 「地養地鶏」として掲載したものの、嘘を指摘され引っ込みがつかなくなる。
 その後、アメンバー限定ブログで「地養地鶏について」を掲載。一部の客から理解を
 得るために必死になる。その後もこの架空ブランド名を使うものの現在はトーンダウン
 している。



 



















470 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 23:27:44.16 ID:7m58wQGr
>>469
クソワロタwwwwww

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/12(月) 23:35:27.84 ID:7m58wQGr
>>469
ウェイパーのくだり頼む

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 00:09:01.86 ID:2uLAhYR3
>>469
「朝獲れ」も突っ込み易いと思うぞ

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 00:35:32.90 ID:ClT5EA2E
そのうちアメリカ産和牛とか言い出しそうだな。

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 00:46:53.11 ID:fNWZowIw
ちょw掲示板見たらマーコボロカスに叩かれ過ぎだろww
明らか便乗犯じゃん…なんかかわいそう…

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 01:34:53.92 ID:Rq/QRdaM
>>461
ホントだよな、それこそ、その場で、
お前、いいかげんにしろよとか、言えないよな
同じ、客の立場として
それをよしとした、いまむらが、何をかいわんや、てことでしょ

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 02:17:24.34 ID:ClT5EA2E
ミリ後は朝鮮人

477 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 02:53:21.56 ID:3VqCQjI7
蒙古ラオタ列伝て何よ?w

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 06:50:27.33 ID:jaXWAcMi
>>469
料亭の味
もたのむ

479 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 11:06:31.21 ID:ogYu4tth
キリン秋味頼んだら、裏でプシュッって缶を開ける音がして、
小さいジョッキに注がれて持ってきた。
あれで600円はありえない。
商売なめすぎてる。

480 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 11:34:47.93 ID:rK9OAG0S
しかし豚並の知能だな

481 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 12:14:32.40 ID:t3oNcDRd
日本刀を特注で包丁にしてもらいました

http://ameblo.jp/zojirushi-yakiton/entry-10907932119.html

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 12:35:42.22 ID:YvrhIK7Y
>>481
包丁直売って看板ベタベタじゃん

483 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 14:23:47.96 ID:KWrnwVRj
言葉の使い方間違ってる…しかもかなり悪質なやり方
いつもの事ながら表面を飾り立るばかりっスね!

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 15:14:18.90 ID:TnctRVJ/
>>479
w


485 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 16:13:59.49 ID:To68f0nk
アメーバ限定が多いな

誰か侵入できんか?
必ずや叩きのネタの宝庫に違いないんだが…

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 18:19:49.50 ID:TnctRVJ/
690円のサンマ長いなーw
冷凍してんのかな?

鮮魚鮮魚いってたら
薄利重労働の串がいやになって
そのうち「品切れです」とか
言い出しそうw


487 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 21:34:39.49 ID:jaXWAcMi
ジャパ印ってなに?

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 22:17:06.26 ID:9r0R9p22
>>475
「あそこのブログで書いてあることは間違い。素人が。」なんてことを
しょっちゅう言ってた。

それを聞きながら「本当に間違っているなら、そのブログに訂正の書き
込みをすればよいのに」と思ってたけど、内弁慶の彼には無理だね。

ラーメン屋時代は「ブログに書かれた」と怒り、居酒屋時代には「ブログ
に書いてもらえない」と嘆き。 「自分に自信がない」というのは哀れな
ものだね。

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 22:39:18.27 ID:u+v0PpGQ
なんかどっちもどっちって感じだけど、限定記事でいつまでもグチグチと文句
言っているのが、何とも女々しくて男らしくない。

490 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 22:51:24.69 ID:fNWZowIw
マーコは「めんどくせww」くらいにしか思ってないだろうなw

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/13(火) 23:36:16.14 ID:T7UlEflv
>>481-482
高橋刃物製作所の包丁はマジでいいよ。
豚には使いこなせないだろうけど。
俺も筋引と牛刀と三徳持ってるけど手入れすれば何十年でも切れ味はいいままだし。

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 00:00:50.84 ID:fdH1y/Wd
店主がパミュってるスレは此処ですか?

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 00:08:34.93 ID:KDwPkvoR
マーコじゃなくてマ〇コにすればいいのに

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 01:08:25.38 ID:6NYuVXqY

嫌われもの今村デブ 氏ね。

インチキ嫌われもの今村デブ 氏ね。

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 06:25:50.04 ID:5XJgankB
アメンバーって七人しかいないのね。内輪で褒め合って
慰めあってオナニーしてんだから邪魔するのは無粋だよ。

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 06:40:40.88 ID:XMmBR96Z
ん? 日本刀を所持してんのか? 
銃刀法どうなってんだ?

それを包丁にしたりするものか?

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 09:24:59.98 ID:qiIQuDOY
>>491
高橋刃物製作所のものの良さは知ってるつもりだけど、
「日本刀を包丁にしてもらった」と言う店主のセンスは
まったく理解できない。

製作所まで行ってるみたいなんで色々説明を聞いたん
だろうけど、どこを曲解するとそうなるのか...
「拘りの店主」の商売道具に対する理解ってそんなもの?

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 12:10:53.88 ID:lE7bFP2s
無知で誇大広告好きな今豚らしいな。
今豚的には、日本刀を包丁にしてもらったと言えば、通っぽいと妄想したんじゃないの?

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 14:02:23.42 ID:KEnwfE8k
素直に和包丁作って貰ったと言えばいいのに。

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 16:19:34.26 ID:afJOt7OX
この、くそ豚一体なんなん?


『ブログ書いてるやつに限って味覚音痴』

と語っておいて、臓印をブログにアップした客に

『綺麗に写真撮影していただき、ありがとうございます。良いブログですね!』

だとよ〜。

矛盾だらけの、コジキ豚。

ラーメンからの呪縛から離れられない哀れなラーメン職人。

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 18:26:39.52 ID:legNL3xq
>>500
平常運転

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 19:04:34.63 ID:PY5ENBYz
いまぶーって武田信玄の生まれ変わりだっけ

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 19:43:16.44 ID:0/FTgwuQ
>>501
www

504 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 20:34:10.38 ID:0/FTgwuQ
営業時間延長きました

手間かかんない刺身と乾きもんで
おまいらとりあえず
カネ落としてくれよー

たぶん苦しいよねこれ
やきとんと日本酒を究めます!
て言ったひとのセリフじゃないもん


505 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 21:50:29.93 ID:legNL3xq
限られた客からより搾るとしたらこれが簡単だからね
新規呼び込むなら逆に開店時間早くするでしょ
一番手っ取り早く儲ける方法だけど客もさすがに豚ほどは馬鹿じゃないかもね


506 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/14(水) 23:40:07.64 ID:oj2hfKon
>>500
まったくだね。

ブログに取り上げてもらえてよっぽど嬉しかったんだろうね。
ブログにはラーメン関係の記事も多数(しかも二郎系大好き)
「いいブログでグルメですね!!」だと笑わせるな。 今までの自分
のコメントを読み返してみろ。

「コメントしている方々もいいファンがついてらっしゃいますね!!」と
書いているけど、この店を紹介したブログ主に紹介したのは(ry

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 01:51:05.80 ID:MFqOp+3l
あのブログに「いいブログでグルメですね!!」て返すのはさすがに
「私は心にもないことを平気で書いてます!!」
と、日本語の通じる場所の果てまで聞こえる声で、叫んでるようにしか見えないな。
いまむら的には “礼儀正しい返事をした” なんだろうけど。

てか、これってネタなんじゃないの!?
どう見たって、店主いまむらにとって、不倶戴天のタイプのブロガーが
からかい半分で遊びに行って、記事にしましたとしか思えないが。
VIPでスレとか立ててねえのか?

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 05:26:15.01 ID:5ECuXG/b
>>507
ネタじゃないだろ。あのピロシキとか言う奴も、自分の高校生の娘とその友達引き連れて
野毛のフライやで大騒ぎして周りドン引きさせたり、ほかの店で常連面して裏メニュー
出させたのをブログに嬉々としてアップしたりする奴だし。類友だよ。


509 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 06:54:26.82 ID:VozO7xB7
さすがにベーコンエッグ消えたなw

510 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 09:14:42.39 ID:Xr0DbnNP
「コメントしている方々もいいファンがついてらっしゃいますね!!」に笑った。
あのブログに今豚の大嫌いなARAPROもたまにコメントしてるしARAPRO主催の
ラーメンイベントにピロシキは参加するくらい仲が良いよ。
ttp://blogs.yahoo.co.jp/hiroshi3533jp/44223486.html

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 09:17:37.75 ID:omZ+n5j+
>>509
いまは冷凍サンマがそのポジション

つぎの690円ぼったくりメニューは
なにかを予想しようじゃないか

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 17:32:56.54 ID:gUvAJkQA
今村君て性格悪い上にバカだよね。

513 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 17:56:32.50 ID:L71eNsY8
娘は父に似ると言うが…
これからの進化が楽しみだ


514 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 19:12:02.68 ID:BOJjvMxv

泉ピン子に似てるから意地悪になれるよ☆

親父みたいにインチキ居酒屋やるはずだよ(*^.^*)

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 20:08:01.91 ID:DxPJnZy4
客の減少傾向に歯止めがかからないようだね

これまでの流れを見てたら無理もないか

誠実さの欠片もない商売じゃ長続きしないよ

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 21:56:20.11 ID:lBJj3MKI
父の性格
母の性格
家庭環境
将来は確定してるから、これ以上いじめないでやってくれ、マジで

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/15(木) 22:22:22.20 ID:k4MW2Z4w
で、どこの学校通ってるの?

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 00:55:49.95 ID:O9UvddZS
おま、2がメッチャならんでるぞ
豚は、東戸塚に引っ越したんじゃなかったか?

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 01:23:41.70 ID:mKn4poJx
ぶーちゃんは共産主義を語ってるよwww

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 09:04:11.46 ID:NL2VoR3y
>>515
通行客に少しでもアピールするためか、「本日のおすすめ」が書いてあると
思われるホワイトボードが店頭に出てたけど、書いてある字が小さく汚いうえ
よしずに立てかけ地面に置いてあるので、気に留める人は誰もおらず。

せ歩く人の目線に合わせてなきゃ誰も見ないぞ。 ここの店主は本当に客商
売のセンスがない。

スーパー常連さんも指摘してあげれば良いのにね。

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 10:55:06.86 ID:yvxtwXJA
しかしブログに悪口の羅列が多くなってきたからもうこの店長くないな。
次は何するんだろう?一足先に樹海?

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 13:18:08.95 ID:f88dHehN
>>521
鶴見でスナック
あくまでも客のせい

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 15:06:48.03 ID:4iIf801I
>日本酒呑みにしかわからない激安の伝道!!
>焼酎呑みには価値観がわからないキラキラ
>日本酒好き集まれビックリマーク

焼酎おいてみたものの思ったより儲からなかったのか?

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 15:47:17.77 ID:unMwzJrG
臓山紀信てw
次はカメラマンでもやんのかww

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 15:55:59.55 ID:wITc8X0V
激安の殿堂?
高いんすけどw

常備完備?
日本語でおk

地養地鶏は嘘がばれてやめたみたいだねw


526 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 16:38:08.73 ID:zw2QV3gi
今日の豚も最高!

『焼酎飲みには分からない価値』

だってよ(笑)


スペシャルな常連様から
『いも豚と芋焼酎を合わせて飲みたい!』
と言われて、あれだけ『焼酎は置かない』と断言してたのに
あっさり焼酎を置く、、、

いまぶたキチガイやろ(笑)


そんで最後は焼酎を飲みたいといった常連様をバカ呼ばわり。

常連様からも見放されたから平気で悪口言えるのかな?

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 17:12:41.47 ID:unMwzJrG
これだけ勝手に自滅してくヤツも珍しいよな…

黙ってラーメンだけ作ってりゃ人気者になれたろうに、性格の悪さ、客に対する偉そうな態度でこんなんなっちゃって。

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 19:18:54.49 ID:rgY3oHmW
>>526
そういう理由で焼酎を置いたんだったね。

その常連さんが最近来なくなったのだとしても、そのときには
それなりに通ってくれてたのだろうによく悪口が言えるわ。

相変わらずお客さんに対する感謝の気持ちがないね〜。

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 19:48:51.29 ID:wITc8X0V
いつでも客が悪いのです

自分は客のワガママに振り回されただけなのです

ポリシーなんて持ち合わせていないので客の言いなりです

よって客が全て悪いのです

今までも、そしてこれからも客が全て悪いのです


530 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 20:03:07.53 ID:zw2QV3gi
今時、豚の内蔵 生で食ってんのは今村ぐらいだろ

共食いして死ねや。

最近lowfat、ダン、ラーメン社長見なくなったが

豚肉生レバー食って死んだのか?

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 20:45:40.51 ID:RajxodO8
豚のレバ刺しなんて第一京浜の某所みたく個人的なコネで仕入れてる処でないと怖くて食えない…というか常識的には店の方が怖くて出せない筈なんだが

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/16(金) 21:01:03.40 ID:r8BPi2/u
こいつ基本的に客商売に向いてない。
ふて腐れた顔して交通量調査でもやっていればいいのに。

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 05:56:35.13 ID:rc9r90v1
>>530
普通にいるし。おまえみたいに能書きたれでぐちゃぐちゃ言うのはどんな店でも嫌われるけどな

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 12:12:16.32 ID:cYyqxXkm
こいつのバックは何だ?
B? K?

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 12:55:38.01 ID:xNg2F8wy
開演してからスタート

本当に馬鹿だな



536 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 13:50:42.48 ID:Uqh7uA76
>>535

主賓挨拶、乾杯、お客同士の自己紹介、本日の食材に関する薀蓄など
色々計画してるんだろう。
まあ普通に考えれば18:00開場、18:30スタートだろうけどね。

一人で19人分の料理作れるのかね?最後の料理がでるのが終電間際
とか。

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 20:37:17.44 ID:dMashDIL
ビニール袋に入れたままの魚を
アップするのも手抜きだと思うけど
これは絶品って
スーパーなどで売っているパッケージのまま
ブログにのせる神経が解らない

あの写真を見るだけで
彼の姿勢が判る

確かに美味しいものも提供するけれど
やっつけ仕事であり
基本を身に付けていないので
素材が勿体ないものが多い

売れ残った様な素材を無理やりコラボしなければ
良いのに…


って嫁が言い放った。




 

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 20:38:37.80 ID:Uqh7uA76
グジ、グジ、グジ、グジ。
ブログはグジのことばかり。

大量に余ってるみたいだね。

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 21:23:26.65 ID:KykKS9vh
売れ残ったんなら西京漬けにでもするのかしら・・・

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 21:53:29.57 ID:aO6YgsM6
グジっていうか愚痴だな

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/17(土) 23:01:45.51 ID:xNg2F8wy
>>538
ワロタwwwwww

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 08:20:01.37 ID:IJwoan5C
関東人に馴染みがない名前だから、そんなに売れるわけないって
考えないのねw

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 09:16:38.84 ID:1oqO07I0
今日は久しぶりのコース料理か。じゃがバターとか串揚げの衝撃を超えられるかな。

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 09:20:50.16 ID:tzpkIPwg
"シンプルに素材を活かして品数少なく" 楽しみですね。 
料理だけで4,000円/人だっけ。

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 09:50:54.25 ID:IJwoan5C
今日のお品書き

グジの和え物
グジの刺身
グジの煮物
グジごはん
グジと果物のヨーグルトソースかけ

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 09:55:14.41 ID:ctZDQO0s
>>544
千円足せばニューグランドのノルマンディーでフルコースランチ食える。

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 11:08:37.63 ID:kwWGJsO7
ぼったくる気まんまんの確信犯だね
丸鳥かと思ってたら、パック詰めだし、萎えるわ

常連様は、他にいい店知らんのかねーww

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 12:50:03.93 ID:uqHVV44n
予約コースの品数減らすとか当日に言われたら俺なら切れるけどな



549 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 12:58:31.40 ID:zElGPpZg

フジテレビ、日本人を馬鹿にするサブリミナルを放送、に対するデモが、

9月16、17にスポンサーの花王本社、フジテレビ本社で行われた

女性や子供連れの参加者が多く目だち、平日にはサラリーマンの途中参加者も多くきれいにデモが行われた


 


http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1316315564/





550 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 16:09:20.10 ID:QRKukeGV
比内地鶏とか言ってケンタッキー買ってきそうだ。

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 19:10:01.71 ID:cqLCYgGk
>>545
煮ものじゃなくて蒸しものにして欲しかったなあ
そしてデザートはいらんから唐揚げも加えて欲しい

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/18(日) 20:49:38.18 ID:utwDK+St
煮ないとラーメンスーブがとれないじゃないか!

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 03:15:39.53 ID:ctA6wNde
帰り際揉めてましたね(笑)

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 08:02:45.06 ID:O2XFAnWt
最後の晩餐

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 08:50:57.71 ID:elpROw8t
>>553

もめてたのは店主と客? 客同士?

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 15:01:25.38 ID:oz1i1Qzl
ブロイラーのように、せまい店にギュウギュウにおしこめられて、
品数少なく、比内地鶏とかいって、ぼったくられたら、
フツー、揉めるでしょww

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 15:08:24.64 ID:+r/fYqRD
>>556
そういうプレイだから怒るほうがどうかしてる


558 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 19:30:22.01 ID:pPiduwlQ
>>557
事前にどこまで承知してるか、周知の努力をしているかによるだろが

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/19(月) 22:19:37.56 ID:elpROw8t
>>556
今村さんとしては「大成功!!」ということだな。

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 04:15:13.59 ID:1s8XAznH
>>558
それも含めてこその味なのに、お前みたいな野暮天にはわからんだろうな。
どうせ誘われもしないだろ?

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 10:43:07.31 ID:/VDgHRkh
この店の常連はマゾ

562 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 11:24:28.37 ID:7DU7J2g6
揉めていたのは本当なの?

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 11:44:27.02 ID:1t9A9GNI
>>556
ぼったくりねえ。普通に味のわかる人ばかりだったから文句言う客なんていなかったと思うよ。
あんだけうまいの出されれば脱帽だよ、マジうまかった。まあここの連中は行かないからわからんだろうがね。


564 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 11:56:15.62 ID:v48X3eHp
お願いします
どうぞお越しください
と何故言えないのか豚野郎

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 12:19:29.00 ID:7DU7J2g6
>>563
〜思うよ

と言うことは
揉め事があったか否かもわからんということかね?

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 13:00:26.41 ID:z51rZlRu
日曜日 滋養地鶏の会ありがとうございました。
焼き物はやっぱり時間がかかりますね。



は?今さら?何言ってんの?

死ねよ今豚。

ばかか?
金払って客来てるんだよ。目先の利益に囚われて。
儲け主義のインチキしてんじゃねーよ

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 13:22:31.97 ID:hz1lnpho
>>566
なんかあったなw
頭悪くて誤魔化せないからブログ分かり易すぎ。

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 13:36:44.56 ID:dE4IYTmn
>>563

焼き物以外にはどんなものが出ましたか。
メニュー教えて頂けますか。

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 14:38:00.50 ID:Hov0qSmk
あからさますぎるwww

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 15:34:19.66 ID:YtQT9W3d
>>560
>それも含めてこその味

お前がそう思うのは勝手だけど、他人にまで押し付けるのはどうかと思うぞ、ガキ

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 16:28:00.14 ID:z51rZlRu
臓印の魚、松原商店街の『魚こう』で仕入れてるだろ?

あそこで安売りで 出てる魚が、その日の豚のブログに出てる(笑)

だとしたらメタボサンマ690円は高すぎだよー。

50円〜100円で売ってるのを690円じゃ……。

ブリも今日 魚こうで力入れて店に出してたからな。

今日の豚のブログにも…………

臓印と松原商店街は近いからな

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 17:27:48.24 ID:Jd759vQx
魚河岸にも行かない怠惰豚

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 17:46:15.11 ID:Wxj1NghQ
食った事も作った事もない食材を客に出すのってすごいなw


574 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 17:58:50.80 ID:YtQT9W3d
>>573
漫画にうまいってかいてあったのかも
バイブルですからw

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 19:01:06.73 ID:TcxBDACT
マンガがバイブル
純な人

余剰在庫はのジャパ印

ひと手間省いた料亭の味
隠し味はウェイパァー

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 19:06:03.28 ID:dE4IYTmn
>>571
「グルメ一家のお客様」から教えてもらった店か。

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 20:52:58.27 ID:yxJSpm2b
>>572
何でも市場から仕入れればいいと思ってるアホ。魚屋は何のためにあるんだ?お前は
スーパーでパックの魚しか見たことないだろうが魚屋に勧められ&信用されてうまいの
紹介されてってやるのがプロの料理人だがな。

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 21:06:29.54 ID:z51rZlRu
>>577

100円のさんまを690円で 豚小屋でウマウマ食べてるアホ。
ビンケースひっくり返した椅子に座って、ベーコンエッグ食うやつは もっとアホ。

まぁ 魚こうの魚は安くて いい魚だよね(^ω^)

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 21:08:27.91 ID:3I6OoVLR
寿司屋とかは市場に行くイメージがあるけど、
普通の食堂とか飲み屋は確かに普通の魚屋や八百屋から仕入れてるよな。
でもあのビニール入りの魚フォトは勘弁して欲しいw
空気無くなるもんあれw
って、酸欠かいっ!おれっ!

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 22:40:02.58 ID:YgCEnJyj
>>577
漫画をバイブルにするのもプロの料理人がすることなのか?

581 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 22:46:40.47 ID:n4mCwobZ
>>578
魚幸だって本当にいい物は手が出せないプライスだけどなw

582 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 23:06:47.69 ID:+cT4xCwX
そもそも魚幸なんて大したもの置いてないし。
魚幸のマグロ食って美味いとか言ってる奴はろくなもん食べてないんだろうな。

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 23:09:38.38 ID:pVIFgYpO
>>577魚屋に勧められたのを出すのが料理人?笑

あんた目利きできないの?

それこそ3代目に笑われるぞ。

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 23:10:03.29 ID:nC2Bv7P6
まあ、バカな常連様のおかげで、
豚のバカっぷりが楽しめるので、感謝してますよ
しっかり、養ってやってくだせえ

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 23:25:07.61 ID:E30kCh5s

目先の利益しか考えてないね。

いやー、怖い店主だわ。


ラーメンから離れない限り、今村は永久に2ちゃんのおもちゃ

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/20(火) 23:48:21.24 ID:n4mCwobZ
>>582
投売りしか知らんのだろうw

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 00:17:30.53 ID:gtNiEFzk
魚幸は回転いいし物はいいよ
ただ店頭で売ってる安値の魚はあくまで釣りだから
商売での買い付けは奥のコーナーからがここでの常識
店頭安売りは一般人相手だと店側は認識しているし、魚に詳しい(味や調理法)店員は奥にしかいない
豚は店頭の安値投げ売り釣り商品しか買ってない

豚が魚の下処理、料理人で言う「仕事」が出来ていれば問題ないが漫画の知識だけじゃね(笑)


588 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 00:21:21.74 ID:fmyqEa1K
ホント理解できんのだが、うまいラーメンは自分じゃなかなか、つくれないが、
うまい刺身なら、同額の金をはらえば、簡単に手に入るんじゃねえか?
臓物汁血の雰囲気が好きってんなら、しょうがないが、頭大丈夫ですか?
まあ、めずらしい魚がくいたいなら、別だが。それでも、他にいい店があると思うが…
いまむら、はやくラーメン屋にもどらねーかなー

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 00:51:40.85 ID:0kY/Qrd2
理解不能なところがイマムラクオリティ

ラーメン屋をやり、ラーメン好きの客を馬鹿にする。
焼きトン屋を標榜しつつ、鮮魚まで手を付ける。

この人、なんだろうね?筋が無いってのかな?
今の日本そのものって感じするわ。

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 01:23:18.20 ID:GAu0YKW1
民主党みたいな奴だな。

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 06:08:58.31 ID:NquLLDrw
韓国人だからな

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 09:44:48.49 ID:nqXV2oUv
>>583
えらの中が赤ければ新鮮なんだよ。

漫画に出てた。

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 10:44:22.04 ID:euyoDyne
えらが張ってれば朝鮮人だよ。

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 14:06:45.55 ID:lOuLtfBn
前の日残り物多くね?

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 15:54:32.44 ID:bl4LGgM9
>>594
スーパー常連は比内地鶏の会で今週の分の飲み代使っちゃったから、
お客すくないんでしょ。

と、思ったら再度集金イベント。 何故かおでん。
比内地鶏の会で、料理をタイミングよく出せず文句を言われたリベンジ?
塩おでんということはウェイパー味かね?

>ラーメンと焼き物は鬼門だ
自分を全否定!!
これからどこに向かう気だろう。

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 16:00:10.61 ID:euyoDyne
芋豚のおでんは嫌だな。

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 17:06:26.57 ID:Csv/yNjQ

『ニラとラオタはいらねーよ』

だって。日曜の焼鳥イベントで いまぶたキチガイと揉めた
やっちんの事やろ。

ニラが店主の居酒屋なんて二度と行かねーよ。

国語の教科書読み直した方がいいですよ。

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 19:57:09.71 ID:10B8AdCn
台風すげーな
今日は休めばいいのに

いまむらはネラーのこと、ニラって言うのはなんか恥ずかしいのでやめてほしいな
オリジナルのつもりなのか?
滋養地鶏みたいなもんか?
まあ、ブログ自体が恥ずかしいんだが

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 20:16:56.12 ID:10B8AdCn
リベンジとか言って、前のスレですでに予見されてたのに、笑うわ

941 名前: 忍法帖【Lv=13,xxxPT】 [sage] 投稿日:2011/08/10(水) 04:06:11.25 ID:HfUArCmc [2/5]
焼き手が一人なのに、特別営業のコースで、十何席も設定しちゃう神経が理解できんな
それに申し込んじゃう、ここの常連って、お人よしなの?バカなの?ホモなの?
オレは、ラーメン屋にもどるまで、2度といかねえ、通りすがりにのぞくだけにしよ

やっちんとやらが、100パーセント正しいだろう

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 21:46:10.87 ID:y1RurEy0
ニラって言い回し
佐藤M響の言う某ちょに通じるつまんなさだな

601 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 22:30:41.14 ID:d/8+sZVJ
今村は生き恥の標本だからな

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/21(水) 23:46:17.04 ID:gv5ppdKu
上星川に豚はイラナイよ

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 00:53:57.29 ID:Dxh0kOk3
駅前養豚倶楽部

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 07:14:57.29 ID:dzpVeZMx
ピロシキとかいうオッサンが今村に媚売ってて笑える

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 07:41:58.39 ID:Br1Dlav2
裏メニュー
1.タンコギラーメン
2.セキフェ丼
3.特製ポシンタン

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 09:43:49.23 ID:r60MVEM6
ピロシキ、今日行くと一昨日の残り物食べさせられるぞ。

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 09:57:58.72 ID:50X54VaY
業務用の大きなおでん鍋があるわけじゃなし。
種は煮込むのではなく、だし汁で暖めて出すだけのような気が...

鶏だしだと思ったらあごだしなんだね。
比内地鶏はつくね/玉子だけだったりして。

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 13:57:20.30 ID:k33Rl+MF
> 一回の酒造りでわずか500sのみしか醸す…

相変わらずの超日本語力w


609 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 16:11:24.67 ID:F1cFNb6b
ブログ辞めればいいのに。恥かくだけだから。

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 17:58:30.61 ID:AeiN9YEe
>>609
読んでるこっちが恥ずかしくなった

これ読んで通う常連はもっと恥ずかしい


611 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 18:58:36.05 ID:8uFBubdq
日本人は拙さに対して寛容なんだよ。
たまごっち育てる感覚かも知れないな。
彼のブログを見るとペットが何を考えて
居るのかを知る感覚が味わえる。

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/22(木) 22:31:04.18 ID:AeiN9YEe
店内スカスカでんがなwww

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 01:12:01.59 ID:sNm6MePu
ブログ、自己中とアホさとバカさにみがきがかかっていて、安心した

365日、あきれられ、バカにされる豚ちゃんw

いまむらの人生は晴れ時々大荒れ いいね、いい人生だよ

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 03:59:05.57 ID:qlNXaHfs
次は十四代ですよw
バイブルは夏子の酒です。

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 07:10:06.06 ID:alEnV6HJ
有名な高い酒を高く仕入れて高く売る・・素人商売でんがな
よっぽど店主のトークが面白いなら行っても良いけど

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 14:07:00.58 ID:len5fLWo
酒の紹介文、またいつものサイトからパクってるね。

ttp://homepage2.nifty.com/winezuki/hinositamu.html
ttp://homepage2.nifty.com/winezuki/sizukuyama.htm

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 22:37:56.70 ID:UAqG2jZJ
>>615
不機嫌そうな顔して他の客の悪口言ってるのが関の山。

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 23:08:33.39 ID:lP6GD58x
>>615
×高く仕入れて高く売る
〇高く仕入れて法外な値段で売る


知性のない会話は退屈するどころか腹さえ立つよ
人柄については言わなくてもわかるよね


619 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 23:49:05.00 ID:sNm6MePu
激安、激安とじぶんで言いはってるやつは信用できんな
しつこいし

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/23(金) 23:49:27.71 ID:O1dNpQqc
一人で料理作ってるのに客と会話する暇あるの?
客入りがスカスカなら分かるけど。

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 00:45:23.39 ID:+XYRxZ6k
>>620
豚の言う満員御礼は、たまたま時間帯で満席に近くなった時だよ

それも時間にしたら20〜30分だけ、あとの時間帯は常連のみのスカスカ営業

しかも僅か20〜30分の繁忙時間に客を待たせて外で喫煙とくるからね

あまり詳しく書くと特定されるからこの辺でw


622 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 01:09:55.86 ID:RKApyF1Z
豚、焼き物とか刺身煮物で22:00ぐらいまでほとんど会話しなくないか?

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 01:15:12.78 ID:FCRnXgEN
身の危険を顧みず、貴重な書き込み、乙w
台風と、連休で、豚のヒットポイント下がってるから、気をつけて
残り物のリニューアルかと、ピンときたらおあいそww

ラオタ列伝とか、こそこそ書いてるが
いまむら以上のキャラは、ラオタにもおらんだろう

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 01:19:34.18 ID:RKApyF1Z
あの豚の凄いところは自分が一番痛い事に気付いてないところだからな。

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 01:33:03.67 ID:+XYRxZ6k
空いてる時は毒舌でるね
毒舌って言うよりは恨み節に近いかな?常連の突っ込みを誘導してる感じ

裏を返せば客に感謝とか微塵もないし、金使わない奴は屑呼ばわりも

店を出たあとの常連の会話聞いたけど、近いうちに潰れるんじゃないのかな?

ここの人が思っているほど馬鹿じゃなかったから安心したw



626 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 01:42:05.78 ID:RKApyF1Z
結局自分を理解しない奴は皆愚か者みたいな感じだから
豚の商売は最終的に行き詰るしかない。
そろそろ常連も気付いてるんじゃないの?もう少しまともな店があることぐらい。
じゃなかったら酒飲みの看板降ろして家で缶ビールでも飲んでたほうがいい。

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 01:44:58.22 ID:RKApyF1Z
樹海印

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 01:53:36.27 ID:7/ke5WCg
>>621
○○売り切れ御礼
××××大ヒット
▲▲人気爆発

あれって元から1〜2人前しか
仕込んでないのと違うか?w

とりあえず賭けてもいいのは
名古屋の嫁の手羽先どーした
がレギュラーからそのうち外れる

ギリシャが先か臓印が先か
注目の結果はこのあとすぐ!



629 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 02:00:21.94 ID:7/ke5WCg
>>625
上星川の店は嫁にまかせて
一等地に2号店出します!

がきたら鶴見でスナックフラグ成立


630 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 11:48:43.14 ID:yJSX/UJ2
あのブタ顔がマスターやってるスナックなんて嫌だ…

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 16:24:30.75 ID:zcQAnvzW
臓印(^o^;)最高♪マヂで超まいう〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜(^o^;)
今日もチョベリグだったよ(^-^)v
いつもマスターあざ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜す♪
明日も店員とあやまんジャパンやるからね〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜♪
ポイポイポイポイポポポピ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜♪
イク時は〜〜〜〜一緒だよ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜(^−^)
フィニ〜〜〜ッシュ♪
わっしょい♪わっしょい♪
店長のりのりだぜ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜(^−^)

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 16:33:36.65 ID:WIFiKbV1
基地外ばっか

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 19:01:26.36 ID:j6ayIVj2
豚がスナックはじめたら完全に家庭崩壊するなwww

634 : 忍法帖【Lv=35,xxxPT】 :2011/09/24(土) 19:14:26.13 ID:FCRnXgEN
いまむらは、もっとでかい店を持てるはずだよ
方法がまちがってるだけなんだ

ブログ見て思うのは、日本酒ってメンドクセーなってこと
もとから好きなヤツは、興味持てるのかもしれないが、
新規のもんは、はあ?ってなるんじゃない
酒に人生かけるって、どうなのかな

いまむらよ、こんなマイナーリーグで終わってしまうのか
と言いつつ、レベルを確認

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 19:28:06.27 ID:WqDf1Nwf
ブログで悪口言い始めてるから閉店フラグ成立してる。
つまりもう終わってる。

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 20:15:03.53 ID:rhLpfEZu
>>633
常連になったらサービスで
豚とアフター

とかやればお客さん殺到だねw


637 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 20:44:40.19 ID:j6ayIVj2
嫁が店に出ない前提で予想するけど
従業員の女を客とガチで奪い合い
利害で釣ってホステスをモノにする
客達も怒って通わなくなる
そのうち奥さんの耳にも浮気の噂が入り
子供をつれて離婚ww
残るのは借金のみ



638 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 20:48:32.72 ID:VMj23MMA
余りにも美味さの快楽を求めていたらいつか必ず行き詰るもんだよ
人間が快楽を感じるのは結局「変化」だからね
普通に美味いけどうますぎない毎日食べても飽きない味をこそ
本物の料理人なら追及するべきなんだよ
幻の○○とか極上の限定○○なんてのは所詮こけおどしの素人商売だぞ

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/24(土) 21:51:55.48 ID:71Hz8n7o
しかも幻の〜とかを本当に入手できるルートなんて持ち合わせていない訳だが

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 00:46:29.72 ID:9O8FmNLe
あのろくに会話も出来ない奥さんが居酒屋できると思えない。

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 01:47:42.75 ID:nJDPk5MQ
居酒屋むり

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 07:50:03.30 ID:7cLWLGfp
旦那の前だからに決まってんだろw

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 08:15:40.41 ID:GiqqGNNs
>>639
だから自称幻の酒なのね

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 09:40:53.93 ID:H3TZSD9u
豚肉1500円キターーーーーーー

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 10:05:45.30 ID:GiqqGNNs
結局ブランド頼りで高いもん仕入れてるだけじゃん
だったら自分で買って家で作る方がええわ

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 10:21:20.25 ID:MAeG2ImH
>>644
東京Xといえば、じゃがバターから始まるあの伝説コースのメインを飾った
超レアな豚肉じゃないか!!そりゃ1、500円位しても当然だよ。

俺はイタリーノで安ワイン呑みながらポークチャップ食うけどな。

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 10:38:48.32 ID:TLpxjQ9w
じゃがバターから始まるあの伝説コースってwwww
思い出してフイたよww

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 11:32:41.70 ID:43UThJ9V
蕎麦屋でピザ頼まないだろ?

豚はホルモン焼いてりゃいいんだよ

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 16:18:41.76 ID:0ETWdPZu
うーん、あらためて言われると、
ほんと、ブランドだのみだね、かっこ悪い

いまむらはラーメンのみがオリジナル
数杯つくる〆のラーメンじゃなく、キッチリつくりこんだラーメンが食いたい
ラーメンのスープは、ある程度、大量に取らないとね、効率も悪いし、ブレる
吉村家とかも、お好みはと聞くのは、ブレ前提だろって思う
どんどん、豚骨煮て、どんどん出す、あの人数捌くんじゃね
モッズスタイルでも、上大岡味でも、かまわんよ、いまむら、ラーメンでリベンジしろよ

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 16:40:55.25 ID:XnmzEQh7

Lowfat 、まだ『馬場!!馬場!!』言ってるよ

死ねよ、おっさん。

今村みたいにセンスいい、ブログ書けよ。

Lowfat 死ねやじじい

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 19:34:21.95 ID:GiqqGNNs
>>649
ラーメンに関しては天才だよね
モツ焼きに関しては・・・どう考えても素人商売?
だってネギも満足に切れてねえんだもんよ
赤ちょうちんのプロなら、安いものを工夫してうまく食わせるか、
美味くて安いものを知っているか、美味い物を安く仕入れる器量があるか、
そこら辺の勝負でしょう?そこに関してはとてもプロとは思えないんですよねえ

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 21:04:17.35 ID:xrR+byU2
なんかこわいなあ

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 21:06:10.36 ID:H3TZSD9u
>>647
ハムカツから間髪入れずにトンカツ
素人のホームパーティーでも
もうちょっと考えるような組み立て

おでんパーティーも楽しみ
3000円取るなら最低12〜3タネは
必要だが、あの狭さで果たして‥‥

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 21:12:13.23 ID:43UThJ9V
ブランド頼みで高く仕入れて安くする工夫も無しに法外な値段で日本酒売ってるだけ

魚の捌き方も素人なら盛り付けもど素人、器とか舐めてんの?って感じの百均レベル

今村家秘伝のもつ煮の隠し味が「味覇」と公言とか

豊漁でただでさえ安い秋刀魚をメチャ安の魚幸で買って1尾\690-とか

もう氏ねと(ry

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 21:58:35.88 ID:7cLWLGfp
>>653
何を心配してるのか全くわからん。
注文毎に小鍋で温めるだけなのに。
近所のフジに美味そうなパックが売ってるしな。

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 22:22:49.64 ID:43UThJ9V
ところで、おでんでコース形式だとどうやって食べるの?
豚の言いなりで食べなきゃダメなのか?次はチクワブです とか言われて食わされるわけ?

これ豚だけが得するシステムだよ

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 22:28:45.48 ID:7cLWLGfp
>>656
コースの呪縛だな。次の一品が汁だけ何て事も有り得る

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 22:40:16.41 ID:43UThJ9V
>>657
目に浮かぶから怖い

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 22:42:40.13 ID:GiqqGNNs
おでんってのは色んな中から自分の好きなものを選べるから楽しいんじゃないのかなあ・・・

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 23:06:03.09 ID:0ETWdPZu
おでんっつっても、おいしんぼの鯛勝負みたいのなら、金だすが
すぐ出せるもんてことは、たいしたタネじゃなさそうだな

いつものことだが、おでんで、3000円って、また、ぼったくる気まんまんで笑

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 23:11:41.96 ID:43UThJ9V
>>659
だよね
あからさまな集金イベント頻発はやはりフラグなのか?

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 23:11:47.95 ID:GiqqGNNs
もしかしてキンキだのキンメだのハモだのマツタケだので
ホッペも落ちるような自家製手製の種を作るのなら・・・
だったら3000円でも納得できるかも知れんが

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/25(日) 23:25:53.78 ID:43UThJ9V
またしてもなんちゃって比内地鶏(パック詰め)だよ


664 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 00:04:48.61 ID:8tur+sLb
お得意の松原商店街の魚屋特売品のおでんのタネに決まってんだろ
一人前300円もしないよ

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 00:11:35.20 ID:AjLkfFGO
行ったことないんだけど、何だか興味がわいてきたw
今度、凸撃してみようかなぁ

666 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 00:22:11.85 ID:8tur+sLb
>>665
集金イベントは要予約
電話ないから営業時間に要来店

まずここでぼったくり発生

頑張ってね

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 00:24:02.60 ID:AjLkfFGO
>>666
ありがと
がんばってみる!

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 02:48:27.00 ID:5bRP8Da9
おでん種は自家製と予想。
余って冷凍してある肉や魚を練り物にして出すんだよ。
ブログに食材の画像が貼られなかったら確定でしょ。

在庫処理イベントだな!

ホンビノス貝を白はまぐりって売る奴だからなぁ
ツブ貝も怪しい......

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 03:18:36.71 ID:dUbca4zP
>>659
そうそう
ほしいときにほしいものを
ほしいだけ
がいいんじゃんね

たぶんこの集金イベントは真逆
「次マダー!?」
手持ちぶさたで空酒あおってる
常連様wの姿が目に浮かぶ
挙げ句「うわっ、また練り物w」
「豚串ってこれ、どっかで‥‥w」
「この貝こないだの‥‥!」

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 03:30:25.88 ID:dUbca4zP
〆のラーメン
タネの出汁が出まくった
特製おでんスープで1200(別売)
トッピングは余り物おでん種
各250(別売)

味をしめて秋口から
「おでん、はじめました」


671 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 06:09:02.43 ID:Ds3ll8ZG
最早詐欺

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 06:53:45.35 ID:2PmzDTCM
松原商店街のおでん屋の真似かよ


松原商店街好きだな。

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 12:07:44.87 ID:2PmzDTCM

月曜日は焼き栗(笑)

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 12:48:53.15 ID:CcDJ9bjN
松原商店街 情報!
本日はカワハギ(売り切れ)、アサリ、栗がお安くなっております。

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 12:57:13.25 ID:lTv2Mfcp
上星川ならユウジの台所行くわw

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 17:45:51.76 ID:GmcE0r7H
ピロシキは先週、臓印に行ったのにブログにアップしないな。
今豚に何か言われたのか。

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 18:04:28.77 ID:KskwzOqY
魚幸って青か緑のビニールだったはずだけど、最近変わったのかな?

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 19:02:23.03 ID:JxTV85Ob
だんだん限定記事が多くなってきたな。そろそろかな。

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 19:51:47.78 ID:FyLIqhCU
幻の大地 3200円 在庫あり

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 20:07:40.65 ID:8h3dd9SB
ピロシキの次にコメント入れた奴消去されてるな。

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 20:47:10.65 ID:ay/qqSmh

Lowfat が、ミリゴの悪口を書いた書き込みな



二人でミリゴをバカにしてたんだろ

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 21:17:01.94 ID:wsMliHUf
そうなのか

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/26(月) 22:46:32.00 ID:FyLIqhCU
ミリ誤はバカだからな

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 11:46:09.54 ID:FKBvQM6T
いやいやいや

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 13:46:26.98 ID:T9rdCZIG


おちょこ一杯 \1,680




686 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 14:16:43.45 ID:ieg11gnj
潰したて「生レバー刺し」保健所通報すますた

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 17:18:37.06 ID:o7pc1rWf
そういえばレバ刺し出せなくなるんだよな。

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 18:35:35.59 ID:GgFryOZz
>>685
リアル45mlキターーーーーーーw

てか「夜明けの街で」が
白夜行の流れって‥‥
想像力逞しすぎるだろ


689 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 19:17:07.29 ID:ieg11gnj
今豚ってタトゥー入れてる?

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 20:02:36.36 ID:T9rdCZIG
>>686
またしたのか
GJ!

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 22:06:07.58 ID:lo0XtN8h
頭とはらわたの無い秋刀魚より脳と実の無い居酒屋店主の方が有害

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 22:28:17.99 ID:YpPjBV1m
>>691
いまむらの言いたいこともわからんでもないが、
日本人の労働時間とか、共働きの率とか考えて言えよと思う

人の心配より、おまえんちの子育ては大丈夫なのかと

確かに、日本は特殊な国だが、常識があれば、
手軽な処理済み秋刀魚を買う主婦を責められんだろ

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 22:53:22.48 ID:4eOSt7+l
昔とは違うからな
そのサンマが何を食ってるか分かったもんじゃないだろう
いまどきハラワタを食えとは・・・

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/27(火) 23:53:58.78 ID:bcoy2Gz0
>>693
サンマの糞食う奴は何でも食えるんじゃね?
これが美味いんだ!解らんのか!!ってね。

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 01:01:30.31 ID:WP9JFnjq
おちょこ1杯1680円。
ロマネのビンテージよりは全然安いですねw

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 01:06:02.71 ID:UVYuNOwM
>写真撮影 臓山紀信

携帯カメラで?痛すぎるw

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 01:41:11.82 ID:shhaqkoX
サンマは摂取した食物を30分程度で消化するため
臭みが無い。

漁獲方法を考慮すると、陸に揚げられた段階で、
腸に内容物が残っている可能性は殆んど無い。

あるとすれば、水揚げされる段階で落ちる、サンマの鱗だよ。

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 02:45:42.01 ID:FV2P3D7i
おちょこ一杯1680円でも秋刀魚690円でもいいさ

だが高い金払ってでも飲みに行く店って素材や足は勿論、それだけではないだろ?って話し

例えば基本的な所だと衛生面や従業員の接客、心遣いとかね
什器や器や箸なんかも拘りがあったり
トイレが常時きれいに保たれてるのはむしろ最低限のこと
客の好みを少ない会話から読み取って合いそうな酒を薦めるとかさ、盛付けが雑なんてもっての他だし

そんな気配りが出来る店なら多少高くても通うんじゃない?

しかし何もないでしょ、何もないでしょこの店には

ひとつもないのはそれはそれでご立派ですけどね



699 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 03:04:59.56 ID:xeuRVdUh
さんまの頭とはらわたを取り除現代日本人には腹を立てるけど
日本語が不自由な現代日本人には腹が立たなないのかな

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 03:42:39.69 ID:9Ad07SZo
マジレスすると、一応料理人で、それを売りに僻地で勝負してるんだからさ、
日本酒は厳選した甘口と辛口の二種類を大量仕入れして一杯500円
あとは見せるだけ程度にする。好奇心が強く懐の緩い人用。
それで、これも厳選した献立と、常備の焼きとんで勝負、これが常道でしょ。

24日のコメントにある
> 有名酒は飽きてきたので、今後は本物の幻の無銘酒特集いきます
 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
この飽きっぽさ、マジでどげんかせんといかんでしょ。
ぼったくりメニューの連発だけでなく、来てくれたお客様への感謝まで飽きてしまうんだからな。
致命傷になるわな。

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 05:33:18.78 ID:b54m5TpD
>>700
飽きっぽいわけじゃないでしょ。そんなのも読み取れない奴が批判してんのな。あきれるわ

702 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 08:07:28.01 ID:HQRHI4SM
味を気に入った客がリピートしたら
お気に入りのメニューが無くなってたりするわけじゃん
それじゃあ普通の飲み客は通えないよ
どんどん変えてっても付いていけるのは皮肉な事に・・
ラーメンバカのラオタみたいな客しか残らないよ

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 08:30:41.13 ID:hekGJd5S
>>700
飽きっぽいんじゃなく有名酒は仕入れ原価が高く利益がでないのが本音。

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 09:38:26.14 ID:4QhBL6yG
>>701
うん。はいはいと伝い歩きをエンドレスに繰り返しているだけ見たいだ

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 11:35:33.20 ID:Hq92kxHx
マスターきょうはなにがおすすめ?
みたいな、店主のこだわり・舌・
腕・センスを信用して通うツウな
常連wがたくさんいる店が理想
みたいだね
前にblogにも書いてたけど

同じもん食いたきゃチェーン行け!
おれの店は客を選ぶ!
ってのが上星川で通用するのか
っちゅう話だよね

個人的には、在庫一掃セールとか
集金イベントとか頻繁にやってる
ようじゃ信用されないんじゃね?
とおもうけど

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 11:43:41.51 ID:cATMWXZ/
>>705
繁盛してんじゃん。ここの連中は悔しいだろうけど上星川では有り得ないくらい客入ってるよ。ネットでしか
知らないんでしょ。ラヲタ以外のちゃんとした常連もあしげくかよってる客もいるし日本酒とか詳しくて
グルメな客もいるし。

707 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 12:04:51.22 ID:8H950ATP
在日ミリ後w

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 16:35:11.70 ID:Cmcornja
あしげくかよってる客の顔を見てみたい

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 17:34:33.88 ID:VwVpzwHv
この日本語の不自由さは、本人とみてよろしいのかな?

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 21:35:50.43 ID:shhaqkoX
あしげく?
足でしごく?
足コキ!

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 21:36:17.58 ID:xeuRVdUh
>>706

確かに不自由な日本語w

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 22:13:46.82 ID:FV2P3D7i
>>706
毎日店の前通るけどあれで繁盛店?大丈夫?
客足が伸びないから単価引き上げてるだけでしょうに

しかも店は何のリスクも負わずに客に時価で負担させて豚丸儲け

常連様は養豚場なんですね

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 22:36:26.43 ID:HQRHI4SM
相鉄沿線だったら西横浜とか西谷の方が魅力的だよなあ飲み屋的には

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 23:20:01.08 ID:WownNHVJ
混んでる時は混んでるけど今日の20:00は3人

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 23:51:17.20 ID:Hq92kxHx
常連こない日は閑散てことだね
いっそのこと会員制にしたらどうか



716 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/28(水) 23:59:54.67 ID:FV2P3D7i
>>715
いや、閑散でも常連しかいないよ
来てる奴等は常連のみだし毎日見てれば嫌でも顔覚える

腑抜けたご機嫌伺い面したキモい面々

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 00:24:36.13 ID:9FfFVHke
俺、酒飲まないから分からないんだけど、常連になるメリットが何かあんのかな?
こんだけ店主がおかしいのに来ようと思わせる魅力があんの?

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 00:37:52.64 ID:Mm0BiUA3
常連は新興宗教とかマルチに貢ぎやすいタイプ。

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 01:10:47.01 ID:ahvtKlIe
おれも、日本酒好きなら、常連になってもいいんだけど
だめだわ
そもそも、うまい料理、食事は求めているが、うまい酒とか、興味ないし
残念なんだ
ここの常連も、いずれ、もっといい店を見つけて、去っていくのだろう
そんなものだ

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 01:16:13.73 ID:JAXJ9RXb
>>717
犬みたいに客しかいないんじゃないの?
命令されるのが好きなタイプとかさ

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 02:41:42.14 ID:JAXJ9RXb
>腑抜けたご機嫌伺い面したキモい面々

上手いこと言いますね
まさにそんな感じwww

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 04:36:55.81 ID:tk+duwIG
>>717
>>719
酒も呑めないのにこの店に粘着するのはなんなの?
さびしいの?

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 05:58:58.86 ID:5lT58/nM
>>722
お前何言ってんんの?誰もこんな店に粘着してないじゃん

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 08:07:35.73 ID:UQzJObyQ
>>723
そうそう
むしろ、さらっと綺麗に去ろうとしてるように、見えるけどねぇ
それって普通のことじゃないの?

725 :外部問題R:2011/09/29(木) 09:00:49.97 ID:2s/te9kk
ええっ? 美味しいよ!

726 :外部問題R:2011/09/29(木) 09:04:01.41 ID:2s/te9kk
ええっ? 美味しいよ!

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 12:36:37.49 ID:7c0LeyVa
>>712
同意。
たまに混んでることもあるけど、普通は4-5人。
あれで「繁盛」と言えるならよっぽどぼったくってるんでしょ。

まあ。つい何カ月か前に見よう見まねで初めて魚をさばいた
人間が出してる刺身を有り難がって食べてるような奴らが常
連なら、やり放題だわな。

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 13:45:56.86 ID:kY3y1MdJ
会員制ラーメンどうした?wwwwwwwwwwwwwww

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 14:13:27.47 ID:frgn0JBZ
生肉新基準で罰則規定設けられたから、生肉刺身出したら通報してやる

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 15:56:52.47 ID:un2fUHhA
客いないからってオフ板で自作自演しないで下さい!

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 20:42:47.63 ID:3xS1Tha6
>>730
まあそう言うなよ。

さっき見たら二人しか客がいなかったくらいなんだから
少しくらい大目に見てやってよ。

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 21:21:02.37 ID:9m70yEs3
あんな店じゃ寄り付かねーよ。

ブログで『繁盛!!繁盛!!』吼えてるが、2ちゃんに向けての見栄だろ。

『綺麗な婦人、美人が増えた!!』なんて言ってるが、
あれから一度も来店無し。

いい加減 現実に目を向けろ

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 21:37:36.12 ID:IYMGcIZr
松原商店街の余りものがお勧め。

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 21:41:07.23 ID:r1aanxc0
御願いします、松原商店街全体が迷惑しているのでブログを辞めてください(>_<)

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 21:47:13.17 ID:Go49B83L
つーかさ、ビニールに入ったグロイ魚の画像ばっかじゃん
ウマそうに料理された写真が全然ないじゃん
そんでたまに見かけるのがネギもろくに切れてねえハンパ仕事じゃあさあ・・
あれ見て店に行く奴いるのかしらねえ

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 21:55:31.78 ID:JAXJ9RXb
料理した魚をうpしたらここで笑いものにされるだろ?

漫画の知識だけでやってる真似事なんだから


737 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/29(木) 22:14:07.36 ID:3xS1Tha6
>>736
わろた。

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 00:27:08.02 ID:tjnRCTz1
>>722
この店も、酒もどうでもいい、
いまむらに興味がある、
ラーメン屋にもどるのをまっている
ぶっちゃけ、ぞうは、早くつぶれねーかな
まあ、お前は好きなだけ飲んでくれ
オレは、気長に待っている

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 00:53:15.76 ID:3gkhiWyJ
マンガのレシピを思い付きでアレンジして、業者に幻の食材と言われ単価をつり上げられ、気分で作るブレブレのラーメンに興味なし。

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 03:53:00.32 ID:JXGVgm2+
イマブーブログの日本語本当に酷いな・・・

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 12:39:07.07 ID:H+syJ6dM
司牡丹の紹介、またよそからパクってんね。
http://www2.biglobe.ne.jp/~endoy/SAKE18.html

日本酒通だというなら、自分で感じたものを書け。

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 13:10:09.54 ID:aM7klO+1
自分の感想は難しいな。動物並に語彙が少ないから。

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 15:59:48.35 ID:Y/3uf6UD
最近のラーメンスープ残り物の魚介ばっかだな


744 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 19:33:41.56 ID:1+0zcv/1
鶏塩おでんもパック詰め?参考?

集金イベントに9人か
確かに常連はこんなもんだな

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 19:39:48.33 ID:qgBqEehr
そんなんやったら素直にラーメン作れよ!
あ、いや、作ってくださいよ、むまむらさん・・・

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 20:54:43.25 ID:Ng/idU53
魚刺身の付け合せを葱にするのは止めてくれ。

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 21:06:04.13 ID:o3Jq0PoI
>>746
臭みのある青魚やカツオだけでなくどんな魚でもネギ山盛り。
これでは魚の香りも何もわからない。

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 21:09:58.86 ID:4LLMbanl
桂剥きが出来ないからじゃ無いの?
スーパーのシュレッダーだと直ぐバレル位の認識は有りそうなw

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 21:14:07.44 ID:ZqS5ZrBM
中途半端なこだわり居酒屋パターンに堕ちたな。何がウリかわからず、値段も高いのか
安いのか中途半端。通い詰める常連のレベルが伺えるな。

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 21:15:45.55 ID:qgBqEehr
取りあえず焼き豚の店なのか刺身の店なのかだけでもはっきりさせてほしいなあ・・
行ってみるまで何くわされるか分からないんじゃあちょっと

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 21:20:49.13 ID:4LLMbanl
店を畳んで過去の人になるべきだったかもね。
プロフで停学になるガキ見たいだ。

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 21:31:48.13 ID:i1ICBoFH
今更あの豚に飲食以外の仕事が出来ると思えない

753 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 22:52:28.27 ID:qgBqEehr
普通に真面目にオタク向けではない日常のラーメンを作ってれば安泰なのにな
わざわざスペシャリテ連発してネットや雑誌でブチあげてバカなオタクを呼び込んじゃうんだもん
もっと普通に地味に美味しいラーメンを実直に粘り強く淡々と・・・ってのはない物ねだり?

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 23:26:20.83 ID:EJCyy4RJ
全ては芋豚の皆からチヤホヤされたいという欲望を起源としている行動な訳だし
地道になんて発想が彼のお脳に存在してる訳ないやろ

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/09/30(金) 23:46:38.21 ID:x0Cjp3we
実際ラーメンの腕は皆認めてるわけでさ

だからこそ、歯痒いんだよね

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 01:18:32.01 ID:ErKJ3Npk
飲み屋始めるなら特急や急行止まる
二俣川あたりのほうがいいような気もするけどね
なんで上星川なんだろ?

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 01:26:15.15 ID:CwyJ8nAI
人格破綻者だから客商売は無理
経営や接客はプロに任せて、厨房から出ずにラーメンだけせっせと作ってるのが無難だよ


758 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 04:33:37.83 ID:O6AyiIKr
俺はラーメンも美味いと思った事は無いけどね
壊れっぷりが面白いから来てるけど。


759 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 08:36:10.65 ID:SDeNpnAu
こないだ初めて行ったけどなんでこんなに、叩かれてるかわからんよ。あんだけレベル
高いつまみと厳選された、リーズナブルな酒があってうまいし。店主さんも気さくになんでも
教えてくれるしなんでもっと早く行かなかったか後悔した。多分俺のなかでは人生で一番うまい安い店。

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 08:42:18.83 ID:dyVJHBs3
>>759
美味かった?じゃあ俺も行ってみるかなあ
食わず嫌いで叩いたんじゃあ申し訳ないもんな
所で何が美味かった?魚?刺身?焼きトン?

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 09:33:16.22 ID:SDeNpnAu
>>760
なんでも旨かったよ!さかなは、なんかトロトロしたのと一緒に食べて絶品だった。肉は人生であんな
うまいのたべた、焼き具合も最高で本当に感動した。またいきたいよ

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 09:37:19.65 ID:dyVJHBs3
悪いけどなんか不気味な悪寒が・・・

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 09:48:02.34 ID:mo4LYdDM
料理の腕より自演のスキルを上げる方が先かもな

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 09:56:23.05 ID:/M3YvTNL
自演のスキルの前に文章力鍛えなきゃ・・・
こんな稚拙な作文書く人めったにいませんから。
まあ、もう手遅れだと思いますけど・・・。

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 10:07:00.86 ID:MepTM8VQ
>>756
つ家賃

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 10:31:38.66 ID:F9Zj+5fr
>>759
>こないだ初めて行ったけどなんでこんなに、叩かれてるかわからんよ。

簡単な話だよ「店主のおこない」。

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 11:33:59.81 ID:wxkkZ+Jo
>>759
店主のBlog読んでみな。

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 11:53:02.94 ID:MepTM8VQ
>>759
人生で、ときましたかw
てか、その文体でもろバレだと
なぜきづ(ry

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 11:55:17.95 ID:JsjQc+Q2
>>759
店主のブログ読んでみな。

一般客をバカ、あほ扱い。見ていて、『本当に客商売している人が書いてるのか?』
と思ってしまう程酷いブログ。

臓印 ブログ で検索してみな


アバサー

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 11:58:43.72 ID:CwyJ8nAI
>>759
豚の自演

559:名無しさん :2011/09/30(金) 20:06:20.95 ID:8QnSV96e0
日本人なら日本酒飲めや!
上星川の名店で日本酒オフ!


この豚は懲りないね〜

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 12:52:03.49 ID:UdLkAWax
日本酒は肉にはたぶん合わない。お肉の国じゃないし・・
だって海に囲まれてる日本人は魚に合わせて日本酒を発明したんです。
ブログみて残念。焼きトン屋なのに魚一押ししておかしいでしょ。
日本酒80種類集めたって、はけなけりゃ・・・お酢
半分以上お酢になりかけの日本酒は飲みたくありません。
焼酎とは違うんですよ。酒はすぐに劣化する飲み物です。
素直に焼きトン焼いてれば良いと思います。
酒屋いわく、最高でも20種類以上の日本酒を扱ってる店には
絶対行かないそうです。なぜなら、『絶対はけないから半分お酢でしょう』
本当に日本酒を解ってる人は80種類も集めません。
酒が悪くなるのをじっと待ってる状態ですよ。冷蔵庫でも駄目だそうです。

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 12:52:26.95 ID:Ko29LDLQ
今日からは生肉は罰則つきますよ

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 15:35:33.02 ID:3jcPhoz9
>>759
この人今までに何件店を潰してるか知ってる?

店を閉める直前はブログで今まで店に来てくれてたお客さんへの
罵倒・嘲笑。

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 15:43:32.99 ID:FYEDBeob
あんなトロ買うなんて鴨もいいとこだな...
自分が客のこと言うように、魚屋に言われてるって気付けよ。

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 16:16:26.09 ID:SDeNpnAu
ここでグチクチ言ってる人より有名でブログでいろんなとこを食べ歩いてる人が絶賛してるのを見ても
やっぱりうまいと思う。コメントも行った人も名店だって書いてたし。

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 16:25:36.16 ID:8JVZY3YP
スジとろ・捨てとろ・中落ちとろ
価値なしに等しいトロです。
安いはずです。魚屋にやられたな・・・
もう、魚に手を出さない方が吉

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 16:27:19.95 ID:dyVJHBs3
どうも申し訳ないが俺はやっぱり行けないなあ
俺が居酒屋に求めるのは超高級食材とか幻の酒とかのおいしんぼごっこじゃないんだもの
もっと普通に美味い店でなきゃ安心して通えないと思うし・・・

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 17:12:55.84 ID:mo4LYdDM
>>775
一番ここでグチクチ(笑)言ってるのは君だろ今村

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 17:14:06.20 ID:CwyJ8nAI
シンコシンコほざいておいて、どう見てもその大きさはコハダだろ豚

地養鶏→滋養地鶏の時と同じじゃん

ホント豚は懲りないね〜

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 17:41:51.14 ID:CwyJ8nAI
>>776
ホントだw
筋がこれでもかって位入っててワロタwww

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 17:49:41.82 ID:tMgjsDwk
目利き気取りでスカ掴まされるww

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 17:55:17.40 ID:MepTM8VQ
>>779
だよねw
寿司が2カン握れそうな
大きなシンコだな〜w
10月はシンコの走り
まさにいまが旬!w


783 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 18:04:02.44 ID:MepTM8VQ
>>780
回転寿司で出てくる大トロって
こんな感じだよねw

美味い!これ美味いよマスター!
さすが生のミナミマグロ
これ1800円って安過ぎない?

784 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 18:12:50.91 ID:MepTM8VQ
どうやら>>771は図星らしい
あまりにグウの音も出ないから
悔しくて肉との相性のほうで
必死に吠えてるねw



785 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 18:41:30.30 ID:m/EfSX8C
自慢げに出された大トロは摘み上げるとバラバラに
隠し包丁とは見上げた腕前。

なわけ無いわ

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 18:41:55.25 ID:rGHvSSHW
>>775よ、
これを見てオマエはどう思うのか?

http://ameblo.jp/zojirushi-yakiton/entry-11034619364.html

オレは、オモロ、サイコーやで、と思うが

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 19:27:37.86 ID:fSlxxEiD
そんなに日本酒と肉が合うのなら、自分の考えに自信をもって初志貫徹し、
店の名前のとおり、焼きとん専門店にすればいいのに。
2chで日本酒には魚が合うと言われたことに、ムキになって反応して、
肉専門の店として日本酒の相性の良さを伝えると吠えていたのに、舌の根も
乾かないうちに、魚を扱いだすし。

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 19:44:08.94 ID:dyVJHBs3
イタズラに酒の種類ばっか増やされてもあんまり嬉しくないよな・・客として

789 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 20:20:23.01 ID:/M3YvTNL
>>775
なんでそんなに文章力無いの?

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 20:51:09.85 ID:UQ7b1Z1A
>>775
豚ちゃん、今日の発狂ぶりはとてもいいよ。明日も発狂ブログ楽しみにしてるよ

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 21:37:08.69 ID:fiAp0ZbC
もうやめて、豚のヒットポイントはゼロよ!

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 21:47:39.79 ID:MepTM8VQ
>>791
だいじょうぶ
ここの連中は楽しむためなら
敵にベホマをかけるから

はい、絶賛レスカモン!


793 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 22:07:26.81 ID:JsjQc+Q2
豚 本当にスレ見てんだな(笑)

2ちゃん豚が!

よーし、、、 今村と常連様にベホマズン!

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 22:20:04.81 ID:m/EfSX8C
今村自身の言葉を借りると、ニラ=今村に成るんだが

795 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 22:20:21.42 ID:MepTM8VQ
>>793
MPがたりない!

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/01(土) 23:58:02.37 ID:Ko29LDLQ
あの豚絶対このスレ見てるよな。
明らかにこのスレで書かれた事にレスしてるし。

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 01:05:11.85 ID:72pxgGnd
もう一度考え直すチャンスです。
其の一・売れない酒の量を減らして、酢になるのを防ぐ。
其の二・自分が何屋なのかを知る。
其の三・二頭を追うものは一頭も得ず
其の四・漫画や辞書だけでは魚は扱えません。
其の五・お客様を上から目線で物を言わない。
其の六・美味しいと決めるのは素人の客であります。
    店主ではない。

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 01:11:02.12 ID:GigDNckY
「日本人なら日本酒」てどういう意味なんだ?ワインやビールみたいな
洋酒じゃなくて日本の伝統を大切にしろって言いたいのか?

焼酎だって日本の酒じゃないの?

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 01:42:25.44 ID:w8amvTG+
>>797
其の三は釣りか?

800 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 06:35:02.24 ID:2hdePnzx
>799
そう願いたいね

誰かと同等の文言力ではないだろうよ

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 08:27:33.18 ID:A5YvaroA
〆トロサバの写真がブログに出てるけど大笑い。

切り身をただ皿に乗せただけ。
普通の店では食べやすい大きさに切られて盛り付けられてるけど、
切り身にかぶりつくのが「店主のこだわり」みたいだね。

ttp://ameblo.jp/zojirushi-yakiton/entry-11034777303.html

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 09:01:26.61 ID:QYLaBJ89
焼きトンだったらホッピーとか下町ハイボールの方が合うんでね?
こだわりホッピーの店は野毛にあるから、こだわりの自家製下町ハイボールを開発したら良いのに・・

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 09:56:54.63 ID:w8amvTG+
>>801
写真は小肌

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 10:36:54.23 ID:1bkDcm2f
自分を焼けばいいのに

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 10:57:36.69 ID:A5YvaroA
>>803
ありがとう。

なんちゃってシンコの行見落としてたわ。

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 11:03:06.03 ID:1FKOMuJt
>>803
シンコでしょ

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 11:35:36.75 ID:U/vbuBwf
焼きトン屋の魚は痛い・・・
焼きトンだけで商売できませんって
言ってるのと同じ。
焼きトンが売れないから魚に手を出す。
そのうち、両方とも中途半端になり無間地獄。
さあどうする。酢の日本酒は飲みたくない。

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 11:47:23.83 ID:Kpun1/+2
>>807
豚「お酢は健康にいい!」
豚「お酢と魚の相性は最高!」

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 11:56:51.34 ID:53COivD6
そのうち酢になった日本酒をワイン感覚の日本酒として売り出す予感www

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 12:00:46.64 ID:Tehwo5pF
>>809
また卵酒つけ麺にして 限定で売り出すんだろ

言わせんな(キリッ

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 12:09:52.52 ID:1FKOMuJt
なんど読み直しても名文だ
次スレのテンプレに是非

http://s.ameblo.jp/zojirushi-yakiton/entry-11034619364.html

【地養鶏】【滋養地鶏】
【小肌とシンコ】【判別不能】
【2chネラー立入禁止】【オマエモナー】


812 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 12:13:32.02 ID:mxoV9XQC
今ニラ

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 12:51:08.40 ID:C1Mde1lr
>>806
あそこまで大きく育ったコノシロはシンコじゃなくてコハダという
いつぞやの旬の走りと同じ手口の詐術で御座います

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 13:47:56.40 ID:zRSdRqCD
一部で体長10センチくらいまでをシンコに入れてるみたいだけど、
普通はせいぜい6センチまでだよね。

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 14:31:21.51 ID:1FKOMuJt
このシンコ詐欺の件は
もっと叩いたらいいとおもう

顔まっ赤っかにしてどんな反論
してくるか楽しみじゃね?w

おれの店の常連は食通グルメ
ニラは半可通
この論調が楽しくて仕方ないw


816 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 14:40:18.74 ID:1FKOMuJt
>>813
ありがとうございます

あの感じは無知な常連を
騙くらかそう、というよりは
素で知らなかったっぽいよねw
魚屋がシンコって言うからシンコ!
みたいなw


817 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 15:17:44.71 ID:zb5eCQ8a
美味しんぼ信者の今村氏にして、毎年しんこだけを食いにくる爺さんの話は知らないらしい。
知ってたらあんなこと書くわけないわな。

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 15:28:22.71 ID:Kpun1/+2
>>817
「ラーメン発見伝」でも、藤本がシンコをダシにしたラーメンで芹沢に一喝されてたのにな。
あの頃はまだ、「ラーメン界に新星あらわる!」とチヤホヤされてた頃だろうにw

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 15:45:07.39 ID:1bkDcm2f
激アツです、ワイン酒!

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 16:03:27.99 ID:e7Fumj90
>>815

シンコ、コハダの違いも分からないで 魚扱うなよ、デブ。



821 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 16:47:06.11 ID:xTBWt7rA
日本語すら理解できてないからな。ここの豚は。

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 18:11:34.86 ID:w8amvTG+
明日はアメンバー限定記事でニラ()の悪口と負け惜しみ

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 19:11:42.44 ID:C1Mde1lr
ブログに飲食店の店主が他人の悪口をしかも内輪限定で書きまくっている時点で、ねぇ…

824 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 20:55:48.39 ID:VO6WTrVV
日本人は日本語だろ!

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 22:21:19.75 ID:1FKOMuJt
>>822
予言者キターーーーーーーw

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/02(日) 23:09:38.99 ID:53COivD6
アンチも食通のお客さんもニラーなのが現実

いま豚もニラーなのもなw

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 01:08:02.94 ID:HS4bd9Oh
誰かオフ板臓印スレ立ててやれば?
他のスレも迷惑してるみたいだし。

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 01:15:38.67 ID:YgkmuSLP
又入荷しちゃった。どうでもよい日本酒。
酢になる酒・・・誰も喜ばず・・結局自分で飲んでる・・アバサ


829 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 01:27:25.22 ID:ckI8rhfQ
>金曜日大ブレイクの翌土曜日はジンクス通り激暇も少数精鋭で内容の濃い土曜日で盛り上がりました
>混んでるから美味い店?
>ではない!
>と
>取り敢えず言っとこう
>アバサ

泣き言言い出したぞ
でも、ガラガラなのに続いてる居酒屋って結構見るからな
関内二郎のとなりとか

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 01:55:35.27 ID:YdsbFKsx
>>829
客単価上げてしのいでる

>>827
@【肉も魚も】上星川の名店オフ【中途半端】
A【食中毒は】上星川の名店オフ【自己責任】
B【師匠は】上星川の名店オフ【漫画】

どれがいい?

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 04:17:39.20 ID:iEzf91BX
>>829
北海屋の真価は夜中〜翌午前中。

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 08:40:52.96 ID:ekPFr35C
フルーティーな銘酒にこだわりの焼きトン?高級鮮魚の刺身?女向けのお店なのかしらねえ
そんな酒に味の濃いつまみは不要だと思うんだけど

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 09:04:28.10 ID:JE+65M9c
>>830
どれも秀逸w
甲乙つけがたい
このスレの次スレタイにも
是非使っていただきたい

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 10:57:11.80 ID:6rmhvRV5
>>829
20:00頃には4人しかいなかったなー。
ちなみに並びの串かっちゃんはほぼ一杯。

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 15:22:39.61 ID:zG7jEswm
千功成っていつでも買える普通の地酒。
目をつぶって飲み比べてみたら
鬼ころしや菊正宗純米・剣菱と同じレベル。
酒は好みです。でも焼きトンと日本酒じゃな・・・
酢の酒飲んで、酢いりません。アバサ

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 15:22:49.46 ID:zG7jEswm
千功成っていつでも買える普通の地酒。
目をつぶって飲み比べてみたら
鬼ころしや菊正宗純米・剣菱と同じレベル。
酒は好みです。でも焼きトンと日本酒じゃな・・・
酢の酒飲んで、酢いりません。アバサ

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 17:27:09.34 ID:PVeHfAGB
店主の解体ショー

838 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 17:49:07.77 ID:WTUmBbHE
やっぱり80種類はいかんでしょ。50でも同じだけどw
前スレで東京立石のさくらいのことをちこっと書いたけど
基本的に酒は店主にお任せで、一日数種類ってのは
「傲慢だけど合理的」
だと思うんだよね、日本酒に関しては。

てかこの店主“厳選”てしないよね。上星川の前から。
厳選して抽出せず、思いつきをそのままつぎつぎメニューにする。
手打ち麺の小麦粉も、試作してからの決定をせず、変えていくって言う。
今はそのへんどうなんだ?小麦粉変えるのもやめちゃった?

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 18:22:07.33 ID:2ZtKvZPB
ここは一杯150mlだから、一升瓶で12杯。
80本以上あるってんだから、960杯分以上の在庫がある訳だ。
注文は、平均すれば多目にみても一日に60杯くらいだろ。
全銘柄均等に注文があるというありえない理想状態でも、在庫全部が入れ代わるのは16営業日かかる。
定休日を考慮すれば3週間近いよな。

あんまり出ない銘柄だったら、最初に開けてからなくなるまでに2ヵ月くらいかかっても不思議じゃない。

日数管理してて、開けてから一週間たった酒はすべて廃棄してるとかなら別だが。

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 19:03:07.62 ID:ekPFr35C
本当に日本酒にこだわる店主ならさあ
はけるスピードを考慮して一升瓶と四合瓶と分けて仕入れるもんだよな
俺の良く行くこだわりの店主もそうしてるよ?

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 19:32:35.84 ID:YdsbFKsx
客のことなど微塵も考えていないからな豚は
百舌鳥から臓印に切り替えた時の酷さを忘れたのか?最近だと比内鶏の集金イベントとか
日本酒の鮮度なんて冷蔵庫に入れておけばおk程度にしか考えてないでしょ

日本酒に拘っているのは味や鮮度じゃなく、割らずに出せて豚にとってコスパがいいからに他ならないよ

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 20:15:36.06 ID:YdsbFKsx
連投スマソ

あと〆鯖を定休日挟んで出す神経がわからん

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 20:35:20.91 ID:7Bxuo12/
>>838

小麦粉がなくなり次第、次の小麦粉で新しい麺を打つってあったね(笑)

あの豚いい加減だから、もう無かった事だろ。

そこを突っ込むと、『ニラは細かい事にウルサイ』てなるからな(笑)

>>839

あの豚が日数管理なんかするわけないじゃん。

細かい事を言うやつは、アポーされるよ

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 20:53:53.25 ID:ha7jx6rD
おまいら、あんまり入れ知恵すんなよー

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 22:20:33.53 ID:3KA1wx0+
今の状態ですら店をろくに回せてないのに、この上素材を厳選とか
日本酒の鮮度管理なんて出来るわけ無い罠。
あの豚に管理できるのはせいぜいJINRO。

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 22:21:53.41 ID:JE+65M9c
>>844
これはほんとにねぇ〜

〆めてあるから大丈夫の理屈?w


847 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 22:27:44.11 ID:k6R8Zs4I
ブログで愚痴たれてるね

848 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 22:32:47.54 ID:JE+65M9c
>>822
はいビンゴ〜
てか、まだシンコゆってるしw


849 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 23:00:57.10 ID:f7c9jUu5
>梨と青林檎をミックスさせたフレッシュな果汁とキレのよい、けして甘すぎない天然の果物の糖度のよう

マジな話、日本酒語る前に小学校で日本語勉強したほうがいい

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 23:07:26.31 ID:3KA1wx0+
juiceって何ですか?
これを真剣に誰かに聞いて欲しい。
juicyなハラミならわかるんだけど、ジュース?のハラミって?

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/03(月) 23:56:45.80 ID:YdsbFKsx
>>850
豚語

852 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 00:09:43.18 ID:sxLpUCcZ
>>850
嫁が妊娠したんだろ

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 10:21:00.80 ID:o6H2xUTF
豚並の語学力

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 15:59:55.24 ID:EXyhEjFM
だから日本酒と肉は合わないの・・・わかんね―やつだな。
日本酒しか合わないんだったら、ビール置くなよ。
隣で焼き豚焼いてる横で鮮魚って・・暑いんだか冷たいんだか
ボラを図鑑で調べてお客に出すって・・お客は実験台じゃありません。
客入ってないのに、日本酒大量仕入れって・・酢の原酒大量仕入れ
客を上から目線で罵倒するのは良くないですね・・アバサ

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 17:06:17.52 ID:hy70dNwq
客商売のいろはを学べよ、このアホはw

〜な客はいらない

〜な客は解ってない

全部他人のせい

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 17:50:22.71 ID:EK1ERCWz
日本酒と肉の相性最高!の次は
「捌けない日本酒はお酢」
に反応して
「40本あっという間に売り切れ!」
てやってるね、過敏過敏w


857 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 17:55:58.65 ID:xZqPfXf0

「そして北上している秋刀魚は最高の味」

こいつ本当にモノを知らねえな。
この時期にサンマが北上するか。

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 17:58:53.83 ID:EK1ERCWz
きょうはアメンバ限定が2通
よっぽど悔しかったんだねw

で、シンコの件は
オープンで書かないの?w

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 18:05:55.37 ID:UrV5zBkR
>>858

この豚、図星をつかれると黙りこむとこあるから シンコねたはそっとしてあげてね(*^O^*)


今村くそ豚、2ちゃんのおもちゃ としての役割を十分果たしてるな。


※鶴見のクロガツオそばの店主が『今村はクズ。ラーメンいい加減やめろ』
だって。
親友だったんだろ?お前本当に嫌われものだな(笑)
北朝鮮で焼きとんやれ

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 18:07:20.29 ID:EK1ERCWz
>>857
www
少し勉強してから出せばいいのに
もしかしてこの人、にわか?w

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 18:18:49.85 ID:EK1ERCWz
>>854
だよね〜あの狭さで肉と刺身
もしかして切り置きを出してる
なんてことはないよね?
いくらなんでも

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 21:12:37.73 ID:lNqLBExx
>>859
確かに図星つかれると黙る癖があるよな

それと誰も触れないから敢えて言ってやる
「まな板汚いぞw豚www」

生物扱うのに今時木製なんか使わないぞ

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 21:27:19.55 ID:SfVMOCyJ
素人が半端な知識で高いもん仕入れちゃってまあ・・・
ラーメン時代の名前があるから客がついてるだけなんじゃね?

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 21:54:52.45 ID:7IZ1v5Ss
ふらわさんがらしj

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 23:02:26.72 ID:lNqLBExx
素人がおろしたボラとかないわー

絶対ないわー


866 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 23:03:17.86 ID:SfVMOCyJ
寄生虫とかは大丈夫なのかしら・・・

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 23:32:12.00 ID:PihherY4
レバ刺し出して逮捕されたら笑えるのに。

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 23:37:18.37 ID:3UYUsKJ6
>そして次はジューシーな上質な肉汁溢れる焼きとんと濃いめの辛口の日本酒か吟
>醸香溢れるフルティーな日本酒で肉汁を流しこむ

「ジューシー」とか書いてんじゃん
ここで指摘されたおかげだろ?豚ちゃん、お礼ぐらい言いなよ、な?
「juicy」と書かないのは素直に受け入れられないからだろ?
まさか、昨日まで「juice」を「ジューシー」と読んでたんじゃないよな?

で、「フルティー」はいつ直すの?


869 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 23:41:07.95 ID:3UYUsKJ6
肉と酒で肉汁を流し込むところをいっぺん見てみたい

連投スマン

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/04(火) 23:58:51.10 ID:PihherY4
そんなにこのスレ見るなよなw恥ずかしいだろ。

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 00:33:31.28 ID:p/g1G76W
>アホが来るとしらける

と言い切る、いまむらさん、ぱねえっす。マジかっこエー。しびれます。

ふらわとかいう、ブロガーは、中本ばっかいってて、なんなんだ

うちの後輩が、すずきやいったって、メチャうまかったって。オレもいこ
ついでにのぞいてみるわ、ジロジロとwww

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 01:16:01.23 ID:YNXXwUNZ
客のことを公式ブログで罵倒しまくる店なんて行きたく無いよ。

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 05:48:52.92 ID:k+8D/XNc
日本酒はあなたが作ったものではありません。
蔵元が丹精込めて、手間暇かけて作った水です。
それをあなたは酢にするつもりでしょうか。
やれ、幻とか、入手困難とかあなたのさじ加減でしょう
誰も喜びません。あなたの自己満足だけです。
高いお酒を高く出すのは、小学生でも出来ます。
美味しいお酒は人一人せいぜい2,3杯程度でしょう
常時、4,5種類あれば酢にならずに回転もよく
お客様にいつも新鮮な日本酒を提供できるのではないでしょうか。
十四代・而今・飛露喜・田酒などは需要と供給のバランスが
崩れていて、手に入りずらいのは確かですが、そんなことより
もっと力を入れることがあるのではないでしょうか。
まずは、お客様は見ていますよ。あなたの商売
とても積極的なのは解りますが、お客を罵倒すること自体
自分で自分の首を絞めてることですよ。
もう、立派な大人なのですよ、守るものもあるのですよ。
謙虚さ、感謝を忘れずに。

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 07:39:38.63 ID:YNXXwUNZ
>>873
後半、まるで嫁さんの本音のよう。

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 09:10:02.12 ID:PiNKxVpM
>>873
ホント、そうだよな。
コネだかなんだか知らないが、入手困難な酒引っ張ってきてドヤ顔してるけど
それ造ったのは誰なんだって話だぜ。
おまえが自慢していいのは、どれだけ客に美味く提供できるか工夫した部分だろ。
80種類完備で、回転するのに何週間もかかるの自慢してどうするよ。

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 10:33:32.09 ID:9ppp9DPB
その内長期熟成とか言い出す。

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 10:42:00.95 ID:6WGo0bTm

豚のアメンバーに『ラーメン社長』がいるけど、
ラーメン社長てかなりのラオタだな。

しかもラーメン社長 今月中にラーメン屋をオープンさせるんだろ。

最近豚ブログに登場する、慶應義塾大学卒業の客って
ラーメン社長のことだよな?ラーメン社長のプロフィールに慶應義塾大学大学院卒
て書いてあるし。

豚はラオタ死ねの姿勢だが、ラーメン社長とは仲よくしてるんか?

教えて〜 エロい人!!

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 10:54:08.51 ID:CuJj5MkF
違います。その人ではありません。

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 10:57:11.77 ID:CuJj5MkF
ラーメン官僚かも

880 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 16:06:56.82 ID:ed5qtiZO
くそ豚ガキ、見てねーよ 死ねよピン子

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 16:43:53.41 ID:JTO3wCl7
なんか子供が不憫で仕方ないな。

まさか親父がブログにアップしてるとはな…

882 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 16:55:56.18 ID:9ppp9DPB
頭の悪い人は何度も同じ失敗をするね。

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 17:46:56.84 ID:PiNKxVpM
あれ子供かい?
親に似ないで可愛いじゃん。
その子のためにも、メニューと酒を絞って地道にやれよ。
…でも思い出した。
たしか前に、同じメニュー作りつづけるのは怠慢だ堕落だとか書いてたよ。
もう宗教みたいになっちゃってるんだな。

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 17:51:17.38 ID:fyROhkID
>全快に馬鹿にならなきゃな

大丈夫。全開で馬鹿だからw

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 18:29:43.47 ID:mg6h8FnV
書こうと思ったら>>884で書かれてた

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 18:38:55.76 ID:fyROhkID
>>885
スマン あまりにも美味しいネタだったw

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 18:49:30.19 ID:0qDsGTKC
子供の為にもお魚やめましょう。
子供の為にもお酒へらしましょう。
子供の為にお客様を大切に。
子供の為に画像を貼るのはやめましょう。
あなたの為です、素直になりましょう

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 19:07:26.41 ID:j6VkNk+t
ブログで一般客を挑発
店の終焉のカウントダウンが始まったな

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 19:18:22.54 ID:L0rysuMz
まあ正直おまえらみたいな連中は今村さん相手にしてないからな。わかる人には受けてるしね。
選ばれないおまえらみたいな可哀想すぎだな

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 19:31:07.95 ID:5YcBsG7a
でもさあ、俺たちが来店したってちゃんと
「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」って言わなきゃならんのだぜ
商いってのはそう言うもんなのよ
そこんところが果たして分かってらっしゃるのやら・・・

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 20:21:43.05 ID:/yJAVfpW
いまむらさん、マジパネェっす。
一生付いてきます。

http://m.ameba.jp/m/blogArticle.do?unm=zojirushi-yakiton&articleId=11037754245&guid=ON












なわけねーだろ粕豚

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 20:51:14.02 ID:0/20R/Rm
>>889
選ばれないワロタw

カネ落として媚びる
臓印常連クオリティ素敵

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 20:53:37.93 ID:0/20R/Rm
>>892

ていうか、その特徴のある
残念な文体、ご本人?w

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 21:11:20.98 ID:0/20R/Rm
>>883
写真を晒す是非は置いといて
子どもかわいい非常に同意
奥さん美人だからなー

同じ子の親としては
あれはかわいいと言わざるを得ん

895 :sage:2011/10/05(水) 21:14:37.22 ID:QS01fzGc
芋豚ちゃんがここ見て呼応してるで!!本当楽しませてくれるw

しかし、ネタか?文才無いのか?

>昨日は昔バイトを手伝ってくれた子
バイトを手伝う?w

>最近虫の知らせか旧友が数ヶ月前から
数ヶ月前が最近か?w

>冷蔵庫パンパン、呑まなきゃ
売れ残り酒、酢一歩手前で呑む!痩せる為?w

896 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 21:19:54.30 ID:5YcBsG7a
売れないから自棄になって自分で飲むって言う自虐ネタ開催中でっか?
この店あと何カ月モツんやろ・・

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 22:09:43.99 ID:mg6h8FnV
絶賛され爆発的人気を博していたが何故か消え去った料理

・ハムカツ
・ベーコンエッグ


898 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 22:38:04.95 ID:tclDgU4S
恐ろしい価格設定の2品かw

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 22:52:21.84 ID:0/20R/Rm
>>897
鶏手羽はまだあるの?

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 23:00:37.02 ID:p/g1G76W
いやー、いいブログやで、ホンマ

見た瞬間、仕事の疲れがふっとんだわ
マジ、癒されるんすけど。すっきりしたーって感じ

けど、ラオタに八つ当たりするってことは…
やばいんすね、いろいろとw

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 23:03:44.20 ID:ul2F1aw1
希少な日本酒から産み出された奇跡の酢を使って、
ご飯に混ぜて寿司を始める日も近い。

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 23:33:32.28 ID:dsAsx/CM
奇跡の酢
もう、だいじょうぶだ

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 23:41:33.83 ID:5YcBsG7a
でも日本酒は酢にはならんやろ
品質が劣化して酸っぱくなるかも知れんが酢酸菌はなかったやろ

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 23:52:46.32 ID:p/g1G76W
もう、900かよ、
さすが、いまむら、ネットでは、大繁盛だな

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 00:17:03.44 ID:44j4q8zF
おでんは9人のままみたいだな
常連=9人で豚さん一家3匹を養ってるわけだ


906 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 00:21:37.40 ID:69l36445
10月から、こうなったみたい

http://www.pref.kanagawa.jp/cnt/f6862/p377965.html

客が減った上、これじゃ、豚ちゃん、マジ、\(^o^)/
これじゃ、ぐちぐち、八つ当たりも無理ない


907 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 00:33:54.40 ID:44j4q8zF
>>906
それ牛
豚はそもそも生食前提してないから基準なし

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 12:19:44.58 ID:7F3Qmttj
あんまりいじめるなよ。

http://kanto.machi.to/bbs/read.cgi/kana/1242647637/944


909 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 15:02:29.31 ID:yOdyr+SI
高い肉、安い肉って
高くて良い肉は旨いに決まってる。旨くなければそれはボッタくり。
高くて良い肉は小学生が焼いても旨いはず。
安い肉を美味しく、しかも安く出せるのが本当の調理師のお仕事でしょ。
悪い肉ではなく、安くて美味しいお肉をさらに美味しくさせるのが
本当の調理師(板前さん)のお仕事です。
他のお肉を扱ってるお店に『どうせ安い肉使ってんだろう』って言うのは
本末転倒。経営者としても失格。
魚・・ボラなんぞ、お客に食べさせたいと言うよりも、安いから適当なこと
言って、食べさせられたお客が可愛そうです。
どうか、お魚から手を引いた方が良いですよ。
日本酒も多くて5〜6種類に抑えてください。
きっと元に戻り、繁盛店になると思いますよ。
あと、ブログで人の悪口や批判などを書かない方がよろしいと思います。
きっと自分に返ってきますから。
お子様を大事に、奥さんを大事に、お客さまを大事に。

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 15:11:21.41 ID:uBXx47h5
>>908
地元の町掲示板でも嫌われまくってるね。

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 16:30:05.64 ID:9RYrH9bM
大体ブログに好き勝手な内容書き込むとか幼稚過ぎる。

912 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 17:03:04.10 ID:44j4q8zF
>芋豚よりSPFの方が良いのか?

違いも知らずに最高最高言ってたのかw

>頑張れ裁判官

俺なら検察応援するけどな


913 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 17:05:08.51 ID:xNaC6k7F
おい、上星川の豚が 小沢一郎裁判について語っているぞ!

『裁判官頑張れ!』だって(笑)

この豚 裁判 分かってねーな(笑) 小学六年生だって
裁判の流れを見て 『裁判官頑張れ!』なんて言わねーよ

裁判官と被告人が争ってると思ってるんだよな(笑)
バカ娘とお母さんと一緒見てろよ(*^O^*)

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 17:32:12.96 ID:rVQj73NU
SPFってな、一定基準を満たした清潔な環境で育てた豚のことだろ。
直接肉の旨さには関係ないと思うんだが。

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 18:40:05.69 ID:2rVhbuUq
>>889
今村君よ客を選ぶ前に客に選ばれる努力をしろよ
このままだと、破滅の繰り返しだぞ


916 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 20:12:15.40 ID:M7TF3cTP
「まちBBS」神奈川板のスレッド、
●○●和田町・上星川を語り尽くせ!22番地●○●
http://kanto.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kana&KEY=1242647637&LAST=50
で話題になっていたのでこのスレにやってきました。
このお店、どこにあるのですか?駅の北口、国道16号側?それとも南口の交番がある通り?
ちなみに当方は最寄り駅が西谷駅の者です。

2chラーメン板に、専用スレッドがあるラーメン店が上星川に2軒もあるとは。


917 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 21:53:56.25 ID:9264pNPe
>千葉の農家の無印地鶏ビックリマーク
>ノンブランドの本物の地鶏ですビックリマーク野山を走ってる野生のニワトリちゃんビックリマーク

地養地鶏/滋養地鶏に続き無印地鶏を発明。 
実は地養鳥? "地養鳥:日○食産(株) (千葉県柏市)"

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 22:18:27.08 ID:QVl7Sgqf
ふつうのブロイラーを美味く食わせてくれる方がよっぽど有難いんだけどな・・・

919 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 22:49:38.67 ID:44j4q8zF
>>918
だね

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 23:25:51.62 ID:69l36445
最近のブログ調子は、百舌鳥末期、ミットマーケット末期とだぶる
八つ当たり、他店の批判、強がり、自惚れのオンパレード

12月になれば、客足は増えるだろうから、もうちょい、ふんばれ
しかし、この時期も、客は入るはずなんだがなあ

>>917
地鶏って、そもそもブランドなのに、無印ってね
無印良品かいwww
娘がこの男のDNAを持つと思うと、なむなむ…

921 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 23:27:54.97 ID:69l36445
ごめんね、ミットって…
ミート・マーケット・アイランドです
記憶が正しければ

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/06(木) 23:59:11.76 ID:TjvVqT9k
自分が馬鹿だと自覚できない馬鹿の見本だな、今村は。
小沢一郎を起訴したのは誰ですか?
気の利いた小学生でもわかる問題です。

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 00:14:39.46 ID:Fxzlmu3Y
>>920
豚は地鶏を「外で放し飼いにしている鶏」と思い込んでいる


924 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 04:17:29.78 ID:6XlayisF
よく憶えていませんが、コンビニで被災地募金をして
何かの景品が当たったって大喜び。
そして義援金を送るって言ってたような気がするけど
その後、その話題はぷっつり…




925 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 10:10:24.23 ID:I4BWAu21
>>924
おまいらが「見直したぞ!今村!」って言わなかったから仕方が無い

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 14:43:04.15 ID:E1Uu2K+C
何度言っても聞かないね・・・
魚はもうやめなさい。シーラってほとんどフライで有名
シーラはフライ・揚げ物・海苔弁フライで使用
カワハギは写真で見る限り野〆(血抜きせず、自然に死んだ魚)で鮮度悪そう
サバもこの時期では腹も痩せて光沢無く脂少なく身もブヨブヨで鮮度悪そう。
今度はギネ酢ですか。

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 16:43:55.44 ID:yyYdTDR4
>>926
野締めって言うのは現場で血抜きして鮮度を保とうとする方法。

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 17:06:16.71 ID:7q8nO7Ix
三十後半に差し掛かろうかという子持ちの男が、ゲームソフトの発売日を待ちかねてブログに
書いたかと思えば、強制起訴の何たるかも理解せず裁判官頑張れって。
この人、三権も理解していないだろ。

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 17:07:17.73 ID:Ggr+5nLE
この店に諦め

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 17:39:08.34 ID:Fxzlmu3Y
ギネス置いててフィッシュ&チップスを知らないことに唖然!

チップスはポテトチップスじゃないぞ・・・・


931 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 18:09:16.02 ID:I4BWAu21
知恵つけんなよw

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 18:11:32.10 ID:N/bT+O5P
フィッシュ&チップスって某コンビニにもあるよな 笑

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 18:14:27.54 ID:Fxzlmu3Y
>>931
す・・・・すまん

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 18:31:25.44 ID:8SfXASJ2
釣った魚を生きている内に血抜きする事を「活け締め」と言います。
反対に血抜き処理をせずにただ単に殺した物、または死ぬまで待つ事を「野締め」と言います。
氷水で瞬殺するのも「野締め」の一種です。

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 19:20:04.86 ID:wJ9OSW1U
シンコハダ
逆流サンマ
ノーブランド地鶏
フィッシュ&ポテトチップス

ここ最近、続々出るなぁw
個人的にいちばん刺さったのは
「10月に北上するサンマ」
クッッソワロタw

♪知ったかぶりが〜止まらない〜
c.f. C-C-B

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 19:22:20.73 ID:M4HLTkJa
ここ、なにげに、いろいろくわしい人多いね

いまむらも、ここの住人をみかたにつけられれば、最強なのに…
敵対してしまうところが、商売にむいてないな
ふところがせまいというか、ケツの穴が小さいというか、見栄っ張りと言うか、
知ったかぶりの豚というか…

そうとう損してるな。それを、ロックという言葉でごまかしてる
前に進んでるようで、同じ場所をくるくるまわらされてる、ねずみのようだ

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 19:37:06.91 ID:Fxzlmu3Y
>>935
ナイスネーミングwwwwww

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 20:29:44.94 ID:I4BWAu21
>>934
活け締めに対する野締め説明としては不十分。
野締めには活け締めも含まれるからな。
野締めの一種を抜き出してPRする漁協も有るって事だ。

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 20:46:56.88 ID:66NpoG3l
>>936
「一般人でも知っている or 調べればわかることを、料理店の店主である今村さんは
知らないし勉強もしない」ってことでしょ。

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 20:52:14.03 ID:SaaFKkay
>>936
いや…そこまで専門的な物(経験のみが物をいう目利きの業等)は一切出てはいない
ちょっと興味が有るならすぐ身に付いて然るべきレベルの話の筈なのに…

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 23:16:34.08 ID:Fxzlmu3Y
客「このポテトチップ美味いっすね」
豚「自家製だかんなw」
客「今村さん、引き出し多過ぎ!」
豚「俺、洋食も得意だからよw」
イギリス人「・・・」

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/07(金) 23:44:08.83 ID:hEKwgcQQ
ん?フィッシュアンドチップスってのは鱈のフライとフライドポテトが定番じゃなかったっけ?

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 00:38:19.48 ID:pOPo90n/
日本酒風ビネガー専門店

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 03:56:50.79 ID:qu3ufdkF
真面目な話フィッシュ&チップスのブログに唖然とした

明日のアメンバー限定ブログ



―フィッシュ&チップについて―

馬鹿なラオタが騒いでいますがジャバ印のはフィッシュ&「チップ」
当店オリジナルメニューです!!他のフィッシュ&チップスを完全に超えてます!!
洋食が得意な私が作るこのメニュー、まいうーです!!超おススメです!!

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 06:39:14.47 ID:3BdAUMYb
どうでもいいけど、ピロシキてめー日ノ出町の浜とん真似させてんじゃねーよボケ。
皿なんこつにフランスパンなんてまんまじゃん。今村も他店をまんまパクって恥ずかしく
ないのかね。ホント呑みブロガーってろくなもんじゃねえな。死ねばいいのに。

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 08:37:08.66 ID:bkg8miOY
>>934
氷に入れるのはどちらかと言うと氷締め。
野締めの一種かもしれんが結構明確に分けられる。
わざわざ活け締めするのがめんどいキス、メゴチ、アジなんかの、
小さい魚を早めに凍死させることで、たんぱく質の変質を抑えます。


それにしても俺の大好きな浜とんパクってんのかあの豚野郎。

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 08:59:30.18 ID:WLtNpByC
相も変わらずコツコツ修行して料理人になった人だと何があっても口にしないような事をさらりと言っちゃうね

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 10:11:01.72 ID:tVHsrmGe
>>945
「皿ナンコツ フランスパン」でぐぐったらワロタw

ひでぇなこれwww


949 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 10:39:20.82 ID:k9OiixvR
>>945
ピロシキって、中学だか高校生の娘と友達連れて野毛のフライ屋連れてって顰蹙かった
とか書かれてたおっさんだろ。今村のまわりはそんなのばかり集まるんだなw

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 12:29:15.16 ID:DjCdAvXe
でも悪口が最近増えてきたって事は豚印の閉店フラグ?

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 12:58:05.43 ID:UFLx27X4
>>945
>>948

今村さんには百舌鳥企画のブログに書かれていた言葉を送りたい。

「さぞ自分が開発したみたいなセコイ奴が多いのがラーメン店主さー
  (中略)
流行るとみんな、ぱくるでしょ オンリーワン狙わないよね」



952 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 13:34:25.50 ID:48r43g/g
ちょいちょい焼酎をバカにしてるのが不愉快

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 14:12:45.66 ID:VnUym9A+
ブログにタバコ吸わないとか書いてあったけど、
近くのミニストップで買っているのを最近見かけました。


954 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 14:36:40.03 ID:qu3ufdkF
>咲夜の花金はフィシュ&チップが大当たり

やっぱり間違えたの恥ずかしいらしいw

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 14:38:35.80 ID:sgWT16w5
タバコ吸う奴は総じて基地外

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 15:29:51.49 ID:FnDq+EXD
もう駄目ですね。
お客をお客と思わない姿勢のお店はのちに泣きます。
安い客とか客を単価で仕分ける姿勢も最低です。
私はこのような姿勢の料理人の料理は美味しいという前に
人としてその人が作った物を口に入れることが汚らわしいです。
心を入れ替えなければ最終的には客を敵に回して商売はあり得ません。
結果・・・さようならでしょう。酢ぶれてしまうよ。

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 15:33:59.78 ID:ni1R4Ea9
あの糞豚が来てから上星川の雰囲気が悪くなった気がする

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 16:25:25.16 ID:qu3ufdkF
>>957
同意 上星川から出てけよ豚

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 16:40:17.89 ID:TRm3CWcs
>>949
http://megalodon.jp/2011-1008-1637-36/blogs.yahoo.co.jp/hiroshi3533jp/folder/1599549.html?m=lc&sv=%CC%EE%CC%D3&sk=0

これか。
美味しそうなおみ足だなw
ウホウホ


960 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 18:55:53.89 ID:nU4p++td
>不景気だとプライドとポリシーがない店が多い

では、質問です
横浜で、1番、プライドとポリシーがない店はどこでしょう?

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 19:12:17.98 ID:cxyWOWTP
シーラのフライとマスタードはあうらしいキラキラ

と来たもんだw

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 20:28:38.39 ID:AcIVmNM+
幻の酒とか入手困難な食材とかのグルメごっこには付き合いきれないなぁ
居酒屋ってのはもっと普通に美味い定番がないとさあ

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 20:38:20.36 ID:Ia5HeqJD
ビールばかりで日本酒はいーや、そんな客はいらないのにビールにあうフィッシュ&チップスとかwww

チョーうけるんすけど。

頭でっかち電波のニラは相手にしないわりに、メチャブログで反応してるのねwww

チョーうけるんすけど。

964 :満島ひかり:2011/10/08(土) 20:50:10.67 ID:cLWPmjf+
おれは正直、臓印好きだね。

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 21:03:26.89 ID:JWHQewDs
>>960
プライドだけは人一倍持ってるでしょ。

なぜそんなに自信があるのか他人が理解できないくらい。

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 21:13:40.57 ID:AcIVmNM+
いや多分イイ人なんだと思うよ
一所懸命グルメを追及してるんでしょう
ただちょっとだけ、何とは言わないけど何かが足りてないんじゃないかな

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 21:39:15.97 ID:cxyWOWTP
>>964-666
同意だな。


968 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/08(土) 22:57:27.93 ID:WLtNpByC
いい人にあんな客単価の稼ぎ方は出来ない

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 03:14:49.16 ID:b0dkSxZ3
恐怖のハムエッグ

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 06:33:48.62 ID:I+05Lc/8
偽りのカスマグロ

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 06:54:17.57 ID:I+05Lc/8
涙のメタ暴利サンマ
〜遠火の弱火 北上編〜

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 07:06:55.40 ID:1QMTK+Vo
>>966
常識
知識
礼儀
商道徳

少なくともこれは足りてない

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 07:24:31.70 ID:8wg1IHne
羞恥心
社会性
コミュニケーション能力
一貫性
計画性
謝罪
改心
整合性

そして最も欠けているのは

「正直」

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 08:20:57.24 ID:iypAUlCz
品性

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 08:25:19.92 ID:sGaTND5b
人間性

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 11:24:18.13 ID:PO5nldLC
>>966
目指しているのは、自分を賞賛する客だけが来て、仕事をしながら自分が気持ち良く呑める店。

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 16:23:02.74 ID:5l0GZa8+
>当店の事知らないのに腐った電波情報を信じている思量の浅い人種にはむきません

普通のIME使えば、「思慮」って出てくると思うんだけど…

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 17:15:58.35 ID:1QMTK+Vo
>嗅覚とセンスがある人がくりゃいいのさ!!

こう言う店がブログやるから
>「ブログ観ると初めてだと入りにくいと」
言われるのは当たり前の話ではないかな?

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 18:54:10.13 ID:VCOnwXi5
今日はおでんか。今村さんのおでんなら食べてみたいな。前に煮込み頂いたけど今までの
常識がなんだったの!?と思えるくらい美味しい煮込みだったから。焼きとんもいろんな店
で食べ歩いて相当舌は肥えてるつもりだけど、臓印のはレベルが僕の常識を軽々と超えてく
くらいうまかった。ああ、また行きたいな。

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 19:01:11.77 ID:/u0vXup3
またお前かw

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 19:05:44.93 ID:1QMTK+Vo
「腐った電波情報」ってのは >>979 のことか

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 19:19:49.20 ID:xFgfSn0q
ただいま潜入捜査中。。。

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 19:39:21.12 ID:1QMTK+Vo
次スレ立てました
横浜・上星川:臓印★3杯目【元いまむら・百舌鳥】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1318156720/

>>982
wktk

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 20:07:38.03 ID:02gST1aG
埋め

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 20:08:02.81 ID:02gST1aG
埋め

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 20:08:19.57 ID:02gST1aG
埋め

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 20:08:32.44 ID:02gST1aG
埋め

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 20:08:46.82 ID:02gST1aG
埋め

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 20:08:57.82 ID:02gST1aG
埋め

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 20:09:09.21 ID:02gST1aG
埋め

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/09(日) 20:09:20.13 ID:02gST1aG
埋め

992 : 忍法帖【Lv=1,xxxP】 :2011/10/09(日) 23:03:23.84 ID:BkRTkwV1
うめ

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 00:26:05.73 ID:BTyyvVJR
993なら臓印閉店

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 01:15:29.40 ID:zeI98/k4
pc変えたら、レベル1にもどっちまった

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 05:16:55.02 ID:4OUJlskK
もう次スレなし。なんで居酒屋をラ板でやるか意味不明だし。

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 06:05:27.00 ID:FjQsf9E7
次スレもう立ってるし

横浜・上星川:臓印★3杯目【元いまむら・百舌鳥】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1318156720/

居酒屋をラ板でやってもこの伸び。すごすぎ。豚の燃料もまだまだ投下。


997 :sage:2011/10/10(月) 06:15:45.95 ID:ObsdbcVX
こんな美味しい今豚止めれまへん!w

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 09:22:01.56 ID:GcRbOgPS
>>996
今豚くんの脂が多すぎるんだよ。もっとしっかり焼いて脂を落とさなきゃ!

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 09:32:34.23 ID:UumBmQED
1000なら上星川からも撤退

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/10(月) 09:40:27.48 ID:QlQENKrN
今ニラー 見テンジャネエヨ

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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