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【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド50

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 17:07:12 ID:iuEKid6w
ラーメン店が多い、高田馬場〜早稲田のラーメン屋について語るスレッドです。

ラーメンと関係がない話題は遠慮してください。
ここはラーメン板です。ラーメンと関係ない話題を続ける人は、
徹底して無視しましょう。

■■このスレッドのルール■■
店員・店主認定は意味がないのでやめましょう

【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド49
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1288189843/

2 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 17:08:04 ID:iuEKid6w
<過去スレ 47-31>
49 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1288189843/
48 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1284699550/
47 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1275615454/
46 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1269951260/
45 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1265962751/
44 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1261113365/
43 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1256821810/
42 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1253138975/
41 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1250605798/
40 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1247531767/
39 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1243146506/
38 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1239415266/
37 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1233836562/
36 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1227713151/
35 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1219933357/
34 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1213586978/
33 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1200507263/(32の重複スレをリサイクル)
32 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1200505967/
31 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1192726526/

3 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 17:09:01 ID:iuEKid6w
<過去スレ 30-11>
30 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1186827350/
29 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1178481620/
28 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173016608/
27 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1165243413/
26 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1159143739/
25 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1152342447/
24 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143732994/
23 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1136287726/
22 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1131590877/
21 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1124581787/
20 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1117897165/
19 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1112539649/
18 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1104458706/
17 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1094355569/
16 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1084141776/
15 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1076721087/
14 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1073578345/
13 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069778204/
12 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1065708922/
11 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062394192/

4 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 17:10:04 ID:iuEKid6w
<過去スレ 10-01>
10 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1058551850/
09 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1053775076/
08 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1049177378/
07 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1042816973/
06 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1036416417/
05 http://food2.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025714984/
04 http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1015017178/
03 http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/994782760/
02 http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=980255421
01 http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=953926440

<過去スレ 10-01の別アドレス>
10 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1058/10585/1058551850
09 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1053/10537/1053775076.html
08 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1049/10491/1049177378.html
07 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1042/10428/1042816973.html
06 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1036/10364/1036416417.html
05 http://food.2ch.net/ramen/kako/1025/10257/1025714984.html
04 http://food.2ch.net/ramen/kako/1015/10150/1015017178.html
03 http://curry.2ch.net/ramen/kako/994/994782760.html
02 http://salad.2ch.net/ramen/kako/980/980255421.html
01 http://mentai.2ch.net/ramen/kako/953/953926440.html

5 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 17:11:01 ID:iuEKid6w
<スレの範囲>
早稲田通り(上落合2丁目交差点〜牛込天神町交差点)を中心とした一帯。
近隣エリアのスレとの境界線は、実態としておおよそ以下のようになってますが、
当然ながら明確な決めはありません。
 東 外苑東通り
 西 小滝橋通り〜早稲田通り
 南 大久保通り
 北 新目白通り
境界線近くの店はどっちのスレで語ってもOK、ってな運用が定着しています。

<近隣エリアのスレ(2010年12月12日現在)>
・飯田橋・神楽坂のおいしいラーメン屋 16丁目
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1255328134/
・中野区のラーメン屋28
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1290954861/
・★新宿で食える名店はここだ(38)★
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1288103843/
・池袋&豊島区近辺を語れ44
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1290054005/

6 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 17:12:01 ID:iuEKid6w
<関連スレ(2010年12月12日現在)>
・【喧嘩別れは】べんてん138【師匠の愛情】
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1287028104/
・【早稲田?】ぼり・うむ【東新宿】
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1248219912/
・【高田馬場】道玄
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1253395822/
・東京北西のラーメン二郎14【池袋・馬場・新宿・桜台】
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1263230469/
・ラーメン二郎 103
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1287819413/
・【新】一条流がんこラーメン本スレ4【宗家・元祖】
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1275570830/
・純連 すみれ じゅんれん
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183005730/
・天下一品 51杯目
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1286921159/
・【味不況】家系総合スレッドpart25【大到来】
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1277465424/

<その他参考>
・携帯とらさんサーチ
 http://imode.torasan.com/search/
・先代AA職人地図(2008.1.13当時のもの)
 http://nasu666.hp.infoseek.co.jp/baba.html
・42スレ184作成のgoogleマップ
 http://maps.google.com/maps/ms?ie=UTF&msa=0&msid=109206609825412241118.000474109ba41e7dda186
・やる夫で学ぶつけ麺
 http://yaruomatome.blog10.fc2.com/blog-entry-1868.html
・『日本一のラーメンの街高田馬場』ブログ
 http://ameblo.jp/88men/

7 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 17:13:01 ID:iuEKid6w
<高田馬場ラーメン店の歴史20余年 早稲田通り編>

茜屋→中野大勝軒→(勝力。)
(ふらんす亭)→ぶろんそん→さいたま屋→ばんがい→末廣
(マクドナルド)→古武士→四天王
和歌山ラーメン→なるきす→(パスタデココ)→紅花茶
(俵屋かデイリー)→びっくりラーメン=一番→中国家庭春餅→香港食堂
うっちゃんラーメン→韓国ラーメン→じげん→くるり
よってこ屋→龍麺亭→(イタリアンの店)→NOODLE正蔵→銀麺→(フォーを出す店)→大分宝来軒
醍醐→高田馬場大勝軒
高はし→×
風来坊→(不動産屋?)
幸楽苑→(英会話のジオス)→(フレッシュネス)
味千→(チャンピオンカレー)→(穂高)→(長嶋屋)→麺屋宝麺
(亀甲館)→朝日→太麺堂
(ぶるんちょ)→渡なべ
福しん→(坂井精肉店)
小次郎→永柳→黒蘭→六坊→×
リンガーハット→香鶏→×
台北小館→津津→(インドカレー屋)
ふくちゃん→八っちゃん→天下一品
婆婆→宝夢蘭→麦亭→(バレーカレー)→ちゃんぽんキング→(どんぶりいっぽん)→×
栄家→×
一兆堂→都築→一兆堂→大西→和三房→黒門屋→(BIG FAVOUR)
(ちゃんこ焼き屋)→ぶぅ→(コーヒー屋)
雷屋→桂花→さいたま屋→ざざざ
(バー)→丸藤→(古着屋)
<油そばの店>→(マラバール)→青龍→天鳳=しげる
(味の駅)→とんこつらーめん博多風龍
七福神→(まごころスンドゥブ)
韓国焼肉屋→不知火
RYOMA→福山ラーメンとんとん→×

8 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 17:13:57 ID:iuEKid6w
(さぼてん)→めぐさめんこ→麺屋武虎
(ピタットハウス)→ラーメンショップ→麺屋さくら
ラーメンABC→勝
(リトルスプーン)→(MOGMOG)→(季節のそばますや)→よし丸
(餃子専門おたふく)→kokoroBA

<高田馬場ラーメン店の歴史20余年 明治通り編>
うまいラーメンショップ→(インド料理屋)
だんだんや→かれー麺 実之和→流行家→こもり→山小屋
素彰→華家
味源→晃雪→まねきや→じんめん→味乃やまびこ→×
野方ホープ→(インド料理屋)→(タイ料理屋)
(ampm)→(au携帯屋)→スガキヤ→フジヤマ製麺=三ツ矢堂製麺
(どん亭)→成都
(床屋)→(子供服のリサイクル屋)→(手巻き寿司)→麺屋宗
末広亭→ラーメン大統領→麺趣坊→(下町の焼肉屋カルビ亭)→(BARのような店)
えびぞう→KENSUKE's→ones ones
(トコヤ7)→我羅奢

<高田馬場ラーメン店の歴史20余年 その他>
(USVANVAN)→(SUBWAY)→一風堂(SUBWAY跡地側)→×
洋行軒→×
純→二郎
かっちゃんラーメン(未開店)→陳麻家→むつみ屋→博多屋台→(魚串物語)
(神戸らんぷ亭)→(カレーうどんや)→ひまわり
北海屋→麺style釈迦→×
太陽のトマト麺→TMD420G

9 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 17:16:27 ID:TCv17xPi
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄大久保通り ̄ ̄ ̄
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   | ̄ ̄ ̄ ̄
                |小 |■寿楽
                | 滝|
        ●優創.     |橋 |■料麺館
                | 通|
                |り.|☆淀橋市場
          新宿消防署☆|   | ■一番
                |   |
                |   |●麺屋ぶる            | こーしゅん
________江南■|   |____________|   |__■_
 諏訪通り      小滝橋交差点      早稲田通り      →中野
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   |●ゆいまーる ̄ ̄ ̄ ̄ ̄..●|   | ̄● ̄ ̄
 ■         うまい●|早 |■王記餃子房      じゃか|   | がんこ
玲音.        ラーメン |稲 |●葉隠一番        じゃか|   |八代目直系
                |田 |                  |   |
                |通 |●佐々木家
                |り. |■大観楼        龍栄 ■
      . シチズンボウル☆|   |
     一番飯店(本店) ■|   |■あいらくてい
            香港食堂■|   |
                安土◇|   |  ●一誠
           勝力。◆|   |

10 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 17:17:08 ID:TCv17xPi
                |早 |●武虎
                |稲 |■一番飯店(3丁目店)
                |田 |●勝           | 《凡例》
           .鷹流●  |通 |●ぼたん     |●専門店系
                |り.|◆そば常      |■中華料理系
                |   |●山桜桃       |◆その他飲食店
            龍高飯店■|   |●純連         |◇不定期、関連話題店
              紅花茶■|   |
                味一●|   |◆ごっぱち
         Chao一番◆|   |●ばんから    ひ
      リンガーハット●|   |         す 立 ま 千
      .座・麻婆唐府■  |   |ぶぶか   た 葵 わ 代   |   |
                |   |●  七志┐丼● り. 作.. TMD  |
    .●道玄   光麺●|   |日高屋■ ● ◆ ..● ● 420G |
                |    ̄ ̄さかえ通り ̄ ̄ ̄   .●|   |
●俺の空       王将■ |   | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄●麺塾  |   |
━─━─━─━高田馬場駅━─━─━─━─━─━─━─━─━

11 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 17:17:49 ID:TCv17xPi
        ┌────┐  |   |●博多風龍 ●鷹虎
. ムロ ● │BIG BOX.|  |   |■石庫門(稲門ビルB1)
        └────┘  |   |        ■長崎飯店.   |   |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄    ̄
● ̄■ ̄ ̄● ̄安亭■ ̄|   | ̄ ̄ ̄■天天飯店 ̄ ̄ ̄ ̄|   | ̄
宝 敦煌 四天王        |   |.    ●やったる     北|   |
麺            日高屋■| 早|         ■点心拉満   京| 新|
    ●   ●   (駅前店)|稲 |新中華■ ●     ■和  ■| 目|
やすべえ .大勝軒.    |田 |福々亭■  高木や  二郎●| 白|
                |通 |■天一房                | 通|
                |り.│   ●五坪         |り.|
              よし丸●|   |●けいすけ   ●べんてん.  |   |
     花苑◆ 熊ぼっこ■|   |KONPEI.◇ ●気樂      |   |
                |   |■桂園.      ◇カレ衛もん|   |
                |   |●大分宝来軒            |   |
                |   |■秀永                  |   |

12 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 17:18:30 ID:TCv17xPi
 山 Dragon Heart      |   |●末廣     ■沁春園.  |   |
 小 Kitchen     さくら●|   | ●渡なべ       蔵本■|   |
 屋. ↓ラーメン30.太麺堂●|   |●山岡家... 高戸橋がんこ●|   | 彩園
  ● ■ ● 宗● ■成都|   |●三ツ矢堂製麺        |   |  ■
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄明治通り~ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄    ̄ ̄ ̄ ̄
● ̄ ̄●●北狼 ̄ ̄ ̄ ̄|   | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   | ̄ ̄ ̄ ̄
えぞ菊.↑我羅奢        |   |◇まごころスンドゥブ. 十三◆|   |
(本店)                |   |◆すた丼              |   |
        .こがね製麺所◇|   |●えぞ菊戸塚店
              伊勢屋◆|   |●天下一品
          東北餃子房■|   |●ちゃんぽん太郎
           .ティーヌン◆|   |
              華翠苑■|   |
        SweetPearls◆|   |●不知火
              一風堂●|   |●しげる  ●がんこ西早稲田
              ざざざ●|   |●威風堂堂
            kokoroBA●|   |
                |   |

13 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 17:19:11 ID:TCv17xPi
                |   |
                花蓮■|   |■宝美楼                |   |
    ..ラーメンジャンボ■| 早|           アブラ学会●|   |
                |稲 |■昇龍軒     にこにこ.●/|   |
  麺珍亭(西早稲田店)●| 田|            KAZU●/  .|   |
                | 通|  早稲田大     ./    ..|   |
                |り.|  早稲田キャンパス南門   |   |●翔
■福台風味城    交番☆|   |        ☆        |   |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄    ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄   |
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   | ̄● ̄◆ ̄| 0 | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   |
                |   ほづみ 稲穂| 0 |.       |   |
                |   |    紅蓮●| 0 |.       |   |
                |   |●武道家  | 0 |.       |   |
              高木や●|   |●原点__| 0 |_____|   |●うだつ

14 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 17:19:52 ID:TCv17xPi
王将■゚__魚らん坂●_|    _____   _____   . |
____________ ☆ |●..◆メ .■| 0 |    大王●|   |
         .地下鉄早稲田駅 |七 └ル 西| 0 |.   ●  ..|   |
                |   |福   シ . 北| 0 |  竜の子亭| 新|
                奈津■|   |家  l  亭| 0 |.       | 目|
                |   |■北京    | 0 |.       | 白|
         ちりめん亭●|   |       .| 0 |.       | 通|
                |   |       .| 0 |.       |り.|
                |   |       .| 0 |.       |   |
                  和■|   |   麺屋哲 | 0 |..まるしん.●|   |
_______和三房●|   |____●| 0 |_麺珍亭●|   |_
                   外苑東通り
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| 0 | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|   | ̄
                | 早|       .| 0 |
                | 稲|       .| 0 |
                | 田|       .| 0 |
                | 通|       .| 0 |
                |り.│   無庵 ●| 0 |

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 17:20:33 ID:TCv17xPi
地図補完(高田馬場近隣)

●めとき (新大久保駅から大久保通りを東へ。角の立ち食いそば屋から北へ少し歩く) 
 大久保2-29-8
●ぼり・うむ (コズミックセンター斜め向い、明治通り東沿い)
 大久保2-2-15
●ones ones (ぼり・うむの裏手、KENSUKE's跡)
 大久保2-2-16
●麺屋甚九郎 (ぼり・うむの斜向い、やや南側)
 大久保2-5-19 あたりと思われ
●くぼ田 (元げんげん。明治通り西沿い。大久保通り交差点のすぐそば)
 大久保2-6-17

*優創(ゆうさく)は百人町2-19-11

マップは以上です。
※前スレで出た情報を元に適宜更新しました(閉店とみられた店で復活したものもあります)。
※寸法や記号等のデザインは、50スレ記念に少々リニューアルしました。

16 :1:2010/12/12(日) 17:21:50 ID:iuEKid6w
>>9
はや!


17 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 17:23:21 ID:TCv17xPi
>>1-8>>16
乙でした〜!!

18 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/12(日) 22:38:09 ID:totayjzQ
味一行ったらガラガラだった
チャーシューメン頼むとガッカリするが
デフォルトの味噌ラーメンは600円で
コスパ抜群だな

ラーメンとスープは美味しいのに
クタクタのモヤシとパサパサの肉はとにかく残念


19 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/13(月) 14:08:03 ID:P8l3EEto
早稲田の七福屋で店長と店員がしょっちゅう喧嘩してっけど
客であるこっちの前でされても気分悪いわ

20 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/15(水) 01:27:21 ID:K56rqQ/1
威風堂々は行ってみた
油ぎとぎとなんだけどスープの味が薄い
武道家も同じ家系で大して美味しくもないが
ここは武道家以下
スープ以外は合格点なんだけどね
値段も安いし、チャーシューもなにげに美味い


21 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/15(水) 01:31:41 ID:K56rqQ/1
威風堂堂に行ってみた、ね

キャベチャーは頼まなかったけど
隣の人の頼んだのみたら美味そうだった

22 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/15(水) 05:59:36 ID:uUeAXpkm
俺の空で和え麺やってた。
今度食ってみよう。

23 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/15(水) 06:56:46 ID:b1P6FM1V
>>22
レポよろ

24 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/15(水) 09:10:02 ID:mS64GCNi
武道家はゴミ
威風はインスタント風




威風の方がややマシ

25 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/15(水) 09:35:57 ID:wCCQZR0s
こないだのアメトークと昨日のトクダネで特集やってたから
久々に天下一品食いたくなって行っちゃった
なんか影響からか混んでたw

26 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/15(水) 12:15:12 ID:M4nu6NJJ
威風はせい家の暖簾分けっていつぞやのスレで話題になったけど、
俺も武道家よりは威風のほうが旨いと思うが、とうとう亡くなったのか?


27 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/15(水) 12:36:52 ID:H5Bb8BJJ
威風はまだ生きている
最安550円だからまずは食え
店長が代替わりして潰れそう

雨の日はスタンプ二倍
スープはガチ
ワンタンが地味に旨い(700円のセットメニューを選ぶと良い)
ただし青菜は冷凍物を解凍したやつなせいか、“ヤバい”ことがある。味玉も同様
地雷だと思ったら残す勇気も必要

キャベチャーはキャベツの茹で具合で旨い不味いが割れる。茹で過ぎだとマヨネーズの味も平坦に感じてしまう


28 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/15(水) 12:41:40 ID:H5Bb8BJJ
久しぶりにべんてんで食った
麺とスープはかなり良かった
肉とネギは相変わらず不味かった
姉ちゃんのスープ割りはスープの量が少なくてスープが冷たいままなのが良くない
あと姉ちゃんが注文聞き違えて、つけ麺頼んだ人にラーメン出してた
昔は柔道やモグタンを叱ったのに姉ちゃんを叱らない田中に時の流れを感じた

29 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/15(水) 13:50:13 ID:mS64GCNi
べんてん話題は隔離スレで
よろしくネ

30 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/15(水) 15:17:19 ID:6hzi4rJs
ああ、確かに弁天の話題はこのスレでは役不足だね

31 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/15(水) 20:09:07 ID:C/qh3U35
立葵はこんなとこだと。
http://bob3.seesaa.net/article/173172863.html

32 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/15(水) 20:38:37 ID:94LWgr7w
http://bob3.up.seesaa.net/WindowsLiveWriter/DSC00989-3cf9b.JPG

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/15(水) 21:07:02 ID:rKWdzqvb
>>32
なかなか潔いネ

34 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/15(水) 23:05:01 ID:M4nu6NJJ
>>31
そのブログの中の早稲田にこにこっていう油そばなんなの?
そんなのシラネ〜ぞ

35 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/16(木) 00:26:07 ID:0kYK/gzM
>34
テンプレのMAPに乗ってるけど何か?

36 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/16(木) 20:48:41 ID:gvaRvE+j
店員ネタはさすがに向こうだろ
柔道、モグタンなんて言ってて得意気なんだろうけど

37 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/17(金) 00:56:20 ID:jEepS6tu
勝(元ABC)の話題が殆ど出ませんが、評価悪いですか?

38 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/17(金) 01:38:38 ID:0z24yBPG
>37
開店当初より50円安くなったみたいです。
650円でならけっこうお得だと思います。トッピングも安かったです。
つけ麺、味噌はあんまり味噌の味しないのでノーマルでいいかと。
わざわざ行くほどの店ではないですが、近く通るなら行っても損はしないかと思います。

39 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/17(金) 01:53:08 ID:6b+upnJD
>37
基本的にこの板は新店アンチと特定の店の悪口しかレスが無いから
話題に上がらないってのは評価高い証拠


40 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/17(金) 02:44:55 ID:0qlHoA5G
>37
自分で食べて、美味いと思うならそれでいいと思うよ。
自分が美味いかどうかがすべてじゃない。
自分の意見以外を否定する馬鹿とかは無視しておけばいいんだよ。

>39
半分以上正解な気もするが、その店があまり流行っていないのなら悪口の対象にもなってない可能性もあるな。


41 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/17(金) 04:42:18 ID:9Vqoz7ln
>>36
客ネタならお前の許可もらえるのか
じゃあ書いてみる

客の大半は体重90〜130kgの不健康そうな体つきだった
体脂肪率30〜35%ぐらい
普段ほとんど運動もせず野菜や果物も食わない食生活なんだろう
体つきからして酒量も多そうだし、人相からカタギに程遠いのもいる
客層は、土現系や建築系は当たり前に多いし、
働く意欲の皆無な生活保護者とか精神科帰りのオッサンみたいなのも多い
そのせいか、独り言が多いんだよな

「(外の行列で)さ、寒ぃぃぃぃぃいいいい」
「(麺をすすった後に)ゴァァァァアアアアアアァァッ」

洋服や髪から漂うタンパク臭がすごい、とその本人に自覚が無い

注文時の難癖も特徴的

「辛味とネギ別盛りで」
「チャーシューの味薄めで」

あるいは食後に日垢や競馬や個室マッサージや風俗に行きそうに見える


相対的に、メルシー・味一・渡なべ・宗ではこの手の客層は少なくなる
大盛り・砂糖・化調・油を強調する店の宿命


42 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/17(金) 13:07:10 ID:MFV/QxIB
>>41
>チャーシューの味薄めで
これ、チャーシュー麺の味薄めってことじゃないの?

43 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/17(金) 14:14:45 ID:9Vqoz7ln
>>42
いや、チャーシューの味付けを薄めにしろと無茶な要求する客がいた
よし丸でも開店当日に

「スープは油を入れるな。チャーシューの味を薄く。全体塩分控え目で」

という爺さんがいた
ラーメンに油入れずに、味の付いたチャーシューから味を抜くって無理すぎ
ラーメン自体塩分高い食い物だし


44 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/17(金) 14:39:17 ID:2UGxYRtN
>>43
いうことで安心したいだけじゃないか?
ラーメンが好きなんだろうなw

45 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/17(金) 15:45:08 ID:MFV/QxIB
>>43
それは○○の客が特徴的なんじゃなくて、その客が特徴的なだけだろ…。
べんてんだってそんな注文無理なんだからさ…。

46 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/17(金) 15:51:23 ID:q1IM0QkV
7か月ぶりの高田馬場だから2軒連食したぞ。
麺塾と末廣だ。高田馬場を堪能した。

47 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/17(金) 16:13:41 ID:fRyxSlPh
麺塾と末廣を制したら、
馬場を征したも同じだな

48 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/17(金) 21:15:51 ID:MQdrWSiy
>>46の店選びのセンスは、なかなかいい。

49 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/17(金) 21:20:01 ID:6yKhmcZ7
醜さが滲み出てるなw
性格なんだろうな

50 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/17(金) 22:12:55 ID:2UGxYRtN
>>47-48
そうかな〜
魚介系中心のコンサバなだけじゃないのかな?


51 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/17(金) 22:37:14 ID:6b+upnJD
食べたことない店行っただけだろ
この板でも何回か話題に出てる店だし

52 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/18(土) 00:52:41 ID:GNovQpnW
濃ければよいやつら連投ww
まぁでも、食べた結果は聞いてみたわな。

53 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/18(土) 01:06:16 ID:Ypl2qPD2
現在のオレ的結論

ラーメン食いてー
味一(醤油)⇔末廣(醤油)

つけ麺食いてー
ひまわり⇔しげる

コッテリしたの食いてー
よし丸(豚骨)⇔ぼたん


54 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/18(土) 09:00:49 ID:y5BnhBr7
>>1 >>9
禿乙

55 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/18(土) 14:51:25 ID:7j/slbI9
メンマってポイントになりますか?
自分はメンマとネギが大好きです。

56 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/18(土) 14:58:55 ID:k+/tT86+
>55
そういえば昔はべんてんのメンマが異常に人気あったな
今でもそうなのかは知らんが

57 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/18(土) 19:06:40 ID:zXgTW93U
最近はメンマ無い店も多いしな
二郎とか二郎インスパイアとか

58 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/18(土) 23:38:07 ID:EkmAov2r
メンマはいらないけどナルトは入れておいて欲しいな

59 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/19(日) 00:46:38 ID:QnNy/Xpc
ぶっちゃけメンマを煮るのが面倒臭いのでしょうか?
なんとなく業者から出来合いのものを買ってる店もありそうですね

60 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/19(日) 02:07:27 ID:G2MNKkN4
威風が20日月曜に限り350円って店頭に告知あり
年に一度の威風の日ってあったけど、意味わからん

61 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/19(日) 02:14:15 ID:Z01LHqNW
最近宝麺でよく食ってんだが、あそこの白ラーメンってのはイイ。

おかげで、麺塾に行く回数が減っちゃってるよ。

62 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/19(日) 03:18:38 ID:yWY0SZsa
>>61
俺も宝麺美味しいと思う。もう少し濃い方が人気は出そうだけど俺はあのくらいの濃さがいい。

63 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/19(日) 08:45:36 ID:IAIFgnur
麺塾のおばさん何歳なん?

64 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/19(日) 10:08:16 ID:CYJ+tIZ+
よし丸で2度目のよし丸ラーメン食ったけど、甘さが気にならなくなってた
ちょっと我慢は覚悟してたんだけどw

人によっては魚が強いようにも思うけど、自分的には個性的な感じでむしろ良いと思った
前回よりも油がてらてらしてるような気がしたけど、ラーメンだからむしろこのくらいが良いと思う
お冷も前よりましになってたし、店員の掛け声も普通の音量になってた
しょっぱくないのは変わりないけど、タレを足す必要は感じない程度

こういうマイルドなものも選択肢として有りになった印象


一般的なメンマやチャーシューなんかのトッピングはあればうれしいくらいにしか思ってないな
味付けについては色々あるし、癖があるようなのもあるから好みじゃなくても、それでも少しは食べたいか
旨くてもトッピング増量だと多すぎて飽きることが多い

65 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/19(日) 13:08:36 ID:a16ZUJJU
>>59
ってか自家製のメンマ出す店の方が少ないわ

66 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/19(日) 13:20:36 ID:YvpQp/IT
>>60
12/20だから、いふう/とおとお、なんじゃないの?
>>61-62
俺は黒がうまいと思った。ここ数年、あの店の場所は地雷店のイメージだったが、これでやっと払拭できたゎ。
>>63
32歳くらいじゃないかな?

67 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/19(日) 17:51:34 ID:QnNy/Xpc
>>65
やすべえは自家製ですかね

68 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/19(日) 18:11:20 ID:AeTForrN
>>67
自社製。

69 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/19(日) 19:52:17 ID:QnNy/Xpc
やすべえの外人のおばさん、最近みかけませんが蚕になったのでしょうか?

70 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/19(日) 20:39:59 ID:LQFJr2hQ
確認で絹

71 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 00:54:58 ID:nPYm8dMl

うまい!

72 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 01:42:17 ID:UexZxuxM
たしかに…
面白くはないが、上手いと思せる整いましたのねずっちクオリティ

73 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 02:22:09 ID:e+8j5kr7
大分宝来軒が年末で死亡の件について

74 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 02:37:57 ID:6D+OrJwn
>>73
貼り紙でも貼ってあった?
まぁ二、三度試してリピーターにはなれずそれ以来行ってないから
なくなっても痛くはないが・・・

75 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 07:24:48 ID:AGUqXCKV
向かいによし丸できたから負けた?

76 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 09:22:00 ID:QlorTcC1
太麺堂、今年は年越すの?

77 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 09:44:59 ID:GfVDeVVD
よしマルだったらさくらの方がマシだった

78 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 10:33:19 ID:jGGjqMEQ
メンマといえば渡辺の食いづらいメンマ

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 14:23:14 ID:e+8j5kr7
威風堂堂の前通ったけどガラガラだね
悲惨すぎる

80 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 14:32:41 ID:5Phb04nw
>>79
その状態ならスープ切れ早仕舞いはなさそうだな。
夜行ってみる

81 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 15:35:33 ID:451ng2h3
>>73はガチ情報

店頭に「宝来軒は12/31をもって解散!六年間ありがとう!」と表記あり。

オープン時はおとなしい豚骨ラーメンで何の主張もない店だったけど試行錯誤して今の馬場仕様の店になったんだろな。
六年ぶりに食ってみるんで後でレポする。





82 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 15:46:27 ID:GfVDeVVD
>>79
なんだろうな...
威風オープン半年くらいの頃の自演はウザ過ぎたものの
目立つ欠点はそれくらいで、値段考えたらそんなに悪い店ではないと思うがな

武道家よりははるかにマシなのに
武道家は一般学生や偏食リーマンには人気

83 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 16:09:11 ID:bcbqZhTp
大分宝来軒はうまいぜ
うまいけど、豚骨ラーメンそんなしょっちゅう食いにいかねーしな
栄枯盛衰というか流行廃りというか
時代の流れなんじゃないかねえ

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 16:12:49 ID:QlorTcC1
時代の流れってほど長く営業してないけどね。

85 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 17:04:46 ID:P2sigxOK
威風は15時前は満席だったが授業終わりだからかな
店内が獣臭くてキつかった
味は普通だけど、麺の量すくなくね?

86 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 19:32:48 ID:kFiu/V31
そんなのシルクヮ!

87 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 21:04:36 ID:e+8j5kr7
>83
客はそこそこ入ってる感じはしたんだけどね
また看板変えて違う業態に変えるんだろうか

88 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 23:05:14 ID:6D+OrJwn
>>87
違う業態どころか、今のラーメンをマイナーチェンジして、「熊本○○軒」とか
になる可能性も全くないとは言えないところがおそろしい。

89 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 23:42:10 ID:AGUqXCKV
>>81
極太爆盛軒の店員はまだいるよ


90 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/20(月) 23:53:59 ID:S09KtdpS
武道家マズイよな
何であんな客に入るの?

91 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/21(火) 00:15:33 ID:65J5HrwR
その客にとってはうまいからじゃね?

92 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/21(火) 00:33:00 ID:A7LHdJ/+
中野板でも武道家不味い不味い言われてるけど、中野店もわりと客入ってるよ
結局、味よりご飯食いたいんだろうな

93 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/21(火) 00:41:03 ID:EvRDpErQ
家系なんてどこで食っても大して味変わらんから
あとは値段、ライスサービスなどの差だろうね。

威風堂々も値段650円にしてライスただにしたほうが
客入るかも知れんね。
あるいは、細麺の替え玉50円てのがあるけど
ラーメンの定価600円にして細麺の替え玉1回サービスとか
謳ったほうが得だと錯覚しそう。

94 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/21(火) 00:46:16 ID:ZSh+PePi
>88
今度は創業50年とかになるんかなw

95 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/21(火) 12:10:00 ID:8DKO/zym
鷹虎
麺が、美味い。

96 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/21(火) 12:36:20 ID:PfUDSgH7
武道家はしょっぱくして材料誤魔化してる。
あとスープの調理ミスで焦がして苦くなってる時がある。
味は家系としては最底辺。

威風がパクったせい家は結構人気店。
ただ、威風よりはるかにロケーション良くて、
値段も500円。

威風は値上げして、ご飯お代わりフリーと青ガッパ無料にすれば
10年後には武道家と立場逆転する。



97 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/21(火) 12:45:31 ID:NCTAClD6
「すぅ~」

98 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/21(火) 16:15:10 ID:SQqEZTmU
武道家の店員は亀田大毅に似てる

99 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/21(火) 19:05:36 ID:cFQGT4l+
ココロバで喰ったぞ。豚トロが旨かったな。
また行くかもだな

100 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 09:59:23 ID:F6CRh8/E
>>89
懐かしい・・・伝説の爆盛軒

101 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 10:21:55 ID:egMmTDjx
宝麺の支那と白を食べたが、どちらもあっさりしてて美味かった。
馬場のラーメン屋は個性を出すため、手の込んだのが多いが
原点に戻ったこういう店が欲しかった。


102 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 19:34:16 ID:K9BWW7nO
また北狼の店主旅に出ちゃった
今度は大阪だってさ

103 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 19:35:14 ID:mo2rY8hl
宝麺・kokoroBA・立葵
最近開店した店はそれぞれ割と好み。よし丸を除いて。
次はじげん跡にくるりが開店だとか。

104 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 19:46:45 ID:8c0nKTDE
宝麺は正直不味かったぜ。
白しか食べてないけど。
kokorobaはまあまあだtったかな。
立葵は未食。

よし丸が不味いは同意。気楽って飛んだ?

105 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 20:52:35 ID:K9BWW7nO
よし丸の豚骨の炒めもやしが茹でもやしに変わった
あと徐々に濃度が増してる感じがする
昔あった富士ラーメンみたいなクリーミー豚骨に近付いている
甘いのは変わらんけどね


106 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/22(水) 22:47:22 ID:czOarTDW
宝麺、17時以降は喫煙にしたんだな。

107 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/23(木) 00:58:07 ID:fC7XYbgc
じげん跡にくるり?純連に随分近いなあ

きら星出店とかガセが飛び交ってるから話半分に聞いとくが

108 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/23(木) 01:19:41 ID:lGzmJu6t
>>107
http://www.men-kururi.jp/m/info.html/-/MKAGOID-d5a2a5573ea0298a0481f45018caea57/

109 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/23(木) 02:09:01 ID:O/xKIIJF
>>107
http://photozou.jp/photo/show/343156/60068101
じけんの跡地のようだね

110 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/23(木) 04:11:36 ID:ysfzhGRW
kokoroba悪くないが650円はやっぱりちと高いな
山小屋かちょっと足伸ばして天神行っちまうわ

111 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/23(木) 07:52:59 ID:GUIinPGz
一回行って豚骨を食ったけど立葵はいいね。
650円でスープはともかく具のレベルは高い。
チャーシュー他も50円で増せるのは良心的。
立地が悪すぎるので宣伝と思われても結構。
さかえ通りすた丼左で右手。

112 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/23(木) 10:14:10 ID:fVbClmlL
>>110
kokoroba開業日に行った時は麺が柔過ぎたんだが・・少しは良くなった?


くるりは個人的には要らん。市ヶ谷でつけ麺食った時、最初はなかなかかと
思ったんだけど、麺3,4割残った段階でどろどろ過ぎるつけ汁がほぼ
なくなる異常事態に陥り、つけ汁吸いまくった中の具を麺にかけて油そば
みたいな状態で無理矢理完色したが後で吐く寸前まで行ったイヤな思い出がw
数年前の話だから今はどうか知らんけど油多過ぎだった。

・・て、じげん跡地だから、純連・味一と油多いこってり味噌対決を繰り広げる
のか。そしてそれに混じって中和剤のような鷹流w


113 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/23(木) 12:00:46 ID:kWiDCrsV
とんこつは500円で食えるイメージがあるから650円となると
よほど付加価値がないとちときついね

114 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/23(木) 14:32:41 ID:7YpP6Z4U
出店前に頭悪そうな書き込みがされる店は期待できるの法則

115 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/23(木) 16:50:52 ID:H/6mpjBf
>>114
なんだソレ??
そんなの、よし丸と道玄以外で、どこかあった?

116 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/23(木) 17:23:09 ID:fC7XYbgc
頭悪そうな書き込み=>>114なんだろ
自虐ネタ

117 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/23(木) 21:05:11 ID:7Npzypms
旧華家のDragonKichen行ったが、さすがに麻婆が美味しかったぞ。麺類は麻婆麺、麻婆つけ麺、麻婆焼麺の3種。
あえて麺類にする魅力が十分でないのが、ラーメン好きにとっては弱点。

118 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/23(木) 21:40:10 ID:ysfzhGRW
山小屋の隣の店だよな?
麻婆豆腐は好物だからそこで1回激辛麻婆豆腐定食を食べたんだがしょっぱくて食えたもんじゃなかった
激辛以外のは知らんが旨いのか

119 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/23(木) 23:24:46 ID:mCQPTd0Q
てすと

120 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/24(金) 10:44:10 ID:5TAJRyhA
ココロバ味普通だね

121 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/24(金) 18:51:27 ID:6BJPz7h1
高田馬場の末廣はせっかくテレビではやったが(めちゃ不味いのに)店員の態度が悪すぎて今やガラガラだよ(笑)
俺が寒いのに行って中にスペースだいぶ空いてるのに寒い外で待たせやがって!
あれから一度も俺と地元の後輩には行かせてないよ。
社長も店員雇う時に気をつけてね(笑)

122 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/24(金) 19:30:12 ID:S25gyFV+
夜営業時間中に勝手に店しめてるもんな末廣

123 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/24(金) 19:49:28 ID:FRc2aGph
>>121
ラーメンごときで店員の態度云々言う奴いて驚いた!
俺は店員に人格求めてないから全然きにならないけど
なんでそんなに気にする。


124 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/24(金) 20:28:15 ID:uzU+o+ue
クソ釣りが

125 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/24(金) 21:25:29 ID:wUHiZuIb
>>123
不愉快な接客されて嫌な思いをする客もいる。
これのどこが驚きなんだよ。お前かなり鈍感だろ。

126 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/24(金) 21:42:01 ID:IbMRcdMQ
店員の態度もそうだが店主の態度が悪いのが鷹流
手に負えない。

127 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/24(金) 22:10:12 ID:5dx2KzyT
飲食店で二度と行く気がなくなるくらい接客でむかついたんなら
その場で爆発するけどな
いままで飲食店で喧嘩になったことなんかたくさんあるわ
ただラーメン店で喧嘩になるほど野暮な店は1軒だけだけどな

店長が丁重にお詫びしてきた店には、その後も通うこともあるが
店主そのものが大バカなら大喧嘩になって怒鳴りちらして
警察呼ばれたこともある、民事不介入で警察になだめられたけど
たぶん同席していた周りの客は二度とこんな店に来ないって思っただろうな

こんなところで愚痴るのも手だが自分の精神衛生上と
店への報復を考えたら店で言いたいことを言うことだな

ちなみに末廣の接客は自分が行ったときは普通
店員が雑談していたくらい、そんなの気にもならんしな
高田馬場のラーメン店で一番きれたくなるのは、べんてんだろけど
普通に店のルールを理解していれば問題ないしな

鷹流は知らんが、ここで評判悪い北狼も別に問題か?
って思うレベル、店員か店主かしらんが無愛想でも
それがなにか?って感じ
店主の愛想笑い見にラーメン屋に行っているわけじゃないしな

128 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/24(金) 22:40:31 ID:IbMRcdMQ
↑ こいつとは絶対に食事や飲みに一緒に行きたくない

129 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/24(金) 22:52:03 ID:5dx2KzyT
人と一緒に食事に行くときは空気よむけどな
複数でもこれないなって流れなら、先陣きるのは自分だけどw

130 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/24(金) 23:55:00 ID:uzU+o+ue
しねよ

131 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/24(金) 23:57:45 ID:5dx2KzyT
アハハ

132 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/25(土) 00:50:37 ID:Mek7mjC/
ラーメン屋で優れた接客態度なんか期待しないけどなあ・・・

美味しくて清潔なラーメンが喰えれば十分。
店員の態度なんてドーでもいいよ。

133 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/25(土) 00:51:39 ID:/MSBK3Ue
127は北狼の店主と同類の人間だって事だろ
ただのDQN

134 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/25(土) 01:00:03 ID:0A6biRR/
北狼でなにも言えずに退散した口だなw

135 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/25(土) 03:42:15 ID:kJXDlVGg
>>127
ネット弁慶乙

136 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/25(土) 04:21:00 ID:Gs4KFVNx
とハイパーネット弁慶が申しております

137 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/25(土) 04:28:01 ID:jCDlKnev
>>127
>北狼も別に問題か?
と書いてるくらいだから、
>ラーメン店で喧嘩になるほど野暮な店は1軒だけ
というその店は、北狼ではないのだろう。
その野暮な店は俺の予想では、意外でも何でもなく、高田馬場大勝軒あたりが本命だな。

138 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/25(土) 19:21:58 ID:+BSW7szK
この間、ここで何人かに評判の宝麺の白を食ってみた
とんこつ通じゃないからよくわからないけど
麺の茹で具合による硬さは、ちょっと硬い感じでこれは良かった
スープはカップラーメンにでもこういうのはありそうな気がした
不味いという意味ではなくて初めてではない感じ
好きな人は好きなんでないのという印象

以前食った黒のほうがまだ食いやすいと思ったけど
くどくないと聞いてたからそのつもりで食ったら
それなりの重さだったから、あっさりとは違うな


139 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/25(土) 19:28:43 ID:xsIBbnbU
あげちゃう

140 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/25(土) 21:34:03 ID:Cj+5Jif3
宝麺に入ろうとしたら、兄弟みたいな二人が頭を抱えてうつむいていたので入るのをやめた

141 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 13:35:08 ID:qSephIcd
宝麺はテンプレートどおりの家系だった。ライスと餃子三つが無料の時間帯はまあ、悪くない。
でもグランドオープン時からやれよって感じ。サービスチラシも大量に配り出して経営側は相当焦ってる感があると思われ。

廣末はうまいよ。すき焼きみたいな程よく甘くコクがあるユニークな醤油ラーメンがお薦め。牛丼ぽい味かも。
固定客は掴んでいるようで客足が安定してる。特盛無料キャンペーンが続けば馬場でも上位のポジションだと個人的に思っている。


142 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 17:17:34 ID:c5aAmXsD
そうかなぁ?マジで潰れる5秒前だと思うけどなー。

143 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 17:27:12 ID:uZklh92V
末廣?
何で続いているのか不思議だよ、あの不味さは。

144 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 17:32:22 ID:1btdwR9Q
あまりにも美味すぎるとそれで満足してもう一度逝く事は無い。
かと言って不味すぎるのは二度と逝きたく亡くなる。
二郎みたいにそこそこ不味くてまた逝きたくなるのが繁盛店。
美人は3日で飽きるのと同じ。

廣末の真っ黒焼飯喰いたい。ラーメンはいいや。

145 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 18:19:41 ID:ygWx+xoz
末廣は意外と客入ってるよ、別に美味しくは無いけど
ジャンルが被らないのは強みだな

天下一品、しげる、末廣、ぼりうむ、二郎あたりはなんだかんだで
安定はしてるよ、美味いまずいとは別の強みを持ってる

146 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 18:51:49 ID:BNUos1ne
末廣はオレは二度と行く気ないが、あれはああいう味なんだなとは思う

147 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 19:16:43 ID:aMh7zAnn
末廣は炒飯を喰いに行く店。

ラーメンを喰ってはいけません。

148 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 19:25:31 ID:6QJ0FO8m
そういう前提のラーメン屋なのか
残念だな

149 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 20:19:17 ID:MlFJDJdC
>>147
あーあ、正解言っちゃった〜

150 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 20:53:15 ID:PBLMXEqu
なぜ北狼は評判悪いんだ?

151 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 21:34:48 ID:JqrqlSKf
>>149
正解か?まぁああいうチャーハンは他の店にはないとはいえ、
味的にそうリピートしたくなるようなもんでもなかったが・・

152 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 21:44:35 ID:6QJ0FO8m
そこ否定すると、ただのまずい店になっちゃうでしょ

153 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 22:03:19 ID:ygWx+xoz
>150
店主の態度が悪くて、味もそこまで美味しくないんじゃ
行く奴いないよ
和え麺は美味しいとは思うけど
このご時世で800円出して食べる代物では無いしね

ネットで叩かれ始めたのは今の店主がメインになってからだな


154 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 22:14:08 ID:Lp5ivWQh
ここ見てると馬場は不味い店しかないように思えてくるわ。

155 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 22:15:27 ID:bevKiwjf
じげん跡のくるり、シャッターに案内が貼ってあるけど
山形辛味噌ラーメンだとかなんとか。
高円寺や市ヶ谷と同じだと飽きられると思ったのかな?
なんか姑息だな(>д<)

156 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 22:15:38 ID:qSephIcd
へー。末廣に関して否定的な書き込みが多いね。
出来れば具体的にどう「不味い」のか書いてもらえると凄く参考になると思います。
どの店に対してもそうだけど。


157 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 22:41:22 ID:3YW01ups
>>155
えっ、龍上海?

158 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 22:54:16 ID:AmiJR7Eg
>>155
それは姑息と言うんか?

159 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 22:58:27 ID:BTJsTV1E
くるりのドロドロで龍上海インスパイアやったら美味そうだね
楽しみ。

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/26(日) 23:25:45 ID:xu83YP8G
>>155
向かいの純連と比べられたくないという意識を感じた。

161 :151:2010/12/27(月) 00:27:04 ID:qNcJeeMi
>>156
俺はよほど100人が90人以上問題外って感じるレベルの店でもなければ
はっきり不味いとは書かないし実際食ってそこまで思うことはない。

だからそういう問題外レベルを除外したら、後は自分の味覚・好みに合
う合わないかと、食材の質や作り方の多少の良し悪しで判断するだけだな。

で末廣について言えば、まぁちょっと独自色のあるラーメンなので、別に
不味いとは思わなかったが余り自分には合わなかった、と。それだけ。


162 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 02:16:40 ID:9VgEFNsv
うん。その通り。
で、オレが言いたかったのは「美味い」にせよ「不味い」にせよ、その結論に到った理由を具体的に書けばレポとして読み手の参考になるんじゃね?ってこと。
例えば自分の口に合わなかった場合、具体的に「○系のスープだが塩分が薄くて温い、麺の量も少ない」。とかさ。

勿論主観なんだけどそれを客観的な表現でに文章にできるといいなって思っただけ。

以前も同じような事を書いた気がするw

163 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 05:45:33 ID:fGql8KZ5
末廣は麺が粉っぽくて不味いのと
スープがしょっぱさと油だけで味の深みが無くて
チャーシューがタダでさえパッサパサで不味いのに
開店当初より明らかに盛が減ってるのを除けば
まあ普通の味だと思うよ
不味いまではいかないね
馬場では中の下ぐらいだと思う
従業員の質も日本人がやってる店の中では下の方のレベル

好きな人もいるかとは思うけど
行列店になるチャンスは自ら潰した感じだな


164 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 06:32:21 ID:B8bXoLYa
廣末は溜まり醤油使ってるのかな?
東京は本醸造醤油の文化圏なので馴染みの無い溜まり醤油に
対して評価が低いのでは。

165 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 07:24:23 ID:ASHaitw9
京都人にとって新福菜館が食べたくなったら重宝するって店だろう

166 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 08:42:11 ID:FMHmTbgc
>>165
似て非なるものだろ。
見た目が似てればいいってもんじゃない。

167 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 10:39:20 ID:fQ+dJezW
新福菜館直伝の秋田末廣の系列店だろう
京都も秋田も高田馬場も全部食べたが味は殆どかわらん

京都が一番風情があるのは店のつくりが古いのと
早朝から営業しているから重宝されているだけ
それ以外はあんな感じだ

168 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 14:29:19 ID:IwGZ+Qt6
>>155
普通のくるりが食べたかっただけにちょっと残念

169 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 15:05:32 ID:kEZozZik
今月のはじめに京都行ったから
シンプク久々に食ったけど、味の奥行きがなくなった感じがして
コクとか深みは末廣の方がマシなんじゃって気がしたな。
その末廣も、テレビに出て混むようになる前しか行ってないんで、
あてにならん記憶だが。

170 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 16:38:42 ID:GLOBQlxc
くるり、純連の目の前に出店とはすごいな…



171 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 18:00:19 ID:YDRapdE8
とんとん→太陽のテーブル(洋食)

172 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 18:25:55 ID:GhVePisl
麺屋武蔵と紛らわしいことでしか知られなかった
「麺屋武虎」が早くも方向転換、
「ラーメン横丁 武虎酒場」に。

173 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 22:16:41 ID:ysPbaEDW
プロントみたいな営業形態なのかな?

174 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 22:48:33 ID:9c5VLTG6
よし丸和風ラーメン食った
味は普通、ボリュームは満足って感じ
スープがちょっと甘すぎるな
胡椒とニンニク入れたら失敗した、何も入れなきゃよかった

175 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 22:58:26 ID:fQsBXMy0
末広の話題出まくるから
そんなに好きじゃなかったけど気になって行っちゃったじゃないかw
客は俺一人で誰もいなかったw
店員は日本人のお兄さんで感じの良い人だったぞ

ネギ入れまくると醤油味の日本蕎麦食ってるような感じだね
前に行った時よりは美味しく食えた
熱くて火傷しそうになったけど

あとなんで店内ミュージックが演歌やねん

176 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 22:58:29 ID:B77S/xh9
>>167
>>169
横浜の港北ニュータウンにある新福菜館には行きましたか?

177 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 23:00:56 ID:GhVePisl
>>176
167でも169でもないが、
ラー博の時はまだよかったが、
センター北のは別物(こないだ潰れたけど)

178 :167:2010/12/27(月) 23:03:05 ID:jzmMlrMt
>>176
初期のラー博もいったけど、かわらんかったけどな
レシピがあれば、そんなに複雑なつくりの味ではないだろう

179 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 23:14:06 ID:+Pk9dNRz
よし丸らーめん食べてきた。
結構旨いね。
けどなんだろなんか物足りない気がするんだよな。

あ!化調か

180 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 23:29:05 ID:GhVePisl
>>178
センター北はスープ薄めたようなレベルで酷かったよ。
見た目にはアレだから気付かないけど。

181 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/27(月) 23:37:16 ID:jzmMlrMt
そうかね、人の舌までどうこう言う気はないからしらんが

182 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 00:32:41 ID:F6Zlr0JQ
俺も出身関西で新福は何度も行ったけど、正直末廣のがウマいと思ったよ
あの系統自体好みってわけじゃないから、行くのは年に4,5回ってレベルだけど

ネギ入れ放題とか気前良いことやってるし、
馬場にああいう店はあっても良いんじゃないかっ

183 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 00:52:45 ID:XnoV4+o8
くるりが馬場にできたの?

184 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 01:24:57 ID:CaCfhPhX
年末年始やってるラーメン屋って
どこがありますか?
天下一品は開いてた気がするけど

185 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 01:58:24 ID:3hLWq/fO
>>184
福しん

186 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 03:35:52 ID:Mr13X4oS
福しんマジで日本人いなくねえか

187 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 03:36:44 ID:9l6eg9Fl
>>179
> あ!化調か

どこからどこまでを化調というのか判断に迷うぐらい、
ものすごい種類の添加物がありますね。

ラーメン屋やってる知人が、金さえ出せばどんな味でも
出せるよ、と言ってました。
聞いたことないような物質の名前をいろいろ並べていましたけど
化学は弱いのでさっぱりわからんです。


188 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 04:38:31 ID:76P31WZM
武虎はマイナーチェンジするのか。
ラーメン横丁武虎酒場だって。
さすがに麺屋武○はやめてくれと武蔵に言われたとか?

189 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 05:08:48 ID:wGqnfZGq
単純に客単価上げるための経営戦略だと思うよ。
ただし馬場の飲み屋はハンバーガーや牛丼屋レベルの低価格競争が苛烈な地域なんで下手に踏む込むと大火傷するはず。


190 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 10:38:27 ID:T/IJEHW5
そういえば、うどん屋だけど近くのウエストも飲み屋にシフトしてるし。
あっちは天麩羅がつまみになるけどラーメン屋で大丈夫なのかね。

191 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 10:43:07 ID:NF4lHqYM
つまみメニューを作るんでない
光麺とか天下一品もつまみあるしな

192 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 14:56:51 ID:9C9ExEyH
おでんを出すユスラは大コケ
ラーメンより酒とつまみ主体のココロバは風前の灯

193 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 16:09:27 ID:goHBHdb3
純連の隣っていうチャレンジングな位置取りが失敗だった山桜桃。
よし丸辺りでやってりゃそこそこ繁盛しただろうに。

194 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 18:28:44 ID:6OUcW3fg
ここで経営について語ってるやつは
将来の経営者候補なのかな
ほとんどが好き勝手言ってるうちが関の山に終わるのかな
中には大成するのもいるんだろうか

195 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 20:09:45 ID:T1DRmAh2
うっせー、ハゲ

196 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 22:39:37 ID:7gPcvUIg
よし丸ってどこの店と味が似てるの?
同じような感じの味だったら行ってもしょうがないと思うので

197 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 22:47:42 ID:XnoV4+o8
よし丸らーめんは鷹虎のらーめんと似てるよ。もうちょいあっさりさせた感じ

198 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/28(火) 23:33:04 ID:CRIBYaK0
てか、味自体はけっこうありがちなような


199 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/29(水) 00:56:16 ID:ec03OB+z
麺はべんてんに近いかも

200 :連投スマソ:2010/12/29(水) 01:15:27 ID:ec03OB+z
TMD420Gがこんなことに…
http://twitpic.com/3icp4g

201 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/29(水) 03:22:26 ID:UIVNjuj1
流行っているラーメン屋の隣にラーメン屋を開店するとど〜なりますか?

202 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/29(水) 04:10:19 ID:ryer4QdL
>>196
よしまるはあっさり豚骨丸細麺な普通のラーメン…
福のれん時代の方が麺もスープも断然良かった。
まさに改悪。

もはや福のれんのあの味を東京で食べることはできない?
赤のれんは値段高いんだよなあ…

八重洲の博多居酒屋「豚がんちゃん」のラーメンが近そう
だが、入る勇気がない

馬場のラーメンプロの人達にどうか教えを請いたい
m(__)m

203 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/29(水) 05:41:17 ID:+/lYYl9/
>202
スレ違いなので
千代田区のスレで聞いてください

204 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/29(水) 05:44:34 ID:+/lYYl9/
太麺堂は元旦以外は営業してるらしい
入口に張り紙でアピールしてた


行かないけど

205 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/29(水) 06:59:10 ID:89rQb5fF
>>204
よく営業続けてるなってくらいガラガラだ…そろそろ撤退だろ。
通りから店の中が見えないようにすだれ掛けたよな。
ガラガラな店内が見えて客が引かないようにだろ、きっとw

206 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/29(水) 07:12:43 ID:ke1xYove
期間限定!とうたって店を出していたときは
最大50人くらいが行列してたのになw

207 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/29(水) 07:32:36 ID:M3ykBtYP
太麺堂はテレビ放送前に並びも無いときに食べたけど
格安が売りで撤退した朝日に節系をぶち込んで麺を太くしただけの店で味もイマイチなのに
放送後には宗の前あたりまで行列が出来ていた時はドン引きした

208 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/29(水) 09:56:50 ID:6OEc+2VN
>>196 が書いてるのは「よし丸」(鶴ヶ島から高田馬場に移転した個店)
>>202 が書いてるのは「由丸」(都内の博多ラーメンチェーン)。
    ただ、豚がんちゃんはもっと酷いからやめとけ。

>>200
「ジェノバ」はよってこや、「トマト」は太陽のトマト麺から引っ張ってきて、
オールスターキャストで必死な状態だな。
来年前半にはまた業態を変える気がする。
あの会社がまだやってない”二郎パクリ系”に一票。

209 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/29(水) 09:58:00 ID:JSu9/XfE
>>202
???

210 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/29(水) 09:58:41 ID:JSu9/XfE
>>208
へえ、同じ名前の店があったんだ。

211 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/29(水) 10:01:43 ID:JSu9/XfE
>>200
ツケ麺屋2ヶ月ぐらいでやめちゃったの?
ハイボール1杯タダしかとりえがなかったから別にいいが・・・
どうせなら毎月メニュー変更して最初1週間半額にしてくれたら毎月行くけどねw

212 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/29(水) 10:04:17 ID:JSu9/XfE
ああ、よく見たらツケ麺だった・・・
汁だけいろいろいじってるんだね
根本的にコクが足りないんだよなあそこ

213 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/29(水) 18:01:45 ID:T6Vf80Yi
太麺堂のことを考えると1年はあっという間なんだなって思う

油そばが好きだという人もいるし
個人的にももっと行ってみたいとは思うけど
もっと行きたいお店や定番があるから、その内そのうちで
今年は1回しか行かなかったな

空いてるというのは選ぶときの重要な要素なんだけど
馬場にはたくさんあるから選び放題でつくづく恵まれてると思うよ

214 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/29(水) 19:11:08 ID:ryer4QdL
>>208
知らんかった…勘違いスマソ。豚ガンについてもthanks!

さすがはラーメンプロが集う馬場スレだと思った!

215 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/29(水) 20:26:01 ID:+/lYYl9/
周りの店がやってないせいか
えぞ菊がアホみたいに混んでたw
久しぶりに待ち客用のいすに座ってる人を見た

天下一品は今年は年末年始がっつり休むみたい
すた丼も同じような感じで休むって書いてあった

216 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/29(水) 23:38:53 ID:ec03OB+z
215のえぞ菊は早稲田通りの店舗のことだと思うけど、今日本店のほうも椅子で待ってるお客さんいたのでビクーリした。

宗の馬場麺はパクチーが入ってるんだな。レモンの酸味が心地良いが、馬場麺3の\880という価格はどうなんだろう。

217 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/30(木) 00:51:47 ID:y9HkTFty
ラーメン屋・丼屋。ともども使われているのは嫌だな〜
いつか独立して月給手取りで70万〜100万円は欲しい。
普通預金の残高が3000万くらいはあって、財布に常に50万と
プラチナ3枚くらいないと人間じゃない。

218 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/30(木) 00:59:19 ID:4pVjeek8
とりあえず10年働いて債券、株、現金で4000万円もっているけど
今はまったく働く気がなく収入ゼロで年間300万円で生活している
あと10年は食っていけるけどその先のことを考えると欝になる

219 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/30(木) 01:07:48 ID:ZKFZK8MS
年末も押し迫って馬場でラーメン屋情報をあげてる人は、地元民か帰省しない学生さん?
まさか遠方からって・・(ry

220 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/30(木) 01:13:23 ID:JcZSJ+K8
年収700万円以上の人なら10年で4000万円は残せるね。

221 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/30(木) 01:21:48 ID:4pVjeek8
年収700万円なら税金等ひかれると、かなり切り詰めても無理でしょう
外資系で年収1500〜2000万円もらってたけどヘトヘトになった

222 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/30(木) 03:17:31 ID:3PHDog3m
年中無休の店ってすげーと思う
店員どんな気持ちなんだろう

223 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/30(木) 03:33:53 ID:4pVjeek8
シフトはローテションだし、年末帰省しない人にはいい稼ぎ時
学生の頃だと1.5倍の時給+売り上げ好調ならお年玉が出た

でも年中無休でもいろいろだろうな
山岡家とか年中無休にしてもなにもかわらんだろうしな

224 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/30(木) 04:36:42 ID:pIUtqN5P
俺も貯蓄4000万が壁になっててそれ以上なかなか増えない(不景気で残業がほぼ0になったのが大きい)
ので、小洒落た店に金を落とす余裕など無い。
今年は気楽に始まり、武虎、山桜桃、420などの開店セールでいくらかでも助かったゎ。

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/30(木) 07:26:38 ID:5SUzlTCG
戸塚特別出張所前に同じホームレスが毎日寝てる
諏訪公園は十人以上のホームレスが住み着いていて子供の遊び場所がなくなっている

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/30(木) 10:36:05 ID:OEJWtyaW
今年の夏まで江戸川公園にホームレスが沢山いて困ったぜ。
今は、いつもの一人だけになったからいいけどな。
諏訪公園に大挙して引っ越したかw

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/30(木) 16:57:42 ID:1s/Z3H/k
その中に4000万持ってるやつがいても不思議じゃない世の中なんだな
昔持ってたのかもしれない

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/30(木) 18:00:12 ID:w+xO66Lj
大分宝来軒、本日をもって終了でございます。
6年間ごちそうさまでした
(最終日の今日はサービスでトッピング全のせしてたよ)

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 00:18:56 ID:VniDa4fP
>>228
6年間もやってたの??

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 02:26:10 ID:6j2MHxob
中央図書館にホームレスが集まっててウザいんですけど
特に雨の日 出入り禁止にしてほしい

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 03:27:12 ID:wIAd58hk
明治通りのコズミックの前のマックにもホームレスが集まっている
てか寝てる。馬場のマックはホームレスが寝にくるので苦情が来て
廃止になったはず

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 03:46:24 ID:caisIPUc
北狼で食ってたら明らかに中学生の奴が入ってきて
店主とすごい仲良く話してるのには驚いた
どうみてもオタクっぽい奴だったのに
ものすごくフレンドリーに話してたわ
あの店の店主が明るそうに話してたのは初めてみた

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 06:37:32 ID:PCXmCNJU
>>231
夜中入ろうとして混み具合と雰囲気に出てきてしまったくちだが国より人命を救っている気はする
>>232


234 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 06:40:22 ID:PCXmCNJU
店主をクラスの無口な女の子に読みかえると甘酸っぱいな

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 08:08:03 ID:ELAsmYUK
>>232
年内休業で年明け5日から営業と貼り紙出てるんだけど、いつの話だ?w

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 09:37:04 ID:h2NwBdlA
キタローの工作員もあの手この手で定期的になんやかんやメンドくせえな
どうでもいい店なのになw

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 10:40:26 ID:i2LueEwp
店主の顔色を見るのが趣味なあっち系の人なんだろ
前にも緊張感がたまらないとか変態なこと言ってたっけな

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 14:15:34 ID:JCYt+0Dy
どうでもいい店についてアンチやってるやつもめんどくせぇやつだってこと気づけよ。



239 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 15:31:17 ID:E/kDgJNF
よし丸で和風を食べてきた。
あの強烈な甘さはなくなってるけど、旨味もなければカエシの味もなく脂っぽいだけ。
相変わらず麺茹でのときにほぐさないから丼の中で絡まりまくり。
ロールチャーシューはパサパサ。なのにバーナーで焼き目入れたりして無駄だっての。

卓上の醤油ダレ、酢、ニンニクと、何かを入れずには食べられないラーメンだ。
店員はオッサンとアンチャンだったが、つけ麺をしめるときの水がカウンター越えて飛んできた。
雑だよ、仕事が。
もう行かね。

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 18:37:13 ID:K8NgDl4b
一度行ってマズいと思った店にまた行って金落としてやるなんてお前ら優しいな

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 23:12:08 ID:qefd7KJN
2日から営業してる店、全部教えて

by女子高生

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 23:14:13 ID:6j2MHxob
年中無休の名店いくつかあるがな おっさん

243 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 23:24:15 ID:7mu8KNgO
ことし一年、馬場にはいろんなお店ができたなぁ。
その中で俺が食べたのは、天一房、不知火、気楽、あいらくてい、博多屋台(既にあぼーん)、桂園、
ばんから、麺塾、勝、佐々木家、武虎、紅花茶、山桜桃、TMD420G、宝麺、よし丸、立葵などだけど、
この中で俺的にベスト3を挙げるなら、@よし丸、A麺塾、B不知火、かな。
それでゎ良いお年を。

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 23:33:28 ID:zUhjbc1s
今年一年の反省。
有り得ない位に驚く程不味いと思った店

よし丸

よし丸マンセーのカキコは店員乙としか思えない、マジで。
タダでも絶対に行かない。


245 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/01(土) 00:54:52 ID:IEBvdPK/
一風堂の近くにkokolobaってとんこつラーメン屋ができたけど結構旨いよ。味玉つけると玉子1.5個になっちゃうから気を付けて。

とんこつ濃度で比べて一風堂かぼたんかでいうと一風堂寄りです。チャーシューがデフォで角煮なのよ。



246 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/01(土) 07:14:05 ID:C5+s39Hy
俺の空のあえ麺かカレー食べた人いたられぽよろ
おれもあさってあたりに行くけど

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/01(土) 08:20:50 ID:LTpHyCOb
>>244
禿同

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/01(土) 10:25:55 ID:hOAQWKSm
>>245
担々麺の方がまだ良かったと思う。
850円だけど玉子、角煮、昼は替え玉一杯無料だしそれなりに楽しめた。高いけどね。

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/01(土) 16:28:17 ID:Kv5Pma+J
麺塾ってあのそばのとこだっけ?
ブタ麺みたいな食感がよかった
ただ一風堂よりはマシだったけどコスパがなぁ…

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/01(土) 18:08:37 ID:yzE0Mxo6
年末に立葵に行ったんだが暗くなってから行ったら場所分からんかった、でもラーメンのにおいはするので引き返して探したらやっと見つけた。
もうちっと明るい看板つけたらどうかね。
ラーメンはうまかった。
ティッシュはないかと思いきやカウンターの下に置いてあった。

251 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/01(土) 21:57:25 ID:WeXJK8NM
中目黒に1箱3,000円のティッシュが置いてあった。

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 02:48:56 ID:SSdJVNe7
>>244
よし丸は一発レッドカードもんだけど、立地で助かってるよな。
そういう意味じゃあ、山桜桃が可哀想だw

253 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 05:43:45 ID:QFqNEAX4
店構えがいくら立派でも
肝心のラーメンがああではなぁ。

遅い温いショボいの三拍子なんだもん。

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 06:38:01 ID:H5SRfhO8
10年くらい前に埼玉で食ったときはかなりまともだったのだが
どうしちゃったんだろうなあ。よし丸。

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 09:24:35 ID:SsEdR0p0
量だけはあるから味に頓着しない客にはいいんじゃね?
うまくはないけど、不味いってほどでもないし。

256 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 10:06:01 ID:b2HJ/Ipg
出汁が濃いと味障のラヲタが喜ぶけど
薄めだと一般人が入るんじゃないかな

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 14:20:05 ID:namlzLPB
店員乙

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 16:53:52 ID:wSZmSxPL
立地のお陰で客は入ってるけどリピーターは少ないだろうねよし丸は

259 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 17:51:35 ID:emtUap3p
よし丸は人気だな。
アンチ大量発生が作為的な何かを感じさせる。

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 18:48:03 ID:SsjQF+JJ
>>259
実際不味いのだからアンチ云々の話じゃないだろ

正直、俺はよしまるなんぞ元々知らなかった。ただオープン前の
異常なほどのマンセー?、工作員他の書き込みが目立ったから、
「ふーん、そんな有名なんだ。こりゃ一通りの味喰い終わるまで
通うかね」なんて思っちゃったな。

で、蓋開けてみればどう贔屓目に見ても不味い、不味い、不味い
だもんなぁ。。。
立地で助かってるのは否めないよな>>258

この中の不味いと言ってる連中の中には一部、同業他社の関係者が
いたとしても、ここまで不味いの意見は出てこないだろうと思うが
どうかね?

261 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 19:07:48 ID:8Bt2kyvF
俺はよし丸美味い派なので(多少甘口好き)、アンチ書込みのほうが執拗な工作っぽく感じていたけど、
有名ブロガ天狼氏の元日のエントリ(べんてんと同エントリの追記)でコテンパンに貶されてるのを読むにつれ、
味のわかる御仁には不味いものなのかなー、とも素直に思うようになった。
この方、あんまり悪く書かない方だから。

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 19:30:00 ID:orFaN0Cv
アンチがいる内が華だな

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 19:38:43 ID:yAeYL1L5
よし丸で味噌ラーメン食ったけど味は普通だと思うけどなぁ…量が多めなのは好印象で無化調っていうのはウソっぽい

264 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 19:59:18 ID:rvWjoLu2
オレも特に悪いとは思わないな
まあ一度行ったきりでまた行く気にはならない程度には微妙だが

265 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 20:20:52 ID:SsjQF+JJ
味が旨い、不味いは自分で決めることだろw?
未食の時点では、他人の評価を参考にして行くか、行かざるかを
決めるけど、喰った時点ではその店が旨かったか不味かったかは自分で
判断出来るはずだがどうか?

旨いと思う奴もいるし、不味いと思う奴もいる。

>>263にとっては普通、>>264にとっては悪いとは思わない程度
で俺にとっては不味いと感じた。 それだけのことだろww





266 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 22:59:00 ID:XOkJHEtI
2chなんて影響力0なんだから、できとーにうまいまずい書いたらいいんだよ

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/02(日) 23:13:19 ID:SsEdR0p0
他人指向型の人間なんだろ。
おそらく人格が未成熟で、親に代わるシンボルを他者に求めずにいられないんだよ

268 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/03(月) 00:03:26 ID:H5SRfhO8
味噌ってダシとむ関係な旨みが多いから、味噌くって化調があるってはっきりわかるのは
すみれとかの死ぬほど化調つかってるところだけ。

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/03(月) 00:07:42 ID:/BuPTzlZ
まー俺も天狼の記事はチャーシューの好み以外は信用できると思ってるから
よし丸に行きたいとは思わんな…
それもまた、個人の判断なワケだけどさ

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/03(月) 01:59:05 ID:o+BVXOI2
天狼が有名なブロガって笑う所?
よし丸は馬場のラーメン屋だと中の中か
中の下くらいじゃない?
豚骨ラーメンだけならね
(それ以外のメニューは下の中ぐらいだが)

今日Kokoroba初めて行ったけど
なかなか良かったよ、不知火と同じかちょっと上ぐらい
一風堂よりは確実にうまい
特に麺が美味しかった(固めがお勧め)
デフォルトのラーメンでも角煮の量とかは満足できたよ
高菜とか入れてもそこまでスープの味が崩れないのは良かった

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/03(月) 02:14:34 ID:1qNTOKZF
太麺堂って今月いっぱい?

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/03(月) 10:05:44 ID:VDsLuT2v
そうなの?
最後に一度行ってみるかな
俺空のカレー和え麺れぽ求む

273 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/03(月) 10:08:55 ID:yLV6Pjgx
美味いのか不味いのかはっきりしなくてもいいと思うけどな
自分ではっきり決めろといっても迷ってるから迷ってるわけで
他人に影響を受けやすい人や、反発心からやたら騒ぐような人がいても
それはその人の性格だからしょうがないんじゃないの
それが悪いとは思わないな

不味い不味い言う人にどういうふうに不味いのか聞いても
不味いしか思い浮かばない人もいるんじゃないかな
不味いものは不味いと開き直るくらい割り切るのも表現の一つだから
他人がつまらないと思ってもどうしようもないし

274 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/03(月) 14:32:33 ID:xwCqWNMH
「ラーメン大好き」まで読んだ

275 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/03(月) 15:37:27 ID:+RcBX6aQ
小池さんも色々考えてるんだな

276 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/03(月) 17:44:46 ID:EP8ZLiik
>>271
ttp://w960.blog13.fc2.com/blog-entry-1625.html
自己陶酔キモイよカラスw

277 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/03(月) 21:21:03 ID:0kEuYhbm
よし丸は、高田馬場で適当に儲けてやろうっていう雰囲気ありありでムカつくw
店の奥の製麺室なんて、わざわざ内装費使って客に見せるもんじゃないだろ、本来w
自慢の自家製麺も暖簾分け大勝軒のレベルを全く越えてねぇし。
つまらんカネあんなら出汁の材料ケチってんじゃねーよ、と。

278 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/03(月) 21:34:43 ID:Iltfw0uM
しげるのドロドロなつけ麺うまい

279 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/03(月) 22:23:25 ID:1c1ty3vw
鶴ヶ島時代でも、末期は味が劣化しただの量がバラつくだの色々あった。
しかしだ、ここまで味が劣化することは無かった。
今のよし丸の味はブタのエサ以下。
人間の食うモンじゃない。


280 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/03(月) 23:36:10 ID:C/UTiqnJ
馬場住民=豚ですか(w
まっ、馬場の豚は
えんじの豚ですから。

281 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/04(火) 00:06:06 ID:VxQFfOVA
まあ、新しい店の味は
少なくとも3ヶ月、望ましくは6ヶ月経過してから判断しないとね。

ぼりうむのような例もあるし。

282 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/04(火) 00:42:40 ID:t+p9AY7B
ぼりは客足安定してるね
2chの評価がアテにならない典型的な例

283 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/04(火) 00:46:17 ID:IxWY7Isu
2chで吼えるやつってだいたいどっかおかしいからね。
アテにならんのはしかたがない

284 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/04(火) 01:03:55 ID:8VKSmUun
と、2ちゃんで吼える1月4日

285 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/04(火) 01:46:02 ID:hWZu03rR
よし丸叩きが凄いな。俺は好きだけど。
麺が多い。具が丁寧。スープがくどく無くて飽きない。コスパ高くてがっつり食える。

ま、それはいいとして馬場の正月限定ラーメンについてのネタ振り。
俺が食ったのは三店。

■けいすけ:すっぽんラーメン@1000円
 具無しの素ラーメン。更科蕎麦的な麺と無化調のスッポン出汁の塩スープ。すげーシンプルで一瞬「えっ?」てなる。
スッポン汁はラーメンとは不向きとの個人的な結論。まじめに作ってる感はあった。

■鷹虎:なんとか鉄鍋つけ麺(名前忘れた)@750円
 一人用の鉄鍋をグツグツと煮たすき焼き風つけ汁のつけ麺。鉄鍋には牛のバラ肉・刻んだ焼き豚・牛肉のアスパラ巻き・豆腐・人参・葱・南部せんべい等が
どっさり入っていて注文の度に熱して調理していた。注文してからの待ち時間が凄く長い。
麺はガラスの器に盛ったそうめん。この素麺を食べ終えた後、オジヤサービスがある。ご飯と玉子とスープを鉄鍋に入れて再度鉄鍋を加熱。待ち時間は長いがこのリゾットが美味かった。
店員の作業工数がかかる品なので750円は満足。

■べんてん:毎年恒例の海老・蟹ラーメン@1000円
  ここ数年、行列が年を経るごとに減り続けてるのは良いが、それと正比例してスープの劣化が、、、。専用スレがあるんで客観的な感想はそっちで。

286 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/04(火) 06:35:43 ID:mC0VfBab
よし丸は良くも悪くもそんな騒ぐような店じゃない。

287 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/04(火) 16:53:57 ID:V2+6KdYW
たかとらの正月限定っていつまでやってんの?

288 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/05(水) 16:45:05 ID:7bNFgwWR
道玄客引きやってるって話ですけど、気持ち悪くないですか〜?
そんなことしたら女性は余計に敬遠するのでは…

289 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/06(木) 03:42:30 ID:ERDGIhKT
>288
あの通りは居酒屋の客引きとか
ティッシュ配りとか多いから
あまり気にならない


290 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/06(木) 03:47:19 ID:NNO+u4GW
>>271-272
一度行ったけど、なんか不味かった。
油そば食べたけど全然おいしくない
店員はいい人っぽいけど
夜は早く〆たいみたいで商売気が全くない感じ
だから〆るって聞いても驚かないわたし。


291 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/06(木) 11:38:48 ID:G5dr3lZF
>>288
呼び込みしないと客がまったく入らないんです ><

292 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/07(金) 00:15:43 ID:XTZyztCV
美味しかったらべんてんみたいに
呼びこみしなくても行列出来るのにね

293 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/07(金) 00:50:34 ID:/Xvv9oCB
一度でもテレビに出れば簡単に行列できそうな気もするけど。
ラーメン本には何度か掲載されているのを見た事あるが、そこまで効果ないのだろうか。

294 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/07(金) 02:37:11 ID:qDWVt9jl
さすがにテレビも、さして特色も旨くもない店を紹介するほど暇じゃないので。
或いは石神とかの舌に合えばそれで出られるかもしれんが。

295 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/07(金) 14:08:25 ID:dlKnLR5x
数年ぶりに純連食べたけど、驚くほど劣化してるわ。
劣化というか、はっきり言ってまずい。
チャーハンと味噌ラーメン頼んだけど、あまりにもまずくて半分残して帰ってきた。
日高屋のがいいとさえ思った。
正月で空いてたから入ったけど、新年早々残念な気分になった。


296 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/07(金) 14:33:18 ID:i6vdeHWp
既出

297 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/07(金) 15:29:55 ID:6s8iaug9
>>291
おまい、良い奴。多分呼び込みのお兄ちゃん本人だよね。

298 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/07(金) 19:55:01 ID:7IwGxi8/
純連だったら醤油のほうがうまいよ
味噌ならガラシャかなあ

そういえば全建総連の真ん前にラーメン屋できてるぞ
オープンしたら行ってみるわ

299 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/07(金) 20:32:25 ID:OaTTmKiH
>>293
俺の空なんて、年末特番1位のおかげで未だに営業してるからな〜

300 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/07(金) 20:48:19 ID:AhRd+2d4
>>298
気楽が突き当たりの細い路地か。あの道沿い結構飲食店あるんだよな。
入り辛いけど。

そういや、大分宝来軒のところ、なんか店のジャンルも名前も不明だが
確か17日にオープンしますと貼り紙があった。
居抜きどころか単なる屋号変えのパターンか?近くにも三ツ矢堂製麺や
しげるなど普通にそのパターンの店あるし。

301 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/07(金) 21:38:51 ID:CoJpMGtB
>>295
恐ろしいほどしょっぱくて熱いだけになっていなかった?

302 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/07(金) 22:13:57 ID:eUxEzQuM
漏れが食ったときはターメリック入れすぎでカレーラーメンになってたyo (´・ω・`)

303 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 03:09:19 ID:2WMnFiyv
純連って劣化とか言うほど旨かったっけか…?
3年以上前に一度食べたきりだが…。

304 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 03:12:02 ID:Y4IA8Rv0
俺も3ヶ月くらい前に行ったけど劣化してるように思った

305 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 03:33:11 ID:zbozbTj5
激しく既出

306 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 10:34:22 ID:UZtrrKsP
元から微妙なのに劣化とな・・・
山頭火みたいだね

307 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 11:22:50 ID:79pvkOt0
既出

308 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 11:52:48 ID:/mtw+zFl
>>303
馬場に来た時点で札幌の劣化。
札幌本店はすみれの劣化。
でもまぁ、隣の山桜桃よりは、脂ギトギトで味が濃いから食った気分にはなれるんだろう。
しょせんその程度のもんだ。

309 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 12:58:36 ID:UZtrrKsP
山桜桃は論外っしょw

310 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 14:59:44 ID:5fmqe9AO
目白の西海って知ってますか?ラーメンおいしいですよ。
自分は高田なんで丁度中間地点なんです。なんでちょっとご紹介です。

311 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 16:56:14 ID:3+pIvzLJ
>>310
別に旨くはない。
日高屋と同レベルの味。

312 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 17:00:32 ID:pffSTCSW
普通そこらへんで味噌ラーメン食べたかったら味一行くだろ


313 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 17:20:55 ID:Ti3jn7j8
>>310
西海では回鍋肉を食べるべし。

314 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 18:18:20 ID:U/sGM+PA
味云々よりはああいう全国レベルの有名店のおかげで馬場に注目が集まって
いろんなお店が来ると思ってるからありがたい存在だと思ってるよ
そこそこのお店で十分だな

進化したお店のラーメンが食いたければ自分から他地域に出向けばいい
最近久しぶりにラ本見たけど洒落た名前の店舗がいっぱいあったw
名前に力入れすぎ

ただ知ってるお店の解説読んで想像すると、
美味しそうな売り文句と実際の感想とのギャップが分かるから、わざわざ行く気はしなくなってくるが
近くを通りかかったら寄ってみたい

315 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 18:24:13 ID:J+0qNylB
伊藤滋/早稲田大学教授、慶應義塾大学大学院客員教授、東京大学名誉教授

伊藤滋座長は「パチンコ団体」の理事長だった。相撲協会外部理事から永久追放すべき!!! 
『相撲協会の野球賭博を追及している特別調査委員会の伊藤滋座長が、パチンコ関係の団体「社会安全研究財団 」
の理事長をしていることが分かった。
「社会安全研究財団 」は、寝ててもパチンコ台の特許料が転がり込んで来る、警察天下り官僚癒着の総本山と、
週刊ポストで溝口敦さんが指摘していた団体』
http://www.asy★ura2.com/10/senkyo89/msg/516.html

(最新)2010年、パチンコが原因の殺人事件、自殺  1〜11月は省略
12/7  宮崎市/3月1日に起きた長男、妻、義母殺害事件 夫(22)に死刑判決「殺害後もパチンコを打つ」
12/7  ルーシー・ブラックマン殺害事件/在日の実業家(パチンコ店など)の息子、織原城二(金聖鐘)に無期確定
12/7  佐世保/海上自衛隊・臨床心理士 山下吏良「パチンコなどにのめり込み、借金を抱えて自殺した隊員がいる」
12/9  愛知/東浦町で女性(72)が夫に殺害され切断され遺棄される「毎日夫婦でパチンコを打ち1000万円使う」
12/10 鹿児島市/09年6月18日に起きた高齢夫婦強殺、無罪判決「犯行前日に年金14万円をパチンコ代で使い果たし」
12/10 宮崎県延岡/09年7月21日に母が長女(11ヶ月)を殺害した事件の初公判「母の母はパチンコ好きで子捨て離婚」
12/13 横浜/母生存装い年金不正受給、厚木市の無職被告に懲役2年6月求刑「詐取額は760万円、パチンコ代に使う」
12/31 福島/軽〜中度の知的障害者が自宅に放火 家族4人死亡「事件1ヶ月前からパチンコ、カラオケ、タバコを始める」
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/game/1733/1289258255/

316 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 18:53:07 ID:z3ev3AqD
そういえばヒャッハーうどん閉まってる?

317 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/08(土) 20:30:13 ID:wXEpu10T
>>316
健在だろ。
ttp://www.fuerte-j.biz/kogane/

318 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 01:17:27 ID:5Q/5zaze
久しぶりぼりうむ行ったら美味くなってた。
塩とんこつ、タンメンみたいでいいね

319 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 06:59:44 ID:C60FErVf
ぼりうむって麺が不味くない?
まあ値段が安いから不満ていうほどでは無いんだけどさ

320 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 11:46:20 ID:3nr7fpx9
>>319
美味い、不味いいう店じゃないだろ。
安くて量がちょっと多い、それだけの店。

321 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 19:53:24 ID:HsJMZCF5
>>319
もう150円余分に払って翔丸で食えよ。
天と地の差だろ、満足度が。

322 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 20:01:27 ID:/EYfaNKd
ぼり・うむなら安心して写真が撮れる。翔丸(スレチ)だとそうはいかない。
ところで太麺堂の終了日は1/15になると告知が出た。既に基本型の太醤油は無し。ハゲっが。

323 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 20:08:43 ID:OGuDXk17
え”写真って普通に撮れないの!
別に客の自由でしょ

324 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 20:43:51 ID:6bfIa3OS
ヒャッハーうどん、やはり無くなっていた、
年を越せなかったか。
明治通の前から有る方は継続じゃないかな?

325 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 21:15:45 ID:icjmawlC
ラーメンの写真撮るバカw

326 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 21:30:14 ID:b6VddiKQ
ラーメンDBとかなんとかナビとかにレポしてる香具師ほぼ全員だろw
レポとして、文字だけより遥かに良い

327 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 21:38:27 ID:PbsCBM+D
口コミサイトで必死に投稿してるようはアフォはキモいよ。
あれで評論家にでもなった気分なんだろ?w

328 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/09(日) 22:07:49 ID:tCzJxIjs
このスレに書くのもラーナビに書くのも目くそ鼻くそじゃねぇのw

329 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 00:17:20 ID:jQROr+5A
RDBとかラーナビに書く奴は目糞鼻糞だけど、ここに書くのは間違いなくウンコです。

330 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 00:22:30 ID:1NtyEK/3
ラーメンの写真撮るバカw

331 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 00:44:34 ID:q9NX9ngr
おい、金返せオヤジ。

馬場スレにまで出張ってくんじゃねーよ。

332 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 01:24:51 ID:CcBgRgui
経営に行き詰ってて人生おわりかけてる店主を見ると笑える

333 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 06:55:07 ID:5EA1k0WX
今馬場で潰れそうなとこって
資本付きのとこしかなくね?

334 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 07:30:27 ID:uISZV2GD
http://ameblo.jp/menya/entry-10761020479.html

麺屋宗がある街…。
高田馬場に大不況が来ているようです。( ̄_ ̄ i)

当店の半径50〜100m位でしょうか…。
もちろんこんなにも重なるのも理由は様々だとは思いますが…
ここ1〜2ヶ月で
知る限りで新旧色々、
8〜9店舗の店が「高田馬場の街を去っていく」 ようです。

麺屋宗がオープンしてから
4年がたちますがこの閉店ペースは本当に異常です(/_;)
本当に悲しい…。(iДi)

スタッフを含め
よく利用させていただいていたお店もあるので
残念な限りです。

高田馬場の現状は...
ラーメン屋を含め、飲食店は「飽和状態」で、
今からお店をやろうと考えている方は相当覚悟をしてやられる必要があるようです。

コンビニや大手薬局などもバンバン閉店していく高田馬場、今後どのように変わっていくかが少し不安です。
逆に「飲食店」「美容院」は多いのですが、少ない業種も色々あるため「ビジネスチャンス」はそこにあるような気がします。

麺屋宗も...
明日は我が身...
頑張って行きたいと思います。

335 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 08:45:58 ID:MGJzvrdF
ブス無料って店、問題にならないの?

336 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 08:54:42 ID:XNeDF0tu
>>335
皆金を払うから無問題。
求人で容姿端麗を条件にすると応募が増えるんだってよ。

337 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 09:09:13 ID:YohFd/a+
>>334
高野家って、大正時代からあったのか。結局一度も入らなかった…。

338 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 10:07:55 ID:uISZV2GD
>>337
俺も入らなかったなぁ。
昔は女子学生で賑わったんだろうか?

339 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 18:54:52 ID:gzyd9H8n
それにしても威風堂々は、ホントに堂々としてる(^^)

340 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 19:10:14 ID:fJb+vaJz
>>334
今更だなぁ。以前から入れ替わりはかなり激しいぞ。

341 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 19:35:27 ID:2bUd3yhx
そのブログ見て初めて知ったけど、こがね製麺所って閉めるの?
通ってたわけじゃないけど何か悲しいな

342 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 19:50:44 ID:5cNrTuSb
少ない業種といったらパン屋がそうかな
学生街だと案外需要ないのかな
主婦やOLがターゲットになるからデパ地下有利なんだろうな

343 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 20:25:27 ID:MGJzvrdF
ヒグチ薬局あるじゃん 頑張ってるじゃん ムトウも然り
あんな高くても深夜営業で従業員一人だからいけてる。
パン屋は単純に旨いパンが無いからが理由。

344 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 20:34:10 ID:5g3MuMvz
明治通りの方にはないかもしれんが馬場駅の周りはちゃんとパン屋あるぞ。

345 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 20:49:03 ID:1NtyEK/3
負け組  USバンバン

346 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 22:08:51 ID:gIZqfv3Y
>>334

ただでさえ商売キツいんだからバッティングする
ような飲食店作んじゃねーよ

沢山つぶれて助かったぜ


>>341
こがね製麺所
今、店の前通ったケド閉まってたね

俺も初期の頃は気に入って通ってたんだけど
店員があまりにも不愉快なので行かなくなっ
た。
おそらく、そういう客相当多いだろう。

ありゃ本当にバイトがゴミだわ
資本家の肩持つ気はさらさらないけど、
流石にオーナー可哀想だよ

あんなバイト雇った時点で失敗だし
さっさとクビにしなかった判断力の無さも
問題あるけど、
普通のバイト雇ってたら丸亀や楽釜より
遥かに人気店になれただろうに・・・

347 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/10(月) 23:37:29 ID:LdwLtZtv
>>334
消費者の立場で言えば集客力の無い店が撤退して新規が参入するのは大いに結構。
経営側から言えば、これだけ失敗事例があるんだからしっかりと地域性とニーズ
を把握してリピートさせる独自性を構築してから参入して来いと。

最近豚骨ラーメン屋が何件かできたけどさ、もうね、>>7-8見て何も思わないのかね。

それとSOUが馬場に来た四年前からサブプライムで世界不況が始まってたような、、。
ラーメンがビジネスと言い切るのは良いとして他にビジネスチャンスがあるとか
言うならさっさとそっちに行けよって思った。周囲が経営破綻して不況を実感、
明日は我が身とか中学生並の発想なんですけどw


348 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/11(火) 00:35:45 ID:koqERA+J
>>347
ラーメン屋やろうという人が2ちゃんねる見てたらちょっとイヤだw

349 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/11(火) 19:15:06 ID:hT4nLmoQ
今日新目白通り沿いの二郎に行ったんだが
べんてんより行列出来ててビビった
肉はパサパサでスープも酸味が出てて
(この店の標準に比べて)あんまり美味くなかったけど
なんか満足できた


350 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/11(火) 20:08:00 ID:gjYGpFu9
ヒャッハーうどん、今日のスーパーニュースで
とりあげていたよ。
こだわりのうどんwと店長が話していた。

351 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/11(火) 22:56:29 ID:XntERzw0
>>348
とりあえずならラーメン屋ってマジ簡単でしょ
まともな商売はそれなりに難しいからね

352 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/11(火) 23:32:20 ID:NrYSZ46R
>>351
おまいみたいな甘い考えでラーメン屋を始めた奴らが、馬場を去っているんだよw

353 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/11(火) 23:37:52 ID:PKMi/k4p
馬場はなまるの美味さは異常

354 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/11(火) 23:46:19 ID:hT4nLmoQ
>353
ラーメンの話しろよ

はなまるは全席カウンターにしろ
夜中の学生のウザさはたまらん

355 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 00:41:37 ID:Ndn7sqWj
くるりは何時からオープンだっけ?

356 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 03:41:04 ID:ro8GkjUr
大分跡地は家系が居抜きで入るみたいだけど、
今家系ってどうなん?

357 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 09:30:43 ID:jUEU/huu
はなまるは学生食堂!

358 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 12:15:16 ID:RZVtvoDu
家系って10〜5年ぐらい前にはやりは終わったと思っていたが、
最近なぜか馬場〜早稲田近辺では増えているよね。
若い人向けってことなんだろうね。
それか、他に何か出店しやすい理由でもあるのかな?

豚骨系のラーメンは食べられない(食べるとおなかが痛くなる)私としては、
増えても全く意味がないの残念。

359 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 14:38:02 ID:GhfzO/y2
宝美楼のワンタンって本当にワンタンしか入ってないんだね。
ワンタンメンだと思って頼んだからびっくりした。

関係ないけど、えぞ菊本店の隣の店が変わったようだけど、何屋になったの?

360 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 15:52:20 ID:n3AYJGMH
ワンタンをワンタンメンだと思い込んでいる人がいたからびっくりした。

361 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 16:15:07 ID:sQvwfMdb
昔父ちゃんが「このワカメのね」とワカメラーメン注文して
おつまみワカメが来て揉めた事を思い出して切なくなった

362 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 18:01:34 ID:PRDLYnhY
家系はだいぶ吉村家のスタイルとは違ってきてるよね

363 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 18:05:37 ID:NN3uCOMI
家系なら横須賀の長谷川家が一番好きで昔よく食べた。
最近の家系はなんちゃってが多すぎる。
高田馬場の千代作や山岡家とかチャシューがありえないまずさ。
油もサラダオイルかよってオイリーさにゲンナリする。

364 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 18:11:56 ID:sUT7D4EI
流行りか知らんが家系は今でも結構好きだな
ずっと残っててほしいわ

365 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 22:16:38 ID:ezY39wqG
俺は威風堂々好きだぜ。

366 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 23:04:50 ID:8OdgKpkL
馬場に現存する店で最悪を挙げるなら
それは威風堂々

367 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 23:09:46 ID:Fb9DTq9z
気楽だろ

368 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 23:11:42 ID:Qhh4HYcO
それ本気の答えやなw

369 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 23:13:43 ID:ezY39wqG
俺の空か一風堂。
時点で天一かなw

370 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 23:15:00 ID:ezY39wqG
× 時点
○ 次点

バツゲームで、くるりがオープンしたらすぐに食いに行くことにします、はいw

371 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 23:19:12 ID:7Xh0k7HC
メジャー店けなせば通だと思ってるカス一丁上がり

372 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 23:21:02 ID:ezY39wqG
ゲームが分からんカスじゃあ、ネタの締めもできやしない(失笑w

373 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/12(水) 23:46:46 ID:SxUIFZoj
山岡家だろ
護身完成してない俺でも
店内に入れないんだからな

374 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/13(木) 01:02:45 ID:gSsrYbbX
>>373
本部以蔵乙

渋川目指して日々精進しろ

375 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/13(木) 02:05:16 ID:6RIizgV0
最近のラーメンって、もやし入ってないでしょ
一部えぞ菊なんかはもやしだらけだけど
他の店ではいつの頃か少なくなっていた それに気が付かなかった

376 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/13(木) 02:09:31 ID:lvwfd6TB
もやしが入るのは味噌ラーメン。

最近の例外は知らん。

377 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/13(木) 06:09:43 ID:DPJFtfgp
個人的にもやしは邪魔

378 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/13(木) 06:55:00 ID:bugfKHJj
二郎系はもやしてんこ盛りw

379 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/13(木) 13:15:19 ID:I8OjGVXw
味噌ラーメンにもやしは合うね。でも普通の中華そばにもやしが入っているのは嫌だな。
でも醤油ラーメンにもやしが入っていてそれが馴染んでいるラーメンもある。
例えば満龍@恵比寿ガーデンプレイス、助六@本郷、等。

380 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/13(木) 16:21:44 ID:8uiZgnqW
>>379
喜楽@渋谷のもやしワンタン麺を忘れてもらっては困る

381 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/13(木) 16:40:31 ID:/28ddDhW
>>350
映像録ってない?
あったら『ヒャッハーうどん』ってタイトルでようつべに上げてくれ

382 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/13(木) 20:16:35 ID:RIyDMiXT
そういえば大豆のもやしは長いこと食ってないな
買ってくるか
今でも売ってるか知らないが

383 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/13(木) 21:35:43 ID:I8OjGVXw
>>380
忘れてた、ごめん。

384 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/14(金) 00:54:42 ID:KjPTPjgM
今の若い子はもやしを嫌うからが答え!

385 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/14(金) 11:49:33 ID:I+eluh/Y
もやしっ子はもう死語

386 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/14(金) 11:50:24 ID:I+eluh/Y
×もやしっ子はもう死語
○もやしっ子はもう死語?

387 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/14(金) 15:37:35 ID:Cbo1F3hq
今の時代なら、ちゃんと漢字で
萌やし
と書くべき。

トマト麺の新しい店
やや高くて、ややまずくて、何の魅力もなし

388 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 02:36:51 ID:fwYL2UGI
萌耶子(もやし)でいいですか?

389 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 04:41:05 ID:rqmZ6Nvj
節制中なので最近なかなかラーメン食えなくて、先日の解禁日は
つけ麺がどうしても食いたくて大当たりはないが外れもないひまわり
行ってしまった。
で、昨年このエリアでオープンした店は、不知火は一度だけ、kokorobaも
先月たまたまオープン初日に前通りかかって食べたけど、それ以外
まだ一つも行ってなくて、次回から未訪問の店少しずつ試そうかなと思って
いるのだが、皆の意見を伺いたい。嫌いなジャンルはない。敢えて言えば
味噌ラーメンは別に嫌いじゃないけど滅多に食わないくらい。

上に書いた2つ以外だと、
立葵、麺塾、TMD420G、宝麺、つけめん勝、山桜桃、よし丸、気楽、で全部かな?
今のペースだと一度ずつ全部回るだけでも何ヶ月もかかるから、
「是非行くべき」「やめとけ」の分類と、前者の方はできれば優先順位まで
書いてくれると非常に参考になる。
あ、ちなみに気楽だけはどう見ても無理して行くような店には思えんので
最初から除外してくれて構いません。気楽行くくらいなら二郎の方にほんの
少し移動すりゃいいだけだし。

ただ来週は大分宝来軒の跡地に家系オープンのようだし、さ来週はくるりの
支店と、気楽から少し戸塚警察署方面に行ったところに「焼麺つるぎ」とか
云うのもオープンするみたいね。ほんと入れ替わり激しいわー

390 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 04:46:58 ID:mKwrphai
あの辺だと伊勢うどんの店でしか喰った事ないな。
中華の店も気になってはいるんだが…。

391 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 07:47:53 ID:v9s8mjdu
>389
どれも微妙っちゃ微妙だな〜
レポだけで興味なくして行ってない店もある
止めたほうがいいのは

TMD420G オープン時に行ったけどつけ汁が
インスタントのコーンスープみたいで嫌だった

行ってみてもいいと思うのは

よし丸 アンチ多いけど、とりあえずトンコツ麺固めで
これ以外のメニューはオススメしない
特につけ麺は?


392 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 07:52:10 ID:v9s8mjdu
書いてない店だと
佐々木家と武虎とかあるけど
どっちも普通だね
去年OPENした店は特に是非行くべきってほどの店は無いよ

393 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 08:28:42 ID:rqmZ6Nvj
>>391-392
あ、見落としあったか。すまん。&レス有難う。
去年オープンの店は結局どこもどんぐりの背比べで既存店脅かす存在は
ない感じなのかな・・

まぁ既存店にしたって、ちっともここで名前出ることはない筈だが、
四天王とか七志とか、なんで生き残れてるんだろってとこはあるがな。

394 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 10:46:03 ID:84hV1jZF
>>389
俺は中華屋も含めて>>243に大体書いたけど、よし丸についての品によりけり感は>>391と同様。
「豚骨ラーメン」か「和風ラーメン」がいいと思う。店のオススメで合わせ出汁の「よし丸ラーメン」は、味がぼやけているとの意見が多い。
麺塾も、店がオススメするあつもり(湯だめタイプ)よりも、「魚骨ラーメン」のほうを推奨。
不知火は「中華」を推奨。
でも、是非行くべきなのは、(オープンは一昨年だけど)確か今日で最後の太麺堂かも?

395 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 12:15:24 ID:nP8IOciH
気楽と二郎じゃ利便性が全然違うけど
ほんの少しの違いにしか思ってないのか

そんなコレクターもどきはやめて、好きな店のラーメン食ったほうがよくないか

396 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 16:51:17 ID:HwwbCztx
この2週間ほど1日2食馬場麺をノルマとしている。
これまでに行った店。
二郎、渡なべ 純蓮 武道家、べんてん、二代目けいすけ メルシー 

麺家武蔵鷹虎 威風堂堂 麺家宗 紅蓮 ガラシャ うだつ食堂

麺屋さくら 末廣 一風堂 俺の空 えぞ菊本店 千代作

まあ、このスレで俺ほど馬場麺に通じている奴は居るまい。

ちなみにこの次は北狼にでも行って、店員の態度が悪かったらぶんなぐってくる。

馬場のラーメンは金がかかるな。ラーメンごときに1000円近い金を払わせるような
相場はなんとかしてほしい。

ちなみに、宗は月火曜の夜だけは二郎インスパイアの店に変身するのを知ってるか?

397 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 16:53:41 ID:FLvhE0A7
はい次

398 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 17:00:23 ID:HwwbCztx
それとさ、
太麺堂は今日で閉店だぞ。知ってるか?

399 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 17:03:30 ID:8u06MVWU
知らないけど何か?

400 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 17:09:19 ID:HwwbCztx
一番馬場麺に通じてる俺のお勧めとダメ店
ダメ店から
@ 紅蓮・・・やたらエビくさいだけで気持ち悪くなるスープ
A 麺屋武蔵鷹虎・・・スープを濃くすればいいってもんじゃない。ドロドロで
           食後しばらく頭痛が続く味。値段高すぎ。
B 麺屋さくら・・・旧くなったチャーシューを匂いをかぎながら「大丈夫かな」といいながら
          客のラーメンに投入。店長は客の隣の席でまかないメシを食い始めるというありさま。

お勧め店
@ さっぽろ純蓮・・・さすがにさっぽろラーメンの王道、やけどするほど麺が熱い。
A 渡なべ・・・・今では珍しくなくなった魚貝系のスープだが、ここは旨い。
B ガラシャ・・・意外と穴場、鶏塩ラーメン大盛り、トッピング全部無料ときた。
C 二郎・・・・わざわざ語るまでもない。
D べんてん・・・・ふつーに旨い。だから飽きない。麺多い。(多すぎ)
E 千代作・・・馬場では一番最初に出典した家系です。ここが一番本家に近い味。

まあ、馬場麺を極めるには金がかかるががんばりたまえ。

401 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 17:13:39 ID:HwwbCztx
あっ  と それとさあ、
末廣ラーメンのファンの人は、是非「うだつ食堂」のラーメンも食ってみてよ。
スープといい、甘辛い肉といい、同じ系列かと思えるくらいスタイルが似てるから。
ただ、味はちがうね。ちなみにうだつ食堂のラーメンは徳島ラーメンだそうだ。
末廣は京都発秋田経由の味だそうで、系列は別、なのにスタイルがそっくり。

402 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 17:14:36 ID:HwwbCztx
うだつ食堂は、リーガロイヤルの道路はさんで向い側にあるよ。

403 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 17:15:40 ID:HwwbCztx

「馬場麺王」の私に質問があればなんでも受け付けるぜよ♪



404 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 17:15:49 ID:8u06MVWU
けいすけとか鷹流みたいな創作ラーメンが好きなんじゃ無いか?
…と思ったけど、おすすめにゲテモノが一杯入ってるし、もしや味音痴か?

405 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 17:16:54 ID:HwwbCztx
どっ・・どれがゲテモノなんじゃ?


406 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 17:29:21 ID:HwwbCztx
ちなみに、家系については、本家吉村家の味を知り尽くしている俺にとっては、
千代作以外の馬場、早稲田地区の店はみんな家系の味ではないと断言できる!
馬場地区で、家系といえるのは「千代作」だけだ!

407 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 17:32:53 ID:HwwbCztx
これが味の血脈だ!!

吉村家→六角家→かまくら家→千代作

408 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 17:33:39 ID:8u06MVWU
家系自体がおれは好きじゃ無いね
吉野家は好きだけどな。牛丼屋ね

409 :馬場麺王:2011/01/15(土) 17:36:29 ID:HwwbCztx

じゃあ、好きになれ!
ふつー好きになるだろ。


410 :馬場麺王:2011/01/15(土) 17:38:18 ID:HwwbCztx
ちなみに、馬場でラーメン食わずに吉野家の牛丼270円にうつつを抜かしておっては、
いつまでたっても俺を超えることはできぬぞ!

411 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 17:39:35 ID:8u06MVWU
武闘家のせいだ

412 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 17:43:27 ID:T3pGxPsb
>>403
馬場麺王さまにお願いがあります。
コテハンをつけていただけますか m(_ _)m

413 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 17:50:45 ID:8u06MVWU
僕からもお願いします!

414 :馬場麺王:2011/01/15(土) 18:00:03 ID:HwwbCztx
投稿しすぎてアクセス規制中

415 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 18:02:53 ID:h1o6Lt+j
好き嫌いと味をごっちゃに語る白痴きてんね。

416 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 18:06:04 ID:rqmZ6Nvj
>>394
レスども。麺塾の「魚骨ラーメン」は確かに気になるね。他に類似が
非常に少ないという意味で。

太麺堂は・・・最後だけどまぁ別にいいやw

417 :馬場麺王:2011/01/15(土) 18:08:14 ID:HwwbCztx
早稲田の学生は団結して、馬場・早稲田地区のラーメン店の値下げ運動をすべきだ!
学生の街で1000円近いラーメンを食わせるのは学生の敵だ!
全店、「味玉付きで700円以下」にするよう運動すべし!
ビラを配れ!早稲田の有志よ!

418 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 18:10:39 ID:ronl9hOj
なんか妙に暑苦しいのがいるな、読んでないけど

419 :馬場麺王:2011/01/15(土) 19:46:06 ID:HwwbCztx

さっき太麺堂行ってきたけどさあ。
全然今日閉店ってカンジじゃなかったなあ。
先客一人だけで、あとから中年のカップルが一組だけで。
ブラック太郎ラーメンってゆーの注文したけど。
ちなみに味付玉子は品切れ。閉店だから余分につくらなかったのかな。
大盛りサービスで780円。
麺は極太かためでかみ応えがある。
スープはなぜかワカメ色の黒。
あっさりしている。
正直、この麺にこのスープは合わんと思った。
定番の太醤油ラーメンにしとくべきだったか。

まあ、また馬場からラーメン屋がひとつ消えるってことだな。

ちなみに俺は近くに住んでるんで、すぐ行ってすぐ書ける。

420 :馬場麺王:2011/01/15(土) 19:47:48 ID:HwwbCztx

あとさ、ラーメン屋さんで俺のサイン色紙が欲しい奴がいたら、気軽に声をかけてくれよな。



421 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 22:15:42 ID:8vn5/HEW
くるり店主大塚氏のモットー

・目が行き届かなくなる多店舗展開はしない。 → 高円寺、高田馬場、通信販売
・お客様の顔を見るために必ず厨房に立ち続ける。 → もはや本店にもいない
・TV、雑誌などの取材、切抜きを店頭に貼らない。 → ?
・味覚を判らなくするので、酒類は置かない。 → ビール
・BGMはJAZZ調のものをかける。 → USENのJ-POP
・丼は特注品でこだわる。コップは安物だけど味わいのあるもの。 → プラスティック製

422 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 22:54:42 ID:8FHflghW
馬場麺王さんのサインが欲しいので、分かりやすいように、額に王の入れ墨を入れて、
馬場麺王と刺繍した特効服で来店して下さい

423 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 23:09:26 ID:ZF7IcEMg
馬場麺王さんへ

×純蓮
〇純連

×魚貝系
〇魚介系

ガンバレ!

424 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 23:10:34 ID:6s5Nf2rb
くるりまだ?
チンチン

425 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/15(土) 23:14:40 ID:iyU/wrmU
>>424
ttp://www.men-kururi.jp/

426 :馬場麺王:2011/01/16(日) 00:23:31 ID:0VXC+n8R
馬場麺王の今後の出没予定

北狼、ざざざ、KAZU、七福家、原点、高木や、翔、稲穂
ぼたん、麺塾、三ツ矢堂製麺、ひまわり、鷹流、しげる、不知火

とりあえず、こんなとこ。
みかけたら声かけてね!♪

427 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 00:29:32 ID:RFAH5b+M
>>426

北狼ではマジで期待してるっす!

428 :馬場麺王:2011/01/16(日) 00:44:40 ID:0VXC+n8R

あとな、武道家や威風堂堂や七福家で食って、これが家系だと思ってるやつは、
千代作に必ず行け!
これまでの認識が間違ってたことがわかるから。

千代作は、さかえ通りをまっすぐ行った左手だ。

429 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 02:52:54 ID:4rkqQdwO
キモヲタ以外にとっては
原点はいい店

430 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 02:58:08 ID:T0rvn5pr
先日、麺塾で魚骨ラーメンの大盛りを喰ったんだが、あのラーメンは大盛りにしちゃダメだな。
スゲエ旨いんだが、途中でダレてくる。
飽きてくるワケじゃなく、ダレてくる。

麺塾の魚骨ラーメンは並盛をサクッと喰うべきなんだ。
俺の場合は。

味によってベストな量は違う、と今更ながら認識したよ。

431 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 06:26:54 ID:1HrncSsI
ラーメン禁止スレの方なんだが
タバコと粘着質以外の書き込みが無くなって困ってる。
良かったら盛り上げてくれ

432 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 07:42:57 ID:QRA+RoEu
無駄にラーメン屋が多かったな高田馬場は
ミカド寄るために行ったんだがよ

433 :馬場麺王:2011/01/16(日) 09:57:42 ID:0VXC+n8R
確かに、ラーメン激戦区などといわれているが、
要はラーメン屋の数が多いだけ。
本当にいい店はほんの一握り。
その証拠に毎年少なからぬ数の店が消えてゆく。

434 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 11:00:36 ID:Fq/S046e
んじゃ馬場よりうまい店が乱立してる所って何処だよ?
教えて馬鹿麺王さん

435 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 11:05:57 ID:axeZpmj0
食いに行きたくなる店なんて、どこの駅っつーか街でも数えるほどだろ。
馬場に至ってはそもそも激戦区というほど店の数もないしな。

436 :馬場麺王:2011/01/16(日) 13:14:52 ID:0VXC+n8R
>>434
日本中探しても、そんな街はない。
馬場のこの店より旨い店はいくらでもあるが、
そのような店が林立している街などはない。

437 :馬場麺王:2011/01/16(日) 13:21:55 ID:0VXC+n8R
>>430
確かに、あんたの言うとおりだった。
旨いことは間違いないし、最初は至福の喜びで腹を満たしていくが、
腹が満ちてくると、そこから先は惰性になる。中盛にしたが並盛でよかった。
なぜか。あの麺はそば粉を使ってるらしい。細麺のやや縮れ麺だ。
加水率が高いせいか。
うまいのは確かなので、また行きたい。

438 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 13:52:27 ID:HYITICDH
麺塾美味いよ。
後半飽きが…ってのは、予想以上の量で麺が出てくるからだと思うぞ。
上品な少な目を想像すると、想定外なんだよな、あの量が。
あのぼそっとした細麺はスープによく合ってる。
麺とスープだけでも満足できるが、トッピングがダメダメすぎる。

439 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 16:19:05 ID:T0rvn5pr
>>436
池袋

440 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 16:26:30 ID:m7yK137w
だな。
世界一は池袋でFA

441 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 17:41:03 ID:E6CAAt1y
麺塾、開店直後に一回つけ麺食ったきりなんだが、
俺の舌に合わないのかつけ麺がイマイチなのか初期より旨くなったのかどれだろう。

最近、立葵がお気に入り。

442 :馬場麺王:2011/01/16(日) 17:58:48 ID:0VXC+n8R
いい加減、ラーメンばかり食いすぎて体調がおかしくなってきた。
すごくパンが食いてえ!
とんかつと千切りキャベツ食いたい!
今夜は坂井精肉店の上ロースとんかつにするか。
いや、しかしセブンイレブンのコロッケパンでもいい。
かなり差があるが。

443 :馬場麺王:2011/01/16(日) 18:02:39 ID:0VXC+n8R
それとさあ、早稲女はもっとラーメン屋に来いや。
早稲女なんて、どうがんばっても慶應ギャルにはなれねんだから、
かっこつけずに馬場のラーメン屋がお似合いなんだよ!

444 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 18:07:09 ID:m7yK137w
太に並んでたりしてたけどな去年とか

445 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 18:15:08 ID:njfMJvoF
食べるのが遅かったり、全員並んで食べたがったり、外に並んでるのに食後すぐ席を立たなかったり、
グループ全員が食べ終わるまで待ったり、女が増えるとラーメン屋はろくなことがない。

446 :馬場麺王:2011/01/16(日) 18:17:43 ID:0VXC+n8R
それから、新店情報だ!
明日、17日に家系ラーメンの店がオープンするってよ。
「とんこつ大学」だって、ダッセー名前!
昔、「坂井精肉店」のあたりに、「全日本とんかつ大学」ってゆーとんかつ店があったけど、
そこは旨かった。
まあ、それはいいけど、
この「とんこつ大学」って、早稲田松竹の道路はさんで向い側あたりのようだ。
興味あったら行ってみ。

447 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 18:32:48 ID:T0rvn5pr
>>441
麺塾のつけ麺は今でもダメ。
麺塾は、魚骨ラーメン一択の店だ。

>>442
せめて和幸にしろ。

448 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 19:00:54 ID:HB7kR/28
麺の量について言えば
グラム数というよりも本数で決まってくるような
太いと量的には多めに食えて、細いとそれなりで満足感
咀嚼回数なんかな

ココロバでラーメン食った
美味しいとは思ったけど博多っぽくないような
本場では食ったことがないからイメージだが
ぼたんのような濃いスープが濃縮途中で出されてるようなのとは違い
普通のスープを濃縮完了まで煮出したような感じに思えた
まぁ、とんこつでも結構違うなと思った

449 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 21:01:23 ID:njfMJvoF
>>446
宝来軒の跡か。
名前から想像する限り、宝来軒より美味い店になるとは思えないな。

450 :馬場麺王:2011/01/16(日) 21:14:31 ID:0VXC+n8R
「とんこつ大学」ってさ、絶対マズイって名前だよなwww.
名前で却下だな。
まあ、一度試してはみるが。

451 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 23:29:42 ID:Ylwr8qDX
変な奴が一人で浮かれてるな。
全力でスルーでお願いします。>>all

452 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/16(日) 23:57:09 ID:FgkjS0sU
そのアンカーの仕方懐かしい

453 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 00:10:17 ID:HZ8ck9CQ
トピマス殿のコピペみたい

454 :馬場麺王:2011/01/17(月) 07:06:07 ID:2iphH5s3
>>451
了解

455 :馬場麺王子:2011/01/17(月) 11:06:00 ID:ZXEtQgTV
俺はスルーしなくてもいいと思うけどな。
別に全然迷惑だと思わない。

456 :馬場麺王:2011/01/17(月) 12:24:25 ID:2iphH5s3
さきほど今日オープンした「とんこつ大学」で食ってきたぜ。
とんこつ醤油ラーメン650円+小ライス(ランチ無料)+味玉(クーポン券)
さすがに初日とあってごったがえしてた。スタッフも慣れてないのか、店長がみんなに
指図して大変そうだったな。
食券買って、席につくと、カウンター外の姉ちゃんが麺の堅さ、スープの濃さ、油の多さを聞きにくる。
聞く内容は他の家系と同じだが、カウンター内ではなく、外から聞くのがこの店のやり方か。
5分ほどで出てきたラーメンは、外見は完全な家系である。麺量普通盛にしたが、(学生は大盛り無料にできる)
家系なので、やはり麺は多くない。中太麺。
スープはやたらしょっぱい。馬場の家系に共通して言えるが(千代作は別)、スープをしょっぱくして、ライスと一緒に
注文させようとする店が多い。たしかに、これだけしょっぱいとライスが欲しくなる。店の張り紙でも、当店のスープはライスに合います(武道家と同じ)
と書いてある。
しかし、ラーメン屋なら、ライスに頼らずに、ラーメン一杯で完成されたメニューとしてほしいものだ。
まあ、スープは薄めで注文できるので、しょっぱいのがいやなら薄めにすべきだろう。
あと、このスープは店の名前のとおり、家系でも、とんこつ味を前面に押し出した味となっている。家系のスープとは、とんこつ醤油に鶏の油で味を決めているのだが、
この店のとんこつは博多に近いとんこつ臭さが感じられる。一方鶏油のインパクトは薄い。
この辺は好みの問題だろう。
個人的には、しょっぱささえなんとかなれば、好きな味ではある。
もっと甘く評価すれば、武道家や威風堂堂よりも本来の家系の味に近いといえる。
それと、サービスのライスは、無料だからしかたがないが、ゴワゴワの干し飯のようだった。
無料のライスもコシヒカリにするとかでこだわることで、店もキラリと光ったりするもんなんだがな。

457 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 12:38:38 ID:s9m6gXHM
これだけ読めば行った気になるから、行かなくて済んでお得だ

458 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 15:17:44 ID:9WLUomzK
太麺堂ががんこみたいに真っ黒な店舗になって、謎の店になっていたww
単に黒幕を張って中が見えないようにリニューアルしただけで大行列ってwww
この店って、なんでもありになってきたなw

それにしても、こんな小手先で商売する店で飲食する奴の期が知れないww

459 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 15:25:46 ID:Ub197LMZ
雰囲気に金払うやつっているよね。
欲望の構造が根本的に違うんだろう。

460 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 15:41:16 ID:Rrcc7Ks3
くるりはあんちゃんが市ヶ谷の厨房に立ってた頃はかなり旨かったのに
今は完全に劣化してるね…

461 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 16:07:19 ID:f2zDspGO
大行列とか言っても少ししたらすぐ元に戻るのがお決まりなんだから、
上手く行ってる、儲かってるとも思えないのだが。

462 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 16:32:04 ID:9WLUomzK
最初の期間限定の太麺堂は最後まで行列が途切れなかったwwww
しかも長蛇の列で馬場口交差点を曲がって宗の前まで大行列だったww

463 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 17:09:45 ID:s9m6gXHM
太は凄かったな

464 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 17:44:21 ID:MQ7r15pa
太麺堂はハッタリだけっていう馬脚現して久しいから、地元に明るい人間ならまず行かんわな

465 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 18:09:21 ID:l59CqWCT
結局太麺堂行かなかったわ

466 :馬場麺王:2011/01/17(月) 18:16:28 ID:2iphH5s3
太麺堂の跡地の新店舗は「謎麺」だとさ。
前面真っ黒なシート張って中が全く見えなくなってる。
引き戸を開けてちょっと中を覗いたが、券売機が一台あるだけで中も真っ暗。
その隣の部屋が客席と厨房らしい。
「謎麺」などと気取った名前つけていきがって、
これでまずかったら思いっきり悪口書いてやる。

467 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 18:48:55 ID:E8w1pEVu
行くのか?笑

468 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 18:54:17 ID:Vso7EPUE
行くこと自体ハジだよな(笑)

469 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 19:32:14 ID:JDBHC33q
結婚式場から一番近いラーメン屋ってどこ?

470 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 19:38:50 ID:5aW5rP0f
>469
馬場駅の近くの式場ならやったる

471 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 19:44:52 ID:5aW5rP0f
覆麺と喧嘩別れしたところだから
まさかの家元プロデュースだったりしたら期待出来るな

本物じゃなくて只のパクリな気がするが

472 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 20:37:46 ID:nFyRoLDg
>>466
閉店後2日目で営業ってことは、居抜きなんだろ?
券売機スペースと客席の間に仕切りいれたくらいで。
っつーことはまたカラス店かよw

473 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 20:40:31 ID:JDBHC33q
>>470
ありがとう
駅前のドラッグストアの奥の辺りだった様な

474 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 21:02:41 ID:ZXEtQgTV
ラーメン好きで馬場に移り住んだようなもんなんで、新しい店は
絶対に行くよ。

475 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 22:45:58 ID:hNWhkJDc
真っ黒な引き戸を開けると薄暗闇に頼りない赤い光があった。発券機のボタンだった。
目を近付ける。謎麺750円。薄暗くて視界が悪い。
奥を見ると発券機より先は分厚い暗幕で仕切ってあった。なんなんだこの店は、だ。

どうせブラックライトでオサレなバー的な超絶勘違いしたラーメン屋を作っちゃったん
だろ?と少しイラっとた。釣り銭とチケットをコートのポケットに捻じ込み暗幕を開けた。


・・・・暗闇があった。真っ暗だ。早稲田通りのラーメン屋に入ると闇がある。嘘みたいな現実だ。


息をのんで目を凝らす。闇の中に小さな炎が四っつ揺らめいていた。揺らめく火の陰に気配。
黒い人影が幽かに見える。俺は震える声で「え、営業してますか?、、、」と声を発した。

-続く-

476 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/17(月) 23:01:32 ID:TRizMTQN
続きマダ?
チンチン♪

477 :馬場麺王:2011/01/17(月) 23:02:07 ID:2iphH5s3
>>475
早く続きupしてくれ!

478 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 00:40:34 ID:QZ7k1N/p
やっぱここの住人にはラーメンを楽しんでもらいたいんでネタばれは止めとくわ。謎麺な。

この店は夜に行くんだぞ!日が落ちてからが絶対条件だ!
間違いなく一発屋の禁じ手を使ってるからネタばれする前に早めに行くんだ!

それと店の人がもし見てたら、、、BGMもちゃんと演出してください。おながいします。。。


479 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 00:59:45 ID:TwLkmeIh
アニヲタじゃ無いから辛かったな

480 :470:2011/01/18(火) 02:15:20 ID:U7i7IA4i
>473
式場から少し先のファミマ曲がると
べんてんがあるし、薬局の裏手には鷹虎もある
主なお店だとそれぐらいかな
次に近いのは線路の向こうになるね


481 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 05:02:41 ID:x96Eh4fT
馬場麺王さんへ
服装はどんなかっこ?

482 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 05:45:19 ID:3+g2V+xq
謎麺は昨日夜前通ったら確かにあったな。
ただ、太麺堂の時の釣りも十分ウザかったのに、直後にこの釣り方は
居抜きの別の店がやってるにしても正直不愉快なだけ。

483 :馬場麺王:2011/01/18(火) 06:40:29 ID:BmeX4/Ib
>>481
女装してます。

484 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 06:45:51 ID:vNB2VRtJ
>>448
ココロバ、微妙なのか
立葵が結構新しい感じの豚骨で良かったし、長くは持たないかな

485 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 07:42:57 ID:YTjrmq9s
>>482
今度は情報出さずに謎の店で釣る作戦だろな。
カラスの浅知恵に間違いないw

486 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 11:57:14 ID:t6zQmaJ/
>間口広く視認性大 早稲田通り沿い1階ラーメン店営業中 営業年数2年2ヶ月 内装美麗 移転のため譲渡希望

物件として募集かけてるから謎麺も長くはないな
「移転のため」ってのが嘘臭い
正直に書け
「客来なかったから」て

487 :馬場麺王:2011/01/18(火) 12:24:08 ID:BmeX4/Ib
被告人「謎麺」に対し、次のとおり判決する。
「主文、被告人謎麺を馬場永久追放に処す。」
判決理由
客室内は真っ暗、数本のロウソクだけで、その他一切の照明を設備せず、出されたラーメンも
どんぶりの輪郭しか視認できず、ために何がトッピングされているのかも不明。
麺はラーメンではなく、なんとひもかわうどんを使用している。
トッピングはなんとモツの煮込みであった。ヤサイは生のタマネギをスライスしたもの。
スープは店員によると、とんこつ、えび、鯛を使ってるとのことであったが、私には、モツ煮込みの
スープの味にしか感じられなかった。
そう、カップうどんに「もつ煮込みうどん」というのがあったが、その味にそっくりだ。
これはラーメンではなくて、「持つ煮込みひもかわうどん」と呼ぶべきだろう。
カウンターにはコショウ、ニンニク等の調味料は一切置かず、店員は黒いシートで隠された
厨房の向こうでおしゃべりに夢中になって時々笑い声が聞こえてくる。
「ご馳走様!」と言っても返事もしない。
店を出るとき、ちょうど券売機のところに新客がいたので、「まずいよ」と言って
出てきた。
ちなみにめにゅーは日替わりの「謎麺」一種類だけだ。700円。その他味玉等の
トッピングはある。
日替わりだそうなので、明日はまた違ったゲテモノを食わせるのだろう。

488 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 12:55:21 ID:HSCWWWkV
よし丸ラーメンて意外とあっさりしてんだね。麺もうまいしなかなかよかった。

489 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 13:09:45 ID:LypCKY8N
WWW

490 :馬場麺王:2011/01/18(火) 14:16:21 ID:BmeX4/Ib
「謎麺」に行くやつは、いやがらせに懐中電灯かヘッドライトをもってくといいぜ。

491 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 15:31:27 ID:ReSE0atf
>>487
レポおつ。

面白そうな店だが、奇をてらっただけかもな。

492 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 16:15:40 ID:joomT2JA
>>487
ウザいからあぼーんしてたけど、ちゃんとしたレポも書いてくれるならいいや。

>客室内は真っ暗、数本のロウソクだけで、その他一切の照明を設備せず
行く価値がないような店とこれだけで分かったことは有益。

493 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 16:52:00 ID:3SG7gHDv
中身で勝負してない3D映画的ラーメン屋でしょ

494 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 16:52:34 ID:nt3IJ48O
おまけがメインのお菓子みたいだなw

495 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 18:52:39 ID:3+g2V+xq
>>487
ほんとだとすると、かなり酷いな

頼むから1週間で消えて、近隣の未訪住民からも「あの店、何だったの?」
と謎を残していってくれ。

496 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 20:30:49 ID:qvcanbG3
保健所の立ち入りとかどうだったんだろう?
やってないのかな

497 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 21:24:07 ID:pk6nhKIc
今月は新店が3軒もできるのか
今月中に1軒くらいは行きたい


>>484
否定的なつもりはなくて
ただ主観で感じたことを書いただけだから
分かりづらいかもしれない

立葵は豚骨と魚介を合わせたやつだけ食ったことがあるけど
あんまりはっきりした感想は無くて
特徴が薄いラーメンだと思った

とんこつについては新鮮さとか詳しくわからない
それが特徴なのかな

坦々麺とか他のメニューも食ったら
自分なりの感想を持つと思って機会があればまた行く

ラーメン屋というよりもランチや洋食なんかが出てくるような店にも思った

498 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 22:45:16 ID:GwPk53Jl
暗くてしつこい性格のブロガによる謎麺レポ
blog.goo.ne.jp/a5505sa_2007/e/04912f55435b0f6452ee15aabeb1e213

499 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 22:58:16 ID:joomT2JA
>>497
立葵はラーメンは平凡だけど、焼豚とラー油(要は焼豚寿司)が旨いと思う。
坦々麺もかなり旨いけど、ラーメンに+150円を考えると絶賛するほどでもないかも。

500 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/18(火) 23:15:51 ID:s03i71SJ
>店を出るとき、ちょうど券売機のところに新客がいたので、「まずいよ」と言って
出てきた。

ww マジで?  >>487

501 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/19(水) 00:04:50 ID:45Z/wjgD
>>480
再度、ありがとうございます
べんてんは怪しそうなので鷹虎行ってみます
親切な人が居て良かったです

502 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/19(水) 00:14:15 ID:2487RTCi
鷹虎の濃厚つけ麺おいしいれす

503 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/19(水) 03:47:26 ID:UE6Yo1s8
>>497
立葵はスープにクセがなかったのと、具のクオリティが高かったのが印象的。寿司も頼めば良かった

明日、とんこつ大学行ってきます

504 :犬狼 ◆LWtBcBWJbIN/ :2011/01/19(水) 06:12:37 ID:rYIfB/sw
>>498
ご紹介ありがとうございます
どうせならワンクリックでブログに飛べるようにアドレス貼って下さいw
http://blog.goo.ne.jp/a5505sa_2007/

505 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/19(水) 07:39:13 ID:Y7XIdRiB
馬場麺王さんへ
よくTSUTAYA高田馬場に行くのですが
いいAVにめぐり会えなくて困ってます
おすすめなAV女優と作品をおしえてください


506 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/19(水) 08:07:56 ID:GP4MX9Ae
>>504
謎麺、本当に暗そうだね>店内
ラーメンが見えないと不味くなりそうなんだけど、どうなんだろか?
奇をてらいすぎてる気がするけど。

507 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/19(水) 08:47:57 ID:e9RrD8sT
キャンプ行くとわかるけど
明かりがないと飯食ってんだか、虫食ってんだか、
区別つかなくて吐きそうになるよww

508 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/19(水) 12:59:40 ID:5FbPE7qQ
>>507
それおまいキャンプ向いてないよwww

509 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/19(水) 13:07:15 ID:pfUfUT3l
本スレにも書き込んだのですが
俺の空の営業時間って何時から何時ですか?
ネットで見てるとバラバラなんで・・・
もしご存知の方がいらっしゃいましたらよろしくおねがいします。



510 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/19(水) 13:50:07 ID:WsPMIFOe
けいすけまずい

511 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/19(水) 18:54:00 ID:D9Ryagf2
>>509
電話番号調べて、確実にやってそうな時間に電話して聞くってことすら
思いつかないの?

512 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/19(水) 19:03:07 ID:bpjB6g/t
嫌味な言い方しかできないの?

513 :馬場麺王:2011/01/19(水) 19:20:08 ID:qZvH1OgQ
胸焼けがひどいので、今日胃腸科に行ったら、逆流性食道炎だとさ。
ラーメン食いすぎが原因だって。
しばらくラーメンお休みします。

514 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/19(水) 19:45:45 ID:dYIqLjb5
>逆流性食道炎

でふぉ

515 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/19(水) 22:20:42 ID:YMyMu9MB
長生き出来ないフラグ立ったね

516 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/19(水) 23:50:31 ID:D9Ryagf2
ラーメン食い過ぎが体にいい訳ないが、逆流性食道炎は飯含めた
生活習慣の方が原因としては大きいのが一般的でないのかね。

飯食ってすぐ動く、すぐ寝る、ピザる、酒飲む、タバコ吸うの5つのうち
3つ以上延々やってりゃほかっといても逆流性食道炎になりそうだが。

517 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 00:02:02 ID:NC77gNTP
ほかる?

518 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 00:21:43 ID:wghGYOYB
>>505
もうじき学習院女子の門の前にいれば、女子大生ものの
ジャケ写に立ち会えるさ

519 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 00:36:42 ID:HxGUFwj5
テンプレにのってる?
ラーメン大王とかリーガロイヤルホテルあたりにある、「かつの花」のかつのせ油そば(\800)が非常に美味しかった。

汁がついてもサクサクってのはどう揚げればああなるんだろう。

520 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 02:44:40 ID:/XfniSch
とんかつ屋かラーメン屋かよくわからん店だな
半額キャンペーンでもない限り行くことはないだろう

521 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 03:21:53 ID:NC77gNTP
800円でトンカツの乗ったラーメンかぁ。
食べないよ。ないわ。ない

522 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 04:06:45 ID:fjpaPOnu
かつの花の油そばって
麺は麺珍亭みたいなモッチリ系?
それとも太麺堂みたいなゴワゴワ系?

523 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 04:09:28 ID:fjpaPOnu
そーいえば近くに武蔵野油そば学会ってあったね
初日に行って糞不味かったから、それから行ってないけど
もう潰れたかな?

524 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 04:31:35 ID:KxXTqTHq
謎麺って名前からして色々怪しいな。
看板の付け替えじゃあないよね?
居抜きにしてもさすがに早いのが気になるー

525 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 08:16:58 ID:8WvPdtM4
>>487

57 名前: 東京都名無区 投稿日: 2011/01/19(水) 23:53:54 ID:+YQihAMg [ nttkyo959246.tkyo.nt.ftth.ppp.infoweb.ne.jp ]

馬場2丁目の交差点に真っ黒いラーメン屋が出来たから行ってきたんだけど、
券売機でチケット買おうとしてたら、見るからにブサメン、キモヲタ風の
豚に小声で囁かれた。「マズイよ」 だとさ。
今からラーメン食べようとしてるのに、不味いとか言われてウザかった(>_<)
普通言うか〜?


58 名前: 東京都名無区 投稿日: 2011/01/19(水) 23:59:19 ID:Q4Vpqysg [ p0314a4.tokynt01.ap.so-net.ne.jp ]

で、食べてみたの?

きっと言わずにいられないぐらい
不味かったんだろねww


59 名前: 東京都名無区 投稿日: 2011/01/20(木) 01:03:22 ID:G9WajyIQ [ 235.37.138.58.dy.bbexcite.jp ]

>>56
麺600gでは?w

>>57
親切心で教えてくれたのかもしれない
結局、食べたの?

526 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 08:24:08 ID:RmU7J7ED
>>524
ネタ店の狙いに見事にはまってる君は素敵だw

527 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 11:23:37 ID:e/CotHYi
>>519
値段が・・・でもカツが乗ってればそんなもんだろうな。
でもカツは普通にご飯と食べたい

528 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 11:38:26 ID:z/eo3mt/
>>525
馬場麺王だw

529 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 14:32:32 ID:D494ROCa
逆流性食道炎以外の胸焼けってなくない?

530 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 14:34:52 ID:bkFr91Oy
>525
こんなところでリンクしてるとはおもしれぇな。

>58の日本語の不得意ぶりにもワロタ

531 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 14:42:48 ID:sZ/BiqDQ
いつものことだが、ネタだろう

532 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 14:49:54 ID:WuzCMq0Z
>>525
思わず自演を疑いたくなるような書き込みだけど多分本当なんだろうなw

533 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 15:30:01 ID:sZ/BiqDQ
ここに書くとバレバレだから、向こうに書いただけだな
内容も二日前の出来事っぽくないw

534 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 18:36:14 ID:J0+lZkvL
>>499>>503
前にも感想を書いてた人たちかな
参考にしてますよ

ただの食いすぎ飲みすぎでも医者にかかれば
ただ絶食したりするよりもどのくらい早く回復するのかな
症状や原因が分かれば不安が薄らぐ効果はあるだろうな

535 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 21:04:19 ID:cqxzgNPN
謎麺に開店当初に並んで食べた奴まぬけだなwww昨日から誰一人並んでない

536 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 21:50:59 ID:7JyZT6ze
そのスレに>>525の書込みがあることは事実だった…
http://tokyo.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=tokyo&KEY=1292863510

537 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 22:22:52 ID:j8wLfrgO
じこけんじよくつよいな

538 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/20(木) 22:33:48 ID:awIOvEz7
自己顕示欲強いな

539 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 07:55:46 ID:YpZR0F4G
http://blog.goo.ne.jp/tetsuro_adachi/e/3802ea4cf85dd4093a4dfa2684143ae3
> 場所は高田馬場の元太麺堂があったところで、店頭から店内まで
> 改装されており、相当な短時間で前店の模様替えが行われたようだ。

太麺堂15日閉店、謎麺16日オープン。
入口のサッシに黒板はめて店内の蛍光灯使わずに居抜き営業してるだけだろが。
なんで特製乞食は嘘までついて知ったかなんだよw
そもそもこいつ太麺堂に通っていたのかとw

540 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 10:17:20 ID:TrEccFyY
まちBBSの彼は自作自演だったか。
IPアドレス出てるとも知らずに……

541 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 11:35:48 ID:Ln1EnJ0N
そいつが知ったかだろうがなかろうが
どうでもいいんだけど。

542 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 11:53:24 ID:AViSl35t
>>539
そのブログの主の話題は、べんてんスレかがんこスレだけでやって
くれないかな。

543 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 11:58:12 ID:H9iC4Iu3
>>542
謎麺の話だから、べんてんスレやがんこスレはスレ違いだろ

544 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 13:16:09 ID:AViSl35t
>>543
>>539は明らかに謎麺の話じゃなくてブログ主の話をしてるだろ。

で、べんてんスレとがんこスレ見れば分かるが、どっちのスレでも
このブログ主の話も謎麺の話も既にされているよ。

545 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 13:16:53 ID:3dw3ztCI
>>539
特製乞食とか言うからスレ違いと言われる。はさておき

>店主に伺うと、この店内の暗闇は現在、欧米の飲食店でちょっとしたブームらしく、
>目で愛でるのではなく触感と嗅覚で食事を味わって欲しい

食事は目でも楽しむ物っていうのは不変だろ。
本当に目新しいことやればいいと思ってんだな。

546 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 13:21:04 ID:H9iC4Iu3
>>544
べんてんスレとがんこスレはよくて馬場スレで話するのはよくないという理由は?

547 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 15:45:44 ID:fA9TC5tw
結局「謎麺」は見掛け倒しだった。
もはや「謎麺」は謎ではない!

548 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 15:49:41 ID:ATlGeEVU
ただの煮込みラーメンだよな・・・謎麺
あの麺はラーメンに分類して良いのかも微妙

549 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 15:51:35 ID:ifzgOSR5
謎はすべて解けたって事か
まあ謎麺って書いてあるだけだから別にラーメンじゃなくともいいんだろうな

550 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 19:21:35 ID:CCgx3Qv1
めん処翔。3時以降、つけ麺類は特盛りまでサービスというのにつられて、普段食べないつけ麺を食べてみた。
汁はゆずが効いてて、なかなかうまい。三ツ矢堂が好きな人にはオススメできる。

>>522
太麺堂の油そば食べたことないのでなんとも言えんが、かつの花はもっちり系だと思う。

551 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 19:48:01 ID:AViSl35t
>>546
いやだから、別にべんてんスレ・がんこスレでするのがいいなんて一言も
言ってないでしょ。ただこの2つのスレでは以前からそのブログ主の話は
されているから、いちいちこっちにまで持ってこなくてもってだけ。

>>539に付け加えるならヲチスレでも作ってそこでやってくれってことに
なるが、まぁこの話はもうこれ以上する気はない。


>>550
久しぶりに翔の話出たな。あそこ、客入ってる?
以前自分が一度行った時、ガラガラだったうえになんか店長らしき人と店員が
若干揉めてるようなトーンで会話してて余り居心地良くなかったから
それ以来行ってないんだよな。

552 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 19:53:40 ID:0aonbCKR
>>551
都合が悪くなったら逃げに入ったねw

べんてん・がんこスレで謎麺の話をされるのは迷惑なんだよ。
だから馬場スレでやってくれって言ってんの。
なんで謎麺に行ったブロガの話しをべんてん・がんこスレでやらないといけないわけ?
押し付けないでほしいな。何様だよバカ

553 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 21:54:30 ID:AViSl35t
>>552
一体何の都合が悪いんだ?そもそも話ズレてる。
俺は>>539に対して、>>542で『そのブログの主の話題は、べんてん
スレかがんこスレだけでやってくれないかな。』と書いたの読めてる?
つまり、"特定ブロガーの話"をここでしないで欲しいと言っただけ。
ここで謎麺の話をするなとは一言も書いてない。

んで、べんてんスレやがんこスレで謎麺の話や特定ブロガーの話
ウザいと思うなら、そっちで実際書き込んだやつに文句言えよ。
俺に言われても知らんわw
もう一つ。>>551でもうこの話止めると書いたのは、このやりとり
自体が他の人からしてウザいからだよ。いちいちつっかかってくんなら
もうちょっと日本語勉強してからにしてくれ。

554 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 22:09:30 ID:0aonbCKR
>>553
ここで塩哲が絡んだ話をするのはやめて欲しいと言いながら
なんでべんてんスレやがんこスレに押し付けるわけ?
塩哲が謎麺について寸評した話題はべんてんやがんこには何の関係もないだろ。
あいつはべんてんの常連でもないしがんこの常連でもないただの乞食だ。
引き取るとすれば馬場スレの方だっての。

555 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/21(金) 23:03:40 ID:f+cdKEKO
>>554
お前バカだろw

556 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 00:22:48 ID:MGvfrMUN
>554
馬鹿なら馬鹿らしく複数行もだらだら書いてないで死ね。

557 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 00:33:47 ID:L/TgfJuF
>>556
おまえのが一番バカw

558 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 00:38:44 ID:MGvfrMUN
>557
泣くなってwww

559 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 00:40:36 ID:lVTHiGl9
おお”エキサイトしてるな!
ヤレヤレ〜〜もっとヤレ!!
トコトンやってみろ馬鹿共!!!

560 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 00:40:56 ID:8GuVKY6t
喧嘩すんのは止めろ
塩哲の話題は出すな
リンクも貼るな
べんてんスレで塩哲叩きして喜んでるアホも
こっちくんな

561 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 00:43:17 ID:L/TgfJuF
馬場スレの馬鹿は塩哲ネタをべんてんスレとがんこスレに押し付けたがっているから
報復措置として、べんてんスレとがんこスレの塩哲ネタを全てここにミラーリングしてあげることにした

泣いて謝るなら許してあげてもいいぞw


562 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 00:43:37 ID:8GuVKY6t
>550
モッチリ系ならサクサクのカツ合いそうだね
今度食べてみるよ、ありがとう

563 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 00:43:41 ID:HWEU0EI5
関係者が湧いてたのか・・・
ウザいな

564 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 00:48:45 ID:MGvfrMUN
>561
ただの荒らしじゃねぇか

あるいは

レス乞食

565 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 04:45:40 ID:WBsgKlHm
宝麺でつけ麺を喰ったが、あれはダメだな。

宝麺は、ラーメンは白も黒も結構な水準にあるんだから、
あんなつけ麺をラインナップに載せるべきではないよ。

ラーメンで勝負できるって。

566 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 04:48:56 ID:Hc3yLhUJ
>>565
近隣の者だが、つけ麺の善し悪しはともかく、勝負になってない客入りだぞ。

567 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 10:02:06 ID:SikQMBKi
「謎麺」だから、別にラーメンじゃなくても文句言える筋合いじゃないんだなw

568 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 10:24:51 ID:ulR0A7L8
店に入る前に700円払うって決めてる訳で。
何が出てくるか分からないのに。
食ってから文句言うのは筋違い。
そういうヤツを乞食というw

569 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 10:41:09 ID:HKiqIA/c
別に金返せって言ってるわけでもない罠www
もう絶対行かないって言ってるだけwww
感想も言えないなんてどこかの半島国家かwww

>>568
おまいみたいなのを基地外というw

570 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 10:42:11 ID:ulR0A7L8
謎麺の術中にはまった馬鹿が負け犬の遠吠えw
哀れw

571 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 10:44:20 ID:HKiqIA/c
>>570

 お ま え が な www

572 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 10:50:32 ID:n02GkRBB
哀れとか昭和の煽りだぞ
べんてんの奴らって古臭いんだよな

573 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 11:13:11 ID:G5PwuCyt
あら炊きもつラーメン700円で普通に営業すればいいのに、と思う。
馬鹿舌のアフォが暴れてるけど、普通に食えるぞ。
宗や渡なべよりずっとマシだわ、電車賃使わないジモティ限定でならな。

574 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 11:20:13 ID:Hc3yLhUJ
>>573
それなら俺の中では旨いってレベルになるけどな。
行かないけど。

575 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 11:20:31 ID:0GfsFxjp
馬場麺王が推薦する千代作
先日1か月ぶりに行ったら「千代二郎」って食券があった
家系としては厚めのチャーシュー1枚にもやし盛りとニンニク
スープは下手なインスパイアよりも二郎っぽかったな
麺は細め、量も並よりちょっと多いくらい

あの店主の人柄だったらやりかねないジョーク的な感じだったけど

576 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 12:19:30 ID:suDfud3A
test

577 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 13:10:27 ID:8GuVKY6t
かつの花行ってみた
カツはサクサクで美味い
タレはカツオの風味が出てて
油そばの割にはさっぱりしてる
調味料入れると味が壊れるので
デフォで食べるのがオススメ
基本の油そばなら550円で安い
うだつの不味いらーめんなんかよりは
全然美味しかったです

麺はもっちりとはしてなかったな
パスタっぽい

578 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 13:17:42 ID:udFf+8Fo
焼麺劔いってきた。気楽から、高戸橋がんこ方面へ向かう道を東へ、中華の沁春園のすぐ先。
焼麺\750〜、拉麺\750〜。中盛大盛同価格。焼チャーシュー丼のようなメニューもあった。

焼麺は、平打(って言うのかな?)の麺をしっかり焼いた感じのもの。プラ箸では食べにくい。
普通のラーメンと同様の量のスープに入ってくる。スープは粘稠だが旨味は強くない。
鰹節を自分で摺って投入するのと、チャーシューが焼かれてるのがよろすぃ。
まぁ、焼麺って何?みたいな話題性だけの店かな。ネガレポになっちゃった。正直スマンカッタ。

579 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 14:24:17 ID:8YEldIwp
謎麺、並びができてたぞw
お前らがネガキャンはればはるほど話題店として繁盛するわw

580 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 14:40:32 ID:lVTHiGl9
小滝橋付近に住んでいる人って高田馬場と東中野と大久保の駅それぞれが等距離
ですがやっぱ高田馬場に行くんですか?


581 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 15:11:18 ID:8GuVKY6t
普通は馬場駅使う
便利さが段違い

582 :578:2011/01/22(土) 15:49:52 ID:sLytziBj
>>578自己レス。平打ちじゃないカモ。鉄板に押しつけてああなるんだ、きっと。
事故レス、スマンカッタ。

583 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 16:41:32 ID:glPGuQ8U
翔の背油そば、背脂なしで注文したら怒られるかな?

584 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 18:23:19 ID:LDuc7utF
あなたへんなひとあるよ

585 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 19:10:29 ID:suDfud3A
>>577
>>578
場所がわからんがわざわざ行きたくはないな

586 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 19:14:18 ID:8YEldIwp
かつの花、美味そうだな。
安いし。

587 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 20:09:13 ID:SikQMBKi
「謎麺」、実はうどん屋らしいぞ。

588 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 21:07:46 ID:kAcIMvdJ
>>586
かつの花は良店オーラだしてるね。バーっぽいし。
狭いから入りづらくてやめた。女性がやってるっぽい

589 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 22:01:07 ID:IScjqJEL
http://www.dailymotion.com/video/xcbxhe_yyyyy-1-2_fun
http://www.dailymotion.com/video/xcc1fb_22_fun

590 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 22:17:59 ID:ydS+Gr2u
>>589
アドレス貼って何をどう伝えたいのかひとこと書けよ、クズ。

591 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/22(土) 23:31:11 ID:KBYkxq/S
>>586
結構うまいぞ
ただしかなりヘビー

592 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 04:34:15 ID:jo/sMY9A
>>580
落合駅と下落合駅もあるぞ
中井駅も遠くない
バスで新宿駅西口に行くのも意外と時間がかからない

593 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 06:43:45 ID:PjWd7TBz
昨日、味一に行ってきた
味噌が濃かったし、さくらやえぞ菊なんかよりずっと好みだったが、客の入りが随分悪そうだった
やっぱ純連の向かいってのはきついのかな?

594 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 10:43:56 ID:1vkB6dyK
>>578
剣だっけ? オープンしたんだ
俺も行ってみよう
レポ乙

次に居抜きで入るであろうラーメン屋も楽しみだな

595 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 13:59:47 ID:ofiV6ANI
とりあえずDoCoMoが規制解除になったな
さっき焼麺劔に行ってみたら日曜休みだった
とんこつ大学と謎麺があんまり美味しくなかったので焼麺劔に期待しているのだが

596 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 14:10:48 ID:q18nZ+hi
>>595
麺やスープの美味さを追求したら、あんな食い物は作らないはず。
ラーメンとは違うものとして食うなら、まぁ、有りか。
リピートはしないな。

597 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 14:32:28 ID:133B8d+z
>>592
しかしどこに行くのも時間がかかるからけして良い位置ではない。
途中で雨なんか降っても濡れて帰れる距離でもないし
めんどくさいときはタクシー使うから不経済でもある
そして、なにより家賃がそんなに安くないのだ。

598 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 16:16:11 ID:GaVurv/t
小滝橋はバスの始発があるからいいじゃない?

さて、噂の謎麺に逝ってきた。確かにモツ煮込ひもかわうどんだな。モツが嫌いでなければ、悪くはない。
でもなんか、空襲警報発令下で米軍機に怯えながら食事してるみたいで、暗澹たる気持ちになった…。

599 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 17:25:41 ID:O3BsFQXD
戦中派はムリだな

600 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 21:31:52 ID:xbr58zP8


601 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 21:38:15 ID:cpWGB89D
>>598
日替わりモツそばで営業すればいいのにな。
700円で、まんま太麺堂の居抜きでやるなら悪くないと思うわ。

一度きりならいいけど、リピートさせようと思ったら、あの真っ暗な店舗はマイナスにしかならん。
まぁ、次の店子が決まるまでの営業なら、謎麺で釣ってる今のやり方でいいんだろうけど。

バーでもないのに暗い店って嫌いだよ。
目で見て美味しく食べる要素って小さくないと思うから。

602 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/23(日) 23:42:47 ID:rlPgok54
小滝橋なら別に馬場まであるきゃいいじゃんと思うわ。
馬場周辺ならたいがいの用は足りるし

603 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 01:00:41 ID:egsT6zib
謎麺結構好きっす。二度食べたけど二度目は魚のあらだと思うけど出汁がよく出ててよかった。モツはデフォの具で、他にその日出汁にとった素材も具とできるものは具として少し加わるかも。

あの魚のあらだと思うけど軟骨みたいなのなんだったんだろ。凄いよかった。

604 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 01:01:59 ID:TZIlcTZg
好意的なわりに全く食う気にならないレポだな・・・

605 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 01:21:40 ID:ImqN+/7s
>>603
>軟骨みたいなのなんだったんだろ。凄いよかった。

見え無いんだろ?
よく煮込んだ爪楊枝だとしてもわからんよな。

606 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 02:09:29 ID:T8omriyK
>>578
「普通のラーメンと同様の量のスープに入ってくる」ってことは、
ちょっとスープが多くて具が少ないちゃんぽん太郎のちゃんぽん
みたいな感じかね。ちゃんぽん太郎も麺焼くのはもう止めてるみたいだけど。

福岡とかの焼ラーメンなどは汁気は殆どないよなぁ?
物珍しさだけで一度行ってみようかなw

607 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 02:53:28 ID:xRd+hg+P
ある程度の店じゃないとリピーター来ないからな
謎麺は作戦勝ちじゃない?
blogでも結構取り上げられてるしね
一巡したら業態変更しそうだな

608 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 02:59:13 ID:eydrOAMu
もう一巡したら変更とか、一昔前のディスコとか今のクラブとかのノリだなww

609 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 20:09:44 ID:ZWH6BmQI
懐中電灯持参してこっそり中身を確認してきました。
まあ、普通。

610 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 20:21:38 ID:D/29J5im
くるり二度と行かない

611 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 20:36:06 ID:SMvbHfxo
くるりんぱっと二度行っちゃう不思議

612 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 21:11:18 ID:WewZzX/h
謎麺、明るい店舗で営業すれば、それなりに客入りそうだがな。
ブログみてるとモツも他の具も日替わりのようだから、いっそ麺も日替わりにすればいい。
で、もう少し麺を増やしてくれて700円ならリピートするぞ。
あの暗い中でもう一度食べたいとは思わんけど。

613 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 22:02:05 ID:BfqdroM4

くるり開店したの?

614 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 22:14:56 ID:WewZzX/h
>>613
27日から

615 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 22:15:13 ID:YPPqYbuO
店主一人で営業してた

616 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 22:38:35 ID:8lM6NpKz
>>606
うぅん…どちかというと、ちょっとスープが多い博多屋台(既にあぼーん)の焼ラーメンみたいというか…。
当然だけどちゃんぽんとは具も味も違うので、なんかイメージ被らないゃ。
因みにチャーシューは、ぼりうむの別売チャーシューみたいな大きさ。

617 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 22:46:59 ID:BfqdroM4

>>614
とん

618 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 23:00:26 ID:TZIlcTZg
何故か最近は天下一品ばっか行ってしまう
からあげが美味くなった気がする

619 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/24(月) 23:02:48 ID:egsT6zib
>>604
そっか、食べたくなるように書かないとだめなんだね。

ショボーン

620 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 00:16:59 ID:N55GS8yY
劔行きました
目玉焼きラーメンをオーダー
奇抜さを抜いたら何も残らないどころか、マイナスの印象
全体的にバラバラ
焼くなら焼くで餡かけ焼きそばみたいなスープにすれば良いんじゃないかと思いました
とりあえず後一回、今度はラーメン食べてみます

621 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 01:34:01 ID:LTRs7oGW
謎麺
初日にネタ文で煽ってみたけど、このスレの住民にもネタバレしてきた様なので感想。
発券機、冷水器、どんぶり、壊れたブラウン管テレビ、モノラルな古いラジカセ、邦楽の懐メロ、チャラい店員。
軟骨チャーシュー、スライス生玉葱、水菜、主張する麺。そして主張できないスープ。

何も変わらんのですよ。食った瞬間、このスレの事前情報にあった一条さんの店系列とかはありえねぇwだった。

つまりこの店は太麺堂の戦略的な撤退戦だと感じた。物理的に真っ黒にするより空間を真っ暗
にすれば全て隠せるんじゃね?投資が少なくて良くね?最低限のコストで最大限のインパ
クトじゃね?ローリスクハイリターンじゃね?馬場で独創的じゃね?。経営側の意図は明
確かと。

短期戦でヤリ逃げの撤退戦でこれほど効率的な戦略があるのかと俺はかなり感心した。こ
れは「有り」。
多分1〜2ヵ月の電撃戦だろう、このスレの住人も楽しんでほしいなと思って>>475を書い
たんだけど、オチはそこでした。闇で全て隠して味も使い回し。マジ1回だけの禁じ手。
ただし二匹目のドジョウは無い。暗闇でラーメンなんぞに金を払って食うことなどあるま
い。

PS.初日はサザンオールスターズのベスト盤がラジカセから大音量で流れていたのが残念過ぎて>>478
突っ込んだのだが、最近はバロック調の荘厳な曲に変ったようで。ちょっと嬉しい。自意識過剰かw

622 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 01:59:55 ID:wg5A83qx
鷹虎でつけ麺食ってみたけど
なんか甘いね
途中で気持ち悪くなってしまった

623 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 02:50:02 ID:okFsoNCA
純蓮旨いなんて奴いてんの?
店入ってあの甘ったるい匂いでアウトや

試しに食ってみたが牛丼みたいなトッピング最悪や
二口食ってさよならしたわ

624 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 02:52:51 ID:Za4rtDom
>>621
夜出てきた客が、「なんだ外明るいじゃん」とか言ってたから相当暗いんだろうな

625 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 08:45:06 ID:1LnCECxK
>>620
それどこにあるの?
焼きそばの店?

626 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 09:08:52 ID:s8DHfzPN
PS. って久しぶりに三田佳子w

627 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 11:10:23 ID:D80dNdod
>>551
自分が入った時間は3時過ぎという微妙な時間だったので、客は自分しかいなかった。食べてる途中に一人来たぐらい。
亀レス失礼

628 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 12:16:56 ID:FbM/wIJ2
ぶぶかは例外なくすぐに座れて
空いてる店のわりには油そばがまあまあ美味いと思う

629 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 12:22:28 ID:FbM/wIJ2
>>622
俺もそこは一回で縁切った。

630 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 12:27:37 ID:sX+WmRgT
今週金曜日のお願いランキングは高田馬場特集だってさ

ウザい官僚が出てきて謎麺を褒め称えたりするのかな?

嫌な予感がする

631 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 12:29:45 ID:5PbORw2l
>>625
全建総連の真ん前

632 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 14:39:17 ID:OwIJBuHB
>>630
サンドイッチマンの出没情報が出てるからそれかと

633 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 14:39:52 ID:TvRFJCd6
>>630
何時からですか?いま番組表見ましたが分かりませんでした。

634 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 14:54:10 ID:YIHO2l3y
【おとなグルメ】隠し味は残り湯。「JKラーメン 渋谷店」本日OPEN![1/23]
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/aniki/1249464650/l50

635 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 15:38:11 ID:D2uwcrAB
くるりはさ、なんかテーブルにカレーパウダーみたいなの
置いてる頃は上手かったというか、懸命だったというか。

その後多少、店の感じ変わったよなー。
でも、好きなラーメンだから楽しみではあるが。

636 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 16:31:12 ID:ktAkxftT
>>622
唐辛子入れたら甘さは感じなくなるよ。

637 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 18:44:29 ID:sX+WmRgT
>>633
テレビ朝日で1月28日24:50〜25:45が放送予定

638 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 20:21:08 ID:LvTdctYA
謎麺、俺が行った時のBGMはベートーヴェンの交響曲だったぞ?
味は悪くないと思ったが(>>598で報告済)、どのタイミングで笑えばいいのか判らなかった。

ところでいつの間にか、よし丸で味噌ラーメンが普通に買えるようになってた。もやしが茹でもやしだったが?

639 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 21:31:39 ID:F7WBWiav
>>630
他の場所でのランキングもスレで結果と反応見ると、傾向としては大体
5つのうち1店だけは殆どの人がランキング入って納得するお店、もう1店は
賛否両論半々くらいなお店、残り3店は「ねーよw」な感じだったような。

鷹虎、純連あたりは入るかな?また不知火とか入ってたらワロスだがw

640 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 22:10:17 ID:zwC2jtGI
焼麺 劔に行ったけど、不味いね。
麺もグダグダだし、スープも味が薄い。
店員の接客は悪くなかったので頑張ってほしいけど、場所も悪いし現状じゃ無理かと。

ネットで検索かけると面白くて美味しいとか絶賛ばっかだけど、ブロガーとかと癒着してんのと疑うw
このスレの方が正しいことを思い知ったww

641 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 22:32:38 ID:9SoGxKiE
>>623
馬場にゃぁ
純蓮=ジュンハスなんてラーメン屋は存在しねぇ。
妄想もたいがいにしろや!!

642 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/25(火) 23:59:22 ID:R8JQ80f/
>>640
ブロガーはコテハンと同じで、そいつの舌と自分の舌とのチューニングすればいい。
ヨイショ系のFILEとかS谷みたいにまったく当てにならん連中とか、天然駄舌の乞食
ブロガー何でも美味しい塩哲とか、色々いるじゃんw
玉石混淆、何を拾うかはブロガーもラ板も同じで、読み手の資質の問題。

643 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 01:30:51 ID:afhzZsGa
>>630
「見えませんね」
で終わると面白いんだが

644 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 03:25:14 ID:vaHekL69
麺友一誠の本棚に置かれてる雑誌はヌードグラビアが多くて良い。
特に写真週刊誌の袋とじヌードが見たいときはあの店に行く。バックナンバーも豊富だし。
馬場のあのあたりのラーメン屋の中では、頭ひとつ抜き出てるな。

645 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 05:05:48 ID:mrUf3EWC
>>640
このスレというかこの板は何でもかんでもマズいって言う住人が多すぎる気がするがな。
その店は総じての評判からして実際イマイチなようだが。

646 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 05:14:29 ID:8r0F0RCe
すみれは確かにまずいよ。

647 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 10:45:22 ID:Dbm+29wI
>645
中二病が多いんじゃないかな。

648 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 12:31:40 ID:weZFtdHX
俺は違う(キリッ

649 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 12:44:26 ID:vCwhBrv2
安亭の餃子定食ライスお代わり無料でなかなかうまかった。ニンニク入りだとすごい匂いだけど。ここの担々麺はどうなんだろ?

650 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 13:50:43 ID:mN8mfTCz
>>645
そら美味いって言うと業者扱いされるからな
まずい時しか書き込めない

651 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 14:07:37 ID:mrUf3EWC
>>649
俺もまた批判レスしてしまうのもなんだが、餃子以外はイマイチ。

>>650
自分が旨いと思った店書き込んでも、そう言われると不快になるだけだからな。

652 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 14:15:21 ID:vCwhBrv2
>>651
サンクス。担々麺うまいとこって少ないよね。
同じビルの二階にあった店はうまかったそうだけど閉店しちゃったし。
下落合のがんこの担々麺が意外とうまかったりする。

653 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 14:28:43 ID:mrUf3EWC
>>652
まぁ、出してる店が少なければ、
その中で旨い店となるとさらに限られるのは道理で。

>>499で書いたけど、立葵の坦々麺はなかなか美味しい。
全く辛くないので、辛さを求めるなら論外になるけど。

654 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 16:05:57 ID:tdapUFXc
しげるの坦々麺も普通って感じだったな〜

つけ蕎麦安土に行ってきたんだが、オシャレで物珍しさはあるし不味くはないが、空回りしてるように感じた

655 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 18:07:36 ID:LzQNnywg
あづちオープン前ならんでるほどだぜ

656 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 21:32:39 ID:yd/mZWSY
安土はあんまり日本蕎麦でやるメリットを感じないんだよなw
好きは好きなんだが

657 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 21:47:48 ID:Lc+fa/7X
くるりがゲリラオープンしていたらしい

658 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 21:56:58 ID:pZ4IRy6h
げるり

659 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/26(水) 23:54:10 ID:C2Y6YJpb
謎麺・とんこつ大学・焼麺劔…どれも不味くはなかったけどもう一度行きたいとは思わなかった
まあ3回以上リピートしてる店ってしげる・我羅奢・宝麺しかないんだけどね
次はくるりに期待しよう

660 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 00:18:20 ID:dwkDCDFN
結局、自分の好みと違うと叩く中二で占拠されてるってことかww

661 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 05:41:59 ID:/YtIFPNX
気楽がまた300円キャンペーンやってるみたいだけどいつまで?
スルーしちゃったけど折角だから寄ればよかったな・・

662 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 11:13:27 ID:Z4Wz6f3N
しゃあねえな。気楽行ってやるかァ。
貧乏は嫌ね

663 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 12:18:05 ID:aivQ8qbu
くるり美味いな。
お店狭すぎだが。

664 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 12:22:16 ID:mt2HQ+4U
くるりなんて店あんの?w
病気の名前なんだが分かってんのかw

665 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 12:26:27 ID:vrGnV+lt
くるりなんてバンドあんの?w
病気の名前なんだが分かってんのかw


666 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 12:47:01 ID:ogTH3E43
帰れま5予想(順不同)

光麺
けいすけ
渡なべ
やすべえ
純連

667 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 13:17:36 ID:eblDL420
店主がバンドのくるりが好きで店名にくるりと付けたと、バイト君が言ってたよ

668 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 14:01:30 ID:BwBEdmxS
くるり行ってきた
もう和え麺の世界だな。
濃すぎてすすれない。

しかし煙さと狭さでまいった。
入口入って右の隅。席幅なさ過ぎてかわいそう。

同業者の挨拶来店が多く、
美味い美味いって声に出しながら食べてて気持ち悪かった。

味一の勝ち

669 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 15:26:45 ID:TICKBC5a
残念だがくるりは馬場に馴染むよ。
コストパフォーマンスがいいし。
仮に味一の方が真実上手いとしても
くるりに軍配があがるのがこの世界なんだよ。

670 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 17:12:14 ID:pJMi5u+f
>>668
馬場もメニュー市ヶ谷と同じなら、つけそば食ったのかな?
市ヶ谷で食ったつけそばは悪い意味で忘れられんよ・・途中でつけ汁
がなくなって(中の具が吸いまくったのも含め)、既に脂っこくて
気持ち悪くなってたんだがどろどろの具を麺にかけてそれこそ和え麺みたいに
して食いきったけど吐く寸前まで行ったからなw


671 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 17:26:06 ID:aivQ8qbu
つけそばは無かった。確かに量は多め。
馬場とか池袋にはピッタリな店だと思った。

672 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 19:33:18 ID:n/mk0Lwl
くるり食べてきた
味はまあまあ
接客は良かった

673 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 21:03:08 ID:qsA7flXX
>>666
俺予想
純連
一風堂
渡なべ

武道家

674 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 22:14:19 ID:Z4Wz6f3N
1 気楽
2 油そば
3 ぶぶか
4 天下一品
5 えぞ菊

675 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 22:22:48 ID:xfzymJLY
くるりどこにあるの?教えて下さい。女子高生です。

676 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 22:25:23 ID:v7S1sV+z
じげん跡

677 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/27(木) 22:41:08 ID:qsA7flXX
>>674
熊ぼっこ忘れてるだろ

678 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 01:02:51 ID:kXGdBMgQ
ぼっこはそれこそ次元が違うから除外

679 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 01:18:08 ID:V8yVSsuV
サンド来たのかよ。

680 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 01:49:54 ID:YHMzDUcA
「一位はやっぱり天一さんやと思うんですよ。馬場と言えば天一」
「そうですね。お願いします!」

ーー天下一品は、第……一位!

「来たあ!」
「よし!」

681 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 03:32:42 ID:yMh+j3Ob
サンドは板橋の時やれよ

682 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 03:36:00 ID:yMh+j3Ob
くるりは馬場でも流行るだろうな
おっさんにはきついかもしれないけど学生が多い馬場にはあのジャンクな味噌はあってる

683 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 03:37:30 ID:RVSLz4lg
山形風って言ってたから本店と違うメニューかと思ったけど、
ベースの味噌ラーメンは本店と同じなのかね。
http://ikemen.blog.so-net.ne.jp/2011-01-28

684 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 08:37:23 ID:n9SxzBYO
>>675
ガキは富士そばでカケでも食ってろ

685 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 09:14:28 ID:NQ5Lxqkw
くるり美味かった。店は小さくて煙かった。
次は辛味噌頼んでみる。

686 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 09:50:52 ID:Uw6qY9k5
このスレで評判良いなんて珍しいな
くるり行ってみるか

687 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 10:17:02 ID:l+Ak3Dlc
かつの花行ってきた
カツのせ油そばの大盛り トッピングにチーズ&バジル
麺は言われてるとおりちょっとスパゲティっぽい
その場で揚げるチキンカツと油そばのタレとチーズが絶妙に絡み合ってうまい
置いてあるメニューに本職のカツ定食系が見当たらなかったが

688 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 10:28:26 ID:fOvRrUMT
カツ定食は夜提供みたいだね
あの狭い厨房でようやるわ

俺はこの間昼営業の終了間際に行っってかつ載せ油そば頼んだんだけど
上に載ったチキンかつが旨かったからご飯ほしくなって
追加でライス頼んだらライスは既に売り切れだった

689 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 11:26:55 ID:Uw6qY9k5
かつの花なんて初めて知った、気になる
早速今日行ってみようかな

690 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 11:40:23 ID:YHMzDUcA
良さげだったよ。
入らんかったけど

691 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 13:20:09 ID:0yfZC0R7
くるり行ったけど鍋の締めのちゃんぽんみたいだったな
汁がドロドロでとにかく食べづらい、麺に汁が絡んで
見た目より食べ応えあるので注意
個人的には花道が出来てくれたほうが嬉しかったな
ジャンルはラーメンってよりは混ぜそばに近いな
ライトな天下一品みたいな感じ

692 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 13:25:43 ID:RVSLz4lg
天下一品よりライトなら食べづらいってほどでもないんじゃ?
そういう意味のライトじゃないのか?
カップ麺の鬼どろそばくらいになると、俺も食べづらかったが。

693 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 15:33:21 ID:V8yVSsuV
>>676

トンクス

694 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 15:50:40 ID:0yfZC0R7
>692
食べづらいってのは汁がドロドロで太麺にやたら絡むから
ハシで掴みづらいって意味ね
レンゲ使わないと汁がハネるし

695 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 18:30:39 ID:6BcWdCCf
市ヶ谷の店と比べてどうなの?
市ヶ谷自体劣化した劣化したって叩かれてるけど

696 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 19:14:53 ID:BWjr3JnJ
市ヶ谷はピークの7割くらいのレベルだな

697 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 19:19:05 ID:x8m99ahY
くるり行ってきた!
何か二郎と通づるものを感じたが二郎より全然良いと思った。
抜群に美味いとは思わないがまた食いたくなる様な気がした。
多分一〜二ヶ月に一回食いたくなると思う。

698 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 19:37:22 ID:RVSLz4lg
良いのは分かったけど、二郎の評価は人によって全く分かれるからそれは何とも言えんな。

今夜はべんてんのつもりだったけど、並んでたから今からくるり行ってみる。

699 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/28(金) 19:42:58 ID:x8m99ahY
>>698
そうだね。ちなみに俺は二郎は好きじゃない派です。
わたなべとべんてんと大勝軒のつけめんが好き。
鷹虎の麺はごわごわして嫌い。

700 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 00:24:48 ID:0eqMAsMJ
くるりは悪くない
味噌好きや二郎好きは逝っとけ

701 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 00:31:48 ID:9erWggbN
なんで二郎?
脂っこいのとモヤシしか共通点ないような

702 :698:2011/01/29(土) 00:36:17 ID:bj8gF1xF
くるり旨かった。
良い悪い別にしても今までの味噌と全然違う感じ。
豚骨醤油ならぬ、豚骨味噌とでも言えばいいだろうか。
二郎よりは全然脂っぽくないから、それとは違うと思うんだが…
マイナーだけど、戸越のインフィニと少し被る。

ただ、最初は凄く美味しいと思ったんだけど、後半ちょっと飽きる。
>>697よりは評価高いと思うが、それでも次は1ヶ月先でいいかなという気はする。
売りにしてる辛味噌は大してインパクトないから、なくてもいいかも。
店は窓開けてたからか、別に煙くはなかった。
そして、食べづらさは皆様の仰るとおりでした。

土曜夜休みって後で気づいたから、今日行っといて良かった。

703 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 00:54:03 ID:XV47RGFT
TV朝日で高田馬場ラーメン店BEST5放映中

704 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 00:57:10 ID:9erWggbN
お願いランキング、二郎はいつものことだが
べんてんも取材拒否か

705 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 00:58:08 ID:c81PZ4cF
有名どころで終了

706 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 01:05:57 ID:42CpKDO/



707 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 01:13:22 ID:4CiuW2jw
けいすけ三位はありえねーわ!!

708 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 01:13:59 ID:0ronc5GW
誰か見れなかった俺に順位を・・・

709 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 01:17:19 ID:c81PZ4cF
プロが選ぶはどこ行った?光麺なのか

710 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 01:18:41 ID:zN50YTwH
お願い!ランキング(2011/1/28)

ラーメン激戦区・高田馬場で帰れま5

高田馬場ラーメン店
同業者が選んだ人気お店ベスト5を全て当てろ

高田馬場 ラーメン店 おすすめランキング(21軒中)
1位 さっぽろ純連
2位 俺の空
3位 二代目海老そば けいすけ
4位 渡なべ
5位 麺屋宗

6位 つけ麺屋 やすべえ
8位 光麺

711 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 01:19:43 ID:zN50YTwH
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高田馬場ラーメン店
同業者が選んだ人気お店ベスト5を全て当てろ

高田馬場 ラーメン店 おすすめランキング(21軒中)
1位 さっぽろ純連
2位 俺の空
3位 二代目海老そば けいすけ
4位 渡なべ
5位 麺家宗

6位 つけ麺屋 やすべえ
8位 光麺

712 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 01:21:25 ID:tDTa37d+
無難なベスト5かな
けいすけ除いて

713 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 01:21:33 ID:4CiuW2jw
順廉

ゴミそばけいすけ
渡辺


ちなみに
六位やすべー
八位光面

714 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 01:23:10 ID:0ronc5GW
おおサンクス

純連1位かぁまあ確かに無難だね

715 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 01:23:40 ID:9erWggbN
一般人に聞いたランキングならともかく、
同業者に聞いて光麺が8位に入るってのが謎だな
一人あたり何票持ってるのか知らんが・・・

716 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 01:24:39 ID:iKM2iyvH
啓祐まずいのになあ

717 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 01:31:37 ID:0eqMAsMJ
>1位 さっぽろ純連
>3位 二代目海老そば けいすけ
>4位 渡なべ
>5位 麺屋宗

ないわwwww

718 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 01:45:45 ID:hBA3Y4va
高田馬場住民です
あそこが豊島区だから仕方ないが
馬場二郎とべんてんがいたら純連は3位だった
この2つは常時行列で飛びぬけてる
もう純連ですら行列できんし
ケースケやコーメンなんていつもガラガラだが何でランキングされたのか誰か教えろ

719 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 01:47:04 ID:pqL+ggtE
まあ順当だろ
プロが選ぶって言っても、テレビ映りとか色んな事情もあるだろうし
けいすけ3位ってのがかなりアレだけどw

720 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 01:47:36 ID:9erWggbN
豊島区だからじゃなくて取材拒否ってるんだろ

721 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 01:49:44 ID:XV47RGFT
>>715
http://www.tv-asahi.co.jp/onegai/up_rank/110128/index.html#project01
人数は100人だそうだ。
一人何票なのかは書いてないけど。
キリの良い数だし、1票じゃないかな?

722 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 01:52:35 ID:hrN7c1lN
光麺ランキング入かよwありえんwww

723 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 02:01:36 ID:1RBjXkEm
>>722
21軒中で他のメンツを考えたら順当じゃなかろうか

724 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 02:04:38 ID:hBA3Y4va
まあ忙しすぎて取材に応じられなかったんだろうな
常連客にも迷惑かけるし
それよりひまわりは最近つけ麺のスープを変えたのか?
少しコクが強くなって美味しくなった気がするのだが
俺の空みたいに時間帯によって味が違うのかな
オレの勘違いならスマンが

725 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 02:14:11 ID:bj8gF1xF
>>718
「プロが選ぶ」で馬場二郎が入るのもどうかと思うし、
一般人に聞いたとしても、二郎は固定客が多いだろうから票数は集まらなくても無理はない。

まぁ、俺はこれを含め、
この手のランキングに納得したことがないのでどうでもいいんだが。

726 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 02:22:03 ID:hBA3Y4va
あっ度々スマン
たぶん本当の人気店はエントリーされる時点で固く拒否していたに違いないわ
許可がもらえた21件で、お店を選んでランキングするしかなかったという

727 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 02:25:40 ID:6oGixqvx
光麺は商売のうまさでプロが選んだんだろ

728 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 03:10:56 ID:6AhETfBa
商売人が選んでるんだから味以外にもいろいろと考えてるんだろうな。
馬場駅前で通行人1000人にアンケートとったら、もっと考えてるのからズレると思うぞ。

729 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 03:42:03 ID:/QIpEX6D
豊島区の店でも、最寄り駅は馬場なんだから、頭数に入れたら良かったのに。
でも、鷹虎すら入ってないし、色んな事情がありそうだね。
つまらん番組内容だった。見ちゃったけど。

730 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 04:45:33 ID:GT8EWNK2
いつもの一般人ランキングだと光麺とか絶対入ってたし
まあ今週はすごくまともだったよ
お店も限られた中でのランキングだし

731 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 05:02:07 ID:9erWggbN
前回の秋葉原編なんてばんからが1位だからな
流石に馬場と比べるのは失礼なエリアだけども

732 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 05:02:51 ID:JM7ndKtl
今回のランキングはいいんじゃないか?
けいすけだってここじゃ叩かれまくりだが女性人気はあるわけだし、個人的にも好きだし

純連とくるりは共存できるかもしれないが、山桜桃と味一は客取られるだろうな〜

733 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 08:23:09 ID:b16zt+mh
7位はないの?

734 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 08:23:40 ID:yrpBzl3C
企画もののランキング番組にマジで反応する馬鹿多杉w
これだからテレビ屋はやめられないw

735 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 09:30:21 ID:KZqyvDui
言えている作家がネットで検索して調べた順位なのにwww

736 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 09:37:15 ID:VFVLqI1Y
くるりは細々続くかどうかだな、あんなもんドロドロ脂ヲタ以外はリピートしない。
あとは市ヶ谷の並びを嫌って流れてくるやつらか。

737 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 10:13:14 ID:3K6auZ7b
けいすけ一位じゃなかったのか。
馬場はあそこだけ、違う世界だからな。

方向性も味も。

738 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 10:43:53 ID:IQqVMD+Z
けいすけはまあまあうまいと思うよ。
上野けいすけとか東大前けいすけはそんなに好きじゃないけど。
けいすけ海老そばの弱点はあの海老ワンタンが
異常に生臭いことぐらいだな。結局、食っちゃうけど。

くるりはカレー粉は置いてあるのかな?
あれ入れて味変すると大盛りも全然食えるよなー。

739 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 11:42:45 ID:yzeJqKVC
カレー粉、サンショウが置いてあった。
生卵とライスもあった。

740 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 12:07:18 ID:oClUACcf
お願い!ランキング(2011/1/28)

ラーメン激戦区・高田馬場で帰れま5

ラーメン店100軒にアンケート
高田馬場ラーメン店
同業者が選んだ人気お店ベスト5を全て当てろ

高田馬場 ラーメン店 おすすめランキング
1位 さっぽろ純連 (みそラーメン 850円)
2位 俺の空 (掛け豚そば玉子盛り 900円)
3位 二代目海老そば けいすけ (海老そば 750円)
4位 渡なべ (味玉らーめん 900円)
5位 麺屋宗 (うま塩味玉そば 850円)

6位 つけ麺屋 やすべえ(味玉つけ麺 820円)
8位 光麺 (骨太光麺 味噌次郎 780円)

候補店(合計21軒)
魚介計
 俺の空 渡なべ ばんから 山桜桃 光麺
味噌
 さっぽろ純連 麺屋さくら 味一

 麺屋宗
つけ麺
 三ツ矢堂製麺 つけ麺屋 ひまわり つけ麺屋 やすべえ らーめん よし丸
その他
 ぶぶか 二代目海老そば けいすけ 道玄 らぁ麺やったる 麺友一誠
 末廣ラーメン本舗 博多長浜ラーメンぼたん らーめん七志

741 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 12:11:22 ID:Gjzh7Kke
候補店としてはどうなんだろう?

>>733
7軒しか行ってないからわからない

742 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 12:16:18 ID:4d0IZh29
さっき純連の前通ったら案の定?20人ぐらい並んでワロタ
くるりは4、5人待ち

743 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 12:18:30 ID:VFVLqI1Y
純連は、美味しいラーメンがあるらしいから食べてみようか、みたいな普通の客が多い。
一見比率けっこう高いだろ。

くるりは脂豚が通う店。
席数少ないけどさして並ばないよ。

744 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 12:20:12 ID:qIlkAehI
山桜桃は早く撤退したほうがいいね

745 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 12:22:35 ID:O4VZcE1E
くるり行ってきた。情報アリガト
前のレポでも言われてた通り、ドロッとした独特の味噌ラーだね。俺は好きだな。麺もすごく好み。
接客担当の店員さんも感じがよかった。
11:40頃に行って即着席だったが、直後から店内待ち、さらに数名の店外行列発生。

帰りに通りの向いを見ると、純連に20人くらいの列が…。
そっちは150円高いのに…、おまいらの情報源はお願いランキングだけなのかと小1時間(ry

746 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 12:25:33 ID:3K6auZ7b
はい次

747 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 12:27:06 ID:UfgDnGCM
>>740
俺はやすべえ行くくらいなら間違いなくひまわりに行くが、まぁ逆に
ランキング入らなくて良かったな。1週間くらい以内に食いたくなっても
無駄に混んだりしないから。

748 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 12:48:46 ID:lWluLTJq
くるり関係者必死だな。
いきなり大行列店になるつもりだったのに落ち目の純連にあっさり負けて話題にすらならんw

席数の差を考えれば大惨敗だろw
馬場スレで自演してもそんなに効果あるとは思えんけどなw

市ヶ谷、高円寺、馬場と、どんどん味が落ちる負のスパイラル。
で、話題づくりが山形w

749 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 13:07:02 ID:4d0IZh29
と、山桜桃関係者が申しております

750 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 13:16:55 ID:5qB/j+a2
くるりは一度食うべき。

> どろっとした特製スープが美味い
な〜んて自画自賛してるラーメンがどんだけ不味いか、
700円払って試してみるのも悪くない。

751 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 13:58:29 ID:bj8gF1xF
>>750
商売である以上、自賛するのは当たり前だろ…。

752 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 14:19:46 ID:TX9rDcar
>>740
なに? 馬場住人的にはこのあり得ないランキング。
純連なんてクソマズくてこの10年行ったことないわ。
少なくとも3位までは出来レースじゃねえの?


753 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 14:20:32 ID:3K6auZ7b
十年の間にうまくなったとは考えないんだな

754 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 14:22:57 ID:iKM2iyvH
10年行ったことないなら
今の味糞まずいか分からんだろw



実情は、10年前より不味いんだろうがなwwwww

755 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 14:49:29 ID:yzeJqKVC
べんてん馬場二郎が入ってない時点で糞ランキング

756 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 17:19:51 ID:5qB/j+a2
>>752
まだ10年経ってないんだよね、馬場純連オープンしてからw

757 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 17:51:51 ID:73AGXt1Z
くるりは一度食べるべき
味噌の味も出汁の味もしない背脂麺はここでしか食えない
その背脂も安いの使って胸焼けするだけ
チャーシューも脂の欠片、メンマも入らないし、野菜も超少ないからホント経費はかかってないな
だからこその大盛無料700円
みんな、並んでも一度は食べるべきだ、ありがたいことに年中無休だし

758 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 17:57:27 ID:3K6auZ7b
くるりはカレーなんだろ?
ラーメン以外禁止だから、くるりの話題は
禁止

759 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 18:00:39 ID:73AGXt1Z
そう、くるりはカレーパウダーと山椒のお店だ。
でもな、背脂汁注文すると麺が付いてくる。
しかも麺大盛無料。
だからスレチじゃないんだ、これが。

760 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 19:12:00 ID:WfEtRkoh
くるりは狭い上に椅子がやたら軽いから、食い終わって席を立つ時に椅子を倒しちまった

761 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 20:20:21 ID:jC2XWzj9
今からくるり逝くんだが
「やさいマシマシにんにくアブラ」でおk?

762 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 20:22:44 ID:4NBdlSkf
21時までだから間に合わんな、明日にしろw

763 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 20:26:01 ID:jC2XWzj9
徒歩三分だし (~ー~)ニヤリ

764 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 20:30:08 ID:36mVZdVK
>>763
土曜の夜やってない、ってレスあったような....

765 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 20:37:40 ID:jC2XWzj9
今日は16時までだってさ ヽ(`Д´)ノ

766 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 20:48:42 ID:xdBB+7DK
ニヤリ

767 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 20:54:24 ID:3K6auZ7b
くるり着いたのか?

768 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 21:03:55 ID:yzeJqKVC
味一しばらく謎の休業らしいです

769 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 21:08:29 ID:yzeJqKVC
1月31日から2月6日まで秘密の修行の為に臨時休業

770 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 21:17:10 ID:c81PZ4cF
味一の味噌ってどうなの?

771 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 21:42:49 ID:swWpaZ9T
味一の小田原味噌うまかったよ。小田原じゃないほうは食べたことない。
ってか、なんつー味噌激戦区だよ?

772 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 21:45:47 ID:8hgWdGoh
純連も山桜桃もくるりもカネ出して食べる代物じゃないから、全然激戦区じゃない。

773 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 22:21:20 ID:e2s7zOpn
>>747
ひまわりwww

774 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 22:29:01 ID:GM8QFQ/x
高夫が粘着して自演

775 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 23:22:15 ID:yxyoNEME
くるりの味噌ラーメンは、\650じゃないのですか ><

776 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 23:28:27 ID:EuEiXrKV
>>775
脂ギトギトで胸焼けするし麺も大盛無料だから気持悪いくらい腹一杯になるよ。
これで700円だから高くはないだろw

777 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 23:33:32 ID:IQqVMD+Z
若干胸焼けはするかな。
まあでもリピートしたくなるわな、その辺が二郎と同じなんだよな。
食後感はそんなによくないのにリピートしたくなる。

778 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 23:46:47 ID:9erWggbN
くるりはライスを置いて欲しいわ
ラーメン大盛りだけじゃ食い足りないって学生も多いだろ

779 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/29(土) 23:56:05 ID:9bHNU1M5
ラーメンとご飯の組み合わせって 俺はとても駄目だわ

780 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 00:13:11 ID:Q0HNeXYR
>>778
券売機にライスのボタンあっただろボケ未食カス

781 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 00:27:44 ID:lQDiU/Y5
ライス50円w

782 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 00:55:10 ID:wJhFgabB
TMD420G逝った〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
http://twitpic.com/3uh2ml

783 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 01:27:55 ID:A/7yGqW+
あそこはもう飲食店無理だろw



784 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 01:40:57 ID:e24boMwr
>>756
2000年にはあったと思うがな。

785 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 01:47:12 ID:7+ZmLquj
>>784
恥ずかしいね、口からでまかせクズw
ttp://allabout.co.jp/gm/gc/216601/

786 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 01:54:51 ID:NfkJ7Clq
それ、らーめん屋なの?

787 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 02:00:48 ID:F90buA+f
>>782
あの場所は鬼門だな、ホント。

788 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 05:59:55 ID:A/7yGqW+
久しぶりに光麺行った
塩食ったんだけど、すがきや思い出したw


789 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 09:34:11 ID:m7mJCM8q
謎麺はモツと何かを日替わりで出しているの?
自分はモツが食えないのでモツの日だったら食わずに撤退するしかないけど
食券を買う前に教えてもらえるだろうか?

790 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 09:55:20 ID:sGQ3YbGr
>>789
ブログとかの情報では、モツを使ってない日はないな。

あんな暗い店で「○○使ってますか」「はい」「じゃあ、さよなら」と言って
帰るのもなんだか気分悪いよな。

791 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 09:57:29 ID:oAhYRQKR
>>789
モツラーメンというかモツうどんの店だから、モツがのらない日はない。

792 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 10:22:17 ID:m7mJCM8q
>>790-791
ありがとう。やめておく。
ブログで魚だった人もいたようなので鳥モツ以外の日もあるかもしれないと思った。
まあ、モツ主体のようなので避けたほうがお互い良さそうだね。

793 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 11:55:37 ID:LcXRZgO3
>>768-769
マジかよ。まさか店たたむ予兆じゃないだろうな。ただでさえじげん閉店で凹んでるのに、
あの界隈で味一まで無くなったら、一番飯店くらいしか食うもん無くなるぞ。マジで勘弁して欲しい。

>>770
小田原味噌と普通の味噌食べ比べてみたが、小田原の方が味に深みがある感じ。まあそんなに大差ない。
新作の辛肉味噌麺(馬場麺)はかなり濃厚。「味一の味噌で馬場に合う混ぜそば作ったらこうなりました」的な。個人的には好き。
もう一方の新作の梅ラーメンはあっさり。あっさりすぎてあんま特徴がない。

まぁ味一で食うなら基本的には醤油か小田原味噌の二択。お好みで馬場麺。あと夏季限定の味噌つけめんかなぁ。

794 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 13:49:02 ID:lYySs7yh
都電早稲田駅のほうでオヌヌメの店あったら誰か教えてくれ。頼む。馬場のほうに行かないから、そっちの店は行きづらいんだ。


795 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 14:19:02 ID:WTpr4CKV
おとぼけうまいよ。あそこらへんでいちばん長くやってるし
味もいい。
なにより店員のサービスもそれなりにGOOD

796 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 14:21:52 ID:mZViBS7L
>>794
麺処 翔のとりそばと牛骨白湯と味噌ラーメンこってり味はオススメ。
この店は豚骨ラーメンはイマイチだけど限定モノはうまい。

797 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 15:36:51 ID:AmQG6pES
>>794
上で結構話が出てる「かつの花」とか、ランチタイムはライス食い放題の「麺家KAZU」とか、ちょっと歩けば麺珍亭とか

798 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 15:43:16 ID:lYySs7yh
>>796
翔は近所なのだが、開店直後に1度行って以来、行ってなかったわ。
新たな発見があるかもしれないし、今度行ってみる!ありがと!

>>797
KAZUと麺珍は良く行くのだが、かつの花は行ったことないな。
こちらも近所だから今度行ってみる。ありがと!

799 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 15:51:01 ID:WTpr4CKV
チン麺行っちゃうと、他のトコ行く気にならんよな、
まーおれだけか?

なんかあそこがボスみたいで、それなのにたいしたことない。
周辺のザコに行く気が失せる。

800 :793:2011/01/30(日) 16:20:39 ID:LcXRZgO3
近所なんで味一の臨時休業のお知らせ見てきた。要約すると

「新商品開発のため、1月31日から2月7日までお休みします」
「夜営業をリニューアルします。昼営業は今まで通りで変わりません」
「閉店や夜逃げではありませんのでご安心ください」 wwwww

とりあえず今後もやる気十分みたいなので一安心。 
はす向かいの純連には、TVを見てやって来たと思しき大行列が出来てたが、負けずに頑張ってほしいわ

801 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 16:22:54 ID:LcXRZgO3
おまけ

・くるりの休日の混み具合を調べようと思ったら、日曜定休だった。
・西友の向かいのうどん屋チェーンのウエストが、2月10日で閉店とのこと。
 うどん+各種丼セットのボリュームが凄かったり、夜営業は安い居酒屋としても使えたり、
 色々頑張ってたんだけどね・・・・残念。

万一ウエスト跡地にまでラーメン屋が出店してきたら、もう笑うしかないw

802 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 16:36:35 ID:6RR+mCCs
鷹流のクーポンが明日までなんで行ったんだけど
こんな裏手の店でも混むんだね
純連の行列も凄かったけど
帰りに通った俺の空も行列凄かった

西早稲田の方は全然ダメだね;;

803 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 16:38:19 ID:abwtpY87
アクセスって大事ね

804 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 16:46:18 ID:WTpr4CKV
クーポンてなんだ

805 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 17:04:08 ID:wJMoAIzg
>>802
14:00頃鷹流の前を通ったぞ

店主乙

806 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 17:12:20 ID:AooWpNhv
謎麺、行ったんだけど何これ?

友達と二人で謎麺のチケットを購入。
友人のは上記でさんざん言われてる、うどんみたいなスープのラーメン。
俺のはパクチーたっぷりのトムヤンクンに平打ち麺みたいなものが入っていて死ぬほどまずかったよ
二口食べて店を出た。

あんな奇抜なラーメン出すなら店側が最初に言うべきだと思うんだが・・・
つーか同じチケットで別々のラーメンが出てくるってどうゆう事だろうね?
他の客もそんな感じだった。

俺がバカだったよ。もう二度と行かない

807 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 17:13:41 ID:teKX+4MH
自ら奇抜な店に入った奴が何言ってんだよwww

808 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 17:19:22 ID:yYCPmJ/x
分からないから「謎」なんで。
それが分からない馬鹿は食べに行っちゃいけないよw

809 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 17:39:34 ID:SMssD/qR
>>806
人柱乙

810 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 17:51:09 ID:WTpr4CKV
おい店長
クーポンて何だ

811 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 17:58:53 ID:GH21Ju/Q
年末の半額チラシのことじゃね?
トッピングのサービス券がチラシに印刷されてたよ。

812 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 18:22:32 ID:6RR+mCCs
>805
店員厨は本当にウザイな
店の中満席だったぞ
子供は無料なんで親子連れと
トクーポンの期限切れの駆け込みが結構いたぞ

新人のオッサンバイトの手際悪すぎで
回転悪かっただけだが

813 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 18:25:28 ID:WTpr4CKV
新聞とってねえよ

814 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 19:45:29 ID:1DNZYVMl
>>806
行かなくてもこのスレ読んでりゃ判断つくだろ
ま、自分の味覚で確認したいタイプかな

815 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 19:54:18 ID:abwtpY87
謎麺とか太麺堂とかどんな組織がプロデュースしてるの?

816 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 19:57:01 ID:ynoqYFJD
浅草開化楼直営?なわけなイカ?

817 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 20:17:37 ID:K421tA8/
バカラスだろw

818 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 20:49:44 ID:wJMoAIzg
>>812
なんだ本当に店主だったのか。クーポン駆け込み客がけっこういたなんて店に長時間いる人にしかわからないじゃないか(笑)
店主だと思ったのは君が西早稲田が全然ダメっていう嘘を書いたからだよ。俺そっちから来たし。
13:30頃は宗と我羅奢が店外に2人待ち、麺屋さくらと三矢堂が店内に待ち客有り
宗はおねラン効果だろう。一時的だろうが同じ組合の店が客入りいいのを妬んだと思った。そのとおりだったね(笑)
鷹流が繁盛している印象を与えたがっているのは君の店の閑古鳥のイメージを嫌ったからだろう?
早く撤退した方がいいよ

819 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 20:52:05 ID:C08sAmE5
なてか、どっちもDQNぽいな。
馬鹿は確定してるけど。

820 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 21:17:48 ID:ynoqYFJD
さくらと三ッ矢堂で店内待ちなんてあるんだ、驚いたゎ。まぁ、日曜の13時台はピークだろうけど。

821 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 21:25:11 ID:6RR+mCCs
>818
なんか気持ち悪い奴だな
宇宙から電波受信してるの?

822 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/30(日) 22:18:45 ID:wJMoAIzg
>>821
否定しないのね(笑)

823 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 09:14:57 ID:sESk3cl8
>>822
さすがに>>818の長文はキモイ


824 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 12:20:55 ID:44MeD7bl
くるり行った
辛味噌甘すぎだろアレ

825 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 13:22:34 ID:c9B7ZY2F
くるりは味はともかく苦しいほど満腹になったよ。次は大盛りはやめよう。

826 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 18:39:14 ID:oovpsQnL
たかりゅうid変わるたんびに人格攻撃うぜーよ




うまいラーメンを作れ

まあ
けいすけよりはマシだけど

827 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 22:10:00 ID:AqWtHCLr
くるりって何時までやってる?

828 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 22:33:23 ID:W2xxrZXF
表通りに移転したじげんは閉店したというのに居抜きで入った鷹流は続いているというこの事実。
商売は難しいな。

829 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 22:47:10 ID:JvXw9jDM
鷹流とじげんの目と鼻の先に住んでたけど
鷹流よりは明らかににじげんの方が客は入ってたと思うけど
商売はそれだけじゃないしね

830 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/01/31(月) 23:41:36 ID:jPbESD7P
くるり店主大塚氏の心境の変化

・目が行き届かなくなる多店舗展開はしない。 → 高円寺、高田馬場、イベント出店、通信販売
・お客様の顔を見るために必ず厨房に立ち続ける。 → もはや本店にもいない
・TV、雑誌などの取材、切抜きを店頭に貼らない。 → 店頭は不明だが、公式サイトはTV・雑誌情報の嵐
・味覚を判らなくするので、酒類は置かない。 → ビール
・BGMはJAZZ調のものをかける。 → USENのJ-POP
・丼は特注品でこだわる。コップは安物だけど味わいのあるもの。 → 味わいの無い量産プラスティック製

831 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 02:48:47 ID:O1Dfo0Oo
>>818
キタロウの客入りはどうだった?

832 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 04:34:01 ID:Cv2UD6c4
>>827
平日は16:00まで。日曜はお休み。

833 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 06:26:06 ID:mpxLNTgx
>>794
少し歩く羽目になるが、徳島ラーメンの宇多津食堂
豚バラ肉やスープがコテコテだが、麺増量は無料だ
アッサリがよければ、これまた少し歩くが護国寺へ
ラーメンでなく弁当食いたければ、おふくろ弁当!
護国寺の脇にも老舗弁当屋あり、唐揚げがお勧め

要は、歩くことだ

834 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 07:43:51 ID:uwADqF6z
>>833
おお、わざわざありがとう。
ただ、さすがに護国寺のほうまで行くことはあまりないな…
別に歩くのが嫌いなわけではないが、それなら馬場方面に向かってしまいそうだ。

835 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 07:56:45 ID:ZuFBXYDw
>>832
平日は夜営業してるぞ、嘘書くな。

836 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 09:04:47 ID:/JHEYvOR
じげん閉店は、店主の家庭の事情が理由だから。

837 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 11:16:15 ID:iU8uvvfX
よし丸の書き込み無くなったね〜
年明けてから俺の中で存在が消えたわ


838 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 11:16:14 ID:4S8JN/g4
最近オープン某有名店の店主が車でスープを運んでるとこを見てしまった。

839 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 12:44:23 ID:5PXkyv31
寸胴か何かでか?
偉いじゃないか。

渋谷の『つけ麺 大臣』なんか店で堂々と
クロネコの段ボールからホテルパンに移すんだぜ

840 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 13:30:52 ID:5PXkyv31
×クロネコの段ボールから
クロネコの段ボールからレトルトパック出して、それを
ホテルパンにうつすんだぜ

841 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 17:04:12 ID:EPnVtiD8
>>838〜840
内容と問題点がよく分からないので説明お願いします。

842 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 17:04:37 ID:vFxeLtpU
>>840
別に疑問には思わなかったのに、
訂正したせいで段ボールに直接入ったスープをそのまま移す光景を思い浮かべて笑っちまったww

843 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 18:40:41 ID:fUfmq70f
>>841
別の場所でスプー作って店舗に運んでるだけ。
何の問題も無いよ。

844 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 21:58:12 ID:ccRXrV6w
くるり行ってきた。味噌っていうけど胡麻が結構はいってるね。ドロドロ太麺で天一と二郎の真ん中って感じ。
スープしょっぱく感じなかったけど食後に異様に喉が渇くよ。お茶一気のみしたもん。
あと、つけそばはしばらく休みって貼り紙ありました。

845 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 22:03:18 ID:KCcHvUfF
>>844
そっちの方、めったに行かないんだけど行列できてる?

846 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 22:10:58 ID:fvPbdvxX
おれもくるり帰り。
喉が乾いたにいっぴょ。
あと、辛味噌食ったのだが、げっぷの臭いが、やはり辛味噌とにんにく唐辛子を入れすぎた天一とコンパチである。
あとケータイかなんかでクーポンあるみたいね。
これからいく人はしっかり味玉ゲットしてくれたまへ

847 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/01(火) 23:40:05 ID:ccRXrV6w
>>845

全然行列ないよ。空いてる、けど客は絶えない感じ。


848 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 00:43:47 ID:NDWGCuQk
行列できない程度がちょうどいいんじゃない?
くるりはここ最近オープンの店の中じゃ頭一つ抜けてる感じ
少なくとも俺は去年オープンの近くの某味噌ラーメン屋よりはくるりを選ぶな
あの塩分と脂ドロドロは中毒性あるね
二郎と同じでダメな人はダメかもだけど
高田馬場という土地柄需要はあるんじゃないかな

849 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 01:12:18 ID:CtyA7xta
よし丸、店内臭くないか?
従業員の愛想は社の方針で心からじゃないから非常に違和感を感じる。

850 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 02:02:11 ID:5qOwXwBS
>>848
ここ最近オープンの店が軒並みダメだからなあw

851 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 02:20:41 ID:tcAqsXDr
池袋の花田、結構うまかった。
くるりに似てたな。くるりの方がドロドロで個性強いけど。


852 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 02:28:52 ID:hEQrFA5r
おめえらが、えらそうに早稲田のラーメン語れるのは
エゾ菊、メルシー、ラーメン30、味源、天一、福福亭のおかげなんだからな。

853 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 03:23:59 ID:ihRXeWYz
>>852
イミフ

854 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 03:25:34 ID:hEQrFA5r
よそ者乙

855 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 03:27:34 ID:rGyhFpCP
おかげ?
本気で分からない。店主がスレ立てしてるとか?
語れることより、偉そうにってところを言いたいの?

856 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 06:50:56 ID:0Jt8wrq3
くるりの脂そばを持ち上げるのに二郎を引き合いに出すセンスが理解できん。
天一の出来損ないではあっても、二郎とは似てもにつかん。

857 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 07:04:19 ID:3tOn3ixE
安土とones onesってうまい?

858 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 07:08:54 ID:MJur1WZG
ニンニクとモヤシと脂が入ってたらなんでも二郎なんだろ

天一の出来そこないってたとえるセンスもどうかと思うが

859 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 07:51:54 ID:dN11dTuW
くるり美味いの?

860 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 07:55:08 ID:GmUmPH52
好みが別れる。
だから信者もアンチも生まれやすくスレが荒れる。
飯田橋スレ、高円寺スレでもそうだった。

861 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 07:58:51 ID:74h4i+gA
くるり、味玉は
開店前の告知ポスター写メを見せると貰えるよ。

862 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 08:17:53 ID:7kxiiEe5
>>859
ラードをちゅうちゅう吸うのが好きってヤツなら美味いと思うかも。

863 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 12:20:43 ID:/khqvX8H
>>857
安土=マズイ
ONES=ウマイ

864 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 12:42:40 ID:TuFtKiji
安土はお蕎麦屋さん
港屋インスパイア系でつけ汁がラーメンっぽい
盛りが選べるのでがっつり食えるけど最後は飽きるかも
未食ならオススメ、口に合うかどうかはしらんが不味い部類には入らない

ONESはつけ麺メインの店
麺がゴワゴワしてて固い
表にあるぼりうむより値段は高いが
こっちのほうが美味しい
お勧めは肉野菜つけ麺だけど
高いと思うなら最初はノーマルでいいと思う
盛りが選べるけど大盛りだとかなり量が多いので注意
(べんてんの中盛り少なめぐらいの量)

865 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 13:04:50 ID:WqPvNdDs
>>838
渡なべもそうだな
狭い店舗では当たり前なんじゃなかろうか

866 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 13:11:54 ID:n+a7HDSb
店でスープ炊いてないとなんとなく行く気がしないわ。
くるりは席数を少なくしてわざと行列を作る行列商法の典型的ラーメン屋だと有名ラーメン評論家が言っていたな

867 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 13:51:13 ID:gDvz3c3W
高田馬場

868 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 13:59:19 ID:rGyhFpCP
ざざざってうまい?
いかないと損な気がするんだよね。名前が。
ただ、なんとなくまずそう

869 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 14:02:21 ID:WDpPOKp+
豚骨をガンガン煮出す系統のスープ作ってるところは、悪臭が近所迷惑になるから、僻地で作っているところが多いんだよ。

870 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 14:06:10 ID:TuFtKiji
なんか無理やりな論理のくるりアンチが沸いてるな

871 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 14:14:03 ID:KZBASv6z
くるり店主大塚氏のモットー

・目が行き届かなくなる多店舗展開はしない。 → 高円寺、高田馬場、イベント出店、通信販売
・お客様の顔を見るために必ず厨房に立ち続ける。 → もはや本店にもいない
・TV、雑誌などの取材、切抜きを店頭に貼らない。 → 店頭は不明だが、公式サイトはTV・雑誌情報の嵐
・味覚を判らなくするので、酒類は置かない。 → ビール
・BGMはJAZZ調のものをかける。 → USENのJ-POP
・丼は特注品でこだわる。コップは安物だけど味わいのあるもの。 → 味わいの無い量産プラスティック製

872 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 14:15:00 ID:dCW/Toyf
>>868
開店直後に行ったが普通
どっちかっつーと平均より下

ただ、メニュー変わりまくりなので現在の状況は不知

873 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 15:09:41 ID:2+rPMMDm
>>868
味以前に客の捌き方が全然ダメなので、そこそこ人がいる時には行かないほうがいい

874 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 15:51:21 ID:6TMClG1m
くるり行列www
よかったねwww

875 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 16:25:20 ID:rsl+f2jU
謎麺スッカラカンやなw

876 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 17:18:42 ID:6TMClG1m
くるりはバイトがやると塩っ辛くなるんだな
店長が鍋振ってるときに行けばおk

877 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 17:27:33 ID:mYqc7NTG
>>857
両方不味いよ。
特にones onesは高いだけで特に麺が糞不味い。
近くのぼりうむの方が値段も安いし美味しいよ。

878 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 17:34:47 ID:6TMClG1m
ones は麺だけは美味いだろw
讃岐うどんといい勝負
好みの問題だと言われればそれまでだが

てゆか、まかない麺っていつ行けば食えるの?

879 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 17:47:40 ID:CHYiBJ90
宝麺が値下げしてるぞ


880 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 18:15:29 ID:CtyA7xta
風龍なみに値下げしないとこれからはやっていけないぞ!

881 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 18:55:46 ID:JN3j/Xmr
わんわんスープがくせになるよ
麺はタマに茹で失敗する

トマト麺の新業態は何にも良い所無かったね


882 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 19:02:24 ID:iQtMRhSj
高田馬場ラーメン組合一周年記念で馬場麺を500円で提供

2月11・12・13日の18時から

めん処翔・ぼりうむ・武道家・味一・麺屋宗・我羅奢・武虎・鷹流

各店舗一日20食

883 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 19:10:37 ID:6TMClG1m
わんわんスープ
ttp://www.soukai.com/G50/M201020/T12676/li.html

884 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 19:30:23 ID:TqEINaca
ones ones はハッキリ言ってウマい!
ただ、場所が悪いから行かない。
ぼりうむ はオススメ出来ない。

885 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 20:18:18 ID:ATbCxWqr
宝麺つう、美味いのかなんか知らんが、
安いらしいので行くとするかね

886 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 20:59:49 ID:3tOn3ixE
ざざざって最近やってなくない?潰れてはないよね?

887 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 21:31:15 ID:mYqc7NTG
>>878
あの麺は讃岐うどんとは全くの別物じゃん。
硬いだけで味気のない不味い麺の代表。

>>884
場所が悪いってw
ぼりうむから徒歩15秒の距離じゃん

888 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 21:39:42 ID:1cc9cfW7
宝来軒跡のとんこつ大学行ってみた。
壱六家系列みたいな乳化はしているけどコクがないスープだった。
セントラルキッチンのスープかな。650円出すなら他に行くな。

889 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 21:55:26 ID:uJTbriDD
馬場・早稲田で家系なら威風堂々しかあるまい。

890 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/02(水) 22:06:31 ID:TuFtKiji
汚い字でメニュー書いたりしてて残念な感じがするけど
DQN店員の武道家よりは威風のほうがいいな



空いてる分だけ

891 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 00:06:54 ID:FVhbsscK
ワンワン旨いけどね〜

ぼりうむは
まあ、いいんじゃねーの?
ラーメンってよりは松屋とか、そんなん

892 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 00:29:09 ID:eSCqOrix
くるりあれラードの味か。スープみて冷めたら固まりそうだと思ったけどカッチカチになるんだろうね。

ドロドロこってりでパンチはあるしまずくはないけど
二郎とかべんてん>>>>>>>くるり

だわな。

おえっ

893 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 00:41:23 ID:fzNQYC79
>886
やってはいるが、店の前の看板メニューが変わりまくりで、コンセプト見失って迷走している感じ。

894 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 00:43:27 ID:jZkbqWJ1
>>877
ぼりうむ行くなら甚九郎行く

895 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 00:51:28 ID:/oIyC8LF
>892
違う、デンプンが溶けててドロドロしてる
二日目のうどんがあんな感じ



もちろん油もいっぱい入ってるが


896 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 01:05:43 ID:4gPX7Lso
アイスクリームを掬いとる器具みたいなので味噌と白い塊(ラード?)をとって小鍋に入れてたぞ。

897 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 02:05:49 ID:2U3SIQiK
ちくりっぽく言ってるけど
みんなそんなの見てますからw

898 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 08:08:32 ID:8dKeXwE5
>>895
違うわw
うどんがどろどろになるのはベジポタだ。
くるりは安い脂でドロドロにしてるだけw

899 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 11:32:20 ID:WpT5IILZ
おまえら
体育会系はみんなDQNなのか?

900 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 12:07:15 ID:HJkXzWBH
本人ご登場www

901 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 14:49:06 ID:UyOZt4dI
オススメのお店ありますか?

902 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 14:56:41 ID:Ia6DldpP
>「愛の貧乏脱出大作戦」に高田馬場ラーメン組合員の「味一」さんが出ま〜す
>放送予定日 テレビ東京 2月27日 7時〜

味一もいよいよメディア戦略に乗るか・・・・

903 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 15:00:58 ID:/oIyC8LF
>902
修行ってこれか・・・
味一はモヤシを花道風にたっぷり入れるだけで
客足伸びそうな気はするんだけどな

一瞬行列が出来て死亡するっていうフラグ立っちゃったかもね

904 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 16:20:27 ID:6mc2P1qu
>>902
ホントだ!
味一好きだったけど、今の客入りじゃしょうがないか…
つけ麺表裏で修業して、どんな店になるんだろう。
吉とでるか凶とでるか。
奥さんのためにも頑張ってよ、ご主人

905 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 16:21:25 ID:8Gfh2Bsy
味一のラーメン、美味いのに・・・
変な修行先の味になったら嫌だな


906 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 16:59:57 ID:m1Ktg4BT
>>904
水道橋の表裏で修行するの?
あそこは味一以上に客入っていないと思うのだが。

907 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 17:23:08 ID:hTrwvX6m
まぁ、所詮テレビの世界だ
事情を知らない奴が見て、
踊らされれば店とすれば御の字だろ。

908 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 18:21:49 ID:xwHNiKHH
つーか、いまテレビで
高田馬場のラーメン業界をやってる。
録画しているから、また後で書くけど、
すごいウソだらけの内容。
日本テレビの、食い物番組は、まあ、ウソばかりだからね。

なにしろ宗が、「行列の絶えない店」と紹介されている。
毎日宗の前をとおるけど、行列など見たことねーぞ!
おれは2年前に一回くって、おれには合わなかったから、
それ以来くってない!


909 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 18:27:22 ID:lzg5y481
そういう嘘っぱちって、誰が何の為に仕組むんだろう…

それはそうと、宝麺安いから来て見たら
なかなか数年来忘れていた醤油ラーメンの美味さに
気づかされた。
豚骨は卒業しようか。店の前が豚臭くなる
下品なラーメンは
本来邪道なのかもしれない。
そう思わせられる貴重な体験だった。

910 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 18:35:24 ID:/oIyC8LF
宝麺ってデフォのラーメンは390円なんだっけ?
混んでた?
来週は馬場麺500円だし、今月はいろいろ楽しめそう

911 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 18:37:12 ID:xwHNiKHH
訂正
日本テレビ=>TBSテレビ

まあ、どちらもウソの多いテレビ局だから。。。

テレビ局は、ネタがないときには必ず食べ物をやる。
視聴率がとれるからね。

ウソでも、なんでもいいんだよ。
視聴率のみが勝負だから。

しかし、そういうことをやると、
テレビ離れがますます加速するわけ。
テレビの内容が信用できないから、必ずネットで
確認をするわけ。

だから、テレビでネットができる製品が米国でも大ヒット
しているわけ。
日本もそうなる。テレビがウソばかりだから、
ネットで確認しながらテレビを見ると。

テレビ局などクソの集まり。
税金を安くしてもらっておいて、ウソ報道なんだから。
報道としての責任も何もない。


912 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 19:36:47 ID:2U3SIQiK
いや、その特集見てたけど別に宗が行列店で人気ある店ですよっていう
内容じゃないでしょw

生き残りかけて馬場のラーメン店が協力して頑張ってますって内容だしw
揚げ足とりもいいところ


913 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 20:12:58 ID:C5aoG/bJ
テレビがウソつきなんて今に始まったわけでもないし

914 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 20:45:21 ID:/oIyC8LF
糞なら見なきゃいいじゃん
つうかTV捨てろよ

915 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 20:51:53 ID:oxJhEms7
テレビはテレビで、エンターテイメント性を重視した演出があって面白いと思うけどな

真偽を重視するならネットに転がってる情報を取捨選択すればいいだけだし

916 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 21:00:12 ID:eSCqOrix
>>902
まじか!みよw
ちなみに味一で二度食ったことある。去年の夏ブログで冷やし中華オススメっていってたから食べた。誰も信じられなくなったw

917 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 21:14:02 ID:i6NM6e6U
うそはうそであると見抜ける人でないと(テレビを使うのは)難しい
とも思う。
また、激戦地でしっかり生き残ってる味一が貧乏脱出の番組に出るとか、本当の貧乏人に対して失礼すぐる。

918 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 23:18:07 ID:xwHNiKHH
TVを見なきゃいいといったって、
おれたちはTV局に間接的に金はらってるんだぜ?

おまけにTV局は税金を大幅に免除されてるんだぜ?
TVじゃ報道しないけど(笑

ま、ウソだらけのTVは見ないで
ネットみてればいいというけど、
ネットも店関係者の書き込みが多くて困る。
最近は、だんだんと見抜けるようになってきたけどね。

2chで褒めている店はだいたい店の関係者だけ。
馬場、早稲田のラーメンはほとんど臭くて、まずくて
食えたもんじゃないだが、味覚オンチにはお薦めってことだな。


919 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 23:38:41 ID:5Z2pxeRy
え?味一で修行するんじゃなくて、味一の店主が修行するの?

どういうことだ???

920 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 00:12:37 ID:6nUlX3FW
修行先の方がまずいのに、何を修行してるんだろうか
味一は接客いいし、店内も綺麗だし


921 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 00:17:00 ID:kOV3afs4
テレビに取り上げられるようになったのも組合活動の成果なんかな
こういうのは地味に繋がっていくから

まだ実際のテレビは見たことないけどな
まぁ、見たいとも思わない

味一の店主の顔なんて全く覚えてないわ
あんまり行ってないってことか

922 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 00:20:49 ID:PT7XGjl/
テレビの企画にマジで反応するお前らみたいな馬鹿がいるからアフォな企画が通るんだよ。

923 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 00:30:23 ID:w4CucIWq
テレ東で道玄

924 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 00:31:49 ID:w4CucIWq
テレ東→テレビ朝日

925 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 02:29:26 ID:xoKoVvTc
太麺堂の時にバーチャルっぷりは証明されたよ

926 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 03:59:04 ID:aNFOdkk/
道玄の呼び込がマッチ売りの少女化してたぞ

927 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 07:54:45 ID:VH0l72Pu
ロンパリ高夫

928 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 12:32:50 ID:cEWwEsxJ
>>926
まっち一本燃え尽きるまであそこを見せてくれるのかw

929 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 12:57:54 ID:TU7zClqC
>>916
普通に店オススメの小田原味噌食っとけばよかったのに・・・・
個人ブログとか、味の好みが書き手によって千差万別なんだから、ある意味TV以上に参考にならんような。

味一がTV出演ねぇ・・・・・あんまラオタ向けの店じゃないから、
一時的には客が増えても、結局地元民しか残らない気がするが。

930 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 13:02:46 ID:TU7zClqC
ああ、「ブログ」ってラーメン組合のやつかな。それなら店長の罪は重いなw

931 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 15:37:06 ID:p0K6YjJo
NHKではラーメン特集やりませんね。やっぱ公共放送で特定の店を紹介するのは
難しいのですね。こちらは別に宣伝とはとってませんが。

932 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 22:36:53 ID:x4qH68HP
上で話題になってたかつの花に行ってきた
タレが和風な感じで油そばっぽくなかったけど、カツにマッチしてて美味かった
ありゃ絶対カツを乗せなきゃ損

933 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/04(金) 23:34:47 ID:UBtuaOQn
受験生へお勧めの一杯
メルシー

934 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 00:19:03 ID:ZSZHEFtu
それはないわ。
あれは合格してから先輩に連れて行かれる所。

935 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 00:30:22 ID:awe6h+m/
合格してから連れて行かれるのは、高木や(辛しみそ)かメーヤウ(激辛チキン)と相場は決まってる。

936 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 02:05:24 ID:Q+ey4Uzu
武道家もね

937 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 03:19:12 ID:ZSZHEFtu
相場が崩壊してるwww

938 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 07:34:19 ID:AWj/JWpC
3日くらいメシ抜いて武道家行くのにハマってる。絶対長生き出来ないと思う。

939 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 07:57:50 ID:awe6h+m/
>>936
武道家じゃいじめにならんだろ。
優しい先輩だな。

940 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 11:21:17 ID:8E8y1/YS
千代作は二郎系とか戸山ブラックとか始めたんだな。

941 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 13:12:15 ID:NOZViw+5
戸山ブラックって結構前にもなかった?本家富山ブラックが流行ったときに千代氏が思いつきそうな企画だし?
千代次郎は最近かな?一度食べてみたいな。

942 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 15:41:56 ID:yBKiBoPm
評論家も呆れる「宗」のパクり戦略。そう言えば「No noodle No life」ってのもNo music No lifeのパクりっぽい

RT @siukitajima: また総本店かw QT @ramenwalker: 新店情報 「麺屋 宗」さんが、東村山駅前に出店する店名「麺屋宗 とりそば総本店」に決定したそうです。OPENは、2月中旬予定 店名のごとく、「とり」がテーマだそうです。楽しみですねぇ #ramen

RT @siukitajima:「総本店」開店前に「とりそば」の店を少なくとも一軒持ってるとか、逆に開店後に幾つか展開するとかならともかく、他店の人気メニュー品名でもある「とりそば」」の「総本店」を名乗るのはちと仁義に反するかと。肉そばも同じ。

943 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 16:02:52 ID:uFnhguLe
どこまで読んでも笑どころが来なかった

944 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 17:52:42 ID:+uChVAA8
>>940
食べてみたいけどちょっと高いからなあ、750円だっけ?
誰か画像つきでレポートしてないかな

945 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 18:05:45 ID:EaHNq7ai
>>944
ポータルサイトでブログ検索くらいできんのか?

946 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 18:13:36 ID:1V8qlxo9
最近、末廣ラーメン閉まってるけど、どーしたの?

知ってる人いる?

947 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 18:15:22 ID:uFnhguLe
しらん

948 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 18:44:41 ID:f5Xeje3P
【速報】民主党が2chの株式を半分以上買収していた!
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/aniki/1249464650/

949 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 19:44:16 ID:X4dwWmwa
麺塾のジビエラーメン食べた人いる?鹿肉が入っているらしいんだが…

レポよろ。

950 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/05(土) 23:25:53 ID:ajY3xuTJ
>>946
秋葉原と上野の間のあそことは関係ないの?

951 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 01:24:12 ID:r92VPQ/M
馬出汁ラーメン、沼袋に移転しちゃったね。

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 01:47:59 ID:B4GZHZzZ
>>945
した。評判いいね。
肉抜きで650円だったら行くんだが

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 06:45:08 ID:xpdUt/V/
>>950
そっちは銀座に本店を置く、胡麻ラーメンをウリにしてた古いチェーン店。
こっちは秋田に本店を置く、醤油味のヤキメシがうまいチェーン店。

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 12:37:45 ID:Sw8RXyW7
前によし丸がべんてんに並ぶ人気店になるって言ってた人いたけど、あれネタだったの?

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 12:51:59 ID:/6uyQcmm
>>954
ネタ厨ならネタのつもりだったろうし、関係者なら本気でそう思っていたんじゃないの?
実際、このスレでは開店して2週間くらいはかなりの人気だったよなw
立地はいいからそこそこ続くだろう。
わざわざ純連の隣に店を出して閑古鳥が鳴いてる山桜桃が哀れだ。
よし丸んとこに店出しときゃそこそこ流行っただろうに。

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 13:43:34 ID:6WW6af7k
純連、並んでたぞ。
またメディアで取り上げられたのか?
一見メインの店だから商売繁盛だな、隣のガラガラの山桜桃が可哀想だ。
出してるラーメンのレベルに差はないのに。
脂の量が違うだけで。

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 15:42:00 ID:Rzjo5QRG
ゆすらはくるりと一緒にマスコミに営業かけたらいいと思うんだけどな。
新たな味噌ラーメン激戦区的なノリで。

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 16:05:08 ID:yQYyrQYr
>>956
>>740

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 19:44:32 ID:gkBqXf/m
>>957
くるりも長くないだろう。
先週金曜の晩飯時は並びもなかったし、店内も空席あった。
わざわざ馬場まで行ってあのドロドロ食いたいってやつはそういない。

安い脂でドロドロしてるだけで味噌の味がしないのが致命的だよ。
くるりで食うなら花道・花田の方がまだマシ。

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 20:07:50 ID:NF52EfqC
馬のラーメンは一度だけ食べるチャンスがあったけど
夕方の休憩時間だったから食えなかったな
場所は分かったからまた機会があればと思ってたけど移転か
沼袋なら行く気になれば行けるけど近くて遠いところかな

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 20:08:02 ID:uyR8P2vT
純連はメディアとか関係なく、年がら年中並んでるイメージだが
まあ二郎と弁天ほどではないけどね

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 20:26:41 ID:Ge5x1DM8
くるり食いに行った。
市ヶ谷の店は美味いと思ったけど、高田馬場は……微妙だな。
ここのスレに書かれてるけど、味噌の味がしない。胡麻の風味が強すぎて合わない。なにより脂多過ぎ。少し気分が悪くなった。
俺は近くにある純蓮も決して美味いとは思わないが、くるりはそれ以下かな…。

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 21:21:15 ID:iHPnDfZP
こころは三角
言葉は死角だな
まーるい乳輪を弄ってくれ

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 21:33:23 ID:UwOZSfaO
くるりは腹いっぱい食えるってだけが売りだね、ほんとにうまいとは思わないw
まああのへんじゃあ他にそういう店なさそうだし、そこそこうまく行くんじゃないの?

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 21:39:29 ID:3vuKwl9z
純連マズイのによく並ぶな


966 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 22:50:10 ID:c5nGT9Hk
鷹虎の麺って変わった?
なんか茹で置きしたうどんみたいになってるんだけど
つけ汁も前より薄くなってる気がする
角煮もぶよぶよで不味い
店長変わったのかな

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 22:56:07 ID:yh+VE5ht
武蔵に何かを期待する方が間違ってると思うが。

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/06(日) 23:02:18 ID:khZnuvNm
変わったかどうかを聞いてるのにその反応はピントがズレていると思うが。

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 00:36:24 ID:5LPuuaV3
そろそろ次スレの為にテンプレの刷新箇所を張らなイカ?

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 00:50:53 ID:gcO85/fZ
次スレは必要ない
以上

971 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 00:53:20 ID:d4a504yQ
>>969
とりあえず気付いたところ。

・先代AA職人地図(2008.1.13当時のもの)→リンク切れ
・42スレ184作成のgoogleマップ→表示されなくなった

よってこ屋→龍麺亭→(イタリアンの店)→NOODLE正蔵→銀麺→(フォーを出す店)→大分宝来軒→とんこつ大学
(亀甲館)→朝日→太麺堂→謎麺
RYOMA→福山ラーメンとんとん→(太陽のテーブル)
花月?→素彰→華家=Dragon Heart Kitchen→(閉店か?) ★詳細未確認:ソースは高田馬場グルメ
太陽のトマト麺→TMD420G→×


972 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 01:12:23 ID:pFd9Si0b
馬場口で警官と民間人がバトル中

973 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 01:18:39 ID:Vi6nsZ37
馬場ならよくあること。
だが、この季節だとめずらしいのか?

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 01:21:39 ID:gcO85/fZ
んなこたーない

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 01:31:31 ID:pFd9Si0b
民間人も常連ぽい
手を出さず大声あげて言い合ってる

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 01:33:52 ID:gcO85/fZ
常連ってなんだ。そこは店なのか

977 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 01:34:10 ID:wyVbmzYQ
このスレって結局安いラーメンを無理やり味ごとマンセーしてるだけだな
所詮低所得層の食い物か

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 01:36:29 ID:gcO85/fZ
その通り

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 01:37:43 ID:Vi6nsZ37
>977
あぁ、あと自分の好みじゃないと一般論的に不味いというやつとだな。
残りは好みじゃないのとその理由を書くやつとか、接客やら店内の清潔さに重点をおいてるやつもいるな

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 01:38:48 ID:gcO85/fZ
そうだね

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 01:56:18 ID:qEEXPpja
おお、わりいわりい
この2日間、OS再インストールしてたわ

そろそろ次スレなので
高田馬場ラーメン店の歴史20余年
の変更点教えてくれい

982 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 02:04:37 ID:pFd9Si0b
ここの地図と情報はどんなラーメン本にも勝る


983 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 02:06:48 ID:Vi6nsZ37
地図については禿同

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 02:12:18 ID:pFd9Si0b
ワロタ

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 02:35:31 ID:gcO85/fZ
変更店?

986 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 02:40:35 ID:qEEXPpja
あ〜、だめだ俺
ホスト規制されてるわ

ごめん、誰か代わりにスレ立て頼む

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 02:41:11 ID:gcO85/fZ
三井何とかビル48階でやってる、
ラーメンフェアいった奴いる?

初代けいすけが出してるらしい

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 02:41:43 ID:qEEXPpja
ラーメン店が多い、高田馬場〜早稲田のラーメン屋について語るスレッドです。

ラーメンと関係がない話題は遠慮してください。
ここはラーメン板です。ラーメンと関係ない話題を続ける人は、
徹底して無視しましょう。

■■このスレッドのルール■■
店員・店主認定は意味がないのでやめましょう

【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド50
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1292141232/

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 02:42:43 ID:qEEXPpja
<過去スレ 50-31>
50 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1292141232/
49 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1288189843/
48 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1284699550/
47 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1275615454/
46 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1269951260/
45 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1265962751/
44 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1261113365/
43 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1256821810/
42 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1253138975/
41 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1250605798/
40 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1247531767/
39 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1243146506/
38 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1239415266/
37 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1233836562/
36 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1227713151/
35 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1219933357/
34 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1213586978/
33 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1200507263/(32の重複スレをリサイクル)
32 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1200505967/
31 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1192726526/

990 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 02:43:41 ID:qEEXPpja
<過去スレ 30-11>
30 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1186827350/
29 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1178481620/
28 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1173016608/
27 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1165243413/
26 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1159143739/
25 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1152342447/
24 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1143732994/
23 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1136287726/
22 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1131590877/
21 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1124581787/
20 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1117897165/
19 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1112539649/
18 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1104458706/
17 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1094355569/
16 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1084141776/
15 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1076721087/
14 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1073578345/
13 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069778204/
12 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1065708922/
11 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062394192/

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 02:44:40 ID:qEEXPpja
<過去スレ 10-01>
10 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1058551850/
09 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1053775076/
08 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1049177378/
07 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1042816973/
06 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1036416417/
05 http://food2.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025714984/
04 http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1015017178/
03 http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/994782760/
02 http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=980255421
01 http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=953926440

<過去スレ 10-01の別アドレス>
10 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1058/10585/1058551850
09 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1053/10537/1053775076.html
08 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1049/10491/1049177378.html
07 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1042/10428/1042816973.html
06 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1036/10364/1036416417.html
05 http://food.2ch.net/ramen/kako/1025/10257/1025714984.html
04 http://food.2ch.net/ramen/kako/1015/10150/1015017178.html
03 http://curry.2ch.net/ramen/kako/994/994782760.html
02 http://salad.2ch.net/ramen/kako/980/980255421.html
01 http://mentai.2ch.net/ramen/kako/953/953926440.html

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 02:45:41 ID:qEEXPpja
<スレの範囲>
早稲田通り(上落合2丁目交差点〜牛込天神町交差点)を中心とした一帯。
近隣エリアのスレとの境界線は、実態としておおよそ以下のようになってますが、
当然ながら明確な決めはありません。
 東 外苑東通り
 西 小滝橋通り〜早稲田通り
 南 大久保通り
 北 新目白通り
境界線近くの店はどっちのスレで語ってもOK、ってな運用が定着しています。

<近隣エリアのスレ(2011年2月7日現在)>
・飯田橋・神楽坂のおいしいラーメン屋 17丁目
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1292974932/
・中野区のラーメン屋28
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1290954861/
・★新宿で食える名店はここだ(38)★
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1288103843/
・池袋&豊島区近辺を語れ45
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1292591471/

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 02:46:42 ID:qEEXPpja
<関連スレ(2011年2月7日現在)>
・【常識の無い】べんてん139【カス常連】
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1292278318/
・【早稲田?】ぼり・うむ【東新宿】
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1248219912/
・【高田馬場】道玄
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1253395822/
・東京北西のラーメン二郎14【池袋・馬場・新宿・桜台】
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1263230469/
・ラーメン二郎 105
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1296963372/
・【新】一条流がんこラーメン本スレ4【宗家・元祖】
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1275570830/
・純連 すみれ じゅんれん
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1183005730/
・天下一品 52杯目
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1292405443/
・【味不況】家系総合スレッドpart26【脱出?】
 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1292687458/

<その他参考>
・携帯とらさんサーチ
 http://imode.torasan.com/search/
・42スレ184作成のgoogleマップ
 http://maps.google.com/maps/ms?ie=UTF&msa=0&msid=109206609825412241118.000474109ba41e7dda186
・やる夫で学ぶつけ麺
 http://yaruomatome.blog10.fc2.com/blog-entry-1868.html
・『日本一のラーメンの街高田馬場』ブログ
 http://ameblo.jp/88men/

994 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 02:47:41 ID:qEEXPpja
<高田馬場ラーメン店の歴史20余年 早稲田通り編>

茜屋→中野大勝軒→(勝力。)
(ふらんす亭)→ぶろんそん→さいたま屋→ばんがい→末廣
(マクドナルド)→古武士→四天王
和歌山ラーメン→なるきす→(パスタデココ)→紅花茶
(俵屋かデイリー)→びっくりラーメン=一番→中国家庭春餅→香港食堂
うっちゃんラーメン→韓国ラーメン→じげん→くるり
よってこ屋→龍麺亭→(イタリアンの店)→NOODLE正蔵→銀麺→(フォーを出す店)→大分宝来軒→とんこつ大学
醍醐→高田馬場大勝軒
高はし→×
風来坊→(不動産屋?)
幸楽苑→(英会話のジオス)→(フレッシュネス)
味千→(チャンピオンカレー)→(穂高)→(長嶋屋)→麺屋宝麺
(亀甲館)→朝日→太麺堂→謎麺
(ぶるんちょ)→渡なべ
福しん→(坂井精肉店)
小次郎→永柳→黒蘭→六坊→×
リンガーハット→香鶏→×
台北小館→津津→(インドカレー屋)
ふくちゃん→八っちゃん→天下一品
婆婆→宝夢蘭→麦亭→(バレーカレー)→ちゃんぽんキング→(どんぶりいっぽん)→×
栄家→×
一兆堂→都築→一兆堂→大西→和三房→黒門屋→(BIG FAVOUR)
(ちゃんこ焼き屋)→ぶぅ→(コーヒー屋)
雷屋→桂花→さいたま屋→ざざざ
(バー)→丸藤→(古着屋)
<油そばの店>→(マラバール)→青龍→天鳳=しげる
(味の駅)→とんこつらーめん博多風龍
七福神→(まごころスンドゥブ)
韓国焼肉屋→不知火
RYOMA→福山ラーメンとんとん→(太陽のテーブル)

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 03:10:23 ID:qEEXPpja
(さぼてん)→めぐさめんこ→麺屋武虎
(ピタットハウス)→ラーメンショップ→麺屋さくら
ラーメンABC→勝
(リトルスプーン)→(MOGMOG)→(季節のそばますや)→よし丸
(餃子専門おたふく)→kokoroBA

<高田馬場ラーメン店の歴史20余年 明治通り編>
うまいラーメンショップ→(インド料理屋)
だんだんや→かれー麺 実之和→流行家→こもり→山小屋
花月→素彰→華家=Dragon Heart Kitchen→×
味源→晃雪→まねきや→じんめん→味乃やまびこ→×
野方ホープ→(インド料理屋)→(タイ料理屋)
(ampm)→(au携帯屋)→スガキヤ→フジヤマ製麺=三ツ矢堂製麺
(どん亭)→成都
(床屋)→(子供服のリサイクル屋)→(手巻き寿司)→麺屋宗
末広亭→ラーメン大統領→麺趣坊→(下町の焼肉屋カルビ亭)→(BARのような店)
えびぞう→KENSUKE's→ones ones
(トコヤ7)→我羅奢

<高田馬場ラーメン店の歴史20余年 その他>
(USVANVAN)→(SUBWAY)→一風堂(SUBWAY跡地側)→×
洋行軒→×
純→二郎
かっちゃんラーメン(未開店)→陳麻家→むつみ屋→博多屋台→(魚串物語)
(神戸らんぷ亭)→(カレーうどんや)→ひまわり
北海屋→麺style釈迦→×
太陽のトマト麺→TMD420G→×

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 03:12:21 ID:qEEXPpja
以上です
よろしくお願いします

997 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 03:40:33 ID:Vi6nsZ37
ご苦労さまです

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 07:26:19 ID:+hhbzSuO
>・42スレ184作成のgoogleマップ

は更新ないけど、表示はされる。
まあ、更新ないから載せなくてもいいか。

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 07:48:27 ID:6VSyfWEu
タカちゃん

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/07(月) 08:01:19 ID:LnsU5m9F
次スレよろしく

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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