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岩手のラーメン事情 第23話

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/06/18(金) 11:45:12 ID:IFdLcKMQ
前スレ
◎岩手のラーメン事情 第23話◎
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1261426268/

952 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 15:26:32 ID:UXxpR4hB
何か何度も書き込んで申し訳ない。

ここ数年「宝介」に行ってないんだけど、
メニューがすごいゴチャゴチャしてるって噂だけは知ってて。
何かオススメのラーメンあります?

10年前に好きで行ってた時は味噌とんこつ食べてた。
あの当時はうまかったけど、少しメニュー増えてから、
味が落ちて行ってない。

953 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 15:30:45 ID:Xb0OrbGY
弥太郎はチーンだもんな
チンチンって連続で鳴らされた時は吹きそうになったwwww

954 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 15:46:19 ID:uSCZ9IqZ
たかみ屋≒日光軒だと思うが。

955 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 15:48:30 ID:hSuvKDf4
>>953
初めて行ったときはちょっと不思議に感じた

弥太郎の店主は正太郎の初代店主って噂がある
共通点は客から厨房が見えない

956 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 16:12:48 ID:ruiyVbxF
正太郎の初代店主はかなり実力ある人って聞いたな
元々は和食一本の人らしいけど

957 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 18:23:41 ID:kzMAIFOz
盛岡であっさり醤油なら弥太郎より初代池。
あそこのチャーシューは少々割高だが半端でなく美味い。

958 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 18:49:58 ID:wCtiqJMc
○屋でラーメンに千円近く取られてから、スーパーで売ってるつけ麺にシフトチェンジ。具をあわせても六百円位(しかも二食分)で済む。俺みたいな味障には十分だ。

959 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 19:09:55 ID:vy3uhFiE
・・・・・・。
ここでまちBをバカにした事あったっけ?

俺は2chもまちBもネットでは1,2歩引いて有益情報だけを選定しているクチだけど。

960 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 21:11:45 ID:rg7z8zUK
>>949
戦場カメラマン風か

961 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 22:00:23 ID:Ju8eNn4F
小沢帝国の皆様こんばんは

輿石帝国山梨から仕事でやって来ました。


すいませんが輿石東をこちらの県で引き取って頂けないでしょうか?


お礼は岩手県発展のために毎夜心からお祈りいたします。


どうかご検討のほどよろしくお願いいたします

962 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 22:27:19 ID:ibfBy6A2
>>961
(・∀・)カエレ!

963 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/07(木) 23:27:08 ID:uT9To5pQ
輿石て?メジャーなの?

964 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/08(金) 00:21:34 ID:U3REf1nJ
↑みたいな情弱がミンス支持すんだろうね

965 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/08(金) 01:28:14 ID:hJ2oMkHQ
てめえらみたいな糞ラーメンオタクに最高の店を教えたる 厨川 百味庵 まずくってこいや!

966 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/08(金) 01:56:00 ID:xrRIZjmX
がんこ亭

967 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/08(金) 02:03:14 ID:FEEgSoqy
http://r.tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3002607/
これか
出汁はよさそうだが麺が心配だ

968 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/08(金) 04:41:51 ID:aLd8bMXl
>>957
初代は美味いよな
ただちょっと値段が高い
あと無化調すぎてなんか物足りなくなるw

969 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/08(金) 09:52:45 ID:zClvhSrv
初代はうまくないわけじゃないけど
なんか味気ないというかフーン…て感じで1回食ったらもういいやと思った
一味足らない

970 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/08(金) 10:26:13 ID:yrn9cO8R
まぁ、無化調であっさりだとあのへんが限界だろうなぁ・・・
もっとうま味強くするために煮込んだたら生臭くなるだろうし。
だからあっさり醤油の方が化調って必要なんだよね。


971 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/09(土) 00:08:59 ID:Tk8QRVIv
タイヂはやや酸味があるんだが、酸味が無いメニューもあるのかい?

972 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/09(土) 01:54:11 ID:kjW8kn6x
それは鶏そば。

973 :971:2010/10/09(土) 22:10:13 ID:7HKOshdv
>>972
じゃ次回食ってみるわ
ありがとさん

974 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 01:39:50 ID:sTSEK8J4
以前ここ見てタイジの煮干し食べてきたけどあれ旨い?俺には煮干しが強すぎてダメだった
なんだかんだ言っても中河のあっさり中華が1番好きだな

975 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 01:46:15 ID:vX3aRUne
煮干ガッツリ系は岩手じゃ好みが分かれるからなぁ。俺は好きだけど。

976 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 01:56:52 ID:h0TKPq3x
タイジは無しだな
中河まあうまいね
あれより安くてスープがクリアで美味い中華そば食えるとこ知ってるけど教えない

ヒントは

岩手内陸部



977 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 03:53:21 ID:vX3aRUne
構ってちゃんは消えろよ。

978 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 06:15:33 ID:mpdYrWVG
北上のみちのくラーメンの味噌ラーメンが大好き!

979 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 08:07:34 ID:jP6KnBXk
中河?プッ・・・!
 旨い中華そばは
岩手内陸部だ。 タイジより煮干がきつくなく
ちょうど良い。

980 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 08:25:29 ID:nqrRhyLK
タイヂにハマってしまった
アラ汁が全く駄目な俺

981 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 08:57:24 ID:XS15QwpH
自分の好みに合わないからって、不味いって言うのはヤメロよ。


982 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 10:03:44 ID:vkcYl3QY
タイジとか中河とか、高齢化進みすぎだろ。

983 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 11:04:06 ID:tfPS/saH
だし屋の煮干し中華もベースは悪くないのだが、麺が…。

984 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/10(日) 14:44:50 ID:Ui/20A3a
>>973
酸味のあるのが鶏そば

985 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 10:17:24 ID:zos/8Bx4
>>961ですが僭越ながら次スレを立てさせていたいとおもいます



986 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 20:13:05 ID:K8cCHLWi
>>976
雫石のあそこだろ。誰にも言うなよ!

987 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 20:28:11 ID:/rEM6fMm
厨川だかみたけのちょうてんに行ってみた。
不味くもないけど旨くもない。
だから何?ってこともない

988 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 21:17:52 ID:DiBaXSvl
有効期限がちょっとしかないサービス券を頂く所それだけ。
ホールの女の子がもっと柔軟な対応できれば尚よろし

989 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/11(月) 21:52:38 ID:GT5ZiuEl
あの覆面レスラーが絶賛するので、盛岡駅近くのとん太に食いに行った。
店構えのイメージ通り、“食堂”として普通な何てことない味。
これがカップラや袋メンだったら良くできてる方ってかんじ。

・・・・なのだが、
何だろう?あのAjiQやくるまやとは違う、落ち着いたスープ。
ああいう店にありがちなしょっぱめなのだが、イヤな感じがしない。
上手く言えないが、調味料や素材の味が鋭く主張して来ない。
かといってまろやかな調和のとれた、と言うほどでもないが。
だぶん化調も使っているだろうが、舌に残る感覚も少ないし・・・

まぁ旨いラーメン屋として挙げることはないと思うが、意表を突かれた。

990 :989:2010/10/11(月) 23:40:35 ID:GT5ZiuEl
訂正。
「とん太」じゃなくて「ぽん太」でした。
紛らわしくて、昔は同じチェーン店だと思ってたんだよなー。

991 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/12(火) 08:11:20 ID:EXxjIEGK
>>985
まだ立ててない?よろしくお願いします。

992 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/12(火) 08:40:03 ID:79+Mj2/e
>>985
早くしてくださいね

993 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/12(火) 10:56:26 ID:ZjRo2pSd
前スレは張りましたが過去スレは協力いただけると助かります。

◆参考資料◆
楽茶間番付
ttp://www.iat.co.jp/cgi-bin/raku/vote.cgi
岩手らーめんDATABASE
ttp://satochin.boy.jp/iwateramen/
はらへリズムの【奥州道中腹へり毛】
ttp://blog.livedoor.jp/harahe_rhythm/
ラーメン食べ歩記in盛岡
ttp://www.local-navi.com/ramen/
Trencher-MAN
ttp://d.hatena.ne.jp/RW8175/
ら食日記@いわて
ttp://satochin.boy.jp/blog/
花巻の中華そば ラーメン
ttp://plaza.rakuten.co.jp/hanamen/
岩手ご当地らーめんMAP
ttp://www.ibc.co.jp/jajajatv/iwate_noodles/



994 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/12(火) 11:09:11 ID:ZjRo2pSd
スゲー誤BAKU

次スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1286848371

天ぷら張りご協力お願いします

995 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/13(水) 02:35:20 ID:k/WOwt84
たて直そうぜ

996 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/13(水) 07:42:41 ID:rD0BysiI
なんで?てかそう思ったら立て直せばいいじゃん。



997 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/13(水) 18:00:09 ID:tBBDkWUi
しゃーないうめてやるよ

998 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/13(水) 18:00:51 ID:tBBDkWUi
>>1000だけは自分たちで埋めろよ

999 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/13(水) 18:01:13 ID:tBBDkWUi
じゃ、あとはよろしく

1000 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/10/13(水) 18:17:36 ID:Xcmz8ajB
次逝ってみよう〜

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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