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【復活・江口】中華そば みたか【第一章】

1 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/05/01(土) 16:47:17 ID:HaqpIFaH
 1月末に閉店したJR三鷹駅南口近くの老舗ラーメン店「中華そば江ぐち」のスタッフだった20代の夫婦らが、
惜しむ常連客らの声を受け、同じ店舗で、同じメニュー、価格、味を目指し、1日、「中華そばみたか」としてのれんを掲げ、
新規開店する。果たして江ぐちの歴史の重みとファンの心を受け継げるか――。

ソース
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tokyo23/news/20100501-OYT8T00121.htm

224 :カウパーこんない:2010/12/30(木) 00:12:23 ID:JJsFyqdF
あなたもいかが

225 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/12/31(金) 22:12:46 ID:p4sQCDvG
なんやかんや言っても、江ぐちは地権者大家の橋本に食われたのだよ
それもけっこう計算された計画だったんじゃないかな
まあデブ店主は人当たりが人たらしみたいにうまいからな
でも腹のなかは結構黒い
馬鹿はすぐだまされるよ

226 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/03(木) 04:15:11 ID:fgLpERrL
チャーシュー関係を元の値段に戻すというマニフェストを実行してください
ビールとチャ―皿とチャーシューメンの僕には・・・
この値段ならラーメンだけでいいや
でも行けば勝手にビールと皿出てきちゃうし
なんか足がとうのいたよ
この店は貧乏人の気持ち忘れた贋江ぐちだね

227 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/12(土) 08:39:43 ID:m5SvN8So
タクヤというか、井上さんは今ごろどうしてるのかな?開店前に階段下りたあたりで待っていたら開店時間前だというのに手招きして入れてくれたことがあった。感じいい人だった。

228 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/15(火) 20:40:35 ID:rotLJ1Gy
ホームレス

229 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/17(木) 01:20:26 ID:2OzWuRa8
タバコ厭だ

230 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/18(金) 04:30:12 ID:ohAws5wM
マンコしたいよ

231 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/27(日) 07:48:07.04 ID:fLgjh50E
昔よく食った

232 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/28(月) 02:45:54.93 ID:ca52iXH+
夕方入ってるちょい年増のおねえさんは誰
橋本さんのねーちゃんかい

233 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/02/28(月) 05:46:54.94 ID:NH1l66Xy
>>225
まあ実質は地権者が江ぐち買ったってとこかね。
でも あの兄さんが江ぐちの晩年支えてたのも
厳然たる事実なんだし、別に構わないんじゃねーの?
無関係な人呼んで来てやるわけじゃないし。


234 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/04(金) 17:55:54.27 ID:cTV4VRoD
ほす

235 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 00:40:34.13 ID:UyHmzKp6
いまだに桜子のことが話題に出るのか
この人、月イチでみたかに顔出してるな
二度ほど遭遇したけど元気みたいだよ
岩国から月イチでみたかでラーメン食うためだけに上京って凄い
一時期ポックリとみにストーカーされてたよな

236 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 02:34:00.16 ID:P7vnuTVe
ポックリとみってダレ

237 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 02:45:25.60 ID:K6ZVcK4z
さて加護ちゃんに帰依しよっと

238 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/07(月) 06:03:48.58 ID:UyHmzKp6
ポックリと「み」

239 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/15(火) 03:16:42.40 ID:U47xRXvX
あゆみたんのフ江ラはさいこうす

240 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/03/17(木) 00:37:21.58 ID:mI3JTKyx
ここのトイレは最高に落ちつくね。
俺のお尻はブリブリって音するから
ね わかるだろう

241 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/08(金) 00:00:53.35 ID:NIY3SUDY
喫煙可なのねここ
30センチも離れてないとこからぷかぷか
こんなに接客がいい店なのに
なんかな

242 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 21:46:51.85 ID:Yfzo0EVl
>>1
【復活・江口】中華そば みたか【第一章】

×江口
○江ぐち


江ぐちファンならしっかりしろや



243 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/17(日) 23:23:39.30 ID:naSAz39S
今更かw

244 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/18(月) 00:27:56.31 ID:VTSUX+Ab
>>243
だって、「江ぐち」で」スレタイ検索してもこのスレ見つからなかったんだよ!


245 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/18(月) 01:19:31.05 ID:RhIGWywU
今更かw

246 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/18(月) 01:25:02.29 ID:W/Cu5nBU
>>245
おかげで江ぐちが復活してた事をついさっき知ったんだよ!この野郎
次の土曜日行ってくる!

247 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/18(月) 01:39:52.85 ID:6Vp/+A8c
要するにたいして江ぐちのファンじゃないってワケだな

248 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/18(月) 04:39:50.77 ID:5yt27Vmo
江ぐちは復活なんてしてませんよ。
よく似た別の店です。

249 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/18(月) 20:16:08.14 ID:HxSNjU+a
ここのラーメン、随分いい小麦粉を使ってたんだな


http://www.kigekiraumen.com/tokyo/eguchimitaka.htm
自家製麺に利用している小麦粉は国産のとんでもない高額なのだそうで、


http://www.mitakanavi.com/iimise/chukasoba.html
麺は「紫アザミ」という他では見かけない珍しい種類を使い、店でひいて出しています。
これは一般的な麺の縮れがありません。

250 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/20(水) 01:03:22.39 ID:HUeLt2Rg
三鷹の江ぐちを語れ!
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi/ramen/988173867/
★国宝級!三鷹の江ぐち★
http://curry.2ch.net/test/read.cgi/ramen/993746894/
小説中華そば「江ぐち」久住昌之
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/995733522/
江ぐち@三鷹
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/999165154/
また〜り江ぐち
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1001425077/
【世界七不思議のひとつ】三鷹の江ぐち part 1
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1015867116/
【やはり美味い】三鷹の江ぐち【のか?】 part.2
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1046950825/


251 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/24(日) 01:34:56.83 ID:ZXuIwN3X
ファン大ショック!三鷹「江ぐち」閉店
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1264246013/
【お替りするほど】三鷹の江ぐち【美味いのか】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1067649611/

252 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/24(日) 18:10:01.05 ID:9PB9ER+o

もやし屋さんへ
最近においがでて
るので新しいもやしで
お願いします
中華そば みたか



253 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/26(火) 18:19:05.69 ID:eJWm6+By
レスリング部員みたいな店員二名は兄弟なのか?

254 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/26(火) 20:37:58.24 ID:K7ZOa8a9
>>252
昔からもやしは茹でてから室温に置いとくから臭った。
モヤシ屋さんよりも「みたか」スタッフに言った方がいいかと。


255 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/04/26(火) 21:14:55.64 ID:lMkQpvg9
>>252は調理場の奥に貼られた小さなメモだった
店で>>252の内容まんまのメモを見てビックリした

恐らく、開店前にモヤシ屋に宛てた物だろう

256 :カウパーコンナイ:2011/05/04(水) 02:56:01.94 ID:x8zfxmyr
ちょっと目を離すと、ウジがわきだしたのな
小僧か
あの中年小僧か

257 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 20:30:05.68 ID:OnOEg0NJ
三小、四中出身で35年以上前から江ぐち食ってた俺が通りすがります
海外転勤で閉店時に食べに行く事ができず歯がゆい思いをしてましたが
インスパイア店?がオープンしてたのですね!喜ばしい事ですw

明日、早速訪問したいと思います。
チャーシューワンタン麺大盛り、竹の子入れて!が楽しみです

258 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/05/20(金) 20:36:33.96 ID:UPrfDC5Z
>>257
通るのは構いませんが、すがらないでください。
「みたか」行って来た、相変わらず常連がうざい。
まあこれが風物詩だからしょうがないわなw


259 : 忍法帖【Lv=2,xxxP】 :2011/06/08(水) 01:58:58.85 ID:Q963K8yq
??????

260 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/06/13(月) 12:38:24.90 ID:Sgkjoe+s
p[q\^


261 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/02(火) 01:37:55.27 ID:ksdOSCNT
超熟成特製豚骨・蜻家
(サラサラ繊細でも濃厚なスープ、麺も最高でしたよ。)

262 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/02(火) 08:07:17.50 ID:V/VbBNDa
スレチだよ馬鹿

263 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/19(金) 13:44:59.17 ID:LjGx71bS
p[q\^


264 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/28(日) 14:26:31.05 ID:g1V0O7M0



265 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/08/29(月) 21:34:41.92 ID:NXLGqbMc
スレチだよ馬鹿




266 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/05(水) 01:43:32.60 ID:2hi3E+bd
下がりすぎだぞ!

267 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/10/23(日) 14:01:56.31 ID:oq2qLCkA
店も地下だしいいんじゃねw

268 :忍法帖導入議論中@自治スレ:2011/11/04(金) 10:42:54.68 ID:+QXSS/GS
うまい

269 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/22(火) 01:47:52.96 ID:+gD0UTiF
人気も下がっています

270 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/24(木) 12:09:46.28 ID:rbquEr1c
おいしいね

271 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/24(木) 20:37:24.78 ID:ed297fHm
てs

272 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/24(木) 20:53:42.91 ID:YCzU6LrV
今の味も美味しいよ

ビールが気持ち良く楽しめるラーメン屋もここくらい



273 :ラーメン大好き@名無しさん:2011/11/25(金) 08:34:38.63 ID:igO7jmy1
test

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