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お前らの好きなラーメンを教えてくれ!

1 :グレン KoE:2010/10/12(火) 21:04:18 ID:NgGXDcOH0
カップラーメンも可

2 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/12(火) 21:05:21 ID:J61FCj0P0
木久蔵ラーメン

3 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/12(火) 21:06:35 ID:UA42QO3p0
TV醤油

4 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/12(火) 21:07:06 ID:96+1eqKG0
hungry?

5 :グレン KoE:2010/10/12(火) 21:12:07 ID:NgGXDcOH0
>>4
まあこういうスレを立てるのは大抵腹が減ってるときだ。

6 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/12(火) 21:21:31 ID:Ij/2QVm30
ゴリラーメン

7 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/12(火) 21:46:03 ID:NeE3t36CO
普通にチャルメラ

8 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/12(火) 21:47:12 ID:Ij/2QVm30
サッポロ一番はしお信者がウザい
どう考えてもみそが一番美味い

9 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/12(火) 21:51:49 ID:N2FKVYhcO
揚げニンニクの香ばしさと、濃厚な豚骨スープからなる熊本ラーメン

10 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/12(火) 21:52:25 ID:qwjiVfCI0
たくさんのデブ顔が連なって飛んでゆきました
http://hibari.2ch.net/test/read.cgi/yahoo/1286811843/


11 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/12(火) 21:52:45 ID:YlbOALjhO
味、コストパフォーマンス、店内環境、接客など総合的に見ると花月か天下一品が無難かな。
めちゃくちゃ美味い店ってのは並ばなければいけなかったり、店内汚かったり、店主がアレだったりするからな。


12 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/12(火) 22:02:38 ID:WSI5oJ/Q0
ベビースターラーメンカメムシ味

13 :オラヨー ◆PKEaQjlkeo :2010/10/12(火) 22:02:47 ID:VuOi5se7O
近所にあるお店の、ノーマルの黒とんこつ拉麺で御座います。

麺は太めと柔らかで。もやしと煮玉子は確実に入れます。

14 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/12(火) 22:03:38 ID:Q2VWV20LO
うまかっちゃん
買ってくるノシ

15 :AquaMarine ◆PISCES/hGY :2010/10/12(火) 22:13:50 ID:avLb90XtO
今食ってきたばっかりだけど、教えてあげないε('Д`з)З

16 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/10/12(火) 22:27:50 ID:txrWNsm5O
明治公園よこホープ軒、

宇都宮一品香今宮店

桐生市50号沿い日本一



17 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/12(火) 22:42:27 ID:M8IIwOWG0
セブンイレブン限定の、明星のだるまラーメン食べてみ
カップ麺の味越えてるから。普通に店でどんぶりに出されても、カップ麺とは絶対に分からん
熱湯2分硬麺で食うべし

18 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/13(水) 02:21:19 ID:WmH3H8I2P
店で食べるスガキヤ
あと桂花の太肉

19 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/13(水) 12:56:06 ID:W6XY+7iiO


20 :ラピスラズリ−KoD:2010/10/13(水) 12:56:07 ID:JnYpATn50
          - -―- 、
       /...::::::::::::::.. ヽ
     / ..:::::::::::::::::::/\ ヽ   あたいはオーソドックスに 
     /..:::/::::/::::// ヽ l:. l.   
     l:::::!::::/●)  (●)|:: |      味噌ラーメンが好きだ!
   .  !:::l::::l ~"     ~ l:i:l
     ヽ:i::!、 ゙) "   ノノ'     ___________   
       ` l\ _ ||||==(⌒)、 | |             |       
   __/ \  |||| /\ \ 〉 | |             |    
   | | /  , | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| ̄  | |   LAPIS     |  
   | | /  / ヽ回回回回レ   .| |             |   
   | | | ⌒ーnnn. __/     |_|___________|    
    ̄ \_、("二)─┘ ̄l二二l二二  _|_|__|_


21 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/13(水) 13:02:15 ID:q8s9eKLxO
山頭火


青葉


六角家


カップヌードル

22 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/13(水) 17:27:34 ID:mJ3/cTg4O
天一、

マダァー?
(・∀・ )っ/∪⌒☆チンチン

23 :グレン KoE:2010/10/13(水) 21:33:59 ID:2qb6txCP0
ホームラン軒だな。

24 :ウニョ:2010/10/14(木) 02:27:31 ID:GGRuKPRQO
この間、限定で出ていた日清 百福(ももふく)鶏だしが 美味しかった。
寿がきやイケるよね。今は、近所にない。昔、限定で エビ天ラーメンあったけど、知ってる?この間、スーパーで寿がきやインスタント麺が売っていた、110円だった。高いよ…。

25 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/14(木) 03:21:35 ID:HvSIDDr/P
棒ラーメン

始めて食ったときは、市販のカップ麺とは全く違った味で
激マズと感じたけど、だんだん病みつきになる
ほんとうはこういうラーメンの方が美味いんじゃないかなぁと思ってきた
真夜中に食べるのがなんともいい、しかも安いし

26 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/14(木) 09:29:23 ID:Cq159KxU0
カレーヌードル

27 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/14(木) 17:39:30 ID:k3RiT3ITO
127:名無しさんのみボーナストラック収録 :2010/10/11(月) 20:51:28 ID:LZkwTrJE0
国道沿いのラーメン屋の看板
ベニヤ板に手書きで「らーめん」と書かれたものを
「らーぬん」にしてやった。
そしたら店主「ラーメン」って書き換えやがったからやっぱり
「ラーヌン」にしてやった。

28 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/14(木) 19:15:56 ID:oVBwj39eO
マルタイの長崎ちゃんぽん
俺的には、これに勝るカップラーメンなし!

29 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/14(木) 19:17:38 ID:a0xQ53y6O
マジ盛りシリーズか激麺ブラック

30 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/14(木) 19:35:51 ID:3TlA1OjJ0
エースコックの肉なしワンタン麺

31 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/14(木) 19:36:21 ID:b5jpMQqT0
ちきんらめん

32 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/14(木) 19:44:31 ID:TVmqqKas0
パパはへん一、ママはへん二、ぼくはへん三。
欲しい時に欲しいだけ、●●のへん六ラーメン!
これからあなたも変態ですよ。

33 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/14(木) 19:46:34 ID:CKFmBEVaO
日清のカップヌードルの
今は亡き五目
後は昔のエースコックの1.5倍の 味噌味

34 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/14(木) 20:12:42 ID:oVBwj39eO
>>32
がきデカ、それもかなり初期の頃のww

35 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/14(木) 22:06:59 ID:5bR0GgM50
武蔵小杉の丸仙!!!味噌、支那そば共に絶品!!!!

36 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/14(木) 22:30:15 ID:AO0+DytE0
福岡県宮若市
バスセンター近くの「泰平楼」
もちろんとんこつ
好き嫌いはハッキリ分かれる。

37 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/15(金) 05:57:36 ID:YED3DlpR0
タイガースが宣伝してた1分で出来るカップラーメン。
出来るのも早いが、伸びるのも早かった・・・

38 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/15(金) 06:02:51 ID:MREZOOeGO
ラーメン板だってあるというのにいい加減に板違いやめろよグレン君
お前の板違いスレ立ては悪質だ

以降レスしないでくれ
グレンのせいで板縮小になったらかなわない
サーバーは有限なんだぞ


39 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/15(金) 07:01:19 ID:+RCmDqWJ0
にんたまラーメン(しょうゆ)

40 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/15(金) 21:04:15 ID:WX3yw80y0
櫻坂@渋谷 81点
ありがちな濃厚魚出汁系の味付けながら、まったりマイルドにバランス良く作り上げた秀作つけ麺。
渋谷の駅から程近い割りに少し閑静な桜並木の坂の脇という風流なロケーションにあるお店。
隙のない仕事ぶりで、最後にスープ割りして飲むとほっと落ち着きます。個人的には好きですね。
つけ麺だけでなく、トウモロコシの絞り汁を入れた桜塩ソバなんかも面白そうでした。
お店の雰囲気も良くて、女性一人でも入りやすいお店ですね。実際、隣にはキレイな女性一人客がいて、
店員さんに追加トッピング頼んだり、うっとり目を閉じて味わったりして、心から寛いでいました。

41 :板違いです。:2010/10/16(土) 03:33:55 ID:HcXnkfZV0
ラーメン板では、皆様のご参加をお待ちしています。
http://toki.2ch.net/ramen/

42 :グレン KoE:2010/10/16(土) 07:38:39 ID:xEGQBfKf0
>>38
こんなスレはただの板違いで運営は悪質とまでは判断せんよ。
運営が悪質と判断するのは
・マルチポスト
・下品ネタ含む板違い
・実況目的のスレ
・削除スレのスレ立て直し(スレタイが同一など)
・似たような内容のスレを短期間に乱立

43 :グレン KoE:2010/10/16(土) 07:54:49 ID:xEGQBfKf0
熊本の黒亭がうまいな。
http://r.tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43000091/dtlphotolst/P4806827/?ityp=1

44 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 07:59:41 ID:LTgHKXHG0
ふ。
ガキどもは五目そばのシアワセを知らぬ。

45 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/10/16(土) 08:21:42 ID:K95baXrYO
宇都宮三き亭のサンマーメン

46 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 09:05:11 ID:MFatVo3Y0
うまいラーメンといえば

二郎(野猿・三田・仙川・神保町・栃木)

渋谷の井の頭線の駅の近くにある男旭山

十番の近くにある笑の家と麻布ラーメン

くらいかな。


47 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 14:40:48 ID:LCtOhTV70
すずらん@渋谷 80点(暫定)
とりあえず、こと麺に関しては圧倒的な質とバラエティ、オリジナリティを誇るつけ麺屋さん。
ただ、1度食べた限りでは一番評価に悩むお店でもありました。つけ汁はちょっと解析不能です。
キャッチーなようで、時間差で病みつきにさせるようで、全くどこにもないようでいて懐かしい、
ただ、多少なりとも常連になってみてじわじわ良さが伝わってくる予感はします。
麺も今回はひもかわ麺1種類しか食べてないし、味噌味のつけ汁も未食ですし、
特にインパクト絶大な平打ち麺に乱切麺、力を入れている期間限定メニューも食べたいところです。
ついでに、全くウリにはしていないですけど、焼酎のラインナップが何気にスゴいです。
お店の規模にしては異様に沢山の店員さんがせっせと働いているのも不思議な光景でしたし、
これはちょっと不気味な実力店だと思います。既存を打ち破るつけ麺を食べてみるなら是非ここへ。。


48 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 17:07:33 ID:B/SO5cboO
>>43黒亭はまずい

49 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 18:56:54 ID:R61d+6C20
中原街道の石川台交番そばの「エーワン」

50 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/10/16(土) 20:15:35 ID:K95baXrYO
日本橋界隈で美味い店教えて

51 :ちんぽ三郎:2010/10/16(土) 20:54:52 ID:gFcaSIqAO
習志野にあるメルクスにある九州ラーメン「山小屋」はウマい。しかも替え玉はタダ。餃子もウマい。

52 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 20:55:34 ID:AKtkXSs60
セブンイレブンのミニラーメンがすき

53 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 20:57:33 ID:rooH1oK80
新宿三丁目のC2番出口すぐの地下二階
百日紅(さるすべり)っていうとこ
煮干し系です

>>50
三越前の
室壱羅麺 (むろいちらーめん)はどうでしょう

54 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 21:00:35 ID:LCtOhTV70
麺彩房@中野・沼袋 75点
これは事前情報をあまり吟味せずに行っただけあって、味はまぁそこそこおいしい程度のつけ麺です。
ただ、ソツ無く作ったつけ麺を男性の方なんかががっつり食べるには、CP的に見て優良店でしょうね。
つけ麺は普通盛りもから中盛り、400グラムの大盛りまで700円均一、昼間帯はライスもサービスで、
それでいて量だけでなく質も十分合格ラインというのは、製麺会社直営というだけあります。
動物系と魚系をバランス良く合わせた出汁も、既視感が確かにあるとはいえ、満足できる水準。
なにより、客層を見ていると、若者に限らずご近所のおばちゃん、おじいちゃんにまで愛されている、
地元密着型の誠実なお店という感じで居心地がよく、男らしいハキハキした接客も好感触でした。


55 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/10/16(土) 21:02:33 ID:K95baXrYO
>>53
ありがとうございます、来月出張で行くので必ずや食べます

56 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 21:51:35 ID:fX339p5u0
こういうスレがたってると、自治厨がでてくるのも わかるわ

どこがオカルト???

57 :グレン KoE:2010/10/16(土) 21:54:20 ID:xEGQBfKf0
>オカルトとは心霊現象、UFO、UMA、超科学、神秘学、超心理、古代文明などのことです。
この「など」にラーメンが含まれる。
「怖い」「恐怖」「オカルト」だけがオカルトじゃねーんだよ。
わかったかボケナス

58 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 21:54:42 ID:CDn+mt5cO
カレー&チーズのカップラーメンがいちばんマイウー。

59 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 21:58:23 ID:5y2xrpZJO
>>57
君みたいな人が死ねば平和になるのだが

ラーメンの感想を書くだけでなにがオカルトだ
糞スレたてる暇があるなら猫で出汁をとるスープの都市伝説でも調査してきたらどうだ


60 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 22:02:49 ID:w6gQ3+U20
>>59
てめえのような級長ぶったやつがオカ板をつまんなくすんだよ
二度と出て行けバカ殿野郎

ラーメンは九州じゃんがら
カップ麺はミルクシーフード

61 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 22:07:12 ID:5y2xrpZJO
>>60
煽るにしてもつまらん煽りだなwww


62 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 22:12:09 ID:b+zMCv6s0
一番つまらんのは文句ばかり他人の評価ばかりの人間だという事実

蒙古タンメン中本

63 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 22:13:55 ID:5y2xrpZJO
>>62の人骨スープ味噌太麺背油入り

多分まずいwww


64 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 22:15:36 ID:DNNMmuzhO
小学生じゃないんだからもうやめようね


くさくない豚骨ラーメンてないのかな?


65 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 22:16:36 ID:b+zMCv6s0
>>63の全身を余すところ使った豚骨チャーシュー麺

脂まみれ糖尿入り
食べたら>>63になって死ぬ

66 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 22:18:15 ID:gzBoNpYrO
サッポロ一番塩ラーメン

67 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 22:18:57 ID:b+zMCv6s0
訂正

○余すところなく

68 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 22:23:35 ID:5y2xrpZJO
>>65
なんだよ真似するなよ

お前の脳髄ラーメンを食べるとどうなると思う?
お前みたいな馬鹿になるよwww

69 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 22:33:05 ID:LCtOhTV70
ちなみに都心でロックンロールワンに近いグレードの塩ラーメンを食べるなら、
原宿の表参道ヒルズ内にあるMISTの塩ラーメンかなぁ。
一杯1250円くらいの価格設定なので、しっかり味がするのは当然といえば当然なんですけどね。。

それだけの値段分の素材を十分活かしきってるとまでは思えないし、
バランスもロックンロールワンの方が秀逸だった気がするんですけど、
それでも値段を度外視して絶対評価を下すなら、
都心で食べられるいい塩ラーメンということで、ここは挙げざるを得ないって感じでしょうか。。

70 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 22:41:16 ID:S3vUKi6I0
放送室で、松本が絶賛してた、セブンイレブン限定のもちもちの木。
期待して買ったがクソ不味かった
しょうゆの味濃すぎ。麺は良いけど、同じ明星なら、だるまラーメンが美味い

71 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 23:20:26 ID:SJAKYgD30
くるまやの味噌らーめんだろ、店を出るときはもういいやと思うが一週間するとまた食いたくなる


72 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/16(土) 23:25:17 ID:Z6I6U4lTO
大分前に売ってた
牛骨白湯
てカップラーメン
激旨だった



73 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/10/17(日) 08:59:36 ID:/9lrldaaO
>>72
あれは旨かった、BSE問題で売れなくなって販売中止になったんだよね、復活してほすいよね

74 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/17(日) 09:52:05 ID:WSmX2HdpO
らーめん缶

75 :グレン KoE:2010/10/17(日) 20:00:19 ID:cE3zZ86/0
>>73
まいうーってどこ住んでるの?
地方から関東に来るんだったらセブンイレブンの地域限定カップラーメンを
買っておくとよろし。

76 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/10/17(日) 20:15:23 ID:/9lrldaaO
>>75
餃子ジャズカクテルの街
住めば愉快だ宇都宮

それは押さえないと!お土産にもなるね



77 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/10/17(日) 20:32:37 ID:/9lrldaaO
>>64
トンコツで臭くないのは難しいんじゃないかな?



78 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/17(日) 20:43:44 ID:Us2V9Iis0
餃子はらーめんのスープにつけて食ってる
異論は認めない

79 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/17(日) 21:01:27 ID:wOnnuttYO
宮城県岩沼市の「麺組」か
多賀城市の「蔵」

80 :グレン KoE:2010/10/17(日) 21:23:50 ID:cE3zZ86/0
>>76
宇都宮はジャズとカクテルの街でもあったのか。。。
餃子しか知らんかった。
宇都宮は関東だから同じの売ってると思います〜。

81 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/17(日) 21:25:34 ID:5/xVE4J90
オカルトでなんでラーメン?

82 :たけし:2010/10/17(日) 21:41:22 ID:I7VcRbpvO
グレンさんはオカ板に最も貢献してるコテの一人なので少しぐらいはいいと思う。
今日は白河市の「太鼓のぼう」で琥珀ラーメン食った。
しかしあんましうまくなかった。

83 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/17(日) 21:43:39 ID:m9Tv0Bt70
天一のスープの材料はオカルトと言わざるを得ない

84 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/17(日) 21:45:48 ID:Nx7GzZg8O
横綱のチャーシュー麺

85 :グレン KoE:2010/10/17(日) 21:46:14 ID:cE3zZ86/0
>>81
ラーメンは宇宙の神秘パワーが秘められた食べ物だからだよ。
そしてそのパワーを引き出す為にはラーメンの感想を書く事が必要だから。

86 :グレン KoE:2010/10/17(日) 21:48:51 ID:cE3zZ86/0
>>82 たけし
ありがとう。
なんか俺は天皇陛下の事をあんまりよく書かないから
たけしに嫌われていると思ったのにかばってくれて嬉しいよ。
ありがとうね。

87 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/17(日) 21:49:11 ID:FuQMvv3FO
博多の元祖ぴかいち

88 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/17(日) 22:09:08 ID:JMViiPKlO
マルタイが最強

89 :たけし:2010/10/17(日) 22:48:47 ID:I7VcRbpvO
うん、平和を語る上で皇室の存在は欠かせないけど、「かざり」だから実感は薄い。
天皇がいるタテマエで総理大臣がいて、与野党がいて、有権者がいるから、天皇がいなくなったら 与党の一党独裁とかあるかもしれん。


90 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/17(日) 22:51:51 ID:OF+kam4kO
母ちゃんが作ったラーメン

91 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/17(日) 22:53:54 ID:BOQves33O
ハルピンのにんにくラーメン。
東京進出してくれ…

92 :たけし:2010/10/17(日) 22:54:35 ID:I7VcRbpvO
カップラーメンはホームラン軒

93 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/17(日) 23:02:10 ID:73T9O0nJ0
らーめんババア

94 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/17(日) 23:50:43 ID:GnAU7WyF0
ザーメ…いや、ザラーメンって言ってな。
ぺヤングにザラメを15%くらい入れたやつなんだけど、一度食べたら病みつきってやつです、アレは。

95 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/17(日) 23:57:54 ID:73T9O0nJ0
ザーメン

96 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 00:01:48 ID:kHASUxj20
>>95
誰も責めるなよ

97 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 00:03:30 ID:73T9O0nJ0
大丈夫だ、問題ない

98 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 00:10:27 ID:rzD1Zui00
20年くらい前かなあ、ひなびたラーメン店に入ったら、テーブルの上のメニューに
黒く塗りつぶされた一行があったんだよ。
でもマジックか何かで塗ってあるものだから、よく見たら透けて見えちゃうのね。

そこには確かにザーメンって書いてあった。
店主しらないで名前付けちゃって、お客に指摘されたのかなあ、とか考えると
当時だけど胸熱だった記憶がある。

99 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 00:20:19 ID:kHASUxj20
>>98
その頃に戻りたいな。
店で「ザーメン一つ!」なんつってる光景が目に涙

100 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 00:21:37 ID:1TnpmPGRO
ダブルラーメン

101 :幻想の神殿アストラル。:2010/10/18(月) 00:22:49 ID:zBogjuqG0
豚骨鱶鰭ラーメン出汁密度400%麺類補完計画。

102 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 00:27:01 ID:fY5sAL8IO
無鉄砲

103 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 08:33:03 ID:Lbhp91dw0
コクを出すためにスープにザーメンを入れる店がありそう

104 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 09:03:38 ID:H9gXv1/TO
>>103
ザーメン飲んだ事ある?
あれでコクが出るわけねーだろ

105 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 09:17:58 ID:B5Aq4GDfO
石川家の野菜つけめん850円
うまし

106 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/10/18(月) 12:04:56 ID:C8GaC0DgO
チリトマトを忘れてた

107 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 12:07:16 ID:3TxDJxdtO
王将のラーメンは最高

108 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 12:35:37 ID:Et1vbBYQ0
大酋長ってラーメン屋あるよね?
昔、酋長ラーメンって100円で食べさせてくれたんだけどいまもやってるのかなあ?

109 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 19:41:43 ID:kHASUxj20
>>108
自営業なら学生限定とかいって格安で食わせてくれたりするよね。
運動部でも無かった俺には無縁でしたが…。

110 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 19:45:51 ID:viLgctRz0
は!か!た!の!

111 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 19:50:10 ID:kHASUxj20
>>110シュガー

112 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 20:56:56 ID:OJUPfvbpO
枚方市の麺道服部のつけ麺

113 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 21:02:31 ID:krTxlQ940
「太華園」
クオリティ:6 インパクト:7 中毒性:9
前にもちょっと触れた広島県竹原市にある尾道系ラーメンのお店。
お酒の後にはもちろん、毎日のお昼に食べても絶対飽きの来ない味。
縁もゆかりもない土地の昔ながらのラーメンなのに、ソウルフード的な愛着を覚えます。
京都の新福菜館のような醤油ラーメンが好きなヒトなら特にハマりやすいかも。
ヒトを病みつきにさせる言葉にしにくいあの妙味の輪郭がクッキリして押し寄せてくる迫力があります。

「らぁめん紺屋」
クオリティ:9 インパクト:4 中毒性:6
ともかく関東でもそうは真似できない自然素材に拘り抜いた超ハイクオリティなラーメン。
普通のラーメン好きにとってはややインパクトが物足りないかもしれないけれど、ここはそういうお店。
特に塩ラーメンは、薄味の中に複雑で奥深い風味が凝縮されていてうっとりさせられます。
ロックンロールワンはクオリティが高いうえに攻撃的なインパクトも兼ね備えていますけど、
紺屋はインパクトが控え目な代わりにとっても口にも身体にも優しい感触のラーメンです。

「ラーメン満得」
クオリティ:7 インパクト:9 中毒性:7
なぜか広島にさりげなくある熊本のどこよりも旨い熊本系豚骨ラーメンを出すお店。
自家製面を使って化学調味料不使用という豚骨ラーメンとしては相当高いクオリティもさることながら、
自然な食材だけから抽出したとは俄かに信じがたいその旨みのインパクトは思わず自分の舌を疑うほど。
若いのにかなり偏屈な店主、妙に短い営業時間、妙に多い臨時休業、取材拒否、写真撮影禁止・・・と、
何かとミステリアスなお店でもあります。

114 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 21:19:10 ID:Poil6C2R0
>>8
今日のネプリーグの最終問題を予言している!

115 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 22:56:24 ID:BBU0ZBH5O
マルタイラーメン

116 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 23:10:45 ID:LaIbJT/YO
なりたけ

117 :グレン KoE:2010/10/18(月) 23:46:48 ID:IpBMunR+0
前のラーメンスレでも和歌山ラーメンと喜多方ラーメンの話がでなかったんだけど
まずいのか?

118 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 23:48:30 ID:ptRb+PB60
北の〜しょうゆ味には〜 本場の味がする

119 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 23:55:03 ID:kHASUxj20
>>117
喜多方ラーメンとかって、美味い事は美味いけど、場所によっていロリろ味とかが違うから
多分一途には言いにくいんだと思う。。。

120 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/18(月) 23:57:32 ID:kHASUxj20
>>119
無かった事にしよう
まぁザーメンとか色々出てるからまだ許容範囲か
おまいら、ロリコンには気をつけろよ…。

121 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/19(火) 00:02:12 ID:kShRhwmOO
>>120
やめてやれよ…見て見ぬふりも時には優しさなんだよ…

カップ麺のねぎラーメンが何故か好きすぎる
あの黄緑のパッケージのやつ

122 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/19(火) 00:16:38 ID:V5MFVpVu0
ロリコンにザーメン・・だと?

123 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/19(火) 00:21:48 ID:K5T5J2cZO
チーズカレーヌードル萌え

124 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/19(火) 01:56:40 ID:HkUKoCUi0
鈴福の手打ち

125 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/19(火) 13:56:40 ID:mm4E5dic0
徳島ラーメンってどうよ?

126 :たけし:2010/10/19(火) 19:48:23 ID:F7FjOES3O
福島なんだけど、喜多方ラーメン食った時なくて、コメントしづらいわ。

白河ラーメンで充分旨いからそっちばっかり。

127 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/19(火) 21:29:04 ID:NAdpxiVT0
>>122
(ry

>>125
徳島ラーメンて豚肉とか生卵が入ってるやつですよね。
アレはスープが美味いと思うけど…徳島丼とかある所見ると具が重視なのかな?
個人的に言うと生卵はスープの味と合わない気がする…

128 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/19(火) 21:52:26 ID:1uqTeFheO
阪急淡路
小道

129 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/19(火) 22:01:53 ID:NAdpxiVT0
そういえば前にどこかで「翡翠ラーメン」ってのを食べたのを思い出した。
割と美味かった覚えがあるんだけど、何が入ってあんな翡翠色だったのかを覚えていないコレホラー

130 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/20(水) 00:09:23 ID:YDi2iNYZ0
麺にクロレラを混ぜてんじゃね?墨が練りこんであるらーめんを食ったら、翌日のウンコは黒かった

131 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/20(水) 00:27:05 ID:f3Lxe9coO
クロレラで思い出した。

ヤクルトラーメンは神だな・・・

132 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/20(水) 01:01:14 ID:U0sIonb+O
なりたけ

133 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/20(水) 01:52:59 ID:Mkcoq79b0
>>131
名前と外観からは想像できないくらい
フツーに美味かったよなw
今でもあるのか?

134 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/20(水) 07:29:18 ID:nEg8hFA00
バリエーションを語るわけではないのだな。

市販品を交えつつ、
ローカルな店のメニューをあげつらうのか。

不毛だな。
なので、環七・常盤台の土佐っ子の「ラーメン」がベストとしておこうか。
もう二度と食えないけれどな。

135 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/20(水) 16:52:10 ID:CBJw6M0B0
>>134
二度と喰えないラーメンとか…なんか寂しいよな。

もう喰えないラーメンと言えば、「幸楽苑」の「厚切りチャーシュー麺」は絶品だった…。
近所のところではもうメニューに影も形もない。。。
中国四国地方から西には店舗は展開してないらしいが…。

まぁ意味を取り違えると、「不味すぎて二度と喰う気がしないラーメン」になるんだけど。

136 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/20(水) 19:16:55 ID:MkL82sfE0
エースコック わかめラーメン
あっさり味がいいと。

阪神地区ではミニカップしかない。
レギュラーサイズはないんか?

137 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/20(水) 19:45:17 ID:Y2k9Ala/O
たこ焼きラーメン
復活切望(ToT)

138 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/20(水) 19:47:55 ID:BfAJ67e5O
袋麺の「らうめん」最近みないな…
好きだったのに

139 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/20(水) 19:55:33 ID:ZoliUjlK0
もうなんでもありだな

vipでやれや糞ども

140 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/20(水) 20:02:35 ID:WBUaURuP0
なりたけうますぎ!
あの柔らかいチャーシューがたまらん

141 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/10/20(水) 20:52:55 ID:dHIPZstwO
以前貼った刀削麺
http://imepita.jp/20101020/749720

142 :グレン KoE:2010/10/20(水) 20:57:42 ID:h2qwSSKI0
刀削麺は確かにうまいな。


143 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/20(水) 21:52:59 ID:KwmM516s0
ヤクルトラーメンは絶対硬めでなくてはならない。
軟らかくなるとこんなに味がおちます、って見本になりそうなくらい不味くなる。

固めはインスタント麺にしてはかなりいってます。

144 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/20(水) 22:34:35 ID:UTM89TbV0
チャーシュウメン

145 :グレン KoE:2010/10/20(水) 22:49:02 ID:h2qwSSKI0
袋麺なら昔の中華三昧はうまかったな。
今のはダメだ。


146 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/21(木) 12:25:03 ID:PsZyyJzUO
>>136
宝塚だけど、普通に売ってるよ
大阪にも売ってた

イトメンのチャンポンメン
播州にしか売ってない

147 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/21(木) 15:40:31 ID:FHpJKMzl0
>>143
ヤクルトラーメンってまだ売ってるんだ
小さいころ食べたけど緑色してたのが強烈に記憶にのこってる
味は忘れたけどwww

148 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/21(木) 16:12:16 ID:8a92bfFFO
チャイナヌードル

149 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/21(木) 18:52:35 ID:eV5/IIUb0
袋麺ならチャルメラ

150 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/21(木) 18:59:40 ID:iW+KaS2AO
チャルメラといえば
金ちゃんラーメンとよく間違えるわ。
袋の絵、ちょっとなんとかならんのかww

151 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/21(木) 19:09:20 ID:qGSv6cNrO
神奈川の俺だけど、愛知のすがき屋はラーメンは、店も、インスタントも好き。だが…こっちでは入手出来ない。

152 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/10/21(木) 19:51:16 ID:7RkQx1gOO
マイワイフがすがきやのインスタントを実家から貰ってきたのを食べた、懐かしい味だった
宇都宮にも昔はすがきやがあったのだよ、また食したいね

153 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/21(木) 20:29:19 ID:TmU8xhA10
アラビアン焼きそば

154 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/21(木) 20:35:46 ID:D63cmHzW0
旬麺 しろ八@新宿区・新宿御苑 79点
地味ながら身体への思いやりに溢れた丁寧な仕事でホッとさせてくれる癒し系ラーメン店。
真心だけが取り柄という感じの不器用そうな店主さんが試行錯誤を重ねて作り上げたような味ですけど、
この店主さん、あのヤマンの店主が修行した嗟哉、その店主の修行先、秋葉原の「玄」で修行していて、
さすが素材オタクのお店で基本を学んだだけに、自分の想いに相応しい素材選びの方法を知ってます。
しかも、無化調・無添加と同時に「旬」にも拘っているから、月ごとに具の野菜を入れ替える凝り様。
はじめは、さほど高い技術があるでもなく、一流のセンスや個性があるでもなく、
ただ素材選びに誠意があるだけの垢抜けない健気なお店かなぁってスルーしかけたんですけど、
塩ラーメンのスープを飲み干し終わる直前くらいに、あれ?・・・来ちゃいました。。
例えるなら、地味で気にも留めなかったヒトの親切心に身近で再三触れているうちに、
ある時、ふとそのヒトを恋しく想っている自分に気付くというような、遅効性の魅力というか。
客観評価では80点ですけど、個人的には惚れてしまいそうなラーメンです。
富久町という微妙な所在地ながら、ようやく新宿の自宅から自転車圏内にイイお店を発見しました。。

ばんや@世田谷区・下高井戸 82点
まったりした商店街の風情に溶け込みつつも、先鋭的なセンスで健康志向のラーメンを追求する優良店。
これまで無化調・無添加ラーメンのお店は十分紹介してきたので、イマサラという気もしますけど、
ここは自然回帰水という健康的な水を麺を茹でるのから何から全ての工程に使うほどの気合の入れよう。
人気の「自然海塩そば」は、ややまったり系のスープに麺がよく絡むうえに歯ごたえもしっかり主張して、
更にチャーシューの他にひき肉が入って旨みのアクセントを添えるという個性も打ち出しているので、
トータルバランス的に見ても、この手の凝った素材を使うお店の中では平均以上のレベルだと思います。
強いて言えば、スープをよくよく味わった時、その芯の部分に微かに定番の味の構成の名残を感じますね

155 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/21(木) 20:38:20 ID:D63cmHzW0
麺や 七彩@中野区・都立家政 86点
ラーメンにかける並々ならぬ拘りと旺盛な探究心、異彩を放つセンスを備えたラーメン界の巨大な新星。
季織亭に続いて、都心部の中では飛躍的な高水準に達したお店をまたまた見つけてしまいました。
ただしこっちはきちんとラーメン文化の系譜を踏まえた進化の第一線に立っている純正ラーメン屋さんで、
地元の住人に愛されると同時に、遠路はるばるラーメンフリークを呼び寄せてしまうような行列店です。
いかにもコアなラーメン好きや常連のいる雰囲気は一見客にはあまり居心地が良くないかもしれませんが、
味に関しては非の打ち所がなくて、大抵のヒトが満足して帰っていくと思います。
ラーメン作りのあらゆる技術に習熟しつつ、無化調の意義を徹底して突き詰めながら、
あえて自由形ではなく、思い入れのある喜多方ラーメンのスタイルをとるのもちょっと面白いですね。
喜多方ラーメンというと醤油味のイメージが強いですけど、ちゃんと塩味も用意されていて、

そこに創作性の高いつけ麺が、時期ごとに色合いを変えながらメニューに加わるっていう感じです。
塩ラーメンは素材の質の高さがダイレクトに伝わってくる澄み渡っていて奥深くも鮮烈な味わいで、
具としてはチャーシューの旨さが群を抜いているので、ガッツリお肉を食べたいヒトには嬉しいですね。
素材の厳選もさることながら、尋常でない手間をかけないとこんなチャーシューはできないはずです。
太さも縮れ方も不規則な、手作り感たっぷりの麺が秀逸なのは言うまでもありません。
相方はトマトつけ麺というやや変り種を冒険して頼んだんですけど、味見するとこれがまた美味しい!
トマト好きな私は今までもいくつかトマト味のラーメンというのを食べてみたことがあるんですけど、
ここまでの完成度に達したモノには初めて出会いました。まさに遊び心と質の高さを兼備した名店です。
これから秋冬にかけて、鶏白湯つけ麺っていうのが登場するらしいですけど、とても期待度高しです。。


156 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/21(木) 20:39:00 ID:D63cmHzW0
づゅる麺 池田@目黒 84点
これは本当に隙のない、ほぼパーフェクトなつけ麺屋さん。
麺もつけ汁もさほど変わったヒネリを加えたわけでもなく、正統派と言えば全くの正統派、
それでいて、単なる優等生の域を遥かに超えた圧倒的な存在感を見せ付けてくれます。
まず、お冷の美味しさや冷え具合、コップの清潔感なんかもヤマン以上にしっかりしていて、
そういうトコロから、否が応でも期待が膨らんでくるわけですけど、
出てきた麺を一目見ただけで、瑞々しくもある種肉感的と言えるようなビジュアルに吸い付けられます。
汁に浸さずそのまま一口啜ってみれば、もうその歯ごたえといい風味の豊かさといい、
このまま麺だけ食べてもいいって思えるほどの傑作。
もちろんつけ汁もそれに見合ったハイレベルな出来栄えで、お酢や砂糖なんかよりも当然出汁の味が主役。
それも、伸びやかな旨みと自然素材の風味のバランスが兼ね備わった気品溢れる一杯で、
キャベツを噛むと心地イイ食感とともに自然な甘みがジュワっと染み出して味に華やかさが加わったり、
後半レモンを搾ると、そのクリーミー仕立てのトロっとしたつけ汁に爽やかな表情が添えらたりします。
化調なんかは論外として、魚粉にも頼らず十分な旨みを引き出しているんですけど、
魚粉をテーブルの上に置いてお好みで振り掛けられるようにしているのはなんかカッコイイですね。
以前タイ料理店をやっていた店主さんは、期間限定でタイ風ラーメンをやったりするみたいですけど、
それはともかく、ここでは塩つけ麺よりも普通の醤油味のつけ麺がオススメです。
塩つけ麺は、微妙にインパクトが弱まるし、それに応じて麺も細めになるのでちょっと物足りません。



157 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/21(木) 20:41:09 ID:D63cmHzW0
好日@中野区・東中野 78点
大勝軒系の純正統派醤油つけ麺を無化調・無添加で作る女流ラーメン店。
基本的にはありきたりな味付けで、ラーメン本ではやや過大評価されすぎという感はありますが、
こういうノスタルジックな味を自然な素材だけで組み立てて安心して食べさせるというのは、
これはこれで一つの立派な仕事かなとも思います。
微妙な風味の中には、単純に大勝軒のナチュラル版とも言い切れないちょっとした個性も感じられますし。
いかにも地元のお客さんには親しまれ、遠くからもファンが通い詰めていそうなこの町の名所という感じ。
小さい頃からここに連れてきてもらった子は、大人になったら猛烈にこの味が懐かしくなるでしょうね。
ラーメンの魅力は単純に「美味しさ」だけでは語り尽くせないことを象徴するようなお店です。
ただ、無化調・無添加とは言っても、「旬麺 しろ八」ほど完璧なレベルの自然さは感じませんでした。

158 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/21(木) 21:15:34 ID:05KZLXlY0
ずーっと前の中華三昧

159 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/21(木) 21:21:02 ID:D63cmHzW0
アイバンラーメン@世田谷区・芦花公園 82点
今度はもはや店主がニューヨーク出身のリアル外国人(アイバンさん)なわけですけど、
コロラド大学で日本文化を専攻していたオタクにして元フレンチシェフという経歴が物語るとおり、
その高い知性と料理の素養、自由の精神から生み出されるラーメンは相当高度な域に達していて、
間違いなく日本の大半のお店に脅威を与える巨大彗星のような存在感があります。
最近は欧米人の中にも結構な日本のアニメ・漫画オタクがいることはよく知られた事実ですけど、
映画の「タンポポ」からインスピレーションを受けてラーメンオタクと化したこのアメリカ人は、
異邦人の客観的な目で日本のラーメン文化を研究した末に、とうとう自分のお店を開いてしまいました。
このHPにあるストーリーを読んでみるとちょっと面白いです。
http://ivanramen.com/


160 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/21(木) 21:22:02 ID:D63cmHzW0
本人は外人としてではなく、一人のラーメン愛好家として受け入れてほしいみたいですけど、
もうこれだけのレベルなら、誰も単なる「外人の作るラーメン」なんて物珍しさだけでは食べてません。
数々の名店と肩を並べるに足りるハイクオリティなラーメンなのははじめから明らかなんですから、
加えて、「日本のラーメン文化に通暁したアメリカ人の元フレンチシェフ」が手がけたからこそ、
それが全く新しい形に結実したっていう自覚と誇りを持ってほしいところです。
肝心のラーメン評ですけど、ここは塩ラーメンもさることながら、つけ麺を勧めたいですね。
塩ラーメンもこれはこれで、とんでもないインパクトと高い完成度を誇っているんですけど、
私からすると、これは多分、いろんなお店を食べ歩きながら分析したデータの集積というか、
個々のお店の優れた要素を抽出して、それを合理的に応用するっていういかにも欧米人らしい発想で、
悪く言えば既存の寄せ集め、全体としてすごくハイレベルながら、構成要素に既視感を覚えるんです。
もちろん、スープ作りの過程での野菜の使い方なんかにオリジナリティはあるんでしょうけど・・・
つけ麺はこの点、米仏の食文化の中で生きてきた彼らしい個性がより強く感じられて面白いです。
ライ麦香る太麺の変わった食感や見た目の美しさに表れている遊び心と高い洗練度、
それと同時につけ汁の旨みに潜む微妙に怪奇な風味、合理性を超えたカオスの愉しみとでもいうような、
まさにここでこの店主が作らなければ絶対に味わえない一杯っていうトコロに惚れました。
サイドメニューのローストトマトののった丼物とアイスクリームも一緒に頼むのがオススメですね。
丼物はトマトの美味しさをここまで鮮烈に引き出すだけでもすごいのに、スープとの相性も抜群ですし、
アイスクリームはフルーツシャーベットっぽい爽やかさとクリーミーさが同時に味わえる秀作です。

161 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/21(木) 21:22:55 ID:D63cmHzW0
再訪レポートその2
アイバンラーメンの限定メニューに新たに登場した塩アイバンつけ麺を食べました。
再訪してみて実感したのは、やっぱりこれはただのラーメン好きの作ったラーメンではないということ。
大雑把に言うと、アイバンラーメンっていうのは3つの要素から成り立っていると思います。
3分の1は元フレンチシェフならではの高度な調理の技法、
もう3分の1は熱狂的なオタクとして食べ歩いた日本のラーメン文化から吸収したエッセンス、
残る3分の1は、やはりアメリカ人ならではの、旨みのインパクト重視というジャンク志向・・・
ちょうどこの塩アイバンつけ麺をローストトマト丼なんかと一緒に食べれば、
この絶妙に融合した3要素をしっかり実感できると思います。
このお店の専売特許的な面白さと、それと同時に一種の限界もまた見えてくるようで、
少し興味深い2度目の訪問でした。


162 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/21(木) 21:27:36 ID:4NqN9korO
金ちゃんヌードルかやく抜き

163 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/21(木) 21:35:30 ID:D63cmHzW0
はるばるてい@世田谷区・経堂 85点
ここは新しく発掘したというよりも久々に再訪したお店ですが、レベルの高さはほぼ新発見でしたね。
香麺っていう独特の油そばが有名なので、以前はそれしか注文したことがなかったんですけど、
今回はじめて塩味の支那そばを食べてみて、ラーメン屋としてのこのお店の地力を思い知らされました。
物凄く凝ったチャーシューにシャキシャキ感たっぷりの野菜、そこにワサビを添えたりとか、
具材にもユニークさ満載でなおかつハイクオリティなスープ、とっても楽しめる一杯でした。
ただ、噂によると、ラーメンの出来には波があるそうで、今回はたまたま当たりだったのかもしれません。
前に紹介した季織亭もそうなんですけど、ここは「ラーメン居酒屋」スタイルの営業をしていて、
一見客として日本酒を頼んでも「景虎」が出てきたりして、コッチにもなかなかの拘りが伺えます。
夜だと常連さんばかりでやや一見客には近寄りがたい雰囲気なのがちょっと残念なんですけど、
常連さん達はもっとイロイロな種類の日本酒を飲ませてもらったり、裏メニューを食べたりしてます。
確かにちょっと通い詰めてみようかなっていう誘惑に駆られるお店ですね。。
今度後輩くんを連れていって、いろんなお酒のストックとオツマミ、香麺も試してみます。


164 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/21(木) 21:36:48 ID:D63cmHzW0
再訪レポートその1
「旬麺 しろ八」の「こってり醤油らーめん」を食べました。
こってりといっても、ちょっと背油が浮いてる程度で基本のスタイルは変わりません。
二郎なんかと比べたら、本当にカワイイこってりラーメンです。
ただ10月に入って、付け合わせの野菜がカボチャに変わってましたね。
特に前回に付け加える情報はこれ以上ないんですけど、
個人的にはこのお店、かなりハマってきてます。。

165 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/21(木) 21:38:49 ID:D63cmHzW0
稲荷@世田谷区・経堂 79点
つけ麺好きの間ではかなり有名な、拘りの姿勢を強く感じさせる人気店。
仕込みに時間をかけてお昼しか営業しないという意気込みは生半可ではないと思いますが、
残念ながら、食べた印象としては、ソツなく偏差値の高い仕事をしている優等生という感じ。
麺の食感なんかは確かに吟味し尽くすされていて秀逸なんですけど、うーん、どうしても既存の域を出ません。
伊勢海老の頭から出汁をとって、少しビターな深いコクと複雑な風味が感じられるのがここの特色かな。。

166 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/21(木) 21:39:45 ID:D63cmHzW0
季織亭@世田谷区・経堂 86点
ここはスゴイ、、都心部では稀に見るハイレベルなラーメンを食べられるお店。
昼は弁当屋、夜は半分和風の飲み屋さんみたいな営業形態で純正なラーメン屋さんと呼べるかは微妙ですが、
ともかく「食と健康」ということにかける拘りと研ぎ澄まされた味覚・料理のセンスは間違いなく一流。
ラーメンには多少のジャンクっ気がないと満足できないというヒトには向かないかもしれませんけど、
ここは無化調なのは勿論、あらゆる添加物も排除して真に身体に優しい美味しさを追求する孤高のお店です。
一般的なラーメン屋さんとは全く違った地点から出発してラーメンにアプローチしている印象を受けますね。
好きなラーメン屋さんの一つに町田の勇次を挙げているトコなんかも、いかにもっていう感じです。
醤油味のつけ麺も塩味のラーメンもオススメですけど、是非「特選」の豪華な具で食べたいトコロ。
1000円のわりにボリュームは物足りないかもですけど、老練な、確かな実力を感じられます。
まだ食べてない自家製ラー油を使った辛口ラーメンや季節ごとに発表する新作もすごく美味しそうです。

再訪レポートその2
経堂の季織亭の期間限定メニュー「吟醸麺」を食べました。
ほんのり酒粕っぽい風味のする面白い塩ラーメンです。
小麦の高騰の影響でやむなく今までのカナダ産オーガニック小麦から国産小麦に変えたそうですけど、
そんなのは微々たるもので、基本的にここのハイクオリティぶりは健在ですね。
まぁ1000円という価格設定ならこれくらい美味しいのが当然といえば当然なんですけど・・・
ただ、今回はトッピングに半熟卵を頼んでみたんですけど、これは本当に驚愕的な美味しさです!
正直、この半熟卵に関してだけは、私が今までに食べたラーメン屋さん中ナンバー1と断言できます。
卵自体の質の高さと味付け、その浸透させ具合、全てが完璧で濃密な恍惚感を体験できますよ。
是非ともここは、半熟卵を肴にお酒を呑んで、〆にラーメンっていう流れで利用したいところです



167 :グレン KoE:2010/10/22(金) 22:01:18 ID:/lbJ4pfC0
長文レポお疲れ様です。

168 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/22(金) 23:30:28 ID:m3n3M9zgO
ラ王。 昔は美味かった。
今は、美味いラーメンなし

169 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/23(土) 17:13:31 ID:MhRlJDLk0
チャーシュー麺食ったけど旨くない

170 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/25(月) 20:39:50 ID:aV+SQ8Tz0
パイパンらーめん

171 :グレン KoE:2010/10/25(月) 22:21:30 ID:DKczPlqe0
寺田屋のつけめん食ってきた。

172 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/26(火) 06:15:58 ID:CZ0+qywxO
昔のどん兵衛に戻ってよ

173 :グレン KoE:2010/10/26(火) 18:46:58 ID:NzLegv5u0
どん兵衛ってそんなにかわった?
ストレート麺と液体つゆはどう考えても失敗だけど。。。

174 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/26(火) 19:15:13 ID:SdYc/jeEO
どん兵衛の、特にうどんは
なんか麺の量が減った気がする。

175 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/10/26(火) 19:20:10 ID:jAt/R0E6O
どん兵衛のかき揚げうどんはまだ粉末だしだよね、あれはまだ大丈夫、その他はガッカリだよ

176 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/26(火) 19:25:37 ID:Rwyf7jclO
冷凍食品なんだけどあんかけラーメンてのがあって食ったらマジ美味かったよ。
でも400円する

177 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/26(火) 19:33:04 ID:7c7HBofK0
最近の偉そうならーめん屋で食うより冷凍のらーめんの方が安いしうまいし気楽だわ


178 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/26(火) 19:41:28 ID:yOdNFrGWO
汁のざはざばついた麺を食べるのが嫌だ
ラーメンより焼きソバと汁物がいい
つけ麺も浸すのが嫌だ
汁と分けても旨いラーメンを誰か考案してくれ

179 :グレン KoE:2010/10/26(火) 19:43:53 ID:NzLegv5u0
揚州商人の油麺は?
スープもついてるよ。

180 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/26(火) 19:47:51 ID:yOdNFrGWO
探してみるよd

181 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/26(火) 21:07:19 ID:KDDBxfcd0
サンポーの焼豚ラーメン
たまにむしょうに食べたくなる
関東でも売ってくれー

182 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/26(火) 21:15:36 ID:x3sMjOgaP
味噌一発の味噌ラーメン美味しい☆
久々に食べたいなぁ〜

183 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/26(火) 21:23:29 ID:bWPCf8OL0
日吉らすた

184 :ぐれん:2010/10/26(火) 22:16:44 ID:7J7xVzrPO
好きなラーメンではなくて恐縮だが
みそ膳はあんまりおいしくなかったム

185 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/26(火) 22:45:47 ID:GNQw5uEYO
スモジ

186 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/26(火) 22:48:15 ID:opu5aCjK0
1は元気一の話題が出るのを待ってるんだろうな。。

187 :ぐれん:2010/10/26(火) 22:51:32 ID:7J7xVzrPO
なぜわかった?

188 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/26(火) 22:57:02 ID:yQzPbROY0
麺のスナオシで決まり!


189 :うにゅ:2010/10/26(火) 23:16:43 ID:LXv5IYwWO
鶏だし 塩が一番好きなんだけど…。
オススメな所ありますか? 関東地区

190 :うにゅ:2010/10/27(水) 00:11:08 ID:fX0Uv26UO
Σ(゜д゜ )
ビックリ!!
まいう〜さんと 同じ地区です。
オススメ 鶏だしラーメンの お店ありますか?

191 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/27(水) 00:17:51 ID:7JlY5bdYO
三鷹の文蔵。特つけ麺中盛り最高。
武蔵境の丸幸。バラチャーシュー卵麺最高。

192 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/27(水) 01:15:00 ID:+MRIzknS0
烏骨鶏ラーメンってあるけど

193 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/27(水) 01:27:35 ID:oo5sV5qJO
オレもスモジ。

194 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/27(水) 02:52:23 ID:H5VNtuSOO
徳島製粉

金ちゃん飯店 焼豚
ねぎラーメン
金ちゃんヌードル

195 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/10/27(水) 12:37:25 ID:bCP729ivO
>>190
宇都宮は人口に対するラーメン店の比率が全国二位、
とりかぁ〜、はっきりは分からないけど右京はとりベースじゃないかな?醤油味がオススメ



196 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/27(水) 18:46:49 ID:W+YKRGnsO
外神田の影武者
豚3枚野菜増しで

197 :うにゅ:2010/10/27(水) 20:52:20 ID:fX0Uv26UO
>>192さん
むちゃくちゃ美味しそうですね♪行ってみたいな!!
>>196 まいう〜さん 右京ですか♪今度家族で行って見ます。ありがとうございます。
楽しみです。オススメを食べたいと思います。

198 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/10/27(水) 20:52:32 ID:bCP729ivO
>>90
おまえは良い奴だ

199 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/10/27(水) 21:05:29 ID:bCP729ivO
>>190
らいけん、塩の名店

200 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/10/27(水) 21:12:29 ID:bCP729ivO
>>197
お口に合えば嬉しいです
僕はいつも焼豚ラーメン、焼豚おにぎり、しそ餃子のトリプルパンチです、因みに大盛はありません、
感想を聞かせて貰えれば幸いです



201 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/27(水) 21:24:50 ID:1RZNTldl0
しょうゆがつくもの

202 :うにゅ:2010/10/27(水) 21:46:37 ID:fX0Uv26UO
>>199>>200
まいう〜さん、色々な情報ありがとうございます。
宇都宮は本当にラーメン屋さんが多いですよね。
オススメを食べるのが楽しみです。
家族揃ってワイワイと行きたいと思います。
いっぱい情報を下さって、ありがとうございます。
(^ー^)

203 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/27(水) 23:19:10 ID:L+Nkaj950
餃子ラーメン

204 :ちんぽ三郎:2010/10/27(水) 23:25:27 ID:aky6NqgYO
マルタイの熊本ラーメン!これはガチでウマい。

205 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/28(木) 17:27:59 ID:E+3TzHYt0
チリトマトだけあればいい

206 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/28(木) 18:54:20 ID:uU9JWJAqO
ラーメン家族

207 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/29(金) 00:03:04 ID:8vUr+DFg0


208 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/29(金) 19:13:36 ID:0z4fRFi2O
カップジョリック

209 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/29(金) 20:52:39 ID:Q+IJFJnXO
天一まじうまいが、2日連続はきついな。

210 :グレン KoE:2010/10/29(金) 21:09:35 ID:sd4ZjM3P0
ラーメンショップは店によって味の差が激しい。

211 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/10/31(日) 17:43:17 ID:wj12NrQKP
横浜ラーメンも美味しいよ☆
カップ麺だと、サッポロ一番の塩ラーメンが好き!

212 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/11/01(月) 00:22:10 ID:w9dJutM7O
辛ラーメン食いてぇ
(´・ω・`)腹へり・・・

213 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/11/01(月) 01:03:51 ID:f5eR5Vid0
サンポー焼豚ラーメン
楽天でまとめ買いした!

214 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/11/01(月) 01:06:50 ID:Kp5qYEFX0
辛ラーメンって麺が独特だな、好き嫌いがはっきりしそう

215 :自治スレでローカルルール他を議論中:2010/11/01(月) 01:25:15 ID:YfxjuDTz0
インスタントでも出汁が結構美味いのあるよね

216 :本当にあった怖い名無し:2010/11/05(金) 01:13:00 ID:1ZgTEAC40
これも衝突画像(動画)です!
拡散周知お願いします
本当の尖閣 海上保安庁1〜6
http://www.youtube.com/watch?v=JXkawnuyTn8&feature=mfu_in_order&list=UL
http://www.youtube.com/watch?v=bY0tgl6YLGI&feature=mfu_in_order&list=UL
http://www.youtube.com/watch?v=3eJsXP4HLVs&feature=mfu_in_order&list=UL
http://www.youtube.com/watch?v=gOUvdNjs_Cg&feature=mfu_in_order&list=UL
http://www.youtube.com/watch?v=q3JYT0G94-E&feature=mfu_in_order&list=UL
http://www.youtube.com/watch?v=A7h0S1nk9Hk&feature=mfu_in_order&list=UL

217 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/11/05(金) 23:26:05 ID:kJySaUlTO
サンマーメン
http://imepita.jp/20101103/016410

218 :本当にあった怖い名無し:2010/11/06(土) 12:43:32 ID:tmdOILJtO
東京ラーメンショーで食ったラーメン、ほぼ天下一品だったorz

219 :グレン KoE:2010/11/07(日) 13:56:28 ID:qHNTOiDF0
>>217
サンマ乗っかってないじゃん。
本物はこっちだろ。
http://blog-imgs-31.fc2.com/b/i/m/bimitankyu/sanshusanma3.jpg

220 :本当にあった怖い名無し:2010/11/07(日) 14:13:51 ID:KANkQ8z2O
一蘭と康竜。

221 :グレン KoE:2010/11/07(日) 14:15:25 ID:qHNTOiDF0
あっ一蘭はうまいな。
行列してても回転がやたら早いし。
久々に食いたくなった。

222 :本当にあった怖い名無し:2010/11/07(日) 15:10:05 ID:6j2T0v6DO
とんこつザーメンが一番美味いo( ̄ ^  ̄ o)

223 :たけし:2010/11/07(日) 15:16:16 ID:+kZjANlHO
サッポロ一番味噌ラーメンを調理してる最中だ。


224 :たけし:2010/11/07(日) 16:02:27 ID:+kZjANlHO
一万円が1000名様。
http://sapporo1ban.jp/


225 :本当にあった怖い名無し:2010/11/07(日) 16:58:51 ID:61YUyGRd0
リンガーハットのちゃんぽん好きはいないかい?

226 :本当にあった怖い名無し:2010/11/07(日) 21:19:17 ID:KpKwWQ4O0
tonnkotumiso

227 :本当にあった怖い名無し:2010/11/07(日) 21:48:58 ID:hOiupvPo0
ベトコンラーメン
台湾ラーメン
博多ラーメン
スガキヤラーメン
ラーメン福
はなび
うまや
らの壱


228 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/11/07(日) 21:58:35 ID:c710prdvO
二年ぶりぐらいに花月のにんにくゲンコツ塩を食べた、胸焼けしている俺はもう若くないなと悟った

229 :本当にあった怖い名無し:2010/11/08(月) 00:43:56 ID:JV7o6MfX0
毎日食べれる味の米沢ラーメンが一番だな。


230 :本当にあった怖い名無し:2010/11/08(月) 05:19:21 ID:LiOpoGEl0
外回り中に酒入れちゃった時、臭い消しで二郎のニンニクで
マスキングしますね。


231 :本当にあった怖い名無し:2010/11/08(月) 06:31:23 ID:oSAlO2ILO
とびっきり美味いとは思わんが定期的に食いたくなるのは家系ラーメンだな

232 :本当にあった怖い名無し:2010/11/08(月) 07:01:35 ID:wxc4vlNx0
せたがや
ほんだ
野方ホープ
ラーメンゼロ

233 :本当にあった怖い名無し:2010/11/08(月) 08:01:27 ID:eof43+IC0
野方ホープで食うのは創価に寄付するのと同じ

234 :グレン KoE:2010/11/08(月) 22:03:11 ID:hqWpwkF70
野方ってどこじゃ。

235 :本当にあった怖い名無し:2010/11/08(月) 22:29:07 ID:Yd3h+oMF0
凪らーめん新宿店の煮干しダシらーめん

236 :本当にあった怖い名無し:2010/11/09(火) 06:04:12 ID:PNLAODH60
>>233
まじだ!知らなかった!
行くのやめようかな…

237 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/11/10(水) 21:23:52 ID:wsXmQmsWO
上海焼きそば
http://imepita.jp/20101110/769080


238 :本当にあった怖い名無し:2010/11/10(水) 22:05:02 ID:ELDDGrRvO
>>237
画質悪すぎ

239 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/11/10(水) 22:18:07 ID:wsXmQmsWO
俺もそう思う

240 :本当にあった怖い名無し:2010/11/10(水) 22:18:28 ID:FPb0JstUO
ベビースターラーメン

今のじゃなくて
袋の絵が巨頭の女の子だった頃の。

241 :本当にあった怖い名無し:2010/11/10(水) 22:38:38 ID:cKgB5wKzO
>>237
タラコスパゲティーかと思たw

242 :本当にあった怖い名無し:2010/11/10(水) 23:23:18 ID:0NiCWJ9ZP
おぉっ!!ベビスター美味しいよね。
私も大好き☆

243 :本当にあった怖い名無し:2010/11/10(水) 23:59:04 ID:lS+kQ3tH0
>>240 巨根の女の子かと思ったぞい

244 :本当にあった怖い名無し:2010/11/11(木) 01:16:04 ID:3eT7cSfo0
秋葉じゃんがら全部入り。高いから滅多に喰えないけど。

245 :本当にあった怖い名無し:2010/11/11(木) 06:03:57 ID:RojhW8Ka0
>>244
あんなものを有難がるのは味障。
行列してる奴らはみんな田舎臭い。

246 :本当にあった怖い名無し:2010/11/11(木) 15:06:04 ID:3eT7cSfo0
>>245
都民でファッションにやたらと頑張った感があるやつは大抵上京者だよ。
ってか、あそこそんなに行列するかな。十五年くらい前は、店前に一人二人
待ってる程度だったが。内部が狭いからさ。ラーメンブームとやらのせい?

247 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/11/11(木) 21:17:06 ID:0cVKK0PEO
15年くらい前に原宿のじゃんがら食ったな、明太子くえないから全部入りにはしなかった、並んでまで食うものではないと思った
っていうまだ原宿にじゃんがらあるのか?

248 :グレン KoE:2010/11/11(木) 21:33:29 ID:KhoAZYTs0
昔の秋葉は食い物屋がなかったからあんなもんでもうまく感じたんだよ。

249 :本当にあった怖い名無し:2010/11/11(木) 21:37:25 ID:0WfsCOxWO
刀削麺

250 :本当にあった怖い名無し:2010/11/12(金) 19:24:44 ID:lyLJ/J+9O
ペヤング、ラーメンライス。
ラーメンチャーハンはついに遭遇できずじまい。

251 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/11/13(土) 21:01:33 ID:BrvjEZ0oO
ホットヌードルこがし醤油

252 :ちんぽ三郎:2010/11/13(土) 21:23:28 ID:O2dbmjGaO
ラーメンショップ

253 :本当にあった怖い名無し:2010/11/14(日) 00:36:37 ID:iLCARx2L0
旭川の蜂屋
昔石塚も出てたな例の番組で
まいうー


254 :本当にあった怖い名無し:2010/11/14(日) 02:21:39 ID:EBP+g+dF0
>>240
今のはお湯かけるとマズイね

255 :本当にあった怖い名無し:2010/11/14(日) 04:26:19 ID:mYTM1snuO
ホームラン軒
今のも好きだけど昔のまた食べたいな

256 :うにゅ:2010/11/16(火) 03:15:10 ID:O2+eSbt4O
まいうさん
右京に行って来ました。
おすすめのおにぎりと餃子最高です。ラーメンのボリュームも去ることながら 味の繊細さに感動でした。良いお店教えて頂いて、ありがとうございました。
詳しく書いたら エラーに
簡単に書いてすみません。

257 :うにゅ:2010/11/16(火) 23:17:04 ID:O2+eSbt4O
本当に良い所教えて頂いてありがとうございました。
店員さんもとても 良い方で 知り合いの家に行った感じですね。

258 :グレン KoE:2010/11/17(水) 19:48:27 ID:TS5kJ/e90
>>254
昔のはお湯かけてうまかったの?

259 :本当にあった怖い名無し:2010/11/17(水) 20:13:02 ID:JZgASsfAO
赤坂四川飯店の担々麺

260 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/11/17(水) 20:24:36 ID:/RdKht94O
>>257
それは何よりです、僕も久しぶりに右京行きたくなりました、いいお店を発見されたら、栃木県民はあたまが〜スレにでも書いて教えて下さい

261 :本当にあった怖い名無し:2010/11/18(木) 05:50:40 ID:fjpK0vUSO
男のスタミナ・にんにくラーメン、
ホルモンラーメン
もう十数年前かな、コンビニで
よく勝って食ってた。
うまかったなあ。

262 :本当にあった怖い名無し:2010/11/18(木) 14:30:31 ID:IO6vUXG30
御天のとんこつラーメン最強

263 :本当にあった怖い名無し:2010/11/18(木) 14:42:26 ID:me+ld1t/O
太安亭最強

264 :本当にあった怖い名無し:2010/11/18(木) 14:43:27 ID:3NrR5D+Q0
【創価学会】「池田先生は即身仏に成られたのだ」…教団幹部らがミイラ化した池田名誉会長の遺体を本部礼拝室に安置★2
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/koumei/1285404253/l50

265 :本当にあった怖い名無し:2010/11/18(木) 22:43:49 ID:6O+Mz/6rO
母ちゃん手作りのラーメン

266 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2010/11/19(金) 12:42:17 ID:9vkGcKBkO
ラ王は二度と食べない、がっかりだ

267 :本当にあった怖い名無し:2010/11/19(金) 22:26:02 ID:B8PON25SO
大国町の無鉄砲

268 :本当にあった怖い名無し:2010/11/19(金) 23:20:44 ID:4TQdloqCO
千葉県船橋市の北習志野駅近くの泰山

泰山麺はめちゃ美味い
だが店の壁にハエがアホみたいに止まっているからへたすりゃ器にポトン……


汚い店だぜ?

269 :本当にあった怖い名無し:2010/11/19(金) 23:32:16 ID:hRK6EqieO
カップヌードルにタバスコとレモン汁入れて食べるのにハマってる。美味しいよ!

270 :うにゅ:2010/11/20(土) 02:45:49 ID:0wn4QBO6O
>>260
遅くなって申し訳ございません。
了解しました。
ありがとうございます。


271 :グレン KoE:2010/11/20(土) 21:24:17 ID:o6y6XIzc0
>>260
いやラーメンネタは是非ここに書いてくれ。

272 :本当にあった怖い名無し:2010/11/20(土) 22:55:46 ID:WWxaLH7EO
弾丸ラーメン

273 :本当にあった怖い名無し:2010/11/20(土) 23:00:56 ID:0ri5n4xJO
タイのインスタントラーメンにパクチーともやしガッツリ入れたやつ

274 :本当にあった怖い名無し:2010/11/21(日) 01:10:19 ID:HI6VuYUe0
チリトマトヌードルを通販で安く箱買いできるとこない?

275 :本当にあった怖い名無し:2010/11/23(火) 19:40:10 ID:0NxL6JjI0
中華三昧だな
あれは最高だ

276 :本当にあった怖い名無し:2010/11/23(火) 22:06:25 ID:JQ/j5Aov0
宝石箱

277 :本当にあった怖い名無し:2010/11/24(水) 18:41:19 ID:/oGpDxY8P
ホームランけんだっけ…
あれ、美味しかったような。昔よく食べてたぁw

278 :本当にあった怖い名無し:2010/11/27(土) 01:53:00 ID:DmGOTNLt0
やっぱ劉昌麺だよなあ…あれが復活しないのは、明星と中華

おや、こんな時間になんで来客g

279 :本当にあった怖い名無し:2010/11/27(土) 03:50:02 ID:8ClnZA1x0
セブンの冷凍のつけ麺食ってみて。
マジうまいから。

280 :本当にあった怖い名無し:2010/11/27(土) 04:26:15 ID:mwmW852X0
北白川別当町のあかつきのラーメン

引越ししたからなかなか行けん

281 :本当にあった怖い名無し:2010/11/27(土) 07:25:01 ID:ssTVpZvT0
日清のシーフードにミルクで食うやつ

282 :本当にあった怖い名無し:2010/11/27(土) 18:33:42 ID:DT0blgyV0
外回り中に酒を入れちゃった時は、昼飯ラーメン二郎ニンニク増しで
臭い消しがデフォ。

283 :本当にあった怖い名無し:2010/11/27(土) 22:48:42 ID:qtCJALti0
すがきや

284 :グレン KoE:2010/11/29(月) 18:41:20 ID:TVNo5UAa0
>>275
昔の中華三昧は神だった。

285 :本当にあった怖い名無し:2010/11/29(月) 19:54:40 ID:1APWi8lG0
既出だと思うけど、すみれ。

286 :本当にあった怖い名無し:2010/11/29(月) 20:21:26 ID:T2WSv/ICO
>>220
康竜の名前が出るとはw
 
千葉の幸福軒が安定して美味い

287 :本当にあった怖い名無し:2010/11/30(火) 20:29:21 ID:xwyALORp0
名古屋 滝子通りの向陽軒はまだあるのかな?

288 :グレン KoE :2010/12/05(日) 20:12:15 ID:rfvTyuyD0
どうだろうか?

289 :本当にあった怖い名無し:2010/12/06(月) 20:12:51 ID:YVq0eRE70
マルタイ棒ラーメンが最強

290 :本当にあった怖い名無し:2010/12/06(月) 20:22:55 ID:2U8HW3QlO
鶏ガラ醤油でチャーシューとほうれん草、シナチク、ナルト、
海苔が乗ってる東京の支那そばが食べたい。
ナルトかほうれん草のどちらかが欠けてるんだよなぁ

291 :本当にあった怖い名無し:2010/12/06(月) 20:31:22 ID:+YLuLvlv0
カネボウだったかなぁ?
「とろみがうまみ」とかってCMやってた奴。
最近ほとんど見ないけど、前は見かけるたびに
食ってた。うまかったなぁ〜。

292 :本当にあった怖い名無し:2010/12/06(月) 21:16:50 ID:psTeLin50
>>291
あれ、空腹時にあわてて食べるとやけどするよ。

293 :本当にあった怖い名無し:2010/12/06(月) 21:50:53 ID:WmMiujlcO
オロチョン

294 :本当にあった怖い名無し:2010/12/06(月) 22:27:14 ID:2U8HW3QlO
ヤクルトファンの叔父がよく緑色の「ヤクルトラーメン」を買ってきてたなぁ。
マズくはないんだけど、普通の麺以外は卵麺しか知らない自分にはインパクト有りすぎだった。

295 :本当にあった怖い名無し:2010/12/07(火) 18:33:14 ID:KMP04LJW0
スーパースターで買った生めんと、近くの棚に並んでるスープの素でつくって
モヤシとキャベツをニンニクとラードとコショウで炒めた具を山盛りに乗せる。
涙が出るほど美味しくて安い。
この季節はネギ山盛りにし過ぎるとスープが冷めて美味しくなくなるのが切ない。

296 :本当にあった怖い名無し:2010/12/08(水) 00:36:36 ID:3uoUn8iR0
らーめんとうどんは両方小麦粉でできている
両者の違いはたんぱく質の含有量だ

ラーメンはたんぱく質の多い強力粉を使うためコシが強く、麺が黄色い
うどんはたんぱく質の少ない薄力粉、中力粉が原料だ、面は白い
そしてスパゲッティと言うのはラーメンよりもたんぱく質が多い

つまりラーメンとうどん、スパゲッティの違いというのはたんぱく質の含有量の違いでしかないのだ
それほどあいまいなものなのだ


297 :本当にあった怖い名無し:2010/12/08(水) 00:45:15 ID:E9IKmTYL0
か、かん水は?塩は?グルテンは?つなぎは?

298 :本当にあった怖い名無し:2010/12/08(水) 00:53:19 ID:3uoUn8iR0
そんなものは甘え

299 :グレン KoE :2010/12/12(日) 09:54:41 ID:xGux8YSq0
甘えだな

300 :本当にあった怖い名無し:2010/12/14(火) 07:50:23 ID:MlNL6lKO0
ラーメン、チャーハン、ライスの炭水化物3点セット

301 :本当にあった怖い名無し:2010/12/16(木) 20:57:19 ID:vfKWviE7O
>>290
穴川 進来軒 でググれ
条件には合わんが
日本最古の支那そばの流れを汲んでる店だぞ

302 :グレン KoE :2010/12/18(土) 20:18:06 ID:3EOcpYdo0
>>291
カネボウのラーメンは何気にうまいよね。
ホームラン軒が有名だけど他のもうまい。

303 :本当にあった怖い名無し:2010/12/18(土) 20:48:52 ID:ysX5NOilO
昔ながらの中華そば

304 :本当にあった怖い名無し:2010/12/18(土) 20:57:08 ID:JL/zo7sa0
カネボウはもう無いんだよね。加ト吉に譲渡して
その加ト吉もテーブルマークに。

305 :本当にあった怖い名無し:2010/12/19(日) 05:51:58 ID:7byGYJvD0
>>304
なんか予算余ってるっぽい展開してんだよね
ttp://www.tablemark.co.jp/mhr/index.html


306 :本当にあった怖い名無し:2010/12/19(日) 12:26:39 ID:3D4SffWg0
>>302
ホームラン軒はうまかった。

サッポロ一番カレー味カップラもうまい。

307 :本当にあった怖い名無し:2010/12/21(火) 18:58:08 ID:FvSJL8iT0
まだあるかわからないけど、銀座の直久。

308 :本当にあった怖い名無し:2010/12/22(水) 06:54:39 ID:B/2U7rDZ0
>>307
新木場店にはたまに行く。

309 :本当にあった怖い名無し:2010/12/24(金) 18:26:12 ID:PKKR9UY50
http://www.42ch.net/UploaderAnime/source/1293178251.jpg

310 :本当にあった怖い名無し:2010/12/24(金) 19:08:58 ID:NsKZf1LD0
山口県宇部市の「一久」
好き嫌いは激しく割れるが好きな人には病み付きな味

311 :本当にあった怖い名無し:2010/12/28(火) 07:26:20 ID:oKYMcSAN0
有楽町の中本

312 :本当にあった怖い名無し:2010/12/29(水) 04:12:11 ID:3IIx9cvO0
ばりこて

ふくもり


313 :本当にあった怖い名無し:2010/12/30(木) 10:01:34 ID:HLw6AyfF0
メルシー@早稲田

314 :本当にあった怖い名無し:2010/12/30(木) 10:09:25 ID:NMYcrTU20
男がやりたがるにも程がある。


315 :本当にあった怖い名無し:2011/01/01(土) 02:36:08 ID:s0xqJAX/0
背脂ガンガンふった豚骨醤油

316 : 【1077円】 【豚】 :2011/01/01(土) 02:46:45 ID:ZmMKNcXj0


317 :本当にあった怖い名無し:2011/01/02(日) 13:14:56 ID:gEHV+NjS0
店主が偉そうな店のらーめん


318 :本当にあった怖い名無し:2011/01/07(金) 16:54:08 ID:2l8ceFra0
埼玉戸田ドモン

319 :グレン☆KoE :2011/01/13(木) 10:24:03 ID:Wp3rDrND0
てらっちょ

320 :本当にあった怖い名無し:2011/01/14(金) 01:00:20 ID:WJxrumPh0
ニンニクラーメンチャーシューぬき

321 :本当にあった怖い名無し:2011/01/14(金) 18:38:29 ID:LQTRLFdi0
ぬるい塩ラーメン

322 :本当にあった怖い名無し:2011/01/14(金) 18:41:05 ID:rypWO41p0
20年前に食った新宿桂花ラーメンのくっさいスープのターローメン

323 :本当にあった怖い名無し:2011/01/14(金) 18:44:51 ID:XuhbS97m0
豚骨チャーシューメン(ネギ多目)



324 :本当にあった怖い名無し:2011/01/14(金) 18:48:43 ID:LQTRLFdi0
具なしラーメンも捨てがたい

325 :本当にあった怖い名無し:2011/01/15(土) 00:36:08 ID:gucKws890
冷やさない中華

326 :本当にあった怖い名無し:2011/01/15(土) 09:59:40 ID:eMEd64fj0
自家製ラーメン

327 :本当にあった怖い名無し:2011/01/15(土) 11:46:54 ID:TbbH6Fo+0
金ちゃんヌードル
サッポロ一番塩ラーメン

328 :本当にあった怖い名無し:2011/01/15(土) 12:23:57 ID:e/6d+R4l0
「細打ち名人」って有ったよな…美味かった

329 :本当にあった怖い名無し:2011/01/15(土) 16:03:44 ID:p0XAWoGM0
一平ちゃん
今の林家三平の前で食べる。これ以上に旨いものはないww

330 :ED:2011/01/15(土) 18:12:00 ID:/vHwwYR60
神奈川県真鶴町の大西真鶴店のチャーシューワンタン麺魚介系のスープなのに
くせになる味。量が多いのが欠点かな。

331 :本当にあった怖い名無し:2011/01/15(土) 21:01:54 ID:wjmlj4u80
本中華ジャンが好きだった

332 :本当にあった怖い名無し:2011/01/19(水) 16:21:14 ID:atpfw4Ng0
中空ラーメン
木造ラーメン 
姉歯最低保証ラーメン
ラーメン鉄道橋
ラーメン計算

333 :本当にあった怖い名無し:2011/01/19(水) 16:36:48 ID:I/fBDgRc0
狭い世界の人なので地元の物が一番好きです
そんなにたくさんの種類の物も食ってませんが
新潟の背油のたくさんのラーメンが好きです
醤油味ですな

334 :本当にあった怖い名無し:2011/01/19(水) 17:04:50 ID:Yd0L/D5X0
くるまや
台湾ラーメン 太麺チェンジ チャーシューさらしねぎトッピング
下衆い味だけど好き。
でもカロリー鬼高で太るので月1でしか食べない。

335 :本当にあった怖い名無し:2011/01/20(木) 15:57:42 ID:kwsKmLHx0
木造二方向ラーメン構造
樹脂補強タイプ 

336 :本当にあった怖い名無し:2011/01/20(木) 17:31:31 ID:/FuoKOPK0
ベトコンラーメン

337 :本当にあった怖い名無し:2011/01/21(金) 10:48:39 ID:e76fy6gM0
京成大久保の駅前商店街にあったフランチャイズの天下一品。
大学の前にあったやはりフランチャイズのホワイト餃子と共に、忘れられない味だ。
どっちも足を延ばせば別店舗があるけれど。

338 :ちんぽ三郎:2011/01/23(日) 12:11:13 ID:pXlR8VTmO
山頭火
ちなみに塩味。

339 :本当にあった怖い名無し:2011/01/23(日) 22:23:16 ID:ZJZFleSo0
ラーメン構造解析ソフト プロ用


340 :本当にあった怖い名無し:2011/01/23(日) 22:27:23 ID:Pj6rObpx0
和田アキコのCMのラーメン旨い

341 :梨奈@ノノ*^-^) ◆Pi5IPOjpysnL :2011/01/23(日) 22:38:40 ID:WKK0lGzoO
カップヌードル
ノーマルとカレー味

342 :グレン☆KoE:2011/01/23(日) 22:59:42 ID:niAZ/3q00
ワタシはシーフード!

343 :ぐれん:2011/01/30(日) 11:24:35 ID:9hVR/T0CO
あげ

344 :ちんぽ三郎(ランエボ\):2011/01/30(日) 12:34:53 ID:Zai9sgm/O
>>337
天下一品?あそこ旨かった?
俺的にはいまいちだったな。
近くにパンケっていうラーメン屋あるけどあそこはウマいのかな?

345 :本当にあった怖い名無し:2011/01/30(日) 17:30:36 ID:8qjIi84rO
お前の名前見ると食欲失せる

346 :本当にあった怖い名無し:2011/01/31(月) 14:39:28 ID:QThFTqS70
オロチョン


347 :グレン☆KoE:2011/01/31(月) 19:49:22 ID:RT7XH0p10
王道家

348 :本当にあった怖い名無し:2011/01/31(月) 22:12:44 ID:13ZguNdfO
>>340
煮込みラーメン?

349 :本当にあった怖い名無し:2011/01/31(月) 22:17:21 ID:QW/vEDafO
生郎

350 :本当にあった怖い名無し:2011/02/01(火) 07:06:20 ID:yb+X7tnQ0
天下一品あり得ない…

351 :本当にあった怖い名無し:2011/02/02(水) 08:59:42 ID:pNdzq1CY0
天一は好みで分かれると思う。
俺は好きだけどな。
ただ、店舗によって当たり外れがあるのがなんとも。

352 :本当にあった怖い名無し:2011/02/02(水) 10:13:49 ID:RO3fkW6z0
シチュー食ってるみたいで飽きてくる

353 :本当にあった怖い名無し:2011/02/02(水) 20:56:37 ID:DrwXVFbzO
ぶぶか

354 :本当にあった怖い名無し:2011/02/03(木) 00:33:34 ID:WZnu49biO
ブロッケンマンで作ったラーメン

355 :本当にあった怖い名無し:2011/02/03(木) 00:40:23 ID:ncch/o3RO
>>350
お前がラーメン知らないだけじゃねーの?

356 :本当にあった怖い名無し:2011/02/03(木) 00:47:10 ID:wZMUyHi2O
えぞ菊の味噌ラーメン

357 :本当にあった怖い名無し:2011/02/03(木) 00:49:52 ID:ZxEIy8c2O
新潟太安亭

358 :本当にあった怖い名無し:2011/02/03(木) 04:17:07 ID:fP8JtQCE0
>>355
お前も創価か

359 :本当にあった怖い名無し:2011/02/03(木) 09:31:48 ID:u0dN9EzI0
姉歯ラーメン 
低コスト・最低保証強度最適ラーメン


360 :本当にあった怖い名無し:2011/02/03(木) 11:13:35 ID:dPmfqd9yO
金ちゃんヌードル

361 :本当にあった怖い名無し:2011/02/03(木) 12:00:19 ID:dPmfqd9yO
金ちゃんネギラーメン

362 :本当にあった怖い名無し:2011/02/03(木) 12:08:22 ID:dPmfqd9yO
金ちゃん焼き豚ラーメン

363 :本当にあった怖い名無し:2011/02/03(木) 14:01:42 ID:0QEkpFW9O
ブタメン

364 :本当にあった怖い名無し:2011/02/03(木) 14:06:30 ID:BjNwkWd9O
うまかめん

365 :本当にあった怖い名無し:2011/02/04(金) 01:50:00 ID:rvT0AryEO
おしゃぱめん

366 :本当にあった怖い名無し:2011/02/04(金) 01:52:15 ID:rvT0AryEO
おじゃぱめん

367 :本当にあった怖い名無し:2011/02/04(金) 08:57:10 ID:JdvC4SrgO
天下一品=創価…なの?

368 :本当にあった怖い名無し:2011/02/04(金) 09:00:11 ID:zLJD3SGXO
サッポロ一番の塩

369 :本当にあった怖い名無し:2011/02/04(金) 12:00:35 ID:JdvC4SrgO
本中華

370 :本当にあった怖い名無し:2011/02/04(金) 14:24:08 ID:oQ+4HbUy0
元祖 山岡家

371 :本当にあった怖い名無し:2011/02/04(金) 14:56:45 ID:JdvC4SrgO
↑ここはマズい

372 :本当にあった怖い名無し:2011/02/04(金) 17:47:44 ID:F1mHnBRd0
>>371
禿同

天下一品は創価だよ。
検索したら創価の企業や店がすぐ分かるよ。

373 :本当にあった怖い名無し:2011/02/04(金) 18:17:49 ID:9qGlcnFnO
チャルメラにキムチ入れると絶品に

374 :本当にあった怖い名無し:2011/02/06(日) 21:59:55 ID:RMqonPz50
伝説のインスタントラーメン 日清 棒棒鶏

375 :本当にあった怖い名無し:2011/02/07(月) 00:15:34 ID:qNqJ+E4H0
>>373
食べたくなって、コンビニいったらチャルメラなくてチキンラーメンでやった。
美味かったよ。

376 :本当にあった怖い名無し:2011/02/10(木) 19:26:04 ID:tJG4h5DxO
斑鳩

377 :本当にあった怖い名無し:2011/02/10(木) 19:44:10 ID:36dUW3ZTO
チャーシューが柔らかくないと

378 :本当にあった怖い名無し:2011/02/10(木) 19:45:13 ID:HNCD7f29O
風雲児のつけ麺また食べたい

379 :本当にあった怖い名無し:2011/02/10(木) 21:35:40 ID:hz7XoV3W0
皆さん、ふざけてるんですか?
うまかっちゃん一択だろ?

380 :本当にあった怖い名無し:2011/02/10(木) 21:56:24 ID:/nLd52ot0
マルタイの威力を知らぬようだな・・・
棒ではなく袋の「これだ」最強

381 :ちんぽ三郎(ランエボ\):2011/02/10(木) 22:19:47 ID:mnNBoEppO
>>380
マルタイの棒ラーメンは最強だよな!

382 :本当にあった怖い名無し:2011/02/10(木) 23:38:43 ID:XfjrrO4O0
煮込みらーめんの方がうまいわ 

383 :本当にあった怖い名無し:2011/02/10(木) 23:46:17 ID:Lm0z7/L60
おまえら「移動販売」って知ってるか?トラックの荷台をお店に改造してあって、
音楽を鳴らしながら、週2回くらい田舎の集落を回ってるやつだ。
オレが小学校低学年のころ、昼間両親は共働きで家にはオレ、弟、妹と年老いた爺さんが
いただけだった。
移動販売がやってきたことを知らせる音楽が聞こえると、いつも爺さんが120円くれて、
「おやつを買ってきな」という。
俺ら兄弟はトラックを追いかけていって買うんだ。1つの「元祖サンポー焼豚ラーメン」を。
家に帰ってお湯を沸かして、兄弟3人で分けて食べる。1人はそのままカップ。
残り二人はおわんに取り分けて。
いつもケンカしてたよ、「今日は僕がカップで食べるんだ!」「兄ちゃんチャーシューちゃんと
分けてよ!」とかね。小さい俺ら3人がガツガツ食ってる横で爺さんはニコニコ笑ってたよ。

あれから20年、爺さんはすでに天に召され、俺たちも大人になった。
今ではカップラーメンの1つなんて簡単に買えて、一人で全部食べることもできる。
先日転勤で九州に帰ったとき、たまたまスーパーで見かけたんだ。
あの「元祖サンポー焼豚ラーメン」を。早速買って帰って作ってみた。袋に入った紅生姜。
薄いちっぽけなチャーシュー。全てが「あの頃」のままだ。
あの味、あの田舎の家の光景、小さな3人に爺さんの顔。全てが蘇ってきた。
でもひとつだけ気になった。全体が「小さく」見えたんだ。
あの頃3人で食べたあのカップラーメンはもっと大きく見えた。

オレは涙を流しながらハシをおいた。
ラーメンが小さくなったんじゃない。「オレが大きくなったんだ…」
オレは涙を拭いて、そのラーメンを最後の一口まで残さず食べた。

384 :ぐれん:2011/02/11(金) 00:39:02 ID:CFLGOQ6aO
残念ながら関東の人間はマルタイとか
棒ラーメンとか言われてもわからんよ
九州勢もペヤングとかわからんでしょ

385 :本当にあった怖い名無し:2011/02/11(金) 07:50:57 ID:Mjk89qdOO
>>383

(・∀・) や やめろ…
(・∀・)昔の話なんか… 幸せだった頃の記憶なんか…

(・∀・)思いおこさすな

(((・∀・))) ゴゴゴゴゴ…

386 :本当にあった怖い名無し:2011/02/11(金) 10:04:30 ID:+HKxj3nh0
>>383
お前は俺か(´・ω・`)
うちはハウス?の玉子麺だったなあ
たまには実家帰ろう…

387 :本当にあった怖い名無し:2011/02/11(金) 10:56:35 ID:GV7pSDX40
小さい頃、じいさん家に行ったときに金貰って近くの個人商店におやつのカップ麺を買いに行ったりしてた
ケンちゃんらーめんとか今売ってんかな

388 :本当にあった怖い名無し:2011/02/11(金) 17:51:53 ID:3PrFf8Wh0
マルタイ美味いんやけどちょっと高いなあ
五木も美味い

389 :本当にあった怖い名無し:2011/02/11(金) 17:57:38 ID:ikxZv+/KO
竹岡ラーメン最強!

390 :本当にあった怖い名無し:2011/02/11(金) 18:04:44 ID:sNnIH68a0
寿がきや 即席SUGAKIYAラ-メン

391 :本当にあった怖い名無し:2011/02/12(土) 05:34:36 ID:HNM+P/PiO
>>384
初めてマルタイの棒ラーメン見たのは千葉のスーパーだったよ
普通に売ってるんじゃない

392 :本当にあった怖い名無し:2011/02/13(日) 11:42:20 ID:9soXaUZvO
ラーメン二郎ブヒブヒ

393 :ちんぽ三郎(ランエボ\):2011/02/13(日) 12:19:35 ID:aPMMy4+PO
津田沼にある『なりたけ』
コッテリラーメン好きにはたまらない。

394 :本当にあった怖い名無し:2011/02/13(日) 12:28:30 ID:mAlp5BCN0
ヤクルトラーメンうまうま


395 :本当にあった怖い名無し:2011/02/13(日) 12:52:50 ID:cpuVHFJPO
ザーメン、かな?

396 :本当にあった怖い名無し:2011/02/13(日) 17:49:31 ID:APBue6XG0
有楽町駅 脇の 新角のラーメン
まさにB級。
http://image.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/2724/100x100_square_2724176.jpg


397 :本当にあった怖い名無し:2011/02/13(日) 17:51:23 ID:Lor6SkQd0
幸楽苑のラーメン

398 :本当にあった怖い名無し:2011/02/13(日) 19:21:50 ID:a5FJDxslO
チキンラーメン食べたい

399 :まいうー ◆UpjAF8DCJS/j :2011/02/13(日) 22:18:43 ID:OYw1E85cO
>>390
金曜の昼飯だった、うまいよね

400 :本当にあった怖い名無し:2011/02/13(日) 22:21:29 ID:ro5eaF8JO
ケンちゃんザーメン

401 :本当にあった怖い名無し:2011/02/14(月) 20:41:59 ID:rvBegxQe0
千葉県民だが、マルタイは昔からそこら中で売っている。
味はいいが2束食わないと腹いっぱいにならない。

402 :本当にあった怖い名無し:2011/02/14(月) 22:58:39 ID:sNnbeano0
マルタイのカップめん
高菜ラーメンが至高のカップめんだ
ちなみに高菜はフリーズドライではなく
ガチの真空パックだ

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read.cgi ver 05.04.02 2018/11/22 Walang Kapalit ★
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