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【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 33【栄養】

1 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 14:17:29.57 ID:9bONpM90
バランスの良い食事で、一ヶ月の食費1万円以下を目指すスレです。

・実家から米や野菜は送られてこない。
・飲み会、連れのいる外食は交際費。
・賄いなし。廃棄の弁当などは一切なし。

上の条件で1万円以下を目指します。
栄養計算にこだわり、食の楽しみを忘れた栄養厨は荒れる元なのでスルー推奨。
食材の価格は地域差があるので安値自慢もほどほどに…。

次スレは>>980が立てる。
規制などで立てられないなら代打を依頼のこと。
次スレが立つまではスレを埋めないようにしましょう。
他の食に関するスレは>>2辺り。

前スレ
【自炊】一ヶ月食費1万円に抑えたい 32【栄養】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1299401656/


2 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 15:06:54.84 ID:MmwnO3lc
2

3 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 18:33:59.31 ID:udGLw5G0
参上

4 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 18:35:25.07 ID:P7FcmXaq
>>1
乙乙尺

5 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 18:40:36.84 ID:bMpk+GXV
またクソスレたてたのか・・・

6 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 19:10:12.23 ID:kFBoWW2T
>>1

>>5
つんでれ乙www

7 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 20:15:16.89 ID:0hB0df4q
ケロロも言ってたよね。
買った方が安いね晩のおかず。

8 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 20:22:19.17 ID:e46mXYfo
>>1乙

今なら松屋の牛めし240円だ

9 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 20:22:45.91 ID:kKAPlBsv
金がなかったので山にキノコ取りに行ったよ

10 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 20:28:59.97 ID:zbxuyaPI
俺は昨日教授から授業で使った野草貰った

牛丼が〇〇円〜とか言ってるヤツは1万越えないの?池沼なの?

11 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 20:36:20.58 ID:e46mXYfo
>>10
毎日食うわけじゃないからな。たまには外食して英気を養うのもいいだろ。
洗い物も出ないし。

12 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 20:56:13.00 ID:lVJSjkM7
通はご飯一度にたくさん炊いて冷凍するってマジ?
何合炊けばいいの?

13 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 21:01:53.17 ID:5LYp4Rgh
2合

14 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 21:07:10.61 ID:FJfjjg5A
>>12
炊飯器による

15 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 21:13:35.37 ID:4Umo/3DQ
その日に食べる分だけ炊くのが通
冷凍なんてしたら劣化するだけだし冷凍庫のスペースが無駄

16 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 21:25:39.73 ID:CBckUwd6
冷凍庫は空間を埋める方が電気代は少なくて済む

17 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 21:30:10.04 ID:9guYEKJm
冷凍庫の貴重なスペースをご飯ごときに使いたくねぇ

18 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 21:43:14.68 ID:1ob+uhoe
全スレの
>941 名前:774号室の住人さん[sage] 投稿日:2011/04/07(木) 13:14:11.06 ID:Cho0yCXh
>刺身はサクを買って切るだけで半額で済むな
>一から捌くのは残った魚臭や後始末も含めてめんどくさいからやらない
>(高校卒業までは釣ってきた魚はさばいてたけどね)

ってどこの話?
近所のスーパーだと全く同じ値段か1割り増し程度なんだけど
>(高校卒業までは釣ってきた魚はさばいてたけどね)(キリッ

19 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 21:46:18.28 ID:e46mXYfo
だな。たくさん炊いて電気代浮いてるように見えるけど冷凍してレンチンしたら結局変わらんか
むしろ電気代かかるかも。何よりも飯が不味くなる。

20 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 22:04:26.25 ID:XDwKY+og
>>1
夜のうちに朝食とお弁当の2食分のご飯を冷凍庫から出しとけば
朝にはほぼ解凍されてるからそれからレンチンしますが、味は確かに落ちますね。

21 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 22:13:45.83 ID:9guYEKJm
まぁ、ご飯というのはあまり少なく炊くとおいしくないから
2〜3合炊いて余ったのを冷凍するというのならわかる

22 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 22:32:12.06 ID:ujx7L2Ks
>>21
正しい場合もあるけど
今の3合炊きならあまりにも安いの使ってない限り
0.5〜1合をそのつど炊いても美味しいよ
まぁ生活リズムや時間の兼ね合いでレンジを活用するかそのつど炊くかは
個人判断なのはかわらないけどね

23 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 22:45:08.08 ID:rlfu7vq6
明日は親子丼を作ってみようと思う。

ご飯(30円)+卵(20円)+鶏肉(50円)+玉ねぎ(15円)+もろもろ(5円)=120円

つくづく外食が高いのが分かるな。

24 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 22:46:51.18 ID:xUTXWS63
卵の品切れはなくなったけど値段が戻ってない気がする
白卵10個280円手高いよね?

25 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 22:46:51.67 ID:e46mXYfo
>>23
お前の時給の安さがわかるレスだなw

26 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 22:58:44.23 ID:qhhJAtId
時給で考えてる時点でお前も大したことないな

27 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 23:30:59.57 ID:xUTXWS63
金ないならパスタってよく聞くけど作った事ない
実際安いの?腹の足しになるの?栄養は?

28 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 23:36:42.36 ID:+4+VLYLK
>>27
好みはあるが、一品ですんで、あまり飽きないのがいい。

29 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 23:39:45.89 ID:1ob+uhoe
500g100円以下で買える
1食100g=20円で白米1膳が大体30円以上だから安いと言える
栄養はソースに野菜や肉どれだけ使うかによるな、サラダでも付ければいいと思うが
あと調理時間が短くてお腹すいてたらすぐ食べれる
米は早炊きでもなければ1時間くらいかかるけどパスタは10分掛からないし

30 :774号室の住人さん:2011/04/08(金) 23:48:14.59 ID:xkWyT0lS
最近納豆と卵でしかタンパク質とってない
元々料理しないから肉とか調理が億劫なんだけど
手軽にタンパク質とれるものって何かないかな?

31 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 00:01:52.91 ID:GIt1NtPZ
俺は良くパスタにツナ缶を混ぜて、ケチャップであえて炒めてる。
俺なりに旨い

32 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 01:03:36.64 ID:Ua61rGOX
>>30
肉を皿にのせてラップして電子レンジ

33 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 01:36:17.32 ID:x4j9OZ6m
豆乳

34 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 01:48:41.37 ID:b4oVbPF6
>>30
ジャコや煮干。

35 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 01:51:58.19 ID:UhrvumEM
米普通にくってりゃいいだけじゃね?


36 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 01:55:27.14 ID:scwYcENr
鶏肉がいいんじゃね?

37 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 03:46:41.59 ID:iICTEt/p
寒い時期はずっと鍋やってたからよかったけど
暖かくなってきたからどう節約すればいいかわからん
明日業務スーパー行くけどなんかオススメあったら教えて

38 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 04:04:20.47 ID:WHYEGVM0
>>37
キロ単位で好みの肉買えばいいんじゃね?とりあえず
鶏をやたら推す人がいるのはまぁわかるが
毎日食べて飽きない肉を選ぶのがいい
まぁそういう意味での鶏でもOKだけど
こっちは鶏と豚両方キロで買って冷凍室にぶち込んでるが
豚の消費量の方が多いかな。やっぱレシピの範囲の広さの差だと思うが
あと鶏は加工品の肉団子が重宝している
キロ330円で売ってるけど料理めんどくさい時とか
適当にスープで煮込んだり色々楽だ

39 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 08:06:40.22 ID:y/DAAfmz
>>37
食パン朝の輝き68円、豆腐1丁33円、納豆3個39円、大豆うま煮1キロ198円
ドイツ産フライドポテト1キロ178円(198円に値上げされたかも)、冷凍ブロッコリ500グラム97円
スパゲッティ500グラム78円、岩塩1キロ38円、わかめ50グラム38円、バターピー200グラム88円
トマト缶58円、中力粉1キロ128円、剥き枝豆500グラム138円、うどん、そば、中華麺1玉14円
鶏肝2キロ398円(赤黒い血の塊を取り除いたほうがいい)、鶏もも2キロ850円
だしの素1キロ398円(売ってない店のほうが多い)、黄桃缶58円

40 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 08:09:10.15 ID:UhrvumEM
そのまま鍋でいいじゃん

41 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 08:24:11.34 ID:+w9MOIFT
>>18
普通に日本中がそんな感じだと思うよ
魚1匹を3枚に下ろしたりサクに取ったりすると値段は倍に
それを刺身にすると更に倍になる感じ

刺身とサクが同じ値段ならサクの量は多いはずだけど
見た目じゃなくて重さで判断してる?

42 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 10:08:34.28 ID:gHtZ/4m+
カット野菜が値段高くなるのと同じようなもんかね

43 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 10:33:40.98 ID:Z0WBqCYF
魚で頭と内蔵とってあるのも高いのかな?

俺それを半額になった時に買ってたけど

44 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 10:52:49.70 ID:d6qvjRW7
>>43
この魚3枚におろしてくださいとか言ったら大抵どこもタダでやってくれない?

45 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 11:08:19.38 ID:Z0WBqCYF
言えばやってくれるけど丸々氷水に使った魚一匹とさばいてパックになったやつは値段違うよな。

46 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 11:35:10.54 ID:amf+n5h9
技術も売り物だからな
3枚におろすのはサービスしてくれても
それを刺身にするのはキチンと代金とるし

47 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 11:38:06.55 ID:Cc9ry6dJ
>>44
手空きの時なら捌いてあげるけど忙しい時間帯は勘弁してねってところもある

48 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 12:54:33.61 ID:4Y4puoe2
魚でもアンコウを丸々一匹買って自分でさばけば、1ヶ月分の夕食になるよ。

49 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 13:23:57.87 ID:M8saFwXX
>>38-39
ありがたいけど、備え付けの冷蔵庫だから冷凍室には鶏肉1kgしか入らんw

50 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 14:43:08.21 ID:kbTqxJaA
ココイチのカレーはボッタクリ (画像あり)
http://hatsukari.2ch.net/test/read.cgi/news/1302324743/

ビーフカレー 580円 画像
http://www.ichibanya.co.jp/menu_imgs/10501_big.jpg

シーフードカレー  850円 画像
http://www.ichibanya.co.jp/menu_imgs/10206_big.jpg

51 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 16:50:17.19 ID:JYngfz42
肉は炒めて塩コショウとか焼肉のたれなどで十分美味しいと思うけど炒めるのも面倒?

52 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 17:05:31.06 ID:/DY3PMKE
パスタ飽きた

53 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 17:19:25.50 ID:w+LHI9w9
>>50
スレ落ちてる

54 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 17:34:59.42 ID:Z0WBqCYF
もともと一人暮らしする前は実家だったから外食なんかしなかったが一人暮らし始めて自炊し始めたら尚更外食しなくなった。

まぁ一緒に食べに行く友達とかいない所に引っ越したからという理由もあるが

55 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 18:19:03.60 ID:vxAg3uaS
良くも悪くも友達がいないと金がかからない。

56 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 18:30:36.69 ID:Nn6vDjdb
はぁ〜なんかさみしいね。

57 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 18:37:49.70 ID:Z0WBqCYF
プラマイ0だからいいんじゃね?

58 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 19:08:25.53 ID:fs45PhdF
安くて長持ちして手間のかからない食材は無いかと
友達に聞いたら クラムチャウダーが良いと言われました

冷蔵庫→暖めてたべる→冷まして冷蔵庫で保管
次の日また、暖めて食べる

この繰り返しで5日はだいじょうぶなので
日曜日に作ると良いと言われたのですが
だいじょうぶでしょうか?

59 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 20:05:48.92 ID:JYngfz42
個人的に貝は怖い気がするんだけど、5日だと大丈夫なのかな?
肉だとシチューとかよくやってる

60 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 20:22:39.56 ID:b4oVbPF6
俺もそう思った >貝は怖い

カレーやシチューだったら、盛夏を除けば室温で置いてても、
朝晩きっちり火を通しておけば数日いけるけどね。

61 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 20:27:53.66 ID:ghLhmXO+
>>58
みそ汁が最強だろ?

62 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 21:28:26.18 ID:ASlpIasL
貝は意外と大丈夫
普通に佃煮なんかにすれば2週間は持つし

63 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 21:31:57.84 ID:scwYcENr
>>58
暖める→冷ますを繰り返すのが一番ヤバい。
冷めてく段階が一番菌が繁殖する。
まとめず、食うぶんだけ暖める方がいい。

64 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 21:36:48.77 ID:vxAg3uaS
うん。
食べる分だけ小分けしたほうがいい。

65 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 22:07:05.38 ID:wJ997JGu
小麦粉と米ってどっちが安いんだ?



66 :774号室の住人さん:2011/04/09(土) 22:31:06.90 ID:6/lx16l2
>>59
貝が怖いのは、生の時点で発生する問題の話だよ。
貝毒とか食中毒とかのね。
毎日火を入れて加熱するなら、海産物入りの料理も普通の煮込みと同じ扱いでいい。
暖かい外気の中に放置しなきゃ大丈夫。

67 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 01:27:46.82 ID:c+L8m4NF
>>65
小麦粉が安いけど腹持ちとか悪いから米が安上がりかも

68 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 02:08:30.35 ID:fnVywpSS
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69 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 08:48:57.54 ID:fCvqvwFt
刑務所の食事
http://portal.nifty.com/2006/06/23/a/img/curry_big.jpg
http://blog-imgs-11.fc2.com/p/e/p/pepeneta/keimusyogohan1.jpg
http://www.asahi.com/komimi/images/TKY200712180191.jpeg
http://www.asahi.com/komimi/images/TKY200712180197.jpeg
http://www.travelog.jp/userdata/tsurublog/album_j/9/FILES/64.jpg
http://inonmk.img.jugem.jp/20070604_315679.jpg
http://pds.exblog.jp/pds/1/200710/07/94/e0116694_2341573.jpg
http://www.asahi.com/komimi/images/TKY200712180190.jpg


70 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 08:58:00.99 ID:6EttM4G4
>>67
小麦粉のほうが断然安い
栄養も小麦粉のほうがタンパク質を多く含んでる
安い中力粉のほうが薄力粉より栄養が豊富なのもいい

71 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 10:12:16.46 ID:b4HtFd/v
>>69
大量一括仕入れ一括調理だと安く付くからな
一人暮らしの食費一万円とは比べられないさ

72 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 10:43:00.67 ID:8nQiGbc+
犯罪者には最低限のエサでいいだろ

73 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 11:15:02.06 ID:sLBwjTds
本人には特に非は無いのに法律上犯罪者になってしまった人も居なくはないけどな

74 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 11:16:45.79 ID:/w98j6ni
>>72だってたまたま捕まってないだけなんだろ?

75 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 11:18:24.73 ID:8nQiGbc+
俺は犯罪とは無縁だよ

76 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 11:26:26.97 ID:8nQiGbc+
今まで万引きすらしたことないのに警察が近くにいると挙動不審になる
なぜなんだろう?

77 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 11:28:15.43 ID:c+L8m4NF
>>70
小麦が安いって書いてるだろ

78 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 11:38:40.34 ID:p7DVmrl1
ご飯はいろいろ食べ方わかるけど小麦粉はどうやって食べてるの

79 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 11:51:42.03 ID:fCvqvwFt
>>78
パン、ピザ、ナン、お好み焼き、たこ焼き、もんじゃ焼き、
ホットケーキ、洋菓子のほとんど。 などなど

80 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 11:52:18.03 ID:a6FwapIx
フライパンで弱火で焼く焼く、時間は表4分裏2分くらい
味付けはだしの素大さじ3分の1くらい砂糖大さじ3分の1くらい卵1個
小麦粉は個人差があるので適量


81 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 12:21:08.93 ID:C1P6EEcy
ようするに具の無いお好み焼きだね

82 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 12:22:57.39 ID:OdY06QAb
古来から稲作に不向きな地域が麦を食べてたわけで

83 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 12:57:28.46 ID:p7DVmrl1
>>79
パン、ピザ、洋菓子ってやっすいオーブントースターで作れる?

84 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 13:33:19.60 ID:35ccoG56
焼き上がる前にサーモスタットで電源切れるな

85 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 13:52:36.67 ID:fCvqvwFt
>>83
ピザと、クッキーとかの焼き菓子ならなんとか。
パンやケーキ類は、やや低温で長めに焼くから、
表面が焦げて中に火が通らないような事がおきそう。

今、オーブンレンジは1万ちょいで買えるから、
調理の幅を広げて食事を楽しみたいと考えるならあったほうが良い。

節約命なら、小麦粉を水でこねて茹でて食べるか、
水で溶いた生地を焼いて食べるだけでも腹にはたまる。

86 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 13:53:43.74 ID:t9Vg9JIv
>>83
クッキー、マフィン、マドレーヌ、ブラウニー、スイートポテト、ピザとか。
アルミホイルをかぶせて、温度調節ね。


87 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 13:55:31.12 ID:fCvqvwFt
>>86
> アルミホイルをかぶせて、温度調節ね。
その手があったか、普段使わないから気がつかなかった。

88 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 13:58:23.74 ID:p7DVmrl1
すでに5千で電子レンジ買っちゃったんだよね
今からまた5千出してトースター買うなら1万でオーブンレンジ買えばよかったか。置く場所もないし

89 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 14:18:05.51 ID:94Vlcywr
でも食パンとかちょっとした物を焼くのにオーブンレンジは適してないって聞くよね

90 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 14:33:52.90 ID:CGGP0R6z
>>89のいうとおり。
オーブンレンジのオーブン機能は時間がかかって仕方がない。

象印の温度の調節のできるオーブンいいよ。
ちょっと高いけど。
3500円ぐらい。
これでグラタンとかも焼くし。

91 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 14:35:20.67 ID:fCvqvwFt
>>89
オーブンレンジのオーブン調理は、なにするにも余熱がいる。
トースターならトースト2枚で2〜3分のところが、オーブンレンジだと10分以上かかる。
だからトーストや餅はオーブンレンジに向かない。
最新のは4〜5分で焼けるらしいけど十数万円。

今のトースターはオーブンのように使えるタイプもあるから、
頻繁に使う人は、トースターとオーブンレンジ両方持ってるよ。

92 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 14:36:09.81 ID:KTDRCz2l
トースターで作る料理・お菓子の本は沢山出てるよ

93 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 14:57:17.18 ID:bULAcW0I
冷凍のお好み焼きはコストパフォーマンスが高いよな。
これさえあれば一万円を切ることは難しくないよ。

94 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 15:45:17.94 ID:KTDRCz2l
畑のお肉こと大豆製品中心の食生活にしたら、余裕で1万円を切る様になったよ
そもそも節約目的だったし、獣肉なしの食事で体も軽くなったし、自分には一石二鳥

お好み焼きはコストパフォーマンス高いよね
多少の手間はかけてもやっぱり自作の方向へ行ってしまう

95 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 15:55:07.82 ID:eVn+sibQ
オーブンレンジのオーブン機能は全く使ってないわ

96 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 15:57:42.08 ID:p7DVmrl1
>>90
トースターでワット調節できるものと、温度が調節できるものはやっぱり違うの?

97 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 15:59:11.91 ID:fCvqvwFt
>>95
オーブンで作る料理って節約と関係ないものばかりだもんね。
節約第一なら電子レンジ以外必要ないと思う。

98 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 16:04:25.92 ID:fCvqvwFt
>>96
使いやすさが全然違うよ。

レシピ本とかネットのレシピは、200度で20分とか、180度で40分とか、ほとんど温度で表記するから。
その書いてある温度に設定して時間設定してやればそれで作れちゃう、この安心感は大きいよ。
まぁ実際はそれでも仕上がりがブレる事があるんで、微調整は必要だけども。

これがワット表記だと、完全に適当になる。
なんども失敗しながら自分の中で設定を探っていかないといけない。
買い換えでもしたらまた感覚が狂う。

99 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 16:09:06.18 ID:p7DVmrl1
>>98
なるほど
見た目でなんたらツインバードのなんとかミラーの買おうと思ってたが象印の探してみるかな

100 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 16:12:17.08 ID:p7DVmrl1
>>97
えw
一番出費の多い菓子類を安い小麦粉に買えて節約になると思ってたのにそうはいかないの?

101 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 16:19:16.79 ID:eVn+sibQ
菓子とか素人にはハードル高杉

102 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 16:34:26.70 ID:EZnwks65
クッキー、スコーンあたりなら簡単
でもバターやら材料の高さにうんざりして作らなくなるw

103 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 16:35:48.12 ID:TaPeeguj
節電しようって時期にバリバリ電気喰う機材とか長時間使えんわw

104 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 16:56:37.07 ID:fCvqvwFt
>>100
いや、節約第一ならお菓子を食べる事じたいが無駄だし、そういう意味です。

でもお菓子自作だと、小麦粉とセットで牛乳と卵とマーガリン(バター)が必須になってくるから、
今買って食べてるお菓子の出費と、これからかかる手作りお菓子の出費と、どっちが高くつくかよく考えたほうが良いと思う。
仮に材料ケチって小麦粉と水と砂糖で何かしようとしても、何も出来ないしね(求めていたお菓子らしいお菓子は何も作れない)

それとお菓子は計量しないと失敗のオンパレードになっちゃうので、
デジタルはかりと計量カップと計量スプーンも用意しないといけない。
泡だて器もいるし、でかいボウルも何個か必要。
ケーキ作るならメレンゲ必須だから電動ハンドミキサーもいる。(手だと二度とやる気しない)

そして、数回の失敗でイヤにならないことね。
計量とレシピ通り作るのを守ったつもりでも2〜3回は失敗する(初回から大成功ってこともあるけど)
レシピと計量を守らないと多分10回やってもうまくいかない。

やめろと言うわけじゃないんだけど、色々と大変ですよ。

あ、でも、フライパンでフレンチトーストやホットケーキは作れるし、
湯せんでプリンも作れるし、炊飯器で蒸しパンやケーキも作れるから、まずはそこからやってみては?

105 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 17:12:36.94 ID:CGGP0R6z
>>96
ワット数のはしらなーい。
>>98の言うとおり、本とかのレシピは温度で書いてあるから
ワットだと自分で調べないといかんねw

ちなみにうちにあるのはこれ。
http://kakaku.com/item/21169510164/
型式変わってるけど、ちょっと高くなってるのかな・・?
ちなみにamazonさんでこうたw

106 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 17:16:21.96 ID:p7DVmrl1
>>104
フライパンで湯煎して蒸しパン作るくらいは最近できるようになったのよ
前スレ終わり頃の書き込み見てホットケーキミックス使わず小麦粉から作ってみたんだが
ふるいも泡だて器もないしベーキングパウダーもなくて、ゴムみたいなのができてまずかった

まだかなり小麦粉残ってるし次回のためにとりあえず調理器具一式注文した。
これで上手くホットケーキ作れるようになってからでもオーブン買うのは遅くなさそうだね


107 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 17:21:55.41 ID:CGGP0R6z
>>106
んー、ベーキングパウダーでなくて卵で膨らませたいのだったら
卵白泡立てないとなぁ。
あと、きっと生地を混ぜすぎ。
膨らむのは空気だから(アイスクリームと一緒)、空気を含ませるために
さっくりまぜないと。
まぁ、そのためにだまができちゃ困るからふるいにかけるのだけど。
方法だけが一人歩きして、なんでそれやってるのかわからないとそうなるw
料理は科学だぜ。

108 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 17:23:48.64 ID:lNhxsdES
>>106
ゴムみたいのができるというのは水分が少なすぎた可能性がある
小麦粉に卵入れたら柔らかくできるはず

109 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 17:24:57.17 ID:lNhxsdES
泡立て器は必須でしょ
100均で売ってるよ

110 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 17:45:48.52 ID:XOC0315j
>>94
具体的にはどんな料理してるの?

111 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 20:20:05.50 ID:GqgUV5Z3
砂糖と小麦粉とマーガリンは料理やパンで使うからあったが先週我慢できず重曹買っちゃった。

衝動でさっきマドレーヌ作って食ってしまったが旨かったからもうドーナツやパウンドケーキ系はスーパーで買うことないわ

112 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 20:25:15.48 ID:eCVgCKpd
やっぱ、ご飯が一番好きだわ。



113 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 20:25:37.84 ID:EZnwks65
私はよくスコーン作ってるよ
雑なイギリス人が考えるだけあって大変道具を使わず作りやすいwww

114 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 20:32:10.61 ID:cbMnthxb
菓子か…
自分で作れるようになったらどんぐらい食費が浮くのか見当も付かんな
家計簿書いてると一番食費の中で割り食ってるのがジュースだの
菓子だのなんだよなー…どーも買わないって意識はしているが
小腹空いたらなんか買ってきてしまう…



115 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 21:13:25.81 ID:nEvJWeNi
パウンドケーキならよく焼く。
250円くらいで1本焼けるし、日持ちもする上朝ご飯にもいけるので。
クッキーは自作の方がコスパ悪い気がする。

自作菓子はバターがネックだなぁ。

116 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 21:35:22.60 ID:Hf4mJGM0
>>94

自分も節約のために、肉を食べない生活をしていたら、
疲れやすくなり、膝が痛くなって挫折した…
94には合っているみたいで羨ましい

117 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 21:39:07.57 ID:CBZd/pTv
動物性タンパク摂らないと早死するよ
昔の日本人は動物性タンパク殆ど摂らなかったから短命だった
動物性タンパク摂らないと血管が破れやすくなる

118 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 22:21:55.04 ID:+rfbOABI
昔の日本人はコメばっか食ってたから来日した外人が飛脚とかに肉食わせたら
逆にすぐバテるようになったって話を聞いたぞ
まあ現代の日本人が肉食に慣れたのかも知れんが

119 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 22:30:12.31 ID:p7DVmrl1
人によるんじゃないの。でも血管破れるとか怖い
肉苦手でも卵牛乳たくさん使った食品食べてれば肉類食べてるの人と同じ栄養取れる?

120 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 22:48:25.93 ID:Dyldl0hW
昔の人は肉なんか食べないで鎧を着て兜をかぶり走り回ってたわけだが。

121 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 23:06:31.73 ID:s4ifJ/Aw
お菓子を作る話だけど、クレープは安く作れるからオススメ。
男だが甘党だからついついケーキ等を買ってしまうので自分で作ってる。

ホットケーキミックスを使えば安く生地が作れる。
トッピングは、出来合いの生クリームを買い、バナナ、チョコ(板チョコを適当に割って入れる)、
コーンフレークをパラパラ入れる、といった感じ。
大体180円で2つのクレープが出来る。

122 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 23:15:13.30 ID:BJFMUZA9
>>117
魚を食ってただろ
海無し県は違っただろうけど

123 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 23:16:46.12 ID:Lji8Ksl8
>>120
「鎧を着て兜をかぶり走り回ってた」ってのはほぼ嘘だぞ?

124 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 23:27:49.66 ID:fCvqvwFt
タンパク質不要論なんて、今の時代どう考えてもあり得ない。

肉を常食するようになって、日本人の体格や身体能力は飛躍的に上がったよ。
肉を頻繁に食う人が長生きするのも、いろんな統計で明らかになってるし。


125 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 23:31:54.26 ID:g9DT9qjW
以前NHKでやってたよな

まさかわたしが?急増する新型・栄養失調の恐怖
http://cgi4.nhk.or.jp/gatten/archive/program.cgi?p_id=P20100428

126 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 23:36:36.64 ID:GqgUV5Z3
ホットケーキミックスより小麦粉と砂糖と重曹を揃えた方が安く上がるんじゃない?

と俺は思ったからホットケーキミックス買ったことないが

127 :774号室の住人さん:2011/04/10(日) 23:54:27.80 ID:EPYHCylO
魚を食べるメリットって何かある?
高いし、肉と比べて使い道が少ないから、あんまり食べてない

128 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 00:15:27.37 ID:G38q3dhV
長生きの人ほど肉や卵を多く摂ってるというのを見たことがある
老人は動物性タンパクが必要とも書いてた
昔の日本人は動物性タンパクの摂取が少なかったので死亡の第1位が脳卒中だった

129 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 00:19:39.58 ID:3o+u4sAA
>>127
最低限の健康が維持出来れば良いというレベルでメリットを語るなら、
別に魚は食わなくて良い。

130 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 00:22:07.46 ID:1iuzGU3f
一年に1回スーパーの半額になったお寿司を食べるけど、やっぱり美味しいよね^^

131 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 01:41:50.98 ID:jNt4+CJ4
バターを買うのがなぁ、使い道はあるんだけど、なくても済んでる
でも菓子作るとしたら必要なんだよね


132 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 02:07:41.31 ID:1iuzGU3f
この前スーパーでバター200g 270円だったので、勢いで買ってしまった。
いつもホットケーキは何も付けずに食べるんだけど、バターをかけたら滅茶苦茶旨かった。

133 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 06:30:55.23 ID:AfObcWnm
年に一度の贅沢
エシレバター購入

134 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 06:38:43.83 ID:YLtKI10v
>>127
ツナ缶おいしいからよく食べる。お菓子に混ぜたりご飯に乗せたり
でも5個500円くらいだからあんま節約にはなってないよな

135 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 07:02:33.32 ID:KVijzJLX
>>133
わかる・・・めちゃうまいが高いからなぁ
たまに賞味期限切れそうなやつがちょっと安くなってると
買ってしまいそうになるが、それでも高い
でもアレは値段に変えられないうまさだよ・・・随分食ってないなorz

136 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 07:34:46.76 ID:oOBLRI/G
>>127
値下がりしやすいので料理できる日は買ってる

137 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 09:23:17.58 ID:lKamli/c
>>76
職質がうざいから。
歯医者行く途中に職質されたのは本当に困った。
おかげで10分遅刻した。マジで死ねばいいのにって思ったよ。
損害が出ても賠償もしないんだろうなあいつら。

138 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 11:33:34.12 ID:od/IhnHa
ツナ缶を食べると体が痒くなる
ツナアレルギーなのかも?

139 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 12:41:01.00 ID:rLcMsZ08
スコーンはすごい難しいと思ったがw

こないだバターの代わりに牛乳でスポンジ作ったけど美味しかったよ。

140 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 12:49:17.13 ID:t1VswOtI
菓子は作るのが面倒くさいからケーキもクッキーも店で買ってしまう…

141 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 13:04:37.08 ID:n+c+aQ+G
お菓子は買ったほうが安いよ

142 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 13:12:02.45 ID:G8AKQIlB
安く抑えたい、という目的でのお菓子作りだと
どうしてもバターがネックになるからなあ。

大量に買って単価落とすとしても
結構期限短めだから、
たくさん作る人向けだし。

代替の油脂使う手もあるが
バターそのものが肝、というお菓子だと無理ぽ。

シフォンケーキならサラダ油だから
そういう意味では安く出来るかもね。
あ、いま卵高いか…orz

143 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 14:24:05.54 ID:pC4aE2Jd
卵なんて週に一度は安売りしてるでしょ

144 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 14:28:45.08 ID:5CENwv7d
IYで卵1パック88円の日は、開店10:00の1時間前から行列300人。

145 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 14:31:06.26 ID:1iuzGU3f
朝早いジジババには勝てないよ・・・

146 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 14:40:05.51 ID:93Vyeywq
今やってるか知らんけど以前どっかのスーパーで生卵詰め放題とかやってたっけ

147 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 15:05:45.09 ID:t1VswOtI
近所のスーパーは毎週日曜日に卵98円セールやってたのに最近やらなくなったよ
たまにやっても平日にしかやらなくなったから買えない

148 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 15:37:54.51 ID:bW43kbFy
潰れて阿鼻叫喚の地獄絵図になりそうだなそれはw

149 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 15:39:49.80 ID:wudKY3zn
並んで100円の卵買うくらいなら200円の並ばずに買った方がいいな

150 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 16:00:18.88 ID:f4DqkqSH
お菓子作りしたことないから分からんのだけど、マーガリンを代用するのはだめなのか?

151 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 16:08:50.10 ID:/UAiM0jw
>>150
バター=マーガリンじゃないやつがこのスレにいるのか…

152 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 16:11:53.55 ID:GUxIsoLa
風味が落ちるし、実はマーガリンでもけっこう大量に使うので高い
クッキーだと手作りだから安上がりとはいえないくらいの値段になる

153 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 16:36:17.67 ID:+y965BXN
マーガリンは時間がたつとくさくなるのよ。
あたたかいうちにすぐ食べるならいいけど。

ベシャメルソースとか作るとすぐわかるよ。

154 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 17:42:21.83 ID:KiOIKVxa
今日業務スーパー行ったら
ホテル用マーガリンなるものが売っていたので買った
800g398円はかなり得だと思う。
これで実家から送られてきた果物と合わせてタルトやらケーキでも焼こうと思う

155 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 17:48:14.49 ID:vwI2DfCE
今では卵は毎週日曜日に128円を並んで買うしかない。

他は198円以上だからな…

156 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 17:50:29.72 ID:cKNbNZG/
>154
地震で本来卸す場所に卸せずに流通してる商品あるらしいけどそれか

157 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 17:56:15.36 ID:KiOIKVxa
>>156
なるほどね
普段行くけど初めて見る商品だったから驚いたんだ
賞味期限も9月いっぱいまであるしもう一つ確保しておくべきだったか。
でも米、牛乳、冷凍野菜、小麦粉、冷凍鶏モモと買ってロードバイク帰宅だったから
あれが限界かな

158 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 17:59:35.74 ID:7R6gtwYg
ちなみにバッグは何を使ってるの?
差し支えなければ教えて

159 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 18:02:59.04 ID:CXwntPB6
>>156
ホテル用マーガリンって何年も前から売ってるぞ

160 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 18:07:20.19 ID:gjCBx2/j
>>159
同じ業務スーパー通ってるんだ?
運命的だね!あとエスパーだね!

161 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 18:08:32.12 ID:KiOIKVxa
普段は少し小さめのショルダーバッグで、
買い物用にサドルバッグに畳んだ薄いナイロン製のリュックを突っ込んである
帰りにスーパー寄る時はそれを出して中に入れて背負って走る。

ショルダーバッグとリュック一緒に背負っても普通に走れるよ

162 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 18:18:55.55 ID:qmGir4/D
マーガリンは人体に悪いかもしれないものが入ってるので、日本でも成分表示を
検討中だよ。
心臓や血管などの循環器系がやられてしまう。

163 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 18:23:00.30 ID:7R6gtwYg
>>161
サンクス

164 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 19:28:20.19 ID:KIt+Lz+y
>>141
ビッ○エーだとアイスとかアルフォートが79円とか超安いのな。
いつも他で100円で買って安いわー思ってたから軽く衝撃受けた
食パンまで同じ程度で売ってたがあのパンはなんであんな安いの?

165 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 19:49:22.93 ID:qctERnsE
全然安くないよ

166 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 20:57:39.81 ID:5WZxAouQ
お菓子のまちおかはアルフォートとか79円
近くのスーパーも80円くらいで売ってるな

167 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 20:57:46.93 ID:qmGir4/D
目盛り3つだからな

168 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 22:04:44.07 ID:T/nZY0oF
>>160
業務スーパーにはホテルマーガリンという製品名のマーガリンがどの店でも大抵置いてあるだろ?

169 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 22:07:35.77 ID:RGuCNdib
>>162
でもそれ成分の入った製品の販売を禁止されてる国って一つか二つだよね
何故だろうね

170 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 22:18:06.31 ID:KIt+Lz+y
>>121
出来合いの生クリームってどんなの?
今日探してきたけど三角の袋に入って冷凍されてるようなのは無くて
小さい牛乳パックみたいなのしかなかった。あれだけじゃちょっと少ないし値段高いような・・・

171 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 22:44:40.94 ID:pbeKA8MT
>>168
今まで気が付かんかったんだろ

172 :774号室の住人さん:2011/04/11(月) 22:54:26.34 ID:+y965BXN
>>170
それは泡立てないとホイップクリームにならないのだろうな。

業務スーパーだと確実においてあると思うんだが。。。>冷凍ホイップクリーム
http://www.cuoca.com/item/13576.html

173 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 02:53:20.56 ID:8wrRMPPH
カレーを作るより、レトルト買った方が安上がりだね

174 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 03:05:53.85 ID:SeFMp2ii
俺が良く行くスーパーはカレーのレトルトが\50の時があって、毎回買いだめしてたんだけど、
震災以後全くなくなったのが悲しい。いろんな食品に影響でてるよね。早く普通に戻って欲しい

175 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 04:25:57.74 ID:FSFE3/xN
炊飯器が壊れたから土鍋で飯炊いてる
最近
夜二合炊く→二食分冷蔵庫に入れる→土鍋に残ったコメで雑炊する→次の朝昼で冷蔵庫に入れた分を食べる
というパターンで安定してきた

176 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 07:15:23.52 ID:qMJcsazU
レトルトは量が少ない

177 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 07:30:40.71 ID:/kImxnMF
10皿分のルー100円で売ってるし規格外野菜で作れば一皿20円で作れる。

肉なしならねー

178 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 07:34:20.15 ID:SeFMp2ii
カレーなら一食2合は食べれる。カツカレーが食べたいな〜。

179 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 08:01:58.45 ID:VsbVfkKQ
>>177
あのルーで10皿食えるか?

180 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 08:22:01.46 ID:YOzDLppb
俺なら14はいけるね

>>177
米なしの間違いだろ

181 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 09:08:23.73 ID:1DCTeQ7M
値段、調理と保存の手間、味を考えてカレーはレトルトって結論がでた

182 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 09:12:36.14 ID:y1HQdLpo
今日は具無しカレーだった
だれかとろみの付け方教えてくれ

183 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 09:14:43.44 ID:d32lh5VM
っ片栗粉

じゃがいもすりおろしはどうなんだろう

184 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 09:30:06.14 ID:fJOPlKKj
>>182
少量の水溶き片栗粉を入れろ
カレー南蛮の要領だ

185 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 09:51:43.57 ID:T+QEuHIF
シリコンスチーマーや魚が焼けるお皿などのレンジ調理用品使ってる方いますか?

186 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 10:31:14.06 ID:+alexD9A
>>185
いるよ

187 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 10:39:06.43 ID:FSFE3/xN
なんかこのスレの人って道具にはやたらお金かけてる印象がある

188 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 11:30:56.93 ID:F3mK0p9+
金がなかったから川に釣りに行ったら40センチくらいの鯉が釣れたよッ

189 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 12:19:58.35 ID:0+bbRni+
鯉は自宅で食うのはレベルたかい

190 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 12:22:35.21 ID:FDK8g1zZ
>>181
>味を考えて

これはないわー

191 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 12:28:12.05 ID:Ipj2px2Z
たぶんレトルトの方が美味いという意味じゃないんだろ
値段や手間に対して我慢出来るか出来ないかの判断だろ

192 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 12:50:31.09 ID:SYBpu61V
レトルトってどんなのもレトルトの味がするよな、
うまい表現が見つからないが。

193 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 14:07:11.34 ID:b8D5Ex0q
川魚はうまくない どうせなら鯛つってきて

194 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 14:39:11.24 ID:Ipj2px2Z
鮎や山女は美味いけどなあ
二十歳以降は鑑札買ってまでは釣ろうと思わなくなったけど

195 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 14:41:55.46 ID:jGjgpc7Z
>>182
野菜コロッケを1個入れて
火にかけてほぐす。

とろみ付くし、
ミックスベジタブルで彩りも。

196 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 14:45:48.51 ID:VxsbpsiY
>>181
>値段

これはないわー

197 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 15:44:31.38 ID:uRyhVBkl
たぶんレトルトの方が安いという意味じゃないんだろ
手間や味に対して我慢出来るか出来ないかの判断だろ

198 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 17:58:05.97 ID:7Izxifsn
レトルトってどんなのもレトルトの味がするよな、
うまい表現が見つからないが。


199 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 18:23:34.95 ID:3hgli8f+
これで2千円は高いような気が、するよね?

ttp://ow.ly/i/9NAF
ttp://www.gokigenfarm.org/0141831

200 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 18:24:15.06 ID:I26L7YAf
レトルトも量少ないけど10皿入りルーも4皿くらいで全部食べちゃう
俺の皿が大きいのか?

201 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 18:31:38.07 ID:+alexD9A
>>199
まぁ、義援金だから。
つっても手数料400円はたかいなぁ、NPOさん。。。

送料も入れると3000円かぁ。
ちょっとかんがえちゃうね。

202 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 19:15:11.20 ID:P1E8wdHp
おまえら 米がないなら チネリだろ?

203 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 19:27:12.35 ID:y1HQdLpo
地震の影響が無い所で買い占めとか引くわ
水3つまでとか(^^;

204 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 20:26:26.97 ID:Pzolcb+Q
ローソンの100円ストアの卵って経済的?

205 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 20:27:32.47 ID:I26L7YAf
>>164
80円のどこのメーカだかわからんような食パンは危険。食っちゃだめ

206 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 20:35:22.29 ID:bfvqMPjT
>>203
地震の影響じゃなく、暴走DQNの影響で制限されるわけだしな。

207 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 20:40:41.07 ID:555YXd7r
>>205
むしろ大手のヤ○○○のほうが危険だと思うけど

208 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 20:46:24.34 ID:uMgVWCd6
>>207
腐る食べ物は危険!っていって腐らせないようにしてるらしいな。
プラスチックパンだな。

209 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 21:30:56.07 ID:I26L7YAf
じゃあどこのパン食べればいいのよ。ホームベーカリーは費用時間的にどうよ

210 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 22:36:25.77 ID:PdcrBJ1j
玉子8個105円だった100ショが
10個185円に値上げしててショック・・・orz

もうローソン100の6個105円でも安いほうなんだな・・・

211 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 22:42:36.40 ID:oR5/aKFd
うちの近所のローソン100なんて
4個で105円になってたぜ・・・

212 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 23:08:24.05 ID:PU1g/3Aq
通勤路のスーパーが毎木曜日に10個100円で
特売頑張ってくれているんだが…
そろそろ終わりも近いのかな…

213 :774号室の住人さん:2011/04/12(火) 23:59:45.71 ID:LCyENNkm
近くのドラッグストア、いつも白卵10個が98円だった
今年になって120円ちょいに上がり、地震後には150円台に

214 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 00:07:54.74 ID:Ubtvk8j6
関東方面は地震の影響で東北の鶏の2〜3割が強制換羽となっているらしいから、
当面は品不足となり価格も上昇気味らしいよ

215 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 00:08:05.44 ID:xAa+yTbT
おまえらんとこいいな
安いので俺の所は10個で218円
越してきたばっかだから特売日があるのかも分からん


216 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 03:19:17.24 ID:xzdY5Kaf
スーパー行ってもコンビニ行っても500mlの水がうず高く積まれてるけどアホなの?
500mlの方が高く売れる!とか思ってるのか知らんけどみんな2Lが欲しいし全然売れてないよ

217 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 06:26:21.33 ID:Kny11njx
売れ残ってるから積まれてるんでしょ

218 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 07:06:58.04 ID:aSX5zjxO
>>216
×うず高く
○堆く

219 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 14:14:16.62 ID:kIBfzoZt
卵消費量を減らすか・・・

代替になる食品がないもんな
手持ちの残り3個がもったいなくて使えない

220 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 15:52:34.63 ID:2tzXKlSH
卵は何かと使えるからな。

特に一万円以内に食費抑える為には俺には強い味方だったわ

221 : 忍法帖【Lv=12,xxxPT】 :2011/04/13(水) 19:47:00.61 ID:YU5aMnHU
鳥もも肉が安かったから1パック買ってみたんだが、イマイチ使い方がわからん
とりあえず半分は、もやしと一緒にレンジ蒸し+野菜炒めに混ぜたんだが残りはどうしよう。

222 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 19:51:00.81 ID:aXgxDNFR
一口大に醤油味醂酒で漬けといて明日焼いて食べるとかかな

223 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 20:01:48.48 ID:bN81GoR9
包丁でたたいて挽き肉にして豆腐と混ぜてダシと醤油で煮込む

224 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 20:04:39.14 ID:pevp2PxB
醤油とみりんで軽く煮こめば美味しくなる

225 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 20:12:48.24 ID:Bf2Vra0M
>>219
卵か納豆があれば、貧粗な食事でもタンパク質が充実するのに、
今はどっちも危機的数値しか販売されてないのが厳しいよな。
最後の頼みの綱は豆腐だが……ほとんど水分(´・ω・`)

226 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 20:19:53.16 ID:YU5aMnHU
>>222
それで行こう。1:1:1でおk?

227 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 21:20:45.42 ID:wCfDeXDL
>>225
高野豆腐ならどうかな

228 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 21:41:55.91 ID:98BoYH+Q
>>219
その気持ちすごくわかるw

229 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 21:57:15.64 ID:ZJmCkN2T
>>227
一般人に常食はキツイ

230 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 22:31:54.48 ID:xAa+yTbT
鳥胸肉の相場ってどのくらい?
自炊始めたばっかで分からんかったら、100g68円の買って来たんやけど…


231 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 22:33:37.19 ID:32X8oZpZ
一人暮らしで、煮物とか作る人マジで尊敬するわ

232 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 22:48:41.75 ID:RU/qjClK
煮物はインスタント並に簡単だけど
ど素人の俺でも醤油とみりんを入れるだけで簡単にできる
後砂糖をいれたほうが美味しいけど虫歯なので入れない

233 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 22:50:05.17 ID:RU/qjClK
追加
粉末だしの素も必要

234 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 22:50:46.03 ID:wTVOJ5TA
>>229
水きって凍らせるだけですぐできね?
毎日食うのがきついってこと?そっちのほうがわからんが・・・

235 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 22:56:06.88 ID:XCm4H8O4
>>230
地域とか原産地とか解凍とかにもよるだろうけどそんなもんじゃない?
得体は知れんが100g28円とかもあるし、100g98円とかもある。

236 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 23:05:15.59 ID:s2HWODqZ
>>231
焼くより煮る方が放置プレイで簡単な件。

まぁ、オーブン料理だと焼くほうも放置プレイか。
炒め物は付きっ切りだね。

237 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 23:14:22.42 ID:BRRPRS7g
煮物なんてめんつゆで煮ればそれで完成w

238 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 23:19:30.59 ID:PqDieti9
素人にとって焼くより煮物のほうが簡単だよね

239 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 23:25:08.94 ID:EbumBnl3
え?

240 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 23:39:02.87 ID:2tzXKlSH
煮物は一度に大量に作れるしな。

しかし肉を煮る時はあく取りが面倒

241 :774号室の住人さん:2011/04/13(水) 23:57:58.14 ID:6SNg19bm
火を通す時間の長い料理はそれだけ長持ちするからな。
煮物は一度多めに作ると良いね。

242 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 00:13:01.43 ID:JIwWmPGb
魚の煮物は結構難しいよ
適当にやっても食えるのは間違いないんだけどね

243 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 00:31:44.54 ID:BiXoSfAP
>>230
地震の影響で鶏の相場が上がってるからな。
俺が良く行くスーパーは広告の品で100g39円で通常だと55円〜65円ぐらい。
でも今は広告でも100g45円ぐらいだし、殆ど特売してないね

244 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 00:32:19.80 ID:J2NWiqh3
>>186
実際使ってみてレシピの幅、節約・時短具合、美味しさはどうでしょうか?
鍋やコンロを極力使わないようにしたいんです・・・

245 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 00:38:05.24 ID:t56Muumq
大量に作って、あまったら次の日に食べるの?
なんか仕事終わって作るの面倒くさくない?早く食べたいからレトルトにたよってしまうわ

246 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 00:51:59.47 ID:xcqrgYcW
>>245
あまったら、じゃなくて、今日はこれだけ、食べる。
そういうのをいくつか用意しておいて(常備菜という)
組み合わせて食べるのさ。
電子レンジ大活躍w

>>244
おいしさはそれで満足できればいいんじゃね。
食べてみないとわからないさ〜
なんで、鍋使いたくないの?

247 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 00:54:25.17 ID:BiXoSfAP
俺はおにぎりを作って冷凍してるよ。食べるときはレンジで暖めるだけ。

248 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 01:55:22.65 ID:hsbxlfeS
>>230
安い店だと100g30円台である

249 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 05:19:07.37 ID:YdnSLhQt
国産じゃないと臭くて食えん


250 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 05:28:07.62 ID:5wyYQ1O9
なぜか胸肉は国産しか見ないが、うちの地域だけ?

251 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 07:54:12.45 ID:BRLFj16C
米は1ヶ月5`

252 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 08:10:40.56 ID:hsbxlfeS
国産じゃない鶏胸肉なんて確かに見たことがないな。
どこで売ってるんだろう

253 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 09:11:17.15 ID:D7s0H+yB
ググったら、ファミマがブラジル産胸肉を国産って表示してたという事件があった。
通販もあった。
流通はしてるらしい。

254 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 10:41:04.54 ID:6ZmM/qGE
知らぬが仏で良し

255 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 11:00:44.73 ID:CIYeaR9d
業務用スーパーの肉はブラジル産ある@板橋

256 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 11:01:51.42 ID:ankhZdY+
業スーのはもも肉な

257 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 11:38:42.65 ID:/eq5n0oR
>>242
すげー分かる
魚介類て火を通しすぎると硬くなるから何気に扱い難しいのな

258 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 12:34:08.87 ID:5izRg+Nc
鶏肉はスーパーでブラジル産の売ってるの見た事ある

259 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 14:18:02.81 ID:gYhbXBqG
煮込んだ鳥胸は冷凍保存する?それとも冷蔵庫に入れとくの?自炊始めたばっかで料理が怖い

260 :221:2011/04/14(木) 14:37:39.88 ID:cMcf2Q+l
すっかり鳥もも肉の話題になってるなw
そういえば自分が買ったのもブラジル産だった
焼いたら、火通しすぎて固くなっちゃった・・・

261 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 15:01:53.51 ID:5URnG5pf
業務スーパーで肉は国産手羽元1kg500円しか買ったことないわ。
いい加減食い飽きたから他のにも手出そうと思ってるけど
ブラジル産とかハンガリー産とか臭いきつそうで買う勇気がない。

262 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 15:09:19.77 ID:5wyYQ1O9
焼酎炭酸割りが大好きなんだけど
炭酸が100 円/L くらいして出費が痛い。
PBとかでもっと安いの無いかな?

263 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 15:15:07.76 ID:xcqrgYcW
>>261
ブラジル産、ぜんぜん問題ない。
むしろ国産ブロイラーのほうがくさい場合がある。

264 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 15:44:33.75 ID:yY8+ebBp
>>262
コークハイとかで良ければ
1.5Lペットが98円〜70円で買える
ファンタとローテで安上がり酎ハイ

265 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 16:17:22.48 ID:0nv8l+am
ブラジル産は買う気起きないよね

266 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 16:20:40.33 ID:5URnG5pf
>>263
本当??
普通にスーパーで売ってるブラジル産は明らかに国産と違う臭いあるんだがな
冷凍だとまた違うのか?

267 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 16:24:09.86 ID:or+4CaXg
メキシコ産をはじめてみたが脂が明らかに黄色くてちょっと買う気が起きなかった

268 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 16:24:55.54 ID:Wh3RvZsM
メキシコ産の豚肉食べてるよ

269 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 16:29:51.61 ID:xcqrgYcW
>>266
よく買ってるのはこれ〜
http://www.m-mart.co.jp/search/cate.cgi?type=buybuys&no=number&id=yamashige&num=9

一応ブランド物なのかね。。。?
2kgで7〜800円ぐらいだったと思う。

270 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 16:33:48.73 ID:1AYI6FV4
久しぶりに作ったらから揚げにはまった

271 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 16:58:12.73 ID:/h7m3yyN
節約レシピまとめみたいなサイトってないかな?

272 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 18:03:04.60 ID:a0gCFMJt
>>271
ググれば山ほど見つかるだろ

273 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 18:32:52.74 ID:S4iZeM8d
サッポロポテトつぶつぶベジタブルで軽く野菜摂った気になるはダメ?

274 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 18:47:50.37 ID:Pi1HqZZt
まあ一万円で頑張るのもいいがちゃんと食べとかないと体にツケが帰ってくるぞ

275 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 18:59:56.24 ID:cMcf2Q+l
四枚切りの食パン買って二枚消費したんだが、消費期限が今日までだった。
トーストは今朝食ったし、残り二枚はどうやって処理するか・・・

276 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 19:01:45.20 ID:lRNx7KVu
>>275
冷凍庫につっこんどけ。カビが生えたらくり貫いて食える

277 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 19:15:08.84 ID:cMcf2Q+l
>>276
とりあえず入れておいた。明日食うわ。
目玉焼きトーストが食いたくて買ったが、オーブンレンジだからか焼くのに時間かかるし、もう買わん。

278 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 19:16:04.47 ID:at9GOJAy
ももも安いが皮の方に今ハマってます。ももより安くてプリップリでうま〜

279 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 19:28:55.63 ID:YtzKHIok
>>261
いつも、もも肉か手羽元か買いたいなぁと思うけど、
値段に負けて国産胸肉2kg760円を買ってしまう……。
ブラジル産ならもも肉とか安いけど、黄色い脂がハンパない。
肉質より脂の良い国産を選んでしまう……。
まあ、皮が大量に確保できるから、胸肉でもいいんだけどさ。

早いとこ強制換羽終わって、卵産む段階に入ってくれないかなぁ。
そしたら卵だけでも値段が下がるのに。

280 : 忍法帖【Lv=3,xxxP】 :2011/04/14(木) 20:00:43.64 ID:z8VmZ7T2
ttp://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1254836697
単に卵に色つけるのと逆のような話じゃね?

281 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 20:59:50.56 ID:gdnxx/H8
鯖缶は味噌煮より味付きのほうが旨い
それとメーカーによって糞不味いところと旨いところがある
キョクヨーの味付きは結構旨い

282 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 21:19:18.63 ID:v+sOg5jM
食パントースターで焼いたら上だけ焦げて下は白いままでぜんぜん焼けてなかった
あみあみ汚したくなくてアルミホイルしいたのが失敗だった?

食パン安い店見つけたから毎度の朝食にフレンチトースト作ってて
飽きてきたし普通に焼いたの食いたくてトースターかってみたが先行き不安

283 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 21:21:14.08 ID:TqFDSOwZ
食パン焼くときにアルミホイルなんかしないよ

284 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 21:22:06.45 ID:TqFDSOwZ
トースターなんか安物なんだから汚れてもいいだろ

285 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 21:30:06.86 ID:v+sOg5jM
いや7000円超えは俺にとって高級品だよ
レンジの上に置いたらかなり高所な上何故かゴムがつるつるすべるから地震怖すぎ

286 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 21:36:08.55 ID:eRaJacse
トースターないからフライパンで焼いてるけどおいしいよ

287 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 21:38:10.58 ID:TqFDSOwZ
トースターに7000円とか情弱すぎるだろ
俺はシャープのオーブンレンジを1万割れで買ったよ

288 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 21:45:24.25 ID:+CjaTJ4p
フライパンで焼けるのか
いいこと聞いたw
何もせずに焼けばいいの?

289 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 21:48:53.68 ID:BiXoSfAP
バター旨すぎ^^
ヨーグルトが入ってこないから、バターやチーズの特売が増えて嬉しい@北海道

290 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 21:49:33.61 ID:YtzKHIok
>>282
トースターはガスの直火と違うからな。
見事にホイルで熱源が反射されて、保護されてる部分は一切焼けない。
日光浴して白く残る皮膚みたいな効果だと思いねえ。

>>288
空焼きでいいんじゃね?
だからIHじゃできないだろうけど。
個人的には魚焼きグリルが片づけなんかも一番面倒が無くて楽だった。

291 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 21:54:55.47 ID:eRaJacse
>>288
そうだよー冷凍した食パンも凍ったまま乗せて焼けるよ
両面焼かなきゃならないのがちょっと手間だし焦げに気をつけなきゃならないけどね

292 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 22:00:15.64 ID:fR2qTu4n
トースターで焼いたほうが簡単だけどな
トースターって1500円くらいで売ってない?

293 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 22:11:07.99 ID:v+sOg5jM
>>287
見た目で気に入ったのがたまたま効果だっただけだよ
気に入らないデザインの物我慢して使い続けるよりずっとまし

フライパンはマーガリンとける程度にあっためるにはいいけどトースターみたいに焼くのは無理

294 :774号室の住人さん:2011/04/14(木) 22:38:56.02 ID:zCHPar2C
え?
フライパンでこんがり焼いてるけど・・・

295 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 00:12:53.34 ID:e1sdTWrO
なんか>>293はもう少しいろいろ頭使ってみようぜ。

というか、デザインで7000円だせるなら、食費は月1万に抑えなくても・・・?

296 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 00:31:24.72 ID:+eKA9Fi6
トースター無いからパンはずっとフライパンで焼いてるわ。
電子レンジも無いし冷蔵庫も備え付けの小さいやつだしキッチン狭いし

297 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 00:49:33.97 ID:BaR7XqXd
まあでもトースターはあればあったで便利。
俺は買わないけどね

298 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 00:51:13.68 ID:nMmf1HKg
俺はオーブンが欲しいな〜
食パンにチーズやハムを乗せて、ピザパンを作りたい。

299 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 01:16:36.12 ID:rVgcQhL+
>>287
安く買うのが情報強者だと思ってると、本当に良いものには出会えないよ。
価格コムで売れ筋1位の7千円するトースターがどれだけ高機能で使えるか見てきたほうがいい。

>>298
> 俺はオーブンが欲しいな〜
> 食パンにチーズやハムを乗せて、ピザパンを作りたい。
ピザトーストは完全にトースターの仕事。
オーブンレンジは余熱が必要だから時間かかるんだよ。

300 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 01:17:43.61 ID:KGVKgKYg
1か月スレで何言ってんだこいつ

301 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 01:18:20.85 ID:KGVKgKYg
1か月じゃない1万円だ・・・

302 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 01:28:58.69 ID:FkU/D8Tb
食パンは冷凍保存して、食べるときはレンジであっためてから、フライパンで焦げ目つけてる
おいしい

303 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 06:42:18.78 ID:aT1pr90s
ああ、一ヶ月一万円で楽しむスレだと思ったら
一万円しか使えない貧乏人が必死に生き残るスレだったか

>>301
びっくりさせてしまったみたいだな。落ち着いてから書き込め

304 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 06:50:18.81 ID:bdgEulzu
なんか嫌な事でもあったのか?


305 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 07:08:12.37 ID:bGq2yQy+
先月15000万円こえた分今月3000円以内で済みそうだわ。

毎回買いだめしてたから月末まで買い物しなくていいし引越すから全部消費しないといけないから

306 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 07:23:49.38 ID:3yX1iB5Y
ここの人は圧力鍋、使わんの?

307 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 07:24:18.00 ID:Mq36oXmY
実際は1.5〜2万なんだけど2万以内スレ過疎ってるからこっちの見てる。
1万しか使えない人は心にも余裕なさそうだね…
だから栄養の話出ると荒れるんだろね…使えるなら多少考えるもの
学生は就職すれば状況変わる一時的なもので長期じゃないから、体的にはどうにかなるだろうけど

308 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 08:14:26.15 ID:DByK0Z9F
>>307
人を見下さないと生きられない人のようですね
かわいそうに

309 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 08:31:13.82 ID:YlOVczX2
みなさん、朝食昼食ははどういうものを食していますか?たまにレスで晩御飯のメニューは書いてあるけど、朝食昼食はどうされているのかなと思いまして。

310 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 08:40:33.65 ID:qohGpDwS
食費一万スレの一万は、趣味のため、他のことのためにと節約理由はさまざまですか
いがみ合うのはやめましょう

圧力鍋は心の友
煮物もご飯もこれにお願いしてるよwww

311 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 08:56:08.82 ID:REaQo3Ns
トースターが高価なのが高性能でデザインが良いのは別にかまわんけど
そもそも高いからって理由で本来の使い方をせず
調理を失敗する方が安いトースターをちゃんと使う人より
貧乏くさいし本末転倒で本当の大ばか者
貧乏人とさげすむ前に自分の心が貧乏なのを気づくべきだ

312 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 09:20:46.18 ID:Mq36oXmY
7000円トースターの人は買ったばかりで加減がわからないのでしょう。
それをそこまで言うなんて、余裕がないんですかね(笑)
カルシウム取るとかした方がいいかも。


313 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 10:49:18.62 ID:/DkO6Lqg
>>309
昨日パン冷蔵庫に入れた奴だけど、今朝も目玉焼きトースト食った
食パンの真ん中を指で潰して窪まして、マヨ塗って卵乗せて焼く
焼き上がったら、塩コショウかけて出来上がり。ウマイ。
だが自分のオーブンレンジだと焼くのに15分かかるから、電気代は微妙。
普段は残り物のご飯、味噌汁、おかずで済ませる。

314 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 11:03:30.63 ID:6BjOSNFB
本当に 1万円以内に抑えてるの?

みんな すごいね!



315 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 11:18:33.74 ID:kOkEYOUH
1万あれば結構贅沢できるよ

316 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 11:32:07.43 ID:BaR7XqXd
>>305
それ収支合うの!?

317 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 11:50:09.36 ID:GmLOUiRk
15億円はすごいな

318 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 11:53:11.65 ID:iIatpbLT
果物とか食べてる?なんか高くて買えないんだけど

319 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 12:37:20.29 ID:RO3sa5j7
>>318
バナナ食べてる

320 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 14:12:22.45 ID:TByo+PjC
>>313
2,000円のオーブントースターなら多分3〜4分くらいで焼けるんじゃない?
いや4分も焼いたら裏側は黒こげかな?

321 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 14:21:41.78 ID:ssFAyvyl
>>313
309じゃないけど美味しそうだね
明日作ってみるありがとう
時間かかるのでレンジのオーブン機能使ってないしトースター持ってないから
パンは魚焼くグリルで焼いてます

322 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 14:33:12.27 ID:/DkO6Lqg
>>320
まじか、欲しいな
置き場確保が難しいが、重宝しそうだね

323 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 14:41:44.86 ID:ssFAyvyl
今タマゴ高いんだよね(´・ω・`)

いつ買ったのかわからない梅昆布茶が出てきたので
キャベツ人参大根と一緒にポリ袋→ウマー
野菜使い切る自信がついた

324 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 15:29:31.77 ID:tMl0wLD0
早く社会人になってたまには外食したりしたい

325 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 16:07:14.35 ID:t+yvphkV
梅昆布茶うまいよなw


326 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 18:01:52.31 ID:Inlz7T2Y
性格悪い奴多いな

327 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 18:30:49.10 ID:t+yvphkV
このスレを見て圧力鍋の存在を思い出した
ずっと使ってなかったw

328 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 18:40:45.86 ID:N/t0NA3z
 圧力鍋かぁ〜。使ってみたい気もするんだが、なんか爆発するんじゃないかっていう
恐怖心があってねぇ…。んなコトないんだろうけどサ。

329 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 18:53:35.43 ID:3lnEjPsv
圧力鍋ってなんか扱うのが難しそうな印象だけど
そうでもないのかな

330 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 18:54:09.27 ID:YlOVczX2
>>313 ありがとう。朝はやっぱりパンかぁ。その目玉焼きトースト、すごくおいしそう!卵高いから滅多に出来ないかもだけど、やってみます!

331 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 18:54:52.26 ID:dMEi+1ML
ここ五日ほど一日六十円で過ごしてきた。ラーメンに卵一個入れたものを一日一食。肉とか野菜が食べたくて仕方がない

332 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 19:24:06.36 ID:vnMxFTvW
7000円のはそりゃ良いかもしれないが押し付けはいかんな

333 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 19:31:56.32 ID:TrConTse
以前にも増して変なのが増えたな
春だからか?

334 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 19:51:57.43 ID:t+yvphkV
圧力鍋は注意さえ「守れば」w安心
ただ沸騰するまで普通の鍋やフライパンよりも
時間がかかるから豚角にやぶり大根みたいな
料理でもなければ、おれは普通の鍋を使ってしまってる
重いし邪魔なのが難点
昔は結構使ってたんだけどね


335 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 19:54:10.14 ID:PNqTEern
>>313
とりあえず、パンは冷凍はいいけど冷蔵は損。

336 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 21:21:42.88 ID:+gyoH5Kp
昼飯抜けば一万余裕
一万に抑えないといけない貧乏人が律儀に三食食ってんじゃねーよ

337 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 21:24:20.74 ID:y3fc3kex
弁当くらい作れよ

338 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 21:42:09.65 ID:+gyoH5Kp
いらねーだろ
昼飯食わないから動けないとか集中力が途切れるとかアホか

339 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 21:49:40.00 ID:bGq2yQy+
そんなギチギチにしないと一万円以内におさめられない奴ばかりじゃないから三食食うだろ。

340 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 21:52:22.68 ID:kKB1GK2C
食パン焼いてジャムかマーガリンぬるだけで弁当になる
お好みでツナとかハムをはさむのもいい

341 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 22:09:07.15 ID:0jccaKfn
パスタにごま油とポン酢かけるだけでうまいんだな
もう晩御飯しばらくこれでいける
まぁ具はのせるが

342 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 22:14:14.58 ID:6mIewvtS
>>338
昼飯抜いてるからそんな粗暴な言葉が出てくるんだよ

343 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 22:14:40.67 ID:kKB1GK2C
>>318
黄桃缶58円、みかん缶75円、パイナップル缶88円、バナナ97円
果物なんて所詮果糖なんだから缶詰でも問題ない

344 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 22:24:11.77 ID:aviz4ncT
バナナ1房5本98円とか林檎小さめなの6個入りで398円
後は季節物が安売りしてたら買う

345 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 22:30:04.04 ID:f5UrfcYB
ごめん

346 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 23:07:51.38 ID:eovdeIbv
業務スーパーで30個入り188円の冷凍ギョーザを
買ってきました
毎日5個づつ食べようと思いますが

残りはちゃんと密閉したほうがよいですか
それとも冷凍のままなので封を切った袋のまま
冷凍室に入れといてもだいじょうぶでしょうか?

347 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 23:08:28.80 ID:Inlz7T2Y
会社で食う飯はまずい。働くために無理やり食わされてる気分になる
自宅で自炊したほうが楽しいしおいしいから昼の分もうちでとるよ

348 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 23:12:57.26 ID:bGq2yQy+
>>347
同意

会社にはカップ麺もってって作業のように飯くってる

349 :774号室の住人さん:2011/04/15(金) 23:42:10.54 ID:dMEi+1ML
>>346
六日くらいなら問題ない

350 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 00:08:40.46 ID:4VhcyvRn
メーカーの違う即席袋麺を混ぜて作っても問題ないかな?
同じしょうゆ味だから良いかなと思って、今作ってる最中なんだが

351 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 00:15:22.25 ID:ea6REfbC
もう作ってるなら何言っても手遅れだろw
まあ普通に同じ味ならいけるんじゃね?

352 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 00:16:49.43 ID:Aa9nHkFE
>350
チャレンジャーですね。私には出来ない発想です。レポートよろしくお願いします。

353 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 00:20:14.64 ID:aLznGqgx
ラーメンって一袋で十分じゃないか?

354 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 00:21:09.59 ID:B2BXNydy
>>350
なんの問題もないと思うが。味もごく普通だよ

355 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 00:27:30.97 ID:4VhcyvRn
>>351-354
特に問題はなかった。化学変化を起こしてやばいものが発生するかとびくついてたが、
普通に食べれる。ただ同じ物を2袋の方が味は良いかもしれない。

>>353
具材が何もないからな・・・
もやしでもあれば良かったんだが

356 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 00:32:32.25 ID:j0EXvo03
>>353
ラーメン以外食べないならカロリーは1袋じゃ足りないよ

357 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 00:43:36.33 ID:8znA3uFU
スーパーの超安い食パンに安いブルーベリージャムべっとりつけて食ってる。
ミルクティも二杯。しかも寝る直前だよ。体重は維持してるが身体にはヤバいだろう。
だが甘いもんとらないと仕事なんかやってられないのだ。許してください。

358 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 00:48:17.24 ID:B2BXNydy
>>355
化学変化って…女か?

359 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 01:07:49.53 ID:4VhcyvRn
>>358
おっさんだw

360 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 01:08:53.65 ID:pz3411Do
洗剤じゃあるまいしw

361 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 01:17:22.61 ID:rn4h0iL4
普段は削って、たまに外食したりしないの?

362 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 01:44:46.77 ID:REdKzhkH
1500円分買物するんだったら何買うよ?
米、パスタ、パンとかの主食類、調味料だけはあると考えてさ

363 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 01:56:38.27 ID:7eT/li7B
卵竹ぇよ
栄養価と幅広い料理に使えて値段も安くてコスパ良かったのに180円とか高すぎる

364 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 02:11:17.87 ID:shOfRMMO
食事量は普通でも運動しないため、標準より少し太り気味だった女ですが
一人暮らしを初めて自炊、野菜中心の食生活を心がけたところ、わずか二週間で体重が1kgおちました。
自炊最高。

365 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 02:58:30.98 ID:yyQOPNlv
>>364

同じく。
1.5kg痩せました。

366 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 07:36:29.90 ID:JimQZwtZ
筋肉が落ちて痩せてる場合は危険だと思う
筋肉が落ちると見た目が悪くなるだけじゃなくリバウンドしやすくなるし
体重は意味がなく贅肉を落とせるかどうかが肝心だよ

367 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 07:46:26.26 ID:aLznGqgx
>>356
俺がおかしかったのか・・・

368 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 08:37:45.83 ID:iPK2BK6q
仕事帰りに米買うの忘れてて、20分歩くの面倒だからってコンビニで買ったら2k1600円もした
もうびっくり。2k1600円てローソンのお米はなんでこんな高いの?値段相応の味なんだろうか

369 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 08:49:58.81 ID:so+6fjvH
自炊は痩せるよね
私も毎日鍋料理ばっかりだから家を離れて1年で5kg痩せた
実家は弟とか食べ盛りの男の子がいたから、鶏のから揚げとかハンバーグとか多かったもの


370 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 09:01:13.02 ID:so+6fjvH
以前の実家での食生活例
朝 ご飯、味噌汁、納豆、ベーコン卵焼き、漬物
昼 (購買部)パン2個、牛乳
夜 ハンバーグ、ミックスベジタブル、野菜煮物、味噌汁、ご飯
間食 みかん、せんべい、チョコレート

現在
朝 ご飯、生卵
昼 (学食)カレーライス
夜 鍋(鶏むね肉、白菜、豆腐、えのき茸、小松菜)
間食 チロルチョコ

371 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 09:13:41.10 ID:wFKPIERP
>>368
味は底辺の米買ってるなら多少美味しいにしても
値段相応はないでしょうね
同種の米をスーパーで買ったほうがアホみたいにやすいですし
面倒なのはわかるけど
俺なら次の仕事の日まで我慢してコンビニで袋麺とか買ってしまう・・・


372 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 09:19:21.23 ID:TaOeY6kB
1万生活でコンビニの利用は控えるべき

373 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 09:32:38.88 ID:6hBbZNFh
ミニストップはトップバリューの商品が置いてあるから結構使ってる

374 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 09:44:54.04 ID:e6ZhFJE/
>>369
痩せると言うより窶れるという感じだろ

375 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 10:47:59.47 ID:6hBbZNFh
女の子は50m走って汗だくになるくらいが丁度いいんだ

376 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 11:24:32.74 ID:REdKzhkH
今の季節、50m1本で汗だくとかかなりのピザだろ

377 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 11:51:05.24 ID:sOm+bH3N
水飲み過ぎてるだけ

378 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 14:34:05.66 ID:oCPHhCRo
米とパスタだとあきらかにパスタのほうが栄養があるし旨い
そもそも米は日本以外では安い食材でパスタのほうが高い

379 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 14:53:56.64 ID:xdqLsInm
妄言

380 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 15:11:56.26 ID:N6nJLgwL
外国だと米なんて10キロ500円くらいで売ってるよ

381 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 15:16:08.33 ID:HcENMnqf
電気コンロだから揚げ物できない

382 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 20:49:19.16 ID:3qLev2gk
オール電化の日とってたべたいときどうするの

383 :774号室の住人さん:2011/04/16(土) 20:59:59.59 ID:HMD3C+Yp
うちはIHだからできるけど

384 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 00:37:01.02 ID:pnyCufjq
今家計簿付けたら今3343円だった
一日二食でコンビニ弁当とか外食とか意地でも辞めれば余裕
酒も飲まんしタバコは吸わんしお菓子も食べない
ちなみに人生は楽しい


385 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 03:56:38.88 ID:iucjqcmh
甘い食べ物って必要だと思うんだよな。食パンにピーナッツクリーム塗って食うだけで俺は幸せ。

386 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 10:34:56.28 ID:iM5Gngzh
お洒落なカフェに行きたいお

387 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 11:03:10.21 ID:ZbHVUjtl
甘いもの食べてるときは幸せになれる
しかしコーヒーにお菓子にとどさどさ砂糖使ってると健康面が気になる
体系体重は痩せ型だけど、太らない体質だから大丈夫ってことはないよね

388 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 11:09:49.77 ID:/WSC4JSC
甜いの必要だよ、足りないと脳がはたらかなくなるからね
でもとりすぎるとオシッコが糖尿くさくなって眠くなる

389 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 12:12:02.38 ID:iucjqcmh
コーヒーとか毎日飲んでるわけじゃないだろ

390 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 12:25:21.47 ID:G4tf/Dzf
いや待て
飲む奴は飲むだろ毎日
自分はコーヒーじゃなくて日本茶派だけど
毎日必ず葉っぱ急須で飲んでるぞ
ご飯どき・おやつどき・TVのお供…

391 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 12:26:52.60 ID:inxuBHKJ
一人暮らしし始めてから毎日飲むなあ
牛乳買っても余らせちゃうから飲み物といえばずっとお茶かインスタントコーヒー作って飲んでる

392 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 12:38:07.19 ID:/htOkWav
バイク屋行ったらお店でジュースタダで2杯飲めた
今日の甘食はこれで完了

393 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 13:03:34.95 ID:TQ0USSd0
>>370
バランス良く作っていて偉いと思った
朝は乾燥ワカメ煮干粉みそ少々ですぐ味噌汁できるよ
鍋料理と丼物はありがたいメニューだと思う

パンに卵落として魚のグリルで焼いてみたら卵が固まらん
調理器具によって全然違うんだね
トースター捨てなきゃよかった

394 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 14:07:03.00 ID:+Qeqyk53
最近見かけたわかりやすい比較表

http://kaden.watch.impress.co.jp/img/kdw/docs/439/254/html/40.JPG.html

395 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 14:18:44.75 ID:uKGp1Qxz
今月3000円くらいでいけそうだから昨日ミスタードーナツ20個買ってきて今日の昼飯にした。

昨日インドカレー食いに行って今日ウンチ真っ赤なんだけど…

396 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 15:55:15.69 ID:TQ0USSd0
>>394
おーなるほど
結局卵は崩してしばらく焼いたら固まったけどパンの耳が焦げました

本日の買い物
豚バラ肉100g79円 チンゲンサイ2把74円 小松菜65円 リンゴ6個380円 ココナツサブレ82円
晩御飯は豚丼とチンゲンサイソテー、漬物、リンゴ半分の予定

397 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 16:44:16.20 ID:qXlb6Mmx
>>394
長い間うやむやにしてほったらかしてた疑問点が解消された
ありがとう

398 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 16:50:16.63 ID:iY+PCD+R
パンに卵落として焼くのはレンジのトースト機能が良いって聞いたことある
時間はかかるけど火が弱いからパンが焦げずに卵に火が通るんだと

399 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 17:10:27.05 ID:0g3pAsmF
>>398
目玉焼き乗っけた方がいいな

400 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 17:56:13.14 ID:F1iSQm7I
1万だと卵をたくさん食べるしかないな
毎週卵20個食べてる

401 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 18:52:01.23 ID:Nuz5/k3o
4月から小麦粉値上がりするというから小麦粉とパスタ備蓄してきたのに
一向に値上がりする気配ないな
今日も小麦粉1キロ100円で売ってたから3袋買った
今小麦粉20キロ、パスタ10キロ、鳥胸肉2キロ、冷凍チンゲン菜1.5キロ、
冷凍フライドポテト2キロ、醤油4リットル、サラダ油2.6リットル
とんかつソース1.5リットル、みりん2リットル、鯖缶6缶を備蓄中

402 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 19:01:59.75 ID:Nuz5/k3o
よくよく考えたら今備蓄してる食料だけで1ヶ月生きられそう
マルチビタミンとカルシウムのサプリもかなり備蓄してるので
それと塩2キロと素麺1キロ、黄桃缶3缶とケチャップ1リットルも備蓄してた

403 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 20:11:41.58 ID:TQ0USSd0
>>401
すごい備蓄量ですね
小麦粉ってどうやって食べるの?
メニューいくつか教えて下さい

404 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 22:03:39.54 ID:3msslmFm
>>403
スレの上の方で俺が聞いたかも

ベーキングパウダーなしで小麦粉ホットケーキに挑戦してる
メレンゲっぽいものを作ってみたりヘラ買って来てさっくり混ぜを実践してみたりして
多少おいしくなったけどやっぱりぺったんこで残り油固めて捨てるやつみたいになる。

ホットケーキってこんな感じの食べ物だったっけ?手間考えるとやっぱりミックスのほうが向いてるかなぁ

405 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 22:21:28.95 ID:K3uNx1Vb
>>404
ケチらず素直にベーキングパウダー買いなされ

406 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 22:37:15.78 ID:hAm3cGeY
>>404
ホットケーキの分量にメレンゲ加えて膨らむなら、
スポンジケーキのレシピに水分がわずかしか入らないのは何でだと思う?

理論が根本から間違ってる。

407 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 22:47:05.38 ID:3msslmFm
>>406
うん、根本から間違ってるよ。膨らましたくてメレンゲっぽくしたわけじゃない
食感も硬いからメレンゲ風にして、少しはましになったけどミックスに比べるとやっぱり劣る

>>405
なんか悔しいから重曹買ってみる。掃除するときにも使えるし

408 :774号室の住人さん:2011/04/17(日) 23:31:57.73 ID:K3uNx1Vb
>>407
重曹(ベーキングソーダ)とベーキングパウダーは完全に別物
普段お菓子作りしない人かと思うけど、代用は無理

409 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 01:23:10.89 ID:5HYkRC1J
ベーキングパウダーは、パンや焼き菓子に使われる膨張剤の一種で、膨らし粉とも呼ばれる。炭酸ガスを発生する重曹が基剤となり
重曹が基剤となり(以下略

410 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 01:35:50.25 ID:v3Qn51jI
>>409
知ったか乙

411 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 03:51:09.62 ID:xqJnOvJD
>>410
ゴミ屑乙

412 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 06:08:05.89 ID:QvVWIb+u
>>411
自己紹介乙

成分としてどうではなく、実際の使用感はどうなのか知らんのだろうが

413 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 06:44:11.24 ID:4/2oh3t7
>>406
ごめんごめんせっかく上から目線でしったか発言してくれたのに

おもいっきり勘違いを指摘されて顔真っ赤にして発狂しちゃったんだね。

俺のわずかな節約のために無駄な争いしなくていいよ

理論が根本から間違ってる。 (笑)

414 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 07:13:09.03 ID:UTVQiOf7
>>404
ヘラじゃなく100均で売ってる泡だて器でよくかき混ぜないと不味いに決まってる
それと生地の固さは水を多めに入れたほうがよくかき混ぜられる
卵と砂糖とだしの素をいれたら美味しくなるよ

415 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 09:30:00.69 ID:ODYCsY9t
1缶38円でベトナム産のツナ缶を買ってみたが
中身やたら粉々で味も生臭くて口にあわなかった・・・
1缶60円のタイ産を普段買ってたんだが国産じゃないしどこでも一緒だろうとたかをくくってたのが
この結果だよ
おとなしくタイ産を買おうとおもう

416 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 09:48:02.90 ID:OPByTzy7
粉々ってフレーク缶だったんじゃないの?

417 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 10:18:22.42 ID:2BSzlGpY
向こうのツナ缶って日本のとは違って塩水漬けで
オイル漬けじゃないとか
モルディブからの支援の話で聞いたような

418 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 10:31:04.20 ID:UKPMSZBo
ツナは英語では鯖、マグロ、カツオまでを含む概念だから
なにが入るかによって変わってくるな

419 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 11:03:09.06 ID:N6xSXzDK
ツナは好きだけどマグロは嫌い
この意味がわかるか?

420 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 11:16:02.13 ID:tTTe7voB
ツナどころが缶詰めの魚をここ一年くらい食ってないな。

あの量で50円はカップ麺のがお得な気がしてしまって…

421 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 11:30:46.81 ID:nFATL6hw
ツナ缶て栄養あるの?カロリーだけって感じ

422 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 12:21:46.05 ID:JnoZQEyG
>>421
おまえバカ?
>>418読めよ。魚だろ?魚はタンパク質が豊富なんだよ。
そんなバカだからいつまでたっても貧乏なんだよ。

423 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 13:15:09.67 ID:aB20sn4o
カロリーだけなのはオマエラが大好きなオイルギトギトのパスタだ。

424 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 14:04:50.12 ID:/EblkO75
小麦粉=お好み焼き。
膨らし粉がもったいないからホットケーキはやらない

425 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 15:09:02.19 ID:HNzw+x3L
出汁は勿体なくないのか

426 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 16:20:55.29 ID:/EblkO75
出汁なんかいれねえよ。
もやしやキャベツの汁でうまみは十分

427 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 18:13:08.31 ID:t2qj5FqM
ソース代が勿体ないだろw

428 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 18:50:40.50 ID:QUZV32ug
米なんかアフリカとかアジアの貧民が食う食べ物、米が高いのは日本だけ
小麦粉のほうが米よりバリエーションがあって豊かな食生活になるよ
ただし俺は料理に関してはど素人なので俺にメニューを聞いても無駄だけど

429 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 19:30:42.22 ID:dnfekFbV
粉っぽい食べ物が嫌いだから米を炊いて食っている。

430 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 19:57:50.76 ID:tTTe7voB
米の方が腹持ちいいから普段はご飯だな。

たまにお好み焼き作るしおやつにドーナツ作るから小麦粉はストックしとくが

431 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 20:36:48.05 ID:PC2/EaQi
米は何故か太りやすい

432 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 21:06:03.74 ID:7/y9k91Q
米は日本の米農家が食ってけるようにあの値段設定なんだよな
海外の安い米を輸入すると日本の米が安く思えるような関税を掛けられる

433 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 21:10:14.94 ID:9bD0lNiT
1万前後でいけてる人って、1ヶ月の交際費(ツレのいる外食)ってどんなもん?
交際費もほとんど無くて1万切ってるのかな

434 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 21:12:02.76 ID:/EblkO75
>>427
大量の砂糖にシロップやマーガリンのホットケーキのほうがもったいない
その割に腹は膨らまないし。
お好みは焼きそばソースの残り、しょうゆ、塩だれなんでもいけるよ。
とりあえずくず野菜でカサましできるから腹も膨らむし。

435 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 21:12:38.02 ID:7/y9k91Q
>>1を読め

436 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 21:12:44.30 ID:kCBfua8u
テンプレに交際費は別と書いてるだろ

437 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 21:13:51.97 ID:GqqvCRcI
米は5kg 1500円程度で1ヶ月もつ。
ただし1日2食の場合に限る。

これを小麦粉で代用したら確実に高くつく。

438 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 21:14:48.14 ID:qRisoabi
スーパーでもらえる水ってなんか会員にならないといけないの?西友はカードが必要みたいだがよくわからん。

439 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 21:16:17.87 ID:sRp5Oc/i
勿体無いなら何も食わないほうがいいよ

ホットケーキのが旨い

440 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 21:16:18.71 ID:7/y9k91Q
どこでもそうだと思うけど最初にある程度金払って専用のペットボトルなりカードなりもらうんだよ

441 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 21:27:34.08 ID:5PE4pDx3
水道水では駄目なの?水は重たいよ。毎回運ぶの?

442 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 21:30:38.63 ID:5PE4pDx3
>>437
小食なんだね。
米5sってだいたい33合だから、一日2合の自分では半月しか持たない。
まあそのぶんオカズが殆どない食生活なんだけど・・・

443 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 21:37:54.64 ID:FjpL87sC
主食が米だけなら普通10キロくらい消費するよな

444 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 21:43:29.45 ID:9bD0lNiT
>>435-436
や、別だって書いてあるから気になって
毎日人との付き合いでランチするなら食費だって変わってくるだろうと思い

その辺気にする時点でスレチだったらごめん

445 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 21:46:46.05 ID:FjpL87sC
いくらなんでも毎日のランチは交際費とは認められないよ
そのへんは弁当持参してる事を説明すべきじゃないの

446 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 21:48:48.44 ID:5PE4pDx3
まあ人それぞれだな。
俺はコーヒー党だが、これに関連する出費は食費には含めていない。

447 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 22:11:34.91 ID:qRisoabi
>>441
水道水で麦茶つくるのちょっと不安なんだよね

448 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 22:21:24.22 ID:9bD0lNiT
>>445-446
なるほどなるほど、ありがとう

449 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 22:27:49.11 ID:iy4zHTa2
>>404=407=409?
横からアレだけど
ホットケーキミックスの主成分の小麦粉使ってうまくホットケーキ作れないのに
ベーキングパウダーの主成分が重曹で
それで代用して使いこなせると思うのはどうなのか?

450 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 23:15:38.53 ID:7Onas2Im
>>407
> 膨らましたくてメレンゲっぽくしたわけじゃない
> 食感も硬いからメレンゲ風にして、少しはましになったけどミックスに比べるとやっぱり劣る
わかってないな。
柔らかくする=生地に気泡を含ませて焼く=膨らむ なんだよ。
小麦粉と卵と水分の組み合わせで柔らかい焼き上がりにするには、膨らませるしかない。

>>449
みんなにわかる書き方で頼む。


話は変わるが、お好み焼きが上かホットケーキが上かなんて、不毛すぎる議論だ。
どっちも小麦粉料理だろ

451 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 23:27:45.93 ID:Xx0EqAtf
>>428
米が出来ない地域の住民が仕方なく食べてたのが麦で
麦すら出来ない地域の住民が食べてたのが芋や蕎麦やコーン類
アメリカなんかは移民が昔の食生活を捨てられなくて麦を食べてるだけ

452 :774号室の住人さん:2011/04/18(月) 23:31:18.99 ID:bB+Lsmo0
>>440
ペットボトルを買った後に毎回金払って買わなくちゃならない所も結構ある。

453 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 01:10:48.79 ID:qnR3B8zS
最近夜中になると、やたらと飢えて仕方ない・・・
誰か夜中に飢えないメニューを教えてくれ。腹が減るとなかなか寝れなくて困る。

454 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 01:34:40.98 ID:bzP0ewxo
ねるまえだけど余裕で食パン食ってる

455 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 02:29:05.51 ID:wnjep3bb
>>452
…普通に天然水買った方がよくね?

456 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 02:39:22.20 ID:WdFhX8Wn
>>433
友達もいない地元からはなれた場所に引っ越して住んでるから殆ど外食しないわ

457 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 03:03:25.38 ID:8OVfw6XE
ベーキングパウダーは高いけど重曹は安いからね。
生地を混ぜてから焼く寸前にお酢を少し入れて混ぜて炭酸ガスを発生させると、
よく膨らむし重曹臭さもマシになるよ。
気泡が大きくなってドラ焼きみたいになっちゃうけど。
他にできることはコーンスターチとか片栗粉なんか入れて粘性を増しておくとかかな。
ヨーグルトならお酢と粘性(小さな泡を封じ込める)の両方の効果があって、
きめ細かくモチモチふわふわな仕上りになるよ。ホットケーキとは別物になるけど。

458 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 03:04:29.62 ID:1IWyfcgh
同じく地元を離れたばかりで友達いないけど
なんかもう家で一人の食事がつまらなすぎて外食してきてしまった
満足したけど負けた気分

459 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 03:14:21.43 ID:CmZwtBCk
独りでご飯屋さんに入れないー

460 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 03:47:14.64 ID:IETHlnPX
なんで?

461 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 06:07:11.59 ID:CjGvaHSm
米農家の生活を支える為に莫大な税金投入してるからなあ。
tppでそれが亡くなって、やる気の無い米農家が廃業して田んぼ放棄してくれると良い。一時的に自給率堕ちるけど、大規模農業に転換出来れば、効率的な農業に生まれ変わって安くて消費者や納税者にも嬉しい農業に変わると思う。
競争力の無い農業を続けたい農協はtppに反対してるね。

462 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 06:54:16.23 ID:qpLhki/7
夜食でどうしても、お腹すいた時は、冷凍ご飯にたまご入れて、おじやくってるよ

463 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 07:22:31.55 ID:bzP0ewxo
パウダーのスポーツ飲料って安いの?1リットル88円だし微妙じゃね?
ペットボトル箱買いのほうがいいかも。分からんけど。
あとトップバリューのパウダーは試してみたい。

464 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 07:46:39.36 ID:KB/+mUHO
>>463
あれは1,5リットルに薄めるものだ

465 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 07:53:54.63 ID:Ya/FNBWS
1万生活なら水道水が基本だろ

466 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 08:55:41.45 ID:2pt8qacD
>>463
TVの粉末10袋で600円弱だから、1.5Lで作れば60円弱で出来る。
風邪引いた時とかあると便利。

467 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 11:30:51.23 ID:3zxiyvM+
>>436
おれは一人では外食しない。したくないな。自炊のほうがうまい。
それでだいたい1万から1万5千ぐらい。
交際費は5万くらいかな。友達や女と飲んだりする金な。

468 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 11:38:28.19 ID:mZr81c8o
調味料ってけっこういい値段するけど
食費1万円だと厳しくない?

調味料をけちるとほんとに貧しい食卓になる

469 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 11:48:17.00 ID:J//q/0a4
原則胡椒 塩胡椒 で十分
ウエイパー高杉

470 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 11:55:18.95 ID:Lj8uE0Z0
>>467
キモ

471 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 13:32:16.31 ID:CjGvaHSm
そもそも調味料って必要か?
ちゃんと美味しいもの買えば素材自体に味有るよ。味覚障害者?

472 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 14:03:38.81 ID:2yIVRqYF
>>471
砂糖も塩もいらないの?
味噌とかも?

出汁とかは?

もしかして味覚障害だから味わかんない?

473 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 15:00:21.33 ID:IxdMwXeJ
調味料なんてそんなに使うか? 1人暮らしならよっぽど濃い味付けにしない限り一度買えばかなりの間もつでしょ。

474 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 15:01:40.49 ID:nXaxUbIC
YOか堂なら1リットル60円。ハッピーデイなら5パー引き。 本当はアクエリアスとかポカリを買いたいけどね。

475 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 15:17:06.98 ID:2tS47Eqb
自炊するなら調味料代は無視できんと思う
正直痛いところ

マヨ、ケチャ、ソース、塩、砂糖、しょうゆの基本系から
ウェイバー、豆板醤、てんめんジャン、オイスター(中華系)
酒、ブイヨン、コンソメ、出汁のスープ系

そのほか、ポン酢、からし、わさびもこれからの季節は……

おいらは自作カレーが大好物だからスパイス系の
出費もたまに入る

476 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 15:40:54.19 ID:4dMGOozA
調味料は毎月買うわけじゃないしね
自分はパスタ茹でたりしないから塩は1kgで1年持つし
砂糖は煮物に使うくらいだから1kgで2年近く持つな
コーヒーや紅茶は基本砂糖入れないしね
その他のソースや調味料も大体3ヶ月から半年くらい持つ

477 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 16:53:42.44 ID:ruTWhYic
自炊はじめはある程度揃えるからお金かかるけど
それでも「さしすせそ」+アルファくらいじゃない
続けてくうちに自分が使う物使わない物わかるし
全部揃えなくちゃ作れないってもんでもない


478 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 18:20:52.34 ID:i99tkjHk
ベーキングパウダーのかわりに普通に重曹使えるんだけど、使えない言ってる人は重曹使ったことないのか?

479 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 18:58:53.28 ID:0aW89QWC
>>478
可哀そうだから蒸し返すのよくないと思う
あんなどや顔で思いっきり勘違いして引っ込みがつかないのに
その勘違いすら否定しちゃうのは残酷

俺はとりあえず満足のいく程度のホットケーキは作れたし鍋の焦げも取れたし何も問題ない

480 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 18:59:37.06 ID:qCreDoU/
>>471
最低でも塩が無いと無理だわ。

>>478
多分どっちも使った事なくて、
言葉のニュアンスで別物だと思ってんじゃない?

481 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 19:07:38.10 ID:qCreDoU/
>>479
うpれやそのホットケーキ

482 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 19:25:54.47 ID:aP5ehDI/
さすがにもう食った後だろw

483 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 19:51:02.65 ID:3lvF/1jc
調味料さえそれなりに揃ってれば何でも美味く調理出来るし高い食材こそ無駄
調味料なんて安いとこで業務用買っとけばすげー保つしな

それこそパスタだけでも色んなバリエーションが可能だ
最近は激安パスタを重曹で茹でて油そばにするのがマイブーム
オイスターソース(大2)+ごま油(大2)+醤油(大2)+酢(大1)+うま調(ひとつまみ)
+液化ラード(適量)+マヨ(適量)+ウェイパー(適量)+ラー油(適量)
具は特売品と相談だが1食100円以下でぶぶかより美味い

484 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 20:06:14.60 ID:Rr/iXjNr
>>478,479
出来上がりの味が違うんだけどナー

重曹は炭酸水素ナトリウム
ベーキングパウダーはそれにクエン酸リン酸を入れたもの

膨らます成分は主に同じ
だけど熱を加えて二酸化炭素を発泡した後に残るのが
BPは中性塩なのに重曹は炭酸塩になる
炭酸塩は苦みと臭いがあるんだよ

まあ、少量なら鈍い人はわからないし問題ないよ

485 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 20:08:24.26 ID:1haOIj7S
調味料は最初こそ一気買いで費用が嵩む場合もあるがその後は
購入時期が適当にバラけるから大して負担にはならない
無くなってから買うと通常価格で買うことになるので残りが半分とか
1/3を切ったら安売りしてる時に買うようにすれば2〜3割は安く買える

486 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 20:40:02.32 ID:YaiqIDl5
>>484
ホットケーキに使う程度じゃよほど入れない限り変わらない
しかもこのスレで何をそんなに熱くなってんだか

487 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 21:00:42.38 ID:YaiqIDl5
>>486
>>413のとおり

馬鹿にされて、ずっと必死に突っかかってる人だよ
478も代わりに使えるって言ってるだけなのにまた曲解してるしね

488 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 21:03:25.69 ID:50xrxRBC
>>486-487
そのベーキングパウダーと重曹の違いを語ってる必死なのもお前なんだろ?

489 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 21:41:59.37 ID:jGHazKZW
>>471
久々に笑ったわ。
モツとかどうしてるんだろw

490 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 22:46:23.62 ID:aVoeBxse
>>468
薄味になれたほうがいいよ。
ちゃんと野菜や肉のだしが出たら、味付けはむしろ少ないほうがうまい。

491 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 22:52:44.63 ID:oEBftMoL
薄いのもうまいが薄い方がうまいってことは無い

492 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 22:55:55.52 ID:WdFhX8Wn
来月一人暮らし終了するが砂糖と小麦粉1kg、焼き肉のタレ400mlなど未開封とそうでないものが余る。

やたらストックしてたから今必死で冷凍庫の肉消費してるがぽんじりって何に使おうか?

493 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 23:05:27.67 ID:eeL+K9Rf
調味料なんて1ヶ月で使い切るようなもんじゃないし
日持ちするんだからお徳用や業務用を大量に買っとけばいいんだよ
野菜や肉のだしで味付いらず?ねーよw
節約するなら調味料は一通り揃えた方が絶対的にいい
1万円生活するならグルも積極的に使うべし

>>492
醤油、みりん、砂糖、酒、和風だしの素あたりでタレ作って
ニンニクとネギと一緒にあえて焼けばいいんじゃねーの?
大雑把だからそんなんしか思い付かんw

494 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 23:07:50.25 ID:WdFhX8Wn
>>493
つまり他の肉と何ら大差なく代用出来る肉ということでいいんだな!

OKそうするわ

495 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 23:17:31.72 ID:eeL+K9Rf
>>494
鳥テールだろ?
単に焼き鳥的な味付けがベストだと思っただけだよ
つか俺が浅学なのか焼き鳥意外でそれ使ってる料理見た事無い
骨は取れるなら取った方がご飯にぶっかけたりして喰いやすいかもね

496 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 23:39:19.35 ID:9R1oxzoh
>>494
牛にたとえたら牛脂ってところだろ・・・
今までどうやって食ってたの?
煮て冷やして油を取れば鶏油みたいに香り付けとか炒め油に使えそうな
気もするけど。

497 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 23:41:06.39 ID:0vHhB5M6
>>494
ボンジリはアブラ壷取らないと喰えたもんじゃないから注意

498 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 23:41:17.84 ID:BZHHGQrR
自炊超初心者。
パスタ安いのはいいんだが具ってあんなに高いもんだったんだな…
このスレの人たちは当然具は自作だよね?
どういうの作ってるの?

499 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 23:43:32.59 ID:kQWNlJ5B
>>498
ぐぐればレシピがたくさんみつかるよ

500 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 23:44:07.18 ID:0vHhB5M6
>>498
具って漠然とし過ぎだろw
何パスタが喰いたいんだ?
クリームソース系は材料費高いから自作でもお勧めしない

501 :774号室の住人さん:2011/04/19(火) 23:48:38.24 ID:BZHHGQrR
漠然としてて悪いがとりあえずパスタに
かけて美味いものならなんでもいいんだ…

この前トマト缶ほぼそのままでぶっかけたら不味くてしょうがなかった…

502 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 00:02:11.21 ID:B9US6t9A
>>501
そりゃトマト缶はミートソース缶じゃないからなぁ…
とりあず自分はひき肉が安いときに買いだめてそれを炒めてトマト缶投入してる
あと野菜ジュース投入するのもいい感じ

503 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 00:02:35.07 ID:Rr/iXjNr
とりあえずペペロンチーノをマスターしよう
それが出来ないと他も作れない

504 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 00:04:53.62 ID:6kfco+Mi
カレーライス(1合)+おにぎり2個+から揚げ5個+菓子パン2個
今一気に食べた。幸せ^^

505 :504:2011/04/20(水) 00:05:53.80 ID:oKgwNLij
すまん誤爆った

506 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 00:07:41.89 ID:pNRHp9lD
普通に塩コショウで炒めただけでもケチャップ炒めなんかでも美味いよ
具無しで作って別に適当なおかずを用意すればいい

507 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 00:09:30.38 ID:sJlTGdi3
>>501
当たり前w
トマト缶はオリーブオイルとニンニク入れて隠し味に少量の塩をまぶして煮詰めたらそれっぽくなる
ちなみにこれにタマネギとひき肉を入れるとミートソース
あくまで格安簡易レシピだがオリーブオイル、ニンニク、塩があればパスタはどうにでもなる

一番簡単なのはフライパンにオリーブオイルとニンニク、鷹の爪をぶち込んで
ニンニクがきつね色になるまで炒めた油ダレを
たっぷりの塩で茹でたパスタに絡めて喰うペペロンチーノ

508 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 00:13:49.43 ID:I5NJEZvY
>>501
味見する癖をつけましょう
ミートソースは他の人が書いてるから、それ以外なら
大根おろしてツナ缶のせてポン酢や醤油は楽



509 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 00:14:56.92 ID:SJclJ0O5
>>501
ちょっと煮詰めながら灰汁取るだけで変わるぜ。
もちろん味付けに塩コショウな。
そのまま食ったらえぐいだけだ

510 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 00:15:23.68 ID:oKgwNLij
>>508
それって熱々のパスタにのせるんだよね?

511 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 00:17:51.61 ID:I5NJEZvY
>>510
そうだよー


512 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 00:19:43.20 ID:oKgwNLij
>>511
d
明日それを食べるわ

513 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 00:21:23.24 ID:sJlTGdi3
まぁ究極バター醤油やマヨ醤油でも喰えるけどなw
めんつゆ塩七味で喰ってもいいし不味くなけりゃなんでもアリだよ
喰えそうかどうかは想像すれば分かるだろ
生のトマトをパスタに乗せただけじゃどう考えても不味い
想像力だよ想像力

514 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 00:22:25.23 ID:SJclJ0O5
>>510
508のレシピなら水で締めた冷製の方が俺は好きだな。おろしもツナも冷たいしな。

515 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 00:25:07.66 ID:oKgwNLij
>>514
パスタって水で締めたら味がかなり落ちない?なんか秘訣があるの?

516 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 00:30:51.09 ID:SJclJ0O5
>>515
やわらかめに茹でて、ソースの味付けを濃くする。
そばやうどんのように洗いすぎる必要はない。
塩気がどうしてもたりないなら、しめた後、わずかな塩まぶすのもありかな。
上にあるトマトの冷製はオリーブオイルにレモン汁混ぜたのかけるとトマトの甘味が引き立って上手いよ。 もち、卓上レモンでok

517 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 00:31:13.46 ID:x7ezFvIO
おお…みんなありがとう…
とりあえずペペロンチーノ、ミートソース
あたりを作ってみるわ

料理経験ほとんど無いからな…
想像力はこれから養っていく!

518 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 00:33:14.90 ID:sJlTGdi3
>>515
横レスだが
本来細いパスタを使うもんだから一般的な太さだと味がボヤけがちだね
普通より塩を多めに入れると少しはマシになる
水をしっかり切って味付けは濃いめが鉄則かと

519 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 00:39:39.63 ID:oKgwNLij
>>516>>518
なるほど。大変参考になりました

520 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 04:49:42.34 ID:9oDJRJ2N
>>491
味付けすぎると素材のうまみが消えるよ

521 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 04:56:33.14 ID:yNggIgSl
栄養厨の次は素材のうまみ()厨か

522 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 06:32:55.53 ID:13nD/WMf
そりゃ、味付け”すぎる”と素材のうまみも消えるだろw
素材のうまみを引き出すのだって適切な量の味付けの範疇だし。

適切な味付け>個人の好み>素材そのまま>下手くそな味付け

これだけの話。
個人的には、料理上手は塩の使いかたがうまいと思う。

523 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 07:09:04.94 ID:oX3LAHpg
>>520
ファミレスとかファーストフードの料理はお前的にどうなの?
適正? 味濃すぎ? 薄味?

524 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 08:17:27.17 ID:UIzKZZXs
>>523
横だけど、私には濃すぎ

525 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 08:50:23.79 ID:7ZZWGu0z
一ヶ月1万円スレで何言ってんだよw
>471=>490=>520みたいな奴は絶対料理下手だよね
ましてや1万円スレじゃ不味くて偏りがちな食材を美味しく
しかも多様な味付けに調理する必要がある
炭水化物と特売のクズ肉とモヤシ&キャベツで素材の味なんて言ってたらアホ丸出し
>468に調味料買わなくてもいいと言えるなら多様な薄味レシピを公開してみろよ
毎日薄味鍋&おじやとか貧相な食生活は簡便だぜ

526 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 09:18:49.53 ID:xBTRX0LI
>>498
ごく少量のめんつゆと醤油少々を混ぜた卵かけスパ
熱々にかけると、卵がもろもろに固まっちゃうけどね。

527 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 09:32:49.91 ID:gsPhR5zY
>>523
同じく横だけど、俺には濃すぎ


528 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 09:57:34.27 ID:BVX+5tnM
外食と中食とレトルト食品さえ利用しなければ月一万円で栄養バランスの取れた食事って余裕でいけるけどなぁ。
まぁ余程買い物が下手かピザな人なら難しいんだろうけどさ。

529 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 11:44:55.48 ID:VKgkZWPN
若者の一人暮らしが節約したいけど腹が減ってるってなると
無駄にご飯の量増やしておかず1品とかありがちだけど
それは大食漢になる悪い流れだよなぁ
自炊したての頃はそうだった
多少作れるようになるとご飯減らしておかずふやしても
かかる金変わらずに同じ位お腹が膨れて味も満足な事に気づく
そうなると美味いおかずを作る事が楽しくなってくる

530 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 13:56:45.03 ID:nOQPbIr3
ニンニクって中国産買ってる?

531 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 13:59:42.84 ID:B9US6t9A
国産にんにく買って1万生活とか無理じゃないかな

532 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 14:03:13.55 ID:nOQPbIr3
ですよね^^

533 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 14:05:01.26 ID:v7G7zV2C
>>528
外食ゼロなんてよっぽど楽な仕事の人か結婚してないと不可能だよ
俺の場合8000円ちかくは外食で持ってかれるから
1万目指すなら2000円前後でやりくりしないと駄目

534 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 14:08:58.57 ID:ANfcuUCo
>>529
御飯やパスタを倍にしても30円くらいしか増えないんだから
言ってることに矛盾があると思う

535 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 14:12:47.20 ID:xY8jb9vX
>>533
外食することと楽な仕事とは関係ないよ
キツイ仕事だって弁当持っていけばいいだけなんだから

どんな人間関係の職場かは大いに関係あるけど

536 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 14:16:25.11 ID:v7G7zV2C
>>535
誰が作るんだよ
遅くに帰ってきて弁当の下ごしらえとか嫌だよ
ただでさえ腹空かせて飯作るのも面倒なのに
冷凍食品無しの弁当作るとかどんな苦行だ

537 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 14:48:12.69 ID:BVX+5tnM
>>536
冷凍食品なら業務用食品を使えばかなり安く抑えられるんじゃない?
中国産ばかりだと言っても、外食してるなら中身一緒だし。


538 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 15:14:07.17 ID:8rJzfRrY
1度も就職せず・使わず蓄財、1億5千万円寄付

2年前に71歳で病死した愛知県岡崎市戸崎町、岩瀬壮八郎さんの遺産約1億5000万円が、同市内の県立
心身障害児療育センター「第二青い鳥学園」と、児童養護施設などを運営する社会福祉法人「米山寮」に等しく
分けて寄付されることになり、19日、その目録が贈られた。
子どものころから病弱で、身寄りがなかった岩瀬さんが、遺産の使い道を熟慮したうえで遺言に残した「恵まれ
ない子どもたちのために役立てて、社会のお役に立てたい」という言葉を、遺言執行者の同町、行政書士石原
且也さん(68)が実行した。
岩瀬さんの遺言や石原さんの話によると、岩瀬さんは旧額田郡常盤村(現・岡崎市米河内町)で生まれ、1歳の
時に父が戦死。母1人、子1人で育てられたが、15歳の時に風邪で服用した薬の副作用で身体虚弱となり、1度
も就職もせず、結婚もしなかった。
このため、1人でも暮らせるよう株式を勉強し、蓄えができるようになったが、母が6年前に亡くなり、身寄りが無く
なったことから遺産の使い道を真剣に考えるようになり、石原さんと相談して2施設へ贈ることを決めたという。
石原さんは、「株を勉強するために家には何百冊もの本があった。どんなにもうかっても、ぜいたくや遊興に使わ
ずにつつましく暮らしていた」と話す。

http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110420-OYT1T00218.htm

539 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 17:09:29.31 ID:5QrtLp5f
>>536
夜は早々に寝て朝作るに決まってんじゃん

540 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 17:24:35.84 ID:IpYeCGq/
食パンにマーガリンぬるだけでも立派な弁当になる
マーガリンの上にジャムぬれば結構美味

541 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 17:43:49.10 ID:KwyiMdEQ
>>536
> 遅くに帰ってきて弁当の下ごしらえとか嫌だよ
嫌なだけだろ。無理ではないだろ。

542 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 18:13:06.19 ID:GL0h/YdM
〇休みの日に、きんぴらごぼうやひじき煮や切り干し大根なんかを作りアルミカップに小分けした物をタッパに入れて冷凍しておく。
〇前日のおかずを弁当用にとっておく。
〇もやしやいんげんやウィンナを炒めてご飯に乗せる。
〇炊き込みご飯をおにぎりにする。

自分はこんな感じの手抜き弁当だが…


543 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 19:00:06.02 ID:qYLYANf5
新タマネギ、スライスしてサラダで食べるの美味すぎ。
六個で100円だった。

544 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 19:45:52.93 ID:oX3LAHpg
>>524
>>527
ってことは、ラーメン屋も中華屋も、そのへんの居酒屋も、コンビニもスーパーの惣菜も味濃いわけか。
料亭の懐石料理くらいか? お前らに丁度いい味付けは。

俺さ、ときどき人と飯食いに行くけど、ファミレスやファーストフードを味濃いっていう人見たことねーよ。
だって、外食ではあれが普通だもん。
そしてそれを滅多に食わないっていう人にも会った事がない。
社会人なら付き合いで外で飯食うの当たり前でしょ?

ていうか、お前らの住んでる国って地球の日本でいいんだよな?
100歩譲って日本に住んでるとして、どういう生活してんだ?
そこをはっきりしないと、まともに話しあっていい類の人かどうかがわからん。
一般人の理解の向こう側にいる人だとしたら、議論にならないのが目にみえてるからな。

545 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 19:48:12.41 ID:ZRp7KcgK
自分の意見答えただけだろうにいきなり喧嘩腰でワロスww

546 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 19:50:36.52 ID:aMzr9iJn
ちょっとワロタ

547 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 19:53:20.03 ID:I5NJEZvY
ちょww


548 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 19:56:54.22 ID:vZnpkaay
たこ焼きのコストパフォーマンスが高いよな。
一週間で平均8食はたこ焼き定食を食べているよ。

549 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 20:01:21.48 ID:NqZpHARW
たこ焼き買ったらコスパ悪いだろ

550 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 20:05:14.91 ID:9oDJRJ2N
若いんだな。

551 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 20:05:37.74 ID:9rVs3nER
粉ものは自作すればコスパ最強だけどね
水で練って適当な具を入れて焼いただけでも喰えるし
中華麺作ってもボリューム満点で美味い

552 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 20:25:31.44 ID:NqZpHARW
小麦粉大量に買ったけどさすがに毎日小麦粉生活では飽きてきた

553 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 20:35:15.86 ID:kZArrb7s
>>536
じゃあなんで自炊スレにいるの?

554 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 20:39:21.02 ID:gpowyoO0
1万だと自炊しなければ絶対不可能だけどな

555 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 20:45:09.98 ID:oX3LAHpg
>>545
一瞬「こいつら人間じゃねーな」と思って、イラッとしてしまいました。
一般の感覚とズレ過ぎてる人と話してもしょうがないじゃん。

>>548
当然タコ無しだよな

556 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 20:51:53.32 ID:m7UgmJwa
たこ焼きは当然たこ入りだろ

557 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 20:53:59.83 ID:B9US6t9A
タコみたいなナニカ焼きでいいじゃん

558 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 20:56:04.72 ID:qErnLheR
>>555
自分基準でものを考えるなよw

559 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 21:00:38.87 ID:9rVs3nER
>>552
自作中華麺マジオススメ
冷凍できるから休日頑張れば低加水の流行の麺も安い値段で大量に作れる

560 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 21:02:07.73 ID:B9US6t9A
小麦粉は薄力か強力かで向き不向きあるしなぁ
薄力粉でうどん(もどき)作ろうとしてもうまくいかなかった

561 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 21:07:45.26 ID:8vSmgO9b
>>548
たこたかいねん

562 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 21:09:44.69 ID:9rVs3nER
>>560
単に塩や水が足りなかったとかじゃない?
うどんなら薄力粉でも問題無いよ
中華麺作るならタンパク質の多い強力粉の方がいいね
低加水だとコシの強いピザ御用達の麺が出来る

563 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 21:12:34.31 ID:AaZxs7VZ
自炊始めたが鍋するにしてもカレーつくるにしても関東だと食材選びが難しい。
セシウムとか嫌だし外国産しかないのか・・・。


564 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 21:13:18.79 ID:9rVs3nER
すごい釣り針

565 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 21:13:32.56 ID:8XP/2VUx
中力粉が一番安くて経済的

566 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 22:00:09.07 ID:UIzKZZXs
>>544
好みか好みじゃないかと、食べれる食べれないは別でしょ?
ファミレスの味や外食の味はそういうもんだと思って食べてる
つまり悪い言い方すれば餌的感覚
外食で、お金があるならそりゃ料亭で食べるのがいいわ

567 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 22:11:30.63 ID:4tLMMM1+
別に馬鹿にするつもりは無いが
美味い=料亭って発想はいかにも学生っぽいなw
ちょっと萌えた

568 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 22:26:53.22 ID:oX3LAHpg
>>566
> つまり悪い言い方すれば餌的感覚
だから、既存のファミレスやソレ系の味付けが全て濃く感じて、好みじゃないって事でしょ。
それはちょっと異常なのよ。

多分世の中のサラリーマンのほとんどが「これよりうまいものはいくらでもある」と知ってて食べてるよ。
でも味付けが濃すぎると思いながら我慢して食べてる人は皆無だよ。そういう味付けにはなってないから。
あの味付けが最大公約数だってことは考えなくてもわかるでしょ?

あなたの味覚は「好みの問題」という領域を逸脱してるのを自覚すべき。

>>567
お前、俺より少しバカですね。
美味い=料亭 じゃなくて、薄味で美味=懐石しか思いつかなかっただけ。
どうせお前だって他に思いつかないだろ?

論点は、ファミレスやファーストフードがうまいか否かじゃない。
あれを濃すぎるという感覚はどうなのかということ。

569 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 22:33:58.97 ID:4tLMMM1+
突然捲し立てられても流れが全然分からんがとりあえず

一体何と戦っているんだ・・・(AA略

570 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 22:38:05.91 ID:A/12eumW
極論すぎてはいるけど、ココイチとか、大手牛丼屋を不味いと言ってるやつの味覚はどーなってんのかは気になるとこだよな。

571 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 22:40:20.24 ID:vMV6nbNT
>>541
めんどくさいよ

572 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 22:52:27.43 ID:BW53LQBT
>>570
牛丼はともかくココイチは無いわ
大して美味くもないのにしゃばしゃばのルーだけで
具を追加すると値段跳ね上がるとかボッタクリもいいとこ
ファミレスやカレー屋で喰った方が絶対にいい

573 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 23:01:45.93 ID:8aD1+dJ2
1万スレで外食の話をされても・・・

574 :774号室の住人さん:2011/04/20(水) 23:17:19.46 ID:oX3LAHpg
>>570
牛丼はうまいよ。
吉野屋のあの味がもはや日本の牛丼の味。
豆腐やしらたきが入ってるちゃんとした牛丼は肉が違うし、すき焼きのタレみたいな味がして、
もう感覚的にこれは違うなと思ってしまう、こっちが正解のはずなのに。

ただしココイチはどうだろうね。
多くのファンがいるのは知ってるし、
何度も食ってるけどおれも>>572と同意見だわ。


575 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 00:06:37.78 ID:A/12eumW
値段の割にって意味なら同意だ。
ただまずくないだろ?

576 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 00:11:26.30 ID:F/8eqj9o
まぁ好みの問題じゃね
ネットでどんだけココイチディスっても現実として最大チェーンだし
たまに喰いたくなる、家では作れない味だからな

577 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 00:26:14.70 ID:y6Uy1R4E
あれハウスのルーだぞ

578 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 00:27:36.45 ID:m11scpLg
>>575
まぁまずくはないけども。

>>576
好きなんだなココイチ。
> たまに喰いたくなる、
そういう人に支えられてるんだろうな。

> 家では作れない味だからな
良い意味で? 悪い意味で?

579 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 00:47:33.64 ID:YOBGkUkN
スレチうざい

580 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 01:00:46.98 ID:YlnIc9L/
>>576
ジャワカレーの中辛とスパイシーブレンド半々で
何も具を入れず緩めに作ればいいよ
そこに塩と砂糖で味を整えればココイチボッタクリカレーの出来上がり
なにが美味いのか理解出来ないがとりあえず貧乏料理としては合格だ
緩めに作るからルーも節約出来るしw

俺は78円のレトルトの方がマシだと思うけど確かに好みの問題だからな

581 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 01:14:24.75 ID:GXOPOX0M
なんか無意味に煽ってる人がいますねぇ

弁当の話題が出てたけど
こっちは施工関係で外回ってて力仕事もよくあるし残業も多いけど
たいしたもんじゃないけど一応ほぼ毎日作ってるかな
22時すぎに帰ってきても米5分で磨いでタイマーセットして
朝5時20分に起きて野菜炒めと玉子焼きとか簡単な物を2点位20〜30分位で作って
6時ちょいすぎに家を出てる
別に作らなくてもと思うときがあるけど
コンビニなんかよりは素朴だけど美味しいと思うから続いてるかな
節約目的もそうだけど何より美味しいって思えるかどうかが結構ポイントかなって思う
朝すぐ動けない人にはやっぱり大変だと思うけどね
現場で作ってるというと驚かれるからやはり一般的には面倒って意識なんだろうけど
気になる人は1週間位頑張ってみると意外と出来ちゃったりするもんだよ
出来なかったら違う方法を模索すればいいだろうし

582 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 01:31:22.23 ID:F/8eqj9o
ネット弁慶ってやつだな
作ってみれば結構簡単だね、特別豪華なものを作ろうと思わなければ

583 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 02:31:49.16 ID:msi6r8px
おにぎりやチャーハンとか焼きうどんなら比較的楽だと思う
それから丼物→おかず数品ってレベルアップさせていく。
いきなり本やブログに載せてるようなのを作ろうとしても無理だ。


584 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 04:36:08.58 ID:cU/xW9fv
豚バラとたまねぎを焼肉のタレで炒めて、
ご飯の上に乗せても弁当になるね。



585 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 05:29:10.27 ID:5epmj2ra
外食は味濃いよ。ソースとかかけなくても充分味付いてる。
味覚障害者が多いスレ。喫煙者も多いのか?

禁煙すると飯がウマく成るらしいよ。

586 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 06:20:07.30 ID:Ce5g+PmW
弁当は休日に弁当箱にご飯つめて冷凍するようになったな
一週間分は入らないので、余裕のあるときは通常通りご飯炊いておかずも作って詰めるけど
しんどいときは冷凍したの解凍して作り置きの惣菜つめて持って行ってる

587 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 06:24:50.98 ID:vLOL7mg7
自炊始めたが鍋するにしてもカレーつくるにしても関東だと食材選びが難しい。
セシウムとか嫌だし外国産しかないのか・・・。


588 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 08:08:44.57 ID:ETU4aNRg
外食がうまいまずいじゃなく、自分で作れば自分好みに近い
それだけなのに濃い薄いってなにと戦ってるのか

1万スレですよ?

589 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 08:18:23.34 ID:mIKSE1Gy
外食したければ2万スレか3万スレにいけばいいのに…

590 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 08:30:56.61 ID:6xkgdL2q
何でそんなに毛嫌いしてんだか

591 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 08:47:29.74 ID:msi6r8px
1万しか使えない人と目指してる人とじゃ、精神的にもかなり違うからね…


592 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 09:04:26.53 ID:I4/9QSpq
ある意味ゲームのスコアみたいになってるな。

まぁなるべく少なくだから逆スコアだけど!

593 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 09:33:23.04 ID:1phzPbQ/
>>587
セシウムはあんまり気にしなくても良いかと。
セシウムは生体からはカリウムと同じような扱い(代謝)の対象となるようで、
そしてカリウムは太古の昔から今に至るも放射性同位体の割合が比較的多い。
生き物はその中で暮らしてきた。

-------------------------------------------
158+1 :花咲か名無しさん [sage] :2011/04/19(火) 00:42:15.28 ID:TY5uIga3
あなたの持っている肥料のカリウム(K) の0.01%は放射性物質です。
10kgのKClの肥料を持ってたら、そのうち1gは放射能を持っている物質です。
産地はどこだろうと例外はありません。なお、半減期は12億年。
ソースはカリウムでググればいくらでも。

今回漏れ出している量程度で避難対象地区外の土壌汚染を心配するくらいなら、
肥料撒かずにK不足にした方がよほど被曝量は少ないよ。


162+1 :花咲か名無しさん [] :2011/04/19(火) 10:29:43.76 ID:b7oK03VV
あほか、放射性カリウム40なら人体に常時4000ベクレルは存在している。
西日本の花崗岩地域はカリウム40由来の自然放射線も多い。
カリ肥など微々たる量にすぎないし、カリ不足で育てる意味がない。
-------------------------------------------

まあ、ストロンチウムだとやばそうだけどな。

594 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 09:45:18.60 ID:20aNNDTO
カレーは作るのメンドクサイし、
ある程度の量作らないと美味くならないから、
食いたい時はレトルトだわ。
圧力鍋があれば簡単に作れるんだろうけど。

595 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 11:31:17.07 ID:9e0Gkg4j
>>585
同感

ID:oX3LAHpg←こいつがむやみに必死なのは、
周りから頻繁に味覚障害者だと言われているからかとw
塩分過剰摂取で糖尿病なのかもしれない

596 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 11:34:20.96 ID:CsPFtCxr
弁当作るときはどうしても早起きになってしまう。
ご飯を充分に冷ましてからでないとフタをしちゃいけない気になる。水滴とか、蒸れて傷んだりとか。
おかずなんか前日の残りを詰めたり、玉子焼き等の簡単なものなんだけど、ご飯のためだけに時間を取られる。

弁当自作派の人たちってご飯はどうしてるの?炊き立ては詰めないの?

597 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 11:47:21.24 ID:6c+oy+yi
>>596
最高の状態で食べたいのは理想だけどエネルギー補給と割り切って妥協しちゃう。
水滴ついて水っぽくなったりするのは我慢。
傷むのはあまり考えないけどご飯に必ず梅干し乗っけたりはする。
カップ麺で済ますよりはましだから。


598 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 12:16:44.83 ID:0qF67ug4
社会人だからって全員が付き合いで外食するわけではない。
視野狭いな

599 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 12:25:19.61 ID:0qF67ug4
かなり前のにレスしてたすまん

600 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 12:25:40.12 ID:o3u7RXcb
他人を貶すような言い方はやめなされ
叩くなら俺の尻を叩け!

601 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 13:26:52.49 ID:9e0Gkg4j
>>600
よしよし

602 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 14:52:29.28 ID:YOBGkUkN
学生だけど、弁当は前日の残りのご飯+おかず+冷凍食品を適当に詰めるだけだ
朝ご飯におかず作ったら残しておいて、それを詰める場合もある。
問題は食べようと思って蓋開けるとバラバラになってることなんだが・・・

603 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 15:05:38.65 ID:wxvuupZW
>>602
容器の大きさに対して量が少なく隙間だらけなんだろ

604 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 16:22:26.27 ID:9e0Gkg4j
弁当は前日の夜に作っておく
冷凍してあったおかずも
その時つめておく

605 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 16:28:52.79 ID:mj5IrVX7
食パンをトーストしてジャムをぬり持っていく
おかずはバナナでおk

606 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 17:04:10.60 ID:jIAF5SfG
パスタを茹でる方法なんだけど、レンジで11分あっためるのと
ガスで湯を沸かして7分ゆでるのでは光熱費どっちの方が安上がりかな?
ていうか食べるたびにこれやるから、パスタってそんなにコスパはよくないのかな

607 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 18:21:12.06 ID:XweXKuNE
>>606
ガス代いくらだと思ってんだ?

608 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 18:32:35.09 ID:XSIR0bc7
おい自作ホットケーキの作り方聞いてた奴、
「ベーキングパウダーと重曹って全然違うんですね、勉強になりました><」って嘘でもいいからはやく言ってやれ。
でないとこの知ったか荒らし顔真っ赤にして発狂したまんまだぞ
召還した責任取れ

609 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 18:38:20.43 ID:UG1+BwJC
>>596
起きてすぐご飯だけ詰めておくのは?



610 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 18:40:58.84 ID:KPcazvdz
昼飯というのは糖分を補給すればいいのがわからんのか
ちゃんとした食事は晩飯に食えばいい

611 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 18:45:36.62 ID:UO1L9tka
>>608
蒸し返してスレを荒らすな馬鹿

612 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 18:47:08.25 ID:G0Wp9dK/
>>610
わからない

613 :596:2011/04/21(木) 18:52:24.78 ID:CsPFtCxr
>>609
起床と同時にタイマーで炊き上がるようにセットしてあるのよ。
それですぐ詰めても、粗熱が取れるのに1時間ぐらいかかるし。
もちろん濡れぶきんや保冷剤を敷いてるんだけどなかなか冷めなくて……。

他の人は炊き立てを詰めて、どうやって急冷してるんだろう?って思ったの。

614 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 18:57:19.81 ID:I4/9QSpq
豚キムチ弁当にしたら臭うかな?

やっぱ明日はタンドリーチキンにしよ

615 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 19:02:17.63 ID:a8/CRnpK
日の丸弁当という日本古来の伝統の味を知らないの?
ご飯に中国産梅干を入れたらそれで弁当は完成

616 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 19:04:57.46 ID:ETU4aNRg
火の始末をしたか気になって仕方ないから朝は火を使わないでレンジや電気ポットだけで
いろいろやってる
基本は夜に詰めれるだけ詰めて、朝はご飯(おにぎり)とサラダ詰めるだけ
朝ご飯は紅茶やシリアルで済ましてるよ

617 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 19:08:51.44 ID:a8/CRnpK
ご飯と梅干だけでは足りないならゆで卵かフライパンで簡単に焼いた卵焼き
をもっていくのもいいかも

618 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 19:10:43.20 ID:AJFjS4FB
>>613
寿司屋の酢飯の作り方見たことない?
うちわを音立ててご飯を冷ましてるやつ
全部詰めてからやっても表面しか冷めないから
二回くらいに分けてやってた

619 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 19:14:36.12 ID:yajEkiiR
>>618
あれは冷ましてるんじゃない
水分を飛ばしてるだけだ

620 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 19:18:54.43 ID:uUf9rByU
ご飯に鯖缶持っていくのもありかも
念の為に缶切りも持っていったほうがいい
引っ張る部分が取れたら食えなくなるから

621 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 19:25:51.27 ID:XweXKuNE
>>613
夜に余分に炊いて詰めときゃいいじゃん?

622 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 19:25:56.57 ID:MLtqoiJ4
でも缶詰って意外に臭う物が多い

623 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 19:27:09.77 ID:GXOPOX0M
朝タイマーで炊けたご飯を弁当箱に入れて
冷蔵庫で冷やしてた保冷剤を取り出して弁当箱をその上にのせて蓋をあけっぱなしで放置しつつ
おかずを調理しだす
20分程で調理を終えて仕事行く支度を15分程してから最後に弁当におかずを詰める
大体起きてから30〜40分程で家を出てる
一応傷み対策とおかずをかねて梅干入れてるが
昼食べるとき開けると多少蒸れてるけど個人的には気にならないかな
まぁこっちはそんな感じです

624 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 19:36:43.76 ID:dsPz74cx
梅干しは傷み対策にはならないからね
昔ながらの塩辛い梅干しでも2cmも離れたら全く防腐効果は及ばないし
最近の減塩された梅干しなんてそれ自体が腐ることもあるから冷蔵保存しろなんて書いてあるし・・・

625 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 19:39:42.45 ID:uUf9rByU
梅干に防腐効果なんか期待してないよ
最近も冷蔵庫の梅干が腐ってたので捨てたくらいだし
梅干はあくまで安上がりなおかずと思ってる

626 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 19:49:06.99 ID:XSIR0bc7
なんか他人の意見を否定して自己主張するばかりの書き込みばかりだね。
とりあえず落ち着きなよ

627 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 19:50:36.60 ID:9UN3Ie3H
>>626
どのレスがそうなの?

628 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 20:07:14.58 ID:qDJSkBES
>>626
やたらと賛同したりおだて上げたりするのが良いとは思えないけどね

629 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 20:19:16.51 ID:GXOPOX0M
こちらの不用意な書き込みで
なんかおかしな方向に行って申し訳ない
梅干はこちらも単純に好きなので入れてるのが一番の理由ですね
防腐効果はおかずにもなり
おまけ程度にあったらなという程度であまり期待してないです
今は弁当作ってますけど本格的に暖かくなってくるとこちらの仕事の環境上
弁当は厳しくなってきますし
誤解を招く安易な書き込みでした



630 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 20:26:59.57 ID:XSIR0bc7
>>629
いや君が悪いんじゃなくてどんな書き込みでもケチつけてくる口の悪い陰湿な人が
最近このスレに住み着いちゃっただけだからあんま気にしない方がいいよ。
そいつにつられてみんなそういう空気になっちゃってるだけ

631 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 20:34:25.93 ID:N2N93M8V
それはアナタのことでしょうがw

632 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 20:48:08.64 ID:GoVx2Si1
>>631
は?

633 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 20:53:50.54 ID:lK7cvbZg
>>631-632
お前らの事だよ

まとめて出て行け

634 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 20:57:03.93 ID:pDj+EGKu
食費1万を目指す有意義な意見交換の場にしたいよね

635 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 21:05:46.81 ID:lK7cvbZg
実際一万以下でいけた月の明細とか見たい
うちは一万以下くらいにしたいなーと思いつついつも4千円くらいオーバーしてる
メインはカレー、朝昼食パンでもそのくらいになっちゃう

636 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 21:23:32.66 ID:8WhXferi
>>635
自分の明細を貼ってみれば問題がありそうなヶ所を指摘してもらえるのでは?
なんか単純に食べる量の問題のような気もするけど

637 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 21:42:26.29 ID:jEDMSwDJ
安くて栄養あって腹が膨れるコスパ最強の料理、食べ物はなんなの

638 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 21:45:28.43 ID:msi6r8px
後は買い物の値段かな。
100g100円以上の肉とか、ルーも1箱10皿分250円とか定価に近い値で買ってたら高くなるだろうし。
あまり安く買えない地域だと厳しいね。


639 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 21:45:40.36 ID:lK7cvbZg
>>637
パスタ塩コショウ

640 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 21:55:11.63 ID:GS7fpVrD
>>637
具なしお好み焼き
卵とお好みでキャベツなどを入れる
栄養満点で超激安で簡単に作れてお腹も膨れる

641 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 21:55:39.69 ID:Pk06F7mW
4月に入ってから「俺の自説が真実! 黙って言うこと聞いとけ!」という
にわか自炊家が増えたな。
毎年のことだけど、春に自炊始める新人が荒れ狂うのは、夏前には止まるから我慢だ。
誰もが自分こそオリジナルと思いたがってるだけだから、元々の住人は例年通りスルーで。

642 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 21:57:51.06 ID:lK7cvbZg
>>636,638
両方なのかもしれない。10皿ルーも4皿くらいで食べ終わる。
主な買い物はじゃが芋にんじん玉葱、袋で各240円くらいを週1か2、
食パン150円、卵と牛乳240円くらいのものを週2くらいで買ってるがこれは高いのかな
あとは菓子だな

643 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 21:58:02.26 ID:Azl5RtPk
俺の自説(笑)

644 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 22:01:33.84 ID:lK7cvbZg
>>640
それもんじゃ焼きじゃね

645 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 22:04:42.50 ID:GS7fpVrD
>>644
もんじゃ焼きはもっと水っぽいから違うと思う
だしの素と卵を入れれば美味しくなる

646 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 22:15:53.44 ID:dVNij9Il
1.2_のパスタで作る鶏ラーメンもコスパいい
業務スーパーで500グラム78円で売ってる1.2_トルコパスタを麺に
トルコパスタは別に茹でて水300ccにだしの素大さじ1.5醤油大さじ1.5
みりん大さじ1.5砂糖大さじ1を入れ鶏肉と野菜を入れて煮る
ゆであがったら別にゆでてたパスタを入れたら完成

647 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 22:16:28.81 ID:m11scpLg
>>637
米 卵 納豆

648 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 22:18:20.89 ID:GXOPOX0M
>>640
けっこうおいしいですよね
たまにつまみがわりにマヨとソースと鰹節まぶして食べたりします


649 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 22:27:02.37 ID:msi6r8px
>>642
全体的に高いかも〜
少し遠くても他のスーパー探して見た方がいいかも
火曜市とか1の市とか、安売りの日があればその日に行くとか
でも遅めの時間に行くと高いのしか残ってないんだよね。


650 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 22:35:33.43 ID:WEcwVm0o
>>642
食パンは1食で1斤食べるくち?

651 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 22:37:25.64 ID:hEFw2mmq
>>642
たぶん米が高いんじゃないかと

652 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 22:39:31.68 ID:n/h8h2Er
>>642
コンビニで買い揃えてるような値段だなぁ。

昨今の状況で一概には言えないが
スーパーがチラシ出してる日ならば
食パン98、牛乳148くらいかと。

卵はまだ高いが
ローソンストア100で6個105だから
この辺が目処かと。

653 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 22:45:16.93 ID:x+ODGGBf
>>646
パスタをラーメンにするなら重曹入れて茹でた方が美味いぞ
スープはラードとウェイパー入れるだけでグッと本格的になる(塩の場合は鶏油の方が良いけど)
以前も書いたが手軽に出来る油そばマジ美味い

654 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 22:51:13.96 ID:bVMBgdsL
>>652
東京?やっぱ高いんだな。大阪市だが、三品とも98円で買える。たまごは10個で周一の特売日のみだが。

655 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 22:51:47.38 ID:o3u7RXcb
ドンキで5キロ1080円の米売ってた
どうも安すぎる米はハズレが多そうで買うに買えないチキンです

656 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 22:55:15.10 ID:o3u7RXcb
新宿在住だが低脂肪乳なら100円で買えるけどちゃんとした牛乳は100円では無理
大阪だと玉出つうスーパーがすんげえ安かった記憶がある、羨ましい…
連投スマヌ

657 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 22:57:13.90 ID:dVNij9Il
東京でも業務スーパーがあるでしょ
業務スーパーなら玉出より安いよ

658 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 23:07:25.42 ID:bVMBgdsL
低脂肪乳も牛乳だろ?
マーガリンとバターもあったが、スレタイの割に変な所にこだわりがあるんだな。

659 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 23:08:52.40 ID:UqfGnZKO
スーちゃんが死んだ

660 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 23:10:55.20 ID:xdr3ilhi
>>655
ドンキの安い米はやめとけ
質の悪い米を品種問わず混ぜてるからまずい
チャーハンとかカレーとかで食うならあまり問題ないけどな

今米買うなら原発問題で値下がりしてる地域の米がお得
風評被害で値下がりしまくってるけど
米は3月あたりに植えて9月に収穫するから今売ってるのは問題無いんだぜ

661 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 23:13:23.36 ID:x+ODGGBf
パスタや小麦粉は格安のでも問題無いが
米だけはあまりに安い胡散臭いブレンド米を買ってハズレ引くと
消費するのが苦行になるからな

662 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 23:18:43.64 ID:o3u7RXcb
>>660,661
だよねぇ…以前同様に安い米(ドンキじゃないけど)買ったら不味くて食いきるにのすげえ苦労した


>>658
こだわりつうか両方並べて飲んでみると明らかにやっぱ違うのよ

663 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 23:23:50.34 ID:+sCDuPSZ
から揚げだけは手作りじゃないとだめだわ
カリッとした触感がないとおいしく感じない・・・

ちなみに国産の鶏肉100g140円ってさすがに高いよね・・・
外国産は臭そうだし嫌

664 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 23:51:37.30 ID:LBdQZ/Ar
ひき肉は万能だなあ

665 :774号室の住人さん:2011/04/21(木) 23:58:41.31 ID:zMlKeaNs
臭そうだって偏見はひどいなあ。
一度でいいからちゃんと食ってみて判断しろよ。





まあ、臭くて味がないのだが。

666 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 00:10:49.64 ID:eZY63+qB
>>663
その値段ならスーパーの惣菜を、レンジじゃなくてオーブントースターで温める方が手っ取り早い
出来たてには再現出来ないけど、かなりカリカリにはなるよ

667 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 00:42:00.35 ID:rN05d1eB
>>658
低脂肪乳と牛乳、ぜんぜん味違うしw

低脂肪乳なら100円以内だけど、牛乳は特売で138円くらいかなー

668 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 00:49:08.16 ID:gh6w+U50
地元スーパーの鶏胸が値上がりしてた
数年前から19円→29円→39円と上がった
もうどこにでも売ってるビニールパックで1kgとか2kg入ってる奴の方が安いな・・・

669 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 00:49:40.27 ID:qj1+O9l1
業務用スーパーだと鶏から揚げ500グラム300円前後で売ってる
自炊でやるとこれより安く美味いの作れる自信ないから自分はそれ買ってるなぁ

670 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 01:09:51.50 ID:F5VK62dk
引っ越し決まったが北関東から南関東だからちと食費上がるかも。

今のうちの近くのスーパーにある国産鶏胸肉2kg480円を引っ越し時に冷凍庫入るだけ買ってやろうと思う!

671 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 02:21:29.56 ID:zBgsj4bs
漬物っていい値段するから、
残り野菜で自家製浅漬けつくった。
野菜の甘さがよく出てて、意外においしかった。

疲れたときに食べて、小さな幸せを感じるんだ・・・

672 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 02:38:27.48 ID:Bf4/o/aJ
>>656
そんなに安くもないよ。場所によるのかもしれないが
野菜は業務スーパーより玉出のほうが安いっぽいけど

673 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 02:53:34.31 ID:3r80yPV1
肉のハナマサの豚の背油を切り分け冷凍して色んな料理に使う
ショボイ料理でもちょっとリッチな味になる

674 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 06:53:40.48 ID:1ljJYjRG
ここお勧めのパスタとお好み焼き作ってみようとしたら
小麦粉、ヘラ、だし、パスタ茹でるようの塩の塩、オリーブオイルと揃えるのに結構金かかるな
しかもだし買ったと思ったら麺つゆだったし。あとパスタ上げるざるも買わないとなぁ

675 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 07:29:35.97 ID:EUy2oaVD
自炊で浮いたお金で調理道具を買い換えてしまう・・・
長く使えるいいものを買ってると自分に言い訳してます

676 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 07:46:10.65 ID:Up7ohHQu
ここは食費1万スレだからw
ほかの事に贅沢しても問題ないよw

677 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 07:54:22.98 ID:mjHK/oDl
100均で調理道具はある程度そろうけどな

678 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 08:35:51.98 ID:t0x3vssI
まあ、自炊の初期投資は馬鹿にならないよね。


679 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 09:30:10.08 ID:gh6w+U50
炊飯器とレンジで1,2万いくしな

680 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 10:24:26.64 ID:LJxHy7Tr
>>658
高い低脂肪乳はあまり牛乳と変わらないけど
安い低脂肪乳は牛乳じゃないよ
牛乳っぽい飲料水だよ

681 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 11:28:14.35 ID:DDsDyk6K
80円台の低脂肪乳は
低脂肪牛乳でもなく
加工乳でもなく
乳飲料だからなあ。

脱脂粉乳を水で溶いてるから
「良く振ってからお飲みください」
と書いてる位だし。

682 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 11:35:55.35 ID:9wE7Y3o8
乳脂肪は体に悪いから味はともかく健康にはいいけどね

683 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 12:02:28.51 ID:pEfUPhu0
今月から食費1万に挑戦してるんだけど、余裕で2万超えたwww
米とか調味料代引けば1.5万だけどさすがに1万は無理だつた。
(残りの8日間は冷蔵庫内の食材で間に合う感じなので買い物はしない)

米と調味料は来月持ち越しできるからその分出費はなくなるけど、
1万で生活してる人ってやっぱお好み焼きの具はキャベツだけとか、
夕飯は納豆とご飯と味噌汁(乾燥わかめのみ)のみとかなの?

684 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 12:19:26.63 ID:jkug6R3Z
>>683
業務用の肉1kgとか買って小分け冷凍とか
野菜も安いとき買って小分け冷凍とかいくらでもやりようあるよ
調味料は基本日持ちするから業務用の激安品推奨
君が最後の2行で言ってるような栄養考えない超極貧生活だったら
1万どころか5000円以下、いや、3000円以下も余裕だろう
突き詰めれば調味料と小麦粉だけでも腹を満たす餌は作れるからな

685 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 12:22:20.12 ID:YsyGDKp1
>>682
乳脂肪は体に悪い?

686 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 12:44:08.66 ID:gh6w+U50
>>682
わけがわからないよ

687 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 13:34:01.82 ID:zcaYynOQ
体に悪く健康にいいってどういうことなんだ。
体のうち健康にはいいけど健康以外の何かにとって悪い?
頭に悪いとか?

688 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 14:00:38.60 ID:s+40+ClY
乳脂肪は体に悪いから低脂肪乳は健康にいいってことだろ
いわせんな恥ずかしい

つーかマジでいってるのかネタなのかこの時期は判別しづらいなw

689 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 14:16:25.56 ID:n5AqQO2r
乳脂肪は体に悪い?

690 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 14:18:06.18 ID:e+rEq8yV
もう謎の白い液体でも飲んどけ

691 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 14:18:56.63 ID:vCM/+NtI
>>683
こちらが気をつけてる事は
米は10kで買う(割安な場合が多い)
調味料や肉は業務用の大きいのを買う
すりおろしにんにくや豆板醤などは1kで買うと3〜半年位持つ(350〜450円位)
豚こま2k1200円前後 鳥もも2k900円 鳥胸2k600円でこちらは買ってます
食材の価格はすんでる環境に左右されるから厳しい人も多いと思うけど
まず自分の行動範囲のスーパーを5件程定期的に通って個性をつかむことで打開する道がある
何よりこれがまず一番効果的だと思います
ここは肉は高いけど納豆や野菜類が安いとか
なぜか全体的に割高だけどしいたけだけいつも異様に安い値段で売ってるとか
この曜日だけやたら安いとか生ものはだめだけど
調味料やインスタントラーメンだけ他店より強い
昼間は平凡だが夜の半額が破格とか見えてくると
安い値段で貧相に感じない食事を得られるようになってきます
ここの人はみんな自分なりのスタイルを持っていると思うので
その辺を確立できれば無理なく食事も楽しい自炊ライフが待ってると思います
がんばって





692 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 14:24:04.58 ID:s+40+ClY
>>689
それに関しては俺は関与しないw

>>690
白いインなんとかと契約しとけw

693 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 14:56:52.27 ID:K6rPNxc9
>>684
業務用の安物調味料とか体に悪いから買わないよ

694 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 15:08:19.80 ID:E/75SgRD
>>691
鶏胸2k600円なんてどこにも売ってないよ

695 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 16:40:14.77 ID:F7uRNeyB
米と調味料は加算しないことにしてる

696 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 16:42:16.82 ID:FgN8zWoe
>>695
他人と比較しないなら、それも有りでしょ。

697 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 17:27:40.66 ID:vCM/+NtI
>>693
そういう判断も個人の価値観なので大事にするべきだと思いますね
ようはその中でどこまでやれるかって所なので
そういう意味での1万円という基準設定なのかと
どうしても無理だという判断なら納得の1万越えとしてうけいれられるでしょうし

698 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 17:46:25.58 ID:x3Ijug/H
>>694
群馬には胸肉グラム28円の日があっただな。

699 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 17:50:10.02 ID:NBjDHkr9
随分高いな

700 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 17:53:24.64 ID:eZY63+qB
>>698
馬肉に空目してビビったw


701 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 17:58:59.54 ID:44DGM8zP
>>693
量が多いから安いだけでスーパーのランク低い安物と中身変わらんけどな
どうしても高いメーカーモノ買いたくてそれでもやっていけるならそれでいいんじゃない?
オイスターソースとかごま油とか高い調味料はメーカーモノ買い出すといくら金あっても足りないと思うが
なんにせよ俺は業務用上手く使って浮いた分リッチな食生活にする派

702 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 19:53:31.43 ID:02gjxscv
>>677
小麦粉、パスタと塩1kを入れる容器も用意してなくて困った
今は袋折って輪ゴムで止めてる
こういうの入れる容器って100均で売ってるようなビンで大丈夫?あれは密閉できないよね

703 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 20:21:11.88 ID:7+saYTv/
>>702
なんでも売ってるよ。大抵のものはそろう
小麦粉、砂糖、味噌は面倒なので中身を容器に移さないほうがいいよ
そのままの袋を直接ポリ袋か容器に入れたほうがいい

704 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 20:47:57.71 ID:vRzlNLto
味噌の使いかけも困る

705 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 20:51:16.72 ID:7+saYTv/
味噌の袋ごと入れられるプラスチックの丸い容器が売ってるよ

706 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 21:21:28.94 ID:u3ZGmXpP
どうでもいいが調味料は安いので十分だけど
味噌だけは中堅どころのそこそこ美味しいの買いたいね
ダシ入り業務用とか不味過ぎる

707 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 21:47:12.38 ID:1YYabVnz
味噌自体がいらないけどな
俺は最近味噌を買わなくなった
醤油とみりんと出汁で汁物は足りると思うから

708 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 21:50:08.78 ID:C9DjiPPl
味噌汁作るならそこそこの味噌は欲しい
作らないならいらん

709 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 21:51:21.09 ID:u3ZGmXpP
俺は味噌汁無いとメシ喰った気にならないから駄目だわ〜

710 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 21:52:21.27 ID:1YYabVnz
醤油とみりんと出汁でもご飯おいしく食べられるよ
味噌がなくても特に困らないよ

711 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 21:55:58.57 ID:h2DOEtup
俺も味噌はいらない。
粉末だしと醤油と具材だけで旨い味噌汁が作れるからな。

712 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 21:56:12.85 ID:ykg4w5ks
>>640
くわしい分量をおしえてくれませんか


今月は米、卵、ウインナーと安物の青汁で22日間すごしたら
頭がボーっとして体がだるくて風邪ひいてないのにフラフラです
やっぱり青汁だけではだめですかね なにか野菜をとらないと
野菜の料理は煮物でも何か作り方がむずかしくてハードルが高いです
とくに味付けが、なんか簡単な調理方法は無いですかね
一応、包丁はそこそこ使えます

713 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 22:01:45.42 ID:1YYabVnz
>>712
マジレスするとマルチビタミンがコスパ最強
大塚のネイチャーメイドマルチビタミンだと1粒で1日分の所要量が摂れる
特価だとファミリータイプ100粒入りで980円でドラッグストアで売ってる

714 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 22:06:26.24 ID:0MvRtbsn
味噌漬け作るから味噌は必用

715 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 22:15:38.20 ID:tVmbC4qU
余り野菜の救世主・味噌汁は捨てられない

716 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 22:26:50.80 ID:EvYI+gQG
>>712
茹でたブロッコリー、ほうれん草のおひたしはどうだ?
どちらも超簡単だし、そこそこ安い。

717 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 22:28:42.22 ID:LVT51IpJ
>>694
ハナマサですら、鶏インフルが一般に知られるようになったここ2〜3年ぐらいで、
2kgの国産胸肉が580円→780円になったんだよな……。
もも肉なんざ、とうに1350円超えてる。

>>707
夜にホットミルクならぬ一杯の具無し味噌汁で身体温めてホッとする
俺のような楽しみ持ちは、食事の汁物と、カップスープは別物だと思ってる。

718 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 22:31:41.16 ID:C9DjiPPl
>>712
キャベツ、トマト、レタス、大根、きゅうり、人参の中で安いやつ探して
千切りにして安いドレッシングかマヨネーズでサラダ
お金に余裕があるなら上記の野菜好きに君合わせるがよろし

719 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 22:33:02.98 ID:u3ZGmXpP
オレ味噌汁無いと
コーヒーが無いのと同じくらい耐えられないわ
ほうれん草といやおひたしも手軽でいいけど味噌汁にしても美味いよね
風評被害で安くなってる店もあるから今が買い時w

720 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 22:52:28.65 ID:x++AtEQp
>>711
味噌なし味噌汁にワロタw
自分はスーパーで買ってきた出汁入り味噌で味噌汁を作る
気分によってはちゃんとした味噌汁を作ることもあるが、基本的には野菜を大雑把に切ってぶちこむだけだ。

あと、簡単に作れる野菜料理ならきゅうりのおひたしが好き。栄養価はよく分からないが。

721 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 22:57:24.14 ID:Otj3dt22
>>712
カロリー不足なだけだろ

722 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 22:59:03.11 ID:u3ZGmXpP
>>720
味噌汁好きの俺の経験上
ダシ取らなくても和風ダシの素投入した非ダシ入り味噌の方が絶対美味いよ
値段関係なく美味いダシ入り味噌に出会った事が無い

723 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 22:59:36.55 ID:A0vQS4tu
>>711
それ醤油汁や

724 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 23:15:53.10 ID:WtoemXP3
140円で300gの牛挽肉買って来た
これでハンバーグに困らんな

725 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 23:26:33.96 ID:dtJBU5Ng
俺の食事って被災地の炊き出し以下だったんだな
毎日のように映像を見ててちょっと凹んだよ
不謹慎だが本来は映像を見ながら、
あんな食事しか食べられなくてかわいそうって思わなきゃいけないのに、
俺もあそこで食べたいなあと、うらやましく見てる現実がきつい
家族も元気なら住む所もあって仕事もしてるのにこれはなんなんだと自分にツッコみたくなる

726 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 23:34:47.13 ID:x++AtEQp
>>722
そうなのか。なくなったら出汁入ってない味噌買ってみる。
>>725
( ^ω^)・・・
まぁ、ドンマイ。

727 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 23:54:50.64 ID:t0x3vssI
炊き出しとか意外と栄養とか考えてるから、
俺らの自炊よりマシなことは良くあるw

少なくとも作ったカレーを少しずつ具材と味を変えながら2週間食べるとかない。

728 :774号室の住人さん:2011/04/22(金) 23:58:37.80 ID:F5VK62dk
大阪で行き場ない物資という記事読んで俺にくれと思った。

これも不謹慎かもしれないが食品なら早いとこ処理したほうがいいしな!

729 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 00:01:18.35 ID:a8JzzR7i
実際行政の怠慢で被災地になかなか送られず
そのまま賞味期限過ぎて捨てざるを得なくなる食料物資が
全国に沢山あるみたいだからな
建前上賞味期限過ぎたモノは仮に喰えても被災地に送れない

730 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 00:13:20.05 ID:09x58Y1k
被災者支援のために消費税増税するみたいだけどふざけるなといいたい
阪神大震災の時は被災者は自己責任で助けなかったくせに
今回に限り被災者にたいして大盤振る舞いで増税とか舐めてるのか

731 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 01:59:42.07 ID:Km4q8mZr
同意

732 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 04:52:04.19 ID:gRKPbRAB
完全に便乗だし、それに乗っかる人が大勢いるのも現実

733 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 07:21:37.31 ID:0IPU/eDN
寝る前にパン食ってたらまた虫歯になったっぽい?
今度からおやつをヨーグルトとコーンフレークに変えようかな。

734 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 07:29:11.27 ID:4RRCI/Ac
いや歯を磨けよw

735 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 08:36:08.83 ID:0Ds7kk5e
虫歯は子供の時の虫歯検診でインチキ学校医に削られたのが原因だよ
正直あとになってから健康な歯をインチキ学校医に殺された事を知った
歯を削ったらその歯は一生虫歯を再発し続けるのが最近判明したみたい
俺は削られた歯が痛くてももう歯医者にはいかない

736 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 08:49:28.48 ID:0Ds7kk5e
学校医に削られたてない歯は健康そのもの
歯医者は自分で虫歯の原因を作ってそのおかげで儲かる仕組み

737 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 10:07:30.35 ID:4Cqm4YR5
増税する前に大御所政治家達にポケマネで1〜2億だせや

738 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 11:07:52.81 ID:rixKkWhf
>>736
その医者がヤブだっただけだろw

739 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 11:43:12.63 ID:nUQ/iAKf
歯は削るとダメらしいよ
虫歯が増えるだけだって
歯医者が儲けるために削ってるんだよ

740 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 11:56:10.82 ID:rixKkWhf
>>739
ソース出せよ
てかスレチだが

741 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 12:09:00.95 ID:YtECJCEO
圧力鍋で豚骨炊いてるんだけど錘がなくなって箸で代用、
パッキンも劣化して蒸気漏れまくり。

で・・・福島第一原発ってこういう状態なんだよなあと思ったら
見ててすっげえ怖くなった。

742 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 12:42:43.88 ID:nUQ/iAKf
>>740スレちだから自分でぐぐれ

743 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 13:01:52.10 ID:+SWskRLM
削らなきゃいけない歯にしたお前が悪い

744 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 14:27:49.42 ID:4vsyuCQo
歯を削るのは今でも悪いことだよ
世界では常識になてってる
今では虫歯の進行を遅らせる薬をぬるのが世界の常識
未だに歯を削ってる日本の歯医者は許しがたい

745 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 14:36:10.80 ID:nUQ/iAKf
同感
歯をわざと悪くしてそれに寄生するのが
日本のバカ歯医者

746 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 14:53:07.68 ID:+XeOJlhF
>>741
まだ手に入るのならば錘だけでも買わないと。

何かのタイミングで箸が吹っ飛んで
天井に突き刺ささるとか
鍋の中身噴出だと
食費1万円に抑える以前の話だし。

747 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 15:04:20.42 ID:c83hCH/z
圧力鍋の部品は相当古いものでも買えるよ(20年ものとかでも)
部品の値段も思ったより安い
メーカーが圧力鍋から撤退しても子会社とか親会社でサポートしてたりする
ただの小規模輸入商社が売ってるものならわからないけど

748 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 17:50:07.48 ID:uWKccLS/
業務スーパーでパスタ買ったんだが
原材料がセモリナだけだったらそれが100%ってことでいいんだよな?

749 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 18:53:02.69 ID:wmtSwkoz
嘘の表示なんかしないよ
業務スーパーのパスタではトルコ産500グラム78円がオススメ

750 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 19:00:15.48 ID:lchZkzsd
高いパスタと何が違うんだろうな

751 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 19:05:00.66 ID:wmtSwkoz
値段は関係ないみたい
トルコ産パスタは味に関して概ね好評だよ

752 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 19:15:33.06 ID:lchZkzsd
マジかー普通のスーパーのはやっぱ高いのか
このスレの住人はパスタソースはどうしてんの?業務スーパーに安いの売ってる?

753 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 19:19:23.74 ID:y4k4COZ2
業務スーパーはパスタソースは特に安くないけどトマト缶は58円と最安

754 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 19:23:04.09 ID:CfEnChQM
>>752
いや自分で作れよ・・・
市販のパスタソースなんて高いわ少ないわでいいことない
たまに安くなってるホールトマトは買うけどな

755 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 19:27:56.42 ID:NAWVAM/E
>>750
安米の古米やくず米とかと同じで安パスタだと原材料の質が悪いからじゃないの
んで食う時にオリーブオイルやソース系の油もの使うから味や質は気にならないって感じで

756 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 19:39:48.24 ID:p7+Ij+NQ
パスタ茹でるときに塩入れるのって何の意味があるの?
地味に量使うし茹でた後また塩コショウかけるからいらないんじゃないかと思う

757 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 19:42:12.09 ID:d17Y75MF
パスタソースは安い市販の買うなら
作る方が安い上に美味しい
カルボなんかは特に安物市販は美味しくないので
絶対自分で作った方がいい

758 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 19:43:17.60 ID:CfEnChQM
つか小麦粉モノは質悪くてもあまり気にならんな
シンプルな料理にすると素材(パスタ)の味が響きそうなもんだが
激安パスタをアッサリ冷製パスタやペペロンチーノにしても美味いし
小麦粉自体激安の中力粉とかでも味あまり変わらない気がする

>>756
下味を付ける意味もあるが
塩を入れる事でグルテンを生成してコシが生まれるんだよ
中華麺とかうどん打つ時は麺自体に塩を練り込む
パスタはそれを茹でるときにやってるワケ

759 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 19:44:20.09 ID:Hdb54+0D
ソースが薄い時に茹でたお湯を足すとのこと、だからかなり塩は入れるらしい

760 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 19:52:04.39 ID:d17Y75MF
>>756
下味が一番の理由で
他は塩で麺の引き締め効果(麺のぬるぬるを防ぐ)
お湯の温度の下降を防ぐなんて話もあるが
下味以外は意味無いって見解も多い

なのでぺペロンなど炒めて塩振るようなパスタだと塩は入れない
クリーム系のパスタは塩を入れてゆでるのが合理的な気もするね

761 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 20:12:09.73 ID:d2LVe+w7
>>756
味のない糸蒟蒻に、どんだけタレを絡めようとしても、シッカリ味は付かないだろ?
最初から麺側に塩味がついてさえいれば……まあ、そういうことだ。

762 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 20:17:21.56 ID:8rdTykNk
パスタをゆでた後は何時も塩分を落とすため水で濯いでる

763 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 21:57:51.57 ID:4Cqm4YR5
俺パスタは塩無しで茹でてるわ。

まぁとりあえず明日の朝のための唐揚げ作った

764 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 23:07:47.68 ID:p7+Ij+NQ
なるほど、流石お勧めするだけあってみんな詳しいな

>>763
朝は料理する気おきないからすぐ食べられるもの用意しておくと楽だよね。
帰宅時もそうなんだけど今はカレーとシチュー作ってそのままコンロに置きっ放しにしてる
そろそろ冷蔵庫に入れないとダメなんだろうけど、ガラス板の上に鍋ごと置いちゃっていいものなのかな
耐熱ボードとか必要?

765 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 23:09:30.66 ID:8UqGVLYW
いま旬の料理人のケンタロウさんが
パスタを深めのフライパンで茹でてますが
(このひとは何でもフライパンでつくる、肉じゃがも)
なんか7分で茹で上がるところを12分ぐらい
茹でないとやわらかくなりません
やっぱりパスタを茹でる時は大きめの鍋で
たっぷりの水の方が良いのでしょうか

パスタは茹でる時間が長いのでガス代が気になって
袋ラーメンばかりになってしまいます

味付けも塩コショウを振っただけなのですが
なにか簡単な味付け方はないでしょうか

766 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 23:09:52.85 ID:cscWdGQ2
1ヶ月前に冷凍したひき肉、まだいけるかな?

767 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 23:12:02.21 ID:8UqGVLYW
>>765

簡単なパスタソースの作り方ですね?

768 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 23:30:34.11 ID:ahctfT3d
>>766
問題ない。
冷凍庫くさいのは我慢しろw

769 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 23:35:55.08 ID:YtECJCEO
>>765
麺の太さによって茹で時間が変わる
細麺を使えば茹で時間短くて済むよ
味付けは、俺は麺のほうに先に調味料(醤油+塩+場合によってはマヨネーズ。
あるいはケチャップ、ソースなど)をかけて混ぜ合わせてから、
フライパンで炒めたり煮たりした具材と混ぜるようにしてる
こうするとフライパン上で麺に味をなじませる時間が要らなくて速い。
茹で汁を少し残しておくと旨みが出る

770 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 23:48:27.66 ID:CfEnChQM
>>765
パスタはオリーブオイルがあると世界変わるぞ
普通に買うと高いがパスタよく食うなら業務用買えば大した事ない
オリーブオイル+ニンニク+塩+鷹の爪だけでペペロンチーノだし
煮詰めたホールトマト+塩胡椒の簡易トマトソースも
パスタと絡めるときにオリーブオイルと一緒に軽く炒めると本物っぽくなる

771 :774号室の住人さん:2011/04/23(土) 23:48:52.34 ID:ahctfT3d
>>765
まず、そのパスタの標準ゆで時間は7分ということでいいかな?
考えられることとして、沸騰してない湯に入れてたりしないか?

次にガス代が気になるのだったら、電子レンジでパスタを
ゆでられるものが売っているので、これがお勧め。
クレハとか。
100円ショップのは対流がうまくいかないものが多いので買っちゃだめ。

味付けに関しては、トマト缶(ホールトマト缶)を活用した
ミートソースなんかのトマトソース系はどうだろう?
冷凍保存もきくし。
ほかには、トマトケチャップ系のナポリタン。
そして、定番のぺペロンチーノかな。

楽しく料理しようぜ。
じゃないとつづかないよ〜ヾ(゚ω゚)ノ゛


772 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 03:09:24.42 ID:mqsGsGro
>>770
カロリーバカ高くなるけどな

773 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 05:11:59.21 ID:bSNAHGYW
オリーブオイルは体にいいというが、本場のイタリアでも肥満の人は摂取を
できるだけ控えるそうだ。
1万円スレに肥満できる余裕はないだろうけど。

774 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 05:39:02.64 ID:SLXqykbM
1万円スレを愛する俺でも油断すると余裕で太れる件(涙
まぁパスタはとにかくなんでもニンニクなイメージ
油を引いたらまずニンニクいれて油に味と香りを移すだけで
結構かわる

775 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 08:00:57.11 ID:gFBRx6bK
サラダ油やゴマ油に比べて劣化しやすいよねオリーブオイル
しばらく使ってないと臭いが変になってる

776 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 08:11:13.62 ID:ho+DS7q4
パスタは醤油とだしとみりんで作ったスープにも合うよ

777 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 08:52:21.54 ID:W3IuwFM+
それならうどんjか蕎麦を食った方がいいな

778 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 09:02:08.97 ID:RCgqha7m
うどんよりパスタの方がこしがあって意外と旨いんだよ
一回試してみたら

779 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 10:41:25.97 ID:B383C11A
鍋で茹でて、フライパンで炒めると洗い物増えて面倒じゃない?

780 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 10:53:17.01 ID:Mn6JMtQk
>>778
うどんの方が何倍も美味いよ

781 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 10:54:40.21 ID:L2IEuDCZ
>>779
増えるんじゃなくてそれが普通だから

782 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 11:45:21.90 ID:6hr+uwu6
意志が弱くて安い日に買いだめしても1日2日で食べきるから意味がない

あったら食べてしまう、買いだめ作り置きできないやつはどう節約料理してる?

783 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 11:46:39.33 ID:yOuMJT+J
>>782
食べる分だけ作れば?

784 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 11:51:43.26 ID:6hr+uwu6
>>783
それしかないか
食うだけ作って食べる分だけ買う
隠しても隠し場所知ってるから無意味で、解決策あればとすがってみた

785 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 11:54:40.89 ID:yOuMJT+J
>>784
1日2日で食べきれるくらいの量なら、買いだめとはいわないのでは?

食べたい量に対して供給が足りてないのでは?

786 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 12:17:47.49 ID:6hr+uwu6
>>785
いや、普通に食うなら1週間はもつだろ的な量を安い日に買うんだよ

食べるものが無いなら無いで腹もへらないのに
食べるものがあれば狂ったようにおなかがすく
ひどいときはテレビのフードファイターみたいな量を一気にたべてて引いた
ちょっと残したやつを2日めに食いきって備蓄おしまい


服はMサイズで、常に過食ってわけじゃないし、食い物に不自由な子供じゃなかったんだが…
一人暮らし初めてへんな癖がついたみたい

787 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 13:52:57.22 ID:DBn/Hi0Y
一万円なんて飲み代ですぐに消える。
お前ら稼げよww貧乏乙

788 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 14:14:50.60 ID:yOuMJT+J
>>786
> 食べるものが無いなら無いで腹もへらないのに

買わなきゃいいんじゃん

789 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 20:28:50.87 ID:989d/Asw
東京都武蔵野市の安いスーパーおしえてくれ。どこも高くてやっていけない

790 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 21:05:13.49 ID:YRwRuHGo
めちゃ野菜が安いねー
今日買い物に出たら‥
キャベツ1玉100円、大根1本68円、レタス3玉100円、白菜1玉130円だった。
今日までの合計が6300円くらい、先月はお米買ったりで17000円くらいだった。
この調子だと今月は目標達成だー♪

791 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 21:30:28.01 ID:w0Z+KSn+
朝の弁当つくりでフライパン1つでやりたいのだけど
玉子焼きはどうしてもちゃんと四角でまきたいので
どうしても専用ので焼きます
丸のフライパンでだとどうしても形が決まらなくて・・・・

んでもって、玉子焼きフライパンだと
そのあとギョーザ焼きたいのだけど
これって蓋は売ってないのね

792 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 21:42:32.92 ID:xezZmnhB
玉子焼き作るのに蓋は普通使わない(と思う)からやっぱ無いだろうなぁ…
丸型の大きめな蓋で蒸らすくらいならできない?ぴったりは収まらないだろうけど

793 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 21:49:42.88 ID:aK2zqHYy
>>791
http://item.rakuten.co.jp/auc-minkweb/10000260/
ってかんじで木で工作すればいいんじゃない?
木工ボンドはだめよ。水性だからw

794 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 21:56:09.47 ID:b/ipfdZc
>>765
前にもどっかのスレで書いたことあるけど
普通のフライパンで沸騰した湯にパスタいれて蓋して火をとめて
ゆで時間通り放置してるけど何の問題もないよ

795 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 23:10:37.39 ID:pIzUgRd/
冷蔵庫はリサイクルショップで買えばものすごく安く売ってるよ
今日見てきたら15000円だせばかなり大きい冷蔵庫買えそう

796 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 23:29:40.77 ID:IH5r0j5g
ペペロンチーノ作ってみたが麺は安いけど
オリーブオイル、にんにく、鷹の爪が高くない?

797 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 23:39:05.34 ID:350AwTmp
高いよ。100ショのペペ用ソース使ったほうが安上がりかも。

安上がりな調味料は醤油、塩、ケチャップの三択。
油はサラダ油一筋。オリーブオイルなんて高いもの使わない

798 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 23:39:10.28 ID:SLXqykbM
>>796
一度買えば何食作れると思ってるんだ

799 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 23:41:50.86 ID:+78kepGp
パスタを炒めるという発想を変えてみたら
自分はうどんみたいにして食べてるけど結構イケる

800 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 23:46:00.71 ID:+78kepGp
うどんとパスタを比べたらコシといいあきらかにパスタの方が高品質だと思う
安いふにゃふにゃのうどんよりパスタの方が断然味がいい

801 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 23:50:46.82 ID:ARpwk5M8
オリーブオイルは安いとこで買えば1リットル700円くらいで売ってるよ
毎度チープで代わり映えない味付けじゃ飽きるしパスタよく食べるなら買っといて損はない
オリーブオイルふんだんに使った冷製パスタとかやらない限りドバドバ使うもんじゃないしな
ケチりたいならサラダ油とオリーブオイル1:1にしてもいい
それでもサラダ油だけと比べると全然味と香りが違うよ

802 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 23:53:23.10 ID:SLXqykbM
100円ショップの3玉うどんはこしが無くておいしくないし
乾麺はなんだかしらんが最近高いしで
うどん食べる時は冷凍うどんだな
5玉220円位でパスタよりパフォーマンスは落ちるが
袋ごと電子レンジにかけて速攻出来るのが半端なく楽でめんどくさいときは便利
水もいらんしそのままあったかいうちに生卵とめんつゆとポン酢少々入れて
チューブの生姜と白ゴマとわけぎをちょっと入れると
わりかしそれっぽくなる


803 :774号室の住人さん:2011/04/24(日) 23:55:38.29 ID:SLXqykbM
>>801
サラダ油と混ぜるのは効果的だよな
オリーブオイルのほかにごま油でもやってるわ

804 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 00:01:44.57 ID:zhsCDPO/
サラダ油に偏見持ち過ぎ
江戸時代はサラダ油は庶民にとって贅沢な食べ物だった

805 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 00:12:27.66 ID:37tH3nm2
徳川家康が天ぷらの食い過ぎで死んだのは有名な話だしな
サラダ油を使った食事は当時の人にとっては極上の料理だったんだな

806 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 00:34:23.97 ID:Gl5aq2eo
安かろう悪かろうはあるな
安くて良い物を買うにも限度はあるし、
やっぱり安いものにはそれなりの理由があるのさ

原材料見るとよくわかる

807 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 00:36:20.59 ID:ydCoEavq
1L700円って普通に高いだろw
サラダ油は200円しないのに

808 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 00:42:16.72 ID:ukPrToHn
>>804
江戸時代にサラダとかサラダ油って日本語はあったん?

809 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 00:49:20.55 ID:JFORpjNR
サラダ油はごま油やオリーブオイルみたく香りや味を劇的に変える調味料的な用途には使えない
それだけの話
高い安い以前に使いどころが違う
サラダ油だけで作ったペペロンチーノとかもはや別モノだぞ
サラダ油使うにしても大さじ1杯程度はオリーブオイル混ぜた方がいい

810 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 00:50:43.85 ID:Mp4zRpQD
>>807
胡麻油とかと同じで普通は一度に沢山使わないから1ヶ月あたりの金額は多くないよ
主食がパスタのみ!オイルソース命!!!みたいな人なら別だけど

でも普通の人が1Lのオリーブ油買ったら半分も使わない内に風味が落ちて
使い切る前に腐らせると思う

811 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 00:59:09.38 ID:0sHgm0zz
オリーオリーブオイルとサラダオイルはどちらも自炊には必要
でしょう。個人的にはバターも推奨です。マーガリンより高い
ですが、トーストにすると味が違います。簡単なオムレツもバター
で作ればレストランの味が可能。一人ならそれ程は減らないから
必要な調味料はケチらない方がベストだと思う。

812 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 01:02:27.09 ID:JFORpjNR
ごま油もオリーブオイルも
開封後3、4ヶ月くらいなら十分使用に耐えられるけどな
半年とか経っちゃうとあからさまに劣化するから流石にキツイが

813 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 01:09:21.76 ID:q5M8J5Bh
>>812
開封後3、4ヶ月じゃ200mlも消費しないなぁ
どうしても普通はサラダ油中心に使うから

814 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 01:32:17.59 ID:nzsaEhMQ
ゴマ油と醤油で厚切りの大根を焼くと美味いよな
腹にもたまるし、安売りの時に一本大根買って、半分はそれで食ってるわ



815 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 03:38:33.40 ID:A1x6ei5z
大根は安い割に重量があって便利ですよね。
栄養はあんまりないのかもしれないけど。。

私はよく煮物にします。
一本を全部使って、5日はいけます。

更に高野豆腐を入れるとかさが増すし、肉類を入れずとも大豆たんぱくの味が代わりになってくれてだいぶ満足します。



816 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 03:50:00.17 ID:K58XHGRA
栄養あるぞ
一番栄養の取れる食べ方はおろしな

817 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 03:51:37.75 ID:Fn3XVqO+
糖分は思った以上にある

818 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 05:46:25.60 ID:d8uOcg/J
輪切り大根の味噌汁と盛り飯で、日本むかしばなしごっこしてる
猫飯にしてからがっつくんだけど、8割の確率で気管に入って吹き出す

819 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 07:09:37.81 ID:HZxy6cO1
>>789
西東京市になるけどBig-A

820 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 07:33:02.76 ID:19fGt8GJ
栄養を効果的に摂りたいならマルチビタミン一択

821 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 11:07:50.27 ID:1+PsPdow
>>808
当時は、なたね油とゴマ油があったね。
なたねは質が悪いやつだと行燈の明かり用だけど、食品用もあったと思う。
灯り用の油の多くは、魚からとった成分だったから、黒い煤が大量に出たんだっけか。
天麩羅はゴマ油で作るってのは、高級というより伝統的な作り方だな。

822 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 14:01:15.33 ID:YbMxIt9G
キムチをはじめて1k買ったんだが
少しずつ使っていたにもかかわらず
気づいたら賞味期限1週間越えてたぜ
まだ3分の1以上残ってるんだぜ
まぁ気づかないでくってるんだからあと2週間は大丈夫だよな

823 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 15:00:41.77 ID:ErWSy/Gw
肉と一緒に炒めて食えばいいんじゃない?
焼き肉のタレでキムチチャーハン作ったり!

824 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 15:09:14.32 ID:ydCoEavq
>>822
何にでも使える
鍋に入れてもいいし、ラーメンに入れてもいいし
焼きそば焼きうどんの具にもなるし

825 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 15:25:38.18 ID:EbEpJkrY
>>821
質問に答えてるつもりで実は答えになってないw

826 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 17:38:35.27 ID:07I3Y8Xw
昔の日本人にとって食用油は高価な食べ物だったのは間違いない
20世紀初頭の日本人の平均寿命は40歳以下だった
原因は油脂不足による感染症と動物タンパク不足による脳卒中などの血管破裂

827 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 18:32:16.81 ID:+QyxQtUU
サラダ油ってのは植物油を脱ロウしたものだよ。
脱ロウすることによって油以外の成分が取り除かれる。
香りとか癖とかね。
冷蔵庫で冷やしてみればいい。
オリーブオイルやごま油は固まって白くなってしまうがサラダ油は固まらない。
ウィンターリングって奴だな。
もちろん江戸時代にそんな油はない。
時代で油を語りたいなら時分で調べてくれ。いろいろ面白いよ。
神事から始まって寺社で役を儲けて管理していたのが搾油技術が発達、織田信長が
楽市楽座の制度を設けて始めて油の流通を自由化したとか。
西洋でも油は神聖な行為で用いられるものでイエスが生まれたときに使われてる。
宗教と深く関わって進化してきたものだね。

828 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 18:48:31.17 ID:SDirz9Ve
すげぇどうでもいい

829 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 18:56:46.93 ID:ErWSy/Gw
しゃがんでた20代女性のスカートの裾を俺が知らずに踏んでてその女性が立ち上がった時にスカートがずり下がった
という昨日ショッピングモールでの出来事と同じくらいどーでもいいな。

830 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 19:01:40.78 ID:dvVXk3qx
パスタに納豆かける時ってどんな味付けしたら合うかな

831 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 19:09:16.19 ID:ias9YjfG
>>829
kwsk!


832 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 19:26:54.49 ID:bHGE5924
>>830
しょうゆに一味と海苔

833 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 19:30:02.97 ID:aHreT7WO
オリーブオイルって風味が嫌いでなければ普通の油として使える
もったいないから常用はしてないけど
だから余ることはないな

ホワイトソース作るときバターの代わりにしてる。お勧め
バター高いから

834 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 19:32:02.91 ID:bHGE5924
>>833
バターの方が安くね?
あぁ、マーガリンじゃないのね

835 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 19:45:40.53 ID:NVuP1VLn
マーガリンでじゅうぶん


836 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 19:54:10.02 ID:LANhOPiY
>>830
白だしにのり、大根おろし


837 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 20:10:04.82 ID:wp1s4SKJ
500グラム78円の安いパスタ使ってるからいっぱい食べ過ぎてぶくぶく太ってきた

838 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 20:19:59.25 ID:G6RMzy4o
それパスタの値段は関係ないからw
普通の値段でも食べる量変わらないからw

839 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 20:45:35.72 ID:+QyxQtUU
ウンチクついでに語っておくとね、油の業界では人工的に作られた油には
毒があることが多かった。
マーガリンが人体に毒って事は有名だが最近ではエコナってあったでしょ。
あれが回収騒ぎになったとき、またか・・・って感じだったんだよね。

人工的に合成された油は十数年かけて無害と確かめられない限り、摂らない方がいい。
今では安くて簡単に手に入るけど、それほど微妙なもの。

840 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 20:46:02.81 ID:lr+Kv1j9
自分あまり量食べられないからその分栄養のあるもので補いたいんだけど
少量で高カロリーなものって値段も高い気がするわ
なんか安い食材あるかな?

841 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 20:52:39.40 ID:aHreT7WO
>>834
バターすごい高いしマーガリンはちょっと違うかと…

オリーブオイルは1リットル700円くらいの使ってるんで

842 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 20:53:39.67 ID:R5FLRjab
遺伝子組み換えしただいず

843 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 20:54:45.30 ID:FPDbLHhv
>>840
サラダ油(1Lで200円弱〜)
別に飲んだりするわけじゃなくて色々な料理に少しずつ入れてみるとか
炒めものの時に少し多めに使うとか塩コショウと混ぜてドレッシングにするとかね
カロリー制限してる人は極度に嫌うけど逆にカロリー足りてないなら積極的に使おう

844 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 20:56:17.63 ID:700mMizw
>>841
ポマスなの?

845 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 21:01:10.72 ID:riQ2rDFN
オリーブオイルは安く買えるけどニンニクが一玉200円でしか売ってない・・・

846 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 21:06:49.56 ID:bHGE5924
なぜそんなにマーガリンを嫌うのかがわからん…味の違い分かるか?
不思議だ…

847 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 21:08:34.23 ID:riQ2rDFN
少し前にマーガリンのトランス脂肪酸が話題になったからじゃね

848 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 21:10:53.41 ID:SDirz9Ve
WIKIから情報張ってる奴いるけどスレ違いだから構わなくていいよ

849 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 21:12:23.71 ID:ias9YjfG
肉を食べてない人は顔色が悪いよね?
俺はしょっちゅう言われる・・・

850 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 21:14:50.94 ID:IQrLsVMm
>>847
何時も過剰反応だよね

851 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 21:16:46.00 ID:iaW/+xoG
>>849
蛋白質だけじゃなく脂肪や色々なものが足りなくなり易いからね。

852 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 21:37:45.98 ID:ydCoEavq
>>846
いや体に悪そうって話
人工油で固めてるからね。
プラスチック食べるようなものだから

853 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 21:42:20.78 ID:ias9YjfG
>>851
肉を食べないでそれを補うにはどうしたら良いの?

854 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 21:44:29.18 ID:aWjWpZnq
>>853
卵、牛乳が代用品になる
乳製品をよく食べてる人は長生きするのは有名な話

855 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 21:47:56.87 ID:x7faHtjZ
>>853
豆乳、おから、豆腐、納豆とかの大豆食品は?

856 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 21:51:24.09 ID:aWjWpZnq
>>853
これを読めば目から鱗だよ
長生きの人ほど動物性たんぱくを多く食べてる
http://www.zennyuren.or.jp/milk_no_yakata/keijiban/keijiban_12.htm

857 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 21:53:17.94 ID:ias9YjfG
>>854-856
d
牛乳と豆腐はかなり食べてるんだけどな〜
顔色が悪いのは別な原因かも・・・

858 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 21:53:37.95 ID:aWjWpZnq
昔の日本人は大豆と米ばかり食べてたから平均寿命が40歳以下だった
大豆が体にいいというのは真っ赤な嘘

859 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 21:54:21.21 ID:8RmKriMm
>>853
魚を食べなさい。

860 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 21:56:04.25 ID:Lwv3nZ56
>>858
平均寿命が40歳以下だったのはいつ頃からいつ頃までの話?

861 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 21:56:26.01 ID:aWjWpZnq
魚と大豆が体にいいというのは迷信
本当に体にいいのは牛乳と肉
昔の日本人が短命だったのは魚と大豆からタンパク質を摂ってたから

862 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 21:59:45.97 ID:w72uBRvJ
長寿の地域を見ればわかるだろ
ブルガリア(乳製品)沖縄(豚肉)
魚を食べる地域で長寿とかあまり聞かない

863 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 22:00:48.18 ID:ue5YY1Fr
>>858
ttp://www2.ttcn.ne.jp/honkawa/1615.html
これ見るとあまり関係ないように思えるけど

864 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 22:02:52.35 ID:uSQhymeY
>>862
長寿の日本人は乳製品の摂取量は多いですか?
ブルガリアの平均寿命は本当に高いですか?

865 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 22:03:57.12 ID:w72uBRvJ
>>860
平均寿命が40以下だったのは20世紀以前の日本
日本人の寿命が劇的に伸びたのは肉と油脂類を多く食べるようになってから

866 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 22:05:37.12 ID:986cmQ7k
>>852
他には何に気を付けてるの?
無農薬野菜や、肉は国産?
スーパーの揚げ物や、ファーストフードもまず食べなかったりするの?

867 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 22:05:39.12 ID:ias9YjfG
大豆は畑の肉と言われてるから、みんな同じこと言ってるんじゃないの?

868 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 22:08:36.70 ID:dm+zoivR
100歳以上の長寿の人は例外なく肉食、大豆食は短命が常識だよ
植物性たんぱくばかり食べてると血管が破れやすくなる

869 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 22:19:09.19 ID:olqMRPXp
なんかこの流れデジャヴなんだが

870 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 22:44:50.83 ID:odyoGbdz
ここは自炊スレであって、栄養スレではないんだが

871 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 22:59:06.27 ID:ydCoEavq
>>866
いやいや落ちたものも平気で食べるよ
ただ、人工物だけは怖い。

872 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 23:05:23.51 ID:Zd90ndgz
人口物のほうが昔の寄生虫とバイキンだらけの農作物より遥かに高品質だよ
昔の納豆なんかは不衛生だったので食中毒が多発したみたいだよ

873 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 23:20:56.53 ID:E2VrVqoo
一ヶ月一万円スレなのに、なんか度々健康とか寿命の話になるよな…。
だいたいここにいる皆は若いんじゃない?
40歳とか80歳とかずっと先の事より、とりあえず今月も食費控え目に出来たらいいな〜って感じじゃないの?

874 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 23:23:58.59 ID:Yxc1s6fx
ID:w72uBRvJさん無茶苦茶ばかり
都合の悪いことはスルーだし

875 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 23:43:51.93 ID:NVuP1VLn
自炊で1万が難しいです、
みなさん料理得意ですか?
男性もいるみたいですけど
独り暮らしだと光熱費も上がるし…

876 :774号室の住人さん:2011/04/25(月) 23:53:16.52 ID:x7faHtjZ
スーパーはしごしたり商店街で値段を見比べたり、安いお店でそれぞれ買い物してるよー
こった料理はしてなくて、野菜の煮物や炒め物、鶏肉を焼いたり、簡単な料理しかしてない。
調味料は結構あるかな?同じ材料同じ調理でも味が変わって飽きないし。


877 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 00:35:43.79 ID:ICElksfb
>>875
光熱費は食費には含まれないし調理用の光熱費なんて僅かなもの
毎日何時間も煮込み料理作ったりすれば別だけど

878 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 03:04:25.27 ID:7Q6B994A
トマト嫌いなんだけど栄養価から考えて毎日でも食べたいんだよね
なんかいい方法ないかない

879 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 03:25:20.53 ID:f9e9KQ7V
カゴメに頼れ

880 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 03:28:24.41 ID:f+ZyKwqU
昔からトマトが青くなれば医者が赤くなると言われるほど、栄養価が高い食べ物だからな。


881 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 03:43:53.19 ID:7Q6B994A
志村ー

882 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 03:53:14.81 ID:RWFnI774
お米やパンと調味料で2500円として、残りが7500円
一日250円かぁ。
すきやの牛丼(昨日まで)一杯分。

お刺身は食べられないね。

883 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 05:51:02.20 ID:wHSLQGfh
>>878
ケチャップ

884 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 06:12:27.59 ID:19traEGu
>>882
一日幾らじゃなくて何日かで幾らの計算をすれば食べられる
半額商品買ってもいいし1匹とかサクで買って自分で捌けば安い

885 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 06:43:51.01 ID:RWFnI774
う〜ん、四日で1000円として、8〜12食作れるかなぁ(~-~;)
野菜とか中心になりそう。

886 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 06:55:22.64 ID:79JjA5gJ
>>880
逆じゃないすか? トマトが赤くなれば医者が青くなると。

887 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 07:04:20.51 ID:IxQbCU5d
>>885
鶏ムネ肉、おから、豆腐とか安いよ

888 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 07:11:38.89 ID:jLvCQ1wD
トマトの赤と、リンゴの赤、ドッチの方が医者を撃退できるんだ。

>>869-870
追い出された栄養厨を崇め奉る信者が、このスレで嫌われてる論法に気付かず独り言レスしてるだけだよ。

889 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 07:21:10.71 ID:YtD9C08c
自炊する以上は正しい栄養の知識は必要だろ
健康の秘訣は動物性たんぱくを多めに摂り炭水化物の摂取を控える
俺のひいばあちゃんは100歳になるけど高タンパク低炭水化物の食事だよ

これはマジでオススメなのでぜひ読んでほしい
http://www.zennyuren.or.jp/milk_no_yakata/keijiban/keijiban_12.htm

890 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 07:50:20.69 ID:f9e9KQ7V
>>885
業務スーパーなら1000円あれば
冷凍モモ肉2キロを買える780円くらい

891 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 08:04:59.99 ID:/CN++tVs
>>885
むしろ野菜のが割高っすよ

892 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 08:22:52.59 ID:G4rewDtx
>>873
40越えててすまんな

893 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 08:42:16.29 ID:I1fKkAe/
上から目線で、そんなことも知らないのか出来ないのかと言ってる40代ならイヤだなw
押し付けじゃなく、こういう選択肢はどう?とアイディアやテクニックを惜しみ無く提供出来る40代なら素敵だと思う。


894 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 08:51:44.79 ID:BTXXhyOr
>>885
引き算じゃなくて足し算的な考え方をすればいける。

1日目:米にふりかけ、今日は味噌汁付けようかな・・・
2日目:米にふりかけ、今日はがまん・・・
3日目:米にふりかけ、今日はふんぱつしてから揚げ1個つけよう・・・

貧しい食卓は避けられないね、仕方ないね


895 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 09:10:53.99 ID:79JjA5gJ
将来的に考えると体壊して医療費が嵩まないか。

896 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 10:19:13.46 ID:f9e9KQ7V
ねーよ
たかが数日で

897 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 12:45:51.08 ID:/CN++tVs
関東納豆流通ほぼ復活したようだねー
コンビニでも普通に買えるしよかった

898 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 12:52:23.73 ID:4gkF7WnR
金がない時はもやしに頼る。
あとは半額見切り品。

899 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 12:53:24.49 ID:/CN++tVs
>>894
なんというか・・・そんな貧しい食生活までしてまで1万めざすのはちょっと...
体にも精神的にも良くない
それなら無理して1万なんて抑えずに食生活改善した方が有意義だ
本当に1万円しか使えないならあれだけど・・・
贅沢と言わないまでもそれなりに満足した食生活を維持しながらも
コストを下げる事が大事だと思う



900 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 13:37:04.88 ID:Re41gSAJ
まあ目的と手段を間違えなさるなってこった

901 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 13:40:57.23 ID:4gkF7WnR
たまにふりかけご飯もいいもんだよ。
栄養バランスもなかなかいいし。

902 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 13:50:41.46 ID:lk8jLGpR
>>901
ふりかけの栄養て意味あるのん?
あるならふりかけごはん中心にしてみたいな

903 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 14:05:11.78 ID:wHSLQGfh
高い食材と間食を減らすだけで
そんなに努力しなくても月1万どころか8000円ぐらいで済んじゃうのにな。
俺は最近は意識してないけど普通に食いたいだけ食っても8000円程度で済んでる
浮いた金でラーメン二郎とかを食う

904 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 14:18:49.02 ID:Cme9lP7f
毎日ふりかけご飯なんか喰うくらいなら毎日特売クズ野菜炒めを米に乗せて喰った方がマシ
毎日味変えられるしコストパフォーマンスも良い
1万生活では調味料(の種類)に金かけるのはオススメだ
同じ食材でも味のバリエーション増えるしショボイ食材もリッチな味付けで美味しく喰える
ウェイパーやオイスターソース、ごま油みたいな高めの調味料買っても余裕で1万円生活は出来るんだぜ

905 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 14:19:44.19 ID:/CN++tVs
>>903
食材は地域や住居環境にも左右されるし
自炊に避ける時間や料理の技術も個人差がある
そういう意味で君のように「努力しなくても」すむ人や
最良な回答を模索しながら毎日を送る人もいる
そういういろんな人達が個々の回答を見つけるのがこのスレなんじゃないのかと

906 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 14:34:28.86 ID:4gkF7WnR
>>904
くず野菜をどう調達してくるのかは知らんが、
それならたまにはふりかけご飯も食うべき。
ふりかけ自作とかも楽しいしね。

少なくともショボイ食材って言う自覚を持たないように生活したいものだ。


907 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 14:38:22.81 ID:wHSLQGfh
逆にふりかけは割高だろう。
そんなもの買うから1万円に納めるのに苦労するんだよw
腹にたまらないものはなるべく買わない
基本調味料にうまみは野菜や肉の素材自体から出す
これだけで十分満足な食生活になるさ。

908 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 14:46:35.73 ID:Cme9lP7f
>906
クズってのは言葉のあやで特売の野菜を余すとこなく使うって事だよ
特売の大根一本で何日腹一杯喰えると思ってるんだ
ふりかけなんてコストパフォーマンス最悪だろ
それこそショボイ食生活だ

909 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 14:51:03.48 ID:RmM9R35j
今夜は特売で買ったまいたけで炊き込みご飯にするんだ。
残ったまいたけは肉と一緒に調理しようと思うが、何の肉でどう調理するのがいいだろうか。
この間は豚肉と玉ねぎと一緒に、すき焼きみたいな味付けにして食った。

910 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 15:13:23.28 ID:f9e9KQ7V
>>909
きのことあわせるなら豚だろう
一緒に炒めたら白飯すすむわ

911 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 15:14:14.95 ID:I1fKkAe/
>>901>>902
ふりかけ並のお手軽さならたぬき飯がいいよ
揚げ玉(天かす)に麺つゆ(又は醤油)をかけた物をご飯に混ぜて食べるだけ
スーパーの惣菜コーナーにあるし、半額で買えたらラッキー
100均でも100g位のが売ってたりする。

912 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 15:22:07.23 ID:4gkF7WnR
>>907>>908
君らの書き込み読んだら胸が熱くなったわ。
たまにはふりかけ食えなんて勧めてごめんな。

913 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 16:17:41.34 ID:F/jObl24
安価で野菜がたくさん摂れる料理ない?
野菜不足でヤバい

914 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 16:26:25.61 ID:9UjDzvD6
>>877
れすありがとう

無職になってしまい、失業保険しか収入ないし、 なんとか1万に押さえたいんですがね…

頑張ってみます

915 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 16:29:28.50 ID:Cme9lP7f
>>913
毎度同じ味も飽きるし
特売や半額をうまく利用して買った野菜に応じて調理法決めるのが一番かと
原発風評被害のせいか異常に安いのもあるから狙い目
調理楽で沢山野菜が摂れるのはコンソメベースの野菜スープとかかな
何入れてもいいから汎用性あるし汁全部飲むから栄養を残さず接触した気分になれるw
あらびきの黒胡椒かけると美味いよ

916 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 16:29:57.26 ID:f9e9KQ7V
>>913
青汁

917 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 16:29:59.07 ID:Re41gSAJ
>>913
茹でるか蒸してドレッシング掛ければ温野菜
ヤバイならマルチビタミン系のがいいけどな

918 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 16:44:11.36 ID:dgr2fZp5
>>913
ローソン100の野菜ジュースはコスパ高い

919 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 16:45:27.92 ID:5hqgl0KI
>>911
100均なんかのは揚げずに焼いて作ってるから「揚げ玉」とは呼べないw

920 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 16:57:20.88 ID:RWFnI774
そっかぁ、四日で考えたからダメなんだ。
半月で3750円、で、業務スーパーでモモ肉を買うと。後は安い野菜を買って使いまわす。
おからでタンパク質プラスね。

でもやっぱりお刺身は無理(┰_┰)
サクで500円してたもん。


921 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 17:01:50.98 ID:qL46/Mp9
刺身食べれないなあ あたしも

922 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 17:02:50.13 ID:JYNcUiQN
買ったことはないけど業務スーパーに1キロ148円冷凍卯の花が売ってる

923 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 17:11:58.29 ID:5hqgl0KI
>>920
魚を捌けるようになるとかなり違うよ。
アジなんか1尾98円でよく売ってて、そこから刺身を取るとちょっとしゃれた飲み屋の2人前になる。
サンマやイカだって時期を選べば100円しないで買えるはず。
あとはアラを買ってきて自分で切り出す。ただし加熱用として売ってることが多いから自己責任でw

924 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 17:20:40.02 ID:F/jObl24
いつも野菜は洗って調理せずそのまま食べてるんだけどやめたほうがいいかな?

925 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 17:24:07.96 ID:7gAIRs8d
野菜にもよるでしょ
キャベツ、人参、レタスならそのまま食べれるけどじゃがいもは体に毒

926 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 17:28:03.61 ID:hMPC8TRt
>>902
1食数グラムの振りかけに栄養も糞も無いよ
彩りと味付けだけ

927 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 17:33:14.63 ID:kPj+bY28
>>913
「なんちゃって中華飯」
具は野菜を2種類くらいと豚肉だけみたいに簡略して
その分量は多めに使う

928 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 17:42:39.04 ID:rASyhnIT
>>923
漁獲の多い時期は40cm弱のブリの子供が100円とか150円で売られてたりもする
(イナダとかツバスとかハマチ子とか呼び名は色々)
これだと4人前くらいは刺身が出来るし片身を照り焼きとかに使ってもいい

929 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 17:49:20.26 ID:WRGCQLPP
>>924
サラダ一皿を加熱してみたら一口分の量しかなかったりとか
生野菜は沢山食べたつもりでも実際は僅かな量の事が多い
根菜類は加熱で目減りすることは無いけど加熱した方が沢山
食べられる

930 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 17:57:15.34 ID:jFQ9gP1a
ふりかけに栄養とか・・・いつからふりかけがサプリになったんだよ

931 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 17:59:32.60 ID:qL46/Mp9
元姑…
焼きそばUFOのかやくの野菜がまずいから残したら、
野菜を食べなさい!

あんなもん野菜のうちにはいるの???

932 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 18:02:06.22 ID:F/jObl24
豆腐使った旨い料理ない?
もう肉買うの止めようと思う

933 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 18:02:40.19 ID:emzPyXwn
ふりかけはナトリウム補給に有効

934 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 18:03:43.22 ID:jFQ9gP1a
ナトリウム不足じゃないから大丈夫!

935 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 18:06:36.37 ID:btfS7aPG
>>933
微々たるものっつうかナトリウムって他の食品で摂り過ぎてない?
ふりかけ御飯だけしか食べない場合の話?

936 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 18:07:26.53 ID:notVo4y4
>>931
肉だとでも?

937 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 18:07:53.21 ID:lgyeCGUQ
>>933
冷奴の派生だけど、ピーマンと生姜、ネギを細切りにして乗せる。
煙出るまで熱したサラダ油を少しかけ、あとはめんつゆ。
うまし

938 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 18:11:55.22 ID:ORWKSdz3
連休帰省のため冷蔵庫及び冷凍庫整理のためねむってた国産牛肉ミンチでハンバーグ作った。

なかなかじゅうしぃにはならないな…
卵無しだからか?

939 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 18:12:34.03 ID:qNYtmetl
>>932
料理法は色々あるけど安い豆腐を使った美味い豆腐料理は肉と組み合わせたものばかり。

940 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 18:16:27.81 ID:uJGU34Kc
>>938
豚肉入れないから
牛ミンチって一般に脂肪が多くないからジューシー感がでない

941 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 18:31:25.75 ID:5hqgl0KI
>>928
いいなぁ、こっちはイナダが500円はする(´Д⊂
1尾買ってくると刺身にして、煮て、焼いて、アラを大根と炊いて、と何度も楽しめるんだけどねぇ。

あー、魚食いてー。

942 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:03:27.81 ID:vbyLZpwC
ここ数日きゅうりとトマトしか食べてない
塩付けて食べてるがそろそろやめないとな……

943 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:08:53.71 ID:1Lugh0ep
美容には高タンパク低炭水化物の食事がオススメ
野菜だけだと肌が荒れて筋肉が落ちるしリバウンドしやすくなる

944 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:31:09.18 ID:+5fM1sXO
>>932
かみなり豆腐うまいよ。

フライパンに豆腐を崩して入れて水分とばして
ぱらぱらになったらごま油と醤油で味付け。

大根おろしと削りかつおをのせて、万能ねぎを散らして
醤油かけて食べる。



945 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:32:10.38 ID:vbyLZpwC
>>944
それうまそうだな
豆腐と大根買ってくるか

946 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:35:11.38 ID:REGHIU3c
>>932
 豆腐料理に関しては、江戸時代に既に料理本がでてるから、調べればいくらでもあるだろう。
この板でもツッコミがすぐ出るだろうが、その豆腐自体にナニやら問題があるらしいが。

947 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:35:48.64 ID:lgyeCGUQ
ゴーヤチャンプルーてなんだかんだ和風料理なんだな

948 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:36:29.71 ID:IxQbCU5d
>>913
カレー、ミネストローネ




949 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:39:15.44 ID:ORWKSdz3
>>940
そうなの?牛肉100%のがいいのかと思ったがそうだったのか。

豚肉の替わりに牛脂とか入れるのもいいのか?

950 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:39:48.65 ID:e3cRHg3A
>>903
このスレの人って、普段うす味のもんばっかり食べてるんでしょ?

二郎なんて食べたら何日も腹壊すんじゃない?
味濃いし、油ギトギトだし、量も尋常じゃないし。

951 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:40:53.71 ID:wHSLQGfh
ふりかけフルボッコワロタw

まあ、たまにはいいと思うよ。ふりかけご飯。
ぜいたく品だけどなw

952 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:42:11.57 ID:wHSLQGfh
>>950
壊しませんが。
食い物の好みにまでいちいちうるせえよ
俺の献立全部見たわけでもあるまいにてめえの勝手な妄想で判断するんじゃねえよ

953 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:44:49.76 ID:zYBzxnDe
>>950
スープ残すんじゃね?

954 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:44:58.26 ID:wHSLQGfh
それに、安い調味料(塩、醤油、胡椒、砂糖)ベースなら
味薄くする必要ねえし。
かなり濃い味付けにしても、塩なんて1年前に買ったのがほとんど減ってないw

塩醤油で味付け物足りない奴はただ単に料理べたなだけだろ

955 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:46:48.69 ID:uRKIscmO
>>951
えー・・・
いつも実家で食べたおいしい卵ふりかけ
スーパーで見かけて100円で買えるんだ、安いって喜んでた俺

956 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:46:59.14 ID:hVptieed
出汁は必須だろ
味噌はなくても困らないけど出汁がないと困る

957 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:47:11.56 ID:nl3tNBzz
レンジ用の耐熱容器で、もやしをメインにするなら
一緒に入れる調味料は何がオススメ?

試しに焼き肉のタレでチンして食ってみたけど

微妙ですな(´Д`)

958 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:49:01.95 ID:qL46/Mp9
>>936
カップめんの乾燥野菜が野菜にはいるのかしら

野菜くえなら 普通の野菜でしょ


959 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:49:44.16 ID:4zv4Ws6C
>>951
贅沢品っていうけど何にも無い時にじゃあツナ缶開けるかってなると80g缶が安くても66円くらい
ふりかけなら市販品でも精々20〜30円で済む
もちろん毎日のことではないので栄養は度外視

960 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:51:19.08 ID:QCr8ftco
ふりかけより卵と粉末だしの素で卵ご飯だろ

961 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:51:32.49 ID:ui1VG6VY
>>954
酢が抜けてる

962 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:51:44.38 ID:e3cRHg3A
>>913
ほう、まるで他の栄養はしっかり摂れてるような口ぶりだな。
肉や魚はじゅうぶんに食べれているの?

>>915
>栄養を残さず接触した気分
ってなに?

>>932
揚げ出しうまいけど、揚げ物NGだろどうせ。

>>938
タネがボソボソの場合、牛乳や水足してもいいのよ。
牛ミンチはそもそも脂が少ないね。



963 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:52:56.03 ID:+7BCMQv2
>>958
間違いなく野菜だよ
量が足りないとか言うのはまた別の話だし

964 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:56:08.39 ID:emzPyXwn
>>957ポン酢かめんつゆは?

965 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:56:28.84 ID:9vmhMI8t
>>960
卵と醤油だけだよ
稀に胡麻油垂らしたりもするけど

966 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:57:48.60 ID:boREUmgS
>>957
もやしは炒めるに限る
全然味が変わる

967 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:58:12.70 ID:IxQbCU5d
>>957
水分が出るから、チンしてから焼肉のタレをつけて食べるほうがいいんじゃない?

968 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 19:59:57.50 ID:uRKIscmO
レンジで超おいしいと思ったのはホットミルクぐらい
時間がないときはいいし便利だけどレンジで調理ってまずいものってイメージしかない。何かおいしいものできる?

969 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 20:00:04.30 ID:Cme9lP7f
>>962
摂取の「せっ」で出た先読み誤変換だ
察してくれ

970 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 20:05:26.31 ID:zJjObXqy
>>968
かなり昔に実家の単機能レンジ(古くてウン十万した頃の物)でカリカリに焼いた
塩鮭やカレイの干物が大好きだった
今使ってる電子レンジでは同じように焼けないのでもう食べられない

971 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 20:16:57.15 ID:9UjDzvD6
>>963
あら 体を気遣うセリフだったのよ
だからあんな野菜は野菜のうちにははいらないよ

972 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 20:23:19.87 ID:e3cRHg3A
>>952
妄想っていうか、外食は味が濃すぎて口に合わないって人が多くいるスレだから、
二郎なんて食ったら、それこそ死ぬんじゃないかと思ってさ。

>>953
残すかなぁ?

>>954
いや、濃い味付けにすると、素材の味が消えると言ってた人多いぞ。

>>957
モヤシに調味料という組み合わせでは、何を入れても微妙にしかならない。
少し金と手間をかければいくらでもうまくなるけど、
レンチン+モヤシ+調味料 しかやりたくないなら、食べるラー油がいいよ。
食べるラー油バカ高いけどねw

調味料だけじゃうまくもなんともないけど、調味料+香味野菜 の組み合わせで思い切り化けるんだよね。
食べるラー油もそうだし、自家製ドレッシングとか、サルサソースとか、肉味噌なんかも同じ部類かな。
作りおきしとくといいよ。 茹で野菜と白ごはんにかけて食えばけっこうなごちそうだ。

973 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 20:24:35.34 ID:StJD/REi
>>971
間違いなく野菜だよ
元々少ない野菜だから残さず食べろと言う身体を気遣っての言葉だよ

974 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 20:52:20.35 ID:Cme9lP7f
二郎といえば肉屋で売ってる大量の豚背脂(店によっては無料でくれる)
あれと醤油、みりん、グル、ニンニク、中華スープで二郎風タレ作って野菜喰うと美味い
豚背脂は冷凍もきくし旨味が詰まってて色んな料理に使えるからオススメだ

975 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 21:08:57.35 ID:e3cRHg3A
>>974
ハナマサで100g20円だったかな、あれは節約の大きな武器だね。
圧力鍋で30分くらい煮ると、プルプルになるから、
ラーメンにチャッチャしたり、醤油に漬けてご飯にのせたり、餃子に練り込んだり。
細かく刻んでひき肉の代わりになるかもしれない。

976 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 21:12:57.47 ID:/CN++tVs
ハナマサは色々売ってて魅力だよな
冷蔵庫がもうちっとでかければガラを買いたいんだが
おっと地震だ

977 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 21:49:21.54 ID:t+gOB4WD
>>974
背脂が何処にも売ってないんだ(ネットは別)

978 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 21:50:26.55 ID:Re41gSAJ
お肉屋さんに相談すれば?

979 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 21:57:43.90 ID:QxsMsw4t
地方は町の肉屋が全滅だからな

980 :774号室の住人さん:2011/04/26(火) 22:08:01.95 ID:Cme9lP7f
>>977
商店街の肉屋がベストだけど
豚背脂が置いてないスーパーでも肉売場のおばちゃんに聞けば
売ってくれるor無料でくれる場合があるよ
近所の店に片っ端から聞いてまわってみるといい

981 :774号室の住人さん:2011/04/27(水) 00:13:23.17 ID:K77KS3XA
そんなに不便な田舎に住んでないで、都市部に住めば良いのに。
災害対応を見ても、住民が集中してたほうが行政サービスの効率がいい。田舎者は地方公務員様に余計な手間かけさせるなよ。

982 :774号室の住人さん:2011/04/27(水) 00:16:38.67 ID:0sjpIV3x
次スレは?

983 :774号室の住人さん:2011/04/27(水) 00:52:43.76 ID:hTXaZYyo
最近一人暮らし初めてまだ自炊とか分からない事だらけなんだが

味噌汁とかって1週間くらい冷蔵庫で保存しといても大丈夫なの?
大丈夫なら作り置きしときたいんだが

984 :774号室の住人さん:2011/04/27(水) 00:53:53.04 ID:agjRJf12
無理

985 :774号室の住人さん:2011/04/27(水) 01:12:22.14 ID:97xHDKEw
>>957
亀だけど、もやしは少量でも肉が入ればポン酢も塩コショウも甘いことから
油分がないとおいしくないんじゃないかと推測
だからもやし単品ならゴマ油とお好みの調味料で偽ナムルはどうだろう

986 :774号室の住人さん:2011/04/27(水) 01:15:38.19 ID:kAQgy6Kf
>>983
一人分なら即席味噌汁がいいな
あさげ?とか

987 :774号室の住人さん:2011/04/27(水) 01:16:34.90 ID:+xScKzb7
>>983
痛みやすい具が入ってなければ、毎日加熱すりゃ大丈夫じゃね?完全に保証はできないが。
ところでまいたけの炊き込みご飯作ったが、残ってた納豆1パックの消費期限が昨日までだと気付いた・・・
新たに白米を炊くのも面倒だし、そのまま食うのもあれだし・・・
ってことで朝食は納豆トーストなるものを作ろうかと思うんだが、食ったことがある奴がいたらアドバイス頼む。

988 :774号室の住人さん:2011/04/27(水) 02:14:38.41 ID:mPWoRn+l
足の臭いを嗅ぎながらトーストかじれば納豆トースト

989 :774号室の住人さん:2011/04/27(水) 02:18:04.37 ID:4kpbRvC1
>>487食ったことはないけど一枚のトーストに載せるには分量多そうだな
こぼれないようにマヨネーズで四角く堤防を作ってはどうだろう
カロリー高いが

990 :774号室の住人さん:2011/04/27(水) 02:18:51.44 ID:4kpbRvC1
適当にアンカつけた
スマソ

991 :774号室の住人さん:2011/04/27(水) 07:51:59.12 ID:s53dnyyV
貧乏人は卵と低脂肪乳と鶏肉ともやしを食え

992 :774号室の住人さん:2011/04/27(水) 08:58:37.58 ID:+xScKzb7
>>989
食ってきた。とりあえず、分量は大丈夫だったぜw
納豆に余ってたオクラを輪切りにしていれて、付属のだしをかけて混ぜて
食パンにマヨビーム→納豆→マヨビーム
で焼いて食ったが、案外旨くてワロタ
カロリーは気になるが、マヨネーズとトーストの相性は最高だ。

993 :774号室の住人さん:2011/04/27(水) 08:59:53.78 ID:0Jsn+Qaq
>>975
カリカリになって脂が出きるまで炒め続けると、あら不思議。
たっぷりの保存用ラードが確保できたうえ、カリッとした美味い肴も完成だ。
ラードは冷凍な。脂分が不足してるとき、いつでもサッと使える。

>>893
豆腐の入った味噌汁だと、毎日加熱しなければ酢豆腐のできあがり。
しかしワカメの味噌汁だと、毎日加熱すると溶けてなくなる……。
ので、お湯に溶く前段階の味噌玉を作って冷蔵保存しておく方が便利。

>>987
納豆onトーストは、CWニコルの大好物。ケチャップ和えの納豆をのせる。
まあ、納豆自体は消費期限が1週間切れでも問題ない食べ物なんだけどな。

994 :774号室の住人さん:2011/04/27(水) 09:01:07.87 ID:0Jsn+Qaq
とか書いてる間に、もう喰っちゃったかw
チリビーンズのせみたいで美味いから、いつかチャレンジしてみてくれ。

995 :774号室の住人さん:2011/04/27(水) 10:04:06.81 ID:YSQKllV+
>>994
ケチャップだと・・・?
それは思いつかなかった。今度納豆買ったら試すわ。

996 :774号室の住人さん:2011/04/27(水) 10:50:07.25 ID:3hu9mDzb
試すまでもなく食いあわせ悪いだろ

997 :774号室の住人さん:2011/04/27(水) 10:54:43.55 ID:6PBqk+eD
ここ見てたら久々に背脂食いたくなってきた。
ハナマサで買ってくるか
でもあれ量が多すぎるから冷凍庫がふさがるのが嫌なんだな
古くなって不味くなった豚骨の残り捨てたからちょっと空いたんだけど

998 :774号室の住人さん:2011/04/27(水) 10:56:38.52 ID:6PBqk+eD
いや意外と合うかも>ケチャップ納豆
納豆にケチャップを足すと考えるとアレだけど
逆だと考えたらいけそうな気がする

999 :774号室の住人さん:2011/04/27(水) 11:35:54.99 ID:3hu9mDzb
ピーナッツって意外とお腹膨れるね
ローソン100のバターピー1袋食ったらお腹いっぱいになった
カロリー調べたら1202カロリーもありやがった

1000 :774号室の住人さん:2011/04/27(水) 11:37:38.84 ID:EegBJbJn
お前らはときどき戦後まもなくのような会話になるなw


1001 :1001:Over 1000 Thread
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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