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台湾料理スレッド

1 :食いだおれさん:2000/11/12(日) 02:59
台湾料理について知っている事。日本でお勧めの台湾料理屋。(逆も可)
また台湾屋台での失敗談。自分だけが知ってる裏技。などなどマタ−リ話してください。

467 :食いだおれさん:2010/01/17(日) 13:30:51
>>465
話し合う努力?しただろうが。それは大変な苦労を。
言葉による意思の疎通ができなかった彼らのために言語まで作ってやった。
文化の空白地帯だったからね。そのまま日本語を喋らせても良かったんだ。
だけど独自の言語の方が彼らも誇りを持てるだろうと日本語を基に新しく考えてやった。
未開人から文明人へ、話せば分かる人間になってくれると信じてあらゆる労力を惜しまなかったよ。
それでどうなった?言葉を覚えた彼らは今何と言っている?文字を覚えた彼らはネットで今何と書いている?
ノーベルやアインシュタインの発明は人類にとって確かに必要な物だった。だがハングルはどうだったであろうか。
後悔したよ。その事だけは。人類史上最悪の発明を、最悪の相手に施してしまったと。

468 :食いだおれさん:2010/02/19(金) 06:38:06
ある意味、一番楽しんでる人たちかもしれないね。

469 :食いだおれさん:2010/04/17(土) 12:40:31
We're sorry, but something went wrong.
We've been notified about this issue and we'll take a look at it shortly.


470 :食いだおれさん:2010/04/17(土) 14:19:59
[774]†バルタン† 20:38
血液型違いの頑固…違いが有りそで違わなかったり似てそだから 見えてオモロイよ※旦那わややM系かやはりW
[775]nasuke 20:41
バルタンも頑固?旦那も頑固だから喧嘩したら永遠と平行線だよカッタルイ
[776]†バルタン† 20:50
頑固&頑固S&Sか(笑)※前嫁A&Aの頑固(S&S笑)なんとなくナスの背景読めるW※でも あっちわMやったりィ?クククッ
[777]nasuke 20:56
んっ?バルタン前嫁居たんっ?そ-ゆう人多いらしいケド床でMってドンナン?って板でカキしたら警告されちゃうかなっ
[778]†バルタン† 21:02
夜アレやら ご飯食べ物やら妥協する人は M な気が多少するけどー※生きる つーことに妥協してるにも取れるから それはもはや頑固じゃなぃと思う何でもかんでも主導権握りたぃ人 は夜も握るやろし真性S系だと※裏を返せば 旦那パワフルそでナヨよりEやん
[779]nasuke 21:22
夜の主導権ねなるほど人のぃぃなりになるのは嫌だね


471 :食いだおれさん:2010/04/17(土) 14:32:48
http://domo2.net/ri/r.cgi/motetai/1230646909/306
ダレモイナイからって...
入所者の部屋に入って
財布から一万円抜き取る
ナンテヤルナヨ
ソノウチ捕まるぞ...

|∧∧
|・ω・)
|⊂
|

フォッフォッフォッ
 (V)∧_∧(V)
  ヽ(・ω・)ノ
   / /
  ノ ̄ゝ

フォッフォッフォッフォッ
  (V)∧_∧(V)
  ヽ(  )ノ
   / /
 ..ノ ̄ゝ

歌゚ロフィール
地 域:石川県
職 業:悪徳・介護士
前の職業はコック
趣味のパチの為に入所者のお金を窃盗らしい?


472 :食いだおれさん:2010/04/17(土) 17:46:05
腹減ってきたわ

473 :食いだおれさん:2010/09/14(火) 16:51:59
うんまい

474 :食いだおれさん:2010/11/06(土) 11:42:13
台湾ラーメン

475 :hagepatera:2010/11/09(火) 02:06:16
お腹すいた〜

476 :食いだおれさん:2010/12/10(金) 06:40:30
杭州小籠湯包

477 :食いだおれさん:2011/02/20(日) 06:29:17.55
台湾で「ダンピン」(玉子の餅?)と呼ばれていたと思うけど、表が卵焼きで裏が切り干し大根の入った餅みたいな、油で焼いた料理、知ってる人いますか?

478 :食いだおれさん:2011/02/20(日) 09:15:44.71
菜哺(煎)蛋じゃなくて?

479 :食いだおれさん:2011/02/22(火) 21:29:03.53
28年位前、豆乳屋さん(現在そうゆう店があるかどうか?)で油條や小餅なんかと一緒に食べた記憶があるのですが、片面が切り干し大根の入った餅みたいな生地で、もう片面が卵焼きだったのですが・・・裏表で違う感触で感激しました。

480 :食いだおれさん:2011/02/23(水) 10:34:41.41
蛋餅って名前が分かっているんならぐぐればいいのに

481 :食いだおれさん:2011/02/23(水) 18:16:52.65
ぐぐっても、私が食べた物と違うのしか見つからなくて・・・店のオリジナルだったのかなあ・・・
店名も場所ももうわからないし・・・


482 :食いだおれさん:2011/02/28(月) 11:46:07.47
渋谷の麗郷は、どうですか?

483 :食いだおれさん:2011/03/19(土) 18:47:04.79
どこの街かせめて県くらいわかれば探せるかも

484 :481:2011/03/28(月) 18:21:38.84
台北です。淡水川がすぐ近くでした。街の名前は忘れました。もう28年前のことです。

485 :食いだおれさん:2011/04/03(日) 23:39:54.67
帰ってきたら県名が出てねー

486 :食いだおれさん:2011/04/04(月) 09:39:21.12
28年前かぁ、、、

487 :食いだおれさん:2011/04/08(金) 21:13:07.29
地球の歩き方88-89あたりを持っていたので調べてみたが確実には分かりませんでした
おそらく中正橋そば永和の豆漿店、世界豆漿店か大世紀豆漿店、新世紀豆漿店、豆漿大王などだと思われますが
違う場合わかりません。

それでも可能性としては
西門町か安い飯屋が紹介されていた康定路あたりか、

もしくは北なら廸化街、

台北駅そばなら重慶北路、円環公園、

南なら龍山寺に行ったら華西街か萬華区かもしれません

488 :484:2011/04/10(日) 07:49:33.76
>>487
ありがとうございます。永和街(路)だったかもしれません。
滞在していた住所がわかるものが何も残っていなくて悔しいです(笑)

489 :食いだおれさん:2011/05/22(日) 04:21:29.30
店が見つかるといいが普通はエスパー状態だ、よくそんな古い本があったものだ。

490 :食いだおれさん:2011/05/22(日) 12:16:36.38
公館の台湾大学そばの広東料理屋で安くてボリュームがある店があったな
また行きたい

491 :食いだおれさん:2011/07/30(土) 19:42:59.52
この板で一番古いスレだよ
知ってた?

492 :食いだおれさん:2011/07/30(土) 20:33:27.31
前世紀からあるのか。

493 :食いだおれさん:2011/07/31(日) 11:25:05.44
知らんかった・・・

494 :食いだおれさん:2011/09/20(火) 15:49:11.67
>>490
凰城かな?

495 :食いだおれさん:2011/09/20(火) 15:50:46.34
日本でもルーローファンの素って出ないかな?

496 :食いだおれさん:2011/09/27(火) 05:54:09.93
だれかあの台湾のコンビニで売っている独特のにおいがする煮卵の作り方教えてください

497 :食いだおれさん:2011/09/27(火) 08:38:01.13
烏龍茶と八角で煮込むのかな?

498 :食いだおれさん:2011/09/29(木) 00:07:26.94
クックドゥあたりで出ないかな、、>魯肉飯の素
リクってみようかw

499 :食いだおれさん:2011/10/01(土) 06:51:56.57
滷肉飯食いたくなってしまった

500 :食いだおれさん:2011/10/01(土) 06:57:00.99
坦仔麺や牡蠣玉子、牡蠣そうめん、官財板なども食べたいね

501 :食いだおれさん:2011/10/01(土) 07:28:27.58
>>496 >>497
http://allabout.co.jp/gm/gc/298816/2/

502 :食いだおれさん:2011/10/01(土) 15:57:11.37
>>500
官財板て、2枚切りくらいのぶ厚いトーストに
穴開けてシチュー入れたみたいなやつだよね
なんか評判良かったなぁ、、
量多そうに見えたから食べなかったけど
食べておけばよかった。(´・ω・`)


503 :食いだおれさん:2011/10/01(土) 19:50:56.63
牡蠣玉子や牡蠣そうめんって食べたことないがなんていうんだろう

504 :食いだおれさん:2011/10/01(土) 19:51:35.11
>>502
棺材板ともいう奴か

505 :食いだおれさん:2011/10/01(土) 20:31:42.47
あんかけって表示しててもたいていあんじゃなくね

506 :食いだおれさん:2011/10/10(月) 00:25:22.71
>>503ってどんな料理?

507 :食いだおれさん:2011/10/10(月) 01:15:05.37
台湾建国100周年の双十節か

508 :食いだおれさん:2011/10/10(月) 01:21:07.05
中華民国建国100年双十節記念カキコ

509 :食いだおれさん:2011/10/10(月) 12:24:33.07
牡蛎玉子は、?仔煎
サツマイモデンプンのお好み焼きに牡蛎と玉子を入れたもの

牡蠣麺線は、お店によって違うかもだけど
薄味の牡蛎そうめん

て感じ だったような気がする

510 :食いだおれさん:2011/10/13(木) 02:28:57.25
>>507
国慶日だったな

511 :食いだおれさん:2011/10/18(火) 23:47:49.39
チンタマ無い茶がうまかった

512 :食いだおれさん:2011/10/20(木) 19:22:11.35
珍珠女乃茶か

513 :食いだおれさん:2011/10/29(土) 22:08:17.86
ピータン台湾で食べたらうまかったな

514 :食いだおれさん:2011/10/30(日) 11:06:04.00
夜と朝のあいだに

515 :食いだおれさん:2011/11/12(土) 21:37:06.65
台湾に中国料理屋
マジでイラつくわ

家でご飯に味噌汁ぶっかけて
食べた方が数百倍うまいってどういうことよ

肉も鳥じゃなくて
ネズミか野良猫なんじゃない?

こんなんで金をとるとか
乞食に振舞われてる炊き出しの方が
1億倍マシだろ

マジでふざけるな!

516 :食いだおれさん:2011/11/25(金) 11:42:38.43
test

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