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◆ 横浜中華街 2010/01/13〜 ◆

1 :食いだおれさん:2010/01/13(水) 03:31:31
注: ここでは食べ放題店についての回答は出来ません。B級グルメ板や該当する各種スレッドの方へどうぞ。

お店の相談をする際には、条件や希望を出来るだけ詳しく、具体的に記すようにしましょう。
食べたい食材や料理名、重視すること、訪問の目的、人数、年齢構成、性別、曜日、時間帯、予算、など。
自身が考えている候補店、中華街の利用経験や過去の感想、希望の為ならばある程度は妥協できること、
なども明記すると尚良いです。情報量が少ない質問ですと 的確な回答を貰うことは難しくなります。
ID表示がされない板ですので、必要であれば トリップ機能を利用して下さい。

過去レスには一通り目を通し、同じ質問や やり取りは繰り返さない様にしましょう。
他の方の参考にもなりますので、帰ってこられたら是非、結果や感想の投稿を宜しくお願い致します。

横浜中華街 Yokohama China Town
ttp://www.chinatown.or.jp/ (携帯専用 ttp://www.chinatown.or.jp/m/index)
(詳細条件検索は ttp://www.chinatown.or.jp/gourmet/list から、[もっと絞り込みたい方はこちら]へ進む)
初心者の方はまず、ChinaTown80(インフォメーションセンター)などにて 地図を貰うと便利でしょう。
ttp://www.chinatown.or.jp/node/918
横浜中華街エリアマップ
ttp://www.chinatown.or.jp/accessmap

このスレッドは sage進行を推奨します。書き込みの際、E-mail の欄に“sage”と記入して下さい。
グルメ板には、コピペをしたり喧嘩をさせようとする荒らしが住み着いているようです。
わざとのageレス、短文、煽り、釣り、文末空白行のレス等に対しては反応せず、スルーしましょう。

前スレ
◆ 横浜中華街 2009/02/08〜 ◆
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1234082904/

2 :食いだおれさん:2010/01/13(水) 03:37:10
前スレは 981で落ちました、、、
980を超えると、24時間以内に書き込みが無いと、落ちてしまう仕様のようですね。

3 :食いだおれさん:2010/01/14(木) 01:03:45
金があれば、毎日でも中華街の色んな店へ通うんだけどもなぁー
外食自体が出来なくなった・・・ なじみの各店へも もう数年くらい行ってない..

中華街全体が、機種の入れ替わりの激しいゲーセンのような状態になってしまうのは
悲しいねぇー....

4 :食いだおれさん:2010/01/14(木) 01:57:07
菜香、市場通り店は無くなってしまったのですね。
手軽に食べられて気に入っていたのに。

5 :食いだおれさん:2010/01/14(木) 10:06:50
珠江グループってなんで潰れちゃったの?

6 :食いだおれさん:2010/01/15(金) 05:21:50
どこも不況か後継者不足で大変なんじゃないの?
菜香 新館だけになっちゃったね、、。
ほんと、ここ 7,8年の間で、横浜中華街は変化が激しくてひどいね、。
見せ掛けだけの、つまらないテーマパークと化してきている。

7 :食いだおれさん:2010/01/15(金) 23:22:44
久しぶりに行ったら、秀味園が改装していて残念だった。
民家に上がりこんで食事するような怪しい雰囲気が好きだったのに。

8 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 00:41:19
秀味園は冗談みたいな改装だよな。きれいになっちまって。
昔の雰囲気がブチ壊し、って思うのはノスタルジーで
普通の客からみたら、昔の店舗の方があり得ない存在だな。

9 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 00:45:31
>>5
端的に言えば、たくさんお金を落とす客が減ったから。
昔からの店ってのは、良い意味でも悪い意味でも
コストダウンというか、手抜きができない、手抜きする
ようなスキルがないんだよな。材料は吟味して、
下ごしらえはきっちりやって、儲けを最小限にしても
他の店よりうんと高い。
昔からの店で、食べ放題もやってる店があるけど、
他の食べ放題の店より明らかに落ちるという話を聞いた。
美味くは作れても、安くは作れないという老舗の性だな。

10 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 00:51:50
ああ、そういえば。
振興会の中華街マップって、新しいのは出たのか?
毎年11月末には新しくなっていたのだが、去年は
結局改変されず、Y-150と表に大きく書かれた
2008-2009年の行事予定が載ってる古いやつを
年末まで配ってた。もう今年はY-151なんだが…

遅くとも春節までには2010年版は出るんだろうな?

11 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 01:37:37
>>10
もうとっくに完成しているはずだよ。古いのがはけるまでは仕舞ってあるだけ。
聞いてみれば 出してきてくれて貰えるはず。
去年は横浜の記念の年で 観光客も多く見込んで、たくさん刷ってあるのかも?
自分は2009年版の持ってないから、貰いに行くまでとっておいて欲しい・・・
各店舗の方がまだ、古いのが残ってるかなぁー?

12 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 02:21:31
新しい店(や下手な改装店)とかって、趣きがないんだよなぁー
綺麗なのはともかく、ケバいとか、プラスチック的なチープさというか、、
べつに中華街内でなくても、どこかの繁華街にあってもいいような雰囲気でさー
やたらデザインや店名に凝った作りの居酒屋とかのような感じなのは好きじゃあない
東京の地でやってれば? って感じ
最低限の清潔感と くつろぎ感があればいいだけなのになー
派手な看板や あまりにカラフルなメニューの作りなんかにも萎えるわ〜

>>9
なるほどねぇー。

13 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 14:15:06
チャイナタウン80だっけ?
振興会ややってる案内所。あそこですら去年のを置いてたよ。
中華街の顔なんだからさ、あれじゃイメージダウンだろ。
2010年版になるとずいぶん店が減って、いよいよ地図もスカスカ
なんだろうな。
数年前の、地図に店がびっしり並んで店名を書くスペースがまともに
ないという時代が思い出されるよ。

14 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 14:46:45
>>12
>東京の地でやってれば? って感じ

ここ数年、新規オープンしてる店の半分くらいは
東京資本、っていうのかな、東京に本拠地がある組織の
グループ店だからね。大通りにも、そういう店がどんどん
進出してる。
一方で観光客の方は、チャンピオンの店だとか、なんとか肉まんとか、
せいぜい食べ放題の店に行く程度。食べ放題なんて中華街に来なくても
どこにでもあるだろうに、と思うのは今や少数派なんだろうな。
集客力がある地区だからテナント代は高いのに、客がこれじゃあ
やっていけない中華料理店が増えるのは必然とも言える。
そういう時代の流れに抗するためにも、観光客の目には映らない
らしい、安楽園でも行ってくるか。

15 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 15:14:01
安くて旨い台湾料理のお店ってあります?

16 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 15:18:47
安い、ってのが絶対値のことを言うなら
無理
としか言えない。手間と材料をケチッたらうまいものはできないよ。
それがわかった上で言うならば、好みはあるだろうが、
萬和楼の台湾料理メニューはいいと思う。予約が必要だけど
素食とかね。絶対額からいえば、素食とかひとり1万円近く
なると思うけど、材料と手間を考えたら安いね。
こういうタイプの店が好きじゃなければ、華都飯店なんてのもいいよ。

17 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 15:21:43
おっと。台湾のひととばかり行くから華都飯店って言ったけど、
あそこの料理は、いわゆる本省の北京料理だなw

18 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 15:26:20
>>15
安いのがいいなら、秀味園。
メニューはそれなりだが、安くてそれなりにうまいんだから文句は言うな。

19 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 15:35:34
華都飯店って、台湾料理のお店なんですか?

20 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 15:40:37
>>19
台湾のひとがやっている、北京料理の店です。
17に書いてありますよ。

21 :19:2010/01/16(土) 15:41:27
>>17
失礼
読み直さずに送ってしまいました

>>18
秀味園ってまだ台湾料理のお店なんですか?

22 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 15:45:16
雲龍でメシを食うときにいつも気になるんだけど、
少し先に台湾屋台料理とか称する店ができてるんだよね。
そこ、どうなのかな。
一度出向いたら、ちょうど閉店時間で入れなかったんだ。

23 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 15:47:52
>>21
>秀味園ってまだ

まだ、ってどういう意味だかわかんない。
昔も今も台湾料理の店だよ。見かけがずいぶん変わったから中身も変わったと思ったのかな。
確かに、どの店も時代ともに変わってるけどね。昔ながらってあんまり残ってない。安楽園とかw

24 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 16:22:45
>>9
飲食店のコストダウンも凄まじいね。
どこの店とは言わないが、厨房には料理を温め直すレンジと
ハサミしかなくて、包丁すら置いてない。なのに千客万来で
いつも混んでる。

25 :15:2010/01/16(土) 16:34:26
>>16
なんとなく台湾の屋台の料理をイメージしていたもので、つい安くて旨いって・・・
中華街じゃ無理なんですね・・・

26 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 16:39:27
>>25
台湾でもないし、香港でもないですからね。ここは。
材料も、人件費も、土地代も、生活レベルも、
台湾と同じなら同じ値段で同じ雰囲気になるのでしょう。
雰囲気だけをいうなら、萬和楼のおじさんの人柄は
台湾LOVEが伝わってきていいです。

27 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 16:49:26
>>13
それって今日の時点の話じゃないだろう?
たぶん新しいのは後ろにはあるから、言えば貰えるよ。
まぁこれから年内に行く機会があるなら、まだまだ焦る必要はないだろうけども。
しかし、発展会に加盟している店しか掲載されていないのが残念だねぇ。

>>14
だよね。同意。

初心者に萬和樓とか薦めちゃだめでしょ。w
特に安くはないけど、青葉 本館か富筵あたりが無難かと。
B級で良ければ[イ尓]好(ニーハオ)や福楼とか。安いし。

口福って無くなっちゃったんだよね・・・
蓮香園ってどうなの?(台湾料理?? 旨そうにも見えないし..)

28 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 16:52:07
>>27
>発展会に加盟している店しか掲載されていないのが残念

いや、だって。発展会が金を出してるんだから
金も出さずに名前だけ載ってるなんてことになったら、
それこそだれも発展会に会費払わなくなるよ。
ただでさえ、加入率ダダ下がりなのに。

29 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 16:53:21
>>27
>蓮香園ってどうなの?

うーん、ランチしか食べた事ないけど…
お店は綺麗だよ。萬和楼みたいな汚い?店が嫌いな人には
いいのかも。自分はリピートしてません…

30 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 17:04:06
>>28
それは確かにそうなんだけどね、、。 地図上にグレーで、名前だけでも
載ってれば何かと便利なのに。 まぁ各店舗は買わされているからね。

華都飯店とか、あと 大通りから北側の店って、中華街が大混雑している時
には穴場だよね。^^

31 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 17:07:35
生福園は?

32 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 17:12:05
>>31
自分的にはあんまり…

33 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 17:13:04
>>30
>何かと便利

便利かどうか、というよりあれは広告のひとつですからね。
キリンビールの広告に、灰色でサントリーとかアサヒとか
書くんですか、ってことですよ。

34 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 17:18:26
大通りから北側って、知らない人は北門(玄武門)を目指して歩いて
行ったりして。
北側でも萬珍樓點心舗なんて、いつも観光客で混んでますけどね。
代替わりしてから久しく行ってない廣東、今はどんな店なのかなあ。

35 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 17:21:39
>>22
それ。生福園。

36 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 17:29:01
>>30
本当に美味しい店はそういうのには載せる必要ないから

37 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 17:31:47
>>34
中山路とか北京小路とか上海路とかね。龍膳辺りとか。
まあ、萬珍樓や山東や福満園あたりは有名だけれども。
福建路もいいね〜。

38 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 17:35:56
>>36
必要とか不必要とかいうことはあんまり関係ないんだよ。
例えば、今日何度か名前が上がってる安楽園は
名前は載ってるけど発展会のページを見ても全然
情報が載ってない。金払ってるけど広告してないわけ。
広告は不必要なんだろうね。
そのことと、安楽園が旨いかどうかは関係ないw

39 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 17:36:43
陽華楼 南門城とか、昔見てた時には建物の構えに感動したなぁ〜

40 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 17:37:46
>>37
>龍膳

単に外れにあるというw
山東料理とか聞いたことあるんだけど、
パッと見、あんまり山東料理を売りにしてるように
見えないのは観察不足かな。

41 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 17:41:17
>>39
大通りの金陵なんて、あっけなく壊されちゃいましたよ。
あれ文化財でしょうに。ああいう中途半端に古い遺産って
顧みられることなく壊されちゃうんだよなー。

42 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 17:41:35
公式MAPに全店が載ってないから、MAPの掲載されてるチラシや冊子や雑誌
など、色々と必要になったりするんだよなー、記念や覚えや記録にも。

43 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 17:48:24
>>37
吉兆や重慶本店、桃源邨、よく行く店はだいたい混んでるなぁ。
福建通も、東林、慶福楼、やっぱ混んでるw
あんまり混んでない五洲は閉店したのかな。

44 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 17:49:51
>>40
東北料理ですね。真夏に食べるセロリ入りの水餃子が美味しい。
全体的に価格設定が高めなのと、白御飯が不味かったのが欠点、、。
御飯の件は大昔に伝えたけど、今は改善しているのだろうか・・・ ?
えっ? 最近は客が入りやすいよう、一般的なメニューでも増えたの??

>>41
金陵残念だねぇー
ほんと、チャラい派手な店や食べ放題やファストフード的な店が増え
てしまった..('A`)

45 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 17:54:13
>>42
公式、って言ってるのは発展会協同組合。
店の改廃が激しいんで、全店載せるってのは不可能だろうね。
自己申告も含めて情報収集・編集・発行のコストを考えると
仕方ないのでは。『公式』MAPに手書きしておくか、
よく知らないけど書店で売ってる中華街ガイド本とかを残しておけば?
電話が無い店舗って、実質的にあり得ないので、実はタウンページが
結構役立つんだけどね。
iコンシェルってdocomoのサービスに加入してると、店の番号を
登録しておいたやつに、店名やらURLやら勝手にヒツジの執事が
追加してくれて便利だよ。

46 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 17:54:24
>>43
五洲もなかなか良かったのになぁ。安い値段で頑張ってた。
メニューによって当たり外れはあったように思うけど、、
あと、客入りのせいか、野菜や海鮮の鮮度もたまに・・?

47 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 17:58:31
「オフィシャルガイドブック」も、新しいのを出すのは厳しそうだねぇ
移り変わりが激し過ぎるし、どうでもいい店が増えたし

48 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 17:59:32
五洲、いつ営業してんのかわかんないことも。
店まで行くと休業だったりしたからなあ。

49 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 18:01:58
>>48
料理人の体調でも悪いのかなぁ??
日本語あまり通じないんだよね(^_^;)

50 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 18:11:22
去年、大通りの海勝昌が閉店しちゃったのがショック。

51 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 18:15:38
中華街の、中華料理以外の店にも色々と入ってみたいのだけど、
なにかと余裕がなくて昔から全く行けていない。。
そうこうしているうちに 消えていってしまうという.. orz
今行っても、ぐるぐる歩いて見るだけで、ちゃんと食事はせずに
我慢して帰ってくるだけだなぁー.(ノД`)

52 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 18:16:14
太湖もなくなった、海勝昌もなくなった。
跡にはどうでもいい店ばかり入った。

53 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 18:20:17
>>51
近所に住んでるならともかく、なんでわざわざ中華街に
と思わなくも無いが、わざわざくるべき店なら
SALONE 2007とか、予約して行くがよろし。
一部の高いワインには注意すべし。

54 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 18:36:24
中華街が嫌いなら語るなよ>>53

55 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 18:38:47
つね勝が閉店してからずいぶん経つな。
中華街に来たはいいけど、トンカツ食べたいというときに
役立っていたんだが。わざわざ行くべきというほどのことは
ないんだけどね。

路地になっちゃうけどワンタンの瑞雲が閉店して、北京って店が開店したんだね。

56 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 18:41:09
>>54
SALONE 2007の話しかしてないが?
たまたま中華街にあるわけだが、どこにあろうと
すばらしい店だよ。SALONE 2007。

57 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 18:51:12
>>51
パンアメリカンホットドッグコーナーに行っておいたら?
いつ無くなっても不思議じゃない状況で続いてる。

58 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 18:51:17
>>55
瑞雲も閉店しちゃったのかー.

59 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 18:53:09
ガルリカフェも随分前になくなった。。

60 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 20:13:32
遥か昔に食べた太湖飯店の料理が旨かったなあ…
ああこれが中華街かと思ったよ。

61 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 20:57:33
五洲は白飯がどうしようもなくまずかった記憶しかない。
瑞雲は一部で評価が高かったみたいだけど、俺はあっさりし過ぎで物足りなかった。

62 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 21:17:02
瑞雲、行ってみる前に潰れちゃったのか、、、w

63 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 21:18:19
瑞雲、開店してからそれなりの年月が経ったけどな。
その間、すこしずつ変化してたし。
感想を書いてるやつも、いつの時点で食ったのかを
見た方がよかったり。

64 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 22:40:07
>>63
>>61の俺は開店直後。

最近は池袋中華街(俗称)に行くことが多いけど、横浜中華街より
日本人を突き放した感じの店が多くて、個人的には良いと思う。

65 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 22:44:09
日本人を突き放した感じの店、
横浜中華街に来る観光客には
評判悪いんだよね。
やっぱり観光地だからかな。

66 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 23:42:35
>>64
開店時なんかに行ったらダメだろう。ましてやそれで評価なんて。
後から何度も行くつもりで、興味と試しで行くのなら分かるけど。
2ヶ月くらいは経ってからでないと新店へは行かないな。


「公式」って、確かに名乗ったもの勝ちかもね。
オフィシャルのHPにも未加盟店は載らないし。
まぁそこからの検索やイベント告知が出来ないというくらいしか
影響はないだろうけど─。
どこも自前でHPは作ってたり、グルメサイトなんかには載せられ
てたりもするからね。
発展会って、会費は店舗の規模によって違うんだろうなぁ?!

67 :食いだおれさん:2010/01/16(土) 23:53:37
新福記なんかは、オープン直後が良かったけどなぁ。
香港の粥屋そのまま横浜に来ましたって雰囲気だった。
客はいなかったけどねw
オープン2ヶ月くらいしたら、日本人向けメニューだけしか
残ってなかった。最初はホリデーメニューかと思ったくらい
種類が減って。
客は順調に増えて、路地から辣の跡地に進出したわけだが
俺的には評価は落ちた。

68 :66:2010/01/16(土) 23:58:49
まぁーでも、加盟店には共通の憲章や色んな中華街でのルール?や日々の
伝達事項とかもある?だろうから、悪い店との区別が必要なのかな?
もし何かあった際、一緒にされたら困るだろうし、言い逃れも出来ない
だろうし、、。

69 :食いだおれさん:2010/01/17(日) 00:08:09
>>67
行けるのなら、初期も含めて、定期的に複数回 行くと良いだろうねぇ。
最終評価は結局、現時点でのものになってしまうんだけれども、、。

個性ある料理でオープンしても結局、日本人はだいたい保守的だから、
知ってる無難なメニューの店へ入ったり、それらしか頼まなかったりで、
最後にはありきたりのメニューも追加したり、それらの比重が大きく
なってきてしまったりするんだろうなぁー、、。
ランチメニューを始めたり、周りと競争で価格も下げないといけないし。

70 :食いだおれさん:2010/01/17(日) 00:12:38
ああ、瑞雲は移転したのか。
よく移転なんかできたよなぁ??

71 :食いだおれさん:2010/01/17(日) 01:50:23
>>66
開店時に気合入れて質の高いものを出して、
あとはだんだん悪くなくなっていく店もあるからな。
何にせよ。一回行ったらもうイイやって気分になった。

>>67
新福記もオープン直後に行ったけど、たしかに高評価だった。

72 :70:2010/01/17(日) 02:21:35
あっ、移転したのは瑞雲じゃなくて新福記だった。
路地の店舗の頃に行ったけど、焼きそばとか、量が少なかった記憶
があるなぁ。 お茶が確か少し変わったものを出してた。
メニューの品数もまだ多くはなかったかな。

73 :食いだおれさん:2010/01/17(日) 15:28:45
お店の相談をします
九州から一年ぶりに中華街へ行きます。従弟の新しい家族と30年ぶりの再会を兼ねて
食事に行きます。人数は大人4人と1歳の赤ちゃん。
2月の日曜日に11時位からの予定。予算は一人当たり2000円弱で、好きな皿うどんや青菜の炒め物、
チャーハン等の、家庭料理的な単品ものを、みんなでつついて食べる予定。

過去、神奈川在住の友達からすすめで、四五六菜館ばかりだったが味が昔とちがう気がして
他も、めぐってます。あと、2軒めぐり
@聘珍樓・・お祝いの時に利用(コース料理)感想は、値段が高いので相応。
A本館同發新館・・他の神奈川県人のすすめで利用。昨年春に行き好きな単品を頼んだら、
おいしかった。

違うところを開拓したいので教えてください。

74 :食いだおれさん:2010/01/17(日) 16:15:32
中華街で食べるようなメニューではないし、単価も安すぎます。
バーミヤン辺りが適当でしょう。

75 :食いだおれさん:2010/01/17(日) 16:17:48
>>73
重慶飯店別館
無難すぎて、面白くないけど

76 :食いだおれさん:2010/01/17(日) 16:56:42
>>74
そんな事言ってるから中華街が今みたいになっちゃったんでしょう

77 :食いだおれさん:2010/01/17(日) 17:23:44
中華街で皿うどんはないだろ

78 :食いだおれさん:2010/01/17(日) 17:30:32
拌面かかた焼きそばのことでしょ
それとも伊府面か?

79 :食いだおれさん:2010/01/17(日) 17:58:43
73だけど・・・

予算が、安すぎて申し訳にない。
中国(広東)に行って食べた料理のうちチャーハンや青梗菜の炒めものがシンプル
で一番おいしかった。


一昨年、香港にもいったけど、一般の人がたべていたのは青野菜や麺類で、
めちゃくちゃおいしかったんだよね。
 高級食材のダックや上海カニ・・ それなりに美味しかったけど、いっも
食べたいとは思えない。

ちなみに、バーミヤンは行ったことがないんだよね。。。
中華街で食べるメニューって一体何だろう??




>>75重慶飯店別館ですか・・・

行ったことないので、面白そう。ありがとう!

ほんと、私は地元人ではないけど、何年かに一回訪れる、横浜の中華街の家庭的な店が少しずつ
姿を消したりしているのは寂しいです。





80 :食いだおれさん:2010/01/17(日) 19:09:30
横浜中華街の殆どの店は、天神や天文館などの繁華街にある中華料理店と差がない。
むしろ、長崎新地中華街の方がお勧め出来る。
余談だが、神戸もあまりお薦め出来ない。

81 :食いだおれさん:2010/01/17(日) 21:27:59
まるほど。
長崎新地中華街だから、皿うどんとかちゃんぽんなのか。
あそこは中華料理屋が集まっただけのところだな。

82 :食いだおれさん:2010/01/17(日) 23:13:47
横浜はどう違うの?

83 :食いだおれさん:2010/01/17(日) 23:26:57
今の横浜中華街の象徴は、1980〜2980円くらいの食べ放題の店。

84 :食いだおれさん:2010/01/18(月) 00:52:22
>>73
赤ん坊もいて、シンプルなのや淡い味のが良いなら、東林がお勧め。
座敷があるし、化学調味料も使わない。味付けも素材本位でドぎつく
はないし、そんなに高くもない。特製胡麻団子も美味いよ。
必要なことはなるべく伝えて予約しておくとなお良いかもね。

85 :食いだおれさん:2010/01/18(月) 00:59:21
神戸の南京町は食べ歩きや見物程度に留めて、中華街周辺にある店舗
の方がなにかと良かったりもするからな、、。

86 :食いだおれさん:2010/01/18(月) 18:19:01
石川町駅の裏にある味香園はおいしいですか?
穴場っぽい立地ですが・・・

87 :食いだおれさん:2010/01/19(火) 00:05:40
>>86
ググってみりゃ、ある程度は分かるだろ
気になってて行けるのなら、自身で行ってみりゃいいじゃん

88 :食いだおれさん:2010/01/19(火) 02:04:46
ランチで小龍包食べにいこうと思うんだが、オススメ教えてください。

予算は一人2000〜3000円。
バイキングじゃなくていい。
コースとかでもいい。

昔行ったとき、炒め物から金タワシの破片出て来て、もういかないと思ったが、
何となく小龍包くいたくなったので、美味いところでリベンジしたい。

89 :食いだおれさん:2010/01/19(火) 09:01:05
>>88
まずはメ欄がhageな訳を説明しろ坊主

90 :食いだおれさん:2010/01/19(火) 16:53:54
>>88

優味彩(ゆうみさい)がけっこう美味い。
確か期間限定で5つ入りが300円。

91 :食いだおれさん:2010/01/23(土) 18:58:24
鉄人のフカヒレ専門店の口コミ評価がすべて5つ星・・・
評価してるのが全部系列店を5つ星評価・・・しかも書き込みが同じ日
工作員ってバレバレですやん
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/0007848228/ktop/
この人なんてコメント使いまわしだし
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/restaurant/other/top.html?nm=hamazaki4561

92 :食いだおれさん:2010/01/24(日) 14:16:11
優味彩てのは、杜記の居酒屋バージョンみたいなのができてすぐ潰れた跡の店?


93 :食いだおれさん:2010/01/26(火) 00:40:20
優味彩行ったが家庭料理みたいな味だな。
原因は味の素少ないからか?
代わりにダシ味が濃すぎて臭ぎみなのがかえって気になった。

94 :食いだおれさん:2010/01/26(火) 14:11:58
日曜、一部の肉まん売りがあからさまに混んでたけど、前日にTVで特集でも組まれた?

95 :食いだおれさん:2010/01/26(火) 15:21:20
>>94
もしかして
h ttp://wwwz.fujitv.co.jp/moshimo/tour/100123/index.html
かな?

96 :食いだおれさん:2010/01/27(水) 18:35:34
春節にしか食べられないものってどんなものがありますか?

97 :食いだおれさん:2010/01/28(木) 23:15:04
おすすめのお店教えて下さい

2月20日のお昼に夫婦2人で行く予定。

予算は決めていない。
けど、庶民の価値観から見てバカ高いのは勘弁して…

特にこれが食べたいというのはない。
語弊があると困るんだが、通な人から中華街のことを知るために断定していないってことね。

学生の頃に何度か中華街を1人で散策してる。
お店によって値段の差が激しいと聞いたことがあって、怖くて滅多にお店入れなかった…

天津甘栗いっぱいもらってお腹いっぱいになった。
もうね、無知だね。


98 :食いだおれさん:2010/01/29(金) 11:27:03
>>97
同發 別館、桃花、菜香 新館、彩鳳、三和楼、東林、富筵、華都飯店

99 :食いだおれさん:2010/01/29(金) 12:05:16
>>97
菜香

市場通り店があった頃は、夫婦二人でもよく行ってたんだけどね。(小皿料理が多くて色々食べられたから)
今は、新館(?)に行ってるけど、普通に美味しいよ。

100 :食いだおれさん:2010/01/29(金) 21:13:38
久々に金陵酒家で焼豚食べました。閑帝廟通りに移設っても店構えが小さくなりすぎて
哀れになったよ。前の場所で長年やってたのに追い出されてのかな?
昔は焼豚も腸詰めも定食は飯と香物,スープと皿にのった野菜に上に切ったの乗せて
出てきたが、いまはすべて丼ものなのね。まぁ美味しかったが。

帰りに焼売のお土産買おうと思ったら、予約販売だとあ〜あ。

101 :食いだおれさん:2010/01/29(金) 22:15:24
>>97です。
たくさん教えてくれてありがとう。

参考にします。

あとすんごい初心者な質問なんだけど、新館と別館ってメニューが違うの?

102 :食いだおれさん:2010/01/29(金) 22:29:06
>>101
菜香?同發?
菜香は、今は新館しか無いよ

103 :食いだおれさん:2010/01/30(土) 00:08:04
>>101
どこの店も基本的に支店によってメニューは異なってるよ。
得意とする料理の分野や、価格帯や量の設定も違ってたりする。

104 :食いだおれさん:2010/01/30(土) 15:49:19
>>103
それが聞きたかったw
そうなのか。ありがとう。

回転飲茶が今日の読売新聞に載ってた。
中華街の趣きって何なんだろうね。

105 :食いだおれさん:2010/01/31(日) 00:23:08
回転飲茶は前からある。
中華街に一店しかないわけだし、あれはあれで良いと思う。
ちなみに中華街以外にもチェーン展開しているよ。

106 :食いだおれさん:2010/01/31(日) 03:32:17
最近は 他所で始めた店が、横浜中華街内へも出店して
チェーン展開してきたりしているからなぁー..(-.-)

中華街へは今では、JR線よりも、みなとみらい線の側
から入って来る人の方が多いのだろうか?

>>104
中華街の接客に慣れてない人や女性が一緒だと、雰囲気や
清潔感やメニュー展開とか、いくらかは気を遣うよネー。
その上でやっぱり、中華街ならではの店や料理を楽しんで
欲しいと思うし─。
味覚オンチや、屋台でもどこでも汚くても別に構わないよ
と言ってくれる相手なら 楽なんだろうけど。笑

休憩は スターバックスなんかへ行くのも悪くはないけど、
せっかく来たのならば茶藝館で というのも趣きはあるね。
茗香閣とか悟空茶荘とかあるし。

107 :食いだおれさん:2010/01/31(日) 08:46:53
結局、中華街ならではの店ってどれ?
中華街ならではの物って何?

108 :食いだおれさん:2010/01/31(日) 22:01:53
>>107
それを決めるのは難しいなw
“中華街ならでは”っていうのは人それぞれじゃないか?

テレビ、雑誌に取り上げられる有名なお店を挙げる人もいれば、昔ながらの小さなお店を挙げる人もいる訳だし。

内容としてはそういうことを言ってるのかな?違ってたらごめん

109 :食いだおれさん:2010/01/31(日) 23:04:55
まぁ 東京や、神奈川の他の地区へ思いきり出してるよう
な店や、新進気鋭の店へ入っても しょうがないだろう、、、
せっかく中華街まで来ているのだからね。
食べ放題やファストフードで腹一杯になってるのは
もってのほか。まだ中学生なら分からないでもないが。

110 :食いだおれさん:2010/01/31(日) 23:39:10
バイキングで楽しく過ごせるのならそれが正しい選択だろ。
どうせ9割の店は駅ビルや商店街の中華料理店と大差ないんだから。

111 :食いだおれさん:2010/02/01(月) 00:00:24
バイキングで満足できる110は幸せだな( ´,_ゝ`)プッ

112 :食いだおれさん:2010/02/01(月) 00:51:11
>>106
悟空ってまだあるの?

113 :食いだおれさん:2010/02/01(月) 02:15:56
悟空はあるよ。
茗香閣まだあった?

114 :食いだおれさん:2010/02/01(月) 02:19:03
>>113
緑苑の2Fにあるでしょ?

115 :食いだおれさん:2010/02/01(月) 17:18:35
街宣車 徘徊中

116 :食いだおれさん:2010/02/01(月) 18:25:02
>>110
残りの一割を教えてくらはい

117 :食いだおれさん:2010/02/01(月) 21:28:02
100円まんじゅうとか
それ以下の店しかないってことじゃん

118 :食いだおれさん:2010/02/01(月) 23:22:19
>>116
路地にある店と同じ路地にある系列店(別の場所にも系列が一店あったが最近閉めた)、三角地にある店(系列店が一店しかない)。
移転して2Fで営業していたのが1Fで営業開始した店、夜しかやってない外れにあるマニアックな店、同じく夜しかやっていない空中店舗とかだな。
風呂屋のような外観の店、多展開していて一店は三角地にある店なんかもインパクトは弱いけど、お勧めは出来る。

119 :食いだおれさん:2010/02/02(火) 00:08:17
>>118は結局、四川や福建の料理が好きなんだろ?

120 :食いだおれさん:2010/02/02(火) 01:14:27
大世界が一番堅い。
メニューいくら読んでても怒られないし。

121 :食いだおれさん:2010/02/04(木) 14:57:43
「オチャクサン、買うの、買わないの」とか言われそう。

122 :食いだおれさん:2010/02/04(木) 23:54:23

夜遅くまで(0時以降)やってるところで、オススメの店教えてください!


123 :食いだおれさん:2010/02/05(金) 00:29:23
大珍楼本店

124 :食いだおれさん:2010/02/05(金) 00:31:26
おー日昇酒家もあったか。
まぁ八百屋の残り物かもしんないけど

125 :食いだおれさん:2010/02/05(金) 10:29:59
夜中1時までだけど香港路の大福林がいいかも。
怪しい中国人客を気にしなければ、格安で
料理もそこそこだと思う。

126 :食いだおれさん:2010/02/05(金) 11:15:00
近日中に神戸から遊びに行く予定です。
中華街以外の美味しい中華を食べてみたいのですが、質問する適当なスレがありません。
適当なスレに誘導していただくか、ここで教えていただけるとありがたいのですが。
>>1のような細かい条件は考慮していただかなくて結構です。
地元の方が日常使いで行く、穴場的なお店を教えてください。

127 :食いだおれさん:2010/02/05(金) 12:40:18
>>126
金額設定はどのくらいなんだろ?
町の中華屋(ラーメンに毛の生えた程度)というなら、
ご当地名物?「サンマーメン」などのおいしい店を紹介するけど。
あと、横浜のどこら辺に行くのかにもよるよね。

128 :126:2010/02/05(金) 13:37:18
>>127
金額設定は特にありません。
お薦めいただいて、行きたいと思った店であれば、3万円のコースでも500円の炒飯でも行くつもりです。
値段や雰囲気など関係なく、地元の方が美味しいと思われるお店を紹介していただきたいです。
場所についても同じです。(「中華街以外で」ではありますが)

129 :食いだおれさん:2010/02/05(金) 13:41:32
なぞの
とらまん登場
なんだありゃ


130 :食いだおれさん:2010/02/05(金) 19:38:34
>>114
緑苑って、足ツボマッサージの店になってない?

別の場所に移転した?


131 :食いだおれさん:2010/02/05(金) 23:46:05
中華街以外、というと、美味しいところはたいていは、チェーンを除くと、
以前中華街の大店で働いていて独立した人の店、ということになる。


132 :食いだおれさん:2010/02/06(土) 01:07:37
>>122
ワイワイ飲みにでも行くのなら、酔仙酒家とかいいんじゃない?

>>126
行ける範囲は? 中華街周辺の徒歩圏内?
華隆餐館とか延明とか、旨いかどうかはともかく、一品香とか三幸苑とか、、。
蒲田の方まで行くなら、歓迎、金春、ニーハオとか、餃子の有名店があるよ。
もし失敗だと思っても、どこも安いからダメージは少ないだろう。。
まぁ選ぶ料理や行く曜日や時間帯によっても、アタリ ハズレはあるだろうけどネ。

あらかじめ降りる駅が決まってるなら、まちBBSなんかで聞くと、地元の人の声
は一応は聞けるかも?

133 :食いだおれさん:2010/02/06(土) 08:46:36
石川町駅の王将で十分満足

134 :食いだおれさん:2010/02/07(日) 09:33:16
山手トンネル越えて
長白山に行ったら?
海鮮あんかけチャーハンや
辛いのが平気だと、チャンコー麺とか良いよ

135 :食いだおれさん:2010/02/07(日) 20:10:54
>>127
サンマーメンおいしい店ってどこ?
昔は大連が良かったんだがあの店閉じちゃったし。


136 :126:2010/02/09(火) 13:57:41
>>132
レスありがとうございました。参考にさせていただきます。

137 :食いだおれさん:2010/02/09(火) 23:29:29
三和楼ってどうですか?

138 :食いだおれさん:2010/02/10(水) 01:14:40
>>137
上海料理で、季節の料理なんかも美味しいよ。 微妙〜に値は張るけど。
店内は重厚で落ち着いていて静かで、ちょっと薄暗めかな。
杏仁豆腐も美味しかった。

139 :食いだおれさん:2010/02/10(水) 03:40:07
変なおばさんがいる店?

140 :食いだおれさん:2010/02/10(水) 13:40:03
この前、加賀町警察署の前にある金香楼という店に行って黒船コース3980円也を食べた。
驚いたことに、すべてニセモノ。あわびのオイスターソースなどは、あわびどころかロコ貝。
中国人の楊とかいう男のスタッフに文句を言うと、「どこがあわびぢゃないんですか?」「証拠を見せてください」と逆ギレ。
おいおい、証拠はこのロコ貝だろーが。
さらに、こいつに店長を出せと言ったら、私が店長ですだと抜かしやがった。
後で、他の女従業員に訊ねたら、楊とういう男、単なる、平社員だとか。
どこまで、お客をコケにすれば気が済むんだっつーの。
お前はとっとと中国に帰りやがれ!
てか、どう考えても食品偽装でしょ。
こんな店、皆さんは行っちゃ駄目ですよ!!ぼったくり屋です!
ちなみに http://r.gnavi.co.jp/p994800/


141 :食いだおれさん:2010/02/10(水) 14:38:45
いつだか読売のコラム(食ショック)で中華街のフカヒレについて書いてあった。

大体のお店が人口ゼラチン(?)とからしいな。
金香楼もその一つかな?

142 :食いだおれさん:2010/02/10(水) 15:23:09
せっかく中華街まで来てるのに、チェーン店なんかに入っちゃあダメだろう。。>>140(コピペか?)

(日本の飲食店的な)綺麗なメニュー本や看板には気を付けろと いつも言ってるのに─。
料理の内容やコースの構成、値付けの仕方や盛り付けや食器などもよく見て 警戒を怠るなかれ。
キャッチコピーや、情報誌に載る時のような宣伝の仕方やメニュー・コース・価格には騙されるな。

143 :食いだおれさん:2010/02/10(水) 15:23:47
中国人に何期待してるんだかw


144 :食いだおれさん:2010/02/10(水) 15:25:16
まあ、それを言ったら日本の安い寿司屋もファミレスもスーパーの惣菜もアウトだろうな

145 :食いだおれさん:2010/02/10(水) 15:31:10
中華街では普通にゼラチンのフカヒレを台車でころがしてるし、食材屋やってると、問い合わせあるよ。萬福臨で売ってたはず。


146 :食いだおれさん:2010/02/10(水) 15:45:36
フカヒレなんか味もないし、ゼラチンそのものなんだから
人工でもいいだろ。

147 :食いだおれさん:2010/02/10(水) 19:22:34
春節に中華街でおいしく食事をするとすればどこがおすすめでしょうか?

148 :食いだおれさん:2010/02/10(水) 22:06:11
>>147
料理人が故郷へ帰省していたり、値段が高かったり、観光客で
どこもとても混雑するのでお勧めできないな...
当然、接客や対応や、料理のレベルも下がってしまったりする

149 :食いだおれさん:2010/02/10(水) 22:19:52
>>147
色々と覚悟の上で行くのなら、>>1にあるような詳細を記すこと。
しかしとても混雑するので、希望の店に入れるかどうかは分からない。
当日は現地で色々と迷ってられないだろう。
早めの時間や、一般の人とは違う時間に入店するか、中華街の端の方
や路地裏などにある穴場店や小さな店をいくつか抑えておく方が良い。
ダメだったら次へとスムーズに移動・探索できるようにね。
大人数でないと、予約なども受け付けてはもらえないかも?

150 :149:2010/02/10(水) 22:24:04
訂正
× 抑えて
○ 押さえて

151 :食いだおれさん:2010/02/11(木) 05:51:35
ゼラチンだったら低融点だからとけちゃいませんか?

152 :食いだおれさん:2010/02/11(木) 09:39:26
化学物質を混入

153 :食いだおれさん:2010/02/12(金) 09:32:22
>>140 さん
金香楼はサービス悪し感じ悪しで私の中では中華街ワースト1か2です。

中華街の食事券に使えるお店と書いてあったので予約までして行ったら、支払い時に片言の中国人の男に使用できないと言われました。

ぐるなびのクーポンを掲示したら、クレジットカードは使えないと言うし、駐車券を見せたら割引できないということで、結局、全額現金で支払いノーサービスでした。
とても感じの悪いお店という印象。

ちなみに、ホームページにはクレジット可、提携駐車場ありと書いてあるので、やはり客寄せのための嘘なのでしょうか。

店構えが立派で警察署の前にあるだけに信用してしまった私がバカでした。

所詮、中国人なので仕方ないのでしょうが、対応が悪く怖かったです。

154 :食いだおれさん:2010/02/12(金) 09:37:34
中華街だから…

155 :食いだおれさん:2010/02/12(金) 17:40:28
>>153
ぐるなびのクーポンは、「クレジットカードとの併用不可」と書かれてるよ。
よく分かんないけど、「駐車券の発行はできません」とも書かれてるな・・・
(「※提携(中華街パーキング、グリーンパーク)駐車場あり。」というのはサイトに記されてる)
現金払いなら、ぐるなびのクーポンは使用できたのでは??
(ちなみに自社サイトのHPのクーポンのページには、「電話でのご予約時、
 クーポン券ご利用の旨をお申し出ください」とか「クーポン券ご利用の
 際はご来店時に必ず本券のご提示をお願い致します」とか書かれてるな。
 こういう割引の利用って、出てくる品の量や質が、通常のとは異なるの
 かねぇー??)

「他サービスとの併用は不可」とかいうのも、店によってどこまでなのかが結構
まちまちだからなぁー、、。(自分は会話や親しみ演出で上手くやるけど。笑)
クーポンや割引の類は、注文前に確認しておく方が何かと無難だし安心だろうね。

まぁ店内の造り(前の店からの流用だろうけど)とか“懐石”とか“ワイン”とか
料理写真とか、また 系列店の内容や形態とかを見ると、だいたいどんな処か想像
はつくかと思われ。。。 (料理の内容や味自体はどうだったのかな?)

クレジットカードの利用については、会計が2000円以上の時とか、通常でも実は
条件がある店は多いよ。各店自社HPや中華街の公式HPの詳細には、条件明記の改善
を望みたいところだけども。。 自分は入店前に必ず確認、または交渉するけどね。

156 :155:2010/02/12(金) 17:41:34

中国人なのでうんぬんはともかく、やっぱりその店舗のマネージャー・リーダー・
教育担当・社長・ママさんなどによって、接客の姿勢や従業員全体の意識は、
ずいぶんと異なっているのは確か。また、常に目を光らせてあるかどうかも。
そして上の立場の人も雇われている人も、向上心がある人もいれば、言われた
ことしか出来ない人もいる。利益や効率ばかり考えてる人も上下に居るからね。
とてもアットホームや家庭的だったり、自然で堅苦しくはなく心地の好い処
だったり、はたまたホテルみたいな感じだったり、ある程度放っておかれる
ような処だったり(笑)と、各種あったりする一方で、料理はなかなか良い
のに、接客がちょっと残念だったり不快感が残ってしまうという処もある。
清潔感や、置いてある備品・調味料や、店内の雰囲気についてもそうだけれど。

まぁ予防の為には自身で、経験して学ぶことと、よく調べてから出掛けて行くこと
と、予約・入店・注文時に事前に確認することと、あとは現場では会話をすること
だね。条件や料理で分からないことは聞き、また、普通に世間話などもする。
日本式に大丈夫だろうとあてにして ただ待ってたり、何かあっても黙ってムスッ
としていてはだめ。口があるので大人ならば喋ろう。(あくまで紳士的な態度でね)
また、事前のこちら側の態度や雰囲気や様子(親しげだったり柔和だったり)で、
何かと好転したり 得をしたりするようなこともあるからね。

157 :食いだおれさん:2010/02/12(金) 20:25:32
>>153
私も金香楼のぐるなびページ見ました。
シンプルに書いてあるけれど、どれが適用されるのか実にややこしい。
要は、サービスしたくないということかしら。(=ケチ!?)

中国人でもきちんと説明できるスタッフや >>140さんみたいに 分かりにくくてトラブルになった時に、きちんと対応できるスタッフを置いておけば良いのにね。
ここは日本人スタッフはいないのかしら。
電話した時や会計時に日本人が居ると安心しますよね。
中国人だけの店は、それなりといった感じかな。
人件費も全然違うでしょうし、オーナーやママさんのお店や仕事に対する志が見えると思います。

この金香楼は昔の均昌閣さんの居抜きでしょ。
昔、行った事があります。
世界初の水上席とか謳っているけれど、要はそのままで独自性はないですよね。
写真を見る限りでは、昔の方が高級感もあって雰囲気も良かったかな。

ちなみに私は、電話したときに日本人が出るお店にしか行かないようにしています。
良いアドバイスになれば。

158 :食いだおれさん:2010/02/12(金) 21:55:50
ホットドック屋にキタナシュランきてたよ

159 :食いだおれさん:2010/02/13(土) 02:19:25
金香楼か。
悪い印象はないけどね。
オープン直後にランチで行って、食った壺焼は、値段からしたらオトクだった。

160 :食いだおれさん:2010/02/13(土) 15:29:36
>>158
今日昼飯食いにいったら、
キタナシュランの二つ星の証書?と
サインが飾ってあった
昨日撮影があって、ベッキーがテレビで見るより実物が可愛かった
なんて、オヤジの話を聞いてたら、建物外部や、店内野撮影をしに
スタッフがやって来たので退散した

来週放映との事なので、
しばらくは客が多くなるのかな?
スレ違いですまん


161 :食いだおれさん:2010/02/13(土) 16:25:14
金香楼ね。
去年の夏に店長さんがいなくなったら、秋には受付の主任さんもホー
ルの元気の良い女の子もいなくなちゃたね。
引き抜きにあったのか派閥があったのかな。
気持ちの良いお店だったのに残念だね。

今では中国人の男ばかりの店で、確かに最近は暗い雰囲気。
態度が悪いといえば悪いかも。

味は、好みが分かれるんじゃないかな。
会社の仲間とランチで付き合いでしかいかないけど。

162 :食いだおれさん:2010/02/13(土) 20:34:22
オープン時の金香楼は悪くなかったのに、評判が悪いのはそう言う事か

163 :食いだおれさん:2010/02/13(土) 20:52:58
横浜のCATV(J-COM制作?)のクーポン番組みたいので金香楼良く出るな。
上の小尾羊と一緒に。
ラブカップルってお笑い芸人がやってるんだが、結構面白くて時々見てしまう。

164 :食いだおれさん:2010/02/13(土) 21:36:12
小尾羊の食べ放題は、食べ放題にしては良かったな。
でも、ああ言う店の火鍋のタレって使い回しなのかな?

165 :食いだおれさん:2010/02/14(日) 01:12:34
それらは、中華街へもう何度も来ている人ならばともかく、
わざわざ入るような所じゃないだろうな。
東京などでの似たような店でもいいだろう。

166 :食いだおれさん:2010/02/14(日) 02:23:24
>>162
俺も初めて知ったよ。
オープンした、すぐくらいにランチに行って、あの壺焼きに感激したのに。
誰かに勧めなくてよかった。

167 :食いだおれさん:2010/02/14(日) 04:16:56
だからぁ、オープン直後の、店側も思いきり気を遣ってやってる時に
行ったもので、評価したり語ったりするんじゃねぇーヨ
いちばんあてにならない
その時はセールで値段も安かったり、店内も綺麗で、店側も低姿勢で
客は ちやほやされるし、量が少なかったりでもする以外は、大抵は
満足させられてしまうからな・・

初めは強気の価格設定で、後から慌てて値下げしたり、ランチメニュー
を始めたりするような店もあるけど─ w

168 :食いだおれさん:2010/02/14(日) 09:05:27
まぁ手作り食べ放題も半年たてば冷凍だらけだからな。

169 :食いだおれさん:2010/02/14(日) 09:06:07
新年好〜

170 :食いだおれさん:2010/02/14(日) 09:29:27
新年好〜
採青は夕方4時からやるよ。
晴れて良かったネ。

171 :食いだおれさん:2010/02/14(日) 10:38:35
>>167
オープン時の方が酷い店も少なくないよ。
概して内容より、手際が悪かったりしてオーダーミスしたり異様に待たせたりって感じだが。
黄色の看板のバイキング店とか。

172 :食いだおれさん:2010/02/14(日) 14:45:49
どっちかと言えば、オーブン時はつらい評価の店の方が多いな。
今回のケースは、途中で人が変わっちゃって、オーブン時云々とは関係ない話なんだが。
ツウぶってみたかったのかな。

173 :食いだおれさん:2010/02/14(日) 15:57:10
寒いし、混むし、もの好きでもないから、行きません...

174 :食いだおれさん:2010/02/14(日) 16:09:21
市場通りの馬さんの店行ってきたが、何だありゃ。
安いってだけなら、他に店の選択肢はいくらでもある。
こんな酷い店じゃなくていい。
何が酷いって、主観で悪いが不味い。
朝7時から夜遅くまでやってるってところが取り得らしいが、
それ以外安くて美味いだの食べログとかで評価されてるのが信じられない。
隣の福満園の麻婆豆腐が神に思えた。

175 :食いだおれさん:2010/02/14(日) 16:12:51
時期によって、客によって、気分によって、出てくる物、態度がコロッと変わるのが中華街

176 :食いだおれさん:2010/02/14(日) 16:14:37
ある意味、中国の飲食店を良く再現してるんじゃない?

177 :食いだおれさん:2010/02/14(日) 16:38:01
在京ですが、ここでしか食べられないものってなにかあります?
アレば、これからでかけようと思うのですが…

178 :食いだおれさん:2010/02/14(日) 17:43:50
中華街の美味い肉まんあんまんのお店を教えてください。
皮が甘くなくて、薄くて、蒸しパンみたいじゃないのが好きです。

179 :食いだおれさん:2010/02/14(日) 19:18:47
>>163
J-COM製作のまる得情報だろ。
あれは宣伝費が1回15マソ掛かるよ。
思いっきりCM番組。
金香楼と小尾羊は良く出る=相当金掛けてるハズ。
そんな店、良いわけないだろ。
良ければ口コミで客が入るよ。
所詮、中華街。
そんな宣伝番組に惑わされるな。

180 :食いだおれさん:2010/02/14(日) 20:09:34
>>179
何でそんな偉そうなの?
>>163からは、お前が指摘してることを>>163がしてるとは読み取れないんだが。

181 :食いだおれさん:2010/02/15(月) 11:09:23
まぁCATV局や地方局での番組では、再放送も何度もやってたりするからなぁ。
久し振りにチャンネルあわせると、「あ、これ前に見たな」ってことはよくある。

>>171
>手際が悪かったりしてオーダーミスしたり異様に待たせたりって感じ
そんなのは承知の上で行くのがオープン時だろう。そういう点は評価の対象にはし
ないし、ほとんど気にはならない。料理自体の味、そして量と価格くらいだろう。
店内全体の雰囲気やメニュー構成などの傾向も 少しは見るだろうけども。
態度があまりに悪い時は問題だが、オペレーションミスなどは無視して、その時の
対応の仕方次第かな。「お待たせしてすみません」の一言でもあれば更にもう充分だ。
オープン時というのは、客はもともと カモや実験台として利用されに行くのだから。
だいたい初めは、水や店内の各種匂いも気になるだろうし、もし行く時には、個人的
な趣味と興味だけで、評価というより そこの“体験”をしに行く感じだね。

>>178
肉まん好きな人が詳細なレポや比較をしているようなサイトなんかがあるだろうから、
そこを参考にでもして 自分で何軒かピックアップして行ってみれば?
中華街へ行っても、肉まんてめったに買わないからなぁー..
ゴマ団子くらいならばまだね、。

>>174
馬さんの店へどうせ行くなら、長安道の店舗に、アミューズメント感覚で行きたい
かなぁ〜 笑

182 :食いだおれさん:2010/02/15(月) 23:10:54
>>181さん >>174さん
長安道の馬さんの店に行くなら、隣の天香楼のほうが美味しくて値段も
そこそこ安くてGoodですよ。
半地下で入るのにちょっと勇気がいりますが(笑)、手書きPOP看板と
か日本人ぽい感覚で親しみやすいですよ。

183 :食いだおれさん:2010/02/15(月) 23:21:31
天香楼は微妙な店との記憶があるが、それこそオープン間もない頃の記憶だからな。
まあ、安かったから十分許せるけど。
その後、良くなったのかな。

184 :食いだおれさん:2010/02/16(火) 08:35:13
天香楼・金香楼・小尾羊って同一系列店じゃなかったっけ?

185 :食いだおれさん:2010/02/16(火) 09:37:59
だから
駅前の王将いきなよ


186 :食いだおれさん:2010/02/16(火) 14:15:29
この前、天香楼に行ったら、日本人店長で感じが良かったよ。
以前とはお店の前の雰囲気もだいぶ変わった気がする。
系列店=オーナーが一緒 なのだろうけれど、
店長、マネージャーなどの現場責任者の意識でお店は変わる
ものだね。

187 :食いだおれさん:2010/02/16(火) 14:53:15
遠慮しときます。
中華街まで来て、そんな日本的なお店(や、その系列店)なんか
に入っても、ぜんぜん面白くはないので―。

188 :食いだおれさん:2010/02/16(火) 15:06:50
かと言って中国式の接客されても気分が悪いし…

189 :食いだおれさん:2010/02/16(火) 16:00:45
天香樓って食べ放題はもう止めたのかー?
それとも食べ放題は以前の店だったか?

190 :食いだおれさん:2010/02/16(火) 19:02:30
今日、試しに金香楼に行ってきました。
>>140 さんの指摘している店員さん、確かにいました。

そうですね、人によっては横柄に感じるかもしれませんね。
オーダーを受けたりお料理を出すだけなら良いかもしれませんが、会計を
担当するには、もうちょっと日本語と接客マナーをを勉強してからの方が
良いかもしれませんね。
温厚といわれる私でさえ、ちょっとムッとしましたから。
お支払いのときに、ランチでカードが使えないなんてどこにも書いてない
のに、「そんなことも知らないのですか?」的に言われたので。
人を小馬鹿にしたような対応はいただけませんね。
頑張れ!金香楼!

191 :食いだおれさん:2010/02/16(火) 20:16:28
もういいよ金香楼系列の話は。 どうでもいいw
宣伝乙と言われるぞ。

ランチ(メニュー)でクレカが使えないのは、ある程度
予想できることかも。?

192 :食いだおれさん:2010/02/16(火) 20:21:56
>>190
sageろ、素人

193 :食いだおれさん:2010/02/16(火) 20:35:21
中華街オフィシャルサイトTOPの、右上に表示される広告の各店て
い か に も だなw

194 :食いだおれさん:2010/02/17(水) 08:21:33
>>125 保保好か山東。山東は先客が居ないと閉めちゃうけどな(笑
あとは福満園か。

195 :食いだおれさん:2010/02/17(水) 08:47:21
>>122
安さと量なら、双明楼だろうな、、。
2時までOK。

196 :食いだおれさん:2010/02/17(水) 17:57:32
山東はホント水餃子だけ…というか水餃子のタレだけの店って感じだけどなぁw
炒飯はあまり美味しくなかったし、炒め物もかなり日本人向けな味付けだった。

197 :食いだおれさん:2010/02/17(水) 18:44:01
山東なんてどこでも評判悪いじゃん。
自分の周りでも、普通だったではなく、悪かったという話しか耳にしない。
水餃子にしても清潔感にしても接客態度にしても価格にしても・・・。
素人にも玄人にも、名前を出す(勧める)のが間違い。
ageレスされてるものは釣りだから 無視。

198 :食いだおれさん:2010/02/18(木) 01:10:10
あのタレ、好きなやつ結構いるけどな。
俺が連れてったやつは、週末に彼女と再び山東に行ったらしい。

199 :食いだおれさん:2010/02/18(木) 01:34:50
山東は昔このスレにいた超能力者がえらく気に入っていたよな。
俺はその時から、山東はイマイチだと書いていたけど。
悪いとまでは言わないが、微妙な店って感じ。

200 :食いだおれさん:2010/02/18(木) 02:21:14
山東ってくさくない?
平日の昼間にいったら
あまりの臭さで二度といっていない
ニンニクとかではなく
ドブみたいな匂い


201 :食いだおれさん:2010/02/18(木) 03:48:46
たとえタレが良かったり餃子が大きく食べ応えがあったりし
ても、他の点が酷すぎて、中華街であることを考慮したとし
ても許容範囲を越えてしまっている、ということでしょ。

確かに 店内はやや臭くて、価格設定が高くて、餃子自体は
べつに大して美味しくはなくて、接客や清潔感は最悪だった
という記憶しかないな。w
もう少し適度な量で、安くて充分満足可能な店は、たくさん
他にもあるだろう。水餃子はどこの店へ行ってもあるからね。
他の色々な料理も美味しく楽しめるし。

202 :食いだおれさん:2010/02/18(木) 06:07:44
中華街で餃子かよw

203 :食いだおれさん:2010/02/18(木) 09:09:42
水餃子の話だろ。


ageレスしている奴は同一人物だなw ( ´,_ゝ`)プッ

204 :食いだおれさん:2010/02/18(木) 18:06:52
山東省は中国でも一番食事の貧しい場所として有名なんだから、
そんな省名を店名にしている時点で、謙遜していると認めてやれ。
「山東」という名前ならばろくなものがなくて当たり前。

205 :食いだおれさん:2010/02/18(木) 18:14:06
美味い不味いは個人差あるし、美味いと言ってる人もいるんだから、
あんまり通ぶって薀蓄垂れて偉そうなこと言うなよ。

206 :食いだおれさん:2010/02/18(木) 21:07:53
気に入ってるのは 一名だけだろwww

207 :食いだおれさん:2010/02/18(木) 22:43:50
でも、その一名がガイドブックで研究に研究を重ねて、中華街の事を知り尽くした男だからな。
ガイドブックで読んだだけで、山東では食った事がないのかもしれないけど。

208 :食いだおれさん:2010/02/18(木) 23:00:23
三和楼って何時までやってますか?

209 :食いだおれさん:2010/02/18(木) 23:16:12
>>208
ラストオーダー 20:45

210 :食いだおれさん:2010/02/18(木) 23:23:05
>>209
素早くありがとう

211 :食いだおれさん:2010/02/18(木) 23:59:07
>>205
美味い不味い と
粗食か豪華食か は違うだろ。

>>202は明らかに餃子を不味いと言ってるのではなく粗食と言ってるのだし。

212 :食いだおれさん:2010/02/19(金) 00:31:02
はたから見れば、取り敢えず ageレスをする行為は
“構ってちゃん”の証ですな。

213 :食いだおれさん:2010/02/19(金) 01:36:04
景珍楼ってどうですか?

214 :食いだおれさん:2010/02/19(金) 08:18:58
>>213
あまりパッとしないんじゃないかな?

ただ「○○ってどうですか?」って尋ねるのは止めようよ。
まずは自分で時間を掛けて調べてみた結果、良いと感じたところ、
良くなさそうと感じたところ、疑問点や質問点などを具体的に、
一緒に挙げてみようよ。
それに 君の好みや、中華街経験や、行く目的も全く分からないし。
他にもいくつか候補店や絶対条件があるのなら、先に挙げておく
ほうがいい。やり取りで あとからは面倒で二度手間だからね。

215 :食いだおれさん:2010/02/19(金) 09:53:21
中華街の食べ放題ってどうですか?

216 :食いだおれさん:2010/02/19(金) 10:04:41
>>214
レスが面倒なら2ちゃんなどやめてしまえ。
おまえにはYahoo知恵袋とかの方が向いてるよ。

217 :食いだおれさん:2010/02/19(金) 13:09:35
>>215
>>1

216は いつもの時刻ですねw ┐(´ー`)┌

218 :食いだおれさん:2010/02/19(金) 14:26:28
>>216
これだけならいってることはもっともだw

219 :食いだおれさん:2010/02/19(金) 19:11:12
パンナムに行列が!

220 :食いだおれさん:2010/02/19(金) 20:55:03
ランチで北京ダック喰いたいんだけど美味しいとこってどこですかねぇ...
ディナーじゃないと駄目?

221 :食いだおれさん:2010/02/19(金) 22:31:38
北京で食え

222 :食いだおれさん:2010/02/19(金) 22:57:23
>>219
とんねるずの影響?

223 :食いだおれさん:2010/02/19(金) 23:05:29
>>220
そりゃ金を払えばランチタイムでも普通に注文できて食べられるところは多いだろう。
東華楼あたりにでも行ってみては? あと 揚州飯店 別館とか。どちらもリーズナブル。
余裕があるのなら、北京飯店とか聘珍樓とか・・

224 :160:2010/02/20(土) 16:03:08
>>219
やっぱ行列ですか?
おじさん、表彰状もらって
「長くやってると、良い事もあるね〜」って
素直に喜んでたから良かったな
でもお客さん多すぎて、疲れなきゃいいけど

225 :食いだおれさん:2010/02/20(土) 17:58:58
馬さんの店って、どう?

226 :食いだおれさん:2010/02/20(土) 18:53:21
冷凍食品

227 :食いだおれさん:2010/02/20(土) 19:26:24
嘘つき

228 :食いだおれさん:2010/02/20(土) 19:28:01
>>225
>>174

229 :食いだおれさん:2010/02/20(土) 21:22:53
↑馬鹿さん

230 :食いだおれさん:2010/02/21(日) 05:56:39
ネタフリ・火消し・煽り
この上げ野郎は馬関係者?
あんな糞不味いとこ誰が行くかよ!w
まぁ人の評価なんて当てにならないからって行ったとしても二度目はねえw

231 :食いだおれさん:2010/02/21(日) 12:22:38
日によって美味しかったりまずかったりって店もありがちだよ。
まあ、そういう事があること自体、プロとしては失格なわけだが。

232 :食いだおれさん:2010/02/21(日) 14:47:34
なんかフジで中華街のドキュメンタリーやってるね

233 :食いだおれさん:2010/02/21(日) 14:49:04
一楽と、獅門酒楼って美味いの?

234 :食いだおれさん:2010/02/21(日) 15:59:54
金があれば応援で毎日でも中華街へ行くのだが、ぜんぜん無い
から中食ばかりだよ。。。

最近は番組で中華街の特集を何本もやってるね。
春節のせいもあるのかな? それとも何かタイアップ?

235 :食いだおれさん:2010/02/21(日) 16:04:17
春節パレード見てきた。
若い女の子が可愛かった。

236 :食いだおれさん:2010/02/21(日) 16:36:54
>>235
芋可愛い子が多いよねf^^;
すげーうち好み(*^^*)

237 :食いだおれさん:2010/02/21(日) 18:33:29
三和楼初めて行ってきた。
新春セット?をいただいた。

ママさんの生命力は強いなぁと思った。

238 :食いだおれさん:2010/02/21(日) 19:28:02
今日の中華街は混雑したの?

239 :食いだおれさん:2010/02/21(日) 21:40:36
混雑してた方。
小さな路地は人で溢れて歩き難かった。

240 :食いだおれさん:2010/02/21(日) 22:03:09
>>232
老舗に客が入らないのは、本当に食べ放題や、店頭販売の店のせいなのかな?

241 :食いだおれさん:2010/02/21(日) 22:51:44
宣伝や説明の上手い下手(店頭のメニュー表示など)、客の懐事情への理解、
女将やマネージャーの態度や接客の加減、呼び込みは下手をすると日本人に
は受けない、ことなどの差はあるだろうなー。
これらの好い加減を解っているかどうか。
セットや定食などのメニューは、一般向けと玄人向けとを織り交ぜたほうが
良いだろうネ。ランチのメニューでもそうだろうけど。

>>239
昔の同様な行事時ほど混んでたかい?

242 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 00:07:12
俺俺
キタ―――(゜∀゜)―――!!!

243 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 00:13:01
やっぱり俺俺は研究熱心なだけあって、知識は圧倒的だからね。
敢えて難点を挙げれば、実際に店に入ったことがない事だな。

244 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 00:27:51
俺々は自演熱心。

245 :sage:2010/02/22(月) 00:29:57
均昌閣水龍宮館が閉店した後の「金香樓」という店に行った。薄暗い感じの店
である。
20%セールとなっていたが、私の頼んだものには割引はなかった。どうやら
「中華会席」をうたっている。通常メニューでは1500円のセットからしかない。中華鍋などがついたセットが1500円からとなっていた。
ランチメニューを確認すれば、「ない」の一声。しょうがないので単品メニュ
ーから探す。ご飯のどんぶり系がないので麺から探す。「葱チャーシュー」が
あったので、注文する。お絞り手渡しで丁寧に出されるが、その後お茶も水
も出てこない。
5分ほどして我慢できず確認すればあるという。まして「ウーロン茶」「プアー
ル茶」「ジャスミン茶」があるがどうするかという。あら---有料と聞けば、無
料だという。
10分ほどして「麺」が登場。私より後に頼んだ客の物が先に運ばれていったが、
中華街ではよくあること。円錐状のどんぶりに入れられたそばは、つゆが少
なめ、麺が顔を出していた。しかし、何か変。食べてみて判明。つゆがぬる
い。麺を出してみてまたびっくり、麺がたまになっている。くっついて固ま
っている部分も多い(数箇所ある)。加えて、そばが延びている。中華街で
は初めての経験。この麺だけをして店の評価かはできないが押して知るべし
である。
その結末が20%引き。昼は引かないという。ではどうして表示を。会計を終
えて外に出るとなんと「ランチメニュー」の掲示を張り出している。さっきは
ないといっていたではないと黒服に言えば、「では明日来てね」なにと・・・。口がふさがらない。


246 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 02:23:49
>>240
肉まん立ち食いとかしてたら、そりゃ腹満ちて中華食う気にはならんだろ。
かといって昼から夜までずーっと居られるところでもない。

247 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 04:20:51
まぁ一般の人はそうだろうなぁー・・
中華街もメイン目的ではなく、他の所へ行くついでだったりね
だから肉まんやファストフード系でサクッと済ませて次へ移動しちゃったり

金と時間くれれば、自分は朝から晩まで居て楽しめるぜ! 笑

248 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 09:33:36
でも、でかい肉まん立ち食いは昔からあったよね…
90円のは腹一杯にならないし

249 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 10:01:24
食べ放題の方が集客に困っている気もするけど…

普通の店でまだはやってるみせもあるよね

250 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 10:50:30
>>248
あれはあの価格で1個から、あのサイズだから、肉と餡の両方
を買って食べられる。
あと関帝廟の向かいで売られていた金魚焼き?みたいなのもね。w
でも更に胡麻団子やら開口笑やらを食べてしまうと、腹は
ふくれてきてしまうだろうな..。
以前、小さめな肉まん類が、天外天の店頭で売られてたん
だけども。石川町駅方面の道沿いでも売られているかな?

251 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 10:57:22
そういえば昔石川町駅の入り口(の露天か小さな店舗)で売っていた黄色い饅頭(中に緑豆か何かの餡が入っていた)って、どこのお店のなんて言う食べ物かわかりませんか?
もうしばらくみてないのでどこかで売っているものならまた食べてみたいです。

252 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 12:11:57
江南のワンタン+チャーハンがそこそこいけたので次の日
麻婆ライス頼んだらこちらは残念だった...
といってもその辺の中華屋並みなんだけどね
チャーハンのなかのチャーシューとか麻婆豆腐の豆腐の大
きさとかここはでかいねf^^;
量もそこそこあるので定番に一応しておく

雲龍のチャーハンはベチャベチャでダメダメ...
量も江南の半分かよってな感じで凹む
ここは麺類が美味しいらしいからチャレンジしてみるか


253 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 13:02:39
あのおばちゃん頑張ってるんだねぇ〜。
近所の人のように接してくれるよね。
中華街へ何度も通える人向きの店だ。w
カレーも人気があるんだっけか?

254 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 14:21:38
チャーハンやシューマイなら清風楼でしょ
ヤフーグルメでは最低な評価だけど
実際旨い

255 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 14:51:39
あれは炒飯なんて呼べる代物じゃなくてただの焼き飯だろw
焼売も美味いけど、所詮昭和中華懐古趣味だな

256 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 15:00:21
昔は順海閣のシウマイも美味しかったんだけどねぇ…

257 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 15:13:52
ならチャーハンは愛群で

俺にはチャーハンと焼き飯の区別はできん


258 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 15:31:55
京華樓の麻婆豆腐が口にあわない
四川の麻婆豆腐は駄目なのかも(;_;)
辛さのなかに甘みがあって辛さが後にひくような感じの味の店ってある?

259 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 16:12:09
炒飯は鍋で中華鍋で炒めるもの
焼きめしは鉄板焼きで焼くもの

255にはそれがわからんのです

260 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 16:55:47
チャーハンやシューマイは日本料理だろ。
わざわざ中華街に行くほどのものか。
近所の中華料理屋で食えばいいだろ。

261 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 17:13:55
>チャーハンやシューマイは日本料理だろ

頭大丈夫か?

262 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 18:54:19
日本料理だ。
断言する!!!!

263 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 20:10:02
きのう江南に行った。ここで初めてカレーライスを食べた。
どこか懐かしい味だった。おばちゃん、いつまでも元気でいてくれ。

264 :食いだおれさん:2010/02/22(月) 20:40:28
>>263
カレーライス、机上のメニューには載ってないのでやめちゃったのかなぁと
思ったら入口入って右手側の壁に書いてあったねf^^;
カレーライスほんとはやりたくないんじゃないの(笑)

265 :食いだおれさん:2010/02/23(火) 09:07:54
金陵のネパールカレーはどうなんでしょう?

266 :食いだおれさん:2010/02/23(火) 13:23:37
週末にホットドック屋の写真パチパチ撮ってるやつ多くて笑った。
高校生位のカップルがメシ食ってるのには更に笑った。

267 :食いだおれさん:2010/02/23(火) 13:33:05
>>197 山東の醍醐味は料理や接客じゃなくね?
三人客なのにスイジャオを三人分頼んじゃって、後悔してんのをニヤニヤして眺めたり、美しいマダムを愛でたり、じいさんの二線の音色を楽しんだり、そういうとこじゃね?(笑
あと、時間帯によって味が全然違うからな。へんな時間帯に来る客は、客と思ってねんじゃね?

268 :食いだおれさん:2010/02/23(火) 14:24:40
清風楼はどうしてあんなに高い価格設定なのだか解らない・・w

>>258
京華樓で美味しいと思ったことないけどな、、
景徳鎮とか重慶飯店 本館とかは?

しかし皆、間口の綺麗な店や、知ってる料理名が並んでいる
メニューの店に入りがちだよねぇー。。
そして、TVで紹介された店へ入っては、「こんなものなのかな?」
と、体感させられて帰って行くという・・・。
観光で来る人は、アミューズメント感覚や目線で店の選択をし
て訪れると、「美味しいものを食べる」「中華料理を体感する」
という目的においては、たいていは失敗する結果になるだろうね、。
街の雰囲気だけ楽しんで、肉まんだけ食べて帰るのならいいけども。

269 :食いだおれさん:2010/02/23(火) 14:29:34
>>267
美味しい時間帯って 23時以降かい?
それともその時の料理人を見る?
それともその時に入っている他の客層を見る?

270 :食いだおれさん:2010/02/23(火) 15:13:13
>>258
四川料理店以外の店で食べてみたら程好いかもね。?
または融通が利きそうなら、注文時にある程度の好みの感じを伝えてさ。


チャーハンや麻婆豆腐の、全店比較めぐりをしてみたいものだなぁ・・・
中華街で ほとんど注文したことがない w

271 :食いだおれさん:2010/02/23(火) 16:45:41
街の雰囲気なんて、もうないし・・・

272 :食いだおれさん:2010/02/23(火) 19:16:48
>>264
エアコンの下の壁に張ってあるよね。
確かにあんまり作りたくないような感じかも。
別にいらないけれどサラダを忘れられちゃった。


273 :食いだおれさん:2010/02/23(火) 21:47:50
相談します
月末に行く予定ですが予算8千〜1万のコースでフカヒレ、北京ダック
がメニューに入ってて子供連れで行けるオススメの店教えてください


274 :食いだおれさん:2010/02/23(火) 22:03:02
追記
お袋も連れてくのですが味にうるさいので
(亡き親父が10年台湾、大陸に海外赴任してた)
マガイモノの食材が出ない店だとよいのですが・・・

275 :食いだおれさん:2010/02/23(火) 22:12:10
>>233
割とマトモ。
一楽は週末はメニューが減るから、注意。
確か、無化調。

獅門酒楼は、ランチお薦め。ちとマニアックなメニューがあったりして
飽きさせない。毎日中華街に行くようなひとは行ってみて。

276 :食いだおれさん:2010/02/23(火) 22:47:16
>>273-274
華正樓 新館あたりにでも行っとけば間違いないんじゃないの?
ちゃんと予約して、コースの内容も確認して、子供が居ることも伝えてね。

277 :食いだおれさん:2010/02/23(火) 23:46:50
>>275
まともなのになんでお客さん入らないの?

獅門、ランチ以外はお薦めじゃない?

278 :食いだおれさん:2010/02/24(水) 00:57:53
>>277
特別キャッチーな宣伝はしてないからじゃ?
あと、場所がどうしても、見ても通過されやすい所にあるし。
獅門は他とは少し違う食材や料理のメニューを揃えてるよ。
そういう点で、ランチでは安く食べられて よりお得で楽しめるという訳。
日々ランチで中華街を利用している人には、各店で毎日 同じようなメニュー
が並ぶ中、重宝だろう。有名な店だよ。
どちらもべつに、悪いものを出すような店ではないと思う。
一楽は大昔に入って、良くも悪くも まぁ普通だった感はあるけどね。

自分もそれらの店にもぜひ行きたいけど、頻繁に中華街へ行けない場合は、
ついつい行きつけの、他のいくつかの店の方へ行ってしまうからねぇー、、、
今の時代、それぞれの店の常連さんに、まずは頑張ってもらうしかないの
かなー。夜間も。
一般客は食べ放題店や、軽い店構えや分かり易く印象の柔らかい店へ流れ
がちだしねぇ。
宴会での利用などに頼っていたような店は、今は厳しいだろうね、。
まぁ全般的に外食利用自体が減っているし、どこも客の取り合いだろう。
よほど有名店や、名物でもないと厳しいだろう。ランチでは儲からないし。
また、ランチでの客が夜も利用するとは限らないからねぇ。

279 :食いだおれさん:2010/02/24(水) 00:58:18
>>277
マトモな店って、あんまり客入らないよ。
店閉めちゃう率も、マトモな店の割合が高い。

多くの客は自分の舌より、他人の評判とか宣伝のほうが優先みたいだね。

280 :食いだおれさん:2010/02/24(水) 01:02:56
あと、ランチ以外はお薦めしないのかというと、そんなことはない。
ランチが特にお薦めなの。
ただ、毎日のように中華街にくるような、一通りの中華料理は嗜んでる
ひとじゃないと、あの材料や調理法の有難味が分からないかも。

281 :食いだおれさん:2010/02/24(水) 01:08:40
>>273
まがいものの食材を使わずに、美味しい料理を作るには
材料をケチっちゃあダメ。
ただ、良い材料は値が張るから、その予算では厳しい気がする。
よりによって、フカヒレも、北京ダックも、高級食材。

282 :食いだおれさん:2010/02/24(水) 01:17:53
一楽のおかみさん、小籠包子1個100円じゃ無理なんて言ってたけど、
餃子なんて50円以下が普通なのに。
(蓬莱閣だと100円以上だが)

283 :食いだおれさん:2010/02/24(水) 02:11:26
蓬莱閣の焼き餃子、あれ、そんなに絶賛されるほど美味いかねぇー??

関西で王将なら、いくつ食べられるんだぁ〜?(笑

284 :食いだおれさん:2010/02/24(水) 09:59:46
一楽のご主人の炭火叉焼はまだつづいているのでしょうか?

285 :食いだおれさん:2010/02/24(水) 10:01:41
ランチ凄く流行ってて評判も凄くいいのになんで夜ガラガラなのかなあ…

286 :食いだおれさん:2010/02/24(水) 10:43:16
そりゃ、ランチの客はあくまで、ランチだけの客でしかないということでしょう。
日々飽きずに違ったものを安く食べたいという欲求を満たしているだけにすぎない。
宴会時期には、会社として利用してくれる人も居るだろうけど、年数回だけだろうし。
また、ランチでしょっちゅう行ってれば、逆に特別な夜には、違う店の方へ行きたく
なるというもの。

287 :食いだおれさん:2010/02/24(水) 10:49:30
ランチで通うということは近所に勤めているということで、
夜間や土日まで、会社の近くには来たくないんじゃない?
そしてたとえ来ても、いつもとは違う店へ入りたくなる。

>>284
入る時に入口で尋ねれば確実だろ。

288 :273:2010/02/24(水) 20:28:29
みなさんアドバイス感謝です
参考にします

289 :食いだおれさん:2010/02/24(水) 20:54:35
ランチでは近隣で働いている人にとても人気の店が、
夜も集客するためにはどうしたらいいのだろう…?

マトモ、普通じゃ、中華街じゃダメなんですよねえ…



290 :食いだおれさん:2010/02/24(水) 22:17:32
昼はともかく、夕飯まで会社近くで食わなくてもいいたろ。
帰宅してから食べるよ。中華はただでさえ太るんだ。

291 :食いだおれさん:2010/02/24(水) 22:18:58
マトモ、普通じゃダメなのは中華街に限らない

292 :食いだおれさん:2010/02/24(水) 22:21:15
>>286
>ば、逆に特別な夜には、違う店の方へ行きたく
>なるというもの。

あるある。たまには開拓しないとね。

293 :食いだおれさん:2010/02/24(水) 23:33:34
>>289はどこかのお店の人??

・まずは手頃な、食べてみようと思わせる価格設定。そしてまた、バリエーションのある価格設定。
・ちゃんと美味しいものを出す。鮮度の悪い物、既製品、冷凍、偽物、化学調味料ベタベタ、単調、濃すぎはダメ。
・一皿の上の食材の品数を多く。サイズや切り方も重要。
・量や数をちゃんと一人前に。価格だけ一人前なのはダメ。
・おまけの品などでも、チープに見えないように付ける(添える)こと。(焼売、ザーサイ、饅頭、デザート類 などネ)
・基本に忠実で美味しい、名物になりそうな料理を開発する。得意なもので。
  奇をてらわず、盛り付けや見た目、名称などに 変にこだわってはいけない。
  また、店が自分から「名物」とか「大人気」とか名乗ってはいけない。
  良いものであれば自然と口コミで広がるので それまでは待つ。マスメディアへの大っぴらな広告などは不要。
・ママさん、店内の雰囲気・空気感・照明、店員さん、などの印象もかなり重要。特にママさんの接客姿勢や態度。
・店内でも調理場でも、店員は絶対にタバコは吸わないこと。店の裏手でも、たとえ休憩時間でも。客は見てます。
  フロア毎に分け、空気清浄機を設置するくらいの完全分煙が不可能ならば、全フロア終日禁煙店にするべき。
・店頭の手書きメニューは大きく、読みやすい文字で。また、更新も怠らないこと。
・サービス料などは取らないこと。
・ジャスミン茶くらいは いくらでも無料で提供すること。おしぼりも出た方が嬉しい。ティシューも置いてあれば。
・22時半くらいまで営業する。
・グラスやビールサーバーなどは綺麗に。
・卓上の調味料なども綺麗に。鮮度も管理を。
・手頃なセットメニューや定食は魅力。ちゃんと食べたい人の為のものと、飲みたい人の為のものとの両方を設ける。

294 :食いだおれさん:2010/02/24(水) 23:43:12
萬珍楼クラスじゃん
ろうの字が違うか

295 :食いだおれさん:2010/02/24(水) 23:48:15
まぁ今は中華街に限らず、外食はマクドナルドと王将くらいしか儲かってはいない。
たとえランチタイムでも客が来てくれるだけまだマシ。
ランチメニューでは薄利多売だとしてもなんとか上手くやっていくしかないだろうね。

296 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 06:47:50
今の外食って、どうせ行くならいいお店、若しくはとことん安い店。でしょ。
ファミレスなんかでもすかいらーくは要らんガストガストみたいな感じでさ。
萬ヘイ重慶とか大御所老舗はそれなりに客入るけど、
中華街って、中途半端な値段というか、中途半端に値段が高い店がほとんどだと思うんだけど、こういうのが痛いんだよね。

297 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 09:07:40
安い店が流行っているかというと、そうでもなさそうですよ…

298 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 12:24:16
>>296
確かに二極化だねぇ。
ちゃんとじっくり食べたいか、なるべく安く済ませたいか に、、。
決めて用意して行って、出す時にはそれなりに出すだろうね。

>>297
安くてもチープ感や偽物感や不味そうな感が見え隠れしてしま
うとダメなんだろうね。逆に警戒されてしまう。
スーパーのお惣菜や近所の中華料理屋と同じと見られてしまう。
中途半端にやや高くても、食べ放題みたいに、自由に何でも選べ
て量も制限がないのなら、お得だと思って飛び込んでしまうの
だろう。。。


一楽のあの 2,100円くらい?のセットの価格って微妙じゃない?
料理の内容的にも量的にもなんか・・・
中途半端な品や数を減らして、もっと安い価格にしてくれた方
が納得がいくような、、。

大戸屋 +α くらいの価格設定が、ウケが良さそうに思うけどなー。

299 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 12:44:04
中華街は1.5人前、2人前の価格で出してるのが割高感煽ってる

300 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 13:03:54
>>299
昔よりは減ったけどね。
一人客や女性二人客なども取り込まないと厳しいだろうし。。
でも中華街の外の店と比べてしまうと、価格は決して安くはないし
同等でもないんだよなー。 観光地やターミナル駅前価格な感がある。
昔ながらの店で、いまだに大皿料理が多くて、一人客はあまり
意識しては相手にしてないような店は、よく持ってるなぁ、、。
麺類や御飯もの一品でも量が多くて、定食以上の価格だったり(^_^;)

301 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 15:13:41
別に一人客にターゲットを絞る必要な無いのでは?
実際休日や夜は二人以上でくる人のほうが多いでしょうし、
平日でも観光客だったら複数じゃないのかなあ。
美味しい宴会料理や飲茶ができれば良いと思うけど、
昔ながらの昭和中華はかんべんして欲しい。

302 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 15:35:56
「一人客にターゲットを絞る」じゃなくて
「一人の客も取り込むようにする」でしょ?

303 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 15:43:58
どうやって両立するの?

304 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 15:46:26
難しいことか?
何でも噛み付きゃいいってもんじゃねえぞ?w

305 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 16:08:19
>>303
バリエーション考えて用意すればいいだけだろ。?
お得意様相手だけでやって行けるならいいが、お得意様も歳を取って行くからな。
新規も獲得して行かなければ、徐々に衰退して行く一方だろう。
気が付いた時には、経営側も歳を取ってしまっていて、身体もだめだし、
当然 頭の方も良い考えが浮かばずで手遅れに。

306 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 16:19:17
店が一杯になるくらい来てくれるならやっていけるだろうけど…

307 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 16:20:57
いやそれ以前にグループ客も来てくれていないのだがw

308 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 16:29:45
客が入らないのは、良いにつけ悪いにつけ、
努力や工夫が足りてないか、今の時代に合ってないということ。
メニュー、価格、味、店内雰囲気、店員、店の造り、・・・
どこかに問題がある。
立地条件が悪かったりするのは事前のハンデだが、それでも、
中華街の端の方に在っても、繁盛している処は繁盛しているからね。

309 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 16:40:58
メニューをゆっくり見たいのに、入口や店頭での入店催促や強引な呼び込み、
そして態度がコロっと変わったり表情に出てしまうようなのは、日本では
命取りだね。w
逆に遠ざけてしまってたりする。
呼び込みのテクニックは、夜の飲み屋の人にでも学ばなければ
かなり難しいだろう。
中華街の中だけでしか生活や付き合いがない人には分からないだろうね。

310 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 16:46:00
>>277
夜も美味いよ

311 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 16:54:41
ディスプレイの仕方や、店頭での掲示・広告が下手な店もある。

店構えや、建物や看板の色使いもなぁー。
センスや好みもあるだろうがね。

312 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 16:56:20
あちこちにある黄色い店も最近行列はできていないよね?
そろそろ撤退とかw

313 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 18:05:50
>>312
ネット通販でも結構儲けているようだよ。
まぁ、店舗増やし過ぎw

314 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 18:16:23
中華風の繁華街は雑然としているのが特徴だから、何でもありだと思ったけど、
それでも浮いてるよね、あの系列の店舗。不思議だ。何が違うんだろうw

315 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 18:38:16
先々で目にして90円なら、ちょっとした時間や小腹が空いた時に、
1個くらい買ってみようという気にもなるからなぁ〜。
それに“チャンピオン”とか“金メダル”とか書いてあるし。w
どこ方面へ帰るにも、通り道でお土産に買って帰ることも出来るしィ。

316 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 18:53:07
チャンピオンとか世界一とかあの黄色い店。
連れが中華街歩いて2、3軒あるのを見て、
「どっちの店がチャンピオンなんだろうね?どっちかが2位なんだよね?」
って言ってたw

317 :食いだおれさん:2010/02/25(木) 22:51:49
>>269 あぁ誤解を与えてゴメン。
よくみてもらえればわかるけど、「味が全然違うからな」とは書いたけど、「美味しい」とは書いてないんだ。
俺は山東のフカヒレ(くさいけど本物だし)とか好きだし、他にもカンラーユ炒飯とか、野菜万頭とか、モツ系のワンタンとかも好き。
でも、一般的に「美味しい」かどうかは微妙。ただ単に好きなだけ。
無難なのなら福満別館の上海料理に蟹フカヒレ付ければ十分だね、俺は。
福満は獅子舞とか取り仕切ってる若がメシ食ってる時はウマいもんが出るよ。

318 :食いだおれさん:2010/02/26(金) 03:37:46
>>317
恥ずかしい奴・・・ ( ´,_ゝ`) プッ

319 :食いだおれさん:2010/02/26(金) 09:27:44
食べ放題ってそんなにお客さん入ってる?

320 :食いだおれさん:2010/02/26(金) 12:35:28
店にもよるな

321 :食いだおれさん:2010/02/26(金) 13:59:43
チャンピオンとか金メダルって
はるな愛みたいなもんだろ

322 :食いだおれさん:2010/02/26(金) 14:07:46
客が少なくても ゆったりとやってたりする店なんかは、
他にも色々と事業展開をしてたり?して、他に安定収入
が有ったりでもする?からなのかなー?
自身の土地や建物でやってる処は またマシだろうな。

323 :食いだおれさん:2010/02/26(金) 14:35:18
点心のチャンピオンて、どういうチャンピオンなんだろうねぇ?
基本の形とオリジナルの形や色を美しく作れるとか? 早くたくさん作れるとか??
素材の配合や練り具合?なんかもオリジナルで競うのかな?
蒸し方や加減も??

同じ形やコネ具合で作れても、素材が異なれば、
味なんて変わってくるのだろうしなぁ。。

まぁどのチャンピオンと言っても、昔の、ある一時だけのことだったり、、。

324 :食いだおれさん:2010/02/26(金) 21:54:29
中国で日本に来たいやつ適当に集めて
競わせて、優勝者には金メダルを与えてコックとして雇う。
または
日本に来たい中国人コックから金を集めて日本に店をつくり、そこで働かせる。
さらに
金のない中国人は関連企業から借金させて、毎月の給料から引く。場合によっては数年間タダ働き


と妄想してみる。


325 :食いだおれさん:2010/02/26(金) 21:56:48
>>314
なんか胡散臭いから避けてるんだけど・・・

何でもありって言ったって、その中にも暗黙の独特の感性があるわけで・・・

326 :食いだおれさん:2010/02/26(金) 22:03:36
上海豫園には中国料理世界大会点心部門で優勝した厨師さんがいるんでしょ?

327 :食いだおれさん:2010/02/26(金) 22:51:22
井村屋の肉まんより不味い豚まん出してる様じゃあかんやろ...
具がほろりとほぐれるような柔らかさじゃないといかんのよ
肉団子喰ってる訳じゃないんだから

328 :食いだおれさん:2010/02/27(土) 00:47:12
昨日のアンパンマンでぶたまんマンが出てて急に肉まんが食べたくなったんだけど、
肉まん有名店、人気店とかないの?
黄色い店は安いから買ってみるわ


329 :食いだおれさん:2010/02/27(土) 09:26:44
黄色い店以外にも、いっぱいいっぱいあるじゃん。

330 :食いだおれさん:2010/02/27(土) 11:24:11
肉まんは好みが分かれるからな。有名大型店にすれば無難だろ。
黄色い店はオープン時は最高においしかった。
しかもタダで試食していたので、毎日、昼時と帰宅時の夕方の2回食っていた。

331 :食いだおれさん:2010/02/27(土) 16:13:46
いや、工場製より、店で手作りのが断然良いよ。
あ、黄色い店もそうだったかw
(今はどうか知らないけど)

332 :食いだおれさん:2010/02/27(土) 20:04:43
新店舗は手作り
時間が経つと…

333 :食いだおれさん:2010/02/27(土) 21:04:32
>>312
あの黄色い店、東名の海老名SAにも出店しているよ。

334 :食いだおれさん:2010/02/27(土) 23:07:11
>>333
あの黄色い店、神戸の南京町にも出店しているよ。

335 :食いだおれさん:2010/02/28(日) 01:15:27
>>330
おいしかったのは店が一軒しかなくて、食べ放題になる前のほんの短期間。

336 :食いだおれさん:2010/02/28(日) 09:46:05
黄色い店としつこい栗売りは駆除できないの?

337 :食いだおれさん:2010/02/28(日) 10:21:41
栗売りって半額以外で売ることってあるのか?

338 :食いだおれさん:2010/02/28(日) 11:37:10
あいつらバカだから半額しか言えないだけ
少量のとすり替えて追加してるだけ
グラム表示のある、量り売りの店でしか買わない

339 :食いだおれさん:2010/02/28(日) 12:08:03
北京飯店>紅棉>重慶飯店>華正楼>栄興>華香園食品>満福楼>聘珍楼>同發>萬珍楼>日日華>大珍楼>大三元酒家>源豊行>萬福大飯店>華正華>江戸清>皇朝>公生和 

って誰かのブログに書いてあった・・・
あ、にくまん、あんまんの話ね。

340 :食いだおれさん:2010/02/28(日) 15:07:45
華香園食品って、まだある?

341 :食いだおれさん:2010/02/28(日) 15:46:06
萬珍楼の肉まん美味いと思うけどなぁ。
皮も美味いしアンの量も結構あるし味もいけてる。
ネックは値段。

342 :食いだおれさん:2010/02/28(日) 15:50:32
北京飯店は五目包子だろうからちょっと別枠かも

343 :食いだおれさん:2010/02/28(日) 15:51:17
翠華のエッグタルトがちっちゃくなってて驚いたw


344 :食いだおれさん:2010/02/28(日) 17:27:43
こないだ海南飯店いったんだけど、旨い安い早いでいい店の典型だったな。
やっぱり五人くらいで行くと、中華はコスパ最強で楽しいな。

345 :食いだおれさん:2010/02/28(日) 21:08:39
>>339
嘘だろ聘珍楼なんて下の下だぜ値段がそこそこってだけじゃん。

346 :食いだおれさん:2010/02/28(日) 21:16:40
>>345
嘘だろとか馬鹿かよw
美味い不味いは人の好みだろうが。

で、俺的には値段は高いが可も無く不可も無い、というか不可はまず無いって感じ。

347 :食いだおれさん:2010/02/28(日) 23:05:35
来週、男二人、女の子二人計四人で横浜行きます。せっかくなので中華街
あたりで晩飯でも食おうかと思ってるんだけど、どっかあります?大体、一人
酒別二千円くらいで定番じゃない変なのが食べたい。辛いのダメ。以上で
よろしく。

348 :食いだおれさん:2010/02/28(日) 23:09:20
2000円だと、萬福大飯店のサソリ、ヘビ、アリとかになるんだろうな。

349 :食いだおれさん:2010/02/28(日) 23:16:23
>>348
そんなの食い物じゃないしw普通に食べれるものが出る店にしてよ。

350 :食いだおれさん:2010/03/01(月) 04:27:56
>>347
六鳳居でも行けば?
夜で 2,000円だと ちと厳しいだろうが・・

351 :食いだおれさん:2010/03/03(水) 23:07:36
330だけど、今日、2年以上ぶりに黄色い看板の肉まんを食ったら、
記憶に残っているより美味かった。

352 :食いだおれさん:2010/03/03(水) 23:15:24
味が良くてもあの店構えじゃ買う気にならんw

353 :食いだおれさん:2010/03/03(水) 23:51:46
>>352
寂しがり屋 乙

354 :食いだおれさん:2010/03/04(木) 08:50:40
もう少し街並みとか考えてくれるとテーマパークとしても成立するのにね

355 :食いだおれさん:2010/03/04(木) 10:41:30
金曜に夕飯を食べに友達と二人で横浜中華街に行く予定です
年齢は20代で、予算は3000円以内くらいです
穴場的な店に行ってみたいと思ってます
スレ見て東林を候補にしてますが、他におすすめありますか?


356 :食いだおれさん:2010/03/04(木) 14:23:01
まずsageを覚えてからだな

357 :食いだおれさん:2010/03/04(木) 14:47:36
>>355
穴場は江南だよf^^;

358 :食いだおれさん:2010/03/04(木) 15:24:32
>>355
>>1を読んでもう少し詳しく書けよ。(毎回どいつもこいつも・・・)
性別、中華街の経験度合い、接客・雰囲気・清潔感・狭さ・暗さなどの許せる範囲、
苦手なもの(食材・味付け・調味料・香辛料)などもあれば書いておけ。
上記のような そちら全員のスペックによって、“穴場的”といっても ぜんぜん意味
や範囲が違ってくるぞ。
あとから、「○○は苦手なんです」とか「実は○○で」「友達が○○だと言う」とか
言わないでくれよ。

獅門酒楼も候補に入れといたらいいんじゃないか? 話題だし(笑
東林のほうがぜんぜん落ち着けるとは思うけども。ゆったりで明るいし。
東林へ行ったら、特製胡麻団子は食べとかないとな。
許容範囲が広いならもっと色々と挙げてもいいが、そちらの条件やスペック次第だな。
って、、 もう明日行くのか・・・

359 :食いだおれさん:2010/03/04(木) 18:11:19
>>356
質問をsageてどうすんだよw

360 :sage:2010/03/04(木) 18:33:48
>>358
ありがとうございます。
性別は男で、二回目の中華街です。
店の雰囲気は明るいほうがいいですが、極端に汚いというわけでなければ
気にしません。
四川料理だと辛すぎて合わないかも知れません。
他にもいい候補があったらよろしくお願いします。

361 :食いだおれさん:2010/03/04(木) 18:36:08
やっちまった・・・

362 :食いだおれさん:2010/03/04(木) 18:48:35
北京飯店の五目まんって、美味しくてお土産の定番にしているんですが、
たま〜に皮が妙に苦い時ってないですか?
今まで何度も買っているんですが、2回ほど苦かった事があるのですが。
皮が苦く感じるのは、自分だけかな?

363 :食いだおれさん:2010/03/04(木) 19:02:51
五目まんは中身が美味しいのであまり感じなかったけど、
あんまんは結構苦かったよ。
ベイキングパウダーの味かな?

364 :食いだおれさん:2010/03/04(木) 19:06:44
でも、中華まんは普通イーストでふくらませないのかなあ?

365 :食いだおれさん:2010/03/04(木) 19:13:53
土曜日の昼飯で女友達と中華街に行きたいんですが、一人三千円くらいでちょっとしたコースを食べられたらな?と考えてます。
出来れば綺麗なお店だと助かります。
お互い中華街経験は二回くらいです。
後、彼女は辛いのがNGなんで四川はパスですね。

366 :食いだおれさん:2010/03/04(木) 19:24:05
イースト入れ過ぎとか発行させ過ぎとかじゃね?

367 :食いだおれさん:2010/03/04(木) 20:30:12
>>360
20代の男2人で? 酒はそれほど飲まずメインではない?
語り合うんだったら、隣と近かったり それほど狭くない方がいいんだろう?
東林や楽園あたりで良いのでは? あとは、ちと狭いが龍膳とか吉兆とか。

>>362
しょっちゅう買ってるなら、偉い人をつかまえて聞いてみればいいのでは?

>>365
コースで 3,000円だと、たいした内容のものや美味しいものは厳しそうだけどな、、、
同發 別館 や 桃花 なんかはどう?
予算はせめて 4,000円くらいにした方が良さそうだけれども─。
あと、東林なら少し安いかな?
コースにしないで単品で好きなものを注文して分けても良いかもしれない。
けど、“友達”関係ならば いちいち大変だし厳しいか?

368 :食いだおれさん:2010/03/04(木) 20:36:15
>>367
酒も飲むけど料理を楽しみたいです。
ありがとうございます。その中から検討してみます。

369 :367:2010/03/04(木) 21:10:15
>>368
あっ ごめん、吉兆は もしかすると予算的に厳しいかも・・?
名物の「あさりそば」も、砂出しされていない可能性も大なので(笑)、
特にお勧めはしないかも、、 もし食べるならば覚悟&注意ね ^_^;

狭くて隣と近くても良いのなら、萬来亭も勧めておく。美味しくて安いし。

370 :食いだおれさん:2010/03/04(木) 21:58:08
>>367
ありがとうございます。
そうですね、二人とも大して量はたべられないのでコースよりも、単品の方が良いのかも知れませんね。
教えて頂いたお店を参考にさせてもらいます。

371 :食いだおれさん:2010/03/04(木) 22:27:47
>>370
気楽な間柄なら、その方が好きなものを注文できていいかもね。
それぞれ白御飯の大でも頼んで、後はおかずをつつくか取り分ければいいし。
麺類なんて特に、4,5人くらいで分けて食べて丁度いいくらいだからなぁ〜
スープなんかを注文すれば コースらしくもなるしね。 あとは おかず2品と
点心とデザートでも。

気を付けることは、絶対 前に何か食べたり間食をしないこと。
たとえ 小さな肉まんやゴマ団子や、ジュース類でもね。
店での食事を済ませた後の散策の時か、帰りに買ってお土産に持ち帰りしよう。

372 :食いだおれさん:2010/03/04(木) 22:48:38
>>370
いろいろ教えてくれてありがとうございます。
おいしいもの食べてきます!

373 :食いだおれさん:2010/03/04(木) 23:26:56
東林: 油淋鶏(ユーリンチー)や渡り蟹の卵炒めなどが旨い、特製胡麻団子も
楽園: 巻き揚げほか、内臓ものや、素朴な料理が美味しい
龍膳: セロリ入りの水餃子が美味い、黒酢でどうぞ〜
同發 別館: 一階の室内が 天井も高くて綺麗、点心類も美味しい
桃花: 前菜類が小皿で充実していて美味しい、一見 和風にも見える料理なども、芝蝦の龍井茶葉炒めなど、サービス一流
萬来亭: 上海焼きそばなどの麺類や、きゅうりの前菜が美味い、鴨舌も

374 :食いだおれさん:2010/03/04(木) 23:43:58
>>373
度々有り難うございます。調べたら桃花が良さげな感じでしたので、今回は桃花に行って見ようと思います。

375 :食いだおれさん:2010/03/05(金) 00:41:41
■お土産のお勧め
『麻花兒(マファール)』蘇州林製 ※ピンク色の袋のもの、関帝廟通りの華泰行(カタイコー)が安い
聚楽の「マーライコー」や「月餅」
西門通りの、中国貿易公司 中華街本店の「マーライコー」もなかなか美味しい
華正樓 新館のところの「月餅」
翠香園菓子部のお菓子類や「あんまん」
緑苑の「中国茶」、または 天仁茗茶の「台湾茶」
東林の「特製胡麻団子」
ほかに、永楽製麺所 本店での麺やスープ、華泰行での茶菓子(サンザシのチップやドライフルーツなど)なども良い
北京小路の先の土産物店の「ゴマ団子」は 安くて味も良い
中華街にたくさんある土産物店では、ずっと上の方の階まで必ず見るのが、色々と面白いのでお薦め。 時には地下も

376 :食いだおれさん:2010/03/05(金) 00:47:33
>>373
その中の4店はお勧めできる(上位15%に入る)
1店はどちらとも言えない
1店はお勧めできない(下位15%に入る)
あくまでも個人的意見だけど

377 :食いだおれさん:2010/03/05(金) 00:59:37
>>374
予算は多めに考えておいた方が良いと思う。サービス料も確か必要なのでそのつもりでね。
店員さんには、メニューについて何でも質問したり相談するといいよ。
普段は食べたことのないようなものをセレクトしてみると良いかと。味のバリエーションも考えてね。
汚かったりケバかったりの格好や 化粧や髪型だと、浮いてしまうと思うので注意ね。笑
そういえば、>>365の年齢を聞いてなかったなぁ〜 ?

378 :食いだおれさん:2010/03/05(金) 01:20:15
>>376
接客(人による感覚)、価格、味(価格に対する)の点で、
まぁ利用する目的によっても、適・不適はあるからねぇ。
味の好みもあるだろうし。人や店の雰囲気・相性なども。


龍膳の白米は、今では美味しいものに改善されたのだろうか〜、、、?
満珠園のマネージャーさん?は、低姿勢なのが好印象だったなぁ。
九龍・豫園別館って、小龍包以外の料理はどうなのだろうか・・?

379 :食いだおれさん:2010/03/05(金) 01:33:35
>>376
>>355>>360>>368の場合と、>>365>>370の場合においてそれぞれ、あなた
の考えるお勧めな処を、店名を明記してアドバイスしてあげて。

380 :食いだおれさん:2010/03/05(金) 02:38:05
>>377
失礼、二人共30半ばです。確かに焼肉屋で飲み食いすれば7〜8000円はかかりますし、昼飯とは言え予算は余裕を持った方が良いんでしょうね。


381 :食いだおれさん:2010/03/05(金) 03:12:13
>>380
何かあって無理だった時の念のために、次点の候補店も考えて用意しておかれた方が良いでしょうね、一応。
また、中華街に長居する様子はなさそう?だけれど、疲れた時に休憩などは何処でするかや、トイレのある
場所などもチェックしておかれた方が良いでしょう。
良い時間を!
後日にまた 感想でも書きに来て下さると嬉しいですね。

382 :食いだおれさん:2010/03/05(金) 09:29:51
しかし、普通の街中の中華料理店だと
割と高級なとこでも、3000円くらいだせば
それなりのランチコースが出てくることを考えると
やっぱ中華街は観光地価格だよなあ

383 :食いだおれさん:2010/03/05(金) 09:50:50
伊勢佐木町方面にも中華料理屋が沢山あって、
あの辺で食べると安いからねぇ〜
関内だとやっぱり少し高めだったりするけど。

食材の数や量が一緒で、仮にちょっと香辛料が
違ってたりしたとしても、そんなに価格が跳ね
上がるとは思えないからねぇ。苦笑
餃子の王将くらいまで安くしろとは言わないけど、
もうちょっと安いと利用しやすいよなぁー。。
まぁ観光地やターミナル駅前は何処でも仕方が
ないけど。価格のわりに美味しくないこと多し。

384 :食いだおれさん:2010/03/05(金) 16:01:19
天香のマンゴープリン買いに行ったら、黒服のやーさん系の人が外にいた。

天香ってそっち系なのか?

385 :食いだおれさん:2010/03/05(金) 16:12:37
急に大規模に進出してきたり、どんどん店舗を増やしてたり
する所って、やっぱり少なからず遠からず・・・・ ?

実は系列店である店も多いよね中華街は。
親子や兄弟がやってることも多いようだけれども。

386 :食いだおれさん:2010/03/05(金) 21:46:54
【外食/地域経済】食べ放題に肉まん店…、横浜中華街、入れ替わり激しく低価格志向の店増加/神奈川[10/03/04]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1267685821/


387 :食いだおれさん:2010/03/05(金) 22:53:58
毎日食材を卸しに行ってるけど
かなり気になってる事があるので
言わせてください。


タバコを吸いながら鍋振ってたり
指に挟んで鍋振ったり、どうなってんの?
ねえ、プロとしての自覚ある?




388 :食いだおれさん:2010/03/05(金) 22:58:50
この記事も看過できない(キリッ

389 :食いだおれさん:2010/03/05(金) 23:30:06
今日は中華街じゃないが桃李に行ったら、
中華街じゃないが途中の李園にテレビかなにかのロケバスが止まってた。

390 :食いだおれさん:2010/03/05(金) 23:38:27
>>387
数年前は通勤で朝・夕と昼飯で毎日、3回中華街を通っていた俺からみると
それってあの街では普通だと思う。

391 :食いだおれさん:2010/03/06(土) 00:02:01


392 :食いだおれさん:2010/03/06(土) 00:17:56
先日広東料理の老舗に行ったけど満足でした

中華街は10年ぶりだったけど確かに街の雰囲気変わったよな、
中華風ファーストフードっぽい店が目立つ印象だったけど
次は北京か上海料理を堪能したいな

それにしても甘栗屋がやけに増えたのはなぜ???

393 :食いだおれさん:2010/03/06(土) 00:37:39
>>392
北京とか言う店に行ったが、内装が最悪に近かったな。料理は割と良かったけど。
少人数なのに店を貸し切りにしたいとかいう需要があればお勧め出来るかもな。
上海は大上海とかいう店が昔あったけど、全てにおいて最悪な店だった。
甘栗は、いつも半額で売る大盤振る舞い。

394 :食いだおれさん:2010/03/06(土) 06:08:07
>>387
そんなの香港行っても当たり前の風景じゃん。嫌なら中華食うな。

395 :食いだおれさん:2010/03/06(土) 16:15:13
てす

396 :食いだおれさん:2010/03/06(土) 18:28:02
>>387
休憩で、裏でタバコ吸ってるのを目撃しても萎えちゃうのにねぇ。笑
まぁ調理場でや調理中にともなれば、料理人としての意識は ますます低い
ということでしょうなぁ〜。(苦笑)

オーナーやママが、もう客も少なく、昼〜夕方の休憩タイムが近いから?と、
客席の片隅でタバコを吸い始めるのも最低。
まあ営業時間中に、入口のレジカウンターの所で どっぷりと座って、普通に
スパスパとやっているような店もあったかなぁーw


ネット上には、発展会や各店の参考や戒めとなるような情報や知恵が多いねw
皆さん無料でコンサルやってるようなもの。笑
でも それらの声には、なかなか気付いてもらえない 中華街の多くの店・・・ w

397 :食いだおれさん:2010/03/06(土) 18:47:11
北京料理なら、味的には特段おすすめしないがw、安楽園は味中華街ならではの店だな。

398 :食いだおれさん:2010/03/06(土) 18:49:10
>>397
>安楽園は味中華街ならではの店だな。

ゴメン。

<安楽園は、ある意味中華街ならではの店だな。

の編集間違いっす。

399 :食いだおれさん:2010/03/06(土) 22:37:11
なにいってだこいつ

400 :食いだおれさん:2010/03/07(日) 04:35:47
安楽園て、気付かないうちに 何度も前を通りすぎているよなぁー。
存在を意識させないというか――
オリエンタルホテルなんかも〜 笑
華勝楼なんかも一見、隣と続いているようにも感じてしまうし。

401 :食いだおれさん:2010/03/07(日) 20:58:02
同発の焼き物ランチ旨かった。

402 :食いだおれさん:2010/03/07(日) 21:44:15
3/21 二人で中華街で夕飯を食べようと思っています。
時間帯は19〜21時頃
予算は料理20K飲み物その他入れて30K以内で考えています。
北京ダックが食べたいです。
北海道から行くので、どこかお薦めのお店あったら、教えてください。


403 :食いだおれさん:2010/03/07(日) 22:40:14
>>402
北京ダックを食べるなら、(ちゃんとしている)大型店を選ぶこと。
そして 良い思いをしたいなら、予約をしておいて行くこと だね。

華正樓 新館 あたりは?
ある意味、中華街らしさを体験したい(笑)なら 北京飯店。
軽〜く食べたいのなら 東華楼 とか。 あとは 揚州飯店 別館 とか。

404 :食いだおれさん:2010/03/07(日) 23:22:31
珍しく、1人2000円とか、食べ放題とか、単に美味しいものとか珍しいものとか言う感じの漠然としたリクエストじゃないんだな。
それなりに高級感のある店にしたければ、華正樓、聘珍樓、萬珍楼って感じだな。無難すぎてあまり良い回答になってないけど。

405 :402:2010/03/08(月) 01:57:46
>>403-404
レスありがとうございます。
お二人が書いてくれた華正樓を第一候補に予約できるところに電話してみます。
無難というか、王道と言うか、ここ行っとけばまあ大丈夫って所を知りたかったので
助かりました。

406 :食いだおれさん:2010/03/08(月) 02:02:29
札幌に行けば高級店はあるだろうから、個人的にはもっと怪しい店の方がお勧めなんだが。
まあ、あまり変な店に連れて行くと相手が嫌がるかもしれないからな。特に女性は。

407 :食いだおれさん:2010/03/08(月) 20:57:30
>>404
結局その三店になっちゃうんだなw
横浜中華街の底の浅さが知れる。

408 :食いだおれさん:2010/03/08(月) 21:20:35
北京ダック、

新生福新館、怖いもの見たさに冒険もいいかも。
確か北京ダッククレープがあったはず・・・なんじゃぁそりゃ〜(って嘘ではありません)
まあ味はおすすめいたしませんがね。

409 :食いだおれさん:2010/03/12(金) 18:11:21

センスの無い(特に黄色い)外装の店舗うあ栗売りの増殖はどうにかならないものでしょうか。
街並みや景観の保存って組合か行政ではかんがえてないのかなぁ

410 :食いだおれさん:2010/03/12(金) 22:29:45
中華街発展会はあるけど、栗屋は加盟してないから意味無し。黄色とかは店先貸して場所代取ってるだけだから悪質なのが多いのかも。店舗とかで売ってるのがまともかもね。栗屋の袋に店舗名がないのは買わないことだね。

411 :食いだおれさん:2010/03/12(金) 23:32:56
黄色い肉まん屋は?

412 :食いだおれさん:2010/03/15(月) 09:13:41
九龍・豫園別館
2度目は無い

413 :食いだおれさん:2010/03/15(月) 11:29:42
やっぱ小龍包だけか・・・
しかもかなり前に、小龍包のみでの入店はNGにもした(小龍包館)からなぁ w

414 :食いだおれさん:2010/03/15(月) 13:34:51
これから友人と二人で初めて行くんですが、ここだけは行っとけって場所はありますか?
目的は特に決めてないです。適当にぶらぶらあるいてうまそうなもん食おうと思ってました。

415 :食いだおれさん:2010/03/15(月) 14:00:20
>>414
尋ねるのが遅いよゆとりw
スレを全部読め。地図をもらって全て廻れ
家に戻ってから後悔するなよw

416 :食いだおれさん:2010/03/15(月) 22:32:30
まだ行ってねえよカス

417 :食いだおれさん:2010/03/16(火) 04:16:46
>ここだけは行っとけって場所はありますか?
べつに。。

>目的は特に決めてないです。適当にぶらぶらあるいてうまそうなもん食おうと思ってました。
あまいな。

418 :食いだおれさん:2010/03/16(火) 04:32:52
別に。。
特にありません。。

419 :食いだおれさん:2010/03/16(火) 06:34:08
>>414
あんたらの年齢も性別も興味(食、文化、街、異国情緒、エンタメ、驚き、
買い物、お土産、・・どれ?)も予算も滞在時間も分からないのに、何も
応えようがない・・・。

当然、下調べしているだろう?から、その結果でも まずは晒したら?
特に興味は無くてただ来てみるのなら、中華街地図を見ながら歩けば?

420 :食いだおれさん:2010/03/16(火) 07:43:39
>>419
もう>>414はタイムオーバーだろw
何で亀してまでくどくどネチネチ嫌味ったらしく言うんだ?w

421 :食いだおれさん:2010/03/16(火) 08:09:22
>>420

>>416

422 :食いだおれさん:2010/03/16(火) 11:33:44
ここなんか気難しいひとが多いねw

423 :食いだおれさん:2010/03/16(火) 11:56:27
仲良くやりまょ ^^

424 :食いだおれさん:2010/03/16(火) 16:03:37
どこの板も春休みだなぁ〜 w

425 :食いだおれさん:2010/03/16(火) 17:30:43
>>420
解りやすい解説、指導、アドバイス と、されているではないか。

426 :食いだおれさん:2010/03/16(火) 17:34:16
山下町に別にここだけは行っておけなんてところなんて思い浮かばないな

427 :食いだおれさん:2010/03/16(火) 18:13:06
雰囲気を味わいたいだけなら、地図を貰って、好きな処をブラブラすればよい。
だが、「美味しいものを食べたい」「レアなものを見たい・食べたい」
「良い買い物をしたい」「良いお土産を買いたい」・・・となれば話は別。
事前によぉ〜く調べておいてから行かないとダメ。
それなりに見てまわる時間も多めに必要。
店頭のゴマ団子や肉まんひとつをつまむにしても、色々と多種あるからね。
お茶する(休憩する)にしてもそうだし。
何の知識も無く出ると、現地でか、または帰ってから後悔するハメになる。

428 :食いだおれさん:2010/03/18(木) 04:53:54
このスレの住人ってきもいね

429 :食いだおれさん:2010/03/18(木) 07:21:40
>>428
鏡見たことある?

430 :食いだおれさん:2010/03/18(木) 18:08:31
紅棉 エッグタルト
頂好 ココナッツ団子
翠香園 ココナッツカスタードパイ
横浜大飯店 杏仁ソフトクリーム、マンゴープリン
江戸清 豚まん
愛群 杏仁豆腐
有昌、順海閣 マーラーカオ
源豊行 ピーナツケーキ

そこよりこっちの方が良いよとかその他スイーツ(笑)のお勧め教えてください。
肉まんはシイタケの入っていない所希望です。
あと美味しい叉焼まんが激しく食べたいです。
宜しくお願いします。


431 :食いだおれさん:2010/03/18(木) 18:17:37
ピーナッツケーキは輸入品の四角いあれかい?
チャーシューまんは中国貿易のがすきだなぁ。
店頭のおっさん狂ってるけど。

432 :食いだおれさん:2010/03/18(木) 18:27:01
>>430
挙げている商品もアレだが、紅棉と翠香園以外は・・・・

過去レス読んだか?



愛群の杏仁豆腐っていいの?

433 :430:2010/03/18(木) 19:24:03
早速ありがとうございます。

>>431
ピーナッツケーキは四角いあれだと思います。
中国貿易ですね。チェックしてみます。
>>432
mixiやブログの評判をみて決めたんですが微妙なようですね。
2日間無駄にしたかも。・゚・(ノД`)・゚・。



434 :食いだおれさん:2010/03/18(木) 19:56:41

すくなくとも肉まんはどっか別の方がいいと思う。

435 :食いだおれさん:2010/03/18(木) 20:32:20
肉まんは井村屋のほうが美味しいよ(笑)

436 :食いだおれさん:2010/03/18(木) 20:41:35
江戸清はニッポンハム

437 :食いだおれさん:2010/03/18(木) 20:45:43
>>429
なにその中学生みたいな煽り

438 :食いだおれさん:2010/03/18(木) 21:28:33
>>430
聚楽がないな。少なくとも息子は感じ悪いけど。

439 :食いだおれさん:2010/03/18(木) 22:35:31
>>438
お前にはそうだろうなぁーww

440 :430:2010/03/18(木) 22:35:36
>>434-436
>>438
江戸清の豚まんは不評なんですねw
なかなかしいたけの入っていない肉まんが見つからないんですが、
逆に食べないっていうのもありかも。
聚楽は過去レスで初めて知りました。ちょっと遠いけど行ってみます。

441 :食いだおれさん:2010/03/18(木) 23:41:35
>>430
なんか唖然とするようなリストだな。
江戸清の肉まんは味よりも、大きいので食うと他の物が食えなくなる事の方が問題。

442 :食いだおれさん:2010/03/19(金) 04:18:14
安記とシャテンキ本店(2号店の店構えも多分違ったと思います)以外で
粥を看板にしてる店ってどの店がありますか?


先日中華街に行って歩いてて割と早めに出会った店があったんですけど
その後ぶらぶらしてたら、その次探しても全く見あたらなかったんです。
そんな狭くない路地の角の店で、店内に割とお客さんが居て、看板にはずらりと
粥のメニューが書かれてました。値段は1000円以内。

お粥でぐぐってみても上記の店しかお粥で有名じゃないらしく該当しそうな店を見つけられませんでした。
漠然としすぎてますが心当たりのある方教えてください。

443 :食いだおれさん:2010/03/19(金) 08:34:42
もう15年も前の話だが、ニュージーランドに4年ほど留学してたことがあったんだが。
今もこういう形態で続いているのか知らないが、向こうの良くあるチャイニーズのテイクアウト。

まず炒飯か焼そばかを選んで、
叉焼だったり、酢豚だったり○○の○○ソース炒めとか数種類の炒め物だったり、
何故かカレーがあったりと具を2〜3種類選んで一つの皿(持ち帰りならパック)に盛ってくれる。
こんな感じの店、日本にもできないものかね。

値段も今の日本で言えばワンコインな感覚で、昼飯なんかに人気でそうなんだけど。
いかにもジャンクで高級感はないけど、今の軽薄な中華街ならあってなんら問題ないと思うんだけどなぁ。


444 :食いだおれさん:2010/03/19(金) 08:35:47
>>442
公式では一応、天外天、好々亭、馬さんの店 龍仙、六鳳居。
たぶん違うだろうから、おおまかな場所を提示しなよ。
通り名とか、近くにあった店名や名所とか門名とか、どこの駅
の方面だったかとかさー。

445 :食いだおれさん:2010/03/19(金) 08:39:49
>>443
有楽町などのオフィス街では、お昼時になるとワゴン車で
色々と各国料理や弁当など販売に来てたりするのでは〜?

446 :食いだおれさん:2010/03/19(金) 09:04:52
>>430
「頂好(ティンハオ)」って書いてあるけど、「頂好(チョウコウ)食品」
のことだろうね? 全然違う店だからね。笑
「頂好食品」は、各種安くて、“価格相応の それなりの味”を 体験して
楽しめる所。 不味いとか変な味ということはないけどもネ、それなりの
優しい美味しさ。

ゴマ団子なら、東林の「特製胡麻団子」はいいよ。店内でも持ち帰りでも。
杏仁豆腐は、昔に食べた時は、三和楼のは美味しかった。(やや高め)
肉まんについては、まとめている各種サイトやブログなどの写真でも眺め
ながら 考える方がいいかもね。

447 :食いだおれさん:2010/03/19(金) 10:02:06
>>430
「タピオカのココナッツミルク」や「愛玉子(オーギョーチィ)」、
「開口笑」や「鳳梨酥(ホンリースー)」なんかは食べないの〜?


栄興のジェラートとかって美味いのかな〜?
今はなき、菜の「カスタード春巻き」は美味かったなぁ。。

448 :430:2010/03/19(金) 10:29:20
>>441
>>446
>>447
皆さんありがとうございます。
叉焼まん、マーライコー、杏仁豆腐はぜひ!と思っているのですが
他はせっかく行くんだからとmixiやブログ巡りして欲張った結果ですw
こちらで詳しい方に修正してもらおうと思ったのですがズレてたみたいですね。
具体的な店名を出して頂いた店をメインに廻ってみます。
愛玉子、鳳梨酥なんかも美味しそうですね。もうちょっと勉強します。

449 :食いだおれさん:2010/03/19(金) 12:05:43
頂好食品のココナッツ団子、エッグタルトやマーライコーも美味しかったよ。
マーライコー、叉焼饅、餡饅は聚楽もよかった。
エッグタルト(蛋撻)は紅棉が定番だけどね。

豚まんはその場で食べないのだったら同発のは肉団子って感じ、
北京飯店の五目は柔らかくていろいろ入ってて対照的で面白い。
まあ定番は華正楼だろうけど・・・

450 :食いだおれさん:2010/03/19(金) 14:19:56
>>442
「朕の味」じゃね?
公式のマップにまだ載ってないけど。

451 :食いだおれさん:2010/03/19(金) 15:16:06
朕之味は粥、面と書いてあるな。しかしあれが路地か?

452 :430:2010/03/19(金) 18:05:03
何度も出てきてすみません。
>>449
詳しくありがとうございます。
聚楽は叉焼まんも良さそうなので絶対行きます。

皆さんご親切にありがとうございました。
行くのはもう少し先ですが楽しんできます!

453 :食いだおれさん:2010/03/19(金) 19:58:55
>>444
道に迷った上で中華街たどり着いたから、最初がどこだったかよく覚えてないんです・・・。
多分天長門・・・かなあ?と思ってるんですが、その後そこら辺をぐるぐるしたときには見つけられず・・・。
その上げられた店は全部ネット上で外観を調べ済みなんですがやっぱり違いました。

>>450
今度行く機会があったらそちらの方も探してみます。ありがとうございました。

454 :食いだおれさん:2010/03/19(金) 21:02:18
【中国】「リサイクル食用油」その原材料は下水道の汚水!年間300万トンが国民の胃袋へ[2010/03/19]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1268983077/

2010年3月17日、「中国人は下水道の汚水から作られた『リサイクル食用油』を年間300万tも食べている。しかもその毒性はヒ素の100倍だ!」―国営ラジオ放送サイト・中国広播網が伝えた衝撃的なニュースは、瞬く間に中国全土に広がった。

下水道を流れる悪臭プンプンの汚水を汲み取り、これにろ過や加熱、沈殿物除去などの作業を繰り返すと、きれいに透き通った「リサイクル食用油」が出来上がる。衛生上問題だらけ、危険極まりないこの「リサイクル油」で作られた料理を中国人は食べているのだ。

湖北省武漢市の何東平(ホー・ドンピン)武漢工業学院食品科学・工程学院教授は「中国では誰もが『リサイクル油』を食べている」と断言。全国食用油標準化委員会油料油脂工作チーム長でもある何教授の試算によると、
中国人は年間2250万tの動物性および植物性油脂を摂取するが、そのうち200〜300万tが「リサイクル油」であるとされ、
つまり、10回の食事のうち1回は「リサイクル油」を使用した料理を食べていることになる。

この「リサイクル油」を長期摂取すると発育障害や腸炎、肝臓や心臓、腎臓などの臓器肥大、脂肪肝などを発症する恐れも。発癌性の高いアフラトキシンをも含んでおり、その毒性は砒素の100倍という医学的データもある。
この「リサイクル油」は通常の食用油と外見上区別がつかず、生産コストは1t当たり300元(約4000円)。
その販売価格も食用油の半値以下であることから、中国全土で広く一般的に使用されているという。

455 :食いだおれさん:2010/03/20(土) 10:17:31
>>449
叉焼包はやっぱ金陵でしょう

456 :430:2010/03/22(月) 09:52:45
杏仁豆腐ベスト3を挙げるとしたらどこの店?

457 :食いだおれさん:2010/03/22(月) 10:09:29
ゴクウティーバ(漢字が変換できん)の杏仁豆腐は旨かった

458 :食いだおれさん:2010/03/22(月) 10:19:51
寒天系、ジェリー系、澱粉系、脂肪たっぷりとろとろ系・・・
いろいろあるからねぇ
好みの問題かも。

459 :食いだおれさん:2010/03/22(月) 12:08:45
好々亭のなんか、べつに全く良いと思わなかったからなぁ〜
他にたくさんある店舗のごく普通なものの方が まだ良いと思った。

460 :食いだおれさん:2010/03/23(火) 14:22:58
シャテンキ本店って火曜定休?
二号点はあんまうまくなかったな
他に粥のオススメあればおせーて

461 :食いだおれさん:2010/03/23(火) 16:17:35
粥なんて意気込んで無理して食べても、すぐに飽きるし
もの足りないだろうよ、。想像通りかそれ以下でしかなくてさ。
やっぱり胃の調子が良くない時とか疲れてる時、朝や、
ごく軽〜くあっさりと食べたい時なんかに必要にせまられ
て食べるのがいちばんかと―。
また中華街のは量が多いからなぁー。。。 安くもないし、、。

462 :食いだおれさん:2010/03/23(火) 16:25:09
油条のっけて食うとうまいよ
朝粥にぴったり

463 :食いだおれさん:2010/03/23(火) 18:48:41
いや、油条がまた 不味い店がほとんどだろうし。

464 :食いだおれさん:2010/03/24(水) 08:48:14
ほとんどだろうしw

465 :食いだおれさん:2010/03/24(水) 11:52:05
シャテンキの接客の悪さは必見

466 :食いだおれさん:2010/03/24(水) 13:20:12
中華街が近くて(あるいて10分)粥好きだから週1くらいで行くんだが。
高いか?680円で腹膨れるんだから十分だろ

467 :食いだおれさん:2010/03/24(水) 13:22:01
皮つき焼き肉の持ち帰り売ってるのは同發、金陵、重慶の他にありますか?
どこがお薦めですか?

468 :食いだおれさん:2010/03/24(水) 14:19:55
>>466
よく行くなら自分で全店まわって好きなとこ探せよw

469 :食いだおれさん:2010/03/24(水) 16:15:16
>>465
ジャギに見えた俺はどうかしている

470 :食いだおれさん:2010/03/24(水) 16:18:05
>>468
どんだけやさぐれてんだよw

471 :食いだおれさん:2010/03/24(水) 16:23:30
>>467
とりあえず同発と大珍楼のは店で食べたけど旨かったよ。
善隣門脇の売店でも昔行ったときは売ってたよ。味は知らない。
重慶はちょっとハムっぽかったけどまあまあだった。


472 :食いだおれさん:2010/03/24(水) 17:12:44
1レス内で済ませろよ( ´,_ゝ`)プッ

473 :食いだおれさん:2010/03/24(水) 19:52:48
【特ア】中国人の半数が「結核の保菌者」 抗生物質効かない耐性菌増加 「危険性は、エイズをはるかに上回る」 2010/03/24
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1269426322/

474 :食いだおれさん:2010/03/24(水) 23:45:04
金曜の21時から男性1人、女性1人。単品で色々頼めて、予算は5000円/人(酒は別)でお勧めありますか?二人ともかなり飲むので、つまみ感覚で色々食べたいです。

475 :食いだおれさん:2010/03/25(木) 04:10:15
美楽一杯の出番か?

476 :食いだおれさん:2010/03/25(木) 04:34:01
>>474
双明楼か酔仙酒家あたりでいいんじゃない?

477 :食いだおれさん:2010/03/25(木) 20:24:48
酒の種類は問題視しなくていいんか

478 :食いだおれさん:2010/03/25(木) 20:31:49
ありがとうございます。調べて見ます。酒は青島ビールから始めて、紹興酒へ流れられれば、最高です。

479 :430:2010/03/26(金) 10:25:13
先日スイーツwや叉焼まんについてアドバイスをもらった430です。
ちなみに>>456は私じゃありませんw
昨日行ってきました。天気が悪く寒かったのが残念ですが慶福楼での食事は大満足でした。

以下個人的な感想です。
紅棉 エッグタルト…おいしかった!もっと買えば良かった。杏仁豆腐…美味しかった。また買いたい。
頂好 ココナッツ団子…微妙。エッグタルト…↑とは比べ物にならない。
翠香園 ココナッツカスタードパイ…普通。
聘珍楼 杏仁豆腐の元…まだ食べてない。
聚楽 マーライコー…おいしい。叉焼まん…かなり美味しかった!!桃まん…餡が上品でおいしかった。

金陵は遅くに行ったためか売り切れ?でした。残念。
他にもアドバイス頂いたお店に行きたかったのですが、忘れてしまった所などあって心残りです。
次回行く時も紅棉のエッグタルトと聚楽の叉焼まんはぜひ買いたいと思います。
おかげ様で満足度の高い買い物が出来ました。ありがとうございました。



480 :食いだおれさん:2010/03/26(金) 10:43:16
こんなスレでもたまには役に立つこともあるんだなw
よかったよかった

481 :食いだおれさん:2010/03/26(金) 12:41:03
>>479
頂好“食品”でしょ。
翠香園 菓子部では 他の物は買わなかったのかー。

482 :食いだおれさん:2010/03/27(土) 19:13:07
>>480

自作自演じゃないの

483 :食いだおれさん:2010/03/27(土) 23:40:00
中国人だけのある飲食店で、調理場が客から見えるのに
客の食べ残した炒め物を、次の鍋に当然のように入れていました。
しかも、それが自分の注文で目の前に置かれた時には・・・
もちろんその店にはそれっきり行きません。
きっと「中国では食べ残しは捨てない」というのが当たり前なのでしょう。

484 :食いだおれさん:2010/03/27(土) 23:50:36
横浜中華街の話?

485 :食いだおれさん:2010/03/28(日) 00:11:28
嘘でも勘違いでもないなら、そう言うのは名前出すべきだと思うよ

486 :食いだおれさん:2010/03/28(日) 01:15:25
保健所に通報とかのほうがよくね

487 :食いだおれさん:2010/03/28(日) 01:22:26
翠華売店ってエッグタルトまだ売っています?
マカオ風のエッグタルト探しているのですが・・・

488 :食いだおれさん:2010/03/28(日) 07:49:29
北京ダック食べ放題のあの翠華か( ´,_ゝ`) プッ

489 :食いだおれさん:2010/03/28(日) 10:08:50
えっと、みなとみらい線降りて東門の先ににあったやつです。
蛋撻とは違うタイプのサクっとしたエッグタルト、昔いただいたときは美味しかったです。
でも、もうやってないんじゃないかっていう噂も聞いて・・・

490 :食いだおれさん:2010/03/28(日) 10:54:29
翠華が美味いって?!
大昔の時点で既に(ry

491 :食いだおれさん:2010/03/28(日) 10:58:01
>>490
翠華のエッグタルトってマズイの?

492 :食いだおれさん:2010/03/28(日) 13:29:45
翠華は品のいい味だから、紅虎とか本場下層中華を好きな人は嫌いじゃないかな。


493 :食いだおれさん:2010/03/28(日) 13:59:01
エッグタルトは紅綿じゃね

494 :食いだおれさん:2010/03/28(日) 14:14:16
あれは蛋達

495 :食いだおれさん:2010/03/29(月) 01:37:32
あれを“品のいい味”だって?w
( ´,_ゝ`)プッ

496 :食いだおれさん:2010/03/29(月) 02:13:54
翠華のものはみな女性的。

497 :食いだおれさん:2010/03/29(月) 03:30:41
“品のいい味”にも女性にも失礼。
どちらも表現として合っていない。

498 :食いだおれさん:2010/03/29(月) 12:59:39
>>442,460
粥専門店ではないけど、
青葉も有名じゃね

499 :食いだおれさん:2010/03/29(月) 13:23:51
マカオのエッグタルト
ttp://macau-navi.com/uploads/fckeditor/uid000001_200804231503515d2bf9d5.gif
紅棉の蛋達
ttp://image.tabelog.com/restaurant/images/Rvw/2336/2336665.jpg
翠華(翡翠)のエッグタルト
ttp://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/09/e4b376858dc628b62f758556b529751d.jpg


500 :食いだおれさん:2010/03/30(火) 00:07:29
見かけだけだと、
翠華(西洋風)>紅棉(揃いすぎて平板)>マカオ(屋台ぽい)
ですね。

501 :食いだおれさん:2010/03/30(火) 09:41:03
中華系エッグタルトはマカオのが元祖でしょ。
表面が焦げていて、生地はタルトというよりパイのようにサクっとしていてうまいよ。
タンタアはもはや中華菓子。

502 :食いだおれさん:2010/03/30(火) 23:12:30
翠華はチャイナドレスのお姉さんが美人だったので合格。
昔の話だけどな。

503 :食いだおれさん:2010/04/01(木) 02:50:20
朕之味行ったら、お粥屋だから広東料理のはずなのに、
四川系のメニューも多くて、
店員どうしは北京語で話してた。


504 :食いだおれさん:2010/04/01(木) 08:54:56
で? w

505 :よねちゃN:2010/04/06(火) 10:47:14
海勝昌が無くなって本当にショック。
どうやらあそこのおやじさん、ケータリングをやっているらしく、
東京の私立に通わせているママ友から聞いてびっくり。
早速お店の電話してみたら本当にケータリングに来てくれた。
今回は3000円の飲茶コースをお花見の会に、その場で蒸したり揚げたり、
相変わらず美味しかった。

506 :食いだおれさん:2010/04/09(金) 20:51:43
焼きそばについて質問です。

味付けは中華風
余計な具が入っていない(もやしと肉くらいでいいです。)
油がけっこうすごい

このような焼きそばを食べれるお店を知っている方がいらっしゃいましたら
教えてください。

507 :食いだおれさん:2010/04/09(金) 21:19:33
萬来亭って言わせたいのかw

508 :食いだおれさん:2010/04/09(金) 23:20:12
UFO

509 :食いだおれさん:2010/04/10(土) 00:39:33
ワロタ

510 :食いだおれさん:2010/04/10(土) 08:52:58
甘めの上海風でよければ、
萬来亭に一票

511 :食いだおれさん:2010/04/11(日) 17:02:57
>余計な具が入っていない(もやしと肉くらいでいいです。)
>油がけっこうすごい

これは梅蘭の宣伝だろw

512 :食いだおれさん:2010/04/12(月) 19:42:32
>>507
>>510
ありがとです。
ぐぐってみましたがおしそうですね。

でも思っていたのとは少し違うくて・・
自分の説明の仕方が間違っていました、すみません。
少し調べてみましたが
広東風というのかもしれません。
細い油ぎった面の上に
もやしと肉だけのあんがかかっているような感じです。

昔ある中華屋さんで食べていたのですが
そのお店がなくなってしまいました。
(たぶん後継者がいないため)
またその焼きそばを食べたいと思っているのですが
なかなか似たような感じのものに出会えなくて
いまだにさがしているのです。。

上海系だとニラやにんじんなど、自分にとっては余計なものが入っているところがほとんどです。
できるだけシンプルなものがないかと。

>>511
そこはたしか余計なもの入っていますよね?

513 :食いだおれさん:2010/04/12(月) 23:49:48
>>512
余計なものって?

514 :食いだおれさん:2010/04/13(火) 00:26:30
>>506>>512
拌麺みたいなやつのことを言ってるの?

515 :食いだおれさん:2010/04/13(火) 08:49:56
この前喰ったバイラン焼きそばは、ほとんどもやしだけのアンだったよorz

516 :食いだおれさん:2010/04/13(火) 13:20:33
>>513
もやしや肉以外のものです。
NG にんじん、しいたけ、ニンニク(芽含む)、たけのこ
>>514
拌麺ぐぐってみました。
違うと思います。
麺は大量の油で炒めてあります。
>>515
そうなんですか?
食べたことなくて、画像だけなのですが
なにか入っていたような。。
http://r.gnavi.co.jp/b107600/
これをみるとそうみたいですね。。
どちらにしても違うものです。梅蘭のものは食べてみたいですけど。


517 :食いだおれさん:2010/04/13(火) 16:52:29
中華街で探す意味は?

518 :食いだおれさん:2010/04/13(火) 18:12:56
横浜市内なら特に中華街でなくていいのですが
スレがみつからなかったもので

519 :食いだおれさん:2010/04/13(火) 18:37:58
よくわからないから絵をかいてうpしろ

520 :食いだおれさん:2010/04/15(木) 10:18:54
そのあんかけ焼きそば、もろに梅欄じゃねーかw
しかもららぽーとの
油すごくてお腹空いてても半分も食べれなかった

521 :食いだおれさん:2010/04/16(金) 00:45:47
梅蘭やきそばって何回か食べた結果、どうと言う事はないと判断していた。
でも、横浜大世界の近くのがオープンした翌日に行って食ったら本当に美味しかった。
その後、重慶飯店本店近くのがオープンした直後に行って食ったら、やっぱり美味かった。
今もおいしいかどうかは知らないけど。

522 :食いだおれさん:2010/04/17(土) 20:09:45
教えてください
GWのランチに行きたいと思っています。

2歳の息子の誕生日と妻の第二子つわりやっとおわった記念?で
美味しい中華とアンパンマンの旅です。

私は中華街2回目で10年ほど前学生の頃金福楼でランチを食べて
この値段でこの味はすごいと素直に感動したので
そこに行こうかと思ったのですが息子が1日3食チャーハンOKの
大のチャーハン好きなので某サイトで最低な評価を
もらっていたので別の店を探しています。

中華街初体験の妻の希望で予算はトータル10000円程度にup orz

各自重視しているのは
息子 チャーハン
妻 前菜によくある蒸し鶏? 
私 燕の巣を一度食べてみたいけど予算的にフカヒレ

自分なりに検索して桃花、聘珍樓、菜香(ここだとアラカルトで)
あたりが美味しそうなんですがチャーハンやフカヒレの口コミは
見つけられても前菜にある蒸し鶏なんて自分でも
記憶にない味なので評判がみつけられません
三店舗の候補店で蒸し鶏がもっとも美味しいのはどこでしょうか?
三店舗以外で条件に合う店の紹介も大歓迎です。

もっと安い店で美味しい店なら涙を流して喜びます。

よろしくお願いします

523 :食いだおれさん:2010/04/17(土) 21:33:10
GWは各店、激混みなんで、あまりお勧めしませんが

524 :食いだおれさん:2010/04/17(土) 21:45:44
GWの中華街というのは、2歳の子供さんの機嫌と、身重な奥さんの体調が心配だね、、
待遇、接客、味のレベルも 落ちる時だろうし・・

525 :食いだおれさん:2010/04/17(土) 21:47:55
たしかに回転率上げるために、手抜き、作り置き、食後追い出しモードに入るから時間をあけてから予約がいいと思う。

526 :食いだおれさん:2010/04/17(土) 22:49:24
接客は、臨時でプロの給仕の人を派遣で雇っている場合には、
その人にあたれば、まぁ普通。
本来のその店の店員よりもよほどマシで良いことも。w
だが、ただの素人の短期バイトを直接雇って使っている場合
には、もうぐちゃぐちゃだろうな。w
そして追加で人を雇えないような所の場合は、戦場となる。。

527 :食いだおれさん:2010/04/17(土) 23:04:51
GWは、一人で相席覚悟などで行っても、落ち着けないし、厳しいものがあるよな。
街をぶらついて眺めるだけでも人込みで疲れるし。
あ、こういう時こそ、肉まんなどの出番か?!(笑

名物焼きそばの店や食べ放題の店、黄色の店にはまた行列が出来るのかな〜
市場通りの店とか水餃子の店なんかも〜

528 :食いだおれさん:2010/04/19(月) 17:18:57
込んでる時期にガキつれて高級店来ないで欲しい
飯マズくなる

529 :食いだおれさん:2010/04/19(月) 17:35:42
はいはい。
こんなところでネチネチ言ってないで、直接本人に言いなさいな。

530 :食いだおれさん:2010/04/19(月) 21:17:17
申し訳ないが
子供が小さいときは子供のペースに合わせてやるのが親の役目だと思う。


531 :食いだおれさん:2010/04/19(月) 21:24:45
そうそう、ちいさな子供を外食に引きずり回すのは親のエゴ。


532 :食いだおれさん:2010/04/20(火) 01:48:14
GWに予約無しで食べてる人と喧嘩になりかねないから
個室とれる店をえらんだ方が落ち着いて食える

533 :食いだおれさん:2010/04/20(火) 13:57:55
日高屋のほうが美味い

534 :食いだおれさん:2010/04/20(火) 14:27:43
>>533
味障はすっこんでろ

535 :食いだおれさん:2010/04/20(火) 17:21:07
味障っていう名前の店がありそうだなw

536 :食いだおれさん:2010/04/20(火) 22:56:19
味匠という名前の店なら同じ読みになるな

537 :食いだおれさん:2010/04/21(水) 08:11:49
↑知障

538 :食いだおれさん:2010/04/21(水) 13:48:00
紅棉は肉まんよりチャーシューまんのほうが旨かったなぁ

539 :食いだおれさん:2010/04/21(水) 13:49:08
ここにいるよ

540 :食いだおれさん:2010/04/21(水) 16:12:40
初めての食べ放題
お薦め店を教えてください

541 :食いだおれさん:2010/04/21(水) 16:31:53
食べ放題はスレ違い。
金が無くてうまいもん食いたいなら海員閣でも行って牛ばら飯やシューマイでも食ってろ

542 :食いだおれさん:2010/04/21(水) 21:48:29
あそこも結構空いてるようになったな

543 :食いだおれさん:2010/04/21(水) 23:50:52
牛ばら飯なんてプロの作るものじゃなくて
どこの家庭でも出来るものだから、素人料理の増えた今じゃ全然珍しくない。

544 :食いだおれさん:2010/04/22(木) 06:15:43
牛バラ飯といえば愛群が有名?だけど、まだ入ってみたことないなぁ。
TVや雑誌なんかで有名な店ほど、あまり入ったことがないという。笑
中華街以外の店だと、気軽だから食べたりするんだけども。
八角なんかがきいてるのが好きだね。

545 :食いだおれさん:2010/04/22(木) 19:20:47

【中国】「リサイクル食用油」その原材料は下水道の汚水!年間300万トンが国民の胃袋へ[03/19]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1268983077/301-400

2010年3月17日、「中国人は下水道の汚水から作られた『リサイクル食用油』を
年間300万tも食べている。しかもその毒性はヒ素の100倍だ!」―国営ラジオ
放送サイト・中国広播網が伝えた衝撃的なニュースは、瞬く間に中国全土に広がった。

下水道を流れる悪臭プンプンの汚水を汲み取り、これにろ過や加熱、沈殿物除去などの
作業を繰り返すと、きれいに透き通った「リサイクル食用油」が出来上がる。衛生上問題
だらけ、危険極まりないこの「リサイクル油」で作られた料理を中国人は食べているのだ。

>その毒性は砒素の100倍

>その毒性は砒素の100倍

>その毒性は砒素の100倍


546 :食いだおれさん:2010/04/22(木) 19:32:57

おえーーーー

「リサイクル食用油」その原材料は下水道の汚水!年間300万トンが国民の胃袋へ―中国 - livedoor ニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/4668357/

http://www.wwaic.gov.cn/bcgss/uploadfile/200681881327787.jpg
http://www.wwaic.gov.cn/bcgss/uploadfile/200681881412613.jpg
http://www.wwaic.gov.cn/bcgss/uploadfile/200681881442749.jpg
http://news.lnd.com.cn//attachement/jpg/site1/20100318/377e089dd2a5822bd3fa7d9e.jpg
http://www.tianshannet.com.cn/pn/content/attachement/jpg/site1/20080630/001e9078ad6409d2968b01.jpg
http://www.tianshannet.com.cn/pn/content/attachement/jpg/site1/20080630/001e9078ad6409d2969202.jpg
http://www.tianshannet.com.cn/pn/content/attachement/jpg/site1/20080630/001e9078ad6409d2969703.jpg
http://www.tianshannet.com.cn/pn/content/attachement/jpg/site1/20080630/001e9078ad6409d296a004.jpg
http://www.feiyou8.com/Article/UploadFiles/200803/20080326143104789.jpg
http://www.feiyou8.com/Article/UploadFiles/200803/20080326143123470.jpg
http://www.feiyou8.com/Article/UploadFiles/200803/20080326143204191.jpg
http://www.feiyou8.com/Article/UploadFiles/200803/20080326143246574.jpg
http://www.lzhd.gov.cn/UploadFile/2007328123642698.jpg
http://www.gywb.com.cn/geoFiles/Picnews/2008/09/3/2008090310035868177.jpg
http://www.ybxww.com/content/2008-5/8/xinhua_sc_yibin200858102948.jpg
http://www.news178.com/uploads/allimg/091014/2_091014194908_1.jpg
http://www.news178.com/uploads/allimg/091014/2_091014194901_1.jpg
http://www.news178.com/uploads/allimg/091014/2_091014194915_1.jpg
http://www.news178.com/uploads/allimg/091014/2_091014194921_1.jpg
http://www.news178.com/uploads/allimg/091014/2_091014194930_1.jpg
http://www.news178.com/uploads/allimg/091014/2_091014195228_1.jpg
http://www.news178.com/uploads/allimg/091014/2_091014194947_1.jpg
http://www.news178.com/uploads/allimg/091014/2_091014194955_1.jpg



547 :食いだおれさん:2010/04/22(木) 21:09:25
日本だからと言っても中華街は、完全な中国ですよ!


【中国】日本の輸出加工食品にも使用か。年間300万トンの下水道汚水がリサイクル食用油に
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1269012705/1-100




548 :食いだおれさん:2010/04/23(金) 15:51:13
>>547
中華街で食用油を作ってるって言うの?
バカじゃないの

549 :食いだおれさん:2010/04/23(金) 19:10:52
まぁマルチは相手するだけ無駄だろう。

550 :食いだおれさん:2010/04/23(金) 21:17:16
ネトウヨのGWに向けたネガキャンだろ

551 :食いだおれさん:2010/04/24(土) 01:48:05
GW前かGW後なら少しは空いてるかな?

552 :食いだおれさん:2010/04/25(日) 00:55:36
横浜中華街は雰囲気を楽しむテーマパークだから、
混んでいた方がむしろ活気があっていいと思うよ。
単に旨いもの、或いは本場っぽいのを食べたいのなら、
他にいくらでも店はあるから。

553 :食いだおれさん:2010/04/25(日) 09:38:47
雰囲気はもうないでしょ
乱立する黄色い看板や、栗売り、、、


554 :食いだおれさん:2010/04/25(日) 10:11:39
栗の売り子さんが、私の顔を見るなり半額に負けてくれたのでいっぱい買いました。
やっぱり美人って得だなと思いました。

555 :食いだおれさん:2010/04/25(日) 12:03:58
>>554
産業廃棄物が減って、えころじいだねww

556 :食いだおれさん:2010/04/25(日) 13:49:17
>>554
アハハハ

557 :食いだおれさん:2010/04/26(月) 15:09:31
【調査/】冷凍食品購入時に「製造工場が中国以外かどうか気にする」75% 中国産食品の不信感は根強いことが判明
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1272257180/

558 :食いだおれさん:2010/04/26(月) 21:39:51
>>548
ご愁傷様


559 :食いだおれさん:2010/04/26(月) 21:49:53

【話題/外食】「中華レストランは不衛生」のテレビ番組に華人団体が反発--フランス [03/08]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1268051617/




560 :食いだおれさん:2010/04/26(月) 22:11:29
パンナム、閉店いたしました。合掌(-人-)

561 :食いだおれさん:2010/04/27(火) 18:19:46
>>555
だれがエロジジイだ、ゴルァ!

どうせ、栗と売り子で余計な創造してんだろw

くりとうり・・・ クリトリ・・・ スケベ

562 :食いだおれさん:2010/04/27(火) 22:54:44
560mgd?

563 :食いだおれさん:2010/04/28(水) 19:06:36
ミシュランに横浜が追加されたのをうけて、中華街の接客サービスが良くなればいいな

564 :食いだおれさん:2010/04/28(水) 21:09:20
それじゃプチ中国体験ができなくなるw

565 :食いだおれさん:2010/04/28(水) 21:56:58
そういう見方もあるかw

566 :食いだおれさん:2010/05/03(月) 19:22:41
今日は身動きできないほどの、人手だったな

567 :食いだおれさん:2010/05/04(火) 01:59:27
日本語の文の勉強が足りてないぞ >>566

568 :食いだおれさん:2010/05/04(火) 03:07:45
異常に混んでいたから、空いている香港飯店で食べたよ。
そうしたら、本格的な本場仕込みの接客でちょっと感動した。

569 :食いだおれさん:2010/05/04(火) 05:08:35
>本格的な本場仕込みの接客

・・・・ w
あぁ、GWの特別サービスということかw

570 :食いだおれさん:2010/05/04(火) 11:28:48
千葉に37年ぐらいあって最近閉店した香港飯店とはつながりあんのかな?
、、、いや、よくある名前かw
閉店するまでずっと週末には行列ができるほどの人気店で味も最高だった。

571 :食いだおれさん:2010/05/04(火) 12:48:43
無関係だと思う。
味はコンビニに劣る。
接客と併せて、その辺も本場仕込みなのかもしれないけど。

572 :食いだおれさん:2010/05/07(金) 17:59:40
【外国人犯罪/日中】外国人服役囚の4割が中国人!…受刑者移送条約の早期締結目指す [2010/05/07]
http://yutori7.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1273205536/

573 :食いだおれさん:2010/05/13(木) 21:16:04
中国人窃盗団逮捕 パソコンに1800人分のカード情報

中国で人気の日本製の紙おむつや粉ミルクを他人名義のカードで大量に買っていたとして、
中国人グループが逮捕されました。中国国内で転売していたものとみられています。

横浜国立大学1年の李菁容疑者(23)ら中国人の男女6人は今年1月、
不正に手に入れた他人名義のクレジットカードで粉ミルクや紙おむつなど104点、
15万円相当を通信販売サイトで購入した疑いが持たれています。
李容疑者らは、中国の富裕層に人気がある日本製の粉ミルクや紙おむつに目をつけ、
買った商品を中国に送っていたということです。

押収されたパソコンには1800人分のカード情報が残っていて、
警視庁は、このグループが中国で商品を転売して利益を上げていたとみて調べています。

http://news.tv-asahi.co.jp/ann/news/web/html/200513037.html

574 :食いだおれさん:2010/05/15(土) 00:22:57
景徳鎮新館に行ったら、接客が凄かった。
良く本場仕込みの本格接客とか言うけど、あそこまで凄いのは本場以上では。
ニコリともしないし、物もドンと置く、釣銭も投げつけるような雰囲気で寄こした。
無表情のまま「ありがとうございました」と言うだけは言ったのが、せめてもの救いか。

575 :食いだおれさん:2010/05/15(土) 04:16:25
>>574
GW中に行ったの? またはとても込んでいる時間にとか?
まぁまだまだ、そういう店は多いんだろうけどね。(苦笑)

576 :食いだおれさん:2010/05/15(土) 10:17:33
>>575
昨日だよ。昼時だが、店内は混んでいると言うほどではない。
他の客に対しても同じ対応だった。
今までほぼ全店に行っているけど、最悪の対応だった。
酷いと言えば、(おそらくは故意に)お釣りを誤魔化された店もあったけど。

577 :食いだおれさん:2010/05/15(土) 11:01:34
一般的に、新館や別館なんかの方が、接客が怠慢だったりするのかな?
デカい一流?の所はそんなことはないだろうけど─。

578 :食いだおれさん:2010/05/19(水) 10:42:05
熱々を裸で売りっぱなしの肉まん屋と、世界一だのチャンピオンだのの表示は規制できないのかなあ?

579 :食いだおれさん:2010/05/19(水) 13:49:07
「おにーさん、くりおいしいよー」って変な売人がたくさんいるでしょ。
あの売人こそ取り締まるべくじゃない?

580 :食いだおれさん:2010/05/19(水) 14:16:48
そんなんならファミレスで食ってスーパーで買い物しろよw

581 :食いだおれさん:2010/05/19(水) 14:53:24
>>580
くりなんてうるなよ バーカ

582 :食いだおれさん:2010/05/19(水) 15:08:48
>>581
すぐ当事者認定とかバカ?
あんなのも演出の一つくらいの気持ち持てなくてどうすんだよ

583 :食いだおれさん:2010/05/19(水) 15:16:39
なんのための演出?

584 :食いだおれさん:2010/05/19(水) 15:44:29
今日から規制が解除された?プロバイダーってどこかな? w

585 :食いだおれさん:2010/05/19(水) 16:43:33
ごみがちらばるし演出もくそもないな

586 :食いだおれさん:2010/05/20(木) 04:59:20
知り合いだと、よく向こうから栗や肉まんやお菓子なんかくれるけどな、。
食事してきた後で「いま満腹だから。ありがとう」と断ることが多いけど。

587 :食いだおれさん:2010/05/23(日) 20:23:19
東光飯店はこのスレ的にはどうですか?

588 :食いだおれさん:2010/05/24(月) 00:59:00
>>587
俺は昔だけど、味は中の中〜下、接客や雰囲気は中の下、だったな、、。
名物の「東光チャーハン」も特には。。 全般的にも高めな価格設定だし。
ぜんぜん行ってないなぁー。

589 :食いだおれさん:2010/05/27(木) 21:17:18
クリと豚まんはあまり好きくないな。

うちの近所の饅頭屋のほうがぜんぜん旨い。

590 :食いだおれさん:2010/05/28(金) 09:08:05
>>589
はぁ? 洋菓子や和菓子と比べてるのか?
あんたが元々、肉まんや甘栗が好きではないだけなんだろw
中華街では安くはないのは確かだが

591 :食いだおれさん:2010/05/28(金) 16:41:44
甘栗は論外として、肉まんなんかは手作り感が全然ないんだよね・・・
皮もふわふわしすぎてて最悪甘かったり・・・
下手すると苦かったりw

592 :食いだおれさん:2010/05/29(土) 00:39:31
>>591
いくつの店舗の甘栗を試したのか、どこの肉まんの感じが
どうだったのか、それぞれ具体的にヨロシク
まさか、2,3店だけじゃないんだろう?

593 :食いだおれさん:2010/05/29(土) 00:56:40
>>592
知ってるんなら具体的に美味い甘栗と手作り豚まん情報ヨロシク

って言うかなんで中華街で甘栗押し売りするのか意味不明だけどw

594 :食いだおれさん:2010/05/29(土) 02:04:23
なぁ〜んだ、前から甘栗売りがどうのこうのと、定期的に
一人で騒いでいる、気弱で神経質なフヌケ面な奴かw
ハズレばっかり引いてマヌケな奴だなぁーww

595 :食いだおれさん:2010/05/29(土) 11:29:06
なんで栗売りの弁護しなきゃならないの?
みんな迷惑してるんでしょ?

596 :食いだおれさん:2010/05/29(土) 11:48:24
クリ売ってる変な人が街の雰囲気を悪くしてるよね。
まさか町内会がやってるってことはないよね。

597 :食いだおれさん:2010/05/29(土) 13:37:57
肉まんも饅頭も素晴らしい店はいっぱいあるけど、たまたま有名と言われてる店で買ったら全然話にならんかった。


598 :食いだおれさん:2010/05/29(土) 14:09:20
>>595-596
べつに。( ´,_ゝ`)

599 :食いだおれさん:2010/05/29(土) 16:38:26
関係者乙w

600 :食いだおれさん:2010/05/29(土) 17:34:01
食べたい食材や料理名:フカヒレ
訪問の目的:デートのディナー
人数:2人
曜日:土曜日
時間帯:17:00〜20:00ぐらい、
予算:一人10,000以下
中華街の利用経験:初めて

漠然とした条件ですが、予約必要有無を含めて候補店をご教授願いませんか?


601 :食いだおれさん:2010/05/29(土) 18:07:56
>>600
“ご教示”だろ。
華正樓 新館、桃花、菜香 新館、同發 別館、聘珍樓
2名なら予約は要らないだろう。 ただ、確実性や完璧な対応を求める
のなら もちろん予約はしておいた方が良いけど。
くれぐれも先に、たとえ小さなものでも飲み食いはしないことだね。

602 :食いだおれさん:2010/05/29(土) 21:45:48
安売りと称してるフカヒレコース屋って人工フカヒレなの?


603 :食いだおれさん:2010/05/30(日) 01:39:52
中華街だけじゃないけど、予約つか行く前に電話一本すれば店の対応も変わるのに
しない人が多いよね。

604 :食いだおれさん:2010/05/30(日) 08:20:25
イベント事や何かの記念日などで利用する場合なんかは特に予約を
入れておいた方が良いし得をすることもあるだろうね。
2週間以上前と1週間前と、数日前と当日の朝と、相談や連絡や確認
を入れておくと完璧だろう。
なるべくこちら側の利用目的や希望や条件などの情報提供をしてね。
メニューや分からない事や相談事は早くから確認しておく方が良い。

605 :食いだおれさん:2010/05/30(日) 11:05:44
予約するとお仕着せのコース食べさせられたりするんだよ。
初めてだったらまず店構え見てからってのもあるし。

606 :食いだおれさん:2010/05/30(日) 11:24:13
席だけ予約して料理は着いてからでいいじゃん

萬珍楼(本館)もすごくいいけどね


607 :食いだおれさん:2010/05/30(日) 12:16:12
下見ができればベストだろうけど、そうもいかない…でも、
お店選びや入店時間等で失敗はなるべくしたくない。
というなら、絞り込んだ候補を出来る限り、最大限チェックしてから
予約するのがベストだろう。
お仕着せのコースと言っても、メニューで悩んで時間を無駄にしたり
しないメリットもあるし、必ずしもコース料理にするというのはデメリット
ではないと思うよ。初めての利用の場合はむしろ選択肢は少ない方がいいと思う。
迷いすぎて面倒くさくなるから。

華正楼新館、満珍楼本館なんか良いと思う。

608 :食いだおれさん:2010/05/30(日) 12:51:00
>>605
料理内容なんて早めに相談しておけばなんとでもなる。(店によっては、
たとえ当日にコースでもね。)
全くわからなければ、どちらにせよ HPや掲示板やグルメサイトやブログ
なんかを検索して情報収集をして、それらを見て決めることになるんだし。
そりゃ時間も余裕もあるなら、現地や店の様子などを下見に来て確認して
からどこにするのか決め、予約をする方が良いに決まっている。
どうなるか分からないその日の状況や気分などに任せ、自由度を求める
のなら、何店かピックアップはしておいて行き、当日に着いてから、各店
を比較してみて良さそうな所に決めるしかないだろう。時間も自由だ。

良い食材のモノや接客対応を希望するのならば予約しておいた方が確実だし、
気軽な通常のデートなら、相手が店に求めているレベルにもよるが、予約ま
でする必要はないだろう。(プロポーズでもするつもりならば別だが。)
フカヒレをそれなりの価格を出して食べるような店なら、そう悪い接客で
もないだろうし。 名前が挙がっている各店ならば、味や雰囲気も含めて、
デート利用で大きな問題はないと思われる。
予約するというのは、ただ人数分の席を確保しておいてもらう という意味
ではないので注意。(もちろんそれだけでも対応は変わったりもするが。)
安っすいコースに組み込まれている店や、食べ放題店は絶対に避けること
だね。買い食い厳禁。お腹は空かせておいて行くべし。飴やジュースも絶つ。

まぁ相手の性格や付き合っている期間、利用の目的、当日の服装なんかにも
よるだろうね。
それほど大きくない店や気軽な居酒屋みたいな所でも良いのならば沢山ある
し、大陸の接客に慣れているのならば それこそ選択肢は多い。味や料理を
メインに気に掛けることで選べる。笑

609 :食いだおれさん:2010/05/31(月) 01:09:44
三角地の店の支店の市場館とか、台湾国旗に囲まれた系列2店(+1店)とか、夜しかやっていない赤い看板の店とか、
昔は入り口で火が燃えていたけど系列店内に移転しちゃった店とか、ちょっと怪しい雰囲気の店の方が個人的にはお勧め
出来るけど、上流志向の強い女性は嫌がるだろうね。

610 :食いだおれさん:2010/05/31(月) 07:22:18
普通に店名を書かない書き込みほど役立たずでウザイものはないな( ´,_ゝ`)

611 :食いだおれさん:2010/05/31(月) 23:01:50
宣伝じゃないからな

612 :食いだおれさん:2010/05/31(月) 23:22:55
sageで馬鹿な投稿が続いた後でsageでそれを批判しても同類に見えてしまう。


613 :食いだおれさん:2010/05/31(月) 23:26:19
かといって、アゲて書いても馬鹿は馬鹿w
お前の書き込みでそれはよくわかると思う。

614 :食いだおれさん:2010/06/01(火) 07:09:31
ageレスは煽りか、せっかちな構ってちゃんにしか見えないからなw
それだけで説得力は相当に下がる訳で。

ま、「俺の行きつけは俺様の店」って奴は、ブログにでも書いて自画自賛
してろってこったな。

615 :食いだおれさん:2010/06/02(水) 17:34:46
薄くて艶のある皮に肉汁たっぷりの具の肉包子が食べたいのですが、どちらかおすすめはありませんか?

616 :食いだおれさん:2010/06/03(木) 09:47:58
日曜の昼に男一人で中華街に行く予定です

いろいろ食べてみたいですが特に麻婆豆腐が旨いといいなと思っています
予算五千円ぐらいならだせますがどこがいいのでしょうか

617 :食いだおれさん:2010/06/03(木) 09:58:49
>>616
一部の山下町民が泣いた…









休日の稼ぎ時に客効率が悪いしww

618 :食いだおれさん:2010/06/03(木) 11:39:03
>>616
立川中華街の陳建一マーボー豆腐に行けよw

619 :食いだおれさん:2010/06/03(木) 11:47:50
>>616
福満園はどう?
辛いのダメなら言えば辛さ調節してくれるよ。
けどあの辛さで食って欲しいな。
平日ランチなら二人前くらいの量のライスで千円で食えるんだけどね。

620 :食いだおれさん:2010/06/03(木) 15:21:11
>>616
順番としては景徳鎮からだろうなぁ。(で、重慶飯店本館や福満園本店)
でも一人なら、無理はしないで、どこでもランチメニューの中から選ぶよう
にしておいた方がお得だよ。日曜でもセットを用意している店はあるし。
まぁ麻婆豆腐をどうしてもというのなら、四川料理系の店を調べておいて
回って、ランチに含まれているかをメインに探すといいだろうけど。

また一人なら、3店くらい使い分けてハシゴしたりしてもいいんじゃない?
麻婆豆腐目的と、その他の料理色々と、デザートとかでさ。

621 :食いだおれさん:2010/06/03(木) 23:32:01
で、>>600はどうしたんだぁ?

622 :食いだおれさん:2010/06/05(土) 13:39:23
一戸建ての住宅を狙って空き巣を繰り返していた中国人窃盗グループが
逮捕された。逮捕された中国籍の林貽興容疑者(37)ら2人は、2010年2月、
東京・大田区の住宅に侵入し、現金およそ165万円や貴金属などを盗んだ疑いが持たれている。
警視庁によると、このグループは3人組で、照明のついていない一戸建てを狙って、
ガスバーナーなどで窓を焼き破って侵入し、窃盗を繰り返していたという。

グループの残りの1人は、中国に逃亡している。

警視庁は、東京都と神奈川県で2009年1月以降、およそ50件の余罪があるとみて捜査している。

http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00178511.html

623 :食いだおれさん:2010/06/05(土) 15:01:21
>>622
これって中華街と関係あんの?

624 :食いだおれさん:2010/06/05(土) 19:08:24
はっきり言って、この街の飯は不味い。
王〇の餃子と5〇1の豚まんの組み合わせの方が何倍もマシ。
値段不相応と言う言葉が似合う街だ。

625 :食いだおれさん:2010/06/05(土) 19:58:37
>>624
551だって?! ( ´,_ゝ`) プッ

626 :食いだおれさん:2010/06/05(土) 21:32:20
○将の鮫子wwだって?!(* ̄m ̄)プッ

627 :食いだおれさん:2010/06/05(土) 22:49:09
>>624

おいしいと思うけどな。


628 :600:2010/06/05(土) 23:12:40
長いこと返事出来なくてゴメンなさい。
候補上げて頂いたとこで相談して決めます。
ありがとうございます。

629 :食いだおれさん:2010/06/06(日) 01:04:23
○将の定食をコストパフォーマンスで考えると、中華街平日ランチの平均を大きく下回ると思う。

5○1の豚まんはいつも新大阪で買って帰るけど、これもコストパフォーマンスが良いとは思わないな。
なんとなく買うのが習慣になっているけど。店で食うと違うのかな。
ちなみに、老祥記の豚まんはおススメ出来る。

630 :食いだおれさん:2010/06/06(日) 08:24:04
551の豚まんは豚肉・炒めた玉ねぎ・塩胡椒とシンプルな材料ではあるが、臭いじゃん

631 :食いだおれさん:2010/06/06(日) 08:28:33
“京都”餃子の王将は、味は店舗による差が結構大きい。
また、セットメニューなどは内容も価格も全く異なってる
し、酷い店では油や化学調味料が過多でベタベタだ。
チャーハンやラーメンや餃子でも全然出来や具や味付けが違う。
チャーハンに付くスープも。笑
天津飯も違うだろうし、関西と関東では更に違う。

551の豚まんはごく普通な一つにすぎない。
イートコーナーでの中華料理の類は酷くて食えない。
そのうえで価格設定も高め。

632 :食いだおれさん:2010/06/06(日) 08:47:30
平日のランチって650円のところが多いけど、これって安くね?
ライスは少なめだけど。

633 :食いだおれさん:2010/06/06(日) 09:07:39
釣りにいちいち反応するお前ら気持ちいいなw

634 :食いだおれさん:2010/06/06(日) 10:20:04
551の豚まんの味は嫌いじゃないぜ?

電車の中に持ち込むと臭いけどな

635 :食いだおれさん:2010/06/06(日) 14:10:40
電車の中に持ち込むと強烈に臭くて周囲に迷惑かけるのは、老祥記の方が上だな
ラードの塊じゃん

636 :食いだおれさん:2010/06/06(日) 17:54:59
クサイのはおまえの口臭

はよ気付け

637 :食いだおれさん:2010/06/06(日) 19:36:16
老祥記の豚まん食べたら
確かに口が臭くなるな
次の日まで残る

638 :食いだおれさん:2010/06/07(月) 14:33:01
ワロタw
ttp://www.youtube.com/watch?v=TAG5mlz5OT0
実際、これに近い店があったりするからなぁー..

639 :食いだおれさん:2010/06/07(月) 23:30:16
>>638
行列が出来ている有名店(店は小さい)でやや近い雰囲気の所があるね。
このスレにも信者みたいなのがいて、いつも絶賛されていたけど。

640 :食いだおれさん:2010/06/08(火) 00:20:57
>>639
638のリンク先のコメント欄に・・・ w

641 :食いだおれさん:2010/06/08(火) 20:09:33
茘香尊酒家、王興記、菜香新館、皇朝
ではどこが安くて美味でしょうか。
ちなみに昼ごろいこうとおもうんですが。
横浜中華街はじめてなのでどれがいいのかわからないんです。


642 :食いだおれさん:2010/06/08(火) 21:57:50
>>641
そのラインナップだと、
安い → 美味しくはない
そこそこの価格 → 不味くはない 〜 普通

>>1を読もう

643 :食いだおれさん:2010/06/08(火) 22:07:45
茘香尊酒家って食べ放題じゃないのか?
皇朝の食べ放題は今でもあるのか?


644 :食いだおれさん:2010/06/08(火) 22:09:07
>>638見れません

645 :食いだおれさん:2010/06/08(火) 23:15:36
>>641
個人的には
菜香新館>茘香尊酒家>王興記>皇朝


646 :食いだおれさん:2010/06/08(火) 23:24:22
>>645
まぁそうかもねぇ。。 安くで済むかどうかは分からないが。w

>>644
漫画「美味しんぼ」の、第2巻の第1話/手間の価値(トンポウロウ)の話で、
周大人が出てくる回。
山岡がトンポウロウの対決をする回の話の前半の部分のTVアニメで第13話。

中華街で長い行列に並んでやっと入店する山岡ら一行が、
「忙しいから早く座って」だの「うちでは取り皿は1人1皿でやって」
とか、「麺類は安いから1テーブルで同じ種類のにして」とか、
態度の悪い店員の姉ぇーちゃんに言われ、
「ゴマソースもチリソースも同じ皿で取れって言うのか!」と
山岡がキレて、「マスコミにちょっと取り上げられたからと言って
客をないがしろにするような店では食べる必要はない!」「味以前の
問題だ!」と、ムスッとした偉そうな表情でレジに鎮座しているオーナー
らしき店員に言い放ち、何も食べずに皆で店を出て行くシーン。

647 :食いだおれさん:2010/06/08(火) 23:46:05
開店直後で食べ放題になる前の皇朝が一番良かった。

648 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 00:06:34
市場通りの店がオープンして間もなくで、確か食べ放題なコース
も併設?していた時に行ったけど、おしゃれなばっかりで、これと
いって旨くはなかったな。。 女性ウケは良さそうだったけど。
料理的には四五六と似たような印象だったかな。

649 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 00:13:38
>>647
オープン翌日に行ったら、食べ放題だったよ。

>>648
俺は値段の割(確か1500〜2000円くらいだった筈)には、おいしいと思ったけど、やたらと待たせたので不合格。

650 :648:2010/06/09(水) 01:05:06
俺は食べ放題じゃなく単品でいくつか頼んだんだけどね。
微妙に数百円ずつ高めな価格設定だと思った。量も少ないし。w
油っこいという感じではないんだけど、油でテカテカとした見た目の料理な印象だった。
それで味はなんかあんまりしない。残らないというか個性もないというか。。
皿やテーブル、店内の雰囲気なんかは中華街的には明るくオシャレだったけど。ガラス張りとか。
90円の肉まんなら小腹を満たすのには価格的にも納得かな。

651 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 02:22:39
>>641
食べ放題のコースや、安っすいコース・セットのメニューは避けよう。
味にも待遇にも満足は出来ず、疲れも取れずに店を後にすることになる。
それぞれで選んで注文するのではなく、全員でシェアするつもりで
料理は選んで注文すること。麺類でも御飯ものやチャーハンでもね。
それぞれの人数分を注文してもいいのは、白御飯だけ。

まぁランチメニュー(特に平日の)なら安いけどね。皆で違うやつを頼んで
おかずを分け合うと、色んなのが食べられて安く済ませることも出来る。
その他の注意点などは このスレを一通り読むといいだろう。

652 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 04:43:00
横浜の元町中華街(以下、中華街)には数々の中国料理屋が建ち並び、露店なども数多く存在する。
中でも多く目立つのが甘栗のお店だ。中華街を歩いていると数メートルに1軒の間隔で
甘栗の露店が存在する。そんな甘栗屋にて少し問題になっていることがあるという。

観光客に対して甘栗を強引に渡し押し売りするというのだ。剥いた甘栗を渡して
「お兄さんオイシーヨ! お姉さんオイシーヨ!」と声を掛け足を止めさせる。
そして買うまで離さないというのだ。そんな強引な押し売りが少々問題になっているようで、
中華街には注意するように呼びかける看板まで出ている。

http://getnews.jp/img/archives/002144.jpg

ガジェット通信記者は実際に中華街に足を運びその実態を探ってみた。土曜日の人が多い中、
中華街に到着。早速中華街を練り歩いて早々5分でお声が掛かり「お兄さん甘栗オイシーヨ!」と言われた。
すでにむかれた栗を手にして強引に渡してこようとするのである。
試しに受け取ってみたところ「ちょっとこっちきて。買ってよ!!」と言うが、
これを買ったら負け。しかし何もしらない観光客や気の弱い人なら買ってしまいそうだ。

甘栗が好きな人にとっては好都合だが、そうでない人にとっては迷惑な行為である。
また数多くある甘栗露店全てがこの様な行為を行っているわけではないのでその辺もご注意頂きたい。

http://getnews.jp/archives/62222

653 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 05:57:56
以前、他のサイトで読んだことのあるような記事だな...

654 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 06:01:13
というかその程度で押し売りだなんだと騒いでいれば、夜の街なんて歩けないなw

655 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 08:46:45
ここに栗屋を弁護するやつが張り付いているのがわからんw

656 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 10:07:43
栗屋ごときもあしらうことの出来ない気弱な田舎者が
顔の見えない2ちゃんで書き込みしている姿がイタイ

657 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 14:18:58
徳記はさいあく最低、味以前に接客業として失格

658 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 14:26:53
まぁ慣れだな。 美味いし。
なにもこちらが縮こまることはない。

659 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 14:33:43
縮こまるもなにも無い
長年知ってるが横柄きわまりない態度が加速してる

660 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 15:06:12
>>659
なら注意してやれよw
役立たず

661 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 15:10:10
長年の横柄さが祟って空席だらけだったよ
味も落ちたし、怖いもの見たさな人のために
うらびれ状態で温存するのも手

662 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 15:16:44
♪♪♪バカなフジテレビのせいで関東に上陸か♪♪♪

【口蹄疫】フジテレビが畜産農家を無許可で撮影。新たな感染源になる可能性が
ttp://news4vip.livedoor.biz/archives/51543802.html
【宮崎/口蹄疫】フジテレビの取材陣、消毒もせずアポなしで搬出制限区域内の畜舎に
ttp://blog.livedoor.jp/video_news/archives/1385656.html
ttp://white0wine.blog10.fc2.com/blog-entry-1334.html
ttp://zarutoro.livedoor.biz/archives/51456070.html#
ttp://logsoku.com/thread/tsushima.2ch.net/news/1274090713/
フジテレビの報道内容を徹底的に監視する総合スレ
ttp://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1202704164/
マスゴミがいい加減許せなくなってきた
ttp://society6.2ch.net/test/read.cgi/mass/1260708161/


663 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 15:35:08
>>660
注意などしたら料理に善からぬものを混ぜられそう

664 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 15:42:44
>>661>>663
なぁ〜んだ、顔も覚えられてないんじゃんw
己のブログにでも書いて憂さ晴らししてろよ。

665 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 15:45:53
>>664
なにこの頭のわるい人

666 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 15:50:22
さえないツラして口もきけない奴はあわれだのぅw
いつも一人での食事、ごくろーさん

667 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 22:16:42
一人でのんびり中華街にいこうかとおもうんだけど
一人でコース料理とかだと量が多すぎるかな?

668 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 23:56:20
コース料理って、たいがい2名様からじゃなかったけ。

669 :食いだおれさん:2010/06/09(水) 23:58:27
ああ、思い出した徳記も酷かったな。ベビーカーで来た客に文句言っていたな。
文句を言うこと自体はまだ良いとしても、言い方が凄かった。
でも、俺が>>639で言ったのは、別の店ね。

>>667
1人用のコースと言うか、セットメニューもあるよ。
多くは2人〜となっているけど、平日夜とか空いている時なら対応してくれる事もある。

670 :食いだおれさん:2010/06/10(木) 06:31:45
海員閣の話だろ。
美味しんぼの話だって実話だぞ。

671 :食いだおれさん:2010/06/10(木) 07:23:08
亡命中華人に謙ってどうする?
日本では客に文句を言っては商売にならないと学習させるべき
突起婆とか超越レベル

672 :食いだおれさん:2010/06/10(木) 07:57:26
いや、水餃子の店じゃないのかぁ? w
それとも麺の店? 焼売の店? w

673 :食いだおれさん:2010/06/10(木) 13:37:34
でもあまりにも日本的サービスが徹底されても
つまらないと思うのだが

674 :食いだおれさん:2010/06/10(木) 15:32:26
高慢な態度とヤル気の無い態度くらいを回避してくれればまぁいいかな。
あと不潔なのも困る。これは綺麗な見てくれだけの話じゃなくて
オペレーションやメンテナンス、意識や菌のレベルでね。
食材や飲料、調味料の鮮度管理なども。

笑顔や雰囲気なんかは、こちらのやり方で上手く引き出すことも
出来るし。 中には手ごわいのも居るだろうけども。笑

675 :食いだおれさん:2010/06/10(木) 16:20:19
衛生的で美味しいものを普通の価格で提供してもらえればそれでいい

676 :食いだおれさん:2010/06/10(木) 16:32:57
伊勢佐木町界隈の価格でやってもらえればなぁ〜
関内界隈でもいいけど、、

価格に見合うような味と雰囲気ならばまだ納得はいくのだろうけどもね。
味がダメで接客も清潔感もダメで、価格だけは立派というのでは厳しい。
これらをそれぞれ、最低限のレベル以上にはクリアーしている店は、少々
場所などが悪くっても流行っているよね。リピーターを増やしていってる。

677 :食いだおれさん:2010/06/10(木) 17:42:54
高くて不味くて不衛生で傲慢な店には行かなきゃいいだけの話じゃん。
消える店は勝手に消えるさ。ってか、こんな四拍子揃った店、意外となくね?

678 :食いだおれさん:2010/06/10(木) 19:05:42
日本に住まわせて貰って、日本で商売するなら
日本のルールに従え糞支那人

679 :食いだおれさん:2010/06/10(木) 19:45:04
90点以上に揃っているというか、それぞれがまぁまぁか許容範囲内
の最低68点以上くらいなら、リピーターもつくって感じだろうな。

どれか一つでもが目立って良くないと、それだけでダメだろう。
その店はその最低点でのレベルの評価になってしまう。
飛び抜けて安く、且つ、めちゃくちゃ美味いのならまだ救われる
のだろうけど。

古くからやっていて殿様商売な雰囲気で、ママさんがデンと構えてたり
するような所なんかは、それだけで損してたりもするだろうなぁー。
家事の延長で、片手間のパートのような感覚で喋りながらやっている
従業員が居るような所なんかも。

これからは若い人を、日本の飲食店でしばらく研修や仕事を体験させ
てから、中華街で働いてもらった方が良いだろうね。
中華街育ちの者や留学生を、ただそのまま働かせていたんじゃあ、何も
変わらないかもね。教育する人がちゃんとしていればマシだけれども。

料理人にも言えることだろうけどね。味付けやメニューの研究は必要だし。

680 :食いだおれさん:2010/06/11(金) 11:57:07
いまどき、余程の片田舎じゃなければ
気の利いた味を出す中華料理人がいる中華系レストランなど溢れてるわけで
中華街の不衛生で威張りくさるたいして旨くも無い店を
通ぶって語るやつのお里がしれてます


681 :食いだおれさん:2010/06/11(金) 18:43:36
>>680 (・∀・)ニヤニヤ

682 :食いだおれさん:2010/06/11(金) 19:36:07
>>681 ↑ ( `ハ´ )ニヤニヤ

683 :食いだおれさん:2010/06/11(金) 23:01:50
営業時間内なのに
追加注文を受け付けない店ってありえない
それならば、コース料理専門店にすればいい
銭ゲバ丸出し

684 :食いだおれさん:2010/06/11(金) 23:30:12
本格的接客を期待するなら、横浜中華街は最高水準だよ。

685 :食いだおれさん:2010/06/12(土) 08:17:44
本格的詐欺を期待するなら、横浜中華街は最高水準だよ。

686 :食いだおれさん:2010/06/12(土) 09:21:44
高水準やてw
女体盛りとかしてくれるん?

687 :食いだおれさん:2010/06/14(月) 21:11:31
横浜大世界のおいしい店はどこでしょうか
普通の食事、甘味など教えてください。

688 :食いだおれさん:2010/06/14(月) 22:36:08
>>687
うーん...

689 :食いだおれさん:2010/06/14(月) 22:45:28
中国の雑貨屋と服屋は面白いね


690 :食いだおれさん:2010/06/14(月) 23:30:32
古くからある雑貨屋や食品店は全店、隅々まで見るべきだろうね。
新しく出来たような小奇麗なアクセサリー屋や大世界の土産物売り場やなんかは
いかにも観光客向けな品揃えや普通の品物が並んでいてあんまり面白くはない
からね。

691 :食いだおれさん:2010/06/14(月) 23:52:51
栗の押し売りは全体へのマイナスです

692 :食いだおれさん:2010/06/15(火) 00:00:15
何度もやられてるなら 691は存在感が薄いんだなww

693 :食いだおれさん:2010/06/15(火) 00:23:39
子供に押し売りしてのもいるんだよ

694 :食いだおれさん:2010/06/15(火) 03:09:15
>>693
金を持って無い子供が買えるかよw
親が買ってくれることを見込んで試食であげてるだけだろ

695 :食いだおれさん:2010/06/15(火) 03:56:33
子どもっつっても中学生とかの修学旅行生じゃないか?

696 :食いだおれさん:2010/06/15(火) 07:27:47
親子連れじゃなく、単独の小中学生にだけど
あれはあかんは

697 :食いだおれさん:2010/06/15(火) 08:20:15
>>696
目撃したならお前が助けてやりゃあいい

698 :食いだおれさん:2010/06/15(火) 16:15:44
初めて中華街の肉まんを食べたけど、凄く美味しかったです。
他で食べた肉まんとの違いは上手く説明できないけど、
チープな感じは中国人のソウルフードの雰囲気が出てました。

699 :食いだおれさん:2010/06/15(火) 17:27:53
>>686
早朝の中華大通りに放置されてる生ゴミの山には
ゴキブリやネズミが高水準にたくさん盛られてます

700 :食いだおれさん:2010/06/15(火) 17:54:15
平沼のエイワスポーツジムが6月2日にオープンしたので見学に行ってきた
ジム前のチラシ持参して入ったら、スポーツタオルをくれたよ
更に会員紹介すると3000円貰えるそうだ

701 :食いだおれさん:2010/06/15(火) 20:39:06
>>698
ちなみにどこの店のやつですか?

702 :食いだおれさん:2010/06/16(水) 00:27:33
セブンイレブン横浜中華街東門店の肉まん・あんまんは美味しいよ。
今の時期は売ってないと思うけど。

703 :食いだおれさん:2010/06/16(水) 12:13:11
市場通りを元町側に歩いたユニオンなら美味しい肉まん・あんまんが有るよ
ダンボールや廃油はいっさい使ってない

704 :食いだおれさん:2010/06/16(水) 19:55:16
中華街は歩くだけ、セブンイレブンで飲食w

705 :食いだおれさん:2010/06/17(木) 11:13:41
せめて中華街のファミマで食えよw

706 :食いだおれさん:2010/06/17(木) 11:20:17
>>705
あそこは通り抜けw

707 :食いだおれさん:2010/06/17(木) 13:24:05
最近、定住してくる中国人はモラルがなさ杉なんだよね
集合住宅でワザと騒音出したり、福祉の不正受給したり
信頼がないと食えないよ

708 :食いだおれさん:2010/06/18(金) 18:12:30
店の名前知らんが横浜スタジアム側の店で日本人客には冷たい店員の店有ったあるよ。


感じ悪いから、もう行かない。

709 :食いだおれさん:2010/06/19(土) 10:57:25
なんか、助詞とか接続詞が無いと中国っぽいな
語尾に「アルね」とか、うっかり書くなよ。w

710 :食いだおれさん:2010/06/19(土) 10:58:32
なんだ、ワザとかいてたアルね。w


711 :食いだおれさん:2010/06/19(土) 23:12:16
とりあえず今日で全店制覇。漏れは無いと思う。
かつて全店制覇したのの差分更新だけど。
でも、2店ほど行く前に潰れてしまったのがある。

712 :食いだおれさん:2010/06/20(日) 01:21:16
>>711
何日間で?
短期間じゃなきゃ、メニューや料理人や味付けがまた変わってるかもよw
主に何をメインに食べてきたの?

713 :食いだおれさん:2010/06/20(日) 01:35:16
>>712
最初は2年で、差分は1年くらいでゆっくりと。
最初の時は平日ランチ中心。差分はこだわりなく色々と。

714 :食いだおれさん:2010/06/20(日) 02:16:38
2ヶ月以内のペースでまわらないとダメじゃないかー

715 :食いだおれさん:2010/06/20(日) 18:55:05
自己満足だから良いんだよ。
あと、景徳鎮別館は対象から除外してしまっている。

716 :食いだおれさん:2010/06/20(日) 20:12:09
ならくだらん自慢はいいから、自己流お勧めベスト20を発表してくれ。
イチ押し料理も併記してな。

717 :食いだおれさん:2010/06/20(日) 21:05:26
くだらんと言われてまで、こんな所に出す訳ないだろ。
うまくおだてられれば、出したかもしれないけど。

718 :食いだおれさん:2010/06/21(月) 09:55:49
>>717
君の行きつけは福満園なんだろw

719 :食いだおれさん:2010/06/21(月) 18:51:55
横浜中華街で安くておいしい店1位〜3位を教えてください。

720 :食いだおれさん:2010/06/21(月) 19:06:04
1位 バーミヤン
2位 王将
3位 セブンイレブンの100円冷凍食品シリーズ

721 :食いだおれさん:2010/06/21(月) 22:50:01
>>718
確かに福満園は評価が高いが、行きつけの店ではないな。

>>720
5段階評価で
バーミヤン=3.5
王将=2.5〜3.0(関西は知らない)
セブンイレブン=3.0
福満園の某店=4.5

722 :食いだおれさん:2010/06/22(火) 00:15:29
>>721
なに その評価w
王将は関西の店へも行かないと、行ったことにはならない。
また店舗によってかなり違う。
福満園は別館のことなんだろw

723 :食いだおれさん:2010/06/22(火) 00:25:58
>>722
だからわざわざ断りを入れているんだろ。それくらい読み取れよ<関西

724 :食いだおれさん:2010/06/22(火) 02:05:50
>>723
さっさと自分のブログさらせよ。
でなきゃもう店の評価については書くな。

725 :食いだおれさん:2010/06/22(火) 03:03:57
>>724
ならお前が出せよ
人にわざわざ出させといて、自分では何もしねえのか?

726 :食いだおれさん:2010/06/22(火) 07:03:21
>>721
バーミヤン=4.0以上を付けられるだろ
中華街の基準を考えればコスパ的にはダントツ
足蹴なサービスに金を払って喜ぶマゾには不服だろうが


727 :食いだおれさん:2010/06/22(火) 09:03:52
>>725
役立たずは消えていいノシ

>>726
バーミヤンて量が少なくなかったっけ?
安いか量がもう少し多いといいと思ったけど。?

728 :食いだおれさん:2010/06/22(火) 11:38:31
>>727
バーミヤンは一品あたりの量を少なくして、トータルで品数多く注文してもらって儲けを出してるからね
まあバーミヤンはバカ舌の連中しか行かない底辺の店だから、それでいいのかもなwwwwww

729 :食いだおれさん:2010/06/22(火) 18:47:35
バーミヤン
王将
東秀
ニュータンタン

730 :食いだおれさん:2010/06/22(火) 19:01:33
>>727-728
どんだけ大喰いなんだよw 食べ放題の紅生姜でも語ってろ

731 :食いだおれさん:2010/06/22(火) 23:15:33
>>726
バーミヤン4.0以上ってどう言うことだよ
3.0が平均だぞ 分かっている???
普段、何食っているんだよ
まるた小屋のラーメンでも食ってろ

732 :食いだおれさん:2010/06/22(火) 23:57:22
中華街の接客態度なら軽く2.0ポイントはマイナスだろw
味だって中華街価格なら他に美味しいところはいくらでも

733 :食いだおれさん:2010/06/23(水) 00:09:28
さえない面の>>721が、点数なんかつけ始めたのが悪いな。

734 :食いだおれさん:2010/06/23(水) 00:33:37
知能の低い>>720が、中華街に存在しない店(セブンイレブンは除く)でランキングしたのが悪いな。

735 :食いだおれさん:2010/06/23(水) 00:47:04
とまあ、文句しかたれないカス共は、まずい店ばかり好んで行くバカ舌のマゾだという事だ


736 :食いだおれさん:2010/06/23(水) 00:59:36
>>735
まずい店すら行く金がない貧乏人乙

737 :食いだおれさん:2010/06/23(水) 04:49:30
ageレスと自己満・自慢レスはスルーしろと、前々から言ってあるだろ・・・
釣られてレスはしないこと

738 :食いだおれさん:2010/06/23(水) 20:00:18
一つの店に10年も通い詰めれば、美味しいもの出してもらえるよ

739 :食いだおれさん:2010/06/23(水) 21:43:23
>>738
へぇー、大変だね。
俺なんか3回で済むけどな。w

740 :食いだおれさん:2010/06/23(水) 22:33:50
旧正月の余りもの月餅を出されたぐらいで喜ぶなよ

741 :食いだおれさん:2010/06/23(水) 23:36:39
さすが! 経験者の740は言うことが違うな w



だいたい旧正月時期に中華街の料理に期待するって...

742 :食いだおれさん:2010/06/24(木) 22:33:32
旧正月に月餅なんかくわねーだろ

743 :食いだおれさん:2010/06/27(日) 19:43:27
華正楼の月餅はおいしい

744 :食いだおれさん:2010/06/28(月) 02:44:04
うん。自分も華正樓のが好きで、ほとんどそう。
いつも新館の隣の店で買ってる。

745 :744:2010/06/28(月) 03:13:07
あ、隣というか、併設されてる処ね。^^;

746 :食いだおれさん:2010/06/28(月) 14:19:18
聚楽のも餡がいい。
玉子入ってるヤツは秋口だけだったっけか?

それはそうと中国人観光客多いな〜
自分たちが日光江戸村や太秦映画村へ行くのと同じ感覚なのか?

747 :食いだおれさん:2010/06/28(月) 14:31:39
聚楽のはサイズがデカくなかった?
また、やや高価だったような、、

この不況下、大型店は団体の中国人や台湾人ツアー客を受け入れ
てれば、少しは助かるんだろうね。

748 :食いだおれさん:2010/06/29(火) 16:56:39
>>747
小さいのもあるよー
ただ、餡に比べて皮が厚くなるから、固くなりがち。
確かに1個500円位するから、高いと言えば高いんだけど、
味のバランスは、大きいヤツの方が断然いいと思う。

大きいの2個買って、切りわけて3〜4人位の茶飲みに供すると吉。

749 :食いだおれさん:2010/06/29(火) 23:25:04
叉焼(チャーシュー)は有昌択一で

750 :食いだおれさん:2010/06/30(水) 10:26:32
中国人48人が来日直後に生活保護申請 大阪市、受給32人
 大阪市西区に住む70代の姉妹2人の親族の中国人48人が5〜6月に
入国した直後、市に生活保護の受給を申請し、32人がすでに受給していることが
29日、分かった。市は「入国直後の外国人がこれほど大量に申請した例は初めて。
非常に不自然」として調査を始めるとともに、法務省入国管理局に対して
入国管理の厳正な審査を求める。
(p)http://sankei.jp.msn.com/affairs/crime/100629/crm1006291343019-n1.htm


751 :食いだおれさん:2010/06/30(水) 12:31:05
支那人はクソ以下だな

752 :食いだおれさん:2010/06/30(水) 13:20:48
>>749
択一なんだからもう1つほしいな。次点でもいいからさw

有昌のは確かにウマイ。他であの味は出せないと素直に思える。
・・・が、あの食紅で新規客がヒイてる気がせんでもない。

753 :食いだおれさん:2010/07/01(木) 02:20:59
中華街へはもう 3年は行ってない...
毎日通いたいくらいなのにィ。。
金が無い(ノД`)

754 :食いだおれさん:2010/07/02(金) 08:26:28
農薬汚染野菜が大量に出荷 中国、禁止農薬も放置

中国では使用が禁止されたはずの農薬が闇で流通し、野菜の殺虫剤などとして使用され、
市場でも十分な安全検査が行われずに、農薬が残留した有害な野菜が大量に市場に出回っている。
中国週刊誌「鳳凰週刊」最新号が農薬汚染の隠れた実態を特集で伝えた。
同誌によると、中国では4月だけで江蘇省常州、山東省の青島や日照で残留農薬野菜による食中毒事件が発覚。
報道されないケースを含めると、中毒事件は日常的に発生している。
中国は2200以上の農薬メーカーが乱立し、年間200万トンを超える農薬を生産する世界一の農薬大国。
農村では適正な農薬使用量の倍近く乱用され、
有機リン系殺虫剤のメタミドホスやイソカルボホスなどは使用が禁止されたにもかかわらず、
「生産と使用は暗黙のルール」となっている。(共同)
http://sankei.jp.msn.com/world/china/100624/chn1006241650002-n1.htm

755 :食いだおれさん:2010/07/02(金) 08:40:33
中国人生活保護大量申請 入管「身元引受人虚偽でも取り消しは困難」
大阪入国管理局が「(入国審査での)身元引受人による扶養の申し出が
虚偽だったとしても、入国許可の取り消しは考えていない」と
市に伝えていたことが1日、分かった。
http://sankei.jp.msn.com/politics/local/100701/lcl1007012329004-n1.htm

チェック機能が甘すぎる、これを放置で増税はありえない

756 :食いだおれさん:2010/07/03(土) 09:25:15
なんかバーミヤンて、かなり激安店に変わったようだな
量もそれなりなんだろうけど、サイゼリヤみたいで
利用しやすくなる人は増えるのかも─
(自分はサイゼリヤは利用したことないし、バーミヤン
 もかなり昔に深夜に2回ほど利用したきりだけども)

757 :食いだおれさん:2010/07/05(月) 14:16:21
昨日のローズホテルのカクテルコンペのついでに
中華街寄ったが日曜は流石に混むなあ
選挙カーも来て賑やかだった

758 :食いだおれさん:2010/07/05(月) 18:15:19
日曜は中田氏がきてたんだよ

759 :食いだおれさん:2010/07/06(火) 00:10:03
中田氏、よく横浜に顔を出せるな。
逗子の長島なんか、去年の衆院選で逗子市内ではみごと敗北してたのに。


760 :食いだおれさん:2010/07/08(木) 09:32:59
今日は「中国茶の日」らしいね?

761 :食いだおれさん:2010/07/09(金) 01:26:06
>>754
少し前の日本と一緒じゃん
闇で違法農薬が流れてるのも同じ
ブローカーがいるくらいだし


762 :sage:2010/07/13(火) 18:39:04
中の餡がごま餡のごま団子ってなかなか置いてないと思うのですが、どなたか扱っているお店知りませんか?
今日は10件ほど当たって、中国貿易公司さんでしか見つけられなかったのです…。

763 :食いだおれさん:2010/07/13(火) 21:32:23
普通あんまり無いだろうな。外側がゴマなんだし。
正月によく食べる温かいシロップに浸かった団子や、
小ぶりなあんまんなんかだとあるだろうけど。
それがいい(求めてる)理由が気になる。。

764 :食いだおれさん:2010/07/13(火) 22:37:18
中が胡麻餡って、岩手のごますり団子とか秋田のだまこ餅とかでいいじゃん

765 :食いだおれさん:2010/07/14(水) 10:32:34
金沢にも、ゴマ餡が入った餅のお土産があったなぁ〜
まぁ全国各地に似たような名物はありそう^^

766 :食いだおれさん:2010/07/14(水) 22:19:16
つーか、白玉粉とすりごまと砂糖があれば簡単に作れるだろ

767 :食いだおれさん:2010/07/17(土) 08:15:54
冷やし中華でお勧めの店を教えて下さい

768 :食いだおれさん:2010/07/17(土) 19:19:21
>>767
あなたの好みの味付けや盛り付けのイメージは?

769 :食いだおれさん:2010/07/17(土) 20:57:27
>768
タレは特に指定なし
煮豚じゃなく、ちゃんとした赤い叉焼が入ってる
できればクラゲも入ってる

770 :食いだおれさん:2010/07/18(日) 12:17:09
>>769
具材については、注文時に丁寧にリクエストしてみれば?
店によっては融通を利かせてくれるかもよ?

771 :食いだおれさん:2010/07/18(日) 14:19:31
タレが中国風のごまでも日本風の醤油でもいい、というのはいい加減すぎる。


772 :食いだおれさん:2010/07/18(日) 19:23:10
まぁ味というより、価格に対しての量やトッピングの内容が
問題になってくるんじゃないの? 満足感というか。
不味くて食べてらんないというのはそうそう無さそうな。。?
味の傾向やタレは店によってぜんぜん異なるだろうけど。

773 :食いだおれさん:2010/07/18(日) 20:35:37
中華街で接待に使えそうなオヌヌメの店ってどこだろう?
揚州系とかネットの評判いいんだけど...

774 :食いだおれさん:2010/07/18(日) 22:56:13
やけに浴衣が多いなと思ったら・・・今日は花火か。
関帝廟のトコ、カメラ持った人がわんさか。

775 :食いだおれさん:2010/07/19(月) 01:07:31
揚州系って何だか知らないけれど、
揚州で有名なものは麺だから、接待になんて使えるのか?

776 :食いだおれさん:2010/07/19(月) 01:14:26
>>773
そりゃ接待なら、聘珍樓、華正樓(本店、新館)、北京飯店とか辺りになるのでは?
均昌閣 本館、重慶飯店(本館、新館、別館)辺りでも悪くはないかもね。
ちゃんと早くからの予約時に、「接待で利用する」という旨も伝えておかないとね。
(玄人で のんびりとしたいなら、華都飯店なんて手も・・・)
気になるなら、現地へ足を運んで各店を下見し、相談を。

777 :食いだおれさん:2010/07/19(月) 01:24:13
>>775
北京ダックを安く食べたり、麺類なんかを食べに行く店だよね。
大衆中華料理系だろうし。高級な王将と思えば・・w

778 :食いだおれさん:2010/07/19(月) 09:53:52
>>773 ですが、みなさんありがとうございます。
中華街はなかなか難しそうなので、不安に思っていましたが、頂いた情報を参考にして決めたいと思います。
もっと近場だったら事前にチェック出来るのですが、決して近くはないのでそうもいかず、場所的にも失敗したら微妙な空気になるのは避けられないだろう...と非常にプレッシャーを感じていました。

ありがとうございました。


779 :食いだおれさん:2010/07/19(月) 10:28:45
>>778
まぁ聘珍樓や華正樓なら間違いはないだろう。
けど、先方が過去に利用したことがあった場合にはつまらないかもね。?
定番だったりもするし。
相手の好みや雰囲気、話や付き合い内容なんかに合わせて、店は使い分け
しないといけないから難しくて大変だね。
料理(食材・辛さ・香辛料など)も考慮しておかないといけないだろうし。

780 :779:2010/07/19(月) 10:36:15
訂正
先方が過去に利用したことがあったりした場合には

781 :食いだおれさん:2010/07/21(水) 23:13:41
元町側の川に、水クラゲが大量に漂ってるんだってね

782 :食いだおれさん:2010/07/22(木) 03:37:47
新聞タイトルが
「【横浜・元町】クラゲ大発生 繁華街の川にびっしり」。

繁華街と言われると、そうなのかな、と思う。


783 :食いだおれさん:2010/07/24(土) 10:15:00
ネタが無いんでしょう。まあ良い事か

784 :食いだおれさん:2010/07/24(土) 20:47:50
今日地蔵坂を降りたところでクラゲ見た。
びっしりじゃないけど見まわして数十匹くらい。
谷戸橋へんならもっと多いのか。

785 :食いだおれさん:2010/07/26(月) 06:23:05
来週の日曜日に行く予定です。夫婦2人で予算は1万円くらい(酒別)。
妻が、フカヒレ(あんかけ)チャーハンが好きで、前回は錦臨門で喜んでました。
他においしいことろ&ゆったりできるところがあれば、教えてください。

786 :食いだおれさん:2010/07/26(月) 09:06:13
・・・。

787 :食いだおれさん:2010/07/26(月) 15:44:32
錦臨門ってスカイビルにあった金臨門のこと?
それならあそこを越える店はないよ。


788 :食いだおれさん:2010/07/26(月) 15:49:23
田鶏食べたい

789 :食いだおれさん:2010/07/31(土) 21:05:23
順海閣の店員の愛想の無さは異常

だがそれがいい




あと、
道端で甘栗配ってるのはヤクザの手先なので
話しかけられても無視すること

790 :食いだおれさん:2010/07/31(土) 21:34:09
>順海閣の店員の愛想の無さ

それ、俺が20年以上前に入った時と変わってないのかww

伝統なのか、それとも身近で異文化体験が出来て良いと考えるべきなのか・・・w

791 :食いだおれさん:2010/07/31(土) 23:37:30
大世界に行ったら、思ったより美味しかった。他人に勧められるレベル。
でも、ここは月日が経つと、味が落ちてくることが多いので要注意。

792 :食いだおれさん:2010/08/01(日) 00:11:51
>>791
どの店か書かないと意味がないぞ
レベル的には、まぁなんとか 〜 ダメダメ だし

793 :食いだおれさん:2010/08/01(日) 04:39:02
>>792
大世界の店は今は店単位で分かれてるんじゃなくて、
今月初めくらいから、料理の種類単位で分かれてるみたい。
昨日の新聞に広告とクーポンが入ってた。

昔あそこにあった上海の店の冷やし中華はえらく美味かったんだが、
今はとんこつラーメン屋の醤油だれ冷やし中華になっちゃったらしい。

794 :食いだおれさん:2010/08/01(日) 09:24:38
だんだん一般大衆的なメニューや味の料理になって行ってるのかな?
種類単位での店?ってのは選び易いといえばそうだが、各店であった味の個性
がなくなり、画一的な傾向になってしまってそうな・・・ 違うのかな?

店の入れ替わりが激しかったから、売れ行きと出店コスト的に見合わなかった
んだろうなぁー
安モノしか売れないし、量もさほど出ないから、質もそれなりの品にするしか
なくなっちゃったり・・?
しかし手を変え品を変え、なんとか続いてるんだね大世界は
改装なんかもよくやってるし
昔は飲食街も入場料が必要なエリア内だったからなぁ(遠い目)
本当は文化を見聞きしたり体験する為に、ああいう施設(昔の)は続いて欲しい
ものだけど──

チャイナスクエアビル内も最近はどんな風になってるのかな?

795 :食いだおれさん:2010/08/01(日) 09:45:05
>>789
> 道端で甘栗配ってるのはヤクザの手先なので
> 話しかけられても無視すること

あれは大陸系の店。昔からの住人(台湾系)は建て看板など出して、必死に注意している。

796 :食いだおれさん:2010/08/01(日) 16:27:37
>>794
http://www.daska.jp/foodcourt/menu_01.html
の一番上の写真を見るとわかるが、
以前の店名の看板の代わりに「ドリンク・デザート」とか
「トンコツラーメン麺」などといった看板が掛かっている。

>>795
新聞によると「千円が半値だよ」と言われて
結局は1500円取られるシステムだそうだが、
どういう会話を経てそうなるんですか?

797 :食いだおれさん:2010/08/01(日) 17:39:41
>>796
中華街外の周辺中華料理店では
腹いっぱいの定食が食べられる値段だなぁw

798 :食いだおれさん:2010/08/01(日) 19:15:15
剥いた甘栗を素手で渡すのって衛生的にダメだろ

気持ち悪くて受け取る気しねーよ

799 :食いだおれさん:2010/08/01(日) 19:30:36
>>789
ヤクザの手先って、縄張りにしてるヤクザがそんなことしたら鼻つまみになるだろうし、
縄張りにしてないヤクザがやってたら抗争になるだろ。

ところで昔カンテイ廟通りに田中とかいうヤクザの組事務所があったけど、
中華街はあの組の縄張りだったの?
元町にいる稲川会は住んでるだけ?

800 :食いだおれさん:2010/08/01(日) 23:58:51
>>798
そうそうw 同意。
あれは日本の衛生や清潔概念や、日本人というものを全く解ってないよねw
せめて半分だけ剥いて、皮の部分を持って渡さないとね。
または剥いたものを小皿にいくらか盛って、楊枝を刺した状態のを見せないと。

801 :食いだおれさん:2010/08/03(火) 01:02:19
中華街で潮州料理を出してくれる所ってあるのかな?

香港で食べたガルーパの蒸し料理をまた食べたいと思っているのだが・・


802 :食いだおれさん:2010/08/03(火) 02:38:27
大珍楼かヘイ珍楼。


803 :食いだおれさん:2010/08/04(水) 00:14:50
>>802
ありがとう

804 :食いだおれさん:2010/08/06(金) 00:15:00
予算一人5000円×5人で美味しい焼き物(チャーシューやアヒル)を食べるとしたら
どこがおすすめでしょうか?

805 :食いだおれさん:2010/08/06(金) 04:44:10
>>804
同發 本館、大珍樓 本店、華正樓 新館、三和楼、揚州飯店 別館、重慶飯店 新館

おみやげ
金陵、有昌

お盆休みの中華街は込むので、行動は早めに

806 :食いだおれさん:2010/08/07(土) 03:32:34
>805
ありがとうございました

807 :食いだおれさん:2010/08/09(月) 15:45:46
朕の味もう滅亡したんだな

808 :食いだおれさん:2010/08/12(木) 03:40:28
廣東は相変わらず地元民しかいないな。

809 :食いだおれさん:2010/08/14(土) 09:23:48
食べ放題の話 して良い?

横浜大飯店は
トップクラス
デザートが全て美味しい。

回転飲茶
平日ランチ
1260円 食べ放題
味は、まぁまぁ。
店内が暑く ジュース2杯 頼んだから、200円追加に。

810 :食いだおれさん:2010/08/14(土) 09:27:04
グルメ雑誌に
普通に
山東 水餃子
梅蘭 梅蘭やきそば
出るようになり、味が落ちた気が。

食べ放題の店も増えたし、老舗の店は無難な味付け。

レベルが落ちたね。

811 :食いだおれさん:2010/08/14(土) 09:28:39
馬さんの店は、
美味しかった。
お粥が。

謝甜記も良いがね。

812 :食いだおれさん:2010/08/14(土) 09:31:24
美味しい
ピータンを食べたい。
食べ放題で!
どこか知りません?
2000円以下

813 :食いだおれさん:2010/08/14(土) 11:54:27
>>809-812
国語(日本語・文章)の勉強をもっとして下さい。
掲示板の使い方のマナーを学んで下さい。
ただ、あなたの行動および味覚のレベルと、性格はとてもよく伝わってきました。

814 :食いだおれさん:2010/08/14(土) 21:24:54
たしかに、>>809-812が褒めてる店は
超空腹じゃなければ美味くなさそうな店が多い。
一日一食ペースで一週間かけて一店ずつ回ったのか?


815 :食いだおれさん:2010/08/14(土) 23:28:22
ほとんどここでは需要がない様な情報だなw >>809-812
もっと詳しく書かれていればレポートにもなるが・・・
その程度を書き込むならせめて1レス内でまとめて書いてもらいたいもの

816 :食いだおれさん:2010/08/15(日) 02:17:59
ふんだ!
じゃあ
グルメ情報 書きなよ!

皇朝の食べ放題は
止めとき。
フォアグラ茶碗蒸しが無くなってるし。
ピータンが沢山食べたい。

817 :食いだおれさん:2010/08/15(日) 03:06:23
ピータンって1個100円くらいするから
食べ放題じゃ出せないだろ。

818 :食いだおれさん:2010/08/15(日) 07:11:23
>>816
食品店で売ってるのを買って喰ってろやカス

819 :食いだおれさん:2010/08/15(日) 14:01:04
ふんだ。
横浜大飯店では
ピータン出たし。

翠華も!

ただ高いんよ。
2000円以下で探してます。

820 :食いだおれさん:2010/08/15(日) 14:03:19
カレー南蛮風味の肉カツを
出す店知ってる?

狭い路地の店かと。

821 :食いだおれさん:2010/08/15(日) 14:21:20
翠華w
カレー南蛮風味の肉カツww

ウザいし役立たずだから消えろよ夏厨w
B級グルメ板へでも行け( ´,_ゝ`)

822 :食いだおれさん:2010/08/15(日) 21:08:58
昨日初中華街。
重慶飯店新館で重慶炒飯頼んだら量がハンパない・・・

823 :食いだおれさん:2010/08/15(日) 23:21:33
大皿料理ばかりの店も未だにあるからなぁ・・。
最低でも3名以上で入らないと中華街は厳しい。
6名以上で入るとコース料理ならお得。更に多いと数名毎にもっとお得。

824 :食いだおれさん:2010/08/16(月) 02:16:20
ふんだ。

北京飯店も量が多あからね!

美味しいし〜

825 :食いだおれさん:2010/08/16(月) 03:23:27
中華街よりも
美味しい 水餃子出す店も
沢山あるしね〜

826 :食いだおれさん:2010/08/16(月) 08:47:59
中華街の韓流百貨店とか韓国屋台とかはどうよ?

827 :食いだおれさん:2010/08/16(月) 09:11:17
以降、日本語の不自由なageレスの人はスルーで。

828 :食いだおれさん:2010/08/16(月) 10:52:05
中国人馬鹿にスナ

829 :トロロ:2010/08/16(月) 17:39:04 DISP_IP=[]
ふんだ。俺なんか
外苑前の、「富徳」で
周さんから
裏メニューを作って貰えるんやからね!
特製おこげ

羨ましいでしょ?
きひひ

830 :食いだおれさん:2010/08/16(月) 20:57:04
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             |     >( c´,_ゝ`)
             |
             J   >( c´,_ゝ`)
                    >( c´,_ゝ`)

831 :トロロ:2010/08/17(火) 00:49:19
海員閣は、店を綺麗にしないと!

832 ::2010/08/17(火) 20:34:51



















うるせーカス

833 :トロロ:2010/08/19(木) 07:33:13
マンゴープリン
食べたい。

834 :食いだおれさん:2010/08/19(木) 08:52:48
そもそも中華街ってB級なイメージだよね

835 :食いだおれさん:2010/08/19(木) 09:45:08
派手やケバケバしい看板の店、食べ放題店、ファストフード的な店、系列店
なんかが、かなり増えてしまったからなぁー....
25年くらい前はそうではなかった。
まぁ>>646のような店も多かったわけだが・・w

836 :食いだおれさん:2010/08/20(金) 19:30:22
レス全部見たけど、結局何処が美味いのかはっきりしないな

前回行った時に梅蘭入っちゃって損したから良いとこ教えてくれよ

837 :食いだおれさん:2010/08/20(金) 19:43:32
>>836
えぇっ? ちゃんと読んでれば無難な処くらいは判ると思うけど・・・

より詳しく自分に合ったのを知りたければ、>>1に挙がってる項目
について一つずつ明記して質問するべし。

838 :食いだおれさん:2010/08/21(土) 08:54:29
甘栗屋の呼び込みについ中国エステを想像して股間が膨らみ
中華街は歩けません。

839 :食いだおれさん:2010/08/21(土) 11:26:42
中華街で1番うまいのは
西門のクレープ屋だろ

840 :食いだおれさん:2010/08/21(土) 12:17:57
宣伝は御遠慮願っております。

841 :食いだおれさん:2010/08/21(土) 12:26:35
ほめると宣伝w

842 :食いだおれさん:2010/08/21(土) 14:12:18

中国による華麗なる大虐殺史  ※現在、進行形

-----------------------------------------------------------------
1949年 東トルキスタン侵略、占領(ウイグル大虐殺)、民族浄化継続中
1950年 大躍進、文化大革命3000万人大虐殺開始
1950年 朝鮮戦争参戦
1951年 チベット侵略、占領(チベット大虐殺)、民族浄化継続中
1959年 インド侵略(中印戦争)アクサイチン地方を占領
1969年 珍宝島領有権問題でソ連と武力衝突
1973年 中国軍艦が佐渡島に接近、ミサイル試射
1974年 ベトナム、パラセル諸島(西沙諸島)を軍事侵略、占領
1976年 カンボジア、クメール・ルージュによる大虐殺を強力支援
1979年 ベトナム侵略(中越戦争)、中国が懲罰戦争と表明
1988年 スプラトリー諸島(南沙諸島)を軍事侵略、占領
1989年 天安門事件
1992年 南沙諸島と西沙諸島の全てが中国領土と宣言
1995年 フィリピンのミスチーフ環礁を軍事侵略、占領
1996年 台湾総統選挙恫喝、台湾沖にミサイル攻撃
1997年 フィリピンのスカーボロ環礁の領有を宣言
1997年 日本の尖閣諸島の領有を宣言
2003年 スーダンのダルフール大虐殺を強力支援
2005年 日本EEZ内のガス資源を盗掘
-----------------------------------------------------------------





843 :食いだおれさん:2010/08/21(土) 14:20:09


【社会】「トイレ詰まらせたら大変」 中国人観光客、排便後の紙を流さずゴミ箱へ…文化の違いで思わぬ“日中摩擦” 東京・浅草★2
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1282181868/701-800




844 :食いだおれさん:2010/08/21(土) 17:06:13
中華街で美味しいと思ったのは路地みたいな所にある粥屋くらいか。

845 :食いだおれさん:2010/08/21(土) 20:19:15
>>844
田舎者は田舎に帰れ

846 :食いだおれさん:2010/08/21(土) 22:09:16
現地はマジでヤバいなぁ..^_^;  なんか可哀想だ、、

中国人は毎日「農薬カクテル」飲まされている―環境団体 2009-04-10
ttp://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2009&d=0410&f=national_0410_018.shtml

中国が「違法食品添加物」リスト発表―DDT・毛髪も 2009-06-17
ttp://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2009&d=0617&f=national_0617_019.shtml

“毒食わば皿まで”状態、使い捨て弁当箱の合格率5割未満―中国 2010-03-24
ttp://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0324&f=national_0324_017.shtml

中国製食品「栄養成分は不足」、「大腸菌は含有」…政府発表 2010-08-04
ttp://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0804&f=national_0804_092.shtml

メラミン入りミルク、中国各地で「再登場」…百トン規模の事例も 2010-08-21
ttp://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0821&f=national_0821_074.shtml

847 :トロロ:2010/08/22(日) 14:53:35
梅蘭美味しいやん!
あと
キンショウ閣かな。

848 :食いだおれさん:2010/08/22(日) 21:39:54
>>830

849 :食いだおれさん:2010/08/23(月) 19:55:15
おいおい・・・

発がん性の再生油売る業者「取り締まり? 知らんねえ」=南京 2010-08-19
ttp://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0819&f=national_0819_127.shtml

「洗い粉」のせい?エビを食べて筋肉が溶ける市民が続出―南京 2010-08-23
ttp://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2010&d=0823&f=national_0823_062.shtml

850 :食いだおれさん:2010/08/24(火) 13:08:35
菜香の20周年コース食べてきました。
豪華で美味かったですよ。
フカひれはホントに写真通りにどーんと出てきましたよ。
北京ダックはサービスで3つ出ました。
お勧めです。

851 :食いだおれさん:2010/08/24(火) 17:16:30
中華街に行きたいのはやまやまだけど、
外食する余裕がありませんっっ(>_<)

852 :食いだおれさん:2010/08/28(土) 15:30:14
お粥が美味しいお店おしえてください

店多すぎてわかりません

853 :食いだおれさん:2010/08/28(土) 16:49:05
>>852
だから質問は、>>1に書かれている事柄に準拠してそちらのスペック
を詳しく併記しろと、何度も言われてるだろゆとり。

854 :食いだおれさん:2010/08/30(月) 03:01:16
粥専門店と称している店は皆不味いよ。
やはりもっと高度な料理を作れる腕がなければ美味い粥も作れない。

855 ::2010/09/03(金) 15:59:48
お前に彼女は作れない



プヒャヒャ

856 :食いだおれさん:2010/09/03(金) 18:37:46
あんきかしゃてんきじゃねえの?

857 :食いだおれさん:2010/09/04(土) 17:53:40
>>856
代表的料理が粥なんて、「ウチはほとんど料理できません。素人です」
と言っているのと同じ。

858 :食いだおれさん:2010/09/04(土) 17:59:53
美味い粥も作れなければ、もっと高度な料理を作れるはずもない

859 :食いだおれさん:2010/09/04(土) 18:15:25
まぁ、早朝の時間帯での利用や、もう何度も中華街へ行って勝手も知ってる人で
もなければ、粥の専門店は わざわざお勧めはしないよね。
初心者や一般の人で粥を食べたいなら、粥もメニューにある普通の店へ入ってみた
ほうが、他のいろんな代表的な料理もついでに楽しめて良いと思う。
粥も一人前を皆で分けて食べたりするくらいで充分かと─。

860 :食いだおれさん:2010/09/04(土) 21:48:01
>>852
安記や謝甜記はいいと思うよ。
間違っても馬さんの店には行かないほうがいい。
あそこは酷い。

861 :食いだおれさん:2010/09/06(月) 02:34:03
「冬虫夏草」金属粉塗り重量増、中国で悪徳商法 国際 YOMIURI ONLINE(読売新聞)
ttp://www.yomiuri.co.jp/world/news/20100905-OYT1T00497.htm

現地ではホントに何でもありだな・・・
その時に己がただ儲かれば、後のことはどうでもいいのかよ...
家族以外はどうでもいいって感じだな
そりゃ、隣り近所、地域、人民同士、国家として 伸び悩むわなぁー

862 :食いだおれさん:2010/09/07(火) 00:27:01
菠蘿包が買える店はありますか?
店内で食べるのでもテイクアウトでもかまいません。
日日華にあったという情報は見ましたが潰れてしまったようなので。

863 :食いだおれさん:2010/09/10(金) 02:01:47
お店選びで相談です。
今月末、友人夫婦と私達夫婦+0歳児で初めて中華街に行きます。
どちらも県外に住んでおり、今回久々に会えることになったため、ちょっと贅沢したいなと思っています。
せっかく横浜に行くんだから美味しい物が食べたいね!とのことですが、具体的にこれ、というのはありません。
絶対条件は、
・ベビーカーで入店可 or 座敷有
・オムツ替えのできるトイレ
・予約可
の三点です。
予算は飲み物なしで一人八千円くらいまで。
できればコース料理のあるお店で、ゆったり食事できる所が良いです。
因みに食事をするのは大人四人だけです。
乳児連れを受け入れてくれて、値段相応の味であれば他は妥協しても構いません。
お勧めのお店がありましたら、宜しくお願いします。

864 :食いだおれさん:2010/09/10(金) 08:27:50
>>863
「オムツ替えのできるトイレ」という条件は厳しそうだなぁー。
大型店ならば多少は広いトイレかもしれないけど・・・ 専用台とか?
飲食店以外で済ませるなら、開港道辺りにあるホテルや、中華街パーキング
のトイレは広そうだけれども。。
替えるのを他所で済ませたり多少我慢できるのならば、東林がいいんだけどね。
座敷が貸切で他の客がいなければ座敷でも可能かもしれない?! 相談されてみては?

あっ、

横浜市 子育て家庭応援サイト『ハマハグ』
ttp://www.hamahug.jp/
で調べてみると、近辺では一応、下記の施設に おむつ交換台は有りますね。

四五六菜館 別館
横浜大世界
ローソンダイワロイネットホテル横浜公園店  ※いろいろと充実してそう?
よしもとおもしろ水族館 さかなの赤ちゃん水族館  ※ハマハグ地図上での場所表示は間違ってます。入館料が必要?
モスバーガー 横浜石川町店
横浜マリンタワー
横浜人形の家
横浜元街丼・酒処 三日坊主

865 :食いだおれさん:2010/09/10(金) 08:35:35
コドモは苦痛だろうなあ
何も言わ(え)ないだろうけど・・・

866 :食いだおれさん:2010/09/10(金) 12:53:15
四五六菜館 別館 で、トイレ(オムツ交換台)だけ借りればいいかも。
気がひけるならお菓子(お土産)の一つでも買ってあげればさ。w
横浜大世界やホテルのトイレは気兼ねなく利用できそうだけれども。

867 :食いだおれさん:2010/09/10(金) 20:41:37
行きたい店をピックアップして、片っ端から電話かけて問い合わせる方が幸せになれるだろ。
その条件クリアするところっていったら、
調べたわけじゃないから不確かだけど、お仕着せありきたりの大型店・高級店になるんじゃない?

868 :食いだおれさん:2010/09/10(金) 21:01:16
だから、行きたい店も漠然としていて選べないんでしょ。
中華街に詳しくないのだろうし、食べたいものが決まってる訳でもないし、
ガイドなどを見てもどこも似たような少しの写真と説明文だろうしね、、。
それで良い処があればと、参考にここで尋ねているのだろう。
特に子連れ向けの情報は探すの難しいだろうからね。
事前に自力で店がいくつか選べるのなら、言うとおり行きたい順に問い合わせ
てみれば済む話だしね。

869 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 00:30:22
中華料理屋に赤ん坊連れてくと料理されちゃうよ。

870 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 01:23:47
海鮮料理専門店なら大丈夫

871 :863:2010/09/11(土) 02:36:18
皆さんレスありがとうございます。
ご指摘にもありましたが、恥ずかしながら中華と言えばラーメンや麻婆豆腐くらしか浮かばす、
具体的な料理名が出せないのです。
もう少し中華料理の知識をつけてから出直してきます。
ありがとうございました。

872 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 09:54:07
>>871
2ちゃんなので下らないこと言ったり煽りを入れてくる奴が来るけど、
気にする必要ないよ。スルーして。
べつに中華料理の知識をつけたり具体的な料理名を出せなくてもいいし。
久し振りのせっかくの機会なので、もちろん赤ん坊連れで出掛けてもいい。
その為により良い所を求めてここで質問されてるのだしね。条件もあれで
ちゃんと色々と具体的に提示されてますし。
質問は気軽にしてください。
初めてなら当日、ChinaTown80などで地図は貰っといた方が良いでしょうね。

873 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 14:25:03
何このきめえ流れw

874 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 15:44:59
ゼロ歳児を連れて行くとか、周りの迷惑やら考えないのか。
つか、子供は苦痛だろうに。自分が楽しければいいんだなw

875 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 16:05:47
誰かに預けられればいいけど、0歳ともなればそうはいかないからでしょ。
まぁあと数年待てるならその方が楽だろうけど。
しかしべつに泣こうがどうだろうが迷惑ではない。
そんなことを言うのは余裕のない大人。
気温と紫外線にさえ気を付ければ、外出はどんどんさせたほうが身体にも
将来的にも良い。

876 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 16:14:22
良識のある親って、赤ん坊が泣くと電車から降りてるよね。迷惑かからないように。
ああいう姿みると「気にしないで」と声かけたくなるよね
或いは泣いてる赤ん坊を抱えながら、周りに気をつかってる母親には
「心配ないですよ」と声をかけたくなる。
しかし自分の子供が泣いているのに泣いて当然のような態度の親をみると
「ああこの親はバカなんだな、育ちが悪いんだな」と思われるだけだよね。

877 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 16:17:47
>>875
>しかしべつに泣こうがどうだろうが迷惑ではない。

おいおい

878 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 16:19:11
どうしてもって用件以外、なるべく迷惑かかる場所に連れてかない>まともな親
狭い空間の機内に赤ん坊連れてる親は本当にキチガイ並み。

879 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 16:24:16
ぜんぜん余裕。
そんなことで目くじら立ててる方が基地害。
注意すれば聞く年齢の子供を騒がせているような親は駄目だが。

880 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 16:26:44
目くじらの意味わかってる?
ただバカな親と思われてるだけを目くじらとは言わないんだけど?
むしろ冷めてさえいる。余裕ないと解釈もまともにできないんだね。知能低そう。

881 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 16:28:17
低脳な親に育てられると赤ちゃんは泣いて当然と思って
公共の場所でもどこでも連れて行くんだよ。
ノビノビと放任の区別もつけられない親に育てられた子供はたいてい知能が低い
知能は10歳である程度固定化するからかわいそうだね。
子供が自分バカだと気づいて努力してももう遅い。親を恨むしかない。

882 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 16:31:25
飛行機ものったことが無い底辺にはわからないと思う
とくに旅行気分で浮かれて飛行機乗ってる人間だけじゃなく
仕事で疲れてる人もいるのに、そういう人間への配慮がもてない底辺は多いよ。
ちなみに従姉妹が元CAなんだけど、そういう親はブラックリスト乗せてるらしい。
次回そのお客が利用する事があった場合は、フライト前にクルーで申し合わせして
目をつけとくといってたけどね。

883 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 16:35:45
人間、住み分けができてるから人それぞれ「あたりまえ」の感覚や次元が違うんだよね
育ちがいい人間の集合体で生活してると、当然相応の配慮が当たり前になるけど、
そうえない無神経な人間の集団でコミュニティ築いていると、当たり前も違ってくる。
だから人間は基本的に自分と似た境遇や環境や価値観の人間とコミュを気づいて生きてる。
しかし公共の施設だとそうは行かない。品格のある人間も来れば、無神経な人間も来る。
そこにストレスが生まれるんだよね。バカに慣れてないストレス。でもこれも世の中、「しょうがない」と
思って冷めた目で受け入れるしかない。

884 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 16:42:23
発狂ぶりが知能の低さと余裕のない育ちを露呈してますよ。w

中華街で小さな子連れでも大丈夫そうなお店の話をしています。
おむつ交換の出来る施設も増えてきているのだから利用すれば良い。

885 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 16:48:46
発狂っていうのは論理性のないあなたのことを言うんだよ
連投は発狂ではなくただの段落にすぎない。知能が低いとわからないんだね
おつむ弱ww

886 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 16:52:42
まあ、おむつ交換台がある店、店舗を見ているとさもありなんな気もする。
しかし、トイレだけ貸してもらえばとか、泣こうが関係ないとか、擁護な連中
もさもありなんだな。

887 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 16:53:10
ちっとも“品格”があるようには見えませんね。
そもそもスレ違い板違いだし。

888 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 17:06:46
そんな難しいこと知能も知力もないバカに言っても無駄。>>885

889 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 17:09:12
まあ神経があったらわざわざ迷惑かけるのわかってて人ごみにつれてこないよね。
神経がある人、無い人の差なんですね。
育ちってどうしようもないものだと思う。育ちの連鎖。

890 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 17:10:42
その辺でやめとけば?反論らしい反論できないキチガイが「発狂(笑)」するから。
スレ違いといいつつスルーできないのを発狂っていうんだよ

891 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 17:16:16
>>883はすごく的を射てて本質を捉えてるね。
説得力があって面白い。

892 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 17:17:37
>>891
同意。>876もとても良い意見だと思った。

893 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 17:21:37
何かあったら配慮したり気を配れば良いだけであって、
出掛けるなと言うのは暴言にすぎない。
トイレを我慢しろと言ってるようなもの。

894 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 17:50:49
>>876>>878にも書いてある。キチガイが必死

895 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 18:05:26
トイレ=生理的現象
外食=遊行

全く質が違うのに知能が低いと大変
しかも生理現象のトイレですら利口な子供は
授業中やみくもに席をたって教室を出ない
我慢して休み時間に済ませる。
その配慮こそが育ちであり躾なんだよね。
犬猫だって育ちのいいところはよく躾けられてる。
しょせん犬猫以下なんだよね。無神経なごろつき人間は

896 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 18:07:16
同意。まして利口な子供は下痢でもないかぎり、授業中トイレ行きたくならないように前もってしてるしね。
そういう子供の親は、赤ん坊を連れて公共の人ごみの場に連れ歩いてないんだろうね。

897 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 18:17:25
今はベビーシッターだって時間預かり保育園だって多いのに、それを惜しむ底辺が多いんだね。

898 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 18:17:36
人生、辛いの?
ここではカウンセリングは受けられませんよ。

899 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 18:23:31
自己紹介乙

900 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 18:24:14
反論できないのにスレ違いといいつつスルーできず粘着
底辺って哀れだね。

901 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 18:29:48
ながはまあり底辺だから仕方ない

902 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 18:33:07
>>895
全面的に同意

903 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 18:33:35
盛り上がってるなぁw
こうまで続くと、
質問してシカトされ謝って庇う。
自演にみえなくもない流れだw

904 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 18:36:32
反論できないのにスレ違いといいつつスルーできず粘着
底辺って哀れだね

905 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 18:36:36
赤ん坊が泣いてしまうのは生理的現象と同じようなもの。
今回を逃すと、もう二度とない機会なのかもしれない。
必要に迫られての外出。(もちろん周りへの配慮は必要)
子連れで絶対に出掛けるなと言うのは暴言にすぎない。
学校へ通ってる子ではなく、赤ん坊での話をしている。
大人なら赤ん坊の泣き声くらいは我慢するか耳栓でもする
など自身で何らかの対処は出来るはず。
その日に一日中、あんたの隣で泣いているわけでもない。
自分なら膝の上でうんちされても怒らないよ。赤ん坊のした
ことだしね。
余裕のないイラちな大人のほうが、世の中ではよっぽど問題。

906 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 18:38:28


889 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 17:09:12
まあ神経があったらわざわざ迷惑かけるのわかってて人ごみにつれてこないよね。
神経がある人、無い人の差なんですね。
育ちってどうしようもないものだと思う。育ちの連鎖。


激しく同意。良識の問題だと思う
本能のまま泣く赤ん坊の話ではなく、それを扱う親の話しね
知能が足らない底辺は、論点のすり替えでしか粘着できない
知能は大事。




907 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 18:49:02
だから「必要に迫られての外出とした上での話」をしている。
その際には当たり前だが、何かあった時の周囲への配慮は必要だとも言っている。
また今度の機会でも良さそうならば取りやめるということも否定はしていない。
もう中華街へ出掛けることは決まっていて、食事やおむつ替えはどうしようかという話をしている。

908 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 18:53:55
喧嘩レスはほんとのびるな
読み飛ばされるだけだけどw

909 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 18:56:19
キチガイカメラ糖尿はスルーで

910 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 19:20:05



878 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 16:19:11
どうしてもって用件以外、なるべく迷惑かかる場所に連れてかない>まともな親
狭い空間の機内に赤ん坊連れてる親は本当にキチガイ並み。


激しく同意。躾けらずに育った底辺にいっても無駄だけどね




911 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 19:22:24
>>910
でも、育ちって染み付いてるものだから変えられないよ。

912 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 19:30:30
正論なだけにみもふたもないw

913 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 20:02:23
子連れで出掛けるなと言うならそれ以上のことは何も無いし
アドバイスは出来ないから、ここでは用無しですね。

914 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 21:35:21
>良識のある親って、赤ん坊が泣くと電車から降りてるよね。迷惑かからないように。
うん、そういう若いママたまにみるね。
そういう人は素直そうでおっとりした育ちのいい顔してる。
育ちは態度だけでなく顔にも出る。
というか、赤ちゃんが泣いても開き直ってなければ全然気にならないし、
むしろ「大変だなぁ」と応援したくなるのにね。
育ちが悪いバカ親のせいで、子持ち全てのお母さんが肩身狭くなるのがかわいそうだね。


915 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 21:43:13
まあ電車の中くらいならそうだね。でもレストランや機内は迷惑だよね
赤ん坊だけじゃなく、子供でも暴れてる子供いるけど、もはやキチガイだよね
注意もしないでしゃべりに夢中のバカ親とか。

916 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 21:49:05
>そういう人は素直そうでおっとりした育ちのいい顔してる。
激しく同意!糖尿郁子のようなイラちな顔した更年期婆さん顔ではない。

917 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 21:50:54
>>915
何年かまえ図書館で傍若無人な子供がいたよ
母親はその子供を放置
そのうち図書館司書が来て子供を諭してたけど
母親には何も言わなかった。
肝心の母親を諭さなきゃ意味ないじゃんねww

918 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 21:57:17
>>916
あの婆さんはやられたら同じことを他でやり返すタイプだと思う
ふつうはバカをみたら「自分は絶対にああならない」と反面教師にするのに。
例えば利口な親は外で行儀の悪い子供をみたら、自分の子供に
「ああいう姿は恥ずかしいからやっちゃダメだよ」と反面教師になるよう優しく諭す。
すると子供も「客観的にみれてああいうのはおかしい」と思うようになる。
でも糖尿郁子のような婆さんは、やられたらやり返して自分も迷惑かけ返すから怖い。


919 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 22:01:08
ちょっといい加減スレチだからやめね?
邪推とどうでもいいことでアンチガキも基地害染みてきて気持ちわりいよ。

920 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 22:05:28
>そういう人は素直そうでおっとりした育ちのいい顔してる。
有名私立の制服着てる子供たちみてるとわかるよ。
顔の造形関係なくかわいい顔してる子達が多い。
育ちは顔に出るね

921 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 22:19:26
>>919
同意、専門の板があるしな

922 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 22:21:38
>>916
だね。ああいうのを幸せオーラっていうんだろうね。

923 :922:2010/09/11(土) 22:23:19
>>916 ×
>>914 >>920

924 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 23:20:09
用無しはまだ来てスレ違いな訳の分からない他所(雑談スレか?w)での話をしているのかw
赤ん坊とは関係のない、当たり前な話もしているし。
「有名私立の子供は─」ってwww
考え方や付き合い範囲が“井の中の蛙”ですか? 各方面でモンスター○○のたぐい?w
頭や神経がおかしいのを晒し過ぎw

結局は子供に限らず、自分の行く先々で邪魔をされたり好まないようなものは気に食わず、
全てが許せない性格なんだよ。
でもそんなのを制御しようとしても無理。外へ出ればいろんな人が居る。2ちゃんねると同じ。
嫌なら自分で、専用機や専用車、専用レストラン、貸切りなどでも用意してやればいい。
なんなら、子連れ外出禁止の法律でも提案して採択されでもしたら説得力はあるかもね。w
無人島へでも行くか、自分で独裁国でも作るといいかも? パートナーは・・・? w

少なくとも中華街では子連れ訪問禁止にはなっておらず、逆に歓迎な姿勢かと思われるので、
全く問題はありませんね。疲れたり困ったりすることがあるかもしれないのは自己責任で。
(もしも連休時やイベント時に来ると言うのならば、大変なので避ければ?とはアドバイスするが)

誰が異質な癖や思考なのか、ageレスの文を読んでみるととてもよく表れていて判りますね。w

925 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 23:50:56
誰も最後まで読んでないと思うよ。
知能障害って自分の言いたいことを脳内で整理して端的な一文にする能力が欠落してるんだよね
バカ丸出し

926 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 23:53:40



883 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 16:35:45
人間、住み分けができてるから人それぞれ「あたりまえ」の感覚や次元が違うんだよね
育ちがいい人間の集合体で生活してると、当然相応の配慮が当たり前になるけど、
そうえない無神経な人間の集団でコミュニティ築いていると、当たり前も違ってくる。
だから人間は基本的に自分と似た境遇や環境や価値観の人間とコミュを気づいて生きてる。
しかし公共の施設だとそうは行かない。品格のある人間も来れば、無神経な人間も来る。
そこにストレスが生まれるんだよね。バカに慣れてないストレス。でもこれも世の中、「しょうがない」と
思って冷めた目で受け入れるしかない。

同意。許せないなんて誰も言ってない。世の中育ちの卑しい底辺は存在する
だから許容してると書いてるのに、底辺が底辺に反応して笑える
あげく有名私立の女学生にまで妬み丸出しww

惨め




927 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 23:54:22
どっちも関係ない話題は他でやれ

928 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 23:55:19
>>924

>>883読めば?いいとしした婆さんが更年期障害のヒステリーを2ちゃんでぶちまけてないで、冷静になてよドブス



929 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 23:57:44
>「有名私立の子供は─」ってwww

有名私立に嫉妬(笑)
底辺はこれだから嫌。

930 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 23:58:21
ヒステリックなあなたでは到底、マナーを偉そうに語るには足りないと思いますがw
育ちや顔付きが判りますよ。

また、ここであなたの存在は ス レ 違 い です

931 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 00:08:20
図星乙。落ち着いてね、底辺w

932 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 00:09:35
底辺と低学歴は図星に反応するからわかりやすい。更年期障害お大事に^^

933 :931:2010/09/12(日) 00:14:03
>でもそんなのを制御しようとしても無理。外へ出ればいろんな人が居る。

どこにそんなこと書いてあるの?論理的な議論ができるなら指摘できるよね?




>でもそんなのを制御しようとしても無理。外へ出ればいろんな人が居る。2ちゃんねると同じ。
>嫌なら自分で、専用機や専用車、専用レストラン、貸切りなどでも用意してやればいい。
>なんなら、子連れ外出禁止の法律でも提案して採択されでもしたら説得力はあるかもね。w
>無人島へでも行くか、自分で独裁国でも作るといいかも? パートナーは・・・? w

いかにも自分の迷惑行為を正当化するための、モンスターペアレンツの言い分で笑えますね
感情思考のキチガイ丸出し。だからイライラの消えない岡部育子になるんだよw
アンナ醜い容姿で恥ずかしくないの?w




934 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 00:17:12


>でもそんなのを制御しようとしても無理。外へ出ればいろんな人が居る。

883 :食いだおれさん:2010/09/11(土) 16:35:45
人間、住み分けができてるから人それぞれ「あたりまえ」の感覚や次元が違うんだよね
育ちがいい人間の集合体で生活してると、当然相応の配慮が当たり前になるけど、
そうえない無神経な人間の集団でコミュニティ築いていると、当たり前も違ってくる。
だから人間は基本的に自分と似た境遇や環境や価値観の人間とコミュを気づいて生きてる。
しかし公共の施設だとそうは行かない。品格のある人間も来れば、無神経な人間も来る。
そこにストレスが生まれるんだよね。バカに慣れてないストレス。でもこれも世の中、「しょうがない」と
思って冷めた目で受け入れるしかない。

よく読めばあ?糖尿郁子さんwwww





935 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 00:18:11
8月17日に帝国ホテルのアクアに岡部育子さんがいらっしゃいましたよ。
前スレで豚とか醜いとかいろいろ言われてる方がいらっしゃいましたが、
本当にその通りの方でした。確か三人でいらっしゃってたと思います。
個人的には豚というより、もっと大きくて汚い印象です(笑)
着てらしたヨレヨレのお洋服(シャツ)も、カラダよりもかなり小さめのサイズなのでパッツンパッツンのボンレス状態(笑)
お洋服が破れるか、ボタンが吹っ飛んでしまうのではないかと、こちらが心配してしまうほど^^;
それと黒のパンツスタイルでした。ちょっと太り方が異常なので着れるお洋服があまりないのかなぁ
いかにもといった“おばさんルック”だったので、今時めずらしいなあと思ってしまいました。
とにかくとても太ってるし、その太り方も病的なので、話しをていても、笑うにしても、
こもっった感じとつまってる感じの声で、とにかくドスがきいていているので、怖くて気持ち悪かった・・・。
あれってご本人は気づいているのかなぁ。太ってる人特有だから誰か教えてあげるといいのにね。
あれだと成人病三大疾患全て持ってるのでは・・・?と本当に心配してしまいます。
それと言葉遣いが酷い・・・。中高年の人が「すげー」とか「なんだあいつ」とか普通言いませんよね?
というよりも、若い人たちでも普通なら使わない・・・。他の二人の方は
話し方は普通だったのですが、岡部さんにはかなり引きました。
ただただ席が近くなかったことだけが救いでした^^;

936 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 00:19:28
942 :食いだおれさん:2010/09/10(金) 23:18:56
岡部さん「ペニンシュラのスイーツブッフェはケチくさくて出し惜しみしやがる」
    「マカロンが無いから催促したら、いま用意してるだと」
    「やっと出てきたかと思ったらたった5個(ギャハハ)」
    「全て取ったら、傍にいた客に睨まれてさー」
    「こっちは不愉快な思いするために来てるわけじゃないってーの」
    「優雅な感じにしたいなら、もっと出せよ (ギャハハ)」

岡部さんはずっとこんな感じでした。
ずっとチンピラ風でした。
この言葉遣いも正確ではなく、もっと酷かったです。
高級ホテルのスイーツブッフェで、年配の女性がやみくもに食べ漁るなんてあり得なさ過ぎです。
とにかく生理的に無理ですね。岡部さんあなた本当に悲しい人だと思う。

937 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 00:22:12
またキチガイカメラ糖尿ピグマリオが暴れてんのかようざい

938 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 00:24:05
岡部育子は知能が低いよ
反論できなくなると、必ず論点を無視してあおりに入る
だからコンビに経営(名ばかりw)の負け犬男と結婚してイラちなデブスになるんだお

939 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 00:27:48
岡部さんと一緒に来てたAさん「息子さん幾つになったの?」
岡部さん「高校2年だよ (ギャハハ)」
    「まったく受験勉強してねーでやんの(ギャハハ)」
    「どーすんだよアイツ(ギャーッハッハッハ)」

岡部さんずっとこんな感じだったんです。
年配のお母さんが、息子さんの将来をバカ笑いしてどうでもよさそうでした。
とにかく最初から最後まで投げやりで悪態つく話し方と態度。
それよりも食べることの方が大事そうで驚きました。

940 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 00:29:44
荒らしに占領されたな

941 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 00:44:55
>>926 >>929
読解力がないなぁ。。
ま、どーでもいいけどねw

取り敢えず、ス レ 違 い に用は無し。

942 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 00:48:22
>>863さんへ

このスレの事や、ここでわめいている よそ者のガマ蛙の話は何も気にしなくても大丈夫ですよ。
まぁイカレているのは一目で分かるかと思いますが。笑

良いお出掛けを〜♪(^o^)ノ  子供さんがすこやかに育ちますように。。(−人−)


943 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 01:06:11
自分にレス返す薄らバカ

944 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 01:14:27
良識のある親って、赤ん坊が泣くと電車から降りてるよね。迷惑かからないように。
ああいう姿みると「気にしないで」と声かけたくなるよね
或いは泣いてる赤ん坊を抱えながら、周りに気をつかってる母親には
「心配ないですよ」と声をかけたくなる。
しかし自分の子供が泣いているのに泣いて当然のような態度の親をみると
「ああこの親はバカなんだな、育ちが悪いんだな」と思われるだけだよね。

945 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 01:15:37
人間、住み分けができてるから人それぞれ「あたりまえ」の感覚や次元が違うんだよね
育ちがいい人間の集合体で生活してると、当然相応の配慮が当たり前になるけど、
そうえない無神経な人間の集団でコミュニティ築いていると、当たり前も違ってくる。
だから人間は基本的に自分と似た境遇や環境や価値観の人間とコミュを気づいて生きてる。
しかし公共の施設だとそうは行かない。品格のある人間も来れば、無神経な人間も来る。
そこにストレスが生まれるんだよね。バカに慣れてないストレス。でもこれも世の中、「しょうがない」と
思って冷めた目で受け入れるしかない。

946 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 01:16:42
ノビノビと放任の区別もつけられない親に育てられた子供はたいてい知能が低い
知能は10歳である程度固定化するからかわいそうだね。
子供が自分バカだと気づいて努力してももう遅い。親を恨むしかない。

947 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 01:17:25
>良識のある親って、赤ん坊が泣くと電車から降りてるよね。迷惑かからないように。
うん、そういう若いママたまにみるね。
そういう人は素直そうでおっとりした育ちのいい顔してる。
育ちは態度だけでなく顔にも出る。
というか、赤ちゃんが泣いても開き直ってなければ全然気にならないし、
むしろ「大変だなぁ」と応援したくなるのにね。
育ちが悪いバカ親のせいで、子持ち全てのお母さんが肩身狭くなるのがかわいそうだね。

948 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 01:19:12
まあ電車の中くらいならそうだね。でもレストランや機内は迷惑だよね
赤ん坊だけじゃなく、子供でも暴れてる子供いるけど、もはやキチガイだよね
注意もしないでしゃべりに夢中のバカ親とか。

949 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 01:41:15
>>863
取り敢えず、オムツ交換が何とか出来るか許されるならば、東林さんはお勧めですよ。
電話でよく確認してみて、座敷を予約してください。料理は美味しいですし、雰囲気も価格もマルです。
トイレ のみ を優先で選択するなら、ハマハグに載っている所は確実かもしれませんけれども、、。
他にも気になった大型店であれば、電話で問い合わせてみると もしかすると設置があるかもしれません。

950 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 01:51:57
>そういう人は素直そうでおっとりした育ちのいい顔してる。
有名私立の制服着てる子供たちみてるとわかるよ。
顔の造形関係なくかわいい顔してる子達が多い。
育ちは顔に出るね

951 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 01:54:13
でも、育ちって染み付いてるものだから変えられないよ。
底辺で育った人間は他人への迷惑より自分の欲望だしね

952 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 01:55:21
>>947>>950
だね。ああいうのを幸せオーラっていうんだろうね。

953 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 02:25:34
中華街は兵珍老、萬珍樓 がお勧め。
萬珍樓は結納をさせていただきました
うちの母親が萬珍樓の林社長とお友達でよくお世話していただきました
一人3万以上はしそうなお料理を5千円しか受け取ってくださらずとてもよくしていただきました。
結納の当日は、社長の奥様もご挨拶に来てくださってとてもステキな方でした。
なので私にとって萬珍樓 は思いでのお店です。
一度火事になってしまったことがあるのですが、そのときはとても両親や夫と心配したのですが
今は新しくなってほっとしてます。

兵珍朗は中華街だけでなく、内幸町の富国生命の方もよく利用してました。
会社の近くだったので、会社の人たちと個室利用が多かったです
日比谷公園が見渡せてとても眺めがいいお店でした。
中華街の兵珍朗もよく利用しますね。こっちはシックでアダルトな雰囲気。
でも中華はコースを頼んでもアラカルトでお願いしても、いつも食べきれず残してしまう。
そういうときは、お持ち帰りようにお店の人がキレイに折り詰めして
手提げに入れて持たせてくれるので助かる。

それにしてもまだ物心もつかない子供をやたら連れ歩く親って自分のことしか考えてないんだろうね。
子供も迷惑だろうし、お店の周りのお客も迷惑だろうにね。
まあ高級店ではあまり見かけない光景だけど、子供のこと考えたら
親の都合や本能のままあちこち連れ歩くって、あまり私の周りにはいないタイプですね
みなお行儀が良い方たちばかりなので。

954 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 02:35:41
そういえば以前、聘珍厨っていたなぁ...

955 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 02:44:11
聘珍楼の名前を出すだけで、病的に噛み付いて来た奴がいたな。
俺なんか、別に大した事を書いているわけじゃなかったのに。
萬来厨、謝甜厨、安楽廚なんてのもいたよな。東林もそうかな?

956 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 02:44:41
>>951
正論なだけにみもふたもないw

957 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 02:45:44
今度は>>953への嫉妬がすごいね。底辺って面白いね

958 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 02:46:58
発言にwが付いている人って、育ちが悪そう。
育ちって染み付いてるものだから、こんな場所への書き込みにまで現れるんだね。

959 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 02:48:59
悔しかったらしいw

960 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 02:56:50
>>955
ちがう。毎度、聘珍をやたらと勧める奴のこと。
mixi厨も居た。

961 :953:2010/09/12(日) 02:57:36
萬珍楼は本当にお勧めなのですが、飲茶専門の別館の方ではものによっては普通かな?というのもあるかなぁ
とくにチャーハンとか(笑)
むしろ近所の藤が丘近くにある鵬来の炒飯のほうが美味しいと感じるかも。
ただ鵬来の方が100円高いんだけどね(笑)
でも萬珍楼本館は、味も広東だし日本人の口に誰でも合うし、何より全てが洗練されてる。
兵珍楼も同じで全ての化学調味料をつかわず、乾燥エビや乾燥貝柱など自然素材のみで
深い味を作ってるのでとても自然で洗練されてますね。お勧めです。

962 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 03:00:07
>>961
おむつ交換台の設置が無いようでは二流です

963 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 03:01:02
底辺相手にしてないお店は客層がいいから必要ないんだよ。
もしDQNが来た時は開いてる個室を使わせるだろうし。

964 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 03:02:47
なら個室で おむつ交換OKということですねっ
天下のマンチンは

965 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 03:04:13
キチガイに絡まれてうざ。

966 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 03:05:44
そういえばここ、マンチンの現役店員と、
元店員が書き込みしてるんだよなww

967 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 03:10:01
妬み乙

968 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 03:16:52
>>966
その通りだけど何か?

969 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 03:18:26
やっぱりw

970 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 03:18:55
妬み連投自演はつづく

971 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 03:23:44
図星キタw
mixi利用者も( ´,_ゝ`) プッ

972 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 03:38:46
妬み連投自演はつづく

973 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 03:40:29
待遇への不満と
女性上司への悪口

を書いてました!

974 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 04:07:43

ageレスのコピペは、まとめて荒らし報告すれば良い


975 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 04:09:51
sage進行する人間は例外なく自演厨。廃人丸出し

976 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 04:12:54
まんちん社内会議要

977 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 10:14:55
火病ってる童貞、落ち着けw

978 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 11:50:52
質問と言うかクレクレですがお願いいたします

【食べたい食材や料理名】
豚の丸焼き、北京ダックなど、テーブルの中央にどーんとあって見た目が派手なもの

【重視すること】
非日常と言うか中華街だなぁ、町の中華やではなかなか食えないなぁ
と言う気分が味わえる

【訪問の目的】
部活の同窓会的なもの

【人数】
15人前後

【年齢構成、性別】
30代 全員男性
【曜日、時間帯】
週末の、ちょっと遅い時間

【予算】
逆に想像付かないです、飲み代無しで5000円くらいだと少ないですよね
飲みだい入れて1万くらいでしょうか

スミマセンがアドバイスお願いします。

979 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 14:04:53
>>978
まさに北京飯店がぴったりだと思います。
15名も居るなら1万でも大丈夫でしょう。ラストオーダーも25:30までOKです。
早めの予約時に、手間の掛かりそうな料理や食べたい品や座席など、お店と
よく相談を。予算や飲み代も事前交渉で少しは安く出来たりもするかも?
最終的な人数などを当日に再度、確認も含めて連絡しておくとより完璧かと。

同窓会的なものというと、いくらか席を移動したりなどするのでしょうか?

980 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 14:46:16
>>978
十五人で一人一万かあ。羨ましいなあ。正に中華街らしい。

981 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 14:51:05
こんなに早くお答えいただいてスミマセン

席を移動と言うか、基本酒飲みが多いので
個室で他のお客さんに迷惑がかからないところがいいかなと思います。

予算については相場がわからなかったので、もちろん安いほうがいいです。
北京飯店には問い合わせしてみますが念のため
他にも候補があれば教えていただきたいです。
お手数欠けますがよろしくお願いします。

982 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 15:03:02
領海を侵しやがって害虫国!

983 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 15:53:05
>>981
まぁ15名も居れば、北京飯店でもそう1万は掛からないと思いますけど。

普通の料理や雰囲気で、飲みで安さだけを求めるのなら、水仙酒家や
揚州飯店 別館や本店(L.O.22:00)などという手もありますが、、、
北京飯店のほうが、今回のご希望や機会(目的)的には宜しいかと。

もし行けるなら各お店へ足を運んで、雰囲気やメニューや部屋などを
見せてもらうと確実でしょうね。相談などもしやすいでしょうし。

時間は何時くらいまでなのでしょうか?

984 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 16:08:04
いろいろスミマセン
時間は20時から21時くらいスタートで2時間程度

料理の見た目のインパクト重視ですね
豚の丸焼きがドーン!みたいな。
北京飯店は北京ダックで有名みたいですし
深夜までやっているのでかなりよさげですね。問い合わせてみます。

985 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 17:35:36
【食べたい食材や料理名】
中華料理なら何でもいいのですが
特に点心が好みです。
辛いのは苦手で、どちらかというと薄味好きです。

【重視すること】
手頃な値段で食べられるお店がいいです。
先述の通り、点心がおいしい店がいいです。

【訪問の目的】
旅行。

【人数、年齢構成、性別】
20代男性1人です。

【曜日、時間帯】
明後日(火)の18〜21時に行く予定です。

【予算】
3k以内がベストですが
中華街のイメージが漠然としているので
どれくらいなのかがわからないのが正直なところです。

旅行で来る予定です。
一応、適当にググってみましたが
人によって意見がバラバラで、あまり絞りきれませんでした。

候補は以下の通りです。
肉まん……華正楼、皇朝、聘珍茶房
点心……菜香、萬珍樓、謝甜記、招福門、山東

よろしくお願いします。

986 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 18:22:53
>>985
現地で肉まんなんか食べたらお腹が一杯になっちゃうよ。一食分の量ある。
皇朝の小っさいのを 1つ2つ食べるくらいならまだいいけど。
どうしても肉まんを食べるなら、土産用の冷凍モノでも買うか送るか、売ってるあいだ
に買って、持ち帰って家か宿?で夜にでも、レンジで少しだけ温めて食べた方がいい。
肉まんはほんと各店、裏道にも横道にも沢山種類がある。。北京飯店のも人気は高い。

店は、同發 別館か、廣東飯店なんかでどうかな。点心に手を抜いてない。独りでもOK。

987 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 19:06:03
中華街が初めての人は、注文時に「お飲みものは?」と尋ねられて、
「普通のお茶でいいです。無料の」とちゃんと言わないと、メニュー
を見せられて、有料の方のを勧められてしまうから気を付けてね。
いいお茶を飲みたいなら茶藝館で飲む方が 高価だけれど美味しいし。

988 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 19:52:34
肉まんは二人で一つ食べてるカップルだらけ。
一人でしか行動しない孤独な人間は大変ですね。

989 :985:2010/09/12(日) 19:58:50
回答ありがとうございます。
肉まんって結構ボリュームがあるんですね
華正楼というところは土産用らしいので、それを買って
皇朝で1つだけ食べようと思います。

同發、廣東飯店を調べてみました。
値段が高くてびっくりしましたが、点心はそこまで高くないですね。
>>985で挙げた店の評判はどうですか?

990 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 20:31:09
自分にレス返す薄らバカ

991 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 21:01:31
内容も読まず、ただ煽りたいだけなんだね。
もういいから消えてくれ。

992 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 21:18:39
>>989
同發は別館ね。 飲茶や点心、ご飯ものや麺類はそれほど高くはないです
けど、予算は4千円くらいはみておいた方が楽しめるかもしれませんね。
デザートなんかも色々とありますし。
点心にこだわらなければ安いところは色々ありますし、萬来亭とかもいい
ですけどね。
挙げておられるところは、菜香新館など悪くはないですが、予算や お一人
ということを考えると雰囲気的にどうでしょうねー。気にせず、綺麗なとこ
ろや上品なのが好みであれば、廣東飯店よりはいいかもしれません。
招福門は2名からの食べ放題かな?
あと謝甜記は一応 お粥のお店ですし、山東は雰囲気や一人前の量的にも
色々と大変かと思いますのでお勧めはしませんね。

お一人なら移動も自由なので、点心を2,3品だけ食べて、数軒をはしごして
みられても一晩で面白く充実するかも?
せっかくなので一軒のみで全てを済ませるのはもったいない。ハズレだった
場合でも代わりがききますからね。デザートだけ食べに入ってもいいんです。

993 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 21:25:03
自分にレス返す薄らバカ

994 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 21:33:01
精神病とはそういうもの。

995 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 21:34:06
>>989
お土産のお勧めは>>375

996 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 21:40:43
萬来亭なんかほめるのは 俺俺 だろ。

997 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 22:41:01
質問ですがお願いいたします。

菜香か桃花に行く予定なのですが、おすすめのメニューを教えていただけないでしょうか?
予算は一人5千円くらい(料理のみ)を考えております。
お手数ですがよろしくお願い致します。

998 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 22:58:19
精神病必死

999 :985:2010/09/12(日) 23:00:59
>>992
ありがとうございます。
その意見を参考に店を決めたいと思います。

1000 :食いだおれさん:2010/09/12(日) 23:01:06
次スレ
◆ 横浜中華街 2010/09/12〜 ◆
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1284228940/

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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