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賞味期限をぶっ飛ばせ!-習うより慣れ(70)ろ-

1 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/26(日) 03:33:34
臭覚・視覚・味覚そして第六感を総動員せよ! 今こそ見極めろ!食えるものは食え!
基本はsageで書き込み

○前スレ
賞味期限をぶっ飛ばせ!-むしろ食(69)い時-
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1276565440/

○まとめサイト、基礎知識、過去スレは>>2-10あたり
○スレ用語
・「h」、「 h(ry 」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である。
・71=レインボー餃子、三角コーナーケーキなどいろいろ無茶してる人。よい子は絶対真似しないで!
○お約束
・age厨は無視しましょう。荒らしに荷担することはありません。
・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!
・質問する前に一度スレ内を検索汁!
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁!
・「いのち」と「はら」を大事に !
・味は気にせず腹を満たせ!
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である!
・薬はスレ違い。というか、やめておけ!
・他人に食べさせるな!自分で食べろ!
・妊婦さんは無理しちゃいけません!
○格言
・納豆菌は神!
・豆腐はやさしい悪魔!(消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る)
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
 参考:日本卵業協会 http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!

2 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/26(日) 03:34:21
初代スレからの過去ログは、まとめサイトを参照汁

.  .■■■「賞味期限をぶっとばせ」まとめサイト■■■
旧関東軍731部隊も逃げ出す 鉄の胃腸を持つ者達の日々
http://milky.geocities.jp/food_71/
( 管理人さんに感謝 激しく乙!! )


○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
 ただし数ヶ月〜年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。
 扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
 一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品(原形の野菜・果物・魚介類など)には、賞味・消費期限が設定されていません。
 消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。

☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

3 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/26(日) 03:35:16
☆過去ログ集☆

賞味期限をぶっ飛ばせ!                   http://salami.2ch.net/food/kako/969/969299747.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!その2               http://natto.2ch.net/food/kako/992/992805113.html
★☆仕切り直し!賞味期限をぶっ飛ばせ!その3☆★ http://natto.2ch.net/food/kako/1011/10112/1011287017.html
★☆賞味期限をぶっ飛ばせ!その4☆★         http://food3.2ch.net/food/kako/1033/10333/1033399439.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! そのゴ・・・            http://food3.2ch.net/food/kako/1044/10442/1044288505.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! 記ロクに挑む者たち      http://food3.2ch.net/food/kako/1049/10496/1049646712.html
賞味期限をぶっ飛ばせ! ナ、ナんてものを……     http://food3.2ch.net/food/kako/1054/10541/1054118838.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!ヤめなさい8年物・・・・・・     http://food3.2ch.net/food/kako/1058/10581/1058161650.html
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜9えるものを見極めろ    http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1061318745/
賞味期限をぶっ飛ばせ〜10然OK缶詰は〜        http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1065288482/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜イイから食っとけ〜       http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1069377238/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜12まで食えるの?〜      http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1073841610/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜13(イザ)食え勇者達〜   http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1077690547/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜14年物ハケーン!!!〜      http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1081005093/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜いつまで食15(イゴ)ろ?〜   http://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1084726457/
賞味期限をぶっ飛ばせ!〜16(色)、嗅、味で見極めろ〜 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1088138371/
賞味期限をぶっ飛ばせ-これはもう食えな17(いな)-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1092161831/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-食えないなんて18ないで-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1096357605/

4 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/26(日) 03:36:07
賞味期限をぶっ飛ばせ!-19らなんでもそれは無理!  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1099235232/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-20い(匂い)で判断しる!   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1101734094/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-21世紀に二十世紀物を食う- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1104682188/
賞味期限をぶっとばせ!-22(ふつう)だったよ-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1107185001/
賞味期限をぶっとばせ!-期限を23(踏み)倒せっ!-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1109159133/
賞味期限をぶっとばせ!-24(不死)身の胃腸-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1111022236/
賞味期限をぶっとばせ!-自己(25)責任で-        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1113297300/
賞味期限をぶっとばせ!-煮る(26)なり焼くなり-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1116410371/
賞味期限をぶっとばせ!-めざせ鮒(27)寿司-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1118805195/
賞味期限をぶっとばせ!-腐敗(28)神話-         http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1121779810/
賞味期限をぶっとばせ!-不屈(29)の挑戦        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1124257909/
賞味期限をぶっとばせ!-軟弱者は去れ(30)!-     http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1127273690
賞味期限をぶっとばせ!-最(31)期まで諦めない-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1130227343/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-鑑定眼を身に(32)つけろ-    http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1132663070/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-ちょっと酸味(33)が…!?- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1134912610/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-味見し(34)てから決めよう-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1137236727/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-皆の意見を参考(35)に-   http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1139721685/
賞味期限をぶっとばせ!-目で見ろ(36)味を見ろ(36)-  http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1142552531/

5 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/26(日) 03:37:05
賞味期限をぶっとばせ!-残さずみな(37)喰え-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1145469515/
賞味期限をぶっとばせ!-酸味(38)は黄信号-      http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1147953322/
賞味期限をぶっとばせ!味見く(39)らいしろ-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1150891870
賞味期限をぶっとばせ!-五感にたよれ(40)-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1154223494/
賞味期限をぶっとばせ!-迷い(41)を捨てよ-        http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1157650832/
賞味期限をぶっとばせ!-試しに(42)ひとくち-       http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1162162647/
賞味期限をぶっとばせ!−限界を読み(43)取れ!−  http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1166491076/
賞味期限をぶっとばせ!ー喰ってよし(44)!−      http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1170297297/
賞味期限をぶっとばせ!-四の五の(45)言わず食え!-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1173446197/
賞味期限をぶっとばせ!−喰えばわかるさ(46)−     http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1177191061/
賞味期限をぶっとばせ! −死な(47)なきゃいいさ−   http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1179842007/
賞味期限をぶっとばせ! −失敗(48)を糧に−      http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1182105680/
賞味期限をぶっとばせ! −よく(49)火を通せ−     http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1185678455/
賞味期限をぶっとばせ! −これ(50)食えますか?−  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1188205882/
賞味期限をぶっとばせ!期限切れドンと来い(51) −  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1190807593/
賞味期限をぶっとばせ!(52)                 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1193977309/
賞味期限をぶっとばせ!-冷凍庫(52)に入れて安心-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1194022136/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-残し(54)ちゃダメよ-      http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200572964/

6 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/26(日) 03:39:56
賞味期限をぶっとばせ!(54)                http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200568878/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-いつごろ(56)までOK-    http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1208106052/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-粉(57)物は期限なし-     http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1212730326/
賞味期限をぶっとばせ! -怖(58)がる前に試食せよ-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1216441847/
賞味期限をぶっとばせ!-ごく(59)少量を舐めてから-  http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1221132411/
賞味期限をぶっとばせ!-いぶくろを(60)大切に-    http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1226842064/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-限界に挑む人(61)達-    http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1232463791/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-熟成進んで食べごろに(62)- http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1236400320/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-無残(63)に捨てるな-     http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1243436489/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-危険信号無視(64)するな-  http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1248954970/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-捨てるのはムゴ(65)い-    http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1255525850/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-無論(66)食べる-        http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1261308964/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-まだ大丈夫だろうな(67)-   http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1266008021/
賞味期限をぶっ飛ばせ! -まず食ってみろや(68)-   http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1269926100/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-むしろ食(69)い時-      http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1276565440/

7 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/26(日) 07:52:19
前スレ安価
>>969
ネタニ マジレス カコワルイ
>>972
あれ食うとゲップ止まらなくなるんだよな
1ヶ月分も期限切れてて勿体無かったから全部食べたけど

8 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/26(日) 08:14:13
>>7
気持ちの悪いネタ書くな ( ゚д゚)、ペッ 

9 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/26(日) 14:17:38
>>7
お前、せっかく新スレが立ったのに、荒らすネタを次スレに持ち込むとか、
2chじゃ一番軽蔑されることやらかしたな。最低だ。二度と来るな。

10 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/26(日) 14:24:46
ちょうど一年前の豚肩肉こま切れ(冷凍)を4年前の発泡酒で煮込んだカレーを作った
肉は解凍したときに少し匂いがあったが発泡酒のおかげで消えた
発泡酒は一口飲んでも問題なさげだったが、全部鍋に入れた
こうやって冷蔵庫の整理が進んでいく

11 :全スレ944:2010/09/26(日) 21:52:39
>>1

スレタイ採用されたの2回目です
ちょっとうれしかったりする

12 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/26(日) 22:13:48
いつおつ!

>>11まさか全部のスレで944だったの?

13 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/27(月) 11:10:01
めでたく決まったところでお開きでございます。
続きは次スレにてよろしく。

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1285439614/

14 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/27(月) 14:12:36
どんだけ下手な誘導というかヒドイ誤爆だw

15 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/27(月) 15:18:55
賞味期限二ヶ月きれたたこわさなんともなかった

16 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/27(月) 22:08:05
4月30日期限の開封済牛乳、昨夜シチューにしたけどhでした。
パックの口をクリップで止めておいたのが勝因かな。

17 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/28(火) 00:45:42
賞味期限はまだ昨日のもやしだが、開封後何日も経ってたから、黒く酸っぱい匂いになってただけでなく、強烈な危険臭を放ってたので、断腸の思いで捨てたorz
「買った物は絶対食う」を座右の銘とするおれが、昨日切れたばかりの食物をすてるとはorz
しかもいたんでも比較的問題ない野菜をorz

18 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/28(火) 00:51:36
2009年9月18日期限の伊右衛門、500mlペットボトルを戸棚の奥から発見
常温保存していたら、焙じ茶や紅茶と間違えるくらいに変色していたw

少しオリがあったし、色はあきらかにおかしかったが
開封してみて匂いに違和感がなかったので飲んでみた。
期限前の物と飲み比べをしていないから
どれくらい味が落ちているのかは分からないが
特に気になるような味はしなかった。茶の渋みもあった。
飲んでから丸一日経過したが特に異常なし

もう一つは2008年7月期限のミネラルウォーター
見た目、匂い共に異常なしだったので
こちらは何の抵抗もなく飲んだ
勿論その後に異常なし

19 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/28(火) 00:59:00
>>17
もやしは俊足だからねぇ
ヒゲ根を取っておけば結構もつんだが、その手間かけるならその場で食うわなw

昨日で期限が切れた砂肝が冷蔵庫から出てきた、微妙に色変わってたしぬるっとしてたけど
洗って圧力鍋で煮たら普通にうまかった

20 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/28(火) 01:02:49
>>17
もやしは買ったその日に食うべし。
その日に食わないなら買わない方がいい。

21 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/28(火) 07:10:10
このスレ住民にならって9月18日の卵を今から食うとする

22 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/28(火) 07:15:33
卵異常なし しかし卵白がどろどろ黄身も箸で触ればすぐに割れた
一人なのに卵は10個入りを買ってくるからすぐ日付が過ぎる 
かといって6個だと少ない…

23 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/28(火) 10:06:29
2001年1月に切れた未開封のデミグラスソース缶を発掘。まだ開けてないがどんなもんだろうか。

24 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/28(火) 10:56:28
開けてみないと何とも

25 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/28(火) 19:29:47
万一の為に、別のデミ缶も用意しておけ。
料理的な意味で。

26 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/28(火) 19:36:17
美味しそうではないな・・。

27 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/28(火) 19:56:49
>>20
買ったその日にラーメンに半分入れたんだが、その日から体調崩してしまったんだorz
起源切れ僅か1日で捨てるとは、このスレ失格だ、無念orz

28 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/28(火) 20:08:56
もやしは一度湯通ししておいたり
水に漬けてタッパーに入れておいたりすると数日もつ
それでもなるべく早く消火するべきだが

29 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/28(火) 20:10:06
間違えた

×消火
○消費

30 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/28(火) 20:25:41
前はゆでて保存したんだけど、すぐ酸っぱくなっちゃったよorz
もちろん捨てずに食べたけど

31 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/29(水) 00:40:25
もやしはわかりやすいからある意味ぎりぎりの線の見極めにいいかもしれない

32 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/29(水) 02:48:21
もやしを茹でて保存する場合は2〜3日が限度かな
生のまま水に漬けておけば1週間くらい持つ
水はなるべく毎日交換したほうがいいけど
2〜3日以内に使い切るなら交換しないでも平気

33 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/29(水) 03:36:42
一時期ヒゲを切ったモヤシが売ってたが最近見ない
やっぱりもたないのかな

34 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/29(水) 07:41:53
昨日の朝、ご飯食べてから出かけて、
駅に着いたらトイレでリバース。
何がいけなかったのだろうか?
さて、今朝も同じメニューだ。


9/19賞味期限のヨーグルト
9/23賞味期限の納豆
日曜日に冷凍した白米
先月に冷凍したカレー(水分分離してまずい)
半年前に賞味期限切れた野菜ジュース

35 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/29(水) 07:47:45
>>34
食後の急激な運動と体調の微妙な不良による複合症とみた
あえて言えば冷凍前のカレーを常温で何時間放置していたか、だな

36 :17:2010/09/29(水) 08:20:19
>>32
ほう、水につけるのか!
サンクス!

37 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/29(水) 08:41:53
>>35
今日は大丈夫だった。
急に吐き気が来て、
1回吐いたら苦しくもなく腹痛もなく下痢もなかったので
食べ物が原因でないな

カレーは一晩だけ常温で寝かした

38 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/29(水) 10:00:22
カレーじゃなさそうだな。
ただの体調不良?

39 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/29(水) 13:34:12
冷静な分析にワラタwさすがこのスレの住人だわ

40 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/29(水) 16:23:11
>>34
何か嫌なことがあったんじゃないのか?

41 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/29(水) 17:32:48
決して食べ物のせいにはしないのがここの住人らしくて好きだ

42 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/29(水) 21:17:13
>>40
それだ!
その日は失敗した報告をお偉いさんにしなければいけなかった日だ

43 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/30(木) 09:29:26
>>37
急な吐き気は気をつけろ、脳梗塞など深刻な場合もある、
ソースは自分。気づかなければ1日持たず墓に入ってました。

44 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/30(木) 11:47:25
>>43
悠貴…

45 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/30(木) 13:26:20
>>44
トラウマ思い出させるな・゚・(ノД`)・゚・

46 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/30(木) 17:11:34
すいません
消費期限が8月1日のハムだめですかね
真空パックでまるごとチルド室にいれっぱでした

47 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/30(木) 17:13:21
消費期限じゃなくて賞味期限でした
それでもやばいよね?

48 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/30(木) 17:21:13
黙って食え、まずかったら吐き捨てろ 生命の保証は申し訳ないが な・い

49 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/30(木) 17:49:51
違うだろ。まず封を開けニオイを確認という重要な作業が抜けている。

50 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/30(木) 17:56:57
>☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

51 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/30(木) 18:17:19
まあそうなんだけど。
しばらく来ない内に食当たり報告スレになったのか。

52 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/30(木) 20:58:41
>>49
いや封を切る前に見た目が真っ黒とか真っ白とか

53 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/30(木) 21:10:31
>>46
大丈夫かどうかはわからない
自分だったらなんの躊躇もなく食べるとは思う。
スーパーのやつ(肉とかと同じとトレイにのっか多様な消費期限短めの奴)だったら
火を通して食べるかな

54 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/30(木) 21:11:47
×のっか多様な
○乗っかったような

55 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/30(木) 22:11:05
見た目→臭い→ちょっとかじってみる(すぐぺっできるように心構え)
でどうですか?<ハム

56 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/30(木) 22:27:57
>>44->>45
お姉ちゃん大好き♪

57 :もぐもぐ名無しさん:2010/09/30(木) 22:34:56
>>46
全然イケるよ!イケてるよ!

58 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/01(金) 09:27:35
食材の使い切りって難しいよね 最近では丸ごと買わないで絶対にカット野菜だわ

59 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/01(金) 12:46:40
生ハムの未開封パック1ヶ月は何も問題なかったな。
ハムより塩分高いから参考にならないかもしれないけど。
あと、ハムは悪くなるとヌルヌルする。

60 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/01(金) 14:35:00
ヌルヌルは洗えばOK、焼くのでh

61 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/01(金) 15:27:54
08年8月期限切れポン酢が見つかった。


62 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/01(金) 15:42:04
>>61
残量は150mlだろ?

63 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/01(金) 15:48:14
>>61
大丈夫、2003のポン酢でも問題なく使いきれた

64 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/01(金) 16:10:54
>>62
そう。レシピ板を見たな。
>>63
おk

65 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/01(金) 16:18:16
マクドナルドのポテト、たぶん2週間前のやつが落ちてた・・・
カビも何も生えてないまま乾燥してた。

66 :62:2010/10/01(金) 16:41:40
>>64
向こうの714は俺だw

67 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/01(金) 17:52:43
経験上ポン酢だケチャップだソースだは一年は余裕かなあ。
あまり期限を気にしないで使ってて、捨てる時に見たらあらまあ、みたいなことが良くあるわ。

68 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/01(金) 18:21:21
>>66
とんとんトンクス

69 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/01(金) 20:09:50
>>67
禿同!一味や七味も使い切れない内に期限切れてるな

ま、調味料と香辛料は大丈夫だよ

竹輪は期限直後にカビ生えた事有るが、パンは袋から出す時に素手で触らなければ期限後1週間以上OKだ

70 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/01(金) 20:47:43
9/25消費期限のあじ開きを焼いたら
腹側の表面に白っぽい粉が吹いて
ちょっと塩辛みたいな匂いがした

味は普通だったけど発酵が始まってたのかもw

71 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/01(金) 21:14:09
開きとか、期限ぶっちぎりそうになったら冷凍庫にブチ込んでるや
後は、冷凍焼けしないうちに食えばいいってな感じ

72 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/01(金) 22:25:59
期限までに食い切れなさそうなら冷凍庫に入れておけば安心。
味が落ちることはあっても腹は壊さないわよ。

73 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/01(金) 22:30:16
書くまでもないが、9/22期減切れのキムチ食ってる
当然何の以上も無し

74 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/01(金) 23:22:46
キムチなら5月末期限のがあるけど、明日キムチ鍋にしますわ

75 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/02(土) 01:39:54
マヨネーズが1年超えを果たしたけど、
これって腐ることあるのかねぇ。

76 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/02(土) 01:57:23
8がつ27のかぼちゃプリン
におい見た目もんだいなし」
うまい

77 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/02(土) 02:41:48
>>75
油分離してなきゃOKだ。
分離しててもそこだけ捨てりゃ h

オレも1年越えした今も食ってる。開封前は常温保存。

78 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/02(土) 13:12:37
>>77
どうもです。見た目が全然変わんないですよ。
10年くらい大丈夫そうに見えるw

79 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/02(土) 13:13:05
マヨネーズは卵が油でがっつり守られてるから腐らないらしい。
あるとしたら油と同じ「酸化」か。
分離してたらそれは油と卵がお別れしたってことだから危ないかも?

80 :前々々スレ71:2010/10/02(土) 15:11:20
2006年3月26日のサッポロ一番 塩ラーメン(フライメン)。
麺よりもスープの方がひどいこと(湿気て固体に)になってましたが
食べること自体には問題ありませんでした。

ちなみにマヨは10年置くと黄土色になります…

81 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/02(土) 15:26:49
6/30賞味期限の干し芋
戸棚の奥にしまってたの忘れてた
今食ってます
白いデンプン?の粉とカビって見分けつくのかなぁ
味は問題なかった
干物は湿気さえ気をつければ果てしなくもつねぇ

82 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/02(土) 17:12:56
>>18
で大丈夫なら、1月30日が期限のスポーツドリンクなんて一昨日きやがれレベルかな。
なんか沈殿してるんだけど。

83 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/02(土) 17:18:27
連投ごめんなさい。
去年の11月期限の水もある。
一昨年、去年とインフルエンザのパンデミック対策に沢山備蓄したから
賞味期限切れの飲料や缶詰・レトルトが結構余ってる・・
コツコツ消費してるけど。

84 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/02(土) 17:52:19
未開封で賞味期限が三日切れた食パンを開封して一日おいたらカビ生えてた
さすがに捨てたけど食パンってこんなにもたなかったっけ

85 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/02(土) 17:57:09
>>84
持たないのが普通、持つのは何かが入っている。

86 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/02(土) 17:58:39
ありがとん今度から気をつけてる

87 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/02(土) 18:50:58
うち食パン二カ月以上持つんだけど。。。
もちろん冷蔵庫に入れるけど、開封済の奴。
昔はもっとすぐかびてたと思うんだけど。
何か入ってるのかな?
特定のメーカーじゃなくてどこのでも持つ。
ちなみにかびないイオンとか出る冷蔵庫じゃない。

88 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/02(土) 20:00:24
>>87
メーカー製はかびないね。
HBで焼いたのは夏なら2日でカビの兆しがちらちら、
3日で「カビさまっ!」と言いたくなるほどカビる。
もっとも2日も置いたらマズくて駄目だが。


89 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/02(土) 20:09:31
俺の経験したことだけだから、なんの根拠もないんだが、
かびないパンてのは信用できない。
フランスパンとか外国のパンにはかびないパンがあるそうだが、
日常のパンではあり得ないと思うんだが。

90 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/02(土) 20:18:55
信用できないってのは安全じゃないってこと?
普通に買って開封して冷蔵庫に入れておいてカビ生える?
二ヶ月目はちょっと乾燥気味だったし、味もやばかったけどカビは全くなかった。
ちなみにちょっとだけおなかが緩くなったのでお勧めはしない。

91 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/02(土) 20:47:26
フランスパンとか、外側がカリッカリに乾燥してる奴ならカビも生えにくいだろうけど

92 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/02(土) 21:20:40
8月28日製造のコンビニの梅シソおにぎり 冷蔵庫保存

カビ生えず

93 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/02(土) 21:28:22
コンビニのおにぎりは有名だよね。
>>91
焼き方関係ない。
メーカー品はカビ生えない。
これガチ。

最近の野菜も腐らないよね。
そのまんまの色と形で味だけおかしくなる感じ。
かといって腐敗した感じではない。(苦いとかすっぱいじゃない)
なんとも言い難い無機質な味になっていくかんじ。

94 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/02(土) 21:59:24
いや、焼き方は関係あるってばよw
メーカー品がカビ生えないってのは同意だけどさ。
堅いパンより、柔らかいパンの方が基本的にカビやすいよ。
水分の有る無しなんだろうね。

95 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/02(土) 23:10:36
セブンオリジナルのクリームパン三個入り。
一個残してうっかり忘れて二週間弱、常温で放置。
カビ生えてなかった。
さすがに中身のクリームがいかれてるだろうと、チャレンジはせず。
製造元はやはりお前か山崎パン。

ちなみに八月下旬の出来事。

96 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 00:47:49
>>93
メーカ品はカビ生えない
じゃなくて
生えにくいだろ。

未開封でも10日ぐらいほっといたらカビだらけになるし。

97 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 02:04:34
開封済みだが賞味期限内というのはスレ違いだろうか…

開封から3週間ほど経ったスポドリ。
見た目も匂いも普通なので飲んでたんだが

一昨昨日:何となく腹がゴロゴロしたが、朝イチだったし腹が冷えたんだろうと気にせず飲む
一昨日:やはり腹がゴロゴロしたが、昨日のこともあって神経質になってるのかもと気にせず飲む
昨日:かなり腹がゴロゴロするが、考えてみたら自分は腹が弱いんだっけと気にせず飲む
今日:完全にひどい腹痛が来た。早く気付くべきだった(←今ここ)

直接口をつけては飲まないし、冷蔵庫保存だったから大丈夫だろうと思ってたけど
さすがに3週間も置いといたらダメなものはダメだったらしい。
そして見た目普通といったが、黒い小さい粒(カビ?)が浮いてたことに今気付いた。
腹がゴロゴロするだけなら飲んでしまおうと思ったが
これはさすがに諦めて捨てようと思う。

98 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 08:52:40
そりゃあんた、問題は開封後ですよ
でなけりゃスポドリなんて開封後何年も持つことになっちゃうorz

99 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 10:06:45
>>94
基本的には関係あるのは知ってる。
もともと乾パンとかも水分を極力減らすことで長期保存を可能にしたものだし。
なんつーかそういう昔ながらの工夫をぶっとばす勢いでカビないんだよ<メーカー品

>>96
それ菓子パンとか惣菜パン?
食パンは冷蔵庫に入れといたら二カ月平気だったが。
味はびみょーになってた。
我慢したら食べられる程度。


100 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 11:08:40
オレンジジュースを車中に忘れて次の日飲んだら強炭酸飲料になってた
刺激がヤバかったので捨てました

101 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 11:24:49
>100
それは飲酒運転で捕まるレベル?w

102 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 11:35:52
>>101
7日ぐらいおけばw

103 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 12:14:17
よく長持ちする菓子パン(コモシリーズ?)ってあるけどあれって何で?脱臭酸素?が入ってるから?
それにしても怖い・・・

104 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 13:34:59
相対性理論のウラシマ効果を論ずるなら、逆直角三角形と言えばピントくるだろ?
この逆三角形の辺の値をどう展開しようと「ゼロ」という数値は出てこない

105 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 15:50:34
>>103
開けないうちは長持ちしてもそれほどやヴぁいとは思わないけど、開けて冷蔵庫
に入れたとはいえ二カ月無傷ってのは怖すぎる気がするんだが。
20年前の食パンは三日もすればペニシリンの苗床になっていた。

106 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 16:46:02
3ヶ月前が期限だったトマトジュースで
ミネストローネ作ってみたけど美味しい。
数ヶ月程度なら問題ないんだね。

美味しかったので買いだめして忘れていた
ペットボトルゆずジュース、期限が約3年前。
さすがにこれはやばいかな?

107 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 16:51:47
>>103
コモならサイトで長期保存できるわけを一応解説してるぞ。

108 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 16:59:07
>>106
大丈夫だと思うけど柑橘系は風味が恐ろしく変わってる可能性大

109 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 17:51:16
底にいっぱい沈殿物があると大抵やばいよね(´・ω・`)<かんきつ系

110 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 18:31:42
>>108
生絞りジュースみたいなやつで、材料がゆずと水と蜂蜜だけだから
風味がおかしかったら価値ないw
>>109
やばいの(´・ω・`)
濃い沈殿物溜まってるよ。振ったら拡散するけど。


お腹壊しても支障がない時期に開けてみて、味見程度で捨てることにします。

111 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 18:59:00
>>110
多少はあるもんだけど異常に多いと。。。
でも大抵風味がおかしいよ。
すぐわかると思う。
食べておかしくなければ平気かも。

112 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 19:11:58
>>99
キミは何だ、生物学の基本も知らないのね。
間違いなく中学校の理科の時間にサボって寝ていた口だな。

あのね、カビがどこからともなく生える事なんて無いのよ。
生えるのは条件がそろった所にカビの胞子が飛んできてついたから。
未開封のパンがカビないのはその袋の中にカビの胞子が入っていないから。
その証拠に開封して空気中のカビの胞子が付けばすぐに黴びる。
未開封なら何年たとうが黴びるわけが無いよ。
まあ賞味期限が過ぎれば他の成分変化はあるだろうけどな。

大手メーカー場合、クリーンルームような工場で製造袋詰めまでやっているから
未開封ならカビがはえないだけ。
近所のパン屋とは条件が違う。

113 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 20:00:32
9/23購入の9/25期限の国産豚コマ肉、さっきよーく炒めてソース焼きそばの具にして食った

114 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 20:33:01
>>112
いや開封してもカビないからびびってんだけど。
君は国語が平均点以下だった口だろう。

115 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 20:47:49
今目の前に10日ほど常温放置した食パンが1枚ある。
トースターで焼き、食べようとしたところで邪魔が入り食べ損ねたしろものだ。
さっきトースター開けて見つけてしまった。
水分飛んでカチカチで狐色に焼けた色だけはうまそーなパンだ。
カビてはいないが歯が立ちそうもない。
でも捨てるのも癪なので明日齧って見ようと思う。
以上チラ裏スマソ

116 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 20:50:53
そういうのはスープに浸して食べるのだ

117 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 20:51:52
半分に切るかちぎって卵と牛乳と砂糖を溶いたのに漬けておいて
バターで焼けばおいしいんだがな

118 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 21:01:46
>>113
h)ry

119 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 21:51:06
>112
「科学と学習」だったか…ものすごい昔に読んだパスツールの伝記漫画を思い出してなごんだ。
アヒルの首みたいなフラスコ作ってどーやらこーやらって話。

120 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 22:26:57
メーカー品は変な薬が入ってるって思いたい子なんじゃないかなー

121 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 22:54:53
>>120
>>114

122 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 23:18:34
なんか俺のせいで変なカビ論争起こしちゃったみたいでごめんなさい
これからはムダにしないよう気をつけるのでいがみ合うのはもうおしまいにしてくださいお願いします

123 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 23:25:59
干からびたパンはラスクにすると良いよ
油で揚げて砂糖まぶしてもうまいけど

124 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/03(日) 23:42:49
>>122
ちなみに食パンは袋から取り出す前に必ず手を洗い、
なるべく素早く取り出してすぐに袋をしめればよい。
つまりカビの胞子が入らないように工夫すればもつよ。
真夏の常温保存でも一週間は平気だった。
たまに失敗して黒い点が出来るが、その場合はそこだけむしってすぐに食べる。

125 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/04(月) 01:54:29
>>112
大手メーカーのパンでも未開封はカビるよ。
クリーンルームといえども
真空状態でパッキングしてるわけではないから。

極端、胞子の数が違うだけ。

126 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/04(月) 11:11:46
>>116−117
クルトンにもフレンチトーストにもしなかった。
蒸篭のいいの持ってるんでこってり蒸しあげてふかふかに戻して食べた。
粘りが強くなりやや古い味がするのはどうしようもなかったようだw
もうちょっと研究の余地が課題として残ったね。


127 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/04(月) 12:12:42
クルトンかフレンチトーストにしたら風味の劣化もカバーできたのに。
蒸篭のガス代洗剤水代手間 トータルしたら赤字になりそうだろww

128 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/04(月) 16:17:59
2006年期限切れの、アルミパックになったコンビニとかでよく売っているようなお菓子を大量発掘。
チョコボール大の黒糖のボールで、噛むとさくさくしてとても美味しい。
迷わず一袋完食したが、次の日下したのはこれが原因なのだろうか?
もう一袋食べて確認すべきか?

129 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/04(月) 16:28:58
うーん
おいしかったんだよね?
原料に油入ってる?
経験的に油の酸化とでんぷんだけはどうにもならない。
そんな古くないし平気だろうと思って食べたら臨時ダイエットになってしまったりする。

130 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/04(月) 23:44:54
賞味期限2010年1月、クックドゥー海老の中華マヨネーズ炒め用ソース、
美味しかった、全く問題なしです。

131 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/05(火) 00:13:19
ふりかけって乾燥してるのに意外と期限短いね。
保存しておいたものを見たら、2年前に期限きれてた。

132 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/05(火) 00:40:32
7月末期限の開封済モランボンしゃぶしゃぶ胡麻ソース

ヒヤでした

133 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/05(火) 00:40:46
2008年3月賞味期限の乾燥わかめ。

茶色く変色しているけど問題なかろう、と、鍋焼きうどんに入れてみた。
不味くはないけど、何だかでろんと柔らかいし風味もいま一つ。
湿気ているかというとそうでもなく、むしろやけにうどんつゆを吸ってる。
が、つゆを吸って尚わかめらしい風味を出さない不思議な存在と化していた。

腹の方は全く平気なので、とりあえず消費しきる方向で行こうと思う。

134 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/05(火) 03:20:29
期限9月25日の冷蔵保存エクレア、ヤバいかなと思ったけど製造元がヤマザキだったのでむしろ安心して食べた、もちろんh

135 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/05(火) 12:02:14
ヤマザキさん最高や!

136 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/05(火) 14:50:35
くそぅ…やはり長持ちって点ではヤマザキに敵わないのか…っ!

賞味期限9月28日のフジパン本仕込(未開封・常温保存)
昼に食おうと開けたら、緑のドームがもこもこ顔を出してた。
食パンの春の野や〜と思ったが、カラフル部分だけちぎり落として完食。
今のところ腹は問題なし。

ヤマザキのだとこれくらい余裕なんだが、あれが異常なのかね。

137 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/05(火) 14:54:35
賞味期限の切れた食品をもらってくれる人募集はこのスレでよかったでしょうか。
品物は缶詰と瓶詰です。気にしない人なら、頂きモノの自家製切干大根と白米ももらってくれると助かります。
探してみましたがそれらしいスレが見つからず、もし不適切だったら誘導お願いします。



138 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/05(火) 15:30:28
さすがに見ず知らずの人からは。。。
あと白米は多分おいしくないと思うな。
缶詰は膨らんでなければいけると思うから自分で食べれば?

139 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/05(火) 15:44:31
レトルトとかもらってくれる場所があるってスレにURL貼ったことあった気がする
何スレ前かは忘れたし、期限切れとか米とかがいけたかどうかもわからんけど

140 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/05(火) 15:54:47
賞味期限1ヶ月前のミツカンごましゃぶのたれ。開封後1年経過してたが(冷蔵庫にて)
もちろん問題なしですた。

141 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/05(火) 17:27:22
2003年期限のクックドウ麻婆茄子の素

おいしゅう頂きましたよ

142 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/05(火) 19:30:12
餅とかパンはカビ部分取っても毒素が全体に回ってるからNGって聞くが、腹さえ壊さなきゃ気にしないよな。

143 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/05(火) 21:26:00
賞味期限が何年も前の海苔が大量にある。
完全にしけてしまって味が酷すぎて食う気になれないんだけど美味しくする方法ってないだろうか。
ガスバーナーやらガスコンロやらがないから炙ることもできん・・。

144 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/05(火) 21:27:37
>>143
佃煮にでもすれば?

145 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/05(火) 21:32:21
>>143
天日干しは?

146 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/05(火) 23:33:41
>>143
しけた海苔を小さく千切ってお吸い物に入れるという手があるけど
味が酷いとなるとダメかな

147 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/05(火) 23:52:46
>>143
オーブントースターもしくはオーブンレンジのオーブンモードで、空で予熱。
オーブントースターなら2分くらい、オーブンレンジの方なら180度くらいの自動予熱で。
予熱が終わったらスイッチを切って海苔を入れて数分待つと、
湿気が飛んでパリパリになる。
束のまま入れても、重なってる物もパリパリになる。
但し、海苔が波打ったように曲がるので元の袋に入らない場合もある。

焼くときは、上記の手順で予熱してからスイッチを切らずに加熱。
但し焦げやすいので目を離さないこと。
一旦しけって味が悪くなったノリは、
ほんの少し焦げ目が付くくらいまで焼いた方が、
香ばしい風味が出てお勧めではあるが。

148 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/06(水) 01:47:59
143だが、なんて優しい人達なんだ。
>>144
正直全く思いつかなかった。
海苔の佃煮は大好きだから今度作ってみる。
>>145
場所がないからちょっと難しいな・・。
>>146
というかそもそもお吸い物が好きじゃないww
というかお吸い物に海苔って入れるんだな。
>>147
これは是非明日やってみたい。
オーブンを使うのは考えたのだけど、どのくらいの温度でどのくらい焼けば(?)いいのか全くわからなかった。
湿気を飛ばすのも焼くのも両方やってみるわ。

またこの海苔が2〜3年前とかそんなレベルではなく6〜10年くらい前のものだからかなり絶望的だったけど、
なんかすっげえ希望湧いたわwお前らどうもありがとう。

149 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/06(水) 07:20:05
コンロで遠火の強火であぶってもいいと思うけど。
やっぱり焦げるのには注意だけど。

150 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/06(水) 17:59:08
9月24日期限のヨーグルトドリンク(開封済・冷蔵庫保存)

ちょっとドロっとブツブツが出来ていたけれどヒヤでした
最近、普通の開封済ヨーグルトにカビを生やすことが多かったのでホッ

151 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/06(水) 18:01:18
カレー作ろうと思ったらコンソメ切らしてた。
棚を漁ってたら「2002年6月期限・開封済み常温保存」のビーフコンソメが出てきたんで
これでいいか…と開けてみたところ
どす黒く変色し、箸でつまむと、くにゃっと崩れるほど湿りまくってる状態。

とりあえず2つほど鍋に放り込んでみた。
味見の時点では違和感なし。
だが8年前のコンソメが気にならない味覚なら
別に入れなくてもよかったんじゃね?とも思う。

152 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/06(水) 20:51:54
>>151
バイオ的には問題ないだろうけど、味的には……。
ニオイが変化してなかった??

153 :151:2010/10/06(水) 23:28:56
コンソメなんで元々の匂いがきつめで分かりづらいけど
そう変化はなかったと思う。
ただ、古くなった油のような匂いは多少してた。
…手に付いた部分がやけにべたついてたけど
油にでも変化してたのだろうか、あれは。

作ったのがカレーということもあって
何も気にならないレベルまで溶け込み、腹は相変わらず無事。


154 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/06(水) 23:58:06
賞味期限不明のガトーレーズンが小袋1個だけ出てきた。
いつ買ったものか忘れてしまった。少なくとも、猛暑の前から、
クーラーのない部屋にずっとあったはず。
クリームが大丈夫か、微妙にこわい。


155 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/07(木) 00:12:55
>>154
まず>>1を読め。

156 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/07(木) 01:10:01
落ち着け。どうかな?って質問じゃない。
直に報告があるはずだw

で報告。

9月3日のヤマザキ食パン(メープルシロップいり)
階段下に放置してたの発見。
カビもなし。異臭もなし。とりあえず焼く。
まさかのh、ハチミツは無敵だなw
ただ生食はやっぱ怖いので残ったのも焼くのにケテーイw

同様に放置してた普通のメーカー食パンは1週間もせずにカビ始めたてた。

157 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/07(木) 07:53:42
賞味期限2005,06のチュッパチャップスを
部屋の片隅から発見、今食べてますがふつうに美味いです。

158 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/07(木) 13:38:38
1999年9月賞味期限 揚げずに作る酢豚の素(豚肉にまぶす粉+酢豚ソースともにレトルト)
戸棚の奥から発見し、さっき調理したらとても美味しく頂けました。
あと食パン(途中で開封済み) 冷凍せずとも冷蔵庫入れとけば
賞味期限一ヵ月後でもさほど味の劣化もなくトーストで食べられました。

159 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/07(木) 14:19:22
>>156
メープルとハチミツは違うぞ



160 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/07(木) 16:09:52
メープル入りの食パンにはちみつ塗ったとばかり思っていた

161 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/07(木) 16:53:35
子供が冷蔵庫の奥から
瓶入りのジュースを出して来て
美味しい美味しいと飲んでいたが
あとから見たら07年11月01日期限だった。
その後も別に何ともないようでよかった。

162 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/07(木) 20:11:47
子供はまずいだろ
冷蔵庫の管理しとけよ

163 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/07(木) 21:56:27
了解

164 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/08(金) 17:39:15
> 子供はまずいだろ
食ったことあるのか?

165 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/08(金) 18:59:36
>164
おかずにはしてる

166 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/08(金) 20:34:39
10日前の明治・十勝ヨーグルト食べた
別になんともないね

167 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/08(金) 21:24:18
加糖ヨーグルトは普通に3ヶ月くらいならぶっ飛ばせるけど
期限内にもかかわらずパッケージのちょっとした傷から盛大にかびてたやつにお目にかかったことがある

168 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/09(土) 03:21:02
>>165
規制するヨ Byアグネス

169 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/09(土) 03:45:33
>>167
166 はh(ryだが、
ヨーグルトもあんまりおいておくとピンクの花が咲くよな。

170 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/09(土) 11:18:47
何それ?

171 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/09(土) 12:08:33
レインボー餃子ならぬレインボーヨーグルトか

172 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/09(土) 12:16:07
白くこんもりと雪が積もったようなのは気付きにくくて困る>ヨーグルト
その上にピンクの花が咲くと綺麗…と言ってる場合じゃないな
さすがに捨ててきます

ところでヨーグルトがカビた場合は
今のところ白・赤・青(緑?)しか見たこと無いんだけど
ものによって生えるカビの種類って違うんだろうか
黒カビが出たこと無いんだよなぁ

173 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/09(土) 12:21:15
ああ、黒はなかったな
試してみたけりゃスプーンで5口ぐらい食べてそのまま冷蔵庫に戻して1週間ってとこで

174 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/09(土) 14:01:34
だいぶ前(たぶん1ヶ月くらい前)に卵買って、冷蔵庫にいれといたけど、
賞味期限が書いてあるパッケージを捨てちゃったから、
さっぱりわからなくなったけど、見た目普通だったから、生でごはんにかけて食った。
ぜんぜんhです。自分の中では、卵って、すげーもつ保存食。

でも以前、冷蔵庫に半年以上いれたまま忘れて放置しといたら、
中身がなくなってたことがあった。殻の中身からっぽなのww
蒸発したのか?不思議だ〜

175 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/09(土) 16:51:12
>>174
えーっ、卵中身だけ蒸発かよ。殻がわずかに割れてたとがじゃなく?
面白そうだ。今度挑戦してみようっと、半年卵。

176 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/09(土) 21:41:32
俺も卵2つ半年放置したことあるが、蒸発はしてなかった。
チャーハンにして食べた。

177 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/10(日) 04:26:47
少しでも殻にひびが入っていると、長期保存中に中身がなくなることは
たびたび経験しているので間違いないwww

178 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/10(日) 06:25:41
生卵の76%は水分らしい

179 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/10(日) 08:28:47
14%の固形分はどこにいった?

180 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/10(日) 08:30:18
>>179
14→24
ごめん。

181 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/10(日) 08:36:22
黄身の膜とかカラザとか殻とかじゃね>残り24%

182 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/10(日) 10:56:46
h報告
09/5月賞味期限切れの小パックタルタルソースを食べた。
玉ねぎの味が濃くなっていてうまい。

183 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/10(日) 19:15:27
10/7賞味期限の牛乳、誤って飲んだら苦かった。
普通に考えたら三日ぐらい平気だと思ってたのに、苦いのはやばい?
この糞忙しいときに食中毒は嫌oorz

184 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/10(日) 20:39:12
>>183
苦い牛乳、自分はhだったけど人によるんじゃない

185 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/10(日) 21:40:37
コーヒー牛乳だったと思えばいいよ

186 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/10(日) 22:53:39
普通に冷蔵庫に入れてれば1週間はhだけどな。
低温殺菌か?

187 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/11(月) 02:18:46
牛乳ってだめになると苦いっていうか酸っぱくなるし、
糸みたいなのが発生するだろ。苦いなら大丈夫。

188 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/11(月) 07:22:06
うち冷蔵庫の冷却能力が落ちてたらしくて、ドアのとこに入れておいたら
一週間でヨーグルトになってたことがあるw
コンロのすぐ脇に置いておいたのがやばかったらしい。
そういうのでもなければ7日期限はhだろjk


189 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/11(月) 08:24:53
賞味期限は未開封時だから、開封後時間が経ってると関係ないよ。
でも低温殺菌か直にパックに口つけて飲んでるか保存状態悪くない限りその程度で味が変わると思えないけどな・・・

190 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/11(月) 08:31:27
>>187
さすがに糸が出たことは無い。。。
どんな状態なのそれ

191 :183:2010/10/11(月) 20:10:33
24時間たったけど体に変化はなし。
下痢どころか一年ぶりくらいに便秘だったw
苦さは余裕でhなんだね。
捨てちゃってモッタイナイ

192 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/11(月) 21:05:29
自家製漬け(浅漬け)物冷蔵庫でどのくらい持つかな?
一週間は余裕だよね?どんどん野菜から水出るから意外と持たない?

193 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/11(月) 21:31:34
塩分によるよ。
つけたものでも違うし。
あとは酸っぱいのをどれだけ我慢するか。
溶けてなきゃ大丈夫だろ。


194 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/11(月) 22:20:39
>>193
そっか。ありがとう!

>>156
うちは同じパンを夏場一番暑い時に1ヶ月半常温で放置したけど無傷だった…未開封のやつね。
すっかり忘れてて、思い出したはいいがどんな凄惨な状態になってるのかと
恐る恐る見てみたらカビ一つなく虫もわいてないし逆に恐ろしかった。どんだけ防腐剤入ってんだろ

さすがに食べなかったけど

195 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/11(月) 22:50:24
半年くらい前にまとめ買いした白いたい焼きがまだ30個くらい余ってるのに
冷凍焼けか分からないけど乾燥してカッピカピ
回転焼きとか普通のたい焼きはレンチンすればふっくらなるけど
これはタピオカ粉のせいかレンチンしても固いまんま・・・
何かうまい再利用法ご存じない?

196 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/11(月) 22:58:02
>>195
ぶつ切りにしてぜんざいモドキ。
皮が溶けそうだからあんこと時間差茹でした方がよろしいかと。

197 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/11(月) 23:33:36
>>195
ふつうに蒸し器で蒸せばいいとおもうけど。

198 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/12(火) 11:41:41
やっぱ水蒸気の力を借りるのがガチだろ

199 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/12(火) 11:52:56
蒸篭使うとかなり戻るぞ、
カチカチパンでもちゃんと食べきれた
ただしかなり長めに蒸し上げた方が良いだろうな

200 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/12(火) 15:06:21
うわー目からうろこ・・・
ぜんざいとか蒸しとか全く頭になかった
知恵の量が違うわ。有難う早速やってみる

201 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/12(火) 18:42:48
普通の鍋にいれるだけで蒸し器になる上げ底あると便利よね
買いにいくなら事前に鍋の径を測っていこう

202 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/12(火) 19:13:11
揚げるだけでできるクリームコロッケが酸っぱかった。
すぐ捨てたけど、心なしか気持ち悪い…

203 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/13(水) 02:21:58
>>201
蛇腹…じゃないけど、なんて言うんだろ、虫の羽みたいにグリンて開く径が調節できるやつあるよね?

204 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/13(水) 02:34:09
>>203
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B000BAVRM4/
こっち?それとも
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B003AM7D2S/
こっち?

205 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/13(水) 06:10:13
期限が9/6の玉子
冷蔵庫保存だった上に、加熱調理(玉子焼き)だったので余裕でした。


206 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/13(水) 12:08:02
質問するスレじゃないのは百も承知だが聞かせてくれ。
賞味期限が去年2月のナチュラルブルーチーズとクリームチーズが
冷蔵庫から出てきたんだが、おまえらならどうする?どっちも未開封だ
プロセスチーズなら迷わず食うんだが…
あと同じく去年2月期限の魚肉ソーセージも冷蔵庫から発掘したんだがこれは食っても平気なのか…

207 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/13(水) 12:20:59
>>206
なんでここで聞く前に開けて匂いかいで齧ってみないのか
どんな梱包かとか保存状態とかわからんのに判断しようがない

自分ならブルーチーズ以外はたぶん食うけど(ブルーチーズ食べたことないから判断不能)

208 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/13(水) 12:32:32
ピンクチーズまたはブラックチーズになってない限りhじゃない?

209 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/13(水) 12:33:52
ソーセージはどうだろう。。。。
冷凍じゃないんだよね?
保存料入りまくりとはいえ肉だしなあ。。。


210 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/13(水) 12:52:10
>>204
そうそう、それ。
自分は上の深型想像してた。
子供の頃面白くてずっといじってたよ。

ブルーチーズは嫌いだが、元々変な刺激と苦味があるから腐っててもわからん気がする。
カビも元々生えてるし。
余程特徴のある色味のカビじゃないと見逃しそう。

211 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/13(水) 13:50:27
>>206
カチカチに乾ききったブルーならおろし金で粉にしてパスタにかける
つうかそれ目的に捨て値のやつ飼って冷蔵庫内で低温乾燥熟成中

212 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/13(水) 14:40:39
日本の蒸しの技術はすごいな
新鮮野菜を遜色なく栄養分そこなうことなく火を通したり
カチカチの古いパン類もふわふわに復活できる。
米国なんて残せば即ゴミ箱逝きにさせるんだぜ
日本人のもったいない精神は偉大だな!

213 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/13(水) 14:57:32
>>206 クリームチーズは、見た目とニオイが平気そうだったら、
ベイクドチーズケーキにしちゃうお
生よりはちょっと安心だお

クリームチーズ250g、砂糖100g、卵2個、生クリーム100cc、
レモン汁大さじ1、小麦粉大さじ山盛り2 をフープロでガーっと混ぜて
170度のオーブンで40分くらい焼けば おkだお

フープロがないなら、上の順番でちょっとずつ混ぜるお


214 :213:2010/10/13(水) 14:58:31
言い忘れたお 型は直径16センチくらいだお

215 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/13(水) 19:44:11
>>206
チーズもソーセージもhだ。
心配なら加熱せよ。

216 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/14(木) 09:28:11
>>206
ナチュラルチーズ(非加熱チーズ)はやばいと思うね
多分真空パックだと思うけど青カビも死んで茶色っぽくなってないかな
パルミジャーノみたいに塩分強くて硬いタイプは長持ちするけどね

217 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/14(木) 11:20:33
からしれんこんみたく真空パックの中で嫌気性細菌が増えてたらちょっとこわい

218 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/14(木) 17:14:29
6月〜今まで部屋にそのまま放置してたマヨネーズ
問題なく食べれたけど酸味が増してて美味しくない…

219 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/14(木) 18:16:00
賞味期限が2006.10月のカニ缶、今、開封して
一口食べてみたが、
そもそもカニ缶を食べたことがないので、
これがまともな味なのかそうでないのか、わからない・・・・


220 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/14(木) 18:46:49
>>219
缶は膨れてなきゃ大丈夫
って良くここでも言われてるが、先日実家で上下パンパンに膨れてしかも汁が滲んでる7年物を見た。
持ち帰って開けてみればよかったかな。

221 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/14(木) 20:11:23
>>220
シュールストレミング状態w

222 :154:2010/10/16(土) 02:23:21
久々にこのスレに来た。
ところで賞味期限不明のガトーレーズンをかじったら、クッキー部分が
不味かったから、速攻で捨てた。見かけと臭いは変ではなかったけど、
とうていおすすめはできない。
それから三日以上してから下痢を起こしたが、ガトーレーズンの
せいではないだろう。何が原因かをここでいうべきかもしれないけど、
怪しい食べ物には心当たりがない。

223 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/16(土) 03:21:41
ただの胃腸風邪とか?
下痢なんてそんな珍しいもんでもないし

224 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/16(土) 09:48:05
季節の変わり目で昼間暑いのに夜から朝方冷え込んで下痢してる人いっぱいいるけどな

225 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/16(土) 14:17:45
ttp://kamome.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1287118684/l50
【国際】「こんなに長く持つ食品は安全なのか?」 半年経っても腐らないマックバーガー、世界中で話題沸騰
1 :試されるだいちっちφ ★:2010/10/15(金) 13:58:04 ID:???0
★半年経っても腐らないマックバーガー、世界中で話題沸騰

【10月15日 AFP】ニューヨーク(New York)在住の女性が6か月前に買い、食べずに置いておいた
マクドナルドの「ハッピーミール(ハンバーガーとポテトのセット)」が、ほぼ購入当時の状態を
保っていることがテレビ番組などで放送され、世界中で話題となっている。


226 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/16(土) 14:44:24
>>225
そのニュースは他サイトでも見たが、
どんな条件下に置いてあったのか判らんからねぇ。
あえて腐らせないための仕掛けが何かあると思う。

自分は紙袋に入った状態で室温で一週間ほど放置して、
腐らせてしまったことがある。
深酒した帰りに「明日の朝食べる」とか言って買って(同行者証言)、
なぜかクローゼットに入れたまま忘れてた。

227 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/16(土) 16:16:59
服は大丈夫だったの?
つかマック(特にポテト)って袋に入ったまま電車に乗る人がいてもわかるくらい
臭うのに、、、
クロゼット自体開けなかった?

228 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/16(土) 17:37:22
>>225
その割には廃棄のペースが速いよな。
もったいないオバケ出まくりじゃね?

229 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/16(土) 18:09:10
あのポテトが腐らない動画って何だったんだろう。悪ふざけ?

これ
http://www.youtube.com/watch?v=22ppFd1m_L8

230 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/16(土) 23:53:01
>>228
日本人が廃棄してる食料分だけで世界中の飢餓死してる人が救えるとか計算してたニュースあったけど、
どう考えても一般家庭がそんなバカみたいに食える食材を捨てるわけないよな。
俺らに食べ物は大事にね、とか言う前に、外食産業のクソどもを断罪した方がマシだと思う。

231 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/17(日) 00:18:47
>>230
外食産業が廃棄する「食べられる(はずだった)生ゴミ」よりも、
一般家庭のそれの方が、トータルでは多いという話も聞いたが。

まぁソースが漫画なので事実かどうかは知らんけど。

232 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/17(日) 00:25:20
>>224
寒いから下痢するって、都市伝説だろうw

233 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/17(日) 02:00:00
>>231
家庭ゴミは本当のゴミ(茶殻、果物や野菜の皮等)と「食べられる(はずだった)生ゴミ」を
どうやって区別して集計してるかがよくわからないんだよな・・・
サンプル調査だと、ムダに捨てるものをほとんど出さない家と、
やたら捨てる家と二極化してるという結果は見たことがある

234 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/17(日) 02:28:49
>>233
調査のためにゴミ袋の中身ぶちまけて、
人の手で全部分類したんじゃなかったかな。
調理屑(茶殻、果物や野菜の皮等)も分けてたはず。

自分は、食べ残しや期限切れで捨てた物をゴミ箱から出して、
そこにその食い物の値段分の小銭を投げ込んで、
「これ(食品)を捨てるって事は、これ(金を捨てる事)と同じ事してるんだけど、どう考える?」
と言ってわからせた。

235 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/17(日) 11:55:00
そろそろスレチ。三十年くらい前のコーンホイール缶詰
外は錆がきてたけど中はなんとかいけますた。

236 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/17(日) 12:09:17
>>234はこのスレ的にはすごく正しいと思う
期限を一日過ぎただけで発狂して食品をゴミ箱に捨てる連中に見せてやりたい

237 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/17(日) 14:22:49
どっちも極端なのは困るよね。
一日過ぎただけで「きもちわるーい」とか言って捨てる人も、冷凍庫内で
三か月前に期限が切れた開封済のカラスミをふるまってすごい腹痛にしてくれた亡き祖母
(この件だけじゃなく普段から直箸でおかずを食べてそのまま冷蔵庫で何日も保存して食べ続けていた)
もどっちも困るお。

238 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/17(日) 19:39:06
後者は自分で食べる分には勝手にやっててくれても良いんじゃねw
前者はそれこそ世界中の食糧不足問題に直でダメージ与えてるけどw

239 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/18(月) 01:45:06
冷蔵庫無しで生活すると、食べ物を棄てる事も無くなるぞ。
そんな生活も10年目に突入だ。

240 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/18(月) 07:27:05
その日食べる物はその日に買うってことか。
毎日買い物に行く時間は確保できないよ。
安売りの時まとめ買いしたいし。
うちはそれでもほとんど捨てないな。
仕事が予想外に忙しくなって、そんなこと予想できない親が送ってきた野菜を捨ててしまった事はある。
忙しくなると皮剥いたり洗って切る必要のある野菜、果物はほとんど食べられないって言ってるんだが
理解できない模様。

241 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/18(月) 07:44:35
いい加減、スレ荒らしのように蒸し返すのやめれ

賞味期限をぶっ飛ばした話ヨロ

242 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/18(月) 11:46:58
消費期限9月1日の生メカブ(味付け)
今朝おいしゅう頂きました

243 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/18(月) 14:19:33
今年の4月が消費期限の生クリームが冷蔵庫に眠っていた
未開封だったので開けてみると上層にクロテッドクリーム状のもの、下層に水、と
完全に分離。臭ってみても何ともないんで上層のほぼバターを炒め物に使用
(゚д゚)ウマー (゚д゚)ウマー (゚д゚)ウマー 完全にフレッシュバターでした
水は捨てたけど脂肪分は全然食えるじゃんコレ
開封後半年だったらダメだっただろうなw

244 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/18(月) 14:35:46
鮭の白子が冷蔵庫に残ってた。
昼間っから贅沢かなあと思いつつ酒で蒸した。
ウマーではあるがちょっとしょっぱ味が物足りないので更に冷蔵庫をあさりポン酢を見つけたのでこれをかけて完食。
でもなんか味が古いのよねと、ビンを見たら04..12.31だった。

245 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/18(月) 16:35:41
>>244
乙。
無事を祈る。

246 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/18(月) 18:31:00
消費期限14日の牛こま切れ、食べようと思ったら
茶色く変色してアンモニア臭が出ていた…
ナツメグかけて焼いた所、食べている時は
何ともないけど後味にアンモニアが残る。

このまま食べきったものか、ご意見頂戴したいです

247 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/18(月) 18:39:30
五感が警告を発しているのにスルーして、
ネットの向こうの人の意見を採用したいと思うなら食えば?

248 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/18(月) 18:55:02
>>247
個人的に微妙なラインだったから、同じような例を
経験した人がいたらと思って聞いたんだ

何でそんなにケンカ腰なのか分からないけど一応ありがとう

249 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/18(月) 19:28:54
☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

250 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/18(月) 20:52:38
>>248
過去に平気だった人がいたとしても今回貴方が大丈夫だとは限らんのだよ
みんなそれぞれ腹の強さも体調も嗅覚も違うんだからさ
匂いが気になるって自分で気付いてるならそこから先は自己責任で、食ったけど平気か食ってダメだったかレポよろ

251 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/18(月) 22:52:51
>>246
71なら鼻歌交じりで食べる。
「14日?たった4日で一体なんだ?」とか

252 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/18(月) 23:49:56
>>251
まだ71の事を知ってる奴が居るのか!?
もう6年くらい前だろ、って俺モナ−。
彼はもう居ないのか?

253 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 00:17:44
>>245
アリガト、無事に夕食もセロリと白子(これがまた3日オーバーだ)のパスタをお腹イパーイ戴きますた

254 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 01:33:42
>>252
>>80

255 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 09:04:38
庫内にて、今年2月が賞味期限のプロセスチーズを発見。
みなさんならフツーに召し上がりますよね?

256 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 09:40:01
はい。

257 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 10:21:01
プロセスチーズなら4年前の2月でもh

>>254
それ偽物ってかフォロワー

258 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 10:47:35
冷凍庫にはいっていた塩蔵ワカメ、1995年物
塩出しして洗って、今夜のみそ汁に入れる予定
腐ってないとは思うけど冷凍庫臭が怖い

259 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 15:20:35
100%生乳今日の日付なのにラッパ飲みしたら臭いうえにどろっとした舌触りに
苦いような何とも言えない(だだしかし確実に牛乳じゃない味)味がした
何故だ!?まだ大丈夫だと思って油断した俺が悪かったのか…まあ口の中の牛乳と
パックの中身は流し台に消えましたがね

260 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 17:50:49
傷んだ牛乳は苦いヨーグルトになる。しかしそれは開封済みじゃないのかとw
賞味期限は未開封で鮮度を保てる日付だぞ

261 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 18:13:30
俺んちの牛乳もラッパ飲みで今日期限だが大丈夫だ。
一週間くらい前から飲んでる

262 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 18:19:23
消費期限9月前半の卵、火を通せば問題ないのはわかっているので煮込みうどんに落として煮た。
良く煮たつもりが食べる段で黄身白身共に半熟の部分がかなりあったが、余裕で大丈夫でした。

263 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 18:38:51
>>260,261
おまいら毎日パックから直にラッパ飲みですか。
それはさすがに不衛生だろ。
賞味期限の問題じゃないと思われ。

264 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 20:43:55
飲みきれないからといって一回口に入れた牛乳をまたパックに戻したりすると

265 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 21:21:33
ヨーグルトの出来上がり

266 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 22:50:02
>>263
だよなあ
うちの馬鹿夫何度言っても1L牛乳をラッパのみする
うちこの子供たちはちゃんとコップで飲んでるけど知らずに少し痛んでるのを飲んじゃったらどうすんだ〜〜


267 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 22:53:09
ケフィアですねわかります
いやぁ、期限内に牛乳が腐ったことなどなかったから普通にビビったわ…
今度かららっぱ飲みじゃなくて注ぎ口から数センチ離して飲むことにするよ


268 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/19(火) 23:47:04
>>267
飲んでる姿うp希望w

269 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/20(水) 00:01:18
>>266
夫専用と夫以外用に分けてしまえ。

ついでに夫用は安い加工乳か乳飲料、
ママと子供達にはジャージー種の低温殺菌でノンホモの美味い奴にしてしまおうぜ。
夫に勝手に飲まれないように置き場所変えるとか偽装するとかも忘れずに。

270 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/20(水) 00:27:15
>>263
俺は一人暮らしで、普段3〜4日で飲みきるから、半分くらいラッパしちゃう。
今回寝る前にほんの少し飲むってのが続いちゃってなくならなかったーそんなかんじー
まあ残りは適当に加熱するかな

271 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/20(水) 05:14:08
いや、勘違いしてるやつがたくさんいるみたいだけど、開封した時点で賞味期限の表示は無意味になるんだからな
あと自分は常にラッパするけど、容器の口と自分の口の粘膜が触れないようにすれば衛生面では問題ない
同居人がいればさすがにそれでもコップに注ぐけどw

272 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/20(水) 06:06:25
>>270 お前は俺か!
牛乳以外飲み物ないときにはついらっぱ飲みしてしまう


273 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/20(水) 11:32:42
1人暮らしならラッパ結構、自己責任でry


274 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/20(水) 16:58:01
経験上、牛乳は高温殺菌なら開封しようが未開封だろうが
賞味期限1週間程度は普通にhだがな。
直飲みはしらん。

275 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/20(水) 20:51:32
そういや、ラッパ飲みしてたペットボトル飲料が爆発した事例あったよなー
コーラをラッパ飲みしたら粘菌みたいのが発生したり
ラッパ飲みって賞味期限以前に結構怖いわw

276 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/20(水) 21:59:52
>ラッパ飲みしてたペットボトル飲料が爆発
トマジューとかだよ


お中元で(関東地方)もらったハムの残り
7月にスライスしてラップにくるんでおいた白ロース
オレンジ色になってヌメってたので
昨日 水洗い お湯で流す 炒める
中濃をかけて美味しかった
これから同じ境遇のロースを調理する
報告がなければhと思ってくれ

277 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/20(水) 22:45:45
>>276
むしろhだったら報告してくれよ
何事かあった場合には報告できないだろw

278 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/20(水) 23:07:50
>>275
確かオレンジジュースじゃなかったっけ?
飲み残しを常温保存してたら糖分が発酵して爆発したんだよね

279 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 00:02:19
俺はカルピスってきいた

280 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 01:04:21
冷蔵庫に相当放置した飲みかけ野菜ジュースのペットのふたを
緩めたとたん中のものが吹き出してふたがぶっ飛んだ事がある。


281 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 01:07:36
紙パックカルピスの原液を5年くらい寝かせておいた事があるが、
さすがに原液は膨らんだりしなかった。

282 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 06:19:07
開封済みでおそらく3日経過の牛乳が10/2の消費期限だった!
急いで飲まないとやばいが、ココアもホットミルクも飲む気がしない。

283 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 06:20:43
>>243
それ水じゃなくてホエイってやつじゃないの?
栄養分入ってるはずだよ。

284 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 08:33:50
カルピスウオーターのペットボトル、1センチくらい残ったヤツ常温で放置したまま
3週間くらい旅に出て、帰ってきたらボトルがぱんぱんだったよ
怖いから風呂場で開けて正解だったよ

285 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 08:55:45
>>283
どちらにしても期限切れ半年の水分はヤバいだろw

286 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 09:50:03
2007年期限の缶コーヒー(無糖ブラック)
たぶん大丈夫だと、思うけど。後で飲む。

287 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 11:58:35
麺つゆもやってくれるorz
ガラス瓶に7割がた残した奴を冷蔵庫で横に寝かせていた。
昨日フタが吹っ飛んでそこらに麺つゆが飛び散ってお掃除が大変だった。
少し残ったつゆは瓶を立ててフタして掃除してたらまたしてもスッポンとフタが開いたので
原因は醗酵かと気がついた次第。

288 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 12:15:35
>>287
腐敗ではなく醗酵と書いたと言うことは、
その麺つゆはまだ使えたのか。

289 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 14:20:47
>>288
いま、残ってた麺つゆを嘗めてみた。
予想通りアルコール分が増えていた。
カツオ味つき料理酒になっている。
パンを焼く趣味があるため注意しないと我が家では醗酵事件が発生するんだ。
最近じゃ常温放置のイチゴジャムが泡立ち始めて早急に食べきる事を強いられた。

290 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 15:41:53
パン作るときにあっちこっちに飛んでって
根付いたところで増えてるわけか
イースト菌がんばってるなw

291 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 15:51:33
>>289>>290

ttp://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%94%B5%E3%81%A4%E3%81%8D%E9%85%B5%E6%AF%8D
↑これかw

292 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 16:40:18
うちは夏場に糠床を冷蔵庫に入れてたんだけど、やっぱり麺つゆのフタが開いたな。

293 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 18:34:14
面白いなあ
爆発した人にしたらそれどころじゃないんだろうけど。
何年放置したのかと思った

294 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 19:14:17
>>282
そろそろ危険域だな。

>>286
hだ。ただし味は劣。

295 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 19:39:38
えっちなのはいけません

296 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 20:48:08
絞って冷蔵庫に放置しておいたぶどうジュースが発酵してたことがあった
飲んでみたら旨かった

297 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 21:27:23
ぶどうの皮に酵母が居るんだっけ。

298 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/21(木) 22:09:35
>>294
身の回りの整理してから飲むわ。
でもいまみそ汁飲んだから、明日になるけど。
みんないままでありがとう。
これからもがんばる。

299 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/22(金) 00:43:12
>>298
なにその脂肪フラグ

>>296
それは酵素ドリンク、もしくは天然酵母だw
健康にも良いので美味しくいただきたまえ

300 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/22(金) 03:25:33
ここの人は覚悟ができてるよなw
少し前の流れを読んで「賞味期限が有効なのは未開封のうちだけだから開封済みはスレチ」と
書こうとしたら、>>1には別にそんな注意書きはなかったな
前は注意書きがなかったっけ?

301 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/22(金) 09:22:59
>>296
餌(砂糖)を入れて育てるとなかなか楽しい。
ガラス瓶に密閉しておいたら瓶の底が抜けて
大惨事になった人も知っているがw

302 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/22(金) 11:16:49
牛乳飲み終わった
紙パックをパコパコやって中の空気を吸ったとき、ちょっと漬け物臭が混じってるような気がしたんで、
口に含んで転がしてみたところ、普通の牛乳だったからココアで飲んだ。

303 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/23(土) 12:13:33
まさに>1の一行目だな!

304 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/24(日) 23:52:01
そういや亡くなったオヤジが発酵関係やってたので、
冷蔵庫に入れたものでもやたら発酵してた、
ジャムにジュースにシロップにカンヅメの残りに梅シロップ・・・

もちろんどれも美味しく頂きました。

305 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/25(月) 23:22:17
戸棚の奥から未開封の赤味噌発見。

期限は今年の1月だったが、味も問題なく普通の赤味噌。

…と思ったら、白味噌が褐変したものだった。
熟成(?)が進んで、風味に白味噌の面影なし。

306 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/26(火) 00:37:10
GJ

307 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/26(火) 02:37:41
冷蔵庫の奥から500mLサイズのヨーグルト発見。

賞味期限 06・10・21・・・だと。


あけるのも試食するのも怖いので捨てました。終了。

308 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/26(火) 03:05:33
>>307
それでもこのスレ住人ですか!この軟弱者!
プレーンヨーグルトは未開封なら何年ももつぞ

309 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/26(火) 03:30:59
乳酸菌が元気なら食べても死なないんだろうけど
年単位だと冷蔵庫の臭いが染み付いてそうで嫌だなあ。

310 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/26(火) 03:40:21
じゃあ。心入れ替えて食べてみる。

自己責任ってわかってるけど
当たったら、うらむぜ!w

311 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/26(火) 04:51:50
その意気やよし。だけどお前、まさかゴミ箱から拾って…wまあ頑張れ

312 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/26(火) 10:30:31
14日に期限切れの未開封ヨーグルト500g入り、そのまま消化するにはさすがに量が多すぎなのでヨーグルトケーキにした。
あまったヨーグルトも砂糖入れて食ったうめえ。

313 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/26(火) 13:51:43
>>312
え?そこで開封して半月ぐらいはカビもせず持ちこたえるぞ
ま、500gなら朝昼晩と食ったらその日で無くなるが…おれなら。

314 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/26(火) 14:55:55
庫内と掬うのに使ったスプーンがきれいなら開封後2ヶ月ぐらいはh

315 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/26(火) 16:25:56
>>311
とりあえず回収してみる。

開封してみたが匂いは特に異常なし。
乳清とヨーグルト分(白いもの)と完全分離してた。
そのヨーグルト分は塊じゃなくて全て砂状になってて食えそうに見えん・・・

味自体は問題ないようだったけど、やっぱアウト。

316 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/26(火) 17:00:53
賞味期限100314のキムチ、開封前だったので余裕でhでした
気のせいかかえって美味しく感じました

317 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/26(火) 17:22:33
>>315
貴重な報告ありがとう

318 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/26(火) 20:06:56
>315の状態ってもう乳酸菌&腐敗菌も死んじゃって風化?してる感じなのかな。


319 :前々々スレ71:2010/10/27(水) 01:34:09
棚の奥にあった2008.10期限のPBの焼肉のたれ(常温で未開封)
ちょっとアルコールっぽいけど特に問題なかったです。
そいや、焼肉のたれが傷むとどうなるんでしょうね

320 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/27(水) 02:33:57
ポン酢になるんじゃね?

321 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/27(水) 06:34:22
2001年7月期限のサプリメント、
乾いた錠剤系だから大丈夫かなあ?

322 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/27(水) 08:14:42
腹壊さないかも知れないが効果は薄そうじゃね

323 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/27(水) 14:52:07
1年前に開封したソフトカプセル&油脂系のサプリ(DHCマルチビタミン)は
一昨日中を見たらどす黒く変色してやばい臭いになってたんで捨てた
乾いた粉系なら大丈夫かな

324 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/27(水) 14:54:54
追記。一錠飲んで違和感あったからよく確かめたら上の流れになったんだけど
少量だからか腹は壊さなかった。でも体には悪いと思う

325 :321:2010/10/28(木) 00:52:24
飲んで1日経ちましたが腹痛もなく大丈夫のようです。
でも無理に飲むことはないですね…


326 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/28(木) 04:58:16
昨日の昼に買った豚肉を常温で半日ほど放置した
やや納豆のような匂いがしたものの、さっき火ぃ通して食った
美味かった
ただ数時間たった今、口の中がぬるぬるすることだけが気になる
納豆菌だろうか

327 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/28(木) 06:30:22
>>323
サプリは健康食・サプリ板があるよ。
ttp://toki.2ch.net/supplement/

328 :326:2010/10/28(木) 07:16:13
腹が緩くなったようだが便秘だったからちょうどいい
下痢ではないので大丈夫…かな?

329 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/28(木) 09:29:30
皆、生クリームはぜったいに腐らせんなよ
自分、メロンパン屋さんで生クリーム挟んだパン買ったの忘れてて三日間冷蔵庫に放置してて、
今日冷蔵庫あけてみたら、今まで自分がかいだことのある自分のどのゲロ臭よりも臭く臭ってた
パニってトイレ用の消臭剤を冷蔵庫にふったらいろんな匂いが混ざって冷蔵庫内アボン
もう冷蔵庫捨てるしかないかもしれん

330 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/28(木) 10:13:15
冷蔵庫に3日でそこまで行くのか?

331 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/28(木) 11:47:12
経験上は逝かない。
中沢の生クリームを使って自分で作ったロールケーキ、
冷蔵庫保存で1週間は大丈夫だった記憶がある。
3日ぐらいなら自信を持って平気。
まあ庫内温度とか環境とか状況次第なんだろう。

332 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/28(木) 14:03:09
>>331
メーカー製のパック製品と街のケーキ屋さんの手作り品を同じにしない方が良いよ。
生クリームはホイップ工程が細菌を全体に行き渡らせている様な物だからな。
手作り品だと作ってその日の内にが限度でしょう。


333 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/28(木) 14:05:17
解せぬな
姉さん、事件ですか?

334 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/28(木) 21:49:22
昔、数日間冷蔵庫放置してた生クリームのケーキが
自然にチーズ味になっていたこともあったからな
一瞬チーズケーキかと思ったが、すぐ気づいて食べるのやめた

昨日は冷蔵庫で放置してた賞味期限3月の白桃ゼリー食べた
なんかあんまりうまくなかったが問題なし

335 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/28(木) 23:21:09
冷蔵庫の中の臭いは、ハイターを薄めて拭いて乾燥させれば消えるよ。

336 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 14:03:37
賞味期限3ヶ月過ぎたクリームチーズと1ヶ月過ぎた生クリームがあるので
これからチーズケーキを作ります。
火を通せば大丈夫だよね?

337 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 14:20:03
添加物入りでロングライフのもあるから一概にいえないが
クリームは味見したほうがいいよ

338 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 17:09:30
うちにも去年のKRAFTクリームチーズが3箱あるな。KRAFTなら添加物入ってるかな?
まあ味見はしてみるけど

339 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 17:19:23
生クリームは既にバターになってそうだなw

340 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 17:24:40
ああ両方クリームが付くのかw
>>337のはクリームチーズでなくて生クリのことです、念の為

341 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 18:12:16
賞味期限が半年前のお湯で溶かして飲むタイプ(1杯分ずつ小分け)のココアを
1ヶ月で30杯ほど飲みました。
賞味期限が切れていることに気づいた時に友達にココアは虫わくからやめとけと指摘されました。
でも、ココアの味や匂いは全然大丈夫だったのでもったいなくて捨てられません。
ですが、今おなかに赤ちゃんがいます。赤ちゃんに影響があったら飲むのを止めようと思うのですが、わかる方いますか?

質問スレではないのに、質問しちゃってごめんなさい。


342 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 18:27:28
授乳が終わるまで冷凍保存したら?

343 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 18:28:16
   ∩___∩         |
   | ノ\     ヽ        |
  /  ●゛  ● |        |
  | ∪  ( _●_) ミ       j
 彡、   |∪|   |        J
/     ∩ノ ⊃  ヽ
(  \ / _ノ |  |
.\ “  /__|  |
  \ /___ /


344 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 18:52:33
赤ん坊もうだめかもわからんね

345 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 19:01:35
>>342さん
レスありがとうございます。
授乳が終わるまでは飲まないようにします。
ココアも冷凍保存して大丈夫なのですね!初めて知りました。

>>344さん
レスありがとうございます。
影響は大なのですね・・とても後悔しています。
11月1日に検診予定なのでそれまで不安ですが、
腹痛や出血はないので元気で育ってくれていることを願います。


346 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 19:09:30
               .|   |  | |   |    |  | |   |   |   || | |
               .|   |  | レ  |    |  | |   |  J   || | |
    ∩___∩    |   |  |     J    |  | |  し     || | |
    | ノ\   ,_ ヽ  .|   レ |      |  レ|       || J |
   /  ●゛  ● |   .J      し         |     |       ||   J
   | ∪  ( _●_) ミ             .|    し         J|
  彡、   |∪|   |              .J                レ
 /     ∩ノ ⊃  ヽ
 (  \ / _ノ |  |
  \  "  /  | |
   \ / ̄ ̄ ̄ /
      ̄ ̄ ̄ ̄

347 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 19:18:56
虫湧いたココアも正直健康人には問題ないだろうけど
妊婦には何が起こるか不明だから不安な物はやめとけばって感じ。
賞味期限切れのココアより、マグロとか食い過ぎる方がよほど怖いんだぜ
妊婦はもっと勉強しろよ。

348 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 19:38:57
>>341
湧く可能性があるのはノシメマダラメイガ
ttp://www.nfri.affrc.go.jp/yakudachi/gaichu/zukan/bug/28y.jpg ※虫注意

ただ、現時点で湧いてるわけでもないし、別に湧いたからって食ったって害があるもんじゃない
(味は落ちるが)
勿論胎児にも影響は無い
が、あんまり妊婦がぶっ飛ばすのは推奨できない

349 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 19:43:23
>>347さん
レスありがとうございます。
そうですね!不安なものを口にして、「あれ大丈夫だったかな・・」など心配するよりは
元から不安なら食べないほうがいいのかもしれませんね。
妊娠がわかってすぐの時は、あれもだめ、これもだめと神経質になりました。
その時、先生にもっと気楽でいいんだよ。と言われたこともあり気を抜いていましたが
最近は気を抜きすぎたなって思います。
赤ちゃんのためにも自分のためにも、もっと勉強したいと思います。
アドバイスまでありがとうございました!


350 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 19:49:18
>>348さん
レス、虫の種類まで教えて下さってありがとうございます。
ちいさな幼虫みたいな子がわくのですね。
食べても害はないのですか!とても安心しました。
でも、やはり心配なので今は飲まないようにします。
このココアはもったいないので、冷凍保存して来年まで時間を止めてあげようと思います。

351 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 20:28:57
       *'``・* 。
       |     `*。
      ,。∩      *
     + (´・ω・`) *。+゜  もう・・・
     `*。 ヽ、  つ *゜*
      `・+。*・' ゜⊃ +゜
      ☆   ∪~ 。*゜
      `・+。*・

352 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 21:22:38
>>341
マジレスしよう。
このスレ的に大丈夫かどうかならココアの賞味期限は無いに等しい位保つ。
ただし、ココアの油脂成分が少しずつ酸化して風味が落ちていく。
またミルクココアの様な混ぜ物がしてあるものはそれも酸化したり劣化していく。

アルミパックのココアの半年の賞味期限切れのものを普通に1日1杯くらい
飲んだところで胎児に影響がでるとは思えんが、多少カフェインもあるし
止めておく事をおすすめする。

353 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 21:54:26
>>352
やさしいな

354 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 23:02:05
>>352さん
遅くなってごめんなさい。レスありがとうございます。
ココアの賞味期限は無いと言える位にココアは優秀なんですね!
風味は落ちる・・けどやっぱり捨てるのはもったいない!って感じです。
でも今は大切な赤ちゃんがお腹にいるので、
皆さんが仰るとおり、やめておこうと思います。
詳しく教えてくださって感謝します!ありがとうございました。

355 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 23:13:36
胎盤って基本的に必要なもんしか通さないものだとか何処かのドキュメンタリー番組で見たような
本当かどうかしらんけど

356 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 23:22:45
胎盤関門だね

357 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 23:34:56
今年4月17日賞味期限の永谷園煮込みラーメンしょうゆ味がある。
どうだろうか?

358 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 23:38:02
9月に賞味期限切れのポテチやえびせんがかなりあるw
やっぱり止めた方がいいのだろうか?


359 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 23:51:46
>>357-358
五感総動員すりゃおk

360 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/29(金) 23:54:45
09年11月期限のレンジでチンするレトルトご飯
少々プラ臭かったけど味の濃いおかずをのっけて余裕で完食

上のレスを見て4〜5年もののココア(開封済)が棚にあるのを思い出した
もうちょい寒くなったら飲んでみるわ

361 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 00:01:00
>>355さん>>356さん
必要なものしか通さない・・初めて聞きました!
やっぱり妊婦として勉強不足ですね。もっと勉強してきます。
丁寧なレスありがとうございました。

362 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 00:30:47
>>361
マドモアゼル、私の事をどう思うのかね?

363 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 00:49:34
>>361
>>361
>>361

364 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 01:19:46
>>357
確かノンフライだろ?ならhだ。
フライ麺ならちょっと勇気がいるがhだ。
心配なら下ゆでしな。

>>358
えびせんはいつでもhだ。
ポテチは普通に元気ならhだ。
自分の嗅覚との戦いだ。

365 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 03:53:09
>>341
食べ物に虫が湧くのは密封してないからだよ。ちゃんと口を閉じれば問題ない
袋の口を折ったぐらいじゃやつらは隙間から入るので密閉容器を使ったり輪ゴムできっちり止めたりするのだ
小麦粉や乾物もこの方法で保存すれば虫害の心配はない

366 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 03:58:14
連投すまそ。防災用備蓄のスキムミルクとココア、年1回ぐらいのペースで入れ替えた方が良さそうだなと>>532を読んで思った

367 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 07:53:33
28日の鶏肉くちゃいくちゃい

368 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 12:11:56
72の出番だ

369 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 12:17:51
もしかして71氏の事?

370 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 14:26:59
彼は進化した、ゆえに72

371 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 14:37:45
間違われながらもいまだに存在感を失ってない71氏

372 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 14:49:28
日曜に買った牛肉を昨日夜に焼いて食った。
色が茶色くなってたり匂いもかなり変だったけど
よく焼いて食べたら(あまり美味しくは無いものの)問題無かった。

だが今日になっても焼いた肉の匂い(腐敗臭に似た何か)
が消えないんだけど、そんなにあの肉ヤバかったんだろうか。

自分的には、嗅覚<腹の丈夫さだということが証明された。

373 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 15:56:38
>>365さん
遅くなってごめんなさい。レスありがとうございます。
なるほど・・袋入りの小分けになってるものには虫は湧かないのですね。
ここの過去スレなどを見て、虫を食べてしまって方がぷちぷちとした感触で香ばしいと仰っていたので
少し興味はあったのですが、やはり湧かないのが一番ですよね。
早速、口が半開きになっていた薄力粉を輪ゴムで止めてきました!
貴重な情報ありがとうございました。

>>362さん
IDが見えないので、どのレスをしていただいた方かわからなくて・・ごめんなさい。
でも質問スレではないと書いてあるにも関わらず、質問した私にみなさん丁寧に教えてくださり、感謝しています!
本当にありがとうございました。

374 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 16:58:49
天然妊婦さん楽しませてくれてありがとう。
きっといい子が生まれるよ。

375 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 17:34:44
でも妊婦の時ぐらいはこういう事に挑戦しない方がいいんじゃないか
と、他人ながらに心配してしまうな

376 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 19:44:56
小麦の虫なんだが、一回無開封のまま数カ月放置した小麦に蛾の死骸がたくさん入ってた事があった。
メーカーに言ったら「虫がわくくらいの方がほんとは安全」って言ってたけど、その小麦食べたと思われる
蛾は全滅してたんですけど(;´∀`)
お詫びの品もらったけどあれ絶対最初から卵が入ってたと思う。。。

377 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 21:18:32
>>358です。
>>359さん>>364さんありがとうございました。

378 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 21:30:14
>>376
小麦粉の卵全駆除は技術的に無理なんだスマナイ・・・て
うちの会社に出入りしてる日本製粉の人が言ってたぜ

379 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 21:52:04
虫の種類によっては包装に極小さな穴あけて中に卵生みつけるよ

380 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 22:04:43
小腹が空いたんで冷蔵庫を漁ったら、枝豆豆腐を発見した。
近所のスーパーで売っていたやつなんだが、状態はプラパックに充填密閉?みたいなの。
賞味期限は9/17…って母が昼間なんかいっていたのはこれのことだったか。

開封して端を少し含んでみたが、枝豆と豆乳の風味以外は全くしない。
全部皿に出して、この間煮卵を付け込んだタレ(めんつゆベース)をぶっ掛けたが、
買った当時に食べたのと同じ風味で非常においしゅうございました。

このまま今夜当たらなければ、残りも食べようかと。

381 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 22:10:59
>>378
mjk
そのメーカー倒産しちゃったらしいんだけど(もちろん私のせいじゃないが)
どこでもそんなものなのか。

>>379
((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
ぐぐって用心したいから虫の名前教えて

382 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 22:19:19
>>381
小麦を製粉する時に卵が入ってたらもう無理なんだってさ

コクゾウムシ
ttp://www.nfri.affrc.go.jp/yakudachi/gaichu/zukan/16.html
家庭で使うぐらいのなら防虫のグッズがホームセンターにあるよ
お米用ので十分いける
おすすめは唐辛子のヤツ

383 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 22:23:35
>>381
あ、そういや蛾みたいのって書いてたな
コッチかも
ttp://nfri.naro.affrc.go.jp/yakudachi/gaichu/zukan/28.html

384 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 22:26:16
>>382-383
さんくすこ
コクゾウさんだったのか<穴あけるの
防虫グッズもサンクス
うちはトウガラシ丸のまま入れてる
小麦粉にもつくとは知らなんだ<コクゾウさん

蛾は穴開けないよね?


385 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 22:34:59
>>384
穴はあけないけど、こいつはいつの間にか沸いてる困った虫なんだ・・・
フェロモントラップというのを業者に頼むまで難儀してたんだw

386 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 22:44:19
なんか自分の経験だと家に病人が出たときとか沸きやすいんだよねー
だからすごく不吉な虫。
不景気だと沸くとかない?
小麦粉の回転が悪くなると沸くからじゃねとか言われたらそれまでなんだけど。。。
ばーちゃんが死んだ時には砂糖にまで沸いた。

387 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 22:45:19
昔中華三昧っていうインスタントラーメンの麺から虫がわいてた。
だんご虫みたいな感じのやつ。
賞味期限から3ヶ月しかたってなかったのに。

388 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 23:00:04
>>386
容器のスミに古いのが残ってたりするとわくけど
季節によっちゃいきなり沸いたりするしなんともかんとも
>>387
さすがに乾麺まではしらないや
ここで探してみるといいかも?食品害虫の多さに唖然とするかもねw
ttp://nfri.naro.affrc.go.jp/yakudachi/gaichu/zukan/index.html

これ以上はスレチと怒られそうなんで終わりにします

389 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/30(土) 23:45:30
食板に異物混入スレがあったらカオスで面白いやんと思ったが…ないのかなw

390 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/31(日) 11:01:08
うち農家なんだが数年前古古米開けた時米と米粉とコクゾウさんの比率が同じくらいだった
天日干しして粉飛ばして食べたけど白米はNGな味がした
炊き込みにしてhでした

391 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/31(日) 12:20:00
うちにも数年ものの米があるな。米粉と匂いはカレードリアにでもしたらいいだろうか

392 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/31(日) 14:28:56
古米のにおいだけはどうにもならない気がする。。。
無理すればカレーとかだろうけど。。。

393 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/31(日) 14:34:00
ウスターソースに賞味期限なんかないよな
今もおやつコロッケに2006年6月期限のソースダボ付け
して食ってるんだけど却ってコクが増してて旨いんだよ
まだボトル半分以上残ってんだけど10年持ちそうだなw

394 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/31(日) 15:12:33
ソースは無いよね
マヨネーズはおなか壊すんだよな
このスレの人平気らしいんだが。。

395 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/31(日) 15:14:35
コクゾウさんは米洗うときに浮いてくるので
水吸って沈む前に急いで水と一緒に流してたw
今以上に金無い時だったから臭いは気にならなかったな
10年ものだったのでボソボソした食感のほうが気になった

396 :357:2010/10/31(日) 15:40:36
賞味期限半年経過の永谷園煮込みラーメンを食べた。
一晩経って、嘔吐・下痢なし。
どちらかといえばお腹弱いオレが大丈夫だから、h判定でいいかと。


397 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/31(日) 15:41:35
マヨは油酸化したら終わりだからな

398 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/31(日) 16:23:57
>>395
10年前の米!?
食えるのか。。。。
においすごそう。。。
おなか壊さなかった?

399 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/31(日) 19:38:51
>>399
カビてなきゃ臭いなんて左程気にならないよ
油が酸化したような糠が傷んだような臭いは多少あるが
腹は壊さなかった

400 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/31(日) 20:09:21
む、4ヶ月前に賞味期限が切れたバームクーヘン
見た目なんともなく、暖めても少し変なにおいがする程度だったので食ってみたが
腹にプレッシャーを感じる、やはりこのレベルは危険か・・・
まだ下ってないから分からんが

401 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/31(日) 20:13:11
食い物にわく小さい虫といったら、ヒメマルカツオブシムシだろう
以前、カツオブシおろしの中にカツオブシをしまって放置してたら
木の入れ物ごと食われたことがある

402 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/31(日) 20:43:41
h報告
10/12期限の刻み油揚げ、チルド保存。
みそ汁の具にした。
余裕だった。チルドは強いな。

403 :もぐもぐ名無しさん:2010/10/31(日) 22:08:14
おまいら、ほんと虫が好きだな

404 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/01(月) 01:22:33
秋の味覚と言えばクリムシだな!
マジで旨いぞ!!

405 :400:2010/11/01(月) 11:06:08
どうやら平気らしい
昨日から今日まではなんともなかった
ので、今さっき全部食べた
ただ、味は落ちてるな、格段に

406 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/01(月) 11:29:24
>>401
ヤシは鰹節も木の箱までも食うのか
衣類の被害は気をつけてるが、、、
木綿のシャツやら一年中出し入れしてるものを入れてる引き出し、油断して入れて無かったら
シャツに5mm大の穴が開いてた
安物でも穴が開くと悔しいからそれ以降防虫剤入れてる

407 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/01(月) 12:21:43
たったいま賞味期限0703のスパゲティーを食べました。
おいしかったです!

408 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/01(月) 16:11:20
2年くらい放置した袋に入ったみかんが黒い液体になってたww

409 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/01(月) 17:49:18
>>408
漏れてなくて何よりwwwwwww


410 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/01(月) 22:44:52
>>406
そう、かつおぶしおろしの箱にも穴があいててイヤンだった
案外硬い物でもイケるらしい
3年くらい干しっぱなしの干しカキにも奴らのあけた穴らしきものが・・・
いずれ食おうと思いつつ、カビた部分が変色して分からなくなってて
怖くて食えないんだよなぁw

411 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/02(火) 06:04:43
>>410
食われた方としては箱が一番ショックだろうからそれで鰹節関係注意ってことでカツオブシムシなのかね(;´∀`)
上のレスにもあったけどカビは色がついてるとこ落としても中まで菌糸が入り込んで
るから食べない方がいいかも。

412 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/02(火) 12:39:07
鰹節削りの箱を開けたら
白い虫がうごめいてたことがあったな
夜中だったので箱開けたまま放置して
朝見たら虫が数十匹半径30cmくらいにはいだしたまま死んでいた
冬だったので寒さには弱いみたいだな
そのまま捨てた
箱は何ともなかった

413 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/02(火) 14:48:11
部屋の中で放置したの?
豪胆な人だな。。。( ; ゚Д゚)

414 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/02(火) 14:52:17
大量廃棄もったいない…賞味期限表示見直しへ
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20101102-OYT1T00636.htm

415 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/02(火) 15:05:42
>>414
そのサイト、有料契約してる人以外は見えないんだぞw

416 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/02(火) 15:06:34
賞味期限:舐めて判断してください
消費期限:臭いを嗅いで判断してください

これでだいじょぶ

417 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/02(火) 17:07:26
>>415
意味が分かりませんw

418 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/02(火) 22:18:17
>>414
ドラゴンスファンの俺も見られなかった

419 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/02(火) 22:48:27
日本は何年目ですか?

420 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 01:49:07
少なくとも携帯からは読めぬ。

421 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 06:21:19
そらー残念だったねえ(棒読

422 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 06:24:04
賞味期限表示見直し、「日付過ぎても食べられる」併記
http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/cooking/20101102-OYT8T00674.htm?from=nwla

423 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 07:22:55
10/6消費期限のpascoの6個入りイングリッシュマフィン開封済み
袋のまま冷蔵庫保存だったため、全体的に硬く、一部結露でしけった状態だったがカビはまったく見えず
さすがにそのまま焼いただけでは硬かったのでフレンチトーストでおいしくいただきました

424 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 07:54:01
>>422
なんか新鮮志向のせいで売れないとかいうアメリカの横やりで消費期限になったんだよね。
賞味期限と製造年月日だったら、(賞味期限ー製造年月日)×2までは食えるはず、と判断して
買うかどうか決められたのに、今は消費期限だけだからどんくらいやばいのかわかりにくいからかえって買いにくい。
戻して欲しいわ。

425 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 08:45:51
ヨーグルト売り場で棚の奥まで手を突っ込んで製造年月日の
新しい商品をガサガサ掘り出してる爺婆見ると嫌になるよな
爺婆オマエラが賞味期限切れだっての

426 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 09:20:05
人のフリ見て我がフリ直せ

427 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 10:03:20
ヨーグルトに関しちゃ大歓迎なんだが
期限切れが迫ってきたら半額、期限が切れそうになったら爆安w

428 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 10:28:57
具入りはそうも言ってられん
プレーンなら期限関係ないけどな

429 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 11:21:06
>>422
だからそのサイトのは表示されないと

430 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 11:43:44
>>429
PCだと普通に見れる 携帯のことは知らん

431 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 12:29:41
二日前に作ってそのままラップして
冷蔵庫に寝かせてある天ぷら(エビ、しいたけ、なす、桜エビかきあげ、れんこん)
レンチンすればいけるかな?

432 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 12:34:06
>>431
自分なら丼つゆ作って煮て天丼っぽくするな
余裕でいけると思うよ

433 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 12:45:51
>>432
ありがと
煮てみるわ

434 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 13:29:09
俺はそれを卵で閉じるのが好き。
そういえば、卵98円特売で買ったら、
先週の特売のが手付かずで残ってた

435 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 14:29:48
この時期の玉子は外で1月放置でも大丈夫

436 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 15:05:57
>>435
産まれてしまうかな

437 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 17:24:55
>>436
育てて食えばよろし

438 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 18:26:26
>>414
>>422
どうやら消費者庁まで動かしてしまったようだな、このスレ、

消費者庁、冷凍食品やスナック菓子などの「賞味期限」表示基準見直しへ
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00187266.html


439 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/03(水) 20:30:39
>>423
硬くなったパンでもレンチンすればふかふかに

440 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/04(木) 01:12:57
鶏肉がすごい臭い・・・もちろん食べるけど
炊き込みご飯には向かないかな?

441 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/04(木) 01:27:26
炊き込み用のサイズに切って生姜と酒で漬け込んで臭いぬけるかためせば?

442 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/04(木) 01:44:40
>>441
レスありがとう。やってみます。
もし無理ならなんとか味付け濃い料理に使います。

443 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/04(木) 07:49:24
>>438
携帯だけど読めた。乙
このスレの力なのか?w

444 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/04(木) 09:52:57
>>443
そこのURL読売のじゃねーもん

445 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/04(木) 12:58:03
>>443
読売のサイトから弾かれる弱小携帯乙w

446 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/04(木) 17:02:48
9月27日賞味期限の粗挽きソーセージを昼食に焼いて食った。
安物でも燻製になってるのはやはり日持ちするのだろうか。
数時間経った今も腹に違和感さえ感じない。
どっちかっていうと腹が丈夫な方なので、その差もあるかも知れん。

ついでにパンもかびてた。

447 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/04(木) 17:25:11
>>440
ご飯全体が臭くなる悪寒。
タレにつけ込んで焼くのがよろしいかと

>>446

ナショナルメーカーの市販ソーセージなんて
防腐系添加物いっぱいで冷蔵してればそれくらいなら余裕。
だいたい肉の腐臭は分るでしょ。

448 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/04(木) 17:38:14
豆腐について聞きたいんですが、
絹ごし豆腐の腐ってるって臭いでわかりますか?
豆腐の水なめたり一口食べてみないとわからないでしょうか?
ちなみに未開封で賞味期限は昨日までです。
今夜、味噌汁に入れる予定です。

449 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/04(木) 17:42:46
3年前に期限が切れたおでん風うずら玉子の缶詰。
食えたけどえらい鉄臭かった。あと、普通の状態を知らないんだけど、
白身に接してる部分の黄身がちょっと溶けた感じだった。
まぁ美味いモンではなかったわ。

450 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/04(木) 18:36:04
>>448
分る。タンパク質の腐ったニオイ。
水が濁るし。
充填なら1ヶ月くらい余裕。
hだ。


451 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/04(木) 18:38:38
>>448
一口味見汁
問題ない豆腐はしっかりと豆の味がする
舌に違和感あるブツはやめとけ、たまに酷い目を見る
においの悪いのや酢っぱ味のあるのも避けたほうがいい
100円足らずのもんで救急車呼んだりしたかないだろう?

ヤバイとオモタら吐き捨ててうがいすれば無問題だ

452 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/04(木) 19:07:54
>>440
豚が臭いのは磯胡椒で誤魔化して大丈夫だが鶏は危険

>>448
冷蔵庫に入れとけば賞味期限2〜3日過ぎても大丈夫
消費期限じゃないんだし
豆腐が腐ってると舌だけじゃなく頬全体に刺すような刺激がある
もう酸味を越えた危険信号なので己の本能を信じれば問題ない

453 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/04(木) 23:22:35
未調整豆乳を開封して冷蔵庫入れてからおよそ1週間後のいま飲み干したけど、
時間が経つと、未調整な感じがとれて、まろやか、言い換えれば味がぼやけてる感じになってる気がする。
↑のと開封したてのをココアにして飲み比べてみたけど、開封したてのほうが植物の匂いみたいなのがある。

454 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 00:40:03
つい昨日ここで「ヨーグルト、プレーンは余裕だが味付きはやばし」って見て思い出した苺味ヨーグルト、プチダノンみたいな小分けで10月30日消費期限…。
最近腸が調子悪いからやめとくかな。
君ら、これ食べる?

455 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 00:41:15
h過ぎ。
超余裕だ。
1ヶ月経っていたら考える。

456 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 00:50:08
2週間まではおk
元々腐った・・・いや完熟した果物を使ってるからなあ

457 :454:2010/11/05(金) 01:09:54
おー!ありがとう。
なんか自信持って食えるわ。
今も下腹がシクシク痛むがな。
最近、無茶はしていないんだがおかしいなあ。

458 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 01:19:34
偽薬ってのがあってだな、ただの小麦粉でも、思いこみによっては薬に変わるんだよ。
それと逆のことが君のお腹で起こってる

459 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 01:23:11
食中毒も気からか・・・深いな

460 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 03:31:14
>>458
スパシーボ効果?

461 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 06:29:18
それをいうならピロシキ効果

462 :448:2010/11/05(金) 12:53:57
レスありがとうございます
白い悪魔と言われてるから、味も臭いも変わらないのかと思ってました
昨晩食べた豆腐はhでした

463 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 14:24:51
賞味期限08年02月のカニ缶を友人に貰い昨夜食べた
腹は下さなかったが金属臭がして不味かった

464 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 19:14:50
賞味期限が8年過ぎているオイスターソース食ったことあるが
大丈夫だった。
結構美味かった・・・

465 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 19:19:46
ソースって熟成されておいしいことが多いよなw
容器の口にカビが生えてても大丈夫なことが多い

466 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 19:22:23
賞味期限3月20日の小パックイカの塩辛
パックがパンパンに膨れてて空けたらドブのような臭気
舐めたら舌が痺れるような味
残念ながら廃棄

467 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 19:43:31
塩辛は自作でも1.5ヶ月くらいじゃないか

納豆とチーズだけは賞味期限過ぎてからが食べ頃なんだよな
早くスーパーのチーズ期限切れにならんかな


468 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 20:04:30
>>460
プラシーボ
プラセボ



469 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 20:27:56
スパシーボワロスwwww
じわじわ来るwwwwwwwwwww

470 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 20:57:28
ありがとう効果

471 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 21:33:05
塩辛は古くなると舌にぴりぴりくるよな

472 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 22:38:25
>>462
赤青黄色が混じってたら超危険ですよね

473 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 22:45:12
>>465
カビはカビ毒出すからやばい

474 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 23:37:16
>>458
ロシア人だろ。
ありがとう効果だ。

475 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/05(金) 23:46:09
それスパシーバ
Спасибо

476 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/06(土) 00:00:39
ロシア人は工業用アルコールで酔っ払う最強民族
カビ毒だろうが何だろうが問題なく胃に流し込めるんだぜ

477 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/06(土) 00:03:06
体内アルコール消毒有効説

478 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/06(土) 00:18:21
>>464
あるある
結構ドロっとしてたんでどうだろうとちょっと舐めてみたら美味かったんでつつがなく使用
なくなって新品買ってきたけど、サラっとしててちょっと物足りないww

479 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/06(土) 01:16:40
>>468
ボケにマジレスカコワルイ


480 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/06(土) 02:41:18
検索するのメンドいからそのまま書いてみた。
うん、思い出したよ。プラシーボか。

スパシーボなオレ。

481 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/06(土) 19:17:35
>>460の人気に嫉妬w

482 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/07(日) 04:04:01
冷蔵庫の置くから消費期限が2008.12のヘルシアウォーターが出てきたんだけど、
大丈夫だと思う?

483 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/07(日) 05:09:12
賞味期限10.7.17の森永ビヒダスプレーンヨーグルトを
さきほど夜食で全部食す。

484 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/07(日) 09:20:06
>>482
未開封ならh

485 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/07(日) 09:45:31
小豆が見付かりました。
棚にビニール袋で常温で保管で、母に聞いたら最低五年はたってるみたいです。(近所の農家からのもらい物らしい)
虫食い無し、色は黒っぽいのが多少ある。

あんこにしようと思いますがどんなモンでしょう?

486 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/07(日) 11:23:45
>>485
やってみる価値はあると思う
たかが5年じゃ炭化はしてないでしょ

487 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/07(日) 12:17:27
>>483
9.10のをカレーにして食べたんだけど加熱しなくても大丈夫かな
あと一個ある

488 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/07(日) 12:35:06
>>485
水浸してうまく戻れば味もまず問題ない
カチカチ豆だけ捨ててしまえ

489 ::2010/11/07(日) 13:18:31
ネスカフェのでかい瓶に煎餅についてる除湿剤と一緒に入れて
十年ものが何種類かあるが
平気で使ってるぞ
虫と湿気さえ気をつければもともと保存食なわけだし

490 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/07(日) 13:22:54
>>482
常温でもhだな。

>>485
心配は虫食いだけでしょ。
小豆はもともと種なんだからh。

>>487
カビの花が咲いてなきゃh。

491 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/07(日) 14:04:01
>>488
さんくす
未開封なんだけど一応チェックして食べるわ

492 :485:2010/11/07(日) 14:49:23
>>486
>>487-489
レスありがと!

一晩水に漬けてから、圧力鍋で煮てみます
あんこ楽しみだぜ


493 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/07(日) 18:56:51
あんま
ころす
もちや

昔流行ったネタだけど、このスレの人なら知ってるだろうな

494 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/07(日) 21:10:25
>>483,490
ありがとう明日飲む
期間限定アセロラ味だ!

495 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/07(日) 21:37:59
今日はキムチ鍋だったので、
冷凍庫に眠らせてあった餅をいれたら
(おそらく今年の正月に冷凍したもの)
激マズだったぜ。

一、乾燥して水分が抜けたのかチンしても焼いてもカチカチ。煮込んでも固い。
二、いろいろな臭いがしみ込んでいてマズい。

やっぱ冷凍すればいいってもんじゃないんだな。

496 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/07(日) 21:43:19
ジップロックに入れて保存しとけばそんなことには、、、と言いたいが
流石に10カ月放置したことは無いからなんとも

497 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/07(日) 21:54:49
餅はねぇ、凍った後氷の粒が成長して鬆だらけになるんだよね。
バイオ的には何の問題もないけど、あまりに長時間おいておくと
餅としての機能が失われてる。
雑煮にするとつぶつぶ重湯が出来るよ。

498 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/07(日) 22:01:03
ますやあんころもち?


499 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 04:06:54
1〜2週間前が賞味期限の玉子と3日位前が消費期限の焼き豚で
朝食にチャーハン作ろうと思う
どちらも常温保存
すげードキドキする
覚悟を決めて書き込む

500 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 07:59:52
焼き豚はやめたほうが。。。

501 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 09:17:55
3日ならいけるだろ

502 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 09:35:15
>>496
ラップでぴっちり個別包装した上にジップロックへ入れて冷凍してる。
1年超えのものもあるけど解凍したら普通に餅だ。
そこまで手間かけるかよwとも思うが。

503 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 09:47:32
え?2年越しの冷凍餅、たまに雑煮にして食べてるよ?
カビはないし、おいしいし年末年始の餅見切りにまた買い込むつもりなんだけど

504 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 10:18:56
焼き豚の保存状況や添加物にもよるけど
たぶん大丈夫っぽいね
私ならやるな。

505 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 10:23:59
よく見かける真空パックしているタイプの焼き豚
未開封で消費期限2ヶ月オーバー、
それを開封後端から切り分けながら1週間くらいかけて食べきる
ここまでは経験済み
問題なかった

506 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 13:29:34
つ、続きは?

507 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 14:10:26
い、イサキは?

508 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 16:41:02
>>499
h過ぎ。
店頭スライスの焼豚なら多少は気にして確認するが、
密封パックのなら半年後に来い。
なんの覚悟も要らない。

509 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 17:22:46
>>508
落ちついて読め
>>499は密閉パックとは書いてない

510 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 17:27:16
ふつうな焼き豚でもおれならw
ちょっと臭いのきつくなった塩豚でもぬめり洗って食っている

511 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 17:31:01
>>508
ちょっと待ってくれ
それは真空の焼き豚でチルド保存とかなら期限切れ後半年はhという意味と思って
良いのか

512 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 17:32:39
しかも常温なんだよね<499
冷蔵庫とかならhだけど常温て499の部屋が一体何度なのかわからんし
しかも真空パックでも無かったらちょっと自分ならやめておく

513 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 17:41:37
昨年の夏、真空パックのスライスハムを間違って食器棚に置いたまま
2ヶ月過ぎて(賞味期限から推測)見つけた事があったが
見た目は普通だがパックを空けたらヌルヌルと糸引いてたんで捨てた


514 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 17:49:04
>>496
個別包装の餅なら賞味期07・2の常温放置物が今年正月に普通に食えたぜ

515 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 17:57:06
>>514
うちはなんか幾層にも分かれて弱弱しく膨らんだ上味がおいしくなかった。
個別包装の袋もぱんぱんに膨らんでたし。
そんな高温の場所に置いていないんだけど何が悪かったんだろう

516 :508:2010/11/08(月) 20:01:27
>>511
自分の経験上、具体的期間は忘れたが、お歳暮とかでもらう
固まりの密封パックは驚くほど保った。
>>513の日配のスライスとはまた違うと思う。


517 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 20:25:11
>>516
mjk


518 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 21:39:15
ちょっと不安になったんで1年半前(たぶん)の冷凍餅でお汁粉作った。
溶けることもなく普通に伸びて普通に美味かった。

519 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 22:09:00
>>499
大丈夫だ。大丈夫だよ。

520 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/08(月) 22:10:33
>>507
ああ。でかいイサキが取れたよ。

521 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/09(火) 06:04:44
2004年期限の冷凍ブルーベリー食べた。
冷凍焼けの味がしてまずかった。


522 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/09(火) 23:38:08
10月16日賞味期限のチルドコーヒー、大丈夫かなぁ…
いつ買ったか思い出せないのでどのくらい持つのかわからん。
味も普通っぽいし賞味期限だし大丈夫か。

523 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/10(水) 00:17:27
>>522
ダメになるより早く不味くて飲めなくなる
味が大丈夫なら余裕の証

524 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/10(水) 17:34:11
メイガが怖くて鬱になってしまいました。

525 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/10(水) 18:45:37
未開封、冷蔵保存、賞味期限が今年の10月10日、の
低脂肪ヨーグルト。

このスレの皆だったら、ふつうに食べるレベル?
もちろん、開封してみて、見た目や味がイケそうならの話で。

526 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/10(水) 19:24:00
>>525
テンプレ読んだか?

527 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/10(水) 19:39:14
>>525
プレーンなら無問題
分離して水が出てたらよくかき混ぜるんだぞ

528 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/10(水) 20:24:15
>>527
乳精を味わい、少し硬くなったヨーグルトを別々に
味わうのもまた一興かと。

529 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/11(木) 04:05:50
賞味期限070516のUCCザ・コーヒー低糖500mlが
段ボール箱の中から出てきたので飲む。
特に味等に異常無しと認め全部飲み終わる。

530 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/11(木) 04:06:51
>>529
あ、500mlじゃなくて900mlだった。

531 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/11(木) 09:58:05
10/25期限のクリーム・パティシエ(添加物入り乳脂肪生クリーム)を
チーズケーキにした。添加物のお陰か全然固形物が出来てなくて使いやすい。
無添加のクリームとどっちがいいか迷うところだ。

532 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/11(木) 11:54:03
1995年までのビン入りのドレッシング(ノンオイル)
いかがなもんか

533 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/11(木) 12:52:10
まず舐めてみれ
話はそれからだ

534 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/11(木) 18:06:59
1995年だろ?
1955年なら少し考えるが

535 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/11(木) 18:17:03
賞味期限ギリギリ もったいないワケありセール 16日まで 松阪屋 上野店

http://www.matsuzakaya.co.jp/ueno/promo/fair_event/s101109_01/

536 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/11(木) 18:42:44
>>535
そのセールの話題テレビでもやってたけど
普段「もったいない自主基準」で表示期限より前に売り場から撤去してるのに
もったいないセールとか何となく違和感あった

537 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/11(木) 20:06:10
>>535
なんちゅうか、カニ缶やらスパム各種やら
なんで売れ残ったか分かる微妙なラインナップだな。


538 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/11(木) 20:14:37
スパムは島豆腐、ゴーヤとセットで売れば売れるだろ

539 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/11(木) 21:33:52
 そもそも、何で今までずっと廃棄処分にしていたんだろう。当然のように捨てている光景を見て、誰かおかしいと思わなかったのかな。
 まあ、ホームレスにとは言わないけど、生活の苦しい人に配るとか、何かやりようがあったと思うが・・・。

540 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/11(木) 22:41:13
肥料業者や飼料業者に格安で売ってたんだろ
安売りスーパーのイメージは困るが少しでも金に替えたいんだと

541 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/11(木) 22:52:41
ディスカウント系の店が良いモノ確保するのが難しい時代になったな

542 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/11(木) 23:23:49
>>526
うん!!

>>528‐529
ありがd
味わってみる

543 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/12(金) 12:51:09
2年前が賞味期限の食用油があるんだけど…
やっぱ捨てたが吉だよね?

544 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/12(金) 13:02:46
さぁ?

545 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/12(金) 14:01:12
捨てるかどうかは好きにしろとしか

546 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/12(金) 15:18:09
一年前のは今使ってる
オリーブオイルは2008年の使ってる
特に問題ないけど気分的に嫌な人は駄目だと思う

547 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/12(金) 15:31:40
気分的に駄目といえば、俺の友人は未開封のまま賞味期限が数日切れた1kg入りマヨを、
袋すら開けてないのにものすごくマヨ臭がする!無理!とかいって捨ててたよ。
安かったから普段買わない1kg入り買い置きしてたらしいが、無駄な買い物だったな。

548 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/12(金) 15:51:16
そんな、思い込みの激しい
1秒でも表記期限過ぎたらアウト的な奴は
買い置きなんてするもんじゃない。

549 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/12(金) 18:35:37
>>547-578
むしろスレ住人ならそのマヨを有り難く頂戴しなければウソだ

550 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/12(金) 19:58:53
実家の母がくれた未開封の醤油、料理に使ったら
とても変な味がしたので製造年を見たら10年前のものだった。

無理!!というのはそのレベルを言うんだぞと
>>547の友人に伝えてください。

551 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/12(金) 20:09:25
ぶっとばしは人に勧めるものではない
自ら飛び込む道だ

552 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/12(金) 20:10:55
>>543
ペット/ポリ容器だとちょっと厳しいかもね。
開けてニオイかいでみたら。
油の酸化臭がキツければやめてもよい。

553 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/12(金) 21:43:29
>>552
まさにポリ容器です。
やっぱ匂い気になるんで捨てます。
ありがとう!

554 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/12(金) 21:58:21
開封済みで放置してあったんかな?
ポリ容器で「おいしく食べられる期間」が製造後約1年みたいだから
2年でも未開封なら誤差の範囲な気がするが・・

555 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/12(金) 22:02:43
>>554
開封済みです。
まさかここまで油料理しないとは思わなかったんでw
普段炒めものとかはオリーブオイルかごま油で済んじゃうんですよね〜。

556 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/13(土) 01:24:32
>>547
その糞ガキこそ、ここの住人の最も憎むべき相手だろうが。
お前よくそんな糞ガキと友人でいられるな!

557 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/13(土) 01:26:31
>>547
そいつを縛り付けて、完全に腐敗した牡蠣を無理矢理50個くらい食わせてやりてーよ!

558 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/13(土) 15:05:58
開封済みの牛乳(期限11/5)が300ミリリットルほど残っている
そのままだと味が悪いのだが、何かに有効利用できないかな
ちなみに昨日すでにグラタンを作った残りです

559 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/13(土) 15:26:03
プリン、パンケーキ、カフェラテ。

560 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/13(土) 15:57:30
パウンドケーキ

561 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/13(土) 16:01:53
青梗菜のクリーム煮

562 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/13(土) 16:28:21
鍋に牛乳を入れて弱火で沸かす
沸騰直前で紅茶を多めに投入してかき混ぜつつ過熱
少しグラッとさせたら砂糖大目にいれて茶漉しでこす
まずい牛乳はこれが一番うまく飲める

563 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/13(土) 17:01:03
俺は単純にインスタントコーヒーぶち込んで
コーヒー牛乳にして飲む

564 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/13(土) 17:46:05
麦茶に三割ほど牛乳を混ぜて砂糖を入れればコーヒー牛乳のできあがり

565 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/13(土) 21:18:28
それ海の家のコーヒー牛乳

566 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/13(土) 21:20:24
>>562
それにスパイス加えたチャイなら臭みなんか気にならないね

567 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/14(日) 16:59:39
チャイはブロック紅茶を使って濾さないもの。
普通の茶葉なんか入れたら葉っぱが開いて飲みにくい。

568 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/14(日) 18:18:35
よく嫁、ちゃんと茶漉しで漉せと書いてある

569 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/14(日) 18:52:24
誰でも知ってることをしたり顔で語りたい年頃なんだからほっとけ

570 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/14(日) 18:53:18
558です
今朝無事にパンケーキ&コーヒー牛乳となりました
無駄にしなくてすんで、すがすがしい気持ちです
みなさんどうもありがとう


571 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/14(日) 19:31:57
ブロック紅茶って初めて聞いた
どんなもんなの?

572 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/14(日) 20:42:38
酢ってどのくらいまでいけるかな?
餃子のタレ作ろうと思ったら2005年11月7日で賞味期限切れてた。
臭ったら酸っぱい(当たり前か)
今から餃子つけて食ってみる

573 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/14(日) 22:11:36
酢は腐った後のエキスだからね。
もうずっと腐らないよ。
だんだんとまろやかになっていく。

574 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/15(月) 00:31:44
九相図の事か?

575 :572:2010/11/15(月) 00:45:12
なんかあとから酢が残ってる瓶をよく見たら、
下のほうに白い物が沈殿してて濁ってた(||´д`)オェ
今のところ体調に異常は無いけどね

576 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/15(月) 06:19:47
上澄み使えばいいさ
酢は期限切れると風味がいまいちになるとかそんなんだと思うぜ

577 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/15(月) 08:08:02
棚からはごろもフーズのシーチキンマイルド
賞味期限2006.4.20が出てきた。
缶詰ってすごいね。全然なんともない。
美味しくいただきました。

578 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/15(月) 10:56:10
>>574
音が同じだから石油のことかと思ったら・・・
しかし意味するところは同じだよな

579 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/15(月) 20:19:45
>>575
心配するな。
http://www.mizkan.co.jp/customer/qa/cid_detail_000023.html


580 :前々々スレ71:2010/11/15(月) 23:50:14
冷蔵庫に入れっぱなしだった11月1日期限の挽き肉、
色はこげ茶になってたけど、緑色してたり溶けたりしてなかったので
しっかり火を通してミートスパにして食べました。
個人的h。まあ2週間だし

581 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 01:52:49
おっ。72さんの登場だね。
もっとカッコいいの頼むよ!

582 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 02:01:20
ベビースターカレーうどん味
なんかちょし湿気でうまくないと思ったら11/3賞味期限だった。
べつに食べるけどお菓子はできたてに限るな。

583 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 02:37:43
某メーカーの3連ヨーグルト。
冷蔵庫に半年放置してたけど
全く無問題で食べられた。
すげぇねw


584 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 03:41:18
08年1月17日賞味期限切れの
桃○桜花塩漬けを冷蔵庫から発掘!
今、マグカップに淹れて飲んでる。
黴も無い様だし、飲んだ感じは違和感も無し。
流石塩漬けだけの事あるわw

585 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 04:23:25
質問スレではないようですが先輩方の知識を拝借させていただきたく思います
今年5月が賞味期限のペットボトルのミルクコーヒーとミルクティーはどうでしょう?
分離しまくりで判断できない上、鼻づまりのため匂いによる判断も難しいと思われます
もう1つは開封後1年前後経過した料理酒
賞味期限は今年9月、冷蔵庫に入れっぱなしのもの

586 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 04:34:38
>>585
乳化剤で分離しないように作ってあるものが分離していたら、俺は捨てる。
料理酒は、濁りや浮遊物がなければ使う。キャップ付近の結晶は気にしない。

587 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 04:36:28
まず一番大事な鼻がつまってたら、誰にどう薦められようと
びくびくしながら食すのもどうかと思う

588 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 07:00:54
質問スレじゃないとわかってて聞いてるような奴に答えんでよろし

589 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 10:45:39
今年の8月期限のキムチ、開けたら一部にカビが。
取り除いて食ったけど。
さすがのキムチもあの猛暑には耐えられなかったか。

590 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 12:05:30
期限が09.09.18のニチレイアセロラドリンク(ペットボトル未開封)
ちょっと色が茶色っぽい気がしたが匂いがOKだったので飲んでみたら不味かった
捨てた

591 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 13:51:53
>>586
>>587
ありがとうございます
ペットボトルは断念します
料理酒は濁りはないので煮物にでも使います
>>588
ごもっともです
スレ汚し失礼しました

592 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 15:20:24
分離って沈殿じゃないか?
ペットのコーヒーよくある。
沈殿ならのめるよ

593 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 17:59:37
>>585
冷蔵庫に入れた酒がどうにかなるわけないだろ。
質問にくる以前の問題だ。

594 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 21:18:52
>>591
ちょっと待て
ペットボトル未開封なら1年はいけるぞ
>>592氏の言うように沈殿してるだけだから力一杯振りまくれ

595 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 21:24:27
>>594
>>591の部屋はこの夏灼熱地獄だったかも知らんぞ

596 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 21:30:20
>>581
かっこいいって…??
2002年8月期限のカロリーメイトだと誰くらいかっこいいんだろう。

597 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 21:43:25
>>595
だって賞味期限って劣悪条件下での保存を想定した基準だよ
温度50度湿度80くらいの

598 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 21:52:11
>>597
結構無知だな。

飲料の場合、出荷後半年の賞味期限がないと流通が扱ってくれない。
かといって防腐剤を入れるとイメージが悪いってんで、半年持たない
商品を平気で半年後の賞味期限で販売するケースが多いんだよ。

アミノ酸系飲料とか、植物油脂入り飲料とかがこれ。こういうのは、
賞味期限切れが近いディスカウンターで買うのも危険。

599 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 21:59:51
>>598
おっしゃるとおり無知です
自分が期限切れても気にしないから
人にはむやみに勧めないようにするわ。

ちなみに俺は594じゃなく592な。
このままだと594が無知と思われそうなので言っとく。

600 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 22:07:21
>>598
その危険性を具体的に頼む

601 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 22:32:27
>>600
食物繊維、アミノ酸、油脂等は、防腐剤がないと腐るんだよ。
その程度の事は分かるだろ。

602 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 23:13:47
劣化するだけだろ
雑菌が繁殖してなければ腐るといったほどのものでなし

603 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/16(火) 23:28:36
>>601
生物的腐敗と化学変化は違うと思うが、生物的腐敗はないと思っている。
化学変化の人体への影響はどの程度なのかと。

604 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/17(水) 00:09:53
さっき、もやしもん見てたんだけどあの主人公なら迷わず判断できるな。
いいな。

605 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/17(水) 00:28:22
菌と話をするのはできないけど、体とお話するのはできると思うんだ。

606 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/17(水) 01:16:39
黒カビを食って免疫力を上げろ!

607 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/17(水) 01:44:41
>>603
FIVE MINIやアミノ酸飲料で最大の問題は、有機物が腐る事。
どちらも健康イメージのために、防腐剤を入れなかった。

608 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/17(水) 05:20:32
なとり おつまみ職人ソフトいか燻製
賞味期限08.11.7の食いかけがおつまみ入れにしてた
空き缶の中から出てきた。確か開けたのは期限前のはず。
見た目カビ等の発生は見当たらず、腐臭もないので
一口食うと味も特に異常なく、酒の肴で残りすべて腹に収める。
今、なとりのサイトを見たらおつまみ職人が載ってないんだね。

609 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/17(水) 13:56:23
>>607
ご高説ありがたいが、sageてはもらえまいか、先生。

610 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/17(水) 14:25:38
>>607
「腐る」とは微生物によって物質が変化すること。
具体的には細菌が食べていうんこにしちまうことだな。
人間にとって有効な場合には「発酵」という。
アルコールは酵母菌などの微生物のうんこだ。
防腐剤は微生物の活動を防ぐ物。

アミノ酸とかは時間変化で自然に分子が分解して物質が変化するが
この場合は「腐る」ではない。
従って防腐剤も全く関係ない。


611 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/17(水) 14:46:24
>>586-588
だから
食えるか?
って聞かれたら
食える!
と答えればいい。


その後のことなんか状況次第かつ自己責任なんだから知ったこっちゃない。

612 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/17(水) 15:15:20
たしかに食えるか食えないかってだけなら、食った後どうなるにせよ食えることには違いないな

613 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/17(水) 20:18:31
このスレはage進行です。

614 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/17(水) 21:24:38
1年物のマルちゃんチルドかにシュウマイ(もちろん冷蔵庫保存)
食えた
現在経過観察中

615 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/18(木) 00:42:18
>611-612
なんかこんなジョーク思い出した

ソ連書記長: ソ連にだって発言の自由はある。
米国大統領: 米国には発言を行った後の自由もある。

616 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/18(木) 02:35:46
漬け物は、賞味期限内に食おうとすると、塩がなじんでいないから不味い。
賞味期限を過ぎてから袋から出して食べ始めるべきだ。

617 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/18(木) 02:37:03
ソ連絡みのジョークは面白いのが多いな

618 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/18(木) 03:40:33
一番のジョークは北方4島はソ連のものですってやつだな。

火事場泥棒というのがふさわしい。

619 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/18(木) 19:58:17
もうすぐ領土問題なんて消えてなくなるけどな
最近の経済危機と人口爆発見てると戦争秒読みなんだぜ

620 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/19(金) 03:22:11
インドがアメリカと仲がいいのは、インドは残して中国の人口を減らすため
って事か。

621 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/19(金) 05:37:37
人類の賞味期限が切れる

622 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/19(金) 06:02:49
民族ジョークのまとめサイトぐぐってしまった

623 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/19(金) 06:12:52
船から乗客を飛び込ませるために〜とか言うのを思い出した

624 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/19(金) 06:32:30
英語は演説、ドイツ語は喧嘩、ロシア語は馬の調教というのを思い出した

625 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/19(金) 10:27:01
スレチウゼェ

626 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/19(金) 13:40:31
冷蔵庫の中から発掘された、もみじおろし(瓶詰め未開封)
賞味期限は2002年8月
生ガキ買って来て乗せて食べたけど美味しかった
瓶詰めも未開封&冷蔵保存なら、これくらい問題ないっぽい

しかしこんなに何年も使わないで置いておくなら
買わなきゃいいのに…と少し思う

627 :613:2010/11/19(金) 21:38:36
問題は発生しなかった

628 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/20(土) 04:50:26
腐った食品うpマダー?

629 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/20(土) 10:48:17
1年前に賞味期限が切れた保存料無添加のトマトソース(瓶詰め)を1ヶ月前に開封してウマウマした。
それからすっかり忘れてて、さっき冷蔵庫で発見。
また美味しくいただきました。

630 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/20(土) 14:13:57
コーヒーミルクのポーションて、あまり持たないのか?
1ヶ月期限切れくらいの2個コーヒーに入れて飲んだら、
猛烈な腹痛+下痢で30分くらいトイレ篭もる羽目になったんだが…

631 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/20(土) 14:18:46
>>630
分離してたけど半年兵器だったぞ
別の食い物で当たったんだろ

632 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/20(土) 14:22:06
>>631
人によるっしょ。
このスレの住人でも71と同じものを食べて平気な人が何人いるのやら
まああとは保存状態も

633 :631:2010/11/20(土) 14:59:57
>>632
俺は開封後2週間の牛乳で腹壊したから
このスレでは丈夫なほうじゃないと思うぞ
>>630はポーションの問題じゃないと思う


634 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/20(土) 15:24:18
期限まで1週間以上ある牛乳が20%引きで売られていた。
買ってきたけど、なんか別の意味で怖いw

635 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/20(土) 16:29:22
シイタケの茎の部分を大量にラップにくるんで常温放置しといたら、うっすら白いホワホワした綿飴みたいなもんが出てきた
カビっぽいけど洗って加熱すればおk?
怖いから包丁は使わず外側は剥かないで食っちゃった方がいいかな?

636 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/20(土) 18:52:18
菌糸だろ。
ニオイ嗅げば分るだろ。
きのこは腐ったら水が出る。

637 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/20(土) 18:54:48
茎だけならすぐにうどんだしで煮込めば旨いつまみになるものを

638 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/20(土) 21:08:04
今年4月8日期限の昆布ポン酢でかつお叩きいただいてます
開封後1年以上かと思うが味もまったく問題ない

639 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/21(日) 00:30:53
9年前に部屋の隅で殺害したゴキブリが、そのままの姿で残ってます^^;

640 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/21(日) 00:33:09
>>639
ゴキ食べるんだ?
自分はムリかな?

641 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/21(日) 00:49:45
乾燥ゴキの調理法は71に聞こう。

642 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/21(日) 05:04:30
>>634
それは売り場担当が間違えて二重発注したとかいうオチだから
ありがたく頂いとけ

643 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/21(日) 07:13:08
>>642
メーカ営業側から「頼む。どうにかして売ってくれ」って押し込むパターンもあったりする

644 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/21(日) 08:27:02
>>643
お前、
安いもん、同じ売り場面積で売ってやるお人よしなんていねえよ。
生鮮食品で誤納入されて検収してやるとこなんてねえ。

645 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/21(日) 08:29:06
>>639
掃除機で吸い取れ。
もしくは古新聞で掬ってトイレに流せ。

そのままにしておけたお前ならそれくらいできるはずだ。

646 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/21(日) 10:14:47
>>644
メーカの生産管理ミスや不測のキャンセルでだぶついた商品を
ほとんど無条件で頼み込んで卸すことがあるよ(滅多にないけどね)

647 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/21(日) 12:04:35
半年前が賞味期限の刺身コンニャクを食べた→
 10袋ほどを日を変えて一日一袋づつ食べてみたが未だ何とも無い
 びっくりしたw

ただ、すべての袋で同封の山葵と醤油のいずれかが若干アンモニア臭?を
発してた。同時期の普通の単品コンニャクは外袋からアンモニア臭は
しないので、多分コンニャク由来じゃなさそう。

648 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/21(日) 16:03:12
開封4日目の調整豆乳、さっき五感で確かめて異常がなかったので飲み切った。
豆乳は開けたら傷みやすいって聞くけど、どのぐらい持つの?

649 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/21(日) 17:45:08
>>630
ポーションミルクって常温で置いておくと賞味期限から1ヵ月くらいで黄色い半固形物にならない?
自分は使わないからわからないけど、会社のが一度そんなんなっててびびって以来賞味期限で捨ててる。客に出す物だしってのもあるが。

650 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/21(日) 18:31:13
うんうん、ゴム糊見たくなってなかなか溶けないのよな
自分じゃ飲むけど来客用は駄目でしょう

651 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/21(日) 19:01:05
>>648
自分の経験では一週間目はそのまま飲んでも風味がちょっとあれだった。
4-5日が峠って感じ。
ちなみに未開封のやつも賞味期限一か月経過までは大丈夫だったが二カ月
過ぎた奴は加熱してもかなり厳しいものがあった。

652 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/21(日) 19:10:26
>>649-650
常温放置で期限から半年経ってたのもそんな感じだったけど
思い切り振ってから使ってたよ
腹は壊さんかった

653 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/21(日) 20:52:28
>>647見てうちの冷蔵庫にも刺身こんにゃくがあったの思い出した
確認したら9月で切れてたけど普通にうまかった

654 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/21(日) 23:32:04
>>651
ありがとう、しかし俺は味にはこだわらないんだ
腐るまでの期間を知ってる人はいるかい?

655 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 01:17:47
>>654
そこまで言われると「我々はエスパーではない」としか答えられない。
季節、地域、個体、冷蔵庫の保存場所によって大きく変わるのだから。
自分の体に聞きつつ探すしかないんじゃね?


656 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 08:19:11
一昨日夕方に購入した、中にからあげを入れたパンを居間で放置してしまいました。
朝かお昼に食べたいと思っているんだけど無謀でしょうか?

657 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 08:32:26
沖縄あたり在住か暖房で25度キープなんて真似してなきゃ大丈夫だとは思うが
生憎とエスパーでないからどんな環境かわかる訳無いのね
食べてみて生死の報告だけしてきなさい

658 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 08:36:53
>>657
ありがとうございます
ちょっとかじってみて変な味もしなかったのでこのまま食べてみます

659 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 12:40:14
痛んでても少量なら摂取してもそんなに盛大にお腹壊すことってないよね
ポ−ションなんて何個も入れるもんじゃないから大丈夫なのでは?

660 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 13:45:53
ケーキを何口か食べて何かおかしいなと思ったら
軽く雪が積もって隙間に自然が芽吹いてた
お腹は問題なかったけど酸化したような味で美味しくなかった

661 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 16:07:43
この前糸が引いてるひき肉でミートソース作った
腐臭こそしないものの変な味だったが
これでもかとセロリ&スパイス入れまくって新鮮なトマトも追加したりしてなんとか食べきった

ミートソース自体どんなに煮込んでもねっちょりしてたし、
無理に入れずにただのトマトソースにすべきだったわw

662 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 16:20:45
2年前の切り餅食いながら思ったんだが
こいつらって非常食としてかなり優秀じゃね?

663 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 16:55:50
米や麺類と違って水がいらず焼くだけで食べられる餅は、非常食としてかなり優秀だといわれている

664 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 18:42:59
真空パック餅の賞味期限は1年だっけ
3年経ってもカビ生えず美味しく頂きました
ちょっと食感は悪かったけど腹は問題なし

665 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 18:54:57
純餅米の個装のやつなら2年は余裕で持つな
餅粉を捏ねて成形した偽餅(裏表記を見れば分かる)1年超すと割れる

666 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 19:03:40
3年ものは充填パックだったからヒビ入ってた
煮ても焼いてもボソボソしてたけど喰うに問題はなかったな
正月過ぎて投売りしてたら買い占めとこう

667 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 19:10:34
もちは味落ちるからこその賞味期限だよなあ

668 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 21:13:19
つーか、3ヶ月で甘酸っぱくなった < 偽餅
偽餅っての初めて知ったよ…

669 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 21:59:30
賞味期限が半年前に切れた、森永のチューブ入り加糖練乳を見つけたのだけど、食えるのかな?
今年の正月に買い込んで、他の品と間違って衣装ケース(防虫剤なし)にしまいこんでいたんだ。

 未開封だけど、いかんせんチューブなので気になってしまって。


670 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 22:02:06
食ってみないとわからない

671 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 22:08:23
糖度が高いとか塩分の濃いものは腐んない
浸透圧で水分吸い出されて菌が繁殖できないから

半年位じゃ味も変わらないよ

672 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 22:15:13
>>671
ちょっぴり元気が出てきた、今から(風呂に入った後)パンを買ってくる。



673 :名無しさん:2010/11/22(月) 22:42:36
鏡餅(市販の固形の餅も)は保存食
ただし、1年位が美味しく食べられる限界かな
正月に作った鏡餅も梅雨時には胞子系の極彩色が・・・

その時は色が消える深さx2まで削ってネ

674 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/22(月) 23:05:24
>>672
がっつり元気出して食っていいと思うよ
冷蔵庫見たら09年10月31日期限・開封済みのがあったんで舐めてみたら
普通に甘くて美味しかった。腹を壊しそうな気配はどこにもないと思う

うちは買ってすぐ使う方だから(すぐ使い切れないのは見ての通りだけど)
おそらくイチゴの季節(09年5月ごろ)に購入・開封したと思うんで
開封したまま一年半くらい経過しても平気なのかも

675 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/23(火) 00:30:06
669です・・・・・  

 ダメでした、あからさまな変色と異臭に変な味。
この夏の、長崎の高温多湿な押入れ衣装ケースにかかっては無事には済まなかった様で・・・

 消毒用アルコール、剣菱(黒松)出動です・・・・


676 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/23(火) 00:48:15
674です。そうだったか…すまない
思えばうちのは冷蔵庫に入ってたんだもんな
糖分が結晶化(どころかプラスチックレベルにまで固まってた)して
口のところを塞いでたから、これなら…と思ってしまった

パンは何か別の美味しい食べ方をしてくれー
ほんとごめんな

677 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/23(火) 04:29:43
656です。
レスのあと、りんごのコンポートの載ったパンと共に朝ごはんにいただきましたが、特に体調に問題はありません。
中に入っていた唐揚げの方は多少味が落ちていましたが、腹具合に異常はないです。
りんごのパンの方も、パンが固くてもそもそしていたくらいで大丈夫でした。

678 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/23(火) 07:07:34
>>675
061113の練乳なら野外珈琲用に開封したまま持ち歩いている
おれの方がはるかに条件厳しくて開封常温保存して1年半ぐらいになるよ
色は猛烈に変色しているがこれはお約束なんで無問題
マキネッタでラテこしらえて美味しく飲んでいるのだが?


679 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/23(火) 11:25:05
変色はともかく異臭はだめだろ

680 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/23(火) 12:55:12
>異臭
勘違いしてるんじゃないか?経験値の少ないお子さんで
加糖練乳は腐るもんじゃない
ソース:ヲレ

681 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/23(火) 13:02:41
衣装ケースか
防虫剤なんかの臭いが移ったとかかね

682 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/23(火) 13:10:59
>>675
671です
変な味じゃ無理して食べることないなスマン
しかし稀にカビ生えるらしいが殺菌して充填してる
はずだから未開封ではまずないことだ
そっちは相当過酷な環境だったんだな

683 :名無しさん:2010/11/23(火) 13:50:53
お昼にうどん食ってたら
娘「おいしそーだねー」
俺「おいしーよ、この天ぷらの賞味期限11月17日だけど」
娘「まあ大丈夫なんじゃない?」

賞味期限にあれほどうるさかった娘が・・・
俺の食生活の影響だろうか

684 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/23(火) 13:56:02
11月3日で賞味期限切れのソフー○(発酵乳食品カロリー45%控えめ)、
さっき食べたけど全然問題ない。ってかむしろ普段よりうまかった。

685 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/23(火) 14:33:53
>>683
いいことじゃないか

686 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/23(火) 18:00:53
てんぷらに賞味期限なんてあるの?
消費期限ならあるだろうけど。

687 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/23(火) 19:02:02
てんぷら
が、さつまあげタイプのものか、衣つけてあげられた天丼に使うてんぷらか
はたまたかき揚げタイプか具の入ったかき揚げとさつま揚げが合体したタイプか

688 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/23(火) 19:46:25
>>687
>>683はたぶんマルちゃんとかのうどん用かき揚げだと思う
あれくらい乾燥してれば1ヶ月はいけそうだ

689 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/23(火) 23:31:36
2010/03/14のバッカスと2010/03/22のラミーと
2010/04のシャルロッティ(全部チョコ)を見つけた
お腹痛くなったらやだな

690 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/23(火) 23:45:46
それくらいの期限切れのチョコで腹が痛くなるわけがない。

691 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/24(水) 00:30:16
そう言えば、婆ちゃんがサツマ揚げを天ぷらと呼んでいたのを思い出した。
懐かしー!

692 :名無しさん:2010/11/24(水) 00:36:40
スーパーの惣菜コーナーで売っている野菜の天ぷらです(;^ω^)
夏場は一週間持たないんだよね

693 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/24(水) 00:51:25
おまいらがてんぷら、天麩羅と連呼するから冷蔵庫に有ったちょっと古い鯛、
天麩羅にしちまったじゃないか、美味かったからいいけど。
これで家康みたく腹痛で昇天したらどうしてくれるw

694 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/24(水) 01:27:37
糞味噌大権現としてお祭りする

695 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/24(水) 01:52:37
ラミーとバッカス食べたー
中のお酒が消えてたけどほんのりアルコールの風味がして
生チョコみたいに柔らかくて美味しかったー

696 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/24(水) 02:55:56
>>691
スレチだが中国・四国地方ははんぺんを天ぷらって呼ぶよ。

>>692
デリカ総菜で1週間か。なかなかの剛の者。

697 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/24(水) 11:54:10
この時期なら冷蔵庫の奥の方に入れとけば結構持つけど(総菜売り場の揚げ物系)
1週間か・・・冒険だな

698 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/24(水) 12:32:14
賞味期限10月31日の開封済みスライスハムが冷蔵庫の奥から出てきた。
よくみたらハムじゃなくて「ボロニアンソーセージ」って書いてある。
粘りもないし臭いも問題ないので一応火を通して食した。
今のところ問題なし
だけどまだ10枚も残ってるんだなぁ・・

699 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/24(水) 15:40:31
全部焼いてカレーにでも入れればいいよ

700 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/24(水) 17:09:11
買った日に開封22日期限の牛乳、少し味落ちてたんで全部ホワイトソースにしてグラタンで食った
うめえ

701 :698:2010/11/24(水) 17:31:14
>>699
そうするよ!ありがと。
今夜はカレ―だ。

702 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/24(水) 18:16:00
やはりスレ住人なら男でもホワイトソースくらい朝飯前か
なかなか頼もしいな


703 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/24(水) 18:17:55
>>696
四国の松山方面ではてんぷらと言うとジャコ天がデフォ
軽く炙って生姜醤油が旨いんだよな

704 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/24(水) 19:39:26
じゃこ天のローカルCMたまらん美味そう

705 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/26(金) 02:05:47
去年6月3日賞味期限の500mmペットボトルのスポーツドリンクが車内から発見された
色は普通、においとかも普通、味も普通、ペットボトルすげー!!

706 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/26(金) 02:30:43
ボトル炭酸ものは期間と共に炭酸抜けるよ。
半年経った1.5Lサイダー、通常のものより気抜けてた。

707 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/26(金) 10:48:13
車内からって自動車で1年くらい越したってことかい?
そりゃ凄いでし 少なくとも一夏は越してるんだもんな

708 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/26(金) 11:15:46
昨日片付けてたら期限今年4月のカップラーメン3つ発見したから昼に食ってる。
今のところ問題なし。今日はカレー味だな。
こんな乾燥してるものはまだまだ平気なのかな。

709 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/26(金) 11:23:36
油で揚げてる麺だから結構冒険だよ
負けたら大変なことになるから弱ってるときは止めておいたほうが無難

710 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/26(金) 11:24:59
い腸が丈夫な人は全然平気<油酸化

711 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/26(金) 11:36:00
胃腸だけの問題じゃなく酸化油はアレルゲンにもなる

712 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/26(金) 12:06:45
意外にやばいものだったのか
とお湯入れて3分待ちながら言ってみる

常に便秘な自分は胃腸が弱いのだろうか

713 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/26(金) 14:03:53
先天的なものもあろうかと思われ
家の婆さんの胃腸はタングステンでできているみたいだ
冷蔵庫のストックがあり得ん程ぶっ飛ばし

714 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/26(金) 21:23:02
酸化油脂はすい臓やられるぞ。

油揚げ麺は賞味期限前でも酸化臭がくさい事が結構ある。
出○○丁はいつもくさい。
ま、食えるけど。

715 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/26(金) 22:26:17
19日に賞味期限の切れた白い悪魔を400gばかり摂取したけど、どうなるかなーワクワク (0゚・∀・) テカテカ
充填じゃなくて、普通の田舎豆腐。
まあ味が普通だったから、お腹壊すとしても、心の問題だろうけど。


716 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/27(土) 01:19:10
>>714
昭和40年代に揚げ菓子の油の酸化が問題になった事があったな
当時は賞味期限表記が完全に整備されてなくて
特に駄菓子に油の酸化したものがあって
子供の皮膚炎や内臓疾患の原因になってたとか

717 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/27(土) 22:55:12
もらったまま放置してて賞味期限2年すぎたパンの缶詰食べたよ
なんかアルコール臭かったけどしっとりしてて美味しかった
やっぱり缶詰は優秀だな

718 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/28(日) 11:00:40
パンの缶詰なんてあるのかw

719 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/28(日) 11:24:46
開封済み24日までの厚揚げhでした。水とか入れてません。
まわりちょっと白かったけどあれは油かなんかだったのかなー

720 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/28(日) 12:19:44
>>718
長期保存食の中ではけっこう美味い
高くなければ日常食としてもリピートできるレベル
消費期限は2年以上(5年?)あったと思う

721 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/28(日) 12:50:31
>>716
揚げおかき等の酸化油のせいで
アレルギーのある人間が控えるべき食品の中に
「もち米」が入ってしまった

722 :721:2010/11/28(日) 13:02:56
本題忘れた
98・2の開封済みタバスコ
色はベージュの半透明、茶色の沈殿物あり
辛味は有るが枯葉のような異臭があり不味かった

723 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/28(日) 14:27:37
さすがのタバスコも開封後10年経つとカビるか。

724 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/28(日) 17:43:19
パンの缶詰で思い出したんだが
宴会用のパンティーの缶詰ってあってさ
ビンゴの賞品に出したら
中開けた連中が面白がって放り投げたりしてな
会場内をパンティーが飛び交ってさ
すげぇーヒンシュク買ったよ

725 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/28(日) 17:51:36
11月24日期限の豆腐しんじょうがちょっと臭ってたんで、
おつゆに入れてよく煮れば大丈夫かと思ったが
口に入れたとたん変な臭いであまりにも不味かったんで諦めた

ごめんよ、しんじょう


726 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/28(日) 19:28:27
新庄って、今何やってるんだろう。

727 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/28(日) 21:34:49
そうきたか…

728 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/29(月) 10:36:35
賞味期限11月25日の苺ヨーグルト(果肉入り)
色・味ともに良好で、おいしくいただきました

729 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/29(月) 11:05:52
>>728
何が問題なんだろう

730 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/29(月) 11:48:14
>>728
全く問題ないだろうに。
あ、お腹の弱い人はダメか。


731 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/29(月) 12:01:03
>>728
1ヶ月くらいなら余裕で持つだろ
ちなみに、プレーンなら経験上3ヶ月以上でも

732 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/29(月) 12:05:59
苺ヨーグルト
何年前の11月25日?

見切りのケーキを買う時は苺は避けるけどね
他の果物と違って表面の雑菌が落としきれないから

733 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/29(月) 13:15:51
>>728に便乗
今年4月24日賞味期限のアロエ入りヨーグルト(ピュアラ)なんか固まってたけど余裕でした
ここに書いたら怒られるかなと思って書かなかったけどw

734 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/29(月) 13:47:44
4月なら怒られはしないと思うけどw

735 : [―{}@{}@{}-] もぐもぐ名無しさん:2010/11/29(月) 14:08:11
>>734
ばかもん!
なんでもっと熟成させないんだw

736 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/29(月) 14:11:27
牛肉を冷蔵庫で二ヶ月熟成させてみた。1つはカビてしまったが、1つはねっとりとして濃厚でめちゃくちゃ美味しくなったよ。

737 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/29(月) 15:12:16
>>736
それはわざわざ熟成させたのか、結果的にそうなったのか?

738 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/29(月) 16:49:20
>>736
ねっとり濃厚って…
そのレベルだとカビたの食べても同じじゃないのか

739 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/29(月) 18:59:59
いつの時代も若い人って異常に賞味期限とか気にするよね
>>728みたいな
年寄りでも金持ちの奥さんにもたまにいるけどw

740 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/29(月) 21:09:58
時代的に仕方ないんじゃないの。
生まれた時から賞味期限とかが書いてあったら
普通はわざわざそれを無視しようとは考えないでしょ。
期限信じて腐った状態を知らなかったら、腐ったかどうか
いつまでたっても判断出来ないわけだし。
食品が生物的や科学的にどんな変化をしてくのか
学校かどこかでちゃんと教えるべきだと思うよ。

741 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/30(火) 03:58:35
経験による奴もいるだろがな
自分はぶっ飛ばすけど、家人は賞味期限日の夜中24時過ぎたら「腐ってる」って騒ぐw
子供の頃、期限ちょっと切れたレトルトミートボールで大当たりしたトラウマらしいww

742 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/30(火) 07:55:13
実は賞味期限表示より保存方法の方が肝心なんだけどな
ハヤシライスのレトルトが変質してたんで嫁に文句言ったら袋持ってきて
「賞味期限内だよ」とかふんぞりかえってたけど、よく見たら保存方法は要冷蔵
それを真夏に2ヶ月以上も常温保存されてた

743 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/30(火) 11:06:30
それは嫁が馬鹿なだけだなw

744 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/30(火) 11:23:33
>>742
あるあるww
マルシンハンバーグは冷蔵庫保存だと何度カーチャンに言っても
ギョニソや紅しょうがと一緒にキッチンのカゴに放り込んである

745 :sage:2010/11/30(火) 11:27:14
2008年10月19日賞味期限の加糖ヨーグルト未開封冷蔵庫保存
(原材料:生乳・乳製品・砂糖・乳清タンパク質)
味・臭い・舌触りに異常ないので今食べてます。
なんかあるとしたら2時間後とか??

746 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/30(火) 11:42:32
>>745
10月19日、それくらいなら問題ないと思ったら
2年超しかよ!
そんなに置いてたら完全に固体と液体に分離してないか?

747 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/30(火) 11:49:04
堀江謙一 学校法人大前学園 甲英学院校長
海洋冒険家

大前学園とは、公有地を巧妙に迂回取得した疑いで全国的に有名になった兵庫県の西宮市にある学校。
http://www17.plala.or.jp/tokamori/xnyusa0.htm

不正についての記者会見は、オーナーの大前繁雄氏が開いている。
次期選挙出馬辞退を示唆したにもかかわらず、即撤回。
あえなく落選。
最後の試みの市長選挙も副市長と対決するも「節操のない」ことを批判され落選。
未だに代議士時代の人脈を頼りにみんなの党にコンタクトを重ねるも無視されている状況。

748 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/30(火) 11:57:40
レトルトなら冷蔵しなくても平気なはず。
レトルトでも変質や分解が全く起こってない訳じゃなくて
温度が高いほど起こりやすいは安いけど
数ヶ月程度じゃ全く問題ないと思うよ。

749 :sage:2010/11/30(火) 12:12:16
>>746
んー1年越しので分離してたことはあるけど、今回は普通
ドリンクタイプも1年位なら平気で飲んでる(未開封冷蔵に限り)
ただ一気に1L飲むと大変なことに
去年6月末期限の白カビチーズは外側にちょっと青カビが
あったのと、外がザリザリになってたのとクリーミー
じゃなくて硬くなってたので、中だけオリーブパンに
載せて焼いて現在もぐもぐ、しょっぱいorz

750 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/30(火) 15:59:59
>>744
昨日マルシンハンバーグの11/4期限のを食べた。
もともとhなんだが、添加物のせいか一口食べた時逝ってるかと思った。
あっ、ちゃんと冷蔵保存ね。

751 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/30(火) 18:41:09
賞味期限9月くらいで冷蔵庫に眠ってたところてん、母に捨てられそうになっているところを間一髪救出
水切って数日に分けて食べたがhだった
水あたりしやすい体質だしところてんって水分多いからやばいかと思ったけど意外と大丈夫なもんだ

752 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/30(火) 20:58:46
質問です
賞味期限が5月の鮭の切り身と生食用のびんちょうまぐろ角切りっていうのを、
ずーっと冷凍保存してたんだけど、食べられますかね?w

753 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/30(火) 21:06:19
自分なら余裕で食べる。
保証はできないがよく火を通せばなんの問題もないと思います。
生食用を冷凍したらもともとの冷凍物よりかなり風味は落ちるだろうけどね。

754 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/30(火) 21:34:42
>>753
おお 食べられそうですね
両方ともしっかり火を通して食べようと思います

755 :もぐもぐ名無しさん:2010/11/30(火) 23:56:35
鮭は塩振ってるだろうからそのまま焼けば問題なし
マグロ角切りのほうはネギマにでもするといい

756 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/01(水) 03:51:57
1日経って問題なかったので報告

10・07・21 アルトバイエルン(冷蔵庫の奥にあった)
10・08・21 卵×2で玉子焼き(卵は常温保存)

アルトはややシワシワにあってたが焼いたらモトに戻ったw
卵ヤバイかと思ったが割ると黄身が殻にヘバりつき状態なだけ。
白身がやや減ってるけどw
もちょっと状態進むと腐ってアウトなんだけど。

757 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/01(水) 07:04:54
うーむ
アルトバイエルンの方はクンクンして食っちゃいそうだが、
8月から常温保存の卵か〜 自分はそこまでの勇気はでないなあ
756は勇者だ

758 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/01(水) 10:28:04
○スコのライ麦入り食パン
期限10月8日で、買ってすぐ冷凍→5日前から冷蔵に切り替えたが問題なし
今日、最後の1枚を美味しく頂きました

759 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/01(水) 13:04:12
>>744
うちのばーちゃんも要冷蔵のものをよく野菜室に入れてたな。
納豆とか加工品が多かったけど、、、
他の食品も基本的に賞味期限切れの物がデフォだった。
二人とも食当たりした経験は無いらしいw


760 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/01(水) 17:50:24
パスコも冷蔵庫保存なら結構もつよな。
前にイングリッシュマフィン大量買いして、冷蔵庫突っ込んで
1ヶ月くらいかけて食ったけど袋の中に結露できて一部湿ったのと
最後の方水分飛んでパンが硬くなってた以外問題なかったわ。

近所のパン屋で買ったパンなんて冷蔵庫入れといてもかびるっていう・・・。
未開封でかびてた時はあわてたわ。

761 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/01(水) 19:48:22
パンは冷凍しとけば半年余裕

762 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/01(水) 23:00:13
賞味期限2010年10月26日常温保存の黒糖ドーナツ今から食べます

763 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/01(水) 23:28:26
お腹壊したんで白粥食べようとしたら期限が2008年6月だった
まあレトルトだから大丈夫だろう、でもお腹悪いし、と悩んだが結局食べてみた
二日たったがお腹も良くなってまったく問題なし
レトルトが保つことを身を持って体験できた

764 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 01:05:35
賞味期限02.1.8のシナモンパウダーを今日やっと使い切った
スパイスって結構長持ちするんだな

765 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 01:43:47
シナモンはドリンクに使うと減りやすいし健康効果がある。
風邪で喉痛い時には紅茶にシナモン入れてうがい(その後飲んでヨシ)
利尿作用あるから高血圧とかむくみにもいい。

で今日は開けて室内に3日忘れてたウィンナー、乾燥してたが悪くなってないようなので
おでんの素と一緒にぶちこんで鍋でレンジで茹でた
ジャガイモも入れた、美味かった。

寒い季節で良かった。

766 :756:2010/12/02(木) 03:26:26
>>757
なぜか親は卵を、冷蔵庫保存しないんだよ。
そのため冷蔵庫の卵いれる場所、別のもんで埋まってる状態w
それに、あんま消費しないから長期間残ること多い。


冷蔵庫買い換えたので冷凍庫に入ってた冷凍炒飯、奥に埋まってたの発見。
03・11・21・・・って。
再凍結したか氷の塊が多いし、米含め、中身半ミイラ状態w
とりあえず焼いてみる。解けた氷から米が復活していくが
焼くっていうより、なんかおかゆ炊いてるみたいだw 時間かけてたら米、普通の状態に。
具(エビとか肉)がミイラ状態からあんま復活しない以外はh

767 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 11:50:01
冷凍パンは、安心だけど冷凍庫臭が残念。

768 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 12:48:16
>>767
ラップでぴっちり包み袋を2重にすれば何とか、でも面倒すぎるな

769 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 13:51:00
10,10,25の鮭ほぐし身(ビン)
9月下旬に開封、一週間常温放置の後に気づいた「要冷蔵」の赤文字
白いフワフワの上に黒胡椒のようなツブツブのあるカビがところどころに点在してた。
ビビって冷蔵庫に入れそのまま放置。
さっき思い直して再会し、ほぼ無変化のカビと、ちょっとグズグズしてる部分を除き
チャーハンに使用。塩分のおかげか風味は無問題。腹は様子見。

それよりも一緒に使った10,11,14のモヤシが微妙
期限前に使ったときに袋のまま水入れて洗ったんで
その水が残っており、>>32効果か、腐らず形状を維持してたため使用を決意。
若干酸っぱい匂いがしたので、流水でよく洗って、ひげとって塩揉み。
あらかた取れたと思ったが、炒めて食すとやっぱり酸味が…
少しくらい酸味しても平気なんだろうか?とりあえず様子見。

770 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 14:07:25
>>769
ほとんど無問題ではないか?
どーしようもないもやしはとろけてしまって形がもう無い
俺ならカレー粉でも入れて臭いをカバーする

771 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 15:49:31
一回も冷蔵保存してない卵は常温でも大丈夫だしかなりもつよ

772 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 15:58:41
卵の保管は常温で問題ない
冷蔵庫の卵ポケットは根拠のない蛇足
むしろ、開閉による殻表面の結露が悪影響になる

773 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 16:03:25
もやしは・・・ry

774 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 17:40:43
賞味期限が1ヶ月近く切れたヨーグルトをやっと消費。

水切りしてケーキにしたんだが、チーズケーキっぽいのが苦手だからむしろケーキにしてからのほうが消費に困るwこれは二次災害の予感orz

火を通せば大丈夫とかいうけど、ヨーグルトでも大丈夫なのかな・・・


ただ勇気を出して乳清(ホエー)を一気飲みしたが腹痛が止まらない・・・

しかも便秘という謎w


さて、陀羅尼助丸でも飲んでくるか・・・

775 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 18:12:30
卵は生き物だから生卵を常温保存のほうが茹で卵よりも長持ちする
常温1ヶ月くらいはまったく問題ない
2〜3ヶ月は平気で持つのでよく産卵日シールを張り替えられる

776 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 21:02:10
>>773
もやしはぬめったら水につけた状態で冷蔵庫保存。
ただし水は毎日交換すること。
これで四日ぐらいはのばせる。

777 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 21:14:12
>>776
ぬめってくると、すっぱ臭くなるでそ。

778 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 22:58:49
11/28に購入、「本日中にお召し上がりください」の
シュークリームがあります。
今日まで冷蔵庫で保管してました。大丈夫でしょうか?

779 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 23:04:03
自分の五感を使って判断してください。アウトでも少々腹がゆるくなる程度、死にはしません。

780 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/02(木) 23:22:05
一口食えば分る。
酸っぱかったら吐き出せ。
きっとなんともない。

781 :778:2010/12/02(木) 23:30:29
食べてみました。なんともなさそうです。
クリーム系は今まで警戒してましたが、意外と平気なもんですね。

782 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/03(金) 03:27:35
いつだったか家人がお菓子作りに使ったプレーンヨーグルト。
残りがずっと冷蔵庫にあったのは知っていたので、タンドリーチキンを作るのに利用しようと
引っ張り出した。今年の7月下旬が期限だった。
もとはお菓子調理に使ったからスプーン直食いはしてないはず・・・・・・と思い中を確認。
見た目普通。一口食べたけどたぶん味も普通。迷い無くカレー粉混ぜて鶏肉漬けた。
カレー粉って言うのもきっと殺菌に良い効果をもたらすだろう。
ああ、美味しかった。 明日は残りのヨーグルトに砂糖入れて朝飯にします。

783 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/03(金) 04:10:07
1114のもずく
酢だしプラ容器だし大丈夫だろうと、飲み干そうとしたら

スゴイ酢パーキングしたorz
だめだった・・・

784 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/03(金) 07:40:45
>>774
開封してあったのかな。
未開封なら自分のとこは2カ月大丈夫だった。
カレーにしたんで加熱したけど。

785 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/03(金) 11:23:51
>>784
>>744です。

開封してあったけど、手はつけられてなかった(スプーンですくった跡などがなかった)ので使用しました。

やっぱ開封したのはアウトだったか・・・

ケーキは大丈夫でしたが、乳清は駄目だった・・・・

786 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/03(金) 15:28:06
>>774
ヨーグルトケーキは結構しっとりしてるからなあ・・・w
チーズケーキ系苦手なら粉大目にしてクッキーとかのほうがよかったかもしれんね。
いっそ今からケーキ5mmとかに薄めにスライスして、レンジかオーブンで水分飛ばしてみては?w

787 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/03(金) 20:16:18
クックドゥの素でマーボ豆腐作ってちょっと微妙な味がするなと思ってパケ見たら、
賞味期限09.12.09だった。
別にhだよね〜

788 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/03(金) 20:19:33
>>786
ありがとう!!

頑張って半分は食べたんだけど、このままじゃ冷凍庫の肥やしになるとこだった・・・

水分飛ばすってことはラスクみたいになるのかな。

晩御飯食べたら、さっそくパリパリにしてみるよー

789 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/03(金) 22:20:18
>>788
食当たりだったら下痢止めは飲まない方がいいよ。
毒素をため込むことになるから。

790 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/04(土) 01:19:31
じゃあ、下痢止めはどういう時に飲めば良いのですか?

791 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/04(土) 01:35:32
菌やウィルスが原因じゃない時。
単に水分の取り過ぎとか、油もんの食べ過ぎとか、香辛料の取り過ぎとか。
単に神経性の時。

792 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/04(土) 04:49:38
>>787
特定のメーカーのマーボーになれてると、他メーカーのやつ
まずく感じたりすることもあるからそれかもしれんね

793 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/04(土) 07:53:03
2008年12月賞味期限のマヨネーズ
どうしたもんか

794 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/04(土) 09:18:09
納豆は賞味期限過ぎてからが本番だと冷蔵庫で3ヶ月放置してたら
真っ黒になってカチコチに干からびてた・・・流石に食えんわ

795 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/04(土) 09:34:38
>>794
粉砕してフリカケに城

796 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/04(土) 11:12:18
>>794
ひょっとしてうまみが濃縮されてるんじゃないの
カビてなければ豆鼓かわりにするってーのはどうかな

797 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/04(土) 13:00:58
>>793
未開封?
分離してない?

798 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/04(土) 14:43:31
納豆を賞味期限切れ1ヶ月くらい放っておくと
なんか白い小さな小粒が出来てじゃりじゃりするんだが
これがウワサの細菌叢の石灰化だろうか

799 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/04(土) 15:04:10
旨味成分の結晶化じゃない?

800 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/04(土) 15:23:48
俺もアミノ酸かなあと思いつつ気にせずかき混ぜて食ってた
腹の調子悪くなったことないし

>>765-796
カビはないけど刃が立たないほど石のように硬くなってたので
あっさり諦めて捨ててしまった
万力でも使えば粉砕できたかもしれないな

801 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/04(土) 16:51:52
>>797
未開封です。
外から見た目には分離の影も無く、何ともないです。

802 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/04(土) 17:04:32
開けてなめてみりゃいいじゃん
テンプレ読んだか?

>☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

803 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/04(土) 17:18:04
>>800
納豆が干涸びてたら、干し納豆としてガリガリ食う。
そのまま食うには固かったら、柔らかく戻るまで煮て味噌汁の具。

結晶化進んでじゃりじゃり食感悪くなってる時も味噌汁に入れてる。

804 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/04(土) 18:47:37
>>794
乾いただけだ。
食えるから食え、もったいない。
そのまま食べにくいけどな。


805 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/05(日) 17:44:55
冷蔵庫に入れっぱなしだった11/9賞味期限のロースハム(パック、未開封)どうでしょうか?

806 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/05(日) 17:54:14
>>805
去年の11月9日のなら悩むけど
外観や匂いに異常なければ結局食べる(実体験で半年まではあり)
まさか、先月のじゃないよね?

807 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/05(日) 18:24:44
保存料たっぷりだからな

808 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/05(日) 19:51:51
余裕だろ。
開けて汁やハムが糸引いたらNGだけど、
事故品でなければはそうならない。

809 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/05(日) 20:04:01
国産のハムのほとんどは、肉よりつなぎの方が多いから。

810 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/05(日) 20:34:21
賞味期限の2008年8月のトマト缶が棚の奥から出てきた。
トマト缶なんて普段使わないのになんで我が家にあるのか不思議だけど、どうしたもんか。

811 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/05(日) 20:39:27
カレーに投入

812 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/05(日) 21:40:47
つか缶詰なんて10年ぐらいhでしょ。


813 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/05(日) 21:45:12
冷凍庫に入れておいた2か月前のハンバーグ、味もまあまあで問題なかった。
惣菜として買ったものだが、まあハンバーグは冷凍ものもあるし、冷凍に適しているようだ。


814 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/05(日) 22:12:56
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。

↑ウこれマジ?
7月賞味期限の開封済みバターの表面が黄色くなってたけど
よく確認せずにお菓子作って食べてから、妙に胸やけすんなーと思って調べたら
酸化したら不飽和脂肪酸になるからやめとけって書いてあって怖くなったんだが…
マーガリン普段食わないようにしてるからそれ以上のヤバいものになるってあってなんか悔しい
せっかく作ったけど捨てるか…;;

815 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/05(日) 22:17:27
不味かったら無理しないほうがいいんじゃ?
冷蔵庫の臭い吸って風味も落ちるし
自分なら黄色くなった部分除けばいけると思う

816 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/05(日) 22:19:49
7月期限なら気にしないけどな
体調悪かったんだろ

817 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/05(日) 22:33:47
>>815-816
作った後で調べて削ればよかったの知った
焼き物だし味は普通においしいんだけど、
家族に食べさせると思うと……
次回からラップで密封して冷凍します

818 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/05(日) 22:38:11
油の酸化と胸焼けは関係ないだろ。
あぶらが酸化していれば使う時ににおう。
一回クッキーに入れた量の不飽和脂肪酸で体がどうにかなるもんじゃない。

819 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/05(日) 22:39:48
>>814
単純に食いすぎたから胸焼けしてんだろ。

820 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/05(日) 23:33:21
酸化した油で胸焼けすることあるよ
でもこの場合は関連があるかどうか不明だけどね
まあ、無理してまで食うことないさ

ちなみに胸焼けしたときは梅湯が効くよ

821 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/05(日) 23:49:16
自分の場合は食ってみて鉱物系の味になってたら止めるかな

822 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/05(日) 23:55:10
おなかいたい!!!!
くそおおおおおおおお

823 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/05(日) 23:59:42
>>822
何に負けたんだwww

824 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/06(月) 00:03:59
ハマグリを疑ってる
ちゃんと火を通したのに臭かったつうかまずかった

トイレ寒いから、限界まで我慢して一気に排出してまた我慢のくりかえし
嘔吐はおさまった

825 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/06(月) 00:19:07
>>812
期限数ヶ月過ぎたトマト缶開けたら内側に錆が出てたことがあった
缶でも中身の酸が強いもの、外国製のものは気をつけたほうがいいと思う

826 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/06(月) 00:20:03
>>824
ナマモノは火を通してもまずかったら吐き出さないと…大丈夫か?
スポードリンクちびちび飲んで毛布にでもくるまってあったかくしてろ
こんな時に光熱費ケチっちゃだめ

827 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/06(月) 00:24:30
ノロウィルス流行ってるからなーここの住人も気をつけろよー

828 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/06(月) 00:49:41
>>826
ありがとう
魚介類すきだから、無理やり食っちゃって
すみません。自分のせいなのになんか心細くなって愚痴ってしまいました。

ポカリ薄めて枕もとにおいて、一枚多くかぶって寝ます。

みんなもきをつけてねえー

829 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/06(月) 01:29:20
賞味期限2010年3月17日のかるかん饅頭、封を切ってみたところ
黴の発生も無く大丈夫そうだったので食べました
本来のしっとりとした食感が多少そこなわれ、ポロポロとしていましたが全くh
その他に、賞味期限2010年8月5日の最中も見た目匂いに異常が無かった為
食べてみた所、中の餡が黒砂糖の塊のようになっていた以外はこれまた全くh
和菓子も意外と大丈夫なのかもしれません

830 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/06(月) 02:12:36
08・07のフルーツ缶詰(dole) 、気がついたら上下膨らんでた・・・
しくじったぜ!
3つある内のひとつだけこの状態なのはちょい謎。

中がどんな状態なのか見てみたいがあけるのは少々怖い。
(あのニシンの腐った缶詰みたいに噴水のようになる気がして)

831 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/06(月) 08:13:35
冷蔵庫で保存してる卵のことなんだけど
一カ月くらい経ってても、目玉焼きだの卵焼きだの
加熱すればおいしく食べられるじゃない?

一般的な賞味期限ではなく、どのくらい持つものなんだろう。
私は一カ月が限界で、それ以上は(食べ切ってしまうため)
食べたことないんだけど、2カ月経ったのとか食べた人いる?
教えて〜

832 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/06(月) 08:32:07
>>831
>>1
>・質問する前に一度スレ内を検索汁!

833 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/06(月) 12:34:21
半年前の卵は水分が抜けて軽くなっていて
食べる気がしなかった

834 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/06(月) 12:45:06
>>831
少し昔に、冷蔵保管(最大6ヶ月)していた卵を
常習的に日付改ざんして出荷していた業者が摘発された
このニュースが流れてからの健康被害申し出は数件だったらしい

835 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/06(月) 17:02:53
殻をむいたピーナッツをポリプロピレン袋に密封したものは
賞味期限後どのぐらい平気ですか?

836 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/06(月) 17:10:13
>>835
っ【鋏】 自分で食べて試してくれ

837 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/06(月) 19:16:23
見切り品で買った12・02期限の絹ごし豆腐、今日食べたけど風味とも問題なしだった。
水に付けた状態で明日まで持ってくれるといいんだけど。
チルドに入れておくと持ちがいいんだろうか

838 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/06(月) 19:41:50
昨日嫁の車を大掃除したら賞味期限8・16の500mlパックの牛乳が出てきた
冷蔵庫に冷やしておいてさっき飲んだら苦くて吐き出した
腐った感じじゃなくてプラスチックっぽい妙なニオイと味だった
多分炎天下の車内でパックの成分が溶け出したのだろう
ロングライフ牛乳でも保管場所が悪いとこんなふうになるんだな

839 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/06(月) 22:21:26
とばしてるなと思ったらLL牛乳でしたかwww
パック内側のコーティングの臭いが移ったんでしょうな

840 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/06(月) 23:48:46
浜 栗子です。
昼まで内臓の不快感がありましたが、
朝からヨーグルトばかり食べていたら全快しました。

ヨーグルトは11月16期限の物で、もちろんhでした。
どっかで期限切れてからが乳酸菌のパラダイスと聞いたので。

お騒がせしました。

841 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/06(月) 23:55:25
浜栗子さん乙w

842 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/07(火) 00:18:48
最近1週間くらい期限の切れた卵を食べると腹壊す・・・
茹でたり焼いたりして食ってるのに
なんでだ?

843 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/07(火) 01:30:17
期限切れとかじゃなくて卵に弱いんじゃないか?
卵に軽いアレルギー症状でてるとか

844 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/07(火) 01:55:35
>>830
まだ開缶していなかったら、

水張った、洗い桶の中で缶を倒した状態でまず穴を開ける
ボコって音とともに、側面に向かって中身(液)が噴出するから(金臭いぞ)その後外に出して全部開缶する
しばらく匂うけど、家の中でやっても換気扇回すぐらいで済むはず

10年ぐらい前に、パイナップル缶が膨らんだんで、こうやって中身出して捨てました。

845 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/07(火) 08:26:12
>>842
賞味期限かちょっと過ぎたあたりで熱加えてるか?
熱加えてればもつんであって生のままおいとくと痛むぞ
割った時黄身が全然盛り上がってなかったら痛み気味

846 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/07(火) 08:31:11
熱加えるっていっても置いとくにはゆで卵ぐらいしか選択肢ないよな?

847 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/07(火) 08:51:17
>>845
生卵の白身にはリゾチームという溶菌酵素が含まれているため
長期間腐敗しないのであって加熱したら酵素が失効するからすぐに腐る

生卵を夏場に常温で放置してもめったに腐らないが
ゆで卵を放置すればすぐ腐るぞ

848 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/07(火) 11:30:07
>>838
普通牛乳かと思ってbkbkしちゃったじゃないか〜〜
LLか・・・

849 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/07(火) 15:26:48
>>832
ごめん。

>>834
サンクス。被害数件かーw
生卵、やっぱすごい食品だね。

850 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/07(火) 15:28:17
bkbk?

ばきばき?

851 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/07(火) 18:16:36
>>845
おいおい、うそはいかん。

852 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/07(火) 18:33:04
>>848
ロングライフ牛乳でも今年の夏を車内で過ごした逸品はヤバいだろ
普通アレは賞味期限2週間前には店から引き上げちまうから
計算上7月末から車内に存在した事になる

853 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/08(水) 12:34:06
>>850

バクバク

854 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/08(水) 13:48:59
>>853
なるほど。
普通牛乳ならばくばく。
牛乳は噛んで飲む人だったのか。

855 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/08(水) 15:59:01
2009.6切れのホットケーキミックスと、溶けかけたバナナを使って
バナナケーキ焼いた
粉が古いから膨らまないかと思ったけど、無事膨らんだよ
問題なさそう

856 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/08(水) 17:53:31
854

はあ??
心臓がバクバクでしょ
KYな人なの?


857 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/08(水) 19:04:10
賞味期限2010.01.27、昨年冬に開封済みの丸美屋うめ茶漬け。
海苔が古くなっていて、お湯に溶かすとすぐモロモロに溶けるし風味は落ちている。
抹茶も古くなっているせいか水色が薄緑じゃなくて茶色。
風味・香りは落ちているが味は変わりなし。普通に食べられる。

858 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/08(水) 21:39:10
違う解釈されて顔真っ赤にして突っ込みいれるくらいなら最初からわかりやすい日本語使っとけばいいのに

859 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/08(水) 21:48:02
良いじゃんそんなの

860 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/08(水) 23:34:41
>>855
ふくらみが悪ければパンケーキになるだけでそ

861 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/08(水) 23:40:22
母ちゃんが焼き菓子を石鹸と勘違いして仕舞い込んでしまい先ほど発掘されました
去年の12月ぐらいに貰った奴で今年の1月が賞味期限です

いくらなんでもこれは無理…かなぁ?


862 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/08(水) 23:44:39
クッキーとかでしょ?
箱のまま保存されてたんならいくらでも保つよ。
豆類は酸化してて不味くなってる可能性は高いが。
俺なら普通に食べる。

863 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/09(木) 00:04:39
>>862
おそらくパンケーキをチョコでコーティングしたような感じの洋菓子のようです
個包装で一応品質保持剤入り。たぶん密封…?
怖くてまだ開けてないので匂い等は不明
クッキーとか硬い系の焼き菓子なら思う存分バリバリ食べたんですけどね……

864 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/09(木) 00:12:31
キッチリ包装してる商品ならイケるんでない?
腐敗するようなものでないし、酸化してたり不味かったら止めればいいだけ
石鹸と間違えてたなら保存場所の臭いが移ってないといいね

865 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/09(木) 13:58:06
缶入りの煎餅(おかき
5年目で開けたら個包装のビニールの臭いが移っていて
あきらめて捨てた
ことを思い出した

866 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/09(木) 14:35:00
マクドナルドのハンバーガーって、この季節常温保存でどのくらい保つと思う?

867 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/09(木) 17:25:15
今年4月13日賞味期限のヘルシアウォーター飲んでウォーキング行ってきまうす。
後味苦い気がするけど初めて飲むから問題あるのかわからん・・・

868 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/09(木) 17:33:11
>>866
シベリアなら一年は余裕じゃね

869 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/09(木) 20:23:53
>>866
情報少なすぎ。
バンズ開いて糸引かなきゃいんじゃね。

870 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/09(木) 20:25:48
>>863
チョコパイか?
べつに怖がる事なくhだろ。


871 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/10(金) 02:55:06
チューブ生姜が一年過ぎた。
完全に変色して茶色になっているが、香りは変化なし。
年越しそばにでも使う予定だが、なんで腐らないか不思議でたまらん。

872 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/10(金) 04:51:37
チューブ生姜とかワサビは変色してたら香りはかなり逝ってると思うぞ
買い直しても100円前後、高級タイプでも200円くらい
その程度なんだから何故ケチって新しくしないのかっていうか
そもそも、1年超して使い切ってないことが理解できない

873 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/10(金) 10:05:31
>>871
外箱の裏面を良く読むと判るよ。

874 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/10(金) 11:43:39
>>873
871じゃ無いけど、チューブ物はいつも外箱を捨ててしまうので手元に無い。
なんて書いてあるの?

チューブ物はとても速く使い切るので変色とか賞味期限とか気にしたこと無かったけど
実家から「使わないから持ってけ」と大量に渡されたチューブ物(未開封)は
賞味期限切れてたのがほとんどだったけど、においも見た目も普通でした。

875 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/10(金) 14:59:18
>>872
いや、香りが普通なんだよ。だから不思議なんだ。
ってか、何で賞味期限切れなんだって質問をこのスレでしないでくれw

876 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/10(金) 17:49:48
使うはずで買ったのに、何故かなかなか使いきらない
それが冷蔵庫のチューブ薬味w

うちの04年賞味期限のおろしニンニクもいまだ健在
味、香りともに(多分)問題なし
でも6年経っても使い切らないなら買わなければいいのに…

877 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/10(金) 19:01:32
薬味ってのは年に何度も使わねーモノが有るからな
ウチの粉山椒は期限切れ後5年も経つが
ウナ丼か風呂吹き大根の味噌にちょいと掛けるだけだから
まだ半分も減ってない
しかも香りは問題なく残ってる


878 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/10(金) 20:01:18
いや、山椒は香り飛ぶでしょ。
スレ的にはとことんhだが。

と思ってうちのを確認したら01.4.12という数字が書いてあった。
何かよくわからないが現役な事は確かだ。

879 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/10(金) 20:07:37
青海苔室温で1年置いといたのは灰色になって不味くて食えたもんじゃなかった
味に問題があると流石に捨ててしまうw

880 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/10(金) 22:42:34
>>873
特に保存に効きそうなものは見当たらないんだが。

881 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/10(金) 23:06:57
生姜自体殺菌作用とかありそうだし
チューブだと空気も入りにくいからじゃね?

882 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/11(土) 20:24:43
七味だか一味唐辛子のおそらく10年以上物は完全に辛みがとんでるな
スプーン一杯ほおばっても僅かな刺激しかないから多分大丈夫

883 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/11(土) 20:58:09
シンク下から賞味期限09.8.18のレトルトカレーを発見したので夕食に。
香りは多少落ちていましたがヤバそうな雰囲気もなくおいしくいただきました。
具の牛肉と細かい人参?らしきものも大丈夫でした。

884 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/11(土) 21:04:20
11.28期限の豆腐(普通のパック豆腐)
味見したら微妙に遠いところに違和感があったが
湯豆腐にして食べちゃった
来るなら今夜だろうか?

885 :sage:2010/12/11(土) 22:52:22
3年半切れのベイリーズ。アルコールだから大丈夫と勝手に解釈して
飲み、味はにおいはたぶん大丈夫だと感じたが・・・。
過去スレ見たら、大丈夫だった人とそうでない人両方いたな。
ミルクベースなだけに一抹の不安がある。outだったら明日にでも報告する。

886 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/11(土) 23:06:06
>>885
報告wktk。
そいや、ウチにもベイリーズあったような…
あとsage書く場所が違いますゼ、ダンナ。

887 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/11(土) 23:11:11
冷蔵庫の中の柚子胡椒は10年ものだ

もちろん香りはない
本来は柚子の香りがするものなのかどうかも不明

888 :886:2010/12/11(土) 23:50:59
ちょっと早いですが結果が出ました、outです。orz・・・。
ただ、激しいものではないので〔今のところ〕一安心。
俺の腹もお年を召したということか・・・。
とりあえずもう不貞寝することにする。



889 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 00:07:03
outが人文字に見えてそんな悶絶してんのか・・・と思っちまった

890 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 01:13:40
>>888
何はともあれお大事に。

891 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 01:27:01
報告

OHAYO 焼きプリン(4個入り)
新聞束から発見。
どうやら置いた上から更に新聞つんでたので放置してたようだ。(室内常温放置)
賞味期限今年1月のもの・・・
見た目カラメル分がプリンにうつってやや黒ずんでる。
とりあえず1個開封、甘い匂いで腐臭感なし。ひとスクイして味見。
あ、いけるかも・・・

結論からいうと h でした。

プリンが保存食だとはw 
つか、こんなのプリンじゃないよね?って自問自答。

892 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 01:31:51
>>891
久々にすんごいのを読ませていただいたw

893 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 02:02:59
すげー、そんなに保つのか!
久しぶりにテンプレ変更か!?

894 :891:2010/12/12(日) 02:16:48
オマケ
その横から期限から3ヶ月経った箱入りプリン×3
(単品で2〜300円ぐらいの高めプリン)あったが
腐敗臭ないから一口食べたら、??!って味がした。
牛乳の腐りかけ前のエグい味・・・
これは捨てた。

安い3個入りゼリーとかも半年ぐらいだと常温放置でもいける。

895 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 02:34:46
>>891
凄いな、凄すぎるよ。
オハヨーのクリーンルームがすごいのか、あなたの腹がすごいのか。
驚愕した。

896 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 04:45:26
なぜ部屋中にプリンが散らばってるのかとw

897 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 09:52:11
袋に入った濡れたなめこが購入後1ヶ月経ってそうorz
腐ってるようにも見えるし元々こうだったしorz
どうしよう?
砂糖なら「製造1996年」とかでも平気で食してるおれが、こんなに弱気に成るとはorz

898 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 09:54:42
×オハヨーのクリーンルームがすごいのか、
○オハヨーの防腐剤がすごいのだ

899 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 10:16:59
きのこだろ?
溶けてなければおこk

900 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 12:36:21
>>898
http://www.ohayo-milk.co.jp/products/dessert/1003_5706_kongari-vanilla-pudding.html
これ食べたことあるけど保存料や防腐剤は入ってなかったと思う。
オハヨーがこっそり―ry―ということもあるかもしれんけど。

901 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 15:53:32
その手のプリンはかなり甘いし、しっかり火が通って密閉パックされてれば日持ちしそうなのはわかる
ケーキ店とかの半生っぽいプリンは持たなさそうだが

902 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 19:03:50
コンデンスミルクの色についてなんだけど、
2008年が賞味期限のチューブをあけたら、ベージュ色だった。
これってもとは白かったのが変色したものだと思う?

ちなみに、味は普通でした。


903 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 19:51:26
引越し前に掃除してたら期限切れ1年超の奴がいろいろ出てきた
チューブタイプの生姜、わさび、マスタード、パック入りトマトジュース、のり
グラタンの素、インスタントコーヒー、顆粒の出汁とかコンソメのセット、缶詰&パウチなどなど
とりあえず、今日はトマトジュースをホールトマト代わりに使ってパスタを食った
美味かった

捨てるの勿体無いからできるだけ食ってやるつもりだが
白砂糖1kgとか絶対むりぽ・・・・・こんなに溜め込むなよ俺

904 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 20:04:06
>>902
そのとおり、もう少し熟成させると褐色になるよ
なあに色だけだ気にせずに食べつくすがいい

905 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 20:28:16
>>904
そっか
褐色になる前に食べねばw

906 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 20:33:54
>>902
缶の練乳は缶ごと煮込んだら、褐色のキャラメルソースみたいになる
その前段階だと思ってみてはいかが

907 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 23:06:42
>>903
砂糖1Kgなんて普通に自炊してたら2ヶ月くらいで消費できるはず
煮物をしないならフレンチトーストで消費すべ

908 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 23:33:06
>>899
普通のキノコは毛が生えてきてもhだが、水に入った袋なめこは全然持たなくね?

909 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 23:41:43
なめこなんて買ったら即効そのまま冷凍庫にぶちこめよ
いくらでも持つし、1回冷凍したほうが栄養も高くなるんだぞ

910 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/12(日) 23:44:53
それはいいことを聞いた
ところであのなめこって洗ってから使うんだよね?
てことは洗ってから冷凍するの?

911 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/13(月) 00:30:22
>>897
真空パック見たいな外観だと思うが、
袋の中にガスによる空隙が出来てなければ新鮮だよ。
パンパンに膨らんでたら、お湯でよく洗ってから挑戦だ。

912 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/13(月) 01:07:23
>>903
砂糖なんか腐るもんじゃないべ

913 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/13(月) 05:07:37
これは食ったらまずいな

http://search.yahoo.co.jp/search?p=%E3%82%AB%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%AC%E3%83%AB+%E9%9D%92%E9%85%B8%E3%82%AB%E3%83%AA&aq=-1&oq=&ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&x=wrt

ヤフー知恵袋より
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1351616013

食べログ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13094853/dtlrvwlst/2216586




914 :891:2010/12/13(月) 05:28:44
>>896
冷蔵庫買ったのでいれかえで台所周り掃除して発掘状態。
>>900
まさにそれ。

冷蔵庫入れてた時でも2ヶ月飛ばしで h だったので試しに食ってみた。

あと報告
03.03.11
磯じまん (瓶入り海苔)  
上の掃除で電子レンジ下の箱から発掘。1週間前からちょこちょこ食ってるが h

同じ年代で別の会社の瓶海苔(上の香だったか?)は食ったら
舌にピリッときてアウトだった。匂いと見た目は問題なかった。

915 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/13(月) 15:59:22
冷凍していた豚肉を朝冷凍庫から出し室温で一日かけて解凍。
夜冷蔵庫へ移動したのが3日か4日前なんだけど
もう食べない方がいいよね?
夕食に使おうと思ってたのに風邪引いて寝込んでしまって
まだ治らない状態で食うのはやっぱり危険?

916 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/13(月) 18:16:14
肉なんてニオイ嗅げば分るでしょ?
鼻が悪けりゃ糸引くかどうか確認すればいい。
ちゃんと確かめなよ。

917 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/13(月) 18:18:29
緑色に変色したって香辛料たっぷりで臭いを誤魔化せば大丈夫

918 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/13(月) 18:22:56
大丈夫だとは思うんだけど、不安なら日持ちするよう
濃いめの味付けで調理しておけば?

919 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/13(月) 18:41:09
>>915
スライスかブロックかでかなり違うけどブロック前提だと
表面のヌメリえお確認しる。
指を摺り合わせて糸ひき具合を確認。
大丈夫そうならしっかり水洗いして端の方をスライス。
色が黄ばんで無ければ大丈夫。
ぬめりが異常なら、上記に加え、スライス後に
外周を1cm位切り捨てる。(黄ばんだ部分だけど俺はアバウトにやってる)

又は、嗅覚と味覚、体力が戻るまで再冷凍。
次回は流水解凍してから判定しる。

920 :919:2010/12/13(月) 18:44:30
再冷凍時、胡椒を全体に振ってくれ

921 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/13(月) 20:24:41
胡椒に防腐効果があるのか

922 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/13(月) 20:46:19
>>921
胡椒は元々防腐剤としてアジアからヨーロッパへの
船便で使われ始めたらしい。
大航海時代かどうかは知らんが、塩蔵による肉の醗酵防止が最初の目的だった見たいだ。
諸説有るだろうからググって見てくれ。
あとは、ワサビも強力だが旬は短い。他に生姜も短期間だが効果は有る。
他にも植物系で有るだろうが、俺が常用してるのはこの辺り。
あと、ワサビは密封したとレイのすみっこに食材と接触しないように配置するのがコツな。

923 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/13(月) 21:52:04
>冷凍していた豚肉
余裕だろ
そんなので不安になってるおまえに驚いた


924 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/13(月) 21:53:41
胡椒が歴史を作ったってのは有名な話だよな
胡椒を求めて欧州人はインドを目指したんじゃなかったっけ?
もち防腐剤として

925 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/13(月) 23:06:30
>>923
「冷凍していた豚肉」が不安なんじゃなく
「解凍のため半日室温放置+冷蔵庫保存3〜4日」が不安なんでしょ。

926 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/13(月) 23:33:06
そいじゃそろそろ次のスレタイ決めましょうか。
次スレである「71」の語呂合わせをスレタイに入れてください
あと長いのは入らないのでほどほどに。


賞味期限をぶっ飛ばせ!-まだ捨てられない(71)-
賞味期限をぶっ飛ばせ!-負けない(71)で、おなか-

つか、「賞味期限をぶっ飛ばせ!-71は真似しない-」あたりでもいいような気も。

927 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/13(月) 23:41:15
>>925
自分で感じられない現状も不安だろうからな

928 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/13(月) 23:52:11
「71は真似しない」にイッピョウ

929 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/14(火) 01:00:09
71-まだ喰えるもったいない-

930 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/14(火) 01:13:47
71は世界を救う!

931 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/14(火) 01:19:43
食えない(71)ものは割とない(71)

くどいかもw

932 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/14(火) 03:33:11
>>910

キノコは洗わないのが基本
そして溶けたらダメだと思うぞ。

>>915
肉はよーく水洗いして血を抜けばいける。
血から先に腐るから。
自分ならこの季節なら食う


933 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/14(火) 17:56:33
>>臭い(931)
賛成w

934 :923:2010/12/14(火) 17:58:23
>>925
分かってるよ
引用のせいで誤解与えたかもだが、その程度、大丈夫だと思う
まして本人が危険性を感じてないくらい正常なわけだから

935 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/14(火) 23:43:11
2日前賞味期限の肉まん 食うわ
まあ大丈夫だと思う

賞味期限3ヶ月前のチンするご飯は色が若干変わって美味しくなかった
カップ麺系でもうどんは案外過ぎても味が変わらないとわかった

936 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/15(水) 12:29:37
2009年5月期限のイタリア土産のカントゥッチ(クッキーみたいなやつ)
食ってる。古くなった味がしてまずくなってはいるがまあ食える。
包装のプラ袋がちょっと引っ張ったらスルスル裂けるくらい弱くなってて
こっちの劣化の方が驚き。

937 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/15(水) 16:05:22
2009.5.31のくずきり
大変美味しくいただきました。

938 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/15(水) 16:09:11
実家から送ってきた煮豆
5日チルドで放置したのを今日食べてたら、発芽してるやつがあってびびったw
いやいや煮る前から発芽してたんだろって気がつくまでしばらくかかった
豆自体はhだった
ちなみに茹でたブロッコリーはすごいにおいがしたんで捨てた
こんなに早く腐るとは_| ̄|○

939 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/15(水) 16:10:56
>>936
カントッチョはもともと水分少ない乾パンみたなもんだから結構持つと思うけど。
もともとなんか粉っぽいにおいがするよ。
コーヒーに付けてたべるといいお

940 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/15(水) 18:38:55
08年3月賞味期限のマルちゃん天ぷらそば袋入り。
今日の昼ごはんに2袋作って食べてみた。
小エビ天ぷらは意外にも美味しく食べられたんだけど、スープと麺の風味が。

去年の晩夏に慢性腎不全が発覚・その数ヵ月後に透析開始した兄からもらったやつで、
同じ08年4月と5月の焼きそば袋入り5食パックと屋台十八番5食パックもある。
このスレを見てなかったら速攻捨ててただろうなー

941 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/15(水) 19:34:47
2010/1/10期限のドライフルーツ(イチゴ)
買ってすぐよりも美味しさが増した気がする

942 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/15(水) 19:40:29
>>940
保存食と割り切って腹の足しにしてくれ
| ∧∧
|(´・ω・`)
|o   ヾ
|―u' 旦 <コトッ



|彡サッ
|    旦

943 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/15(水) 20:30:07
>>940
ちょっとまて、油揚げ麺は保証できんぞ!
すい臓やられるぞ。

944 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/15(水) 20:42:44
11月26日消費期限のエクレア(モンテール)
冷蔵庫の奥で半分凍ってシャリシャリしていた。
味、腹とも問題なし。

>>940
捨てれ。

945 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/15(水) 20:43:16
>>935
あああ、このレスを見て思い出した
12月4日期限の肉まんが冷蔵庫の引き出しに眠ってる

夜食でいただくことにしよう

946 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/15(水) 20:49:55
>>940
屋台十八番はノンフライ麺だからいけそうな気もするけどなー
焼きそばとかまずかったら食わずに捨てたほうがいいかも

947 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/15(水) 21:22:47
>>935
サトウのご飯は期限1年後でも問題なかったけどな
メーカーによるんじゃね?

948 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/15(水) 21:29:13
カトキチのご飯は書かれた時間チンしても端っこが硬くなってて食べられなかったな・・・

949 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/16(木) 03:51:36
賞味期限をぶっ飛ばせ!-食えぬ物などない(71)-

賞味期限をぶっ飛ばせ!-期限などない(71)-

賞味期限をぶっ飛ばせ!-無駄ニシテハイケナイ(71)-


71氏の名前は使えません
(この板ではスレタイにコテハン名は禁止)

950 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/16(木) 04:03:26
賞味期限をぶっ飛ばせ!-捨てるのはもったいない(71)-

賞味期限をぶっ飛ばせ!-食えない(71)こともない-

賞味期限をぶっ飛ばせ!-できれば期限内(71)にがベスト-

951 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/16(木) 04:07:03
賞味期限をぶっ飛ばせ!-死なない(71)程度にしとけ-

952 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/16(木) 09:12:14
賞味期限をぶっ飛ばせ!-71参上!-

953 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/16(木) 17:16:47
うっかりして紀文のはんぺん期限8日以上経ったのを焼いて食べたが全然問題なし
普通にうまかった

954 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/16(木) 17:54:28
賞味期限をぶっ飛ばせ!-命はひとつしかない(71)-



955 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/16(木) 18:05:15
賞味期限をぶっ飛ばせ!-無駄にしないが無理はしない(71)-

長いかな

956 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/16(木) 18:47:43
賞味期限をぶっ飛ばせ!-冷蔵庫内(71)より発掘されしもの-

957 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/16(木) 18:50:01
賞味期限をぶっ飛ばせ!-七色(71)に染まりし肉-

958 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/16(木) 18:55:48
賞味期限をぶっ飛ばせ!(71)バイブルのしおり

959 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/16(木) 21:05:28
賞味期限をぶっ飛ばせ!-続け皆の者!恐れることは何もない(71)-

960 :940:2010/12/16(木) 22:31:02
>>942,943,944
ありがとう!
結局天ぷらそばは、麺を7割ほど食べたところで風味がどうにも我慢できなくて捨ててしまいました。
不味いのを無理して食べることもないかなーって。
他のも無理しないで、ヤバそうだったら破棄します。

>>946
正に全く同じことを、もらったとき兄にも言われましたw ありがとう!

あと精米09.10.31のあきたこまち無洗米5kgももらったけど、こっちは余裕で大丈夫だろうから
今使いかけのお米がなくなってから美味しくいただく予定です。

次スレタイ案は
賞味期限をぶっ飛ばせ!-無駄ニシテハイケナイ(71)-
か、
賞味期限をぶっ飛ばせ!-死なない(71)程度にしとけ-
に一票。
合わせ技の>>955も捨てがたい。

961 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/16(木) 23:17:04
便乗して自分も、
賞味期限をぶっ飛ばせ!-死なない(71)程度にしとけ-
に一票。


962 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/16(木) 23:22:13
話しぶった切って101105の充填豆腐
冷奴でいってみますた……当然のh

963 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/16(木) 23:38:02
賞味期限をぶっ飛ばせ!-家族にゃ内(71)緒-

964 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/17(金) 00:21:11
>>957
ワロタ。レインボー餃子思い出す

965 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/17(金) 01:16:57
>>957に一票!

966 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/17(金) 01:39:43
>>955
に一票

967 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/17(金) 04:48:12
ポッカレモン2009年5月期限
未開封
見た目に色がヤバそうだったが紅茶に入れて飲んだ
喉がジンジンする

968 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/17(金) 08:43:42
2000年に買ったポッカレモン(冷蔵庫保存)
たまにドレッシングに使っているけれど平気だよ?

969 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/17(金) 10:50:06
>>968
西日のあたる所に置いておいたんだよ
中身茶色になってた
家族に捨てられた

970 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/17(金) 17:49:16
>>969
飲料に太陽は大敵だよな〜
でも、他に何か使い道が有ったかも知れないから
無念の死だったろうな。

971 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/17(金) 19:15:21
んだ
5円10円を漬け込んで綺麗にできたのにのう

972 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/17(金) 19:23:29
スレチになるが、塩素系漂白剤が手についた時のぬるぬるを
取るのに古くなったレモン汁を使う。

973 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/17(金) 19:29:36
>>971
>>972
二次利用もスレの範囲にして欲しいとおもた

974 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/17(金) 20:21:53
賞味期限が2年位前の脱脂粉乳が5kgぐらいあるんだけど、大丈夫かな?
台所のシンク下での保存で未開封だけど、固まった感があって、やや黄変している感じ。。

975 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/17(金) 21:07:09
>>974
開封してチェックするんだ。
固まってても変なニオイせず、なめても変な味しなかったら行ける。
ちなみに、開封1年程の脱脂粉乳だと、変なニオイする上、ぬるま湯で溶いても溶けなかった。

976 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/17(金) 22:11:29
>>969
電気ポット使ってないの?
中を掃除するのにクエン酸の代わりに使えるよ

977 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/17(金) 22:26:56
んんっ
電気ポットってクエン酸で掃除すんの?
重曹でやっちまったよ
クエン酸もあるのによ

978 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 04:33:32
>>977
そ。水垢(水に含まれるカルシウムなど)をクエン酸で溶かす。

979 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 06:49:57
>>974

多分大丈夫、ソースは俺
2年くらい前の賞味期限のを開封して半年、まだ使ってるが味も臭いもなんとも無い。

脱脂、だからな。
その代わり開封したら出来たら早めに使えよ、
うっかり間違って2缶開けたんだ、冬場だからシチューにホットドリンクにと大活躍してるとこだ。

980 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 09:45:38
誰も立てないようだから次スレ立てるよ?
スレタイ、独断で決めちゃうよ?

981 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 09:56:36
>>980
どうぞどうぞ

982 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 10:20:29
次スレ立てた。個人的には「71は真似しない」にしたくはあったんだけど。
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1292634590/

川柳でしりとりをしつつ次スレへの誘導はお約束らしい

うっかりと 放置の煮物 まだセーフ

「フ」


983 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 10:46:41
古きのこ ぽわぽわ綿毛 これはカビ?

「び」


984 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 11:04:49
ビンボーと違うよエコがすきなだけ




985 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 11:48:21
ね、じゃなくて、け、だよね…

経験に 勝るものなし 賞味期限
あらら、ん、はダメかな?

「げ」でいい?

986 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 12:03:07
「な」も「ね」も違うしw

987 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 12:11:19
原因は あれとあれかな 腹痛中

988 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 12:21:16
うまければ 後悔しないぞ 食中り

「り」

989 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 12:27:21
理不尽な 期限設定 ぶっ飛ばし
「し」

990 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 12:31:01
しっかりと 加熱してから いただきます

「す」

991 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 12:36:45
すっきりと お腹の中まで 大掃除

「じ」

992 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 12:37:23
少しずつ食べてた好物期限切れ

993 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 12:39:42
熟成が 進んでむしろ 高級に

994 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 12:50:03
ニオイを嗅げ まずはそれから 賞味道
「う」

995 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 13:17:47
うっ、っときたらやめといた方が無難だよ

「よ」

996 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 13:28:42
余裕だと 思っていたら 大当たり

997 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 14:53:43
隣人で 試してみるよ おすそわけ

998 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 15:51:38
けちんぼの 隣がくれた 高級品
隣の犬に そっと食わせる

999 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 16:36:01
ルイベにと 冷凍刺身 はや半月

「き」

冷凍庫でカッチコチの鰹たたきと鰤の短冊
しかも半額シール
今年中に消費したい


1000 :もぐもぐ名無しさん:2010/12/18(土) 17:20:25
賞味期限をぶっ飛ばせ!-七色(71)に染まりし肉-
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1292634590/

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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