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【山】「世界の山ちゃん」が「韓国の山ちゃん」にクラスチェンジ

1 :守礼之民φ ★:2011/08/23(火) 16:11:31.05 0
手羽先で有名な名古屋料理居酒屋『世界の山ちゃん』をご存じだろうか。
2000年半ばから関東圏にも進出し新宿池袋、大久保などの主要駅に
店舗を構えるようになった。

その手羽先はコショウの味がピリっと効いており癖になる味で、酒が進む程だ。

名古屋では平日でも常に満員で店舗が集中しており、特に金山店は3店舗が
交差点に3店舗集中している。店をそのものを大きくするより新たに店舗を
増やし対応しているのだ。

東京の新宿店でもその人気っぷりが見られ、新宿店も近くに『山ちゃん』が並ぶのが見られる。

そんな『世界の山ちゃん』に先日行ったところ、メニューが大幅に変更されており驚いた。
名古屋出身の記者は、懐かしいメニューを期待していたのだが、そこにあったのは
“韓国料理”の数々。

「ここ新大久保かよ」と思ってしまうほどの韓国料理メニューに目を疑ってしまった。

そこにあったメニュー以下の通り。

・サムギョプサル
・タコフェ(タコの刺身と言う意味)
・野沢菜キムチ
・キムチチャーハン(昔からのレギュラーメニュー)
・ホトック(現地ではホットクと発音)
・ホトックのアイスのせ
・キムチ鍋
・チヂミ
・チャプチェ
・韓国のり

など名古屋料理屋とは思えないレパートリーメニュー。名古屋料理の特徴である味噌が
追いやられて、キムチ中心の食べ物になっている。名古屋料理屋ならそれくらいのポリシーを
持って欲しいと思った。

名古屋料理好きがこの店を訪れると韓国料理だらけで唖然とするのではないだろうか。
目的の味噌煮込みうどんやきしめん、小倉トーストはどこに?

更に言うならばアルコールのメインもソウルマッコリになってしまっている。
キムチや韓国のりがあるくらいなら良いのだが、名古屋料理居酒屋と
銘打っている割には韓国料理屋が多すぎなような……。キムチ手羽先は出さないでね。

しかしここの手羽先のうまさは保証付きである。

http://getnews.jp/img/archives/imp/and_136556.jpg
http://getgold.jp/files/2011/08/00213.jpg
http://getgold.jp/files/2011/08/0036.jpg

ソース(ガジェット通信):
http://getnews.jp/archives/136556

2 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 16:12:31.66 0
用事無いわ

3 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 16:13:12.57 0
終わったな

4 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 16:14:39.38 0
ピリ辛いだけw

5 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 16:16:19.87 0
あーあ、やっちゃったw


6 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 16:16:31.42 P
サムギョプサルうざいわ。どこに行ってもおいてるけどただの豚肉じゃねーか
焼いたにんにくと一緒にたれつけて食べて、うまいにきまってんだろ。


7 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 16:16:36.97 0
焼き肉は日本が起源ですね。

8 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 16:16:57.78 O
大幅なランクダウンですな

9 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 16:18:17.37 0
元々激マズ
これで味覚障害なのがハッキリした

10 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 16:19:16.57 0
潰れればいいのに

11 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 16:19:50.72 O
×クラスチェンジ
○エナジードレイン

12 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 16:21:29.54 0
チェンジ

13 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 16:22:26.81 O
グレードダウンしてどうする?

14 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 16:23:37.22 0
山ちゃんは実は名古屋ではアルコールビギナーがメイン客
30代にもなれば他へ散っていく
だから若者向けに韓国メシに走るのは当然なのだ

15 :オレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 16:25:06.82 0
SKEの公演を見た帰りに寄る予定だから、まだ潰さないでくれ。

16 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 16:26:52.18 0
飲み屋でタコのカルパッチョ・ニンニク風味が置いて有る店はほぼ韓国人の経営。
これは常識な。


17 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 16:27:11.64 0
手羽先は風来坊の方が断然うまい

てか山ちゃんの手羽先は正直普通にうまい程度
あんなの名古屋のいたるところで食える

18 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 16:28:26.85 0
イノウェイ並の転落じゃないか

19 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 16:37:24.94 0
もう、行かない。

20 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 17:06:43.33 0
またあからさまだなーw

21 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 17:09:10.43 0
ここの創業者は在日・帰化人だったっけ?

22 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 17:09:46.96 0
もういかんとこ

23 :2ch:2011/08/23(火) 17:11:17.02 O
guest

24 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 17:12:23.06 0
つい昨日の晩に食べたわボケッ

25 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 17:13:48.51 0
"しかしここの手羽先のうまさは保証付きである。"

何食っても旨い大学生くらいまでだね。
スパイスの味だけで、鳥肉の旨みは全然感じない。
名古屋はスーパーでも良質の鶏肉が手に入るから、
本当の大人はあまり好んで行かない。

26 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 17:15:08.59 0
>>24
記事通り、韓国に汚染されてた?

27 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 17:18:44.63 0
>>26
辛いだけ、って意味じゃ韓料理に通じるものがあるな。
鳥の旨みは消えてる。

28 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 17:22:10.03 0
世界から、韓国って大幅にダウングレードしてるじゃん。

29 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 17:26:46.99 0
>>27
まぁこの店の手羽先が辛いだけってのは、元からの話だからなぁ…
>>25の言うとおりだと思うよ、ホントに

30 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 17:28:16.73 0
風来坊に行くわ

31 :オレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 17:36:18.70 0
なるほど、風来坊ってのがあるのか。
競合する店があるんなら、わざわざ朝鮮系に行くこともないか。


32 : 忍法帖【Lv=1,xxxP】 :2011/08/23(火) 17:57:08.82 0
\(^0^)/

33 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 18:01:37.49 0
焼肉に関してはどこが起源とかどうでも良くね?

34 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 18:04:06.14 0
誰が焼肉の話してんだ?

35 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 18:04:47.98 0
>手羽先で有名な名古屋料理居酒屋『世界の山ちゃん』をご存じだろうか。

知らないが?

36 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 18:06:40.94 0
>>35
なんでこのスレ開いたんだよw

37 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 18:11:04.07 O
>>29
お勧め店とかある?
名古屋市内で

38 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 18:11:18.39 0
いやぁ、山ちゃんてなんなのかと思って。

39 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 18:12:57.84 0
風来坊は元祖手羽先から揚げとか謳ってたぞ、CMで

40 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 18:14:18.62 O
>38
山ちゃんと言えば俺の事だよ

41 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 18:21:25.76 0
>>40
なんだと、俺のことだぞ

42 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 18:23:47.87 0
もうね、世界のKTX-山川でいいよ(><)

43 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 18:30:46.74 0
所詮、風来坊と味仙の手羽先を真似ただけの代物

44 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 18:32:12.07 0
終了か

45 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 18:35:28.59 O
南キャンのキモいやつかと。



46 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 18:36:05.03 0
キモイ

47 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 18:37:06.03 0
辛すぎなだけだろ、ここの手羽先は。
地元の店より全然味が落ちる。

48 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 18:38:52.33 0
>>37
ごめん住人じゃないから分からないでも俺が何軒か入った山ちゃんも
辛いだけであんま美味しくなかったし、若いのだけが集まってくるから五月蝿かった

49 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 18:46:11.01 0
山ちゃん辛いだけ

風来坊だよ風来坊(でもあんま教えたくはない

50 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 18:57:03.21 O
>>48
いやいやこちらこそ勝手な質問してすまんw

山ちゃんや風来坊の他にも、手羽先を売りにしとって小さく経営しとる居酒屋チェーン店があったはず
しかし店名が思い出せない

他には三和なんかの名古屋コーチンを扱うところでも手羽先やっとるね

51 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 18:57:39.06 O
嫌いになった

52 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 18:59:51.15 0
>>50
名古屋は一度しか言ったことがないからなぁ…
だいぶ前に栄で爆発事故があったの知ってるかなぁ?
ちょうどあの時、栄にいたw

どうせだったら、その時に手羽先の店に行けば良かったな…

53 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 19:01:29.57 0
辛いだけ、って意見があってよかったわ
俺の舌は間違ってなかった

54 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 19:10:41.21 0
しかも、やっぱメインコンテンツが手羽先だからしょうがないかもなんだが、
他のメニューが酷すぎるってのもあるよな…元々が酷すぎたのに、挙句の果てに>>1

55 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 19:12:50.58 0
なにいとるんだ 世界=大韓民国だろ。

56 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 20:32:25.77 0
ダーマで「けんじゃ」から「あそびにん」に転職する感じ?

57 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 21:05:28.23 0
株主が韓国になったのか

58 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 21:05:50.41 0
山ちゃんで出てくるおにぎり好きだからつぶさないで!

59 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/23(火) 23:13:13.44 0
こういう企業には不買運動起こさないんですね

60 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 00:10:54.89 0
店を韓流にすると韓国好きの女が溜まってマッコリ飲みながらパンツ見えそうな位スカートで足くんだりあぐらかいたりしてまさにすきあり、なんだぞ

61 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 01:37:10.92 P
つまり韓国好きの女は下品と

まあうんこ食べて日本人をサル扱いする国にはぴったりだなw

62 :関連づけ夫 ◆bWoPupG73M :2011/08/24(水) 02:51:36.48 0
昔からある「名古屋の手羽先」の味ではないんだよね。
うまいし 辛いので ビールには合うと思うが

もう既に名前出てますが
風来坊が基本かと・・・
あと、テイクアウトになるけど さんわのもうまい

名鉄の屋上で手羽先食ってる不審な男がいたらそれは私かも知れません

>>52
軽急便のビルの話だっけ?

63 :関連づけ夫 ◆bWoPupG73M :2011/08/24(水) 02:54:49.86 0
味仙は名古屋味ですが この店の食い物は辛いのが基本なんで。
でも韓国料理の辛さとは違う。

セントリャーには山ちゃんと味仙が店をだしてますね

64 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 02:58:32.12 0

なんだかんだで食うんだよなお前らはw


65 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 03:15:11.45 0
一度行ったが通いたいと思うほどじゃなかったし
他に選択肢あるしここが潰れても全くきにもならない
法則発動待ってます

66 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 05:01:09.68 0
手羽先なんか普通に調理前のやつがスーパーに売られてるんだからそれを自分好みに味付け調理するだけだろ

67 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 07:23:11.28 0
誰やねん

68 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 07:45:49.20 0
名古屋のクセー飯食えるかよ
きしめんでも食ってろ

69 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 08:47:24.84 0
はっきり言って、スーパーで手羽買ってきて自宅で焼いて食うのが一番旨い

70 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 09:06:07.65 0
新宿に出てきた時に騒がれてたが
結局一度も行かなかったな

71 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 09:26:05.69 0
バズーカじゃないのか

72 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 09:59:59.27 O
>>62
軽急便のは大曽根

会社に不満を持つ運転手が放火して、本人と支店長がお亡くなりになった


栄の爆発事故は、丸栄スカイル?の角(三越の西向かい)の広小路側で、確かガスボンベを積んだトラックが事故ってボンベが爆発して飛び散った

丸栄スカイル?のビルは、爆発したボンベが当たり壁が黒焦げになった

73 :関連づけ夫 ◆bWoPupG73M :2011/08/24(水) 13:27:10.72 0
>>72
記憶が混同してたようです、ありがとうございます

74 :関連づけ夫 ◆bWoPupG73M :2011/08/24(水) 13:29:32.26 0
つか世界の山ちゃん 札幌ススキノにまであるんだよな・・・
ススキノ歩いてて山ちゃん見つけたときはびっくりした
いや 札幌まで来て山ちゃんに入らないけどさw



75 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 13:30:24.35 0
「世界の山ちゃん」が「韓国の山ちゃん」って、
劣化してどうすんだ?

76 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 13:35:06.77 O
名古屋に旅行に行ったとき、有名と聞いて『山ちゃん』に食べに行ったが、何で流行ってるのかわからない。


77 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 13:42:05.91 O
暫く前にニュース番組(名古屋のどこかの局)でやってたんだけど、山ちゃんの社長が原点に返る為に、串焼きの小さな居酒屋を始めるって言ってた

店名や場所は忘れた

という事は、世界の山ちゃんの経営権は他人に譲ったのかな!?

78 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 13:50:31.46 0
金がない学生と貧乏リーマンが行く店だろ。
他にもっと美味い手羽先おいてある店がある。
ま、山ちゃん行った事ないが。

79 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 14:46:56.17 0
>>62
名鉄の屋上はバドガールビアホールになっとらせるよ?

80 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 15:09:21.51 0
山崎ほーせーが韓国進出したのかと思って

81 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 15:20:10.53 0
>>72
大曽根凄すぎ!
爆発した瞬間、ちと離れたところいたけど、マジビビったわw

82 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 15:23:52.62 0
劣化してどうすんだワロタwww

83 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 15:42:13.00 0
本当の手羽先好きは風来坊で食う

84 :関連づけ夫 ◆bWoPupG73M :2011/08/24(水) 15:52:45.63 0
>>79
昼間ね
ビアホールになるのは夕方からのはず 今年はまだ行ってないけど

85 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 16:06:51.15 O
金山に山ちゃん有り杉ワロタwwwww

86 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 16:08:47.34 O
>>72訂正

大量のスプレー缶だった

87 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 16:12:49.10 0
有名なのではなく、宣伝に力入れているだけ。

88 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 16:42:24.69 O
山ちゃんラーメン屋まであるワロタw

89 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 16:48:19.62 0
ふーん、名古屋の山ちゃんではキムチとかチョン海苔程度はあるけど
それほどのチョン汚染は無いな
でも、法則が発動すると怖いからなるべく風来坊で飲食する

90 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 16:53:10.29 0
山ちゃんの手羽先はスナック菓子感覚でスパイスと油で食うようなもの
風来坊の手羽先は手羽先の旨みを楽しむもの

91 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 17:38:27.68 O
山ちゃんのスナック菓子あってワロタw

92 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 19:10:52.25 0
満員だからって先客追い出すの止めろ。
ここはどんなアホ企業なんだろな?
ま、所詮田舎企業か。

93 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 19:15:24.35 0
まじか


94 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/24(水) 19:17:43.59 0
本山のバグースの手羽先南蛮揚げが美味いよ

95 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/27(土) 12:04:20.52 0
韓国による文化侵略ですね。
韓流を廃絶しないと、食も文化も破壊されます。
台湾の様に、韓流禁止法を日本でも。

96 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/27(土) 18:20:39.94 0
手羽先の唐揚げ発祥の地は当然韓国

97 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/27(土) 19:11:03.21 O
唐揚げ無いのか?

98 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/27(土) 19:11:31.79 O
そんなに旨いの?

99 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/27(土) 20:44:51.23 0
>>98
辛い。鳥とか関係ない。
その辺はキムチに通じるなw

100 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/28(日) 21:10:24.27 0
手羽を上手に食えるオトコはもてる


101 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/28(日) 21:42:08.12 0
>>98
胡椒きかせすぎ。鳥の味はあまりしない。


102 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/28(日) 22:05:33.64 0
山ちゃんは、    ヤメへんでぇ!

103 :関連づけ夫 ◆bWoPupG73M :2011/08/29(月) 00:50:53.87 0
>>100
おかしいなぁ、それなら俺はモテるはずなのになぁ(´・ω・`)

名古屋人の半分くらいは手羽の骨の抜き方くらいは知っているでしょう
しかも俺は 岐阜県民の得意技である、鮎から骨を上手に外す方法も会得している
ああそれなのにそれなのに

104 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/29(月) 01:05:14.53 0
手羽先が嫌いで数年に1度しか付き合いで行く程度だけど
友達や知り合いが行こうとしてたら、
山ちゃんじゃなくて風来坊を強く推すことにする
風来坊のは食べた事がないので、
山ちゃんのが胡椒だらけって事実に気づかなかったよ(反省

105 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/29(月) 01:48:39.43 0
学生時代は山ちゃん、社会人になったら風来坊というクラス分け

106 :オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2011/08/29(月) 04:57:46.73 0
リアコーのちゃんやま

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