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COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart27

1 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/06(日) 23:34:59 ID:TbaNvog+0
クックパッドの良レシピについて語りましょう。
マズーレシピ、馴れ合いメンの愚痴は該当スレでどうぞ。
多少の教え合いはいいですが、しつこいクレクレ厨はマナー違反です。
まずは自分で探してみましょう。
煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。
基本はsage進行でお願いします。

まとめサイト
http://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/

前スレ COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart26
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1290072333/

以前はレシピ板がありましたが、
IDが出ない板の性質上煽りや荒らしが増えたため料理板への引っ越しとなりました。

【レシピが消去され見られなくなった場合】
Googleか百度で該当レシピを検索し、キャッシュを見てみましょう。

【小技】
『レシピ名や素材名 site:cookpad.com』でググるとヒット数の多いページが上位検索結果に表示されます。
ex.) 「ハンバーグ site:cookpad.com」

関連スレなどは>>2-5あたり

2 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/06(日) 23:38:05 ID:TbaNvog+0
『クク過去・関連スレッド』
http://www.geocities.jp/cookpadwatch/
http://9981.o-oku.jp/

【馴れ合い15】COOKPAD【レシピ&メンバー】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1276283924/
【COOKPAD】 発見!おもしろすぎるレシピ17
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1292668269/
【本格的】COOKPAD お菓子5【主婦レベル】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1275257249/
痛い・不快・パクリを徹底的に晒すスレ in COOKPAD12
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/net/1295342320/
★ネットで見つけたウマーなレシピを紹介しよう★
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1208273757/

マズー関係は該当スレへ。

まとめサイト
http://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/

※part21より。
紹介されたレシピについての質疑応答は許容範囲ですが、
「こんなレシピありませんか?」といった質問は禁止です。
クレクレ、教えたがり、作ってないものの質問は一切しない&スルーでお願いします。

3 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/07(月) 13:09:00 ID:XDcdQJfh0

   やあ、>>1乙だ。
   これはおごりだ、とっときな
      シュッ  シュッ
        ∧∧ シュッ   シュッ
        (`・ω・) シュッ  シュッ
        (つ と彡 / シュッ
         /// /
        /c□ /

4 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/07(月) 13:14:15 ID:Vh+bPA4H0
   シュッ  シュッ
     ∧∧ シュッ   シュッ
     (`・ω・) シュッ  シュッ
     (つ と彡 / シュッ
      /// /
     /c□ /
   /旦  /
  //c□ ./
/旦 Y  /
| |   旦 |
|旦  ガシャーン
  ガシャーン
ガシャーン  ガシャーン

5 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/07(月) 15:58:19 ID:93Howm160
春キャベツ&厚揚げ&豚肉の生姜醤油炒め
cookpad.com/recipe/1096630
材料も安いし美味しかった。

6 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/07(月) 17:21:31 ID:+yQZI3c/0
どうせ抜くならh抜きでおながい
ttp://cookpad.com/recipe/1096630

>>1乙!

7 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/07(月) 17:28:08 ID:UyZDERRr0
どうしてエッチ抜きなの?

8 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/07(月) 18:07:38 ID:U2K29TiD0
>>1
ひさびさに重い

9 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/07(月) 19:44:34 ID:dqabmjCp0
>>1さん乙!

>>5さん
春キャベツまだ出てないよね?
普通のキャベツでも問題ないよねぇ。
中華だしの素はうちにないので、オイスターソース少し入れるか、そのまま無で作ってしまおうかな。

10 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/07(月) 19:54:10 ID:ql0H2XjB0
まとめにもあるけど食べたくなって久しぶりに作った。
焼くのに時間かかるけどやっぱり美味しい。
とろうまっ♪サーモンのとろとろポテト焼き
http://cookpad.com/recipe/310447

あと結構好きでよく作ってるやつ。
豆腐アボカドの和え物
http://cookpad.com/recipe/572150

11 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/07(月) 20:32:07 ID:Y1Qs5CXs0
>>10
馴れ合いレシピはもういいよ
どちらも、失礼だけど素材をグチャ混ぜにしてるようにしか見えない
特に下、ゲ○のような写真でそのつくれぽ数はないわw

12 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/07(月) 20:43:00 ID:z17hJaae0
>>11
>>10のレシピを見てみたけど、普通に美味しそうじゃない?
和え物のレシピの写真だって、美味しそうに撮れてると思うけど、汚いものに見える人って白和え作ったことないの?
自分はレシピうpもせずに他人がうpしてくれたレシピに馴れ合いとか、いいかげん性格悪いよ。

13 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/07(月) 20:43:36 ID:0OndbERp0
>>1乙!!
そしてまとめの人ありがとう
>>11
個人的な意見はここに書かないで本人に言えよ
せっかくレシピ挙げてくれてんのに、ホント失礼だよ

14 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/07(月) 20:45:00 ID:0OndbERp0
かぶっちゃった
誰かが一回言えば十分だね
スマソ

15 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/07(月) 20:50:25 ID:NbCuiO/L0
とろうまサーモンは纏めにもあるよ
結構前から此処にでてるレシピだし

16 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/07(月) 21:16:58 ID:1gobE06n0
アボカドのはウチでもよく作る。うまいお

17 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/07(月) 23:10:35 ID:HK5KK4tE0
この前の納豆ぐちゃぐちゃwよりマシやないか

18 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/07(月) 23:36:57 ID:KdqAvOvy0
これうまー!
http://cookpad.com/recipe/283655

19 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/07(月) 23:39:07 ID:A1BtUcS70
>>18
あなどれないハヤシライス
http://cookpad.com/recipe/283655

出来たら料理タイトルも頼む

20 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/07(月) 23:48:26 ID:ckY2Xy+f0
オイスターソース、お玉1.5杯はちょっと勇気いるなあ。

21 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/08(火) 00:02:04 ID:96xjgq/80
マジかよ。ビン半分から1本分?

22 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/08(火) 00:10:53 ID:F5zaCKXq0
そのハヤシライス、味が濃すぎるって人とおいしい人できっちり分かれるみたいだね
うちは無理でした。人気ある理由がわからなかった。


23 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/08(火) 01:01:51 ID:2nzl9+gK0
分量で味の予想はだいたいつくから、自分好みに調整するけど
最初からお玉1.5はすごいなw

出身地域や年代で美味しいの感覚も違っちゃうだろうし
子供がいる家といない家とでも変わってくる気がする

24 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/08(火) 01:34:05 ID:lQgDusS70
肉メインでルーは肉に絡める程度だと美味いよそのハヤシ

25 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/08(火) 03:53:34 ID:D6cc+AB/O
きんお玉

26 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/08(火) 13:09:24 ID:ObSt4fL90
前スレ966の白菜と豚肉のコンソメバター煮、
美味しかった。バター入れなかったけど充分
ジューシー。

27 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/08(火) 13:15:36 ID:/1W7ReCk0
***ワサビツン★カニかまキュウリ***
http://cookpad.com/recipe/913909

簡単で酒のつまみに最高ですw
かにかまの分量は半分で十分だった

28 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/08(火) 13:48:05 ID:wQbYO6u60
>>普通のキャベツで作ったけどおいしかったですよ〜 
中華だしの素なければガラスープの素かオイスターソースでも代用できちゃうと
思います。

29 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/08(火) 13:50:54 ID:wQbYO6u60
↑9さんの番号書くの忘れちゃいました。ごめんなさいね

30 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/08(火) 20:16:56 ID:LA5IgSRP0
http://cookpad.com/recipe/1260390
自分は砂糖大さじ1に減らして大根おろしとあさつきかけたけど
家族にも好評でしたー


31 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/08(火) 20:31:22 ID:7pc1klBK0
料理タイトルも頼む

32 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/08(火) 20:39:00 ID:LA5IgSRP0
>>31
ごめんなさい 

>>30極上!和風ハンバーグ☆きのこソースです

33 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/08(火) 20:54:41 ID:ZxHOvIQH0
*チーズ☆ツナ☆胡瓜のレモンマヨサラダ*
http://cookpad.com/recipe/1246359

レモンの爽やかさとチーズのコクがあいまって美味しかった

34 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/09(水) 18:53:18 ID:ekbeAmHJ0
マスターが豚を炒めた?!(°口°;)笑
http://cookpad.com/recipe/253017
レシピでは、炒めた豚肉にまいたけ加えることになってるけど、一旦豚肉をフライパンから外してまいたけを炒めました
ご飯に合って美味しかった


こんな寒い日は。究極の、とろける湯豆腐
http://cookpad.com/recipe/185898
絹ごし豆腐と木綿豆腐、両方試してみたけど個人的に木綿がウマー
ただ〆に雑炊すると妙にえぐみのようなものを感じる…
何故だろうか

35 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/09(水) 19:22:50 ID:DxyKdE7M0
>>34
ベーキングパウダーで代用できないかな?

36 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/09(水) 19:59:56 ID:wczuWaz30
>>34
重曹って苦いんだよ。

最初は感動したのだけど、だんだん苦さが際立つような気がしてやらなくなってしまった。

37 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/09(水) 22:14:16 ID:RkyUVDQI0
さつまいものマスタードサラダ
http://cookpad.com/recipe/1222375

豚バラ&レタスのレモン蒸し焼き
http://cookpad.com/recipe/312708

ほうれん草とトマトのツナドレッシング
http://cookpad.com/recipe/240472

何日か飯食えなくて久々の飯だあと思い気合い入れて作った
全部楽だしすげえうめえ
ありがとうございました

38 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/09(水) 22:25:27 ID:ekbeAmHJ0
>>35
なるほど
ベーキングパウダーか、試してみます、ありがとう

>>36
やはり重曹を使用するから仕方ないんですかね
鍋の後の雑炊は至高なのに…

39 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/09(水) 22:38:50 ID:6p9frnwL0
とろける湯豆腐って、最初は面白いと思うけど、豆腐の純粋なうまみは味わえないよね。
最近は色々とろける○○って大杉だ。

40 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 04:37:41 ID:lN21TQHa0
しょうがを使ったスープのオススメを教えてください

なかなか良いのにヒットしないのでお願いします

41 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 04:39:03 ID:wO2wH70R0
初カキコ
まとめサイトを見てこれからいくつか作ってみようと思ってます
↓は自分のお気に入り

安〜い牛肉で柔らかステーキ☆
http://cookpad.com/recipe/564668
ご飯がすすむ! 名古屋名物 手羽先唐揚げ
http://cookpad.com/recipe/889259

42 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 04:39:30 ID:hyCsg9NsO
>>39
うるさい

43 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 05:31:31 ID:HGNnEdsr0
>>40
しょうがなんてどんなスープに入れても美味しいじゃん

44 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 05:39:26 ID:sOd0qL5j0
>>39
日本人の咀嚼能力は年々退化してきてるからね
最近の子供、あごなしが増えてる

>>40
こんなのはどう?

スーミータン系
http://cookpad.com/recipe/567668
コリコムタン系
http://cookpad.com/recipe/693910
http://cookpad.com/recipe/378215

45 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 06:48:42 ID:2Fnd9y+9O
>>42
死ね

46 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 07:51:50 ID:DJp6LqoU0
なんか変わった材料でポタージュを作りたいのですが、なんかありませんか?

47 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 08:00:03 ID:49gGhBbu0
大根のポタージュっていうのあったよ

48 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 10:13:34 ID:lN21TQHa0
>>44
ありがとうございます

テールスープは思いつきませんでした
さっそく作ってみますね

49 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 11:46:22 ID:PYMf9dpC0
大根のポタージュって大根おろし大量でスープ状にするのかな?
和風あっさり味付けならそれだけでも美味しそうだ

50 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 12:05:50 ID:UY8rclGm0
お持ちあまってるんだけど面白い食べ方ない?
ピザはやってみたけどいまいちだった

51 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 12:06:30 ID:UY8rclGm0
ごめんなさい
お持ち→お餅です
できたら今晩までによろぴく〜^_^*

52 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 12:10:38 ID:UVLQI7tP0
>>2読めないの?
って煽ってほしいの?

53 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 12:14:08 ID:4eTUE9KZ0
>>40
>>44
>>50
>>51

>>2の最後の4行を
穴があくほど読んでね。
よろぴく〜ヽ(*`Д´)ノ

54 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 12:16:31 ID:Ki6JwqFaP
餅をケツの割れ目に挟んで姿勢を丸めて食う

55 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 12:16:37 ID:4eTUE9KZ0
あと
>>46
>>47
よろぴく〜ヽ(*`Д´)ノ

56 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 12:19:03 ID:tUfMozfS0
>>39>>40>>44>>46>>-51
もう来んな

57 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 13:55:51 ID:wO2wH70R0
大根ポタージュなのかはわからないけど
中華スープに大根おろしを入れてとき卵、
片栗粉で少しとろみをつける
ってのがあったけどレシピ紛失・・・
美味しかったので大根があまったら作ってみるのおすすめ

58 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 14:02:47 ID:PRybr9lk0
ポタージュのような大根おろしスープ
http://cookpad.com/recipe/169947

これか

59 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 14:44:10 ID:wO2wH70R0
コンソメスープは試した事なかったなぁ

60 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 15:44:55 ID:mOzICaKo0
ナン
http://cookpad.com/recipe/93039

色々なレシピで作ったけど、これが一番もっちりしていて美味しかった。
この分量じゃフライパン大のサイズが8枚くらいできたけど。


61 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 15:47:07 ID:ID/WWzdA0
元から6枚分って書いてあるじゃん。6枚分なのに8枚できたのが問題なのか?

62 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 16:21:11 ID:JIGVMS050
単純に地雷回避したいんだが、晒して面白がってるようなスレじゃないので
つくれぽ数多いのにあんまり美味しくないっていうレシピ挙げるスレってないよね?
色々検索かけたんだが見つからないので、もしあったら教えて欲しい
なければスルーしてください

63 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 16:30:08 ID:VnEWxwJC0
あるといいけど無い
自分も引っかかったことあるけど・・・

64 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 16:40:06 ID:LaV3FFD9O
味覚が合わなかっただけでしょ
おまえらが味音痴かもよ

65 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 17:02:07 ID:zERbvM380
コンソメで作るおでんだし。
本当におでんの味になって驚いた。
おでんだし買うのやめた分具が買えて嬉しい。
http://cookpad.com/recipe/705664

66 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 18:00:30 ID:X4huebce0
>>62
ククパド、人口多い分料理レベルの分布も幅があるからねえ。
材料や作者のその他のレシピで検討つけるようにしてるよ。
その人がどんなレシピにつくれぽつけてるかも参考になる。

自分のの判断基準は
固形コンソメ、中華スープの素、めんつゆ、オイスターソースあたりを多用してない人。



67 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 18:06:22 ID:X4huebce0
>>65
なんかごめん、リロってなかった。


68 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 18:18:39 ID:JIGVMS050
>>63,64,66
レスthx
やっぱないよね。
私は味音痴なのか?っていうのの確認込みで意見を聞いてみたかったんだけど。
他のレシピもそれなりにつくれぽついてるみたいだし、冬なのにさっぱり目なレシピを作ったのもアレだったのかも。
前にここで挙がってたレシピで、どうやら私が味音痴っていうのが濃厚

69 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 19:50:35 ID:mOzICaKo0
>>61
普通のナンの形よりもでかいフライパンサイズが8枚くらい出来たから
この分量だとたくさん出来るって事です。


70 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 21:18:38 ID:PYMf9dpC0
関西というか京都で育った自分には人気がある子供も大好き系は
甘すぎ濃すぎくどい、がだいたいだよ
自分は「みりん」が大匙で入ってると避けてる
個人の差や出身地の差もあるから味オンチじゃないかもしれない

71 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 21:54:12 ID:VnEWxwJC0
自分は一個だけだけど、お菓子でだめっていうか
あれー?っていうのが 此処で出したら他にもそんな人居たけど

72 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/10(木) 23:15:34 ID:hm6bdsXt0
へーー、面白いなあ。
みりん大匙で入ってるレシピも結構好きな自分のお勧めレシピは
>>70さんには地雷かもだったりするんだねえ。
あっさり系が好きなんで、オイスターソースとかマヨ大量のレシピは
自分には地雷なのかも。

料理苦手というか才能ないので、入ってる調味料の種類とか考えた事なかったw
為になる。レシピ通りにきっちり作って、家族には好評貰ってるんだけどさ。


73 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 00:25:42 ID:ebCTx3af0
関西の人で前スレで人気のあったほうれん草とツナのレシピ口にあった人います?
すごい人気だったからリベンジしたけどやっぱ駄目だった
あとはえのきとわかめをマヨであえる人気レシピのやつとか・・・

前スレで出てた大好きな*じゃが芋のミルクバター煮
http://cookpad.com/recipe/547026
ビーフシチューの付け合せに出したけど好評だった

74 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 00:47:06 ID:X2SBk+060
>>73
ほうれん草とツナは私もだめだった@関西
でも好みの味じゃなかっただけと思う
人気のあるレシピの調味料は半分量くらいにしたら
ちょうど良い事多いかな

75 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 00:55:13 ID:FMNY3kaz0
冬にトマトなんて食べないので夏までお待ち下さい

76 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 01:06:31 ID:DKHBlZF70
おいしいって言ってる人もいるんだから、自分は口に合わなかったなぁと
思っておけばいい話じゃないの?
どうしても人に同意してもらいたいの?

77 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 01:22:32 ID:+GBTxN410
普通にみて湯通しもしてないトマトと茹でほうれん草が合う訳ない
食感も酸味苦味のバランスもね
ドレッシングの分量も少ないからツナ缶オイル投入してよく乳化すればそこそこいけるかも
それでもダメなら単に地雷レシピ踏んだってだけでしょ

78 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 01:27:01 ID:gN2iCM9s0
>>75
夏になるとホウレン草の甘みがなくなっちゃうw

79 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 01:33:14 ID:rChrQvhkO
牛肉のパストラミはおいしかった

80 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 01:58:02 ID:C0zn5tr00
>>73
自分はちょっと味濃いなーと思った@関西
居酒屋っぽい味っていうのかな
でも、組み合わせ自体は悪くないと思ったので
今度調味料のバランス変えて作ればいいかなと思った

関西と関東じゃ味の好みの濃い薄いは出るだろうし
関東行っても、北海道でも九州でも美味しいものは美味しいから
その辺は自分流に調整すればいいかと思う

>>79
牛肉のパストラミが検索しても出てこないんだけど
そそられるのでどれか教えて

81 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 02:36:51 ID:bSjQIlih0
ほうれん草のレシピは勧めてたヤツがメンヘラっぽかったからスルーした俺は勝ち組。

82 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 03:03:21 ID:+ZG50jSB0
>>81
おまえもな。
スレに沿った発言する気ないならどっかいけよ。

ほうれん草レシピ、関西では味濃いのか。
市販のポン酢とかも関西じゃあんまりなのかね。

83 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 04:00:45 ID:6lWooAvH0
関東人も関西風の味には慣れてきてるとはいえ、やはり関東風の関西風だから本場とは違うんだろうね
ところでパスタとかも関西は薄味なの?
ペペロンチーノとか


84 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 06:00:57 ID:CrFeA1yxO
ペペロンチーノみたいしょっぱくてかなわんわ!
ご飯にかけて食べてるで!

85 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 10:15:34 ID:/w/OrZF50
>>73実は私もほうれん草とトマトのダメだった。
そしてえのきとわかめのも。九州です。

86 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 10:51:38 ID:rGkYhbgGO
ほうれん草とツナの奨めたのは本人でしょ。
たまに出てきては褒めまくるレスが続くけど、こいつのレシピは美味しくない。
前にもこのこと書いたら私怨乙とスルーされたけどね。

87 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 10:58:21 ID:28fAMyxE0
>>82
市販のポン酢は普通に使ってるし、鍋用旭ポン酢は大阪のメーカー
醤油味が強い思うので自分はリピしてないけど、好きな子はこれでないと…っていうよ>旭ポン酢
自分は馬路村のポン酢が好きで、餅もこれで食べるけど馬路村は高知だよね

88 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 11:04:08 ID:EgPD9uA8P
高知のゆずポンなら「ゆずづくし」がまろやかで好きだわ。

89 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 11:07:52 ID:seLTBOy20
ポン酢=ポン酢醤油だと思っていたら
醤油の入っていないものが正式なポン酢なのね

でもウィキで見たら一般的にポン酢=ポン酢醤油と呼ぶことが多いとあったから
レシピに出てくるポン酢もポン酢醤油ってことでいいの?



90 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 11:27:48 ID:ydCTdU+B0
>>89
レシピに出てくるポン酢はポン酢醤油のこと多いみたいだね。
わざわざ普通はポン酢醤油って言わないでポン酢って呼ぶこと多いもんね。

91 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 13:30:32 ID:+2mnWbcz0
ほうれん草レシピの味が合わなかった、までは分かるけど
ぽん酢ネタはイイ加減スレチって気づけよ
まずスレタイ嫁

92 :91:2011/02/11(金) 13:59:12 ID:+2mnWbcz0
レシピも貼らずにすみませんでした

http://cookpad.com/recipe/162462
お手軽アップルパイ♪

メイン写真イマイチだけど、フィリング作る手間いらないし
すぐ出来て意外と美味しかった
同時に作った本格派の方が売れ残る始末

93 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 16:38:31 ID:zO6nFW/Y0
自分はほうれんそうの美味しかったよ
にんにくしっかり擂って、お酢も大匙1足したから自分好みになったのかも
トマトは入れなかった

94 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 16:56:53 ID:J/kKxqYT0
自分もほうれん草の美味しかった。ドレッシングが気に入って
普通のサラダとかにも使ったりしてる。久々のヒットだなあ、って思ってる。
関西から引っ越して何年も経つうちに濃い味好きになったかも。
やっぱ人それぞれなんだなあ、と思った。

95 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/11(金) 19:43:44 ID:OHqdRoyG0
>>86
私怨乙

96 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/12(土) 02:18:39 ID:OwRylTCGO
つうか、あのドレッシングって基本中の基本でしょ
フレンチドレッシングににんにく入れたものだし

97 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/12(土) 09:54:24 ID:8bO84m280
http://cookpad.com/recipe/1323899
さっぱり♪梅おろしそば

さっぱりでした

98 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/12(土) 23:29:30 ID:vsC558wF0
うちの親にほうれん草トマトツナのサラダ出したら味がないって醤油どばーってかけてたw

99 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/12(土) 23:45:15 ID:arz4lRyh0
日本人の味覚は塩分過多で基本壊れてるからね
中国人は油の海、日本人は塩の海、韓国人はカプサイシンの海

100 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/12(土) 23:52:54 ID:68g/E+GWO
>>99
韓国はニンニク
あいつら臭いよ
まぁニンニク入れると確かに美味しいんだけど、負けだと思ってる

101 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/13(日) 00:14:25 ID:jl6/MZKR0
なぜに負けなのかが意味不明だな。イタリアンもにんにく抜くのかよww

102 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/13(日) 00:57:53 ID:fKVhgJrN0
イタリアンは基本的にニンニクはアーリオオーリオじゃん
コリアンは加熱しないで使うからくっさいくっさいw

103 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/13(日) 10:11:34 ID:DBrQ7B8W0
フランス人も加熱しないニンニクをドレッシングなどに使用しますが。
使用量が韓国人とは違いますね。

104 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/13(日) 10:31:14 ID:HBH7BsaS0
いつまでその話してんの?いい加減スレチだって気付こうよ。

*アスパラの焼きおひたし*
http://cookpad.com/recipe/811924

レシピ通りでも上手いけど、半日くらいおいたほうが味しみこんでウマイ。

105 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/13(日) 12:22:22 ID:gQwYnhbh0
>>104
同意
他国の食文化をけなすのは日本人として恥ずかしい

http://cookpad.com/recipe/260521
笑顔までとろけるパンケーキ

既出レシピだけど作ってみたら意外と美味しかった

106 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/13(日) 22:21:14 ID:nAJo+xlO0
そのパンケーキ、プロのレシピが元じゃなかった?

107 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/13(日) 23:50:40 ID:Cepg6LEdO
http://cookpad.com/recipe/247682
豚肉と小松菜の大蒜醤油炒め

うまい。

108 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/14(月) 00:15:44 ID:Py/rQSEq0
ラムレーズンホワイトチョコレアチーズ
http://cookpad.com/recipe/1051063

バレンタイン用に作った。
ほんとに濃厚でおいしかった。

109 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/14(月) 03:17:10 ID:E60v8NUh0
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/net/1297384828/68n-
新たまねぎご飯の人w

110 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/14(月) 13:50:22 ID:pmzwsNbt0
銀座の思い出☆チャリハイピン
http://cookpad.com/recipe/241903

これすごく好き。私は揚げずに多目の油で焼いてます。

111 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/14(月) 15:23:20 ID:0CYvwplR0
ノンオイルノンエッグ☆豆乳バナナマフィン
http://cookpad.com/recipe/365587

卵油不使用で手軽に作れるのが良かった
粉もふるわなくてラクチン

112 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/14(月) 19:05:44 ID:5H0JUTHx0
叩きささみの?カラフル野菜巻き
http://cookpad.com/recipe/1143027

レシピ主の違う料理がスレで出て、味が好きだったから作ってみた
簡単だし美味しかった
もっと薄く叩き伸ばしたら良かったな

113 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/14(月) 21:18:12 ID:VtUANxI20
キョクキタ―――

114 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/14(月) 21:28:49 ID:Tph4Vpmj0
レシピ数1658?すげー!!!


「しっとり&サクサク!チョコレートスコーン」
http://cookpad.com/recipe/186658

旨かった。


115 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/14(月) 21:39:12 ID:1cAcuRlK0
>>114
これ、やっぱ、ホットケーキミックスとチョコレートチップで作ったのより断然美味しい?
それともそんなに大差ない?

116 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/14(月) 22:51:19 ID:0BpvekRlO
>>115
>>114が食べ比べたなんてないのに聞いてどうすんの?
たまにこういう質問あるけど、スレチでうざい。

117 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/14(月) 23:21:15 ID:5H0JUTHx0
>>113
もしかして何か問題あるレシピ主だったりする?
クックパッドとこのスレの両方で新参だから
空気読めてなかったらごめん
このスレでこの人の他レシピを見たと思ったけど違ったのかな

118 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/14(月) 23:31:55 ID:F+1EEwQQ0
>>117
問題あるレシピ主かそうじゃないかなんてこのスレでは関係ないからいいんじゃない
自分が作ってみてウマーなレシピだったらOKだと思う。

119 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 00:21:39 ID:phrXTNgJP
http://cookpad.com/recipe/1281233
まとめにある、白菜と豚肉のコンソメバター煮作ってみた。

おいしかったんだけどかなり味が濃くて、
ばしゃばしゃお湯かけながら食べた。
次回はコンソメも醤油も半分くらいで作ろうと思う。

120 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 00:42:42 ID:usP3csix0
台湾家庭料理!切干大根入り卵焼き
http://cookpad.com/recipe/504966

切干大根が甘くておいしい
塩でシンプルな味付けで食べやすかった


まとめから
100年続いた味 “つき大根”〜ひいおばあちゃんのレシピ〜
http://cookpad.com/recipe/226330

肉は豚肉にしたり魚のすり身の天ぷら(さつま揚げ?)を入れたり
して最近ハマっている美味い
切り昆布を入れて出汁を省いてもウマーだった
ただ、調味料は好みの薄味に減らしてる

121 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 01:28:46 ID:Bh12677Mi
>>105
これ、小麦粉をgではなくccで表記してるけど、カップで測るの?

122 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 02:26:22 ID:pLyVyKra0
>>112
3から4の説明が足りないような気がする・・・w

123 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 02:34:21 ID:PZcTNGj+0
>>121
自分もレシピ見たときそう思ったけど、
昨日、NHKでやってたアメリカの料理番組で、
液体から粉類まで、カップでガンガン計ってたのを見て納得した。
粉の袋や砂糖入ったケースに豪快にカップを突っ込んで、適当に手ですりきってたよ。
計り方も、乳の谷間も豪快だった。

124 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 05:16:41 ID:b1XVMULo0
軽量カップに粉表示あるじゃん

125 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 07:27:55 ID:amO0SdKt0
>>123
おっぱいイタリアン…

まぁカップで計って美味しかったらいいんでない
>>105はカップで計量したのかな

126 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 07:48:07 ID:47+hB2hE0
>>123
私も見たけど、あれはすごかった。
実況スレにねらーが殺到してスレの進行速度がすごかったし。

127 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 07:49:28 ID:o504dqCdP
>>105のレシピの人がアメリカ在住なんだよね
自分もスケール出すのめんどいときそうするし

ってかこれ、ホットケーキミックス+ヨーグルトだとダメなのかな
自宅にミックスがたくさんある

128 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 08:22:17 ID:RxM+vFXUO
>>127
そんなにたくさんあるならやってみたらいい。


129 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 08:41:57 ID:o504dqCdP
>>128
自分というより、子が作りたがるんだよね
でも製造過程で「うぇー」とか言われそう
やつら以外と保守的なので

機会があったらやってみます
そして報告する!

130 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 09:05:44 ID:Mm9FAvsg0
ホットケーキミックスにはベーキングパウダーが入ってるから必ずしも酸は必要ない
重曹も入ってるから少しふくらみは増すかも
詳しくはソーダブレッドでググりやがってください

でも子はこれ喜ばないな
やつらの苦みセンサーは強力、重曹のエグ味検知しちゃう

131 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 10:32:42 ID:DfdrHVTE0
こういったホットケーキにヨーグルトを使うレシピって、ホットケーキにヨーグルトの酸味は出ないの?
どうしてもそれが怖くて手が出せん。

132 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 10:43:09 ID:XaT5DrHyi
ベーキングパウダーは大量摂取すると重金属かなんかが体内に溜まるんだっけ?
だから、あんまり多用したくはないな

133 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 10:46:14 ID:4lzV1zvy0
>>132
BPのはアルミで軽金属だ。
健康への影響は、完全に否定できないかもしれないけど、というレベルのようだ。

134 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 10:47:06 ID:XaT5DrHyi
ベーキングパウダーとベーキングソーダって違うらしあ

135 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 11:00:13 ID:KHNJxCBdO
>>132
うちはラムフォード(アルミフリー)のBPを使ってる。

136 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 13:33:24 ID:hNRBAhZT0
質の良いメレンゲ作るには、針金が最高
とくにこだわらないなら、きしめん

てことですね。

クイジナートもバカ高いもんでもないし

137 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 13:34:51 ID:hNRBAhZT0
ゴバクしますた

138 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 15:41:45 ID:hQYriQ8b0
コーヒー?チョコ パウンドケーキ
http://cookpad.com/recipe/426419

ココアパウダーなかったから入れなかったけど、おいしかったよ
でも高カロリー

139 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 16:08:47 ID:t1VFIJ3HO
>>138
これ作ったことあるけどまっじうまい
絶対作り方聞かれる

140 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 16:16:04 ID:XuqUHW1v0
>>136
なんでそんな変な改行するの

141 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 16:22:58 ID:Nkr/saTZ0
>>138
上で出てたこの人のホワイトチョコレアチーズも試しに作ってみたけどマジでうまかった。
これも作ってみたいけどまた高カロリーだな…

142 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 16:46:48 ID:pLyVyKra0
>>140
誤爆に突っかかるのやめなよ

143 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 16:57:23 ID:B/B6uHVaO
>>141
URL貼っておくれー

144 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 17:02:20 ID:4lzV1zvy0
>>143
横だが>>108だよ。

こういう濃厚系チョコケーキ、型から外しそこねて表面がでこぼこになったとき
どうやって誤魔化すといいんだろう。
デコレートするとしつこすぎるし。

145 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 17:30:39 ID:wwoJUK0W0
>>131
酸味は出ないよ。
パン、パンケーキ、スコーンとかにヨーグルトを混ぜるけど全然大丈夫。
ふんわり感、しっとり感が出ておいしくなるよ。

146 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 17:36:56 ID:jkZukV2c0
>>131
ほどよい酸味は出るよ。自分にはそれが美味しかった。
あとホットケーキミックスで作った(ベーキング類は入れず、ミックス100gに対しヨーグルト80g)けど、問題なく作れた。
あの酸味とシロップが絶妙。
しっとりもちもちなので、ミスドのフレンチクルーラーの食感が好きならイケると思うよ。

147 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 19:30:31 ID:KfdZ2TAM0
>>138-139
これ、強力粉入ってるけど、どういう目的で入れてるの?
パウンドというより、クイックブレッドみたいな感じ?
強力粉入れると冷めると固くなりそうな気がするがそうでもない?

>★薄力粉 70グラム ★強力粉 50グラム

148 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 19:37:58 ID:pLyVyKra0
ふわふわじゃなくてどっしりした感を出すためじゃないかな

149 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 19:57:10 ID:Nkr/saTZ0
>>144
自分は軽く温めたバターナイフでなだらかにした後、少し冷蔵庫で固め直した。
それでも気になるところにはミントの葉をペタペタ貼ったw

150 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 21:00:33 ID:ZeLmt+Wf0
>>106
アメリカの有名なパンケーキ屋のレシピ。
当時の生い立ちに書いてあるもんく↓

オリジナルは砂糖大さじ2って書いてあるけど
うちはブラウンシュガー1とはちみつ1で作るから
これであたしのオリジナルレシピって呼べる!…よね。

そんなのアレンジじゃねぇ!ただのパクリだ!図々しいって散々叩かれてたな。


151 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 21:03:50 ID:KfdZ2TAM0
>>148
教えてくれてありがとう。
前に、バナナブレッドで、薄力粉・強力粉 1:1レシピを作ったけど
焼き立てはいいけど、冷めると固くなって自分的にはイマイチだったので
これ薄力粉オンリーで作ってもいいですかね?

152 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 21:08:15 ID:uZuDD5vn0
別に法に触れる訳じゃないし好きにしろよ

153 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 21:43:07 ID:B/B6uHVaO
>>144
有難う!

154 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 21:54:53 ID:xS3+p7ts0
パンチェッタ作るのやっぱ手で触ったりしちゃダメ?
そんな神経質にならんでおk?

155 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/15(火) 22:36:38 ID:vfE7k7p70
>>154
誤爆?塩は手で揉み込むよ

156 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/16(水) 08:16:33 ID:rLptGIqhP
「1本ぺろり!キャロットさん♪」
http://cookpad.com/recipe/832842

にんじん臭さがないし、簡単だし、
安いにんじんをたくさん食べれるし、
彩りもいいからお弁当によかった。

旦那には
すごくおいしかったけどあれなに?
大根の皮?と言われた

157 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/16(水) 10:09:24 ID:z1v3Gunx0
>>156
にんじんいっぱいあるから今日作ってみよう。

にんじん繋がりで。まとめにもあるけど
人参嫌いもペロリ★キャロットポタージュ
http://cookpad.com/recipe/299034

158 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/16(水) 17:01:02 ID:Sp9PsqaPP


159 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/16(水) 18:14:19 ID:94nYK6KXO
>>147
私は全部薄力粉にして作ったよー
うまーでした
強力粉では作ったことないけどこの人のは粉の配合が絶妙らしいよ

160 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/16(水) 19:02:30 ID:FUSErLVtO
>>151
いいに決まってるじゃん。
レシピ本でもどっしり感を出すために強力粉を入れるの見たことあるよ。
そんなに珍しいことじゃない。

161 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/16(水) 19:08:36 ID:fn8SrPjZ0
>159
この人の強力粉だけで作るバナナブレッドは、
焼きたてはおいしかったけど冷めたらイマイチだった。
けど、強力粉と薄力粉ブレンドしたこっちのバナナブレッドは
焼きたても冷めてもウマーだったよ。これも薄力粉70強力粉50だね。

お手軽美味しい バナナブレッド
ttp://cookpad.com/recipe/408986

162 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/16(水) 19:33:33 ID:hDBC9/dk0
>>161
バター溶かしすぎ…
これじゃ口当たりの悪い油っぽいのになる。
なんで失敗写真を載せるんだw


163 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/16(水) 20:29:51 ID:mB8yl7bv0
>>157
これはマジでうまかった
何杯でもいける

164 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/16(水) 20:40:34 ID:roFgqZVx0
>>120
つき大根のほうを作ってみた
食べてから気付いたけど、うちはすき焼き(風の何か)に大根を入れることがあるのでそれに近い感じ
でもいつもは短冊かピーラーなのであの形が新鮮で良かった
とても1時間も煮込めないのでスチロール箱に任せた保温調理にしたけど問題ナシでした
温泉玉子のせてもウマー

165 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/16(水) 21:34:02 ID:TqLl2kLz0
>>164
大根の煮ものって厚みを付けて切るって固定概念あったら
なんか新鮮だったな
うちは全部で30分くらいしか煮なかったけどウマーだったよ
温泉卵いいかも今度やってみる


まとめからだけど
ツナとニンジンのサラダ
http://cookpad.com/recipe/333504

味付け超シンプルなのにウマーだった
好みの問題だろうけどスープ煮のツナ缶でも自分は平気だった
時間ない時とかあと一品にいいね

166 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/16(水) 22:12:40 ID:quywcRXQO
カニクリームコロッケの美味しいレシピってありますか?
以前作ったものは失敗してしまって…

167 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/16(水) 22:24:51 ID:BwPH1xhe0
>>161
そのバナナブレッド美味しかった。炒ったくるみもたっぷり入れて作りました。
コーヒーとココアも美味しかったけど自分はバナナの方がより好きでした。
ところどえ、バナナブレッドとバナナケーキの違いって何?単に名称の違い?


168 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/16(水) 23:06:40 ID:5A2rWqt50
>>166

http://toki.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1097754720/

169 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/16(水) 23:51:43 ID:J5sPlb9P0
>>119
私も作ってみました。
>>119で味が濃いとのことだったので、コンソメだけ半分に減らしてちょうど良かった。
コンソメって自分が使うと味がとがってしまうことが多いけど、
バターが全体を優しい味にしてくれて、家族にも評判良かったです。

手羽先唐揚〜名古屋名物世界の山ちゃん風〜
http://cookpad.com/recipe/342425
(多分、まとめサイトにはなし)
揚げる手順のところを、魚焼きグリルで焼くやり方に換えてみたけど、充分おいしかった!
このレシピだとタレが余るので、別の料理に使いまわそうと思ってる。

170 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/17(木) 00:43:44 ID:hBa9JnZo0
>>169
それ作ったことあるけど、ちょっと味濃かったんだよね

171 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/17(木) 03:13:22 ID:hud7V4m/O
釜揚げしらすのガーリック炒め
http://cookpad.com/recipe/1000326

温泉卵を作るのが面倒だったので、しらすを炒めてから
調味料を入れ、卵を落として目玉焼きにしちゃった。美味しかったです。

172 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/17(木) 10:44:40 ID:K783q+Gm0
鶏挽き肉入り蕪の煮物
ttp://cookpad.com/recipe/862063

八百屋で見かけた、もの凄くまるまるとした美味しそうな蕪を無計画で買い、
家にあった鶏挽肉で昨日作ったら、とろっとろっで美味しかったわー。
わっさりあった茎はいつも作ってるごま油炒めにした。これもゴハンにあう。

我が家の味!ぶりの『りゅうきゅう』丼
ttp://cookpad.com/recipe/1097182

ここで見たと思ったんだけど、レス抽出しても出てこなかったんで、どこで見たんだろ?忘れた。
私は生魚の脂が苦手なんだが、これはずるずるっといけた。
やはりとろろは必須。なんか健康になれる気がした。健康だけど。



173 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/17(木) 13:38:47 ID:/oqY+orZ0
ぶりのりゅうきゅう丼はピックアップレシピになってたよね

味噌粕汁
http://cookpad.com/recipe/1034516
塩味ベースよりこの粕汁の方が食べやすかった

174 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/17(木) 17:35:33 ID:SkC4gUSF0
パパッと簡単☆豚肉の大葉炒め
http://cookpad.com/recipe/418807

大葉30枚くらい入れて作りました。もっと入れても良かった。
シソの風味が効いててご飯が進む。

175 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/17(木) 21:00:02 ID:vlR81VB10
まとめサイトにあるケンタッキー風フライドチキン作ったけど期待はずれで残念過ぎる
わざわざオールスパイス買ったのに・・・

176 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/17(木) 21:08:57 ID:hBa9JnZo0
>>175
結構長いことこのスレ見てるけど、そのレシピ特に人気なかったような・・・
ここに出せばなんでも載るのかね

177 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/17(木) 21:17:12 ID:hAQsqKeb0
人気は関係ない
つか話題入りレシピでまともなのが少ない

178 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/17(木) 21:43:56 ID:DgyIXkST0
>>175
それって「なんちゃってKFC」とは違うレシピ?
http://cookpad.com/recipe/286653
私は↑それで作ったけど、本物っぽくて美味しかったよ
また作ってもイイと思った

179 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/17(木) 21:44:58 ID:/oqY+orZ0
本格的ケンタッキーのフライドチキン風
http://cookpad.com/recipe/363066
これのこと?
自分も前に作ったけど期待はずれだった


再現ケンタッキー☆醤(ジャン)だれチキン
http://cookpad.com/recipe/1320843
こちらは期待通りだった!


180 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/17(木) 22:03:12 ID:vlR81VB10
>>179
そうそう、そっちです
>>178は次回試してみますね
たぶん塩とこしょうの量が>>178の方が大分多いから美味しいかも
なんか味が薄かったんですよねぇ

181 :178:2011/02/17(木) 22:09:37 ID:DgyIXkST0
>>180
ふだん全く揚げ物しない自分にも手順が簡単だったし
味も意外と、それっぽくなったよ
これならオールスパイス買って良かったかなと思ったw

182 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/17(木) 23:14:28 ID:jQDjtasM0
>>174
大葉30枚ってすごいね。
大好きだけど高いんだよね。300枚だと300円ぐらいか。

183 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/17(木) 23:29:48 ID:yhK7SxeQ0
大葉は一鉢栽培すれば夏場は処理に困るぐらい獲れるよ〜

184 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/18(金) 00:51:46 ID:O0J1rdij0
>>176
何でも載るけど載らないものもあったような。
まとめ人が全部試せるわけないししょうがないんじゃないの。
投票数?とか見ながら自己責任かと…。


喫茶店の味?懐かしまろやかナポリタン
http://cookpad.com/recipe/410676

正直懐かしいのかどうかよくわからんけど、ケチャップを炒める事で余分な酸味が抜けて美味しい。
ケチャップはけちらないでたっぷり使ったほうがいいです。
ナポリタンってもたもた炒めてても不味くならないから嬉しい。
つまんないレシピですみません。

185 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/18(金) 00:59:18 ID:dDEv7vmR0
つまんないレシピ!?
あなたがアップしたレシピならわかるけどさ、ねw
画像が美味しそうで作りたくなってきたわ

186 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/18(金) 02:32:00 ID:O0J1rdij0
あああ…そうだね、酷い事言ってレシピ主さんに申し訳無い。
皆凝ったレシピ挙げてる中でナポリタンなんてなぁと思ったんで…。
でもケチャップの角が取れる作り方は自分的にヒットでした。

187 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/18(金) 02:59:36 ID:SIUwRzA00
つまらないものですが…と人が作ったまんじゅうあげたりするし!

コンデンスミルクが余ってると作るやつ
初めて食べたときは美味しくて感動したけどそろそろ慣れてしまった
さつまいものサラダ、Cafeの味
http://cookpad.com/recipe/635106

188 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/18(金) 03:41:43 ID:18RRwp5p0
ナポリタン、先にケチャップと具を炒めるだけで激変するのでいいと思うよ
知ってるのと知らないのでは本当に別物だと思うもの
水分もほどよく飛んでべチャべチャ感も違うんだよね

さっぱり!豚キャベツ
http://cookpad.com/recipe/1057332
自分的にはレモンが効き過ぎて半分ぐらいでいいかもなと思ったけど副菜によかったです
ご飯もりもりいけるようなメインじゃないけど。
父は「味うすい!」と言うのでポン酢かけたけどそれはそれで合ってた。(醤油は大さじ2で作った)

189 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/18(金) 05:15:56 ID:5Qinm2uW0
濃厚!!苺のババロア
http://cookpad.com/recipe/245868

ここ2年くらいずっとイベント事(誕生日やクリスマス バレンタイン等)になると必ず作ってます。
>>1を見て試しに「苺ババロア site:cookpad.com」で検索してみたら
一番上に表示されたのでド定番だったらごめんなさい…。
これがはじめて作ったババロアだったんだけどこんなに簡単だとは思ってなかったので感動した。
ババロア好きで作ったことのない人は是非!!
レシピには「ゼラチンを湯煎〜」とか書いてあるけどレンジ使えば火も使わなくてすむ。
レシピの分量でかなりの量作れるのでどんぶりババロアが楽しめます。

190 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/18(金) 06:01:13 ID:DU3KKe480
>>186
凝ったレシピはめったに挙がらないよ気にせんといてw

ただナポリタンを守る会的に一言、「ケチャップは生臭くてべチャべチャ」でいいと思うんだ
ルウを入れたら昔のカレーじゃない!卵に火入れたらTKGじゃない!言われるのと一緒
あと、そのレシピ↓と若干似てる気が・・・allaboutの更新日=公開日なのかは不明だけど
http://allabout.co.jp/gm/gc/186773/

191 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/18(金) 06:32:34 ID:NC9gIlokO
まとめのからあげくんが美味しかった

192 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/18(金) 08:47:36 ID:EkrnDZ0YO
>>190
お前は何がしたいんだ

193 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/18(金) 13:58:59 ID:7JENH1670
サラダどんぶり
http://cookpad.com/recipe/411856

巻くのメンドクセーの時に作った
食べる人によって量も調整しやすくて良かったよ
あ、まとめからです

194 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/18(金) 14:23:36 ID:kd156eTX0
>>188
チキンライスを作る時もご飯よりケチャップが先のほうが
焦げ付かなくて味もマイルドでいいよね。

195 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/18(金) 15:13:45 ID:hdziHHG60
>>189
くそっ作りたいけど苺ってなんであんなに高いんだろう・・・

196 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/18(金) 15:52:47 ID:oEzDBNAz0
あと2ヶ月待て

197 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/18(金) 15:59:35 ID:KESffwbU0
じゃがいもクッキー
http://cookpad.com/recipe/467020

どうかなーって思って作ったけどウマイ。
ノンオイル、ノンエッグだし、簡単だし。
スイートポテトっぽい味のクッキー

198 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/18(金) 17:23:25 ID:H8W5Z5j40
>>195
今冬は不作で余計高いって話だ

199 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/18(金) 21:19:47 ID:MLmuJ6Qq0
>>195
今の時期でも、安い時は298円で買えるよね!?

200 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/18(金) 21:32:18 ID:vSmQMf910
>>188
塩豚バラで作った。
オーソドックスだけど美味しいね。

201 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/19(土) 00:56:48 ID:ww4/y6KTO
卵1個で♪ふわっふわ♪じゃがオムレツ
ttp://m.cookpad.com/recipe/328410

まとめにあったこれがすごく美味しそうでちょくちょく作ってみるんだが、ふわふわ過ぎる+フライパンにこびりつきまくってオムレツのように丸められなくて、何度やってもポテトサラダみたいになってしまう

みんなどうやって作ってるのかアドバイスおくれ…
どこで聞いたら良いのかもわからなくて、スレチっぽくて申し訳ない

202 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/19(土) 01:01:01 ID:dEjr/a0P0
貼り直しておく
http://cookpad.com/recipe/328410

203 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/19(土) 02:10:59 ID:eoXeg/CA0
>>201
弱火と書いてるけど、卵料理は中〜強火で一気に周り固めて
中はふんわりとろっとさせるものだから、強火で形作ったら
弱火にするしかないような
油を充分にひいてたら焦げつきはしないはず

204 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/19(土) 05:51:10 ID:6JQr5Z3+0
>>201
きっと油の量が少ないのでは?
大さじ3、4ぐらい入れるべし

205 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/19(土) 10:35:55 ID:Lswg3zqj0
>>201
このレシピに油は記載されていないので写真からみて新しいテフロンで薄焼き状態だと思う
もちろんトントンではなくなんちゃって調理後整形ね
そうして作った場合の失敗で考えられるのは、
卵1に対して芋1のサイズがデカイor具材の水分が多すぎる場合だと思う


206 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/19(土) 12:50:53 ID:T9G0l4+Q0
http://cookpad.com/recipe/293345

このスレで紹介したら他の人からも好評で、まとめ
サイトにも載せてもらっているレシピ。

今日、1000人おめでとうの話題入りしてる。
自分の事のように、とっても嬉しい。



207 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/19(土) 12:57:17 ID:Q/2cP7+B0
タイトル書けよ

208 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/19(土) 13:45:20 ID:L7PMoKxj0
宣伝乙

209 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/19(土) 16:42:16 ID:h4DXb0qc0
>>189
苺ババロアおいしかったです!ホント簡単〜♪

210 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/19(土) 17:30:54 ID:eoXeg/CA0
鶏胸肉のしっとりみぞれ煮
http://cookpad.com/recipe/724234

味見して砂糖・しょうゆ控えめで作ったらおいしかった
大根のおろし汁もそのまま入れて簡単だった
あっさり味に楽に調節できて良かったわ

211 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/19(土) 19:26:14 ID:kA4Dg2lv0
>>189
泡立てなくていいんだ。このレシピ。やってみようかな。

212 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/19(土) 23:15:16.22 ID:WpZJzN/o0
>>211
ゼラチンものは、よく泡立てるとムースっぽく、泡立てないとプリンっぽくなるよ

213 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/19(土) 23:18:29.83 ID:gIy4leWx0
レモン香る じゃがいものさっぱりサラダ
http://cookpad.com/recipe/1257245

豚野郎の俺はこのピザサラダを今日食べました
とてもおいしかったです

214 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/20(日) 05:05:23.56 ID:IRkdvnwIO
>>206
きんもー

215 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/20(日) 09:58:12.73 ID:8r4J6lYa0
ドブスはすぐ僻むから困る。206気にスンナ

216 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/20(日) 11:02:31.66 ID:AnjMp83W0
>>213
確かにw
このサラダならいくらでも食べられますよ、って
いもなんだからいくらでも食べちゃマズいだろw

217 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/20(日) 11:18:56.19 ID:Wyp8gHAh0
ドブス!ドブス!

218 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/20(日) 16:25:07.22 ID:AWtGjiNP0
ちょこっとスフレチーズケーキ
http://cookpad.com/recipe/705734

食べ切れる分だけ作りたい時に作ってる
クリームチーズは18g×3個で

219 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/20(日) 19:24:01.56 ID:CJCR+lHK0
白菜と塩昆布のサラダ
http://cookpad.com/recipe/1320183

分量量らないで適当に作ったけど美味しかった。
酸っぱいのが好きなのでレモンは結構入れました。

220 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/20(日) 19:37:53.12 ID:KcyR3GOe0
>>210
それパスタと絡めて食べたけど美味しかった
大根の量によるだろうけど自分はレシピ通りでちょうどいい感じ

221 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/20(日) 20:58:24.45 ID:ie876px7O
簡単ポークチャップ 〜デミグラ風味〜 by 豆リオ
レシピID:1110955

http://cookpad.com/recipe/1110955

酸味の強いケチャップの時は中濃ソースもお好みソースに変えて作ってる。
簡単なわりに美味しいと思うんだけど、つくれぽ0なんだよね。

222 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/20(日) 21:12:28.90 ID:Gms1h6TE0
デミグラ風味って詐欺だぞw

223 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/20(日) 21:19:35.39 ID:0OwtiJxa0
>>190
ガイドの名前、「野口 英世」ってすごいなw

224 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/20(日) 21:42:12.44 ID:ie876px7O
>>222 確かにデミグラの風味は微塵もなかった。
自分好みのポークチャップだったもんで書き込んでしまった。

225 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/21(月) 06:59:28.65 ID:Zzntbn+dO
出直してこい

226 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/21(月) 07:59:03.67 ID:3/I1lbuW0




http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/net/1297384828/
food town完全パクリレシピでアサヒ賞受賞
料理本の写真をスキャンして盗用




227 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/21(月) 14:42:01.86 ID:uIOleG460
父直伝 基本の鯛のあら煮http://cookpad.com/recipe/596047

今までは醤油、みりん、出汁で煮てたけどこれは臭みも無いし美味かった
酒を1カップ+水1カップでも十分だった

228 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/21(月) 16:16:35.44 ID:6vCgMGNy0
>>227
>  ☆ポイント☆ 沸騰した湯で霜降りにすると皮がむけてしまいます。
の「むけてしまう」って、あーら不思議むけちゃう☆ってニュアンスと
むけちゃうから注意してね!ってニュアンスとどっち?

229 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/21(月) 16:29:45.72 ID:nBW9JAx10
質問する前にその目で直前になんて書いてあるか読め

230 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/21(月) 18:20:51.65 ID:uIOleG460
>>228
剥けちゃうから注意してって事だと思う
まぁ剥けても別に良いような気もしないでもないですが

鱗は本当にとりやすくて他の料理でも使えるっぽい

231 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/21(月) 19:37:28.96 ID:BG9KcAoxP
まとめより
豚バラこんにゃく
http://cookpad.com/recipe/543546

こんにゃく一枚しかなかったから代わりにかぶ1/2個投入

汁気がなくなるまで煮る前に
かぶがどろどろになっちゃったから
片栗粉でとじて
元とはだいぶかけはなれた感もあるけど
かなりおいしい
お弁当にもいける甘辛味

232 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/21(月) 23:11:54.20 ID:GffoRNMU0
>>231
偶然にも私もそのレシピ今日初めて作った!
コンニャクだけじゃ物足りないかなと思って大根プラスしたら良い感じに味がしみて、
家族に「絶対また作ってね。」って言われるぐらい超美味かった。
ちなみに我が家のようにだし醤油がない場合、本つゆと醤油を半々(25ccずつ)にしても問題なかったよ。

233 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/21(月) 23:43:00.11 ID:Xo+uPohzP
こんにゃくが豚バラの油とコクで子供にも食べやすいおかずになる感じか
ヘルシーでよさそうだな、ありがとう

234 :231:2011/02/21(月) 23:43:01.95 ID:BG9KcAoxP
>>232
大根ならもっとよかっただろうなーと思ってました。
裏山。

うちもだし醤油ないので、
3倍膿汁麺つゆ大さじ2と醤油大さじ1で作りました。

235 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/22(火) 09:51:28.05 ID:P+gdJZ850
>>234
その誤変換いやん><
3倍濃縮だよね。

でもいいレシピ紹介ありがとう。今日試そう。
コンニャクでダイエットと思ったら、ご飯が進んで逆効果になりそうだがw

236 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/22(火) 09:53:59.08 ID:aN3Cz2ea0
♫うーみーはひろいなーおおきいなー

237 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/22(火) 10:35:08.23 ID:jjucKHUF0
まとめサイトの
http://cookpad.com/recipe/1109999
大根と豚肉のこってり炒め
つくってみました。自分も鷹の爪入れてピリ辛にしてみたけど美味しかった。
レシピそのままだと味がボケそうだから、鷹の爪正解だと思われ。

238 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/22(火) 17:22:50.74 ID:O8HnrEEh0
オレオとレモンカードのマフィン
http://cookpad.com/recipe/1237282

甘酸っぱくておいしかった


239 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/22(火) 20:01:08.50 ID:wcyDxbft0
>>227 父直伝 基本の鯛のあら煮http://cookpad.com/recipe/596047
みりんつかってないあら煮ははじめてだ。けどおいしそう、作ってみたい。
ところで材料の料理のための清酒て料理酒でいいんですか?

240 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/22(火) 20:05:40.84 ID:NgqGURgl0
>>239
塩分のことで指定してるんだと思う
無税の料理酒を使うならしょうゆを少し減らさないといけないはず

241 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/22(火) 20:10:30.09 ID:jZ1b8L6O0
おそらくタカラ「料理のための清酒」じゃないかな
なければ普通の安い日本酒でおkだと思う
一般の料理酒で作ったら塩辛くて悲惨な結果になるよ


242 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/22(火) 20:10:51.70 ID:jjucKHUF0
>>239
「タカラ 料理のための清酒」の事。モニターだったのでは?
レシピの生い立ち欄にそれらしき事が書いてあるよ。

243 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/22(火) 20:13:47.59 ID:NgqGURgl0
あらほんとだ
モニターなんだな
でも塩分のズレはあるよ、2カップとなるとちょっとごまかせない

244 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/22(火) 21:20:51.56 ID:wcyDxbft0
聞いといてよかったーありがとう!もうちょっとで料理酒でつくるとこでした・・
普通の日本酒で近々作ってみます、んでウマーだったらレポします。


245 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/23(水) 03:37:21.76 ID:mMSxFqPn0
>>227みたいに普通の料理酒と水の1:1で作ったらいいんでない?

246 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/23(水) 20:06:39.03 ID:83vyMLJ2O
>>238
卵50gって何個?

247 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/23(水) 20:15:51.04 ID:FnKhGtRMP
卵による

248 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/23(水) 21:32:18.78 ID:bARGB7zW0
>>246ググってみた

卵のサイズ
XL…76g以上
LL…70g以上
L …64g以上70g未満
M …58g以上64g未満
MS…52g以上58g未満
S …46g以上52g未満
SS…40g以上46g未満

>>238のレシピは全卵だから関係ないけど
>玉子のサイズの違いは卵白の量の違いで、黄身の量はほぼ同じです。
>お菓子作りなどで卵白を多くつかうときはLなどを選び、
>全卵を使うときはMを選べば無駄なく使えるということです。
>また、カスタードクリームなど卵黄を多く使う場合はSなどを選ぶと無駄がありませんね。
だって。へぇ〜

249 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/23(水) 22:27:34.63 ID:BxNmhT+S0
>>248
余りにアホな質問に呆れたけど瓢箪から駒ъ(゚Д゚)グッジョブ!!

250 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/24(木) 07:37:50.57 ID:+wI3KIyDO
生ハムのマリネ
http://cookpad.com/recipe/629931
薄いハムでもじゅうぶんおいしかった!

251 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/24(木) 10:01:34.60 ID:52tHMDLg0
>>175と同じで本格的ケンタッキー作る為にオールスパイス買ったのに・・・ってガッカリだったけど
>>178のなんちゃっての方を作ってみたら美味しかったです! ありがとう

252 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/24(木) 11:56:20.61 ID:S81IMEwV0
おいしくなかったって評価は存在しないから、自分で作るまでわかんないのがなぁ
アマゾンみたいなのならいいけどね
いわゆる馴れ合いの一貫でもあるわけだから、不満は投稿できないのがアレなところだ

253 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/24(木) 12:54:03.75 ID:O68VkQz10
同じレシピ見ても出来上がりは人それぞれだけどね

大変つながりにくくなっております・・・最近重いなあ

254 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/24(木) 13:06:35.28 ID:hqH5EgZk0
まとめにある
厚揚げとキムチの美味しい煮物
http://cookpad.com/recipe/547766
簡単&一品追加に良かった。
キムチ鍋に豆腐入れているような感じの味。
だしに味つけているからもう少し味はしっかりするけど。

255 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/24(木) 13:55:34.36 ID:VBwyBfko0
昨日餃子の皮が半額だったので手作り餃子に初めて
挑戦してみようと思ってるんですが、簡単なレシピ知りませんか?

256 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/24(木) 13:59:43.53 ID:n1e1ARc00
    _, ,_  パーン
 ( ‘д‘)
  ⊂彡☆))Д´) >>255

257 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/24(木) 14:22:07.31 ID:37rbcSIf0

    パーン _, ,_   _, ,_パーン
パーン_, ,_ ( ・д・)(・д・ ) _, ,_パーン
  ( ・д・)☆ミ⊂ ⊃彡☆(・д・ )
   ⊂彡☆))∀゚(>>255 ..☆ミ⊃  パーン
    , ,∩彡☆ ☆ミ∩, ,
  (   )  パーン (   )
 パーン      パーン


258 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/24(木) 14:30:38.09 ID:sWqocziZ0
どのレシピが難しいんだ?そんなウルトラ難度なのか?

259 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/24(木) 14:35:09.36 ID:LUo1Zz/x0
このスレ初めてきたけど読んでると料理作りたくなってくるなw
最近マンネリで自分の料理に飽きてきたから今日は外食しようと思ってたけど
此処見ながらおいしそうなの作ってみるわ

260 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/24(木) 14:42:40.34 ID:eD+4C1zNO
大根のお漬け物を作りたいんですがウマーなレシピ教えてください。またこれはどうですか?作ったことある方いますか?砂糖多いですねえ
合わせて置くだけ◆簡単◆大根 漬物
http://cookpad.com/recipe/839225

261 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/24(木) 14:51:30.06 ID:O68VkQz10
>>260
※part21より。
紹介されたレシピについての質疑応答は許容範囲ですが、
「こんなレシピありませんか?」といった質問は禁止です。
クレクレ、教えたがり、作ってないものの質問は一切しない&スルーでお願いします。

262 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/24(木) 14:54:16.07 ID:wKeOl0P/0
>>255の直後に>>260を書き込むとは余程パーンされたいらしい。

最近>>2読んでなさそうな人よくいるけどわざとなのか?

263 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/24(木) 16:07:56.33 ID:N21O05mZ0
>>252
何年か前にCOOKPADでマズーなレシピを晒そうみたいなスレがあったような。。。

264 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/24(木) 17:18:11.68 ID:eXH2vFTU0
>>263
なんで消えちゃったんだろ

265 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/24(木) 18:04:19.83 ID:U36Ku8Hd0
うまいまずいには個人差(や作る人の腕前の差も)あるし
まずいもの晒すのって建設的じゃないし、読んでて良い気分になるものでもないから

266 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/24(木) 19:16:21.30 ID:qSGnGVQV0
本当にまずいと思ったならまだしも(それも個人差あるけど
特定のレシピ主に対する叩きとかヲチに発展しがちだからなぁ

267 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/24(木) 19:17:58.58 ID:/E/CN4CN0
>>265
人気がある(orつくれぽが多い)のに不味い・イマイチってのなら建設的だと思うが。
まとめは作った人が少ないのか、美味しくないのか分かりづらい

268 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/24(木) 23:43:54.24 ID:S81IMEwV0
そうそう、それが知りたいんだよね〜
上にあるケンタッキーみたいなやつのとかさ
大勢がおいしいおいしいってつくれぽしてて、作ってみた自分はイマイチだった
自分の味覚がみんなと離れてるのか、何かがいけなかったのかって悩んじゃうんだよ

少し前にトマトとほうれん草のなんたらとかいうやつも、おいしいって人たくさんいたけど、
こういう理由でダメだったって人もちょいちょいいたわけで、
そういうのがあると自分の好みで好きか嫌いかわかりやすいな〜と思った

269 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/25(金) 00:21:28.70 ID:oBI1u3yA0
>>267-268
「肯定意見が多いのにいまいちだった」というのは、逆に言えば「否定意見が多い=自分にとってまずい」も成り立たないってことだよね
それなのにマズースレが必要ってどういうこと?

ウマースレで個人的においしいと感じるものを紹介する分には誰も傷つかないけど、
個人的にまずいと感じるものを晒すスレなんて、レシピ投稿者が見たらどんな気分になるか考えたらいいと思う

>自分の味覚がみんなと離れてるのか、何かがいけなかったのか
自分でもわかってるみたいだね。味覚が違うのはしょうがないでしょう

270 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/25(金) 00:28:21.56 ID:/t9Mtt6p0
まるっと同意

271 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/25(金) 01:13:00.93 ID:i0jxtDm60
>>269
否定と肯定を比べて肯定が多いのなら問題ない
肯定の数だけだと美味しいのかどうかが分からない事を問題にしてる
(1000人がおいしいと思っても1000人が不味いと思う場合もあるってこと)

否定まではしなくてもいいから、作った人の数と肯定の数の比較くらいは出来ないものかと
別に否定がしたい訳じゃないよ

272 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/25(金) 02:28:37.20 ID:nIQz77j60
>>178
これおいしかった、ほんとになんちゃってKFCって感じだった

273 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/25(金) 04:25:12.11 ID:2PRgwI4g0
自分は昨日>>178の下の醤だれチキンを作ってみた。
普段は唐揚げ粉ばっかり使ってたから外で食べるような
ボコボコした衣が出来て衝撃的だった。
ボコボコした衣って玉子入れるとできるんだろうか…?

甘辛な味付けが苦手な旦那にはタレはイマイチだったけど衣は大絶賛。
私はタレも衣も美味しかった。
次はスパイス買ってなんちゃってKFCの方もやってみる!!

274 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/25(金) 04:26:52.85 ID:2PRgwI4g0
>>273を訂正
>>178じゃなくて>>179だった

275 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/25(金) 14:15:58.78 ID:cbeEFuO+0
唐揚げの衣に関してはココ見るとおもしろい
http://portal.nifty.com/2011/02/10/a/

276 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/25(金) 14:29:58.30 ID:crgsejfM0
>>275
勢力図のグラフがww

277 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/25(金) 14:51:34.54 ID:u0rSQzHU0
>>275
見て来た
面白くておなかへるねwww
油淋鶏好きだからやってほしかった

278 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/25(金) 15:09:58.10 ID:e8SJ81HH0
100カノッサ

279 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/25(金) 15:22:15.39 ID:mZTNi3pt0
グルタミンさんもみちゃアレンジしてるΘωΘうれしぃ
18時間前



こんなに浸透するとは思わなかったΘωΘね
18時間前


これは恥ずかしい

280 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/25(金) 16:50:32.63 ID:1nbgmFm10
誤爆は確かに恥ずかしい

281 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/25(金) 20:34:18.26 ID:xQvvQhPl0
>>275また加藤さんのかw
この人の、女雑誌を真似たコーディネイト記事も面白いよw

282 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/25(金) 23:43:12.91 ID:BMb4ydM7O
>>272
ありがとう、なんか嬉しい!
思ったより本物っぽくなるよね

>>273
唐揚げすら作ったコトない自分でも自慢できそうな仕上がりになったんで
多分みんな上手くいくはず、次回ぜひオススメ
なんちゃっての方も衣ボコボコ&オールスパイスで本格的

283 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 00:02:29.60 ID:p2RAAWW30
まとめサイトにある
簡単おうちディナー☆白身魚のムニエル☆
ttp://cookpad.com/recipe/558603

まとめを見て、自分もタラで作ってみた。
生のトマトがなかったので、ダイスカットのトマト缶を使用。
小麦粉がとろみを付けてくれて、ソースが食材にからんでおいしかった!

284 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 02:39:46.25 ID:B3ypYy8R0
前スレで出たんだっけ。

オリーブオイル香る☆便秘解消ヨーグルト
http://cookpad.com/recipe/1175572

さんざんの酷評だったけど、私は結構好きだった。
ヨーグルトはブルガリアのそのままで。
オリーブオイルは外国産の香りのとてもよいもの。
ブラックペッパーは粒を使う時にひいてかけた。
これ、ただのコショウじゃまずいと思うし、オリーブオイルもいいものじゃないと
ただ油飲んでる感覚になるかも。

かなりハマっている。
元々ヨーグルト好きで、お菓子やデザート以外に、
スープでもカレーにでも混ぜて食べてたからかも。
カレーのルーにヨーグルトを混ぜて、ご飯無しでルーだけ食べてたりしてたし・・・
オリーブオイルも好きなので、パンでもなんでもつけるし
料理は揚げ物以外はオリーブオイルだから。

ただ、本来の目的の便秘解消効果はまだ・・・orQ
まだ2日しか経っていないせいかな・・・

285 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 02:47:11.42 ID:1GuFWMjlO
>>284
なんなんだろう
なんなんだろう
言葉に出来ねぇ

286 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 03:00:33.44 ID:B3ypYy8R0
ごめん
長文でチラ裏になった

287 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 03:01:09.50 ID:/ytGpxb/0
>>285
よくわかるわ、その気持ち

288 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 03:47:32.65 ID:iDdwrL/OO
そのレシピ紹介する奴ってこぞって自分語りするよね
あとやたら長文だよね

289 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 10:00:09.76 ID:keIGd+TEO
>>284
ヨーグルト+塩+オリーブオイルで作るペーストは中東で人気があるけど、美味しいよね。水切りヨーグルトで作って、パンに塗るのがオススメ。


290 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 10:15:08.71 ID:SyleJ/WJP
おなかいっぱいぃぃぃ

291 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 10:26:43.20 ID:MsWigYz6P
「めちゃウマ!!納豆ツナマヨの油揚げ包み」
http://cookpad.com/recipe/719051

簡単でおいしかった!
油揚げ2枚でふたりで食べたけど、
ぱんぱんで閉じれないくらいだった。
3枚のほうがいいみたい。

あと、ふたりで朝食のおかずにするとお腹いっぱい。
3人分くらいのぶんりょだと思う。

292 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 10:52:27.45 ID:zpU9fDeW0
>>288
俺2時間しか寝てねーからつれーわー(チラッ
みたいなかんじで

私3日うんこ出てないのつらいの〜(チラチラッ
ってのと同じなんだよ

293 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 11:32:01.78 ID:X1YtnV2C0
赤の他人の、オリーブオイルが好き情報を伝えられてもねw
こういう人は読ませられる身になって考えたことがないんだろうねw

294 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 11:42:22.54 ID:DFOHpuLz0
>>284
オリーブオイル+ヨーグルトの評判が悪かったが、
これを美味しく続けるには、各々の食材に良いものを使うべきである、
・・・という情報を伝えたかったんじゃね

295 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 11:55:27.12 ID:2eX04Qy90
>>284
スレタイ読めてる?

296 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 12:44:49.98 ID:2O6QONn70
>>284
外国産の香りのとてもよいオリーブオイル、
参考までに何なのか教えてください!

297 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 13:59:31.62 ID:c31NWjjY0
オリーブオイルスレで聞いた方が…

298 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 14:14:35.34 ID:mLeFu38P0
>>296
オリーブオイルについてぬるぬる語るスレ その3
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/salt/1258982349/

299 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 15:01:48.67 ID:xEs9OXQM0
>>284
あなたの使ったオリーブオイルのメーカーとか銘柄を教えてちょ。
食べてみた〜い。

300 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 15:20:42.47 ID:uwL8UuQe0
なんか…胡散臭い流れになってきましたなあw

301 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 15:48:42.88 ID:KshgwD5J0
前スレだったっけか、トマトとほうれん草のなんたらのレシピでうざい奴が叩かれたあと、
「トマトとほうれん草のなんたら美味しかったです〜ありがとう!」って輩が
次から次へと沸いてきた胡散臭ささを思い出すw

302 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 15:56:38.87 ID:nVLwCEvs0
発見!旨〜いもんじゃ☆
http://cookpad.com/recipe/286635

焦げをガリガリやりたいが為に鉄板まで買ってしまったが美味くて満足

303 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 16:04:47.63 ID:nVLwCEvs0
>>302
ちなみにホームセンターで\1,680だった
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY_qbTAww.jpg


304 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 16:16:39.48 ID:B3ypYy8R0
ちょっとウザいレスになってすみませんでした。
>>294さんの内容を伝えたかったのと、タイトルに入っている「便秘解消」の効果も
伝えたかったんです。

味と部分と、レシピ主オススメの部分とを自分なりに検証したつもりでした。
すみません。

オリーブオイルはオーストラリアで買ったもので、多分マイナーだと思うので
名前は敢えて出さなかったのですが
「HARDINGS verdale extra virgin olive oil」というもので
cold pressed hand harbeseted らしいです。
500mlで確か2,000〜3000円くらいだったと思います。

305 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 16:55:17.69 ID:+QqD5tYeO
ちょっとじゃないと思う…
しかも言い訳もウザい
普段からウザい人なんだろうなぁ

306 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 17:10:14.16 ID:KPzDkKXM0
ほんとウザ。
すいませんって言えばOKって思ってるの?

307 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 17:12:51.81 ID:DXZl633M0
響のミツコなんだよ、きっと

308 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 17:18:39.39 ID:d0LLyArz0
>>307
やめろwww

309 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 17:21:02.25 ID:V6w18hg30
ここはアテクシのにっきちょう!!!
アテクシの検証結果をだまってききなちゃい!!!!

310 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 17:22:20.90 ID:biPMSlLu0
料理板の煽りスレはここですか?

311 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 17:22:51.12 ID:/ytGpxb/0
ききなちゃいがきちゃないに見えた…

312 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 17:27:51.52 ID:gR4XIkVZ0
単発IDでの叩き乙

313 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 17:28:50.56 ID:d0LLyArz0
単発IDでの擁護乙と言って欲しいのか?w

314 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 17:47:31.79 ID:MsWigYz6P
スレ違いだし、
散々うざがられてた話題を蒸し返すのもバカだと思うけど、
フルボッコすぎてこわい。

315 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 17:50:26.61 ID:PwnjXgxj0
婆が2ちゃんねるをメタメタにしてる

316 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 17:56:53.94 ID:Y0cLN6/7O
連投で延々自分語りされたらさすがにだるいけど長文レスひとつをやりだまにあげて騒ぐほうもなんだかなと思う。
カルシウムのとれるレシピでもみたらいいよ

317 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 18:03:30.64 ID:Gs3ulkAX0
同意。空気の読めない日記レスより
それを大勢で叩くレスのほうがよっぽど不快

318 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 18:14:23.16 ID:gR4XIkVZ0
>>317
ハゲド

319 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 18:30:22.16 ID:EPXuWnGM0
日記はいらんが、タイトルとURL以外に
・どこがウマーだったか、どんな風にウマーだったかの詳細
・レシピをアレンジした点
があれば書いてあれば参考になる

あと、長文になっても、それ以外の情報で思ったこと、
例えばレシピに「便秘解消」と書いていたら、本当に解消したかとか
「10分で出来る」と書いてあったら、本当にそれくらいの時間で出来たかとか
「美肌効果」とうたっていたら、美肌になったかとか
そういうのも役立つと思うんだが?
長文が嫌な人はスルーすればいいだけのこと

320 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 18:39:38.48 ID:IGCM9O5h0
叩くだけしか能がない奴ほど脳無し

321 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 18:43:03.11 ID:ms3gz2Nw0
それにしたって自意識過剰なくどい書き込みはスレチだしゲンナリくる

まとめにあったこれ、安くて簡単でありがたくリピさせてもらってる
お家にあるもので・・・ブラマンジェ風?!
http://cookpad.com/recipe/257288

322 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 20:37:56.65 ID:rgChuwyW0
http://cookpad.com/recipe/707225
サクじゅわ❤パン耳ラスク

単純でうまし
とまらなくなった



323 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/26(土) 23:27:41.48 ID:nsh28fXs0
> くどい書き込みはスレチだしゲンナリくる

オマエモナ

324 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 01:04:56.90 ID:RzOJIF6JO
>>323
>>323

325 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 01:22:49.57 ID:1Mqw0oWW0
というかどうみてもほうれん草のアホと一緒の奴だろ。
どうでもいいのでスルー。

326 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 01:32:10.82 ID:cayia5yo0
なんか殺伐として雰囲気悪くなるから
レシピ出した人を叩くの止めない?
日記や長文書いてても、スルーすればいいだけだよ
叩きのレスが出てくると、そっちの方が何倍も不快だよ

327 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 01:42:29.42 ID:Zth0gn60O
もういいじゃん

328 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 01:43:20.84 ID:ZXI3wKvl0
>>324
こわーい

329 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 02:08:35.60 ID:2CZKu6MU0
スレチに乗る人が多いからイライラする人も多くなるのかと。
あれが不快だこれが不快だと罵り合うよりうまレシピ出そうぜ


お肉柔らか☆豚ロース熟味酢ソテー
http://cookpad.com/recipe/1045111
普通の穀物酢で気持ち少なめで作った。簡単で美味しかった
酢っぽさがきつくないので苦手な人でもいけるかも
鶏肉でも合うんじゃないかな

330 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 02:30:07.30 ID:cayia5yo0
>>329
このレシピ、強力粉をおしてますが
薄力粉ではどう違うんでしょうか?

331 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 03:24:53.55 ID:eUGC5Pw00
カリッと(サクッと?)仕上げたい時は強力粉って家庭科で習ったな

332 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 06:30:41.69 ID:HMg2ak/TO
ハムライス
http://cookpad.com/recipe/1277580

とてもジャンキーだけどおいしい

333 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 07:16:29.99 ID:09j6W1S+O
もやしでラーメン気分
http://cookpad.com/recipe/789444

手軽だけど、本格的なラーメンスープの味でうまかった!

334 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 07:51:08.44 ID:e7Hru9Xg0
>>321
これ、コーンスターチか片栗粉かどっちで作った?
自分は片栗粉で作ったら粉っぽっくなってしまいました。味は簡単なわりに美味しいけど食感がちょっと。

335 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 14:20:38.00 ID:4RBncWII0
>>333
ウエイパーパワーってやつですね
ウェイパーおいしいんだけど、なんでもこの味になってしまう・・・w

336 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 14:29:33.74 ID:FGGjNyeg0
>>332のハムライス
http://cookpad.com/recipe/1277580

お昼にさっそく作った。玉ねぎだけを先にじっくり炒めると甘さが出ていいね。
手軽に作れておいしいから、今後の昼飯にしょっちゅう登場しそう。

337 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 17:29:55.86 ID:52XsMleC0
>336 すっごく身体に悪い物が食べたくなったので作ってみたw
うまかった。
ただ、いつもの調子の時は無理だと思う。

338 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 18:29:10.37 ID:KjFOsQ9uP
ジャンクフード食べたい時ってあるよねー!

339 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 18:49:08.24 ID:k2ZTUktlO
>337
どう身体に悪いの?

340 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 19:19:07.94 ID:tBPHC5ID0
>>329
美味しそう
確かに鶏でも合いそうだね

341 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 20:16:34.74 ID:mnhfp8gQ0
>>254
それ今朝作って好評だった。
甘いの苦手な我が家向きに砂糖分をみりん増量にして、
生姜のみじん切りとごぼうをプラスしてボリュームアップ。
厚揚げをごぼう天にしたり大根やレンコン足しても美味しそうだよね。

342 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 21:05:52.09 ID:uv0+T87k0
マグロのカマは断然旨いっ!♡煮付け♡
http://cookpad.com/recipe/330003

醤油80ccだけど半分ぐらいでも良さげ
まぐろのカマって半分に切れないんだね・・・フライパンでやりました

343 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 21:20:07.44 ID:2CZKu6MU0
>>330
何の疑問ももたず薄力粉で作ってましたw
強力粉で作った事ないので違いがわからないけど口当りとか違うのかな?

野菜たっぷりの冷しゃぶ
http://cookpad.com/recipe/1213364
子供がいるので豆板醤抜き、煮切りみりんもなかったので全部ぶっこんで火にかけたけど。
生野菜ばくばくいける。大根おろし入れてもいいかも!
ドレッシングあまったので保存してまたサラダにでも使えそう
3人家族だと2回分ぐらい量になるので。
(うちは火にかけたので保存できそうだけどレシピのままだとどうだろう?)

344 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 22:13:27.73 ID:g53VHR+j0
圧力鍋で手羽元やわらか煮♪
http://cookpad.com/recipe/831523

洋風でおいしかった。
2本くらい余ったので、煮汁とミックスベジタブルと一緒に
炊飯器で炊き込みピラフにしたらこれまたおいしかった。

345 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 23:10:34.13 ID:zyvqsT7p0
>>336-337
卵を入れたら普通にチャーハンじゃん。
別に体に悪いとは思わんが。

346 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 23:48:59.85 ID:FGGjNyeg0
うん体に悪くはないね。けどうまいのはほんと。w

347 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/27(日) 23:57:45.15 ID:bsprEyZL0
鶏と野菜のホイル焼きチャンチャン焼き風
http://cookpad.com/recipe/186054

鶏とえのきが冷蔵庫で余りがちになるとこれ作ってるw
シンプルな味・好きなの入れてOK・味の調節が楽・片付け楽チンで良いわー

348 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/28(月) 03:33:15.19 ID:RdbG9e+e0
体に悪いわけじゃなくて、>>337の頭が悪いだけかと。

349 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/28(月) 03:52:10.74 ID:cXHZqEqL0
>>348
嫌みったらしい348も同じ位性格悪いと思うよ

350 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/28(月) 05:35:07.14 ID:GAhHg/JWO
↓これおいしい

351 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/28(月) 08:12:06.37 ID:fpRy6hLD0
ぷりぷり牡蠣のガーリック柚子胡椒
http://cookpad.com/recipe/1058102

これおいしかったよ!手順少なくて簡単だったし。
牡蠣がおいしい今時期にぴったりだ。

352 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/28(月) 09:40:33.89 ID:K8bEvEpk0
どうみても>>337が一番嫌みったらしいです
つかイミフ

353 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/28(月) 09:51:38.17 ID:PNTnOKMc0
もうさ、いちいち他人のレスにつっかかるのはやめようよ
つっかかって文句言う人も荒らしだよ

354 :332:2011/02/28(月) 10:12:37.02 ID:GAhHg/JWO
ジャンキーって紹介した自分がいけないんです。すいやせん。
ウマーな流れにしてください。

355 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/28(月) 20:54:32.04 ID:AvHIwdz40
>>351
「両面焼き色をつける程度にさっと焼く」くらいで、中まで火が通る?
あ、でもそのあとにんにく入れてそのまま炒めるから、結果的には数分炒めることになるのか。
とりあえず自分でもやってみよう。

356 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/28(月) 22:12:36.99 ID:gIKj4tQv0
>>355
生食用を使えば中まで火が通らなくてもいいのだと思います。
ホタテのソテーを作るときに刺身用のモノを使うのと同じことかと。

357 :ぱくぱく名無しさん:2011/02/28(月) 22:53:06.15 ID:K8bEvEpk0
>>355
これは油通しを省略したレシピだから加熱用はくれぐれも使わないように
あと油はねの危険もあるよ、蓋は忘れずに

358 :355:2011/03/01(火) 03:25:48.05 ID:beWGjSnN0
>>356>>357
あーやっぱり生食用のレシピだよね。
説明に書いてないから、ちょっと不安だったんだ。冷凍してある牡蠣使いたかったから
これは止めておく。レスありがとう。

359 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/01(火) 06:00:13.64 ID:8TO6VbLL0
>>355とか>>358とかを書き込むような奴、少しは自分で調べて判断しろよといつも思う。

生食用だって鮮度が落ちれば食中毒の危険性はあるし、
逆に加熱用でも冷凍保存したんだから細菌やウィルスはある程度除去できてるだろ。

あんたの手持ちの牡蠣の状態なんて誰も知らないんだよ。
「さっと焼く」のが不安だったら、よく焼きゃいいんだし、
それで味が落ちると思うなら、別のレシピを当たればいいだけ。

素人の説明を鵜呑みにするだけで自分では何も判断せず、
「説明に書いてないから、ちょっと不安だったんだ」程度の認識しかない
あんたの料理を食わせられていたら、あんたの家族はそのうち死ぬんじゃないか?w

360 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/01(火) 06:17:15.98 ID:nMa+vUCw0
なんという爽快なレス

361 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/01(火) 06:45:31.62 ID:t6DFiJZq0
てかクックパッド登録者は未成年も多いのに、上場企業とは思えない程管理ずさんだよねえ
掲載する側は「軽い気持ちでやった」「あとは自己責任で(はあと」なレシピが多すぎるのも事実w

362 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/01(火) 09:18:25.01 ID:MzEnlD3m0
359みたいなレスで「噛みつくレスが不快」って言う人必ず出てくるけど
私はやっぱり阿呆な355みたいな方が不快だわ。
どんなお脳してるの?って思っちゃうよ。

363 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/01(火) 10:05:37.94 ID:IRvDt6fX0
クックパッドの良レシピについて語りましょう。
マズーレシピ、馴れ合いメンの愚痴は該当スレでどうぞ。
多少の教え合いはいいですが、しつこいクレクレ厨はマナー違反です。
まずは自分で探してみましょう。
煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。

364 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/01(火) 12:00:42.66 ID:CS3xPBeq0
下品な煽りは本人が下品なだけでどうでもいい
ただ↓は間違いだから気を付けて

>>359
> 冷凍保存したんだから細菌やウィルスはある程度除去できてるだろ。

365 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/01(火) 12:33:22.69 ID:UZ3tNTqD0
この流れで>>361がレシピの著作権の話をぶった切りでしているのならいいけど、
この流れのままで、レシピがいいかげんでおなかこわしたらどうするといいたいのか

だったら未成年も糞もないバカだな

366 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/01(火) 16:09:49.20 ID:RkJAM17F0
↑ここまでスレチなきちがい2ch脳の持ち主
自分でレシピは貼らないのに批判だけは自信満々にする人は他のスレでよろしく

367 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/01(火) 20:52:37.54 ID:9f0uxu8tP
「鯖でイタリアン!トマトオリーブオイル焼き」
http://cookpad.com/recipe/788572

ごまさばの片身で作った。
さっぱりだけどボリュームもあっておいしかったよー。

368 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/01(火) 22:54:25.19 ID:Ue+q2Q7ZO
こくのある クリーミーハンバーグ
http://cookpad.com/recipe/434811
デミソースばっかりで飽きてたから作ってみたけど、こくがあってまったりおいしかった。

369 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 00:47:08.88 ID:KKnephiW0
オリーブオイルといえばヨーg

370 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 01:01:59.74 ID:HBbrEIVm0
いいえ、ケフィ

371 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 10:59:18.56 ID:NJDoFjCL0
キャベツが甘〜い☆鮭ムニエルにんにく醤油
http://cookpad.com/recipe/853593
簡単にできて普通に美味い

鶏手羽大根のとろとろ煮こみ
http://cookpad.com/recipe/105236
こちらも簡単だが味がしみて美味い
家は鶏半分にして調味料そのままでやったが丁度良かった

372 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 11:01:51.99 ID:NJDoFjCL0
大根も半分でした

373 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 12:18:10.44 ID:RzIN7YLJ0
お酢&味噌で♪やわらか豚のしょうが焼き
http://cookpad.com/recipe/1063771

味噌大さじ2だとしょっぱ過ぎました
味噌によって変わってくるんでしょうが味噌大さじ1でも十分っぽい
酒も分量多めに入れないとタレがのびない

まとめサイトはどういう基準で載せてるのかね?

374 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 15:15:04.42 ID:caKAqEwY0
>>373
手当たりしだいなのかな?レスがなんも無かったのも載っちゃうし
ただ味が濃い薄いは家庭で違うので判断難しいかも
人気があるラビーさんのも味が濃いの多いしね

375 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 18:38:31.72 ID:wY0wCUCG0
そうそう、まとめサイト何でもかんでも紹介されたの載ってるよね!
せっかくのまとめサイトなんだから、更に厳選しないとCOOKPADと一緒で混沌としちゃって意味ない。
おかげでまとめサイトの中でさえ何度失敗したことやら…。

>>371
その鶏手羽大根私も好き−。
調味料とか出汁は多い方が大根がふっくら炊けるから私も具材は少なめにしてるよ。

376 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 18:54:33.16 ID:cL8Gnpga0
わざわざまとめてもらってるのに…。
コメントも載せてるし、投票ボタンだってあるじゃないの。

全部あなたのお口に合うレシピが欲しいなら、自分で厳選すればいいと思うのよ。

377 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 19:11:20.57 ID:caKAqEwY0
まぁでもここで評判が悪かった強力粉のパウンドケーキ載ってないし
一応厳選はされてんじゃないかな

378 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 19:11:47.13 ID:3hEO53Qe0
375みたいな言い方はないと思う…

379 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 19:25:43.95 ID:/f5KQ1RK0
>>375
まとめサイトをつかわなければおk

それと、まとめサイトを作ってくれている人の労力も知らずに
「おかげで失敗した」とか超上から目線で言うくらいなら
あなたが、更に厳選したククパのまとめを作ってね
絶対ね

380 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 19:29:45.88 ID:FSX6Q/h10
典型的なフリーライダーw 案の定フルボッコwww

381 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 19:31:17.95 ID:Ipeq+TDD0
変な人がいるもんだ

382 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 19:33:22.66 ID:1mPLou9E0
>>375余計な一言が多いってよく言われないか?

383 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 19:43:42.94 ID:RhYS8JDV0
まあ、それくらいにしておいてやれよw

まとめサイトのhttp://cookpad.com/recipe/602648作ってみた。
たれは確かにおいしいんだけど、魚の脂を茄子が吸ってしまうので、
人によっては生臭いと感じるかもしれないね。

砂糖は上白糖でも十分おいしいと思った。

384 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 19:46:30.82 ID:vuCMSWy00
他人まかせで何もしない人に限って色々言うよね
>>375
あなたがまとめサイトの管理人さんにお金でも払ってるならともかく
ボランティアでやってくれてる人に対してよくそんな上から文句つけられるね
文句言うだけで何も出来ないなら黙ってろ

385 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 19:54:24.61 ID:T2bVkfSa0
>>375
サイテー
何様のつもりだよ
ならあんたが別にサイトでも作れよ。それから文句言えよ。
できもしないくせに
レシピ見て当たりか外れかもわからないで何回も失敗してるって
単にお前の頭がたりないだけだろ。途中で味見もしないの?バカ?
さっさと出てけ

>>383
レシピ名もお願いしますよ

386 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 19:59:30.14 ID:RhYS8JDV0
>>385
レシピ名は「さっぱり☆なすと焼鮭のきのこソース」


387 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 20:22:14.86 ID:LzpY+gxV0
>368 美味しかったー教えてくれてありがとう。
ホントここ参考になるわ。

388 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 20:22:47.83 ID:69jbfUaW0
しばらくぶりに来てみたら
なにこいつ>>375
人として最低だな。もう二度とくんなよ。

389 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 20:25:11.27 ID:xnB+LRjc0
>>375の人気に嫉妬

390 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 20:39:52.00 ID:RhYS8JDV0
>>375のターンということで、鶏と大根の煮物ならこれもおいしいよ。

フライパン一つ簡単★ダシ染み!鶏手羽大根
http://cookpad.com/recipe/1283296

391 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 20:47:41.89 ID:FJPGfdW30
待ってましたとばかりに飛びかかる陰険婆ワロス

392 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 21:06:19.21 ID:FSX6Q/h10
ホントにフルボッコ大好きだよなあ

393 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 21:07:12.53 ID:RzIN7YLJ0
>>376
>>378
>>379
>>382
>>384
>>385
>>388
↑は>>366

394 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 21:42:27.80 ID:R1doftwy0
>>375もどうかと思うけど、叩く人らがみんな単発で
同じ人がID変えまくってるんだか
ROMってた人が一斉に豹変して襲い掛かりまくったのか
どっちなんだかさっぱり。

395 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 21:49:07.29 ID:gJUYC3QE0
375がレスの応酬してるならともかく、なんの反応もないのに
一斉に私も私も!と何度も同じレスばっかでうっとうしいな
女が多いってのがよくわかるレスだよ

396 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 22:02:31.38 ID:/f5KQ1RK0
>>393
認定厨は嫌われるよ

397 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 22:51:50.26 ID:VlOuPm3o0
キムチと豚肉のあったかスープ♪
http://cookpad.com/recipe/992823

3倍量でメインのおかずとして食べたけど美味しかった。

炊き込むチャーハン☆
http://cookpad.com/recipe/518369

翌日にこのチャーハンも3倍量で作り、前日余ったスープと食べた。
これはこれで美味しかったんだけど味がちょっと薄く感じたので、次回は
醤油を分量の3倍ぐらいにしてみようと思った。

398 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 22:58:35.29 ID:I1cjXe1gI
>>396
>>393>>366読めって言いたいんじゃないの

399 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 01:12:29.80 ID:/1e6PcWw0
>>396
煽りたいだけならこのスレ見なきゃいいと思いますが

400 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 01:16:05.69 ID:PEBEeub+0
>>399
>>399

401 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 01:20:34.39 ID:pmETxzSr0
>>400
>>400

402 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 01:28:46.86 ID:5tVEhK4aP
煽られたのなんだのって
全く無意味な自意識過剰だって気付かないのが醜いねェ

403 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 01:29:40.82 ID:5tVEhK4aP
同じスレに寄ってきてる同士なんだからせいぜい仲良くしようよ

404 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 04:52:45.63 ID:Xf5yI7td0
ここまで全部俺の自演

405 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 05:51:26.74 ID:pekEv2uV0
>>397
炊き込むチャーハンって、それピラf

406 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 07:45:54.36 ID:wOQqpj28O
うまけりゃいいんだよ

407 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 08:42:52.42 ID:98NppJFsO
http://cookpad.com/recipe/1054879
めちゃくちゃしっとりでウマーだった。食パンでこれだけ違いがはっきり分かったの初めてカモ。

408 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 08:45:47.83 ID:xfxD5wUM0
んじゃTKGも炒めないチャーハンでいいな

409 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 08:57:42.56 ID:0R99k4ZU0
>>405
ピラフは生米を炒めるでしょ
このレシピは米を炒めず炊く

410 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 09:00:05.32 ID:xfxD5wUM0
それは炊き込みご飯だな

411 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 09:29:56.64 ID:JQIUaqO10
>炊き込むチャーハン☆

このやり方だとチキンライスも炊飯器で作れそうだね。
オムライスにする時は薄焼き卵乗っけるだけで良いから簡単そう。

412 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 10:47:29.37 ID:EWak/tca0
>>407
気になる。豆腐の香りとか気にならないですか?

413 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 11:30:34.17 ID:B2fJR14b0
炊き込むチャーハン、昨日やってみたよ。
本当にパラパラになって美味しかった。
確かに油分が少なくて食べるラー油かけてみたら、
ウマー。但し、カロリーさらに倍率ドンだけどねw
あんかけチャーハンにしたらもっと美味しいかも

414 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 12:16:16.70 ID:k2dJWK/Y0
炒めずに炊くからピラフじゃないよ、と言うなら
炒めずに炊いたら炒飯じゃないだろうw

炊き込むチキンライスも有名レシピあるよね
作った事ないから紹介とは違うけど、参考に貼っておく

しっかり味のチキンライスで オムライス
ttp://cookpad.com/recipe/480108

415 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 12:32:25.76 ID:0QMg1tAk0
>>407
豆腐の代わりに豆乳で作った。

なんだかスゴイこれ。表面の食感なども含めて。
食パンのイメージじゃないね。

ちょっとあまりにお菓子っぽいので次回は油脂と砂糖を
減らしてみて、このふんわりもちもちがどこまで保たれるか
やってみる。



416 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 12:53:23.10 ID:oK/D/dPr0
食パンと言うより「ちぎりパン」って感じですか?
>豆腐食パン

417 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 13:13:07.18 ID:O0pMG2D30
>>414
それちょうど昨日作ったよ。おいしい。
調味料しっかり混ぜてから炊いてもうちの炊飯器だと底がこげちゃうんだけど
べっちゃりしないし簡単でいいよ。

418 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 13:17:31.10 ID:rhmyy2EB0
ま、米を炒めない時点でチャーハンと呼べるかどうかはともかく
(それを言いだすと、カップ焼きそばは焼きそばか論争になるからw)
チキンライスもチャーハンもやってみる価値はありそうだな。

419 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 13:41:56.84 ID:98NppJFsO
>>412
豆腐のにおい、自分は気にならなかった。でも豆腐によって感じ方変わるかもしれない。

>>415
豆乳でもあの感じになるんだね。今度やってみる!確かに糖分多いから菓子パンみたいだ。

>>416
トーストしなくてもおいしいから、ちぎりパン合うと思うよ。

420 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 14:25:16.68 ID:6mqn1Hb70
豆腐パン気になるから今度やってみる!
あと炊き込み炒飯とチキンライスは以前やった事ある

炒飯は家にウェイパーが無いから鶏からスープでやったけど
美味しかったよ。よくあるコンビニ炒飯オニギリのような感じでした

チキンライスは炊ける時洋風?の良い匂いが広がる
まあ味は普通のチキンライス
炒めるよりは当然かなりしっとりな出来あがり

あと余談だけどレシピと逸れちゃうけどニンジンやピーマンも入れるなら炊き込むとかなり柔らかくなってしまうから
ウチでは軽くレンチンしたものを炊けた炊飯器に混ぜてる

421 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 17:21:15.22 ID:DuBlvdXJ0
チキンライス、うちの炊飯器ではうまく炊けなかった。

芯が残ってるところとベチャベチャになってるところがあって
一度炊いたあとに早炊きでもう一度してみたけど
さらにヒドイ仕上がりに・・・orz

422 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 19:19:45.53 ID:Kdkoa0ik0
炊飯器でケーキとかも、炊飯器によっては出来ないからね

423 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 19:28:00.92 ID:XBTN+Zql0
うちはいつも炊飯器でチキンライスを炊くけど、野菜からも水分が出るから
柔らかくなったり、ベチャッとしないように少し水分を減らして炊くようにしてる。

424 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 19:42:49.06 ID:rhmyy2EB0
塩だれ豚
http://cookpad.com/recipe/240843

サイト記載レシピ。簡単でなかなかうまいね。
ただ、キャベツの千切りを上に肉をのせるとどうしても冷めるのが早い。
汁っ気とキャベツがいい感じに絡んで俺はおいしいと思うけど、別盛りに
するっていうのも一つの手かも。

425 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/03(木) 21:46:28.35 ID:uCSc6lOJ0
鶏胸肉とれんこんの炒め煮
http://cookpad.com/recipe/634169

前に一度作って美味しかったので今日リピする予定

426 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/04(金) 00:50:05.40 ID:eDgOUm7zO
ガッツリ☆ 豚バラのスイートチリマヨ by Nora
http://cookpad.com/recipe/615860

ほんとにガッツリ系。
コッテリ美味しかったよ。

427 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/04(金) 01:38:53.90 ID:yn+Hx4tK0
>>415
豆乳で作る場合は豆腐の分量をそのまま置き換えればいいのでしょうか?

428 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/04(金) 04:38:41.15 ID:PS/gb0w00
行列の出来るラーメン屋の◎味玉◎
ttp://cookpad.com/recipe/212285

何度も作ってるけど三日目の美味しさったら…
粗熱取って○ップロックに入れると、まんべんなく漬かって良い。
汁もれが怖い人は二重にすべし。

429 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/04(金) 04:44:14.71 ID:PS/gb0w00
>>427
415じゃないけど。
ヒント:豆腐の水分量

430 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/04(金) 08:13:52.68 ID:c6E4KpLi0
>>428
ほう。すげえ気になる。
ちょうど昨日作ったカツオだしの残りがあるので、早速やってみるよ。
しかも、今日チャーシューとメンマ作る予定だったし、三日後つけめんでも作ろう。
サンクス。

431 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/04(金) 12:31:16.68 ID:AnoRSgHE0
味たまは半熟茹でたまごを麺つゆ、しょうゆ、水をジップロックに入れて
浸けるのが一番簡単でおいしい
ラーメン屋の味たまみたいにできるよ


432 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/04(金) 13:33:54.29 ID:c6E4KpLi0
>>428を早速やってみた。月曜が楽しみだ。

>>431
まあ、出汁、醤油、みりん、砂糖だから、麺つゆでも同じようになるだろうな。
ただ、カツオ出汁っていうのが玉子にどれだけ風味をつけてくれるのか興味あったのと
極力麺つゆは使わない派なので。

433 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/04(金) 14:21:40.04 ID:zEnFAgJa0
>>407
3/2のつくれぽを見てあの型を探してしまった。
HBを使わない場合のアドバイスが載っているので助かる。
今度作ってみます。教えてくれてありがとう。

434 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/04(金) 14:53:34.67 ID:vjHLrTt00
>>433
そんな事書くから釣られちゃったじゃないか
すげーかわいいんだけどww

435 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/04(金) 15:20:58.76 ID:peqP7AHz0
あの型どこにあるんだろう、かわいいw

鶏ささみの焼き鳥風。
http://cookpad.com/recipe/665653
ささみ3本で作って余分なタレでピーマン炒めてすりごまふって
つけあわせにすると、うまいし1品ちゃちゃっと出来て素敵

436 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/04(金) 15:46:00.09 ID:7xApi2Wg0
>>435
イトーヨーカドーとかHUMPTY DUMPTYとか
けっこういたるとこに売ってるぉ。

437 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/04(金) 15:48:44.02 ID:FF8ofi+t0
>>433
クマの型のつくれぽの人、他のつくれぽ見てみたらかわいいのばっかり作ってたwすごい

438 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/04(金) 16:03:08.60 ID:c6E4KpLi0
ブログ見るとお子さんはいらっしゃらなようだ。
美的センスがいいな。


439 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/04(金) 16:21:43.76 ID:8nKgTKVF0
>>437
ほんとだw
盛り付けのセンスあるなー

440 : 忍法帖【Lv=8,xxxPT】 :2011/03/04(金) 16:40:27.47 ID:e9Qqfxqh0
自分はこってり系好きでラー油も好きだから、こっちもオススメ。しっとり半熟だとさらに美味い。

(写真有)黄身までしっかり味付け!トローリ味付半熟たまご
http://cookpad.com/recipe/188024

441 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/04(金) 17:59:42.16 ID:KzmbyQ610
>>440
私もこのレシピでよく作ります。
水200ccをだし汁にしたり、酢をちょっと加えて。

卵の殻むきが最大の難関だったけど、ためして
ガッテンのやり方(卵のお尻にヒビを入れて、
茹で上がったらすぐ水にとる)だと失敗なしでした。

442 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/04(金) 19:06:46.08 ID:0OLfPwqY0
卵の話題で味つき卵食べたくなったので
代用でこれを 既出レシピだけど

お弁当に(〃ゝω・)b目玉焼きの甘辛煮?
http://cookpad.com/recipe/487285

なんで二個なんだろうと思ってたけど
L玉じゃないと綺麗にたたみにくいね

443 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/04(金) 21:50:55.02 ID:U82bNUaP0
私はエバラすきやきのタレにつけてるw

444 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/04(金) 22:00:45.80 ID:c6E4KpLi0
>>440->>441
そのレシピもおいしいけど、薬味の香りがつきすぎるんですよ。言わずもがなにんにくの。
ラーメンのトッピングにするにはとてつもなく個性が強いw
単体で食べるならすげえうまいとは思いましたね。




445 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/05(土) 00:17:20.99 ID:q+gy9kiC0




>>156まで読ん










446 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/05(土) 04:42:41.80 ID:clpGoANuO
>>443

私はエバラの黄金のタレw

447 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/05(土) 09:28:02.70 ID:0+JxOLM90
445に何が起こったのか。気になるな

448 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/05(土) 09:39:33.23 ID:dLWh6rUs0
>>447
夜中に誰かきたんじゃね?


あっ、家にも誰

449 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/05(土) 13:56:05.17 ID:DOFteWG40
http://cookpad.com/recipe/572222

まとめにあったお豆腐マフィン
投票数も多いし結構美味しい?

画像はお豆腐スコーンの方が美味しそうだけど、どうなんだろう。
http://cookpad.com/recipe/537450

ゲテモノと言われるかもしれないけど
保育園マフィンは焼き立ては美味しかったよ、わりと。冷めるとどうか知らないけど。
http://cookpad.com/recipe/663356


450 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/05(土) 14:09:48.10 ID:WlB61xYm0
スコーンおいしそう、今度作るわ
おからマフィンは材料見るとゲテモノではないと思う、パウンドなどでも
おから使用のレシピはちょくちょく見る
おからは下準備でラップなしでレンジにかけては混ぜるを2回ほどして
水分飛ばしたら匂いは消えるよ

451 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/05(土) 15:25:53.67 ID:Z1e1oMCw0
>>429
ありがとうございます。水分換算してやってみます。

452 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/05(土) 18:54:06.88 ID:wichCg/t0
我が家の定番♪切り昆布の煮物
http://cookpad.com/recipe/258584
定番だが優しい味で美味しかった

舞茸ソースが絶品☆お豆腐ステーキ
http://cookpad.com/recipe/839027
ソースが美味い!濃いと書いてあるが私には丁度良かった

453 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/05(土) 19:18:43.60 ID:WfOOi13Q0
まとめにあった2品

レンジで半自家製!失敗なしのヨーグルト
http://cookpad.com/recipe/373718
200wの温度調整が我が家のレンジでは出来ない、解凍モードで
ダラダラ試してみましたw
売り物ヨーグルトのような堅さにはならなかったけど、ちゃんとヨーグルト
になってましたよ。味は普通のヨーグルトよりかなりマイルドな味に
なり美味しかったです。

↑のヨーグルトを使って、下記の挑戦してみました。

あの!「飲むヨーグルト」を手作りで!
http://cookpad.com/recipe/679343
表記のレシピより砂糖の量を半分にしてみましたが、さっぱりして
美味しい。(水を使う事により、好みの濃厚さが調整出来てよいですね)

454 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/05(土) 19:39:34.81 ID:9OcYiwLf0
人気レシピだけど、俺的にはかなり好みの味付け。
まとめのカレーうどんよりうまいと思うし、簡単ですぐできる。
玉子は好みが分かれそうだけど。

◆旦那レシピ◆ 簡単うまい!カレーうどん
http://cookpad.com/recipe/681068

455 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 01:17:12.01 ID:Ow+6oqVz0
”きのこのこのこマリネのこ”(和風)
http://cookpad.com/recipe/248418

簡単でさっぱりウマーでした。つまみにぴったり。
鷹の爪なかったので食べる時に黒胡椒たっぷりかけた。
酸味がちょときつく感じたので次はマリネ液を1回火にかけて冷ましてから作るか
きのこを大きめにカットしてみようと思う。




456 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 01:59:28.50 ID:1FSZr5GF0
>>455
おいしそう
明日やってみる

457 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 07:27:08.02 ID:iJo6p/YGO
茗荷ベーコンご飯
http://cookpad.com/recipe/629766

こってりさっぱりシャッキリ

458 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 12:27:39.08 ID:2ZAa1nvw0
>>34

亀だけど

http://cookpad.com/recipe/253017

http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/e4f29e4a42c268135e1f81c4a7ae5baa.html
の、まるパクですな。

スレチだけどhttp://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1210000432/とかも。
ま、美味しいってことなんでしょうね。

459 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 12:45:32.62 ID:ru51wpq00
さてさてErecipeの方には公開日が明示されてないから判断できないね
3番目が一番新しいのかな?

上がまるパクってどうやって判断したの?

460 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 12:54:18.98 ID:3RP+3Pwz0
検索一覧では掲載日かいてある
掲載日:2005/11

461 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 13:02:19.62 ID:ru51wpq00
なるほど。元ネタというわけか

462 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 13:11:29.88 ID:G0fYzlrN0
こんな単純なレシピにパクリも元ネタもないでしょ
スーパーで拾ったレシピカードにそっくりなのあるw
違いはマイタケの有無、味付けほぼ一緒(作成年月’02.07)

463 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 14:15:48.80 ID:HCc0p/+K0
クックパッドって、マヨネーズばっかり。
マヨポンとかオイマヨとか、太ってる人多そう
べちゃべちゃこてこて胸焼けしそうなレシピ、
カロリー減らし必死すぎてパッサパサそうなレシピ。
たまに見ると見ているだけでおなかいっぱいになるよ

464 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 14:18:39.13 ID:Lhzr/v+s0
そうかな。あんたがマヨネーズばっか食べてるからじゃね?w


465 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 14:42:08.65 ID:9unFoTZC0
見てるだけでおなかいっぱいとかウラヤマ

466 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 14:47:12.90 ID:t7WPcHX00
そう思うならクックもこのスレも見なきゃいいのに
自分から見て文句言ってるとかへんな人だな

467 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 15:09:52.17 ID:G0fYzlrN0
ダイエットの為に見てるって意味でしょ

468 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 15:21:04.28 ID:rKMEmvxD0
マヨと聞いて!

★ころころチーズのマフィン★
http://cookpad.com/recipe/560935
砂糖20gで作ると甘さがちょうどよかった
食事マフィンのおかげで多く残ったまま消費期限きてたマヨが
使いきれるようになったよ

469 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 16:26:38.41 ID:ru51wpq00
マヨネーズの消費期限ってあって無きがごときものじゃなかったっけ?
コロイド状だから油が悪くなりようがないって聞いたことがある。
防腐剤入ってないでしょ。冷蔵庫だけで無茶苦茶保つような

470 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 16:37:53.52 ID:Lhzr/v+s0
腐敗する原因は水分と空気。
その点、マヨネーズは油でコーティングされているから腐りにくいわな。

471 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 18:48:22.86 ID:XQ4/8wuZ0
>>454
これ自分も昼によく作る。長ネギたっぷり入れて煮て、あげ玉トッピングも美味い。



472 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 19:46:08.42 ID:msIck1BF0
>>453
自家製ヨーグルト、できたてはマイルドだけど3、4日冷蔵庫で寝かすと程良く
酸味も出ておいしくなるよ。
実際工場で作るのも数日寝かせるってテレビでやってた。

種菌は飲むタイプの明治プロビオLG21で作るのがおいしくておすすめ。
インフルエンザ流行時期だけ、同じシリーズのR-1を種菌にして毎日食べて
家族全員予防接種なしで乗り切ったw



473 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 20:39:05.84 ID:vo9qRdlW0
>>455
これエリンギ、ブナピー、ぶなしめじ、舞茸、エノキダケの5種類でさっき作ってみた
マリネ液調合して味見したらすごく美味しかったので
出来上がりが楽しみだ

474 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 20:47:07.11 ID:VGCfgUVO0
>449-450
豆腐スコーン
上新粉は、米粉でいいんだよね?
油なしだとパサパサになりそうだが、どうなんだろう。


475 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 22:06:46.57 ID:YIgaomj+0
>>472
453です。自家製ヨーグルトでも、3〜4日寝かすと酸味が出るのですか♪
(酸味があるヨーグルトの方が好きなので嬉しいです)
作ったヨーグルトは「飲むヨーグルト」でほぼ消化してしまったので、
明日、早速プロビオで挑戦してみます。
有難う御座居ました。

476 :sage:2011/03/06(日) 22:22:35.65 ID:pyI7y+DE0
http://recipemap.smart-phone.mobi/
クックのつくれぽ5以上10万レシピを検索できるデータベース作った。
今の所つくれぽ順に並ぶようになってるからプレミアムの代わりに使えるかも。
使い方はクックと同じ。

477 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 22:23:53.44 ID:pyI7y+DE0
すみません下げ損ねました。

478 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 22:29:23.71 ID:1trZr6wj0
>>476
!?

479 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 22:35:44.02 ID:2lnU20mr0
>>476
スゲー便利そうだ
使わせて頂きます

480 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 22:36:07.61 ID:ru51wpq00
そこらへん本家から何か言ってこないのかね?

481 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 22:38:16.67 ID:HJdgDcui0
すっ、げー!

482 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 22:43:04.34 ID:3fNNNNHK0
>>476
ブックマークしました。

483 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 22:43:55.23 ID:oXIglLUc0
>>476
すごい!

>>482
IDがすごい!

484 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 23:47:12.76 ID:40cBwqml0
>>482
fNN(フジ)に、NNN(日テレ)に、NHKまで隠れてるとかw

485 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 23:59:33.39 ID:QjIGHqhw0
おお!みんなすごぉい

486 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 00:00:36.41 ID:s9xZk2660
まとめサイトより
☆★自慢のペペロンチーノ★☆
http://cookpad.com/recipe/296369

美味しいというかいたって普通のレシピなんだけど塩ってパスタをソースと混ぜてから入れる方がいいと思う

487 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 00:40:15.71 ID:N8rkAl6A0
焼きそばならそれでいいと思う

488 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 01:25:25.46 ID:UnJQ9wub0
>>486
ペペロンチーノにコンソメ入れるって初めて知った。
決して普通のレシピではないと思う。

489 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 07:11:02.87 ID:4ArD8LP30
>>476
パソコンにもケータイにも登録しました
これは助かりそう…ありがたい

490 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 10:15:41.81 ID:1bWp9RrTO
>>476 私もブックマークしました!!
使いやすいし便利ですね。

491 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 10:31:53.49 ID:a+pdX/Z70
やっぱみんなプレミアム登録してないんだね。

>>476
ブックマークさせてもらいました!

492 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 10:37:17.85 ID:Nlda0pkg0
>>476のデータベースだけど、例えば『いちご』って入れて検索すると
strawberry苺さんの、いちごに全然関係ないレシピまで出てしまう。
COOKPADのプレミアムもそんな感じ?

493 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 10:48:34.00 ID:oel9d2oeO
>>492
プレミアムがどうとかどうでもいいじゃん
せっかく善意で、しかも無料で作ってくれたのにケチつけるなよ…

494 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 11:07:56.90 ID:kpWv8az90
ケチつけるというより、只の疑問だと思うのだが…。
まとめの件といいちょっと過剰反応しすぎなんじゃないのかな。
自分はプレミアム入ってるけど、基準が相変わらずよくわからないから、
>>476さんのデータベースは便利に使えそうだと思う。
こういうの作れるスキルある人、尊敬するなぁ。

と思ったらまとめの方も更新されてんな。まとめさん乙。

495 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 11:12:43.84 ID:UnJQ9wub0
>>476
ありがとう。
李錦記のXO醤をもらってどうしようかと思っていたんですけど、
検索窓に「XO醤」といれただけで、レシピが・・・ありがとう。すごく使いやすい

496 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 12:41:23.94 ID:brEV/dGJO
クック見て思うけど
酢の物をマリネっていったり、漬け物をピクルスっていったり、女って本当横文字好きだな

497 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 13:09:03.96 ID:9J+lyFD00
和風調味料だと酢の物、洋風調味料だとマリネ
そういうもんだと思ってた

真っ赤なお花のりんごケーキ
http://cookpad.com/recipe/1278304

シナモンも追加したら安いりんごでもウマー
簡単なのに見栄えがよくてなんか凄いものを作った気分になれるw

498 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 13:14:45.52 ID:8z9EXIeR0
ディルシードとかオールスパイスとか使わんもんな>>漬け物

499 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 13:33:30.34 ID:my1XS8BWP
ノンエッグノンオイル★超簡単ビスコッティ
http://cookpad.com/recipe/368891

ホットケーキミックスで作る蒸しパン・スコーンにはまってますが、
今日は少し毛色を変えてみました。
ビスコッティで検索するといろいろあったけど、
これが一番楽そうだったので。
出来上がったものはガリガリかじれて美味しい!
見た目は完全に売り物状態w

なお
ドライフルーツ→フルーツグラノーラのパターン、
あと紅茶葉+シナモンパウダーで作りました。
バリエーションも楽しめそうだ。

500 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 13:36:44.45 ID:MUI9S8FG0
サラダにドリトスとかバリバリに砕いてトッピング、シーザードレッシングかけてウマーだよ

ベビースターも同じ感覚でいけるのかと思ったw

501 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 13:53:46.28 ID:MUI9S8FG0
すみません
誤爆しました

502 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 14:00:38.37 ID:+VHthOPB0
>>501
誤爆先わかっちゃいましたw
せっかくなので試してみます。

503 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 14:14:03.22 ID:Cx0KyDs40
なんか、同じような誤爆を他の板の他スレで見た。

504 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 14:17:32.41 ID:VskDCfd60
>>476
すごい!
ありがたい
使わせてもらいます。

505 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 16:24:27.42 ID:zbbQNkTCO
>>476
ネ申現る!!凄く嬉しい。ありがとー

506 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 18:51:25.58 ID:Ytp1Io5j0
まとめ人さん、476さん、ありがとう
多謝!

507 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 19:01:44.41 ID:IiQvB1Cu0
476神さんありがとう。

508 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 19:42:51.16 ID:xoYUTJo+0
>>476
素晴らしいサイトをありがとう!
ところで、点と評価ってどうやって出されたものなんだろう

509 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 20:59:42.99 ID:A95mx+uY0
>>476
ククパプレ垢終了のお知らせ
ってくらい素晴らしい!

510 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 21:53:46.33 ID:LdDevnhY0
>>476本当にありがとう。早速使わせていただきました。
うれしい限りです。凄いですね!ずっとこの機能があったらなあ・・って
おもっていたんです。ありがとう

511 :476:2011/03/07(月) 22:00:42.42 ID:kLW9urBD0
皆様喜んでいただき光栄です。
ですが、ウマーレシピスレですので、ウマレシピをあげてくださいね。



512 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 22:15:23.85 ID:t1QSGqp80
>>497
りんごのお花、綺麗だね。
こんな手間かけられるなんて器用だなー。

自分が作ったのは超簡単なこれ。

しっとりりんごケーキ
http://cookpad.com/recipe/298353

つくれぽ500件の人気レシピだけど、りんごは生のままよりキャラメル化したものを
混ぜた方が美味しかったかも。



513 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 22:18:30.60 ID:mW0Va+O/0
>>476さん、すげー☆☆

早速使わせてもらって、「茶碗蒸し」で検索かけて出たレシピ作った

http://cookpad.com/recipe/711259
☆簡単 茶碗蒸し☆
個人的に、このカニかまとささみの組み合わせが好き。いい出汁でたし彩りも良かった。

検索使える!!改めてすげー☆☆☆

514 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/08(火) 14:56:44.45 ID:bFz8ox020
ニシンとかぼちゃの包み焼【魔女の宅急便】
http://cookpad.com/recipe/885155

冷凍庫のトロニシン片付けたくて作ってみた
ニシンは霜降り後圧力鍋でブロードと煮て骨も食べられるようにした
牛乳クリームはパイが染みそうなので作り置きホワイトソースに変更
見た目の楽しさなのかニシン嫌いの家族も完食

515 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/08(火) 16:23:17.16 ID:R68JSrQg0
誰もレスつける様子が無いので僭越ながら私が。

>>514
「あたし、これ嫌いなのよねー」

516 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/08(火) 18:46:25.02 ID:V7VHADBl0
誰が先陣を切るかと待っていました。

517 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/08(火) 19:07:59.86 ID:3g61Rl3j0
レシピ出した人への煽り、難癖は荒らしとみなします

518 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/08(火) 19:14:24.05 ID:m/o1rgRC0
>>517
魔女の宅急便のネタのレシピに
魔女の宅急便のセリフで返してるだけなのに・・・

519 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/08(火) 19:20:08.68 ID:kf4pjUViP
ネタにネタニマジレス(・∀・)カコイイ!!

520 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/08(火) 20:10:34.95 ID:ltujuf+LO
プロの巻き揚げが出来る年越しそばの海老天
http://cookpad.com/recipe/12648

なんちゃってだけど、綺麗に出来る。冷めてもサクサクだった

521 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/08(火) 20:40:58.26 ID:2F0OXmbA0
>>476サンクス!
これで検索して初めて作ったけど1位だから安心。
簡単で子どもでも出来る。

ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ
http://cookpad.com/recipe/754311

522 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/08(火) 23:14:10.30 ID:wOd/ZafW0
>>518が説明してくれるまで、流れが分からなかった(´・ω・`)

523 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/08(火) 23:32:38.90 ID:m/o1rgRC0
まぁ魔女の宅急便を見てない人もいるから仕方ないとは思ったけど
>>517はずばっと切り捨てる前に>>515の言い方で雰囲気察してほしかった

524 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 00:04:24.41 ID:Q0ct1SW90
ああ、つまらん

いい加減切り上げてくれ

525 :ぱくぱく名無し:2011/03/09(水) 00:16:07.47 ID:SGJbR5Jo0
チャーハンとしては作り方は珍しくないと思うのだけど、
家族が全員絶賛で気に入ってるんで、このレシピは何回も作ってる。

http://cookpad.com/recipe/1283396





526 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 00:21:59.75 ID:c38IAaqI0
↑簡単パラパラなキムチチャーハン

527 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 08:41:42.66 ID:f+ZbDoeO0
>>521
炊飯器とオーブンと両方作って食べ比べてみたい衝動にかられる

528 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 09:14:30.52 ID:rcZWCkq90
>>521です。
一晩おいて食べた感想。

チーズケーキ・・・ではないかな。
けど、家で食べるおやつとしては十分美味しい。
喜び勇んで書き込んでスマンかった。



529 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 10:33:19.17 ID:85hIsFPsO
不味そう

530 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 11:22:44.48 ID:hurAtSdi0
ククパドの、特に菓子で1位とかは普段作らない人が簡単なレシピに群がって、
出来たこと自体に感動してつくれぽつけるからなー。
味はそこまで、、ってのが多いよな。

531 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 11:37:34.48 ID:M8hPEHAe0
パンもその傾向あるよな。女性のユーザーが多いってのもあるだろうけど。
俺もそうだけど、男は割りと凝ったの多いな。趣味でやってるのがほとんどだからw


532 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 11:40:56.20 ID:524AlcBC0
材料見たら、どう考えても特別美味しくなるはずがないってのあるよね。


533 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 11:47:05.26 ID:nWFRW04+0
HMメインでもまあまあ美味しかったら成功なんじゃないかな?
簡単手軽に作るための物でしょ

534 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 11:50:00.77 ID:QAMlyWsVO
話が噛み合ってないな

535 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 11:58:28.66 ID:YT8BKdEV0
お菓子に限らず全般にそういう傾向でしょ
本格的なレシピにはつくれぽ付かないけど見る人は見てると思う

536 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 11:59:13.89 ID:/ZlZj9NC0
>>530
まさに >>521 >>528

537 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 13:23:02.31 ID:CzAV2V+d0
>>476
今更だけど、ほんとにこれ、便利!
レシピを開く前に、材料だけざっと確かめられるのが素晴らしい。
作ってくれてありがとう!

538 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 13:48:53.12 ID:ddi1bZm80
>>476
自分も大感謝です!
作り方はタイトルをコピペしてググればククパに飛べるし、プレミアムどうしようか悩んでいたから本当に有難い。
作ってくれた方に尊敬と感謝を!

539 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 14:32:56.23 ID:0s+uNRCf0
http://cookpad.com/recipe/718140
父の味!我が家自慢染み旨鶏肉と大根の煮物

シンプルだけどちょうどいい味でおいしい!
煮物の時には必ずこのレシピで作る。

540 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 14:59:10.39 ID:uxYfyt9d0
レンジで発酵♪薄力粉のふわふわ丸パン
http://cookpad.com/recipe/466551

作り始めてからパンが焼けるまでの時間が約1時間位なのが嬉しい。
(生地を練る時間と発酵時間が、強力粉使用時よりかなり短いです)
焼きたてはフカフカしてとっても美味しいですが、冷めると強力粉使用時
よりちょっと固めに感じますので、冷めたら加熱して食したら良いと
思います。

541 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 15:51:32.37 ID:1pKPPL5p0
レンジ発酵で本当にこんなふかふかなパンができるの?!
すごい、試してみます
ありがとう

542 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 16:02:13.74 ID:lUFM8dD40
>作り方はタイトルをコピペしてググればククパに飛べるし、

え?

543 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 16:05:10.14 ID:sW4U/R0c0
>>538
わざわざコピぺしなくても下スクロールすれば親切にURL載ってるぜよ

544 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 17:35:03.14 ID:3i6xI2I00
サワラの竜田揚げ*梅じそおろし添え*
http://cookpad.com/recipe/402840
鰆の季節なので作ってみました。
生姜が適度に効いてて、すごく美味しかった。
竜田揚げって今まで鶏肉でしか作ったことなかったんだけど、
魚でもあっさりしてて美味しいね。

545 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 17:39:30.26 ID:4jmVeamG0
オーブンいらずのふわふわパン
http://cookpad.com/recipe/248344

炊飯器の釜に材料ぶち込むだけで捏ね、発酵、焼き上げまで出来た。
でも砂糖が入ってないせいか、塩味がきついパンだった。
だから2回目は他の分量はそのままで、バターを20gにして、砂糖20gプラスしたら旨いパンになった。

材料を釜にぶち込む順番は↓の人を参考にした。


基本のレンジパン(ハイジの白パン)
http://cookpad.com/recipe/804243

これはこれで簡単なんだけど、洗い物が少なくて済むのは炊飯器の方。
15分釜で捏ねるのも楽しかったしね。

546 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 19:27:27.42 ID:r7sDQGa90
>>538に笑ったw

>>476に敬意を込めるなら、リンクも使ってあげて
材料の下に、ケータイ用とPC用にまで分けてくれてるよ

547 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 19:43:51.32 ID:BSTOvMvN0
>>538です。
お恥ずかしいです・・・orz
ますます>>476さんを尊敬。そして皆さんうっかり者の自分に教えてくれてありがとう。

548 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 20:42:38.13 ID:7QVqkuxFO
>>547
パッと見わかりにくかったかもねw
でもコレほんと重宝するわ〜有り難い有り難い

549 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/10(木) 12:53:47.89 ID:jMOP/67o0
>>476 神だ神!早速使わせてもらいました!ありがとう

白菜と豚バラのチーズ鍋
http://cookpad.com/recipe/1250187
白菜 豚バラで検索したら出てきた 
自分はしめじに人参も入れて作った 簡単で美味しかった

白滝のナンプラー炒め
http://cookpad.com/recipe/580932
同じく 白滝 豚肉で検索したら出てきた
ナンプラー入れるのが自分の好みのツボだった
ダイエット云々は関係なしに旨かったし、エリンギ入れてみたので歯ごたえも出て大正解だった

最近ククつながりにくい&重いので、材料名入れてこの検索スピードは助かる
馴れ合う気もないし、こちらで充分!本当にありがとう!



550 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/10(木) 16:07:31.86 ID:U52FQbodO
>>521
作ってみたけど、不思議な感じだった。

551 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/10(木) 18:03:02.14 ID:Dj+ZjBDa0
>>521
作ってみた(オーブン。

お菓子にもB級グルメってあるんだなーという感想。
チーズケーキではぜんぜんないけど簡単だし自分は好きwww

552 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/10(木) 19:12:11.26 ID:beb/IKJ90
もう少し具体的に教えてくれまいか?

553 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/10(木) 19:23:59.71 ID:WU7Fz0hh0
ノンオイルでもふわふわ☆ホイップケーキ
http://cookpad.com/recipe/309108
ココア入れた。外はカリッ、中はふわっで美味しかった。
朝食にも良さそう。

554 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/10(木) 20:01:17.60 ID:SmcHew9w0
ノンオイルふわふわ後で作ってみよう

555 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/10(木) 22:07:40.51 ID:Q9D25aGp0
>>553
バターの代わりに生クリームなんだね。
どんな味なんだろ〜。

556 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/10(木) 22:30:25.87 ID:5oytdIF00
>>553
自分もこれ大好き!!!
焼きたてはほんとに外側かりっとしてておいしいよね!
ちょうど今日久しぶりに焼こうかなって思ってたから、自分いつ書き込んだっけっておもた。


557 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/11(金) 09:21:10.67 ID:mN+EyU2+0
>>555 普通に美味いですよ。生クリームの味自体はあるのかよく分かりませんが、ふわふわになる。







558 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/11(金) 10:49:34.75 ID:yz53JY2gi
ageる上に無駄な改行してる人は同一?

559 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/11(金) 12:49:58.98 ID:FJVj6w3+0
ホテルの味、絶品手抜きロールキャベツ☆☆
http://cookpad.com/recipe/262480

ロールキャベツ自体のレシピじゃなくて
その上にかけるソース(行程6)がすごくおいしかった。
濃厚ソースがコンソメスープとよく合う。
白いお皿にちょこんと盛って上にパセリでもかければ
見た目はレストランのディナーみたいになる。
普通のコンソメ味のロールキャベツだけでは物足りなくなってしまった。

560 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/11(金) 13:39:18.89 ID:y+QLVa820
こういう特定の地域でしか手に入らない調味料使った料理は
余計においしそうでくやしいなあ
トンカツソースとウスターソース混ぜたら中脳ソースになるかな?

561 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/11(金) 13:44:07.25 ID:FmOWgnTJ0
ああ、なるよ。でも中濃って手に入らないのか?

562 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/11(金) 13:53:21.86 ID:FvMyonUA0
中濃って関西にはないんだっけ?

563 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/11(金) 13:54:51.14 ID:FItCkJ/J0
>>562
札幌出身で大阪に嫁いだけど、スーパーには一応ある。
でも買って使ったら夫がすごく物足りないって。


564 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/11(金) 14:12:42.74 ID:Vm/tNI6m0
奇遇だな。俺も北海道、東京を経て関西だ。

特定地域でしか手に入らないというから何の事かと思ったら中濃ソースか。
神戸のスーパーにも普通に売ってるぜ。
ただ、如何せん、ウスター文化が浸透してるから、関東よりはマイナーキャラ。


565 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/11(金) 14:21:14.57 ID:FJVj6w3+0
>>560
>>559だけど、これ中濃ソースたまたま切らしてて
とんかつソース使ったことを今思い出したw
というわけでレシピ通りの感想じゃなくてすまんかった。
でもとんかつソースでも普通においしかったよ!

566 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/11(金) 14:26:10.15 ID:Vm/tNI6m0
でもそのソース単体だと大体味の予想がつくよな。
やっぱりコンソメなり他のソースとの組み合わせがおいしいわけかな。
単体でオムライスとかでもいけるかなと思ったんだが。

567 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/11(金) 17:55:42.28 ID:yKtzVl7P0
>>557
生クリームとバター、どっちがカロリー高くなるんだろう。
これ、スポンジケーキみたいな食感なの?

試したいけど生クリーム100ccだと半分残るのが中途半端だな。

568 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/11(金) 18:42:39.03 ID:VZxUjvZY0
中濃ソースって全国どこでも売ってるんだと思ってた。地域限定って初めて知った。

569 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/11(金) 21:13:21.37 ID:BSnLFBsP0
>>567
いま小さいの売ってるよ100mlのが

570 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/11(金) 21:57:07.77 ID:VVCzybkF0
>>567
今日作ったよ、ハーシーズのチョコホイップでチョコパウンドにした
普通に作ったパウンドよりしっとりで、パサパサした感じは全く無いよ
口当たりはとても良い
簡単に混ぜただけでもすごく膨らんで楽チン

普段は粉150〜180gをバター20g・食用油40gで作ってるから
カロリーは生クリーム使用の方が高い

571 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/12(土) 01:52:48.34 ID:wEMSMzvV0
>>549
ナンプラー炒め作ったよ。
俺はもやしもいれてみたけど、何いれてもナンプラーの味が濃いから問題ないね。
ナンプラーが嫌いじゃなければアクセントのきいた野菜炒めとしてすごくおいしい。
魚臭さが嫌な人は、ベタだけどマヨネーズ小さじ半分くらい入れるといいか持って思った。




572 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/12(土) 05:54:21.45 ID:OIGZxteU0
>>511 私用読みました。出来る限り協力します。

573 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/13(日) 01:42:11.83 ID:B5tzPFHA0
http://cookpad.com/recipe/1381638

牛丼作ったんだが、一人暮らしでは量が多すぎた。

これに何か足して、別の料理にならんだろうか?

574 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/13(日) 02:30:02.45 ID:a2VMCNQA0
肉うどん

575 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/13(日) 02:37:01.60 ID:dUboO78P0
>>573
柳川風
コロッケ
カレー
カレーうどん
細かく刻んで和風オムレツの具

576 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/13(日) 02:37:49.19 ID:+OFigiuVO
>>573
豆腐とかゴボウとか足して卵とじは?

577 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/13(日) 03:40:01.11 ID:WmrKPrUV0
>>573
自分もコロッケに一票
まぁ小分けにして冷凍すれば後日また食べられるよ

578 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/13(日) 07:25:32.70 ID:dshqhrgVO
ちゃぷちぇ

579 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/13(日) 19:30:53.70 ID:LNLmz36w0
>>521
>ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ

これ、チーズぽくないけど、乳臭い感じ?
ういろうみたいな食感?

580 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/14(月) 07:48:50.79 ID:wlwhj+j+0
食感はういろう系だね

自分の味覚に自信たっぷりってわけでもないけど
「ヨーグルトのケーキ」って感じの味だったとおもう
すくなくとも、チーズケーキでは絶対にない

581 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/14(月) 07:50:42.20 ID:A2segiWr0
どこから「濃厚チーズ」は出てきたの?

582 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/14(月) 10:14:48.16 ID:k/xqhALtO
馬鹿舌

583 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/14(月) 19:18:05.71 ID:zJvFcSWZ0
http://cookpad.com/recipe/1056468
ホットケーキミックスでふわふわ蒸しパン

朝食にした。お砂糖は入れずに、お芋入りとカボチャ入り作りました。

牛乳を半分生クリームにしたせいか、シットリでした。

584 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/14(月) 19:25:56.59 ID:MkrufuSt0
現在、誰でも自由に意見を書き込める掲示板がセットになったニュースサイトが実生活に欠かせないものとなりました。
既存マスメディアによる一方通行の情報に身を委ねていた方々へ。
本日より目からうろこが落ちる納得の毎日を約束します。

2NN (2chトップページ)
+ニューススレッド(専属記者が立てる記事)に特化したニュース勢いランキング。
http://www.2nn.jp/
2chTimes
2NNと同じコンセプト。関連スレッドリンクあり。トップページ画像多め。
http://2chtimes.com/
2番街
2NNと同じコンセプト。トップページ構成が異なる。
http://2bangai.net/

2ちゃんねる勢いランキング
+ニュース以外のニューススレッドもランクイン。ニュース全板縦断。
http://www.ikioi2ch.net/group/news/
READ2CH
2ちゃんねる勢いランキングと同じコンセプト。関連スレッドリンクあり。書きこみ不可。
http://read2ch.com/
2ちゃんねる全板縦断勢いランキング
2ちゃんねるの全ての板をカバーする勢いランキング。書き込み不可。
http://2ch-ranking.net/

BBY (2chトップページ)
+ニューススレッド(一部除く)を新着順表示。
http://headline.2ch.net/bbynews/

585 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/14(月) 22:59:19.33 ID:JONoDNafI
>>583
違うレシピがでてくるけど…

586 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/14(月) 23:31:49.75 ID:D1/2mVSu0
これかな?
ホットケーキミックスでふわふわ蒸しパン♥
ttp://cookpad.com/recipe/863613

587 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/15(火) 01:17:57.75 ID:2LrwIYqH0
http://cookpad.com/recipe/939213
簡単そうだからこれ作ろうかと思ったんだけど、常温で半日くらい持ち歩いても平気かな・・・

588 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/15(火) 01:39:02.06 ID:X0vJ/s/q0
材料4つ♪なめらか生チョコチーズキューブ

589 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/15(火) 05:11:15.21 ID:gXvH8Lcf0
スレタイ読めてる?

590 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/16(水) 17:05:01.32 ID:DrQTTACT0
電子レンジで和菓子を作ろう★銘菓八ッ橋★
http://cookpad.com/recipe/263145

八つ橋が家で作れるってのはなんか革命だった
しかも簡単で美味しい
ただ分量通りに作ると本物より餅っぽくなるから
よりそれっぽくしたいなら白玉粉の割合減らした方がいいかも

591 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/16(水) 17:17:47.84 ID:VcTtY8S/0
>>590
生八ツ橋か!またの名を夕子。
大好きだ、作ってみよう。
ただ、あまりボリュームを出すより、繊細な仕上げにした方が美味しそうだね。

592 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/16(水) 17:54:21.40 ID:DrQTTACT0
あ、あと生地がかなり甘いので砂糖減らしてもいいかも
それだと生地がまとまらないのかな?

593 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/16(水) 19:28:43.06 ID:bghP+/8T0
>>591
聖護院とかいろいろあるよ。夕子も商品名の一つ。

◆旦那レシピ◆ 簡単うまい!カレーうどん
http://cookpad.com/recipe/681068

人気レシピだけど、家で作るカレーうどんレシピとしては最高。
豚肉、玉ねぎなんか加えるとさらにうまい。味が濃くなりがちだから、
めんつゆはかなり薄めでもいい。

594 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/16(水) 21:15:21.03 ID:R2QwDNkz0
*チーズ蒸しパン
蒸しパンってバター使わないからか、冷めても固くならなくて美味しいね。
お弁当にしてしまったw

http://cookpad.com/recipe/511579

595 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/16(水) 21:24:14.19 ID:G8y9P43t0
>>594
それ前に作ったけど、チーズより卵の風味の方が強くて
想像した味と違ったわ

596 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/16(水) 21:31:52.10 ID:R2QwDNkz0
>>595
卵がMサイズで、スライスチーズ4枚入れたせいか、チーズ味でした。

どんな味想像してたの?

597 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/16(水) 21:40:53.21 ID:G8y9P43t0
>>596
ヤマザキのチーズ蒸しパン。
うちは卵M1個、スライスチーズ3枚で。
チーズが入ってるって気付かれなかったw

598 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/16(水) 21:56:02.22 ID:R2QwDNkz0
>>597
確かにチーズ蒸しパンとは違うね。

コンビニ風ならこっちの方が近いけど、作るの面倒だなーw

http://cookpad.com/recipe/567304

599 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/17(木) 15:34:04.23 ID:B2iYJ6JQ0
簡単☆シンプル☆チャーハン

http://cookpad.com/recipe/308142

残った野菜でできるしおいしい

600 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/17(木) 15:36:56.90 ID:1GYYfOId0
小さい時土曜の昼におふくろが作ってくれたチャーハンって感じだな。
うまそう。

601 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/17(木) 15:56:00.86 ID:G4xG5rg30
実家に帰りたいなあ・・・

602 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/17(木) 16:52:20.13 ID:X7oS5E1/0
>>601
被災者なのかな?
可哀想だが頑張って!

603 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/17(木) 18:37:14.50 ID:FUBDeNco0
>>599
それ美味しかった。卵がゆるゆるの状態でご飯つっこめば
パラパラになるし。

うちの方は停電はないんだけど、和食系のストックおかずで
http://cookpad.com/recipe/424106 五目豆
簡単で美味しかった。水の量と調味料は半分に減らしたけど。

604 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/17(木) 19:03:17.95 ID:kTQGDTXk0
材料2つ 特農ミルクジェラート♪
http://cookpad.com/recipe/1175333
ククパレシピでアイスも何度か作ったけど、こっちのほうが好きだな。
経済的で嬉しい。砂糖5g減らしたけど十分甘い。

605 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/17(木) 19:45:13.56 ID:/+JWKYRU0
http://cookpad.com/recipe/248418
きのこのこのこマリネのこ

おいしかったけど酢が強いから
一回マリネ液軽く煮てもいいかも みりんも入ってるし

606 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/17(木) 20:38:05.15 ID:FsOMFqKp0
缶詰や乾物買いすぎた。
そういうレシピあればいいのに。

607 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/17(木) 20:43:00.63 ID:KWoU7x0f0
買占めバカ専用レシピか

608 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/17(木) 20:43:54.34 ID:IDYV1L+z0
自治体に持ち込んで救援物資にしてもらおう

609 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/18(金) 00:54:31.10 ID:uA+ytjQ+0
>>606に天罰が下りますようにby慎太郎

610 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/18(金) 01:38:49.39 ID:rcBKUJls0
>>606
被災地に送る
個人から救援物資を受け付けてる県は限られてるから事前に調べるように

611 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/18(金) 13:24:50.88 ID:+j2Eqwnl0
ツナ&オニオンのマカロニサラダ♪^^
http://cookpad.com/recipe/448464

炒めたツナと玉ねぎがウマー

612 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/18(金) 20:40:44.95 ID:Re1dO44A0
ちょっと変わった!?パスタの調理法☆
http://cookpad.com/recipe/723830

ツナのトマトクリームパスタ
http://cookpad.com/recipe/237581

まとめサイト見て、この組合せでスパゲティ作ったらとても相性よかった。
80℃くらいの湯に1.8mmスパゲティ入れて30分放置、茹で時間3分にしたけど
もう少し茹でた方が生パスタっぽくなったかなと思った。
トマトクリームは本当に材料も分量もシンプルで簡単。余った分は明日トーストへ。

613 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/18(金) 23:13:29.38 ID:dAk5XdIl0
>>612
今手持ちが1.2mmの極細パスタしかなかったんだけど、
約1時間放置で試してみた。
たしかにもちもち感がイイね!
放置して置くだけで楽チンだし、時間ある時はこれでいくわ。

614 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/19(土) 13:08:18.60 ID:nVq6CDa8I
>>612
私も1.6mmでやってみたんだけど、ウマーだった!
もちもちっとしてて、普通に茹でるよりおいしいね。


615 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/19(土) 13:24:26.58 ID:CWYN4RHAP
>>612
80度ってぬるま湯というよりは熱湯だとおもうんだけど、麺のびないの?
前テレビでパスタを茹でる適温は80度だから沸騰させたお湯じゃなくていい、て見て
いつもだいたいそれくらいの温度にしてパッケージの茹で時間でちょうどなんだけど、
お湯の量が少ないと30分でものびないのかな?

616 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/19(土) 14:09:42.76 ID:DVY2doqC0
鶏手羽元のニンニク煮込み
http://cookpad.com/recipe/50736

これはストレートに美味い 自分がcookpadで作った料理の中で一番かも それくらい美味い

617 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/19(土) 14:50:27.64 ID:X885X8c1O
>>615
>>612じゃないけど、80℃ってどこに書いてあれ?
確認したけど、80℃って記述を見つけられなかったよ…
私は36℃くらいで上手くいったけどなー

618 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/19(土) 14:52:08.52 ID:X885X8c1O
>>615
ごめん。
レシピじゃなくて>>612が書いたってことか!
勘違いしてた。

619 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/19(土) 15:42:51.67 ID:CWYN4RHAP
>>618
ありがとう!
この前激安パスタ買ったらボソボソでまずかったから
36度くらいでこの方法試してみる!

620 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/19(土) 16:19:29.05 ID:gl1Kkyz50
>>616
よし、そこまで言うなら、俺の夕飯はそれにする。


621 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/19(土) 16:25:34.50 ID:X885X8c1O
>>619
あっ、でも私は36℃だとすぐ温度下がるかなと思って、
途中でお湯を入れ替えたよー

この方法でも、レシピ通りパスタが白くなったから、大丈夫だと思う!

622 :620:2011/03/19(土) 20:37:45.60 ID:gl1Kkyz50
>>616を作ったぞ。
酢の作用なのか、にんにくの作用なのか分からないが、肉がホロホロにほどける。
これには驚いた。箸で全部とれる。少し残る一反木綿みたいのも。

味も悪くないんだが、俺には少し味が濃かったかな。
最後の蓋とって煮詰める工程はなくてもいいかもしれない。
煮汁が3分の1程度になったら火を止めて、いったん冷ましてから食べるほうが
美味しいかもしれない。

あと、ヒマだったから、酒と醤油と酢を比較的高級なのとよくあるのとで二つ
作って食べ比べたんだけど、高級な調味料使うと味が全然違うな。
当たり前といえば当たり前だけど、煮込みは特に違いが出ますね。

すごいレシピなのは間違いない。クックパッド最強という人がいても全然驚か
ないレベルに簡単だし、うまいと思う。


623 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/19(土) 21:30:51.50 ID:tRbauJLB0
>>622
これは作ってみたくなるレポw
高級調味料ないけど

624 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/19(土) 21:45:02.00 ID:9nRNmhim0
>>616
フィリピンの料理「アドボ」に似ているな。

625 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/19(土) 21:59:36.62 ID:loAShmUR0
>>622
味が濃いなら大根とかと煮込んでもいいかも。
手羽元ならコラーゲンたっぷりだね。
手羽先入れても合うかな。

626 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/19(土) 22:00:17.91 ID:l8bDUvSEP
お酢と骨付き鶏肉はベストコンビだと思う
安い奴でいいからバルサミコ酢使ってもいけるよ

627 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/19(土) 22:16:49.48 ID:89swRaBJP
作ってみよw
にんにく食べて暖房要らずだ〜

628 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/19(土) 22:54:22.43 ID:5ErJCpgZ0
ニンニク煮込み美味しそう
ニンニク好きだから作ってみるわ
紹介ありがとう

>>626
バルサミコある!
そろそろ賞味期限くるから使ってみる

629 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/19(土) 23:32:08.37 ID:+jEPhAhLO
612と622選手!
サンキューありがとうー

ククを自分で見てたら絶対に発見出来てなかったもん。
早速やってみるよ。

生パスタを家でも食べたいと思っていたのでこれは目から鱗だね。

そしてあさってはにんにく煮込みだな

630 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/19(土) 23:33:35.74 ID:+jEPhAhLO
ごめん、622選手はつくれぽだったね。

616でした。

631 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/20(日) 14:54:10.33 ID:Bwl5cynQ0
圧力鍋で☆骨まで食べられる!鯖の味噌煮
http://cookpad.com/recipe/395976

一見地味だけど完成度高い
二段仕込みで味噌の風味も生きている
料理酒使用の場合は醤油ナシでいいと思う

632 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/20(日) 16:20:42.99 ID:6iZP7IVS0
>>611
おいしね。ポテトサラダでもやってみた。
玉ねぎツナに少ししっかり目に味付けて
カロリー気になるマヨはごく少量にしてみたけど
おいしかった。ありがとう。

633 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/20(日) 17:38:48.01 ID:tk/MPjyE0
>>622
作った。時間がなかったから40分ぐらいしか煮込めなかった。
次回はもっとじっくり煮込むよ。人気レシピの照り照りチキンとちょっと似てるね。照り照りはすごく甘いけど。


ホントに美味しい♪牡蠣の時雨煮
http://cookpad.com/recipe/325182

これ、簡単で美味しいね。
日持ちするんだろうけど、結局、うちはNET200g作って二人で1回で食べきってしまいました。

634 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/20(日) 20:42:37.64 ID:l/3cFG1W0
>>633
おいしそう。オイル漬けにも飽きてきたから
こんど牡蠣が手に入ったら作ってみる。
つまみにもよさそうだ。
紹介ありがとう。

635 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/20(日) 20:49:01.17 ID:e0WGeEuq0
>>616
作った。そのままの分量だとちょっと酸っぱかった、酢の量を控えると丁度いいかも。


636 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/21(月) 12:53:31.00 ID:n6GwP6QUO
>>616
すごく濃い。しかもすっぱい。吐いた。地雷。

637 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/21(月) 13:07:23.36 ID:dB+C6RCD0
>>635,616
普段なんのお酢使ってる??

うちのお酢だと大目にお酢入れても全然すっぱくないんだよね。
煮てる間は恐ろしいほど酸っぱい匂いなんだけど。

もうちょっと酸っぱくしたいので教えて欲しい!

638 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/21(月) 13:25:11.21 ID:JDtbNpB10
>>637
クエン酸入れれ
いやマジで

639 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/21(月) 15:28:14.94 ID:dG6GV3TM0
>>604
今日作った。やさしい味でうまい。
ありがとう!!!

640 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/21(月) 15:30:23.07 ID:y8yAJiko0
なんかそのレシピすごい賛否両論だね。
一方では絶賛、その一方で地雷とまで言われるし。

641 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/21(月) 15:32:40.13 ID:pzBv2MxjO
酢使った煮物はよく煮込むとおいしくなるはず。
うちは半日位石油ストーブで煮込んでた。

642 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/21(月) 15:36:54.16 ID:tIkSarqf0
>>640
地雷って一人しかいないじゃん。他は概ね美味いって評価だろ

643 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/21(月) 16:09:25.79 ID:GBdKuUGw0
>>640
酢で煮ると特有の味もするから
一部の人がその味苦手なんじゃないかな

あとお酢の質にかなり左右されると思う

644 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/21(月) 16:10:35.69 ID:tIkSarqf0
まあ酢豚味だからねえ

645 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/21(月) 16:23:49.54 ID:44hAXRhG0
大体手羽元を酢で煮るなんて普通の料理だしなぁ。

646 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/21(月) 16:58:40.09 ID:OYWKCHj30
カキが400g400円だったので、633の牡蠣の時雨煮作った。
これ、5日ぐらい保存出来るみたいだけど、牛肉時雨煮みたいにご飯のお供にすればいいのかなぁ。
わけわからず作ってしまった。適量と書いてあって大雑把なレシピだけど、適当に作っても何とかなるもんだねw


647 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/21(月) 21:05:37.76 ID:mgnWHVT/0
ご飯のお供にすごくよさそうじゃん。
酒飲むならつまみにもいいかもよ。

648 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/21(月) 22:00:21.57 ID:632oDmXt0
酢を入れて比較的長時間煮込む時点で、酢の酸味も風味も飛んで、
酸っぱくなりようがないと思うんだがw

以前2種類の調味料で作ったと書いた者けど、酢に関しては、京都の千鳥酢
とミツカンの穀物酢。
40分だろうが1時間だろうが酸味が残るというのはすごく疑問ですね。

ま、レシピを忠実に再現すればという話だから、ありがちなここだけは自分風
ってアレンジ加えれば違った味にもなるかもしれないよね。
好みの問題でもあるし、評価はさまざまといった感じなのかな。


649 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/21(月) 22:30:31.39 ID:FksnSq5z0
>>648
ほんとだよね!
私はお酢の酸味自体も好きなので
残る方法があればそれも試したかったけど。

650 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/21(月) 22:34:19.13 ID:VGBY/kN2P
お酢の酸味が欲しければ一部を仕上げ用に残して飛びきらない内に火を止めるのがいいのでは
あとレモンとかの柑橘類の酸味は醸造酢より飛びにくいらしいよ

651 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/21(月) 22:35:24.62 ID:FmrDcMZC0
忠実にやっても酸っぱかった
単に好みが分かれる味なんだろう

652 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/22(火) 11:54:54.17 ID:3IvojOlE0
>>615
麺が1.8mmで太めだったのと、最初は80℃でも節電暖房なしの部屋で放置して
30分後には40℃台になっていたので、のびていませんでした。
麺の太さや放置時間によって、温度を調整した方がいいと思います。
最初にこの方法知ったのは別スレでしたが、そこでのレポによると
温度が低すぎるとイマイチなようです。

653 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/22(火) 19:21:13.49 ID:cI7dtTrE0
>>652
うちは、朝、水に漬けておいて、仕事から帰って
夕食に食べるよ。
温度より時間の方がポイントのような気がする。
ぬるま湯でやっても水でやっても変わらなかったよ。
ちなみに、ディチェコのリングイネで作りました。

654 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/22(火) 20:22:01.76 ID:M5nNRBBn0
>>651
レシピ通り調理すれば酸味は残りようがない。
それでも酸っぱいのは、肉が腐っていたかあなたの舌が常人と違うかのいずれか。


655 : ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄:2011/03/22(火) 20:30:55.84 ID:/rE5aAUz0
              , ‐- '⌒ヽ
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.    〃 ,. --ミヽ /∧         i   |/ハ
   ji/    ̄`//, ..__、〃    ,   ___!__j_______
.   {{      '/   // '‐-、  ′ | i´ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ `i
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     |        )     レ/____ー‐――┤:::::::::: |――┘
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             ` ̄ ̄ ̄ ̄ ̄{二二二二l____|二二}

656 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/22(火) 21:00:04.80 ID:hPMSGrh50
鶏手羽元のニンニク煮込みを今日作ってみた
すっきり系の千鳥酢とニンニクは瓶のすりおろし使用
肉はとても美味しく出来た
美味しいかと勝手に入れたたまねぎがしょうゆ辛く
肉は酸味ないのに酸味を感じる
たまねぎだけ別物に出来ないかと今悩み中w
肉だけなら美味しいよ、ニンニクいっぱいなのに風味良いわ

657 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/23(水) 12:39:39.56 ID:6DoDI3cEO
タルト生地
http://cookpad.com/recipe/1052764
かんたんでおいしかった。

658 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/23(水) 16:02:51.85 ID:jtOn0LuNO
>>284
ヨーグルト余ったからやってみた
まぁまぁ美味しかった
バルサミコ酢数滴入れてもいい
便秘には元々ならないから効果はわからん

659 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/23(水) 18:06:08.56 ID:2hwDyq3i0
>>612の方法でやってみたらもちもちで美味しかった。
次は水だけでやってみる。

660 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/23(水) 23:10:42.85 ID:8z1mN3gmO
>>612
うちも今日はパスタやってみた!
夕方から水で夜まで浸し、ほうれん草ときのこのトマトソース作ってそこへ水切ったパスタを投入。
少し和えただけでおしまい。
ウマー!
もちもちだったよ。
夫は本当に生パスタだと思い込んでいた。まさかそれがいつも食べてるディチェコだと思いもしなかったであろう。
しばらくハマりそうです。

661 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/23(水) 23:58:57.67 ID:8dY+sgTQ0
文脈上水に浸したあと茹でてないように読めるがまさか

662 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/24(木) 02:56:43.86 ID:S6LRmuVR0
トマトソースとあえる時に加熱数分してたら問題なさそうな?

663 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/24(木) 17:53:07.23 ID:8/68OngT0
>>657
なんかアイツだけじゃなくブルボンのいろいろなお菓子砕いて作れそうだね


664 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/24(木) 18:02:28.47 ID:jcCRli1a0
まとめのよりも、こっちの方が美味しい
ちんすこう(改良版)
http://cookpad.com/recipe/245439

665 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/24(木) 18:17:45.21 ID:wAWZ4NSN0
>>663
>>657のタルト生地使うお菓子
ホワイトロリータ(ブルボンから発売しているヤツ)

こんな名前だったんだ。驚いた。何でロリータ?!
何でホワイトチョコレートかかってるからクッキーがタルト向きなんだろう。
他にどういう菓子が向いてるんだろ。
森永のマリーとかムーンライトはベタベタするかな。

666 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/24(木) 18:41:53.80 ID:Q6RarZIZ0
マリーさんはレアチーズケーキの土台によく使われてる気が

667 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/24(木) 19:12:14.66 ID:KxnySx4h0
ロリータはロータリー式の回転機で製造する行程で”ヒネル、ネジル”ということから
生まれたイメージされた合成語。スペルは Rollita

なるほど

668 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/24(木) 19:19:36.66 ID:WoEqOyP3O
>>612
マカロニを電気沸騰ポットのお湯にひたして一時間〜のつもりが、具合悪くなって三時間も寝込んじゃった;
さすがにまずいと思ってさっとゆでたんだけど、所々われちゃってるマカロニもあったけど、食感には何の問題もなかったよ
もちもちしてウマーw


669 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/24(木) 19:31:59.41 ID:WoEqOyP3O
>>665
以前由来を読んだ事がある
http://mobile.woman.excite.co.jp/topics/bit/00091189608567.html?uid=NULLGWDOCOMO&guid=ON&_s=225d42601c5d2d143ef88c3b0ee56756
携帯なんでちゃんとURL貼れてなかったらゴメン

670 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/24(木) 19:42:50.42 ID:cJNH3AhR0
バナナキャラメルパウンドケーキ
http://cookpad.com/recipe/234335
美味しすぎる

大人気!低カロ☆チキン南蛮
http://cookpad.com/recipe/874917
家族に好評だった

ブロッコリーの芯のきんぴら☆
http://cookpad.com/recipe/819475
ナイスアイデア、七味入れると良い

671 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/24(木) 19:50:50.32 ID:cJNH3AhR0
下げ忘れすみません

672 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/24(木) 20:02:14.55 ID:W0HklrfV0
>>612のパスタ調理法は、俺にはいまいちかな。
そこまで劇的な変化は生じない。普通に生パスタ買うか、手打ち麺作った
方が確実。メリットはゆで時間短縮くらいかな。

673 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/24(木) 21:29:54.77 ID:MwpjSvfzP
>>672
普通のパスタの調理法だからねえ
かたいお肉を柔らかくする調理法に対して
最初から柔らかいお肉を買えと言っているようなものでは?

674 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/24(木) 21:47:15.75 ID:SLLSY5z2O
>>669
665じゃないけど。有難う!すっきりした!

675 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/25(金) 00:02:54.07 ID:9zjqOiQM0
>>673
まぁ無粋なヤツはどこにでもいるよね

676 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/25(金) 00:32:48.10 ID:IK9/9L3A0
居酒屋さんで教わった大根サラダ♪
http://cookpad.com/recipe/84482

キャベツだけ!おはしが止まらないサラダ☆
http://cookpad.com/recipe/342020

ツナとニンジンのサラダ
http://cookpad.com/recipe/333504
(これは既にまとめに載ってますけど)

本当はそれほど野菜好きではないのだけど、これらのレシピは
簡単な上に量が多く食べられるので重宝してます。
家族にも評判良くて何度も作ってます。

677 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/25(金) 01:09:52.83 ID:J0wKnyK00
>>676のキャベツだけサラダ、一度作ったら母がはまったみたいでよく作ってる。
キャベツにゴマ油を馴染ませてから塩コショウした方がおいしい気がします。

678 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/25(金) 01:37:00.68 ID:9du+riqr0
節約&ヘルシー☆絹ごし豆腐のもやしあん♪
http://cookpad.com/recipe/294270

優しい味で家計にも優しい。

切り干しで、中華サラダ。
http://cookpad.com/recipe/128026

簡単でうまい。

679 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/25(金) 02:35:02.10 ID:ClLLcLbfO
きゃべつだけなんだけどウマイきゃべつ炒め
http://cookpad.com/recipe/518984

シンプルな癖に非常に美味かった
半生のシャキシャキキャベツが苦手だから先にしっかり茹でてからフライパン調理に移行したんだがキャベツの甘みとバター醤油が合う合う

680 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/25(金) 21:36:30.33 ID:aodI4CLw0
本格中華麻婆豆腐
http://cookpad.com/recipe/1369966

面倒くさいけど、王道なのかな。見た目悪いけど、おいしいい

681 :ガイシュツだったかしら:2011/03/25(金) 21:43:12.61 ID:aodI4CLw0
すべて?みんな大絶賛のポテトサラダ?コツあり?
http://cookpad.com/recipe/837565

美味しいすぐ手ひっくり返る。

682 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/25(金) 22:20:20.26 ID:8EdYqEXe0
みんな大絶賛のポテトサラダ コツあり

683 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/25(金) 23:34:56.63 ID:nnDBttq60
>>681
ポテトサラダの作り方としては王道だよね。

でも、じゃがいもは丸のまま茹でたほうが水っぽくならず、さらに美味しい。
酢を、レモン汁にするとツンとした酸味がなく、香りもよいのでさらに美味しい。

684 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/26(土) 01:34:49.14 ID:GnZsavm20
>>513
地震で停電とか、材料買えなかったりとか色々あって、昨日やっと作れました。
鶏肉はガラスープを狙って骨付きブツ切り肉を使いました。
鶏スープとカニカマのコラボが凄く良いね。

何より体が温まって癒されます。


685 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/26(土) 15:42:15.01 ID:XMc6uyi+0
>>616

鶏手羽元のニンニク煮込み
http://cookpad.com/recipe/50736

黒酢で作ったけどおいしかった。
最後のほうで長ネギを入れたらこれもうまー

686 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/26(土) 15:47:39.28 ID:Mh+F78pm0
簡単♪バナナとチョコのミニカップケーキ
http://cookpad.com/recipe/625859

手間も時間もかからずモチモチで美味しかった

687 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/26(土) 18:39:36.62 ID:3medj2z50
>>676
一番上の大根サラダもまとめで既出だよ
カテゴリーの下の方で検索できるよ

688 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/26(土) 19:52:15.97 ID:gtohKiBN0
>>686
簡単そうでいいね。
チョコチップが偏ってるせいか、カエルの卵に見える。
もっと大きいチョコを使えば可愛くなるのかな。

689 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/26(土) 22:03:51.57 ID:hpreXC9g0
>>688
おい・・・
もうグロ画像にしか見えなくなったじゃないか・・・。

690 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/26(土) 22:10:34.65 ID:e/lvP8hCP
カニにくっついてるやつにも見えるw
ぞわぞわするわ〜

691 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/26(土) 23:43:27.79 ID:cTyDBj7M0
市販のメロンパンでこんなのあるね

692 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/27(日) 00:03:21.09 ID:/Q5eE/qy0
>685

鶏手羽元のニンニク煮込み
http://cookpad.com/recipe/50736>>685

以前作ったが、いまいち味が物足らなかったけど、
レシピに砂糖がぬけてるんじゃないか?って思った。

今日は砂糖大匙1足してみたら、やっと味が整って大満足。




693 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/27(日) 00:05:31.67 ID:/Q5eE/qy0
リンク変になっちゃった。

694 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/27(日) 01:15:12.79 ID:suLvRmni0
>>692
禿。自分も今日作ってみたが、全く同じことを思った。
少し甘みを足したらもっと旨くなると思う。

明日の夕飯用に作ったので、今から味の調整が出来るかわからんが、
砂糖入れてみるよ。


695 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/27(日) 06:15:24.83 ID:bXLxK4r10
>>685
自分は大根入れて作ったけど、長ネギの方が良さそうだね。
大根1本55円だから仕方なくヘビロテしてしまうが、長ネギの方がいいよね。

696 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/27(日) 06:19:31.85 ID:tuCMHSw/0
そうそう、少し砂糖入れたらさらに美味しくなると思った。
ねぎ入りいいね。試してみよう。
昨日作ったら家の中がものすごい酢の匂いになったけど。

697 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/27(日) 07:59:32.95 ID:ID4BlmEvP
>>695
最初は大根をいれたけど、入れない方が良かったと思ったので、残りの大根はサラダにした。

698 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/27(日) 14:30:32.25 ID:/Q5eE/qy0
>>694
一回味が決まったら調整は難しいと思うよ。

鶏手羽元のニンニク煮込み
http://cookpad.com/recipe/50736

私的追加ポイント。
@レシピの調味料と水を追加して、煮立ったときに砂糖大匙1追加。
A1時間以上煮てから、煮詰めること。(前回50分煮てから煮詰めたけど時間は長いほうがいいみたい)

他の食材は入れないほうがいいと思う。鶏肉オンリーで。
ジャガイモと人参入れたけどいまいちだったよ。

699 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/27(日) 14:57:15.47 ID:0VsIULPg0
鶏手羽先のニンニク煮込みは、個人的には期待はずれだった

700 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/27(日) 15:34:24.53 ID:AyuvJkZE0
すっぱ煮系の煮物が定番になってるうちでは、あんまり感動がなさそうだな。
まとめにあるこれが酸っぱすぎず好みだった。>お酢でサッパリ♥鶏のみぞれ煮
大根おろしじゃなく大きめの角切りにしてで煮こんでもおいしい。


701 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/27(日) 15:38:28.99 ID:qBWgjBFu0
>>699
同感

702 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/27(日) 18:29:37.07 ID:02M8cEqw0
このクッキーウマー♪
http://cookpad.com/recipe/1364078

703 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/27(日) 19:00:58.61 ID:bXLxK4r10
>>700
酸っぱ系好きな人にとって、この照り照りチキンは甘過ぎる?

http://cookpad.com/recipe/291447

うちは、この残り汁で煮卵作るのが目的でよく作るけど
砂糖が多過ぎるのでいつも半分にしてる。


704 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/27(日) 20:54:03.26 ID:yByaSQfb0
>>702
なんとあつかましいタイトル

705 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/27(日) 20:58:55.52 ID:XaNmJ3OOO
>>702
自演じゃないか?

706 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/27(日) 21:02:19.27 ID:C044C9900
>>702
バレンタインにとっさに作って
2/18には「「誰もが大絶賛」だって〜

ある意味うらやましい性格の持ち主だわ

707 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/27(日) 21:59:02.10 ID:hVCGwBr70
>>703
同じく、残り汁で煮卵作るのが主目的でよく作る。砂糖控えるより、酢を増やしている。
肉は唐揚げ用に切ってあるのを使用。白髪ねぎは多目に用意。


708 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/28(月) 00:27:32.27 ID:M3AceLYf0
http://cookpad.com/recipe/1250822
これもうまー

709 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/28(月) 00:33:53.26 ID:M3AceLYf0
http://cookpad.com/recipe/1379642

710 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/28(月) 00:43:02.27 ID:YPsIi+NC0
基本のマドレーヌ>>708

塩キャラメルプリン>>709

711 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/28(月) 03:47:04.39 ID:5x+lEIzR0
「鶏手羽元のニンニク煮込み」は2chの鶏チャーシューと
混ぜたレシピが他食材入れるならいいよ
チャーシューは砂糖入るけど短時間でやわらかくない
基本ニンニク煮込みで酒と砂糖追加で煮込み1時間だと
たまねぎやネギ入れても美味しい

そのままだとどっちも「美味しいけど大ヒットではない?」かな
簡単だからありがたいけどね

712 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/28(月) 08:23:24.43 ID:4eeeaxnP0
>>702
それも、バニラの方もだけど
何で伯方の塩はだめなんだろう
そんなに味違うの?

713 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/28(月) 10:58:11.69 ID:xmkaipZ/0
>>712
自演か地雷かどっちかな気がする。
つくれぽゼロでは…

714 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/28(月) 11:21:54.48 ID:M3AceLYf0
ピエトロ風ドレッシング
http://cookpad.com/recipe/1320206
何でも使えた!

715 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/28(月) 12:47:46.86 ID:0fryO/090
>>703
うちはそれにニンニクを入れて煮てる。
私は甘さも酸っぱさもレシピ通りで調度いいよ。

プラバールさんのカレー、これもおいしかった。
http://cookpad.com/recipe/973484
バターチキンカレー(チキンマッカニー)
お店で食べるような味にできたよ。

716 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/28(月) 14:15:31.83 ID:b+MVpEIU0
>>715
私もプラバールさんのレシピ好きだ。

717 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/28(月) 14:20:32.93 ID:wLaeK+lX0
>>715
リアルインド人かよwww
でも、めっちゃうまそうw


718 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/28(月) 14:46:36.43 ID:X3KLOH/hO
おしんこともやしのおかか白和え
http://cookpad.com/recipe/297139

たくあんがたくさんあったので作った。
お昼ご飯のおかずになった。
野菜を茹でた後、塩で味をつけておくともっと美味しくなると思う。

719 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/28(月) 14:47:04.91 ID:aBw8VJrL0
作ってみたいけど、まず接点のまったくないスパイス4種を買うとこから
スタートっていうのが腰が重い!

720 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/28(月) 15:07:16.14 ID:b+MVpEIU0
>>719
一回作ってハマると市販の固形ルーを使ったカレーを
重く感じるようになって、しまいにはスパイス方式に移行。

肉類を漬け込んだり、炒め物に使ったり割と消費早い。
今、一回使い切りタイプのミニパックのスパイスも
出てるから見かけたら作ってみて欲しいよー。

721 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/28(月) 15:14:48.75 ID:wLaeK+lX0
カレーの達人になりそうだな。

722 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/28(月) 17:48:17.43 ID:RDFuEA4O0
>>718
白和えに白味噌入れるんだね。うちは練りゴマとスリゴマぐらい入れるけど、ミソ入れるのって一般的?

>>715
てりてりチキンにニンニク入れる時って、最初に鶏肉を煮込む段階から、
生のにんにくそのまま入れて煮込むの?
鶏手羽先のニンニク煮込み(砂糖なし)と比べてどうですか?

723 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/28(月) 19:51:31.43 ID:0fryO/090
>>722
最初から切らずにそのままのを入れてます。2かけ入れてるけど、うちは入れたほうが好み。
鶏手羽先のニンニク煮込みのほうは作ったことないです、ごめんね、。

724 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/28(月) 20:16:49.85 ID:RDFuEA4O0
>>723
教えてくれてありがとう。

御免、鶏手羽先じゃなくて鶏手羽元だった。直近のレスが、いつの間にか手羽先になってた。
砂糖入れて工夫すると美味しいみたいなので、手羽元ガッツリ食べたい人にはいいかもね。

>鶏手羽元のニンニク煮込み
>http://cookpad.com/recipe/50736

725 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/28(月) 20:48:12.57 ID:X3KLOH/hO
>>722
一般的なのは醤油だと思います。
京料理では西京味噌を使った白和えがあるみたいです。
味噌を醤油に代えても美味しくできるかな?

726 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/29(火) 06:56:20.86 ID:05nizOVo0
>>712
この人の買い物環境では
粗塩=伯方の塩なんじゃないかなw

727 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/29(火) 08:51:30.06 ID:BQ+Kd3Wk0
つくれぽもないし自演だろ
気にすんな

728 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/29(火) 09:55:44.82 ID:B6bbyeeIP
その人のなんちゃって豚骨スープも2chのどこかで見たな。

729 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/29(火) 10:38:25.01 ID:QMv6eJjB0
簡単旨い!間違いなし(笑)【砂肝葱焼き】
http://cookpad.com/recipe/854558

既出だったらスマソ
これ一昨日作ったけどうまかったわー
ただ銀皮が口に残るから、取り除いた方がいいような気もした

730 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/29(火) 19:53:58.81 ID:7DNkRGSk0
プラバールさんのカレーが好きで、いろいろ作ったけど
特にマッシュルームのレシピが激ウマだった

本当のインドカレー マッシュルームカレー
http://cookpad.com/recipe/820716


731 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/29(火) 20:04:31.27 ID:ophc27LC0
最近作っておいしかった物

韓国式*満腹ダイエットスープ
http://cookpad.com/recipe/750111
材料的みるとあまり美味しくなさそうに思えたんだけど、美味しい
多分オイル入りツナ缶が重要

うまい!!焼鳥屋さんの鶏手羽の塩焼き!
http://cookpad.com/recipe/821770
すごく美味しかったんだけど、手羽先を買う店によっては脂っこすぎてツライ場合もあった
次回からはもも肉で作る予定

とろとろ ナスとひき肉の夏カリー♪
http://cookpad.com/recipe/267827
すぐに食べられるけど、やっぱり2日目がウマーでした
自分で入れる調味料により、水は多めにした方が良い

おいし〜い☆うちの回鍋肉(ホイコーロー)
http://cookpad.com/recipe/337397
めちゃくちゃウマーでとまらなかった

小豆あん(粒あん)
http://cookpad.com/recipe/648553
すぐに出来るし、時間をかけた時と遜色なく美味しい
砂糖200グラムで作るのが好き

HB使用〜しっかり味☆豚まん?中華まん?
http://cookpad.com/recipe/989949
今まで作った中華まんの中で一番好き

イマイチだったものや不味かった物も書きたいw



732 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/29(火) 20:13:20.39 ID:oROsbD2a0
イマイチやまずかったのも聞きたい。

733 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/29(火) 20:18:58.38 ID:7mdvzuU80
> イマイチだったものや不味かった物も書きたいw

中傷が目的じゃなくて「これどう?」て気軽に訊ける総合スレは正直欲しい

734 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/29(火) 20:38:35.19 ID:ophc27LC0
マズイものはよくないみたいだから、まあ美味しいけど別にリピはしないなと
思ったものを書いてみる

ホームベーカリーでコーン食パン
http://cookpad.com/recipe/188877
普通に美味しいけど、普通の食パンに比べてキメが粗くなってしまう

成型ガンバ★最高のバターロール作ろ〜♪
http://cookpad.com/recipe/977790
材料がリッチ過ぎるのか、魅惑の焼き立てパンなのにいっこ食べれば十分だった

ごぼうが1本食べられる〜牛ごぼうご飯
http://cookpad.com/recipe/985225
キンピラ用に切ったごぼうがご飯と馴染まず、混ぜご飯ファンとしてリピはしない
ごぼうを細かいささがきにするひと手間を加えればいいのかも

本気で不味いと思った物は、材料と手間が惜しまれる上に胃袋も萎えて
こき下ろさずには書けないなあ
つくれぽとかでは美味しそうだったりして期待してた後に突き落とされた時の
憎しみといったらもう…w

735 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/29(火) 21:03:13.04 ID:B6bbyeeIP
前はマズースレもあったような気が…。
まぁ食べ物だし好みはあるから材料見て判断するしかないね。

>>731
あんこ作ってみる!んまそー

736 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/29(火) 21:36:26.18 ID:QMv6eJjB0
ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ
http://cookpad.com/recipe/754311

これはチーズケーキってワードを使っちゃダメだろと思った
つくれぽすごいからうっかり作ってみたけど濃厚チーズケーキらしさは微塵もなかった



737 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/29(火) 21:57:14.66 ID:tD2+jky40
HM使ったのはハズレが多いよね。

738 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/29(火) 21:58:43.65 ID:biRPIVZA0
>734
ささがきごぼうのご飯だったら、
食欲の秋✿危険な危険な牛蒡ピラフ
http://cookpad.com/recipe/933738 が美味しかったよ

スパイシー系だったら、
カレーに合う♪炊飯器でごぼうクミンピラフ
http://cookpad.com/recipe/1230986
クミンシードがあれば、の話だけど こちらも美味しかった


739 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/29(火) 22:58:21.89 ID:pO/CulqF0
チュプはこれだからwwww

740 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/30(水) 07:19:58.88 ID:9jQVjxUM0
炊飯器レポといい、いろんな意味で地雷だったな
>>736のケーキ

741 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/30(水) 09:40:14.42 ID:Rlk3MvCQ0
HM使ったレシピは自動的にスルー
経済的な意味でも無駄と感じてしまう

742 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/30(水) 09:53:27.89 ID:fd4LvS+sO
卵かけご飯
http://cookpad.com/recipe/637653

さっき食べた。思ったよりくどくなくておいしかった。

743 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/30(水) 09:56:11.55 ID:jHW33XeV0
>>741が正解なのかもしれない
自分も>>736作ってみたけど材料を無駄にしてしまったと感じるレベルだった


744 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/30(水) 14:32:35.44 ID:CcdPfX+S0
HMはメーカー指定すれば評価がバラけにくくならない?

どっちにしても自分は作らないけどw

745 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/30(水) 16:33:13.72 ID:1YqN3aWw0
これ以上はHM大嫌いスレでも立ててそこでやってください

746 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/30(水) 18:24:54.05 ID:Yta1Z60E0
ホットケーキミックス使ったコーヒーケーキは評判よくなかった?
http://cookpad.com/recipe/286068

あと、スタバ風スコーンは絶品の味じゃないけどともかく簡単でウマーでした。


747 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/30(水) 19:56:49.81 ID:6iODezRo0
前スレで紹介されてた自家製ホットケーキミックスは気に入ってる

748 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/30(水) 20:56:14.85 ID:rcP1RPJR0
本当は教えたくない!?漁師のカツオ漬け
http://cookpad.com/recipe/208686

初カツオが出始めたので、まとめサイトのこのレシピを作ってみた。
まとめサイト職人さん、まめにサイト更新してくれてありがとうね。このスレ
のやりとりをみてくれてるというのがすぐにわかる。感謝。

結構いいカツオを一匹買ってきたので、このレシピとタタキ、おつくりを三種
作った。もともと臭みのないカツオであれば、臭みが消えたとかいうつくレポは
参考にならないので、同じカツオで三種類ということです。

結論からいうと、さすがまとめサイトに載るだけのレシピだなと思った。
生のカツオは苦手な人が多いけど、びっくりするくらい生臭さがなくなってる。
サイトののコメントにあるように、お砂糖を少し抑えると、多少鮮度の悪いカツオ
でもかなりおいしく頂けると思う。

ただ、これは基本的にオカズというより、おつまみなので、小さなお子様の
いらっしゃる女性の方がもう一品といった感じで作るレシピではないかも。
ということは、このスレの多数派には受けないかもしれないけど、叩きに飽きた
旦那様の晩酌のあてには手軽でもってこいですね。

初カツオはもともとあっさりしてるので、どの調理法でもあんまり変わらないけど
戻りカツオのシーズンになると、お酢を使うこのレシピは脂っこさをうまくうまみに
かえてくれると思います。






749 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/30(水) 21:28:47.29 ID:n49QOMDE0
test

750 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/30(水) 21:37:12.17 ID:LLRTJxlaO
>>692
うちも作ってみた!
茹で卵 大根入りで。
そうそう、砂糖足りないよね。今度砂糖入れてみよ

751 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/30(水) 21:46:08.06 ID:V+kps/Ed0
俺は元のレシピの酒の代わりにミリンでやったらあっさりした甘味になったよ
まああっという間に6本食っちゃったw

752 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/30(水) 22:49:46.88 ID:V+kps/Ed0
>>730

これ麻薬だろw なんでこんな後ひくんだ
絶妙のスパイス配合

753 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/30(水) 22:55:06.56 ID:aOOzObts0
>>692
うち黒酢しか無かったので、くどくなり過ぎちゃった。
半分か2/3くらいで良いのかも。
ビールが進む。

754 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 00:40:30.68 ID:UGBMiRBH0
>>752
まじでか。
作ってみたいけど、新鮮なマッシュルーム700g(うち大人4人)も手に入んないわー。

755 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 00:43:00.48 ID:tCaZnjzk0
>>754
2人分でつくって隠れて食え
あっという間に一人で食ってしまうと思うぞw

756 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 01:07:09.76 ID:8nWmayM+0
えりんぎ混ぜても美味しそうな気がする・・・
今度マッシュルームとえりんぎ両方入れてみよう

757 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 01:14:46.76 ID:smjKcSfYP
生マッシュルーム、特にブラウンは普通にバターで炒めるだけでも絶品だからなあ
他のきのこみたいに安く簡単に入手できるようになればいいのに

758 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 01:55:49.73 ID:UGBMiRBH0
>>755
2人分だって無理だよwなんせウチは南東北。
水分染み出してそろそろヤバそうなシイタケが、1パック130円だよ。
新鮮なマイタケならあったけど、マイタケでカレー・・・うーん。

759 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 05:17:00.71 ID:KpoHEbo60
マッシュルームは見切りで買えば2パック100円位だけど
ちょっとばっちい土っぽいの拭うのが手間っちゃー手間
きのこ水洗いはよくないし

760 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 06:47:05.04 ID:ug8HpkGD0
>>758
そういうこといちいち言わなくていいよ

761 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 09:13:11.44 ID:iNTsUdQX0
>>730
足りないものが多すぎて作れない。

762 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 09:50:04.37 ID:EijGEM77P
>>761
でもすっごいうまそうだね。
お店にあったら注文したい。

763 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 10:49:29.84 ID:iNTsUdQX0
ですよね。めっちゃうまそう!
しかし黒胡椒から下がないwスパイスの名前かな?そこから怪しい(笑)

764 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 10:57:20.72 ID:smjKcSfYP
>>763
ちょっと大きめのスーパーのスパイス棚見渡せば揃うよw
ただ毎日使うものじゃないから大ビンは買わない方がいい
むしろ詰め替え用の小袋買ってその都度密封しておく方がいい気もする

765 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 11:04:16.30 ID:pVVqPJwU0
>>752
フレッシュのコリアンダーが苦手なんだけど、抜いて作っても大丈夫かな。
パウダーの方は普通に使うんだけど。

766 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 11:13:35.95 ID:9tEkELTV0
>>765
730を書き込んだ者です。
同じくフレッシュコリアンダー苦手なので、
抜いて作りましたよ



767 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 11:21:23.70 ID:tCaZnjzk0
>>765
パクチーもシャンツアイもなかったからセリでやった

768 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 12:36:30.89 ID:BPbTgQaR0
全然違う気が

769 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 12:40:08.34 ID:tCaZnjzk0
全部セリ科の仲間

770 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 12:55:20.40 ID:BPbTgQaR0
そうだけどさ

771 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 14:53:01.23 ID:ibKzR1YtO
うまけりゃいいんだよ

772 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 21:29:21.99 ID:Tq4R80f00
>>742
オイスターソースって加熱しなくてもOK?
なんとなく生臭そうなイメージだ。


773 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 22:26:46.25 ID:wzjMfguQ0
>>772
牡蠣の煮汁だから少なくとも生卵より生臭いことはないよ

774 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 23:06:56.35 ID:T04szuA20
>>730
これ美味しかった。
ただしスパイスとマッシュルーム代がかさむ。

775 :ぱくぱく名無しさん:2011/03/31(木) 23:33:09.43 ID:rdTlA1a40
よく使う肉のコストよりは安く上がるから いいんじゃないかなぁって思うな
マッシュルーム探しにいく!!
情報ありがと

776 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 00:40:46.31 ID:v5NHscy70
マッシュルームねえし育ててみっかと思ったが、素人には無理っぽいなw
てーことで缶詰でやってみっか。

777 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 00:51:52.26 ID:v2d/Cene0
>>775
うちの周辺の相場はマッシュルーム6〜7個で198円。
最低でも3パックは使うから、その他の材料と合わせて
1000円超えちゃうんだよね。
スパイスもけっこう多く使うし。
普通のカレーなら次の日も食べられる分くらい残るけど、
これだと二人分で一回の食事分しか作れないから、たまの贅沢に作るメニューだw
マッシュルームが安く手に入る人が羨ましい。

>>776
生でしか作ってないからなんともいえないけど、
たぶん缶詰のマッシュだとまるで別物になる気がするw

778 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 01:13:16.97 ID:0sR6z+d70
うちは8〜10個で100円だ
ラッキー

779 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 01:13:42.22 ID:v5NHscy70
>>777
なんだと・・・w
しゃーない同氏の別メニュー作ってみるわ。

780 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 01:22:04.57 ID:mYParDni0
よくしめじとかエリンギとかの栽培キット売ってるけど、マッシュルームは見ないね。
安く手に入れるには作ってる農家がないとダメか。

781 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 01:24:21.77 ID:0sR6z+d70
きのこなら何でもいいんじゃねーの?
何かそんなに違いあんの?

782 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 01:44:33.87 ID:jGr6oWNp0
なんで二人分なの?
材料倍にすればいいんじゃないの?
スパイスって一回じゃ使いきれないりょうでしょ??

783 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 01:50:48.00 ID:0sR6z+d70
主題がわかってない人なのか
倍にするとマッシュルーム700gってのはネックだって話なんだが、、、

784 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 01:58:02.55 ID:jGr6oWNp0
スーパーのやすい奴でいいやん。
業務用とかさ。

785 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 06:12:09.29 ID:jM9dsWVe0
>>780
一応栽培キットあるにはある・・・
http://www.nikkoseed.co.jp/kinocop/kinocop.html

マッシュルームって生だと美味しいのに缶詰にするとゲロマズになる食品の代表だよね
グリーンピースも給食で嫌いになって、大人になってナマ食べたら世界が変わったw

786 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 07:27:34.13 ID:mYParDni0
>>785
うぉっあるのか!ありがとう。
…旨そうだな。買って作ってみようかな。採れたてとかすごい香り良さそう。

787 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 07:58:13.44 ID:tBatPtAz0
業務用スーパー行けばマッシュルーム750g350円とかあるよ

788 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 09:26:03.68 ID:8xYY8K7e0
うまいもんつくるのに材料費なんてケチケチすんなよ。
って一人暮らしの独身だから言えることなのかな。
マッシュルームのカレーは挑戦してみたい。

789 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 13:21:37.59 ID:Ju6vywke0
7/20にコメントしてる人が
いろいろ代用して作ったみたいだけど
もはや別物じゃないのかしら・・・

790 : 忍法帖【Lv=14,xxxPT】 :2011/04/01(金) 13:48:15.45 ID:gpuiJWiJ0
http://shop.takii.co.jp/CGI/shop/search/detail.cgi?item_code=NKN801

マッシュルーム栽培キット結構あるもんだね
「400gも収穫できます!」って書いてあるけど た、足りね〜・・・



791 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 14:39:37.66 ID:Zmzcr9mq0
そろそろマッシュルームの話題はいいですよ

792 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 15:00:41.62 ID:3e0W0eJx0
自治厨うざ

793 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 15:58:33.64 ID:PRcVC/huO
自治厨うざがり厨きも

794 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 16:04:34.61 ID:gfk0RuvO0
マッシュルーム
http://maokapostamt.img.jugem.jp/20091129_512150.jpg

795 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 16:38:12.45 ID:/5sNnVIz0
きのこって取っても取っても無限に湧いてくるの?
それとも一度取ったらまた種みたいの植えなきゃだめ?

796 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 17:01:19.39 ID:LhqSdcS+0
>>795
>取っても取っても無限に湧いてくる

そんな気がして某パーキングエリアでしいたけ栽培キットを衝動買いしたことが
わたしにもありました(涙

797 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 17:06:20.12 ID:77cmusFF0
>>795-796
無限どころか、しなびた椎茸が一個しか採れなかった私がきましたよ。

798 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 17:17:14.51 ID:2s3Ag/jb0
もうお前らはこのスレいけよ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/kinoko/1222774983/

799 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 17:40:38.33 ID:AQrCm+zZ0
スパイス活用と消費の話題が出てたので
自分も少し前にスパイスに目覚めて基本を揃えてみた

インド直伝!本格的タンドリーチキン
http://cookpad.com/recipe/471933 
バターはレシピよりも減量で作ってる 
とにかくビールが進む
漬けてオーブンで焼くだけなのが嬉しい

Kefta モロッコ風ミートボール
http://cookpad.com/recipe/870761
気に入って何度も食べている
はじめはレーズン??と思ったがこれが合う
自分的にはアーモンドとパクチーも必需

手作り♪レモンハーブソーセージ
http://cookpad.com/recipe/353143 
肉ジューシー、さわやかで旨い
キャンプに行く時の定番になっている

800 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 18:59:14.29 ID:8xYY8K7e0
>>799
ダンドリーチキンかあ。例のマッシュルームインド人のレシピにもあったような。
うまそうなので、これは両方やってみる価値がありそうだな。
ビールが進むと聞けばやるしかあるまい。サンキューです。

801 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 19:01:29.78 ID:fJMthD0L0
>>799
ソーセージおいしそう。ライスペーパーで巻くのおもしろいね。
一度作ってみる。

802 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 19:02:55.22 ID:8xYY8K7e0
ちなみに、インド人の方のダンドリーチキンはこれです。
http://cookpad.com/recipe/781029

803 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 20:05:16.89 ID:TUVFov660
いつの間にかタンドリーチキンがダンドリーチキンになってんねww

804 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 21:41:22.73 ID:1HW1MGex0
>>746
そのコーヒーケーキ、ここでも割りと評判が良かったから作ってみた。
でもやっぱり不味かった・・・。
HKMは好みが分かれるね。

805 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 22:49:28.58 ID:v5NHscy70
ホットケー・・・ミックス?

>>746は普通に食えた。不味くはなかったぞ。

806 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 23:06:37.25 ID:7AirtMnLO
みんなが美味しいと言っていても自分の舌にはホットケーキミックスは合わないアピール☆
なぜホットケーキミックス買ったんだw

807 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 23:08:24.57 ID:gRZG/4CP0
HKM(笑)

808 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 23:08:54.90 ID:Zmzcr9mq0
ホットケーキミックスならHCMじゃないのか・・・その辺も馬鹿丸出しすぐる

809 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/01(金) 23:26:26.37 ID:v5NHscy70
あぁ、お菓子スレにも投下してるのな。
そんなんじゃ、釣りと思われても仕方がないな。
スルーで。

810 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 03:19:03.51 ID:YkneBG3J0
ヨーグルトうってないから、ヨーグル使うレシピが作れない

811 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 09:27:35.85 ID:NL0/h/tZ0
マッシュルームのカレー作ってみました。
生マッシュルームはおいしかったけど、トマト缶ケチったからかな…
酸っぱくてあまりおいしくなかった…ショック…

同氏の他のカレー作ってみます、、、


812 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 09:54:15.92 ID:7/ypT7+r0
>>810
スレチ。独り言は他でどうぞ。

813 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 11:14:57.28 ID:NB2p+o6X0
初心者です。クックパッドで何か調べて作ろうにも必ず何かが足りない。それで諦めちゃう…
仮に作ったとしても他になにを作ればいいのだろう?ってなってしまう。
発想力ごないんですけどどうすればいいのでしょうか?

814 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 11:22:14.32 ID:N6C1zaiD0
>>813
まず頭が足りないんだから仕方ないよ
人生諦めな

815 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 11:51:20.17 ID:RiLLcmUq0
>>811
どれくらいトマト缶ケチったのかわからないけど
あのレシピのポイントは根気よくトマトの酸味を飛ばすことじゃないかな
ささっと炒めただけじゃ酸味がきつくてトマトカレーになっちゃうと思う


816 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 12:24:09.48 ID:aKSyQprIO
HBハムチーズパン(早焼き)
http://cookpad.com/recipe/635503
チーズが溶けこまなくてしっかり残ってウマかった。

817 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 13:28:51.26 ID:0/lKaF290
>>816
作ってみる
工夫すればおつまみ代わりにもなりそうだし、オリーブオイルつけて食べたらおいしそう

居酒屋さんで教わった大根サラダ♪
http://cookpad.com/recipe/84482
まとめサイトにあるように新たまねぎで作っても美味しかった

れんこんの青のり焼き
http://cookpad.com/recipe/352674
簡単で美味しい
定番メニューになりそう

818 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 14:27:10.06 ID:SD9XIwbH0
http://cookpad.com/recipe/978657
話題になってる方とは別の、もうひとつの方のマッシュルームカレー作ってみた。
プラバールさんのレシピは初だけど、ホント美味しい。
クミンシードがプチプチいい香りで、子供もおいしいってたくさん食べた。
グリンピース缶詰のじゃなくて、生の使ったら最強だったと思う。

819 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 15:03:24.97 ID:DaSnWqF20
>>811

815に同意
下のコツの所にトマトをしっかり炒めると書いてあるよ

820 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 15:55:42.79 ID:uyeI1v0+0
おぼろ豆腐のとろとろキムチスープ
http://cookpad.com/recipe/121144

基本はスンドゥブチゲだけど、
トロトロ芋が柔らかめのすいとんみたいで美味かった

821 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 15:57:50.75 ID:fbwIW/qeO
ニラ明太
http://cookpad.com/recipe/584013

ニラは生でも美味しかったよ。
おにぎりにして韓国海苔巻くのがお気に入りです。

822 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 16:42:13.70 ID:z93E/YNW0
タンドリーチキンを作ろうと思って買い物行ったら、カイエンペッパーが売ってない。
三件ほど回ったんだが、スーパーレベルではないのが普通なの?

823 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 17:20:01.96 ID:E3NXGfDY0
>>822
カイエンペッパーって唐辛子だから
チリーペッパーとかレッドペッパーで売ってると思う。
(カイエンペッパー)って表記されてて私もスーパーで探しまくった。

824 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 17:56:29.57 ID:JQj7eG9m0
タンドリーチキン
これ簡単に出来て美味しかった
http://cookpad.com/recipe/411222


ヨーグルトクリーム
これも簡単でいいよ。
http://cookpad.com/recipe/273597

825 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 18:27:01.57 ID:DaSnWqF20
>>822
チリペッパー(カイエンペッパー)っていう表記

826 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 21:12:53.32 ID:z93E/YNW0
>>825
チリペッパー=カイエンペッパー?
まじかよ、自分の無知無教養に泣けてきたよ。ごめん、ありがとね。

827 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 21:17:56.71 ID:jB32Hm1y0
>>826
チリペッパーとカイエンペッパーは同じ物だが、チリパウダーは全く別の物だから要注意な!

828 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/02(土) 22:00:42.18 ID:z93E/YNW0
>>827
おっけ、了解。ありがとうございます。


829 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/03(日) 20:08:01.63 ID:qNZKnjvL0
>>815 >>819
空腹に耐えかねて15分くらいしか炒めてませんでした。
次は味見をしつつ、じっくり炒めてみます。
ありがとうございました。

830 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/03(日) 21:00:43.91 ID:HMI6xWte0
>>827
チリペッパー買えました!仕込み完了です。
明後日の夜までじっくり熟成。楽しみです。昨日の夜、カイエンペッパーを
探し求める僕のところにお兄さんが来てくれて「チリパウダーは別物だからな!」
と言われて「お、おう」というやり取りをする夢を見ました。
カイエン師匠ありがとうございました!

831 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/03(日) 22:22:12.52 ID:cC0KOmZo0
>>708
基本のマドレーヌ、型が可愛い。
マドレーヌって、卵泡立てないのがオーソドックス?
泡立てるレシピより、混ぜて生地寝かす方がしっとり固めの食感になる?

832 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/03(日) 23:05:03.46 ID:aeeU9FvE0
>>831
泡立てると空気がたくさん入って軽い食感になりやすいと思うよ

マドレーヌってそこまで膨らまなくていいから
がっつり泡立ててるレシピあんま見た事ないなぁ

833 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/03(日) 23:26:16.48 ID:yC69hiky0
>>831
この型のどこが可愛いんだよwww
おまえどんな趣味してんだよ

834 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 00:24:51.15 ID:c/erQFZO0
あれ何の形なんだろうね
十字架だろうか

835 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 00:30:03.24 ID:TkoIF1y80
気になって見に行ってみた
クロス型って書いてあるから、十字架っぽいね
つくれぽ見てたらブタの型もあった
マドレーヌ=シェル型と思ってたけど、
最近はいろんな型があるんだねー

836 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 00:49:25.28 ID:jekKUAzpP
>>835
シリコン型が増えたかから堅い金属型と違って
多少複雑な型でも壊さずに抜けるようになったからだと思う

837 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 01:34:31.29 ID:nL7w36Y00
クロスとかオサレだと思ってんのかな〜。
このシリコン作ったのは日本の会社なのか?
もめない事を祈るわ。

838 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 08:07:24.26 ID:6thzoQ2K0
>>832
このマドレーヌ作ったことある
泡立てたせいか、ふんわり軽かったけど、本来のマドレーヌとはやや違うかもね。

http://cookpad.com/recipe/544918


839 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 10:24:23.92 ID:KuVteNsi0
なんちゃってKFC(フライドチキン)
http://cookpad.com/recipe/286653

これの200℃で12分〜15分揚げるってのはマジ?

作った人教えて

840 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 10:35:55.80 ID:K9feuvyWO
納豆とヨーグルトのポン酢スープhttp://cookpad.com/recipe/1047876
アッサリいただけめっちゃ最高よ〜〜!!

841 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 11:31:32.81 ID:ET6r62LO0
>>840
一瞬スレ間違ったかと思った・・・w
つうか、つくれぽが縦一行仕様なのはなぜなのだろうか

842 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 11:40:45.98 ID:r2xEWDzUO
>>840
オエッ

843 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 12:03:35.51 ID:e88v2Gn80
>>840
甘い系の豆乳ばっかり飲んでた人が、
白だしを入れた時のおどろきの美味しさみたいのがあるのかな。

844 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 12:27:28.25 ID:GWyen8p6O
>>840
この人のレシピ、おばあちゃんを思い出すわw

845 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 12:50:02.06 ID:c/erQFZO0
病気したり年を取ると体にやさしい料理に敏感になれるよね

846 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 13:37:43.61 ID:Txzp5Ak80
>>840
この作者さんお返しつくれぽ半端ない。ある意味 感心


847 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 16:05:25.44 ID:rtye31bN0
まずそう・・・
miyuki12って人のレシピって酒かす・米ぬか・はったい粉の三拍子をやたらめったら色んな料理に入れまくってるだけのやつでしょ?
いれればいいってもんじゃない。まずそう。
婆さんみたいな食材を乱用してるな。

848 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 16:07:28.77 ID:rtye31bN0
>>846
婆さんだからな。
隣の家からおすそ分けしてもらったら、何かしら返さないと気のすまない田舎のお婆さんが思い浮かぶ

849 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 16:17:47.79 ID:00Ir4I19P
スレチじゃないの

850 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 16:53:09.42 ID:ET6r62LO0
つくれぽ12000近くとか、大ヴェテランだなw
老婆仙人か。

851 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 17:58:26.34 ID:x4AucTuy0
小5の娘がいて婆さんの訳ねーだろw

852 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 18:20:23.26 ID:O6coRRbX0
あれ?
ここって鬼女板だっけ?

853 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 18:33:51.03 ID:+R3zUuwD0
>>839
自分は、もう少し低めの温度で10分ぐらいにした
というか温度計ないので分からないんだけど、200度もいってなかったと思う

最後らへんだけ高温にして揚げたらどうでしょう?
個人的には美味しかったので、また作りたいレシピ

854 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 21:36:40.26 ID:QRMRx5vN0
まとめの「簡単サクサクエビマヨ」
牛乳が無かったので飲むヨーグルトで作った。
ケチャと飲むヨーの酸味があったのでレモン汁は入れなかった。
砂糖が無かったので蜂蜜入れた。
アスパラとブロッコリーはタレに絡めなかった。

多少レシピと違うけど美味かった。

855 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 21:48:00.64 ID:ET6r62LO0
>>854
あれうまいよね。俺も何回か作ったよ。
でも、やっぱり揚げるほうが衣にソースが絡むしおいしいとは思うな。

それしにしても、ヨーグルトは譲るとしても、レモン汁使わないし、砂糖をはちみつ
??w多少って言うかかなり変わっちゃてるじゃんw
むでぃろはちみつはおいしいかもな。





856 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 21:50:00.81 ID:Ye+/nuR/0
むでぃろカワイイw

857 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 21:58:53.79 ID:ET6r62LO0
何のことかと思って少し憤慨しかけたけど、俺が悪かったのか。
申し訳ありませんです・・

858 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/04(月) 22:05:36.66 ID:QRMRx5vN0
むでぃろカワイイw

蜂蜜オススメ。
砂糖の半量位で味がまろやかでした。
粘性上がるけど飲むヨーで調整。
レモン汁は入れなかったけど、入れれば夏とかアッサリしてイイかもね。
今日は味をシッカリさせたので、野菜をタップリモリモリガツガツ食べてくれた。
むしろタレをご飯にかけて食べたい言われて、エビ涙目。

859 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/05(火) 07:54:34.75 ID:+GZl4okHO
だしをきかせて旨い三杯酢
http://cookpad.com/recipe/361724

酢の物嫌いな家族が、最後の一滴まで飲み干した。うまかった。

860 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/05(火) 09:23:19.78 ID:cSv7Zlk9O
さすがしんさん!

861 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/05(火) 10:13:23.49 ID:+GZl4okHO
>>860
まことさんって読んでた自分w

862 : 忍法帖【Lv=16,xxxPT】 :2011/04/05(火) 12:29:45.50 ID:lJeUl0Fz0
macotoって書いてあるからまことでしょw
この人食器のチョイスも素敵だね

863 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/05(火) 14:53:40.49 ID:GaP9LW3M0
さといもと豚肉の照り焼き
http://cookpad.com/recipe/937831

めったに美味しいとは言わない義父がうまい!と言った一品。

864 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/05(火) 18:37:16.94 ID:7c/rQbQm0
>>863
その人のクリームチーズバナナマフィン美味しかったよ。
レシピがカテゴリー別になってるので見やすいね。
今はそれが主流?

865 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/05(火) 20:37:54.98 ID:YGb8wXUb0
>>863
ご飯が進みそうだ。
お弁当にもいいだろうね。
試してみる。ありがとう。

866 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/05(火) 20:48:18.80 ID:OR0ybF+T0
本当のインド人のタンドリーチキン
http://cookpad.com/recipe/781029
作りました。丸二日漬けこんで食べてみた感想を。

かなりスパイシーで、チリペッパーが特に効いてる感じがします。
かなり辛いので、好みの問題ですかね。個人的には、期待も大きかったので
つくれぽするほどはおいしくはなかったです。

ただ、これは焼き方に左右されるレシピでもあると思いますね。
ジューシーだったというレポも多いので、焼く際の、ソースの落とし方、オーブンの
温度に左右されると思います。

鶏肉が嫌いでなければ、これはかなり本格的なレシピなのでぜひお勧めですが、
焼き色をある程度つけるために、オーブンの温度を焼き上がり5分前に220度程度にする
とか工夫はできそうです。レシピ自体はすごいと思いますよ。





867 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/05(火) 21:08:49.17 ID:cpjv2VGH0
>>731

韓国式*満腹ダイエットスープ
http://cookpad.com/recipe/750111

キャベツの代わりに持てあましていたレタスを使った。
キムチ鍋にして食べるより美味しかった。
大量に作って数日間かけて食べたが、確かに日が経つほど美味しくなったよ。
この一品だけでお腹いっぱいになった。

868 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/05(火) 23:05:51.31 ID:2yaup6e90
>>816
HBハムチーズパン(早焼き)
http://cookpad.com/recipe/635503

ハムの代わりにベーコン使ったけど美味しかった、ありがとう
むしろベーコンおすすめしたい
スライスしたパンをさらに3センチ幅くらいに細長く切って袋に入れておいたら
おやつ感覚ですぐに無くなった
次は目玉焼き載せて食べたい



869 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/06(水) 13:17:46.05 ID:5tODXOYu0
>>816
>>868
それ作ってみたいんだけど「生地を2等分して具を巻き込む(しかも素早く)」
ってのが自信ない。
何かコツありますか?

870 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/06(水) 21:04:04.47 ID:lhFHrJI50
>>869
今日さっそく2回目を1.2倍量で焼いてみました
「手早く」とあるけど、自分はゆうに4、5分かかっとりますw
角切りしたチーズやベーコンを生地に均一にめり込ませてから
軽く内側に入れていくようにこねる感じで…前回に続き普通に焼き上がりました
そんなにプレッシャーを感じなくても、適当でOKっぽいですw
胡椒が効いてるから、お子さんとかいたら少なめでもいいかも
ベーコンも塩っ気がきいてるから塩はかなり減らしました
プロセスチーズの分量の一部をカマンベールに置き換えてみたら
冷めても適度にとろっとしてさらにウママーでした

871 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/07(木) 00:27:04.56 ID:+UtMxqCq0
まいたけが安かったから大量にして作ったけどうまかった
シンプルな味付けは増やしやすくて良い

★簡単★舞茸と小松菜のにんにく炒め
http://cookpad.com/recipe/1252894 

872 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/07(木) 07:59:13.46 ID:JJn5YuJyO
>>869
2分割して、それぞれ生地をひろげて、その上にチーズとハム散らして、巻き寿司みたいにクルクル巻いたよ。
なんなら、2分割にしなくてもいいんじゃないかなとも思ってる。

それと自分は、チーズの形をきっちり残したかったから、角切りにして冷凍しておいたけど、発酵遅れなくて、切り目キレイに出来た。

873 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/07(木) 08:33:25.07 ID:UCOcYjm+0
>>871
こんなのわざわざレシ(ry

874 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/07(木) 10:14:27.76 ID:qgJrafIs0
このスレに上げてくれてる>>871みたいな人には感謝だけど
こういうのをアップしちゃう本人たち、つくれぽしちゃう人たちがククパ全体の質下げてるんだよね
中身はご飯日記でレシピ数96万品(キリッとか勘弁して欲しいわw

875 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/07(木) 11:08:33.44 ID:t5G/kJAy0
まあ、いいじゃねえかよ。
主婦さんがユーザーの大半を占めるサイトだし、とかく手軽さが売りのレシピ
は広く長く受ける傾向があるようだ。質云々語り出すのは無粋だぜ。

876 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/07(木) 11:35:49.89 ID:f1PPZSDG0
お菓子分野だけは、手軽さは地雷に直結・・・

877 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/07(木) 12:00:33.04 ID:yeX0muzK0
>>874
ククパの質ってw
もともと素人の集まりだし

878 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/07(木) 14:15:14.09 ID:pAvf/Fqo0
>>871 
このレシピ ピックアップレシピになっていたよね
その効果もあって つくれぽが入ったのかも

879 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/07(木) 18:33:14.78 ID:PiVCF/Kp0
何かを鰹節と麺つゆで和えるだけみたいなレシピにつくれぽする人ってマメだなあと思うよ
自分なんてメンドくさくて、かなりリピってるレシピでも写真すらとらない
たまに、簡単でも「その発想はなかった!」的ないいレシピもあるから面白い

880 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 00:00:06.68 ID:qVQpk5A9O
>>879
そういうのをあげるスレなんです

881 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 00:08:22.61 ID:66+90G7eP
ここで知ったインド人のプラバールさんのレシピは良かった
ああいう在日外国人のお国料理レシピでいいのがあったらもっと知りたいな
名前だけじゃ判断できないしw

882 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 01:40:12.20 ID:hLGvpoKS0
韓国料理は前に荒れたけどね・・・

883 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 01:49:22.62 ID:66+90G7eP
>>882
そりゃ2じゃそうなるだろ
それに韓国料理はもう本とかも一杯出てるから食傷気味

884 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 08:05:42.12 ID:eiMY3Q2y0
本も出てるしTVでもヨイショされるから
2chでまで見たいと思わないよ。

885 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 08:54:06.39 ID:NTJrlIe90
韓国料理自体は好きだけど、家で作ってまで食べたいとは思わないなー
焼き肉家でやる場合も、タレを自作とかいいやって思っちゃう


886 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 10:28:52.16 ID:dsmWHsP7P
中華とか韓国料理はたまにでいいね。


887 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 11:05:15.55 ID:SH7h/BEo0
焼き鳥のタレ
http://cookpad.com/recipe/874168

コテコテ日本なレシピをひとつ
甘さひかえめでウマーでした。
丼だとちょっと濃い気がしたのでかけすぎ注意


まとめサイトの更新が1ヵ月半ほどとまってるようだけど
管理人さんひょっとして被災されてるのかな・・・

888 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 11:24:46.21 ID:hQt5/u4G0
>>886
年寄りはそうだろうけど子供は唐揚げや餃子大好きだよ
和食の方がたまにでいい

889 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 13:14:28.51 ID:eiMY3Q2y0
うちの子和食大好きだから和食多めは嬉しい

890 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 13:29:33.88 ID:DWcoaRNxO
好きなもん食えよ

891 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 13:37:06.85 ID:bD6i4CFd0
食事はバランスが大事。多すぎても少なすぎてもだめ

892 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 14:32:09.66 ID:dsmWHsP7P
>>888
ちっw誕生日だから年寄りって言葉にビクン!となっちゃった
くやしいw

893 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 14:49:57.91 ID:eiMY3Q2y0
>>892

    ☆◎○◇∧_∧◇○○☆§
    ■■□■(´・ω・`)〆〇∞♀℃
    ☆☆☆☆∪ ∪★★★★★★
    [お誕生日オメデトウございます]
          ∪ ∪

894 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 16:31:17.90 ID:5ta2xw7f0
>>731
うまい!!焼鳥屋さんの鶏手羽の塩焼き!
http://cookpad.com/recipe/821770

手羽元で作ったけど美味しかった。
下味の 〇昆布茶 小さじ1 〇にんにくすり下ろし 小さじ1〜2 〇酒 大さじ1 ごま油

ようやくこぶ茶使い切ったw
でも、こぶ茶が切れてたら何で応用したらいいんだろう。

895 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 16:53:57.64 ID:UJ43mb0s0
>>893
優しい子


896 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 17:05:35.93 ID:pwKD/Ldm0
893なのにな

897 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 18:51:10.74 ID:L3sEI+du0
www

898 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 20:35:41.95 ID:ysGabMZvP
誰うま

899 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 20:41:16.25 ID:NaSZ2lHT0
その発想はなかった!的なレシピで何度も作ってるのはこれだな

コクが濃厚!『うまうま中華風焼きうどん』
http://cookpad.com/recipe/563740

油っこいから、好みが分かれると思うけど
キャベツとかブロッコリーとか一緒に炒めるとおいしい

900 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/08(金) 21:36:19.41 ID:4O5meHpb0
>>894
塩昆布

901 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 02:08:22.81 ID:/cypoBG40
>>899
これめちゃくちゃ好きだ!
にんにく必ず入れてる

くせになる!!中華焼きそば
http://cookpad.com/recipe/314861
兄貴に出すといつもウメェウメェって食ってる
ほんとに美味しい。少し醤油を減らして作っています

あと上に出てた
キャベツだけ!おはしが止まらないサラダ☆
http://cookpad.com/recipe/342020
ここで知ってから何回も作ったけどまだ飽きない

902 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 10:24:45.16 ID:XKbleMgC0
>>901
その焼きそば、少しお酢たらして食べても美味しいよ

903 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 13:17:04.60 ID:QFpHo4NJO
>>899
うま味になるものが入ってないから、マヌケな味がしそう

904 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 13:42:48.07 ID:fpBqU6ec0
>>903
作ってもないのに文句いうのやめなよ

905 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 14:54:34.01 ID:AHN2hjwm0
>>903
前に作ったけどただしょっぱくてべちゃべちゃな意味不明な物だった
どこがおいしいポイントなのかわからない・・・
このうどんとえのきわかめはなぜ人気があるのかわからない謎の食べ物


906 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 15:05:43.70 ID:p4uLe7UT0
マヨネーズが人気のもとなのではないかと思う。


最近のヒットは
?大根?わかめのツナわさポンサラダ?
http://cookpad.com/recipe/1337400
顔文字とか文体とかいろいろあるけど、ポン酢+わさびの組み合わせに
気づかせてくれて感謝。おひたしにも合う。



907 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 15:21:09.59 ID:1oHmLueC0
>>899のうま味は豆板醤、醤油にあるじゃん?
ただ手順が色々とおかしいw

・豆板醤を強火で1分ほど炒める→焦げますよ、弱火が基本ですw
・マヨネーズを入れてぐつぐつ煮る→分離してますよ、奥さんw

908 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 15:36:19.30 ID:ioSUrXD/0
いま作ってみて食べてる。挽肉入れたからレシピとちがうけど
味付けは微妙〜。
卵にどろどろは吸収されるから、どろ好きさんのレシピかと思ったけどそうでもない。


909 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 15:39:46.77 ID:ioSUrXD/0
でもプロフィール見ると「主婦がひとりで済ませるお昼ご飯」て書いてるから
有りなのかもね。

910 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 15:45:19.09 ID:KexNQs7u0
良い醤油を使うとそれだけで旨味たっぷりだ。

911 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 18:12:33.80 ID:mHVb8oaE0
まとめで知って、新玉の季節が待ち遠しかった。
今年も美味しい。

プロの味!美味しすぎ!ドレッシング
http://cookpad.com/recipe/281624

エビ、セロリ、トマト、キュウリとレタスを和えた。
鶏肉を焼いた後にこれ+?油でソース作っても美味しい。

912 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 18:17:51.85 ID:2w2k+MIM0
>>911
酸味はどんな感じ?


913 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 18:50:27.86 ID:TDF2xl0gO
携帯のURLですいません、これもう外出かしら?


914 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 18:54:54.54 ID:TDF2xl0gO
貼るの忘れた
http://cookpad.com/recipe/1379925

915 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 19:11:23.10 ID:fPKzw8r3P
>>911
おぉ、ちょうどそのレシピ昨日思い出して新玉買わなきゃって思ってた
美味しいよねぇ

916 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 19:19:23.38 ID:WPjjwsrt0
>>912
911じゃないけど何度も作ってる
酸味が気になったことはない
甘いので砂糖をかなり減らしてる(保存性が下がるので作る量自体も少なめにしてる)
オリーブオイルとかで作るより、サラダ油や太白胡麻油のような無臭の油があってると思った


917 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 19:51:42.48 ID:2w2k+MIM0
>>916
へえ、太白胡麻油はあるけど、オリーブオイルとごま油じゃかなりドレッシング
としてはちがうもんになっちゃうかね。
やってみようかな。サンキュ。

918 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 21:03:44.69 ID:o5ppNyUO0
>>911
こ、これドレッシングていうか
まんまマリネの調味液だし
もっというと三杯酢とかフレンチドレッシング+玉ねぎ
大容量で作る必要もないし
信じる者は幸せになれるのね(震

919 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 21:24:11.11 ID:AHN2hjwm0
>>918
(震 ってなに?w
マリネ液だろうがなんだろうがおいしくて色々使えるならそれでいいんじゃない?
三杯酢ににんにく入れるの?はじめて聞いたわ。

920 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 21:38:41.83 ID:UA0l7E4qP
>>918
一食ごとにイチイチ玉葱おろして調味料混ぜてつくれってか?
メンドクセーつーの

921 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/09(土) 22:24:52.61 ID:6KwvwQcC0
>>905
私もえのきわかめが絶賛されてるのが謎。

922 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 00:00:56.86 ID:ewqz3n/Y0
私も今日誕生日なんだ・・・
スレチごめん・・・

923 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 00:23:46.76 ID:wG5dFCOMP
かまわんよ
おめでとーエノキ食べろよ!

924 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 01:57:52.48 ID:WwuaIrmk0
>>992

おめでとうさぎー!

925 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 04:05:45.46 ID:IjCIw6NYO
もしもしからスマソ。

うちの豆腐チゲ鍋
http://m.cookpad.com/recipe/962856?kw=%83L%83%80%83%60&mf=1¬_kw=&num=0&order=date&size=1&u=1290254454&uid=NULLGWDOCOMO
この冬大ヒットした鍋。味見止まらない!
家族にも大好評でした。

シナモンシュガーバターラム・レーズンパン
http://m.cookpad.com/recipe/1105747?kw=%83%8C%81%5B%83Y%83%93&mf=1&num=0&size=4&u=1298801722&uid=NULLGWDOCOMO
超マイウー
翌日もふわふわ、もっちりの柔らかい生地。
シナモンとラムレーズン好きにはたまらない!カロリー気になるけど本当に止まらない!
バタートップは、バターを切らしてマーガリンに変更したら塩辛かった。
当たり前か…orz

926 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 07:35:00.21 ID:yqiWWiWt0
(震 って使っていいのは西野カナだけ

927 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 09:49:35.04 ID:5Q8HcYIw0
>>926
ワロタw
ドレッシング作ってみたいけど、ミキサーないんだよね・・・
ハンドルまわして、みじん切りにするやつならあるんだけど、無理だよねw

豆腐つながりで、これもおいしかったよ
これから暑くなってくるし、さっぱりしてていいかも

豆腐の南蛮漬け
http://cookpad.com/recipe/1039712

928 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 10:29:35.58 ID:cR7dF4YF0
>>927
おろし金でおろしたらどうでしょうか?

929 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 10:40:41.79 ID:5r/YFP000
ごめん、私>>899のヤツ好きwww

私は美味いとおもうよ、B級グルメ的な意味でね。

930 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 11:03:28.44 ID:zvWeMmfU0
食べたいと思うものをお気に入りに貼ったら、
ズラズラーっとと多くてどれにしようか迷ってしまうやないか。

931 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 13:51:01.73 ID:KAqtZqSL0
おいしいドリア、簡単なの探してるんだけど
なかなか見つからない…

932 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 14:37:12.87 ID:xbXBInpiO
チキチキ☆YO!!ホワイトソース☆ドリア
http://cookpad.com/recipe/1405126

お餅とカレーのミルフィーユドリア☆
http://cookpad.com/recipe/825968

ギョウザと海苔♪クリーミーホワイトドリア
http://cookpad.com/recipe/1316454

わかめ醤油バター★キムチ納豆ドリア
http://cookpad.com/recipe/1102418

おいしいよ

933 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 15:19:57.85 ID:h6Np5FfZ0
>>931>>932
ここそういうスレじゃねーから


934 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 15:35:00.22 ID:WTdEy+270
あーあ、やっぱり本スレにここ貼るやつ出てきたわ

935 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 15:36:02.06 ID:WTdEy+270
ごめん、誤爆しました

936 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 16:16:32.62 ID:MH63KPQi0
>>932
ありがとう!
全部やってみます!!

>>933
ごめんなさい、スレに慣れてしまってたかも
今一度気をつけます。

937 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 16:41:07.83 ID:gsyZCxmXO
>>532
私怨?本人?

こいつの料理汚いし脂っこくてモロ地雷じゃん

938 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 16:42:15.84 ID:gsyZCxmXO
アンカ間違えた>>932

939 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 16:58:14.56 ID:V2qHXBsz0
自演っぽいね
ttp://recipemap.smart-phone.mobi/
でドリア検索すればもっと美味そうなのばかり

940 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 17:20:40.67 ID:n4yjGyGdO
>>616
鶏のモモ肉だっけな?が余ってたから作ったうまい
一人暮らしには簡単で良いや


941 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 17:25:01.49 ID:AUhSS/jH0
スレチな上に自演かよ
ゲロみたいなレシピ貼ってくなカス

942 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 17:53:05.96 ID:5r/YFP000
そこまで言わんでも・・・と思って開いてみたらすごかったwww

943 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 19:55:20.47 ID:8YBs7EEq0
>>936
やめとけ義理でもw

きっと>>932は自演じゃなくて>>931へのスレチ警告だ

944 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 20:19:20.46 ID:NfQMjOD30
>>939
検索したら1位にシチューが出てきた。
なんでだろう?と思ってクックパッドの方みたら残ったシチューでドリアをリメイクできるんだね。
2位の簡単手作りホワイトソースdeドリアは美味そうだね。目の保養になる。
http://cookpad.com/recipe/668909

945 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 21:14:41.20 ID:kpCAjRRT0
>>943の言うとおり、スレチ警告で凄いの出してきてると思う。
どれもすばらしくまずそうだったwww

946 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 21:52:57.68 ID:U+UGHDaP0
>>932
これ、なんの罰ゲーム?

947 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 22:07:04.99 ID:eO1cIFqm0
スレチに地雷レシピで応酬…斬新な手法だねw

948 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 23:04:48.63 ID:seiPf3/h0
はいはい、次いこ次↓

949 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 23:07:45.33 ID:jn3ET/J/0
>>932
クリームチーズと生クリームとバターとキムチとマヨネーズ多用。
パスタの量も多過ぎで、二人前と書きつつ一人で食ってんじゃね?

味覚障害炭水化物脳デブのイメージ。

950 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 23:28:41.65 ID:seiPf3/h0
誹謗中傷も荒らしです

951 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 00:37:38.96 ID:YVYhrXLg0
>>949
>>947


952 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 00:54:27.24 ID:JfHxeBkP0
>>254
厚揚げとキムチの美味しい煮物作った
辛すぎるのがあまり好きではないのでキムチの分量変えず作ってみたけど
美味しかった
使用するキムチによってすっごく味が変わるだろうけど
普段から気に入っているキムチを使えば好きな味になる気がする
時間があったので冷ます工程を2度やったら味がしみててつまみに良い
又作る予定

953 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 10:44:15.85 ID:UurAvlJI0
最近作った中で、また作ろうと思ったもの

カリカリ油揚げの生姜焼き♡大根おろし添え
http://cookpad.com/recipe/518729
手抜きしたいときに油あげをグリルで焼いてねぎと生姜散らすのは今までも作ってたけど、
ひと手間加えるだけで家族の食い付きが違った

♡◎鶏もも肉のハニーマスタードソース
http://cookpad.com/recipe/851540
ハニマス自体定番かもしれないけど、タレの漬け込みもいらず簡単ウマでした
適度な酸味がいい感じ

なぜか普通に美味しいけどもういいやと思うレシピと、また作ろうと思えるレシピに分かれる
次は>>616作ってみる

954 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 11:20:18.33 ID:+kRo9I3N0
>>953
> カリカリ油揚げの生姜焼き♡大根おろし添え
今夜の副菜にさっそく頂きます。

写真が綺麗なので、雑誌転載?とこの人の他レシピもチェックしたら、
どれも同じテーブル上で撮ってるみたい。
疑ってスマンカッタ。写真センスいいと、美味しく見えるね。

955 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 12:46:44.57 ID:zVMMclGs0
ほんとだ、写真きれい。
デジイチで撮らないとやっぱダメだね。

956 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 16:19:50.86 ID:RKGF0i9Y0
柚子茶でしっとりケーキ
http://cookpad.com/recipe/1034441

これ作ったけどかなり美味しい!
シロップ打たなくても艶々しっとり。
かなり甘めだけど少量づつ食べる分には気になるほどではない。
次回は柚子茶と別に入れる砂糖を減らして作ってみるつもり。
手順も簡単な割りには玄人風に出来るかも。

ただ、アーモンドプードルが粉のメインになっちゃってるからコスパはあんまり良くない。

957 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 16:34:56.62 ID:d9NUZORd0
>>931です。
なんか変な流れにさせてごめんなさい。
とりあえずキムチ納豆のやつもうつくっちゃってました、、、
イマイチな見た目だったけど、母は喜んでました。
誕生日だったんだけど、美味しいって言ってた。
気使ってたんだなきっと、泣きたくなってきた、、、
それだけです。
ありがとうございました

958 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 16:43:55.54 ID:x+ZNJ4o1O
うっざ

959 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 16:47:11.44 ID:zipPw1Xm0
誕生日だったら食事に連れてったれや…とネタにマジレス


960 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 16:58:09.39 ID:d9NUZORd0
>>959
足わるいのね。
まじでごめんなさい

961 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 17:07:12.42 ID:RKGF0i9Y0
931もお母さんも可哀そう…(/ _ ; )
罰ゲームだな、これ。

962 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 17:31:29.85 ID:UDcCzBjt0
というか誕生日にそんなイロモノじゃなくて
いい材料で基本のドリア作ったほうがいいでしょ・・・

963 : 忍法帖【Lv=20,xxxPT】 :2011/04/11(月) 17:52:49.65 ID:9bx4Gu8i0
ひじきとにらの炒めもの
http://cookpad.com/recipe/1106172

財布に優しい♪スフレチーズケーキ
http://cookpad.com/recipe/333649

この2つは何度もリピしてる
ひじきとにらの炒めものはガーリックパウダーを足してる
うちではオカズじゃなくておつまみとしてよく作る

スフレケーキは文句なしにおいしいんだけど焼き加減は表記通りだと上手に焼けない
お店のケーキみたいだと周りから好評だわ

964 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 18:56:31.27 ID:pnspMwaA0
>>963
ひじきとにらのレシピは興味あるな。組み合わせも斬新。
サンキュです。

965 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 19:11:03.75 ID:q5vnccSW0
>>963
ニラとベーコンは合うけど、ニラとヒジキって合う?
ニラの匂いがきつくない?

966 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 19:21:40.34 ID:YNFFuNaa0
うちも偶然厚揚げ2pあったので>>254倍量作ってみた
煮時間10分とあるけど、煮汁がとろっとなるまで揺れながら煮込んだよw
このレシピは使うキムチにも左右されそうだけど家族に大好評!
絹なので、行程1は切るではなく手で千切りました

967 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 19:30:10.37 ID:us9YptXw0
揺れながら煮込んだのか・・・

968 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 19:47:12.03 ID:UDcCzBjt0
東日本は今日地震多いからね・・・

969 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 21:34:10.32 ID:40wqjk2VO
私の尊敬するれいにあさんレシピやんけ

970 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 22:11:15.13 ID:9bx4Gu8i0
>>965
ニラ好きだから匂いのキツさとかわからないなー
ニラよりもひじきの磯の香りのほうが断然強いんだよね
うちはガーリックパウダーも足すから、ひじき臭>ガーリック臭>>>ニラ臭って感じ

なんか意外な組み合わせだと感じるかもしれないけど、
ニラもひじきもどっちも好きって人ならやってみて損はないかと

971 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/12(火) 12:53:46.81 ID:X8T2CZeu0
>>970
作ってみました。意外とニラの匂いは気にならなかった。
余ってた玉ねぎとニンジンのみじんぎりの炒めモノも放り込んでしまった。
ベーコンとヒジキが意外と合ってたよ。
ガーリックは試す勇気がなかったけど、ガーリックとひじきって相性いいですか?

972 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/12(火) 13:46:34.98 ID:31gQRoQn0
>>971
自分もお昼に作ってみたんだけど、できあがりを半分に分けて片方にはガーリックパウダー入れてみた
確かにガーリックパウダー有りの方が美味しかったよ
恐る恐る作ったんだけど、オリーブオイルで炒めてるせいかひじきとも好相性だった
お酒飲みたくなった( ・ω・)

973 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/12(火) 20:20:41.48 ID:HQX+6k0s0
自分もひじきとニラ炒め作ってみた。
オリーブオイルをもう少し足して、にんにくみじん切りと鷹の爪をペペロンチーノと同じ時の要領で熱し、
玉ねぎとベーコンを炒めてからひじき投入。あとはレシピ通り。
あ、最後に粗挽き黒コショウをふった。
しょうゆチラッと垂らしてもいいかもしれんね。

974 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/12(火) 22:01:19.96 ID:JR+6X+OA0
ひじきとニラ炒め作りました。
不味くはないけど美味しくもない、、、そんな味でした。
いっぱい余ってしまったけど>>973を参考に手直ししてみよう。

975 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/12(火) 22:36:01.32 ID:d2lOJLUP0
ひじきなんてヒ素の塊敢えて食べるものかな?
放射能汚染された野菜を好んで食べる人と何も変わらん希ガス

976 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/13(水) 00:28:45.87 ID:g2uFAb630
>>975
思ったより釣れませんでしたね

977 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/13(水) 00:59:31.24 ID:nd08Thut0
>>859
くそうめえ
酢の物とか初めて作ったぜ
でも実家に帰りたくなったから今回は3点

978 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/13(水) 12:29:52.74 ID:NDpAPp1j0
材料を見るとめんつゆ+酢+砂糖でも行けるね

979 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/13(水) 12:47:31.72 ID:qTen/nnS0
めんつゆ、だしの素、ホットケーキミックスを使っているレシピは大概

980 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/13(水) 12:54:37.49 ID:VQOM3GHM0
>>953
まさか粒マスタードがあそこまで跳ねるとは思わなかった。
マジでびびった。

981 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/13(水) 12:55:04.43 ID:gfpmWss+0
>>978
めんつゆwだしがきいてなくて旨くない三杯酢だろそれw
凄い頭弱いのな

982 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/13(水) 13:11:53.32 ID:d9fCbkW60
おいしきゃいいわw

983 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/13(水) 13:37:06.66 ID:NDpAPp1j0
すいません常備してる自家製めんつゆのつもりで書いてしまった
荒れる素なのか

984 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/13(水) 13:45:21.03 ID:W3E5n+If0
>>983
それは一般的にいうところのめんつゆではないし
自家製ならそうちゃんと書いた方がいいかと
手抜きアレンジは突っ込まれる箇所だとは思う

985 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/13(水) 14:41:37.05 ID:GOkRLKyQ0
>>859
飲めるほど旨いかどうかは、だしのとり方にかかってるレシピだね。
かつおと昆布の基本だしがとれれば問題ないだろうけど、
上手くとれない人なら、市販の白だしで置きかえた方がよさそう。

986 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/13(水) 14:59:16.44 ID:1DAsEbH00
ガッテンでは昆布酢つくって単に水でうすめてただけ

987 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/13(水) 16:02:06.17 ID:eBdfzSJgO
いちいちレシピにちゃちゃいれなくていいです

988 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/13(水) 18:47:02.14 ID:NfmIcYN00
そろそろ次スレを建てたいのだけど、テンプレの【小技】部分はいるのかな?
例のサイトがあるから、いらないような気も。

989 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/13(水) 22:13:14.81 ID:XkzXWoj40
>>476をテンプレのどっかでリンク貼ってちょ

990 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/14(木) 07:29:56.31 ID:Rnp23WLq0
>>989
テンプレに追加しました。
規制中だったので、スレ建て依頼出しときます。

991 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/14(木) 08:39:11.64 ID:ovGUCsgu0
COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart28
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1302737931/

992 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/14(木) 13:19:51.58 ID:lh8cmNiO0
う、う、ウマー

993 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/14(木) 15:08:40.45 ID:EGX6UzZ8P
>>988
自分はどっちも使ってるよー

994 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/14(木) 16:06:23.41 ID:0ScpAPKy0


995 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/14(木) 16:23:36.87 ID:1tR5T55/0
スレ立て乙でした〜

996 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/14(木) 16:28:46.26 ID:lh8cmNiO0
最後まで産め

997 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/14(木) 16:29:04.73 ID:hMQSjWwv0
梅仕事

998 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/14(木) 16:31:27.70 ID:SWEYKvW10
>>990
>>991
おつ〜

999 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/14(木) 17:03:41.67 ID:0ScpAPKy0
(゚д゚)ウメー

1000 :ぱくぱく名無しさん:2011/04/14(木) 17:16:25.81 ID:Z8c6Ta8PO
1000

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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