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【水産】サクラエビ、指し値つけたら高すぎと取引不成立[11/12/02]

1 :やるっきゃ騎士φ ★:2011/12/02(金) 09:11:25.84 ID:???
サクラエビ市場の一つ由比港魚市場(静岡市清水区)で、
30日に水揚げされた約18トンのサクラエビに値がつかず、全取引が未成立となった。

市場を管理する由比港漁業協同組合(宮原淳一組合長)によると、
同市場で全取引が成立しなかったのは初めて。

同日朝、サクラエビの船主でつくる「静岡県桜えび漁業組合」(上野嘉之組合長代行)が、
由比港漁協の魚市場業務規定にある「指し値」(最低入札価格)を
1ケース(15キロ・グラム)2万6000円とした。
しかし、この価格では買い手がつかなかったという。

上野組合長代行らは
「指し値は29日の価格を参考に設けた。船主や乗組員、家族の生活を守るための
最低ライン」と主張する。
昨秋、一時8万円程度の高値がついたサクラエビが、今秋は1万8000円台で
落札されたことなどが背景にあるという。

一方、仲買人らでつくる県桜海老加工組合連合会の望月由喜男会長は「入札をボイコットしたのではなく、今日のサクラエビで2万6000円の指し値は高すぎると、各自が判断した結果だ」と語る。
 同市場では、普段は指し値を設定せずに取引していたが、
「売買価格が安すぎる」との漁業者側の指摘を受け、30日は初めて指し値が設定された
という。

由比港漁協によると、サクラエビが取引される市場は、由比のほか蒲原(静岡市清水区)と
大井川(静岡県焼津市)がある。
両市場でも同様の動きがあり、一部の取引が未成立だったという。
今後、漁業者側と仲買人による話し合いが行われる予定。

ソースは
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20111201-OYT1T00427.htm
関連スレは
【漁業】「去年より大漁で生育がいい」…静岡でサクラエビ初競り[11/11/01]
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1320112828/l50

2 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 09:19:10.83 ID:CmOGzO9R
海老蔵が2ゲット!

3 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 09:19:33.15 ID:WlVHq8Pg
落差が大きかったんね

4 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 09:20:07.95 ID:f01slZoN
市場は厳しい
現実に直面できるだけ生産者はマシだな

役人(特に大阪市)どうにかしろよ

5 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 09:23:27.21 ID:3n7AliYl
ノーマネーでフィニッシュです!

6 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 09:26:11.56 ID:vE/yfUut
日本人は日本でとれたもの、つくられたものは買えなくなってきているのです
そのうち米も野菜も輸入品の安物でないと買えなくなります

7 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 09:26:40.61 ID:7mlpUCOC
一次産品は買い叩かれるからな。
先物にしてしまえば暴騰するかもしれんけど。

8 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 09:26:44.85 ID:ERkxXEJq
えーと、
これは反論を黙らせるための行為でしょ?

「ほらね、やっぱりそんな値段じゃ誰も買わない」
って結論出すための。

9 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 09:28:05.21 ID:A3Nj99M2
指し値ねぇ・・・
漁師は難しい商売だからなぁー とはいっても高すぎるのは買いたくない
だったらほかの食材でカバーってなるのは人間として普通だな

10 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 09:28:26.22 ID:TsOYDGXE
カルテルにならんのか

11 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 09:29:33.77 ID:3rcqGijX
海老はすぐに腐る!漁師の負け!

12 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 09:30:39.69 ID:HZxHcGyc
お好み焼き馬、かき揚げ馬

13 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 09:31:32.76 ID:Z2G5jWpm
その値段なら直販で買いたい業者はいくらでもいるだろうけどな
市場での入札権利がないだけでさ

14 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 09:31:56.28 ID:B0tQF4aQ
お茶も椎茸もセシウム汚染が確認された静岡の桜エビを無理して買う必要はないわな

15 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 09:36:52.82 ID:IFxGk32/
ベクレてるし

16 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 09:51:28.38 ID:iXtJGZH6
>>15
おいらもそう思う。

17 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 09:53:39.59 ID:avbuQ5b8
海底に居る奴は危険やで

18 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 09:54:16.65 ID:psPAy1RC
売値が下がったら供給を絞るのが普通の経済的活動だろ

19 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 09:57:54.28 ID:Z8P/5biL
利益上げたけりゃ、
細切れ漁協を統廃合して六次産業化すりゃいいだけ。

20 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 09:59:38.47 ID:VxDlT7hX
>>9
高過ぎはしないよ。
必要経費を確保したんだよ。
豊漁だからと言って安く叩く商売人は自分は儲かるくせに、日本人漁師はシネと言ってるようなものだ。
TPPで外国の漁船が取り放題になったら資源が枯渇する。
停電時や津波対策を考えて、冷凍保存して加工して売れ。
豊漁で赤字経営なんてのは馬鹿な市場だ。
水揚げを規制しろ。

21 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:01:40.18 ID:rwcXo/Rv
たしかに桜えび、おいしいけどね

22 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:04:16.75 ID:5GUnJywr
サクラを使って値段釣り上げたけど失敗でしたか

23 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:08:22.16 ID:rM6uCw7J
経費という概念がわからない原価厨のなんと多いことか

24 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:08:23.24 ID:JCGoWJjD
小売がぼりすぎ スーパーでいくらで売ってるんだよ

25 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:09:23.24 ID:0IMFgxdO
桜えびって、最近は中国から入ってきてるよね
スーパーで安売りしていたが、アレに引っ張られてんじゃ、
気の毒だけれど仕方ないw

26 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:12:38.79 ID:3Z7eDW2Q

        _....._{{ 〃
      , - ' ,..、、.ヾ{{フ'⌒`ヽ、
    /  ,:', -‐‐` ´ '´⌒ヽ ヾ:、
.   ,'   ,'´ ,ィ ,ィ ,' ,   `ヽ',  ',-<
    ,'   .i  /|. /.| { i,  i,  }.  }_,,))
   ! |  ! .,'-.{ ! !|; |`、.}゙!.! |.  ! ヽ.
   ', ', |Vァ=、゙、 `゙、!-_:ト,リ', l ! |   ゙',
    ヽ、', l:!Kノ}.     f:_.)i゙i: リ ! l ル 
     | l!iヾ- ' ,   .!__:ノ ゙ ,リ l リ'´     
.     ',|!!、    r‐┐   ` ノ'. /,イ エビが鮑魚で 
      'i!゙、ヽ、 ゙ー'  _, ィ,:',:''´  漁民が滅ぶなんて滑稽だわ
      ゙:、ィ、jヾー::: 'iヘ .ノ',リ    
   ,、- '´ ヽ、゙、   { `>"、      
  /\\    ',   }   //`ヽ



27 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:12:39.03 ID:dDydg9XE
売り手が「うぬぼれ」て、馬鹿高値を提示。
そんな馬鹿な値段では誰も買わない。

音楽、ゲーム、テレビ、電子本・・・全部同じ
日本の縮図

28 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:13:25.31 ID:ZKZkJGqP
静岡って仕事でよく行くけれど、
桜えびや生しらす、黒はんぺんとかそれほどうまいもんじゃないよな。

29 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:13:51.16 ID:NXX7KHN/
>>1
鮮度が落ちたサクラエビはどうなるんだ?
ゴミ?

30 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:14:44.78 ID:HZxHcGyc
かっぱえびせん

31 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:15:27.67 ID:tauR5+4y
>船主や乗組員、家族の生活を守るための最低ライン

電力会社みたいな発想が許されるわけがない。


32 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:19:44.30 ID:GBl06/0Z
一次生産者を馬鹿にしたレスが多いが、
思うに流通業者らの、中抜きが多過ぎるのも問題だと思うけどな

33 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:21:48.97 ID:7Q4/hDNT
大手仲買と小売りが儲かるだけだろ
生産者はなぜにここまで立場弱いの?

34 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:22:50.19 ID:0IMFgxdO
>>32
アホ化、

中間業者も競争しているんだから、ボロ儲けの訳ねーだろうが!

中間業者を廃したら、魚屋に一箱15キロ入りの桜えびが届いたり、
マグロ一匹が届いてしまうじゃねーか。

35 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:23:45.15 ID:bVdAOafW
めっちゃ放射能の影響出そうだよねエビとか海底にいる魚介

36 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:24:53.75 ID:g3Uaz1X0
かっぱえびせんは桜えび原料にはいってないよ!

37 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:25:47.63 ID:0IMFgxdO
>>33
結局、過剰生産なんだよw
生産調整すれば良いんだが、漁民が我儘で話がまとまらない。

世界的に漁業は、一隻辺りの漁獲量を規制する方向だが、日本は
漁民がそれを拒否するから豊漁貧乏になる。



38 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:28:32.10 ID:S+wje7GF
>昨秋、一時8万円程度の高値がついたサクラエビが、今秋は1万8000円台で 落札されたことなどが背景にあるという。

ふーん?こんなに乱高下するのが普通なの?

39 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:30:46.30 ID:qn71jZ8C
かっぱえびせんはクリルだろ
味似てるぞ。

40 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:32:19.63 ID:1ip3bX7g
太平洋側の水産物は恐くて食べられません^^

41 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:32:33.61 ID:rwcXo/Rv
サクラエビのかき揚げはうまいよ
ベクレてるから今はあんまり食べたくないけど
賠償は東電に

42 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:48:43.24 ID:jUEXn8Mg
卸価格が4分の1以下に下がってるのに、別に店頭売価が同じぐらい下がるわけじゃない。
サクラエビの消費って本当にそんだけ落ちてるのか。
加工品まで含めて考えたらそこまで落ちてるわけねーよ。

風評被害を利用して儲けようとしてるやつがいるんだろ、どこかに。


43 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:49:07.60 ID:MfJgQtSV
>>1-2
このご時世、ボッタクリは許されないという事だ。

44 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:50:19.58 ID:GMnvYvrA
ヤフオクでも最落入れてる奴からは誰も買わない

45 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:50:21.39 ID:3la8MOUK
まあ別にサクラエビがなくても困らんからな
勝手にやってくれ

46 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:51:34.43 ID:CMdaImmb
なんでも安く提供できるのがおかしいんだよ
高いもんは高いでいい

47 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:53:58.78 ID:Sl4sP4i+
由比のサクラエビそばがウマいんだがなあ

48 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:58:26.49 ID:7sK71kSp
農業と違って漁師は漁業権に守られて自然の恵を搾取するだけ。

49 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 10:59:16.38 ID:c902EJlG
>>38
昨秋はベクレてないだろ?
そういう事だ


50 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:00:07.52 ID:RjvY3SHi
一致団結すればモノは安くなる/高くなるの一例だな。
水産関係者で一週間くらい自家消費しなよ!?

指し値の5倍くらいで売れるからwww

51 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:02:07.15 ID:qgEVEPNi
売れないと捨てるの?
桜えび無駄死に?

52 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:10:41.00 ID:Odj4lGTP
>「指し値は29日の価格を参考に設けた。船主や乗組員、家族の生活を守るための 
>最低ライン」と主張する。 

東電に買い取ってもらえ

53 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:13:56.86 ID:0IMFgxdO
>>52
それって最終的に、電気代か税金に跳ね返るぞ。

東電のリストラなんて、頑張ってもたかが知れているから

54 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:15:01.91 ID:Sl4sP4i+
>>51
冷凍して、直販するんではw
ttp://www.jf-net.ne.jp/soyuikougyokyo/p_tyokubai.html

55 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:19:04.82 ID:EnXU3jty
えーと、海の放射能汚染の事は無かった事にするんだっけ?
業者的には不利に成るだけだから、それは風評つって、即禁句で封じられるんだっけ?

花粉にセシウムは?とか言い出すけど、食品については、プランクトン食うから・・・っていうのはタブーなんだっけ。

56 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:20:53.36 ID:sojz4hlG
やっぱり静岡人か

57 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:21:40.26 ID:Odj4lGTP
>>53
電気代や税金じゃなくて、赤字国債で景気よくなってついでに円安になるのな

東電は、リストラじゃなくて潰すべきだが

58 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:22:22.86 ID:0IMFgxdO
何れにしても、日本の漁業は船の数を制限して、一隻あたりの水揚げ量を
規制しないとジリ貧だね。

制限が無いので、皆で採りまくるから豊漁貧乏になったり、十分に育って
いない若魚まで採ってしまうが、そんなの養殖のエサにしかならない。

アッチでは、1隻辺りの漁獲量が決まっているから、なるべく単価の高い魚
を採るので、なるべく大きな魚を狙うことなる。

日本は、漁民が自分で自分の首を絞めているw

59 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:23:29.19 ID:kekmqHjx
>>3
おそらく仲買人側は指し値そのものを潰したかったんだろう

60 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:26:46.17 ID:KgqWUJQC
これってベクレてるからだろ。
普通の状態で桜えびに値段がつかないとかないよな。
かき揚げにするとウマーだし。

61 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:27:33.39 ID:1ip3bX7g
沼津のサクラエビおいしかったよ^^
去年の話だけどな

しばらく食えないのは寂しいが
仕方ないね

62 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:27:56.66 ID:JCGoWJjD
外国産の代替品が安く大量に出回ってるから

63 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:36:15.35 ID:0IMFgxdO
>>62
アキアミとかね。
喰ってもサクラエビと違いが分からないし、単価がムチャ安だからナ

中国産ってのが玉にキズだがw

64 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:40:23.46 ID:kNTx7j6x
東電はボーナス出てますよ?
努力が足りないんですよ
東電には金があるから買い取ってもらえ

65 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:40:53.60 ID:rIqPQyFq
(´・ω・`)サクラエビのかき揚げ丼だのしらす丼だの
静岡の観光客向け料理ってすげーぼったくりだよね

66 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:44:35.27 ID:kNTx7j6x
>>65
商売はぼったくらないと商売にならない
大人にならないと分からないよ

67 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:44:45.09 ID:1FBb3okv
桜海老といえば由比、由比といえば正雪。
銘酒ぞろいの静岡の蔵の中でも、正雪は特におすすめ。

68 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:48:02.91 ID:GBl06/0Z
>>34
ぼろ儲けとは思ってないよ。
でも製造業の下っぱで働いてる俺としては、上の搾取が酷いことを知ってるから
どうしても中間業者の嫌な面しか見えなくてね。

69 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:50:16.55 ID:+gwU6RYE
>仲買人らでつくる県桜海老加工組合連合会

こんなものがあったら、口裏あわせで買い叩こうとするに決まってるじゃんw
抜け駆けしたら爪弾きにされるのがミエミエだし…

70 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:56:11.49 ID:kNTx7j6x
>>68
製造業から直で仕入れが多くなって
それだけ売価が下がり
製造業は結局儲からないのが現実
卸のない分、小売が安売り出来ただけ
しかも小売の勝手な都合に振り回されとる

71 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 11:56:19.84 ID:uSL8LAdo
>>60
あんな脚がゴワゴワ硬いヤツなんて旨い訳ねぇだろ!

ウチは毎年親戚から送られてくるけど、
ミキサーに入れてミンチにしてエビハンバーグにして食べてる

72 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 12:05:37.81 ID:6wg0vdIH
エビが死んでんねんで!

73 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 12:13:07.74 ID:KYE1+HTc
>32 そういうけど、流通過程のロスや売れ残り(漁師や農家から買い上げる場合一括買い上げだから気付かない)の分を
売れる商品に価格転嫁しなければならないから数字だけ見れば中抜きが大きく見えるが実際は略適価になっている
又当然、買い上げた物が全て良品とは限らないし天然の物だから当然不良のものも紛れている
市場の限られた時間では詳しくチェックするのは難しいし底の方まで探ると品物の姿形が崩れてそれこそ商品にならないし
仲買人や小売もリスク背負って仕入れしている、その品物が悪くて文句言われるのは生産者や漁師でなく小売です
今時、無碍な価格付ければ当然売れない、小売で売られている価格は社会が回っていく中で適価と見ていいと思う

74 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 12:14:33.09 ID:uGffsBdT
その海老で鯛を釣れば解決。

75 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 12:24:20.38 ID:0IMFgxdO
>>68
おマイ、

上の連中は、その立場になるために、大きなリスクを背負ったり、
何十年も働いてきたんだよ。
今の工場で20年くらい、頑張れば搾取する立場になれる鴨

http://gigazine.net/news/20100105_china_factory/
って、その程度の認識だと、底辺の仕事すらなくなるよ?
こんな連中がオマイの競争相手なんだからw

76 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 12:25:56.73 ID:ni6c2S5X
ハコほど単位がそろわない雑魚をまとめて買って個別に卸して売る商売とか
姿形が崩れたものをキッチンで総菜にして売るところもあるが、、
そういうのはそういうロスをコツコツと拾って付加価値をつけて商売にしてるってことだしねえ。

77 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 12:40:53.27 ID:9sPaYu1O
こういうのを聞くと、
漁は、手が足りなくて獲ったものを自分で売りさばけない個人漁師がやるのではなく、
自分で売り先を決められる企業のような団体がやるべきと思う。

市場を牛耳る漁協が大反対してるけどさ

78 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 12:58:35.22 ID:zgwlxDKv
サクラエビ美味しいのにな。
卸値で100g170円じゃ、店頭だと買える値段じゃ無いだろうな。

79 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 13:00:14.76 ID:KgqWUJQC
>>71
それは乾燥したやつじゃないかい?
高速道路の由衣PAで
桜えびかき揚げそばを食べたら
ウマーだったぞ。

80 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 13:29:03.16 ID:mL7nEdT/
>>20
とはいえ一般消費者にしてみれば
サクラエビを今年食べられなかったからと言って
人生が終わるとかそういう必要不可欠な食材でもない
その場合じゃあ要らないで終わるからこういう結果になったんでしょ

81 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 13:31:04.96 ID:mL7nEdT/
>>73
そうそう
結局中間流通業者にもリスクは存在するのよね
売れ残り目当てで原価割れした商品を買いに来る客とかいるしな

82 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 15:54:52.55 ID:GBl06/0Z
>>75
残念ながら、もう業界20年選手なんで巨大企業群の搾取構造に
疲弊しまくって、諦めております。

結構オレ叩かれちゃってるね。悪気があった訳ぢゃないからゴメンよ。

でも下っ端技術職って立場から、上があまりにも酷いから、レスしただけって事で・・
物作ってる奴等なんて、オレ含めて負け組みだよ。
どんなに難しい注文受けても、金にならないんだから・・自動車産業は終わりだよ。
技術が無いやつほど、立場が上でえばりちらしてる。

83 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 15:59:50.01 ID:PmeqOME1
>>81
いやこの記事はそれ同じで中間業者が買い叩くのをやめさせようと
して指値設定したって記事だろ。

84 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 16:34:52.02 ID:g8t4hXsY
IT業界もそうだけど、日本では、技術職が「下流工程」になっているから。
単純組立レベルと、専門知識が必要な技術職が同じレベルで語られてる。
上流工程と言うか、間に入っているだけの業者が平然と中抜きしていく構造は、
実際に下から見上げてみないと、不条理さを理解できないと思われ。

85 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 17:30:45.24 ID:0IMFgxdO
>>84
その通りだね。

Googleの技術者と、ITゼネコンの下請けじゃ、給料が違うのは当然

だから>>82が搾取されるのは当然だ罠。自ら下請け会社に入って
奴隷労働に従事しているんだから。

サッサと会社を辞めて起業するか、そのまま搾取され続けるしかな
いってのは、当たり前の話だねw

86 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 18:30:23.16 ID:nIXIuO7Q
駿河湾のサクラエビと富山湾のシロエビは個人的に小エビの王様だと思う。

87 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 18:46:54.03 ID:mPaHp5wd
>>85
ID変わってるが82だ。
そんなに簡単に出来るなら、とっくにやってるし、そんな能力ないよ。
簡単に言えるあんたは相当優秀だね。

88 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 18:49:03.90 ID:0IMFgxdO
>>86
ン、白エビ一押し!
サクラエビもウマー

デカいエビって大味で旨くないw
イセエビって本当に上手いか?

89 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 18:52:24.90 ID:Ge+9Dw+h
「汚染食品だから捨て値なら買って利鞘稼いでやってもいい」

こういう話か

90 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 19:06:48.26 ID:G1Fji/aA
>>46
静岡サクラエビは殿様商売
ざまあ

91 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 19:08:17.64 ID:mPaHp5wd
>>84
完全に同意だわ。それを分からん奴が大杉

92 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 19:10:48.57 ID:G1Fji/aA
>>65
そうそうそうそうそう

93 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 19:13:06.80 ID:G1Fji/aA
>>66
うそうそうそうそうそ

94 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 19:26:24.95 ID:O0FJuegF
何Bq/kg?

95 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 19:27:24.49 ID:b2ty7YLk
乾燥サクラエビしか食った事ないやつは黙っとけ

96 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 19:28:52.88 ID:ni6c2S5X
>>91
専門知識がどんだけ競争力、営業力に寄与するかでしょ。
売上に貢献しない知識じゃしょうもない。
売れるものを作るのに専門知識が必要であり、
あるいは専門知識を上流においたら売れる、ってんなら分かるが。

まあ、あえて言えば「営業をかけると買っちゃう客が悪い」
ってなるのかも知れんが、日本の営業って
地味にソリューション売り的なことをやるやつもいるから侮れない。

まー技術者を上に置かなくて馬鹿な営業のせいで死んでる職場もよく見るがな

97 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 19:34:22.19 ID:rLy+uL6Y
指し値取引は時流に反するぜ

98 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 19:36:40.92 ID:IcRe4KIG
ネットで、消費者と直取引だな
中間いらね
単なる泥棒だろ

99 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 19:39:08.37 ID:ni6c2S5X
>>98
広告業者や楽天に金を払う羽目になると言う
ただ需要が薄く広く広がっている業種ではネットが明らかに有利

100 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 19:41:41.64 ID:ni6c2S5X
あと最終消費者は小口だからそこが地味に面倒だったりする
小口対応を舐めてるとそこでコケる

101 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 19:43:13.85 ID:0IMFgxdO
>>98
ドアホ、
サクラエビをクール宅急便で、100g単位で消費者に買えと?

生産側で出荷調整するしか無いのに、それをしないんだから放っとけ!
豊漁貧乏なんて

102 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 19:43:57.02 ID:dc1VKzrf
消費者直接取引になっても小口の商品出荷対応要員がメーカー側に必要になって
商品単価の上昇要因にしかならん と思うがな

103 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 19:50:39.24 ID:h6etucrw
燃料代などの経費以下でも売れよ馬鹿

農業ならいくらでもあるぞ?全品経費以下で売れるよな?

人件費抜いて赤字でも当然だぞ?

それが現実で甘えだわ・・・・消費者に潰されてしまえ漁民め

働いたら必ず1円でも儲かるなんてのは公務員だけだぞ

104 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 19:55:13.94 ID:xQtnliWk
しつこく指値つけてたら流通在庫なくなってその値段で買わないといけなくなる
流通と生産者のチキンレース
買い叩きが酷いからいいんじゃね?

105 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 19:55:24.83 ID:ni6c2S5X
>>101
クール宅急便に中抜きされて終わりって言うね

っつーか基本的に日本の漁協は出荷調整もしない
資源量が減っても禁漁したがらないで
あんまコントロールは効いてないな
まあ転職しづらい環境もあるんだろうが。

106 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 19:56:15.86 ID:DhGtWMTn
漁業は利権が酷くて何段階もの複雑な流通で極端な中間搾取が行われている
そのせいで店頭価格に比べて極端に入札価格が低いんだよ

107 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 19:58:19.90 ID:zgwlxDKv
末端の小売りであるスーパーが、卸値を設定してたりする。
かなりの力がある。

108 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 20:00:36.88 ID:dc1VKzrf
いいじゃないか、
所在地が台東区千束で、梶宦寞サ業とかいう名義の領収書発行してるような
ところで会食してたわけじゃなし・・・

109 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 20:01:16.51 ID:dc1VKzrf
あ、誤爆した

110 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 20:04:15.81 ID:ni6c2S5X
最近は小売の直買い付けも、漁業者の“直売所”もできてる
ただ「鮮度を落とさないうちに消費者に届けなければならない」
という流通上の縛りが漁業生産者の弱みでもあり、
また中間業者・小売業者のリスクでもあるのよね

半分売れ残るようなら仕入れは半額以下である必要があるわけだし

111 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 20:10:53.65 ID:B+lL8Kg/
ヤフオクで割高出品して誰も入札がなくて終わるのと似てるな

112 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 20:23:04.97 ID:oSeJvti7
だが去年の1/4は酷いな。
元金割れを防ぐための価格設定は必要だと思う。

113 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 20:26:47.82 ID:KgqWUJQC
今年はベクレてるせいで特殊要因じゃないの?


114 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 20:28:06.37 ID:0IMFgxdO
>>112
つーか、最高値って最大瞬間風速だから、余り参考にならないと思う

価格設定したって、仲買は売れないものは買わないから、腐るだけだよ?

115 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 20:55:04.35 ID:8DT+7rSJ
今年は大漁で発育がいい、って記事読んで食う気なくした
ベクレてるだけじゃないだろ
何食ってそんなに育ったんだよ




116 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 20:57:36.86 ID:KgqWUJQC
>>115
ああ、それもあるわな。
それ聞いて俺も一瞬で食う気なくなったわ。

117 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 20:58:12.48 ID:KgqWUJQC
結論

今年はアキラメロン

118 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 20:58:15.86 ID:ni6c2S5X
>>115
由比港に東北の死体が流れ着くかよw

119 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 21:09:22.52 ID:gduFK1/i
鐘庵で桜エビのかき揚げ食ってきたぜ。

120 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 21:30:06.67 ID:f85Aqonz
静岡産の食品は、知事の静岡産茶の安全選言からなにもかってないな

121 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 21:31:31.99 ID:f85Aqonz
× 安全選言
○ 安全宣言

122 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 21:46:46.27 ID:KEPNZHVv
>>121
× 安全選言
× 安全宣言
○ 安全僭言


123 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 21:54:34.33 ID:dc1VKzrf
暗然宣言?

124 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 21:57:18.93 ID:sXSpOOfH
白鶴まるのCMで唯一
食いたいと思ったのがサクラエビのかき揚げ丼

125 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 22:04:18.49 ID:WdcHkvNb
一昔前はサクラエビなんてチープな食材だったのにね

126 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 22:09:05.68 ID:7ErV5jHx
どっちにしても静岡以北の太平洋のものは怖くて食えないよ。
海底の放射能は福島からどんどん広がってるし…

127 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 22:16:09.29 ID:QB0HSZ3c
>>125
いやそれは干したプランクトンだから

今の時代、また高級な桜エビより
プランクトンでいいやって感じになってきた

128 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 22:19:13.79 ID:NwKqmpcl
かき揚げくらいしか食べたことないけど、そんなに美味い印象はないな〜
現地で 沖あがり を食べれば印象が変わるんやろか

129 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 22:19:26.15 ID:DhGtWMTn
>>115
数万人の人間の体なんて海洋のバイオマスに比べたら微々たるもの
多少血肉に混じってるとしても誤差レベルだと思うけどな

130 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 22:42:03.19 ID:b0Sy0dZP
話し合いとか
結局談合かよ

131 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 22:42:09.34 ID:dc1VKzrf
海難事故があると、鯛や穴子、蟹が美味しくなるって、昔からいうよな

132 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 22:42:31.29 ID:0IMFgxdO
>>127
アキアミって知っている?

133 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 22:53:55.10 ID:DBG1CRkv
2万6000円ヤリ

134 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 22:57:33.50 ID:x/M++dyb
ウの字 特別気配

135 :名刺は切らしておりまして:2011/12/02(金) 23:08:42.16 ID:7s5KgsLf
築地とか名古屋の市場に持ってっちゃえばそこそこ捌けるんじゃないかな?

136 :名刺は切らしておりまして:2011/12/03(土) 00:09:06.46 ID:jbbv2qpw
>>132
オキアミだろ?
おっとでかい釣り針だったか

137 :名刺は切らしておりまして:2011/12/03(土) 00:55:51.76 ID:0iiz/HEa
生活のためって

・お酒
・一戸建ての家
・私立大学に通うバカ息子への仕送り
・ムダに大きなテレビと冷蔵庫

砂浜に掘っ立て小屋だった漁師、ずいぶんと贅沢になれちゃっただけじゃね?

138 :名刺は切らしておりまして:2011/12/03(土) 03:14:03.42 ID:AXq8ybNx
田圃の脇に藁葺き掘っ立て小屋だった百姓もなw

139 :名刺は切らしておりまして:2011/12/03(土) 12:29:51.28 ID:LmDUapKS
>>136
ググれ粕

140 :名刺は切らしておりまして:2011/12/03(土) 12:54:25.74 ID:55CG1Ffr
>>103
持続できんぞ。
漁は慈善事業じゃない。
借金するくらいならやめるしかない。それが市場原理。
それでいいかどうか、仲買人や小売と交渉してるんだろ。
自身の職をかけて。

141 :名刺は切らしておりまして:2011/12/03(土) 18:58:52.28 ID:lVbeUkAw
漁をボイコットする気構えはないのか?まぁピカ湾産のやつなんか
買い手付きそうにないがね

142 :名刺は切らしておりまして:2011/12/03(土) 19:04:43.39 ID:PoHgLlzD
チヌ等の磯釣りの大物の穴場って昔から飛び込んだら上がらない自殺の名所ばかり
東尋坊よく釣れるよw

143 :名刺は切らしておりまして:2011/12/03(土) 19:04:47.34 ID:lVbeUkAw
>【漁業】「去年より大漁で生育がいい」…静岡でサクラエビ初競り[11/11/01]

仏さんが東北より流されて黒潮とぶつかる伊豆付近の駿河湾とかに集まって
エビが生育したんでしょ^^うまそうだよな‘,、'‘,、'‘,、'‘,、'‘,、(ノ∀‘)'‘,、'‘,、'‘,、'‘,、'‘,、


144 :名刺は切らしておりまして:2011/12/03(土) 19:08:21.10 ID:Jw/SXL++
もう魚取らないでしばらく海を放っておけよ
売れないんだから仕方がない
しばらくすれば忘れるさ、みんなバカだから

145 :名刺は切らしておりまして:2011/12/03(土) 19:19:39.73 ID:8briBej8
>>29
>>51
心配無用。冷凍にして直営の店でかき揚げ丼にするから。
以前は旬の時期しか開いてなかったがあまりの人気に通年営業になったみたい。

146 :名刺は切らしておりまして:2011/12/03(土) 19:29:40.85 ID:fdgIJZtW
直売所行くか。
国道一号沿いだし、以前はあまり人がいなかったがここ5年くらいは時期になるとかなり車が止まってる。

147 :名刺は切らしておりまして:2011/12/03(土) 19:34:37.68 ID:b9BeF43k
参加者無しじゃ仕方ない。

148 :名刺は切らしておりまして:2011/12/03(土) 20:12:14.63 ID:8briBej8
>>146
宣伝じゃないけどあそこのかき揚げは一度食っておく価値ありだよ。
スーパーなんかで売ってるのとは海老の含有量が違う。赤いんだわ。
たぶん漁師さんからすれば野菜使うより海老のが安いんだろw

149 :名刺は切らしておりまして:2011/12/03(土) 21:05:51.94 ID:dvP3dtF+
>>98

運送会社が普通にぼったくりますが何か?


150 :名刺は切らしておりまして:2011/12/03(土) 21:40:09.89 ID:mUqd5EAi
おいおい、駿河湾の桜エビまでベクったって、まじ?


151 :名刺は切らしておりまして:2011/12/03(土) 21:52:23.87 ID:tPKpfJtT
かっぱえびせん買ってきた

152 :名刺は切らしておりまして:2011/12/04(日) 00:28:57.44 ID:KBpVM2EF
スマル亭夏カシス

153 :名刺は切らしておりまして:2011/12/05(月) 22:28:59.13 ID:lCvC2BRF
エビかあ…

154 :名刺は切らしておりまして:2011/12/06(火) 18:02:28.30 ID:6Nvw7NIk
身の程をしれ
桜海老で2万いじょうとかなめてんのか

155 :名刺は切らしておりまして:2011/12/06(火) 23:26:09.09 ID:jF0pEop6
オキアミって桜海老とほとんど同じで値段は桁違いだからな、普通の人間ならオキアミ食べるね

156 :名刺は切らしておりまして:2011/12/07(水) 06:18:13.12 ID:wXwMxqBU
オキアミ食うって、朝鮮人かよ。

157 :名刺は切らしておりまして:2011/12/07(水) 14:47:17.62 ID:FnCaxK2N
>>156
はぁ!? 朝鮮人擬きだろ!!
しかも奴らの食い物は糞だ。
生まれて初めて食う母親の糞。
それで自分でひりだした糞を一生食い続ける永久機関だ。

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