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【ネットサービス】グルメサイト戦争! 『ぐるなび』が王座陥落、口コミパワーで『食べログ』が首位奪取 [08/22]

1 :ライトスタッフ◎φ ★:2010/08/22(日) 19:55:41 ID:???
日本の飲食店情報サイトの首位がついに交代した。
 
今年に入り、長らく飲食店情報サイトのトップをキープしていたぐるなびが
運営する「ぐるなび」を、カカクコムが運営する「食べログ」が利用者ベースで
追い抜き、食べログが首位の座を固めている。
 
両者の明暗を分けているのが、情報のソースだ。
 
ぐるなびは、飲食店が発信する情報をベースにサイトを作成しているのが特徴で、
いわば、飲食店の広告を集めた飲食店ガイドブックのインターネット版だ。
ぐるなびが飲食店を回って情報の掲載を募り、飲食店が発信する情報を掲載する
のが基本。
 
これに対して、食べログは、ネットユーザーが勝手に投稿した飲食店の口コミを
集積したサイトだ。飲食店の意思とは関係なく、利用者の「ホンネ」ベースの
情報が書き込まれるのが特徴だ。価格比較サイト「価格.com」を運営し、口コミを
サイトの重要なコンテンツとして活用してきたカカクコムが、そのノウハウを
飲食店情報に展開した。

事業者、メディア側の発信から始まったインターネットだが、いまやブログや
SNSに代表されるように、個人が発信した情報が、それがネットユーザーに
大きな影響を与えるようになっている。モノを売りたい側の発信が、消費者側の
情報に比べて、どんどん影響力を失いつつある。

こうした流れの中で、飲食店情報も、飲食店側が発信するぐるなび方式から、
利用者が発信する食べログ方式に支持が移った、というわけだ。
 
ぐるなびは飲食店が発信する情報という特性もあって、宴会など法人需要に
ターゲットを合わせてきたことから、昨今の不況による法人需要の減少が逆風と
なっている。一方、食べログは私的な(いわゆる自腹)需要が中心のため、
フトコロ事情が厳しくなる中、消費者のより「店選びに失敗したくない」心理が
プラスに働いている。
 
利用動向の変化は、ぐるなびとカカクコムの業績にも如実に影響を与えている。
 
ぐるなびの2011年3月期第1四半期(10年4〜6月期)決算は、売上高で
前年同期比8.3%増にとどまり、前四半期比では▲7%という大幅なマイナスと
なった。第1四半期は不需要期とはいえ、09年4〜6月期は同1〜3月期に比べ
▲1.7%のマイナス程度でとどまったことを考えると落ち込みが目立つ。営業
利益は、拡販を狙った営業体制強化で販促費が膨らみ、前年同期比で▲4%の減益
となった。
 
ぐるなびの収益のほとんどは、飲食店から受け取るサイトへの情報掲載料だ。
主力の販促正会員プランの場合で月額5万円。全国に営業網を張り巡らせ、
営業員が地道に飲食店を回り受注する。これまでは新規の受注を取り込むとともに、
忘年会シーズンなどに合わせて、既存顧客の飲食店にもさまざま販促広告の
オプションを販売、1飲食店当たりの収益も引き上げてきた(直近で約3.5万円、
販促正会員よりサービス・価格水準の低い会員があるため平均は5万円より低くなる)。
 
※続く

●画像 http://alp.jpn.org/up/src/normal1386.jpg

◎ソース http://www.toyokeizai.net/business/strategy/detail/AC/aa3ee7e606b398bbb813c33a1283da0b/page/1/

2 :ライトスタッフ◎φ ★:2010/08/22(日) 19:56:10 ID:???
>>1の続き

しかし、足元では既存顧客の解約が増え、また飲食店当たりの収益も伸び悩んでいる。
外食業界の不況で飲食店の閉店が増えていることに加え、サイト利用の伸び悩みから、
ぐるなびへの広告掲載のコストパフォーマンスが低下しているためだ。この結果、
忘年会シーズンの昨年末をピークに、飲食店からの情報掲載料は頭打ちで、これが
業績を直撃している。

一方、カカクコムの食べログは、飲食店向けの有料情報掲載は月額5000円と
少額で、そもそも課金を本格的に開始したのが昨年からのため、まだ業績への影響は
小さい。しかし、この11年3月期第1四半期(10年4〜6月期)で2.85億円
の売上高を計上。前年同四半期比で3.1倍、前四半期比でも47.7%と急伸して
いる。有料サービスを利用する飲食店は6月末で約1万店、今期末には2万〜3万店
をターゲットに置く。
 
食べログの場合、飲食店のコア情報を作るのは口コミを投稿する個人。飲食店側から
の情報掲載ついても、ぐるなびのような営業員によるマーケティングのコンサルは
いっさいなく、飲食店任せだ。飲食店への営業も、ネット経由の受注と、極めて
少人数による電話営業のみ。したがって、カカクコムが投下する費用は非常に少ない。
それゆえ、月額5000円という廉価の料金が設定できるわけだ。
 
不況下の飲食店としては、営業員によるサポートがあってもぐるなびの5万円は
きついが、5000円ならダメ元で許容できる水準だろう。仮に食べログの集客力が
ぐるなびの10分の1でも費用対効果は同じだ。
 
サイト全体の集客力では食べログがぐるなびを上回っているだけに、店舗ごとの差は
あれ、全体としてはコストパフォーマンスは食べログのほうが良い。それが両者の
業績の勢いの差、となって現れてきているといえるだろう。
 
カカクコムでは、技術的な制約から月額課金制をとっているものの、飲食店の売り
上げに比例しないこの定額制は合理的でないとみている。技術開発を進め、食べログ
経由で実際の飲食店の売り上げにつながったときだけ、報酬が発生する成果報酬型の
仕組みを検討しているところだ。そうなれば、ネットによる集客効果に懐疑的な
飲食店もどんどん取り込むことができると考えている。

※続く

3 :ライトスタッフ◎φ ★:2010/08/22(日) 19:56:21 ID:???
>>2の続き

一方、守勢に回ったぐるなびは、サイトのリニューアルを進めているところ。
4月にはトップページなどの表示を変更して情報量をを増やしたほか、検索結果の
表示も改善し、利用者が目的に合わせて飲食店を検索しやすくした。7月には、店舗
紹介のページを改善し、より店舗の特徴が強調されるように工夫し、パソコンだけ
でなく、携帯やスマートフォン向けのサービスも充実させている。
 
また、ぐるなびは一見ネット企業だが、実は多くの営業員を抱えて、飲食店に対して
手厚いアプローチをする「営業力」が強み。今期は、顧客飲食店をサポートし、
また新規加盟店を開拓する営業体制の充実にも、重点的に取り組んでいるところだ。
 
営業力+飲食店公式情報のぐるなび。対する情報技術+口コミの食べログ。不況下の
外食業界を舞台としたガチンコ勝負は一段とヒートアップしそうだ。

●グラフ/googleの集計による1日当たりサイト訪問者数の推移
http://lib.toyokeizai.net/public/image/2010082000838517-2.gif

◎カカクコム(2371)--『食べログ』 http://tabelog.com/

◎ぐるなび(2440) http://www.gnavi.co.jp/




4 :名刺は切らしておりまして:2010/08/22(日) 20:04:47 ID:Sd8oiT/t
カクカクかとオモタよ

5 :名刺は切らしておりまして:2010/08/22(日) 20:07:50 ID:YvfPZKGC
ぐるなび終了

6 :名刺は切らしておりまして:2010/08/22(日) 20:10:48 ID:tZmzRNRP
とりあえず「チェーン店を除く」のチェックボタンを作ろうか?

7 :名刺は切らしておりまして:2010/08/22(日) 20:21:13 ID:C/y2MnU2
うまいね.comは?

8 :名刺は切らしておりまして:2010/08/22(日) 20:24:54 ID:Yril4AbM
金払えば項目削除してくれるんだっけ

9 :名刺は切らしておりまして:2010/08/22(日) 20:25:21 ID:XnN7znaR
バックの強さ

10 :名刺は切らしておりまして:2010/08/22(日) 20:29:59 ID:eXz7Zga/
どっちも検索の邪魔なんだけど

11 :名刺は切らしておりまして:2010/08/22(日) 20:31:26 ID:syPkT9dz
たまにはYahoo!グルメのことも思い出してあげてください

12 :名刺は切らしておりまして:2010/08/22(日) 20:36:10 ID:OVm5nDO9
>>1
ざまぁああああああああああああああああああああああああああああああ!!!

13 :名刺は切らしておりまして:2010/08/22(日) 20:38:01 ID:ColFH4lR
>>3
の食べログに飛んだら、いきなり文字化けしてね?入力欄とか
俺だけか

14 :名刺は切らしておりまして:2010/08/22(日) 20:58:05 ID:yZdTNUqO
昔っから、食べログ派だけど。
これまで「ぐるなび」の方が王座だったのか----。

15 :名刺は切らしておりまして:2010/08/22(日) 21:01:19 ID:KCT0NBqB
食べログ派だけど、自演が多い点だけはいただけない。
完全に防ぐのは無理なんだろうけど。


16 :名刺は切らしておりまして:2010/08/22(日) 21:04:09 ID:mZEHkud9
ぐるなびはヤフー
食べログは価格コム

17 :名刺は切らしておりまして:2010/08/22(日) 21:20:55 ID:UOUbuA9y
俺も食べログがいいと思う。


18 :名刺は切らしておりまして:2010/08/22(日) 21:31:08 ID:r8c8VbuS
食べログはレビュアーブロック機能があればいい

高評価が自演とか自分と味覚の合わない高頻度レビュアーだけだと
マズイ店評価しがち
食べログ自演で超炎上したのって、新橋のイタリアンだっけ?

19 :名刺は切らしておりまして:2010/08/22(日) 22:01:56 ID:PrBbq6ke
ぐるなびなんて使ってた奴いたのかw

20 :名刺は切らしておりまして:2010/08/22(日) 22:16:07 ID:RdCzvgul
ぐるなびは会社の忘年会の場所を探すサイトってかんじだな。
ふだんはほとんど見ない。

21 :名刺は切らしておりまして:2010/08/22(日) 22:57:50 ID:7cEwge0W
ぐるなび見てると東京ウォーカー思い出す。悪い意味で。

22 :名刺は切らしておりまして:2010/08/23(月) 01:26:41 ID:lh2SSAKm
正直割り引いて参考にしないと非常にガッカリすることが多い

23 :名刺は切らしておりまして:2010/08/23(月) 01:44:18 ID:rC3vBpUS
ぐるなびってチェーンやフランチャイズ系の店しかでてこなくて利用価値低いね


24 :名刺は切らしておりまして:2010/08/24(火) 19:47:26 ID:iljkcuXW
食べログのユーザレビューはあまり参考にしないけど、
ボロクソ書かれない程度には自信あるとこが掲載してんのかなぁとは思う。
ぐるなびは最初から行くつもりだったところのクーポンゲット用。

25 :名刺は切らしておりまして:2010/08/24(火) 21:01:47 ID:KZokVqI0
食べログは低い点数付けても参考にならなければ点数に反映されないし、
単純な平均取ってるわけじゃないので比較的荒れにくい。
レビューサイトにしては信頼できる方だと思う。

26 :名刺は切らしておりまして:2010/08/28(土) 17:33:02 ID:0913Oq4D
フ○ヤ○がある観光地だけど、食べログの評価は結構酷いね。
地元の人間が間違いな無く行かない店が、ベスト5にあるし。
そういう店にとっては、本当に良いカモだな。

27 :名刺は切らしておりまして:2010/09/03(金) 04:28:55 ID:dgIOEh+n
食べログって
ユーザーが撮った「店内の様子」ってのに
常連客のアップや、店員の女の子の顔を評価するような写真が鮮明に載ってるからやめてくれって言っても
電話口で「そんなのw」ってバカ女が失笑した会社や。
肖像権に対する考え方も無茶苦茶だよここは。
ほんとにやりっぱなし。

28 :名刺は切らしておりまして:2010/09/03(金) 06:50:56 ID:/ACH/4kh
自作自演書き込みばかりで使い物にならない。

29 :名刺は切らしておりまして:2010/09/06(月) 00:06:22 ID:Q9KAYRRt ?2BP(10)
ぐるなびは無駄に人件費かけて雇用を創出してる。
食べログは無駄を排除して、人件費のかからないやり方を取り入れてる。

どっちがいいかはわからんけど、国のためになってるのはぐるなび。
個人の主観でうまいマズイを書き込ませ、時々猛烈な自演があるのが食べログ。

30 :名刺は切らしておりまして:2010/09/07(火) 11:50:21 ID:rvwOmNgx
食べログを見始めてから旅先の食事が楽しい
もっと手軽に書き込めたり、過去を振り返った時に自分の文を簡単に消せたらいいのに
田舎の方の書き込みが沢山増えるといいな


31 :名刺は切らしておりまして:2010/09/09(木) 11:57:54 ID:xnAR4DFb
今までの食べログは店舗情報量が圧倒的にぐるなびに劣っていた。

でも、新店登録やマイルキャンペーンなどを積極的に行ってきたおかげで情報量が
飛躍的に増えていった。

これから伸びていくのは間違いなく食べログの方だと思う。

32 :名刺は切らしておりまして:2010/09/10(金) 20:35:35 ID:aJCmuwu7
>>30
その旅先情報に間違いがあるかもしれないのに、大概の人が匿名のレビューを信じちゃってる
これが問題
でも食べログ側に言わせれば
「あくまで個人のレビューとは(小さく小さく)明記してある」

いやいや、アホはダマされますってww



33 :名刺は切らしておりまして:2010/09/10(金) 20:38:27 ID:zHUJBb8M
「店舗情報勝手に載せないで」 佐賀県の飲食店が「食べログ」提訴
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100910-00000001-jct-soci

34 :名刺は切らしておりまして:2010/09/10(金) 21:01:22 ID:BmO4DKQz
ぐるなびなんて使ってた奴いたのかw

35 :名刺は切らしておりまして:2010/09/10(金) 21:54:11 ID:lVvwzZxB
個人的にメシウマwwww

以前の会社でぐるなびの仕事をしていたけど
もーちょいどーにか出来るだろっていうくらい糞みたいな仕事だわ、
しょーもないことで怒ってくるわ、
ぐるなび掲載の店にもこっぴどく叱られるわ、
ぐるなびから以前の会社に移ってきた奴はバイトの女の子にセクハラするわ、
まったくいいイメージがない。

食べログがんばれ〜♪
そしてこのままぐるなび潰してしまえwww

36 :名刺は切らしておりまして:2010/09/10(金) 22:18:09 ID:RFYRiOGB

ぐるなび 本店移転に関するお知らせ

http://www.gnavi.co.jp/company/ir/2010/20100820_1.pdf

37 :名刺は切らしておりまして:2010/09/11(土) 07:55:24 ID:9ujRRFeU
>>32

嘘の情報でたしかにえっ?って思う時もある

でも全く情報が無かった時代に比べたらはるかに失敗がない
食べログを頼らずにある店に入ったら全ての面でひどい目にあった
多少騙されてもいい思いが出来てるから幸せだ〜
高級な店にも金額が大体わかるから沢山行けるようになったし



38 :名刺は切らしておりまして:2010/09/12(日) 01:45:06 ID:Lcpi7sB8
iPhoneの食べログアプリが有料化したよ
月額315円だとw
どこのガラパゴス携帯のビジネスモデルもってきてんだよwww

当たり前だが、前振りなしのアプデで利用者から総スカンで、これからどうすんだろね、ここ?www

39 :名刺は切らしておりまして:2010/09/12(日) 01:53:04 ID:+NMPd39o
>>38
ネタかと思ったらマジだった。

現在の評価
★5 3票
★4 3票
★3 6票
★2 8票
★1 257票 ←注目

40 :名刺は切らしておりまして:2010/09/12(日) 05:53:11 ID:e3BAphCV
月額は高すぎる
プレミアム会員にはちょっとなれないかな

webで見る事になりそう
面倒だな
せっかく便利な機能が追加されたのに
もったいない

41 :名刺は切らしておりまして:2010/09/12(日) 09:08:18 ID:+NMPd39o
http://corporate.kakaku.com/press/release/20100910.html
これ見ると「検索結果の点数順での並び替え」が
今まで無料で出来たのに出来なくなっている。
逆に無料でこれまで出来なかったのに出来るようになった箇所はなし。

そりゃ怒るだろ。
誰かリリースする前に気づけよ。

42 :名刺は切らしておりまして:2010/09/14(火) 22:05:40 ID:c9lCDaq5
日本人の乞食根性にも困ったもんだな。
学生のバイトにだって些細な金額だろ。
そもそも食べログはお前ら一人が作ったもんじゃない。
役に立ってるのは、あくまで総数としてのレビューであって、お前らの糞なレビューが役に立ってるなんて、身の程知らずも甚だしいよ。
星ひとつのレビューつけてる奴は一ケ月以内に必ず死ぬ。

43 :名刺は切らしておりまして:2010/09/14(火) 23:59:27 ID:duLhZKMj
月額315円なんてそりゃ少しの金額だよ
でも何千万人が払ったらいくらになる?

そんなにボロもうけしたいのか
要は感情の問題だよ

詐欺に近いやり方をする会社に応援する気は起きない
いくら金があったってプレミアム会員にならないでしょう
違うやり方が他にあったはず



44 :名刺は切らしておりまして:2010/09/15(水) 10:40:53 ID:R6K9xtpl
【企業】カカクコム、「食べログ」一部有料化…評価順ソートなどは月額315円必要
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1284282010/

【最悪】食べログアップデート
http://hibari.2ch.net/test/read.cgi/iPhone/1284181423/

45 :名刺は切らしておりまして:2010/09/20(月) 00:05:03 ID:LNzzdvlh
ぐるなびは、新展開に何か出来んのか?

46 :名刺は切らしておりまして:2010/09/23(木) 13:10:00 ID:rQdazlZE
食べログの評価も、1月で変わるもんだ

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