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【パン焼き機】ホームベーカリー 25枚目

595 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/15(水) 00:39:09.45 ID:bz8+vmjK
普通の食パンを作るに当たって、どの材料が味に大きな影響を与えるでしょうか?
分量で言えば強力粉、風味で言えばドライイーストだと思いますが、バターや
スキムミルクを変えても大きく味が変わりますかね?

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